第一篇:統(tǒng)一方便面營(yíng)銷策劃書
讓“統(tǒng)一來一桶老壇酸菜”方便面贏得高校市場(chǎng)
一、營(yíng)銷背景介紹
隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食習(xí)慣也在不斷地發(fā)生著改變。由于快節(jié)奏的生活規(guī)律和方便美味的飲食理念的要求,方便面應(yīng)運(yùn)而生。方便面在給大家提供了很大的生活便利的同時(shí),也讓大家感受到了美味和廉價(jià)的消費(fèi)體驗(yàn),方便面成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便面,很多人就會(huì)想到統(tǒng)一這個(gè)臺(tái)灣品牌,統(tǒng)一方便面在中國(guó)擁有強(qiáng)大的知名度和巨大的市場(chǎng)占有率。統(tǒng)一方便面一直善于從民間挖掘特色方便面,推出眾多極具特色的口味,來一桶老壇酸菜就是其中極具代表的一款,市場(chǎng)發(fā)展前景良好,大學(xué)生是方便面的重要消費(fèi)群體,團(tuán)隊(duì)通過對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)的綜合調(diào)查分析,以提高統(tǒng)一方便面在各大高校的市場(chǎng)占有率為主要目的做了一整套營(yíng)銷策略方案。
二、營(yíng)銷調(diào)研情況
(1)方便面市場(chǎng)調(diào)研
全球范圍的金融危機(jī)對(duì)中國(guó)方便面市場(chǎng)的影響深遠(yuǎn),2009年中國(guó)方便面市場(chǎng)結(jié)束了始自08年下半年的“暖冬”,迎來了一個(gè)陰冷的“倒春寒”。自2009年4月起,甩出一條與中國(guó)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇軌跡相背離的下行曲線,前景令人擔(dān)憂。根據(jù)中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)面制品分會(huì)對(duì)方便面行業(yè)最具代表性的幾家方便面企業(yè)的調(diào)查統(tǒng)計(jì)顯示,2009年上半年,方便面的產(chǎn)量與08年相比基本持平,其中袋裝面產(chǎn)量略微下降0.86%,而容器面產(chǎn)量相對(duì)微升0.21%,行業(yè)對(duì)市場(chǎng)的支撐仍在維系中。其中康師傅處變不驚,在2009年保持了總量近6%的增長(zhǎng),從而穩(wěn)定了全行業(yè)的基本步調(diào)。而今麥郎、統(tǒng)一、新錦豐等企業(yè),總量均在下滑中。以白象為代表的河南企業(yè)也深陷困局,自4月起總量快速下跌,形成了淡季更淡的疲態(tài)(參考相關(guān)調(diào)研報(bào)告得出)。各大方便面企業(yè)普遍出現(xiàn)的銷售業(yè)績(jī)下降,探究此次全行業(yè)深陷困境的原因,其外因是數(shù)萬農(nóng)民工返鄉(xiāng)形成了低端主體市場(chǎng)的缺失;深層次原因則是消費(fèi)者對(duì)方便面的信任危機(jī)加大,如三鹿奶粉導(dǎo)致大眾對(duì)食品安全的深刻關(guān)注,方便面作為媒體所稱的“垃圾食品”受到?jīng)_擊在所難免。企業(yè)在十余年來,對(duì)方便面“方便、美味、安全、健康、價(jià)廉”的五大特征的演繹與宣傳中,做足了“方便、美味、價(jià)廉”,尤其將“價(jià)廉”競(jìng)爭(zhēng)到極致,而缺失了最具價(jià)值提升功能的“健康”與“安全”。方便面在與其它食品的競(jìng)爭(zhēng)中整體失利,其它食品凸顯的健康、安全和綠色的消費(fèi)理念迎合了消費(fèi)者的需求,在食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中優(yōu)勢(shì)突出,可看出方便面在食品行業(yè)的份額在減小,“面餅”在縮小。
(2)來一桶老壇酸菜方便面市場(chǎng)情況
統(tǒng)一企業(yè)一直秉承“三好一公道”的品牌精神,即品質(zhì)好、信用好、服務(wù)好、價(jià)格公道,旗下的統(tǒng)一方便面也努力開發(fā)特色口味的方便面,并為廣大消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)服務(wù),現(xiàn)階段推出的老壇酸菜方便面,就是在廣泛調(diào)研消費(fèi)者需求的基礎(chǔ)上,迎合消費(fèi)者口味,充分考慮到年輕人喜歡酸辣的刺激,因而來一桶老壇酸菜方便面市場(chǎng)前景良好。
三、評(píng)估營(yíng)銷環(huán)境
目前來說方便面市場(chǎng)應(yīng)該已經(jīng)比較穩(wěn)定,也就是說每一種品牌都有一批比較固定的“粉絲”。在這個(gè)前提下要想從競(jìng)爭(zhēng)者手中爭(zhēng)奪市場(chǎng)就應(yīng)該先發(fā)制人,比如說在自己品牌的打造、市場(chǎng)的細(xì)分以及營(yíng)銷渠道等方面做文章。不過要想很好的實(shí)施已規(guī)劃的營(yíng)銷策略僅依靠我們團(tuán)隊(duì)的力量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,我們需要更多的社會(huì)資源幫我們?nèi)?shí)現(xiàn)目標(biāo)。所以我們會(huì)盡量爭(zhēng)取到大學(xué)生學(xué)生社團(tuán)聯(lián)合會(huì)或是學(xué)生會(huì)的幫助,除此之外我們還會(huì)和學(xué)校后勤集團(tuán)協(xié)商共同打造良好的營(yíng)銷環(huán)境。
四、分析消費(fèi)者市場(chǎng)和購(gòu)買行為
(1)大學(xué)生消費(fèi)群體分析
根據(jù)我們的調(diào)查得知:大學(xué)生現(xiàn)在吃方便面比較多的主要有以下幾個(gè)群體:很多同學(xué)忙于學(xué)習(xí)、考研準(zhǔn)備、求職準(zhǔn)備等,懶得去吃飯或者下課晚時(shí)看到食堂吃飯的人太多,會(huì)選擇吃方便面;有些同學(xué)家境貧寒或暫時(shí)出現(xiàn)錢不夠花的情況,會(huì)覺得吃方便面省錢,因而會(huì)選擇吃方便面;學(xué)生中有很大一部分喜歡游戲或者學(xué)習(xí)電腦軟件的,這部分人對(duì)著電腦就不愿意離開,很多時(shí)候會(huì)選擇方便面這種快餐式的飲食;不喜歡單獨(dú)去食堂吃飯的人,會(huì)選擇方便面;真的很喜歡吃方便面的人,覺得方便面口味很適合自己。
我們清楚了這些人會(huì)更多的選擇方便面,那我們?cè)趺礃硬拍芨プ∵@些人的注意,讓他們?cè)谫I方便面時(shí)更多的購(gòu)買方便面呢?
(2)消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣分析
根據(jù)我們的調(diào)查得知:大學(xué)生購(gòu)買方便面有以下消費(fèi)習(xí)慣:購(gòu)買包裝新穎獨(dú)特的產(chǎn)品;購(gòu)買同類產(chǎn)品中價(jià)格便宜的;購(gòu)買固定品牌的產(chǎn)品;購(gòu)買有促銷活動(dòng)的產(chǎn)品;喜歡嘗試不同品牌不同口味的產(chǎn)品;購(gòu)買品牌代言人名氣大的產(chǎn)品。
五、分析行業(yè)與競(jìng)爭(zhēng)者
統(tǒng)一與康師傅一直保持方便面行業(yè)的前兩名,兩者實(shí)力屬伯仲之間,第三位:華龍;第四位:日清;第五位:農(nóng)心;第六位:福滿多;第七位:華豐;第八位:今麥郎;第九位:好勁道;第十位:公仔。雖然“康師傅”、“今麥郎”、“白象”、“好勁道”等品牌也因?yàn)槲兜篮蛢r(jià)格差距等特點(diǎn)在校園內(nèi)市場(chǎng)中各領(lǐng)風(fēng)騷,但統(tǒng)一方便面還是在中國(guó)的方便面市場(chǎng)上獨(dú)有一番天地。方便面市場(chǎng)品牌巨多,但價(jià)位一般差距甚微,統(tǒng)一方便面要想擴(kuò)大市場(chǎng)份額一方面在注重自身產(chǎn)品的生產(chǎn)與開發(fā),另一方面要注意隨時(shí)監(jiān)測(cè)行業(yè)中其他企業(yè)的營(yíng)銷動(dòng)作,并以此制定出相關(guān)營(yíng)銷策略,在競(jìng)爭(zhēng)中學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)。在品牌和實(shí)力與統(tǒng)一相當(dāng)?shù)目祹煾凳墙y(tǒng)一方便面需要重點(diǎn)關(guān)注的品牌。
六、自身定位——營(yíng)銷策略
(1)自身營(yíng)銷狀況:校園銷售渠道主要采取了超市柜臺(tái)陳列的方式。
優(yōu)點(diǎn):將銷售交給了超市,企業(yè)可以專注于產(chǎn)品。
缺點(diǎn):
(一)超市往往不會(huì)關(guān)注與某一個(gè)產(chǎn)品的銷售好壞,往往只是讓大量的方便面產(chǎn)品在超市中自然競(jìng)爭(zhēng),這就容易造成一個(gè)現(xiàn)象:越知名的經(jīng)典產(chǎn)品越多人購(gòu)買,而新產(chǎn)品往往因?yàn)槌胁]有特殊地進(jìn)行宣傳而導(dǎo)致知名度始終不易提升;
(二)根據(jù)團(tuán)隊(duì)成員的體會(huì)和周圍同學(xué)的反映,超市銷售往往效果并不是特別好。因?yàn)橥瑢W(xué)使用方便食品的時(shí)間一般在晚上晚自習(xí)后回到宿舍,許多只是突然感覺到想吃東西了,但因?yàn)槌械乩砦恢孟拗疲瑢W(xué)生又不遠(yuǎn)走遠(yuǎn)購(gòu)買。往往就放棄了購(gòu)買。所以超市銷售有其弊端,有必要采取其他的輔助銷售方式。
(2)市場(chǎng)狀況:方便面市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)有越來越激烈的趨勢(shì)??祹煾岛徒y(tǒng)一的“一哥”之爭(zhēng)自不必說,是市場(chǎng)上又有了白象,五谷道場(chǎng),今麥郎,福滿多,甚至還涌現(xiàn)了許多以健康為旗幟的方便米粉系列競(jìng)爭(zhēng)方便食品市場(chǎng)份額。所以產(chǎn)品更加需要宣傳來增進(jìn)知名度;
(3)產(chǎn)品狀況:產(chǎn)品本身是優(yōu)秀的,只是知名度有待提高,亟待培養(yǎng)一批產(chǎn)品的忠實(shí)者;
(4)最后結(jié)合自身營(yíng)銷狀況制定個(gè)性的營(yíng)銷策略如下:
產(chǎn)品差異化:很多人購(gòu)買方便面注重產(chǎn)品的包裝,而大學(xué)生喜愛包裝新穎獨(dú)特的產(chǎn)品,為滿足消費(fèi)者此項(xiàng)需求可設(shè)計(jì)出老壇酸菜特色的產(chǎn)品包裝,以區(qū)別同類產(chǎn)品;
服務(wù)差異化:針對(duì)購(gòu)買人群要求便利的飲食方式,我們可以提供定點(diǎn)配送服務(wù);
渠道差異化:寢室分銷;
形象差異化:提供免費(fèi)的服務(wù)(如充氣、愛心雨傘等,且必須有老壇酸菜LOGO));促進(jìn)廣告、促銷與公共關(guān)系:
1.在每個(gè)樓棟招聘一到兩名同學(xué)做代理,每月按銷量拿提成;
2.初期可以利用樓道黑板煽動(dòng)一下氣氛,形式可以如下:
收件人:“餓人”
到件時(shí)間:晚上幾點(diǎn)在哪個(gè)寢室(代理寢室)
寄件人:“來一桶老壇酸菜牛肉面”
補(bǔ)充說明:第一個(gè)到的“餓人”可以免費(fèi)獲得禮品
3.與校園游戲論壇、漢魅、私服等聯(lián)系做彈出式廣告,并提供在線訂購(gòu)與送貨上門服務(wù)(這里要銜接好與寢室代理之間的關(guān)系);
4.與學(xué)校后勤集團(tuán)合作在校園超市和銷售網(wǎng)點(diǎn)組織促銷活動(dòng),并在超市為老壇酸菜爭(zhēng)取優(yōu)越地形;
5.與校園廣播臺(tái)聯(lián)系,進(jìn)行《來一桶老壇酸菜健康知識(shí)》欄目,在中晚飯時(shí)間對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康知識(shí)教育,提高品牌認(rèn)可度;
6.午餐時(shí)間在人流比較多的地方開展吃“來一桶老壇酸菜牛肉面”的比賽,這樣比賽形式能夠很好地達(dá)到我們預(yù)期宣傳的效果;
7.針對(duì)小情侶,可以采取征集校園DV作品的方式,命題:寒冷的冬日,兩位情意正濃的大學(xué)生情侶,雖然囊中羞澀,但用僅有的3.5元買下一碗“來一桶老壇酸菜牛肉面”,在凜冽的寒風(fēng)中,兩人共同享受這“一碗溫情”;
8.制作溫情的視頻廣告,針對(duì)大學(xué)生情侶、團(tuán)隊(duì)友誼、游戲隊(duì)友、考研求職經(jīng)歷、美味享受等制作廣告,形成老壇酸菜立體化的宣傳策略;
9.策劃醒目的廣告語(yǔ):
結(jié)合這個(gè)產(chǎn)品的最大的特點(diǎn):老、“辛”酸,很容易讓人想起自己或與團(tuán)隊(duì)一起奮斗的時(shí)候,所以根據(jù)這個(gè)特點(diǎn)我們提出了這么幾條:
(一)這個(gè)冬天,你“新酸”了嗎?(諧音,新意);
(二)我愛酸,不一定喜歡“吃醋”哦?。ㄟ@個(gè)想法源于我們也有意想搞一個(gè)以愛情為主題的小DV);
(三)無老壇,不DOTA;
(四)老壇酸菜,我選擇,我堅(jiān)持。
七、營(yíng)銷過程管理
(1)營(yíng)銷活動(dòng)的管理
在進(jìn)行營(yíng)銷活動(dòng)時(shí),首先進(jìn)行系統(tǒng)策劃,制定各項(xiàng)應(yīng)急措施,保證營(yíng)銷活動(dòng)正常順利進(jìn)行。
(2)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的管理
團(tuán)隊(duì)成員自身素質(zhì)直接關(guān)系到營(yíng)銷活動(dòng)成敗,營(yíng)銷活動(dòng)中加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)成員自我提升,嚴(yán)格要求,每位團(tuán)隊(duì)成員都安排特定的職責(zé),并直接關(guān)系到成員的績(jī)效考核。
(3)營(yíng)銷經(jīng)費(fèi)的管理
營(yíng)銷活動(dòng)的經(jīng)費(fèi)會(huì)提前進(jìn)行預(yù)算,然后預(yù)撥,并嚴(yán)格控制經(jīng)費(fèi)使用過程,避免浪費(fèi)和私吞,并將經(jīng)費(fèi)與團(tuán)隊(duì)成員工資掛鉤。
(4)營(yíng)銷危機(jī)的管理
當(dāng)營(yíng)銷活動(dòng)出現(xiàn)危機(jī)情況,團(tuán)隊(duì)的應(yīng)急措施將馬上啟動(dòng),各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)和人力將集中對(duì)危機(jī)情況進(jìn)行處理,保證危機(jī)的順利化解,保證營(yíng)銷活動(dòng)的順利推進(jìn)。
第二篇:統(tǒng)一方便面營(yíng)銷策劃書
統(tǒng)一方便面營(yíng)銷策劃方案
“思創(chuàng)”統(tǒng)一團(tuán)隊(duì)
成員:時(shí)間:2012年10月
團(tuán)隊(duì)介紹
本團(tuán)隊(duì)共7人,我們都來自河北聯(lián)合大學(xué)管理學(xué)院10級(jí)工商管理專業(yè)。來自大江南北的我們,聚集在河北聯(lián)合大學(xué),我們擁有南方的睿智和北方的沉穩(wěn)。我們持著不同的銷售理念,卻擁有相同的銷售目標(biāo),即爭(zhēng)創(chuàng)銷售佳績(jī)。我們有足夠的激情,而且我們也有足夠的信心把這場(chǎng)營(yíng)銷大戰(zhàn)打好!
成員信息:
“統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面”營(yíng)銷策劃書
前言:
隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深打上了時(shí)代的烙印。因?yàn)榉奖忝娼o大家提供了很大的便利,所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。而大學(xué)生占了這個(gè)群體的很大一部分,是方便面的重要消費(fèi)群體,我們通過對(duì)統(tǒng)一方便面在校園市場(chǎng)的綜合分析,從而做出了我們這次的營(yíng)銷方案。
一、市場(chǎng)分析
優(yōu)勢(shì):統(tǒng)一方便面在學(xué)生市場(chǎng)上有一定的品牌優(yōu)勢(shì),統(tǒng)一是國(guó)貨,對(duì)它最大威脅的康師傅是日貨,統(tǒng)一有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。統(tǒng)一老壇酸菜面是所有酸菜面中味道最好、品牌最好的方便面。
劣勢(shì):“老壇酸菜牛肉面”為統(tǒng)一產(chǎn)品新推出產(chǎn)品,價(jià)格偏高,忽視了目標(biāo)市場(chǎng)
消費(fèi)者的購(gòu)買能力。現(xiàn)在統(tǒng)一方便面在大學(xué)校園內(nèi)的銷售渠道不夠完善,對(duì)大學(xué)生的吸引不夠。
機(jī)會(huì):大學(xué)生是方便面的重要消費(fèi)群體?,F(xiàn)已快到冬季等因素,學(xué)生的活動(dòng)范圍
基本都是在校園內(nèi),或者說更多人開始宅在寢室不出來。而且我們食堂條件單一,且吃飯時(shí)間集中。同學(xué)們?cè)趨捑肓耸程媚怯肋h(yuǎn)不變口味的食物和擠食堂搶飯的煩惱時(shí)自然會(huì)選擇實(shí)惠方便的方便面。統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面的口味獨(dú)特,符合大學(xué)生喜歡嘗試,追求新事物的特點(diǎn)。
威脅:康師傅、今麥郎、白象等品牌的沖擊。
二、消費(fèi)者分析
學(xué)生一般都離不開方便面,而學(xué)生一般會(huì)以下情況下選擇方便面。
1、忙于學(xué)習(xí),懶得去吃飯或者下課晚時(shí)看到食堂吃飯的人太多,會(huì)選擇吃方便
面。學(xué)生本身屬于消費(fèi)群體,吃方便面省錢。
2、整天用電腦的人,學(xué)生中有很大一部分喜歡游戲或者學(xué)習(xí)電腦軟件。這部分人對(duì)著電腦就不愿離開,很多時(shí)候會(huì)選擇方便面這種快捷式的飲食。
3、真的很喜歡吃方便面的人以及不喜歡單獨(dú)去食堂吃飯的人,會(huì)選擇方便面。
三、產(chǎn)品營(yíng)銷
3.1營(yíng)銷理念
引導(dǎo)吃面新時(shí)尚——吃出創(chuàng)意,吃出新花樣。直接面對(duì)目標(biāo)人群推廣產(chǎn)品,在短期內(nèi),局部范圍內(nèi)擴(kuò)大知名度和影響力。為大學(xué)生提供便捷、實(shí)惠、美味和安全營(yíng)養(yǎng)。
3.2營(yíng)銷目的1.通過此次營(yíng)銷活動(dòng),與消費(fèi)者近距離,深度的溝通。使消費(fèi)者更加的了解統(tǒng)一企業(yè)以及統(tǒng)一品質(zhì)好,信用好,服務(wù)好,價(jià)錢公道的經(jīng)營(yíng)理念,并且促進(jìn)消費(fèi)者對(duì)其的認(rèn)可度。提高統(tǒng)一方便面在消費(fèi)者(尤其是大學(xué)生)中的知名度和影響力。
2.通過我們?cè)谛@內(nèi)的宣傳以及推廣,刺激學(xué)生消費(fèi)者的購(gòu)買欲望,增加統(tǒng)一方便面的市場(chǎng)占有率。同時(shí),樹立良好的品牌形象,增進(jìn)消費(fèi)者的品牌忠誠(chéng)度。
3.樹立企業(yè)形象,使銷量在短期內(nèi)能快速增長(zhǎng),為以后的市場(chǎng)拓展產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。
3.3營(yíng)銷策略
地點(diǎn):***市
時(shí)間:2012年10月~12月
3.31產(chǎn)品策略
1)產(chǎn)品定位:經(jīng)過我們的研究,我們最終把統(tǒng)一老壇酸菜方便面定位為方便快捷、簡(jiǎn)單、美味、安全營(yíng)養(yǎng)有創(chuàng)意。
2)產(chǎn)品質(zhì)量:統(tǒng)一企業(yè)保證質(zhì)量
3)產(chǎn)品服務(wù):服務(wù)營(yíng)銷,讓目標(biāo)顧客感受貼心周到,服務(wù)公平。我們會(huì)提供服務(wù)電話,讓消費(fèi)者及時(shí)反饋產(chǎn)品的信息。如味道如何,包裝是否有不妥,一旦發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
3.32價(jià)格戰(zhàn)略
1)價(jià)格優(yōu)勢(shì)。我們的方便面比市場(chǎng)上的便宜,這有利于打開大學(xué)生消費(fèi)方便面市場(chǎng)。
2)在學(xué)校售賣的方便面,提供優(yōu)惠煮方便面服務(wù)。
3)刺激消費(fèi)。在促銷活動(dòng)中提供一定數(shù)量的贈(zèng)品,如購(gòu)買兩桶面贈(zèng)送一包紙巾,購(gòu)買一箱面贈(zèng)送一只飯盒。
3.32渠道策略
我們的主要貨源由統(tǒng)一企業(yè)提供。若提前賣出統(tǒng)一為我們提供的所有方便面,我們會(huì)及時(shí)與統(tǒng)一取得聯(lián)系,及時(shí)補(bǔ)充產(chǎn)品,確保在銷售期間有求必有供。
3.33促銷戰(zhàn)略
1.在銷售前,我們?cè)O(shè)計(jì)一份關(guān)于“統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面”的調(diào)查問卷。主要了解學(xué)生對(duì)方便面的訴求以及對(duì)我們這次推廣的產(chǎn)品的看法。通過這次調(diào)查找出“老壇酸菜牛肉面”的賣點(diǎn)并作出決策,為我們的產(chǎn)品營(yíng)銷做好前期準(zhǔn)備。
2.推廣的關(guān)鍵還包括對(duì)產(chǎn)品的宣傳,人多的地方就有機(jī)會(huì)。因此在此次銷售方便面之前,我們除了在校園內(nèi)派發(fā)宣傳單,更主要采用在宿舍樓棟下張貼海報(bào)這種節(jié)約成本的宣傳方式,海報(bào)的內(nèi)容主要體現(xiàn)“老壇酸菜牛肉面”的美味以及青春活力。海報(bào)主題——樂在統(tǒng)一!
3.我們可以抓住大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)生活占了很大的課余時(shí)間這個(gè)特點(diǎn),利用網(wǎng)絡(luò)資源——淘寶網(wǎng)。在淘寶網(wǎng)頁(yè)內(nèi)制作一個(gè)點(diǎn)擊網(wǎng)站彈出式FLASH,這個(gè)FLASH最主要也是突出統(tǒng)一老壇酸菜的美味和青春活力。
4.開設(shè)預(yù)訂業(yè)務(wù)。在比賽為開始之前,我隊(duì)通過宣傳,對(duì)消費(fèi)者開設(shè)預(yù)訂業(yè)務(wù),并且在校園內(nèi)可以免費(fèi)送貨到門。以便在正式銷售之前搶占目標(biāo)市場(chǎng)。
5.在校園內(nèi)直銷。團(tuán)隊(duì)成員帶著產(chǎn)品直接去寢室或者其他地點(diǎn)推銷,微笑上門服務(wù)。在推銷過程中隊(duì)員會(huì)及時(shí)了解消費(fèi)者的反饋并及時(shí)作出處理。
6.設(shè)臨時(shí)售點(diǎn)。既然是懶人愛吃方便面,那就讓懶人懶得更舒服。針對(duì)懶人這個(gè)消費(fèi)群體的特點(diǎn),我們就讓統(tǒng)一方便面變得更方便,我們可以在每棟宿舍樓都設(shè)一個(gè)小的銷售點(diǎn)。這個(gè)銷售點(diǎn)可以是思創(chuàng)成員或我們隊(duì)員的同學(xué)的寢室,學(xué)生想吃方便面了,打個(gè)電話或者在網(wǎng)站貼吧上留個(gè)信息,面和水就一起送上門,同時(shí)我們還會(huì)提供煮方便面的服務(wù),以滿足顧客的需求。這樣又
進(jìn)一步擴(kuò)大了統(tǒng)一方便面的銷售。
7.直接與小型供貨商談判,我們?yōu)槠涮峁﹥?yōu)惠產(chǎn)品,他們?yōu)槲覀兇罅颗l(fā)出去。如若活動(dòng)提供的數(shù)量不夠,我們可與統(tǒng)一供應(yīng)商進(jìn)行交談,提取貨物,達(dá)到雙方互利共贏。
四、銷售及費(fèi)用預(yù)估
我們預(yù)測(cè)在比賽期時(shí)間內(nèi)按時(shí)完成基本銷售任務(wù)。若中途還需要供貨,會(huì)及時(shí)聯(lián)系統(tǒng)一企業(yè)。在推廣的前期主要著重對(duì)統(tǒng)一“老壇酸菜牛肉面”的宣傳,讓學(xué)生了解我們的這次活動(dòng)從而吸引消費(fèi)者的眼球。在后期我們主要加大力度對(duì)方便面的直銷和銷售推廣。
以下為本次我們的費(fèi)用預(yù)測(cè):
設(shè)備費(fèi)用200元
其他200元
整個(gè)過程中帳目的管理由負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)的成員負(fù)責(zé),在每天的會(huì)議中及時(shí)向其他隊(duì)員匯報(bào)團(tuán)隊(duì)的財(cái)務(wù)狀況,以便我們可以及時(shí)調(diào)整我們的銷售戰(zhàn)略,確保團(tuán)隊(duì)在這次比賽中的銷售是在盈利的條件下完成。
在所有的促銷方式中,我們都將投入百分百的熱情,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),與顧客之間建立了互信,讓顧客感受到溫暖,感受到消費(fèi)帶來的附加的快樂,顧客滿意使我們的最終目標(biāo)。
第三篇:統(tǒng)一方便面校園營(yíng)銷活動(dòng)策劃書
統(tǒng)一方便面校園營(yíng)銷活動(dòng)策劃書
一、主題及目標(biāo)
1. 樹立企業(yè)品牌,傳播企業(yè)文化,提升企業(yè)影響力。
2. 回報(bào)社會(huì),關(guān)愛學(xué)生。
3. 提升當(dāng)代大學(xué)生營(yíng)銷觀念。
二、時(shí)間及地點(diǎn)
時(shí)間:2010年10月24日至2010年10月30日
地點(diǎn):黃石理工學(xué)院
三、營(yíng)銷方式
1. 免費(fèi)品嘗
在學(xué)校人流量密集地?cái)[點(diǎn)進(jìn)行促銷活動(dòng),活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)提供已煮好的方便面拱來往人群品嘗。
2. 贈(zèng)品促銷
在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)提供一些水瓶、塑料碗、筆、手機(jī)掛鏈、書包
等禮品。根據(jù)消費(fèi)者的消費(fèi)金額及數(shù)量,進(jìn)行禮品贈(zèng)送。
3. 促銷宣傳
在學(xué)校人流密集地安排發(fā)傳單的人員,在學(xué)生主要聚集地
張貼活動(dòng)海報(bào),將傳單派發(fā)到每個(gè)寢室。在校內(nèi)的QQ群、飛信群進(jìn)行宣傳。將廣告覆蓋率爭(zhēng)取最大化。
四、人員安排
先進(jìn)行前期宣傳,在校內(nèi)招募促銷人員及發(fā)單人員,再對(duì)招募到的人員統(tǒng)一進(jìn)行培訓(xùn),(招募對(duì)象主要是以學(xué)生為主)培訓(xùn)過后進(jìn)行分組,每個(gè)組選出一個(gè)組長(zhǎng),將營(yíng)銷任務(wù)分配到每個(gè)組。組長(zhǎng)
帶領(lǐng)并負(fù)責(zé)工作,與主管保持聯(lián)系。(活動(dòng)時(shí)間根據(jù)課程情況而定,每個(gè)組的分工要明確到個(gè)人。)。
五、注意事項(xiàng)
1. 每個(gè)小組要有高度的團(tuán)隊(duì)合作精神。
2. 遵守活動(dòng)紀(jì)律。
3. 注意對(duì)待消費(fèi)者的態(tài)度。
4. 受到投訴的小組會(huì)有相應(yīng)的的處罰。
5. 活動(dòng)經(jīng)費(fèi)的預(yù)算要在合理范圍內(nèi)。
六、備注
1. 購(gòu)買不滿意者,在產(chǎn)品包裝為損壞、不影響再次銷售的情
況下,活動(dòng)期限內(nèi)可以換貨。
2. 本次營(yíng)銷活動(dòng)最終解釋權(quán)歸統(tǒng)一方便面一方所有。
第四篇:統(tǒng)一方便面校園營(yíng)銷活動(dòng)策劃書
統(tǒng)一方便面校園營(yíng)銷活動(dòng)策劃書
一、主題及目標(biāo)
1.統(tǒng)一方便面是一種方便,快捷,健康,安全的速食食品; 2.關(guān)注學(xué)大生健康飲食;
3.抵制劣質(zhì)食品,讓大家食放心食品
一、時(shí)間及地點(diǎn)
時(shí)間:2011年11月23日至元旦后 地點(diǎn):黃石理工工學(xué)院
二、推廣方式 1.贈(zèng)品促銷
購(gòu)買統(tǒng)一方便面三袋即送刷碗布一袋,飯盒油污不再是煩惱,前30名購(gòu)買者還可加贈(zèng)一包垃圾袋,以此來促進(jìn)消費(fèi)者購(gòu)買的積極性。2.宣傳
(1)在食堂前掛橫幅,對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行宣傳,橫幅內(nèi)容:統(tǒng)一方便面面,擋不住的美味。結(jié)合校園網(wǎng),讓大家在聽雨上自由發(fā)表意見,形成論壇的形式,擴(kuò)大活動(dòng)的影響力。
(2)在食堂、宿舍區(qū)門口及義誠(chéng)超市前進(jìn)行促銷活動(dòng),并策劃不同的主題。騰龍以食堂、超市門口為主,同樣以展板突出活動(dòng)信息。采用不同的贈(zèng)品,在展位進(jìn)行POP展示,使活動(dòng)信息明晰。
3.具體策略
展位標(biāo)語(yǔ)—酸酸辣辣,就是它----統(tǒng)一方便面面;
贈(zèng)品上進(jìn)行考量,要能夠引起學(xué)生的興趣,選擇一些可以滿足他們生活需求,而且平常不太好買的小物品; 超市、食堂:主題---統(tǒng)一方便面面,好味道
買兩袋贈(zèng)送不同口味統(tǒng)一方便面,買三袋贈(zèng)送卡袋一只,買一包贈(zèng)送環(huán)保購(gòu)物袋一只; 宿舍區(qū):打造主題---統(tǒng)一方便面,方便您的生活
三、重點(diǎn)推出
奉獻(xiàn)愛心的同時(shí)還有機(jī)會(huì)得到意想不到的收獲,主要以抽獎(jiǎng)的方式選代表資助貧困學(xué)生,百分之百的獎(jiǎng)品,如筆記本電腦、手機(jī)等。
四、人員安排 各個(gè)班級(jí)成員
(根據(jù)各個(gè)班級(jí)的課程安排,大致為不同時(shí)間、不同地點(diǎn)、不同人員負(fù)責(zé),確保分工到每個(gè)人)選出一名小組長(zhǎng)帶領(lǐng)工作,并與主管保持聯(lián)系。
五、實(shí)施階段注意事項(xiàng)
(1)促銷人員應(yīng)該抓住有利時(shí)機(jī),講好開場(chǎng)白,抓緊時(shí)間促銷商品、贈(zèng)送促銷商品、張貼廣告等。(2)促銷人員應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況,調(diào)整好心理狀態(tài),及時(shí)應(yīng)對(duì)突發(fā)情況,如:供貨不足時(shí)。
六、策劃方案的各種費(fèi)用預(yù)算(1)調(diào)研、策劃費(fèi)1000元
(2)廣告費(fèi):POP廣告100元;廣播100元;網(wǎng)絡(luò)(含獎(jiǎng)品)200元
(3)活動(dòng)費(fèi):促銷贈(zèng)品200元;臨時(shí)售點(diǎn)300元;戶外100元;總費(fèi)用:1000(預(yù)測(cè)波動(dòng)價(jià)大概價(jià)位就在1000到1200元);人員促銷費(fèi)50元/人(至少10人);公關(guān)活動(dòng)費(fèi)500元;營(yíng)業(yè)推廣費(fèi)500元
會(huì)計(jì)2班 胡伶莉
第五篇:康師傅方便面營(yíng)銷策劃書
康師傅方便面營(yíng)銷策劃書
前言
隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深打上了時(shí)代的烙印。因?yàn)榉奖忝娼o大家提供了很大的便利,所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便面,很多人立刻就會(huì)想到康師傅這個(gè)品牌,康師傅方便面在中國(guó)幾乎是家喻戶曉的?!翱祹煾怠彼茉炝艘粋€(gè)可愛的動(dòng)畫人物圖樣,以講究健康美味的美食專家的形象在中國(guó)市場(chǎng)建造了“康師傅”食品王國(guó)。
第一章產(chǎn)品介紹
1992年8月21日,康師傅投資800萬美元在天津開發(fā)區(qū)成立天津頂益國(guó)際食品有限公司,該公司生產(chǎn)出第一碗紅燒牛肉面以來,“康師傅”就成為中國(guó)方便面的代名詞,先后在全國(guó)13個(gè)城市共建立了114條方便面生產(chǎn)線,日產(chǎn)方便面達(dá)2.5億包,年銷售方便面65億包,平均每個(gè)中國(guó)人一年要吃掉5包,市場(chǎng)占有率47%,是不折不扣的“中國(guó)面王”。1995年,“康師傅”開始在天津開發(fā)區(qū)生產(chǎn)糕餅;1996年,開始在杭州生產(chǎn)飲料。如今,這兩大事業(yè)群分別擁有4個(gè)工廠21條生產(chǎn)線和13個(gè)工廠82條生產(chǎn)線,與方便面共同構(gòu)成“康師傅”的三大支柱,遍布國(guó)內(nèi)13個(gè)城市,擁有員工近4萬人。1996年“康師傅”在香港成功上市,其股票在2002年進(jìn)入香港股價(jià)增值最佳前三甲。
康師傅方便面品質(zhì)精良、湯料香濃,碗裝面和袋裝面一應(yīng)俱全,更重要的是它有一個(gè)“康師傅”的名字。頂新國(guó)際集團(tuán)董事長(zhǎng)魏應(yīng)交曾說:“許多人認(rèn)為‘康師傅’的老板姓康,其實(shí)不是。‘康’意為我們要為消費(fèi)者提供健康營(yíng)養(yǎng)的食品?!畮煾怠谌A人中有親切、責(zé)任感、專業(yè)成就的印象,這個(gè)名字有親和力。用‘康師傅’這個(gè)品牌反映了我們的責(zé)任心?!笨祹煾凳菄?guó)內(nèi)最大的方便面品牌。
第二章宏觀環(huán)境統(tǒng)籌
2.1、人口統(tǒng)計(jì)環(huán)境
中國(guó)大陸人均消費(fèi)方便面約15個(gè),當(dāng)年人均貨幣工資696元,月均消費(fèi)方便面為
1.25個(gè),(按方便面平均單價(jià)為0.93元/個(gè)計(jì)),占每月平均收入的0.17%。未來,隨著人均收入的增加和現(xiàn)代化快節(jié)奏生活方式的滲透,方便、衛(wèi)生、美味、價(jià)廉的方便面的需求,仍將有大幅增長(zhǎng)趨勢(shì)。它表明,中國(guó)方便面產(chǎn)業(yè)仍處于活躍的成長(zhǎng)期。
2.2、經(jīng)濟(jì)環(huán)境
第 1 頁(yè)
從經(jīng)濟(jì)效益上來看,全行業(yè)人均銷售額、人均利潤(rùn)額和銷售利潤(rùn)率分別為19.2萬元、0.9萬元和4.6%,分別比1999年增長(zhǎng)了22.0%、114.8%和76.2%,繼續(xù)保持著穩(wěn)定的發(fā)展勢(shì)頭。從所有制性質(zhì)上來看,我國(guó)方便面行業(yè)已形成了多種所有制結(jié)構(gòu)并存的發(fā)展局面,但其中發(fā)生了此消彼長(zhǎng)的變化,三資企業(yè)的發(fā)展速度較快,銷售收入占全行業(yè)總收入的61%,增長(zhǎng)速度超過了20%,與此形成鮮明對(duì)比的是國(guó)有企業(yè)的日益沒落,經(jīng)營(yíng)效益出現(xiàn)大幅度的滑落,雖然其企業(yè)數(shù)量占到行業(yè)總數(shù)的25.4%,但銷售收入僅為全行業(yè)的4.5%,而且其人均利潤(rùn)額與人均銷售利潤(rùn)率均為負(fù)數(shù)。而近年來私營(yíng)企業(yè)也得到了較快的發(fā)展,成為行業(yè)中一支新生力量,無論是人均銷售額、人均利潤(rùn)額還是銷售利潤(rùn)率都名列行業(yè)中第二,可以說私營(yíng)企業(yè)今后將會(huì)成為方便面行業(yè)的一支重要力量。從行業(yè)布局來看,大大小小的方便面企業(yè)分布于我國(guó)的28個(gè)省市(直轄市),其中主要集中在河南、北京、廣東、山東、上海、江蘇、遼寧、天津八個(gè)省市(直轄市),它們共占行業(yè)總數(shù)的72.3%。
中國(guó)方便面從1992年銷量13億包到2000年銷量190億包。而同期日本國(guó),則由92年的48.7億包到2000年的52.7億包。中國(guó)八年間產(chǎn)量增長(zhǎng)到14倍,而同期日本為
1.1倍。與此同時(shí),2000年中國(guó)大陸人均消費(fèi)方便面15.1袋。而日本為44袋,韓國(guó)為80袋,根據(jù)日本的資料表明:年人均消費(fèi)30袋后,方便面行業(yè)的發(fā)展取消將趨于平穩(wěn)。因此,可以預(yù)見:隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)生活節(jié)奏的加快,方便面的發(fā)展應(yīng)是質(zhì)和量的增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)在2005年底,銷量增長(zhǎng)趨勢(shì)是每年120%增加。
2.3、科學(xué)技術(shù)環(huán)境
康師傅開創(chuàng)了中國(guó)方便面市場(chǎng)的新紀(jì)元。從 1992 年康師傅進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)開始,中國(guó)人對(duì)方便面的認(rèn)識(shí)發(fā)生了根本變化。人們知道了原來方便面的包裝可以如此精美,醬料可以如此多,口味可以如此好,從此康師傅的品牌形象深入人心,它理所當(dāng)然的成為了方便面市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者。當(dāng)然,康師傅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)取得成功有多方原因,比如市場(chǎng)定位準(zhǔn)確明晰、大手筆的廣告投入、產(chǎn)品領(lǐng)先策略、星星般密布的渠道等等。其中,龐大而規(guī)范的銷售渠道網(wǎng)絡(luò)是最關(guān)鍵的,遍布城鄉(xiāng)的密集網(wǎng)點(diǎn)有效保證了市場(chǎng)占有率,這也是康師傅最令對(duì)手生畏的地方。
2.4、政治法律環(huán)境
在二十世紀(jì)的最后十年,中國(guó)方便面以臺(tái)資企業(yè)對(duì)大陸市場(chǎng),在較高起點(diǎn)上的大舉進(jìn)攻為開端,進(jìn)入了快速成長(zhǎng)期。作為一個(gè)極具東方傳統(tǒng)文化魅力和市場(chǎng)活力的新生行業(yè),它已經(jīng)順利地完成了從生產(chǎn)到市場(chǎng)的擴(kuò)張,并在日益完善其自身工藝及相關(guān)配套行業(yè)的進(jìn)程中成長(zhǎng)成熟,進(jìn)入現(xiàn)代工業(yè)產(chǎn)業(yè)的行業(yè)。
2000年, 世界方便面生產(chǎn)500億包,中國(guó)大陸方便面產(chǎn)量190億包, 占世界的 35%, 是世界方便面總銷量最多的國(guó)家。“康師傅”一家方便面的銷量,已超過日本全國(guó)的總銷量。中國(guó)方便面業(yè),用十余年的時(shí)間,完成了偉大的歷史性跨越。
2.5、社會(huì)文化環(huán)境
面食是中華民族優(yōu)秀飲食文化中的重要組成部分,炸醬面、刀削面、拉面、燴面等面食類食品一直是我國(guó)大部分地區(qū)特別是北方地區(qū)居民日常飲食中的一部分。隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深地打上了時(shí)代的烙印,快捷、簡(jiǎn)單、美味和廉價(jià)的方便面迅速適應(yīng)了時(shí)代發(fā)展的要求。
第三章行業(yè)環(huán)境與競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境統(tǒng)籌
3.1、消費(fèi)者分析
方便面行業(yè)內(nèi)企業(yè)的產(chǎn)品差異化程度較小,很多消費(fèi)者離不開方便面,而消費(fèi)者一般又會(huì)在什么情況下選擇方便面呢?根據(jù)調(diào)查得知:懶。很多消費(fèi)者忙于工作,懶得去吃飯或者下班時(shí)選擇吃方便面省事。窮。中低薪階級(jí)本身屬于消費(fèi)群體,吃方便面省錢。整天用電腦的人。網(wǎng)吧中有很大一部分喜歡游戲或者學(xué)習(xí)電腦軟件。這部分人對(duì)著電腦就不愿意離開,很多時(shí)候會(huì)選擇方便面這種快餐式的飲食。形單只影。不喜歡單獨(dú)去吃飯的人,會(huì)選擇方便面。真的很喜歡吃方便面的人。既然這些人會(huì)更多的選擇方便面。
3.2、供方分析
企業(yè)首先考慮到市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)價(jià)格,在一個(gè)中等的價(jià)格上,做出裁決。在產(chǎn)品的原材料上,都有一定的標(biāo)準(zhǔn)。并且,有效的掌握行業(yè)內(nèi)企業(yè)的結(jié)構(gòu)信息。準(zhǔn)確的了解買方的采購(gòu)量的大小,買方的轉(zhuǎn)換成本等,做到了解買方的需求。
3.3、潛在進(jìn)入者與替代品威脅
(一)、主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析.康師傅可以毫不夸張地說,康師傅開創(chuàng)了中國(guó)方便面市場(chǎng)的新紀(jì)元。從 1992 年 康師傅進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)開始,中國(guó)人對(duì)方便面的認(rèn)識(shí)發(fā)生了根本變化。人們知道了原來方便面的包裝可以如此精美,醬料可以如此多,口味可以如此好,從此康師傅的 品牌形象深入人心,它理所當(dāng)然的成為了方便面市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者。當(dāng)然,康師傅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)取得成功有多方原因,比如市場(chǎng)定位準(zhǔn)確明晰、大手筆的廣告投入、產(chǎn)品領(lǐng)先策略、星星般密布的渠道等等。其中,龐大而規(guī)范的銷售渠道網(wǎng)絡(luò)是最關(guān)鍵的,遍布城鄉(xiāng)的密集網(wǎng)點(diǎn)有效保證了市場(chǎng)占有率,這也是康師傅最令對(duì)手生畏的地方。
2.統(tǒng)一在吸取早期的失敗經(jīng)驗(yàn)后,統(tǒng)一采取“避開主道,包抄兩廂”的策略,不斷推出新品,采取差異化的營(yíng)銷策略與康師傅競(jìng)爭(zhēng),同時(shí)在廣告投入、終端促銷等諸多方面
加大力度。但其不能超越康師傅的原因與其取得一定程度成功的原因都是一個(gè)——具有豐富的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷手法,但過于依賴這些經(jīng)驗(yàn)和策略。
3.農(nóng)心辛拉面全球最大的方便面廠商韓國(guó)農(nóng)心集團(tuán)雖然實(shí)力不俗,但在中國(guó)市場(chǎng)上,它仍舊避開了與康師傅等企業(yè)的正面競(jìng)爭(zhēng),采取差異化的產(chǎn)品策略,走高端路線謀得自己的一席之地。
(二)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手威脅
根據(jù)對(duì)其他品牌的調(diào)查得知,消費(fèi)者選擇白象方便面的原因是因?yàn)樗畋阋?,選擇好勁道和福滿多的原因是這兩種面價(jià)格定位在中低檔,那相對(duì)與因?yàn)閮r(jià)格便宜而選擇以上這幾款方便面的情況,那基本都把價(jià)位定格在中高檔的統(tǒng)一,今麥郎,康師傅這幾個(gè)品牌競(jìng)爭(zhēng)是相當(dāng)激烈的,康師傅吸引消費(fèi)者的特點(diǎn)就是面筋斗,滑溜,味香,品牌大,包裝好看,價(jià)格適中。且康師傅推出各種口味的方便面時(shí)做了很全面的市場(chǎng)調(diào)查和分析,調(diào)查后知道,中國(guó)人最喜歡的面條口味是牛肉味,第二排骨、第三是雞肉口味,第四才是海鮮口味。確定牛肉味后,經(jīng)過不斷改進(jìn),請(qǐng)上萬人試吃,才終于生產(chǎn)出適合大眾口味的產(chǎn)品。所以康師傅的紅燒牛肉面是跟所有品牌比較都是無敵的。再看統(tǒng)一和今麥郎,它們面和料也很具特色,銷售緊跟我們之后。
3.3、行業(yè)內(nèi)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)
方便面市場(chǎng)未來發(fā)展走勢(shì)近年來,方便面行業(yè)的利潤(rùn)越來越薄,如果不在規(guī)模上有一定的優(yōu)勢(shì),很難保證發(fā)展勢(shì)頭。雖然現(xiàn)在仍有眾多外資品牌紛紛進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),但它們想要撼動(dòng)康師傅的市場(chǎng)地位還不是短時(shí)間內(nèi)能夠?qū)崿F(xiàn)的事,但這些品牌在某個(gè)細(xì)分市場(chǎng)上超越康師傅的可能性還是相當(dāng)大的。
對(duì)于像方便面這樣一個(gè)比較成熟和趨于飽和的市場(chǎng),品牌要想有所作為,唯一的道路就是走差異化路線。產(chǎn)品本身的差異化和推廣策略的差異化都可能帶來新的機(jī)會(huì)。
1.區(qū)域差異化方便面這個(gè)產(chǎn)品的核心在于口味,而口味有比較大的地區(qū)差異性。
2.產(chǎn)品差異化康師傅是成長(zhǎng)最快的一個(gè)品牌,它的主要策略也是差異化經(jīng)營(yíng),主要表現(xiàn)在產(chǎn)品的差異化上。.推廣策略差異化如其名字一樣,康師傅走的是口味多量的路線,這屬于一種推廣策略的差異化。
第四章、康師傅便面的優(yōu)勢(shì)
4.1、市場(chǎng)占有率
康師傅是方便面市場(chǎng)的龍頭老大,財(cái)報(bào)顯示,康師傅2009年財(cái)報(bào)營(yíng)業(yè)額達(dá)50.8億美元,其中方便面板塊銷售額23.07億美元,增長(zhǎng)10.68%,利潤(rùn)總額同比上升66.66%至2.53億美元。且按A C尼爾森的報(bào)告,以銷售額為基準(zhǔn),康師傅方便面內(nèi)地市場(chǎng)占有率達(dá)到54.6%的新高。
4.2、產(chǎn)品的口味
以康師傅為代表的“深耕細(xì)作”派,以延長(zhǎng)其經(jīng)典產(chǎn)品的成熟期為目標(biāo),加速“圈地”,細(xì)做全國(guó)城市市場(chǎng);以極具地方風(fēng)味的“口味發(fā)掘”為創(chuàng)新點(diǎn),一個(gè)省一個(gè)區(qū)地深耕區(qū)域市場(chǎng)。使得康師傅不斷推出新的適合不同地區(qū)的口味國(guó)內(nèi)美味:紅燒牛肉面,香辣牛肉面,麻辣牛肉面,香菇燉雞面,酸菜牛肉面,酸菜雞仔面,香薰臘肉面。好滋味:紅燒牛肉面,蔥香排骨面,原盅雞湯面,鮮湯蝦仁面,香辣牛肉面,上湯排骨面。
江南美食:精燉牛腩面,東坡紅燒肉面,筍干老鴨煲面,雪筍肉絲面。
海陸鮮匯:鮮蝦魚板面,明蝦紅燒面,魚片酸菜面。
辣旋風(fēng):酸辣牛肉面,豉香排骨面,泡椒牛肉面,爆椒牛肉面,水煮牛肉面,香辣牛肉面,椒香牛肉面,川辣排骨面。
亞洲美味:新紅燒牛肉面(中國(guó)),燒烤牛肉面韓國(guó)),咖喱牛肉面(印度),豚骨拉面(日本),辣白菜面(韓國(guó)),魔鬼拉面(日本)。
食面八方(拌面):干燒海鮮炒面(臺(tái)灣),黑椒牛柳炒面,雙椒雜醬面,番茄肉醬面,魚香肉絲炒面,蔥油拌面,麻醬炒面(臺(tái)灣),私房炸醬炒面(臺(tái)灣)。
4.3、產(chǎn)品特點(diǎn)
★豐富的美味
延續(xù)康師傅口味的豐富配料與口碑,在杯面上做輕巧呈現(xiàn)
★小巧的容量
小量淺嚐,搭配實(shí)在的價(jià)格,是您點(diǎn)心、宵夜、嘴饞時(shí)的最佳選擇。
★不燙手設(shè)計(jì)
試著輕壓杯底,可以感覺到杯子的中空隔熱層。雙手捧著熱呼呼的杯面,既溫暖又不燙手。
★便易設(shè)計(jì)
在康師傅的袋裝面都有為消費(fèi)帶來方便的易撕口,在細(xì)節(jié)更體會(huì)消費(fèi)者。
4.4、新的展望
康師傅”方便面不僅在國(guó)內(nèi)深受消費(fèi)者的喜愛,更遠(yuǎn)銷加拿大、澳大利亞、俄羅斯、美國(guó)等國(guó)家,這些成績(jī)的取得,均緣于“康師傅”一直以來對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量精益求精,對(duì)消費(fèi)者真誠(chéng)以待的結(jié)果。
第五章、方便面市場(chǎng)未來發(fā)展走勢(shì)
近年來,方便面行業(yè)的利潤(rùn)越來越薄,如果不在規(guī)模上有一定的優(yōu)勢(shì),很難保證發(fā)展勢(shì)頭。雖然現(xiàn)在仍有眾多外資品牌紛紛進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),但它們想要撼動(dòng)康師傅的市場(chǎng)地位還不是短時(shí)間內(nèi)能夠?qū)崿F(xiàn)的事,但這些品牌在某個(gè)細(xì)分市場(chǎng)上超越康師傅的可能性還是相當(dāng)大的。
隨著方面米線、方便粉絲、方便米飯等一些新興現(xiàn)代方便食品的發(fā)展,方便面的霸主地位也要開始變化了,隨著現(xiàn)代人的消費(fèi) 觀念和營(yíng)養(yǎng)健康的觀點(diǎn)!方便粉絲、方便米線、方便米飯等方便食品也越來越受到消費(fèi)者的青睞!或多或少會(huì)導(dǎo)致方便面銷量的變化所以方便面還能走多長(zhǎng)時(shí)間也是 個(gè)未知數(shù),相信以后的市場(chǎng)變化會(huì)讓大家有一個(gè)真正的認(rèn)識(shí)的!
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