第一篇：水產養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展調研報告

科學發(fā)展觀是中國特色社會主義理論體系的重要組成部分，是我國經濟社會發(fā)展和黨的建設的重要指導方針?？茖W發(fā)展觀不僅回答了什么是發(fā)展、為什么發(fā)展、怎樣發(fā)展的重大問題，它還是馬克思主義中國化理論發(fā)展的最新創(chuàng)新成果，是指導中國特色社會主義偉大事業(yè)不斷前進的強大思想武器。當前在全黨開展學習實踐科學發(fā)展觀活動，即是推動經濟社會又好又快發(fā)展的迫切需要，更是提高黨的執(zhí)政能力、保持和發(fā)展黨的先進性的必然要求。

按照縣委的統(tǒng)一部署和安排，根據(jù)我單位《深入學習實踐科學發(fā)展觀活動工作實施方案》的要求，我們積極行動，由局長牽頭、各股站負責人組成的調研工作小組，就認真學習、深刻領會科學發(fā)展觀的實質內涵，并結合我縣水產事業(yè)發(fā)展、隊伍建設、技術更新等工作實際，邊學習邊調研，采取走訪、座談、書面征詢等多種形式，深入干部職工、深入群眾開展調研和征求意見。

通過調研活動，一方面了解到廣大干部職工對科學發(fā)展觀是衷心擁護的，也在努力學習力求深刻掌握、認真實踐，從而形成推動我縣水產事業(yè)發(fā)展的強大動力。但是，在調研中我們也查找出不少與科學發(fā)展觀要求不相適應的問題，還需要采取更為積極有效的措施，才能把學習實踐科學發(fā)展觀進一步引向深入。

一、我縣水產養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的有利條件和不利因素

1、有利條件

一是有資源優(yōu)勢。全縣水產養(yǎng)殖總面積9萬畝，其中：水產養(yǎng)殖場兩個，面積3.9萬畝；水庫8座，面積0.55萬畝；池塘面積4.55萬畝；而精養(yǎng)養(yǎng)殖戶僅擁有水面2.2萬畝，占總養(yǎng)殖水面的24%。還有6.8萬畝待深度開發(fā)。

二是具有發(fā)展綠色水產品的優(yōu)勢。9萬畝水面80%為天然水庫和塘壩，生態(tài)條件保持良好，無工業(yè)區(qū)、無污染，特別是岔林河流域及山區(qū)塘壩發(fā)展冷水養(yǎng)魚具有獨特的自然條件。

三是具有發(fā)展旅游業(yè)和休閑漁業(yè)的優(yōu)勢。二龍?zhí)端嫌^光別具特色。8座水庫風景秀麗，山區(qū)塘壩鄉(xiāng)土風情濃厚。對發(fā)展以觀光為主的旅游漁業(yè)和垂釣為主的休閑漁業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景。

四是漁業(yè)市場潛在優(yōu)勢。全縣漁產品消費者24萬人，產量達到人均年消費量5公斤，總計全年共需魚消費量120萬公斤，而目前全縣消費的總量中按人均15公斤計算全縣共需360萬公斤，有240萬公斤需從外地進入xx市場，由此可見的是全縣漁產品產量滿足不了xx縣市場的需求量。

2、不利因素

一是水產業(yè)起步晚、發(fā)展慢、基礎設施十分薄弱，沒有形成規(guī)模?？萍己康?，沒有成型的養(yǎng)殖場，在魚池、塘壩中大多數(shù)均無路、無井、無電，養(yǎng)殖條件原始，與外地相比十分落后，基本上靠天養(yǎng)魚。

二是養(yǎng)殖戶思想觀念陳舊。延續(xù)傳統(tǒng)的方式養(yǎng)殖（粗養(yǎng)），技術水平低，品種單一，全縣基本上還保持著鯉、鰱、鯽老三樣。生產的效益差。

三是資金短缺。農民缺少資金的投入，制約了高投入、高產出、高效益精養(yǎng)生產模式的推行。

四是沒有真正列入產業(yè)結構調整之中。如何積極發(fā)展水產養(yǎng)殖業(yè)，開發(fā)xx名、特、優(yōu)品牌，這一問題應引起縣、鄉(xiāng)領導、農業(yè)部門及農業(yè)工作者的高度重視。

五是典型不突出，牽引能力弱。在多年的水產養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中，沒有形成讓農民學什么、看什么，怎樣發(fā)展的典型，使農民盲目，不知道怎么干。加之外出學習、引進外地經驗不夠，影響水產業(yè)的探索和發(fā)展。

六是服務體系不健全。鄉(xiāng)鎮(zhèn)水產業(yè)科技力量薄弱，對農民的技術指導不到位，農村水產科普面不廣。

二、發(fā)展的基本構想

一是突出特色，狠抓名、特、優(yōu)漁業(yè)養(yǎng)殖。主要是提高養(yǎng)魚產量，推進漁業(yè)生產向提高質量、規(guī)模養(yǎng)殖、優(yōu)質、名貴魚類轉移，并逐步發(fā)展為產業(yè)化經營，以滿足于不同階層消費者的需求。二是突出資源優(yōu)勢，狠抓綠色水產品生產。達到“無污染”、“無公害”，促進人民的健康，三是突出科技示范引導，狠抓各種服務，全面提高養(yǎng)魚戶的養(yǎng)魚水平。四是突出基礎建設，建立規(guī)范化養(yǎng)殖基地。

總之，水產養(yǎng)殖發(fā)展應以科學發(fā)展觀為統(tǒng)領，以農民增收為中心，前瞻市場，實施典型牽動效應，引導、推進科學化養(yǎng)殖，基地化生產，以名、特、優(yōu)品種人工養(yǎng)殖為重點，綜合開發(fā)旅游漁業(yè)和休閑漁業(yè)，力爭在短時期內做強xx水產業(yè)。

第二篇：水產養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展調研報告(精)

水產養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展調研報告

科學發(fā)展觀是中國特色社會主義理論體系的重要組成部分，是我國經濟社會發(fā)展和黨的建設的重要指導方針?？茖W發(fā)展觀不僅回答了什么是發(fā)展、為什么發(fā)展、怎樣發(fā)展的重大問題，它還是馬克思主義中國化理論發(fā)展的最新創(chuàng)新成果，是指導中國特色社會主義偉大事業(yè)不斷前進的強大思想武器。當前在全黨開展學習實踐科學發(fā)展觀活動，即是推動經濟社會又好又快發(fā)展的迫切需要，更是提高黨的執(zhí)政能力、保持和發(fā)展黨的先進性的必然要求。按照縣委的統(tǒng)一部署和安排,根據(jù)我單位《深入學習實踐科學發(fā)展觀活動工作實施方案》的要求,我們積極行動,由局長牽頭、各股站負責人組成的調研工作小組, 就認真學習、深刻領會科學發(fā)展觀的實質內涵，并結合我縣水產事業(yè)發(fā)展、隊伍建設、技術更新等工作實際，邊學習邊調研，采取走訪、座談、書面征詢等多種形式，深入干部職工、深入群眾開展調研和征求意見。通過調研活動,一方面了解到廣大干部職工對科學發(fā)展觀是衷心擁護的,也在努力學習力求深刻掌握、認真實踐,從而形成推動我縣水產事業(yè)發(fā)展的強大動力。但是，在調研中我們也查找出不少與科學發(fā)展觀要求不相適應的問題,還需要采取更為積極有效的措施，才能把學習實踐科學發(fā)展觀進一步引向深入。

一、我縣水產養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的有利條件和不利因素

1、有利條件 一是有資源優(yōu)勢。全縣水產養(yǎng)殖總面積9萬畝，其中：水產養(yǎng)殖場兩個，面積3.9萬畝；水庫8座，面積0.55萬畝；池塘面積4.55萬畝；而精養(yǎng)養(yǎng)殖戶僅擁有水面2.2萬畝，占總養(yǎng)殖水面的24%。還有6.8萬畝待深度開發(fā)。二是具有發(fā)展綠色水產品的優(yōu)勢。9萬畝水面80%為天然水庫和塘壩，生態(tài)條件保持良好，無工業(yè)區(qū)、無污染，特別是岔林河流域及山區(qū)塘壩發(fā)展冷水養(yǎng)魚具有獨特的自然條件。三是具有發(fā)展旅游業(yè)和休閑漁業(yè)的優(yōu)勢。二龍?zhí)端嫌^光別具特色。8座水庫風景秀麗，山區(qū)塘壩鄉(xiāng)土風情濃厚。對發(fā)展以觀光為主的旅游漁業(yè)和垂釣為主的休閑漁業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景。四是漁業(yè)市場潛在優(yōu)勢。全縣漁產品消費者24萬人，產量達到人均年消費量5公斤，總計全年共需魚消費量120萬公斤，而目前全縣消費的總量中按人均15公斤計算全縣共需360萬公斤，有240萬公斤需從外地進入**市場，由此可見的是全縣漁產品產量滿足不了**縣市場的需求量。

2、不利因素一是水產業(yè)起步晚、發(fā)展慢、基礎設施十分薄弱，沒有形成規(guī)模?？萍己康?，沒有成型的養(yǎng)殖場，在魚池、塘壩中大多數(shù)均無路、無井、無電，養(yǎng)殖條件原始，與外地相比十分落后，基本上靠天養(yǎng)魚。二是養(yǎng)殖戶思想觀念陳舊。延續(xù)傳統(tǒng)的方式養(yǎng)殖（粗養(yǎng)），技術水平低，品種單一，全縣基本上還保持著鯉、鰱、鯽老三樣。生產的效益差。三是資金短缺。農民缺少資金的投入，制約了高投入、高產出、高效益精養(yǎng)生產模式的推行。四是沒有真正列入產業(yè)結構調整之中。如何積極發(fā)展水產養(yǎng)殖業(yè)，開發(fā)**名、特、優(yōu)品牌，這一問題應引起縣、鄉(xiāng)領導、農業(yè)部門及農業(yè)工作者的高度重視。五是典型不突出，牽引能力弱。在多年的水產養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中，沒有形成讓農民學什么、看什么，怎樣發(fā)展的典型，使農民盲目，不知道怎么干。加之外出學習、引進外地經驗不夠，影響水產業(yè)的探索和發(fā)展。六是服務體系不健全。鄉(xiāng)鎮(zhèn)水產業(yè)科技力量薄弱，對農民的技術指導不到位，農村水產科普面不廣。

二、發(fā)展的基本構想一是突出特色，狠抓名、特、優(yōu)漁業(yè)養(yǎng)殖。主要是提高養(yǎng)魚產量，推進漁業(yè)生產向提高質量、規(guī)模養(yǎng)殖、優(yōu)質、名貴魚類轉移，并逐步發(fā)展為產業(yè)化經營，以滿足于不同階層消費者的需求。二是突出資源優(yōu)勢，狠抓綠色水產品生產。達到“無污染”、“無公害”，促進人民的健康，三是突出科技示范引導，狠抓各種服務，全面提高養(yǎng)魚戶的養(yǎng)魚水平。四是突出基礎建設，建立規(guī)范化養(yǎng)殖基地?？傊a養(yǎng)殖發(fā)展應以科學發(fā)展觀為統(tǒng)領，以農民增收為中心，前瞻市場，實施典型牽動效應，引導、推進科學化養(yǎng)殖，基地化生產，以名、特、優(yōu)品種人工養(yǎng)殖為重點，綜合開發(fā)旅游漁業(yè)和休閑漁業(yè)，力爭在短時期內做強**水產業(yè)。

第三篇：2010年水產養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展調研報告

科學發(fā)展觀是中國特色社會主義理論體系的重要組成部分，是我國經濟社會發(fā)展和黨的建設的重要指導方針，2010年水產養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展調研報告?？茖W發(fā)展觀不僅回答了什么是發(fā)展、為什么發(fā)展、怎樣發(fā)展的重大問題，它還是馬克思主義中國化理論發(fā)展的最新創(chuàng)新成果，是指導中國特色社會主義偉大事業(yè)不斷前進的強大思想武器。當前在全黨開展學習實踐科學發(fā)展觀活動，即是推動經濟社會又好又快發(fā)展的迫切需要，更是提高黨的執(zhí)政能力、保持和發(fā)展黨的先進性的必然要求。

按照縣委的統(tǒng)一部署和安排,根據(jù)我單位《深入學習實踐科學發(fā)展觀活動工作實施方案》的要求,我們積極行動,由局長牽頭、各股站負責人組成的調研工作小組, 就認真學習、深刻領會科學發(fā)展觀的實質內涵，并結合我縣水產事業(yè)發(fā)展、隊伍建設、技術更新等工作實際，邊學習邊調研，采取走訪、座談、書面征詢等多種形式，深入干部職工、深入群眾開展調研和征求意見。

通過調研活動,一方面了解到廣大干部職工對科學發(fā)展觀是衷心擁護的,也在努力學習力求深刻掌握、認真實踐,從而形成推動我縣水產事業(yè)發(fā)展的強大動力。但是，在調研中我們也查找出不少與科學發(fā)展觀要求不相適應的問題,還需要采取更為積極有效的措施，才能把學習實踐科學發(fā)展觀進一步引向深入。

一、我縣水產養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的有利條件和不利因素

1、有利條件

一是有資源優(yōu)勢。全縣水產養(yǎng)殖總面積9萬畝，其中：水產養(yǎng)殖場兩個，面積3.9萬畝；水庫8座，面積0.55萬畝；池塘面積4.55萬畝；而精養(yǎng)養(yǎng)殖戶僅擁有水面2.2萬畝，占總養(yǎng)殖水面的24%。還有6.8萬畝待深度開發(fā)。

二是具有發(fā)展綠色水產品的優(yōu)勢。9萬畝水面80%為天然水庫和塘壩，生態(tài)條件保持良好，無工業(yè)區(qū)、無污染，特別是岔林河流域及山區(qū)塘壩發(fā)展冷水養(yǎng)魚具有獨特的自然條件。

三是具有發(fā)展旅游業(yè)和休閑漁業(yè)的優(yōu)勢，調查報告《2010年水產養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展調研報告》。二龍?zhí)端嫌^光別具特色。8座水庫風景秀麗，山區(qū)塘壩鄉(xiāng)土風情濃厚。對發(fā)展以觀光為主的旅游漁業(yè)和垂釣為主的休閑漁業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景。

四是漁業(yè)市場潛在優(yōu)勢。全縣漁產品消費者24萬人，產量達到人均年消費量5公斤，總計全年共需魚消費量120萬公斤，而目前全縣消費的總量中按人均15公斤計算全縣共需360萬公斤，有240萬公斤需從外地進入**市場，由此可見的是全縣漁產品產量滿足不了**縣市場的需求量。

2、不利因素

一是水產業(yè)起步晚、發(fā)展慢、基礎設施十分薄弱，沒有形成規(guī)模?？萍己康?，沒有成型的養(yǎng)殖場，在魚池、塘壩中大多數(shù)均無路、無井、無電，養(yǎng)殖條件原始，與外地相比十分落后，基本上靠天養(yǎng)魚。

二是養(yǎng)殖戶思想觀念陳舊。延續(xù)傳統(tǒng)的方式養(yǎng)殖（粗養(yǎng)），技術水平低，品種單一，全縣基本上還保持著鯉、鰱、鯽老三樣。生產的效益差。

三是資金短缺。農民缺少資金的投入，制約了高投入、高產出、高效益精養(yǎng)生產模式的推行。

四是沒有真正列入產業(yè)結構調整之中。如何積極發(fā)展水產養(yǎng)殖業(yè)，開發(fā)**名、特、優(yōu)品牌，這一問題應引起縣、鄉(xiāng)領導、農業(yè)部門及農業(yè)工作者的高度重視。

五是典型不突出，牽引能力弱。在多年的水產養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中，沒有形成讓農民學什么、看什么，怎樣發(fā)展的典型，使農民盲目，不知道怎么干。加之外出學習、引進外地經驗不夠，影響水產業(yè)的探索和發(fā)展。

六是服務體系不健全。鄉(xiāng)鎮(zhèn)水產業(yè)科技力量薄弱，對農民的技術指導不到位，農村水產科普面不廣。

二、發(fā)展的基本構想

一是突出特色，狠抓名、特、優(yōu)漁業(yè)養(yǎng)殖。主要是提高養(yǎng)魚產量，推進漁業(yè)生產向提高質量、規(guī)模養(yǎng)殖、優(yōu)質、名貴魚類轉移，并逐步發(fā)展為產業(yè)化經營，以滿足于不同階層消費者的需求。二是突出資源優(yōu)勢，狠抓綠色水產品生產。達到“無污染”、“無公害”，促進人民的健康，三是突出科技示范引導，狠抓各種服務，全面提高養(yǎng)魚戶的養(yǎng)魚水平。四是突出基礎建設，建立規(guī)范化養(yǎng)殖基地。

總之，水產養(yǎng)殖發(fā)展應以科學發(fā)展觀為統(tǒng)領，以農民增收為中心，前瞻市場，實施典型牽動效應，引導、推進科學化養(yǎng)殖，基地化生產，以名、特、優(yōu)品種人工養(yǎng)殖為重點，綜合開發(fā)旅游漁業(yè)和休閑漁業(yè)，力爭在短時期內做強**水產業(yè)。

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第四篇：養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調研報告

近年來,**縣養(yǎng)殖業(yè)生產在縣委縣政府的高度重視和大力支持下,得以蓬勃興起,全縣養(yǎng)殖業(yè)生產形勢一片看好。為了進一步準確摸清全縣養(yǎng)殖業(yè)生產形勢，最近,我們對**縣養(yǎng)殖業(yè)生產情況,進行了一次比較全面的調查了解，在看到成績的同時，也發(fā)現(xiàn)了一些令人擔憂的問題。

一、主要優(yōu)勢

1、養(yǎng)殖主業(yè)比較突出。據(jù)統(tǒng)計，2007年全縣出欄（籠）豬114.6萬頭、牛5.25萬頭、羊91.1萬只、家禽3022萬羽，禽蛋、水產品產量分別達71247噸、42800噸，實現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)產值27.51億元，占農業(yè)總產值的52.3%，占據(jù)了農村經濟的半壁河山。今年1-9月出欄（籠）豬87.76萬頭、牛3.97萬頭、羊60.53萬只、家禽1789.6萬羽，禽蛋、水產品產量分別達41035噸、24601噸，養(yǎng)殖業(yè)產值達17.9億元，同比增長2.6%。

2、規(guī)模養(yǎng)殖比較迅速。全縣正逐步實現(xiàn)由千家萬戶散養(yǎng)向規(guī)?；?、標準化養(yǎng)殖模式轉變。目前全縣共有各類養(yǎng)殖大戶2018戶，畜禽養(yǎng)殖小區(qū)31個，常桃路養(yǎng)殖示范帶已經成型，特別是生豬和蛋雞養(yǎng)殖實現(xiàn)了飛速發(fā)展，生豬生產結合標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建設項目的實施，已初步建成四喜、濟慶、興旺、宏慈等八大生豬標準化養(yǎng)殖場，三陽鎮(zhèn)、陬市鎮(zhèn)、青林鄉(xiāng)、楓樹鄉(xiāng)4個萬頭豬場正在規(guī)劃籌建中，**縣2007年還被確定為全國生豬調出大縣，1000羽以上蛋雞養(yǎng)殖戶達1046戶，蛋雞存籠總量達612萬羽，已成為全省蛋雞養(yǎng)殖大縣之一。

3、服務體系比較健全。全縣重新組建了鄉(xiāng)、村兩級動物防疫隊伍，新招聘鄉(xiāng)鎮(zhèn)專職動物防疫員121名，村級動物協(xié)防員842名，改變了過去防疫體系線斷、網(wǎng)破、人散的局面，在動物防疫工作中發(fā)揮了重要作用，被廣大養(yǎng)殖戶稱為畜禽“保護神”?？h畜牧水產局還成立了畜牧水產富強綜合服務部，具體負責全縣養(yǎng)殖技術咨詢、培訓和推廣，承擔政策性疫苗和牲畜保險賠款的發(fā)放，為廣大養(yǎng)殖戶提供產前、產中、產后一條龍服務。

4、發(fā)展模式比較先進。采用了“公司+農戶”、“企業(yè)+農戶”、“企業(yè)+協(xié)會+農戶”等模式，引導廣大農戶發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)生產，成效明顯。如三尖農牧有限責任公司引導養(yǎng)殖戶組建了三江養(yǎng)殖合作社，按照“企業(yè)+協(xié)會+農戶”的發(fā)展模式，對社員實行統(tǒng)一技術培訓指導、統(tǒng)一雞苗育雛、統(tǒng)一飼料供應、統(tǒng)一疫病防治、統(tǒng)一產品銷售“五個統(tǒng)一”，有力地帶動了全縣及周邊地區(qū)蛋雞產業(yè)的發(fā)展，被國家農業(yè)部確定為農民專業(yè)合作組織項目示范單位。到目前為止，每個社員戶戶平獲純利3萬多元。

5、品牌名氣比較響亮。**黑豬已納入國家級畜禽遺傳資源保護名錄，**大種雞享譽國內外，“海螺山”牌雞蛋通過農業(yè)部無公害農產品認證，“劉老黑”臘制品獲首屆省畜博會金獎，“義哥”牛肉休閑食品深受廣大消費者青睞。

二、存在問題

1、苗種供應有缺口，引種風險大。從現(xiàn)有的發(fā)展態(tài)勢來看，全縣每年豬、雞、牛、羊和魚的苗種需求量分別為115萬頭、3000萬羽、5.5萬頭、90萬只和4億尾，但全縣原種豬場僅有縣畜禽原種場，年供種能力僅3000頭左右，父母代種雞場僅有華裕家禽育種有限公司，而且僅生產蛋雞苗，年供苗量也只有300萬羽，難以滿足縣內市場需求，苗種供應不足的問題還沒有從根本上得到解決，大部分養(yǎng)殖戶只能靠從外地引進苗種進行生產，引發(fā)疫病的風險大。如楓樹鄉(xiāng)王某今年初從江蘇宿遷引進仔豬90頭，回家后即患高熱病陸續(xù)全部死亡，損失近8萬元,陬市鎮(zhèn)李某也從江蘇宿遷引進仔豬260頭，回家后即患病，現(xiàn)僅存活85頭，損失近15萬元。漆河鎮(zhèn)、黃石鎮(zhèn)、鄭家驛鄉(xiāng)都出現(xiàn)過類似的例子。

2、市場體系不健全，養(yǎng)殖風險大。由于農民抵抗市場風險的能力不強，國家對糧食實行了保護價收購，從根本上保護了種糧農戶的利益，但對于養(yǎng)殖業(yè)，政府沒有形成長效的保護機制，玉米、豆粕等用于養(yǎng)殖生產的原料和畜禽及其產品的價格時漲時跌，波動幅度較大，而且養(yǎng)殖戶還要承擔生產過程中巨大的疫病風險，養(yǎng)殖利益得不到根本保障，特別是當前飼料價格飛漲、畜禽產品價格下跌、畜禽病種增多的形勢下，養(yǎng)殖戶更是無利可圖，甚至出現(xiàn)虧損。據(jù)調查，目前養(yǎng)殖必須的幾種飼料中，玉米價格由年前1600元/噸漲到2000元/噸，豆粕價格由年前3500元/噸漲到4800元/噸，養(yǎng)殖成本大幅度增加，而肥豬價格卻由年初的16-18元/公斤下降到現(xiàn)在的13元/公斤，收益降低,蛋品價格雖有所回升，但因價格上漲產生的利潤已被飼料上漲因素擠得干干凈凈，部分養(yǎng)殖戶甚至有放棄養(yǎng)殖生產的念頭。

3、防疫檢疫實施難，疫情隱患大。防疫檢疫工作的重要性已為各級領導所認識，但在工作實施過程中的困難還沒有從根本上得到解決，存在疫情暴發(fā)的隱患。突出表現(xiàn)在三個方面：一是防檢任務繁重。全縣每名專職防疫員平均要承擔7.3個村（居）委會、1983個農戶、6000多頭牲豬、5000多頭（只）牛

第五篇：水產養(yǎng)殖業(yè)市場分析

(一)行業(yè)背景分析

1.水產品行業(yè)現(xiàn)狀

（1）市場格局

自20世紀90年代以來，中國的水產品總量就位居世界第一，2002年中國的水產品出口創(chuàng)匯總額又超過泰國，處于世界領先。水產生產的快速發(fā)展，總量的大幅增加，使中國的水產品市場發(fā)生了根本變化，國內市場基本達到供求平衡，某些品種已供大于求，水產品銷售價格總體呈下降趨勢，呈現(xiàn)出“飽和型市場”和“買方市場”；而水產品出口又遭遇綠色壁壘的制約，再加上產品本身的質量問題，出口困難重重。而由于國家的宏觀調控政策，消費市場的持續(xù)低速發(fā)展將會使水產品銷售市場雪上加霜。但是，在一些局部領域，如發(fā)達國家出口市場，小品種市場，深加工市場中水產品還有顯著的增長。

中國的水產品生產是出口和內銷同時并舉，而且國內市場的容量還有很大的提升空間。

近幾年，中國的水產品批發(fā)交易發(fā)展迅速，水產品批發(fā)市場的建設也較快。除沿海主要港口城市外，大多數(shù)大中城市也都相繼建立起了適合本地特點的水產品批發(fā)市場。此外，水產品市場信息網(wǎng)絡建設也較快，如中國水產商情網(wǎng)絡、沿海國有海洋捕撈信息網(wǎng)絡、長江流域主要城市水產品信息網(wǎng)絡、14個大中城市水產品信息網(wǎng)絡、中國水產品信息網(wǎng)絡等，對水產品市場信息交流、擴大產品銷售等都起到了較大的促進作用。另外，生鮮超市的出現(xiàn)，為水產品零售業(yè)添加了新的渠道，而且，隨著人們食品安全意識的不斷增強，越來越多的人選擇生鮮超市購買水產品，因此，目前，生鮮超市在水產品零售中的作用不斷上升。

目前，中國重要的水產市場多集中于主產區(qū)和主銷區(qū)，而輻射范圍較小的區(qū)域性水產品市場則尚在發(fā)育中，這使得中國水產品流通領域中出現(xiàn)了“兩頭大，中間小”的布局，從某種程度上阻礙了水產品的流通。

因區(qū)域資源、傳統(tǒng)消費習慣和消費水平問題，中國的中西部地區(qū)和內陸農村的水產品市場很不發(fā)達，人均水產品的占有量和消費量都很有限。目前中國農村人均魚蝦消費量只有4公斤左右，不足城鎮(zhèn)的三分之一。隨著中國農業(yè)和農村經濟的發(fā)展，農民的消費水平會逐步提高，農村的水產品市場會得到進一步發(fā)育，9億多的農民，若達到年人均10公斤水產品的消費量，將有500多萬噸的消費空間。

因為在中國生產捕撈的海產品中，中檔適銷的商品，嚴重供給不足。比如：帶魚、黃魚、平魚、魷魚、墨魚、黃姑魚、免魚等。這些市場需求，都需要進口商品來補充。即便在前幾年，高達35%的關稅情況下，每年通過各種渠道進入中國市場的進口帶魚，也達到百萬噸水平，且均為優(yōu)質魚。與中國當年生產的帶魚，數(shù)量持平。

隨著消費需求多元化、個性化的快速發(fā)展，小品種本身所獨有的個性化特征，它口味的刺激性、產品強烈的差異性、食品與生俱來的藥用價值、營養(yǎng)價值，日益受到市場的青睞。消費者對水產小產品的追捧程度，超過對一般水產品的追求，形成熱賣態(tài)勢。水產小品種與大眾化產品的生產與消費格局正在形成：楚河漢界，兩軍對壘，各占半壁江山的局面。多元化的市場需求，對水產小產品給予了正確的定位。

總體來講，中國國內的水產品市場在傳統(tǒng)中競爭較為激烈，同時，在高端市場還出現(xiàn)了外資搶占高端市場的新動向，使競爭趨勢不斷增強。在這種情況下，各水產品生產企業(yè)在成本化、差異化方面作了很多創(chuàng)新性的嘗試，并取得了很大的成功，例如大規(guī)模生產（大面積養(yǎng)殖），在水產品安全、小品種水產品開發(fā)、營銷方式上的個性化發(fā)展，這大大增強了中國國內水產品流通市場的競爭力，中國國內的水產品市場已經開始步入了差異化發(fā)展的新階段。

（2）行業(yè)機會

鑒于以上的形勢，尋找行業(yè)機會，找準水產品市場發(fā)展方向、采取科學的對策愈加重要。從當前和今后一個時期國內外水產品市場需求變化看，中國水產品行業(yè)發(fā)展機會有以下幾個方面：

據(jù)美國國際食品政策研究會和世界漁業(yè)中心2003年發(fā)表的《2020年世界漁業(yè)展望》稱，到2020年，世界水產品消費量(主要指魚蝦類)將達到12780萬噸，比1997年的9080萬噸增加3700萬噸，增長40％。這種增長，一是來自發(fā)展中國家的需求，其消費量將從6270萬噸增加到9860萬噸，增幅近50％；二是來自發(fā)達國家的需求，其對水產品的消費量將從2810萬噸增至2920萬噸，增幅為4％。從這里不難看出，今后15年內水產生產具有很大的發(fā)展空間。

而隨著經濟的發(fā)展、科技的進步和就業(yè)機會的增多，發(fā)達國家直接從事水產業(yè)的勞力越來越緊張，水產生產呈萎縮狀態(tài)。如日本20世紀80年代鰻魚生產量為 3.6萬噸，到了90年代降為2.1萬噸。這就給我們發(fā)展水產養(yǎng)殖提供了一個極好的機遇。

中國是世界上的水產大國，水產品出口保持世界首位，并在貿易量中占有很大的份額。這就為中國擴大水產品出口提供了極其有利的條件。

今后15年內，國際水產品的增加量主要來自養(yǎng)殖，其產量將從2850萬噸增至5630萬噸。水產養(yǎng)殖產品的國際貿易也將越來越會受到國際社會的重視和發(fā)展。因而當前我們應瞄準國際市場，把中國的外向型漁業(yè)做強做大。

（3）行業(yè)風險

水產品行業(yè)作為國家產業(yè)體系的重要組成部分，關系國計民生.其發(fā)展也受國家政策的鼓勵，但是，在行業(yè)的運行中仍然存在著一些風險。

A政策性風險

水產品是重要的大眾消費品，國家對其產品價格監(jiān)管較嚴，價格

難以大幅度提高.形成了“價格天花板”。這種現(xiàn)象在大眾化低端水產品市場中表現(xiàn)得尤為明顯。這種風險如果出現(xiàn)，將降低水產品行業(yè)的利潤率，打擊行業(yè)參與者的生產積極性，并有可能造成生產企業(yè)產量下滑。同時，國家關稅政策和進出口政策的變化可能使水產品內的生產經營活動產生不同程度的影響。

B市場風險

由于目前中國消費群體的消費興奮點轉移速度較快，跟風現(xiàn)象比較嚴重，因此，消費的熱點在不斷變化之中，各種產品的需求量變化比較快。對于水產品行業(yè)來講，一般性農副水產品屬于人民群眾必需之日常消費品，其市場受經濟周期變化影響較小，但一些“名、優(yōu)、特”水產品由于成本高，價格貴，經濟的周期變化會影響人們的收入水平，進而影響該種產品市場需求。此外水產品市場還會受季節(jié)性變化的影響，存在一定的市場風險.由于水產品生產通常具有季節(jié)性、周期性，因此，行業(yè)熱點的轉化會給生產者帶來較大的風險，如果不及時預測并調整生產品種和產量，將會影響到企業(yè)的盈利水平，造成產品積壓，資源浪費。

C環(huán)保風險

水產品出口加工基地、生物技術成果產業(yè)化基地在生產經營過程中會產生一定的廢異物、廢水、廢氣，生活中的污水垃圾及設備產生的噪音，隨著國家對環(huán)境保護工作的日益重視，環(huán)保標準將不斷提高，一些水產品生產企業(yè)有可能面臨環(huán)境保護不達標的風險。

以上這些風險，都是水產品行業(yè)中的系統(tǒng)性風險，不受行業(yè)內各企業(yè)所控制，因此，需要各企業(yè)根據(jù)競爭環(huán)境的變化及時調整。系統(tǒng)性因素風險也是想進入水產品行業(yè)的潛在企業(yè)進行風險控制和評估的重要考量因素。

(二)企業(yè)經營狀況分析