第一篇：小學(xué)綜合實踐活動課之感悟

“說”“動”并行，收獲真知

——小學(xué)綜合實踐活動課之感悟

[內(nèi)容摘要]：綜合實踐活動，主要指以學(xué)生的興趣和直接經(jīng)驗為基礎(chǔ)，以學(xué)生學(xué)習(xí)生活和社會生活密切相關(guān)的各類現(xiàn)實性、綜合性、實踐性問題為內(nèi)容，以研究性學(xué)習(xí)為主導(dǎo)學(xué)習(xí)方式，以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、實踐能力及體現(xiàn)知識的綜合運用為主要目的的一類新型課程。綜合實踐活動課的產(chǎn)生，確實向老師提出了挑戰(zhàn)，要讓它成為通往成功殿堂的又一途徑，讓它真正成為服務(wù)于學(xué)生，讓學(xué)生喜歡的學(xué)科，老師們的意識及實際操作方法是必須講究的，最重要的一環(huán)就是要“說”“動”并行，在“說”“動”中獲得真知。

{關(guān)鍵詞]：綜合實踐活動創(chuàng)新能力課程學(xué)生們“說”與“動”

[正文]：所謂綜合實踐活動，主要指以學(xué)生的興趣和直接經(jīng)驗為基礎(chǔ)，以學(xué)生學(xué)習(xí)生活和社會生活密切相關(guān)的各類現(xiàn)實性、綜合性、實踐性問題為內(nèi)容，以研究性學(xué)習(xí)為主導(dǎo)學(xué)習(xí)方式，以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、實踐能力及體現(xiàn)知識的綜合運用為主要目的的一類新型課程。

綜合實踐活動最普遍的學(xué)習(xí)方式是學(xué)生實踐。注重學(xué)生的實踐體驗、親身經(jīng)歷，是綜合實踐活動區(qū)別于其它各類課程的根本特點，沒有學(xué)生的實踐，就等于沒有綜合實踐活動課。

剛開始上綜合實踐活動課時，我跟學(xué)生們呆在教室里，就著教科書上的問題一個一個討論，如上語文課一般。這樣做實在是滑稽之極，學(xué)生面無表情，教師聲嘶力竭；如此豐富的內(nèi)容，這么博大精深的文化，如果只在這一屋檐下“暢所欲言”而不出去走一走、看一看、做一做，那簡直愧對開發(fā)這門學(xué)科的智者們，也失去了這門學(xué)科的真正意義?；顒诱n就是要“動”——動手與動腦。當然，“動”的前提就是“說”，“動”了之后還要“說”——交流?！罢f”與“動”的統(tǒng)一，才是綜合實踐活動的上課之道。

“問渠哪有清如許，為有源頭活水來”，生活是創(chuàng)造的源泉，沒有豐富多彩的生活，創(chuàng)造活動就會成為無源之水，無本之木，創(chuàng)造活動就無法進行。于是，我和學(xué)生選擇性地確定了幾個主題(例如，《生活與廣告》、《電與我們的生活》等)，讓他們自由組合成立學(xué)習(xí)小組去研究，利用課余時間去完成任務(wù)。然后，通過課堂交流反饋他們的研究成果。

著名教育家陶行知早就提出“做中學(xué)，學(xué)中做”理論，實踐能力不是通過書本知識的傳遞來獲得發(fā)展，而是通過學(xué)生自主地運用多樣的活動方式和方法，嘗試性地解決問題來獲得發(fā)展的。從這個意義上看，綜合實踐活動的實施過程，就是學(xué)生圍繞實際行動的活動任務(wù)進行方法實踐的過程，是發(fā)展小學(xué)生的實踐能力和基本“學(xué)力”的內(nèi)驅(qū)力。當然，放手讓學(xué)生去干，可不是讓他們?nèi)ァ白陨詼纭?，老師作為一個指導(dǎo)者，參與活動的全過程是很有必要的，只不過有的時候作用顯著些，例如幫助解決立項后的操作上的難題；有的時候作用則顯得弱些，如當學(xué)生進人資料采集點后就是他們展示自我能力、豐富人生閱歷儲備的階段，這時的老師，則起輔助作用，也就可以“退居二線”了。

廣告是學(xué)生感興趣的問題，和學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活有著緊密的聯(lián)系。生活中無處還見廣告。如果能留心觀察，就能收集、整理到許多廣告。廣告語言獨具特色，對培養(yǎng)學(xué)生的口頭交際能力，寫作能力，創(chuàng)新能力有著極強的召喚性。所以培養(yǎng)學(xué)生模仿，創(chuàng)作一些廣告，是培養(yǎng)學(xué)生綜合運用能力的有效途徑。因此，我設(shè)計了一個《生活與廣告》為主題的一個綜合活動。活動設(shè)計如下：

1、活動準備階段。以博采眾長為目的，我與學(xué)生們?nèi)谌氲缴钪腥?，讓他們涉及到各種場所收集第一手資料。

2、初識廣告階段。讓學(xué)生們通過口頭交流、匯報收集到的第一手資料，進行資源共享。同時使學(xué)生初知廣告的形式，傳播方式等。

3、再識廣告階段。通過教師和學(xué)生的匯報、總結(jié)，使學(xué)生更全面的認識廣告。如廣告的目的，主題和要素等。

4、創(chuàng)作廣告階段。在全面了解廣告的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生或單獨或小組創(chuàng)作廣告。

5、活動延伸階段。通過“廣告設(shè)計大賽”等活動，進一步提高學(xué)生做研究的興趣，真正讓他們在“動”中學(xué)，學(xué)有所得，學(xué)有所樂。

以上整個活動過程都圍繞學(xué)生的“說”與“動”并行的原則。因為綜合實踐活動的實施更不能停留在紙上談兵的狀況，要革新以書本和教室為中心的學(xué)習(xí)方式；不能把學(xué)生關(guān)在教室里進行綜合實踐活動；不能把綜合實踐活動當作一門具有系統(tǒng)的書本知識的課程，一個單元一個單元、一課一課地來教，學(xué)生一定要有在開放的情境中活動的時間和空間。眼動不如心動，心動不如行動，學(xué)生運用課堂掌握的知識去解決

生活中的實際問題，才是實踐活動的要旨。

綜上所述，脫離“動”的“說”，容易讓學(xué)生走過場，造成眼高手低，“動”的過程是綜合實踐活動的生命力所在，否則綜合實踐活動的實踐性是難以真正體現(xiàn)的，何談培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實踐能力，發(fā)展學(xué)生的綜合素質(zhì)。課程與教學(xué)回到學(xué)生“說”與“動”的統(tǒng)一中，將學(xué)生想的付諸于實際行動的綜合實踐活動課，可以開啟學(xué)生的心智，使他們能夠更好的和生活融為一體，并且把學(xué)到的知識加以運用，體現(xiàn)了實踐出真知的教育理念。對解決綜合實踐活動課中存在的脫離實踐的問題是大有裨益的，有利于逐步形成學(xué)生善于發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力，萌發(fā)創(chuàng)新意識，讓課程落在實處！這也是傳統(tǒng)的課程所缺少的，真正體現(xiàn)了綜合實踐活動課程的價值！

第二篇：小學(xué)綜合實踐活動課

小學(xué)綜合實踐活動課

六年級教案

備課人：吳詠梅

一、聲音與健康

1、聽覺與聲音

活動目的：

（1）了解我們生活中的各種聲音，感受我們生活環(huán)境的多姿多彩。

（2）分辨生活中的各種聲音的音量，音高的不同，培養(yǎng)學(xué)生留心觀察，用心感受的習(xí)慣。

（3）通過兩個小實驗，學(xué)習(xí)有關(guān)聲音的知識，培養(yǎng)學(xué)生實際操作、探索知識的能力。

活動過程：

（1）把學(xué)生分為幾個調(diào)查小組，對不同場合，從不同角度去感受身邊的聲音。

（2）設(shè)計一些調(diào)查項目表格，收集一些有關(guān)的聲音素材及必要的教學(xué)用具，為課堂作好準備。

（3）指導(dǎo)綜合實踐活動中，注意把好你說我說`小調(diào)查`小實驗三個環(huán)節(jié)，其中“你說我說”活動環(huán)節(jié)可在分組交流的基礎(chǔ)上，歸類總結(jié)出聲音的特點：

1、聲音無處不在2、聲音的存在與我們息息相關(guān)。

3、人類憑借聽覺器官感受到聲音的存在?！靶≌{(diào)查”環(huán)節(jié)，也應(yīng)在分組交流的同時，進行實物操作展示，進一步認識聲音的音量和音高?！靶嶒灐杯h(huán)節(jié)要求以小組為單位進行，通過實驗比較和原因分析，引導(dǎo)學(xué)生進行驗證，體會聲音的多姿多彩，激發(fā)求知欲，引導(dǎo)到課外延伸活動。

二、聲音與健康

活動目的：

（1）知道聲音對人健康的影響。

（2）培養(yǎng)學(xué)生探究能力和組織活動能力?；顒舆^程：

（1）、組織學(xué)生交流對日常生活中各種不同質(zhì)感的聲音的感受，分辨噪音和樂音。

（2）、策劃組織音樂欣賞會。

ａ、采訪調(diào)查樂音對人的生理和心理的健康作用。

ｂ、確定音樂欣賞會的主題，再由學(xué)生自行分組策劃，然后ｃ、分別由學(xué)生組長展示和主持欣賞會。（3）、課外延伸： 播放收集到的各種噪音； 看圖了解聲音響度的計量單位； 分辨噪音的無害區(qū)的有害區(qū)；

查找資料并結(jié)合自身經(jīng)歷，完成“分析記錄”。

三、拒絕和噪音

活動目的：

1、認識噪音的主要來源和噪音的分類。

2、引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注人類自然環(huán)境和社會環(huán)境，增強環(huán)保意識和把環(huán)境保護落實到行動中 活動過程：

一、按學(xué)生生活的社區(qū)把學(xué)生分成若干個調(diào)查小組，實地進行考察，掌握學(xué)校和社區(qū)的環(huán)境概況及噪音污染的第一

手材料。

二、組織學(xué)生調(diào)查小組交流和班內(nèi)各組交流，根據(jù)調(diào)查資料進行分析，弄清噪音的分類和各類噪音的產(chǎn)生原因，弄清聲源是什么。

三、指導(dǎo)例案分析。

（1）小組討論時適當提示，從對老師的心理、教學(xué)程序、教學(xué)效率、學(xué)生學(xué)習(xí)等方面分析噪音對老師教學(xué)的影響。

（2）討論分析中注重對學(xué)生自覺遵守學(xué)習(xí)紀律，自理能力的教育和培養(yǎng)。

（3）指導(dǎo)學(xué)生制定教室環(huán)境守則，歸納后形成班內(nèi)環(huán)境保護文明行為的公約。

四、指導(dǎo)設(shè)計一則廣告。

二、多彩的藝術(shù)節(jié)

1、盛大的少兒藝術(shù)節(jié)

活動目的：

1、讓學(xué)生了解相關(guān)的少兒藝術(shù)節(jié)的活動，形成初步的感性認識。

2、知道兒童藝術(shù)節(jié)的基本操作，節(jié)目類型。

3、在活動中培養(yǎng)學(xué)生與人溝通的能力，鍛煉收集信息的能力?；顒舆^程：

一、引導(dǎo)學(xué)生從日常生活中尋找已知道的資料，要進一步

擴大了解面，則應(yīng)該上網(wǎng)、查閱報紙等形式收集資料，培養(yǎng)學(xué)生收集資料的各種方法。

二、引導(dǎo)學(xué)生參觀市或區(qū)內(nèi)著名的藝術(shù)團體，如東山少年宮小云雀合唱團，海珠區(qū)少年宮小海燕舞蹈團等，天河區(qū)少年宮合唱團，廣州市芭蕾舞蹈團等。也可以了解近期市、區(qū)有哪些大型的藝術(shù)團表演，聯(lián)系讓學(xué)生去親身參觀、欣賞、感受藝術(shù)帶來的魅力

三、學(xué)生經(jīng)過前兩個活動后，對藝術(shù)節(jié)的整個組織、策劃應(yīng)該有了一定的印象，引導(dǎo)學(xué)生將獲得的知識轉(zhuǎn)為初步的設(shè)想。通過個人構(gòu)思、小組討論等形式把自己對藝術(shù)的設(shè)想寫下來。

2.我們的舞臺

活動目的

1.通過上網(wǎng)、查閱書刊、調(diào)查等途徑，明白兒童藝術(shù)節(jié)的基本操作，形成了初步的感性認識，進入藝術(shù)節(jié)的計劃過程。

2.調(diào)動學(xué)生主動探究藝術(shù)對人的發(fā)展好處，培養(yǎng)學(xué)生探究意識。

3.鼓勵學(xué)生積極參與活動，培養(yǎng)學(xué)生敢于表現(xiàn)自己才能的意識。

4.懂得與同學(xué)溝通，形成良好的交往態(tài)度，了解同學(xué)們的興趣特長?；顒舆^程：

一、組織學(xué)生討論，小組商量，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)意，鼓勵學(xué)生訓(xùn)練好自己的特長，合作編排出初步的節(jié)目單。

二、結(jié)合音樂課、美術(shù)課對學(xué)生進行節(jié)目的訓(xùn)練、篩選、編排。

三、開展一場經(jīng)驗交流會：探討藝術(shù)對人的發(fā)展的好處。

四、活動延伸：鼓勵學(xué)生平時訓(xùn)練自己的特長，為藝術(shù)節(jié)的開展練好兵。

3．藝術(shù)節(jié)的策劃與組織

活動目的：

1． 在活動中讓學(xué)生了解、接觸有關(guān)組織活動的知識，培養(yǎng)學(xué)生的組織、策劃、統(tǒng)籌、運用信息技術(shù)等能力。

2． 鼓勵學(xué)生積極參加活動，培養(yǎng)學(xué)生敢于表現(xiàn)自己才能的意識。

3． 運用所學(xué)知識和同學(xué)們一起設(shè)計、排演節(jié)目，培養(yǎng)團隊精神。

4． 讓學(xué)生大膽把自己的特長表達出來，在藝術(shù)節(jié)承擔一項任務(wù)?；顒舆^程：

一、結(jié)合調(diào)查、訪問、以及對活動的初步設(shè)計，通過小組合作交流的形式，把整個活動組織起來。

二、按能力的適合程度分成若干小組：宣傳、策劃、采訪供稿、后勤、公關(guān)、表演等小組。分工合作，各有所長。

三、選拔人員：可以自愿報名，可以競爭上崗。

四、活動開始：可以邀請其他老師或相關(guān)人員參與。

四、活動延伸：

根據(jù)活動的感言，可以編寫班刊，編寫手抄報。

三、從小學(xué)理財 1．怎樣得到零花錢

活動目的：

一、讓學(xué)生認識到手中零花錢來之不易，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和思想素質(zhì)。

二、開展小學(xué)生零花錢的調(diào)查?；顒舆^程；

一、活動前談話：（了解壓歲錢是用長輩的辛勤勞動和心血換來的）那么，怎么使用才合理呢？請各組同學(xué)通過調(diào)查等方法總結(jié)匯報。

二、每位同學(xué)自主開展調(diào)查，并填寫好調(diào)查表。

三、以小組為單位，總結(jié)本小組調(diào)查結(jié)果。

四、匯報調(diào)查結(jié)果，交流各自的調(diào)查方法，交流從有關(guān)亂華錢的危害的事實材料中得到教訓(xùn)，老師小結(jié)。

五、討論思考：

（1）、我們家的月收入是多少呢？這些錢是家長怎么掙來的呢？

（2）、我們每月零花錢大約是多少？

（3）、這些錢我們主要用在哪些方面呢？合理嗎？（4）、亂花錢有哪些危害？

活動延伸：呼吁愛心奉獻活動。

2、零花錢怎么花

活動目的：

1、讓學(xué)生認識到零花錢來之不易，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣。

2、讓學(xué)生在活動中獲得親身參與的積極體驗的豐富經(jīng)驗。

3、通過實踐，培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力，發(fā)展對知識的綜合運用和創(chuàng)新能力和良好的個性品質(zhì)。活動過程：

一、確定課題：開展實踐活動。

二、調(diào)查研究，了解錢的用途、來源、數(shù)目和家長的一些基本情況。

三、交流探討：亂花錢的危害以及怎樣合理使用零花錢？

四、總結(jié)反思。

3、學(xué)會儲蓄

活動目的：

一、讓孩子從小就學(xué)會明智、科學(xué)地理財。讓孩子知道要掙錢必須通過工作，懂得銀行業(yè)務(wù)中的一些常用術(shù)語。

二、了解銀行的標志和存款的操作流程。

三、培養(yǎng)學(xué)生的三種意識（參與意識、競爭意識、實踐意識。）活動過程：

一、分成小組，確定主題。

二、進行實踐活動；（1）主題《銀行知多少》；（2）《模擬“小銀行”》；

三、活動成果交流：學(xué)生匯報，學(xué)生模擬存款，學(xué)生模擬取款，進行活期儲蓄利息的計算，定期儲蓄利息的計算。

四、活動評價：

四．說紙

1．紙與我們的生活

活動目的：

認識生活中的紙，了解紙的特點和用途?；顒舆^程：

1、學(xué)生介紹各自帶來的紙。

2、積極觀察，匯報對紙的認識和了解，感受紙與我們生活關(guān)系密切。

3、了解紙的發(fā)明與應(yīng)用，早期紙的使用，和造紙方法，未來的紙是怎么樣的？

2．節(jié)約用紙

活動目的：

1．了解紙造的過程，意識到保護森林資源、節(jié)約用紙的重要性。

2．進行思想品德教育，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識?；顒舆^程：

一、調(diào)查班內(nèi)浪費紙張的行為和回收廢紙的方法。

二、討論積極回收廢紙的好處和看法。

三、設(shè)計節(jié)約用紙的計劃、分類回收廢紙的計劃。

3．紙藝

活動目的：

引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用已有知識與經(jīng)驗，設(shè)計解決問題的方案，學(xué)習(xí)掌握一些科學(xué)的研究方法，培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力。過程活動： 了解紙藝作品；

舉行紙藝展示會，評選最佳制作獎。

五．汽車與環(huán)境

活動目的：

1、學(xué)會從生活中發(fā)現(xiàn)問題，并就某一現(xiàn)象提出自己的看法；

2、能在團體合作中發(fā)揮積極作用，提高吱聲交往能力、觀察能力、動手能力和額協(xié)作能力；

3、培養(yǎng)綜合運用各學(xué)科知識的能力；

活動過程：

第一課時 1．汽車與污染

一、開宗明意、提出要求

同學(xué)們，汽車從80年代就更直接地走入了我們的生活，同時也改變了社會經(jīng)經(jīng)濟的發(fā)展。今天我們就運用觀察、統(tǒng)計的發(fā)法了解一下汽車給我們生活帶來的影響。待會，我們將請同學(xué)們到學(xué)校附近的馬路邊觀察各種汽車，要求同學(xué)們找準觀察點，并進行認真記錄。同學(xué)們自由分成小組，每小組安排好記時員和記錄員，就以下問題進行觀察和記錄，活動時間為15分鐘。小黑板出示：

1、什么什么路段在5分鐘之內(nèi)共有多少輛汽車通過？

2、請記錄下你所看見的各類汽車； 二．按要求展開實際調(diào)查。

三、匯報調(diào)查結(jié)果、總結(jié)實踐經(jīng)驗

四、質(zhì)疑質(zhì)問

五、歸并總結(jié)，提出研究內(nèi)容

第二、三課時 未來的汽車

一、小組合作展開調(diào)查研究

1、找出核心問題，頂好研究目標（1）汽車的種類（2）汽車與安全（3）汽車與環(huán)保

2、進行具體分工，細化研究內(nèi)容。

3、分工合作、查找資料。

4、填寫調(diào)查表、互相交流得出結(jié)論。

二、抓住重點、進行匯報指導(dǎo)

匯報方式：解說、游戲、繪圖、演小品、漫畫、兒歌等。

第四課時

一、直接導(dǎo)入

同學(xué)們，前幾次活動我們已就關(guān)于汽車的一些問題進行了一系列的調(diào)查研究，誰來說說看，你們都是用什么方式進行調(diào)查研究的？

二、匯報交流

三、交流、互評

四、總結(jié)

1、總體評價：評出團體協(xié)作獎

2、后續(xù)延伸：

六 世界大家庭

1．世界知多少

活動目的：

了解世界知識，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注世界，了解世界?；顒舆^程：

一、查資料了解有關(guān)的世界地理知識。

二、匯報知識，交流資料。

三、練習(xí)知識填空。

四、課外延伸：

1．介紹有趣的世界風俗和其他特色文化活動。2．以“多姿多彩的世界大家庭”為主題，選擇你最喜歡的方式表達你的感受。

2．世界大家庭

活動目的：

通過查資料和網(wǎng)絡(luò)資源了解世界大家庭的狀況，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注世界、關(guān)注人類。

活動過程：

一、交流理解“世界大家庭”。

二、調(diào)查世界大家庭的狀況。（戰(zhàn)爭災(zāi)難、生存狀況、疾病情況、環(huán)境狀況等）

三、討論思索：我們將如何面對？

四、查閱資料，了解世界一些組織的職能。

五、體驗思考：你在幸福家庭中的感受。

六、小設(shè)計： 我們應(yīng)該怎么做？

3．共同的家園

活動目的：

了解世界和地球的發(fā)展狀況、生存狀況、環(huán)境情況。引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注地球、關(guān)注環(huán)保。活動過程：

一、調(diào)查了解：你對世界和地球的發(fā)展狀況、生存狀況、環(huán)境情況有哪些了解？

二、閱讀教材資料，思索環(huán)境惡化的危害。

三、了解環(huán)保行動和措施。

四、交流體驗：展望未來美好的世界，用你喜歡的方式表

達你的感受。

第三篇：小學(xué)綜合實踐活動課教案

課題：十字繡

課時：兩課時： 第一課時為準備階段。

學(xué)生：剪刀、繡花針、十字繡針法的圖紙每人一份

老師：若干十字繡作品、大格的布或網(wǎng)（用以原始教學(xué)基本針法）、十字繡材料數(shù)份。

第二課時：活動過程 活動目標

（1）情感目標：通過開展綜合實踐活動，培養(yǎng)學(xué)生對社會生活的積極態(tài)度和參與綜合實踐活動的興趣。開拓藝術(shù)視野，陶冶藝術(shù)情操，讓知識啟迪智慧，使生活更多姿多彩，讓課堂成為展示學(xué)生自我個性的舞臺。（2）知識目標：促進學(xué)生的智力發(fā)展，提高他們的創(chuàng)作興趣和能力。工藝造型除了美學(xué)外，還涉及到數(shù)學(xué)、物理、自然、歷史等學(xué)科知識，同時，還要求具備一定的觀察力、注意力和想象力，學(xué)生從中可以得到多方面的素質(zhì)培養(yǎng)。

（3）能力目標：可以培養(yǎng)學(xué)生掌握一定的制作技能、技巧，訓(xùn)練學(xué)生的手腦并用能力。學(xué)生通過熟悉材料性質(zhì)，學(xué)習(xí)使用工具，到成功制成工藝品，會變的心靈手巧。

（4）過程目標：初步掌握參十字繡的方法、圖片的搜集、分析與處理的方法和審美方法。

（5）人格目標：對學(xué)生進行愛勞動、愛藝術(shù)的思想品德教育，培養(yǎng)學(xué)生耐心、細致、有毅力的優(yōu)良品質(zhì)，養(yǎng)成耐心細致的學(xué)習(xí)習(xí)慣和積極向上的生活態(tài)度。獲得親身參與綜合實踐活動的積極體驗和豐富的經(jīng)驗，塑造完善人格。活動過程（1）欣賞、了解十字繡 ①欣賞幾組十字繡作品。②交流，談感受、看法。

③初步了解十字繡的基本針法（全針繡、半針繡）。④練習(xí)簡單針法，掌握兩種針法即可。⑤講解操作中的安全問題。（2）學(xué)習(xí)十字繡的針法

①學(xué)習(xí)看圖示，教師示范基本針法，全針繡、半針繡、起頭、收尾。②讓學(xué)生用帶來的簡易材料學(xué)習(xí)十字繡。③交流編織心得體會。④同學(xué)之間互相幫助糾正。

⑤小記者可以把活動場面拍下來，作為資料。⑥練習(xí)簡單的小作品。（3）結(jié)合主題進行十字繡

①欣賞不同系列的作品，確定編織內(nèi)容。②可以以個人為單位，也可以小組合作。③遇到困難都渠道尋求幫助，老師、家長等。

④以小組為單位互相品評編織的東西，討論后加以適當?shù)母倪M。（4）成果展示交流

①舉辦一個作品展，把裝裱后的作品布置在櫥窗里，或布置在活動室，供老師和其他班級學(xué)生（也可邀請家長）一起參觀。②就自己的作品寫好創(chuàng)作構(gòu)思、過程等作介紹。③收集各方面反饋意見寫好活動心得體會。

課題：中國結(jié)

課時：兩課時：

第一課時為準備階段。編織材料 第二課時：活動過程 教學(xué)目標：

1、學(xué)生初步了解中國街的歷史、特點

2、學(xué)會中國結(jié)的編織方法,并制作一個中國結(jié)

3、培養(yǎng)學(xué)生的動手創(chuàng)新能力、合作能力及審美能力 教學(xué)難點：

吉祥結(jié)的制作方法 教學(xué)過程：

一、中國結(jié)的歷史與文化

中國結(jié)，它身上所顯示的情致與智慧是中華古老文明的一個側(cè)面。本節(jié)課旨在通過工藝制作，使學(xué)生了解有關(guān)中國結(jié)的文化內(nèi)涵，知道中國結(jié)不僅具有造型、色彩之美，且因其形、意而名揚天下，充分體現(xiàn)了人們追求真、善、美的良好愿望，使學(xué)生感受到濃郁的民族氣息，同時又培養(yǎng)了學(xué)生熱愛祖國文化、熱愛美好生活的思想感情。

二、編制中國結(jié)

根據(jù)編制中國結(jié)的基本方法，自己親手做一個中國結(jié)

１、教師示范（幻燈投影）提醒同學(xué)們一定看清線的走向。

２、教師用課件展示編制吉祥結(jié)的步驟。

３、學(xué)生邊看邊自己制作吉祥結(jié)。遇到的困難時通過小組合作討論來解決。

三、研究與討論

１、如果制作過程中，被復(fù)雜的線路弄迷糊了，無法繼續(xù)怎么辦？

２、制作時，用什么可以將線固定？

四、在學(xué)生親自動手編制完成后進行作品展示

學(xué)生拿作品到臺前展示，先自我評價，在互相評比

五、收獲與總結(jié)

１、通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你知道了什么？你還想知道什么？

２、同學(xué)們，編織中國結(jié)是一種愉悅身心的游戲活動，更是一門情趣高雅的手工藝術(shù)，今天這節(jié)課我們也體驗了一番，希望大家在未來的日子里，繼續(xù)去感受這門藝術(shù)，親近這門藝術(shù)，用手中的彩線編織那五彩繽紛的世界。

《縫沙包》

課時：兩課時

第一課時準備各種材料：針線、剪刀、布塊、玉米粒等； 第二課時為制作過程。

教學(xué)目標

1、學(xué)習(xí)手工針縫的平針、回針和斜針三種針法，并能利用提供的材料設(shè)計制作簡單的沙包，增強動手能力。

2、對手工縫制、設(shè)計制作沙包具有濃厚的興趣，培養(yǎng)創(chuàng)新意識。

3、增強勞動意識、團隊協(xié)作意識，培養(yǎng)認真、細心的習(xí)慣和自信心。教學(xué)重、難點：通過縫沙包的練習(xí)，讓學(xué)生掌握最基本的一些針法，培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力。

工具和材料：課件、針線、剪刀、布塊、玉米粒等。教學(xué)過程：

一．創(chuàng)設(shè)情景，引入課題。

1．課件出示玩沙包的圖片。

老師：同學(xué)們，你們看，他們在干什么？他們玩得開心嗎？

2．老師：是啊，玩沙包既開心有趣，又有益于我們身體的健康。大家想親手做個沙包玩游戲嗎？

3．老師：那好，今天我們就來學(xué)習(xí)縫沙包。(板書課題。)二．學(xué)習(xí)針法，掌握技巧。1．提問：你知道做沙包需要哪些材料嗎? 學(xué)生：針線、剪刀、布塊、玉米粒等

2．提問：那你知道怎樣用針線把布縫合起來嗎? 學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗說，并在視頻展示臺上演示。

3．手縫的方法有很多種，今天，我們就來學(xué)習(xí)三種基本技法?，F(xiàn)在，請同學(xué)們看老師的演示。

看后組織交流：同學(xué)們，剛才大家看得都非常認真。下面誰來說說我一共介紹了哪幾種針法，分別是怎樣縫的？分別指名說說

4．老師：看來同學(xué)們已經(jīng)知道了手縫的三種基本方法。我們用這三種針法進行縫合的話，斜針是最結(jié)實的，其次是回針，最后才是平針。三．自行設(shè)計、制作沙包。

1．同學(xué)們，下面我們就運用這幾種針法來縫制一個沙包，好嗎？ 思考：縫制沙包需要哪幾個步驟呢？

學(xué)生匯報，師板書：裁剪、對折、縫合（留口）、翻面、裝沙、封口

2．同學(xué)們概括得很好。其實，要想縫制好一個沙包，只記住這些步驟是不夠的，我們還要注意許多細節(jié)。老師也做了一個沙包，請同學(xué)們仔細看，我是怎么做的，我們還要注意些什么呢？ 看后學(xué)生回答： 裁剪：大小適中 對折：正面朝里 縫合（留口）：緊密、勻稱 翻面：完全 裝沙：適量 封口：不留毛邊

3、老師：其實，沙包不僅僅是方形的。待會兒大家也要動動腦筋，發(fā)揮想象，設(shè)計一個自己喜歡的形狀，做一個沙包。我們來比一比，看誰做得最美觀。組員之間可以互相幫助，相互合作。我們還要評選最佳沙包呢。特別提醒，大家一定注意針腳要緊密，針距要勻稱哦。好了，就請大家動手吧。

學(xué)生以小組為單位人人動手制作，小組內(nèi)互幫互教，老師巡視指導(dǎo)解答。

四．展示評議、總結(jié)交流。1．小組評議。老師：我看有很多同學(xué)已經(jīng)做好沙包。下面，就請大家以小組為單位，評選出你們小組里面做得最美觀的作品，拿上來比一比，展示展示。學(xué)生評出小組里的最佳作品。2．全班展示交流。

（由各組派代表向全班同學(xué)展示，并交流縫沙包的經(jīng)驗。每個小組一一展示。）3．老師：那你們心目中的最佳沙包是哪一個呢？誰來說說。學(xué)生提議，評選。

老師：剛才，同學(xué)們主要是從花樣和形狀上來評價的，那到底縫得怎么樣呢？我們就請幾位同學(xué)做小評委，仔細看看。

（小評委們開始仔細觀察，熱烈討論，最后宣布結(jié)果）

老師：好，這幾個沙包就被評為今天的最佳沙包，他們的主人獲得縫沙包小能手稱號。讓我們用掌聲向他們表示祝賀。五．游戲活動，體驗快樂。

老師：同學(xué)們，想不想用親手做的沙包做自己喜歡的游戲？ 學(xué)生：想。

老師：是啊，沙包不僅要美觀，還要結(jié)實。那好，下面我們來玩沙包，看看誰的最結(jié)實好用。

學(xué)生自由玩沙包游戲。

六．總結(jié)、拓展。

同學(xué)們，今天這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了手縫的三種基本方法，親手制作了沙包，還用自己縫制的沙包玩了有趣的游戲。課后，大家還可以用今天課堂上學(xué)到的技能繼續(xù)制作沙包，也可以縫制其他一些東西，使自己的動手能力得到進一步的提高。

第四篇：小學(xué)綜合實踐活動課教案

小學(xué)綜合實踐活動課教案——垃圾

一、活動目的：

1、通過活動，使學(xué)生了解垃圾的危害，增強環(huán)保意識。

2、通過寫垃圾處理方案，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和想象能力。

3、通過活動，增強學(xué)生動手實踐能力和參與社會生活的意識。

二、活動準備：

1、讓學(xué)生觀察周圍環(huán)境，說說環(huán)境的變化，并了解當今社會人們是如何處理垃圾的。

2、教師收集有關(guān)的圖片、數(shù)據(jù)、文字資料。

三、課前準備：

1、教師用的展板一塊，照片、文字材料（粘貼好）。

2、鋼琴曲磁帶和“表揚章”。

3、地球圖片、文字、雙面膠帶、鋼筆。

4、學(xué)生研究用的方案和宣傳稿。

（一）展板內(nèi)容如下：

前言

同學(xué)們，你們了解平橋嗎？你們了解每天產(chǎn)生的垃圾是怎樣處理的嗎？ 生活垃圾的管理主要分為清掃、收集、運輸和處理四個環(huán)節(jié)。同學(xué)們每天看到的清潔工人，大部分是清掃街道和收集垃圾的。清潔工人們大約每天4至5點上班，晚上會工作到10點。工作的時間長，工作量也相當大。他們中平均年齡將近40歲，有些還是年過半百的老人。清潔工人們的收入也不多，每月400元，再加上政府的一些補貼，僅供一個月的生活費。垃圾除了來自街道的各個小區(qū)外，大部分來自旅館、飯店、農(nóng)貿(mào)市場等等，一天之內(nèi)產(chǎn)生的垃圾量相當龐大，如果不加處理，后果不堪設(shè)想。垃圾中轉(zhuǎn)站，分布在各個街道。所有的垃圾都在中轉(zhuǎn)站裝好，統(tǒng)一送到填埋廠，不焚燒，不堆肥，全部填埋掉。同學(xué)們，了解了這些情況后，你能為家鄉(xiāng)做些什么呢？

（二）照片說明：

老人：看到這位年過五旬的老人，你能從他的笑容中體會到清潔工作的勞累與艱辛嗎？

掃街皇：橘黃色的掃街皇可以清掃條條大路，它是我們城市的“美容師”啊！

垃圾箱：你可不要小看這個垃圾箱哦！它的作用可大了。你知道一個城市有多少這樣的垃圾箱嗎？

沒有分類的垃圾：所有的垃圾都堆在一起，這樣使那些能利用的垃圾也無法再利用。你能將這些垃圾進行分類嗎？ 大家伙：市區(qū)所有的垃圾，都是通過這個“大家伙”統(tǒng)一裝好后，再運輸?shù)嚼盥駨S進行處理。你見過這個笨重的“大家伙”嗎？

工人工作：清潔工作們工作時間長，工作量大。沒有他們，哪有我們清新美麗的市鎮(zhèn)。他們才是“大功臣”。

傾倒：清潔工作們就是這樣一車一車，把分散在大街小巷的垃圾收集起來，運輸?shù)嚼修D(zhuǎn)站。你能感受清潔工人們在烈日和寒風中的辛苦嗎？

活動過程：

一、計算導(dǎo)入：（算一算）

“今天老師要和大家上一堂研究課。在上課前，老師想出道題目考考大家，怎么樣？”

1、出示題目：

平橋鎮(zhèn)約有1000戶家庭，如果每戶家庭每天產(chǎn)生1千克的垃圾，那么1天之內(nèi)，平橋鎮(zhèn)會有多少垃圾呢？

如果以30天計算，每個月又會產(chǎn)生多少垃圾呢？ 如果一年以365天計算，每年又會產(chǎn)生多少垃圾呢？

2、學(xué)生計算，教師板書。日 1000千克 1噸 月 30000千克 30噸 年 10950000千克 10950噸

3、“看了上面的數(shù)據(jù)，你有什么話想說嗎？”

4、“我們剛才算的，只是平橋鎮(zhèn)一年之內(nèi)家庭產(chǎn)生的垃圾量，這個是不是最終的數(shù)據(jù)呢？為什么？（加上旅館、飯店以及大大小小的廠家和菜市場，垃圾量大大超出了上面的這個數(shù)字）一個小鎮(zhèn)就有那么多的垃圾，那么全世界呢？”

5、出示地球圖片，講述全球垃圾現(xiàn)狀，貼上垃圾覆蓋的效果?！敖裉?，老師就要和大家一起來研究有關(guān)垃圾的問題。這個問題可是個世界級的難題，你們有沒有信心挑戰(zhàn)這個難點？”

二、觀看圖片：（看一看）

“我們就從自己熟悉的地方來開展研究。接下來，就讓我們從圖片中去看看平橋鎮(zhèn)產(chǎn)生的垃圾是怎樣的一種情況！”

1、學(xué)生觀看圖片。

2、“看了剛才的圖片，你有什么想說的嗎？”

3、“難道我們能任由這些垃圾散布在大街小巷，影響小鎮(zhèn)的形象嗎？你們能不能為環(huán)保局的叔叔阿姨出出主意，幫他們想想如何處理這些已經(jīng)產(chǎn)生的垃圾？能接受嗎？”

4、教師提出研究要求。

（1）研究方案時，大家要充分發(fā)揮自己的想象和小組的集體智慧，各抒已見。（2）每小組一人負責記錄方案。

（3）交流方案時，每小組派一個同學(xué)做小組匯報發(fā)言。

三、研究方案：（寫一寫）

1、學(xué)生研究，教師巡回指導(dǎo)。

2、全班交流，教師提要求。交流建議：

（1）其他小組在匯報方案時，所有的同學(xué)都要做個文明的小聽眾。如果你有不同意見或同一小組的成員要補充的話，請等這位同學(xué)匯報完再發(fā)言。

（2）如果你們組的方案和前面小組的方案相同或類似，那么你就不必在重復(fù)。

3、隨機補充：

在日常生活中，人們習(xí)慣將垃圾分成三類：

（1）有機垃圾：又稱濕垃圾、不可回收垃圾或餐余廢棄物。包括：瓜果皮、蔬菜皮、變質(zhì)食品、剩飯菜等。

（2）無機垃圾：又稱干垃圾、可回收垃圾或可再生廢棄物。包括：廢紙、廢金屬、廢塑料、廢玻璃、廢織物（布料）等。

（3）有害垃圾：又稱危險廢棄物。包括：廢電池、過期藥品、水銀溫度計、廢油漆桶等。國家環(huán)?？偩纸障蛏鐣剂颂幚沓鞘欣膰倚袆臃桨?。這個方案規(guī)定：今后中國的城市垃圾將進行填埋處理，并把垃圾填埋產(chǎn)生的氣體收集起來發(fā)電。

消除白色污染的好辦法：連碟子一起吃。目前，世界上許多國家都在開發(fā)環(huán)保產(chǎn)品，以取代傳統(tǒng)的紙杯、紙碟、飯盒。前不久，波蘭一家面粉廠的廠主維索茨基想出了制造能吃得下肚的環(huán)保杯碟。他把磨完小麥剩下的麩子壓制成各種大小杯碟和碗具，適合旅行野餐或開生日會。人們可以在餐后將這些環(huán)保杯碟吃掉。

四、聯(lián)系實際：（說一說）

“讓我們?yōu)橥瑢W(xué)們這些創(chuàng)意的方案鼓掌。如果國際上還沒有采用的話，你還可以申請專利！那作為小市民，除了為環(huán)保局的叔叔阿姨想出這些處理垃圾的辦法外，我們自己在日常生活中該注意些什么呢？”

1、學(xué)生說說自己的想法。

2、教師評價。

五、活動延伸：（試一試）[機動] “剛才我們的同學(xué)都表明了自己的決心。但是光靠我們班的同學(xué)，畢竟力量有限。俗話說：眾人拾柴火焰高。大家想想，用什么辦法能使全校的同學(xué)、全社會的公民都參與到保護環(huán)境、減少垃圾的行動中去？（宣傳）你們想怎么宣傳？（指名說）接下來，老師請大家發(fā)揮集體的智慧，把想宣傳的內(nèi)容寫下來，好嗎？”

學(xué)生活動，教師指導(dǎo)。

六、活動小結(jié)：（看一看）

1、“時光總是短暫，老師今天能和大家一起研究這個世界級的難題，覺得很開心，你們呢？能說說你的此刻的感受嗎？”

2、“同學(xué)們還沒有完成的宣傳稿可叫你們的班主任幫忙。等你們完成了這份宣傳工作，你們打算怎么做呢？（指名說）通過大家的宣傳，我想我們一定能讓地球重新變美麗、變整潔（拿下地球上的“垃圾”字樣）。最后，老師想送給大家一份禮物，想看嗎？這是老師利用雙休日的時間在拍攝到的有關(guān)垃圾處理的照片和一些文字。我把它貼出來，也請同學(xué)們把你們的方案貼到前面的展板上，我們大家一起來辦個成果展，參觀參觀！”

3、學(xué)生參觀。

第五篇：小學(xué)綜合實踐活動課教案

綜合實踐活動《食品與安全》說課稿

尊敬的各位評委、各位老師：

大家好！很高興有機會參加今天的研討交流活動。眾所周知，綜合實踐活動課程的內(nèi)容貼近學(xué)生的生活，喚醒學(xué)生探究的興趣，讓學(xué)生通過觀察、思考、訪問、實地考察、交往等實踐、活動方式，運用積累的經(jīng)驗、所學(xué)的知識，嘗試解決社會生活中的問題，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。下面我就聊聊在組織五年級的學(xué)生開展《關(guān)注我們身邊的食品安全》綜合實踐活動活動過程和感受。

一、主題產(chǎn)生的背景

我們學(xué)校是一所寄宿制學(xué)校，平時孩子們都吃住在學(xué)校，每個星期天的下午家長們把孩子們往學(xué)校一送，丟下些零花錢，便不再過問。一個個孩子們便用父母留下的錢抱回大包、小包的各種食品，這些食品是否安全，是否被污染？不得而知。我們再看看電視，翻翻報紙，真正是談“吃”色變哪！地溝油、蘇丹紅、毒奶粉、塑料大米、生了蛆的桔子??林林總總，讓人瞠目結(jié)舌的事實擺在面前，我們不禁發(fā)出感慨：“我們還敢吃什么？”“ 怎樣吃才更健康？”

正巧，一天課間活動時，我聽到這樣一件事：兩位學(xué)生就平時大家特別愛吃的各種辣子展開討論?！澳氵€敢吃辣子，好臟！”一個學(xué)生說?！拔易類鄢粤?，一天不吃都饞，如果不讓我吃，我肯定很難忍耐”“可這些辣子有報道說都是一些小作坊制作的，特別臟，什么蒼蠅啊，老鼠啊等等特別臟的，不能吃！”他們的討論引起全班同學(xué)的注意，孩子們七嘴八舌地說開了?？吹轿襾砹?，他們馬上問我：“老師，我們還能吃么？”抓住這個契機，我對學(xué)生說：“孩子們，下一段時間，我們就來研究研究吃的學(xué)問吧！我們自己去調(diào)查，自己去體驗，自己來尋找答案，好不好？”“好！”孩子們的興趣被調(diào)動起來了，我們的實踐活動就順利展開了。

二、活動目標

知識與技能目標：

1、通過活動實施，使學(xué)生對食品衛(wèi)生安全知識有比較深入、全面的了解。知道什么是加工食品，什么是天然食品。?

2、在識讀食物包裝袋信息的過程中，能夠分析發(fā)現(xiàn)與食物安全有 關(guān)的信息。

3、知道食品包裝袋上的信息與食物安全有關(guān)，了解食品添加 劑的利弊。

4、在活動中，鍛煉學(xué)生的綜合能力，并充分發(fā)揮學(xué)生的積極主動性，鼓勵學(xué)生樂于探究、勤于動手、敢于實踐。

過程與方法目標

1、樹立“問題即課題”的思路，在自主探索中培養(yǎng)學(xué)生篩選、概括、提煉等選題能力。

2、能對食品包裝袋上的信息進行簡單分類。情感、態(tài)度與價值觀目標

1、小組合作中培養(yǎng)學(xué)生尊重他人的良好品質(zhì)，增強學(xué)生節(jié)約用錢合理消費意識。

2、培養(yǎng)學(xué)生敢于提問、勇于探究的科學(xué)態(tài)度。

3、通過活動，提高學(xué)生自我保護意識，增強社會責任感?；顒又攸c

1、通過分析生活中安全實例，知道怎樣做到安全飲食?

2、如何將學(xué)生感興趣的問題轉(zhuǎn)化為研究主題?；顒与y點 依據(jù)選題原則正確選擇自己的研究主題。

三、活動過程：

（一）確定活動主題

（二）各小組開展實踐研究

（三）實踐成果交流

（四）拓展與延伸

（五）活動后的反思 階段一：確定活動主題

1、問題導(dǎo)入，提煉子課題 觀看視頻，回顧近幾年來我國發(fā)生的食品安全事件，因為這些事件與生活息息相關(guān)，引起了學(xué)生的興趣。教師再引導(dǎo)學(xué)生從社會上發(fā)生的大事件談到身邊的小事件。此時，學(xué)生情緒高漲，暢談感受，各抒己見，提出各式各樣的問題。在思想的火花碰撞之后，教師協(xié)助學(xué)生提煉出幾個有代表性、有價值的問題作為活動研究的子課題：

（1）如何鑒別三無食品；

（2）認識對人體有害的食品添加劑；（3）洋快餐對我們的影響；

（4）考察街頭小攤食品的衛(wèi)生狀況；（5）青少年的肥胖與食品的關(guān)系?！驹O(shè)計意圖】

活動的主題與學(xué)生的生活息息相關(guān)，容易引起學(xué)生探究欲望，帶著濃厚的興趣投入活動中，將達到事半功倍的效果，所以確定合適的選題十分重要。情境導(dǎo)入中，近幾年發(fā)生的食品安全事件對于學(xué)生來說都不陌生，把問題的焦點從大環(huán)境轉(zhuǎn)到身邊的小環(huán)境，學(xué)生都有自己的感觸要談，思想的火花產(chǎn)生碰撞。暢所欲言之后，教師引導(dǎo)學(xué)生確定活動主題。學(xué)生所選擇的話題是他們所感興趣的，孩子們自然“趣動而相隨”。

2、組建合作小組

為了更好地開展活動，在教師的引導(dǎo)下組建科學(xué)性、高效性的活動小組，盡量做到小組成員之間知識互補、能力互補。小組的組建依照自愿原則，根據(jù)共同的興趣和愛好組合在一起。每個小組中都要有會電腦操作、擅長與人溝通、能快速記錄、組織能力強的同學(xué)，兼顧男女搭配原則，不排斥能力較差的同學(xué)。在小組里推選小組長，進行活動分工，還要給自己的小組取一個響亮有趣的名字。在活動中，讓每個孩子都體驗到成功的快樂，合作的快樂。

3、各小組設(shè)計活動方案 為了使活動順利進行，在活動開始前，教師引導(dǎo)每個小組組長廣泛征求同學(xué)們的意見，及時反饋情況，通過提議、討論、修正，制定出了完整的活動方案。方案包括“活動成員”（小組名稱、成員、小組長、分工）“研究內(nèi)容”（題目、內(nèi)容、活動主要方式、具體安排、可能遇到的困難）。

例如：“考察街頭小攤食品的衛(wèi)生狀況”小組的分工特別細致，到街頭實地考察，由一個同學(xué)到油炸攤上買油條，分散攤主的注意力，兩個同學(xué)躲在隱蔽處拍攝油條的加工過程。再分派幾個同學(xué)采訪周圍的同學(xué)、家長，了解他們對街頭小攤食品衛(wèi)生狀況的看法，另由兩個同學(xué)做記錄。因為事先制定計劃，進行合理分工，讓每個人各盡所能，各負其責，根據(jù)每個人的特點做到揚長避短。在制定計劃時，教師給予適當點撥和指導(dǎo)，關(guān)注方案的可行性，要求組員之間既要有不同分工，更要有合作、互補，體現(xiàn)團隊精神。另外，特別強調(diào)在活動實施過程中要注意安全問題。

（課件展示學(xué)生手寫活動方案表）

【設(shè)計意圖】

在教師的指導(dǎo)下，各小組制定出了完整的活動方案，詳細的方案保證下面活動的順利開展。小組成員進行合理明確分工，發(fā)揮學(xué)生的長處，使每一個學(xué)生都有用武之地。

階段二：各小組開展實踐研究

在接下來的兩周時間里，各小組在組長的帶領(lǐng)下，利用課余時間帶上相機去街頭拍攝攤點食品的加工過程，到超市查看食品的包裝，在家里學(xué)習(xí)辨別食品安全知識，通過問卷調(diào)查了解青少年的飲食特點。并查找資料，訪問專業(yè)人士，認識食品的標志。還通過采訪商店的營業(yè)員，同學(xué)的父母以及科學(xué)老師了解如何安全儲藏食品等方面的知識。

例子（1）：“認識對人體有害的食品添加劑”小組的同學(xué)提上購物袋來到超市親自選購食品，認真分辨不同外包裝的同類食品，看看上面是不是有綠色食品標志，認真查看分析食品外包裝上的營養(yǎng)成分，找找是否含有對人體有害的添加劑。在實踐中學(xué)會選購衛(wèi)生的，健康有保障的食品。

例子（2）：“青少年的肥胖與食品的關(guān)系”小組的同學(xué)通過采訪這些同學(xué)以及他們的家長，了解他們的成長環(huán)境，活動特點，尋找肥胖的原因，并提出合理化的建議。這次活動剛開始的采訪失敗了，學(xué)生很掃興。我就幫他們分析原因：第一，采訪前的準備不到位，應(yīng)該先設(shè)計好問題，擬好提綱；第二，太過緊張，要放松心態(tài)，輕松面對，培養(yǎng)良好的心理素質(zhì)；第三，要做好資料保存，做好筆記，錄音等。找到原因后，學(xué)生的第二輪采訪進行得十分順利。

例子（3）：“洋快餐對我們的影響”小組用問卷調(diào)查的方式收集資料。他們設(shè)計的表格過于籠統(tǒng)，問題很模糊。在老師的指導(dǎo)點撥后，他們細分了問題，提的問題更有針對性了，達到了調(diào)查的目的。

在這個環(huán)節(jié)中，教師不是“無為”，不是“包辦”，而是關(guān)注、引導(dǎo)，適時給予學(xué)生指導(dǎo)：例如：老師提醒學(xué)生實地考察要悄悄進行，不分散攤主的注意力，這樣才能獲得真實可靠的資料。辨識食品的外包裝時要認真，分辨是否有標示，生產(chǎn)日期，出產(chǎn)地等等，并上網(wǎng)查查對人體有害的食品添加劑有哪些，它們對人體到底有什么危害。采訪時要注意禮貌和策略，要注意收集、保存、整理資料，而且要隨時記錄。

【設(shè)計意圖】

綜合實踐研究過程是學(xué)生的觀察、思考、訪問、實地考察、交往等能力綜合體現(xiàn)的過程。以上的一系列活動讓學(xué)生學(xué)會了觀察、思考，發(fā)現(xiàn)問題，想方設(shè)法去解決問題，鍛煉了能力；讓學(xué)生學(xué)會了與人溝通、交往、合作，提高了綜合素質(zhì)，這正是開展綜合實踐活動的終極目標。

階段三：實踐成果交流

熱熱鬧鬧的活動進行了一個階段，終于等到了收獲果實的時節(jié)。在匯報課上，同學(xué)們自信滿滿，個個躍躍欲試，他們分別用自己的方式展示調(diào)查研究的成果：有的展示了他們的調(diào)查問卷表格，有的用幻燈和實物展示食品的安全標志，有的口頭匯報調(diào)查的結(jié)果，有的把自己的調(diào)查成果整理出來，用小報的形式進行宣傳，有的同學(xué)結(jié)合食品安全主題表演了食品健康歌，相聲小品，還有的小組寫下了較為完整的調(diào)查報告。教師在小組交流過程中提醒學(xué)生認真傾聽，并注意捕捉學(xué)生匯報過程中展示出調(diào)查中的閃光點，如合理的分工，問卷設(shè)計的明確、針對性??并及時給予肯定，這其實也是對活動方法的指導(dǎo)。在交流時，教師引導(dǎo)學(xué)生體驗成功的快樂，發(fā)現(xiàn)自己的進步，交流自己的收獲、體會，反思需要進一步完善和改進的方面。匯報結(jié)束后，教師組織學(xué)生進行評價，評價從學(xué)生自評、小組評價、家長評價、教師評價、綜合評價這些不同角度，對學(xué)生的參與熱情、動手能力、創(chuàng)新能力、合作意識、活動效果、成果展示等方面進行評價，多激勵，多表揚，使每個學(xué)生都體驗到成功的快樂！

【設(shè)計意圖】

成果交流展示的方式多種多樣，這是每一位學(xué)生辛勤付出后的收獲時節(jié)。在這個環(huán)節(jié)中學(xué)生通過不同的方式將探究的結(jié)果要呈現(xiàn)給大家，讓學(xué)生在體驗成功同時，學(xué)到更多的相關(guān)知識，了解更多的探究方法，學(xué)會評價、學(xué)會反思。

四、拓展與延伸

“從問題中來再回到問題中去”是綜合實踐活動的主旨。通過本次實踐活動，我們意識到食品的安全衛(wèi)生真是太重要了，想一想，我們還可以研究什么問題呢？我們知道不去買街邊小攤的食品了，那我們又該怎么勸說其他的同學(xué)不買街頭食品呢？在超市里，面對眾多食品，我們該怎樣選購呢？什么樣的食品是安全可靠的呢？一個又一個問題擺在我們的面前，請你們選擇自己感興趣的，和同學(xué)們一起研究吧！

【設(shè)計意圖】

“從問題中來再回到問題中去”是綜合實踐活動的主旨，教會學(xué)生關(guān)注身邊的事物，關(guān)注生活，學(xué)會發(fā)現(xiàn)問題，并運用學(xué)得的方法解決問題，再發(fā)現(xiàn)新的問題。教師要鼓勵學(xué)生利用課余時間繼續(xù)探究，把活動繼續(xù)進行下去。

五、活動后的反思

1、為孩子搭建一個“生活”的舞臺。

“回歸生活、體驗生活、學(xué)會生活”是綜合實踐活動的基本理念。這次綜合實踐活動的主題“食品與安全”與生活息息相關(guān)，自然而然地調(diào)動了孩子們的好奇心，學(xué)生帶著濃厚的探究興趣投入到生活中，從確定主題到組建小組，制定活動方案，再到開展實踐研究，以及活動成果的交流展示，活動把同學(xué)們“沉默”的關(guān)注喚醒。這樣的綜合實踐活動把學(xué)生從學(xué)科學(xué)習(xí)、從狹窄的課堂帶出來，引領(lǐng)學(xué)生關(guān)注自我，關(guān)注生活，關(guān)注社會。這涌動著好奇、積極的思維方式對學(xué)生的成長是何等重要！

2、給孩子一塊展現(xiàn)個性的舞臺。

綜合實踐活動能創(chuàng)設(shè)一個寬松和諧的文化環(huán)境與氛圍，學(xué)生在這樣的學(xué)習(xí)環(huán)境中心情舒暢、思維活躍，個性傾向得以充分發(fā)展。有的學(xué)生能說會道，擅長交際，有的學(xué)生能寫一手好字，有的學(xué)生會電腦操作，有的學(xué)生組織能力強、點子多??他們都可以在這里找到自己的“用武之地”，活動也幫助每個人打開眼界看到自己。這樣的學(xué)習(xí)方式更有利于培養(yǎng)學(xué)生的能力，為將來的發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。

3、為孩子創(chuàng)造一個合作交際的平臺。

“三個和尚沒水喝”的故事一直以來諷刺著我們合作意識的淡薄。令人欣喜的是這次活動中小組合作特別出色。在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生自愿組成研究小組，選出組長并合理分工，聘請有關(guān)教師、家長做指導(dǎo)教師。于是學(xué)生們在指導(dǎo)教師的幫助下查閱有關(guān)資料，制訂詳細的活動方案，開展活動探究，進行活動成果的展示。我們體會到這樣的選題與組織更有利于活動取得實效，學(xué)生學(xué)會了與人合作，學(xué)到更多的相關(guān)知識，了解更多的探究方法。

但在實踐的過程中也存在一些問題，如：采訪時不夠大方得體，抓不住問題的關(guān)鍵，過程的記錄還不夠詳細等等。這些方面還有待于在以后的實踐活動中加以改進。