第一篇：我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展前景看好

我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展前景看好

我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展前景非常看好，據(jù)了解，中國內(nèi)陸可養(yǎng)水面為2734萬公頃，目前僅開發(fā)利用536萬公頃，只占可養(yǎng)面積的19.6%。但是我國傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)受到了強烈的沖擊，主要是因為甚而設(shè)施簡陋，經(jīng)濟基礎(chǔ)薄弱，長期破壞性經(jīng)營造成了設(shè)施的老化，另一方面養(yǎng)殖水域環(huán)境條件不斷惡化也造成了很大的影響。我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展前景如何，可持續(xù)利用是很重要的一個環(huán)節(jié)。世辦水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展前景分析：世界水產(chǎn)養(yǎng)殖以亞洲一些國家最為發(fā)達，主要有中國、日本、印度和東南亞諸國。我國是世界上從事水產(chǎn)養(yǎng)殖歷史最悠久的國家之一，養(yǎng)殖經(jīng)驗豐富，養(yǎng)殖技術(shù)普及。改革開放以來，我國漁業(yè)調(diào)整了發(fā)展重點，確立了以養(yǎng)為主的發(fā)展方針，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)獲得了迅猛發(fā)展，產(chǎn)業(yè)布局發(fā)生了重大變化，已從沿海地區(qū)和長江、珠江流域等傳統(tǒng)養(yǎng)殖區(qū)擴展到全國各地。養(yǎng)殖品種呈現(xiàn)多樣化、優(yōu)質(zhì)化的趨勢，海水養(yǎng)殖由傳統(tǒng)的貝藻類為主向蝦類、貝類、魚類、藻類和海珍品全面發(fā)展;淡水養(yǎng)殖打破以“青、草、鰱、鳙”四大家魚為主的傳統(tǒng)格局，鰻鱺、羅非魚、河蟹等一批名特優(yōu)水產(chǎn)品已形成規(guī)模。我國進行規(guī)?；B(yǎng)殖的水產(chǎn)品種類已達50多種，工廠化養(yǎng)殖、深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖等發(fā)展迅速。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)已成為我國農(nóng)業(yè)的重要組成部分和當前農(nóng)村經(jīng)濟的主要增長點之一。

水產(chǎn)品是人類優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來源，它富含優(yōu)質(zhì)蛋白、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等，而且數(shù)量和比例符合人體需要，特別是含有人體需求量較大的亮氨酸和賴氨酸。水產(chǎn)品中的結(jié)締組織含量遠比畜肉少，魚類肌纖維較短，蛋白質(zhì)

組織松散，水分含量高，極易被人體消化吸收。因此，隨著人們收入水平的提高，越來越多的中國人開始把營養(yǎng)性需求作為食品消費的第一需要，水產(chǎn)品的消費比重上升是大勢所趨。

目前全球供人類消費的水產(chǎn)品約4800萬噸，僅45%源自水產(chǎn)養(yǎng)殖，而全球人口2030年將增加20億人口，如果人均消費量維持不變的話，所需水產(chǎn)品將增至約8500萬噸。由于傳統(tǒng)捕撈漁業(yè)已達到最大產(chǎn)量水平，發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖是填補水產(chǎn)品供需缺口的唯一途徑。中國作為人口大國，漁業(yè)資源更顯得匱乏，因此發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖是我國水產(chǎn)業(yè)的必然趨勢。

第二篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)市場分析

(一)行業(yè)背景分析

1.水產(chǎn)品行業(yè)現(xiàn)狀

（1）市場格局

自20世紀90年代以來，中國的水產(chǎn)品總量就位居世界第一，2002年中國的水產(chǎn)品出口創(chuàng)匯總額又超過泰國，處于世界領(lǐng)先。水產(chǎn)生產(chǎn)的快速發(fā)展，總量的大幅增加，使中國的水產(chǎn)品市場發(fā)生了根本變化，國內(nèi)市場基本達到供求平衡，某些品種已供大于求，水產(chǎn)品銷售價格總體呈下降趨勢，呈現(xiàn)出“飽和型市場”和“買方市場”；而水產(chǎn)品出口又遭遇綠色壁壘的制約，再加上產(chǎn)品本身的質(zhì)量問題，出口困難重重。而由于國家的宏觀調(diào)控政策，消費市場的持續(xù)低速發(fā)展將會使水產(chǎn)品銷售市場雪上加霜。但是，在一些局部領(lǐng)域，如發(fā)達國家出口市場，小品種市場，深加工市場中水產(chǎn)品還有顯著的增長。

中國的水產(chǎn)品生產(chǎn)是出口和內(nèi)銷同時并舉，而且國內(nèi)市場的容量還有很大的提升空間。

近幾年，中國的水產(chǎn)品批發(fā)交易發(fā)展迅速，水產(chǎn)品批發(fā)市場的建設(shè)也較快。除沿海主要港口城市外，大多數(shù)大中城市也都相繼建立起了適合本地特點的水產(chǎn)品批發(fā)市場。此外，水產(chǎn)品市場信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)也較快，如中國水產(chǎn)商情網(wǎng)絡(luò)、沿海國有海洋捕撈信息網(wǎng)絡(luò)、長江流域主要城市水產(chǎn)品信息網(wǎng)絡(luò)、14個大中城市水產(chǎn)品信息網(wǎng)絡(luò)、中國水產(chǎn)品信息網(wǎng)絡(luò)等，對水產(chǎn)品市場信息交流、擴大產(chǎn)品銷售等都起到了較大的促進作用。另外，生鮮超市的出現(xiàn)，為水產(chǎn)品零售業(yè)添加了新的渠道，而且，隨著人們食品安全意識的不斷增強，越來越多的人選擇生鮮超市購買水產(chǎn)品，因此，目前，生鮮超市在水產(chǎn)品零售中的作用不斷上升。

目前，中國重要的水產(chǎn)市場多集中于主產(chǎn)區(qū)和主銷區(qū)，而輻射范圍較小的區(qū)域性水產(chǎn)品市場則尚在發(fā)育中，這使得中國水產(chǎn)品流通領(lǐng)域中出現(xiàn)了“兩頭大，中間小”的布局，從某種程度上阻礙了水產(chǎn)品的流通。

因區(qū)域資源、傳統(tǒng)消費習慣和消費水平問題，中國的中西部地區(qū)和內(nèi)陸農(nóng)村的水產(chǎn)品市場很不發(fā)達，人均水產(chǎn)品的占有量和消費量都很有限。目前中國農(nóng)村人均魚蝦消費量只有4公斤左右，不足城鎮(zhèn)的三分之一。隨著中國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展，農(nóng)民的消費水平會逐步提高，農(nóng)村的水產(chǎn)品市場會得到進一步發(fā)育，9億多的農(nóng)民，若達到年人均10公斤水產(chǎn)品的消費量，將有500多萬噸的消費空間。

因為在中國生產(chǎn)捕撈的海產(chǎn)品中，中檔適銷的商品，嚴重供給不足。比如：帶魚、黃魚、平魚、魷魚、墨魚、黃姑魚、免魚等。這些市場需求，都需要進口商品來補充。即便在前幾年，高達35%的關(guān)稅情況下，每年通過各種渠道進入中國市場的進口帶魚，也達到百萬噸水平，且均為優(yōu)質(zhì)魚。與中國當年生產(chǎn)的帶魚，數(shù)量持平。

隨著消費需求多元化、個性化的快速發(fā)展，小品種本身所獨有的個性化特征，它口味的刺激性、產(chǎn)品強烈的差異性、食品與生俱來的藥用價值、營養(yǎng)價值，日益受到市場的青睞。消費者對水產(chǎn)小產(chǎn)品的追捧程度，超過對一般水產(chǎn)品的追求，形成熱賣態(tài)勢。水產(chǎn)小品種與大眾化產(chǎn)品的生產(chǎn)與消費格局正在形成：楚河漢界，兩軍對壘，各占半壁江山的局面。多元化的市場需求，對水產(chǎn)小產(chǎn)品給予了正確的定位。

總體來講，中國國內(nèi)的水產(chǎn)品市場在傳統(tǒng)中競爭較為激烈，同時，在高端市場還出現(xiàn)了外資搶占高端市場的新動向，使競爭趨勢不斷增強。在這種情況下，各水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)在成本化、差異化方面作了很多創(chuàng)新性的嘗試，并取得了很大的成功，例如大規(guī)模生產(chǎn)（大面積養(yǎng)殖），在水產(chǎn)品安全、小品種水產(chǎn)品開發(fā)、營銷方式上的個性化發(fā)展，這大大增強了中國國內(nèi)水產(chǎn)品流通市場的競爭力，中國國內(nèi)的水產(chǎn)品市場已經(jīng)開始步入了差異化發(fā)展的新階段。

（2）行業(yè)機會

鑒于以上的形勢，尋找行業(yè)機會，找準水產(chǎn)品市場發(fā)展方向、采取科學的對策愈加重要。從當前和今后一個時期國內(nèi)外水產(chǎn)品市場需求變化看，中國水產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展機會有以下幾個方面：

據(jù)美國國際食品政策研究會和世界漁業(yè)中心2003年發(fā)表的《2020年世界漁業(yè)展望》稱，到2020年，世界水產(chǎn)品消費量(主要指魚蝦類)將達到12780萬噸，比1997年的9080萬噸增加3700萬噸，增長40％。這種增長，一是來自發(fā)展中國家的需求，其消費量將從6270萬噸增加到9860萬噸，增幅近50％；二是來自發(fā)達國家的需求，其對水產(chǎn)品的消費量將從2810萬噸增至2920萬噸，增幅為4％。從這里不難看出，今后15年內(nèi)水產(chǎn)生產(chǎn)具有很大的發(fā)展空間。

而隨著經(jīng)濟的發(fā)展、科技的進步和就業(yè)機會的增多，發(fā)達國家直接從事水產(chǎn)業(yè)的勞力越來越緊張，水產(chǎn)生產(chǎn)呈萎縮狀態(tài)。如日本20世紀80年代鰻魚生產(chǎn)量為 3.6萬噸，到了90年代降為2.1萬噸。這就給我們發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖提供了一個極好的機遇。

中國是世界上的水產(chǎn)大國，水產(chǎn)品出口保持世界首位，并在貿(mào)易量中占有很大的份額。這就為中國擴大水產(chǎn)品出口提供了極其有利的條件。

今后15年內(nèi)，國際水產(chǎn)品的增加量主要來自養(yǎng)殖，其產(chǎn)量將從2850萬噸增至5630萬噸。水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品的國際貿(mào)易也將越來越會受到國際社會的重視和發(fā)展。因而當前我們應(yīng)瞄準國際市場，把中國的外向型漁業(yè)做強做大。

（3）行業(yè)風險

水產(chǎn)品行業(yè)作為國家產(chǎn)業(yè)體系的重要組成部分，關(guān)系國計民生.其發(fā)展也受國家政策的鼓勵，但是，在行業(yè)的運行中仍然存在著一些風險。

A政策性風險

水產(chǎn)品是重要的大眾消費品，國家對其產(chǎn)品價格監(jiān)管較嚴，價格

難以大幅度提高.形成了“價格天花板”。這種現(xiàn)象在大眾化低端水產(chǎn)品市場中表現(xiàn)得尤為明顯。這種風險如果出現(xiàn)，將降低水產(chǎn)品行業(yè)的利潤率，打擊行業(yè)參與者的生產(chǎn)積極性，并有可能造成生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)量下滑。同時，國家關(guān)稅政策和進出口政策的變化可能使水產(chǎn)品內(nèi)的生產(chǎn)經(jīng)營活動產(chǎn)生不同程度的影響。

B市場風險

由于目前中國消費群體的消費興奮點轉(zhuǎn)移速度較快，跟風現(xiàn)象比較嚴重，因此，消費的熱點在不斷變化之中，各種產(chǎn)品的需求量變化比較快。對于水產(chǎn)品行業(yè)來講，一般性農(nóng)副水產(chǎn)品屬于人民群眾必需之日常消費品，其市場受經(jīng)濟周期變化影響較小，但一些“名、優(yōu)、特”水產(chǎn)品由于成本高，價格貴，經(jīng)濟的周期變化會影響人們的收入水平，進而影響該種產(chǎn)品市場需求。此外水產(chǎn)品市場還會受季節(jié)性變化的影響，存在一定的市場風險.由于水產(chǎn)品生產(chǎn)通常具有季節(jié)性、周期性，因此，行業(yè)熱點的轉(zhuǎn)化會給生產(chǎn)者帶來較大的風險，如果不及時預測并調(diào)整生產(chǎn)品種和產(chǎn)量，將會影響到企業(yè)的盈利水平，造成產(chǎn)品積壓，資源浪費。

C環(huán)保風險

水產(chǎn)品出口加工基地、生物技術(shù)成果產(chǎn)業(yè)化基地在生產(chǎn)經(jīng)營過程中會產(chǎn)生一定的廢異物、廢水、廢氣，生活中的污水垃圾及設(shè)備產(chǎn)生的噪音，隨著國家對環(huán)境保護工作的日益重視，環(huán)保標準將不斷提高，一些水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)有可能面臨環(huán)境保護不達標的風險。

以上這些風險，都是水產(chǎn)品行業(yè)中的系統(tǒng)性風險，不受行業(yè)內(nèi)各企業(yè)所控制，因此，需要各企業(yè)根據(jù)競爭環(huán)境的變化及時調(diào)整。系統(tǒng)性因素風險也是想進入水產(chǎn)品行業(yè)的潛在企業(yè)進行風險控制和評估的重要考量因素。

(二)企業(yè)經(jīng)營狀況分析

第三篇：我國水產(chǎn)養(yǎng)殖市場發(fā)展前景分析

我國水產(chǎn)養(yǎng)殖市場發(fā)展前景分析

內(nèi)容提示：養(yǎng)殖方式創(chuàng)新水產(chǎn)養(yǎng)殖的熱點將從過去熱衷于養(yǎng)殖品種的標新立異向注重養(yǎng)殖方式的更新?lián)Q代發(fā)展。例如，設(shè)施漁業(yè)將從平面設(shè)施的漁業(yè)生產(chǎn)模式向立體設(shè)施的生態(tài)養(yǎng)殖模式發(fā)展，單一生產(chǎn)型的設(shè)施漁業(yè)將向復合型的景觀漁業(yè)發(fā)展。

推薦報告：

2012-2016年中國水產(chǎn)養(yǎng)殖與捕撈產(chǎn)業(yè)調(diào)研及投資戰(zhàn)略研究報告

中國水產(chǎn)制品市場監(jiān)測及投資方向研究報告（2012-2016年）

2012-2016年中國水產(chǎn)苗種培行業(yè)深度調(diào)研與投資前景評估報告

1養(yǎng)殖模式創(chuàng)新水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)長期形成的高密度、高產(chǎn)量、速成等養(yǎng)殖模式將向低密度、高效益、生態(tài)養(yǎng)殖等養(yǎng)殖模式發(fā)展。高密度養(yǎng)殖必然帶來一系列的負面效應(yīng)，比如水質(zhì)嚴重惡化、魚病頻繁發(fā)生導致藥物殘留超標等等，當然，我們所提倡的低密度水產(chǎn)養(yǎng)殖，并不是恢復過去的粗放式養(yǎng)殖模式，而是要在較低的養(yǎng)殖密度中取得較高的經(jīng)濟效益。這也是科學．更是今后水產(chǎn)科研需要進行攻關(guān)的重點項目。因為低密度養(yǎng)殖更接近于自然生長?？梢陨儆没虿挥盟?，魚肉品質(zhì)及口味會更自然，產(chǎn)品會更適合大眾消費的口味。

2養(yǎng)殖方式創(chuàng)新水產(chǎn)養(yǎng)殖的熱點將從過去熱衷于養(yǎng)殖品種的標新立異向注重養(yǎng)殖方式的更新?lián)Q代發(fā)展。例如，設(shè)施漁業(yè)將從平面設(shè)施的漁業(yè)生產(chǎn)模式向立體設(shè)施的生態(tài)養(yǎng)殖模式發(fā)展，單一生產(chǎn)型的設(shè)施漁業(yè)將向復合型的景觀漁業(yè)發(fā)展。

3養(yǎng)殖人員思想創(chuàng)新水產(chǎn)業(yè)的所有從業(yè)人員．將從過去的如何養(yǎng)好魚向如何賣好魚轉(zhuǎn)變。換句話說，水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向，就是根據(jù)市場需求來調(diào)整水產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)模式，必須從以生產(chǎn)為中心轉(zhuǎn)變到以市場經(jīng)營為中心上來。以市場需求為導向，這是我國水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根本方向。

4養(yǎng)殖資本創(chuàng)新隨著健康觀念日益深入人心，水產(chǎn)品將以其低脂肪、低膽固醇、高蛋白、高營養(yǎng)等特性，在副食品市場中占據(jù)更多的市場份額并吸引更多的社會資金，這種現(xiàn)象已經(jīng)引起金融資本市場的強烈關(guān)注。金融資本介入得較少，這是水產(chǎn)品市場未出現(xiàn)強勢品牌的根本原因。一個投資中國水產(chǎn)，看好中國水產(chǎn)的氛同正在資本界興起，并引起國際資本界的重視。金融資本與漁業(yè)產(chǎn)業(yè)資本的融合，將極大地促進漁業(yè)生產(chǎn)、科研、營銷向現(xiàn)代化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化邁進，也必將涌現(xiàn)出能在同際市場上叱咤風云的大型或超大型水產(chǎn)企業(yè)集團，這必將有力地促進我國水產(chǎn)業(yè)的町持續(xù)發(fā)展。

5養(yǎng)殖品種創(chuàng)新在水產(chǎn)業(yè)區(qū)域性規(guī)模經(jīng)濟的發(fā)展中，過去在某一區(qū)域內(nèi)多品種開發(fā)的局面將向單一的強勢品種開發(fā)的局面轉(zhuǎn)變。以鎮(zhèn)、區(qū)、縣、市為區(qū)域，或以江、河、海、湖為區(qū)域的單一水產(chǎn)品種的產(chǎn)品集中開發(fā)將更加明顯，水產(chǎn)品的區(qū)域性優(yōu)勢也會更具競爭力。

第四篇：我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展狀況分析

我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展狀況分析

據(jù)中國項目可行性研究網(wǎng)介紹，改革開放30年來，我國漁業(yè)發(fā)展成就輝煌，特別是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，不僅成功解決了我國城鄉(xiāng)居民“吃魚難”問題，而且在保障國家糧食安全、擴大就業(yè)、增加農(nóng)民收入、改善水域生態(tài)環(huán)境等方面都做出了重要貢獻。

世界水產(chǎn)養(yǎng)殖以亞洲一些國家最為發(fā)達，主要有中國、日本、印度和東南亞諸國。我國是世界上從事水產(chǎn)養(yǎng)殖歷史最悠久的國家之一，養(yǎng)殖經(jīng)驗豐富，養(yǎng)殖技術(shù)普及。改革開放以來，我國漁業(yè)調(diào)整了發(fā)展重點，確立了以養(yǎng)為主的發(fā)展方針，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)獲得了迅猛發(fā)展，產(chǎn)業(yè)布局發(fā)生了重大變化，已從沿海地區(qū)和長江、珠江流域等傳統(tǒng)養(yǎng)殖區(qū)擴展到全國各地。養(yǎng)殖品種呈現(xiàn)多樣化、優(yōu)質(zhì)化的趨勢，海水養(yǎng)殖由傳統(tǒng)的貝藻類為主向蝦類、貝類、魚類、藻類和海珍品全面發(fā)展；淡水養(yǎng)殖打破以“青、草、鰱、鳙”四大家魚為主的傳統(tǒng)格局，鰻鱺、羅非魚、河蟹等一批名特優(yōu)水產(chǎn)品已形成規(guī)模。我國進行規(guī)模化養(yǎng)殖的水產(chǎn)品種類已達50多種，工廠化養(yǎng)殖、深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖等發(fā)展迅速。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)已成為我國農(nóng)業(yè)的重要組成部分和當前農(nóng)村經(jīng)濟的主要增長點之一。

水產(chǎn)品是人類優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來源，它富含優(yōu)質(zhì)蛋白、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等，而且數(shù)量和比例符合人體需要，特別是含有人體需求量較大的亮氨酸和賴氨酸。水產(chǎn)品中的結(jié)締組織含量遠比畜肉少，魚類肌纖維較短，蛋白質(zhì)組織松散，水分含量高，極易被人體消化吸收。因此，隨著人們收入水平的提高，越來越多的中國人開始把營養(yǎng)性需求作為食品消費的第一需要，水產(chǎn)品的消費比重上升是大勢所趨。

目前，全球供人類消費的水產(chǎn)品約4800萬噸，僅45%源自水產(chǎn)養(yǎng)殖，而全球人口2030年將增

加20億人口，如果人均消費量維持不變的話，所需水產(chǎn)品將增至約8500萬噸。由于傳統(tǒng)捕撈漁業(yè)已達到最大產(chǎn)量水平，發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖是填補水產(chǎn)品供需缺口的唯一途徑。中國作為人口大國，漁業(yè)資源更顯得匱乏，因此發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖是我國水產(chǎn)業(yè)的必然趨勢。

第五篇：尼日利亞水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀

尼日利亞水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀

尼日利亞位于非洲西部、東經(jīng)3度至15度和北緯4度至14度之間，南瀕大西洋幾內(nèi)亞灣，北鄰尼日爾，西接貝寧，東靠喀麥隆，東北方隔乍得湖（Lake Chad）與乍得相望。國土面積923,768平方公里，邊界線長約4035公里，海岸線長約850公里。全國年降水充沛，地下水資源豐富，地表水系發(fā)達，是多河流的國家。沿海地帶多雨，雨量由西向東、由北向南逐漸增多。西部年降雨量為1778毫米，東部為4318毫米，中部地區(qū)為1270毫米，北部邊沿地區(qū)僅為508毫米。從上述自然條件來看，應(yīng)該說尼日利亞大部分地區(qū)具備開展水產(chǎn)養(yǎng)殖所需的基本條件，如果各地因地制宜，采用科學的方法開展水產(chǎn)養(yǎng)殖，尼市場水產(chǎn)品應(yīng)該數(shù)量充足、品種豐富且價格適中。但現(xiàn)實的尼市場水產(chǎn)品（南部沿海地區(qū)除外）數(shù)量匱乏、品種單一，且價格十分昂貴，以首都阿布賈超市為例，長約20cm的小黃魚（冷藏），每條售價約為1.1美圓。政府為滿足市場需求，每年不得不支付大量美圓進口水產(chǎn)品，根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）提供的數(shù)據(jù)顯示，1996年至2001年，尼共花費1,425.2萬美圓購買25,934噸水產(chǎn)品投放市場，這筆支出，對一個每天生活費不足1美圓的人口占國家總?cè)丝?0%的發(fā)展中國家來說，是個沉重的經(jīng)濟負擔。

制約尼水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的因素是多方面的，但最根本問題是缺少必要的資金投入，由于資金短缺，致使尼現(xiàn)有不少自然條件很好的漁場、孵化場處于閑置荒廢狀態(tài)，這些漁場只要投入較少的資金加以簡單的維修改造即可投入生產(chǎn)，如再適當采用現(xiàn)代的科學養(yǎng)殖方法，即可創(chuàng)造出較好的經(jīng)濟效益。

影響尼水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的其他有關(guān)問題如下：

1、缺乏上規(guī)模的魚苗生產(chǎn)

受當?shù)厥袌鏊a(chǎn)品高價位的刺激，很多農(nóng)戶都已經(jīng)認識到水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的高利潤，紛紛利用屋前門后的自然水塘坑道開展粗放型養(yǎng)殖，較有經(jīng)濟實力的農(nóng)場主則計劃投資新建或改造漁塘大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)。但是尼日利亞境內(nèi)的魚苗孵化場無論是從數(shù)量還是產(chǎn)量上來說都是遠遠不能滿足需要。以南部Edo州為例，全州共有孵化場2個，產(chǎn)量不過20萬尾，要供應(yīng)臨近五六個州的魚苗市場，因而鯰魚苗缺貨，剛孵出的鯰魚苗5奈拉（1奈拉≈0.06元RMB）一尾，培育一星期后10奈拉，3-5厘米的20奈拉，大規(guī)格的更貴。由于苗種緊張，嚴重阻礙了鯰魚養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

由于魚苗孵化場稀少，北方的魚苗供應(yīng)基地主要是在Plateau州和Kaduna州，南方則主要集中在Enugo州和Ibadan州。一些農(nóng)戶為購買魚苗不得不長途跋涉，驅(qū)車數(shù)百公里之遙采購，昂貴的油費消耗增加了養(yǎng)殖生產(chǎn)的成本，而且不利于魚苗的存活。這些客觀限制因素，嚴重影響了尼水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展，打擊了農(nóng)戶發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的信心和熱情。

2、缺乏必要的設(shè)備支持及魚藥供應(yīng)

受到尼日利亞本國生產(chǎn)能力的限制，大多數(shù)的漁用設(shè)備及魚藥生產(chǎn)均為空白，需要從國外進口。聯(lián)邦政府為了減少財政赤字，對大量的農(nóng)用物資限制進口，一些可以為尼日利亞漁業(yè)迅速發(fā)展產(chǎn)生積極作用的設(shè)備物資因此很難獲得。這些漁用物資包括：網(wǎng)具、漁用飼料加工設(shè)備、魚產(chǎn)品加工機械等。沒有必要的設(shè)備支持，一些先進技術(shù)得不到充分的利用。

因為尼日利亞的高溫氣候，魚病危害比較嚴重，造成損失也相對較大。這里鯰魚的常見病害是腐皮病和腸炎，從技術(shù)上來說很容易預防，采用一些較常見的抗生素就可以起到很好的預防作用。但是受到魚藥供應(yīng)不足的限制，價格居高不下，很難為農(nóng)戶所接受。因此大多數(shù)魚場養(yǎng)殖中很少采取預防措施，養(yǎng)殖水平因此停留在靠天吃飯的落后階段，一旦有魚病暴發(fā)就會造成較大的損失。

3、餌料營養(yǎng)來源不足，當?shù)刭Y源利用不充分，規(guī)模化產(chǎn)業(yè)有待發(fā)展

尼日利亞每年生產(chǎn)超過380萬噸的動物飼料，其中68%是家禽飼料，28%是豬飼料，而魚飼料僅有35570噸，所占份額尚不足1%。

飼料成分配比不合理現(xiàn)象較為普遍。除了一些進口飼料，絕大多數(shù)飼料僅由豆類和一些谷類組成，而能對水產(chǎn)業(yè)發(fā)展起推動作用的顆粒飼料生產(chǎn)企業(yè)在尼境內(nèi)還是空白。大部分魚場養(yǎng)殖鯰魚均以喂米糠，麥麩為主，少數(shù)魚場添加了5%左右的魚粉。因飼料中營養(yǎng)成份搭配不合理，餌料轉(zhuǎn)化率低下，養(yǎng)殖周期大為延長，客觀上又加大了餌料的浪費，提高了生產(chǎn)成本，降低了農(nóng)場的生產(chǎn)效益。

很多地方都存在著大量的優(yōu)質(zhì)餌料資源，稍微加工后就可以加以利用。但因缺乏對這些資源合理利用的辦法，某種程度上造成了資源浪費。例如畜牧業(yè)發(fā)展過程的下腳料，豬牛羊雞的內(nèi)臟、血、骨頭、毛等，收集加工后就是優(yōu)質(zhì)的魚用飼料。但是尼日利亞產(chǎn)業(yè)化形不成規(guī)模，沒有較大的肉類加工廠，家畜的屠宰處理都是分散在民間，為收集這些廢棄原料增加了困難，從而造成了較嚴重的浪費現(xiàn)象。

在優(yōu)質(zhì)飼料供應(yīng)不足的同時，投喂方法不當也造成了部分資源浪費。因為投喂方法和時機掌握不好，以及飼料的制作工藝落后、適口性、漂浮性差等問題的存在，有的飼料投到水中后沒有及時為魚兒攝食，很快沉到池底造成浪費。大部分魚場的飼料投喂不及時，方法不當，魚的攝食量少，長期處于饑餓狀態(tài)，造成魚體消瘦，成活率低下。

因缺乏理論知識，有的地方甚至投喂發(fā)霉的飼料，起到了反作用。飼料管理的不科學，導致有的漁場10個月的鯰魚才只有5-6兩重。

4、魚場設(shè)計不合理，養(yǎng)殖技術(shù)落后，管理水平低下

尼日利亞部分地區(qū)的土壤為沙質(zhì)土，穩(wěn)定性和保水性較差，不適應(yīng)開發(fā)養(yǎng)魚，但是很多農(nóng)場未經(jīng)勘察分析，盲目投資開挖魚塘，要投入生產(chǎn)時才發(fā)現(xiàn)滲水現(xiàn)象嚴重，根本無法用于養(yǎng)殖。相比之下，那些緊靠河湖邊長年積水的沼澤地地區(qū)較為適合開發(fā)養(yǎng)殖業(yè)，可以利用地表滲出水來補充太陽的蒸發(fā)量。但有的漁場在選址時不慎重考慮，導致雨季來臨后整個漁池被洪水淹沒。

井水養(yǎng)魚的科學方法普及程度不夠。南方地區(qū)地下水位高，打井容易，很多農(nóng)場決定采用打井抽取井水養(yǎng)魚的方法，但許多魚場建成后卻很快就荒廢了。主要原因是利用井水作水源，沒有考慮到井水的曝氣處理，地下水中溶解氧含量不足造成氣泡病頻發(fā)，給養(yǎng)殖帶來的損失慘重，最終不得不荒廢。

很多魚場的日常管理粗放，停留在把魚苗放入池中后就不再用心管理的水平。有些魚場不實行分級飼養(yǎng)，一批魚從小養(yǎng)到大，造成大小不一，自殘嚴重，產(chǎn)量低下。有的整個飼養(yǎng)周期不換水，水質(zhì)退化，魚的生長受到嚴重影響。

5、養(yǎng)殖品種單一，不能發(fā)揮生態(tài)養(yǎng)魚的最大效益

缺乏必要的品種改良。雖然尼日利亞有不少科研機構(gòu)，但是由于經(jīng)費制約無法向社會提供高產(chǎn)的養(yǎng)殖品種。目前所養(yǎng)殖的基本都是當?shù)仄贩N，魚種退化現(xiàn)象嚴重，新品種引進很少，雜交優(yōu)勢、全雄控制等先進生產(chǎn)技術(shù)在這里很少得到應(yīng)用，養(yǎng)殖的鯰魚個體小，生產(chǎn)周期長，從魚苗到商品魚需要10個月以上的時期，不利于大幅度提高產(chǎn)量。

養(yǎng)殖過程中主要以羅非魚和鯰魚為主，因鯰魚是肉食性魚類，處于生物鏈的上層，對飼料的要求較高，不能充分利用現(xiàn)有資源。一些處于生產(chǎn)鏈底層，可直接食用浮游植物及青草的雜食性魚種，如白鰱、花鰱、鯽魚的養(yǎng)殖極少，這些魚種可為鯰魚養(yǎng)殖提供充足的餌料。比較之下，更為合理的多級食物鏈魚種組成的生態(tài)養(yǎng)殖模式應(yīng)更有利于提高生產(chǎn)效益。

尼水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展思路

盡管尼日利亞幾乎具備水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的一切自然條件，但由于現(xiàn)有基礎(chǔ)過于薄弱，目前尚不具備大規(guī)模

發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的條件。因此，尼水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展應(yīng)根據(jù)尼的現(xiàn)有條件，首先爭取多種方式培訓技術(shù)人員（如由南南合作合作技術(shù)組在當?shù)嘏嘤柡蚑CDC在我國內(nèi)培訓相結(jié)合）、積極籌措資金，因地制宜推廣先進技術(shù)、循序漸進，逐漸形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模。

1、利用南南合作平臺，展示中方技術(shù)，逐步擴大示范效果，多渠道爭取資金來源。

中國的農(nóng)業(yè)技術(shù)水平要比尼日利亞領(lǐng)先幾十年，目前在尼參加南南合作的中方技術(shù)人員不少人身懷絕技，攜帶了大量實用、成熟的漁業(yè)技術(shù)來尼推廣。建議可通過中方養(yǎng)殖技術(shù)與當?shù)卦拣B(yǎng)殖方法的直接對比（單尾重量、養(yǎng)殖周期、成本及經(jīng)濟效益等），既有效地為南南合作起到技術(shù)示范的作用，同時可進一步帶動周圍農(nóng)戶的養(yǎng)殖積極性，提高他們的養(yǎng)殖技術(shù)水平和經(jīng)濟收入。通過展示采用中國技術(shù)產(chǎn)生的成果，擴大社會影響力，贏得尼方官員及農(nóng)場主的信任，促使一些較有實力的農(nóng)場主及其他有投資意向人事以贊助、投資或承包等形式參與水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。

2、擴大品種引進，促進更為合理的生態(tài)養(yǎng)殖

優(yōu)先解決苗種生產(chǎn)和供應(yīng)，有計劃地建設(shè)大型繁殖中心和基地，首先可考慮在水產(chǎn)養(yǎng)殖具有一定基礎(chǔ)的Edo、Plateau、Kaduna等州建立羅非魚和鯰魚的魚苗的繁殖基地，滿足鄰近州的農(nóng)戶養(yǎng)殖需求。在這些孵化場的生產(chǎn)過程中，引進先進技術(shù)，利用雜交、全雄等科技手段，改良當?shù)氐酿B(yǎng)殖品種，縮短生長周期，增加經(jīng)濟效益。

通過培訓技術(shù)人員、幫助漁場改進他們的經(jīng)營和生產(chǎn)以提高魚苗的產(chǎn)量，為水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了良好的發(fā)展基礎(chǔ)。

尼日利亞有許多在中國極為罕見甚至絕跡的魚種，如象鼻魚，并沒有得到官方的重視。與此同時，中國的一些養(yǎng)殖品種如花鰱、白鰱、鯽魚、鯉魚非常適合在尼日利亞大范圍推廣，一經(jīng)引進，將創(chuàng)造很好的經(jīng)濟效益。

3、推廣更合理的餌料配方及投喂方法

結(jié)合當?shù)刭Y源情況，多渠道、多方法地設(shè)計制作適合本地區(qū)的漁用飼料。應(yīng)優(yōu)先考慮設(shè)置黑幟燈泡誘蟲、利用動物糞便及牲畜屠宰下腳料培育蠅蛆、蚯蚓、搜集白蟻等較為實用的方法提高魚餌蛋白質(zhì)含量，在飼料配方改進過程中注意增加魚粉、骨粉、血粉、發(fā)酵后的雞糞等原料提高飼料營養(yǎng)價值，推動水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展。

在飼料加工過程中注意適口性、營養(yǎng)性、漂浮性，增加對魚類的誘食力。

加強推廣飼料的投喂技術(shù)，采取搭食臺、定時投喂、根據(jù)體重科學確定投喂量等方法，減少投餌損失，降低養(yǎng)殖成本，增加養(yǎng)殖效益。迅速建立示范魚場培訓魚場主及工人，推廣先進的飼料技術(shù)，魚苗結(jié)構(gòu)及投放密度、管理技術(shù)，魚病防治技術(shù)等。

4、加強漁場管理模式示范

在向尼方開展技術(shù)推廣的同時，引入中國的漁場經(jīng)營模式。中國技術(shù)人員盡可能多地參與到漁場的經(jīng)營中去，減少不必要開支，降低經(jīng)營成本，激發(fā)工人的工作積極性，從而為漁場創(chuàng)造最大的經(jīng)濟效益。通過技

術(shù)示范和經(jīng)營示范雙管齊下，促使更多的尼方農(nóng)戶加入到養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)中來。

經(jīng)營模式的引進還將有利于鞏固取得的的成果，避免一些示范點在取得一定效果后因缺乏后續(xù)資金投入，無人管理而被迫荒廢的歷史重演。

5、充分利用資源，進一步加大稻田養(yǎng)魚及綜合生態(tài)養(yǎng)魚模式的推廣力度

尼日利亞發(fā)展稻田養(yǎng)魚和池塘養(yǎng)魚的潛力很大，經(jīng)南南合作專家組試驗證明，如果僅利用10%（22000公頃）的可灌溉稻田進行稻田養(yǎng)魚生產(chǎn)，就可為尼增加6000噸的魚產(chǎn)量。因此，可利用其中條件較好的地點建立更多的稻田養(yǎng)魚和生態(tài)養(yǎng)魚模式，從而使更多的農(nóng)民掌握這些技術(shù)。在繼續(xù)鞏固已取得成績的基礎(chǔ)上，選派優(yōu)秀的水產(chǎn)技術(shù)人員到尼水產(chǎn)的重要地區(qū)如Enogu州、Cross River州、Kaduna州、River州和Ondo州等地開展工作，進一步加大技術(shù)示范效果。他們豐富的水產(chǎn)實踐經(jīng)驗?zāi)軒椭釢O民更好地經(jīng)營漁場、開展人工繁殖和孵化，同時傳授中國的人工繁育、魚病防治和投食方法等實用技術(shù)。在資金允許的情況下，幫助這些州建立更多的稻田養(yǎng)魚、池塘養(yǎng)魚、立體生態(tài)養(yǎng)魚的示范。

對于一些經(jīng)濟條件較好的地區(qū)，在充分考察分析的基礎(chǔ)上，選派技術(shù)員幫助那些周圍有社區(qū)管理的小型湖泊（或舊礦坑）建立網(wǎng)箱養(yǎng)魚的示范模式。在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上進一步深化水產(chǎn)技術(shù)推廣工作。

6、充分開發(fā)未利用的資源

經(jīng)南南合作組實地考察，尼日利亞有許多被廢棄漁場、孵化場，條件較好，如cross river、Bauchi、Gombe、Ondo州等。對于這些現(xiàn)有的設(shè)備資源，只要稍加改造，即可成為產(chǎn)量可觀的優(yōu)良漁場或孵化場，它們將為尼日利亞的水產(chǎn)事業(yè)的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

7、推廣魚產(chǎn)品加工技術(shù)

以效益為中心，開展綜合經(jīng)營。要充分考慮水產(chǎn)品深加工以增加產(chǎn)品附加值，提高經(jīng)濟效益。結(jié)合尼日利亞的國情，選擇一些成本低、設(shè)備簡單、生產(chǎn)能力強、周期短，能夠為當?shù)厮邮艿姆椒右酝茝V。國內(nèi)一些傳統(tǒng)的腌魚、咸魚、利用太陽能風干魚等方法也可予以試驗推廣。一些較為先進的魚產(chǎn)品加工方法，如制作魚肉腸、魚肉面條等加工技術(shù)成熟，也可考慮尋找投資商在尼日利亞投資建廠生產(chǎn)。

8、引進中國的相關(guān)產(chǎn)品，扶持尼國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展

尼日利亞水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)落后的現(xiàn)狀，對我國相關(guān)企業(yè)來說正是一個發(fā)展的機遇。鑒于目前我企業(yè)尚未實質(zhì)性介入尼農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的現(xiàn)實情況，建議多方積極推動國內(nèi)對尼水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)有投資意向的企業(yè)來尼實地考察，促成雙方在尼水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)以適當?shù)姆绞胶献鳎@樣既進一步加強了雙邊農(nóng)業(yè)領(lǐng)域合作，又使我企業(yè)能在全面參與未來尼農(nóng)業(yè)發(fā)展搶占先機。通過合作，可帶動國內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)業(yè)領(lǐng)域其它專業(yè)相關(guān)物資、設(shè)備、材料出口，增加就業(yè)，一舉多得。

（2005年）