第一篇:施肥總結(jié)報(bào)告
管養(yǎng)九標(biāo)下半年施肥情況匯報(bào)
鄭東新區(qū)市政園林水務(wù)局:
為滿足苗木生長需要,保證苗木生育期及休眠期的營養(yǎng)需求,提高植物抗蟲、抗病、抗凍、抗逆性的能力,我標(biāo)段按照市政園林水務(wù)局下達(dá)的施肥量,及時(shí)足量的完成了施肥任務(wù)。
我標(biāo)段分批分段對(duì)以下路段進(jìn)行了施肥:商都路累計(jì)施肥22噸,黃河?xùn)|路累計(jì)施肥2.6噸,農(nóng)業(yè)南路累計(jì)施肥:10噸,107輔道累計(jì)13.5噸,商鼎路累計(jì)3.7噸,七里河南北兩岸54.7噸,永平路4.6噸,五洲公園8.3噸,東風(fēng)路30米16.2噸,東風(fēng)南路11.8噸,總計(jì)施肥147噸(施肥詳表、施肥照片、發(fā)票附后)
杭州蕭山凌飛環(huán)境綠化有限公司鄭州項(xiàng)目部
2012-11-24
第二篇:2009.2010年嶗山測土配方施肥工作總結(jié)報(bào)告
2009、2010年測土配方施肥補(bǔ)貼項(xiàng)目
自查報(bào)告
嶗山區(qū)農(nóng)林局
2009年,嶗山區(qū)承擔(dān)并實(shí)施了國家農(nóng)業(yè)部立項(xiàng)的測土配方施肥補(bǔ)貼項(xiàng)目。一年來,在上級(jí)業(yè)務(wù)部門的指導(dǎo)下,在嶗山區(qū)測土配方施肥工作領(lǐng)導(dǎo)小組的直接領(lǐng)導(dǎo)下,我們堅(jiān)持以發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村為總目標(biāo)總?cè)蝿?wù),以糧食增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境改善為中心,狠抓“測、配、產(chǎn)、供、施”五大環(huán)節(jié),精心組織、認(rèn)真實(shí)施、穩(wěn)步推進(jìn)。為摸清嶗山區(qū)測土配方施肥補(bǔ)貼項(xiàng)目實(shí)施情況,迎接省、部級(jí)驗(yàn)收,于2009年6月份由嶗山區(qū)農(nóng)林局組織該項(xiàng)目專家組根據(jù)農(nóng)農(nóng)發(fā)[2009]8號(hào)《測土配方施肥補(bǔ)貼項(xiàng)目驗(yàn)收暫行辦法》對(duì)項(xiàng)目實(shí)施情況進(jìn)行了自查。現(xiàn)將自查情況報(bào)告如下:
一、項(xiàng)目指標(biāo)完成情況
1.土樣采集和施肥情況調(diào)查。為保證這項(xiàng)工作的時(shí)效性和準(zhǔn)確性,于夏季制定了土樣采集方案和采樣技術(shù)規(guī)范,及時(shí)購進(jìn)取土袋、土鉆和衛(wèi)星定位儀,印制了采樣標(biāo)簽,并進(jìn)行室內(nèi)布點(diǎn)。工作中,抓住夏、秋季茶葉施肥前的關(guān)鍵環(huán)節(jié),出動(dòng)2部車輛,組織農(nóng)林局土肥技術(shù)骨干、各街道辦農(nóng)技人員分成2個(gè)小組,集中進(jìn)行采樣、調(diào)查、定位等工作。共
完成采集土樣56個(gè),并隨時(shí)做好農(nóng)戶調(diào)查和采樣地塊調(diào)查。
2010年上半年我們對(duì)2009年采集分析測試的土壤數(shù)據(jù)及農(nóng)戶調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)分析,對(duì)嶗山區(qū)茶園土壤肥力狀況和茶農(nóng)的施肥習(xí)慣有了比較全面的了解。多數(shù)茶農(nóng)和有規(guī)模的茶場為了生產(chǎn)出高品質(zhì)的有機(jī)茶、綠色茶,多以施有機(jī)肥為主;少數(shù)零散茶農(nóng)補(bǔ)施少量的化學(xué)肥料??傮w上嶗山區(qū)茶園土壤有機(jī)質(zhì)和土壤氮素養(yǎng)分比較低,磷鉀較為豐富,微量元素含量高于土壤臨界值,初步建立起了土壤養(yǎng)分?jǐn)?shù)據(jù)庫,數(shù)據(jù)齊全規(guī)范,為測土配方施肥項(xiàng)目的順利進(jìn)行奠定了良好的基礎(chǔ)。
2010年10月份針對(duì)2009年采樣時(shí)出現(xiàn)的問題,有選擇的選取了50個(gè)更加具有代表性茶園進(jìn)行采樣和農(nóng)戶調(diào)查,采樣前先用GPS定位,每塊田沿“S”型路線15點(diǎn)采樣,采樣深度為0-20cm和20-40cm兩層,土樣混合均勻后置于采樣袋中,寫上內(nèi)外標(biāo)簽,同時(shí)對(duì)該農(nóng)戶該田塊進(jìn)行施肥情況、土壤排水性能、土壤肥力水平、產(chǎn)量等相關(guān)情況調(diào)查,2009年與2010年總共采集土壤樣品200個(gè),調(diào)查農(nóng)戶100戶,土壤樣品分析(有機(jī)質(zhì)、全氮、水解性氮、PH值、有效磷、速效鉀、緩效鉀、有機(jī)質(zhì)、硫、氯、鋅、硼、錳、鉬、銅、鐵、鈣、鎂)共計(jì)3400余項(xiàng)。總體而言。2010年農(nóng)戶調(diào)查工作相對(duì)于2009年來說,更加詳細(xì)與完善,采樣地點(diǎn)的選取更加合理。
2.搞好化驗(yàn)質(zhì)量控制,保證土樣檢測水平。為適應(yīng)工作需要,農(nóng)林局聘請(qǐng)具有專業(yè)化驗(yàn)資質(zhì)的青島農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院進(jìn)行土壤化驗(yàn)。2009和2010年,共采集化驗(yàn)土
樣200多個(gè),取得各類化驗(yàn)數(shù)據(jù)3400項(xiàng)次,初步建立起了土壤養(yǎng)分?jǐn)?shù)據(jù)庫,數(shù)據(jù)齊全規(guī)范,運(yùn)行良好。
3.高標(biāo)準(zhǔn)完成試驗(yàn)示范任務(wù)
在09年農(nóng)戶調(diào)查與土壤分析的基礎(chǔ)上,為摸清嶗山區(qū)土壤養(yǎng)分校正系數(shù)、土壤供肥量、茶葉最佳施肥量和肥料利用率等參數(shù),按照《測土配方施肥田間試驗(yàn)示范方案》的要求,在曉望社區(qū)、廟石社區(qū)茶葉上安排布置了“3414”小區(qū)試驗(yàn)1處;氮肥有機(jī)肥肥料效應(yīng)對(duì)比實(shí)驗(yàn)1處,兩處試驗(yàn)田的茶葉產(chǎn)量,新梢長度,百芽重,著葉數(shù)等經(jīng)濟(jì)指標(biāo),茶多酚,氨基酸總量,茶多酚,水溶性糖等品質(zhì)指標(biāo)的測定正在實(shí)驗(yàn)室緊鑼密鼓的完成之中,兩處實(shí)驗(yàn)從試驗(yàn)設(shè)計(jì)、施基肥、追肥、管理、調(diào)查到統(tǒng)計(jì)分析,均由嶗山農(nóng)技人員和青島農(nóng)大老師研究生親自操作,確保了試驗(yàn)的高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量,為圓滿完成項(xiàng)目規(guī)定的任務(wù)和茶葉施肥指標(biāo)體系的建立提供了科學(xué)依據(jù)。
4.初步建立了茶葉施肥指標(biāo)體系,提出了茶葉配方施肥建議。確定合理的配方是保證測土配方施肥技術(shù)應(yīng)用的關(guān)鍵。為此,技術(shù)組及時(shí)對(duì)檢測數(shù)據(jù)進(jìn)行綜合分析,并根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果和茶葉需肥規(guī)律,提出了“多施有機(jī)肥,穩(wěn)氮、減磷鉀、補(bǔ)充微肥”的茶葉施肥原則,提出了針對(duì)嶗山區(qū)茶葉的施肥配方,做到配方合理,配比合理。為了不誤農(nóng)時(shí),于十一前后為茶農(nóng)發(fā)放施肥建議卡,分期發(fā)放給茶農(nóng),讓他們直觀地參照購買配方肥,以便指導(dǎo)服務(wù)。
二、項(xiàng)目組織管理情況
1.成立測土配方施肥工作領(lǐng)導(dǎo)小組:2009年,嶗山區(qū)成立了測土配方施肥工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由區(qū)政府分管農(nóng)業(yè)的副區(qū)長任組長,農(nóng)林局、財(cái)政局局長任副組長,相關(guān)部門及各鎮(zhèn)(街道)分管領(lǐng)導(dǎo)為成員,負(fù)責(zé)項(xiàng)目組織實(shí)施、協(xié)調(diào)指導(dǎo)和監(jiān)督檢查。同時(shí),要求各級(jí)各部門必須把測土配方施肥工作作為全區(qū)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的重點(diǎn)內(nèi)容來抓,為項(xiàng)目的有序推進(jìn)提供了強(qiáng)有力的組織保障。自領(lǐng)導(dǎo)小組成立以來,多次組織召開調(diào)度會(huì)議,督查測土配方施肥工作,并組織有關(guān)專家深入基層檢查指導(dǎo)。領(lǐng)導(dǎo)小組的工作記錄完整。
2.成立測土配方施肥技術(shù)專家組:根據(jù)農(nóng)業(yè)部、青島市農(nóng)委的統(tǒng)一部署和要求,結(jié)合嶗山區(qū)實(shí)際,嶗山區(qū)農(nóng)林局及時(shí)下發(fā)了《嶗山區(qū)測土配方施肥工程實(shí)施方案》,明確提出了項(xiàng)目的主要任務(wù)、工作內(nèi)容、進(jìn)度安排等,并逐級(jí)傳達(dá)到村、到示范戶。同時(shí),組建成立了“嶗山區(qū)測土配方施肥工程專家組”,具體負(fù)責(zé)項(xiàng)目實(shí)施過程中的技術(shù)培訓(xùn)、配方制定、技術(shù)指導(dǎo)等工作。技術(shù)專家組的工作記錄完整,有下基層指導(dǎo)工作的圖片和記錄資料。
3.宣傳和科技培訓(xùn)情況:測土配方施肥項(xiàng)目啟動(dòng)后,嶗山區(qū)測土配方施肥工程專家組根據(jù)區(qū)政府的部署,開展了多種形式、富有成效的宣傳和培訓(xùn)。一是對(duì)各街道辦農(nóng)技人員進(jìn)行集中培訓(xùn),使他們充分了解測土配方施肥工作五大環(huán)節(jié)、12項(xiàng)工作的內(nèi)容,并認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)了農(nóng)業(yè)部測土配方施
肥操作規(guī)程和實(shí)施方案。四個(gè)街道辦共培訓(xùn)技術(shù)骨干100人次。二是廣泛開展茶農(nóng)培訓(xùn),主要采取巡回舉辦專題培訓(xùn)班、組織外出參觀、現(xiàn)場指導(dǎo)等方式進(jìn)行,共培訓(xùn)茶農(nóng)2000余人次,其中先后組織了全區(qū)共40多名茶農(nóng)代表參觀土壤化驗(yàn)室,了解測土配方施肥技術(shù)。在此基礎(chǔ)上,我們通過廣播、電視、報(bào)刊、簡報(bào)、網(wǎng)絡(luò)、宣傳車、趕科技大集、橫幅等形式,廣泛宣傳測土配方施肥的重大意義及相關(guān)知識(shí),為項(xiàng)目的實(shí)施營造了良好的輿論氛圍。先后通過電視節(jié)目和電視滾動(dòng)字幕,宣傳免費(fèi)測土配方施肥報(bào)道12次,報(bào)刊發(fā)布8次,網(wǎng)絡(luò)宣傳4條,趕科技大集16場次,發(fā)放宣傳資料2000份,懸掛宣傳橫幅40條,有效地提高了廣大茶農(nóng)的測土配方施肥意識(shí)。
4.項(xiàng)目進(jìn)度控制情況:項(xiàng)目的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與管理由專人負(fù)責(zé),按照農(nóng)業(yè)部、省和青島市的要求分別按時(shí)上報(bào)進(jìn)度,從未出現(xiàn)延期上報(bào)現(xiàn)象。
5.項(xiàng)目檔案管理:檔案管理是項(xiàng)目建設(shè)的一項(xiàng)重要內(nèi)容,為切實(shí)加強(qiáng)項(xiàng)目檔案管理,我們明確了專職管理人員,堅(jiān)持邊實(shí)施邊建檔,每次活動(dòng)都及時(shí)進(jìn)行檔案收集和整理?;顒?dòng)結(jié)束后,對(duì)項(xiàng)目資料進(jìn)行分類、立卷和歸檔。共建立實(shí)物檔案、音像檔案和文字檔案三大部分十一大類,電子檔案和文字檔案同時(shí)存檔。
三、項(xiàng)目資金的使用與管理情況
1.資金管理:嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)政部、農(nóng)業(yè)部財(cái)農(nóng)[2005]101號(hào)文《測土配方施肥試點(diǎn)補(bǔ)貼資金管理暫行辦法》,項(xiàng)目資金由農(nóng)林局資金管理中心設(shè)專賬管理,??顚S?,無截留、挪用、擠占現(xiàn)象。
2.儀器購置:化驗(yàn)室儀器設(shè)備購置均通過參加山東省土肥總站統(tǒng)一招標(biāo)采購,有相關(guān)文件、合同。所購儀器設(shè)備均有合格證、注冊(cè)商標(biāo)、生產(chǎn)廠址,并按固定資產(chǎn)管理有關(guān)規(guī)定統(tǒng)一編號(hào)、登記。
四、農(nóng)戶滿意程度評(píng)價(jià)情況
測土配方施肥技術(shù)的推廣應(yīng)用,促進(jìn)了茶農(nóng)施肥觀念的轉(zhuǎn)變,真正實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)節(jié)本增效,使廣大茶農(nóng)得到了實(shí)惠。2009年秋季,我們對(duì)30戶茶農(nóng)進(jìn)行了滿意度調(diào)查,統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示:茶農(nóng)100%在茶葉上應(yīng)用測土配方施肥技術(shù)。
2010年9月26日
第三篇:平衡施肥技術(shù)試驗(yàn)與推廣工作總結(jié)報(bào)告
第六部分
煙草施肥技術(shù)
2002年“平衡施肥技術(shù)試驗(yàn)與推廣”工作總結(jié)報(bào)告
劉衛(wèi)群
“平衡施肥技術(shù)試驗(yàn)與推廣”項(xiàng)目開展3年來,按照項(xiàng)目的總體方案,從四個(gè)方面:(1)土壤養(yǎng)分豐缺狀況普查與推薦施肥專家系統(tǒng)的制作。(2)平衡施肥技術(shù)體系的研究與優(yōu)化。(3)煙草專用肥配方的篩選和肥效驗(yàn)證。(4)應(yīng)用基礎(chǔ)理論的研究。進(jìn)行了全面、深入的探討研究。在研究和推廣過程中,采取理論研究引導(dǎo)項(xiàng)目深入進(jìn)行的模式,不斷加深領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)識(shí),提高技術(shù)人員對(duì)項(xiàng)目總體思路的理解,獲得了一定的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益,取得了良好的階段性成果。
從2000~2001年,我們注重把提高我國煙葉質(zhì)量水平的工作重點(diǎn)由以前對(duì)鉀素的研究轉(zhuǎn)移到氮素水平、形態(tài)和用量及有機(jī)肥使用種類數(shù)量和方法的研究上,用科學(xué)研究的結(jié)果對(duì)各煙區(qū)技術(shù)人員進(jìn)行培訓(xùn),顯示不合理氮素形態(tài)、用量和配比對(duì)優(yōu)質(zhì)煙草生產(chǎn)的限制,同時(shí)對(duì)有機(jī)肥的使用種類和用量進(jìn)行了研究并加以限定,分別確定了不同生態(tài)條件下主要植煙土壤合理的氮素用量和形態(tài)及氮磷鉀配比。通過同位素示蹤技術(shù)研究了煙堿、蛋白質(zhì)和醚提物中氮素來源,引導(dǎo)我們深刻認(rèn)識(shí)到煙草生長后期氮素供應(yīng)主要來源于土壤有機(jī)物礦化。不同的肥料施用模式對(duì)土壤有機(jī)質(zhì)礦化的營養(yǎng)釋放是不同的,尤其是餅肥的用量和施用時(shí)期的問題。因此,2002年我們項(xiàng)目組分別又在云南、貴州、福建和湖北布置了大田生產(chǎn)模式下的同位素示蹤研究,其研究結(jié)果將會(huì)為優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)提出具體的措施和方法。煙草專用肥的研制也取得了可喜的成績。各地紛紛開展植煙土壤養(yǎng)分普查,并且根據(jù)土壤養(yǎng)分豐缺狀況篩選出專用肥配方。有些省市按照2002年總體方案的要求,在不同土壤類型和生態(tài)條件下驗(yàn)證配方的可用性,進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化了配方的組合,為優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)奠定了良好的基礎(chǔ),并且已見到了顯著的經(jīng)濟(jì)效益。隨著項(xiàng)目的開展,各省植煙區(qū)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)平衡施肥技術(shù)問題有了深刻的認(rèn)識(shí),認(rèn)識(shí)到這是提高煙葉質(zhì)量的一個(gè)關(guān)鍵技術(shù),離開了肥料營養(yǎng)、土壤營養(yǎng)和生態(tài)條件三者的協(xié)調(diào)一致,單純地從任何一個(gè)方面去談提高煙葉質(zhì)量問題都是空談。因此,各地配備了一定的人力、物力投入了項(xiàng)目的實(shí)施,在實(shí)施過程中,不斷發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,完善方案,理清思路,抓著問題的關(guān)鍵。從平衡施肥的內(nèi)涵考慮到輪作中前茬作物對(duì)煙草生產(chǎn)的影響,制定有利于煙草生產(chǎn)的輪作方案;從測土結(jié)果考慮到不適宜種植區(qū)的調(diào)整問題;通過平衡施肥中營養(yǎng)元素的協(xié)調(diào)和碳氮代謝的適時(shí)轉(zhuǎn)化,考慮到外觀等級(jí)與內(nèi)在質(zhì)量的統(tǒng)一性,項(xiàng)目研究不斷深化;項(xiàng)目不但產(chǎn)生了一定的經(jīng)濟(jì)效益,它所帶來的社會(huì)效益也是有目共睹的。隨著項(xiàng)目的深入開展,培養(yǎng)了大批的煙草科技隊(duì)伍和煙農(nóng)在這一研究方面的知識(shí)更新、觀念的改變和科學(xué)素質(zhì)的提高??梢哉f平衡施肥技術(shù)試驗(yàn)與推廣的開展所帶來的社會(huì)效益也是重大的,即讓大家以科學(xué)的態(tài)度,理性地思考,理解平衡施肥的內(nèi)涵和應(yīng)做的工作,認(rèn)清問題的所在,如何趨利避害,如何統(tǒng)一協(xié)調(diào),如何具體操作,積極組織力量去解決問題。
下面根據(jù)2002年《平衡施肥技術(shù)試驗(yàn)與推廣》總體方案的研究進(jìn)行情況簡要匯報(bào)如下。1 我國不同烤煙產(chǎn)區(qū)土壤肥力狀況
目前,我國植煙土壤養(yǎng)分普查工作已進(jìn)入尾聲,全國主要產(chǎn)區(qū)已基本完成主要植煙地區(qū)的土壤采樣和測定工作。根據(jù)已經(jīng)到位的土壤養(yǎng)分普查數(shù)據(jù),對(duì)我國主要產(chǎn)煙區(qū)土壤pH、有機(jī)質(zhì)、速效氮、速效磷、速效鉀、交換性鈣、交換性鎂及有效鋅和有效硼等土壤養(yǎng)分狀況進(jìn)行了評(píng)價(jià)。涉及的土壤養(yǎng)分?jǐn)?shù)據(jù)來自云南、貴州、湖南、湖北、河南、安徽、福建、廣東和黑龍江9個(gè)主產(chǎn)區(qū)。這些采樣點(diǎn)能覆蓋全國30%的植煙面積。以下分析結(jié)果主要針對(duì)這些地區(qū)。
根據(jù)我國烤煙種植區(qū)劃和地理位置,將云南、貴州、重慶、湖南、湖北、河南、安徽、福建、廣東和黑龍江共10個(gè)產(chǎn)區(qū)劃分為5個(gè)不同類型。西南煙區(qū)包括云南、貴州和重慶,中南煙區(qū)包括廣東和福建兩省,安徽和河南為黃淮煙區(qū),將湖南和湖北合稱兩湖煙區(qū),黑龍江代表東北煙區(qū)。對(duì)上述5個(gè)煙區(qū)的土壤主要養(yǎng)分狀況進(jìn)行了分析。
五個(gè)類型區(qū)中,東北和黃淮煙區(qū)土壤pH值較高,平均在7.5左右。兩湖和西南煙區(qū)土壤pH平均比較適宜,平均為6.5,中南煙區(qū)土壤偏酸,pH平均為5.2。其中以兩湖和西南煙區(qū)土壤pH值總體最為適宜。但是從土壤本身的變異性來分析,西南煙區(qū)尚有22%的土壤pH值低于5.5。
土壤有機(jī)質(zhì)則以黃淮煙區(qū)最為適宜,平均為13.4g/kg,中南煙區(qū)和西南煙區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)居中,平均為27.0 g/kg;東北煙區(qū)和兩湖煙區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)含量較高,均高于33.0 g/kg。因此,在制定土壤培肥方案時(shí),需要根據(jù)各地具體情況,采取不同的措施。例如,在黃淮煙區(qū),可以適當(dāng)允許施用部分腐熟的有機(jī)肥,或者鼓勵(lì)采用秸杠還田等措施來增加土壤有機(jī)碳的含量,但不增加土壤有機(jī)氮的量。而在一些土壤有機(jī)質(zhì)偏高的煙區(qū),則應(yīng)該大力提倡少施或最好不施有機(jī)肥。采取措施逐步引導(dǎo)煙農(nóng)改變習(xí)慣施肥方式。如果,在短時(shí)間內(nèi)難以改變,也應(yīng)該提倡將有機(jī)肥施用在煙草的前茬作物上。這樣,既能夠培肥土壤,改善土壤結(jié)構(gòu),同時(shí),還能保證在烤煙生長過程中能很好地控制土壤氮素的礦化。
土壤速效氮含量以西南煙區(qū)和黃淮煙區(qū)較為適宜,平均值分別為54.4和60.2mg/kg。東北煙區(qū)和中南煙區(qū)土壤速效氮居中,平均含量在135.0 mg/kg左右。兩湖煙區(qū)土壤速效氮平均含量最高,達(dá)到170.0mg/kg。土壤速效氮的變異程度也比較大,如西南煙區(qū)土壤有效氮平均含量最低,但也有32%的土壤高于平均值。對(duì)于土壤速效氮含量較高的產(chǎn)區(qū),在制定施肥方案時(shí),需要適當(dāng)?shù)亟档突手械时壤屪魑锉M可能地利用土壤中速效氮。但也需要根據(jù)實(shí)際情況,如果土壤中速效氮以銨態(tài)氮為主時(shí),則需要適當(dāng)在肥料中增加硝態(tài)氮比例,保證作物移栽后能很快緩苗。
土壤速效磷黃淮煙區(qū)最低,平均值僅有14.1mg/kg,西南煙區(qū)、中南煙區(qū)和兩湖煙區(qū)逐漸增加,分別為18.2、21.4和26.9 mg/kg。東北煙區(qū)土壤速效磷最高,達(dá)到37.0 mg/kg。在所有分析的土壤養(yǎng)分中,土壤速效磷的變異是最大的,平均變異系數(shù)達(dá)到74%。因此,土壤速效磷平均含量對(duì)生產(chǎn)的指導(dǎo)意義不大。
土壤速效鉀的狀況均不是很高,各煙區(qū)中以東北煙區(qū)最高,為185.6 mg/kg。西南煙區(qū)和黃淮煙區(qū)次之,土壤速效鉀含量為150 mg/kg。兩湖煙區(qū)含量為132 mg/kg,中南煙區(qū)土壤速效鉀平均含量最低,僅有88.2 mg/kg。
根據(jù)上述結(jié)果,根據(jù)土壤主要養(yǎng)分現(xiàn)狀和通過認(rèn)為措施改變土壤肥力狀況的難易程度,我國主要煙區(qū)中以西南煙區(qū)綜合養(yǎng)分狀況最適宜、中南和黃淮煙區(qū)次之,兩湖和東北煙區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)和速效氮含量均較高,土壤肥力狀況調(diào)節(jié)相對(duì)要困難一些。2 關(guān)于有機(jī)肥的使用問題
有機(jī)肥的施用是我國煙葉生產(chǎn)的特色之一。有機(jī)肥的概念包括范圍很廣,通過三年的研究我們基本確定了在種植煙草的當(dāng)季不提倡使用人糞尿和廄肥,腐熟餅肥(一般以占總氮量的20%)應(yīng)在移栽前盡早施用。應(yīng)施用C/N比值大的秸稈或綠肥進(jìn)行土壤改良。
其原因是大家共知的。隨著我國土地復(fù)種指數(shù)提高,使用無機(jī)化肥數(shù)量逐年增大,使得土壤理化性質(zhì)趨于惡化。而改良土壤的有效方法之一是加大有機(jī)肥的施用量。但從煙草種植來看,有機(jī)肥雖能改善土壤的理化性質(zhì),但又能提高土壤中氮素的固定。我國大多數(shù)植煙土壤粘重尤其是田煙,又由于連作,施用大量化肥,土壤中N素含量是豐富的(這從土壤養(yǎng)分普查結(jié)果可以看出)。問題是C素含量明顯降低,即土壤本身C/N比值的減小造成兩方面的后果:1.土壤微生物的活動(dòng),必須在施入有機(jī)肥提供一定的C源后才增大。2.由于大量微生物的活動(dòng)使土壤有機(jī)N礦化量增大。這兩個(gè)后果恰恰與煙株需N規(guī)律是錯(cuò)位的。即施入有機(jī)肥中的碳水化合物為微生物活動(dòng)提供了能量,而微生物的增殖活動(dòng)又消耗了土壤中的有效N。而此時(shí)正是煙株移栽后需要有效N進(jìn)行早生快發(fā)之時(shí)。當(dāng)煙株生長后期不需N時(shí),大量微生物的活動(dòng)促進(jìn)了土壤有機(jī)N的礦化,造成后期土壤N素不斷供應(yīng)煙株(有同位素標(biāo)記試驗(yàn)證明)。因?yàn)橛袡C(jī)肥種類很多,其成份、性質(zhì)和肥效各不相同,這種狀況對(duì)煙草生產(chǎn)來說并非好事。因此,我們既強(qiáng)調(diào)有機(jī)肥對(duì)土壤結(jié)構(gòu)的改善,又要控制土壤有機(jī)氮的增加。
從河南農(nóng)大做的同位素標(biāo)記盆栽試驗(yàn)也已證明施用餅肥,會(huì)提高醚提物含量,但也會(huì)提高后期土壤的供氮能力。因此,從某一個(gè)方面來講,對(duì)有機(jī)肥的使用是要謹(jǐn)慎的。這里有一個(gè)誤區(qū),大家普遍認(rèn)為土壤有機(jī)質(zhì)含量會(huì)有利于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙葉。這要從兩個(gè)方面來看:一是,有機(jī)質(zhì)高,土壤的疏松性好,容重小,有利于空氣的交換、養(yǎng)分的遷移、根系的發(fā)育及對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用,而施用的有機(jī)肥C/N比值小,就不利于土壤的透氣性,也不能為土壤微生物提供足夠的能源。這就是為什么美國的主要植煙土壤85%都是沙性的土壤,有機(jī)質(zhì)含量95%都小于1,巴西的植煙土壤80%都是叢林或牧場開墾的土地即肥沃又疏松,95%都大于3,但都能產(chǎn)生優(yōu)質(zhì)煙的原因之一。
山東省在該項(xiàng)目實(shí)施過程中,率先采用秸稈還田和種植毛葉苕子的方法,緩解土壤惡化的狀況,采取可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略對(duì)土壤逐年進(jìn)行改良,已取得了較好的成績。云南玉溪、貴州金沙、四川的涼山、河南的寶豐都分別對(duì)不同用量的腐熟餅肥進(jìn)行了大田研究,最后確定為占總氮量的20%處理的煙葉無論從農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量、產(chǎn)質(zhì)及均價(jià)都優(yōu)于其它餅肥用量。
-+3 關(guān)于氮素用量、NO3和NH4的比例問題,各省通過三年的研究指標(biāo)已經(jīng)確定
銨態(tài)氮和硝態(tài)氮各有自己的營養(yǎng)特點(diǎn)。銨態(tài)氮是還原態(tài),在銨營養(yǎng)條件下,植物細(xì)胞的還原能力較強(qiáng),形成還原性有機(jī)酸較多。如促進(jìn)煙葉內(nèi)芳香族揮發(fā)油的形成。硝態(tài)氮是氧化態(tài)的,在硝酸鹽營養(yǎng)條件下,細(xì)胞汁液的氧化勢(shì)占優(yōu)勢(shì),有利于形成氧化性有機(jī)物,促進(jìn)煙
+葉內(nèi)有機(jī)酸含量增加。但由于與K之間的競爭性,過量施用NH4-N會(huì)導(dǎo)致鉀素吸收率的下降。而氮鉀在植物生理代謝過程中有互補(bǔ)作用,氮鉀比失調(diào)酒會(huì)影響煙株的正常生長和發(fā)育,對(duì)其抗逆能力、產(chǎn)量和品質(zhì)產(chǎn)生不良影響。另外,NH4-N易被土壤粘粒吸附固定,不利于遷移,造成供氮的緩慢性。如果大量施用NH4-N(河南農(nóng)業(yè)大學(xué)水培試驗(yàn)結(jié)果證明)會(huì)使根系和煙+葉組織產(chǎn)生NH4毒,影響光合速率和蒸騰速率,進(jìn)而影響到糖分的積累和利用,造成煙葉內(nèi)碳?xì)浠衔锎x的不協(xié)調(diào),導(dǎo)致煙葉的內(nèi)在質(zhì)量降低。而硝態(tài)氮的吸收是一個(gè)被動(dòng)過程,受代謝作用的控制,如果土壤板結(jié)嚴(yán)重,根系不能很好地生長發(fā)育,不能為硝態(tài)氮的吸收利用提供足夠的能量,也不利于土壤中硝態(tài)氮的吸收。并且硝態(tài)氮還原過程需要鉬、錳、鐵等元素。當(dāng)植物體內(nèi)缺乏這些元素時(shí),硝酸鹽積累而不被還原,容易引起煙葉內(nèi)硝酸鹽的大量積累。所以在缺鉬、錳、鐵的植煙土壤上要合理施用硝態(tài)氮。
河南農(nóng)業(yè)大學(xué)在寶豐的試驗(yàn)證明純施銨態(tài)氮的處理碳水化合物含量明顯低于其它處理,而含氮化合物如蛋白質(zhì)、煙堿含量明顯高于其它處理,并且不利于烘烤過程中物質(zhì)的轉(zhuǎn)化或者說不易于烘烤。從河南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)場作的試驗(yàn)結(jié)果表明:從打頂前和打頂后傷流液中谷氨
-+酸的含量來看,純施銨態(tài)氮中的谷氨酸含量并不高,而NO3:NH4=1:1中的谷氨酸含量最高。這說明在潮土中這種配比是氮素利用效率最高的形式。因?yàn)楣劝彼崾侵参矬w內(nèi)的領(lǐng)頭氨基酸。這樣無論從地下部向地上的運(yùn)輸還是地上部向地下部的運(yùn)輸,純銨態(tài)氮或純硝態(tài)氮都
-+不是有利的。如果從總的氨基酸量還可以看出配施有機(jī)肥NO3和NH4比例為20:40:40處理中的總氨基酸含量最高,而純硝態(tài)氮和純銨態(tài)氮處理氨基酸含量都低,純施化肥處理中也-+-+是NO3和NH4為 1:1時(shí)傷流液中氨基酸含量最高。所以有關(guān)NO3和NH4的合理配比是保證優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)的關(guān)鍵因素之一。因此,在一些產(chǎn)區(qū),施用NH4的處理從大田長勢(shì)上看較好,并不能證明內(nèi)在質(zhì)量。內(nèi)在質(zhì)量問題應(yīng)引起各產(chǎn)區(qū)充分重視,只有內(nèi)在質(zhì)量的合格才能滿足工業(yè)卷煙的標(biāo)準(zhǔn)。因?yàn)槲车倪^程是品味內(nèi)在質(zhì)量的過程,只有煙葉內(nèi)含氮化合物和含碳化合物協(xié)調(diào),才能帶來煙氣的酸堿適中,給吸食者柔和舒適的感覺。外觀品質(zhì)與內(nèi)在質(zhì)量的不一致性是普遍存在的,它們之間的關(guān)系和差異也將是我們下一步要從理論上探討的一個(gè)指標(biāo)和任務(wù)。4 關(guān)于追肥問題
各省就本地的追肥模式也有了較詳盡的研究,追肥時(shí)間和次數(shù)及占追肥總氮量的比例已有確定,通過三年的研究已形成一定的模式,追肥時(shí)間基本都定于移栽后25~40天分兩次或三次追施,以灌水追施為佳。但就追肥的種類還有認(rèn)識(shí)上誤區(qū)。
追肥的目的是為了使煙草從團(tuán)棵期進(jìn)入旺長期時(shí)補(bǔ)充足夠的氮素營養(yǎng),以滿足旺長期煙草對(duì)氮肥的需要量。因?yàn)椋谑┗手惺褂玫牡匦螒B(tài)和用量在此時(shí)間不能完全滿足煙株開始旺長的需要,即有些氮素形態(tài)不能馬上供應(yīng)煙株進(jìn)行組織形態(tài)建成的需要,所以才用有效
-的氮素形態(tài)對(duì)煙株進(jìn)行追肥。追肥最好施用硝酸鉀,則由于NO3陰離子的吸收利用,會(huì)有效地促進(jìn)對(duì)鉀肥的吸收利用,而鉀素是煙株體內(nèi)60多種酶的激活劑,有利于促進(jìn)煙株的新陳代謝,加速煙株的形態(tài)建成,才有利于形成健壯的煙株。同時(shí),由于其遷移性大于其它氮素養(yǎng)分,而不易被土壤顆粒吸附,這些肥料能迅速被根系吸收利用。
追肥是否合理、適時(shí)直接關(guān)系到前期煙草生長發(fā)育問題。目前我們煙草生產(chǎn)
中存在有下部葉色淡、身份薄和上部葉煙堿含量高、組織緊密、可用性差的問題,造成這種現(xiàn)象的主要原因是前期養(yǎng)分供應(yīng)不足,在煙草旺長期土壤缺乏爆發(fā)性供應(yīng)能力,而后期土壤持續(xù)供氮。即問題的關(guān)鍵是氮的供應(yīng)與煙株養(yǎng)分需求規(guī)律不吻合。煙株移栽后3~4周內(nèi),我國各主要植煙區(qū)的土壤溫度都較低,有些地區(qū)地溫還達(dá)不到10℃,加上有些地區(qū)干旱,有些地區(qū)多雨,就給土壤肥料對(duì)前期煙株生長的供應(yīng)造成了一定的障礙。使煙株生長前期,養(yǎng)分供應(yīng)不足,下部葉片生長發(fā)育緩慢,內(nèi)含物不充實(shí)。從移栽后4周到打頂前,煙株處于快速生長階段,土壤缺乏高量快速供應(yīng)養(yǎng)分的能力,上部葉片不能迅速展開。打頂后,應(yīng)該基本停止對(duì)煙株供應(yīng)氮素,但受土壤自身理化性狀和施肥的影響,土壤仍持續(xù)供應(yīng)氮素,由于頂葉還不是完全的功能葉片,因此,養(yǎng)分優(yōu)先供應(yīng)此處,使得根系合成的煙堿持續(xù)集中在上部葉中,造成上部葉偏厚、煙堿含量高。如果合理科學(xué)追施氮素肥料,也會(huì)減緩這一現(xiàn)象。5 各主產(chǎn)煙區(qū)根據(jù)平衡施肥技術(shù)試驗(yàn)總結(jié)提出了施肥原則,優(yōu)化組合了平衡施肥技術(shù)模式,根據(jù)本省的生態(tài)條件提出了施肥原則指導(dǎo)各地的平衡施肥技術(shù) 5.1 云南省
根據(jù)測土結(jié)果提出了控N,降P,穩(wěn)K,普遍補(bǔ)鎂、硼,局部補(bǔ)鋅、鉬、銅的施肥原則。根據(jù)土壤理化性質(zhì)與煙葉品質(zhì)的關(guān)系確定了不同土壤質(zhì)地對(duì)煙葉N、K含量的影響,土壤pH值與煙葉總糖量的影響,土壤粒徑硼鋅含量與煙葉鉀含量的影響,土壤有機(jī)質(zhì)與土壤氮與煙堿含量的影響。就烤煙的適宜施肥量和氮、磷、鉀配比在有代表性的土壤上進(jìn)行綜合研究,找出煙葉經(jīng)濟(jì)效益和品質(zhì)最佳的施肥量,氮、磷、鉀配比以及土壤供肥能力,肥料利用率。根據(jù)云南烤煙對(duì)養(yǎng)分的吸收特點(diǎn)確定為以總氮量的1/3用于基肥,2/3用于追肥。在水稻土、紅壤、黃壤土上,施氮量為7~11kg/畝,紫色土為5kg/畝。硝態(tài)氮比例應(yīng)提到在40%~60%為宜,土壤速效磷在10~40mg/kg之間時(shí)N:P2O5以0.5~1施用;土壤速效磷高于40mg/kg,不施磷肥。施鉀量應(yīng)以18kg(K2O)/畝。在中等肥力土壤條件下,餅肥用量應(yīng)控制在40kg/畝。
合理的施肥方法為:(1)復(fù)合肥和硫酸鉀應(yīng)根據(jù)地下水位和肥力高低而定,提倡少施或不施塘肥(土壤肥力低則少施,土壤肥力高則不施),重條施或追肥(地下水位低則重條施,如地?zé)熀蜕降責(zé)?;地下水位高則重追肥,如田煙)。地?zé)熆捎?/3的復(fù)合肥和硫酸鉀作條施,1/3作塘肥,1/3在移栽后15~20天作追肥。田煙則以1/3的復(fù)合肥和硫酸鉀作塘肥施
+用,2/3作追肥。(2)普鈣或鈣鎂磷肥適宜作條施,即量墑前均勻撒施于煙墑底部,可以提高肥效。另外,鈣鎂磷肥屬堿性肥料,不宜與復(fù)合肥或硫酸鉀等酸性肥料混合施用,以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而降低肥效,并且在酸性土壤上施用效果較好。(3)要防止肥料與煙株根系直接接觸,可以采用環(huán)狀施肥,使肥料與煙株保持10~15厘米的距離,以免燒苗。特別是一次性施肥的地膜煙,更要注意這個(gè)問題。5.2 貴州省
貴州省提出了烤煙生產(chǎn)合理施肥的建議:(1)嚴(yán)控三大營養(yǎng)元素,.鞏固與確保煙葉質(zhì)量;(2)調(diào)控?zé)熑~的氯肥營養(yǎng),提高煙葉品質(zhì);(3)控制硫素供應(yīng)水平;(4)調(diào)節(jié)鈣、鎂營養(yǎng);(5)補(bǔ)充微量元素硼與鋅;(6)對(duì)于酸性植煙土壤和酸性土壤比例較大的煙區(qū)進(jìn)行改良,發(fā)揮土壤潛在生產(chǎn)力。5.3 湖南瀏陽
施肥原則為(1)控制總氮,增施磷鉀肥,重視有機(jī)肥,調(diào)配微量肥;(2)N:P2O5:K2O=1:1.5:3;(3)N、P、K三要素在基追肥中的比例分別為: N=60:40,P=100:0,K=30:70。5.4 安徽省
制定各煙區(qū)的具體施肥措施為:毫州潮土煙區(qū),每公頃施氮量60 kg,N:P2O5:K2O為1:1:2~2.5;宿固砂姜黑土煙區(qū)、宿北和皖東黃褐土煙區(qū)及皖西黃棕壤煙區(qū),每公頃施氮量67.5kg,N:P2O5:K2O為1:1:3;皖南紅壤煙區(qū),每公頃施氮量90 kg,N:P2O5:K2O為1:1:3以上。同時(shí)調(diào)制了氮肥中銨態(tài)氮和硝態(tài)氮的比例,重視硝酸鉀追肥的應(yīng)用,現(xiàn)硝態(tài)氮一般占總施氮量的40%左右,目前氮磷基本保持在1:1的水平,由于毫州煙區(qū)土壤鉀含量,因此施肥的氮鉀比控制在1:2~2.5,其它地區(qū)適當(dāng)增施鉀肥,施肥的氮鉀比達(dá)到1:3以上。
5.5 河南省
施肥原則為:控氮、減磷、增鉀,控制氮肥用量,增加硝態(tài)氮的施用比例,適當(dāng)調(diào)減磷肥的施用比例,改進(jìn)鉀肥的施用方法,增加鉀肥作為追肥的施用比例。根據(jù)示范方煙葉產(chǎn)量、產(chǎn)值、品質(zhì)等分析結(jié)果推薦不同煙區(qū)氮磷鉀的施用比例為:豫中1:1~1.2:3,豫西1:1.2~1.5:3~3.5,豫東1:1:3。平衡施肥示范方與對(duì)照相比,產(chǎn)量平均增加9.10%,產(chǎn)值增加20.7%,均價(jià)和上等煙比例分別提高9.4%和15.9%,煙葉化學(xué)品質(zhì)趨于協(xié)調(diào),煙堿含量降低,鉀含量提高。
6 通過基礎(chǔ)理論研究,我們初步得出了一些重要結(jié)論
(1)通過同位素試驗(yàn)首次證明了煙株生長后期所吸收氮素主要是土壤有機(jī)質(zhì)礦化N,且不同肥料配比對(duì)土壤礦化N的釋放量影響不同。研究表明:
①煙葉成熟階段吸收土壤礦化N占60 %,該結(jié)論對(duì)提高煙葉致香物含量和調(diào)節(jié)煙堿含量有重大應(yīng)用價(jià)值。
②土壤中的礦化N對(duì)煙葉中含N化合物的貢獻(xiàn)大于施入土壤中的肥料N,并且多用于次生代謝物石油醚提取物和煙堿的生物合成。該結(jié)論奠定了施肥時(shí)期的重要基礎(chǔ),即所施肥料要在進(jìn)入成熟期以前被煙株消耗干凈,以利于成熟期積累致香物。
③煙葉中煙堿和蛋白質(zhì)的同化優(yōu)先利用硝態(tài)氮,證明土壤長期施用化肥所造成的C/N比值減小,是制約煙葉質(zhì)量提高的主要限制因素。土壤中富集N素,在煙草種植區(qū)域,土壤的改良應(yīng)施用C/N比值較高、N含量低的有機(jī)肥。
(2)通過用同位素對(duì)煙堿合成關(guān)鍵酶(氮甲基腐胺轉(zhuǎn)移酶,PMT)的活性檢測,同時(shí)對(duì)內(nèi)源激素在不同氮素形態(tài)配比及配施有機(jī)肥的處理中,對(duì)IAA、ZR、ABA作酶聯(lián)檢測,結(jié)合煙株的光合特性(光合速率、氣孔導(dǎo)度、蒸騰速率和胞間CO2量)綜合分析,證明ZR/ABA為0.1413,IAA/ABA比值為0.6711時(shí)煙堿合成酶(PMT)活力最小;IAA/ZR為12.9285,ZR/ABA為0.0534 時(shí),煙堿合成酶(PMT)活力最小。該結(jié)論填補(bǔ)了煙葉煙堿代謝與激素關(guān)系的空白。由綜合光合性能指標(biāo)可以看出,在各肥料配比處理中以NO3-N:NH4-N=1:1及有機(jī)肥浸提液:NO3-N:NH4-N=20:40:40的兩個(gè)處理具有良好的光合性能。該結(jié)論在國內(nèi)外還未見報(bào)導(dǎo)。
(3)通過檢測大田煙株打頂前后根尖激素水平與碳氮代謝關(guān)鍵酶活性,證明了烤煙打頂對(duì)根尖ABA、IAA的合成和葉片碳氮代謝有密切的關(guān)系,打頂后30d,ABA/IAA比值較打頂前略有上升,總N的日吸收量明顯下降,煙堿的日合成量明顯上升,說明此時(shí)合成煙堿的氮素主要來源于煙株體內(nèi)積累的氮素。由此可知,降低煙葉成熟期土壤礦化N釋放量,是增加煙葉碳水化合物含量、降低含氮化合物的重要條件。
(4)利用不同土壤類型進(jìn)行了不同N形態(tài)配比及配施有機(jī)肥(40%、60%)的盆栽和大田試驗(yàn),檢測土壤根際微生物種群結(jié)構(gòu)與碳、氮有機(jī)物轉(zhuǎn)化密切相關(guān)的酶活性。表明在黃褐土中以NO3-N:NH4-N=1:1配施40%腐熟餅肥的處理,對(duì)土壤中真菌、氨化細(xì)菌和好氣性纖維素分解菌數(shù)量增加最多。在潮土中NO3-N:NH4-N=3:1配施40%腐熟餅肥的處理,對(duì)土壤中好氣性纖維素分解菌、氨化細(xì)菌增加最多。綜合分析為:無論在潮土或黃褐土植煙,好氣性纖維素分解菌和氨化細(xì)菌都是有利于煙草根系生長發(fā)育的有益微生物,該結(jié)論又一次佐證了現(xiàn)階段我省土壤中含碳有機(jī)物不足,不利于土壤生物活性增強(qiáng),是煙葉香氣量低的根本原因。對(duì)植煙土壤改良應(yīng)盡可能采用含C有機(jī)物高的有機(jī)肥或秸稈還田。該結(jié)論奠定了土壤生物活性與煙葉質(zhì)量關(guān)系的理論基礎(chǔ)。
(5)用水培和大田試驗(yàn)結(jié)果,對(duì)不同氮素形態(tài)配比及配施有機(jī)肥,以谷氨酰胺合成酶(GS)作指標(biāo)在移栽后50d分析了煙株對(duì)氮素的利用率。由于水培排除了土壤和生態(tài)復(fù)雜條件的干擾,在各處理中的GS活性大小應(yīng)是由煙株本身生物特性決定的,所以水培條件下各處理葉片GS對(duì)照煙株GS值可以看出,在大田生產(chǎn)上純施NH4-N與水培純用NH4-N處理GS值是下降的,而純施NO3-N的GS差異不大。該研究證明NH4-N在大田條件下的吸收利用率受干擾程度明顯大于NO3-N,而NH4-N:NO3-N=1:1的處理,在大田條件下煙葉GS活性高于水培條件下。該結(jié)果說明在煙葉生產(chǎn)中,這種配比有利于煙株對(duì)氮素的吸收利用。但配施有機(jī)肥后,在移栽后的50d,不利于煙株對(duì)氮素的吸收利用。
(6)通過盆栽和水培試驗(yàn)探討了不同氮素形態(tài)配比及配施有機(jī)肥對(duì)根系生長發(fā)育狀況的影響,結(jié)果證明硝態(tài)氮能促進(jìn)煙草根系次生根的發(fā)生,根系活力較強(qiáng),而NH4-N和配施芝麻餅肥卻能使根系增粗。分析大田煙株移栽后40d和80d莖基部傷流液成分中氨基酸總量和植物領(lǐng)頭氨基酸—谷氨酸的量在移栽后40d,純施NH4-N和NO3-N及配施有機(jī)肥NO3-N:NH4-N=1:1的處理傷流液中AA含量卻較高,而谷氨酸占總氨基酸比例以純施NO3-N和20%有機(jī)肥NO3-N:NH4-N=1:1最高。在80d時(shí),NO3-N:NH4-N=1:1和3:1時(shí),配施20%餅肥NO3-N:NH4-N=3:1時(shí),氨基酸合成量最少,且谷氨酸量也最少。該結(jié)果證明,在大田條件下這三種處理符合煙株生長發(fā)育規(guī)律。前期由于NO3-N促進(jìn)煙株根系次生根發(fā)生,提高了根系對(duì)土壤N素的吸收,而后期土壤中沒有過量的N素供應(yīng)給煙株,為煙葉的質(zhì)量形成創(chuàng)造了良好的土壤N素營養(yǎng)條件。
(7)通過寶豐的大田試驗(yàn),定株定位、采摘第14片成熟煙葉,采用半葉法測定烘烤前后淀粉、可溶性總糖、蛋白質(zhì)和氨基酸含量的變化,檢測不同處理對(duì)煙葉的易烘烤性能的影響,顯示了以20%餅肥NO3-N:NH4-N=1:1的處理,煙葉烘烤后四種化合物的含量朝著優(yōu)質(zhì)煙指標(biāo)變化最大。說明了這種處理生產(chǎn)出的煙葉有利于烘烤出優(yōu)質(zhì)煙葉。7 存在的問題
(1)平衡施肥技術(shù)方案落實(shí)、實(shí)施到位不力。盡管我們各省花費(fèi)了大氣力大投入在平衡施肥項(xiàng)目上,不但提高了認(rèn)識(shí)而且也做出了一定的成績,初步解決了如何平衡施肥的一些重大問題。但我們?cè)诮衲甑臋z查過程中還是發(fā)現(xiàn)一些問題,氮素過量施用所造成的煙草不能適時(shí)成熟及后期雨水過多、煙草多次反青的問題幾乎隨處可見。如何按照我們這三年研究的成果去落實(shí)關(guān)系到我們2003年能否示范、推廣的問題。
(2)平衡施肥技術(shù)試驗(yàn)后期分析力度不夠。各地的田間試驗(yàn)布置較多,最后對(duì)產(chǎn)值、產(chǎn)量和中上等煙的比例分析也到位,但這些都是一些感官指標(biāo),質(zhì)量提供較少。所以這些感官指標(biāo)有時(shí)多少會(huì)帶有主觀意志。我們項(xiàng)目最終要拿出化學(xué)質(zhì)量指標(biāo),才能證明它的可用性。同時(shí)由于化學(xué)指標(biāo)測定較少,使我們?cè)谌藶榈貜姆柿虾驮耘喙芾泶胧┥喜荒軓膬?nèi)部調(diào)節(jié)過程去控制煙葉在大田朝著優(yōu)質(zhì)煙形成的方向去定向栽培。因此,當(dāng)我們?cè)趪H型優(yōu)質(zhì)煙送到鄭州院進(jìn)行化驗(yàn)時(shí),我相信各地都會(huì)送最好的樣品,但測定出來還是煙堿和淀粉含量高。
(3)煙草專用肥與煙株在特定條件下的養(yǎng)分吸收規(guī)律的吻合性不夠。目前很多地市有了自己的煙草專用肥配方,但是并沒有進(jìn)一步進(jìn)行驗(yàn)證和調(diào)整,測土配方不是我們的目的,只是我們?cè)谶_(dá)到目的中的第一步。大家都非常明確測土配方是根據(jù)土壤養(yǎng)分豐缺狀況而篩選出來的。而土壤中養(yǎng)分的測定與實(shí)際養(yǎng)分對(duì)煙株的供應(yīng)是有差距的,因?yàn)闅夂驐l件、土壤類型的不同會(huì)影響土壤養(yǎng)分的釋放,土壤容重和養(yǎng)分條件共同影響煙株根系發(fā)育狀況,根系的發(fā)育狀況不同對(duì)煙株吸收土壤中的養(yǎng)分有極大的影響。因此,我們總體方案強(qiáng)調(diào)一定要在不同土壤類型和生態(tài)條件的植煙土壤上去驗(yàn)證、調(diào)整我們的額施肥方案和煙草專用肥配方。這也是我們要土壤測土養(yǎng)分狀況和測土壤上煙株化學(xué)成分指標(biāo)的原因之一。如果大家能嚴(yán)格按照這一思路走下去,對(duì)我們的配方進(jìn)一步細(xì)化和完善,我想將會(huì)收到更大的效益。
第四篇:配方施肥講稿
肥料配方師
萬t,五氧化二磷1 338.1萬t,氧化鉀467.3萬t,氮、磷、鉀施用比例為1:0.4了:0.10,鉀肥明顯不足。復(fù)合肥1 203.8萬t,僅占化肥施用總量的25%,各種專用肥發(fā)展也很快。2004年凈進(jìn)口化肥1 243萬t,進(jìn)口產(chǎn)品主要是鉀肥、磷酸二銨和三元復(fù)合肥。在化肥生產(chǎn)中,高濃度和復(fù)合肥料的品種及產(chǎn)量逐年上升。在氮肥總量中,高濃度尿素產(chǎn)量60%以上,高濃度磷肥(磷銨、重鈣、硝酸磷肥、氮磷鉀復(fù)合肥)產(chǎn)量已上升到總產(chǎn)量的45%以上。
化肥品種結(jié)構(gòu)不合理,養(yǎng)分投入比例不平衡,肥料利用率徘徊不前,生產(chǎn)效益下降,環(huán)境污染加重,如環(huán)太湖、珠江三角洲地區(qū)由于氮肥利用率不足30%,導(dǎo)致大面積水域嚴(yán)重污染。據(jù)測算,全國每年氮肥浪費(fèi)造成損失高達(dá)300多億元人民幣。
2、有機(jī)養(yǎng)分資源未能充分有效利用,加重了環(huán)境污染。有機(jī)肥主要是指農(nóng)業(yè)收獲物中的養(yǎng)分通過各種形式重新用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的再循環(huán)或再利用部分。有機(jī)肥料的資源量隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展而逐漸增加。中國是世界上農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出量最多的國家,農(nóng)業(yè)廢棄物的種類很多,數(shù)量很大。據(jù)統(tǒng)計(jì),中國近幾年僅來自農(nóng)業(yè)內(nèi)部的基本資源(主要包括糞尿類、秸稈類、綠肥類、餅肥類)每年就高達(dá)40億t,可提供粗有機(jī)物7.08億t,氮、磷、鉀養(yǎng)分5 316萬t(氮為2 176萬t,五氧化二磷為870萬t,氧化鉀為2 270萬t)。此外,還有城市生活垃圾、城市污泥、肉類加工廠廢棄物等。近年來,有機(jī)肥料的農(nóng)業(yè)利用面臨一系列新的問題和嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),種植業(yè)逐漸轉(zhuǎn)向省工、省力、高效、清潔的栽培方式,傳統(tǒng)的有機(jī)肥積、制、保、用技術(shù)已不能適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。目前,中國實(shí)際用于農(nóng)業(yè)的有機(jī)肥料數(shù)量折合養(yǎng)分約為1 800萬t左右,僅約占資源總量的34%,約占農(nóng)田養(yǎng)分投入總量的30%。未被利用的部分成為環(huán)境的重要污染源。例如,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所對(duì)江蘇、浙江、山東、北京、上海、天津等省、直轄市調(diào)查結(jié)果表明,秸稈中約有30%被焚燒,10%左右丟棄在溝渠里;畜禽糞便中約有25%~30%進(jìn)入水體;城市生活垃圾和污泥,通過填埋、焚燒和堆積直接進(jìn)入環(huán)境,這些均對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重威脅。
3、平衡施肥尚未真正實(shí)現(xiàn),施肥效益下降。施肥不平衡包括地區(qū)間不平衡、作物間不平衡和養(yǎng)分間不平衡3個(gè)方面。地區(qū)間施肥不平衡,是指東部地區(qū),特別是東部經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)施肥量過高,按耕地面積計(jì),東部地區(qū)的施肥量,要高于西部欠發(fā)達(dá)地區(qū)1倍以上。作物間施肥不平衡,是指對(duì)經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的作物過量施肥。據(jù)對(duì)北京市的調(diào)查,蔬菜的施肥量大約為糧食作物的10倍,1996-2000年,包括化肥和有機(jī)肥的每公頃年平均施肥量(養(yǎng)分)為:保護(hù)地蔬菜3 649kg(其中有機(jī)肥養(yǎng)分2 525kg),露地蔬菜2 796kg(其中有機(jī)肥養(yǎng)分1 841kg)。而糧食作物的每公頃年平均施肥量:冬小麥38lkg,夏玉米312kg,春玉米470kg,水稻309kg。養(yǎng)分間不平衡,是指普遍重視施用氮、磷化肥,輕視鉀肥施用,忽視中微量元素施用。目前,土壤鉀素缺乏嚴(yán)重,尤其是糧田多年不施鉀肥,或少量施鉀肥,根據(jù)中國第二次土壤普查資料。全國缺乏各種微量元素的面積合計(jì)為15 733萬hm2。缺乏中量元素的面積合計(jì)為6 000萬hm2。
不平衡施肥和過量施肥帶來了以下一些問題:一是施肥地區(qū)間不平衡,作物間不平衡,影響到地區(qū)間和作物間的均衡增產(chǎn),肥料利用率降低,同時(shí)增加了環(huán)境污染的風(fēng)險(xiǎn)。據(jù)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所對(duì)京、津和河北省13個(gè)縣169個(gè)地下水和飲用水樣的測定,硝酸鹽含量超標(biāo)的已達(dá)50%以上。二是過量施用氮肥對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)帶來不良影響。
4、新型肥料研發(fā)進(jìn)展緩慢,科技含量不高。中國自20世紀(jì)80年代末90年代初開始,進(jìn)行了葉面肥料、微生物肥料、緩/控釋肥料,以及有機(jī)廢棄物產(chǎn)業(yè)化的研究與開發(fā),取得一些進(jìn)展。例如,已開發(fā)出多元素營養(yǎng)型葉面肥、含有機(jī)酸或氨基酸葉面肥等,并在蔬菜上廣泛應(yīng)用。但目前市場上出現(xiàn)的所謂新型肥料,多數(shù)科技含量不高,增產(chǎn)效果不穩(wěn)定,甚至沒有增產(chǎn)效果。例如微生物肥料存在缺少高效菌株、作用機(jī)理不清、發(fā)酵工藝落后等問題。在緩/控釋肥料方面,至今尚未形成規(guī)模產(chǎn)業(yè),主要問題是成本高,效果不十分顯著,在包膜選材、工藝上缺乏深入的研究;在有機(jī)廢棄物產(chǎn)業(yè)化方面,尤其是大、中型畜禽養(yǎng)殖場糞便利用上,缺乏一套包括脫水、發(fā)酵除臭等處理的投資少、效率高的工藝技術(shù)及相應(yīng)的設(shè)備。
5、土壤肥料基礎(chǔ)研究薄弱,施肥的盲目性大。近10年來,由于農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件的更新變化,原有的施肥技術(shù)指標(biāo)體系已不能有效地指導(dǎo)當(dāng)前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。但是,目前新的科學(xué)施肥體系基礎(chǔ)研究十分薄弱。20世紀(jì)80年代初,全國化肥試驗(yàn)網(wǎng)在全國不同土壤類型、不同農(nóng)業(yè)耕作制度下建立的100多個(gè)肥料長期定位試驗(yàn),由于經(jīng)費(fèi)等原因,至今僅有10多個(gè)試驗(yàn)在堅(jiān)持工作。全國規(guī)模的肥效試驗(yàn)和肥料長期定位試驗(yàn)是一項(xiàng)十分重要的基礎(chǔ)性工作。缺乏這些信息的積累和延續(xù),必將導(dǎo)致肥效不清、投肥方向不明,加劇盲目施肥的發(fā)生。其次,中國20實(shí)際80年代初進(jìn)行的第二次全國土壤普查和第三次全國性的肥料效益試驗(yàn)距今已經(jīng)20多年,其間中國土地的利用方式和強(qiáng)度,種植制度、耕作措施、作物產(chǎn)量、社會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求等均發(fā)生了
7、建立土壤肥料資源高效利用基地網(wǎng)絡(luò)。加強(qiáng)和完善國家土壤肥力監(jiān)測基地建設(shè),實(shí)時(shí)掌握全國和各主要農(nóng)區(qū)主要作物對(duì)氮磷鉀和中微量元素肥料的反應(yīng)和施肥的增產(chǎn)效益。借助于信息技術(shù)、數(shù)據(jù)庫技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等,逐步建立國家和地方不同級(jí)別的土壤肥力和肥料資源監(jiān)測管理網(wǎng)絡(luò)和全國土壤肥料信息化管理數(shù)據(jù)庫和信息管理中心,形成全國性的土壤肥料信息交流和管理系統(tǒng)。實(shí)現(xiàn)肥料資源在全國和區(qū)域范圍內(nèi)的合理配置與高效利用,提高中國農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力,保護(hù)土地資源和生態(tài)環(huán)境。
8、建立農(nóng)田養(yǎng)分信息化決策系統(tǒng)和精準(zhǔn)平衡施肥技術(shù)體系。應(yīng)用信息技術(shù),實(shí)現(xiàn)土壤肥料和植物營養(yǎng)狀況等信息的快速采集、傳輸、處理和應(yīng)用;明確不同經(jīng)營方式和不同種植制度下土壤養(yǎng)分變異規(guī)律及其對(duì)作物產(chǎn)量、品質(zhì),及其單位面積產(chǎn)出率的影響;結(jié)合中國國情,應(yīng)用GIS、GPS、RS等技術(shù),在充分了解土壤養(yǎng)分變異的情況下,因地制宜地根據(jù)田間每一操作單元的具體情況,精細(xì)準(zhǔn)確地調(diào)整各種養(yǎng)分的投入量,針對(duì)規(guī)模經(jīng)營和分散經(jīng)營兩種基本經(jīng)營模式,分別建立切實(shí)可行的養(yǎng)分精準(zhǔn)管理和精準(zhǔn)平衡施肥技術(shù),實(shí)現(xiàn)肥料資源的最大限度的合理施用和有限耕地資源生產(chǎn)潛力的最大發(fā)揮,獲取最大的經(jīng)濟(jì)效益,改善環(huán)境質(zhì)量,保持農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
9.制定肥料資源優(yōu)化配置與使用的技術(shù)政策。加強(qiáng)有關(guān)肥料的技術(shù)政策研究,制定東部與中西部不同農(nóng)業(yè)區(qū)肥料配置的調(diào)控技術(shù)政策,肥料配置優(yōu)先在糧食、經(jīng)濟(jì)作物上,完善不同農(nóng)業(yè)區(qū)主要作物的測土推薦施肥標(biāo)準(zhǔn),建立不同農(nóng)業(yè)區(qū)主要作物科學(xué)施肥體系,評(píng)估肥料的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益;充分利用有機(jī)肥資源的收集、處理和還田等新技術(shù)開發(fā)的政策,結(jié)合國家對(duì)合理使用肥料資源與平衡增產(chǎn)的總體要求,提出全國肥料資源優(yōu)化配置與使用的系列技術(shù)政策依據(jù),供有關(guān)部門制定相關(guān)政策、法規(guī)時(shí)參考。課程二:
過量使用化肥和農(nóng)藥會(huì)造成哪些危害
化肥都是由各種不同的鹽類組成,所以長期和大量施用這些由鹽類組成的肥料,當(dāng)肥料進(jìn)入土壤后,就會(huì)增加土壤溶液的濃度而產(chǎn)生不同大小的滲透壓,作物根細(xì)胞不但不能從土壤溶液中吸水,反而將細(xì)胞質(zhì)中的水分倒流入土壤溶液,就導(dǎo)致作物受害。典型的例子就是作物“燒苗”
農(nóng)藥大量施用后,造成農(nóng)藥殘留或深入地下水,對(duì)水源也造成污染。近幾年大蒜價(jià)格低就是因?yàn)檗r(nóng)藥殘留超標(biāo),國外收購商取消收購,導(dǎo)致的。我們自己食用的也可能檢驗(yàn)不合格,只是國內(nèi)民眾的覺悟沒有那么高,再就是自己化驗(yàn)的成本太高。普通民眾承擔(dān)不起。
化肥污染引起的環(huán)境問題主要有:
① 河川、湖泊、內(nèi)海的富營養(yǎng)化。引起水域富營養(yǎng)化的原因,主要是水中氮、磷的含量增加,使藻類等水生植物生長過多。
② 土壤受到污染,土壤物理性質(zhì)惡化。長期過量而單純施用化學(xué)肥料,會(huì)使土壤酸化。土壤溶液中和土壤微團(tuán)上有機(jī)、無機(jī)復(fù)合體的銨離子量增加,并代換Ca2+、Mg2+等,使土壤膠體分散,土壤結(jié)構(gòu)破壞,土地板結(jié),并直接影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本和作物的產(chǎn)量和質(zhì)量。
③ 食品、飼料和飲用水中有毒成分增加。亞硝酸鹽的生物毒性比硝酸鹽大5~10倍,亞硝酸鹽與胺類結(jié)合形成的N-亞硝基化合物則是強(qiáng)致癌物質(zhì)(見N-亞硝基化合物與癌)。使用化肥的地區(qū)的井水或河水中氮化合物的含量會(huì)增加,甚至超過飲用水標(biāo)準(zhǔn)。施用化肥過多的土壤會(huì)使蔬菜和牧草等作物中硝酸鹽含量增加。食品和飼料中亞硝酸鹽含量過高,曾引起小兒和牲畜中毒事故。
化學(xué)肥料中還含有其他一些雜質(zhì),如磷礦石中含鎘1~100ppm,含鉛5~10ppm,這些雜質(zhì)也可造成環(huán)境污染。
④ 大氣中氮氧化物含量增加。施用于農(nóng)田的氮肥,有相當(dāng)數(shù)量直接從土壤表面揮發(fā)成氣體,進(jìn)入大氣。還有相當(dāng)一部分以有機(jī)或無機(jī)氮形態(tài)進(jìn)入土壤,在土壤微生物作用下會(huì)從難溶態(tài)、吸附態(tài)和水溶態(tài)的氮化合物轉(zhuǎn)化成氮和氮氧化物,進(jìn)入大氣。
為了防止環(huán)境污染,應(yīng)對(duì)施用的化學(xué)肥料進(jìn)行控制和管理。過量施用化肥的危害
1.導(dǎo)致土壤性狀惡化
在農(nóng)田大量施用單元素化肥,其養(yǎng)分不能被作物有效地吸收利用,氮、磷、鉀等一些化學(xué)物質(zhì)易被土壤固結(jié),形成各種化學(xué)鹽分,在土壤中積累,造成土壤養(yǎng)分結(jié)構(gòu)失調(diào),物理性狀變差,部分地塊有害金屬和有害病菌超標(biāo),導(dǎo)致土壤性狀惡化。
2.導(dǎo)致產(chǎn)品品質(zhì)下降
無機(jī)農(nóng)藥
無機(jī)農(nóng)藥應(yīng)用的品種已經(jīng)很少。在一些地區(qū)使用的無機(jī)農(nóng)藥主要是含汞殺菌劑和含砷農(nóng)藥。含汞殺菌劑如升汞(氯化汞)、甘汞(氯化亞汞)等,它們會(huì)傷害農(nóng)作物,因而一般僅用來進(jìn)行種子消毒和土壤消毒。汞制劑一般性質(zhì)穩(wěn)定,毒性較大,在土壤和生物體內(nèi)殘留問題嚴(yán)重,中國、美國、日本、瑞典等許多國家已禁止使用。含砷農(nóng)藥為亞砷酸(砒霜)、亞砷酸鈉等亞砷酸類化合物,以及砷酸鉛、砷酸鈣等砷酸類化合物。亞砷酸類化合物對(duì)植物毒性大,曾被用作毒餌以防治地下害蟲。砷酸類化合物曾廣泛用于防治咀嚼式口器害蟲,但也因防治面窄、藥效低等原因,而被有機(jī)殺蟲劑所取代。
農(nóng)藥殘留和污染
各類農(nóng)藥并非都有殘留毒性問題(見農(nóng)藥殘留),同一類型不同品種的農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的危害也不一樣。農(nóng)藥的不同加工形式對(duì)農(nóng)藥在作物表面上的鋪展和覆蓋能力,對(duì)噴出的藥液(或藥粉)能否穩(wěn)定地粘著在作物表面上,以及對(duì)農(nóng)藥能否穿透植物表面角質(zhì)層又不致很快散失等都會(huì)產(chǎn)生影響,從而使農(nóng)藥對(duì)作物污染的程度產(chǎn)生差異。此外,農(nóng)藥的不同劑型在土壤中流失、滲漏和吸附的物理性質(zhì)并不相同,因而它們?cè)谕寥乐械臍埩裟芰σ灿胁町悺?/p>
農(nóng)藥污染主要是有機(jī)氯農(nóng)藥污染、有機(jī)磷農(nóng)藥污染和有機(jī)氮農(nóng)藥污染。人從環(huán)境中攝入農(nóng)藥主要是通過飲食。植物性食品中含有農(nóng)藥的原因,一是藥劑的直接沾污,二是作物從周圍環(huán)境中吸收藥劑。動(dòng)物性食品中含有農(nóng)藥是動(dòng)物通過食物鏈或直接從水體中攝入的。環(huán)境中農(nóng)藥的殘留濃度一般是很低的,但通過食物鏈和生物濃縮可使生物體內(nèi)的農(nóng)藥濃度提高至幾千倍,甚至幾萬倍(見農(nóng)藥污染對(duì)健康的影響)。
農(nóng)藥的降解
農(nóng)藥在自然環(huán)境中是可以降解的。有機(jī)磷農(nóng)藥很容易降解。難于降解的有機(jī)氯農(nóng)藥在微生物、紫外線及其他因素的作用下也可緩慢降解。農(nóng)藥在生物體內(nèi)也同樣會(huì)發(fā)生代謝和降解。一般說來農(nóng)藥的降解或代謝產(chǎn)物的毒性比親體小些。但有幾種情況應(yīng)該注意:一是有些降解或代謝產(chǎn)物的毒性比親體強(qiáng),如殺蟲脒的降解產(chǎn)物4-氯鄰甲苯胺對(duì)小白鼠的致癌性比殺蟲脒親體強(qiáng)得多。二是降解產(chǎn)物雖然毒性較小,但性質(zhì)已經(jīng)發(fā)生變化,如有些農(nóng)藥的降解產(chǎn)物的溶解度升高了,危害性也就增強(qiáng)。三是有些農(nóng)藥親體無毒,其代謝產(chǎn)物有毒,如二硫代氨基甲酸鹽類中代森類殺菌劑形成的降解產(chǎn)物乙撐硫脲,對(duì)受試動(dòng)物有致畸、致突變效應(yīng),親體化合物則不會(huì)起這種作用。四是有些農(nóng)藥使用后的殘留毒性是由藥中所含雜質(zhì)引起的,如除莠劑2,4,5-T對(duì)動(dòng)物具促畸作用是因?yàn)楫a(chǎn)品中含有雜質(zhì)四氯二英。因此農(nóng)藥在什么樣的自然環(huán)境中,以什么方式發(fā)生降解,是必須進(jìn)一步研究的課題。
毒性
關(guān)于農(nóng)藥的慢性毒性問題,除了有機(jī)汞類、2,4,5-T、殺蟲脒等已有定論外,大部分農(nóng)藥包括目前大量使用的農(nóng)藥還沒有確切的結(jié)論。評(píng)價(jià)農(nóng)藥的慢性毒性時(shí),除考慮對(duì)人體健康的影響外,還應(yīng)考慮對(duì)生物的影響。
課程三:
測土配方施肥技術(shù)
〈一〉什么是測土配方施肥?
到醫(yī)院看病,醫(yī)生先要為你檢查化驗(yàn)做出診斷后再根據(jù)病情開藥方,你可以對(duì)癥吃藥。測土配方施肥就是田醫(yī)生為你的耕地看病開方下藥。
測土配方施肥是以肥料田間試驗(yàn)、土壤測試為基礎(chǔ),根據(jù)作物需肥規(guī)律、土壤供肥性能和肥料效應(yīng),在合理施用有機(jī)肥的基礎(chǔ)上,提出氮、磷、鉀及中、微量元素等肥料的施用品種、數(shù)量、施肥時(shí)期和施用方法。
我們所說的測土配方施肥就是國際上通稱的平衡施肥,這項(xiàng)技術(shù)是聯(lián)合國在全世界推行的先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)。概括來說,一是測土,取土樣測定土壤養(yǎng)分含量;二是配方,經(jīng)過對(duì)土壤的養(yǎng)分診斷,按照莊稼需要的營養(yǎng)“開出藥方、按方配藥”;三是合理施肥,就是在農(nóng)業(yè)科技人員指導(dǎo)下科學(xué)施用配方肥。
〈二〉為什么要實(shí)施測土配方施肥?
這就要從農(nóng)作物、土壤、肥料三者關(guān)系談起。農(nóng)作物生長的根基在土壤,植物養(yǎng)分60%~70%是從土壤中吸收的。土壤養(yǎng)分種類很多,主要分三類:第一類是土壤里相對(duì)含量較少,農(nóng)作物吸收利用較多的氮、磷、鉀,叫做大量元素。第二類是土壤含量相對(duì)較多可是農(nóng)作物需要卻較少,像硅、硫、鐵、鈣、鎂等,叫做中量元素。第三類是土壤里含量很少、農(nóng)作物需要的也很少,主要是銅、硼、錳、鋅、鉬等,叫做微量元素。土壤中包含的這些營養(yǎng)元素,都是農(nóng)作物生長發(fā)育所必需的。當(dāng)土壤營養(yǎng)供應(yīng)不足時(shí),就要靠施肥來補(bǔ)充,以達(dá)到供肥和農(nóng)作物需肥的平衡。
〈三〉測土配方施肥有哪些內(nèi)容?
測土是在對(duì)土壤做出診斷,分析作物需肥規(guī)律,掌握土壤供肥和肥料釋放相關(guān)條件變化特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,確定
課程四:
主要作物測土施肥意見
雜交水稻
(一)適應(yīng)廣大淺丘平壩保水保肥力較強(qiáng)的中等偏上肥力田塊,目標(biāo)產(chǎn)量550~650公斤,栽培密度:1.2~1.4萬窩。
1、總施肥量:秸稈還田200~300公斤,純氮11~13公斤,純氮磷鉀比例為1:0.5:0.55。
2、施肥方法:采用底肥、分蘗肥、穗粒肥相結(jié)合的辦法, 全部有機(jī)肥、磷肥、50%氮肥、50%鉀肥混勻撒施后耙田,2~3天后栽秧;30%氮肥在秧苗返青后作追肥施用,20%氮肥和50%鉀肥在孕穗3~5期作穗粒肥追施。
3、可選施肥方案: ①配方肥:40%高濃度水稻配方肥40公斤(40%含量),尿素5公斤。其中,底肥為配方肥30公斤,分蘗肥尿素5公斤,穗粒肥為配方肥10公斤。
②復(fù)合肥配單質(zhì)肥:三元復(fù)合肥(15-15-15)40~53公斤,尿素11公斤或碳銨29公斤,硫酸鋅1公斤。其中,底肥三元復(fù)合肥35~45公斤,硫酸鋅1公斤;分蘗肥尿素6公斤;穗粒肥為尿素5公斤,三元復(fù)合肥5~10公斤。
③單質(zhì)肥配比:尿素22~28公斤或碳銨65~76公斤, 過磷酸鈣50公斤,氯化鉀11公斤,硫酸鋅1公斤。其中底肥尿素11~14公斤或碳銨33~38公斤,過磷酸鈣50公斤, 氯化鉀5.5公斤,硫酸鋅1公斤;分蘗肥尿素6公斤;穗粒肥為尿素5公斤,氯化鉀5.5公斤。
(注:化肥施用量未扣除有機(jī)肥養(yǎng)分含量,若不施用有機(jī)肥,可以增加純氮2公斤,磷鉀各1公斤,使用磷銨配比時(shí)應(yīng)扣除磷銨中所含氮,下同)
(二)適應(yīng)廣大淺丘平壩中等偏下肥力田塊及碑廟、堡子等區(qū)域肥力相對(duì)較好的田塊,目標(biāo)產(chǎn)量500~550公斤,栽培密度:1.3~1.6萬窩。
1、總施肥量:秸稈還田200~300公斤, 純氮含量9~11公斤,氮磷鉀比例為1:0.5:0.4。
2、施肥方法:采用底追結(jié)合的辦法, 采用底肥、追肥相結(jié)合的辦法, 全部有機(jī)肥、磷肥、鋅肥、50%氮肥、50%鉀肥混勻均勻撒施后耙田,2-3天后栽秧。20%氮肥在秧苗返青后作追肥施用。余下的氮肥、鉀肥在在孕穗3~5期作穗粒肥追施。
3、可選施肥方案: ①配方肥:40%高濃度水稻配方肥35~45公斤(40%含量),尿素3公斤。其中底肥配方肥30~35公斤,返青肥施用尿素3公斤;穗粒肥施用配方肥5~10公斤。
②復(fù)合肥配單質(zhì)肥:三元復(fù)合肥(15-15-15)30~40公斤,尿素10公斤或碳銨27公斤,硫酸鋅1公斤。其中底肥三元復(fù)合肥30~40公斤,硫酸鋅1公斤;追肥尿素5公斤,穗粒肥尿素5公斤。
③單質(zhì)肥配比:尿素20~24公斤或碳銨53~65公斤,過磷酸鈣42公斤,氯化鉀8公斤,硫酸鋅1公斤。其中底肥尿素10~12公斤或碳銨26~32公斤,過磷酸鈣42公斤,氯化鉀4.0公斤,硫酸鋅1公斤;返青肥尿素5公斤,穗粒肥尿素5~7公斤,氯化鉀4公斤。
玉米
(一)平壩淺丘區(qū)域保水保肥力較強(qiáng)地塊。目標(biāo)產(chǎn)量:550-650公斤;基本苗:大穗型3000株,其它品種3500株。
1、總施肥量:畝施有機(jī)肥1000~1500公斤, 純氮15~20公斤,氮磷鉀比例控制在為1:0.39:0.56,硫酸鋅2公斤。
2、施肥方法:采用40%底肥與少許提苗肥、60%攻苞肥相結(jié)合的方式,有機(jī)肥整地前施入,將底肥施于窩的一側(cè),玉米苗栽另一側(cè)或種子播在另一側(cè)距離2寸(切忌種苗與化肥接觸),提苗肥用清糞水或清水兌少量速效氮肥澆灌,攻苞肥在大喇叭口期干施或澆灌。
3、可選擇的施肥方案:
①配方肥 40%高濃度玉米配方肥35~40公斤,尿素23~26公斤或碳銨64~70公斤,硫酸鋅2公斤。其中:底肥配方肥35~40公斤;提苗肥或清糞水兌尿素2~3公斤;攻苞肥尿素23~26公斤或碳銨64~70公斤。
②復(fù)合肥配單質(zhì)肥底肥:復(fù)合肥(15-15-15)40~45公斤, 尿素26~29公斤或碳銨70~78公斤,硫酸鋅2公斤。其中底肥復(fù)合肥45公斤,硫酸鋅2公斤;提苗肥尿素8公斤兌水或清糞水;攻苞肥尿素23~26公斤或碳銨64~70公斤。
據(jù)參照?qǐng)?zhí)行。
苧麻
保肥力較強(qiáng)的中等肥力麻園,目標(biāo)產(chǎn)量:200~250公斤。
(一)總施肥量:畝施有機(jī)肥2500~3000公斤, N-P2O5-K2O為12-6-12公斤。
(二)施肥方法:將有機(jī)肥與混勻的基肥春管時(shí)結(jié)合松土清園一次施入;以后每次打剝后當(dāng)天倒樁,并中耕除草,將追肥施入。
(三)可選施肥方案:
1、復(fù)合肥配單質(zhì)肥 基肥:廄肥1000~1500公斤,三元復(fù)合肥(15-15-15)含量的35公斤,氯化鉀5公斤;追肥:糞水1000公斤,尿素10公斤。
2、單質(zhì)肥配比 基肥:廄肥1000~1500公斤,尿素13公斤(或35公斤碳銨),過磷酸鈣40公斤(10公斤磷銨),氯化鉀9公斤;追肥:畝施糞水1000公斤,尿素10公斤。
對(duì)于保肥力較差的地塊,可增加用肥量10~15%,同時(shí)增加施肥次數(shù)。
課程五:
肥料的安全使用
〈一〉肥料的分類
1、按元素種類分
①單質(zhì)肥,只有一種營養(yǎng)成分的肥料,如碳酸氫銨、尿素、硝酸銨等。②復(fù)混肥(復(fù)合肥):氮、磷、鉀三種養(yǎng)分中,含其中兩種或兩種以上的由化學(xué)方法或摻混方法制成的肥料。如磷酸二氫鉀、磷酸二銨及三元復(fù)混肥等。
③完全肥料:含有植物生長所需的全部營養(yǎng)元素的肥料,如廄肥、堆肥等。
2、按有效成分分
①復(fù)混肥:包括復(fù)合肥、摻混肥、沖施肥、大量元素可溶性肥、有機(jī)酸肥等。
②有機(jī)肥:包括腐殖酸肥及其它有機(jī)肥。國家標(biāo)準(zhǔn):有機(jī)質(zhì)≥30%,氮、磷、鉀總養(yǎng)分≥4%。③有機(jī)-無機(jī)復(fù)混肥:既含有機(jī)質(zhì),又含無機(jī)養(yǎng)分的肥料,國家標(biāo)準(zhǔn):有機(jī)質(zhì)≥20%,氮磷鉀總養(yǎng)分≥15%。④含氨基酸葉面肥,國家標(biāo)準(zhǔn):氨基酸≥10%,微量元素≥2%。⑤ 微量元素葉面肥,國家標(biāo)準(zhǔn)微量元素≥10%。
⑥固體菌劑微生物肥國家標(biāo)準(zhǔn)為:含菌數(shù)≥2億個(gè)/克。
3、按酸堿度分
①酸性肥料:化學(xué)酸性—溶于水后呈酸性。如過磷酸鈣。生理酸性—土壤溶液呈酸性。如硫酸銨、氯化銨等。
②堿性肥料:化學(xué)堿性—溶于水后呈堿性。如草木灰、石灰氮等。生理堿性—土壤溶液呈堿性。如氨水、硝酸鈉等。
③中性肥料:化學(xué)中性,如硫酸鉀、硫酸銨等。生理中性,如硝酸鉀、尿素等。
4、按形態(tài)分
①固態(tài):復(fù)混肥、有機(jī)肥、有機(jī)—無機(jī)復(fù)混肥、固體沖施肥、微生物肥等。
②液態(tài):氨水、液態(tài)葉面肥、液態(tài)沖施肥。③氣態(tài):二氧化碳?xì)夥省?/p>
5、包膜肥料
包膜肥料是為達(dá)到緩慢釋放肥料養(yǎng)分或控制釋放肥料養(yǎng)分,而采用包膜技術(shù)生產(chǎn)的肥料。有包衣尿素和包膜復(fù)混肥兩種。包膜對(duì)象一般為速效養(yǎng)分,包膜材料靈活化,國外采用聚烯烴為包膜材料。國內(nèi)采用以下三種包膜材料:
①鈣鎂磷肥包裹型:用粉狀鈣、鎂、磷肥通過磷酸包膜與尿素顆粒表面,形成氮、磷復(fù)混肥料,并含鈣、鎂、鐵等養(yǎng)分,其肥效可達(dá)100—120天。
②聚烯烴包裹型:以廢舊塑料加入添加劑融化后,和溶劑得到高分子溶液,通過薄膜設(shè)備噴涂于復(fù)混肥料顆粒表面,形成隔離膜,制成包膜復(fù)混肥料。
③硫磺包裹型:主要是硫包衣尿素,用含多種養(yǎng)分的硫磺粉,借助粘結(jié)劑包膜于尿素顆粒表面,生成氮、硫肥,并含銅、鋅、鉬、錳、鎂等養(yǎng)分。
1過磷酸鈣是磷酸-鈣的一水結(jié)晶(Ca(H2PO4)2·H2O)和40%-50%硫酸鈣(CaSO4)的混合物。含有效磷(P2O5)12%-20%。它由磷礦粉經(jīng)硫酸分解而成.過磷酸鈣屬水溶性磷肥,顯深灰色、灰白色或淡黃色的粉狀物。是化學(xué)酸性肥料,有一定的吸濕性和輕微腐蝕性。貯存過程中會(huì)發(fā)生磷酸退化作用導(dǎo)致肥效降低。過磷酸鈣是標(biāo)準(zhǔn)磷肥。
過磷酸鈣適于作基肥、追肥。宜相對(duì)集中施用,并與有機(jī)肥配合。集中施用或與有機(jī)肥混用可以減少土壤對(duì)磷肥的固定,提高磷肥利用率。有機(jī)肥料分解過程中產(chǎn)生的多種有機(jī)酸,對(duì)水溶性磷肥由保護(hù)作用。
② 重過磷酸鈣
重過磷酸鈣分子式為CaH2PO4,又稱三料磷肥,簡稱重鈣。有效磷的含量在42%-50%之間。重過磷酸鈣為淺灰色的顆粒或粉末,帶有酸味。重過磷酸鈣易溶于水,為酸性速效磷肥。重過磷酸鈣適用于各種作物和各類土壤。施用方法與過磷酸鈣相同。重過磷酸鈣中不含具有硫成分的是高,所以對(duì)喜硫作物,如馬鈴薯、豆科及十字花科等的施用效果在等磷條件下,不及過磷酸鈣。
需要注意的是,重過磷酸鈣不宜用來蘸根秧,也不宜用來拌種。對(duì)于酸性土壤而言,施用前幾天最好普施一次石灰。
③ 鈣鎂磷肥
鈣鎂磷肥由磷礦石和含鎂、硅的礦石在高溫下共熔,然后用水淬為玻璃狀碎粒并磨成細(xì)粉。鈣鎂磷肥是一種以含磷為主,同時(shí)含有鈣、鎂、硅的多元肥料,其中含磷(P2O5)12%-20%、氧化鈣(CaO)25%-45%、氧化鎂(MgO)10%-15%、二氧化硅(SiO2)25%-40%。
鈣鎂磷肥多呈灰白色或灰綠色粉末,屬于杞溶性磷肥,呈化學(xué)堿性,物理性狀較好,肥效略遲。
鈣鎂磷肥適宜作基肥,并要早施,適于施在喜鈣作物上。在酸性土壤上施用,當(dāng)季肥效與過磷酸鈣相當(dāng),在石灰性土壤上施用,效果不太穩(wěn)定。
3、鉀肥 ①氯化鉀
氯化鉀的分子式是KCl。氯化鉀由鉀石鹽(KCl·NaCl)、光鹵石等鉀礦提煉而成,也可用鹵水結(jié)晶制成氯化鉀。有效成分(K2O)含量一般在60%左右。
氯化鉀一般呈白色或黃色結(jié)晶,有時(shí)含有鐵鹽呈磚紅色。氯化鉀物理性狀良好,吸濕性小,易溶于水,在水中的溶解度隨著溫度的升高而增大。氯化鉀呈化學(xué)中性、生理酸性,為速效性鉀肥。
氯化鉀適宜作基肥和追肥,不宜作種肥。作基肥施用,在酸性土壤上應(yīng)配合施用有機(jī)肥和石灰,在中性或石灰性土壤上施用效果較好。較適宜在小麥、水稻、棉花等大田上施用。對(duì)于忌氯作物(如櫻桃、蘋果、煙草、甘蔗、馬鈴薯、葡萄等)和鹽堿地不宜施用。
② 硫酸鉀
硫酸鉀分子式為K2SO4,理論含鉀(K2O)54.06%,一般為50%。還含硫(S)約18%,硫也是作物必需的營養(yǎng)元素。硫酸鉀的制取可采用鉀鹽礦石,或氯化鉀的轉(zhuǎn)化,或用鹽湖水等資源。
硫酸鉀是無色結(jié)晶體,吸濕性小,不易結(jié)塊,物理性狀良好,是化學(xué)中性、生理酸性肥料。一般作基肥為好,但應(yīng)注意深施覆土。如作追肥時(shí),應(yīng)集中條施或穴施到作物根系密集的濕潤土層中,以減少鉀的固定,有利于根系吸收。對(duì)十字花科和大蒜等需硫多的作物效果好。
③窖灰鉀肥
窖灰鉀肥是水泥工業(yè)的產(chǎn)物,是水泥窖灰經(jīng)風(fēng)選富集而成。窖灰鉀肥的外觀呈現(xiàn)灰黃或褐色粉末狀,一般含氧化鉀8%-12%之間,并含有鎂、硫、鐵等元素。
窖灰鉀肥吸濕性較強(qiáng),屬堿性肥料,適宜在酸性缺鈣的土壤上施用。窖灰鉀肥對(duì)豆科植物、水稻、棉花、花生等作物有比較好的效果。
4、復(fù)混(合)肥料
復(fù)混肥料按其含有的有效元素成分,可分為二元、三元和多元復(fù)混肥料;按其制造方法,可分為復(fù)合肥料和混合肥料。
復(fù)合肥料又稱化成復(fù)肥,用化學(xué)方法合成,如磷酸二銨、硝酸磷肥、硝酸鉀等。復(fù)混肥料又稱混合肥料、混配肥料,用物理方法混成,有時(shí)也伴有化學(xué)反應(yīng),養(yǎng)分分布較均勻。按其制作方法不同,又可分為造粒型復(fù)混肥料、摻混肥料。
① 磷酸一銨、磷酸二銨
第五篇:果樹施肥作業(yè)指導(dǎo)書
果樹施肥作業(yè)指導(dǎo)書
果園所用肥料大體分:有機(jī)肥和化肥。有機(jī)肥包括雞糞、花生麩、魚肥等,化肥包括復(fù)合肥、尿素、鉀肥、磷肥、碳銨等。
土壤施肥有液施和干施,干施又分撒施和穴施、溝施。液施是將肥料溶于水中,然后以淋水的形式施用,適于幼年樹勤施薄施。弱樹的根少,或在干旱季節(jié)要讓肥料快點(diǎn)給根系吸收時(shí),也采用液施方法。
干施是將易溶的干化肥直接施用,有撒施、穴施和溝施等方法。撒施是將肥料撒在樹冠下表土,然后淺松土,將肥料混入土中,或在雨天前后土壤水分較多時(shí)撒于土面,讓其溶入土中。這種方法可與中耕松土結(jié)合,節(jié)省開穴的勞力。穴施是在樹冠下或樹冠滴水線內(nèi)外開幾個(gè)淺穴,將肥料施入穴內(nèi)后蓋土,適用于過磷酸鈣等較難溶解的肥料,也適用于尿素等較易隨水流失的肥料。溝施是挖環(huán)狀溝或在樹冠下的四個(gè)方向挖溝,深25~35厘米,把肥施于溝中,然后蓋土。此法適用于施有機(jī)土雜肥,也適于進(jìn)行根部更新的施肥,引根深生。
土壤施肥應(yīng)注意以下幾方面:①施肥的位置一般宜在樹冠滴水線處內(nèi)外,因?yàn)檫@個(gè)地方吸收根分布最多,肥料施入后被吸收利用率最高。但樹齡較長的大樹,根系生長范圍大,上述方法就不適宜,最好的方法是以樹干為中心,距樹干基部約1米的土面,由樹冠內(nèi)向樹冠滴水線附近,開放射狀施肥溝,使大部分根能吸收到施入的肥料。②肥料的種類不同,施肥穴深淺也應(yīng)不同,氮肥移動(dòng)性強(qiáng),可淺施;鉀肥和磷肥移動(dòng)性差,可稍深施。有機(jī)肥又比化肥要深施。③施肥位置要輪換,以擴(kuò)大施肥范圍,增加根系吸肥量。④施肥要結(jié)合生長季節(jié),做到及時(shí)、適量,適合其需要。⑤為了能及時(shí)發(fā)揮肥效,干旱季節(jié)最好液施,或干施后淋水。
以下分別介紹“雞糞施用有關(guān)規(guī)定”、“非掛果區(qū)施用魚肥的有關(guān)規(guī)定”、“施化肥應(yīng)注意的幾個(gè)問題”。
雞糞施用有關(guān)規(guī)定
一、對(duì)象·全園區(qū)
二、工具
·鋤頭、膠桶(或竹箕)、砍刀
三、操作方法
1、組織部分人力,清除路障,保持運(yùn)肥車輛暢通。
2、砍刀斬除樹盤和工作道中的高桿雜草。
3、開溝:①未回縮樹,在樹冠兩邊滴水線下開溝,若兩樹滴水線距離在1米以內(nèi),可以開共用溝;②回縮樹,在滴水線外30—50㎝處開溝。
4、開溝標(biāo)準(zhǔn):長*寬*深=100㎝*30㎝*20㎝,形狀可以是直溝,也可以是環(huán)形溝。具體做法由各區(qū)隊(duì)長或技術(shù)員根據(jù)地形情況,作有利于果樹生長的開溝決定。
5、施肥量:平均20市斤雞糞+1市斤磷肥/棵。若樹體較大且較弱,應(yīng)適量增加到25—30市斤雞糞/棵(按施放表)。
6、施肥順序:雞糞→磷肥→攪拌(加適量泥土)→泥土覆蓋。
7、開溝施肥順序按中心規(guī)定執(zhí)行。每完成一個(gè)山嶺開溝,各隊(duì)負(fù)責(zé)人必須及時(shí)報(bào)告中心,由中心安排人員檢查后再施肥。
8、挑肥落溝順序:運(yùn)輸路在山頂,則先挑肥落山腳,運(yùn)輸路在山腳,則先挑肥到山頂,也就是采取先遠(yuǎn)后近,先難后易的原則。
非掛果區(qū)施用魚肥的有關(guān)規(guī)定
1、備好施肥用的鋤頭、桶及勺子。
2、開施肥溝:先開溝,驗(yàn)收合格后,才可以施肥。開溝時(shí)在施肥樹的樹冠滴水線下對(duì)開80㎝×30㎝×15-20㎝的環(huán)形溝,如果兩樹冠相接或交叉,則兩樹可共用同一施肥溝,但施肥溝的寬度須增至40㎝。新開的施肥溝不能和上次施肥溝重疊。
3、施肥量:非掛果區(qū)按每樹平均施魚肥3公斤、碳銨0.5公斤進(jìn)行計(jì)算。施肥時(shí)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況,大樹多施,細(xì)樹少施,同一溝內(nèi),應(yīng)先施魚肥,后施碳銨。
4、施肥:2人一組,按每樹所需施用的肥量,一人在開好的環(huán)溝內(nèi)均勻撒施肥料,一人立即用鋤頭把肥料和泥土攪拌均勻后即行覆蓋。施肥時(shí)絕對(duì)不能站立或遠(yuǎn)距離撒施。
5、開溝時(shí),應(yīng)先把樹盆內(nèi)的雜草、樹藤、枯枝清理掉。
施化肥應(yīng)注意的幾個(gè)問題
1、備好施肥用的桶及勺子,攪拌肥料的防水布。
2、開施肥溝,先集中開溝半天或1/4天,開溝時(shí)在施肥樹的樹冠滴水線下對(duì)開80㎝×30㎝×3-5㎝的環(huán)形溝或斜溝,如果兩樹冠相接或交叉,則兩樹可共用同一施肥溝,但施肥溝的寬度須增至40㎝。新開的施肥溝不能和上次施肥溝重疊。
3、攪拌:如果是同時(shí)施用兩種以上肥料,則必須按規(guī)定的配比先攪拌均勻,然后再施用。
4、施肥:2人一組,按每樹所需施用的肥量,一人在開好的環(huán)溝或斜溝內(nèi)均勻撒施肥料,一人立即用鋤頭把肥料和泥土攪拌均勻后即覆蓋。施肥時(shí)絕對(duì)不能站立或遠(yuǎn)距離撒施。
5、開溝時(shí),應(yīng)先把樹盆內(nèi)的雜草、枯枝清理掉。