第一篇：果樹、蔬菜栽培技能訓(xùn)練實(shí)習(xí)報(bào)告

一、實(shí)習(xí)目的：

（1）進(jìn)一步明確園藝專業(yè)思想，在理論與實(shí)際的結(jié)合中，聯(lián)系群眾、了解社會(huì)、了解生產(chǎn)，將所學(xué)習(xí)的理論應(yīng)用于生產(chǎn)；

（2）提高實(shí)踐技能，應(yīng)用、驗(yàn)證、鞏固、充實(shí)所學(xué)理論，加強(qiáng)理論與實(shí)踐的結(jié)合；

（3）提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容：

從2010年5月4日到2010年5月24日，我們開始了為期三周的園藝專業(yè)實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)地點(diǎn)包括：齊齊哈爾大學(xué)植物園、齊齊哈爾市大民村、齊齊哈爾市農(nóng)資市場(chǎng)、哈爾濱農(nóng)科院園藝分院。實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師：張志、祈宏英、徐洪國。實(shí)習(xí)形式多樣，有親自動(dòng)手實(shí)踐、觀察、參觀、咨詢、調(diào)查等等。

5月4日張老師給我們開了實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)，會(huì)上主要講了這次實(shí)習(xí)的目的、任務(wù)、注意事項(xiàng)及重要性。還給我們進(jìn)行了分組，我被分在第一組，指導(dǎo)教師是張老師，組長劉配軍。會(huì)后園藝專業(yè)實(shí)習(xí)便正式開始。

（一）齊齊哈爾大民村實(shí)習(xí)：

我們先后兩次去了大民村，這兩次大民村之行給了我們很多感悟，真正感受到了自己知識(shí)的匱乏及局限性，理論知識(shí)無法應(yīng)用在實(shí)踐操作上，實(shí)際動(dòng)手能力更是差的離譜，這讓我們開始正視自己的不足，以及今后努力的方向。

第一次5月6日，我們來到大民村的一戶農(nóng)戶家，這家農(nóng)戶大棚中種的是番茄，番茄苗已長至10ｃｍ左右，今天我們的實(shí)習(xí)內(nèi)容便是給番茄苗吊蔓。番茄苗吊蔓的方法是：絲繩一端系于大棚頂端鐵架上，用絲繩另一端系在秧苗莖部，注意不能系成死扣，否則采收后拔秧會(huì)造成不便。然后繞蔓，注意不要將側(cè)枝繞在繩里面，這樣后期栽培管理時(shí)會(huì)給整枝帶來不便。還需特別注意的是：在系繩時(shí)不能給植株造成創(chuàng)口，否則秧苗易感病染病，直接影響產(chǎn)量。在秧苗繞到2－3圈時(shí)要特別注意不要碰掉花，因?yàn)榉呀Y(jié)果主要在第一到第三花序上。所以操作時(shí)應(yīng)格外小心。

我們所進(jìn)行的操作屬于傳統(tǒng)的吊蔓方法，即將吊繩的下端拴在番茄植株上。但隨著莖稈變粗，坐果增多，吊繩往往會(huì)勒進(jìn)番茄莖稈內(nèi)，影響?zhàn)B分及水分的正常運(yùn)輸，甚至勒斷莖蔓，得不償失。

經(jīng)過調(diào)查，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在有一種改進(jìn)后的方法：在設(shè)好常規(guī)吊繩鋼絲的基礎(chǔ)上，再在種植行南北兩頭，距地面25厘米處，順種植行扯一根鋼絲，該鋼絲用于固定吊繩下端。用時(shí)，把上面鋼絲上的吊繩向下扯緊拴在下面的鋼絲上，然后把番茄莖蔓直接盤繞在吊繩上，無須在莖蔓上系扣。雖然每個(gè)種植行多用了一根鋼絲，但把吊繩下端系在鋼絲上，不僅可以避免勒傷莖稈，而且落蔓時(shí)，操作起來非常方便，減少了勞動(dòng)力。

再一次去大民村實(shí)習(xí)是在5月11日，我們還是去了上次的農(nóng)戶家，時(shí)隔近一周，番茄苗又長了不少，我們這次的實(shí)習(xí)內(nèi)容是對(duì)番茄枝進(jìn)行打杈。番茄的側(cè)枝生長能力很強(qiáng)，如果不進(jìn)行人為調(diào)整控制，番茄就會(huì)變成叢生，葉、莖過密，株間通風(fēng)不良，必然影響產(chǎn)量。植株調(diào)整的目的是調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長和生殖生長的關(guān)系，減少營養(yǎng)物質(zhì)的消耗，控制營養(yǎng)生長的速度，促進(jìn)生殖生長多結(jié)果。我們今天進(jìn)行的是番茄單桿整枝，方法是：植株保留1根主桿結(jié)果，將葉腋萌發(fā)的所有側(cè)枝摘除。在側(cè)枝長到3cm左右去除。且植株下部的老葉、枯葉已不能進(jìn)行光合作用或光合作用較弱，可以摘除。

打杈時(shí)要注意以下事項(xiàng)：

（1）注意杈的生長速度，做到適時(shí)打杈。菜農(nóng)的做法往往是杈無論大小，見了就打。當(dāng)然，打杈過晚，消耗養(yǎng)分過多，會(huì)影響坐果及果實(shí)膨大。但是，在番茄生長前期，植株?duì)I養(yǎng)同化體積較小，打杈過早，影響根系的生長發(fā)育，造成生長緩慢，結(jié)果力下降。尤其是早熟品種及生長勢(shì)弱的品種愈加明顯。正確的做法應(yīng)該是，待杈長到7厘米左右時(shí)，分期、分次的摘除。對(duì)于植株生長勢(shì)弱的，必要時(shí)應(yīng)在杈上保留1—2片葉再去打杈心，以保障植株生長健壯。

（2）把握好打杈的時(shí)間。在1天中，最好選擇晴天高溫時(shí)刻進(jìn)行打杈。早晨打杈產(chǎn)生傷流過大，造成養(yǎng)分的流失;中午溫度高，打杈后傷口愈合快，且傷流少;如果下午4點(diǎn)鐘以后打杈，夜間結(jié)露易使傷口受到病菌侵染。

（3）打杈前做好消毒工作，防止交叉感染。因人手特別是吸煙者的手往往帶有煙草花葉病毒及其他有害菌，如消毒不徹底極易引起大面積感染。所以，在進(jìn)行操作前，人手、剪刀要用肥皂水或消毒劑充分清洗。在打杈時(shí)，要有選擇性。即先打健壯無病的植株，后打感病的植株，打下來的殘?bào)w要集中堆放，然后清理深埋，切忌隨手亂扔。

（4）適當(dāng)留茬。很多菜農(nóng)在打杈時(shí)將杈從基部全部抹去。這種做法的缺點(diǎn)在于，一旦發(fā)生病菌侵染，病菌很快沿傷口傳至主干，且創(chuàng)傷較大，不利傷口愈合。正確的做法應(yīng)該是打權(quán)時(shí)在杈基部留1—2厘米高的茬，既有效的阻止病菌從傷口侵入主干，又能使創(chuàng)面小，有利傷口愈合。

番茄整枝打杈結(jié)束后，我們來到了大民村另一農(nóng)戶家。這位農(nóng)戶原來是教育工作者，后離職搞大棚種植已有20年，是大民村首戶科學(xué)種植的模范，帶動(dòng)了大民村周圍的種植事業(yè)。經(jīng)過多年的研究，楊老師對(duì)北方的番茄、黃瓜、茄子、辣椒、芹菜等多種作物種植都極富經(jīng)驗(yàn)。楊老師帶我們參觀過他的大棚后，針對(duì)番茄、黃瓜這兩種常見作物的大棚種植管理為我們做了講解：

1、現(xiàn)在大民村溫室大棚主要有兩種類型：

（1）6ｍ大棚：一年四季都可進(jìn)行種植，冬天溫度可達(dá)到20℃以上。每畝產(chǎn)值大概在4萬元。

（2）7ｍ大棚：一年只能種三季，冬天室內(nèi)溫度太低，不能進(jìn)行生產(chǎn)，加溫生產(chǎn)成本太高，不合算，每畝產(chǎn)值2－3萬元。

2、溫室大棚相關(guān)問題：

（1）一個(gè)大棚成本在7－8萬元，安裝卷簾機(jī)的價(jià)格在4－5千。內(nèi)部供暖用爐子，陰涼天氣加溫，平常則不需要。

（2）大棚的受光面積決定大棚的晝夜溫差。白天受光面積越多，晚上散熱也越多，晝夜溫差也越大。

（3）每個(gè)大棚每年的收益大概在該大棚年收益的10％－15％。

3、冬春茬番茄的栽培管理：

(1)栽培技術(shù)：每年12月1日育苗，播種育苗1個(gè)月，后分苗到營養(yǎng)缽中生長1個(gè)月，此期間將溫度升高到20－30℃；2月1日定植，帶蕾定植，澆透水，3天后澆緩苗水；定植后7－10天開花正好，花期前少澆水，果實(shí)長到蛋黃大小時(shí)施大水肥。

(2)栽后管理：開花后用果激素，可?；ū９瑹o需授粉。番茄自花授粉。開花溫度控制在35℃以下，超過此溫度花器受害，白天溫度小于30℃，晚上小于10℃，沾花后打杈。為了預(yù)防潛葉蠅、潰瘍病、灰霉病等多種病蟲害，定植后一周噴1次煙霧劑。

(3)市場(chǎng)：冬春茬番茄5月1日前可上市，屬于早上市番茄，價(jià)格較高，每斤2元，每周可采一次。

4、黃瓜的栽培管理：

(1)栽培技術(shù)：冬春茬黃瓜3－4片真葉時(shí)定植，苗齡小于25天，否則容易出現(xiàn)“花打頂”情況，定植后催秧，控溫不控水，溫度控制在13－30℃.(2)栽后管理：黃瓜一個(gè)葉留一個(gè)瓜，黃瓜單性結(jié)實(shí)，雌雄可變，低于13℃時(shí)可互變，所以室內(nèi)溫度應(yīng)控制在13℃以上。黃瓜的肥水管理比番茄還要嚴(yán)格，主要還是憑借經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行肥水管理。

(3)市場(chǎng)：冬春茬黃瓜在四月便可上市，每斤1.5元，黃瓜每天可采收一次，可連續(xù)采摘一個(gè)月。

（二）齊齊哈爾市農(nóng)資市場(chǎng)調(diào)查：

5月7日，我們第一組在組長劉配軍的帶領(lǐng)下來到了齊齊哈爾市農(nóng)資市場(chǎng)。我們走訪了幾家種子化肥農(nóng)藥商店，調(diào)查內(nèi)容涉及常見蔬菜品種及其特性、常見病蟲害及其藥物防治、化肥農(nóng)藥的使用方法、商店的經(jīng)營狀況等。

通過調(diào)查我們對(duì)市場(chǎng)上銷量好的蔬菜品種、化肥農(nóng)藥種類有了一定的了解，在調(diào)查過程中我們還發(fā)現(xiàn)了一些存在的問題：

（1）在種植的早期，農(nóng)藥銷售量小，預(yù)防病害發(fā)生的農(nóng)藥銷量不好。說明農(nóng)民在早期播種不注意病害的預(yù)防。而在栽培管理的過程中遇到問題才去用藥，效果不會(huì)很好，產(chǎn)量和品質(zhì)將大大降低。

（2）作為種子化肥農(nóng)藥商店的銷售人員，大多不具備相關(guān)的專業(yè)知識(shí)，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理也是一知半解，而代理的商品也多以廣告和廠商推薦為主，所以不能給農(nóng)民在選種、選肥、選藥時(shí)提供正確的專業(yè)意見。

（3）由于當(dāng)前農(nóng)資市場(chǎng)秩序混亂，經(jīng)常有種子化肥農(nóng)藥以假充真，以次充好的現(xiàn)象，因?yàn)檗r(nóng)民意識(shí)薄弱，經(jīng)常會(huì)產(chǎn)生各種糾紛，給農(nóng)民帶來經(jīng)濟(jì)損失。

我們針對(duì)這種現(xiàn)象也提出了一些自己的建議：

（1）經(jīng)常組織農(nóng)民科學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)，提高農(nóng)民對(duì)病蟲害提前預(yù)防的意識(shí)，盡量減少農(nóng)民經(jīng)濟(jì)損失。

（2）加強(qiáng)對(duì)農(nóng)資銷售人員的專業(yè)資格審核力度，促進(jìn)其專業(yè)知識(shí)的提高，使之在銷售過程中能過給農(nóng)民正確的指導(dǎo)意見。

（3）規(guī)范農(nóng)資市場(chǎng)秩序，嚴(yán)厲打擊假冒偽劣種子化肥農(nóng)藥的銷售，盡量減少糾紛，降低農(nóng)民損失。

（三）齊齊哈爾大學(xué)植物園實(shí)習(xí)：

在齊大植物園中，我們小組擁有了一片屬于自己的實(shí)驗(yàn)田，這片實(shí)驗(yàn)田雖然不大，卻真正給了我們動(dòng)手實(shí)踐、創(chuàng)造發(fā)揮的空間，從翻地到播種到最后收獲果實(shí)，我們可以感受耕種的全過程。這是一件多么令人興奮的事情啊！在齊齊哈爾實(shí)習(xí)的二周中，除去大民村和農(nóng)資市場(chǎng)實(shí)習(xí)外，我們把時(shí)間都花在了這片屬于我們自己的實(shí)驗(yàn)田上。

在收獲果實(shí)的時(shí)候是高興的，但過程卻充滿了艱辛。在齊齊哈爾實(shí)習(xí)的兩周中我們經(jīng)歷了以下的過程：整地-選種-浸種-催芽-育苗-分苗-定植-覆膜，僅只這些我們便真真切切的感受到了耕種的艱辛。

翻地：用鐵鍬將土地表層一鍬厚度的土翻過來，同時(shí)將葡萄枯枝、雜草、磚塊、瓷器碎片等雜物揀出，全部翻完后用耙子耙平、整細(xì)。這樣簡單的過程就讓我們感受到了艱辛二字。

選種：經(jīng)過協(xié)商我們選了二種黃瓜品種：唐秋一號(hào)、新津研七號(hào)；番茄三種：羅成一號(hào)、彩王番茄、齊研矮粉；甜瓜：甜帥；辣椒：特大甜椒王、五彩椒；茄子：黑帥哥，共九種，其他：金盞菊、蔥、香菜，從蔬菜到水果再到花卉，應(yīng)有俱有。

分苗：將苗從營養(yǎng)盤移至營養(yǎng)缽中，使苗有足夠的空間生長，防止苗徒長。注意在移至營養(yǎng)缽時(shí)要帶一些

第二篇：蔬菜栽培學(xué)實(shí)習(xí)報(bào)告

《園藝植物栽培學(xué)總論》實(shí)習(xí)報(bào)告

------蔬菜篇

一、實(shí)習(xí)目的掌握營養(yǎng)土的配制方法、電熱溫床的制作技術(shù)以及種子的播種措施。

二、實(shí)習(xí)時(shí)間地點(diǎn)

地點(diǎn)：貴州大學(xué)教學(xué)實(shí)習(xí)基地（菜園）。

時(shí)間：2011年12月21日和12月22日

三、實(shí)習(xí)工具、用品和材料

鋤頭、鐵鍬、地膜、不同蔬菜種子、電熱線、電熱控溫儀、電工工具、肥料等

四、實(shí)習(xí)內(nèi)容

2011年12月21日營養(yǎng)土的配制方法和蔬菜種子的播種，2011年12月22日電熱溫床的制作技術(shù)及播種。具體內(nèi)容如下：

1、營養(yǎng)土的配制

營養(yǎng)土材料營養(yǎng)土可因地制宜，就地取材進(jìn)行配制，基本材料是菜園土、腐熟有機(jī)肥、灰糞等。菜園土是配制培養(yǎng)土的主要成分，一般應(yīng)占30-50%。但園土可傳染病害，如猝倒病、立枯病，茄科的早疫病、綿疫病，瓜類的枯萎病、炭疽病等。故選用園土?xí)r一般不要使用同科蔬菜地的土壤，以種過豆類、蔥蒜類蔬菜的土壤為好。選用其它園土?xí)r，一定要鏟除表土，掘取心土。園土最好在8月高溫時(shí)掘取，經(jīng)充分烤曬后，打碎、過篩，篩好的園土應(yīng)貯藏于室內(nèi)或用薄膜覆蓋，保持干燥狀態(tài)備用。無公害育苗要求不能用菜園土調(diào)制，而用大田土。有機(jī)肥料根據(jù)各地不同情況因材而用，可以是豬糞渣、垃圾、河泥、廄肥、草木灰、人糞尿等，其含量應(yīng)占培養(yǎng)土的20-30%。所有有機(jī)肥必須經(jīng)過充分腐熟后才可用。炭化谷殼或草木灰其含量可占培養(yǎng)土的20-30%。谷殼炭化應(yīng)適度，一般應(yīng)使谷殼完全燒透，但以基本保持原形為準(zhǔn)。人畜糞尿一般澆潑在園土中，讓土壤吸收。也可在園土、垃圾、欄糞等堆積時(shí)，將人畜糞尿澆潑在其中，一起堆置發(fā)酵。營養(yǎng)土中還要加入占營養(yǎng)土總重2-3%的過磷酸鈣，增加鈣和磷的含量。

播種床菜園土：有機(jī)肥：礱糠灰＝5:1-2∶4－3；菜園土：河塘泥：有機(jī)肥：礱糠灰＝4∶2∶3∶1；菜園土：煤渣：有機(jī)肥＝1∶1∶1。

移苗床（營養(yǎng)缽）菜園土：有機(jī)肥：碧糠灰＝5∶2-3∶3-2；菜園土：垃圾：礱糠灰＝6∶

3∶1（加進(jìn)口復(fù)肥、過磷酸鈣各0.5%）；菜園土：豬牛糞：礱糠灰＝4∶5∶1；菜園土：牛馬糞：稻殼＝1∶1∶1（黃瓜、辣椒）。

腐熟草炭：菜園土＝1∶1（結(jié)球甘藍(lán)）；腐熟有機(jī)堆肥：菜園土＝4∶1（甘藍(lán)、茄果類）；菜園土：沙子：腐熟樹皮堆肥＝5∶3∶2。

果菜類蔬菜育苗營養(yǎng)土配制時(shí)，最好再加入0.5%過磷酸鈣浸出液。

2、種子的播種方法

（1）、溫室大棚里茼蒿和菠菜種子的播種

①作畦 ：在選擇的育苗區(qū)內(nèi)進(jìn)行土壤整理。先除去雜草，然后挖土，深度約為15—20cm，接著是碎土和檢出較大的草根，最后把土整平，作兩個(gè)畦。

②開溝：將作好的畦平行于長面開溝，溝距大約10cm，溝深8cm左右。

③澆水：把作好的畦澆透水，有利于作物生長。

④播種：茼蒿和菠菜都采用撒播，就是把把茼蒿和菠菜的種子均勻地撒在溝里。⑤覆土：播好種后，在種子上面覆上土，不要太厚。

⑥蓋地膜：用地膜把畦蓋好，四周用土押著。

（2）、露地豌豆和白菜種子的播種

①豌豆種子的播種

豌豆播種密度因品種而異，蔓生種行距60厘米，株距26～30厘米，每穴3～4粒。采收嫩莢者和矮生種，條播行距一般30～40厘米，點(diǎn)播行距25～30厘米，株距10厘米左右，每穴播2～3粒。對(duì)于大粒的軟莢豌豆類型，最佳播種密度是60粒/平方米左右。對(duì)于小白粒和小褐粒硬莢類型則為90粒/平方米。播種時(shí)深度最好為3～7厘米之間,最多不宜超過8厘米。播種前澆足底水,播種后覆土3～4厘米厚,稍踩踏一遍,使種子與土壤結(jié)合,有利于種子吸水萌動(dòng)。播種需要直播，不耐移植。播種后，用地膜覆蓋。②白菜種子的播種

白菜播種方法有點(diǎn)播、條播、斷條播和機(jī)播等。我們采用的是作畦點(diǎn)播，株距15cm左右，每穴播2～3粒。播種后，用地膜覆蓋。

3、電熱溫床的制作技術(shù)及播種

（1）電熱溫床的制作技術(shù)

①電熱育苗床的準(zhǔn)備

整平床底，除去雜草，作四個(gè)畦（根據(jù)電熱線長短而定），把畦整平就可以在上面按

要求布電熱線，最后覆蓋營養(yǎng)土。

②電熱育苗床功率的選定

苗床所取功率隨當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、散熱條件和作物需溫條件不同而不同，一般功率可取90—120瓦/m2。

電熱苗床總功率=總加溫面積×每平方功率

電熱線根數(shù)=總功率/電熱線的額定功率

③電熱線行數(shù)和布線間距的計(jì)算

電熱線行數(shù)=（加熱線長—床寬）/（床長—0.1）

電熱線布線間距=床寬/（行數(shù)+1）

④布線方法

布線前先將苗床澆透水，布線時(shí)可按規(guī)定的間距在苗床兩端插上短木棒，把電熱線回纏在木棒上，纏繞時(shí)電熱線盡可能拉直，不讓相鄰的線彎曲靠繞以免局部溫度過高，更不允許電熱線打結(jié)、重疊、交叉，布完后覆上營養(yǎng)土。具體布線時(shí)，還應(yīng)考慮：兩個(gè)出線端盡可能從苗床的同一端引出，間距應(yīng)兩邊小中間適當(dāng)大些。

⑤電源線接法

電熱線押入土壤后，進(jìn)行電源線連接，注意火線和零線要分開接入控溫儀的相應(yīng)孔中，電熱線直接接入控溫儀中。

⑥控溫儀的使用方法

將控溫儀的感溫頭插入苗床，接上電源，將旋鈕旋到所需溫度值，即可工作，當(dāng)實(shí)際溫度小于設(shè)定溫度時(shí)，繼電器吸合，電熱線通電發(fā)熱，控制儀板面的黃燈亮，由此達(dá)到控溫的目的。

（2）在電熱溫床上播種辣椒、番茄和茄子種子

營養(yǎng)土覆好后，在苗床上均勻撒播辣椒、番茄和茄子種子，播種完后蓋上地膜。

五、實(shí)驗(yàn)總結(jié)

通過這兩次實(shí)習(xí)，掌握了營養(yǎng)土的配制，電熱溫床的設(shè)計(jì)及安裝，不同蔬菜的播種的方法。

第三篇：技能訓(xùn)練2(果樹)》教學(xué)大綱

《園藝技能訓(xùn)練2（果樹）》教學(xué)大綱

1.實(shí)習(xí)基本信息

實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)代碼：010104 實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)名稱：《園藝技能訓(xùn)練2（果樹）》 英文名稱：Practice for Horticultural production technique（2）—Fruit tree production technique practice 實(shí)習(xí)周數(shù)：2周 學(xué)分：2學(xué)分

適用對(duì)象：園藝本科專業(yè)

先修課程：植物學(xué)、植物生理學(xué)、遺傳學(xué)、土壤學(xué)

2.教學(xué)目的和任務(wù)

《園藝技能訓(xùn)練》課程是為強(qiáng)化學(xué)生的園藝實(shí)踐操作技能，提高綜合素質(zhì)，樹立學(xué)農(nóng)愛農(nóng)的思想所設(shè)立，包括果樹、蔬菜、花卉等園藝植物生產(chǎn)和科研方面的專業(yè)技能訓(xùn)練。教學(xué)目的是通過本課程的教學(xué)，強(qiáng)化和提高學(xué)生的實(shí)踐能力，彌補(bǔ)專業(yè)課實(shí)驗(yàn)和專業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)間及內(nèi)容安排的不足，也使專業(yè)課課堂教學(xué)內(nèi)容更容易讓學(xué)生理解和接受，將學(xué)生培養(yǎng)成既有扎實(shí)理論基礎(chǔ)又有較熟練專業(yè)技能、具吃苦耐勞精神的實(shí)用人才?！秷@藝技能訓(xùn)練2（果樹）》是《園藝技能訓(xùn)練》的主要組成部分，是學(xué)生必須參加的果樹方向的技能訓(xùn)練，也是學(xué)生學(xué)習(xí)果樹專業(yè)知識(shí)的重要實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，其教學(xué)的基本任務(wù)是學(xué)生通過果樹生產(chǎn)的現(xiàn)場(chǎng)觀察，親自實(shí)際操作，加深對(duì)果樹生產(chǎn)和科研知識(shí)的了解，鍛煉和提高實(shí)際動(dòng)手操作能力，使學(xué)生將所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)踐緊密結(jié)合，切實(shí)掌握扎實(shí)的果樹專業(yè)生產(chǎn)知識(shí)。技能訓(xùn)練結(jié)束后，每個(gè)學(xué)生就技能訓(xùn)練中的某一環(huán)節(jié)完成一篇實(shí)習(xí)總結(jié)，以鍛煉和提高學(xué)生的總結(jié)分析問題的能力。

3.實(shí)習(xí)方式

分若干個(gè)小組，以小組為單位安排基本技能訓(xùn)練內(nèi)容，按小組集中和個(gè)人獨(dú)立技能訓(xùn)練操作相結(jié)合的方式開展技能訓(xùn)練。

4.實(shí)習(xí)教學(xué)方法與要求

指導(dǎo)老師分組負(fù)責(zé)，跟班指導(dǎo)。技能訓(xùn)練開始時(shí)，指導(dǎo)老師先講解和示范操作，然后由學(xué)生實(shí)際操作，指導(dǎo)老師檢查指導(dǎo)。

5.實(shí)習(xí)內(nèi)容和時(shí)間安排

（一）果樹品種資源認(rèn)識(shí)（1天）

1.技能訓(xùn)練內(nèi)容：

（1）柑橘品種資源認(rèn)識(shí)及生態(tài)反應(yīng)調(diào)查；

（2）荔枝、龍眼品種資源認(rèn)識(shí)及生態(tài)反應(yīng)調(diào)查；（3）香蕉品種資源認(rèn)識(shí)及生態(tài)反應(yīng)調(diào)查；（4）芒果品種資源認(rèn)識(shí)及生態(tài)反應(yīng)調(diào)查；（5）李、梅品種資源認(rèn)識(shí)及生態(tài)反應(yīng)調(diào)查；

（6）熱帶、亞熱帶水果如番石榴、番荔枝、楊桃、臺(tái)灣青棗、火龍果等品種資源認(rèn)識(shí)及生態(tài)反應(yīng)調(diào)查。2 技能訓(xùn)練時(shí)間：1天。技能訓(xùn)練地點(diǎn)：學(xué)校教學(xué)農(nóng)場(chǎng)（鐘村農(nóng)場(chǎng)）。

（二）園藝植物生長、開花、結(jié)果習(xí)性觀察調(diào)查（1天半）1.技能訓(xùn)練具體內(nèi)容：

（1）南方主要果樹品種生長、開花、結(jié)果習(xí)性觀察調(diào)查。（2）柑橘品種生長、開花、結(jié)果習(xí)性觀察調(diào)查；

（3）荔枝、龍眼品種生長、開花、結(jié)果習(xí)性觀察調(diào)查；（4）李、梅品種生長、開花、結(jié)果習(xí)性觀察調(diào)查；（5）芒果品種生長、開花、結(jié)果習(xí)性觀察調(diào)查。2.技能訓(xùn)練時(shí)間：1天半

3.技能訓(xùn)練實(shí)習(xí)地點(diǎn)：學(xué)校教學(xué)農(nóng)場(chǎng)（鐘村農(nóng)場(chǎng)）。

（三）果樹育苗及苗圃管理（3天）1.技能訓(xùn)練內(nèi)容：

（1）果樹育苗技術(shù)—嫁接（芽接、枝接、高接）；（2）果樹育苗技術(shù)—扦插；（3）果樹育苗技術(shù)—空中壓條；（4）果樹育苗技術(shù)—播種育苗；（5）苗圃管理技術(shù)。2.技能訓(xùn)練時(shí)間：3天

3.技能訓(xùn)練地點(diǎn)：學(xué)校教學(xué)農(nóng)場(chǎng)（鐘村農(nóng)場(chǎng)）。

（四）果樹高效生產(chǎn)栽培管理技術(shù)（2天半）1.技能訓(xùn)練內(nèi)容：

(1)果園種植的規(guī)劃設(shè)計(jì)；(2)果樹土壤管理技術(shù)；(3)果樹施肥技術(shù)；(4)果園灌溉技術(shù)；(5)果樹花果管理技術(shù)，包括授粉、疏花疏果、套袋等；(6)果樹早期豐產(chǎn)栽培技術(shù)；(7)果樹整形修剪技術(shù)。2 技能訓(xùn)練時(shí)間：2天，技能訓(xùn)練地點(diǎn)：學(xué)校教學(xué)農(nóng)場(chǎng)（鐘村農(nóng)場(chǎng)）。

（五）果樹植物病蟲害調(diào)查（1天）1.技能訓(xùn)練具體內(nèi)容：(1)果樹病蟲害識(shí)別，(2)常用農(nóng)藥、除草劑、植物激素等的使用方法。2.技能訓(xùn)練時(shí)間：1天。

3.技能訓(xùn)練地點(diǎn)：學(xué)校教學(xué)農(nóng)場(chǎng)（鐘村農(nóng)場(chǎng)）。

（六）技能訓(xùn)練總結(jié)交流（半天）

每位學(xué)生在技能訓(xùn)練結(jié)束后，每個(gè)學(xué)生匯報(bào)自己所做工作，總結(jié)好的方面，提出當(dāng)中存在的問題和對(duì)這門課程的教學(xué)要求，大家相互討論，交流技能訓(xùn)練心得體會(huì)。

2.技能訓(xùn)練時(shí)間：半天。

3.技能訓(xùn)練地點(diǎn)：園藝實(shí)驗(yàn)室。

6.實(shí)習(xí)基本要求

（一）果樹品種資源觀察調(diào)查

1、要求：

(1)掌握技能訓(xùn)練基地主要栽培果樹種類的品種資源及生態(tài)反應(yīng)，了解次要栽培的果樹種類的品種資源。

2、重點(diǎn)、難點(diǎn)

重點(diǎn)：掌握技能訓(xùn)練基地主要栽培的果樹種類的品種資源。難點(diǎn)：主要栽培的果樹種類的生態(tài)反應(yīng)。

3、說明：

(1)指導(dǎo)教師的職責(zé)：負(fù)責(zé)技能訓(xùn)練的計(jì)劃安排，任務(wù)分配，組織協(xié)調(diào)；負(fù)責(zé)具體指導(dǎo)學(xué)生的各項(xiàng)技能訓(xùn)練活動(dòng)；

(2)學(xué)生要求：按技能訓(xùn)練基地分組，設(shè)立正、副組長，協(xié)助技能訓(xùn)練基地單位和指導(dǎo)教師組織好技能訓(xùn)練各項(xiàng)任務(wù)的實(shí)施及生活管理等工作。學(xué)生必須積極參加所在技能訓(xùn)練單位的各項(xiàng)技術(shù)生產(chǎn)勞動(dòng)，并做好技能訓(xùn)練日記記載。

(3)學(xué)生在技能訓(xùn)練期間，必須遵守技能訓(xùn)練基地單位的各項(xiàng)制度，一般情況下不要外出，不要請(qǐng)假，特殊原因的必須征求技能訓(xùn)練基地、指導(dǎo)老師的同意，才能注意請(qǐng)假；注意人身安全、防火、野外防毒蛇等安全；不經(jīng)技能訓(xùn)練基地的同意，不得摘采果實(shí)、花卉。

（二）果樹生長、開花、結(jié)果習(xí)性觀察調(diào)查

1、要求：

掌握技能訓(xùn)練基地主要栽培果樹品種生長、開花、結(jié)果習(xí)性。

2、重點(diǎn)、難點(diǎn)

重點(diǎn)：掌握技能訓(xùn)練基地主要栽培的主要栽培果樹種類的品種開花、結(jié)果習(xí)性。難點(diǎn)：名優(yōu)稀新主要栽培果樹的開花、結(jié)果習(xí)性。

（三）果樹育苗及苗圃管理

1、要求：

掌握無性繁殖快繁技術(shù)、嫁接育苗技術(shù)。

2、重點(diǎn)、難點(diǎn)

重點(diǎn)：掌握主要生產(chǎn)的主要栽培果樹種類的快繁技術(shù)、嫁接育苗技術(shù)。難點(diǎn)：主要栽培果樹繁育體系。

（四）果樹高效生產(chǎn)栽培管理技術(shù)

1、要求：

掌握主要栽培果樹高效生產(chǎn)栽培管理技術(shù)及無公害生產(chǎn)技術(shù)。

2、重點(diǎn)、難點(diǎn)

重點(diǎn)：掌握主要栽培果樹種類的無公害生產(chǎn)技術(shù)。難點(diǎn)：主要栽培果樹修剪和控梢促花技術(shù)。

（五）主要栽培果樹病蟲害調(diào)查和防治

1、要求：

掌握果樹病蟲害的識(shí)別、預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)與主要病蟲害發(fā)生規(guī)律及防治方法，常用農(nóng)藥、除草劑、植物激素等配制與使用方法。

2、重點(diǎn)、難點(diǎn)

重點(diǎn)：常用農(nóng)藥、除草劑、植物激素等配制與使用方法。難點(diǎn)：主要栽培果樹病蟲害的識(shí)別。

7.技能訓(xùn)練的考核方式和成績?cè)u(píng)定標(biāo)準(zhǔn)

（一）技能訓(xùn)練考核方式 每位學(xué)生在技能訓(xùn)練結(jié)束后，提交技能訓(xùn)練日記、技能訓(xùn)練鑒定表及技能訓(xùn)練報(bào)告。

（1）技能訓(xùn)練日記：技能訓(xùn)練日記是學(xué)生整理技能訓(xùn)練報(bào)告的原始材料，應(yīng)逐日記載。技能訓(xùn)練日記的主要內(nèi)容包括：日期、天氣、地點(diǎn)、工作情況及主要收獲和心得。

（2）技能訓(xùn)練鑒定表：由技能訓(xùn)練基地和指導(dǎo)教師共同填寫，內(nèi)容包括學(xué)生技能訓(xùn)練的起止時(shí)間、完成的具體技能訓(xùn)練工作內(nèi)容、出勤及技能訓(xùn)練情況（工作態(tài)度、工作能力、工作成效）等，并給以評(píng)語。

（3）技能訓(xùn)練報(bào)告：技能訓(xùn)練結(jié)束后，學(xué)生對(duì)技能訓(xùn)練期間參加的工作進(jìn)行總結(jié)，技能訓(xùn)練總結(jié)不能記流水帳，應(yīng)該選擇某一專業(yè)問題展開詳細(xì)調(diào)查、研究和探討，字?jǐn)?shù)要求在3000字以上。

（二）技能訓(xùn)練成績?cè)u(píng)定標(biāo)準(zhǔn)

成績?cè)u(píng)定：技能訓(xùn)練的成績按優(yōu)秀、良好、中等、及格、不及格5級(jí)評(píng)定。技能訓(xùn)練成績由指導(dǎo)教師、技能訓(xùn)練基地單位評(píng)定，最后由技能訓(xùn)練領(lǐng)導(dǎo)小組組長審定，記入學(xué)籍檔案。

技能訓(xùn)練成績按以下標(biāo)準(zhǔn)評(píng)定。①技能訓(xùn)練態(tài)度占20％，②組織紀(jì)律占20％，③實(shí)際操作能力占20％，④技能訓(xùn)練報(bào)告占40％，⑤獎(jiǎng)罰分，在技能訓(xùn)練中為社會(huì)、技能訓(xùn)練所在單位做出顯著成績者，酌情獎(jiǎng)10-20分；有違紀(jì)行為，在技能訓(xùn)練單位和同學(xué)中造成不良影響者，酌情扣技能訓(xùn)練總分的10-20分。

8.技能訓(xùn)練指導(dǎo)書

《園藝學(xué)實(shí)踐》 石雪暉主編，農(nóng)業(yè)出版社，2007年版。

9.其他說明

為了保證技能訓(xùn)練教學(xué)的質(zhì)量，要求在技能訓(xùn)練期間有指導(dǎo)老師全程跟班指導(dǎo)，技能訓(xùn)練領(lǐng)導(dǎo)小組組長定期檢查。

由于在學(xué)校教學(xué)農(nóng)場(chǎng)（鐘村農(nóng)場(chǎng)）開展果樹技能訓(xùn)練，前往學(xué)校教學(xué)農(nóng)場(chǎng)（鐘村農(nóng)場(chǎng)）和返回學(xué)校各需半天時(shí)間，實(shí)際果樹技能訓(xùn)練時(shí)間安排9天。

第四篇：設(shè)施蔬菜栽培實(shí)習(xí)報(bào)告

蔬菜栽培實(shí)習(xí)報(bào)告

一、實(shí)習(xí)目的：

⒈學(xué)會(huì)理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合，將所學(xué)習(xí)的理論知識(shí)應(yīng)用到生產(chǎn)實(shí)踐并從實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問題尋找解決問題的方法。

⒉了解并掌握蔬菜栽培的方法及生產(chǎn)過程。

⒊提高學(xué)生的動(dòng)手能力，為以后從事相應(yīng)工作打好基礎(chǔ)，培養(yǎng)學(xué)生的吃苦耐勞的精神。

二、實(shí)習(xí)時(shí)間：

xxx

三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：

xxx

四、指導(dǎo)老師：

xxx 五：實(shí)習(xí)成員

xxx

六、實(shí)習(xí)工具、用品和材料：

鋤頭、鐵鍬、葉菜類種子、黃瓜種子、西瓜種子、有機(jī)肥料等。

七、實(shí)習(xí)過程：

⒈分組分地：按10位同學(xué)分一個(gè)小組，每組分一個(gè)開間（寬度4m，長度30m），大約120m，然后拿上鋤頭、鐵鍬等進(jìn)行整地。

⒉作壟 ：在選擇的栽培區(qū)內(nèi)進(jìn)行土壤整理。先除去雜草，然后挖土，深度約為20—25cm，接著是碎土和揀出草根，最后把土整平。西面土地種蔬菜起3壟，每壟寬約1米，壟間距約30cm；東面土地種瓜類起2壟，每壟寬約1.5米，壟間距約30cm。

⒊播種：葉菜都采用撒播，就是把種子均勻地撒在土壤里。一個(gè)壟撒一種蔬菜種子。同樣的，瓜類種子也一個(gè)壟種一種蔬菜，大概溝深約10cm，溝距大約30cm，一壟種2行瓜類種子，行距大約100cm。

⒋覆土：播好種后，在瓜類種子上面覆上土，覆土不要太厚。

⒌澆水：把作好的壟澆透水，有利于作物生長，并分2人一組，以后每天去澆水。

2八、實(shí)習(xí)體會(huì)及總結(jié)：

通過這次蔬菜栽培實(shí)習(xí)使我學(xué)到了很多理論上學(xué)不到的知識(shí)，雖然這幾天有點(diǎn)辛苦但是苦中有樂，看著自己將一片荒蕪的土地整理得井井有條心中還是充滿了些許成就感。蔬菜栽培和其它技術(shù)性課程一樣是一個(gè)需要?jiǎng)邮謱?shí)踐的課，光是學(xué)理論是什么都不會(huì)學(xué)到的，只有真正在田間親自動(dòng)手干過才知道這其中的技術(shù)。之前上理論課聽的云里霧里，現(xiàn)在通過自己親手實(shí)踐以前的那些不懂之處現(xiàn)在基本全都搞懂了。理論畢竟很抽象，通過實(shí)踐化抽象為具體自己從中也得到了升華。在以后我會(huì)更加重視實(shí)踐的，將理論與實(shí)踐相結(jié)合才能更有效地服務(wù)生產(chǎn)。

第五篇：果樹實(shí)習(xí)報(bào)告

篇一：果樹學(xué)實(shí)習(xí)報(bào)告

摘要：通過去建陽葡萄基地、連城火燒爐臍橙基地、平和琯溪蜜柚基地、長泰蓮霧基地進(jìn)行實(shí)習(xí)總結(jié)出本課程實(shí)習(xí)報(bào)告。本文對(duì)果樹實(shí)習(xí)一周的內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)概括，具體總結(jié)了葡萄栽培的地理環(huán)境、葡萄的育苗方法、栽培管理以及琯溪蜜柚的樹形和果實(shí)特征、琯溪蜜柚的栽培管理。最后寫了蓮霧的栽培技術(shù)、采收管理。通過總結(jié)、查找資料將實(shí)習(xí)的內(nèi)容轉(zhuǎn)化為自己的知識(shí)，提高自己的表達(dá)能力和實(shí)踐能力。關(guān)鍵詞：葡萄；琯溪蜜柚；蓮霧；栽培

果樹學(xué)是園藝專業(yè)重要的專業(yè)課程，通過實(shí)習(xí)能夠加強(qiáng)對(duì)理論知識(shí)的運(yùn)用能力，本次實(shí)習(xí)來到了建陽葡萄基地、連城火燒爐臍橙基地、平和琯溪蜜柚基地、長泰蓮霧基地進(jìn)行實(shí)習(xí)。在實(shí)習(xí)期間通過聽講、提出問題、記錄筆記等形式學(xué)習(xí)果樹學(xué)相關(guān)知識(shí)，這對(duì)我們的實(shí)踐能力有所提升，提高了我們自主學(xué)習(xí)能力，開闊了自己的視野，更加清晰地了解本學(xué)科將來前景。1 葡萄栽培技術(shù)

4月22號(hào)下午，我們來到建陽葡萄栽培標(biāo)準(zhǔn)化示范基地參觀大棚葡萄栽培。葡萄是建陽市農(nóng)業(yè)的主要支柱產(chǎn)業(yè)，全市種植面積2.1萬畝，畝產(chǎn)2000公斤，產(chǎn)值7000元，總產(chǎn)值1億多元。該基地面積1000畝，通過標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)的推廣運(yùn)用，畝產(chǎn)達(dá)到2200公斤，增產(chǎn)12%。果品質(zhì)量好，很好地促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。1.1地理環(huán)境條件

葡萄對(duì)土壤的適應(yīng)性較強(qiáng)，除了沼澤地和重鹽堿地不適宜生長外，其余各類型土壤都能栽培，而以肥沃的沙壤土最為適宜。不同土壤對(duì)葡萄生長發(fā)充和品質(zhì)有不同的影響。不適宜地區(qū)，可以通過農(nóng)業(yè)工程及栽培技術(shù)進(jìn)行土壤改良。生長季節(jié)的溫度對(duì)葡萄成熟和葡萄質(zhì)量有重要影響，是葡萄園選址評(píng)估的一個(gè)重要指數(shù)，對(duì)葡萄品種的選擇也有重大影響。低溫可能引起霜凍。生長季節(jié)溫度的一個(gè)衡量標(biāo)準(zhǔn)是生長季節(jié)積溫。一般10攝氏度以上的溫度稱為有效積溫。所以葡萄栽培地不宜選擇低溫氣候區(qū)。葡萄是耐旱植物，但是過于干旱也會(huì)削弱植株生長勢(shì)和降低產(chǎn)量。

該基地的大棚以竹木、石柱和鋼管為材料建設(shè)，土壤疏松肥沃，設(shè)有排水渠，避免雨季雨水過多造成澇害，地表設(shè)有滴灌管道，該管道為塑料材質(zhì)，可以很好地進(jìn)行水分管理。大棚能夠防止冬季溫度過低造成低溫凍害，最主要的一點(diǎn)是避免雨季雨水對(duì)葡萄果實(shí)的危害，造成爛果等。1.2葡萄育苗

葡萄的育苗比較簡單，一般采用扦插法、壓條法或者嫁接育苗。扦插育苗一般為硬枝扦插，即利用冬季修剪下來的枝蔓，選粗0.6厘米以上，芽眼飽滿、節(jié)間較短、無病蟲害的當(dāng)年枝蔓，貯藏在濕沙中備用。在早春氣溫上升后，約2月下旬至3月中旬進(jìn)行扦插。插條一般用雙芽，節(jié)間短的可用3-4芽，上端離頂芽2厘米平剪，下端緊靠節(jié)下斜剪，最好蓋地膜扦插，露出一個(gè)芽眼即可。扦插前可行催根處理，即將插條基部浸生根粉或萘乙酸、吲哚丁酸液，促進(jìn)發(fā)根。

1.3強(qiáng)化肥水管理

苗木成活后及時(shí)追施速效氮肥提苗，秋季宜多追磷鉀肥，同時(shí)進(jìn)行葉片噴葉面肥，注意做到少量多次。5 月中下旬澆兩次透水。7月中下旬當(dāng)株高1m時(shí)，噴施磷肥2～3次。8月份以后控制氮肥及澆水，施適量磷、鉀肥，促進(jìn)木質(zhì)化。12月上中旬清理落葉，追施有機(jī)肥，灌1次透水，以備扣棚。1.4棚內(nèi)溫度管理

一般在升溫前順行灌一次透水，覆蓋地膜保墑，然后升溫。棚內(nèi)溫度應(yīng)逐漸提高，可分為幾個(gè)階段：發(fā)芽前至開花前：白天16～20℃，夜間6℃；花期溫度稍高，白天25℃，夜間8℃；落花至果實(shí)采收期：白天26～30℃，夜間14～16℃；拉大晝夜溫差，促進(jìn)果實(shí)著色和糖分積累[1]。

1.5整形修剪

栽植后對(duì)萌發(fā)的冬芽本著“留下不留上，留強(qiáng)不留弱”的原則及早選留主蔓。大棚葡萄由于栽植密度大，與傳統(tǒng)整枝方式有很大區(qū)別，一般采用獨(dú)龍干整枝法，即定植苗萌芽后只留1 個(gè)主蔓。對(duì)多余的芽全部抹除。當(dāng)主蔓新梢長到1m 左右時(shí)進(jìn)行第一次摘心，摘心后萌發(fā)的副梢，基部50cm以下全部抹去，50cm以上每隔30cm留1副梢，待有1～2片葉時(shí)摘心。主蔓每長40cm左右綁縛1次，摘除卷須。冬剪時(shí)去掉全部副梢。對(duì)于結(jié)果枝的修剪，每個(gè)節(jié)點(diǎn)留一至兩個(gè)結(jié)果枝。葡萄剪枝圖葡萄大棚圖 1.6病蟲害防治

當(dāng)?shù)仄咸殉Ｒ姷牟『τ兴共?、黑痘病、白腐病，蟲害主要有紅蜘蛛、蚜蟲等。根據(jù)葡萄病蟲害發(fā)生發(fā)展規(guī)律，以農(nóng)業(yè)綜合防治為基礎(chǔ)，因時(shí)因地靈活運(yùn)用化學(xué)、生物、物理等多種措施，經(jīng)濟(jì)、安全、有效地控制病蟲害，達(dá)到豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的目的。1.7 及時(shí)采收

根據(jù)成熟期不同，分批適時(shí)采收。最好在晴朗的早晨或下午日落后進(jìn)行，霧天、雨后或烈日暴雨下不宜采收。采收時(shí)用手指捏住穗梗，用疏果剪剪斷，盡量不要擦掉果粉，防止和減少機(jī)械損傷?，g溪蜜柚栽培管理 2.1樹形與果實(shí)特征

琯溪蜜柚屬亞熱帶常綠小喬木果樹，樹冠圓頭形，樹勢(shì)強(qiáng)，枝條開張下垂，枝葉茂密，葉片大，長卵圓形，幼樹在肥水充足條件下，一年可抽梢4-5次，春梢為結(jié)果母枝?，g溪蜜柚果大，單果重1500—2000克，果形長卵形或梨形，果面淡黃色，皮薄，果肉質(zhì)地柔軟，汁多化渣，酸甜適中，種子少或無。一般10年樹齡的果樹能掛果60—70個(gè)，采果期長，一般每年的9月到1月份都可以采摘。2.2琯溪蜜柚的種植管理

琯溪蜜柚主要選擇為砧木，大約以4m為株距，平均每畝地種植40株，在春梢萌發(fā)前或春梢老熟后進(jìn)行種植，秋植在秋梢老熟后進(jìn)行，以春梢萌發(fā)前定植為宜。苗木根部要求帶土或沾上泥漿，定植時(shí)適當(dāng)修剪生長過長的主根和部分枝葉，根系要舒展，苗木的根頸部應(yīng)與地面平齊，種植后培好樹盤，澆足定根水，樹盤蓋草，同時(shí)注意及時(shí)澆水，直到成活[2]?，g溪蜜柚的樹形修剪為開心型，提高光合作用的面積。樹干進(jìn)行一定的環(huán)剝，調(diào)整地下營養(yǎng)向地上部傳輸，促進(jìn)開花結(jié)果。一年大概施肥4次，以速效肥為主?，g溪蜜柚容易患的病蟲害有炭疽病、黑心病、黃斑病，容易受到蚜蟲和紅蜘蛛為害，應(yīng)當(dāng)以防為主，在每年易爆發(fā)病蟲害的季節(jié)前提前施藥防治。該基地有60萬畝的柚子地，實(shí)行農(nóng)戶承包制，教給農(nóng)民技術(shù)，讓農(nóng)民與企業(yè)共同致富。

柚子樹干環(huán)剝圖 3 蓮霧栽培管理

3.1蓮霧的基本概況蓮霧是桃金娘科、赤楠屬熱帶常綠果樹。對(duì)土壤條件要求不嚴(yán)，砂土、粘土、紅壤和微酸或堿性土壤均能種植，喜好濕潤的肥沃土壤。蓮霧結(jié)果較快，一般在栽種的第2 年便能結(jié)少量的果實(shí)，每年可結(jié)二三次果，樹齡10多年的蓮霧年可采收上百千克，我國臺(tái)灣有“吃蓮霧清肺火”之說，是消暑解渴的佳果。目前福建蓮霧市場(chǎng)價(jià)格高，種植蓮霧前景十分廣闊，平均一棵蓮霧一年可以獲利1萬元左右，利潤十分可觀。3.2蓮霧栽培技術(shù)

蓮霧定植宜在春季，株行距3×4米，挖大穴、下重肥、種大苗定植。穴要挖1米見方，垃圾土雜肥每穴需50千克。苗木要求一級(jí)苗，每公頃種植500株左右。蓮霧需肥量大，前期多施磷鉀肥，花芽分化時(shí)不可多施氮肥，小果以后重施磷鉀肥。蓮霧為常綠植物，樹的張開性大整形修剪是重要治理環(huán)節(jié)之一。定干后整成自然圓頭形或開心形。修剪應(yīng)在每次采果后進(jìn)行，主要修剪枯枝、病蟲枝，在春節(jié)前10月修剪一次，疏花4月修一次。由于長勢(shì)較快，枝葉生長旺盛，以至于生殖生長受到抑制，該基地施用海鹽達(dá)到抑制營養(yǎng)生長，促進(jìn)生殖生長，每年施肥約為4次。為了提早上市可以采取催花處理，促進(jìn)營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)變?yōu)樯成L。蓮霧花果量大，為了提高品質(zhì)，要進(jìn)行疏花疏果。疏花時(shí)宜選留結(jié)果部位良好的花穗，以避免擦傷、日曬，并剔除質(zhì)劣果。首先除去向上生長的花穗，摘除長枝條頂端的花穗，盡量留橫向生長在主干上的花穗，避免果實(shí)長大時(shí)，果?；蚨躺乙蜇?fù)荷過重而折斷。選留花穗后，除去多余的花蕊或果實(shí)。在花后約20 天的幼果期（吊鐘期），要進(jìn)行套袋。套袋前，全園須徹底防治1次病蟲害。蓮霧的病害主要有炭疽病和果腐病，害蟲主要有果蠅、金龜子、介殼蟲。蓮霧果實(shí)對(duì)農(nóng)藥較敏感，所以生產(chǎn)應(yīng)選擇低毒高效農(nóng)藥防治。當(dāng)蓮霧的果實(shí)顯現(xiàn)出暗紅色或者微紅色時(shí)就可開始采收。蓮霧不耐貯藏，一般室溫下只能貯放一周，應(yīng)盡快上市銷售。

蓮霧自然開心型樹形圖 4 實(shí)習(xí)心得

短短一周的學(xué)習(xí)過得很快，回首這一周的實(shí)習(xí)過程，我們依次去了建陽葡萄基地、連城火燒爐臍橙基地、平和錦溪集團(tuán)基地、長泰蓮霧基地?；貙?shí)習(xí)很好地調(diào)動(dòng)了我們的積極性，提高了我們思考問題、分析問題、提出問題和解決問題的能力。課堂的理論知識(shí)在實(shí)踐中得到了驗(yàn)證，但也有一些知識(shí)是課本中沒有的，或者是不完全一樣的，這就告訴我們不能死記課本知識(shí)，要把理論與實(shí)際結(jié)合起來，根據(jù)實(shí)際情況靈活運(yùn)用課本知識(shí)。通過本次實(shí)習(xí)我不敢說自己掌握了什么栽培技術(shù)，但至少比較全面地了解了葡萄、臍橙、柚子、蓮霧的栽培技術(shù)。其中蓮霧是我沒有見過的果樹，目前蓮霧在市場(chǎng)的價(jià)格相對(duì)其他水果明顯更高，經(jīng)濟(jì)效益十分好，這讓蓮霧的研究價(jià)值大大提升，在未來一段時(shí)間里肯定會(huì)大大增加種植面積。實(shí)習(xí)期間雖然身體疲憊，但有所收獲還是十分的欣喜。我覺得實(shí)習(xí)可以增加動(dòng)手的環(huán)節(jié)，這樣不會(huì)導(dǎo)致走馬觀花，能夠真正學(xué)到一些技術(shù)。本次實(shí)習(xí)人數(shù)過多，不方便進(jìn)行學(xué)習(xí)，建議分批出發(fā)，實(shí)習(xí)成效會(huì)更加好。參考文獻(xiàn)

[1] 石慶龍.吉林省發(fā)展綠色品牌農(nóng)業(yè)的對(duì)策研究[j].長春大學(xué)學(xué)報(bào)，2006(11).[2] 蔡子堅(jiān)、陸修閩、章明清、溫壽星．琯溪蜜柚的栽培與管理．福建：福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院海西科技特派員學(xué)院，2009．篇二：果樹生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告

果樹生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告 姓名 林萬慧 學(xué)號(hào)1031100706 班級(jí) 園藝101 在不知不覺中，時(shí)光緩緩地從我的指尖流走，一個(gè)學(xué)期的各種生產(chǎn)實(shí)習(xí)已經(jīng)圓滿結(jié)束了。在這個(gè)學(xué)期的果樹生產(chǎn)實(shí)習(xí)中，我們園藝10級(jí)的學(xué)生共分為8個(gè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)小組，我是一班第一小組的成員?；叵肫饋?，這個(gè)學(xué)期的果樹生產(chǎn)實(shí)習(xí)真是令人難以忘懷。雖然已經(jīng)轉(zhuǎn)入秋季，不過南寧的秋天也還是那么的酷熱。然而如此酷熱的環(huán)境卻打消不了同學(xué)們上課的熱情以及學(xué)習(xí)的的認(rèn)真，幾乎每個(gè)同學(xué)都是熱情的投入生產(chǎn)實(shí)習(xí)中并樂此不疲。通過這個(gè)學(xué)期的生產(chǎn)實(shí)習(xí)，我認(rèn)識(shí)了很多種類的果樹，并充分的掌握了它們的各種特性，我學(xué)會(huì)了怎樣給某些果樹環(huán)溝施肥以及給營養(yǎng)不足或者生病的果樹掛吊瓶。

這個(gè)學(xué)期總共上了五次生產(chǎn)實(shí)習(xí)，內(nèi)容都不相同，包含了很多專業(yè)知識(shí)以及專業(yè)實(shí)踐，讓我收獲頗豐。每次上課都是老師先講有關(guān)的知識(shí)與原理，再手把手的教我們?nèi)绾螌?shí)踐，讓我用實(shí)踐的方式把原理和操作都記下來了。

第二次課是抹芽和剪枝。抹芽也叫掰芽，就是在果樹發(fā)芽后至開花前，去掉那些多余的芽。據(jù)老師介紹抹芽的好處是：集中樹體營養(yǎng)，使棵留下來的芽子，可以得到充足的營養(yǎng)，更好地生長發(fā)育。剪枝——是一項(xiàng)重要，不容馬虎的工作，剪枝的好差，也直接關(guān)系到樹接受光的多少，也影響到開花結(jié)果情況，是一項(xiàng)細(xì)致的工作，并且，不同的樹要求不同的修剪方法，所要留，去的枝，芽也不一樣。

第三次課是我們?nèi)嗤瑢W(xué)在師兄師姐的帶領(lǐng)下除去園土上的草，然后挖坑來種樹。雖然最后我們并沒有進(jìn)行種果樹環(huán)節(jié)，但是我們知道了挖坑并不單單只是隨便挖一個(gè)坑就行了，而是要根據(jù)所中果樹的生理特性和果苗的大小等來確定該怎么挖坑，要挖多深多寬的坑。

第四次課是老師教我們?cè)鯓咏o龍眼樹環(huán)溝施肥以及吊瓶。我們按照老師的要求先環(huán)繞著果樹的樹根，以樹冠大小挖溝，再在挖好的溝上撒上肥料，培土。當(dāng)時(shí)我還按照師姐的指導(dǎo)給生病的果樹掛吊瓶，以治療果樹的病癥。果樹掛吊瓶是指在樹干上吊掛裝有肥液或藥液的瓶，瓶中的肥液或藥液直接通過樹干中的導(dǎo)管輸送到枝葉上，從而達(dá)到補(bǔ)充肥液或防治病蟲害的目的。據(jù)老師介紹果樹掛吊瓶的優(yōu)點(diǎn)是所輸入的肥料或農(nóng)藥不受根際土壤條件的影響，直接進(jìn)入樹體，因此，一般用量小，見效快，具有節(jié)水、省肥(藥)、省力、速效等優(yōu)點(diǎn)。近幾年來，已在園林和果樹栽培中普遍采用。不過雖然掛吊瓶的優(yōu)點(diǎn)多，但是在實(shí)際應(yīng)用中還應(yīng)注意：吊瓶的用水質(zhì)量要好，肥料的純度要高，以防止對(duì)樹木造成傷害。掛吊瓶補(bǔ)肥應(yīng)選擇適宜的時(shí)間，一般可在秋季林木落葉后或春季樹葉流動(dòng)后至萌芽前進(jìn)行。樹干鉆孔要注意枝干中導(dǎo)管的上下聯(lián)系，盡量使輸入的藥液分散均勻。輸入的液體若酸度偏高，會(huì)使木質(zhì)部受到不同程度的傷害，影響樹木對(duì)養(yǎng)分的正常吸收和運(yùn)輸。

雖然，一個(gè)學(xué)期的生產(chǎn)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)并不多，但是，卻讓我學(xué)到了很多，懂得了很多。平時(shí)我們?cè)诔锌吹剿茏由详惲兄鞣N各樣的水果，原來是需要付出很多辛勤的汗水的。任何東西得來都是不易的，我們應(yīng)該珍惜，珍惜這份汗水，珍惜這份不易。

生產(chǎn)實(shí)習(xí)就是為了鍛煉我們的實(shí)際動(dòng)手能力，以增長我們的專業(yè)知識(shí)技能，為以后工作學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)，是和課堂講課完全不一樣的方式。這次的果樹生產(chǎn)實(shí)習(xí)，讓我對(duì)自己的專業(yè)有了更近一步的了解，更多地喜歡上我的專業(yè)。生產(chǎn)實(shí)習(xí)讓我學(xué)到了專業(yè)技能，技巧，提高了我動(dòng)手，動(dòng)腦的能力，為我以后走上社會(huì)積累了知識(shí)，經(jīng)驗(yàn)，讓我在以后的成長過程中更加的增長了見識(shí)。它讓我學(xué)會(huì)做事的同時(shí)，也更加懂得做人，更加懂得做人的道理，我們生活在人群中，不能盲目，也不能輕易放棄，要學(xué)會(huì)合作。合作使我們更懂得了齊心協(xié)力的快樂及重要性，齊心協(xié)力讓我們事半功倍，考慮的更加全面。這個(gè)學(xué)期的生產(chǎn)實(shí)習(xí)真的很令我難忘！因?yàn)槲覀冊(cè)谝黄穑怨麍@里更多了一道亮麗的風(fēng)景，因?yàn)槲覀冊(cè)谝黄穑覀儼岩粋€(gè)學(xué)期的生產(chǎn)實(shí)習(xí)都好好完成了。果樹生產(chǎn)實(shí)習(xí)讓我體會(huì)到了自己的動(dòng)手能力還不足，知識(shí)掌握度還不夠。我們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下，學(xué)到了很多技巧，我相信在將來一定會(huì)幫到我，即使我可能一時(shí)半會(huì)兒沒有用到，但是，我也經(jīng)歷了，成長了，體會(huì)了，懂得了。篇三：果樹生產(chǎn)實(shí)習(xí)總結(jié) 廣 西 大 學(xué) 實(shí) 驗(yàn) 報(bào) 告 姓名

農(nóng)學(xué) 院 園藝 專業(yè) 091班2012 年 5月 10 日 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 指導(dǎo)教師

斗轉(zhuǎn)星移，四季更替,不經(jīng)意間，這學(xué)期的果樹生產(chǎn)實(shí)習(xí)課又結(jié)束了。這是一個(gè)開闊思想和眼界過程.結(jié)合課本所學(xué)及時(shí)通過實(shí)踐訓(xùn)練,使我對(duì)果樹有了一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)和全面的了解。這個(gè)學(xué)期總共上了五次生產(chǎn)實(shí)習(xí)，內(nèi)容都不相同，包含了很多專業(yè)知識(shí)以及專業(yè)實(shí)踐，讓我收獲頗豐。每次上課都是老師先講有關(guān)的知識(shí)與原理，再手把手的教我們?nèi)绾螌?shí)踐，讓我用實(shí)踐的方式把原理和操作都記下來了。

第一節(jié)課上的是嫁接桃。我無法忘記上學(xué)期也有嫁接的，但是成活率不高。老師說上學(xué)期的嫁接要求很高，所有的程序要求在30秒后進(jìn)行才可以保證存活，所以嫁接成活率基本為0。而這次的嫁接就不一樣了，接穗也不一樣，接穗是小甜桃，比較容易成活，我嫁接的成活率是100%，很有成就感.。查資料后知道，影響嫁接成活的主要因素是接穗和砧木的親和力，其次是嫁接的技術(shù)和嫁接后的管理。相比之下，嫁接的技術(shù)和嫁接后的管理都沒什么太大區(qū)別，可能是這次嫁接的接穗與砧木的親和力比較好的緣故吧，成活率高很多。

第二節(jié)課上的是梨的春季管理、荔枝春季修剪、龍眼嫁接。相比起上學(xué)期，這學(xué)期的果樹生產(chǎn)實(shí)習(xí)一節(jié)課上的內(nèi)容比較多，時(shí)間也比較緊湊，讓我們?cè)谕瑯佣虝旱?次課里獲得了更多的知識(shí)，讓我很是歡喜。上課的時(shí)候老師先和我們講了關(guān)于第二節(jié)課的知識(shí)，讓我知道了梨的春季管理花芽嫁接時(shí)，注意看有無花粉；春天，可以用壁蜂輔助傳粉。而荔枝春季修剪是要除去植株上部不長花的枝條和細(xì)枝弱枝，去內(nèi)膛枝、陰枝。

第三節(jié)課上的是龍眼、荔枝的花序沖梢修剪。沖梢就是花芽出來后，氣候溫暖，花序上會(huì)有花有葉的枝梢。對(duì)于龍眼的防治措施：花序出來5-8cm時(shí)，打頂，低濃度乙烯利+多效唑（原理：使其提前開花，避免在溫度回暖廣 西 大 學(xué) 實(shí) 驗(yàn) 報(bào) 告 姓名 農(nóng)學(xué) 院 園藝 專業(yè) 091班2012 年 5月 10 日 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 指導(dǎo)教師

后出花）乙烯利：150-180ppm，7.5ml/32斤水（40%純度）多效唑：10-15ml/32斤水?；ㄐ?-8節(jié)時(shí)，去頂，去葉芽（側(cè)花穗下面的芽）具體的處理是：1打葉打頂 2打葉不打頂（5枝）3不打葉打頂（5枝）4不打葉不打頂（5枝）而荔枝的掛果質(zhì)量與結(jié)果母枝長度和末次少抽生時(shí)間相關(guān)，必須要處理沖梢。品種不同，沖梢的時(shí)間不同。三月紅是八月底前冒末次梢；而妃子笑是九月下旬；黑夜/禾荔是10月中上旬處理方法：去主花穗，留2-3個(gè)側(cè)花枝，且側(cè)花枝打頂（一抹二疏三打頂）

第四節(jié)課是龍眼的疏花、梨果實(shí)的套袋。老師說疏花是為了避免下雨時(shí)漚花。因?yàn)榈蜏馗珊涤欣诔苫?，為避免大小年結(jié)果，減少養(yǎng)分消耗，培養(yǎng)明年優(yōu)良的結(jié)果母枝（夏延秋梢）做基礎(chǔ)。具體的方法是成對(duì)修剪、輪枝結(jié)果、見二疏一，弱樹疏去2/3花序（見三疏一），花枝從枝條基部上端20-25cm處短截。剪后施肥，促使其重新冒夏梢。新梢更新周期一般為45天，上課時(shí)是4月17日修剪則6月初冒第二次夏梢。梨的套袋前2個(gè)處理：疏果、噴殺菌殺蟲藥。疏果的方法：a葉果比法：?。?5-33葉/果 大：40-50葉/果；b枝果比法；c干周（c）法：s=0.8*c2 ?。?.5-4果/cm2 1.5-2果/cm2 d距離法：?。好扛?5cm留一個(gè)果 大：每隔20-30cm留一個(gè)果 f經(jīng)驗(yàn)法：?。?00斤/株、400果/株*10%(保留系數(shù))要求：花序上一般有5-7個(gè)花序，最下面的先坐果，疏果時(shí)，去掉最下面的一個(gè)果，在剩下2-4個(gè)果中留下一個(gè)。必須要在噴藥處理后2-3天內(nèi)完成套袋工作！可以先疏果、再噴藥、再套袋。

第五節(jié)課是龍眼的反季栽培。不同種的龍眼采取的措施不同。正濟(jì)棗：1500倍kclo4噴龍眼，使之提前開花。四季蜜龍眼春季不修剪，低溫干燥易成花，該品種高溫也成花，可以反季節(jié)栽培（彼此間授粉，不同時(shí)間修剪可錯(cuò)開花期）反季栽培的要點(diǎn)是：疏芽定梢，正造龍眼 25-30cm留一條梢，25-35cm內(nèi)膛疏枝，冬季環(huán)剝，一抹二疏三短剪。

生產(chǎn)實(shí)習(xí)就是為了鍛煉我們的實(shí)際動(dòng)手能力，以增長我們的專業(yè)知識(shí)技能，為以后工作學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)，是和課堂講課完全不一樣的方式。這次的果樹生產(chǎn)實(shí)習(xí)，讓我對(duì)自己的專業(yè)有了更近一步的了解，更多地喜歡上我的專業(yè)。生產(chǎn)實(shí)習(xí)讓我學(xué)到了專業(yè)技能，技巧，提高了我動(dòng)手，動(dòng)腦的能力，為我以后走上社會(huì)積累了知識(shí)，經(jīng)驗(yàn)，讓我在以后的成長過程中更加的增長了見識(shí)。它讓我學(xué)會(huì)做事的同時(shí)，也更加懂得做人，更加懂得做人的廣 西 大 學(xué) 實(shí) 驗(yàn) 報(bào) 告姓名

農(nóng)學(xué) 院 園藝 專業(yè) 091班2012 年 5月 10 日 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 指導(dǎo)教師

道理，我們生活在人群中，做任何事情都要三思而后行，不能盲目，也不能輕易放棄，要學(xué)會(huì)合作，合作使我們更懂得了齊心協(xié)力的快樂及重要性，齊心協(xié)力讓我們事半功倍，考慮的更加全面。我們?cè)诤献髦谐砷L，在合作中增長知識(shí)，在合作中體會(huì)勞動(dòng)的快樂，品味生活的樂趣。大家在一起不容易，在一起勞動(dòng)更不容易，也許正是因?yàn)槲覀冊(cè)谝黄?，所以，在炎炎烈日下，我們依然可以聚精?huì)神地聽老師講課，認(rèn)認(rèn)真真的干活，而且，大家在一起，有了競(jìng)爭(zhēng)，才會(huì)把事情做得更好，順應(yīng)時(shí)代發(fā)展，人人掙做第一，有了競(jìng)爭(zhēng)，有了比較，才會(huì)給自己必要地壓力，有了壓力，就有了動(dòng)力。有了動(dòng)力，還會(huì)有什么事情做不好呢？因?yàn)槲覀冊(cè)谝黄?，所以果園里更多了一道亮麗的風(fēng)景，因?yàn)槲覀冊(cè)谝黄?，我們把一個(gè)學(xué)期的生產(chǎn)實(shí)習(xí)都好好完成了。我們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下，學(xué)到了很多技巧，我相信在將來一定會(huì)幫到我，即使我可能一時(shí)半會(huì)兒沒有用到，但是，我也經(jīng)歷了，成長了，體會(huì)了，懂得了。也許只有真的經(jīng)歷過，才會(huì)更加懂得要珍惜，珍惜生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴；也許只有真的體驗(yàn)過，才會(huì)明白汗水的意義和重量；也許只有真的實(shí)習(xí)過，才會(huì)真的懂得我們?cè)谝黄鸬目鞓?。感謝學(xué)院為我們開這堂課，讓我增長了見識(shí)，學(xué)會(huì)了技能，懂得了其中的意義。廣 西 大 學(xué) 實(shí) 驗(yàn) 報(bào) 告 姓名

農(nóng)學(xué) 院 園藝 專業(yè) 091班2012 年 5月日 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容指導(dǎo)教師