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      美食友誼賽活動策劃方案

      時間:2019-05-13 02:43:49下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《美食友誼賽活動策劃方案》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《美食友誼賽活動策劃方案》。

      第一篇:美食友誼賽活動策劃方案

      美食友誼賽活動策劃方案

      1活動背景

      一道美食的產(chǎn)生總離不開當(dāng)?shù)氐奶厣幕?,離不開當(dāng)?shù)厣詈竦娜宋那閼?,美食與文化是相互兼容的。為呼應(yīng)中國特色社會主義美食文化改革潮流,豐富校園美食文化生活,呈遞美食文化精神,我校特此舉辦本次美食友誼賽活動。

      2活動目的弘揚美食文化,豐富校園美食文化生活,向廣大師生傳播合理的健康美食習(xí)慣和生活方式,提高身體素質(zhì)和生活質(zhì)量,傳授美食知識,切磋烹飪技藝,提高學(xué)生們的參與意識,培養(yǎng)團(tuán)隊合作精神,增進(jìn)學(xué)生們的友誼。

      3活動介紹

      該活動由山東女子學(xué)院自律會策劃主辦,學(xué)生們可以隨意的做他們自己喜歡的各種特色菜、家常菜、小吃等。更歡迎烹制自己獨創(chuàng)的美味。之后,有請我校餐廳廚師講解美食文化,教授他們自己最拿手的美味佳肴的烹制方法,并進(jìn)行現(xiàn)場烹飪的全方位指導(dǎo)。學(xué)生們可以和廚師們自由互動交流,學(xué)習(xí)美食知識和烹飪技巧。

      4活動安排

      前期準(zhǔn)備

      1.我校自律會宣傳部在11月10日前在校園擺出海報、橫幅

      和宣傳海報。讓全校師生了解此次活動,調(diào)動學(xué)生們的積

      極性,從而獲得最廣泛的參與和支持。

      2.報名方式:以班為單位,組隊參賽。在自律會報名處報名,由自律會秘書處制定規(guī)則進(jìn)行初次選拔,選出優(yōu)秀的選手,參加此次比賽,并且在規(guī)定的時間內(nèi)制定出參賽選手名單,備注參賽選手所需的菜品材料。

      3.賽前準(zhǔn)備:采取賽前烹飪原則,所有參賽選手在評比環(huán)節(jié)之前需完成參賽菜品,比賽開始時,直接呈遞給評委和大

      眾評委團(tuán)。

      參賽選手資格要求

      1.參賽選手為全體在校學(xué)生。

      2.參賽選手必須在規(guī)定的時間內(nèi)報名參加。

      3.參賽選手必須遵守此次活動的各項要求規(guī)定。

      時間安排

      1.初賽

      時間:11月12日

      地點:校餐廳

      2.決賽

      時間:11月16日

      地點:校餐廳

      3.頒獎

      時間:11月18日

      地點:校餐廳

      競賽流程

      1.開幕式

      2.校老師、自律會主席團(tuán)發(fā)表講話,宣布比賽開始

      3.正式比賽:工作人員將菜品隨機(jī)擺放在評比臺上,由評委和大眾評委團(tuán)依次打分評比

      4.秘書處統(tǒng)算得分

      5.宣布比賽結(jié)果,頒發(fā)獎杯、證書、獎狀

      6.領(lǐng)導(dǎo)、工作人員及全體參賽選手合影、總結(jié)

      7.大賽結(jié)束5 評分細(xì)則評分采用10分制。各評委評分中去掉一個最高分和一個最低分,取其平均分作為選手的最佳成績。

      1.色澤自然、鮮明。(1分)

      2.主副料配比合理,刀工細(xì)膩。(2分)

      3.調(diào)味適當(dāng),無糊味、腥味等。(4分)

      4.營養(yǎng)衛(wèi)生。(3分)

      6.獎項及獎品設(shè)置

      一等獎3名頒發(fā)美食友誼賽獎杯、證書及獎狀

      二等獎6名頒發(fā)美食友誼賽證書及獎狀

      三等獎12名 頒發(fā)美食友誼賽證書

      優(yōu)秀獎多名頒發(fā)美食友誼賽獎狀

      7.注意事項

      1.參賽選手必須遵守賽場秩序,聽從評委和工作人

      員的安排。

      2.非參賽選手及無關(guān)人員禁止進(jìn)入比賽現(xiàn)場。3注意安全,認(rèn)真完成比賽,等候結(jié)果。

      8負(fù)責(zé)人及其他

      總負(fù)責(zé)人:劉陸迪

      組織協(xié)調(diào):文督部

      活動主持:楊傲雪

      評委:餐廳廚師 匯總:秘書處 策劃:秘書處 主辦單位:山東女子學(xué)院

      第二篇:美食活動策劃

      美食活動策劃書

      前言

      2012年10月淮安淮揚美食文化節(jié)擬在淮安市神旺大酒店餐廳舉辦。屆時,本店將通過美食節(jié)的舞臺,展示以本地較為著名的淮揚菜?;磽P菜選料嚴(yán)謹(jǐn),講究做工精細(xì),擅長燉、燜、燒、烤,重視調(diào)湯,講究原汁原味,并精于造型,瓜果雕刻栩栩如生。讓市民融入其中,真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!

      淮安市委書記丁解民表示,最近淮安市城調(diào)隊進(jìn)行了一次調(diào)查,發(fā)現(xiàn)有91%以上的市民希望政府每年都舉辦一屆美食文化節(jié)。與去年不同的是,今年的美食文化節(jié)除了繁榮文化、發(fā)展經(jīng)濟(jì)、娛樂百姓,還被賦予了凝聚人心的新內(nèi)涵。舉辦金秋美食節(jié),引進(jìn)名廚,其旨在于提提升大酒店的餐飲競爭能力:一是提升“名人故里、運河之都、美食之鄉(xiāng)和生態(tài)家園”之稱的淮安的吸引力,凝聚了人心。二是加快淮安的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。三是引進(jìn)菜系,提高酒店菜肴制作質(zhì)量;三是培養(yǎng)客戶,營造納德餐飲文化。因此,酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié)。

      一、活動目的通過美食節(jié)活動,讓市民進(jìn)一步了解神旺、認(rèn)識神旺、喜歡神旺,從而提升神旺大酒店餐飲的競爭力。此外,通過此活動還能凝聚人心,激起發(fā)展活力,加快淮安的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

      二、活動主題

      感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營造完美的“淮揚美食節(jié)”。

      三、活動原則。

      實惠第一,大眾參與,體驗鮮、香、淡、雅,神旺大酒店的特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

      四、活動賣點

      大眾的菜肴、互動的神旺,生態(tài)野味,與眾不同,大眾消費,高檔享受。

      五、活動理念和形式

      理念是突出淮揚菜的個性化,就餐形式分桌菜和零點兩種方式,(逢

      六、日宴席間有神秘禮品派送)。

      六、活動組織

      1、工作分工;

      餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計劃與實施

      廚房負(fù)責(zé)菜單的制定

      采購部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購供應(yīng)

      前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品

      公關(guān)部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞

      3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);

      采購部、公關(guān)部、前廳部、餐飲部

      4、對外宣傳;

      宣傳單、指示牌、臺卡等

      5、客戶營銷;

      公關(guān)部配合整理客戶資料,群發(fā)短信息

      6、活動保障;

      采購部原材料采購、公關(guān)部信息傳遞、前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品、餐廳一線大力推廣、廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。

      七、活動內(nèi)容

      (一)籌備

      1、引進(jìn)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。

      2、通過傳媒,傳單、拉橫幅、短信群發(fā)等傳遞淮揚美食節(jié)的目的、原則、賣點、理念、主題等信息,喚起市民和消費者的關(guān)注。

      3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

      (二)舉辦

      1、品牌淮揚菜肴形象展示

      1)主題:有滋有味,色、香、味、形。

      2)方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。

      3)形式:通過淮揚菜體驗,展示品牌及其文化形象。

      4)互動:現(xiàn)場編輯短信:“神旺大酒店”發(fā)送到52010,現(xiàn)在開獎,營造活躍氣氛。

      2、內(nèi)容:

      (1)淮揚菜肴的實物藝術(shù)形態(tài);

      (2)淮揚菜肴的文化展示;

      (3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)

      (4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同?,F(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其是吃文化,基于這一點,在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置。在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展示臺,放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中,并在二樓餐廳長廊放10米左右的長方形樣菜展示臺,展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓淮揚菜的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。

      3、促銷活動

      1)主題:輕松體驗,更歡樂。

      2)形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,舉辦現(xiàn)短信場抽獎活動,多重驚喜,意外收獲。

      3)內(nèi)容:在淮揚美食文化節(jié)期間,對消費者一律實行12%的價格優(yōu)惠。

      4)明檔:采用明檔的模式經(jīng)營;點菜明檔設(shè)置在餐廳大廳,外賣明檔設(shè)置在酒店門口。

      八、環(huán)境布置

      掛橫幅9條,其中淮海東路2條,前進(jìn)街2條,東大街2條,西大街2條,酒店正門1條。酒店門前放置升空氣球條幅2個

      三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗

      大堂到二樓餐廳樓梯掛氣球或用金布包裹

      餐廳平頂掛彩帶

      九、宣傳策劃

      1、印制美食節(jié)廣告彩頁

      2、主要路段懸掛橫幅、直幅、氣球條幅,三角旗及插插彩旗

      3、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌

      4、邀請媒體記者采訪,報道美食節(jié)狀況

      5、短信群發(fā),消息散播

      十、活動其它(美食節(jié)的綜合預(yù)算)

      1、廣告宣傳費用:媒體廣告宣傳費用1000;橫幅9條,每條100元;傳單2000張,每張0.3元;圖文電臺每月3000元。

      2、增添設(shè)備費用:展臺約1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。

      3、抽獎獎品費用:按每天500元計算。設(shè)一、二、三等獎。

      4、裝飾費用:燈籠、金幣、彩旗、氣球、雜費共計800元

      5、菜肴原材料費用:另計。

      菜譜

      清燉獅子頭,拆燴鰱魚頭、扒燒整豬頭、清蒸鯽魚、水晶肴蹄、炒蝴蝶片、冬瓜盅、三丁包子、翡翠燒賣、蟹黃湯包、千層油糕等。

      第三篇:籃球友誼賽活動策劃

      科奈信第二屆“兄弟杯”籃球比賽活動方案

      一、活動目的:

      為進(jìn)一步活躍職工文化生活,鍛煉團(tuán)隊的凝聚力,相互合作的能力以及激發(fā)廣大員工與時俱進(jìn)、拼搏奉獻(xiàn)的精神,同時也倡導(dǎo)公司員工樹立強(qiáng)身健體、安全健康的理念,進(jìn)一步推動公司和諧穩(wěn)定發(fā)展,真正做到開心工作,開心生活。公司將舉辦第二屆籃球比賽。

      二、主題

      釋放壓力

      增進(jìn)友誼

      增進(jìn)凝聚力

      三、比賽時間、地點

      時間:2010年9月18日

      地點:公司籃球球場

      四、賽事主辦

      深圳市科奈信科技有限公司

      行政人事部

      五、賽事安排

      1、公司員工分成N組(依報名情況而定)進(jìn)行三對三籃球賽,抽簽對抗,最后決出冠軍隊;

      2、中場舉行3分球大賽,每對選取2名隊員參加。以規(guī)定投10球為準(zhǔn),進(jìn)球數(shù)前5名進(jìn)入決賽圈,以同樣的方式投3分,最后統(tǒng)計累計進(jìn)球數(shù)。評選冠、亞、季軍。

      六、組隊要求:

      1、參賽隊每隊由3人組成

      2、每個隊分別列出自己的隊友,隊名

      七、比賽規(guī)則(三對三對抗賽):

      1、得分判定情況如下:

      (1)、罰球算1分;

      (2)、三分線內(nèi)(踩線)算二分;(3)、三分線外三分;

      2、規(guī)則:

      (1)、比賽項目:每場對抗分為上下半場,每半場時間為10分鐘,中場休息20分鐘;每次籃板球之后都要出三分線后重新開始;

      (2)、斷球,投籃不進(jìn),而由防守球員搶到籃板球時,均把球運出三分線,方可進(jìn)未拉出三分線投籃得分不算,并喪失球權(quán);

      3、發(fā)球都必須在中圈發(fā)球。

      4、比賽時間內(nèi)每隊可要求暫停一次,暫停時間均為20秒。暫停與罰球時間不記入比賽時間;

      5、比賽時間到,若得分相同,則加時5分鐘,如還相同,再加時,直到分出勝負(fù)為止;

      6、裁判:待定

      記分員:待定

      計時員:待定

      八、注意事項:

      1、遵守賽場上的各項規(guī)定,聽從指揮,按時上場和退場,善始善終地參加比賽。

      2、遵守賽場紀(jì)律,端正比賽作風(fēng),尊重裁判,尊重對方,尊重觀眾。

      3、虛心向?qū)Ψ綄W(xué)習(xí),發(fā)揚寧失一球,不傷一人的良好體育道德風(fēng)尚,賽出水平。

      4、嚴(yán)禁在比賽過程中發(fā)生對罵,推搡等不文明語言及動作。

      九、獎例

      1、冠軍隊: 現(xiàn)金50元/人×3 150元

      + 獎杯或獎狀 2、3分球大賽: 冠軍

      50元或獎狀 亞軍

      40元或獎狀 季軍

      20元或獎狀

      十、頒獎:

      由科奈信總經(jīng)理為冠軍隊頒獎(如總經(jīng)理是冠軍隊成員,由副經(jīng)理代頒)

      十一、合影留念

      十二、比賽經(jīng)費預(yù)算

      1、冠軍隊獎金:150元 2、3分大賽: 110元

      3、比賽用品(哨子、獎杯或獎狀用品等):150元

      4、零食與水果:100元 合計: 510元

      行政人事部

      2010-9-14

      第四篇:拔河友誼賽活動策劃(范文)

      新生拔河友誼賽

      一、活動時間:2012年9月21日至2012年9月22日

      二、活動地點:

      三、參賽單位:活動目的:通過這次友誼賽,大一的班級之間的友誼得到明顯的促進(jìn),各班集體之間的合作也更加密切,每個新生的班級榮譽感也增強(qiáng)了。這是大一進(jìn)校的第一個活動,讓他們感受到了大學(xué)生活的絢麗多彩,對大學(xué)的生活有著很好的憧憬,這些也體現(xiàn)了我們的活動目的。

      五、活動要求:

      1.以班級為單位組成各參賽隊伍。

      2.每班上場比賽的隊員共20人,男生10人,女生10人(注:若女生人數(shù)不夠,以女生最少的班數(shù)為準(zhǔn)),其中每班的班長為本班隊伍的隊長。

      3.參賽隊員必須是本班學(xué)生,其余人不得參加,換人必須是在上一局比賽結(jié)束后下一場比賽前換,不能在比賽中換人。4.12屆各班級必須參加。

      六、注意事項:

      1.比賽時由于雙方都是用力拉,所以拔完一場后不可立即松繩,以免造成對方人員受傷,各隊負(fù)責(zé)人謹(jǐn)記,并轉(zhuǎn)告給各隊隊員。

      2.各隊需努力完成比賽,不可有棄權(quán)、放水現(xiàn)象。3.比賽要做到文明比賽,遵循友誼第一,比賽第二。4.比賽時不得有冒名頂替,啦啦隊不可上場幫忙,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即取消比賽資格。

      5、各隊參賽人員請準(zhǔn)時到場,若參賽系遲到超過15分鐘,以棄權(quán)處理。

      七、工作安排及準(zhǔn)備事項:(工作人員須提前半小時做好準(zhǔn)備)

      各班隊長

      可為每班隊員準(zhǔn)備手套及消毒水、創(chuàng)可貼、礦泉水。

      八、比賽流程:

      1、各參賽隊伍清點人數(shù),列隊待命,由各隊隊長代表本隊抽簽。

      2、按照抽簽的順序開始比賽。

      3、比賽第一輪班對班比賽,分上下半?yún)^(qū),由抽簽決定,三局中贏得兩局的進(jìn)入下一輪比賽,其中,開始,每班隊長用猜拳方式選場地(贏者選),每舉行完一局比賽就要交換場地,若前兩場1:1第三場以猜拳方式選場地(贏者選)。依次類推,最后決賽由兩半?yún)^(qū)的第一名進(jìn)行,同樣是兩局三勝制。

      九、要求:

      1、參賽隊員必須是本班學(xué)生,其他人不得參加。

      2、在比賽途中,如有比賽隊員受傷下場,本班的人不能在比賽中上場,必須等到本局比賽結(jié)束,以保證比賽的公平性。

      3、在比賽中本班同學(xué)不能去干擾對方的比賽。

      4、每班派一人代表維護(hù)本班同學(xué)的紀(jì)律。

      5、比賽途中不允許任何人干擾裁判。

      十、獎品:

      第一名:籃球+獎狀

      第二名:足球+獎狀

      第三名:排球+獎狀

      第五篇:美食廣場策劃方案

      美食廣場策劃方案

      一、規(guī)劃分析

      1、市場定位

      本項目重點突出“美食”的概念,以各類燒烤為經(jīng)營主線,輔以各地特色小吃。

      ?

      消費者定位:目標(biāo)群體主要鎖定在民權(quán)縣城及周邊居民;

      ?

      產(chǎn)品定位:以規(guī)模和特色取勝,使之成為當(dāng)?shù)匾?guī)模最大、品種最齊全的美食匯集地,經(jīng)營品類要多而精,各類美食采用開放式的陳列;

      ?

      價格定位:“美食平民化”

      價格定位中檔,讓客人“花最少的錢吃最好吃的食物”。而且應(yīng)引

      進(jìn)儲值卡刷卡消費,使之消費方便、衛(wèi)生、快捷、時尚;

      ?

      品牌定位:設(shè)計風(fēng)格要敢于突破品牌飲食文化,要彰顯廣場的形象高度,盡量采用“明檔”操作模式,設(shè)計風(fēng)格統(tǒng)一規(guī)劃,創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境。做民權(quán)最大的帶娛樂項目的特色、大氣、時尚的品牌美食廣場,配合酒店及公司做好太陽城品牌;

      2、項目分析

      ?

      位置優(yōu)勢:本項目位于民權(quán)新區(qū),環(huán)境優(yōu)美,酒店配套設(shè)施齊全;

      ?

      硬件設(shè)施:整體布局合理,有適量的停車位;

      ?

      軟件設(shè)施:廚師力量雄厚,服務(wù)人員、保潔人員充足,可以提供項目招商運營必備的人力保障;

      ?

      管理優(yōu)勢:自主經(jīng)營,商位租賃;對商戶統(tǒng)一辦理工商、稅務(wù),無需繳納水、電費用;

      ?

      項目劣勢:遠(yuǎn)離鬧市區(qū),人流量相對偏少,周邊人群消費能力有限;缺乏特色小吃少,短期內(nèi)不能形成規(guī)模效應(yīng);

      二、運營規(guī)劃方案

      1、服務(wù)項目

      (1)檔口規(guī)劃:

      燒烤檔:

      主營海鮮、羊肉串、烤全羊、蔬菜;

      特色檔:

      各地特色小吃;

      涼菜檔:

      各類下酒小菜(花生米,毛豆,小龍蝦...)

      主食檔:

      各地精美面食

      熱菜檔:

      麻辣魚頭,大盤雞

      (2)

      特色服務(wù)項目

      ?

      舞臺演出:動感舞蹈秀;“好歌任你點”服務(wù)(每個人都可以點歌,每首二十元,點夠一百元歌曲免費贈送兩杯啤酒);

      ?

      主題活動:喝啤酒大賽;經(jīng)典電影回顧;籃球、足球賽事轉(zhuǎn)播

      2、前期投資

      根據(jù)本項目的實際情況,酒店前期需要在餐具廚雜、設(shè)施設(shè)備、收銀系統(tǒng)三個方面進(jìn)行一次性投資,預(yù)估投資明細(xì)如下:

      投資項目

      項目說明

      投資額度

      餐具廚雜

      桌椅

      餐具

      5000

      設(shè)施設(shè)備

      燒烤爐

      3000

      收銀系統(tǒng)

      刷卡機(jī)(暫定20個攤位)

      20000

      投資總額

      28000

      鑒于以上情況建議下面兩種方案

      方案A:

      采用招租形式,然后從中抽取一定比例的費用

      方案B:

      自營為主

      方案評估:

      方案A:項目出租前根據(jù)招商對象的數(shù)量和規(guī)模對經(jīng)營面積進(jìn)行合理的分割劃分;

      方案B:在招商不成功的情況下,采用自營模式;

      方案

      資金

      回籠

      資金

      收入

      招商

      難度

      風(fēng)險

      影響

      銷售

      難度

      方案A

      很好

      方案B

      一般

      分析認(rèn)為方案A優(yōu)于方案B:

      1)

      方案A的后續(xù)發(fā)展空間更大,資金收入也相對較高,2)在方案A

      有效運作的前提下,一定能達(dá)到美食廣場的升值效

      應(yīng),同時也提升酒店知名度;

      三、招商方案

      1、招商原則

      (1)

      先通過宣傳/廣告/介紹進(jìn)行招商。

      (2)

      招商活動中配以靈活促銷策略,激活經(jīng)濟(jì)群體,充分調(diào)動有意向經(jīng)營者的積極性,采取一系列優(yōu)惠策略,以靈活多樣的招商策略,充分挖掘中小商戶前來經(jīng)營。

      2、合作方式

      ?

      以租賃形式,租賃期限3-6個月

      ?

      合約保證金:以兩個月租金為保證金,合同期滿退還;

      3、招商優(yōu)惠政策

      1)特色商戶進(jìn)駐優(yōu)惠:

      特色商戶的效應(yīng)能給經(jīng)營者增加入場信心,從而有力地促進(jìn)招租,所以建議對于有意進(jìn)入的商家,租金上給予一定比例的優(yōu)惠,如在租金上給予一個月或二個月的免租,利用特色商戶的效應(yīng)帶動其他商戶招租。

      2)宣傳推廣

      對于首先進(jìn)駐的商戶,可在廣場首期進(jìn)行宣傳的時候?qū)Ξa(chǎn)品進(jìn)行宣傳。

      3)進(jìn)駐要求

      ?

      統(tǒng)一化:商戶入住須服從美食廣場的整體規(guī)劃,進(jìn)駐前確保食品的質(zhì)量及口味;

      ?

      統(tǒng)一租賃管理:進(jìn)駐商戶在經(jīng)營過程中須服從公司統(tǒng)一管理,酒店對商戶進(jìn)行嚴(yán)格租賃管理,同時提供高質(zhì)量的管理服務(wù),從而給商戶提供一個安全有序的經(jīng)營環(huán)境的同時,創(chuàng)造一個舒適整潔的美食廣場;

      四、廣告策劃方案

      一、廣告宣傳推廣:

      ?

      重點銷售:通過對現(xiàn)有協(xié)議單位進(jìn)行拜訪,向重點協(xié)議單位發(fā)放代金券;

      ?

      店內(nèi)推廣:可以在美食廣場開業(yè)前期對來酒店消費的客人發(fā)放一定數(shù)額的代金券,激勵客人的消費欲望;

      ?

      市面推廣:以宣傳單的形式去人流大的地方發(fā)放;

      ?

      媒體推廣:在媒體選擇上宜采用電視廣告。通過電視節(jié)目推薦來達(dá)到宣傳美食廣場的目的;另外,也可采用報紙廣告同步推出以擴(kuò)大聲勢;為配合宣傳,需要制作一批路牌、燈箱廣告和條幅;

      ?

      聯(lián)合推廣:與酒水商、供貨商合作以擴(kuò)大銷售面;

      二、廣場創(chuàng)意策劃:

      1、舞臺演出

      連續(xù)每晚的音樂演出活動,以不同的內(nèi)容、不同的形式,在美食廣場中心舉行,總的主題體現(xiàn)歡樂、活力、動感;

      2、主題活動

      根據(jù)實際情況,可在現(xiàn)場布置大屏幕,每晚隨機(jī)可播放一些節(jié)目,如世界杯賽事、NBA賽事、經(jīng)典電影等;

      3、全面開放的表演、觀賞形式:和公司銷售部聯(lián)合做一些露天舞會、觀眾互動游戲、啤酒速飲大賽、觀眾現(xiàn)場卡拉OK等活動。

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