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      咖啡苑自助早餐推廣方案(合集5篇)

      時(shí)間:2019-05-13 07:43:26下載本文作者:會(huì)員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《咖啡苑自助早餐推廣方案》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《咖啡苑自助早餐推廣方案》。

      第一篇:咖啡苑自助早餐推廣方案

      咖啡苑自助早餐推廣方案

      目前咖啡苑的自助早餐一直依賴于客房,使早餐的經(jīng)營狀況較被動(dòng)。根據(jù)咖啡苑現(xiàn)有情況,將38元/位的自助早餐進(jìn)一步推廣:

      1、推廣對(duì)象:俄羅斯房客。

      2、推廣方式:向所有當(dāng)天入住的俄羅斯房客的房間投放次日

      10元早餐代金券,客人可憑代金券到咖啡苑享受28元/位的自助早餐。

      3、推廣目的:提高咖啡苑的收入,帶動(dòng)咖啡苑的人氣。

      4、成本費(fèi)用:自助餐成本較高,存在大量浪費(fèi)的情況,因此

      特采取2種降低成本的方法:

      A、將早餐剩余的菜品保存起來,待晚上拿到露西作為特價(jià)菜進(jìn)行推薦,素菜()元/份,肉菜()元/份,給露西一部分提成。

      B、將早餐剩余的菜品,改成工作份餐,(8)元/份,可送餐。銷售對(duì)象:寫字間業(yè)戶、5樓旅行社及店內(nèi)員工。禁止在咖啡苑用餐。

      鑒于目前的市場情況,咖啡苑應(yīng)采取高檔次、低消費(fèi)的經(jīng)營理念,順利度過難關(guān)。

      咖啡苑:李丹寧

      2009年4月22日

      第二篇:自助早餐操作流程

      自助餐早餐操作流程(早班各崗位服務(wù)程序及規(guī)范)

      5:50自助早餐準(zhǔn)備工作

      1.檢查自身儀容儀表,準(zhǔn)備上崗。

      2.到前臺(tái)領(lǐng)取餐廳鑰匙、早餐預(yù)計(jì)人數(shù)單。了解當(dāng)天早餐預(yù)計(jì)詳情,團(tuán)隊(duì)散客用餐 時(shí)間及比例。

      3.開餐廳大門,開餐廳帶燈及走廊燈(檢查全場燈光是否正常)。

      4.開餐廳空調(diào),合理調(diào)節(jié)室溫(標(biāo)準(zhǔn)室溫24℃),開空調(diào)應(yīng)閉合所有窗戶及窗紗。

      5.檢查地板衛(wèi),桌面衛(wèi)生,所有桌面紙巾牙簽是否齊全。

      6.檢查早餐臺(tái)衛(wèi)生,準(zhǔn)備充足的各式餐具,保證臺(tái)面餐具干凈無水漬。

      7.布菲爐、粥桶注入溫水2厘米高。

      8.布菲爐添加酒精,點(diǎn)火預(yù)熱。

      9.打開粥桶、恒溫爐、熱水器、蒸籠電源提前預(yù)熱。

      10.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)比例調(diào)配出品各式冷熱飲,包括橙汁、檸檬水、紅茶、咖啡、豆?jié){等。豆 漿和咖啡旁各準(zhǔn)備糖盅、不銹鋼勺,攪拌棒。

      11.出品冷菜擺放時(shí)注意葷素、顏色、口味搭配。

      12.出品糕點(diǎn)擺盤要注意干凈美觀,糕點(diǎn)不可突出盤邊,盤內(nèi)無面包屑。

      13.出品布菲爐內(nèi)熱菜,冬天時(shí)應(yīng)注意保溫。

      14.出品白粥及其他粥類,應(yīng)保持粥桶外圍干凈。

      15.出品沙拉兩至三款,跟配兩款沙拉醬。

      16.出品油條、菜包、饅頭等其他早餐食物。要保持整體

      17.所有菜品配備相應(yīng)的餐夾、公勺。

      18.早餐臺(tái)所有食物準(zhǔn)備齊全后,檢查對(duì)應(yīng)菜牌是否擺放規(guī)范齊全。

      19.準(zhǔn)備收餐車放至角落位置,收餐工具托盤、抹布準(zhǔn)備至工作臺(tái)。

      20.開電視機(jī)至新聞?lì)l道,控制聲音大小至適中。

      21.將早餐指示牌擦拭干凈擺至餐廳大門口。

      22.再次檢查自身儀容儀表和早餐準(zhǔn)備工作,各就各位。

      迎賓員服務(wù)程序

      1.事先了解當(dāng)天早餐預(yù)計(jì)詳情,團(tuán)隊(duì)散客用餐時(shí)間及比例。

      2.上崗前檢查妝容,衣著干凈、精神飽滿、面帶微笑。

      3.兩手自然下垂交叉于身前挺胸、平視地站在餐廳咨客臺(tái)旁等待客人的到來。

      4.客人來時(shí)親切、友善地問候客人使用禮貌用語“早上好,歡迎光臨”

      5.如有客人可能對(duì)酒店服務(wù)不認(rèn)識(shí),這時(shí)應(yīng)以真誠友善的笑容、親切的問候和幫助 使客人深深確信這里就是他(她)所要用餐的地方。

      6.主動(dòng)向前伸出雙手從客人手上接過餐券并禮貌的指引客人進(jìn)入餐廳用餐使用禮貌用語“這邊請(qǐng)”。

      7.如客人忘記帶餐券,應(yīng)向客人解釋憑餐券用餐,并示意抱歉。

      8.如客人無餐券,應(yīng)向客人介紹早餐票價(jià)標(biāo)準(zhǔn),相應(yīng)的收取大人/兒童票價(jià)。

      9.客人有行李時(shí),應(yīng)主動(dòng)幫客人放置行李并負(fù)責(zé)看管。

      10.如客人告知需打包時(shí),應(yīng)立即通知服務(wù)員幫忙拿取一次性餐具。

      11.客人有需要幫助時(shí),應(yīng)第一時(shí)間為客人服務(wù),如不能處理則立即上報(bào)領(lǐng)班,由 領(lǐng)班負(fù)責(zé)為客人解決問題。12.客人投訴,應(yīng)第一時(shí)間致歉,認(rèn)真聽取客人意見,上報(bào)領(lǐng)班妥善處理。

      13.統(tǒng)計(jì)好當(dāng)前已用餐人數(shù),了解預(yù)計(jì)還將用餐人數(shù)及團(tuán)隊(duì)用餐情況,通知布菲員控制菜肴出品。

      14.客人離開時(shí),熱情禮貌送客,眼光平視客人,使用禮貌用語“請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨”。

      15.提醒客人帶好隨身物品及行李。

      16.收市時(shí)應(yīng)及時(shí)統(tǒng)計(jì)出當(dāng)日實(shí)際用早人數(shù),并開單至前臺(tái)簽字入賬。

      布菲員服務(wù)程序

      1.開餐前預(yù)先檢查餐臺(tái)上菜肴是否出品齊全,菜牌是否擺放到位,菜品質(zhì)量是否合

      格,各保溫爐是否處于保溫或加熱狀態(tài),餐具是否齊全,各式調(diào)味品是否準(zhǔn)備充足裝飾物是否整潔美觀,擺設(shè)規(guī)范。

      2.預(yù)先了解餐臺(tái)所有菜品的名稱、產(chǎn)地、口味及簡單制作過程。

      3.預(yù)先了解當(dāng)日?qǐng)F(tuán)隊(duì)及散客用餐高峰期分布。

      4.準(zhǔn)備清潔工具、干凈抹布或口布、不銹鋼夾。站在自助餐臺(tái)入客方向等待迎接客人用餐。

      5.客人開始取自助餐時(shí),打開所有保溫爐蓋,主動(dòng)指引客人拿取餐碟。

      6.開始巡視餐臺(tái),隨時(shí)注意所有菜肴剩余份量。

      7.添菜原則

      不菲爐內(nèi)熱菜剩余三分之一時(shí)應(yīng)立即通知廚房加菜。

      蛋糕面包針對(duì)團(tuán)隊(duì)和散客區(qū)別供應(yīng),如供應(yīng)不足時(shí)應(yīng)提前告知領(lǐng)班。

      包子饅頭針對(duì)團(tuán)隊(duì)和散客區(qū)別供應(yīng),如供應(yīng)不足時(shí)應(yīng)提前告知領(lǐng)班。

      油條針對(duì)團(tuán)隊(duì)和散客區(qū)別供應(yīng),如供應(yīng)不足時(shí)應(yīng)提前告知領(lǐng)班。

      咖啡應(yīng)準(zhǔn)備充足咖啡杯及咖啡勺等應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。

      橙汁、牛奶、咖啡二次添加時(shí)應(yīng)估計(jì)所需量進(jìn)行調(diào)制(半桶為宜)。應(yīng)保證口感,同時(shí)不可調(diào)制過量造成浪費(fèi)。

      所有菜品二次添加時(shí)應(yīng)注意保持餐臺(tái)衛(wèi)生及擺盤美觀。

      8點(diǎn)過后加菜應(yīng)事先告知廚房預(yù)計(jì)剩余用餐人數(shù)。

      8.巡臺(tái)流程,從餐臺(tái)一端順時(shí)針依次檢查菜品份量和菜品質(zhì)量,餐臺(tái)及容具衛(wèi)生、餐具數(shù)量。

      9.自助餐臺(tái)服務(wù)注意事項(xiàng)

      應(yīng)特別注意餐臺(tái)衛(wèi)生。

      冷菜盤邊緣應(yīng)保持干凈,使用口布擦拭溢出湯汁,餐臺(tái)上不可有殘留菜物。

      隨時(shí)歸位被客人混用的自助餐夾,臟的餐夾及時(shí)更換。

      添菜時(shí)間不得超過2分鐘,空位應(yīng)擺放正在添菜提示牌。

      餐中應(yīng)隨時(shí)關(guān)注酒精燃燒情況,及時(shí)添加酒精保證爐溫。

      餐臺(tái)上發(fā)現(xiàn)有破損,有污漬餐具應(yīng)立刻撤走。

      發(fā)現(xiàn)菜品有問題應(yīng)立即撤走并報(bào)備領(lǐng)班處理。

      整理餐臺(tái)時(shí)遇到客人在打菜時(shí)應(yīng)讓出位置不得讓客人等候。

      任何情況下不得使餐臺(tái)上餐具空缺。

      10.隨時(shí)觀察客人動(dòng)向及客人需求,主動(dòng)為客提供高效、細(xì)心、周到的服務(wù)與幫助。

      11.按照巡臺(tái)流程及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理餐臺(tái)問題,中途不得脫崗,保證自助餐臺(tái)菜品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量直到收市。

      服務(wù)員服務(wù)程序 1.上崗前應(yīng)確定服務(wù)區(qū)域,并于區(qū)域內(nèi)準(zhǔn)備齊全收臺(tái)工具、收餐車、托盤、抹布、不銹鋼夾等。

      2.檢查餐桌及工作臺(tái)所備物品是否齊全。

      3.客人來時(shí)應(yīng)第一時(shí)間問候,引導(dǎo)客人落座,并主動(dòng)幫客人拉椅。使用禮貌用語,“早上好,這邊請(qǐng)坐”。

      4.客人將喝完飲品時(shí)應(yīng)主動(dòng)的去詢問客人是否要再加一杯飲品還是更換其它飲品。

      5.客人到自助餐臺(tái)取食物時(shí),及時(shí)清潔餐臺(tái),如幫客人疊好餐紙,空的杯、盤及時(shí)清走,清理桌面垃圾等。

      6.看見客人停止用餐時(shí)應(yīng)主動(dòng)詢問客人是否可以收走臺(tái)面的其它餐具。

      7.當(dāng)客人離開時(shí),應(yīng)主動(dòng)替助客人拉椅,并提醒客人帶好隨身物品。

      8.餐桌上用品不足時(shí)應(yīng)及時(shí)添加。

      9.區(qū)域內(nèi)地板上有雜物應(yīng)使用不銹鋼夾夾起放入垃圾桶。

      10.客人提問問題時(shí)應(yīng)停止手上工作禮貌回答問題,并提供幫助。如不能解決應(yīng)立即上報(bào)領(lǐng)班處理。

      11.遇到客人投訴,應(yīng)第一時(shí)間致歉,并了解詳細(xì)緣由,上報(bào)領(lǐng)班處理。

      12.當(dāng)客人離開時(shí)每位員工見了都應(yīng)向客人致道別語“請(qǐng)慢走,請(qǐng)帶好您隨身物品,歡迎下次光臨”。

      13.所在區(qū)域空閑時(shí)應(yīng)主動(dòng)幫助其他同事,互相配合以提高工作效率。

      14.明檔區(qū)域服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)幫助客人將所點(diǎn)食品送至餐桌,配上調(diào)味品并主動(dòng)詢問客人是否需要添加。

      15.服務(wù)員站崗應(yīng)合理選擇位置,確保餐廳內(nèi)所有用餐的客人都能得到所需的服務(wù)。

      16.收臺(tái)步驟

      使用托盤撤走臺(tái)面餐具——擦拭臺(tái)面——擺放好桌上用品——對(duì)齊餐椅——餐具撤至收餐車——收下一張臺(tái)

      17.收臺(tái)注意事項(xiàng):

      收臺(tái)時(shí)托盤應(yīng)托于左手上,不得放在臺(tái)面。

      不得在客人面前整理餐盤垃圾。

      收臺(tái)時(shí),托盤不能舉過客人上方,避免臟物滴到客人身上。

      收臺(tái)時(shí)應(yīng)注意餐具輕拿輕放,避免影響客人用餐。

      不可使用過濕的抹布擦拭臺(tái)面,以免殘留水漬。

      不可使用過干的抹布擦拭臺(tái)面,以免臺(tái)面污漬殘留。

      擦完桌面同時(shí)應(yīng)習(xí)慣性擺好桌面物品。

      空位餐椅應(yīng)及時(shí)歸位,擺放整齊,等待下一批客人用餐。

      收餐車應(yīng)及時(shí)推回洗碗間,餐具應(yīng)分類擺放整齊,避免造成破損。

      收臺(tái)過程中應(yīng)同時(shí)關(guān)注區(qū)域內(nèi)其他客人動(dòng)向,避免冷落客人或者未能及時(shí) 發(fā)現(xiàn)其他問題。

      自助早餐收市

      1.由迎賓通知客人我們的自助餐的時(shí)間結(jié)束了,程序?yàn)樵诳腿松砗笊哉?,然后說 “對(duì)不起,打擾了,我們的自助餐結(jié)束時(shí)間到了,您如果還要取食品的話,麻煩 您一次多取一些放在餐桌上可以嗎”然后得到客人的允許方可準(zhǔn)備收餐。

      2.布菲員關(guān)閉保溫爐在點(diǎn)燃的固體酒精。關(guān)閉所有餐臺(tái)使用電源。

      3.先回收所有餐臺(tái)上使用餐夾及密封各類調(diào)料醬汁。

      4.準(zhǔn)備收餐車兩輛以上,廳面人員配合將所有菜品回收到餐車上,擺放整齊,不得重疊放置。5.將餐車推回至后廚由廚房人員負(fù)責(zé)回收菜品。

      6.打暗廳面燈光,關(guān)閉空調(diào),關(guān)閉電視。如還有人員用餐應(yīng)保留部分燈光及空調(diào)以免影響客人用餐。

      7.將門口早餐指示牌收回餐廳。

      8.早餐收市衛(wèi)生工作內(nèi)容

      餐臺(tái)及明檔臺(tái)面衛(wèi)生。

      餐桌及工作臺(tái)衛(wèi)生。

      迎賓臺(tái)及收銀臺(tái)衛(wèi)生。

      傳菜部衛(wèi)生。

      地面衛(wèi)生。

      9.嚴(yán)格按照早餐收市衛(wèi)生檢查表進(jìn)行全餐廳區(qū)域衛(wèi)生檢查。

      10.收市衛(wèi)生注意事項(xiàng)

      布菲爐、粥桶、蒸籠內(nèi)水每日更換。

      明檔及餐臺(tái)所有調(diào)味品應(yīng)密封放置。

      所有不銹鋼類容器需擦拭至明亮無污漬。且無水漬,避免生銹。

      傳菜部所有飲料調(diào)粉要用木夾密封,柜臺(tái)門應(yīng)閉合。

      餐臺(tái)臟的臺(tái)布、口布等一律需更換。

      地板地毯每日需吸塵,吸塵器需定期清理。

      餐臺(tái)及餐桌底下地板衛(wèi)生需檢查,全場吸塵無死角。

      垃圾桶每日更換。

      所有餐車擦拭干凈擺放整齊。

      第三篇:凱里大酒店早餐推廣方案

      凱利大酒店早餐推廣方案

      一??DM單頁

      要求:價(jià)格體系,早茶品種,推銷推廣,定點(diǎn)發(fā)放。

      二 展架

      要求:店內(nèi)外布置,附圖片。

      三 中晚餐送早餐券

      要求:每桌都送

      四 單品體驗(yàn)券

      要求:早餐就餐客人消費(fèi)一定金額送體驗(yàn)券。

      五 開業(yè)特價(jià)

      要求:單品特價(jià)、免費(fèi)茶水、免費(fèi)贈(zèng)飲。

      六 免費(fèi)品嘗

      要求:店外限供,小區(qū)限供。

      七 套餐等級(jí)設(shè)定

      ?

      第四篇:如何推廣自助加油

      如何推廣自助加油

      規(guī)范化管理是保障

      按照“職責(zé)明確、標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、運(yùn)營安全、服務(wù)一流”,河北石油實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、流程化管理,提升自助加油站的管理水平,以一流管理保障自助加油業(yè)務(wù)有效推廣。

      明確職責(zé),統(tǒng)一規(guī)范。針對(duì)自助加油站的工作內(nèi)容調(diào)整崗位設(shè)置,將加油員調(diào)整為現(xiàn)場管理員,明確了現(xiàn)場秩序管理、客戶加油指導(dǎo)、現(xiàn)場安全管理、現(xiàn)場宣傳推介四項(xiàng)重點(diǎn)工作內(nèi)容,在此基礎(chǔ)上科學(xué)地制定了每項(xiàng)工作的具體內(nèi)容,梳理了每項(xiàng)工作流程和工作節(jié)點(diǎn),制定了自助加油站員工服務(wù)規(guī)范、自助加油客戶須知、自助加油客戶操作流程、自助加油站員工手冊(cè)。

      強(qiáng)化培訓(xùn),提升技能。一是統(tǒng)一培訓(xùn)方案、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)教材,對(duì)自助加油站員工實(shí)

      行全員全方位培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括自助加油實(shí)施細(xì)則、員工崗位職責(zé)、業(yè)務(wù)流程、配套管理制度、營銷管理辦法、各項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案以及自助加油過程中應(yīng)注意的各種問題等。同時(shí),還針對(duì)員工現(xiàn)場宣傳、溝通能力上的欠缺,制定了引導(dǎo)類、推介類、答疑類三種標(biāo)準(zhǔn)話語和服務(wù)禁忌語,有效提升了一線員工現(xiàn)場推介能力。二是打造培訓(xùn)樣板站,以點(diǎn)帶面,以樣板站為培訓(xùn)基地,將理論培訓(xùn)和實(shí)踐相結(jié)合。定期組織自助加油站員工進(jìn)行座談,交流溝通技巧、分析存在的問題,進(jìn)而在實(shí)踐中不斷完善培訓(xùn)內(nèi)容。

      防范風(fēng)險(xiǎn),確保安全。一是對(duì)自助站各類潛在危害進(jìn)行識(shí)別,從自助加油操作流程和設(shè)施設(shè)備兩個(gè)方面排查可能存在風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)和隱患點(diǎn),對(duì)隱患點(diǎn)及時(shí)整改,對(duì)潛在風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)制定六類應(yīng)急預(yù)案并在自助業(yè)務(wù)開始前反復(fù)演練,確保每個(gè)員工都熟知應(yīng)急預(yù)案并能熟練處置各類緊急情況。二是制作自助加油顧客須知,強(qiáng)化對(duì)顧客的溫馨提示,防范人身傷害和財(cái)物被盜糾紛。如提示客戶自助站嚴(yán)禁為各類容器和油罐車加油、提示各類安全注意事項(xiàng)、提示保管好財(cái)物、提示加油期間如遇價(jià)格調(diào)整按照調(diào)整后價(jià)格結(jié)算等。

      建立對(duì)自助加油業(yè)務(wù)的評(píng)價(jià)體系。重點(diǎn)從五個(gè)方面對(duì)進(jìn)入成熟期的自助站進(jìn)行效果評(píng)價(jià)。一是自助站硬件設(shè)施符合建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)且運(yùn)行狀態(tài)良好。二是零售量基本不減少且變化幅度與非自助站沒有較大差異。三是人均勞效得到提高。四是員工勞動(dòng)強(qiáng)度顯著下降。五是各項(xiàng)管理工作符合自助站管理標(biāo)準(zhǔn),管理水平不滑坡且有實(shí)質(zhì)提升。圍繞上述五個(gè)方面,河北石油研究制定了自助加油評(píng)價(jià)體系,采取賽馬機(jī)制,進(jìn)行橫向?qū)Ρ仍u(píng)價(jià),調(diào)動(dòng)各方面的積極性,有效推動(dòng)了自助加油業(yè)務(wù)的推廣。

      營銷管理是手段

      自助加油站營銷管理主要包括圍繞轉(zhuǎn)變客戶消費(fèi)觀念、培養(yǎng)自助消費(fèi)習(xí)慣,細(xì)分自助加油站營銷階段和營銷環(huán)境,制定差別化營銷措施,建立自助加油站日監(jiān)控和營銷效果評(píng)價(jià)辦法。

      省、市公司對(duì)自助加油站銷量實(shí)施日監(jiān)控日分析,加油站在現(xiàn)場收集客戶意見和運(yùn)行中存在的問題并及時(shí)上報(bào)。河北石油分公司通過日監(jiān)控發(fā)現(xiàn)和總結(jié)了推廣自助的難點(diǎn)和特點(diǎn)。一是在銷量變化上,加油站自助后銷量均會(huì)出現(xiàn)不同程度的波動(dòng),個(gè)別加油站前兩個(gè)月降幅曾達(dá)到30%,而市場控制力強(qiáng)、固定客戶比例高、持卡比例高的站減幅較小。二是從流失的客戶類型看,過路過境車及固定客戶中的私家車、農(nóng)用車、摩托車客戶流失比例最高。三是從地理位置看,位于國省道、高速公路等流動(dòng)客戶比例高的加油站銷量減幅大,而位于市區(qū)、縣城的自助加油站銷量減幅小。通過實(shí)施日監(jiān)控,河北石油及時(shí)準(zhǔn)確地掌握了自助加油站銷量變化特點(diǎn)、客戶流向和客戶訴求,為制定有效營銷措施奠定了基礎(chǔ)。

      全自助加油站的營銷基本原則為以客戶為中心,妥善引導(dǎo)客戶消費(fèi)觀念,培育客戶自助意識(shí),根據(jù)不同的客戶、不同的市場控制力、不同的發(fā)展階段采取差別化措施,減少客戶流失,加速自助加油站銷量恢復(fù),強(qiáng)化監(jiān)控,及時(shí)評(píng)價(jià)、靈活調(diào)整。按照分階段實(shí)施、全過程管理的思路,河北石油結(jié)合實(shí)際情況和前期的推廣經(jīng)驗(yàn),將全自助加油營銷推廣分為三個(gè)時(shí)期——宣傳推介期、培育過渡期、成熟穩(wěn)定期。針對(duì)每個(gè)階段的特點(diǎn)采取差別化營銷措施,用最快的時(shí)間和最少的營銷資源讓客戶接受自助加油。

      宣傳推介期需用時(shí)1個(gè)月。該階段營銷工作以宣傳推介為核心,同時(shí)在管理上大力開展培訓(xùn)和安全應(yīng)急演練。一是進(jìn)行相關(guān)硬件調(diào)試,對(duì)員工進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn),演練各種應(yīng)急預(yù)案。二是營造濃郁的宣傳氛圍,通過員工口頭告知、現(xiàn)場條幅、海報(bào)和媒體廣告讓客戶了解自助加油的優(yōu)點(diǎn)及特點(diǎn),引導(dǎo)其主動(dòng)接受。三是提前告知客戶自助加油的開始日期,鼓勵(lì)客戶提前嘗試學(xué)習(xí)自助加油操作和注意事項(xiàng),重點(diǎn)加強(qiáng)現(xiàn)金客戶的轉(zhuǎn)卡工作。

      培育過渡期需用時(shí)6~12個(gè)月。該階段采取自助加油為主,人工加油服務(wù)和促銷引導(dǎo)為輔的營銷策略。自助加油站營銷工作重點(diǎn)一是轉(zhuǎn)變員工角色和職責(zé)。該階段加油員轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)場管理員和營銷員,主要職責(zé)包括引導(dǎo)車輛入位、管理現(xiàn)場秩序、向客戶宣傳介紹自助加油

      模式,引導(dǎo)客戶閱讀自助加油須知,指導(dǎo)客戶學(xué)習(xí)使用自助加油機(jī),加強(qiáng)現(xiàn)場巡視、確保安全等。二是利用差別化的營銷手段引導(dǎo)客戶消費(fèi)。對(duì)自助加油站汽柴油階段性給予0.05元/升的價(jià)格優(yōu)惠,并讓客戶享受“油中感謝”雙倍積分,為他們?cè)O(shè)計(jì)增值回饋活動(dòng),派發(fā)禮品、自助抽獎(jiǎng)、自助送彩票、開發(fā)特約商戶(如團(tuán)購車險(xiǎn))、享受易捷購物折扣優(yōu)惠等,充分彰顯自助價(jià)值,消除客戶抵觸心理,加速實(shí)現(xiàn)由“他助”向“自助”的過渡。

      成熟穩(wěn)定期階段主動(dòng)自助客戶的比例能達(dá)到90%以上。員工不再履行操作加油機(jī)動(dòng)作,徹底轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)場管理員,工作職責(zé)以監(jiān)督巡視為主。在保證現(xiàn)場秩序及安全的情況下,重點(diǎn)推介加油卡及相關(guān)增值業(yè)務(wù),推介非油商品及服務(wù)等。對(duì)于市場控制力較強(qiáng),銷量恢復(fù)到自助前水平且保持自然穩(wěn)定增長的加油站,適時(shí)減少價(jià)格優(yōu)惠幅度直至全部部分讓利。

      加油站開展自助業(yè)務(wù)一年后,油站基本恢復(fù)到原有銷量水平。

      自助加油業(yè)務(wù)的推廣,“釋放”了部分用工,解決了加油卡及非油業(yè)務(wù)發(fā)展中人員不足的問題,使得一站式服務(wù)更加完善與周到,最大限度提升了加油站的網(wǎng)絡(luò)張力。自助加油業(yè)務(wù)的推廣,延長了對(duì)客戶服務(wù)的時(shí)間。開展自助后,將非24小時(shí)營業(yè)站調(diào)整為24小時(shí)自助加油服務(wù),在提升客戶滿意度的同時(shí),也提升了加油站的安全管理水平。

      開展自助后,通過全方位的培訓(xùn)和不斷的實(shí)踐鍛煉,提升了員工的現(xiàn)場管理能力、宣傳推介能力、指導(dǎo)溝通等綜合能力,員工獲得了全面發(fā)展,大大拓展了員工的發(fā)展空間。同時(shí),促進(jìn)了員工隊(duì)伍的和諧。開展自助加油業(yè)務(wù),加油員轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)場管理員,脫離了簡單的重復(fù)勞動(dòng),員工的休息時(shí)間得到了保證,極大地增強(qiáng)了員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感,隊(duì)伍更加穩(wěn)定和諧。鏈接 自助加油站定義

      自助加油是指客戶在加油站通過加油卡、銀行卡、現(xiàn)金、授權(quán)憑證等支付手段,獨(dú)立操作加油機(jī)進(jìn)行加油作業(yè)的一種自我服務(wù)消費(fèi)模式,分為全自助加油站和混合自助加油站兩類。全自助加油站是在營業(yè)時(shí)間內(nèi)所有加油機(jī)均實(shí)行自助模式的加油站;混合自助加油站分固定時(shí)段自助加油與固定加油機(jī)自助加油兩種模式。固定時(shí)段自助是指一天內(nèi)在固定營業(yè)時(shí)間段內(nèi)實(shí)施全自助加油。固定加油機(jī)自助是指在營業(yè)時(shí)間內(nèi)部分加油機(jī)實(shí)施全自助加油。

      第五篇:咖啡品牌推廣口號(hào)

      咖啡品牌推廣口號(hào)

      咖啡品牌推廣口號(hào)1

      1、讓咖啡贊美生活——麥隆咖啡。

      2、Believe your taste.

      3、精心品味生命,麥隆精品咖啡。

      4、總讓我想起你,盡管只喝過一口。

      5、咖啡,在你心里也許不單單是一杯飲料。

      6、萃取精選時(shí)光——麥隆咖啡。

      7、致真實(shí)的味道——麥隆咖啡。

      8、Bring more to coffee.

      9、遠(yuǎn)離喧囂,品味生活——麥隆咖啡。

      10、走進(jìn)麥隆,喚醒味覺;體會(huì)人生,與你同行。

      11、麥隆咖啡,讓我愛上咖啡。

      12、精品咖啡,精致生活。

      13、對(duì)我而言,過去平無奇;而未來,卻是醇美至致——麥隆咖啡。

      14、咖啡,不將就——麥隆咖啡。

      15、我真的不想走——麥隆咖啡。

      16、Start with you.

      17、你值得擁有最好的——麥隆咖啡。

      18、麥隆,啡你莫屬。

      19、匠心雕琢,只為給你片刻醇香。

      20、麥隆,讓我學(xué)到了很多;關(guān)注,關(guān)心已成一種習(xí)慣。

      21、讓生活更有態(tài)度。

      22、看得到的專業(yè),回味得到的香醇,感受得到的.優(yōu)質(zhì)——麥隆咖啡,值得用一生去品味。

      23、一滴,就找到喚醒靈魂的味道。

      24、喝你一生(麥隆咖啡)也不夠。

      25、因?yàn)橛心?,所以mellower。

      26、我們只做最好的——麥隆咖啡。

      咖啡品牌推廣口號(hào)2

      1、半咖啡,自己做主的咖啡。

      2、定制半咖啡,享受全生活。

      3、咖啡,也能隨心所欲。

      4、半咖啡,只為你存在。

      5、美好生活,只因半咖啡。

      6、半咖啡,我的獨(dú)有醇香系。

      7、半咖啡,“全”由您定義。

      8、稀世鮮焙,專屬美味。

      9、半盅咖啡,一生追求。

      10、全部生活來自半咖啡。

      11、半咖啡,全滋味。

      12、愛情我會(huì)專一,咖啡我要一半。

      13、炫出我的精彩,炫出我的個(gè)性。

      14、自我生活,皆在半咖啡。

      15、半咖啡,伴朋友。

      16、一生總回味,難舍半咖啡。

      17、往來皆是客,都喝半咖啡。

      18、半咖啡,一生情。

      19、半咖啡,全由您。

      20、美好的一天從半咖啡開始。

      21、一杯香濃,“半”您一生。

      22、半咖啡,悠悠香味,不可阻擋。

      23、全新生活,難舍半咖啡。

      24、無需伴侶的好咖啡——半咖啡。

      25、精挑細(xì)選,只為這一半。

      26、半咖啡,味道由你來定。

      27、半咖啡,味半功倍。

      28、新鮮問鼎,個(gè)性炮制。

      29、沒有半咖啡的人生,總有遺憾。

      30、生活,我的'另一半——半咖啡。

      31、半咖啡,拌出你我的感情,伴著我們走一生。

      32、追求你所愛,永不放棄——半咖啡。

      33、半咖啡,品出生活新滋味。

      34、新鮮由你品獨(dú)貴,一半個(gè)性半咖啡。

      35、半咖啡,享受品質(zhì)生活。

      36、半咖啡,另一半是我。

      37、半咖啡,完美人生。

      38、真誠貼心隨你行,因?yàn)橛心悖磺懈泳省?/p>

      39、半咖啡,調(diào)出個(gè)性美滋味

      40、個(gè)性半咖啡,新鮮共品味。

      41、半分選擇,十分感動(dòng),我的咖啡——半咖啡。

      42、生活的另一半——半咖啡。

      43、半咖啡,半口味,伴隨著我們的生活。

      44、我的獨(dú)一無二,只有半咖啡知道。

      45、半糖主義,咖啡真諦。

      46、香濃你我,咖啡陪伴。

      47、半咖啡,專屬、稀缺、品位。

      48、半咖啡——唯美生活好伴侶。

      49、一半新鮮烘焙,一半定制出味。

      50、半咖啡,適合辦公,陪伴,攪拌和伴隨的咖啡。

      51、品味生活的真諦,半咖啡相伴一生。

      52、半咖啡,非你莫屬。

      53、喝有品位的咖啡,做有涵養(yǎng)的人——半咖啡。

      54、我,來杯半咖啡。

      55、半咖啡,人生的一半。

      56、個(gè)性定制,舒坦到胃。

      57、半咖啡秀個(gè)性,一切由你而定。

      58、品味人生,盡在半咖啡。

      59、事半功倍——半咖啡。

      60、半咖啡,伴個(gè)性。

      61、半咖啡,想和TA一起分享。

      62、半咖啡,半世(是)咖啡一世情。

      63、半咖啡,個(gè)性生活,時(shí)尚品味。

      64、因?yàn)閷?,所以稀缺?/p>

      65、半咖啡,您的專屬咖啡。

      66、半是新鮮半個(gè)性,半是情調(diào)半咖啡。

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