第一篇：桂花的主要病害及防治方法

桂花的主要病害及防治方法：

1、桂花枯斑病

癥狀：病斑往往發(fā)生在葉尖或葉緣。初期為褪綠淡褐色小點(diǎn)，漸向內(nèi)擴(kuò)展，后為圓形或向里擴(kuò)大呈不規(guī)則形塊狀大斑，灰褐色至紅褐色，病斑邊緣深褐色。病斑擴(kuò)大會(huì)使全葉的一半干枯。有時(shí)病部卷曲脆裂。

防治：初期，可噴灑1：1：100-200波爾多液或65%代森鋅500倍液，以后可噴灑50%多菌靈可濕粉800-1000倍液或50%苯來(lái)特可濕粉1000-1500倍液、70%甲托500-800倍液

2、褐斑病、枯葉病、炭疽病主要蟲(chóng)害有：白介殼蟲(chóng)、盾介蟲(chóng)、全爪螨；紅蜘蛛等。褐斑病、枯葉病及炭疽病都危害葉片，從葉片基部及邊緣開(kāi)始，使葉片逐漸枯黃，繼而變成褐色，甚至脫落。

防治：可先用人工摘除病葉燒毀；另一方面要增施鉀肥及腐殖肥，以提高其抗病力。病發(fā)期間可噴灑硫酸鋼、石灰水溶液，比例為1：2：150。炭疽病在發(fā)病前可噴50％甲基托布津800。l000倍稀釋液防治。白介殼蟲(chóng)常出現(xiàn)在梅雨季節(jié)；此蟲(chóng)針狀口器吸食葉片中之液汁，使葉片形成斑點(diǎn)、卷曲、皺縮等病態(tài)。發(fā)病時(shí)，可用80％敵敵畏乳劑加1000一1500倍水溶液噴灑。盾介蟲(chóng)也危害葉片，使葉片變黃、脫落，可進(jìn)行人工刷除葉上害蟲(chóng)。全爪螨可使葉片失去翠綠，變黃或灰白，白天悶熱時(shí)危害最烈。出現(xiàn)害蟲(chóng)初期可用20％三氮?dú)Ⅱ?00倍稀釋液噴灑；中期可用80％敵敵畏乳油2000倍稀釋液，或40％氧化樂(lè)果乳油3000倍稀釋液噴灑殺滅。紅蜘蛛多在高溫干燥氣候條件下發(fā)生，葉片經(jīng)其危害后變得卷曲甚至枯焦，最后脫落。可用40％的樂(lè)果乳劑2000一2500倍液，每星期噴灑1次，連噴3-4次，即可殺滅。

第二篇：桂花病害防治

桂花病害防治

桂花常會(huì)出現(xiàn)一些病癥，雖屬非侵染牲病害．卻對(duì)生長(zhǎng)、開(kāi)花與成活產(chǎn)生嚴(yán)重影響。常見(jiàn)生理性病害有：

葉片黃化 產(chǎn)生原因：

①土壤過(guò)于干燥：凡植于高處的桂花易干旱，常出現(xiàn)生長(zhǎng)不良、長(zhǎng)勢(shì)變差、葉色偏黃等。

②土壤偏濕：桂花忌濕澇，若植于低洼、澆水過(guò)多或排水不暢會(huì)導(dǎo)致?tīng)€根．出現(xiàn)葉色變黃、焦邊、葉片脫落等，重則枝葉枯萎，甚至死亡。

③土壤過(guò)堿：桂花喜微酸性土壤。偏堿時(shí)生長(zhǎng)不良，開(kāi)花量減少，常有葉片黃化缺鐵癥。

嚴(yán)重落葉 產(chǎn)生原因：

①種植季節(jié)不當(dāng)：桂花喜溫噯，不宜氣溫較低時(shí)移植，否則造成植株缺水而大量落葉。也不宜過(guò)晚移植．如已抽梢長(zhǎng)葉，又遇干燥天氣，且未及時(shí)種植、澆水，適當(dāng)修剪，也會(huì)引起落葉。

②過(guò)干干旱：土壤過(guò)干時(shí)，植株為適應(yīng)環(huán)境而脫落大量葉片

③過(guò)于濕澇：土壤濕澇會(huì)引起大量落葉，甚至根系腐爛

④施肥過(guò)濃：會(huì)由于傷根而導(dǎo)致落葉，植株生長(zhǎng)停滯，出現(xiàn)枯梢現(xiàn)象主要是土壤過(guò)濕引起爛根所致。發(fā)生原因：

①種植時(shí)埋球過(guò)深。

②種植處低洼，或地下水位高。

③種植土排水不暢，透氣不良。

為防止生理性病害發(fā)生及發(fā)生病害后及時(shí)采取有效措施，使植株恢復(fù)良好生長(zhǎng)，應(yīng)做好以下養(yǎng)護(hù)管理工作：

適時(shí)種植：長(zhǎng)江中下流地區(qū)以11月最宜，萌芽前后也適宜移植，抽枝長(zhǎng)葉時(shí)移植要選適宜天氣。筆者曾在多雨天氣雨停間隙種植，且未修剪，僅幾天即發(fā)新根．新生枝葉堅(jiān)挺不垂。

適地栽種：多雨地區(qū)須選高燥、排水良好之地，忌低洼地。如種植過(guò)深而生長(zhǎng)不良，應(yīng)及早挖起重栽：地勢(shì)低洼或排水不良而生長(zhǎng)較差，應(yīng)堆制地形后重栽

改良土壤：種植前深翻土壤．改善透氣、排水性能。土壤偏堿應(yīng)施足有機(jī)肥作基肥，種植穴加入一定量的酸性土，生長(zhǎng)期間應(yīng)施酸性肥料。

種植深度要適當(dāng)：應(yīng)視種植處地形而定，高處以植株根頸部與土齊平為準(zhǔn)，并略微抬高以防新土沉降；平地則土球露出1／3～1／2，周圍堆土。切忌深種深埋，亦忌植于突兀的高處。

水分管理：干旱時(shí)應(yīng)灌溉，高處植株需及時(shí)澆水，梅雨季節(jié)注意排水。

合理修剪：對(duì)生長(zhǎng)衰弱、枝梢枯萎、葉片脫落的植株，采取強(qiáng)修剪。如葉片幾乎全部脫落，枝梢明顯向下枯萎，需將樹(shù)冠修剪至原大小1／3甚至1／2。如尚有部分葉片，枝梢枯萎也不嚴(yán)重，可行較輕的回縮修剪。當(dāng)根系腐爛較嚴(yán)重時(shí)，如不采取回縮強(qiáng)修剪及改善排水，植株會(huì)長(zhǎng)期保持半死不活狀態(tài)。只有強(qiáng)修剪，促使植株長(zhǎng)出新根，發(fā)出新芽，才能恢復(fù)生機(jī)。

第三篇：綠色蔬菜病害防治技術(shù)

選修課論文

綠色蔬菜病害防治技術(shù)

院系：學(xué)生姓名：李錦學(xué)號(hào)：專業(yè)班級(jí)：指導(dǎo)老師：楊玉鋒

生物與食品工程

201006010094 級(jí)食品科學(xué)工程

2013年 5月日10

31摘 要：蔬菜是人每天生活的必需品，但它的種植培養(yǎng)過(guò)程中卻總遭到蟲(chóng)害的威脅，影響蔬菜的病蟲(chóng)種類多，危害大，影響蔬菜的品質(zhì)。因此，我們?cè)谂嘀彩卟朔矫鎽?yīng)貫徹“預(yù)防為主,綜合防治”的方針,優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)、物理、生物防治技術(shù),科學(xué)合理選用高效、低毒低殘留藥劑防治，打造無(wú)污染無(wú)公害的綠色食品，重視蔬菜病蟲(chóng)害的防治。

關(guān)鍵詞：蔬菜 病蟲(chóng)害 綜合防治

論述

1、蔬菜病蟲(chóng)害防治原理蔬菜病蟲(chóng)害防治原理：主要是防治方面要增強(qiáng)種子內(nèi)部抗性及盡量控制病原菌滋生蔓延及蟲(chóng)卵的繁殖，堅(jiān)持“預(yù)防為主，治療為輔”的原則，以農(nóng)業(yè)措施為中心，融合生物的、物理的、農(nóng)業(yè)的綜合技術(shù)措施，進(jìn)行土壤、肥料、空氣、種子消毒預(yù)防。創(chuàng)造有利于蔬菜正常生產(chǎn)的生態(tài)環(huán)境而不利于病蟲(chóng)繁殖生存的環(huán)境。

隨著人們生活水平的提高,蔬菜在食品中的份額不斷加大,近幾年,蔬菜種植面積不斷擴(kuò)大,在蔬菜生產(chǎn)過(guò)程中,化肥、農(nóng)藥、除草劑、催熟劑等使用量日益增多,不僅帶來(lái)了嚴(yán)重的環(huán)境污染,也造成農(nóng)藥在蔬菜中的殘留,因農(nóng)藥殘留量超標(biāo)而導(dǎo)致蔬菜中毒事件時(shí)有發(fā)生[1-2]。因此,推廣無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù),對(duì)保障人民身體健康和保持良好的生態(tài)環(huán)境具有重要意義。

無(wú)公害蔬菜是指蔬菜中有毒、有害物質(zhì)控制在標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的限量范圍內(nèi)的商品蔬菜。蔬菜中的有害物質(zhì)主要來(lái)源于空氣、土壤、灌溉水,無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)就是從源頭治理,控制或杜絕蔬菜產(chǎn)品被污染。

2、蔬菜病蟲(chóng)害防治措施

2.1物理防治措施

2.1.1采用光電方法進(jìn)行滅蟲(chóng)

燈光誘殺主要針對(duì)夜間活動(dòng)的害蟲(chóng)，如金龜子，本身具有趨光性，根據(jù)這以特點(diǎn)我們可以利用燈管進(jìn)行誘殺，或者利用高壓電網(wǎng)燈進(jìn)行滅蟲(chóng)。效果最差.2.1.2土壤的日照處理日曬是一種十分有效的消毒方式，在蔬菜定植前，選擇

少雨晴天氣候，在地面上覆蓋地膜或黑膜后，暴曬數(shù)天，使土壤溫度達(dá)到38℃，可以大大減少土壤中的細(xì)菌存活幾率以達(dá)到消毒目的。

2.1.3利用溫水對(duì)育種進(jìn)行消毒處理

溫水浸種是一種很好的消毒處理方法，例如采用40-45℃溫水浸泡蔥類鱗莖

1.5小時(shí)后再播種，可預(yù)防蔥類紫斑病;當(dāng)然，利用溫水消毒方法，要根據(jù)不同的蔬菜品種及病原菌類型來(lái)選擇適當(dāng)?shù)南緶囟群头椒?2.2農(nóng)業(yè)防治措施

2.2.1應(yīng)用“三新”技術(shù)培育無(wú)病蟲(chóng)壯苗

一是苗棚內(nèi)應(yīng)避免混栽,防止原有病蟲(chóng)侵染幼苗。二是更新傳統(tǒng)育苗方法。應(yīng)用育苗盤(pán)育苗,降低苗期病害的發(fā)生,提高秧苗素質(zhì)。三是做好種子消毒。應(yīng)根據(jù)不同品種、不同季節(jié)采用不同的種子消毒方式。溫湯浸種有消毒、增加種皮透性和加速種子吸脹的作用,早春茄果類和瓜類育苗采用此方法較好?；瘜W(xué)消毒:用0.2%的高錳酸鉀水溶液浸種15 min,撈出洗凈,有鈍化和殺滅病毒的效果,在反季節(jié)辣椒、茄子、番茄和遲熟辣椒上使用,能明顯抑制病毒病發(fā)生;白菜類育苗常用多菌靈拌種,用藥量為種子量的0.2%~0.3%。四是苗床消毒。在育苗床土上用敵克松或苗菌敵等消毒以防止立枯病的發(fā)生。五是加強(qiáng)苗期,注意增光、保溫和通風(fēng)降濕,及時(shí)間苗定位,保證幼苗齊、勻、壯。六是發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng),及時(shí)拔除病苗并進(jìn)行處理。

2.2.2強(qiáng)根固本,增強(qiáng)蔬菜機(jī)體抗性

根是作物之本,只有根生長(zhǎng)健康,才能吸收更多更全面的營(yíng)養(yǎng),使植株生長(zhǎng)強(qiáng)壯,整個(gè)蔬菜機(jī)體抗性增強(qiáng)。要想根生長(zhǎng)健康,必須創(chuàng)造適合蔬菜根系生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境。一是消滅土壤病原菌和蟲(chóng)卵。菜地大田土壤和苗床床土,常常會(huì)因病原菌和蟲(chóng)卵的殘留而成為病蟲(chóng)害潛伏的場(chǎng)所,特別是對(duì)于土壤傳播性病害更是如此。對(duì)土壤進(jìn)行處理,殺死部分病原菌和蟲(chóng)卵是積極有效的防治方法。主要方法為深翻與曬土,可促進(jìn)病殘株、蟲(chóng)原物如菌核、卵蛹、落葉在土下腐爛,并能使?jié)摲诓報(bào)w或土中的病蟲(chóng)原物加速死亡,減少田間病源和蟲(chóng)口基數(shù)。二是清溝瀝水,降低地下水位。蔬菜根系對(duì)水分要求較嚴(yán),特別是大棚蔬菜生產(chǎn),高的地下水位,不僅土壤濕度大,而且影響大棚濕度的控制,冬天還影響大棚內(nèi)的溫度,極易引發(fā)各種病害。三是深翻土壤,增施有機(jī)肥。土壤耕作層不能少于30cm,否則不利于

蔬菜根系的生長(zhǎng);要增施有機(jī)肥,如馬來(lái)大壯有機(jī)無(wú)機(jī)肥、農(nóng)豐田有機(jī)肥,這2種肥不僅含有豐富的有機(jī)質(zhì),還有多種微生物菌,對(duì)調(diào)節(jié)土壤中的微生物環(huán)境非常有利,最終使植株生長(zhǎng)快、長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、病蟲(chóng)害少、產(chǎn)量高、不易早衰。但農(nóng)家肥和有機(jī)肥必須腐熟進(jìn)行無(wú)害化處理,嚴(yán)禁病菌帶入農(nóng)田。

2.2.3加強(qiáng)田間管理。

科學(xué)的田間管理能創(chuàng)造一種適合于作物生長(zhǎng)發(fā)育且有效抑制病蟲(chóng)害發(fā)生的環(huán)境條件,是控制病蟲(chóng)害發(fā)生的重要措施。改善菜田內(nèi)小氣候,控制病害的發(fā)生與蔓延,如控制溫度、濕度條件,合理安排播種期、改善田間小氣候和設(shè)施內(nèi)的環(huán)境調(diào)節(jié)措施,創(chuàng)造一種既有利于蔬菜作物生長(zhǎng)發(fā)育又能有效抑制病蟲(chóng)害繁衍的環(huán)境。在不影響作物生長(zhǎng)的前提下,調(diào)整播種期可以使作物的發(fā)病盛期與病蟲(chóng)原物侵染的高發(fā)期錯(cuò)開(kāi),達(dá)到避開(kāi)病蟲(chóng)為害的目的。如為控制病毒病的發(fā)生,秋延茄果類蔬菜育苗不能早于7月15日;又如白菜苔軟腐病的危害程度與播種期有顯著關(guān)系,適當(dāng)遲播可減輕危害程度。茄子、番茄適當(dāng)?shù)南≈?可以使植株通風(fēng)透光,減輕病蟲(chóng)害,還能提高品質(zhì)。田間管理得當(dāng)不僅可改善作物的生長(zhǎng)狀況,而且還能提高作物的抗病能力及受害后的補(bǔ)償能力。推廣深溝窄畦、高畦,雨停畦干,避免田間積水,可減輕病害發(fā)生。合理密植辣椒,在高溫季節(jié)到來(lái)前封行,避免土壤曝曬,利于根系發(fā)育,病毒病明顯減輕。采用地膜覆蓋栽培,提早定植適齡番茄,可提前番茄生育期,減輕病毒病、青枯病為害。通過(guò)以上農(nóng)業(yè)措施的應(yīng)用,可以大大降低病蟲(chóng)害的發(fā)生。

2.3生物防治措施

有機(jī)蔬菜栽培中可利用害蟲(chóng)天敵來(lái)捕食和防治害蟲(chóng)，效果較好。利用天敵昆蟲(chóng)、昆蟲(chóng)致病菌、農(nóng)用抗生素及其他生防制劑等控制蔬菜病蟲(chóng)害，可以直接取代部分化學(xué)農(nóng)藥的應(yīng)用，減少化學(xué)農(nóng)藥的用量。生物防治不污染蔬菜和環(huán)境，有利于保持生態(tài)平衡和綠色食品業(yè)的發(fā)展。如利用薊馬的天敵大陸螯峰防治薊馬。

2.4 針對(duì)栽培特點(diǎn),配套良好的耕作制度

定植前鏟除田邊雜草,在蔬菜生長(zhǎng)季節(jié)要結(jié)合整枝及時(shí)拔除病株,摘掉病葉;蔬菜收獲后,清理田間殘株、敗葉和雜草,并集中燒毀或深埋,不給病蟲(chóng)生活的寄主,這些都是防止病蟲(chóng)害的有效手段。但是,由于病原菌和昆蟲(chóng)在土壤中的殘留與寄居,使得蔬菜作物在連作條件下的病蟲(chóng)害發(fā)生更加嚴(yán)重。因此,可根據(jù)不同病原

菌和昆蟲(chóng)對(duì)寄主作物種類的選擇性,通過(guò)建立良好的耕作制度有效控制病蟲(chóng)害,如在不同科、屬作物之間進(jìn)行輪作。茄果類、瓜類、豆類蔬菜實(shí)行3年以上輪作不僅有利于蔬菜生長(zhǎng),而且可減少土壤中的病原菌,惡化害蟲(chóng)的食料條件,是防治蔬菜病蟲(chóng)害的一項(xiàng)基本措施,或?qū)嵭兴递喿餍Ч?。同時(shí)利用作物之間的化學(xué)他感作用原理,進(jìn)行間作和套作,對(duì)于蔬菜的病蟲(chóng)害防治也會(huì)收到良好的效果。合理安排作物布局,可改善蔬菜生態(tài)條件,減輕病蟲(chóng)害的發(fā)生。

2.5、植物性藥物防治措施

自然界有些植物不受病菌侵染和危害，它們的生物堿中具有一定的抑制病菌生長(zhǎng)的成分和有毒物質(zhì)。取出這些植物的汁液，對(duì)防治病蟲(chóng)害有一定的效果。如魚(yú)腥草、樟樹(shù)等。如使用苦楝油300-500倍液防治白粉虱。

3、其他措施

3.1防蟲(chóng)網(wǎng)的應(yīng)用防蟲(chóng)網(wǎng)在育苗期及一些蔬菜的生長(zhǎng)期可使用，因其防蟲(chóng)網(wǎng)網(wǎng)眼小，又是全生長(zhǎng)期覆蓋，害蟲(chóng)等鉆不進(jìn)去，從而在田間形成一個(gè)人工屏障，可以有效地阻止害蟲(chóng)侵人.3.2微波殺蟲(chóng)美國(guó)研制成一種微波發(fā)射器，其所產(chǎn)生的熱能可殺死線蟲(chóng)及上壤害蟲(chóng)。它對(duì)環(huán)境無(wú)任何污染，但缺點(diǎn)是:成本費(fèi)用較高.結(jié)論

舉世公認(rèn)的綠色食品,其中占重要比例的是無(wú)公害蔬菜,即無(wú)污染蔬菜。其主要特點(diǎn)是所生產(chǎn)的蔬菜產(chǎn)品不受任何環(huán)境污染,無(wú)農(nóng)藥殘留及其它有害物質(zhì)殘留,而對(duì)人體無(wú)害。生產(chǎn)無(wú)公害蔬菜是一項(xiàng)涉及應(yīng)用技術(shù)多項(xiàng)和面臨一些難以解決的實(shí)際問(wèn)題的專項(xiàng)技術(shù)。目前我國(guó)對(duì)生產(chǎn)無(wú)公害蔬菜已經(jīng)逐步納入法制軌道,相繼頒布了相關(guān)的政策與法規(guī)。同時(shí)實(shí)施了政策扶持、整體布局、協(xié)調(diào)發(fā)展以及爭(zhēng)取全社會(huì)的支持等措施,加快了無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)的步伐,在全國(guó)各地逐步形成無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地,廣泛建立起指導(dǎo)生產(chǎn)的科技隊(duì)伍,漸漸形成了產(chǎn)業(yè)化規(guī)模。

第四篇：辣椒病害防治論文

1.辣椒爛果

1.1發(fā)生規(guī)律。辣椒爛果往往是由辣椒軟腐病引起的。受害病果表現(xiàn)為水浸暗綠色，最后全果腐爛有臭味，干支變白脫落或留在枝上。病原菌從傷口侵入，或由昆蟲(chóng)傳播。7~8月份連陰多雨，氣壓低，溫度高，低洼易澇排水不好，過(guò)度密植等容易大發(fā)生。

1.2防治方法。①田間及時(shí)排水，植株生長(zhǎng)過(guò)于茂盛，要除掉下部衰老葉片，增強(qiáng)通風(fēng)。②發(fā)現(xiàn)病果及早清除，帶出田園，減少傳播病原菌。③藥物防治：雨季噴灑72%可濕性農(nóng)用硫酸鏈霉素4000倍液，或用25%絡(luò)氨銅水劑500倍液，或用77%可殺得可濕性粉劑500倍液。6~7d噴1次，共噴2~3次。

2.辣椒爛秧子

2.1發(fā)生規(guī)律。辣椒爛秧子是由辣椒疫病引起的。辣椒從苗期到結(jié)果期都可發(fā)生，病部水浸狀，圓形病斑，直徑可達(dá)2~3cm，病斑邊緣黃綠色，中央褐色，略凹陷，邊緣清楚，嚴(yán)重時(shí)葉片枯縮脫落，果實(shí)變褐色軟腐狀，空氣濕度大時(shí)，常有同心輪紋，并出現(xiàn)白色霉?fàn)钗?，病果脫落或成為暗綠色僵果。病原菌在植株殘?bào)w或土壤中越冬，可存活2~3年，環(huán)境條件適合發(fā)病溫度28℃~30℃，相對(duì)濕度95%以上時(shí)，流行極快。

2.2防治方法。①辣椒和蔥蒜類、瓜類等蔬菜實(shí)行3年輪作。辣椒茬罷園后，要及時(shí)清理，把辣椒殘枝敗葉全部清理干凈，應(yīng)選擇高燥排水良好的地塊種植辣椒。②藥物防治：可用50%撲海因可濕性粉劑1000~1500倍液，或用58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液，或用60%殺毒礬可濕性粉劑5000倍液，或用70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液+甲基托布津可濕性粉劑800倍液。7~10d噴1次，連噴2~3d。

3.辣椒秧長(zhǎng)灰毛

3.1發(fā)生規(guī)律。大田栽培的辣椒，在高溫高濕條件下容易發(fā)生灰霉病。除了危害辣椒外，還可以危害茄科、豆科、葫蘆科等多種蔬菜，辣椒的莖、葉、花、果都能被感染。病部產(chǎn)生灰白色毛霉?fàn)顨馍z，最后腐爛壞死。

3.2防治方法。①加強(qiáng)田間管理。晴天下午澆水。大雨過(guò)后及時(shí)排水，防止高溫高濕天氣。②藥物防治：可用50%速克靈可濕性粉劑2000倍液，或用50%撲海因可濕性粉劑1500倍液?；蛴?0%多菌靈可濕性粉劑加水500倍液連續(xù)噴2~3次。

4.結(jié)語(yǔ)

總之，在生產(chǎn)中，防治辣椒疫病、軟腐病、灰霉病有各種手段，如化學(xué)防治、農(nóng)業(yè)防治、物理防治等，但是都有各自的特點(diǎn)和限制，任何方法都不是萬(wàn)能的。采用多種防治手段，將其有機(jī)結(jié)合，互相協(xié)調(diào)補(bǔ)充，才能起到最好的防治效果。

第五篇：鱘魚(yú)病害防治

鱘魚(yú)病害防治

中華鱘（Acipenser sinensis Gray）是國(guó)家一級(jí)保護(hù)水生野生動(dòng)物，我國(guó)采取了人工增殖放流等技術(shù)措施。中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院長(zhǎng)江水產(chǎn)研究所每年向長(zhǎng)江放流約5萬(wàn)尾15cm以上的中華鱘幼魚(yú)，這些幼鱘是人工養(yǎng)殖獲得，同時(shí)為實(shí)現(xiàn)中華鱘的全人工繁殖，從1997年開(kāi)始我們?nèi)斯ゐB(yǎng)殖了部分后備親魚(yú)。在中華鱘的幼鱘培育和后備親魚(yú)的人工養(yǎng)殖過(guò)程中，養(yǎng)殖集約化程度高，生活環(huán)境和行為狀態(tài)的改變以及人工飼料的營(yíng)養(yǎng)不平衡都可直接或間接導(dǎo)致中華鱘機(jī)體病變。由于中華鱘人工養(yǎng)殖歷史較短，對(duì)中華鱘病害的系統(tǒng)研究還未開(kāi)展，歷來(lái)關(guān)于中華鱘病害的報(bào)道僅見(jiàn)于文獻(xiàn)［1］中列舉的幾例。目前，對(duì)多數(shù)中華鱘病害的診治均采用一般水生動(dòng)物疾病的診療程序，參照常規(guī)養(yǎng)殖品種和其他鱘魚(yú)疾病的研究結(jié)果進(jìn)行防治。本文對(duì)近幾年中華鱘養(yǎng)殖過(guò)程中所遇見(jiàn)的病害及其防治方法進(jìn)行總結(jié)，以期為中華鱘物種保護(hù)技術(shù)的研究提供參考依據(jù)。

細(xì)菌性敗血病

癥狀 病魚(yú)行動(dòng)遲緩，攝食量下降，體表癥狀為腹部、口腔周圍、骨板基部出血，肛門(mén)紅腫，鰓絲顏色較淡；剖檢有淡紅色腹水，肝臟腫大呈土黃色，有壞死灶，后腸及螺旋瓣出血發(fā)炎，并充滿泡沫狀粘液物質(zhì)。

病因 該病是由于魚(yú)體經(jīng)常被操作產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)過(guò)多或魚(yú)體受其他病害侵襲后引起的繼發(fā)性感染。楊治國(guó)（2001）在感染此病的俄羅斯鱘和雜交鱘的病灶部位分離出該病病原為嗜水氣單胞菌（Aeromonas hydrophila），該菌在自然界尤其是水體中廣泛分布，為條件致病菌。

危害 該病可危及人工養(yǎng)殖的各種規(guī)格的中華鱘，在管理不善、連綿陰雨天時(shí)較易發(fā)病，其來(lái)勢(shì)猛、傳播快、感染率高，如控制不及時(shí)，死亡率很高。

治療 ①池水消毒，全池潑灑二氧化氯，用量為每立方米水體用藥0.3g。②內(nèi)服治療，每100kg魚(yú)每天用恩諾沙星2.0g拌餌，分4次投喂，6d為一療程。

預(yù)防 ①減少對(duì)魚(yú)體不必要的操作，保持池水清潔。②定期用二氧化氯（0.3g/立方米）、聚維酮碘（0.5g/立方米）等藥物進(jìn)行水體消毒，并在飼料中定期添加抗菌藥物及維生素A、E等。

腸炎病

癥狀 病魚(yú)游動(dòng)遲緩，食欲減退。檢查病魚(yú)，可見(jiàn)肛門(mén)紅腫，輕壓腹部有黃色粘液流出；解剖可見(jiàn)腸壁局部充血發(fā)炎或者全腸呈紅色，腸內(nèi)無(wú)食物且積黃色粘液。

病因 在水溫高于20℃時(shí)，因養(yǎng)殖水體水質(zhì)變差或鱘魚(yú)攝食變質(zhì)飼料易發(fā)此病。該病由點(diǎn)狀產(chǎn)氣單胞菌（Aeromonas punctata）感染所致。

危害 中華鱘稚、幼魚(yú)（250g以下）易染此病，若不及時(shí)治療，常引起大量死亡。

治療 每100kg魚(yú)每天用2～4g大蒜素或痢特靈，拌餌投喂，連服5～6d。

預(yù)防 ①投喂天然餌料，一定要新鮮；投喂人工飼料，要選用顆粒大小適中、未變質(zhì)的全價(jià)飼料。②盡量做到定時(shí)定量投喂，定期投喂藥餌（每10kg飼料中添加大蒜素2g）。

腫嘴病

癥狀 病魚(yú)口部四周充血、腫脹，有時(shí)伴有水霉著生，口腔不能活動(dòng)自如，攝食困難。

病因 該病經(jīng)常發(fā)生在幼鱘轉(zhuǎn)食期間，由于池底殘餌較多，清洗不及時(shí)，幼鱘在此攝食時(shí)易導(dǎo)致嘴部發(fā)炎。從該病對(duì)一些抗菌藥物較為敏感的現(xiàn)象來(lái)看，普遍認(rèn)為該病由細(xì)菌感染引起。但目前未見(jiàn)有關(guān)病原的篩選、回感、鑒定等詳細(xì)研究資料。

危害 該病在20cm以下的幼鱘階段發(fā)生較多，可造成幼鱘死亡。

治療 ①池水消毒，全池潑灑恩諾沙星1g/立方米水體，連潑3d；②內(nèi)服治療，每100kg魚(yú)每天用土霉素3g拌餌投喂，連喂3d。

預(yù)防 及時(shí)清除池中殘餌，定期對(duì)飼料臺(tái)進(jìn)行消毒。

爛鰓病

癥狀 病魚(yú)體色較淡，行動(dòng)遲緩，離群獨(dú)游；鰓絲發(fā)白，呈斑塊狀腐爛，其上覆蓋帶泥土雜物的膠混粘液。

病因 因養(yǎng)殖水體水溫偏高（25℃以上），有機(jī)質(zhì)含量高，某些有害細(xì)菌生長(zhǎng)旺盛，毒力增強(qiáng)，感染魚(yú)體所致。

危害 該病主要危害20cm以下的幼鱘。染病后2～3d，病魚(yú)因呼吸困難而死。治療 ①池水消毒，全池潑灑二氧化氯0.3g/立方米水體，連潑2d。②內(nèi)服治療，土霉素拌餌投喂，每天用藥50mg/kg魚(yú)體重，連用3～5d。

預(yù)防 及時(shí)更換池水，保持水質(zhì)清新。

水霉病

癥狀 受感染的孵化中的中華鱘卵上，菌絲像根狀物浸入卵膜，外菌絲穿出卵膜或輻射狀浸在水中，使鱘卵看起來(lái)像一個(gè)白色絨球。體表受傷的中華鱘也易繼發(fā)感染水霉，病魚(yú)傷處灰白色，孳生大量棉絮狀水霉菌絲，患病中華鱘早期離群在水體上層不正常游動(dòng)，不攝食，魚(yú)體逐漸消瘦，直至死亡。

病因 在15～20℃水溫條件下，未受精的卵或魚(yú)體的受傷部位先著生水霉，然后向受精卵或魚(yú)體正常組織蔓延。該病由水霉屬（Saporlegnia）和綿霉屬（Achlya）等水生真菌寄生引起，常見(jiàn)種類有同絲水霉（S.monica）、鞭毛綿霉（A.flagellata）等。

危害 中華鱘卵及受傷中華鱘易感染此病，其對(duì)孵化中的受精卵危害較大，受精卵死亡率可達(dá)70%～90%。

治療 ①每天用孔雀石綠（6g/立方米）溶液浸泡魚(yú)卵10min。②全池潑灑食鹽、小蘇打合劑，用藥量為食鹽400g/立方米水體＋小蘇打400g/立方米水體。

預(yù)防 ①提高鱘卵受精率，改進(jìn)孵化方法，保持良好水質(zhì)，或采用人工方法不斷清除壞卵乙②放養(yǎng)仔、幼魚(yú)的魚(yú)池池壁池底要光滑，避免魚(yú)體擦傷。③運(yùn)輸、轉(zhuǎn)池和放苗時(shí)，操作要細(xì)致，經(jīng)過(guò)操作后的魚(yú)苗下池時(shí)，須用2%～3%的食鹽水浸洗5～10min消毒。

車輪蟲(chóng)病

癥狀 病魚(yú)體表無(wú)光澤，消瘦，游動(dòng)遲緩。打開(kāi)鰓部，可見(jiàn)鰓絲暗紅色，粘液較多。鏡檢可見(jiàn)在體表和鰓上有大量車輪蟲(chóng)寄生。

病因 中華鱘在河水或池塘水作水源的池中養(yǎng)殖時(shí)易感染，此病由車輪蟲(chóng)（Trichodina）寄生引起。

危害 該病主要危害靜水池中培育的稚、幼鱘，大量寄生時(shí)，蟲(chóng)體成群地聚集在鰓的邊緣或鰓絲縫隙里，破壞鰓組織，嚴(yán)重影響魚(yú)的呼吸機(jī)能，使魚(yú)死亡。

治療 全池潑灑福爾馬林，每立方米水體用藥30g。

預(yù)防 ①魚(yú)池在放苗前用生石灰（150g/立方米）或高錳酸鉀（20g/立方米）徹底消毒。②經(jīng)常加注新水，保持水質(zhì)清新。

小瓜蟲(chóng)病

癥狀 患病魚(yú)體日漸消瘦，游泳能力大大降低，且浮躁不安，食欲減退。肉眼觀察，病魚(yú)體表布滿白色小點(diǎn)，在鰓絲和鰭條處嚴(yán)重。鏡檢體表粘液或鰓絲可見(jiàn)大量多子小瓜蟲(chóng)。

病因 該病由多子小瓜蟲(chóng)（Ichthyophthirius multifiliis）寄生引起，多發(fā)于水泥池靜水飼養(yǎng)的中華鱘苗種，在水溫20～25℃條件下，易暴發(fā)此病。

危害 該病主要危害15cm以下的中華鱘幼鱘，蟲(chóng)體侵襲魚(yú)的皮膚和鰓瓣，在組織里以組織細(xì)胞為營(yíng)養(yǎng)，引起組織壞死，阻礙呼吸，導(dǎo)致魚(yú)窒息死亡。

治療 ①提高池水溫度至30℃進(jìn)行控制，效果較好。②按每立方米水體0.38g干辣椒粉和0.15g生姜片的劑量，混合加水煮沸后全池潑灑。

預(yù)防 ①魚(yú)池在放苗前應(yīng)用生石灰（150g/立方米）或高錳酸鉀（20g/立方米）徹底消毒。②增強(qiáng)魚(yú)體體質(zhì)，在水泥池養(yǎng)殖鱘魚(yú)過(guò)程中，應(yīng)保持一定的流水量。

氣泡病

癥狀 病魚(yú)游動(dòng)緩慢、上浮貼邊，或分布在水流較緩處的中上層水中，病重者腹部膨大明顯，下沉困難。肉眼檢查，可見(jiàn)在口前兩側(cè)的兩條溝裂內(nèi)有許多呈線形排列的氣泡；剖腹可見(jiàn)部分胃內(nèi)有食物，腸內(nèi)有黃色粘液和氣泡。鏡檢鰓絲發(fā)白，鰓絲間粘液較多，有許多小氣泡，鰓絲完整。

病因 本病是水中氮?dú)饣蜓鯕夂窟^(guò)飽和時(shí)（氮?dú)怙柡投冗_(dá)125%以上時(shí)即會(huì)發(fā)生氮?dú)馑鸬臍馀莶?；在氮?dú)怙柡投冗_(dá)130%以上時(shí)，短時(shí)間內(nèi)即會(huì)引發(fā)致命的危害），使得魚(yú)的腸道、鰓、肌肉等組織內(nèi)形成微氣泡，進(jìn)而使微細(xì)血管產(chǎn)生栓塞，造成組織水腫等現(xiàn)象，而使魚(yú)死亡。養(yǎng)殖用水使用地下深層水或自噴地表水時(shí)，極易取到氮?dú)膺^(guò)飽和的水而引發(fā)此病。

危害 該病對(duì)中華鱘幼魚(yú)（15cm以下）造成危害最大，嚴(yán)重時(shí)，3～5d就可使大部分的魚(yú)死亡。

治療 ①全池潑灑食鹽，使池水濃度為0.5%。②把有病的魚(yú)收集到經(jīng)處理過(guò)的較低溫水中，加大水流速度，增加魚(yú)的運(yùn)動(dòng)量，使魚(yú)通過(guò)體循環(huán)，較快地排出體內(nèi)氣泡。

預(yù)防 ①減少水源過(guò)度曝氣，防止水源中氣體過(guò)飽和。②幼鱘轉(zhuǎn)食期間，池中充氣頭罩上網(wǎng)罩，可避免鱘魚(yú)誤食氣泡。

紅斑病

癥狀 患病仔魚(yú)卵黃囊前端或下部或兩側(cè)以及背面、尾端下部等部位出現(xiàn)有血紅色的點(diǎn)狀斑塊，病苗常于水面游動(dòng)。

病因 該病由水蚤、蝦類咬傷引起，或孵化設(shè)備、仔魚(yú)護(hù)養(yǎng)池表面粗糙、流速過(guò)大引起。

危害 此病主要危害開(kāi)口前期的仔鱘，患病后的仔鱘大約可存活10d。如不及時(shí)治療，可明顯降低仔鱘成活率。

治療 徹底清除水蚤等敵害生物，合理控制孵化池、護(hù)養(yǎng)池的水體流速。

預(yù)防 孵化池、護(hù)養(yǎng)池的池底、池壁應(yīng)光滑，用水水源應(yīng)經(jīng)60目以上的紗窗布過(guò)濾。

大肚子病

癥狀 病魚(yú)體色正常，腹部膨脹，腹部向上浮在水面無(wú)力游動(dòng)；解剖胃中食物較多，腸道邊有氣泡，有的胃中食物不多，但有氣。

病因 該病為消化不良或腸內(nèi)厭氧菌過(guò)量繁殖引起。

危害 該病主要危害轉(zhuǎn)食期間的中華鱘幼魚(yú)，染病率低，傳染率也不高，患病幼魚(yú)不會(huì)很快死亡。

治療 每千克飼料添加氟哌酸2～6g＋干酵母8～12g，拌餌投喂，5d為一療程。

預(yù)防 改善水環(huán)境，降低養(yǎng)殖密度，增加水流量。

蛀鰭病

癥狀 病魚(yú)游動(dòng)失去平衡，在水體上層靠池邊活動(dòng)；肉眼可見(jiàn)病魚(yú)胸鰭、尾鰭破損、分叉，嚴(yán)重者鰭基部充血，鰭條潰爛，繼發(fā)水霉。

病因 在鱘魚(yú)開(kāi)口期或轉(zhuǎn)食期，由于放養(yǎng)密度過(guò)大，規(guī)格不整齊，個(gè)體大、活動(dòng)強(qiáng)的幼鱘把個(gè)體小、活動(dòng)弱的幼鱘的鰭條當(dāng)食物咬傷，形成蛀鰭。

危害 該病主要發(fā)生在稚鱘開(kāi)口期和幼鱘轉(zhuǎn)食期，易繼發(fā)水霉引起死亡。

治療 及時(shí)挑出患病幼鱘，用3%食鹽水消毒10min后，另池單養(yǎng)，以防繼發(fā)水霉引起死亡。

預(yù)防 ①保持鱘苗放養(yǎng)密度合理，同池魚(yú)規(guī)格整齊。②仔鱘開(kāi)口期和轉(zhuǎn)食期要少量多次投喂充足適口的飼料。

營(yíng)養(yǎng)性貧血

癥狀 病魚(yú)食欲減退，生長(zhǎng)緩慢；肉眼可見(jiàn)體色變淡，鰓絲粉紅色，肝、腎顏色變淡。血液學(xué)分析顯示血紅蛋白含量降低（至20～25g/L），紅血球數(shù)量減少（至3×10E5～/μL或更少），幼紅細(xì)胞比例增高（由20%增高到40%或更高）。

危害 長(zhǎng)期食用營(yíng)養(yǎng)成分較差飼料的中華鱘易顯現(xiàn)此癥狀。直接引起死亡的不多，但由于這種病魚(yú)的組織長(zhǎng)期貧血，魚(yú)體免疫力下降，易感染其他疾病。

病因 該病系由于飼料的主營(yíng)養(yǎng)成分、維生素和一些微量元素不平衡，不符合中華鱘的營(yíng)養(yǎng)需求而引起。

治療 根據(jù)中華鱘的規(guī)格，改用適合各年齡階段的專用全價(jià)配合飼料。

預(yù)防 ①使用某種飼料前必須了解該飼料的營(yíng)養(yǎng)成分是否符合中華鱘的營(yíng)養(yǎng)需求。②嚴(yán)格控制飼料的儲(chǔ)存條件和時(shí)間，以防飼料變質(zhì)。

營(yíng)養(yǎng)性中毒癥

癥狀 病魚(yú)拒絕攝食，身體變瘦；肉眼可見(jiàn)病魚(yú)體色灰白，鰓絲粉紅色，肝臟由棕黃色變?yōu)榈S色。血液學(xué)分析顯示血紅蛋白含量降低（低于14g/L），紅血球數(shù)量減少（至2.5×10E5個(gè)/μL或更少），幼紅細(xì)胞比例增高（增高到40%或更高）。

病因 該病由變質(zhì)飼料里的一些毒素（脂質(zhì)過(guò)氧化物、毒枝菌素、細(xì)菌內(nèi)毒素等）被魚(yú)攝入后直接引起。

危害 各種規(guī)格的中華鱘攝食變質(zhì)飼料后均產(chǎn)生此病癥。長(zhǎng)期食用這種飼料可引起10%～40%的魚(yú)體死亡。

治療 投喂新鮮飼料，并在飼料中加入適量的解毒藥物（如殼聚糖、維生素A、E和C等）。

預(yù)防 不投喂過(guò)期變質(zhì)飼料。