第一篇：機修人員安全培訓(xùn)教材

機修人員安全培訓(xùn)教材

一、機修安全培訓(xùn)意義（重要性）

1、機修人員屬特種作業(yè)人員，應(yīng)具備一定的技術(shù)和安全知識。

2、從本公司發(fā)生工傷統(tǒng)計數(shù)據(jù)看出，80%以上是機修人員（舉例強調(diào)），特別是磨機案例。

二、機修人員應(yīng)做到下列規(guī)定：

1、要懂得機器維修原理、知識（必須會修），不會的堅決不能從事機修作業(yè)。

2、要遵守機修安全操作規(guī)程

a.先關(guān)電源，在閘門上掛上有人維修，禁止合閘；

b.掛牌，告知正在維修；

c.按維修程序，先做好準備工作，防護措施，掌握技巧，防止自身傷害； d.修完后試用，確認好后交員工使用，未完全修好，要掛待維修警示牌，防止傷害他人。

3、不得隨意拆除機器地線，簡化漏電開關(guān)等防護裝置。

4、修完后，應(yīng)清理工具、雜物。

5、培養(yǎng)較強的安全意識；

6、培養(yǎng)較強的安全責任感。

三、勞動紀律方面

1、遵守勞動紀律，集中精力，特別是磨盤搬運過程中；

2、拒絕違章指揮；

3、自覺佩帶個體防護工具。

第二篇：機修人員安全和技能培訓(xùn)試題答案

機修人員安全和技能培訓(xùn)試題答案

一、填空題（每空1.5分）

1、陰極區(qū)弧柱區(qū)

2、粗滴過渡噴射過渡

3、損傷呼吸道，胸悶窒息燃燒爆炸，物毀人亡

4、燃燒

5、安全第一預(yù)防為主綜合治理

6、火焰矯正

7、根部未焊透層間未焊透

8、乙炔氧氣9、510、絕緣墊或干燥的木板11、25012、2703

二、判斷題

1-5√×√×√

6-10√×√××

三、選擇題

1-5ADBAB

四、簡答題

1、①.焊件邊緣及焊層之間清理不干凈，焊接電流太??；

②．熔池金屬凝固速度太快，熔渣來不及浮出；

③．運條不當，熔池與鐵水分離不清，阻礙了熔渣上浮。

2、通過加熱或加壓，或兩者并用，并且用或不用填充材料，使焊件達到原子結(jié)合的一種加工工藝方法。

五、問答題

1、公司各級承擔著對員工安全教育、傳遞安全生產(chǎn)信息、提煉安全生產(chǎn)技

能、傳授安全生產(chǎn)經(jīng)驗，吸取全生產(chǎn)事故及教訓(xùn)教育的任務(wù)十分重要。

2、基本條件：

（1）、金屬的燃點應(yīng)低于金屬的熔點，（2）、金屬氧化物的熔點應(yīng)低于金屬本身的熔點，（3）、金屬在氧氣中燃燒要能放出大量的熱，（4）、金屬的導(dǎo)熱系數(shù)應(yīng)小。

不可以，因為銅生成氧化物（CuO）生成熱很少，同時其導(dǎo)熱性能很好，熱量不能集中在切口附近，故不能氣割。

第三篇：設(shè)備人員培訓(xùn)教材

第一章 第二章 第三章

第四章 設(shè)備人員培訓(xùn)教材

目 錄

設(shè)備管理員崗位職責 崗位標準作業(yè)規(guī)范流程

設(shè)備維護保養(yǎng)制度 公司資產(chǎn)管理制度

第一章 設(shè)備管理員崗位職責

一、建立門店資產(chǎn)設(shè)備管理臺帳，組織人員每季對門店資產(chǎn)進行盤點；

二、對門店資產(chǎn)申購、調(diào)撥、報損按總部制定的標準及流程來執(zhí)行；

三、根據(jù)門店的實際狀況，制訂合理的節(jié)能降耗措施，控制門店水電費及維修費用；

四、每日對門店設(shè)備進行巡檢，發(fā)現(xiàn)問題及時安排檢修，并做好巡檢、維修記錄和月度總結(jié)報告；

五、對設(shè)備的突發(fā)性問題做好應(yīng)急預(yù)案，不能處理事項及時反饋總部解決；

六、負責門店有關(guān)工程技術(shù)標準、材料規(guī)格、質(zhì)量的審核，對門店整改工程現(xiàn)場進行監(jiān)管并對工程質(zhì)量進行驗收；

七、協(xié)助總部做好門店閑置資產(chǎn)利用及處理工作；

八、加強與設(shè)備供應(yīng)商的聯(lián)系，對簽訂維保合同的廠家維修過程要進行監(jiān)管，并對維保項目進行驗收；

九、按設(shè)備維保體系標準培訓(xùn)和督促使用人做好設(shè)備的清潔保養(yǎng)工作。

第二章 崗位標準作業(yè)規(guī)范流程

一、中央空調(diào)系統(tǒng)管理規(guī)范

1、中央空調(diào)系統(tǒng)賣場內(nèi)主要大型設(shè)備，設(shè)備維護員應(yīng)經(jīng)過正規(guī)的培訓(xùn)方能上崗，其他人員嚴禁隨意進出主機房甚至操作中央空調(diào)系統(tǒng)。

2、在長時間斷電后新開機，應(yīng)提前24小時預(yù)熱主機。在連續(xù)性運行季節(jié)，保持控制屏主開關(guān)不分斷，使機組處于連續(xù)加熱保溫狀態(tài)。

3、嚴格按設(shè)備操作流程進行操作，嚴禁違章操作，如因人為原因造成設(shè)備故障甚至其它事故，將追究當事人責任。

4、應(yīng)定時監(jiān)控主機電腦面板上的各項數(shù)據(jù)，定時檢查多個壓縮機頭的油位和冷凍水、冷卻水的泵前泵后壓力，并及時作好處理。

5、應(yīng)根據(jù)季節(jié)性氣溫變化和賣場實際情況，特別對主機作好冬季防范措施。

6、定期進行保養(yǎng)，定期清洗過濾網(wǎng)，特別對主機作好冬季防范措施。

7、切實作好日運行記錄、維修記錄、周期性保養(yǎng)記錄。

二、空調(diào)運行操作規(guī)程

1、開機前準備：

1)檢查電源電壓是否正常。

2)制冷劑的飽和壓力與溫度是否正常。

3)檢查系統(tǒng)自控儀表和保護裝置的讀數(shù)是否正確。

4)合上主機電源刀閘，用油加熱器將油槽內(nèi)的油加熱24小時。5)檢查需開啟的水泵，主機冷凝器，蒸發(fā)器的進出水閥是否打開。

2、開機程序：

1)開啟抽風機和所有吊頂式，落地式風柜。

2)啟動冷凍水泵和冷卻水泵(不含備用水泵)，調(diào)整冷卻閥至適當位置。3)開啟主機控制開關(guān)和壓縮機開關(guān)按控制面板上RESET鍵，當啟動計時器時間到以后，啟動壓縮機。

4)開啟冷卻塔風扇和冷卻水閥，并根據(jù)吸氣壓力和排氣壓力之差實時調(diào)整開啟數(shù)量或角度，直至維持穩(wěn)定正常的壓力。

5)運行中隨時觀察運行狀況，并作好各步驟，各時段的相關(guān)記錄。

3、停機程序：

1)關(guān)閉中央空調(diào)時，先關(guān)主機，待主機停機卸載后再關(guān)冷卻水泵，冷凍水水溫達到常溫時停冷凍泵。

三、自動扶梯、自動人行道管理規(guī)范

1、開梯時間：營業(yè)前10分鐘；關(guān)梯時間：營業(yè)后10分鐘；特殊特殊情況由門店經(jīng)理通知；

2、電梯開關(guān)由防損員負責，維護保養(yǎng)由維護員負責，清潔保養(yǎng)由衛(wèi)生員負責；

3、電梯啟動前應(yīng)清理梯級，梳齒板以及扶手帶口等處的垃圾、雜物等；

4、電梯必須空載啟動；

5、電梯運行中，應(yīng)注意梯級、扶手帶等位置運轉(zhuǎn)是否正常，若出現(xiàn)設(shè)備故障或緊急事故（如人員跌倒等），應(yīng)立即按下急停開關(guān)；

6、提醒帶兒童的顧客上、下電梯時要注意安全，扶好扶手帶，遇有殘疾、老年、兒童上、下電梯時，應(yīng)主動上前攙扶；

7、提醒顧客和員工嚴禁推購物車上、下扶梯，不得用扶梯搬運商品；

8、電梯若需換向運行，應(yīng)先提醒顧客注意，確認梯級上無人后按下急停開關(guān)，等扶梯完全停穩(wěn)后，再用鑰匙插入啟動開關(guān)，換向運行；

9、每日運行完成后，應(yīng)對扶梯進行衛(wèi)生清潔保養(yǎng)，特別是梯級梳齒板以及扶手帶入口等處。

四、自動扶梯、自動人行道操作流程

1、啟動前清理梯級、梳齒板、扶手帶入口等處垃圾，確認梯級上無人；

2、合上電源；

3、用鑰匙啟動電梯上行，觀察梯級和扶手帶是否運行正常，若有異?，F(xiàn)象，應(yīng)立即按下紅色急停開關(guān)；

4、電梯空載上行正常后約三分鐘，按下紅色急停開關(guān)，檢查此開關(guān)動作是否正常；

5、當電梯完全停止后，按上、下行要求重新啟動電梯，觀察運行狀況；

6、在發(fā)生事故的情況下如有人跌倒等，應(yīng)立即按下急停開關(guān)；

7、停止將先按下急停開關(guān)，再切斷電源。

五、客梯、客貨梯管理規(guī)范

1、客梯是一種專用設(shè)施、貨運緊張時允許功少量商品，客貨梯屬人、貨混裝設(shè)備，必須由設(shè)備中指派人員操作，同時必須持證上崗；

2、電梯行駛前，合上總電源，用鑰匙開戶電梯門，合上轎廂內(nèi)電源開關(guān)，用鑰匙接通電源；

3、啟動試運行，觀察運行中啟運、選層、平層、換整、開關(guān)門速是否正常，檢查內(nèi)線電話、指示燈、按鈕、鑰匙開關(guān)、警鈴是否正常，特別是急停開關(guān)是否有效；

4、嚴格超載運行，也不允許載運超長物件和垃圾；

5、嚴禁將客貨梯作為代步設(shè)施使用，人貨混裝時禁止在轎廂內(nèi)跳躍、嬉鬧；

6、貨物應(yīng)均勻分裝，輕載輕放，避免物件碰撞人和轎廂體；

7、電梯在運行中應(yīng)注意保持轎廂內(nèi)整潔，經(jīng)常清理廳轎門軌道，以免雜物瞳死電梯，如發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)立即停機檢查，維修正常后方可繼續(xù)使用；

8、電梯出現(xiàn)故障或停電、停機后利用同一電話或警鈴求救，不允許亂搞操作鍵；

9、電梯到達后，應(yīng)立即把商品一次性卸下，不允許用物品阻擋梯門，長時間占用電梯；

10、每日運行結(jié)束后，徹底清掃電梯衛(wèi)生，清潔時嚴禁將雜物掉入電梯井道；

11、下班后，關(guān)斷轎廂內(nèi)鑰匙開關(guān)和電源，關(guān)閉轎門、廳門、切斷總電源。

六、簡易貨梯管理規(guī)范

1、簡易貨梯是一種電動葫蘆吊載的簡易吊籃設(shè)備，安全系數(shù)沒有客貨梯、客梯高，嚴禁載入運行，只允載貨；

2、貨梯行駛前,必須檢查每層安全門是否有安全保護作用,轎廂門是否關(guān)好,警鈴是否正常；

3、啟動試運行，觀察運行中選層、平層、運行速度是否正常，檢查所有指示燈、按鈕、行程開關(guān)是否正常，特別是急停開關(guān)；

4、嚴禁超載運行，也不允許載運超長物件，運載時可靈活移動的物件（如購物車、叉車等，應(yīng)在車輪下塞東西避免移動）；

5、貨梯應(yīng)均勻分裝，盡量做到輕載輕卸，避免碰撞到人和轎廂體；

6、貨梯在運行中應(yīng)注意保持整潔，以免雜物卡死貨梯部件，如發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)立即停機檢查，維修正常后方可繼續(xù)使用；

7、貨梯到達后，應(yīng)立即把商品一次性卸下，不允許用物品阻擋貨梯門，長時間占用貨梯；

8、每月運行結(jié)束后，切斷電源，徹底清發(fā)貨梯內(nèi)外，關(guān)閉每層安全門。

七、配電運行操作規(guī)程

1、配電工要熟悉本配電房設(shè)備的構(gòu)造、性能及高、低壓配電系統(tǒng)，掌握倒閘操作技術(shù)，能處理一般故障。

2、倒閘操作時，必須兩人執(zhí)行，一個操作，一個監(jiān)護。

3、嚴格執(zhí)行倒閘操作制度，倒閘操作命令必須由值班員受理，發(fā)、受令雙方，必須互通姓名，受令人在受理命令時，必須弄清操作目的和操作步驟，核對倒閘設(shè)備與系統(tǒng)圖是否相符，復(fù)誦無誤。并同時記入值班記錄本中。

4、停電操作程序：

1)操作之前先通知門店值班經(jīng)理、計算機房、制冷機房。2)先拉下各低壓大負荷開關(guān)，如制冷主機，空調(diào)水泵動力。3)接下低壓電容補償負荷開關(guān)。

4)如單臺變運行，則拉下主母線聯(lián)絡(luò)開關(guān)。

5)拉下低壓負荷總開關(guān)，兩臺變壓運行時拉下兩個。6)拉下高壓負荷開關(guān)。

7)后下高壓一次回路聯(lián)絡(luò)開關(guān)。8)拉下高壓時線總負荷開關(guān)。

5、送電操作程序按停電操作程序的倒順序進行。

6、發(fā)電操作程序：

1)停電后，迅速切斷低壓柜大動力負荷開關(guān)，如制冷主機，空調(diào)水泵動力。

2)拉下低壓總負荷開關(guān)。

3)拉下高壓出線負荷開關(guān)并將手車搖出置于非工作位置。4)拉下高壓時線隔離開關(guān)。

5)將發(fā)電機三位開關(guān)旋到手動位置，隨后按起動按鈕。6)發(fā)電機啟動后迅速將電壓調(diào)到400V，頻率調(diào)到50HZ。7)合上發(fā)電機啟動柜內(nèi)負荷開關(guān)。8)逐項合上分部負荷開關(guān)。

9)觀察發(fā)電機負荷情況，隨時調(diào)控負荷，使之在額定范圍之內(nèi)。10)檢查油箱油位，用油泵及時補油。

7、認真執(zhí)行巡回檢查，每小時應(yīng)對配電設(shè)備檢查一次。

八、配電間管理規(guī)范

1、所有變、配電設(shè)備維護員都必須經(jīng)過電力部門的考試合格，取得電力部門頒發(fā)的電工證后，方能上崗；

2、任何時間、任何人進出配電間時均應(yīng)有設(shè)備維護員陪同，并不得在內(nèi)作長時間逗留甚至玩耍，任何人未經(jīng)允許嚴禁隨意操作設(shè)備，以免發(fā)生人身和設(shè)備事故；

3、設(shè)備維護員應(yīng)定時對配電間內(nèi)運行的設(shè)備作例行檢查，并作好相關(guān)記錄，遇有特殊情況時，應(yīng)進行特殊性巡查甚至值班；

4、一旦設(shè)備運行出現(xiàn)故障，應(yīng)立即向主管匯報，以便聯(lián)系相關(guān)供電避調(diào)度室，同時按正確的操作程序作斷電處理，以免威脅人身和設(shè)備安全；

5、搞好配電間衛(wèi)生，特別注意不能在高壓室及控制室遺留食物，以免引來老鼠等小動物危及設(shè)備運行；

6、嚴格作好交接班記錄，清理安全用具、常用工具，儀表、圖紙及各種記錄本并放置在指定位置。

九、發(fā)電機操作流程

1、檢查和切換相應(yīng)開關(guān)、檢查電瓶聯(lián)線是否正確；

2、檢查水箱水位和油箱油位，并打開手動燃油截流閥；

3、預(yù)先潤滑發(fā)動機中的所有運動零件；

4、拉起減壓桿（如裝有），并按下起動機按鈕線將鑰匙開關(guān)轉(zhuǎn)到“起動”位置上，轉(zhuǎn)動三——四下以后，放下減壓桿并繼續(xù)轉(zhuǎn)動發(fā)動機直到著火為止。

5、啟動后觀察設(shè)備運行狀況，一切正常后將控制鑰匙轉(zhuǎn)到“自動”位置，然后和加送電；

6、發(fā)電機關(guān)閉前，先切斷負荷讓發(fā)動機怠速運行3——5分鐘，然后停機。

十、發(fā)電機管理規(guī)范

1、發(fā)電機系商場停電后的臨時供電設(shè)備，設(shè)備維護員應(yīng)熟知設(shè)備操作流程，停電后能迅速起動，及時發(fā)電；

2、經(jīng)常檢查電瓶電量，每半個月應(yīng)至少空載發(fā)電一次，每次運行時間不少于五分鐘，同時對發(fā)電機的性能、狀況作例行檢查，對發(fā)電機作清潔保養(yǎng)，使機組處于良好待機狀態(tài)；

3、啟動發(fā)電機時，應(yīng)嚴格按操作流程規(guī)范操作，嚴禁非專業(yè)人員隨意出入發(fā)電機房，甚至在內(nèi)長時間逗留或操作設(shè)備；

4、嚴禁在發(fā)電機房存易燃、易爆物品；

5、不要長時間怠速運轉(zhuǎn)發(fā)動機，每次使用起動馬達不要超過30秒，在每次起動電動馬達后，至少要等候2分鐘；

6、在設(shè)備運行時，應(yīng)隨時觀察設(shè)備油溫、油壓、水溫等運行狀況，發(fā)現(xiàn)問題立即處理；

7、停機前應(yīng)使發(fā)動機怠速運轉(zhuǎn)3——5分鐘，停機后絕不要將鑰匙開關(guān)或控制旋鈕放在使用打開的位置或在運轉(zhuǎn)位置上；

8、關(guān)閉發(fā)電機房，以防老鼠等小動物進入而造成設(shè)備故障。

十一、島式、壁式、臺式冷藏展示柜管理規(guī)范

1、冷藏展示柜主要用于下列商品的冷凍、保鮮：蔬菜、水果、飲料、奶制品、豆制品、魚肉類、冰淇淋、速凍面食制品等，可分為島式、壁式、臺式平口、臺式弧形冷柜等多種。各種食品的冷藏有不同要求，應(yīng)分別放入相應(yīng)運行溫度的展示柜中；

2、冷柜屬連續(xù)運行設(shè)備，操作、維護、調(diào)整管理歸設(shè)備維護員統(tǒng)一操作，其他人員不得隨意開關(guān)、調(diào)節(jié)或維修；

3、向柜內(nèi)存放商品時應(yīng)輕取輕放，擺放商品時應(yīng)留有一定的空隙，同時不能超過裝載線以免堵塞冷風通道，破壞冷風循環(huán)，影響使用效果；

4、上貨時不能將貨箱壓在展示柜邊緣上，嚴禁在柜緣敲打冰并商品，嚴禁往來車輛碰撞食品陳列柜；

5、設(shè)備維護員應(yīng)每2小時檢查一次柜內(nèi)溫度和冷氣對流狀況，并作好記錄，如發(fā)現(xiàn)使用過程中出現(xiàn)不正常的溫度、氣味、噪音等情況，應(yīng)立即停機檢查處理；

6、營業(yè)結(jié)束后，應(yīng)將壁式冷柜夜簾拉下，島式冷柜夜蓋蓋上，并關(guān)閉壁柜照明電源；

7、保持展示柜內(nèi)外清潔，每天用濕布擦拭表面，每周一次用中性洗滌劑清洗表面污垢，每月一次進行徹底的清潔和常規(guī)保養(yǎng)。

十二、臺式干熱柜、水浴柜管理規(guī)范

1、熱柜主要適合于水煮、紅燒、鹵味、煎炸食品等的加熱、保溫，分為臺式干熱柜、臺式水加熱熱柜，應(yīng)根據(jù)食品的不同要求，分別放入不同加熱方式的展示柜中；

2、熱柜屬間斷運行設(shè)備，電源開關(guān)、衛(wèi)生清潔由柜組操作人員負責，熱柜調(diào)整、維護保養(yǎng)由設(shè)備維護員負責，其他人員不得隨意運用設(shè)備；

3、切勿放入可燃性及揮發(fā)性化學物品；

4、通電一定時間后，燈管、燈罩防護網(wǎng)溫度升高，請勿用手接觸，避免燙傷，在取放貨物時，請注意頭發(fā)和頭上的飾物，避免被燒焦或纏繞；

5、熱柜存放物多為帶水、油膩物質(zhì)，應(yīng)注意平拿輕放，以免油、水進入底板；

6、在熱柜工作時，切勿用手觸摸帶電、高溫部分，也不能直接用水沖洗柜體，否則會引起故障、漏電、甚至火災(zāi)；

7、在使用過程中，如出現(xiàn)異常噪音、氣味、煙霧等情況應(yīng)立即關(guān)掉電源，同時通知設(shè)備維護員檢查處理；

8、每日營業(yè)結(jié)束，關(guān)掉加熱系統(tǒng)、照明和總機電源、清潔整機。

十三、冷庫管理規(guī)范

1、冷庫主要用于下列商品的冷凍、冷藏及保鮮：肉類、魚蝦類、蛋類、禽類、奶類、水果、蔬菜及其制品等。它分為低溫冷庫、中溫冷庫和高溫冷庫。食品冷藏時，應(yīng)根據(jù)不同的種類和不同的儲存溫度分別存放。

2、冷庫屬連續(xù)運行設(shè)備，操作、維護、調(diào)整歸設(shè)備維護員統(tǒng)一操作，其他人員不得隨意開關(guān)、調(diào)節(jié)或維修；

3、裝入庫內(nèi)的物品必須進行嚴格的質(zhì)量檢查，并包裝好，變質(zhì)的食品不能入

庫，以免感染其它食品；

4、庫內(nèi)碼垛要留有冷風通道，冷風機前后左右都要留有一定的空隙，存放物品時不要碰到下水道及冷凝管道等，應(yīng)輕拿輕放，嚴禁在冷庫側(cè)板的底板上進行敲打鉆孔，嚴禁運貨平板車碰撞冷庫庫板。

5、為了安全起見，進入冷庫的操作人員要戴手套、護膝、穿棉大衣等保暖防護用品，防止凍傷。

6、取物品時，冷庫庫門要及時關(guān)閉，同時盡量減小庫門的開關(guān)次數(shù)，取出物品后要及時關(guān)燈，以減少冷庫冷量散失，節(jié)約能源，特別要注意及時關(guān)閉冷藏庫內(nèi)的冷凍庫門，以免發(fā)生漏冷、凝露、結(jié)霜、結(jié)冰等嚴重現(xiàn)象。

7、設(shè)備維護員每2小時檢查一次冷庫溫度的風機等運轉(zhuǎn)狀況并作好記錄，應(yīng)立即停機檢查；

8、使用人員平時應(yīng)及時清理冷庫內(nèi)的冰、霜和積水，每半個月對冷庫進行一次全面清理，在清理衛(wèi)生時，低溫、中溫冷庫只能用干拖把和干抹布清理。

9、營業(yè)結(jié)束后，應(yīng)將冷庫的照明燈電源關(guān)閉，鎖緊庫門。

十四、制冰機管理規(guī)范

1、制冰機系連續(xù)設(shè)備。設(shè)備的開關(guān)、維修保養(yǎng)由設(shè)備維護員負責，衛(wèi)生清潔由使用人員負責，嚴禁使用者隨意開關(guān)制冰機；

2、不得在儲冰箱內(nèi)儲藏任何東西，也不得在制冰機頂部或周圍堆放任何物品，以免阻礙通風及惡化衛(wèi)生狀況；

3、機器運行時不可切斷電源、水源，應(yīng)隨時觀察運行狀況，確保運行正常；

4、開關(guān)儲冰箱門時動作要輕柔，取冰時要及時清理儲冰箱出冰口的結(jié)冰，防止冰塊大面積凍結(jié)堵塞出冰口，取冰后要及時關(guān)閉儲冰箱的箱蓋；

5、使用取冰鏟時應(yīng)小心，避免撞壞儲冰箱箱體，同時保持冰鏟清潔無污；

6、經(jīng)常清潔設(shè)備內(nèi)外，定期清洗系統(tǒng)，保證設(shè)備正常運轉(zhuǎn)。

十五、壓縮機組管理規(guī)范

1、機組應(yīng)水平放置在通風、無雨淋、陽光直射的地方，周邊不得堆積商品，更不得存放易燃物及其他化學商品；

2、機組應(yīng)準確、牢固接地，并且電路與地的絕緣電阻不得低于1Mn，以后周期性維護時應(yīng)測量并記錄；

3、機組線路應(yīng)安裝漏電保護器，并每周定期檢查漏電保護器的動作，發(fā)現(xiàn)問題及時更換；

4、嚴格用濕手接觸電氣部件，嚴禁直接觸摸壓縮機的高溫排氣管部分和低溫吸氣管部分；

5、壓縮機組系連續(xù)運行設(shè)備，嚴禁無故切斷電源，如出現(xiàn)異常情況，斷電后應(yīng)立即與設(shè)備維護員取得聯(lián)系；

6、壓縮機組應(yīng)每個月清掃一次，保持設(shè)備清潔，安全正常運行。

十六、電子防盜設(shè)備管理規(guī)范

1、營業(yè)時間防盜門應(yīng)保持連續(xù)通電工作，嚴禁隨意斷電，特殊原因斷電后必須間隔五分鐘后再開啟；

2、營業(yè)前防損員應(yīng)檢查防盜門的電源是否插好，軟標簽通過時是否能正常報警，收銀員應(yīng)檢查消磁板的電源是否插好，硬標簽放在上面能否發(fā)出響聲；

3、收銀員收銀時，應(yīng)首先用掃描器閱讀商品條碼，確認商品信息進入電腦后，再把商品放在消磁板上。高度不超過10厘米的商品直接放在消磁板上即可消磁，高度超過10厘米的商品應(yīng)該將商品放在消磁板轉(zhuǎn)商品，以確保商品已消磁；

4、防盜門周圍0.5米不能有金屬物品或裝有防盜標簽的商品；

5、軟標簽粘貼時應(yīng)盡量保證軟標簽平衡，禁止折疊；

6、金屬商品或帶有鋁鉑紙的商品不能使用軟標簽。對于一部分為金屬、一部分為其它材料的，應(yīng)把軟標簽貼在其它材料上面。

十七、對講機管理規(guī)范

1、對講機作為商場內(nèi)部通訊工具，為公司主管以上人員及因工作需要的特殊崗位（如防損員、服務(wù)臺等）人員使用，各門店行政助理負責發(fā)放登記，要求責任人妥善保管，遺失和損壞由責任人負責賠償。各部門按指定頻率規(guī)范操作，嚴禁轉(zhuǎn)借或作非營業(yè)用途，嚴禁利用對講機聊天甚至講臟話；

2、對講機一般只限在門店范圍及公司指定的防損員宿舍使用，特殊情況攜帶外出必須經(jīng)門店負責人批準；

3、當班期間對講機應(yīng)確保電量充足，隨叫隨答，接收信息傳遞必須快速、準確、言辭清晰、簡單扼要，說話時應(yīng)與對講機保持約10公分的距離，充電時嚴格按使用說明操作；

4、如對講機講話時間超過1分鐘或不便于在對講機內(nèi)交談的內(nèi)容（如涉及公司業(yè)務(wù)、顧客投訴、儲值卡、打折等有關(guān)公司內(nèi)部消息，有損公司形象和利益的事宜）時，應(yīng)請對方見面詳談，如遇緊急情況，應(yīng)請對方速到指定

位置；

5、交給代班人使用時，必須明確告知代班人操作要領(lǐng)及用語，同時必須告知當班負責人；

6、有以下情況可優(yōu)先使用對講機：

1)級別優(yōu)先：在使用地講機時，職務(wù)高的有優(yōu)先使用權(quán)；

2)緊急情況優(yōu)先：如遇發(fā)生火警、盜警、汛情及其它緊急情況，有優(yōu)先使用權(quán)；

3)特殊情況優(yōu)先：如公司組織大型活動，接待重要人物參觀，正在進行設(shè)備調(diào)試等特殊情況，有優(yōu)先使用權(quán)；

7、除以上情況外，他人使用時，在3秒鐘內(nèi)不允許插話，呼叫及應(yīng)答時間隔不允許超過5秒鐘；如商場發(fā)生緊急情況，呼叫及回答必須立刻完成；

8、經(jīng)常檢查對講機的使用性能和電量，及時更換電板，及時充電，如長時間無使用必要時，應(yīng)關(guān)閉對講機。

十八、手動液壓叉車管理規(guī)范

1、叉車系賣場搬運空調(diào)、電視機、冰箱、洗衣機等大宗商品用，使用叉車時，提升高度以以墊板離地面2——3公分為準，嚴禁超載使用；

2、叉車上的商品堆放高度嚴禁超過1.5米（單件大電器除外），超過1米時需有人左右扶住商品；

3、在賣場使用叉車時，只能從前面拉，不準從后面推，同時提醒顧客讓路，避免叉車及所載商品與周邊人員、商品、設(shè)施發(fā)生碰擦；

4、叉車上嚴禁站人，除利用其正常承載商品外，禁止用于其它用途，嚴禁在過道或空地上玩耍叉車；

5、使用時如出現(xiàn)故障，應(yīng)立即停用并通知設(shè)備維護員；

6、暫時不用的叉車應(yīng)集中有序地擺放在指定地點；

7、每月由設(shè)備維護員對叉車作一次全面的維護保養(yǎng)，特別是安全承載部分。

第三章

設(shè)備維護保養(yǎng)制度

一、目的：

為明晰設(shè)備維護之職責，提高設(shè)備使用壽命及正常動轉(zhuǎn)率，以達到設(shè)備為營運保駕護航之目的特制訂本條例。

二、適用范圍：

本規(guī)范適用于全公司設(shè)備操作、維護保養(yǎng)和清潔衛(wèi)生工作。

三、具體內(nèi)容：

機電設(shè)備

（一）自動扶梯與自動人行道

1、門店設(shè)備課長安排維護員或防損員在門店營業(yè)前啟動使用，啟動時間在門訓(xùn)開門前不得超過五分鐘，也不能在有顧客要乘扶梯或自動人行道時還尚未啟動。在門店停止營業(yè)時容載關(guān)機。

2、啟動前須先查看扶梯梯級或自動人行道踏板上是否有人或雜物，必須空載啟動，啟動一注意扶梯或自動人行道兩邊的玻璃是否穩(wěn)固，運行是否正常，是否有異味、異聲產(chǎn)生；有異常情況時應(yīng)停機檢查，恢復(fù)正常后再啟動運行。

3、扶梯或自動人行道在運行過程中，要勸導(dǎo)乘客保持正確站立位置并手握扶手帶，不要滯留在上、下出入口。禁止乘客在扶梯或自動人行道上逆向行走、嬉戲、奔跑或坐在踏板上。禁止幼兒、老弱病殘者單獨乘梯或自動人行道；禁止赤足者乘梯或自動人行道。

4、在扶梯或自動人行道入口處應(yīng)放有提醒顧客正確乘梯的醒目告示牌。在扶梯或自動人行道時出口處，在寬度不小于扶梯或自動人行道寬度，長度不少于2.5米的范圍內(nèi)，嚴禁堆放任何商品或其它雜物。

5、勸導(dǎo)乘客不要用鞋尖角及裙板、不要用腳、硬物和重物支踢蹬、碰擦梯級和扶梯或自動人行道內(nèi)側(cè)板。

6、勸導(dǎo)乘客不要將尖物扎入梯級踏板槽，或在出入口抓著扶級上，更不能騎坐或趴在扶手帶上。

7、不能將扶梯或自動人行道當作貨物運輸工具。當有雜物堆積于梯級與梳齒

板間或梯級與裙板之間時，必須停止扶梯或自動人行道運行，并將雜物除去。

8、每天關(guān)機前要觀察扶梯或自動人行道的運行情況是否正常，梯級或踏板是否抖擺，有無異聲、異味產(chǎn)生。

9、設(shè)備較大故障，應(yīng)立即向設(shè)備部做出書面報告。(2)維護保養(yǎng)：

1、門店設(shè)備課長以書面形式安排固定的維護員負責對某一扶梯或自動人行道的維護保養(yǎng)任務(wù)。并確定維護時是、維護周期和維護內(nèi)容，應(yīng)將設(shè)備的故障隱患消除在萌芽狀態(tài)，特別是杜絕安全事故的發(fā)生。要求對每次的維護保養(yǎng)、故障修理等情況做出書面記錄。設(shè)備課長對記錄內(nèi)容予以跟蹤確認。

2、設(shè)備維護員應(yīng)在每天的賣場巡視中將扶梯或自動人行道運行是否正常當作一項重要檢查內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)異常情況馬上停機檢查并恢復(fù)正常。梳齒板上有相鄰兩齒以上缺落的，應(yīng)予立即更換。

3、每兩周（運行時間五年以上的舊扶梯或自動人行道每周一次）一次檢查并記錄如下內(nèi)容：檢查機房內(nèi)是否漏油、清潔，鏈條松緊程度以及機房內(nèi)溫度、照明、點控開關(guān)與接線是否正常，自動潤滑油管的分布、余油量和流量是否正常，沒有自動潤滑系統(tǒng)的要及時加油，檢查并測試上、下平臺上各類按鈕、顯示器、蜂鳴器性能是否正常；檢查玻璃和圍裙板是否穩(wěn)固，扶手帶是否受到磨損和擠壓，梯級或踏板運行是否平穩(wěn)。并清除部件的灰塵和油污。

4、每月一次的檢查維護保養(yǎng)內(nèi)容：檢查機房內(nèi)制動器的狀況、制動彈簧鎖緊螺母的松緊度和壓縮彈簧的間隙、水平杠桿與拉桿間的間隙；檢查連結(jié)是否穩(wěn)定可靠和控制箱內(nèi)各電器元件、PC板、保險絲和電器件的性能，檢查主驅(qū)動軸、驅(qū)動鏈輪、鏈條和鏈條接口的狀況以及潤滑情況，無自動潤滑系統(tǒng)要及時加油進行潤滑，對銷釘進行潤滑；檢查上、下平臺板的狀況和梳齒板與梯級（或踏板）之間的運行間隙；檢查扶手帶入口處安全開關(guān)的狀況與性能以及扶手帶驅(qū)動裝置和導(dǎo)軌的情況；檢查底抗內(nèi)梯級、梯級滾輪、梯級或踏板固定螺絲或鎖銷的狀況，以及梯級或踏板鏈條、梯級或踏極鏈滾輪、梯級（或踏板）間間隙、停止開關(guān)性能等情況。

5、每半年檢查維護保養(yǎng)內(nèi)容：檢查機房內(nèi)主機的安裝情況和減速箱內(nèi)是否有

油或漏油，檢查測試主機抱閘組合裝置及主機的整體性能，更換主機齒輪油，對機房進行徹底的衛(wèi)生清掃；檢查梳齒板安全開關(guān)的安裝情況及性能；檢查導(dǎo)軌的安裝情況和接口；檢查底坑內(nèi)所有張緊裝置是否正常，以及斷鏈開關(guān)的狀況和性能。對其它所有設(shè)備運行狀況進行檢查和衛(wèi)生清掃。

6、保修期內(nèi)的設(shè)備故障，應(yīng)立即聯(lián)系供應(yīng)商進行修復(fù)。保修期外的設(shè)備故障能修好的應(yīng)立即組織力量修復(fù)，不能修復(fù)的，應(yīng)立即向設(shè)備課長或上級主管報告。需要大修的，出具書面報告上報設(shè)備部（見附表7.2），由設(shè)備部組織修復(fù)。如與維修商簽訂了年保修協(xié)議，設(shè)備出現(xiàn)故障時，應(yīng)立即聯(lián)系維修商履行被修保協(xié)議。

7、每年一次配合當?shù)厥屑壖夹g(shù)監(jiān)督局特種設(shè)備檢測所對設(shè)備進行一次驗收檢查。

8、每三年報請設(shè)備部進行一次大修，檢查項目按產(chǎn)品項目驗收標準進行。(3)衛(wèi)生規(guī)范

1、扶梯表面的衛(wèi)生由保潔公司負責，保潔公司應(yīng)指派專人負責某扶梯的表面衛(wèi)生工作，門店設(shè)備課負檢查、督促責任；機房內(nèi)、底坑內(nèi)以及扶梯或自動人行道內(nèi)部的衛(wèi)生工作由負責該扶梯或自動人行道保養(yǎng)的維護員負責，設(shè)備課長負檢查、督促之責。

2、扶梯或自動人行道表面的扶手帶、上下平臺、玻璃、圍裙板和外蓋等的清潔衛(wèi)生工作每天至少一次。要求玻璃、圍裙板和外蓋上無污跡，可用干或濕潤毛巾對扶手帶進行清潔衛(wèi)生。不能有水滴入扶梯或自動人行道內(nèi)部。

3、扶梯或自動人行道嚴禁堆置其他雜物和廣告牌等，如有，保潔員應(yīng)及時清除或移位。

4、每周一次用清潔劑對扶梯梯級或自動人行道踏板進行清涮，清涮時不能讓水滲入扶梯或自動人行道內(nèi)部，以防造成扶梯或自動人行道電氣線路故障。清涮后馬上用干凈布、巾擦抹梯級上水漬。

5、扶梯或自動人行道機房內(nèi)衛(wèi)生由保養(yǎng)維護員在每兩周一次（舊扶梯或自動人行道每周一次）的維護保養(yǎng)時進行，抹除各部件上的灰塵和油污，清掃機房內(nèi)雜物。

6、每半年對扶植內(nèi)部進行一次徹底的清潔衛(wèi)生。

（二）客貨梯、簡易貨梯與提升機

1、機房必須緊鎖，鑰匙必須由讓店設(shè)備課掌握，不能轉(zhuǎn)交其他任何人。其他

人員不得隨便出入機房。機房內(nèi)不得放置其它雜物，或?qū)C房移作其它用途。

2、將電梯的安全注意事項、警示標志、使用許可證、安全檢查合格證等置于電梯顯眼位置。

3、客貨梯屬人貨混裝設(shè)備，簡易貨梯與提升機只允許載貨，嚴禁載人或超載運行。客貨梯與簡易貨梯都必須由門店設(shè)備課指派具有上崗證的人員操作。

4、客貨梯在運行前要合上總電源，用鑰匙開啟電梯門，合上轎廂肉電源，再用鑰匙接通電源，檢查轎廂內(nèi)電話、按鈕、鑰匙開關(guān)、警鈴是否正常；貨梯在行駛前須先檢查每層安全門是否有安全保護作用，轎廂門是否完好，警鈴是否正常。

5、啟動試運行時，要檢查運行中啟動、選層、平層、運行速度、開關(guān)門速度是否正常。檢查所有按鈕、指示燈、各種開關(guān)是否正常，特別是檢查急停開關(guān)是否有效。

6、嚴禁將客貨梯作為代步工具，嚴禁有人在轎廂內(nèi)嬉鬧、跳躍。嚴禁電梯超載運行，也不允許運載超長物件，在無特殊保護措施的情況下，不得運載易燃、易爆物品。

7、物件在轎廂內(nèi)應(yīng)擺放均勻，運載叉車等可移物件時，必須采取有效措施防止其移動，以避免碰撞或沖擊轎廂壁。裝卸物品時要輕拿輕放，防止物品碰撞轎廂體。

8、電梯在運行過程中要注意保持轎廂內(nèi)整潔，及時清理地坎內(nèi)和轎廂內(nèi)灰塵、雜物，避免電梯被卡不能運行。如發(fā)現(xiàn)異常情況，應(yīng)立即停機檢查，修復(fù)正常后方可繼續(xù)運行?？拓浱菰谶\行過程中如突遇停電或故障造成電梯停運，嚴禁操作員在轎廂內(nèi)拍打或亂按開關(guān)按鈕，須用內(nèi)線電話或?qū)χv機聯(lián)系求救。

9、電梯達到后，須立即將貨物卸下，嚴禁將貨物堵住電梯門或物品長時間站用電梯。電梯長期停用時，要將機房內(nèi)總電源切斷。

10、每天用完電梯后轎廂肉應(yīng)停靠在基站，不得停靠在其它層站。應(yīng)關(guān)好每層安全門?？拓浱葸€應(yīng)關(guān)斷轎廂電源和鑰匙開關(guān)，關(guān)閉轎門和廳門。及時清除電梯內(nèi)垃圾及雜物，嚴禁將垃圾與雜物掃入電梯井道。(2)維護保養(yǎng)：

1、門店設(shè)備課長以書面形式安排固定的維護員負責某一電梯的維護保養(yǎng)任務(wù)。并確定維護時間、維護周期和維護內(nèi)容。要求對每次的維護保養(yǎng)、故障修理等情況做出書面記錄。設(shè)備課長對記錄內(nèi)容做出確認。

2、電梯操作員必須隨時注意電梯的運行情況，發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)立即停機，并向門店設(shè)備課報告。設(shè)備維護員也應(yīng)在每天的賣場巡視中將電梯運行是否正常及清潔狀況當作一項重要檢查內(nèi)容，并書面記錄檢查情況。

3、每兩周（運行時間五年以上的舊電梯每周一次）一次檢查并記錄如下內(nèi)容：檢查機房內(nèi)機組設(shè)備運行情況，如主機震動、異聲、異溫、漏油等，控制屏內(nèi)部除塵及主要接觸器、繼電器動作，檢查接線情況和抱閘的行程及動作靈活性，檢查曳引機減速箱內(nèi)油量和限速器活動不見的潤滑情況，如油量不足則需加油；檢查機身的門機系統(tǒng)、清潔和潤滑工作，檢查電梯的啟動、運行、加減速及停車平穩(wěn)性能、震動、噪音、平層情況，檢查各信號指示燈和油杯油量是否正常，油量不足應(yīng)予及時補充，檢查電梯的故障密碼和急修記錄，對轎頂、各門地坎、層門、轎門、轎廂進行清潔衛(wèi)生。

4、每月一次的檢查維護保養(yǎng)內(nèi)容：檢查機房內(nèi)電動機、曳引機、曳引輪、導(dǎo)向輪、主機軸承、電動機冷卻風扇、導(dǎo)向軸承等的清潔并加油，檢查控制屏、變頻器、電腦、調(diào)速裝置、變壓器的工作狀況并清潔，檢查抱閘瓦磨損情況和工作狀況及各保險絲、過濾開關(guān)等，并堅固各種螺絲；檢查電梯本身的蓄電池、應(yīng)急燈、電話、警鈴、樓層按鈕等，內(nèi)外門嚙合裝置檢查、門刀與傳動裝置注油、清潔，安全角板、門光電、光幕開關(guān)、各限位開關(guān)、強迫減速開關(guān)及線路檢查與清潔，檢查井道底各設(shè)備并清掃，給極限開關(guān)、漲緊軸承加油，緊固轎頂和轎廂底的螺絲，各導(dǎo)靴、安全鉗裝置及開關(guān)清洗及間隙檢查，各鋼絲繩磨損情況及張力均衡、伸長程度檢查等。

5、每年檢查維護保養(yǎng)內(nèi)容（最好于當?shù)丶急O(jiān)局每年的驗收檢查前完成）：更換機房內(nèi)曳引機、限速器、電機等齒輪油、潤滑油和軸承油，檢查蝸桿與蝸輪的位置，測量電機定子與轉(zhuǎn)子間間隙，檢查曳引輪與導(dǎo)向輪線槽磨損情況，測試減速器動作速度和抱閘組合等；檢查、測量轎廂行車速度、平層誤差和補償裝置，緊固控制屏各接線柱、中間接線箱、轎廂接線盒線柱各螺絲，檢查主電纜和補償鏈、底坑內(nèi)各油壓緩沖器，換油有效動作等，清洗油閥，對底坑、井道進行一次徹底衛(wèi)生。

6、保修期內(nèi)的設(shè)備故障，應(yīng)立即聯(lián)系供應(yīng)商進行修復(fù)。保修期外的設(shè)備的設(shè)

備故障能修好的應(yīng)立即組織力量修復(fù)，不能修復(fù)的，應(yīng)立即向設(shè)備課長或上級主管報告。需要大修的，向設(shè)備部出具書面報告，由設(shè)備部組織修復(fù)。如與維修商簽訂了年保維修協(xié)議，設(shè)備出現(xiàn)故障時，應(yīng)立即聯(lián)系維修商履行維保協(xié)議。

7、設(shè)備出現(xiàn)較大故障，應(yīng)及時向設(shè)備部報告。(3)衛(wèi)生規(guī)范：

1、電梯轎廂內(nèi)部的衛(wèi)生由電梯操作員負責，操作員應(yīng)及時清掃轎廂內(nèi)、層門口及門坎溝雜物與灰塵，抹除廂壁與地板的污跡，嚴禁樓層電梯門口擺放任何雜物，堵塞電梯門的進出。當班設(shè)備維護員負檢查、督促之責。

2、電梯機房內(nèi)、轎廂頂、井道及底坑的衛(wèi)生由門店設(shè)備課長指定的電梯維護員負責。每次維護檢修完畢后，要求做好清潔整理工作。至少每季度進行一次清潔衛(wèi)生，其衛(wèi)生規(guī)范要求達到維護要求，機房內(nèi)各設(shè)備無灰塵、油污，轎廂頂、底坑內(nèi)無雜物、灰塵堆積。

3、每年在對電梯進行維護保養(yǎng)時須對各部位進行一次徹底的清潔衛(wèi)生。

（三）發(fā)電機組

1、各門店或發(fā)電機使用單位的設(shè)備維護人員在發(fā)電機組正式使用前詳細閱讀該發(fā)電機組的說明書，充分了解其結(jié)構(gòu)特點、工作原理及條件、技術(shù)參數(shù)、使用操作流程、維護保養(yǎng)和簡單故障排除方法，遇市電停供時能迅速起動，及時供電（8分鐘以內(nèi)）。

2、門店設(shè)備課應(yīng)制訂相應(yīng)的操作與保養(yǎng)維護規(guī)范，做到設(shè)備課內(nèi)人手一份，并張貼在發(fā)電機房內(nèi)顯要位置，要求嚴格按規(guī)范執(zhí)行操作。

3、使用前應(yīng)做好如下準備工作：清除機組內(nèi)外部分的灰塵和污垢，包括控制屏、儀表板及發(fā)電機炭刷、集電環(huán)等，炭刷和集電環(huán)嚴禁用帶油物件擦拭，可用0#砂紙擦拭；檢查各機組連接緊固件是否可靠，排除松動或缺件現(xiàn)象；檢查機組各獨立電氣回路對地及回值，發(fā)電機組受潮時，運動前須進行干燥處理；打開水箱加水蓋和排水孔，注入清水，不斷使水排除，直至排除的水無雜質(zhì)或鐵銹，再加滿水箱，冬季氣溫低于0℃時，須在水箱內(nèi)加入防凍液，防止保溫系統(tǒng)故障導(dǎo)致機組構(gòu)件凍裂；檢查柴油機組機油存量及污濁情況，油量不足或嚴重污濁時，應(yīng)即補加機油或更換；加足柴油并打開閥門，用手壓油泵排除燃油系統(tǒng)中的空氣；檢查些油機供油、漏水現(xiàn)象，及時排除隱患；檢查蓄電瓶接線是否正確并緊固，蓄電瓶容量不足

時應(yīng)予及時充電；檢查各儀器儀表是否完好，指鐘是否在正常位置；檢查空氣過濾器的清潔情況，如污濁應(yīng)予及時清洗干凈；檢查發(fā)電機的相序是否正常；檢查發(fā)電機組是否可靠接地等。

4、每天檢查一次電瓶及充電情況。至少每半月應(yīng)空載試運行發(fā)電機組一次，每次運行時間不得少于10分鐘，同時對發(fā)電機的性能、狀況作例行檢查和清潔保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問題要及時解決，使發(fā)電機處于良好待機狀況。

5、啟動前要注意檢查切換相應(yīng)開關(guān)，啟動發(fā)電機時應(yīng)嚴格按操作規(guī)范進行操作，發(fā)電機正常后，將鑰匙開關(guān)打到“自動”位置，然后送電。

6、不要長時間怠速運轉(zhuǎn)發(fā)電機,每次啟動馬達不要超過30秒，每次啟動后需等待2分鐘后加載。

7、發(fā)電機房門應(yīng)隨時注意關(guān)閉，防止老鼠等進入房內(nèi)破壞設(shè)備，也不得將發(fā)電機挪作其他用途，在發(fā)電機房內(nèi)放置其它雜物，特別是易燃易爆物品，嚴禁無關(guān)人員隨意進出發(fā)電機房，甚至在發(fā)電機房內(nèi)長時間逗留或操作機器。

8、發(fā)電操作步驟：市電停電后，迅速切斷低壓柜大負荷動力電開關(guān)?！碌蛪嚎傌摵砷_關(guān)。拉下高壓出線負荷開關(guān)并將手車搖出置于非工作位置。→拉下高壓進線隔離開關(guān)。→將發(fā)電機開關(guān)旋至手動位置，按動啟動按鈕。→迅速調(diào)整發(fā)電機電壓至400V，頻率至50HZ。→合上發(fā)電機負荷開關(guān)→逐步合上部分負荷開關(guān)送電?！^察發(fā)電機負荷情況，隨時調(diào)控負荷，使之在額定范圍之內(nèi)。穩(wěn)定正常后將鑰匙開關(guān)旋至“自動”位置。→檢查燃油和潤滑油箱油位，及時補油，防止燒壞柴油機或缺油停機。→每半小時巡檢一次配、供電設(shè)備。

9、停機前應(yīng)使發(fā)電機怠速運轉(zhuǎn)3分鐘，停機后應(yīng)將鑰匙開關(guān)或控制旋鈕打到停機位置，并取出鑰匙。

10、設(shè)備出現(xiàn)較大故障，應(yīng)及時向設(shè)備部報告。(2)維護保養(yǎng)：

1、門店設(shè)備課長以書面形式安排固定的維護員負責發(fā)電機組的日常管理和維護保養(yǎng)任務(wù)。并確定維護時間、維護周期和維護內(nèi)容。要求對每次的維護保養(yǎng)、故障修理、每次發(fā)電運行或試運行的運行時間和運行狀況等做出書面記錄。設(shè)備課長對記錄內(nèi)容予以確認。

2、發(fā)電機組應(yīng)長期處于待用狀態(tài)，故機組用的發(fā)電機、柴油機、蓄電瓶等應(yīng)

嚴格按各自說明書進行定期保養(yǎng)，不可馬虎或減少保養(yǎng)次數(shù)。

3、蓄電池的容量不得低于規(guī)定標準，電容量不足要及時充電；發(fā)電機每運行50小時要檢查一次，電解液和電解液比重應(yīng)及時補充和調(diào)整。

4、機組若發(fā)生故障停機，操作者應(yīng)馬上檢查原因，同時應(yīng)將開關(guān)打到“手動”檔，按動“復(fù)位”按鈕（若干）使其解除報警，待故障排除后再轉(zhuǎn)到“自動”檔，以免機組重復(fù)啟動，帶病運行。

5、每兩個月要測試一次繞組的狀況，其方法可用兆歐表慢搖動手柄，如電陰過低，啟動時組潮濕所致，則需用吹風機將熱風導(dǎo)入發(fā)電機進風口或出風口進行烘干。

6、發(fā)電機在試運行或發(fā)電過程中，需對機組過度震動，則可能是軸承缺乏潤滑或磨損所致，則應(yīng)根據(jù)需要添加潤滑濟或更換軸承。在發(fā)電機運行4萬小時后，軸承必須進行更換。

7、空氣過濾器的維護周期須根據(jù)場地條件的惡劣程度來決定，一般每運行8小時要檢查一次空氣過濾器，以決定是否需清洗。

8、發(fā)電機每運行50小時，需排放油水分離器內(nèi)積水；每年至少要更換一次潤滑油或潤滑油濾清器；每運行400小時需檢查和調(diào)整傳動皮帶，排放燃油箱內(nèi)淤泥收集器內(nèi)雜物，調(diào)整并潤滑分離式離合器；運行800小時要更換換燃油濾清器和油水分離器，門間間隙檢查，空氣濾清器、噴油器、渦輪增壓器、冷卻液等更換等也須定期執(zhí)行。

9、保修期內(nèi)的設(shè)備故障，應(yīng)予立即聯(lián)系供應(yīng)商進行修復(fù)。保修期外的設(shè)備故障能修好的應(yīng)立即組織力量修復(fù)，不能修復(fù)的，應(yīng)立即向設(shè)備課長或上級主管報告。需要大修的，向設(shè)備部相關(guān)人員出具書面報告，由設(shè)備部組織修復(fù)。如與維修商簽訂了年保維修協(xié)議，設(shè)備出現(xiàn)故障時，應(yīng)立即聯(lián)系維修商履行維保協(xié)議。(3)衛(wèi)生規(guī)范：

1、發(fā)電機房內(nèi)地面、環(huán)境衛(wèi)生和發(fā)電機組的衛(wèi)生由發(fā)電機維護員負責執(zhí)行。設(shè)備課長負有檢查、督促責任。

2、維護員應(yīng)根據(jù)發(fā)電機的維護保養(yǎng)要求對發(fā)電機進行清潔衛(wèi)生，每次完成發(fā)電機的維護保養(yǎng)（包括試運行）后，須及時清除機組上灰塵和油污，清掃機房內(nèi)的雜物和灰塵，以保障發(fā)電機具有良好的運行環(huán)境。

（四）配變電設(shè)備和用電設(shè)施(1)日常管理和操作規(guī)程：

1、門店設(shè)備課必須堅持“安全、節(jié)約、高效”的方針，對本門店的用電進行管理，必須組織制訂嚴格可行的配電房管理制度和操作規(guī)范。特別是對本門店配電房設(shè)備如何度過夏天高溫季節(jié)有切實可行的措施或辦法。

2、所有變、配電設(shè)備的維護員必須經(jīng)過電力部門的開始合格，取得其頒發(fā)的電工證后，方可上崗。維護員必須熟悉本門店配電房設(shè)備的構(gòu)造、性能和高低壓配電系統(tǒng)。熟練掌握倒閘操作技術(shù)，了解本門店用電的管理制度，能排除常見的配供電設(shè)備故障。

3、必須注意配電間隨時關(guān)門，任何人不得隨意進入配電間，更不能在配電間內(nèi)玩?；螂S意操作設(shè)備，以免發(fā)生人身安全或設(shè)備事故。配電間也不能挪作其它用途，亂堆放雜物。

4、在可能造成觸電的區(qū)域，應(yīng)在醒目位置豎立紅字警示牌，在極危險的區(qū)域，必須制作隔離護欄。

5、設(shè)備維護員應(yīng)每天定時到配電間進行設(shè)備巡視，檢查配、變電設(shè)備的運行情況，跟蹤三相平衡情況和功率因素，并做出書面記錄。記錄表保存在配電間，每天記錄并抽查。

6、進行倒閘時必須嚴格執(zhí)行操作制度，執(zhí)行倒閘者必須清楚發(fā)出倒閘命令及倒閘原因和工作步驟，并核對倒閘設(shè)備與系統(tǒng)圖無誤，工記錄。

7、在必須停電情況下，按如下操作步驟：提前通知門店值班經(jīng)理、防損部門、電腦房及其它相關(guān)用電部門?！壤碌蛪捍筘摵苫芈坟摵砷_關(guān)，再拉低壓電容補償負荷開關(guān)?！鐔闻_變壓運行，則拉下主母線聯(lián)絡(luò)開關(guān)。→拉下低壓負荷總開關(guān)?！赂邏贺摵砷_關(guān)?；謴?fù)送電操作步驟按停電操作步驟的逆向進行。

8、設(shè)備出現(xiàn)較大故障，應(yīng)向設(shè)備部報告。

9、設(shè)備運行一旦出現(xiàn)故障，應(yīng)立即向設(shè)備課長或上級主管報告，以聯(lián)系相關(guān)供電局調(diào)度室，同時按操作規(guī)程斷電，以防安全事故發(fā)生。

10、搞好配電間的衛(wèi)生，不能在配電房內(nèi)抽煙、吃零食，更不能遺留食品，以防引出老鼠或其它動物危及設(shè)備安全。

11、不得隨意增加用電負荷，也不得違反用電類別規(guī)定（如高價低接或低價高接）。

(2)維護保養(yǎng)：

1、門店設(shè)備課長須以書面形式安排固定的維護員負責配變電設(shè)備和各樓層或各區(qū)域的電控箱進行日常管理和維護保養(yǎng)任務(wù)。并確定維護時間、維護周期和維護內(nèi)容。要求對每次的維護保養(yǎng)、故障修理情況做出書面記錄。設(shè)備課長對記錄內(nèi)容予以確認。

2、在高溫夏季，門店設(shè)備課必須采取確實可行的辦法降低配電房內(nèi)溫度，以解決設(shè)備安全度過夏季。并制訂措施，增加配電房的巡查次數(shù)，每班不得少于三次。

3、門店設(shè)備課必須對本門店的電控箱位置及作用繪制較詳細的圖表和說明，并發(fā)至本門店防損部門，以應(yīng)付出現(xiàn)意料之外緊急情況。

4、對外租戶、聯(lián)營戶的用電以及柜臺裝修用電等情況制訂出嚴格的管理制度，防止安全事故的發(fā)生和公司電費的流失。

5、嚴格按操作程序完成每次的停電、送電工作，避免發(fā)生人身和設(shè)備的安全事故。

6、每月至少一次對配電房、各樓層或區(qū)域的用電設(shè)備、線路、電控箱、用電安全大檢查，檢查各配電屏、箱和電控柜的開關(guān)、接線柱是否緊固，電線線路是否混亂，開關(guān)溫度是否超標，是否受雨水或其它液體滲入的危險等，發(fā)現(xiàn)異常情況，及時整改。

7、每季度至少對本門店各聯(lián)營戶、外租戶電表、線路的用電安全進行檢查。發(fā)現(xiàn)異常情況，及時整改，對各外租戶、聯(lián)營戶的用電安全隱患，必須限期整改，否則予以經(jīng)濟處罰或勒令停業(yè)整頓。對其擅自接電個繞表用電現(xiàn)象必須進行按計算值加倍收取的嚴厲處罰。

8、定期對配電房設(shè)備、各電控箱等進行清潔衛(wèi)生。(3)衛(wèi)生規(guī)范：

1、必須保持配電房內(nèi)的清潔，及時清除雜物，打掃灰塵，保持配電屏、柜和儀器儀表的整潔。

2、嚴禁電控箱、電表箱下放置其它雜物，特別是紙皮、發(fā)泡膠等易燃物品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)要及時清除。

3、每年須進行一次對各電控箱、專用設(shè)備控制箱灰塵清除工作，抹除箱體表面灰塵，吹除箱內(nèi)灰塵。

空調(diào)設(shè)備

（一）中央空調(diào)系統(tǒng)

1、中央空調(diào)是門店的大型設(shè)備，投資大，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，安裝工程量大，只有經(jīng)過專項培訓(xùn)的維護員才可以進行中央空調(diào)的操作和維護，不允許未經(jīng)培訓(xùn)的員工操作或維護中央空調(diào)系統(tǒng)，或隨意進入主機房，亂動空調(diào)上按鈕或其它部件。主機房不能兼作它用，堆積其它物品。

2、在長時間斷電后重新開機,應(yīng)提前24小時對壓縮機進行預(yù)熱，使溫度達到38℃以上；在連續(xù)性運行季節(jié)，應(yīng)保持對空調(diào)主機的供電，使壓縮機處于加熱保溫狀態(tài)。

3、嚴格按設(shè)備操作流程進行操作，嚴禁違章操作。

4、中央空調(diào)運行操作流程：

開機前準備：檢查冷卻塔水位是否正常、冷凍水是否足量（重新灌的冷凍水需排除管內(nèi)空氣）、電源電壓是否正常、壓縮機油位和油溫是否達到正常，以及冷卻水閥與冷凍水閥是否打開等?！_機：開啟機房內(nèi)風機或風扇（如有），以免中央空調(diào)主機的電器元件、部件在高溫狀態(tài)下工作影響使用壽命；啟動冷卻水泵和冷勸水泵，并調(diào)整冷卻水閥至適當位置；閉合主機控制開關(guān)和壓縮機開關(guān)，按控制面板上“RESET”鍵，當啟動計時器時間到后，壓縮機啟動；調(diào)整冷卻水閥，以迅速拉大排氣壓力與吸氣壓力之差，根據(jù)壓縮機開關(guān)次序和壓差需要調(diào)整冷卻水量并開啟冷卻塔風扇，直至壓力和壓力差穩(wěn)定在正常范圍?！鶕?jù)天氣氣溫的變化，觀察并調(diào)整冷卻量（冷卻水量和冷卻水進水溫度），維持主機運行穩(wěn)定?！龊酶鲿r段的運行記錄。每天不少于三次空調(diào)的數(shù)據(jù)抄錄。→關(guān)機：先關(guān)主機；主機卸載后，關(guān)冷卻水泵；冷凍水接近常溫時關(guān)冷凍泵。

1、中央空調(diào)在運行過程中，必須嚴格將排氣壓力和壓力差控制在允許范圍內(nèi)。

2、應(yīng)根據(jù)季節(jié)氣溫的變化和賣場實際需要，及時調(diào)整空調(diào)冷卻水溫或壓縮機輸出功率。

3、設(shè)備因故障報警停機，應(yīng)立即檢查故障原因，能排除的故障立即排除，消除報警，重新啟動中央空調(diào)；不能排除的故障，應(yīng)立即報告設(shè)備課長或上級主管，請生產(chǎn)廠商或供應(yīng)商技術(shù)人員維修，絕不能讓設(shè)備帶病運行。

4、定期對空調(diào)主機或空調(diào)末端進行保養(yǎng)，如清洗過濾網(wǎng)，沖洗冷卻塔、水管的防銹和保溫處理等，特別是空天主機的過冬保護。

5、設(shè)備出現(xiàn)較大故障，應(yīng)向設(shè)備部報告。

6、做好運行記錄、維修記錄和保養(yǎng)記錄。(2)維護保養(yǎng)：

1、門店設(shè)備課長須以書面形式安排固定的維護員負責中央空調(diào)系統(tǒng)進行日常管理和維護保養(yǎng)任務(wù)。并確定維護時間、維護周期和維護內(nèi)容。要求對每次的維護保養(yǎng)、故障修理情況做出書面記錄。設(shè)備課長對記錄內(nèi)容予以確認。

2、如設(shè)備出現(xiàn)故障，是質(zhì)保期內(nèi)的應(yīng)立即聯(lián)系供應(yīng)商，在最短的時間內(nèi)修復(fù)；在質(zhì)保期外的設(shè)備故障，能修復(fù)的，立即組織人員修復(fù)；需要大修的，向設(shè)備部出具書面報告，由設(shè)備部組織力量修復(fù)。如與維修商簽訂了年保維修協(xié)議的，設(shè)備出現(xiàn)故障時應(yīng)立即聯(lián)系維修商履行維保協(xié)議。

3、中央空調(diào)在運行過程中，每小時按操作規(guī)范中運行檢查所列項目對空調(diào)主機進行檢查。每班檢查一次積水總管壓差裝置的工作狀況，并記錄壓力表讀數(shù)。

4、嚴冬來臨前，須將蒸發(fā)器及冷凝器內(nèi)的水排空，并拆下端蓋，用壓縮空氣把管道吹干，以防水結(jié)冰膨脹破壞設(shè)備。簡單的排空是不行的，殘留水會引起管道和容器的嚴重腐蝕。否則使用乙二醇溶液，確保溶液的凍結(jié)溫度低于環(huán)境的最 低溫度。

5、水泵應(yīng)作如下檢查保養(yǎng)：

a.在運行過程中，每二小時必須檢查一次水泵的運行情況，檢查水泵、電機軸承溫度、運轉(zhuǎn)是否有異響或震動、壓力表讀數(shù)是否正常、聯(lián)軸器是否有異響，跳動以及是否漏油、閥門開關(guān)位置是否正常。如有水泵漏水，更需啟動備用水泵，及時修理故障水泵。每季度需給電機軸承加一次潤滑油。

b.在運行季節(jié)，每季就給電機軸承加潤滑油，給聯(lián)軸器清潔，并檢查清洗過濾網(wǎng)，清除雜物。

c.每年必須對空調(diào)水泵做如下檢查和測試：檢查所有運動部件的磨損情況并更換軸承油、密封件的密封情況、檢查泵殼的腐蝕情況必要做除銹漆保養(yǎng)、檢查各儀表的準確和可靠性、測試電路動作的可靠性、對電機作檢修保養(yǎng)。

6、每二小時檢查一次冷卻水塔，檢查塔內(nèi)水流與水位是否正常，防止缺水造

成主機排氣壓力偏高或溢水造成浪費、檢查風機是否正常運轉(zhuǎn)，皮帶是否有脫落現(xiàn)象。

7、加強賣場巡視，檢查空調(diào)效果。防止賣場中空調(diào)末端冷凝水滴落打濕商品，要及時調(diào)正接水盤，將冷凝水導(dǎo)入排水管。

8、加強對蒸發(fā)器管冷凍水管保溫層的保護，發(fā)現(xiàn)保溫層有破損的，應(yīng)及時補好。每年對水管的防銹情況作一次檢查保養(yǎng)。及時更換老化的密封件和不能繼續(xù)使用的水管。

9、定期檢查冷凍水的水質(zhì)情況，必要時換水。(3)衛(wèi)生規(guī)范：

1、及時打掃主機房的衛(wèi)生，抹除機休、管道上的灰塵，保持環(huán)境的整潔。定期清除主機控制屏內(nèi)的灰塵。

2、清潔沖洗空調(diào)末端系統(tǒng)每年至少兩次清除冷凍水中的污垢，清洗冷凍水過濾網(wǎng)；在空調(diào)運行期間每月至少一次清洗風機過濾網(wǎng)；每年至少一次沖洗清除冷卻塔中的淤泥和雜物。

（二）風柜機和商用空調(diào)

1、風柜機或商用空調(diào)的日常管理和維護保養(yǎng)由門店設(shè)備課負責。設(shè)備課應(yīng)制訂詳盡可行的管理規(guī)定，及時對設(shè)備進行維護，并將運行情況和維護情況做出書面記錄。

2、使用前應(yīng)進行系統(tǒng)的檢查和調(diào)整，清除管道內(nèi)一切雜物，檢查控制設(shè)備的安全裝置是否正常。水、電、氣管道是否暢通。調(diào)整電流在客定電流以下，防止燒壞電機。檢查導(dǎo)線是否接觸制冷劑管路及壓縮機、風扇、電機等的運動部位。

3、每年夏季來臨之前，對整機和安裝安裝作一次保養(yǎng)檢查，檢查電氣線路是否完好、支架是否牢固，同時清洗冷凝器、過濾網(wǎng)和機體外表。

4、檢查后作一次試運行，檢查運行狀態(tài)、風量和冷量是否正常，以及制冷劑是否泄露等。

5、設(shè)備維護員在空調(diào)運行季節(jié)進行賣場巡視時，應(yīng)檢查設(shè)備的運行情況，遇有噪音、異味等非正常情況，應(yīng)立即停機檢查，押金設(shè)備帶病運行。

6、定期清洗空氣過濾網(wǎng)，可將其至于較硬的平面上輕輕敲打以除去較重的微粒，需要時用中性洗滌劑在溫水中洗滌，待其干燥后重新安裝。

7、定期檢查設(shè)備是否穩(wěn)固接地、接觸器、熱斷電器是否動作正常。

8、定期檢查調(diào)整V帶松緊度、檢查冷凝水排放是否暢通。

9、每季度至少一次檢查、清潔一次換熱器，但機組如長期在油污、咸濕及污濁的環(huán)境下運行，則檢查與清潔頻率應(yīng)每月一次。

10、設(shè)備在質(zhì)保期內(nèi)發(fā)生故障，應(yīng)立即聯(lián)系供應(yīng)商進行維修，如質(zhì)保期以外發(fā)生故障，應(yīng)立即組織或者聯(lián)系專業(yè)維修商進行維修。

11、好。(2)衛(wèi)生規(guī)范：

1、要求保障管道和冷凝水排放的暢通。

2、保持機體的潔凈，有空調(diào)運行的季節(jié)，每季度應(yīng)進行一次機體外表的清潔工作。

3、在空調(diào)運行季節(jié)，每季度進行一次熱交換器的清潔，用吸塵器配合尼龍刷清洗表面的灰塵和雜物，也可用壓縮空氣吹掉換熱器外表灰塵。

4、定期清除室外機組周圍的雜物、垃圾和灰塵，保持外面在良好的環(huán)境中運行。

（三）風幕機、軸流風機

1、風幕機、軸流風機的日常管理和維修維護由設(shè)備課負責，設(shè)備課必須對風幕機的維護保養(yǎng)和維修情況做出書面記錄。開啟和關(guān)閉風幕機、軸流風機的操作由門店防損課或服務(wù)臺負責。風幕機、軸流風機的衛(wèi)生由保潔員負責。

2、風幕機、軸流風機開啟與關(guān)閉時間必須根據(jù)季節(jié)變化、賣場內(nèi)實際溫度以及結(jié)合空調(diào)的開啟情況而確定。在無必要開啟風幕機、軸流風機時就不開。

3、風幕機、軸流風機在運行季節(jié)，設(shè)備維護員在賣場巡視中，也要經(jīng)常檢查風幕機、軸流風機的運行情況，如遇發(fā)生噪音大、有塑料燒焦臭味等情況，應(yīng)立即停機檢查。

4、風幕機、軸流風機在質(zhì)保期內(nèi)出現(xiàn)故障，應(yīng)立即聯(lián)系供應(yīng)商維修或更換設(shè)備，在質(zhì)保期外出現(xiàn)故障，門店設(shè)備課自己組織或聯(lián)系維修商維修。

5、設(shè)備課應(yīng)監(jiān)督保潔員每周搞一次風幕機的衛(wèi)生，軸流風機的衛(wèi)生每月進行一次，清除風幕機、軸流風機表面的灰塵和污跡。風柜機風口處和室外機組周圍嚴禁堆放商品或雜物，以保通風良

6、累計運行1500小時后，設(shè)備課須對風幕機、軸流風機進行一次徹底的檢查和清潔衛(wèi)生，檢查各部位的運轉(zhuǎn)情況，同時清除機內(nèi)各處灰塵及積垢，清潔風幕機時要用抹布沾少許清潔劑清洗進風口，百葉板和機內(nèi)風輪。清洗風輪片時動作要輕柔，以免葉片變形。以后每個季度進行一次。

(2)衛(wèi)生規(guī)范：

1、保持風幕機、軸流風機外表潔凈狀態(tài)，堅持風幕機每周一次，軸流風機每月一次的清潔衛(wèi)生工作。

2、每季度進行依次徹底的清潔衛(wèi)生，清除機內(nèi)雜物與灰塵。

冷鏈設(shè)備

（一）外機(壓縮機組與冷凝器)

1、冷鏈設(shè)備壓縮機組與冷凝器的日常管理、維護保養(yǎng)與衛(wèi)生都是門店設(shè)備課的工作職責。維護員在進行賣場巡視時，應(yīng)將外機的運行情況作為重要檢查內(nèi)容，每班不少于兩次檢查，再看、聽、摸的方法檢查壓縮機的工作狀況，如高、低壓力表、油位、視液鏡、指示燈、風機、管路的震動等是否正常，聽機頭閥片的聲音和交流接觸器是否有噪音，摸回氣管、排氣管、機頭和曲軸箱的溫度是否正常，并將檢查結(jié)果做出書面記錄。

2、冷鏈設(shè)備的壓縮機組應(yīng)水平裝置在通風、無雨淋、無陽光直射的地方，如安裝在地面上，周圍不得堆積商品和雜物，更不能放置易燃易爆或腐蝕性強的物品。如裝在人流較密集的地面上，則要用鋼筋焊接成護欄，使其他人不易出入，觸摸不到設(shè)備和電路。

3、機組應(yīng)準確、牢固接地，電路與地的絕緣電阻不得少于1M?，在以后的定期維護中，都要測量機組電路與地的絕緣電阻，并記錄在冊。

4、機組的電源應(yīng)使用專用電源，不能與其他電器共用。電路必須安裝漏電保護器，并在定期保護中測試漏電保護器的運作是否正常，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

5、壓縮機組是屬于連續(xù)運行的設(shè)備，嚴禁無故切斷壓縮機組的供電使其停機，若發(fā)生故障，如設(shè)備運行的噪音突然異常、產(chǎn)生異味等，應(yīng)立即通知設(shè)備維護員停機。

6、每半年要檢查一次各類安裝支架，看是否因長期運行導(dǎo)致安裝支架不穩(wěn)，防止機組掉墜、翻倒事件。機組閑置不用時，應(yīng)拔出電源插頭。

7、保持設(shè)備的清潔衛(wèi)生，保障設(shè)備安全運行。

8、設(shè)備出現(xiàn)較大故障，應(yīng)向設(shè)備部報告。(2)維護保養(yǎng)：

1、門店設(shè)備課對本門店冷鏈設(shè)備外機的維護保養(yǎng)負全責。設(shè)備課長須以書面形式安排固定的維護員負責冷鏈設(shè)備外機的維護保養(yǎng)。并確定維護時間、維護周期和維護內(nèi)容。要求對每次的維護保養(yǎng)、故障修理情況做出書面記錄。設(shè)備課長對記錄內(nèi)容予以確認。

2、機組應(yīng)盡量安排在日曬不到、雨水淋不到的地方，如雨棚有破損，必須及時修補，設(shè)備課應(yīng)在設(shè)備場地放置警示牌，禁止別人在設(shè)備區(qū)域周圍堆壘物品，以防影響設(shè)備良好的通風環(huán)境。

3、冷鏈壓縮機的潤滑油必須及時更換，保證設(shè)備在良好的潤滑下運行，新設(shè)備在運行半年后換油一次，以后每運行一年換油。

4、維護員在對設(shè)備進行定期維護時必須檢查電路漏電保護開關(guān)的運作是否正常，測試電路與接地電線之間的絕緣電阻是否正確（絕緣值應(yīng)不小于1M?）。

5、進行設(shè)備維護時，嚴禁用濕手接觸電路和電氣元件，也不得徒手觸摸壓縮機的高低溫部位，防止發(fā)生人身傷害安全事故。

6、設(shè)備在質(zhì)保期內(nèi)出現(xiàn)故障，須立即聯(lián)系供應(yīng)商進行維修；在質(zhì)保期外的設(shè)備故障，能維修好的，立即停機組織維修，不能維修的，聯(lián)系維修商盡快完成修理；需要大修，向設(shè)備部出具書面報告，由設(shè)備部組織大修。不能讓設(shè)備帶病運行。如與維修商簽訂了年保維修協(xié)議，設(shè)備出現(xiàn)故障時，應(yīng)立即聯(lián)系維修商履行維保協(xié)議。

7、注意保護機組上的保溫層，發(fā)現(xiàn)保溫層脫落或受損，要及時進行修補。壓縮機上不能放置任何物品。

8、每周對設(shè)備進行清潔衛(wèi)生，特別是冷凝器散熱片上的灰塵嚴重影響散熱效果，須及時清掃。

(3)衛(wèi)生規(guī)范：

1、必須保持設(shè)備清潔，每月需用毛刷刷除壓縮機冷凝器上，特別是冷凝器散熱片上的灰塵，然后用高壓水槍沖洗一次。每半年需用專業(yè)洗滌液對冷

凝器清洗一次。及時擦拭設(shè)備上的灰塵和油污。

2、及時打掃設(shè)備所在區(qū)域的清潔衛(wèi)生，清除其間的雜物及灰塵。

3、及時清除設(shè)備周圍堆壘的商品或其它物件，防止影響設(shè)備的通風環(huán)境，也防止垃圾吹入設(shè)備區(qū)域。

（二）冷藏庫和冷凍庫(1)日常管理與操作規(guī)范：

1、冷藏庫和冷凍庫屬于封閉的連續(xù)運行的設(shè)備，門店設(shè)備課必須制訂盡可行的冷庫管理規(guī)范，設(shè)備的操作、維護和溫度調(diào)節(jié)也由設(shè)備課負責，其它人員不得隨意調(diào)節(jié)溫度，關(guān)閉電源或進行維修活動。

2、冷藏庫和冷凍庫作為冷藏食品的中轉(zhuǎn)站，根據(jù)庫溫和冷藏對象的不同可分為低溫、中溫和調(diào)溫冷庫。食品冷藏時，要根據(jù)不同種類對冷藏溫度的不同要求分別存放。

3、入庫冷藏的食品必須經(jīng)過嚴格的品質(zhì)檢查，嚴禁變質(zhì)或有異味的食品入庫，以免交叉感染別的食品，或在庫內(nèi)留下異味。

4、庫內(nèi)食品碼垛時要注意留有冷風通道，冷風機周圍與食品要留有一定距離，特別是冷風機前面不能堆放商品而影響其它商品的冷藏效果。食品擺放不能緊貼庫壁，也不能堆壘太高。新鮮水果、蔬菜因其呼吸作用產(chǎn)生熱量，入庫時要先裝在盤、框或箱內(nèi)再裝在貨架上，不能大量堆積存放，以防達不到冷藏效果。

5、含水成份較高的商品一定要裝在容器內(nèi)，而不能用籃筐盛放，避免庫底板因積水而腐爛，同時也防止商品在冷藏過程中脫水造成重量損失、品質(zhì)變壞和增加能耗。

6、入庫存、取商品時不能碰撞風機冷媒管道和下水管，應(yīng)輕拿輕放，不得在庫頂、庫壁和地板敲打、鉆孔，嚴禁叉車、平板車和購物車進入庫房，穿戴必要的防護用品，防止凍傷。

7、要注意隨手關(guān)門，包括關(guān)閉冷藏庫內(nèi)凍庫門，盡量減少冷庫門的打開時間和次數(shù)，防止冷量的損失；不能用腳踢或重物撞擊時關(guān)閉庫內(nèi)燈光照明，營業(yè)結(jié)束時，關(guān)閉照明電源開關(guān)。

8、設(shè)備維護課值班人員，每班至少兩次對冷庫運行情況時行檢查，檢查壓縮機的高、低壓和冷庫的庫內(nèi)溫度，以及庫內(nèi)商品堆碼是否阻礙蒸發(fā)器的冷氣循環(huán)，風機運轉(zhuǎn)將檢查情況和數(shù)據(jù)做出書面記錄。

9、門店生鮮處（課）應(yīng)安排專人負責冷庫的日常管理，及時清理庫內(nèi)的冰、霜、積水和雜物，每月至少兩次全面整理庫內(nèi)商品，使庫內(nèi)保持整潔干凈。

10、庫頂上嚴禁堆放、擺放其它任何物品。(2)維護保養(yǎng)：

1、門店設(shè)備課長須以書面形式安排固定的維護員負責冷庫日常管理情況檢查和維護保養(yǎng)任務(wù)。要求對每次的維護保養(yǎng)、故障修理情況做出書面記錄。設(shè)備課長對記錄內(nèi)容予以確認。

2、保持庫內(nèi)商品的有序堆放，及時搞好庫內(nèi)的衛(wèi)生和商品整理工作，應(yīng)保持庫內(nèi)的整潔和干凈。設(shè)備課應(yīng)將冷庫的運行情況和庫內(nèi)商品情況檢查當作賣場巡視的重要內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)異常情況，立即通知生鮮處進行整改，并做出適當處罰。

3、設(shè)備如發(fā)生故障，應(yīng)予立即停機檢查，是質(zhì)保期內(nèi)的設(shè)備故障，應(yīng)立即通知供應(yīng)商，及時修復(fù)。不是質(zhì)保期內(nèi)設(shè)備故障，能修復(fù)的，應(yīng)立即組織力量維修，不能修復(fù)的，應(yīng)立即向門店值班經(jīng)理或生鮮處長報告，盡快聯(lián)系維修商修理；需要大修的，以書面形式報告設(shè)備部，由設(shè)備部組織大修。如與維修商簽訂了年保維修協(xié)議，設(shè)備出現(xiàn)故障時，應(yīng)立即聯(lián)系維修商履行維保協(xié)議。

4、庫壁、地板有損壞的，應(yīng)立即修補，以防損壞進一步擴大。(3)衛(wèi)生規(guī)范：

1、保持庫體外表清潔，不得在庫體外墻上張貼紙張、涂改文字、圖表及無相關(guān)的符號等，庫頂上不能堆放雜物。

2、保持庫內(nèi)地面清潔、干燥，及時清除庫內(nèi)、庫門及風機上的冰、霜、積水和油漬，天花板上若有水滴，應(yīng)于停止營業(yè)后用干凈抹布或拖把抹除，以免結(jié)冰，如已結(jié)冰，也應(yīng)及時清除，禁止在庫內(nèi)傾倒水、汁。

3、按要求整理庫內(nèi)商品，嚴禁商品到處散落。及時清除變質(zhì)、異味的商品。商品的堆放要留有通風道和人行通道，更不能堵塞庫門。

4、每月至少一次進行冷庫的清潔衛(wèi)生，用溫水加清潔洗滌劑擦洗一次庫壁和蒸發(fā)器，冷庫地板用棉布擦抹，清潔時應(yīng)停機進行。

5、每半年對庫頂進行清潔，清除雜物與灰塵。

（三）冷柜（包括副產(chǎn)品冷柜、弧形冷柜、展示柜和島柜和飲料展示玻璃柜）

1、冷柜根據(jù)其用途的不同，運行的溫度也不一樣，放置商品時，應(yīng)根據(jù)不同

商品對冷藏溫度的要求放在不同的冷柜中。且柜內(nèi)的不同商品不能相互混雜。

2、展示柜、島柜等同冷庫一樣是連續(xù)運行的設(shè)備，其運行操作、維修維護、溫度調(diào)節(jié)等由門店設(shè)備課統(tǒng)一負責。其他人不得隨意操作或調(diào)控冷柜。平口冷柜在門店營業(yè)時運行，其電源開關(guān)由生鮮處人員負責。

3、展示柜頂部和島柜冷氣排出口上方不得放置任何物品。

4、門店生鮮處應(yīng)安裝每一臺冷柜都有專人負責設(shè)備的清潔衛(wèi)生，并有生鮮處的干部負責檢查與督促。保持冷柜的內(nèi)外清潔。

5、向柜內(nèi)陳列商品時，要輕拿輕放，防止對冷柜造成損害；擺放商品時，不能超過標高線或覆蓋回風槽，以免破壞風幕通道，妨礙冷風循環(huán)，影響使用效果，增加壓縮機的負荷。

6、上貨陳列商品時，嚴禁貨箱放在柜體邊緣，也不得在柜體邊緣敲打結(jié)冰的食品。陳列易成為顧客哄搶商品的冷柜（如平口肉食冷柜）或旋轉(zhuǎn)在賣場內(nèi)中央的冷柜（如島柜）必須做好防護欄，防止顧客擠壓冷柜或往來叉車、平板車沖撞冷柜而造成損害。

7、設(shè)備課應(yīng)將冷柜和外置壓縮機的運行情況、柜內(nèi)運行溫度、柜內(nèi)商品陳列情況、外表衛(wèi)生情況當天每天賣場巡視的重要內(nèi)容，值班人員每班至少兩次進行檢查，并記錄檢查情況和溫度數(shù)據(jù)。

8、如發(fā)現(xiàn)冷柜在運行過程中出現(xiàn)不正常的溫度、氣味和噪音，應(yīng)予立即停機檢查，是質(zhì)保期內(nèi)的設(shè)備故障，應(yīng)立即通知供應(yīng)商，及時修復(fù)。不是質(zhì)保期內(nèi)設(shè)備故障，能修復(fù)的，應(yīng)立即組織力量維修；不能維修的，應(yīng)立即向門店值班經(jīng)理或生鮮處長報告，盡快聯(lián)系維修商修理；需要大修的，以書面形式報告設(shè)備部，由設(shè)備部組織大修。

9、門店停止營業(yè)后，及時關(guān)閉展示柜的照明燈光，并將其與島柜的夜幕簾拉上，防止冷氣外泄，沒有夜幕簾的冷柜內(nèi)商品及時轉(zhuǎn)移入冷庫內(nèi)冷藏。

10、已轉(zhuǎn)移商品的空柜應(yīng)及時關(guān)閉相應(yīng)外機電源開關(guān)和冷柜內(nèi)電源開關(guān)，并將柜體內(nèi)外的衛(wèi)生搞好。(2)維護保養(yǎng)：

1、門店設(shè)備課長須以書面形式安排固定的維護員負責每一臺冷柜日常管理情況檢查和維護保養(yǎng)任務(wù)。要求對每次的維護保養(yǎng)、故障修理情況做出書面記錄。設(shè)備課長對記錄內(nèi)容予以確認。

2、冷柜維護員應(yīng)熟悉冷柜的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、電路與電氣元件特點、工作原理和特性。仔細閱讀冷柜使用說明書，能排除一般的運行故障。

3、設(shè)備維護員應(yīng)將冷柜的運行情況檢查當作賣場巡視的重要內(nèi)容，如發(fā)現(xiàn)冷柜內(nèi)商品陳列不合規(guī)范，堆積過高或蓋住了回風槽、柜體衛(wèi)生差等。必須及時通知生鮮處，追究責任人和檢查人的責任，并可做出適當?shù)奶幜P。

4、保持柜體內(nèi)外的清潔，及時清除回風槽內(nèi)的雜物和污垢。

5、每半個月對冷柜內(nèi)部進行一次徹底的清洗、化除蒸發(fā)器的冰、霜。由設(shè)備課當天通知生鮮部進行，冷柜維護員到場指導(dǎo)監(jiān)督。(3)衛(wèi)生規(guī)范：

1、每班至少要有一次清潔工作，用濕潤抹布擦拭柜體表面，于下班離崗前完成。要求保持柜體的清潔和美觀。

2、保證回風口的通暢，防止包裝物覆蓋、堵塞回風口，隨時清除掉入回風口內(nèi)的散碎食品和雜物。

3、保持展示柜照明燈光的良好狀態(tài)，及時抹除燈管護套上的灰塵與污跡，清除燈管套內(nèi)的死蚊、死蠅及其它雜物。

4、保持冷柜商品陳列板的潔白狀態(tài)，展示柜最下面的層板保持干燥、無水漬、油污和雜物。冷柜上不能看到有血跡、死蚊和污跡。

5、展示柜和島柜的夜幕簾在營業(yè)期間要整齊收置于柜頂部或柜緣，保持夜幕簾的清潔，及時清除沾在上面的死蠅、死蚊和污跡。

6、及時清除柜體的貼紙痕跡以及破碎、變色的價格標簽、招貼畫等。

7、保持柜內(nèi)或柜端玻璃、鏡的清潔，及時擦除上面的污跡。

8、柜內(nèi)商品陳列整齊，不得超出標高線。商品的包裝物不得覆蓋回風槽，以免影響冷風的循環(huán)。

9、冷柜蒸發(fā)器每半月清洗一次，并清除掉入柜內(nèi)的零碎食品和其他雜物。再擦拭干凈水和油漬，保障冷凝水的排放暢通。

（四）干熱柜和水浴熱柜

1、熱柜主要用于熟食的保溫、加熱陳列。應(yīng)根據(jù)不同熟食的不同溫度要求，將其分別放在不同的熱柜中。

2、熱柜是間斷運行設(shè)備，電源開關(guān)、衛(wèi)生清潔由生鮮處指定柜組操作人員負責，熱柜的溫度調(diào)節(jié)、維護保養(yǎng)由設(shè)備維護員負責，其它人員不得隨意動用設(shè)備。

3、嚴禁將變質(zhì)、腐爛的食品和易燃易爆、有強烈腐蝕性的物品放入熱柜中。

4、熱柜中存放的多為帶油和水的油膩熟食，注意或提醒顧客在放或選取商品時要輕拿輕放，避免將油、水濺入熱柜內(nèi)部。

5、通電一段時間后，燈具及燈具罩等溫度較高，切勿用手觸摸，以免燙傷；在顧客選購商品時，請?zhí)嵝杨櫩筒灰獙㈩^伸入帶防護罩的柜內(nèi)，將其它雜物掉入熱柜中。

6、在使用過程中，如出現(xiàn)異常噪音、氣味、煙霧以及溫度達不到要求等情況，應(yīng)立即關(guān)閉電源，同時通知設(shè)備維護員到場進行故障檢查。

7、營業(yè)結(jié)束，及時關(guān)閉熱柜照明、加熱系統(tǒng)和總電源，避免能源浪費。

8、及時整理陳列商品，清理掉出盤、盆或散落在底板上的食品。及時抹掉柜體上的水、油或其它污跡等清潔衛(wèi)生工作。

9、水浴柜開機前必須檢查水位是否正常，嚴防干燒。發(fā)現(xiàn)水位控制失靈，須立即報告設(shè)備人員檢查，嚴禁擅自關(guān)閉進水閥門或在停水期間啟動運行。(2)維護保養(yǎng)：

1、門店設(shè)備課長須以書面形式安排固定的維護員負責每一臺熱柜日常管理情況檢查、維護保養(yǎng)任務(wù)。要求對每次的維護保養(yǎng)、故障修理情況做出書面記錄。設(shè)備課長對記錄內(nèi)容予以確認。

2、熱柜維護員應(yīng)熟悉熱柜的結(jié)構(gòu)特點、運行原理和工作特性，詳讀該產(chǎn)品的使用說明書，能排除一般的運行故障。

3、設(shè)備維護員應(yīng)將熱柜的運行情況、商品陳列情況和衛(wèi)生狀況當作每天賣場巡視的一項重要內(nèi)容，如發(fā)現(xiàn)熱柜內(nèi)商品陳列不合規(guī)范，堆積散亂、柜體衛(wèi)生差等。必須及時通知生鮮處，追究責任人和檢查人的責任，并可做出適當?shù)奶幜P。

4、熱柜正在運行過程中，如出現(xiàn)設(shè)備故障，應(yīng)立即停機檢查，絕不能讓設(shè)備帶病運行。如熱柜在質(zhì)保期內(nèi)出現(xiàn)故障，應(yīng)立即通知供應(yīng)商進行維修；如在質(zhì)保期外出現(xiàn)設(shè)備故障，設(shè)備課能完成維修的要立即組織維修。需要大修的，向設(shè)備部出具書面報告，由設(shè)備部組織大修。如公司與維修商簽訂了年保維修協(xié)議，設(shè)備出現(xiàn)故障時，應(yīng)立即聯(lián)系維修商履行維保協(xié)議。(3)衛(wèi)生規(guī)范：

1、門店生鮮處應(yīng)指派固定人員負責每一臺熱柜的日常管理和清潔衛(wèi)生。并有本處干部每班對日常管理和清潔衛(wèi)生工作進行檢查和督促。

2、每天在陳列商品前要用干凈抹布將柜內(nèi)底板和玻璃抹一次，做到用潔白的毛巾擦抹而毛巾上無污跡。每班要用濕潤抹布擦拭柜體表面，保持柜體的清潔和美觀。

3、隨時清理掉散落在盤、盆外的食品，并抹除盤、盆和底板上的油水痕跡，保持商品陳列飽滿、整齊。

4、設(shè)備課每月至少通知生鮮處對熱柜進行一次徹底的清潔衛(wèi)生工作，清除柜內(nèi)油、水，以及柜內(nèi)死角和托架槽內(nèi)的污垢和雜質(zhì)。熱柜維護員到場指導(dǎo)和督促。

（五）冰箱(冰柜)和保鮮柜

1、冰箱、冰柜和保鮮柜是生鮮區(qū)用于陳列、貯放冰激凌、飲料和其它食品的設(shè)備，應(yīng)放置在空氣流通、陰涼、干燥的地方，應(yīng)避免陽光直射和環(huán)境溫度過高的地方，冰箱、冰柜和保鮮柜是屬于連續(xù)運行的設(shè)備，其日常管理和衛(wèi)生由使用部門指定操作員工中的固定人員負責。冰箱、冰柜和保鮮柜的維護保養(yǎng)由門店設(shè)備負責。

2、理貨員將商品放入冰柜或保鮮柜陳列儲存時，不能將原裝箱、筐放置在冰柜的邊緣，存、取商品時動作要輕柔，防止損壞設(shè)備。入藏物品的溫度不宜超過35℃。

3、維護員在進行賣場巡視時，要檢查冰箱、冰柜和保鮮柜的運行情況，要檢查是否有異味產(chǎn)生及異常噪音，如遇設(shè)備發(fā)生故障，要馬上轉(zhuǎn)移商品，防止商品變質(zhì)，也不要讓設(shè)備帶病運行。

4、設(shè)備在保修期內(nèi)發(fā)生故障，應(yīng)立即聯(lián)系供應(yīng)商實行維修；質(zhì)保期外的設(shè)備故障，設(shè)備課自己組織或聯(lián)系維修商進行維修。

5、冰箱、冰柜和保鮮柜頂部不得放置其它任何物品，其壓縮機、蒸發(fā)管附近一定范圍內(nèi)也不得放置物品，防止雜物進入柜內(nèi)影響商品品質(zhì)和設(shè)備的通風條件。

6、及時清除箱、柜內(nèi)的碎冰或其它雜物，使用時關(guān)閉柜門、蓋時動作要輕柔，還要防止別的車、重物對柜體的碰撞，以免損傷柜體。

7、每班不得少于一次用干凈抹布擦拭冰箱、冰柜和保鮮柜表面。保持柜體的清潔，玻璃的明亮。在對設(shè)備進行清洗時，必須先撥出電源插頭，關(guān)閉電源開關(guān)，防止發(fā)生短路或觸電事故。(2)衛(wèi)生規(guī)范：

1、不得在柜頂放置任何別的物品，也不許在柜體表面張貼無關(guān)貼紙、涂寫無關(guān)文字、圖表和其它記號。

2、每班一次對柜體表面的清潔衛(wèi)生，保持柜體表面和玻璃的清潔、光亮。

3、及時清理冷凝器上灰塵、油漬和積垢，以防影響散熱效果。

4、嚴禁變質(zhì)的有異味的食品放入保鮮柜內(nèi)，以免交叉感染影響別的食品。

生鮮設(shè)備

（一）烤雞爐

1、生鮮處應(yīng)指派固定人員負責對烤雞爐的日常管理和清潔衛(wèi)生。

2、設(shè)備在使用過程中，要防止油水濺入電控部分，造成短路或燒壞熱管。

3、每天使用完畢后，要斷開電源，并撥出電源插頭。導(dǎo)出殘油，要清除爐內(nèi)殘渣，洗凈托盤。

4、烤雞爐在使用過程中如發(fā)生故障，應(yīng)立即停機檢查，如是質(zhì)保期內(nèi)的設(shè)備故障，立即聯(lián)系供應(yīng)商維修；如是質(zhì)保期外發(fā)生故障，設(shè)備課自己組織或聯(lián)系維修商進行維修。如需大修，向設(shè)備部出具書面報告，由設(shè)備部組織大修。如公司與維修商簽訂了年保維修協(xié)議，設(shè)備出現(xiàn)故障時，應(yīng)立即聯(lián)系維修商履行維保協(xié)議。

5、每天按時完成清潔衛(wèi)生。(2)衛(wèi)生規(guī)范：

1、保持烤雞箱體和抽油煙機管路表面的清潔。

2、每天用完斷開電源后，及時將裝底部積油的長盤取出，將托盤內(nèi)的油倒盡，并洗凈托盤。還要將爐內(nèi)的殘油殘渣清除干凈，將烤雞爐外部擦拭干凈，特別是擦凈玻璃，保持玻璃的明亮。

（二）絞肉機

1、門店生鮮處應(yīng)指定專人負責絞肉機的日常管理、操作使用和衛(wèi)生清潔工作。

2、絞肉機在使用前應(yīng)檢查飛刀、圓刀及附件是否裝好。應(yīng)放置在平衡的工作臺上，絞肉機在運行時不得發(fā)生位置移動。

3、絞肉機開機空載運行正常后，才能將碎肉放入進口，嚴禁將未經(jīng)切碎的大塊肉放入機內(nèi)，更不能將碎骨或其它剛硬物件帶入機內(nèi)。外壓板不得過緊，以防止飛刀片與圓刀片磨損。

4、起動后，手及其它外來物件不得伸入絞肉機內(nèi)，也不得將變南有異味的肉放入絞肉機內(nèi)，以免影響商品的品質(zhì)。

5、禁止將超過絞肉機工作量和其它允許硬度的食品或雜物放入機器，以防止打壞絞肉機刀具。

6、用完后，要立即切斷電源，并撥出電源插頭，拆下所有可拆的部件，清洗絞肉機。清洗后要擦干所有的部位，并按原樣裝好，檢查所有部件是否運轉(zhuǎn)正常。

7、設(shè)備發(fā)生故障，應(yīng)停止使用，檢查故障原因，并立即組織維修。(2)維護保養(yǎng)：

1、門店設(shè)備課應(yīng)指定專人負責絞肉機的維護保養(yǎng)，檢查生鮮處的日常管理和清潔工作是否到位。

5、設(shè)備在質(zhì)保期間發(fā)生故障，設(shè)備課應(yīng)立即聯(lián)系供應(yīng)商維修，是質(zhì)保期外的設(shè)備故障，應(yīng)立即組織或聯(lián)系維修商進行維修，嚴禁設(shè)備帶病運行。(3)衛(wèi)生規(guī)范：

1、保持機體表面的清潔、光亮。

2、每次用完后及時將絞肉機內(nèi)部清洗干凈，并擦干水漬，并裝復(fù)。防止微生物在設(shè)備內(nèi)滋長。

3、久停未用的絞肉機在重新使用前要先將內(nèi)外清洗干凈，防止雜物、異味混入商品。

（三）切片機

1、門店生鮮處應(yīng)指定專人負責切片機的日常管理、操作使用和衛(wèi)生清潔工作。

2、切片機安裝場地應(yīng)保持整潔有序，不得在雨中或潮濕狀態(tài)下使用，切片機周圍嚴禁放置易燃易爆物品。如汽油、煤油、涂料、香蕉水、瓦斯、粘合劑等，以防開關(guān)機時產(chǎn)生電火花引發(fā)安全事故。

3、切片機在使用前應(yīng)檢查電源電壓符合規(guī)定要求，電源插頭有牢固可靠的接地裝置，檢查切片機厚度。刀片運轉(zhuǎn)時不得將手放入切片區(qū)域，合上防護圈。切片完成后要將刀片放回防護圈肉，并關(guān)閉刀片電源，拔出電源插頭。

4、操作者應(yīng)空上防滑靴，不要穿過于肥大的工作服或佩帶項鏈等飾物，長發(fā)者，應(yīng)戴上工作帽，以免卷入機器，造成損害。在操作切片機時，應(yīng)兩腳站穩(wěn)，保持身體平衡，嚴禁疲勞操作。

5、禁止將超過設(shè)備允許硬度的物品（如帶骨肉、4℃以下的過硬凍肉等）放置在切片機上讓切片機運行，以免打壞刀具。

6、每次用完后要清洗，清洗時應(yīng)將刀片放回防護圈內(nèi)，拔出電源插頭，不能用水直接沖洗，清洗后必須加潤滑油，并檢查各部位是否運轉(zhuǎn)正常。

7、設(shè)備發(fā)生故障，應(yīng)停止使用，檢查故障原因，并立即組織維修。維修維護時，刀片必須放回防護圈內(nèi)。(2)維護保養(yǎng)：

1、門店設(shè)備課應(yīng)指定專人負責切片機的維護保養(yǎng)，檢查生鮮處的日常管理和清潔工作是否到位。

2、刀片要經(jīng)常研磨、保養(yǎng)，使其保持最佳切削狀態(tài)。

3、根據(jù)說明書規(guī)定，定期加注潤滑油（食品機械潤滑油）和更換易損件。

4、設(shè)備在質(zhì)保期間發(fā)生故障，設(shè)備課應(yīng)立即聯(lián)系供應(yīng)商維修，是質(zhì)保期外的設(shè)備故障，應(yīng)立即組織或聯(lián)系維修商進行維修，嚴禁設(shè)備帶病運行。(3)衛(wèi)生規(guī)范：

1、持機體表面的清潔、光亮。

2、每次用完后及時將切片機清洗干凈，擦干水漬，打潤滑油，檢查各部位是否能正常運行。

3、久停未用的切片機在重新使用前要先清洗干凈，防止雜物、異味混入商品。

（四）保鮮膜包裝機

1、門店生鮮處應(yīng)指定專人負責保鮮膜包裝機的日常管理和衛(wèi)生工作，并有干部每天進行檢查。

2、使用前應(yīng)先放好保鮮膜，插上電源插頭，找開電源開關(guān)，預(yù)熱至設(shè)定溫度80℃時才可進行包裝。預(yù)熱后，不得用手和利器接觸發(fā)熱板。

3、使用時要注意溫度的調(diào)節(jié)，不得長期處于最高溫位；不得將空托盤、包裝物或被包裝商品長時間放置在發(fā)熱板上。

4、包裝機使用時間長后，會產(chǎn)生大量靜電，拔出電源后，將機體按地導(dǎo)走靜電后再重新使用。

5、包裝機長時間不使用時，須關(guān)閉電源開關(guān)，撥出電源插頭。嚴禁長時間開啟處于待用狀態(tài)。待完成冷卻后，將機體表面擦拭干凈，要求經(jīng)常保持表面潔凈。清潔時不得用水直接沖洗機體。

6、包裝機不用時必須將其放置在一定位置，機上不得放置任何東西，也不得

將未包裝的幾臺機重疊在一起位置。

7、設(shè)備出現(xiàn)故障，立即組織維修，不得將有問題的包裝機投入使用。要多準備易損配件（如發(fā)熱條），一旦需要，可很快更換配件后再次投入使用。(2)維護保養(yǎng)：

1、門店設(shè)備課對包裝機的維護負有責任。

2、包裝機必須按操作規(guī)范和日常管理規(guī)范進行使用和保管。

3、包裝機在質(zhì)保期內(nèi)出現(xiàn)故障，須立即聯(lián)系供應(yīng)商進行維修，如是質(zhì)保期外出現(xiàn)故障，自己組織維修。(3)衛(wèi)生規(guī)范：

1、次用前與使用后都要擦拭表面，保持表面清潔。

2、嚴禁濺入水、油或其它液體，以免造成發(fā)熱件和電控部件的故障。

3、包裝機不用時，要關(guān)閉電源，拔電源插頭，禁止使期長時間置于未用發(fā)熱狀態(tài)。

（五）制冰機

1、制冰機應(yīng)安裝在室內(nèi)平整、堅實的地面上，四周空氣流通，環(huán)境清潔，環(huán)境溫度不得高于40℃，低于3℃。周圍無熱源，更不能放置易燃易爆物品。

2、制冰機是屬于連續(xù)運行設(shè)備，設(shè)備的開關(guān)、維修保養(yǎng)由設(shè)備課指派固定人員負責，其它人不得隨意操控設(shè)備；日常管理和衛(wèi)生由生鮮部指派固定人員負責，并有生鮮處干部負責檢查督促。

3、制冰機在運行之前應(yīng)先檢查設(shè)備各部位和電源、水源是否正常，運行后不得關(guān)閉電源和水源，并要觀察設(shè)備的運行狀態(tài)，確保運行正常。

4、制冰機在運轉(zhuǎn)過程中，操作人員應(yīng)通過壓縮機油鏡檢查壓縮機曲軸箱油位的情況，并時常注意是否有如下異常噪音： a.冷凝器風葉、管路碰撞的振動； b.壓縮機底腳松動；

c.齒輪箱驅(qū)動馬達或傳動皮帶松動； d.水泵運轉(zhuǎn)不正常噪音。

5、不得在儲冰箱內(nèi)放置其它任何物品，也不得在制冰機頂中和周圍堆放物品，還要保持取不用具的清潔，以免影響通風和冰的質(zhì)量。

6、開關(guān)儲冰箱門和取冰時動作要輕柔，以防儲冰箱和出冰口變形。要及時清理出不口結(jié)冰，防止堵塞冰結(jié)出冰口。

7、每周要把制冰機頂部清洗一次，清洗后要檢查設(shè)備各部位是否運轉(zhuǎn)正常，保持設(shè)備的清潔狀態(tài)。

8、要時常注意調(diào)節(jié)儲冰箱（槽）的底腳調(diào)節(jié)螺栓，使其保持水平、穩(wěn)固，不得有傾斜和晃動現(xiàn)象。每月至少一次檢查底腳調(diào)節(jié)螺栓是否松動。

9、冷凝器散熱翅片應(yīng)保持整齊、無破損、變形等。如翅片已彎曲變形，應(yīng)將其撥直校正。

10、長期停機時，應(yīng)將系統(tǒng)內(nèi)的制冰劑收入到冷凝器內(nèi)：啟動機器，將冷凝器出口處的截止閥關(guān)閉，當?shù)蛪嚎刂破鲃幼鳎瑝嚎s機停止運轉(zhuǎn)后，再將冷凝器進口處截止閥關(guān)閉。這樣，系統(tǒng)內(nèi)大部分制冷劑已收入冷凝器內(nèi)。(2)維護保養(yǎng)：

1、制冰機的使用必須按操作規(guī)范進行，并做好設(shè)備清潔衛(wèi)生工作。

2、制冰機的維護維修由門店設(shè)備課負責，對制冰機進行維護時，首先應(yīng)切斷電源，以免發(fā)生觸電傷害事件，清洗時不能將濺到電器部件上，避免發(fā)生短路故障，儲冰箱內(nèi)不得留有殘冰，以免受到清洗劑或有消毒液的污染。

3、每半年進行一次對制冰機的維護，包括對設(shè)備的外表清潔洗滌工作；檢查制冰蒸發(fā)器的減速電機固定螺栓是否松動；檢查傳動皮帶的磨損情況和張力；用手轉(zhuǎn)動馬達皮帶輪，觀察蒸發(fā)器是否能輕松平穩(wěn)地轉(zhuǎn)動；有清洗劑清洗蒸發(fā)器及水槽。

4、如制冰機在質(zhì)保期內(nèi)出現(xiàn)故障，應(yīng)立即同供應(yīng)商聯(lián)系維修，質(zhì)保期外的設(shè)備故障應(yīng)立即組織或與維修同聯(lián)系修理。

5、每月一次檢查設(shè)備的接地情況，保障用電安全。(3)衛(wèi)生規(guī)范：

1、保持機體的整潔，不得在機體表面張貼、涂寫無關(guān)文字、圖表及其它符號。儲冰箱頂部不得放置任何物品。

2、保持制冰機周圍場地的衛(wèi)生。

3、保持設(shè)備內(nèi)外的清潔狀態(tài)，每班不得少于一次清潔，用抹布擦拭機體外表的灰塵和污跡，保持機體表面的清潔和光亮。

4、每周定期清洗制冰機頂中，清除灰塵和污垢。

（六）立式炒灶、吊湯爐、油炸爐

1、這些生鮮設(shè)備的日常管理由門店生鮮處（課）負責，生鮮處應(yīng)制訂該設(shè)備的日常管理制度，指定使用者為第一責任人，并指派本處干部每天對設(shè)備 的日常管理情況做不定時檢查，將檢查情況記錄在案。門店設(shè)備課應(yīng)將立式炒灶、吊湯爐、油炸爐等的日常管理情況作為賣場巡視的重要內(nèi)容。

2、如炒灶和吊湯爐使用液化氣，液化氣罐不能與灶具放置在同一間房內(nèi)，防止因溫度過高，形成安全隱患。液化氣罐應(yīng)擺放在單獨的專用房內(nèi)，并保證該房內(nèi)良好的通風狀況。

3、灶爐的容器在使用前必須進行清潔，防止影響食品品質(zhì)。使用完畢后，必須擦拭灶臺表面，使其保持明亮狀態(tài)。

4、在使用爐灶時，其它如盆、瓢、勺等不能亂放，更不能將油滴落在灶臺上。污水需及時排入下水管路。

5、在關(guān)閉爐灶時，應(yīng)先關(guān)閉鼓風機開關(guān)，然后再關(guān)液化氣。

6、油炸爐在使用時，應(yīng)將溫度或因溫度過高影響商品品質(zhì)的縮短加熱器使用壽命，并不能讓油濺入電部位。

7、油炸爐在使用完畢后，應(yīng)撥出電源插頭，倒出殘油，清除油渣，并用抹布抹除外表油污。

8、每班必須在完成清潔衛(wèi)生工作后才能進行交接班，如上一班未做清潔工作，而下班已經(jīng)接班，則接班者應(yīng)負責其清潔工作。

9、設(shè)備課對爐灶的維護和保養(yǎng)負有責任，如液化氣管有皮層剝落或漏氣，應(yīng)予及時更換或維修。在質(zhì)保期內(nèi)發(fā)生故障，則應(yīng)立即通知供應(yīng)商進行維修或更換設(shè)備，如在質(zhì)保期外發(fā)生故障，則應(yīng)立即組織維修。(2)衛(wèi)生規(guī)范：

1、保持爐灶的清潔衛(wèi)生，爐灶表面必須保持光亮，不得有殘碎食品、灰塵和油污。

2、保持場地的清潔衛(wèi)生，及時清掃場地，需將垃圾清除場外，不能掃入排水溝。

3、每月一次對爐灶內(nèi)部進行一次徹底的清潔衛(wèi)生，清除附著的油污和灰塵。

4、每周一次對抽油煙機、罩和管路進行一次徹底的清潔衛(wèi)生，要求看不到油漬和煙塵。

（七）電烤爐、燃氣烘爐

1、電烤爐、燃氣烘爐設(shè)備的日常管理由門店生鮮處（課）負責，生鮮處應(yīng)制訂設(shè)備的日常管理制度，指定使用者為第一責任人，并指派本處干部每天對設(shè)備的日常管理情況做不定時檢查，將檢查情況記錄在案。門店設(shè)備課

對電烤爐、燃氣烘爐等的維修負有責任。

2、電烤爐、燃氣烘爐在使用前必須安全可靠接地；電源開關(guān)必須裝有符合安全標準的漏電保護開關(guān)和熔斷器。電源電壓必須符合設(shè)備銘牌上的電壓要求，且電源開關(guān)下面不得堆放雜物影響操作。燃氣烘爐與燃氣源所用軟管必須連接牢固，不得有泄露現(xiàn)象。

3、電烤爐在開機前要檢查各電氣元件，安全接地是否可靠，在烤制過程中可打開旋轉(zhuǎn)開關(guān)，使食品手熱均勻，達到好效果；在烤制過程或爐膛達100℃高溫時，應(yīng)防止冷水飛濺到高溫的鋼化玻璃上，烤制完成后，操作者應(yīng)戴好防護手套，以免燙傷，關(guān)閉旋轉(zhuǎn)開關(guān)，才可取出食品。

4、在使用過程中如出現(xiàn)限溫器運行和異常情況時，必須立即停止使用，應(yīng)立即報告設(shè)備課，經(jīng)檢查排除排除故障后才可繼續(xù)使用，嚴禁讓設(shè)備帶病運行。

5、質(zhì)保期內(nèi)發(fā)生的設(shè)備故障，設(shè)備課在接到操作人員的故障報告后，應(yīng)立即與設(shè)備供應(yīng)商取得聯(lián)系，修復(fù)設(shè)備。

6、燃氣烘爐必須安裝在通風良好并裝有排氣扇的工作間內(nèi)，爐后的排煙口必須安裝排煙管道，保證有效地廢氣排放到室外，排煙管道外端應(yīng)裝有防倒風裝置，防止倒灌風將燃燒廢氣倒灌入室內(nèi)。

7、燃氣燒爐所用液化石油氣瓶必須經(jīng)過安檢部門的檢查合格，與燒爐隔離放置。冷爐點火前，一定要打開爐門，停止使用時，一定要切開電源，關(guān)閉氣瓶角閥。

8、燃氣烘爐在燃燒器燃燒時，應(yīng)開啟排氣開關(guān)，如需保溫時，關(guān)閉排氣開關(guān)，以充分利用能源。在燒烤過程中，當上、下火力不均勻時，可調(diào)節(jié)爐膛內(nèi)頂部兩塊熱反射板和上蓋火板位置；當下火力不均勻時，調(diào)節(jié)下蓋火板位置。當烘爐工作時，如沒能形成穩(wěn)定的藍色火焰，可調(diào)節(jié)風機、風門以控制風量，確保燃氣充分燃燒。

9、每天工作完畢后，用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾清潔爐體表面及電源引出線表面。在地電烤爐、燃氣烘爐進行清潔保養(yǎng)時，必須切斷電源，防止意外發(fā)生。也不能用水直接沖洗，以免破壞電器性能。在清潔過程中，要清理接油盆內(nèi)的水及爐膛內(nèi)的散碎食品。

10、每次的維修維護工作，設(shè)備課都應(yīng)有詳細的書面記錄。(2)衛(wèi)生規(guī)范：

1、保持工作場地的清潔衛(wèi)生，嚴禁地面和附近墻面上有面粉、面團殘渣和其它零碎食品。

2、保持爐體外表的清潔明亮，嚴禁在爐體上涂寫、粘貼不相關(guān)的字、畫或符號。爐頂不得放置任何物品。每班一次對表面進行一次擦拭清潔工作。

3、及時清理出爐膛內(nèi)的散碎商品和接油份內(nèi)液體，保持爐膛內(nèi)的清潔，特別是在烘烤爐久置不用的情況下，在使用前應(yīng)將爐膛內(nèi)清潔干凈。

（八）揉壓面機、和面機和攪拌機

1、揉壓面機、和面機和攪拌機設(shè)備的日常管理由門店生鮮處（課）負責，生鮮處應(yīng)制訂設(shè)備的日常管理制度，指定使用者為第一責任人，并指派本處干部每天對設(shè)備的日常管理情況做不定時檢查，將檢查情況記錄在案。門店設(shè)備課地揉壓面機、和面機和攪拌機負有維修責任。

2、揉壓面機、和面機和攪拌機應(yīng)安裝在通風良好、陰涼干燥的水平地面上，確保機器的平穩(wěn)。設(shè)備所用電源電壓必須與設(shè)備銘牌標示一致，并有牢固的接線和安全可靠的接地裝置。

3、三相電源機型的攪拌機在投入使用前要試機檢查其轉(zhuǎn)向是否與標示方向相符，如轉(zhuǎn)向不符，則應(yīng)調(diào)整相序三相中任意兩相。試機時不得裝上攪拌器具，以免反轉(zhuǎn)時器具脫落而損壞機件。攪拌機的器具和轉(zhuǎn)速按如下標準選擇：

a.蛇形攪拌器：適用和面和粘性較大的固體食品，采用低速。b.拍形攪拌器：適用拌各碎狀、粉狀、糊狀食物，如餡料，用中速。c.花蕾形攪拌器：適用液態(tài)狀食物，如奶油、打蛋等，用高速。d.有的攪拌機在拆除攪拌器具后，裝上絞肉組件，用中速可對無批、骨、筋的長肉條進行加工。絞肉時，嚴禁用高速絞肉。

4、壓揉面機在使用前也應(yīng)檢查旋轉(zhuǎn)方向：點動機器，注意壓輥的轉(zhuǎn)向是否正確，如不對，應(yīng)將電源線中的任意兩條對調(diào)。轉(zhuǎn)動手輪，根據(jù)需要調(diào)整適當?shù)膲狠侀g隙。壓揉面機運轉(zhuǎn)時，應(yīng)注意如下事項：

a.不得將手或其它硬物伸入壓輥之間，以免夾傷或損壞機器。b.也不要用手驅(qū)動齒輪、皮帶、鏈條等，以免造成傷害事故。c.不得進行清潔和潤滑。

d.機器工作一段時間后，應(yīng)待冷卻后再啟動。

5、有三相電機的和面機在使用前須空載通電試轉(zhuǎn)，檢查其轉(zhuǎn)向與箭頭所示方

向相符后才能使用。如方向不對，應(yīng)對調(diào)三相進線中的任意兩相。檢查防護罩是否安裝牢固，打開防護罩時，不能開動機器。機器運轉(zhuǎn)時，再打開防護罩，然后將面團取出。

6、揉壓面機、和面機和攪拌機在每次使用前后都必須對機器進行清洗干凈，特別機器與食品接觸的部、器件。并擦除機器表面的灰塵、污垢、食物屑等，保持機器的整潔明亮，嚴禁將食品長時間遺漏在機器內(nèi)。

7、機器在使用過程中所加工的食品量應(yīng)對如在機器的設(shè)定參數(shù)范圍內(nèi)，嚴禁超重使用設(shè)備，以免影響設(shè)備的使用壽命或食品的浪費。

8、設(shè)備發(fā)生故障，操作人員應(yīng)立即與門店設(shè)備課聯(lián)系，嚴禁設(shè)備帶病運行，以免造成設(shè)備更大的故障。(2)維修保養(yǎng)：

1、揉壓面機、和面機和攪拌機的維修維護由門店設(shè)備課負責，設(shè)備課在接到操作人員的故障報告后，應(yīng)立即趕到現(xiàn)場，對設(shè)備進行檢查維修。技術(shù)力量達不到維修的目的，應(yīng)立即聯(lián)系維修同維修，并向設(shè)備部報告。

2、所有的維修維護工作都應(yīng)在切斷電源后進行，以免發(fā)生事故。每次維修維護都應(yīng)有書面記錄。

3、設(shè)備在質(zhì)保期內(nèi)發(fā)生故障，設(shè)備課在接到報告后應(yīng)立即與設(shè)備供應(yīng)同取得聯(lián)系，要求供應(yīng)商立即對設(shè)備進行維修維護，因設(shè)備質(zhì)量引發(fā)的嚴重故障，應(yīng)要求供應(yīng)予以整機更換。

4、每月定期一次檢查傳動皮帶和了條的松緊度，必要時予以調(diào)整；每兩個月給鏈條和運動部件加一次潤滑油。

5、每季度必須對馬達、齒輪、軸承、鏈條和皮帶等進行一次磨損情況檢查，并同時對機件進行清潔工作。

6、減速箱內(nèi)的潤滑油每半年更換一次。

7、每年一次檢查電路的安裝情況，特別是接地安全狀況。(3)衛(wèi)生規(guī)范：

1、保持工作場地的清潔衛(wèi)生，嚴禁地面和附近墻面上有面粉、面團殘渣和其它零碎食品。

2、保持機器內(nèi)外的清潔，機器在每次使用前后都要進行嚴格的清潔衛(wèi)生工作，嚴禁食品或殘作食品長時間放置在機器內(nèi)，確保飲食衛(wèi)生。

3、機器在停用期間，嚴禁放置別的任何物品。

照明設(shè)備（包括賣場照明、外部照明等）

1、照明燈光的日常管理和維修維護由設(shè)備課負責，設(shè)備課應(yīng)將整個門店的燈光照明設(shè)備控制箱位置繪制成圖（有竣工圖的利用竣工圖）。開啟和關(guān)閉燈光的操作由門店防損課負責（自動開關(guān)的除外），門店防損課應(yīng)指派固定人員每天操作燈具的開關(guān)。

2、照明電路的安裝必須保持三相負荷的平衡，特別是新增的局部照明負責不能破壞整個照明回路的平衡。火線、零線及地線的顏色必須有明顯的區(qū)別，并且線路在橋架中非常清楚，讓人一目了然，不能讓電線纏在一起。

3、賣場主要照明燈具的開啟和關(guān)閉時間應(yīng)根據(jù)賣場的營運需要及時操作，賣場輔助照明燈具可根據(jù)賣場每天營運的高峰或低谷靈活進行。賣場外的燈光照明（包括庭院燈、草皮燈、街燈和招牌燈等）開啟與關(guān)閉時間應(yīng)根據(jù)季節(jié)日照時間的變化而變化。

4、門店設(shè)備課必須將賣場的燈光照明情況作為賣場巡視的重要內(nèi)容，及時維修有故障的照明燈具（聯(lián)營柜臺的照明燈具維修由聯(lián)營柜臺自己負責）。

5、燈具維修后，要注意保存換下的配件和中件（如整流器、燈管、節(jié)能燈等），應(yīng)根據(jù)燈具購銷合同，屬質(zhì)保期內(nèi)的要保存完整，與供應(yīng)商及時斟換，不得將燈具損壞，給公司造成財產(chǎn)損失。

6、及時搞好照明燈具，包括橋架的清潔衛(wèi)生，每季一次擦拭燈具和橋架上的灰塵，保持燈具最好的照明狀態(tài)。(2)衛(wèi)生規(guī)范：

1、定期對照明燈具進行清潔衛(wèi)生，每季度至少一次對賣場所有燈具進行一次清潔衛(wèi)生。用干凈抹布擦拭燈管（包括日光燈管和格柵燈管）表面和燈架上的灰塵和污跡，保持燈光的明亮狀態(tài)。

2、定期檢查賣場外燈具的照明狀況，及時清除草皮燈、路燈燈罩上的灰塵、雜物等。

電子設(shè)備

（一）電子防盜系統(tǒng)

1、電子防盜系統(tǒng)的日常管理和衛(wèi)生由門店防損課負責，防損課應(yīng)指派專人電子負責。

2、營業(yè)時間防盜門應(yīng)保持連續(xù)通電工作，嚴禁隨意斷電，特殊原因斷電一，必須間隔五分鐘后開啟。

3、門店開門營業(yè)前，防損員應(yīng)先檢查防盜門的電源是否插好，軟標簽通過時是否能正常報警，收銀員應(yīng)檢查消磁板的電源是否插好，硬標簽放在上面能否發(fā)出響聲。

4、收銀員收銀時，在完成條碼資料輸入后，要把貼有防盜標簽的商品放在消磁板上，對商品進行消磁。

5、防盜門周圍0.5米范圍內(nèi)不得放置有金屬的物品或裝有防盜標簽的商品。

6、在粘貼軟標時，要注意軟標平整，不得折疊。

7、金屬商品或帶有鋁鉑紙的商品不能使用軟標簽，對于部分為金屬材料部分為其它材料的商品，貼軟標時應(yīng)將軟標簽貼于非金屬材料部分。

8、防盜系統(tǒng)產(chǎn)生故障時，是質(zhì)保期內(nèi)的應(yīng)立即聯(lián)系供應(yīng)商維修，是質(zhì)保期外的故障，應(yīng)立即聯(lián)系設(shè)備課維修或聯(lián)系維修商進行維修。

9、非專業(yè)人員不得擅自調(diào)整防盜器的靈敏度，以免產(chǎn)生防盜漏報或誤報現(xiàn)象。

10、定期搞好防盜系統(tǒng)的清潔工作，使設(shè)備處于良好的工作狀態(tài)。

（二）自動寄存柜

1、自動存包柜應(yīng)固定安裝在賣場內(nèi)離進出門不遠的地方，以方便顧客存取包裹。嚴禁放置在日光曝曬、雨水浸淋的地方。

2、存包柜上或附近應(yīng)貼掛醒目的“使用方法和注意事項”,以告知顧客,發(fā)生糾紛時要及時提取電腦記錄資料協(xié)助調(diào)查處理。

3、存包柜在投入使用之前應(yīng)設(shè)置好日期和時間，檢查是否裝好打印紙和打印紙輸出正常，打印機能正常打印，檢查顯示屏是否能正常顯示菜單、日期、箱號和箱柜存包狀態(tài)，檢查各部位、構(gòu)件是否運轉(zhuǎn)正常。

4、存包柜頂除放置電源插座、裝飾性物品外，不得放置其它物品，更不得放置重物。關(guān)閉柜門時不得用腳踢或拳擊，以防箱柜變形。

5、存包柜門上除粘貼統(tǒng)一的招貼畫或書寫柜編號外，不得粘貼亂七八糟胡字畫或涂寫其它的標記。

6、若系統(tǒng)在使用過程中死機，須先關(guān)閉電源，再重新啟動以恢復(fù)正常。若打印紙不能切斷，須重按一次“存包”鍵，如是刀具的問題，則及時更換刀具。

7、保潔員應(yīng)每天兩次對自動存包柜進行清潔工作。(2)維護保養(yǎng)：

1、門店設(shè)備課對自動存包柜的維護保養(yǎng)負全責，應(yīng)安排固定的維護員負責自動存包柜的保養(yǎng)和維護。

2、自動存包柜在質(zhì)保期內(nèi)出現(xiàn)故障，須立即聯(lián)系供應(yīng)商進行維修，在質(zhì)保期外出現(xiàn)故障，應(yīng)立即組織維護員或聯(lián)系維修商進行維修（如公司與維修商簽訂了維保協(xié)議，在自動存包柜出現(xiàn)故障后，立即聯(lián)系維修商請其履行維修協(xié)議）。

3、有油、水滴落的物品不得進入存包柜保存，以免弄污存包柜或造成柜內(nèi)電氣短路。

4、如自動存包柜產(chǎn)生通訊不好的故障，則先關(guān)閉電源再重新開機，如不能恢復(fù)正常，則要檢查主板與繼電器板是否松動，電源電壓是否正常，線路是否完好，以及芯片是否正?；虿搴谩?/p>

5、如產(chǎn)生箱門打不開的問題，則要檢查電源電壓、鎖和鎖線是否正常，或其它機械故障。

6、如不出密碼紙或密碼紙不顯字，則要檢查電壓是否正常，出紙口是否有碎紙堵塞，或紙裝反以及是否正常，或其它機械故障。

7、如顯示屏不顯示、顯示錯誤或抽紙不開門，則先關(guān)電源再重新啟動，如不能恢復(fù)，則要檢查顯示屏線是否松動，或檢查接收管、發(fā)射管及聯(lián)系、紅外線聯(lián)線及聯(lián)線是否正常，鎖和鎖線是否完好。

8、如蜂鳴器長時間報警或開門報警，則要檢查是否有門沒關(guān)好、限位開關(guān)是否短路或斷線、斷電片芯片是否正常等。

9、裝打印紙時，要注意將紙裝正，再平穩(wěn)地將紙放進去。

10、每次維護檢查，要先分清電源的正負極，確認后再接通電源，要防止電源線與線路板連接線接箱。(2)衛(wèi)生規(guī)范：

1、每日至少一次對存包柜進行清潔工作，及時抹除柜門或柜體上的灰塵和污跡。

2、每月至少一次對自動存包柜進行徹底的清潔工作，自動存包柜維護員到場指導(dǎo)督促，在停止營業(yè)后進行。要求做到清除柜頂?shù)碾s物和灰塵，清除柜內(nèi)的雜物，擦拭柜表面的灰塵和污跡。

消防設(shè)備

1、消防設(shè)備包括自動噴淋系統(tǒng)、自動報警系統(tǒng)、防火卷門簾、滅火器、消防栓、通道指示牌、應(yīng)急燈等設(shè)施。消防設(shè)備是否正常，關(guān)系甚大，其日常管理由門店防損課負責。門店設(shè)備課應(yīng)制訂出慶盡可行的消防設(shè)備管理規(guī)范，并照章執(zhí)行。

2、防損課每天派員對本門店所有消防設(shè)備進行巡檢，有些消防設(shè)備如自動報警系統(tǒng)須安排專人值班，并用詳細的表格做好檢查記錄。

3、防損課應(yīng)估的檢查有：每天檢查自動噴淋系統(tǒng)的壓力表和水流指示器，壓力表壓力應(yīng)為4KG，如果發(fā)現(xiàn)壓力達不到指標,則應(yīng)檢查市政供水壓力情況；消防主機房在門店營業(yè)時間都有人值班，如發(fā)現(xiàn)報警或故障顯示，應(yīng)立即派人到現(xiàn)場查看，并通知設(shè)備維護員協(xié)助檢查，每月至少一次對探頭及手動報警鈕試驗一欠，以檢查其靈敏性；每天檢查防火卷門簾的電源是否在常開狀態(tài)，每周檢查一次手動控制按鈕能否控制卷門簾是否能正常工作；每月對滅火器的壓力狀況進行檢查，看其指針是否在綠色區(qū)域內(nèi)，如不在應(yīng)及時更換，并將每次檢查記錄在滅火瓶的檢查記錄卡上；每天檢查賣場及員工通道內(nèi)的應(yīng)急燈是否在進行充電，停電時是否都能發(fā)亮；每天檢查消防栓內(nèi)是否齊全，消防斧、消防管帶、消防噴頭是否都在；每天檢查消防通道指示牌是否正常。

4、配合當?shù)叵啦块T對本門店設(shè)備及工作狀態(tài)的檢查。

5、定期對消防設(shè)備進行清潔衛(wèi)生。(2)維護保養(yǎng)：

1、消防設(shè)備的維修維護由門店設(shè)備課負責。設(shè)備課應(yīng)制訂詳盡的維護制度，并照章執(zhí)行。每次消防設(shè)備的維護維修，都有書面記錄。

2、每半年定期檢查一次自動噴淋系統(tǒng)的噴頭是否有裂紋，已有裂紋的噴頭應(yīng)予及時更換，防止噴頭爆裂造成損失，在晚間不定期對應(yīng)急燈進行充放電，保證應(yīng)急燈的使用壽命及正常工作。

3、消防主機發(fā)出報警或故障顯示后，維護員應(yīng)立即協(xié)助防損員到現(xiàn)場進行檢查，如是設(shè)備故障，及時維修排除。

4、消防設(shè)備在保修期內(nèi)發(fā)生故障，應(yīng)立即聯(lián)系供應(yīng)商對設(shè)備進行維修或更換，在質(zhì)保期外發(fā)生故障，應(yīng)立即組織維修或聯(lián)系維修商進行維修。

5、每半年檢查一次各消防主管道的銹蝕情況，不能再用的管道要及時更換。(3)衛(wèi)生規(guī)范：

1、保持消防設(shè)備的衛(wèi)生，每季度不得少于一次抹除自動噴淋系統(tǒng)管道灰塵（賣場未吊頂）。

2、每天打掃消防主機房內(nèi)的衛(wèi)生，及時清除垃圾。每周不得少于一次抹除主機上的灰塵。每半年一次完成主機內(nèi)部的衛(wèi)生。

3、及時清除消防水池內(nèi)、主管道周圍的垃圾和淤泥。

4、每月對消防栓箱體表面搞一次衛(wèi)生，抹除上面灰塵。每季度一次擦拭應(yīng)急燈和通道指示牌表面的灰塵，保持其表面的明亮狀態(tài)。

超市設(shè)備

（一）購物車和購物籃

1、購物車（籃）主要用于方便顧客購買商品用，由門店防損課負責整理和保管。嚴禁將購物車（籃）用于倉庫、冷庫、食堂或辦公室等作為其它用途。

2、防損員在門店開門營業(yè)前和顧客使用后，應(yīng)將購物車（籃）集中在指定位置，方便顧客取用。

3、嚴禁用腳踏、踢購物籃，也嚴禁成人站立于購物車上，不得推著購物車在賣場內(nèi)奔跑或推上自動扶梯，更不得將其帶出賣場外挪作其它用途。

4、防損員應(yīng)及時清除殘留在購物車（籃）內(nèi)的垃圾和纏繞在車輪上的線、帶等。

5、損員及時檢查購物車（籃）的使用狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時與設(shè)備課聯(lián)系維修。

6、營業(yè)結(jié)束后，防損員必須清點購物車（籃）的數(shù)量，數(shù)字不對要及時查找，并將購物車（籃）有序地集中在指定地點。

（二）叉車和平板車

1、叉車和平板車都是賣場搬運或轉(zhuǎn)移商品時使用，叉車為搬運大件商品時使用，平板車為轉(zhuǎn)移小件商品時使用，都不得超載使用。

2、門店設(shè)備課就對所有叉車和平板車的數(shù)量進行掌控，并對每一臺叉車與平板車進行編號，并根據(jù)各樓層或營運中的需求予以分配，并登記，各樓層或營運部應(yīng)指派專人對叉車與平板車進行日常管理。

3、有叉車和平板車運輸物品時，除大件電器外，物品堆高均不得超過1.5米，且物件超過1米時，需有人后扶住物品。

4、在使用時，只能從前面拉車，不得單純推車前行，在拐彎或上、下坡時要降低行走速度，防止車子與行人、商品、設(shè)備發(fā)生碰撞。

5、叉車與平板車運行時，嚴禁車上站人，也不得將其在過道或空地上玩耍。

6、叉車與平板車在不用時，要有序停放固定的某一位置。

7、出現(xiàn)故障，如在質(zhì)保期外，則應(yīng)立即聯(lián)系供應(yīng)商進行維修，如在質(zhì)保期外出現(xiàn)故障，則應(yīng)聯(lián)系設(shè)備課進行維修。

8、顧客需借用叉車或平板車運送商品時，需履行代用手續(xù)，且不得將其拉出店外使用。

9、日常衛(wèi)生由使用部門負責，及時清除車的油污、塵土，以及纏繞軸線、紗及玻璃纖維等，保持其潔凈狀態(tài)。

10、維修維護與保養(yǎng)由設(shè)備課負責，每月必須派人對所有叉車和平板車進行維護，給承載軸承注潤滑油、液壓油等，檢查各部件是否正常。(2)衛(wèi)生規(guī)范：

保持叉車或平板車的潔凈，每次使用完畢，使用者都要清除車上的油污、塵土或雜物，清除纏繞運轉(zhuǎn)軸的棉紗、線繩或玻璃纖維等。

給排水系統(tǒng)

1、給排水系統(tǒng)由門店設(shè)備課管理，其它人員不得隨意關(guān)閉給水閥門，設(shè)備課應(yīng)制訂本門店的用水規(guī)章制度，并將本門店的給水控制位置和排水管路成詳盡圖紙。

2、門店設(shè)備維護員在進行賣場巡視時要檢查各水龍頭的狀態(tài)和用水情況，發(fā)現(xiàn)無節(jié)制放水的行為要及時制止，并給予相應(yīng)處罰，發(fā)現(xiàn)漏水的水龍頭及管道接口應(yīng)及時更換或維修水龍頭和接頭，防止水資源的流失。

3、每季度定期檢查一次給水管的情況，看是否安裝牢固，管道的銹蝕情況，發(fā)現(xiàn)不能再用的水管給予及時更換，避免形成事故隱患。

4、每月定期檢查各聯(lián)營戶、外租戶的用水情況、抄錄用水量，結(jié)算各用戶的水費，并催其按時繳納。

5、每月對本門店的用水情況進行總結(jié)分析，發(fā)現(xiàn)異常情況要進行分析，找出原因，及時給予糾正。

6、及時檢查督促各污水排放口的衛(wèi)生情況，包括房頂?shù)挠晁欧趴?，防止排污口堵塞?/p>

(2)衛(wèi)生規(guī)范：

公共區(qū)域的衛(wèi)生由保潔公司或相關(guān)部門負責，如房頂?shù)挠晁欧趴?、員工通道洗手池等由保潔負責，食堂內(nèi)用水和洗碗槽等由食堂職工負責，生鮮區(qū)由生鮮處指派人員負責。保證管道上無灰塵、雜物，排水口無污水、淤泥和垃圾等積存。

其他設(shè)備

（一）對講機

1、對講機作為賣場內(nèi)部的通訊工具，為門店內(nèi)特殊工作需要的崗位（如防損、設(shè)備維護）等配備，門店在對這些崗位人員配發(fā)對講機時，應(yīng)進行登記，要求使用人妥善保管，遺失和人為損壞由責任人賠償。

2、各部門按指定頻率進行通訊聯(lián)系，嚴禁用對講機進行聊天或做與工作無關(guān)事情，也不得將對講機外借或作非營動用途。

3、確保對講機在使用期間電量充足，電量不足時，要嚴格按使用說明書進行充電。

4、使用對講機時要隨叫隨答，傳遞、接收信息要快捷、準確，講話要主音清晰、簡明扼要，講話時，嘴與對講機要保持10厘米的距離。

5、講話時間較長，或涉及公司秘密，有損公司形象、利益的話不得使用對講機，應(yīng)約對方面談。

6、在賣場內(nèi)部使用時應(yīng)將對講機設(shè)置在低功率狀態(tài)，長時間不使用對講機時要關(guān)閉開關(guān)。(2)維護保養(yǎng)：

1、要經(jīng)常檢查對講機的工作性能和電量，及時更換電池或充電。

2、嚴禁讓液體浸入對講機內(nèi)部，也不得讓對講機遭受雨淋、長時間曝光曝曬，也不得將對講機置于火源、有強腐蝕性液體或氣體的旁邊。

3、對講機或電池發(fā)生故障統(tǒng)一交設(shè)備部，由設(shè)備部聯(lián)系維修商進行修理。(3)衛(wèi)生規(guī)范：

1、在對講機使用期間，應(yīng)將其攜帶在身，不得將其放置在潮濕、污蝕的環(huán)境中。

2、保持對講機的清潔狀態(tài)，不得用水清洗對講機表面。

3、不得在對講機機身張貼畫片、涂寫姓名和別的記號。

（二）條碼機

1、在使用前應(yīng)做如下檢查：電源是否開啟，條碼機是否連線；標簽紙是否到位并試機；條碼機是否在水平位置；檢查條碼機指示是否在“0”位。

2、不使用時條碼機上不放放置物品。

3、嚴禁在打出的條碼上標記其它私人印記。(2)維護保養(yǎng)：

1、處長（課長）應(yīng)指定條碼機的使用者在每次使用后都進行清潔衛(wèi)生并妥善放置和保管在一定位置。

2、每天清潔后檢查各部位是否正常。

3、配合門店電腦房每兩周進行一次清潔。

4、發(fā)現(xiàn)條碼機出現(xiàn)叫是立即與電腦房或維修廠商聯(lián)系維修，質(zhì)保期內(nèi)出現(xiàn)問題立即與供應(yīng)商聯(lián)系，盡快維修。(3)衛(wèi)生規(guī)范：

1、由條碼機使用者在每次使用完后進行清潔衛(wèi)生工作。

2、對條碼機進行清潔時，先應(yīng)切斷電源，再用抹布擦拭灰塵和污跡，但不能用水清潔。

3、清潔后條碼機應(yīng)保持放置在水平位置上，機上不能放置別的物品。

（三）打價機

1、打價機用于商品價格的打印和粘貼，由門店統(tǒng)一編號管理。

2、各柜組使用的打價機，要用公司統(tǒng)一規(guī)定的標簽紙，嚴禁在打價機上私刻各種符號。

3、在使用打價機前，先要檢查是否裝好打價紙和油墨。按要求裝好打印紙，合上打價機底蓋時不能用力過猛。

4、核對商品實物和價格標簽無誤后，按照標價簽上的編碼和價格，輕輕拉動調(diào)節(jié)器尾端，將指示箭頭對準所調(diào)數(shù)字的位置后，再轉(zhuǎn)動數(shù)字調(diào)節(jié)旋鈕，調(diào)出所需數(shù)字，當箭頭在兩數(shù)字中間位置時，嚴禁轉(zhuǎn)動調(diào)節(jié)按鈕。再核對打出的編碼和數(shù)字是否正確。

5、使用打價機時，不要用力太大，應(yīng)將機身出紙部位輕觸商品，嚴禁敲打商品。

6、如打出的字跡不清晰時，必須給油墨頭加墨，每次加注23滴即可。

7、使用完后，應(yīng)將打價機放置在指定位置，不得隨手放在商品、貨架甚至地

第四篇：機修人員工作總結(jié)

在日常工作中不能存在麻痹心里，時刻要繃緊安全弦，檢修過程中不要心存僥幸，不要拿自己的人身安全和工友同事的生命來開玩笑。以下是小編為大家整理的《機修人員工作總結(jié)范文模板》，供大家參考學習，歡迎閱讀

機修人員工作總結(jié)范文模板【一】

一，認真學習，活學活用，大膽實踐，提高自己的專業(yè)水平。

作為倉儲部的一員，我謙虛謹慎，經(jīng)常學習倉儲專業(yè)知識。作為一名機修人員，在工作上學習設(shè)備原理，理論結(jié)合實踐，把所學知識用于工作當中，并與同事互相交流，使自己的工作水平和工作效率大幅提高，為今后的工作打下了堅實基礎(chǔ)。堅持以清潔、緊固、調(diào)整、潤滑和防腐等為主要內(nèi)容的維護保養(yǎng)以及檢查工作。通過日常檢查和定期檢查，測定機械的性能，掌握機械狀況及故障隱患，并采取相應(yīng)的維護和修理手段。

二，在工作崗位上盡職盡責，保質(zhì)保量完成各項任務(wù)。

1，主要完成設(shè)備維修工作。倉儲部設(shè)備多，但維修力量比較薄弱。為保證出入庫的正常進行，我不僅參與日常的維修工作，而且在出入庫業(yè)務(wù)進行中設(shè)備搶修更是顯得至關(guān)重要，我完全遵循領(lǐng)導(dǎo)的安排，不怕苦和累，沖在前頭，接皮帶、換軸承、氣焊割、電焊焊，我都能拿的起，放得下。不怕臟、不怕苦、不怕累。沖在前，干活不惜力，同其它兩位機修同事一同工作，從而保證了設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。保證了出入庫工作的正常進行。

2，做好外出設(shè)點分庫的收購、保管、出庫等工作。一年中我在**碼頭李分庫、**寨里分庫工作有1個多月。尤其**碼頭李分庫工作環(huán)境差，糧站內(nèi)無水管，洗漱都要到外邊跳水。我不叫苦叫累，怨天尤人。首先在**碼頭李分庫保管通風玉米7天，之后出庫駐點16天，保證了玉米的安全保管和正常出庫。夏季，到**寨里分庫收購優(yōu)質(zhì)小麥駐點20多天。

3，參與倉儲部其它工作。倉儲部作為我?guī)斓谝淮罂剖遥瑩撝規(guī)斓拇笞跇I(yè)務(wù)。在倉儲部經(jīng)理的安排下，交割糧扦樣，密封庫房門窗、熏蒸糧食、推風機通風等我都積極參加，從不推諉。由于倉儲部人員少，而男職工更少，糧食熏蒸工作多是加班來完成。在熏蒸糧食、庫房密封，我不僅在庫內(nèi)做，也到儲運二部所管的分庫協(xié)助熏蒸。

4，參與大曹莊農(nóng)場工作。

我?guī)旖衲瓿邪蟛芮f農(nóng)場，種植優(yōu)質(zhì)小麥，這也是我?guī)焓状卧谥鳂I(yè)上向外延伸。雖然我們大都來自農(nóng)村，對種地并不陌生。但是這樣大規(guī)模種植和管理卻是沒有一個人做過。人少，地多，面積大。而且又分為4塊，我們就分為4個小組，施肥時我們只能露天睡在地理，吃飯也是就地解決，很多時候飯菜送到手里都是涼的，熱水也沒有，其艱苦狀況確實難于描述。但我不畏苦難，干在前，努力為領(lǐng)導(dǎo)分憂，圓滿完成了種地任務(wù)。

三，認真學習有關(guān)政策和上級指導(dǎo)精神，建立良好的人生價值觀。

利用電視、電腦、報刊等媒體及有關(guān)政策材料等學習黨的政策，法規(guī)，進一步了解政策，了解我國的發(fā)展方向，進一步解放思想，全面提高自身的素質(zhì)，不斷的學習、學習、再學習。只有這樣，才能適應(yīng)當前經(jīng)濟的發(fā)展要求，繼續(xù)發(fā)揚艱苦奮斗，勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，保證自己在任何時候都起到模范帶頭作用。

盡管今年本人取得了一定的成績，總結(jié)了一些好的經(jīng)驗，但同時也暴露出了工作中存在的一些問題和不足，主要不足之處在掌握的專業(yè)知識還很缺乏，工作效率也還有待進一步提高等。

總之，20**年是忙碌的一年，但也是收獲的一年。付出了辛勤汗水，收獲到寶貴實踐經(jīng)驗。總結(jié)201**年，謀劃20**年，及時總結(jié)經(jīng)驗和不足，爭取20**年通過學習，努力克服缺點和不足，發(fā)揮自己的長處，配合領(lǐng)導(dǎo)和同志們把我?guī)斓墓ぷ魍瓿傻酶谩?/p>

機修人員工作總結(jié)范文模板【二】

20xx年是緊張忙碌的一年，在領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo)下，我在工作上認真務(wù)實、勤勤懇懇，任勞任怨，較好地完成了各項任務(wù)，為我?guī)斓陌l(fā)展奉獻了自己的一分力?，F(xiàn)將我一年的>工作匯報如下。

一，認真學習，活學活用，大膽實踐，提高自己的專業(yè)水平。

作為倉儲部的一員，我謙虛謹慎，經(jīng)常學習倉儲專業(yè)知識。作為一名機修人員，在工作上學習設(shè)備原理，理論結(jié)合實踐，把所學知識用于工作當中，并與同事互相交流，使自己的工作水平和工作效率大幅提高，為今后的工作打下了堅實基礎(chǔ)。堅持以清潔、緊固、調(diào)整、潤滑和防腐等為主要內(nèi)容的維護保養(yǎng)以及檢查工作。通過日常檢查和定期檢查，測定機械的性能，掌握機械狀況及故障隱患，并采取相應(yīng)的維護和修理手段。

二，在工作崗位上盡職盡責，保質(zhì)保量完成各項任務(wù)。

1，主要完成設(shè)備維修工作。倉儲部設(shè)備多，但維修力量比較薄弱。為保證出入庫的正常進行，我不僅參與日常的維修工作，而且在出入庫業(yè)務(wù)進行中設(shè)備搶修更是顯得至關(guān)重要，我完全遵循領(lǐng)導(dǎo)的安排，不怕苦和累，沖在前頭，接皮帶、換軸承、氣焊割、電焊焊，我都能拿的起，放得下。不怕臟、不怕苦、不怕累。沖在前，干活不惜力，同其它兩位機修同事一同工作，從而保證了設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。保證了出入庫工作的正常進行。

2，做好外出設(shè)點分庫的收購、保管、出庫等工作。一年中我在碼頭李分庫、寨里分庫工作有1個多月。尤其碼頭李分庫工作環(huán)境差，糧站內(nèi)無水管，洗漱都要到外邊跳水。我不叫苦叫累，怨天尤人。首先在碼頭李分庫保管通風玉米7天，之后出庫駐點16天，保證了玉米的安全保管和正常出庫。夏季，到寨里分庫收購優(yōu)質(zhì)小麥駐點20多天。

3，參與倉儲部其它工作。倉儲部作為我?guī)斓谝淮罂剖?，擔負著我?guī)斓拇笞跇I(yè)務(wù)。在倉儲部經(jīng)理的安排下，交割糧扦樣，密封庫房門窗、熏蒸糧食、推風機通風等我都積極參加，從不推諉。由于倉儲部人員少，而男職工更少，糧食熏蒸工作多是加班來完成。在熏蒸糧食、庫房密封，我不僅在庫內(nèi)做，也到儲運二部所管的分庫協(xié)助熏蒸。

4，參與大曹莊農(nóng)場工作。

我?guī)旖衲瓿邪蟛芮f農(nóng)場，種植優(yōu)質(zhì)小麥，這也是我?guī)焓状卧谥鳂I(yè)上向外延伸。雖然我們大都來自農(nóng)村，對種地并不陌生。但是這樣大規(guī)模種植和管理卻是沒有一個人做過。人少，地多，面積大。而且又分為4塊，我們就分為4個小組，施肥時我們只能露天睡在地理，吃飯也是就地解決，很多時候飯菜送到手里都是涼的，熱水也沒有，其艱苦狀況確實難于描述。但我不畏苦難，干在前，努力為領(lǐng)導(dǎo)分憂，圓滿完成了種地任務(wù)。

三，認真學習有關(guān)政策和上級指導(dǎo)精神，建立良好的人生價值觀。

利用電視、電腦、報刊等媒體及有關(guān)政策材料等學習黨的政策，法規(guī)，進一步了解政策，了解我國的發(fā)展方向，進一步解放思想，全面提高自身的素質(zhì)，不斷的學習、學習、再學習。只有這樣，才能適應(yīng)當前經(jīng)濟的發(fā)展要求，繼續(xù)發(fā)揚艱苦奮斗，勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，保證自己在任何時候都起到模范帶頭作用。

盡管今年本人取得了一定的成績，總結(jié)了一些好的經(jīng)驗，但同時也暴露出了工作中存在的一些問題和不足，主要不足之處在掌握的專業(yè)知識還很缺乏，工作效率也還有待進一步提高等。

總之，20xx年是忙碌的一年，但也是收獲的一年。付出了辛勤汗水，收獲到寶貴實踐經(jīng)驗?？偨Y(jié)20xx年，謀劃20xx年，及時總結(jié)經(jīng)驗和不足，爭取201x年通過學習，努力克服缺點和不足，發(fā)揮自己的長處，配合領(lǐng)導(dǎo)和同志們把我?guī)斓墓ぷ魍瓿傻酶谩?/p>

機修人員工作總結(jié)范文模板【三】

新的一年即將到來，回首整個，機修組的每位成員在各位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，嚴格遵守廠里的各項規(guī)章制度，從各方面嚴格要求自己。一直以來堅持以廠里的實際情況為出發(fā)點，以保障機器的正常運轉(zhuǎn)為前提，以最大限度的降低維修成本和縮短維修工時為目標，從而為各個車間能按時完成各項生產(chǎn)任務(wù)打下了良好的基礎(chǔ)。以下是今年的工作總結(jié)。

雖然機修工種工作環(huán)境比較復(fù)雜，但機修組的每位成員都勤奮肯干，發(fā)揚不怕吃苦、團結(jié)拼搏的精神，不斷提高了自身的職業(yè)道德素質(zhì)和職業(yè)技能水平。從而在面臨的一系列挑戰(zhàn)中出色的完成了各項任務(wù)。自以來，在各位領(lǐng)導(dǎo)以及全體機修成員的共同努力下，取得了比較突出的成績。

總結(jié)以往的工作經(jīng)驗，采取了更為合理的工作方法。在人員調(diào)度方面，采取了機修，電工相互協(xié)調(diào)，相互合作的方法。既簡化了維修程序，又縮短了維修工時。如期地順利完成了酸洗車間改造、安裝中的各項工作任務(wù)。完成了各類螺栓機、螺母機、拉絲機以及回火爐等機器的更換軸承、零部件及修補等大修任務(wù)。

完成了空壓機房的改造及擴建工作。使空壓機房通風設(shè)施更完善，布局更合理。新增的一臺空壓機徹底解決了以往機器氣壓不夠的現(xiàn)象。完成了路倉庫的各項安裝于維修工作。首次完成了刨床、磨床、及車床的軸承、絲杠的更換維修工作。

當然，在實際工作和維修過程中也難以避免的出現(xiàn)了一些問題，同時也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處。安全意識還不夠強。有些安全措施做得還不盡完善。在高空作業(yè)時往往沒系安全帶，下雨時在濕地進行焊接工作，乙塊、氧氣未安裝回火裝置等。由于操作者的操作不當，從而加速了機器零部件的磨損或報銷。從而增加了維修工作量和維修成本。

在滿足機器的使用性能的前提下，有些零部件可優(yōu)先考慮使用同類產(chǎn)品中更為經(jīng)濟實用的于之相替代。有加工條件的可在廠里自己加工，以減少維修費用，降低維修成本。如機器中使用的油泵，在滿足使用要求時，葉片泵可改為齒輪泵。進口零部件可改用國產(chǎn)零件替代。

基于以上現(xiàn)象和不足之處，在接下來的中，機修組將不斷總結(jié)工作經(jīng)驗，不斷改進工作方法，根據(jù)實際情況靈活應(yīng)用各種資源，提高工作積極性，不斷與廠里的實際發(fā)展情況相結(jié)合，克服一切困難，為保障機器的正常運轉(zhuǎn)，降低維修成本和維修工時而努力。我們有理由相信，在公司領(lǐng)導(dǎo)的決策下，在全廠員工的共同努力下，公司將迎來另一片更廣闊的發(fā)展空間。

機修人員工作總結(jié)范文模板【四】

20__年是緊張忙碌的一年，在領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo)下，我在工作上認真務(wù)實、勤勤懇懇，任勞任怨，較好地完成了各項任務(wù)，為我__的發(fā)展奉獻了自己的一分力?，F(xiàn)將我一年的工作匯報如下。

一、認真學習，活學活用，大膽實踐，提高自己的專業(yè)水平

作為倉儲部的一員，我謙虛謹慎，經(jīng)常學習倉儲專業(yè)知識。作為一名機修人員，在工作上學習設(shè)備原理，理論結(jié)合實踐，把所學知識用于工作當中，并與同事互相交流，使自己的工作水平和工作效率大幅提高，為今后的工作打下了堅實基礎(chǔ)。堅持以清潔、緊固、調(diào)整、潤滑和防腐等為主要內(nèi)容的維護保養(yǎng)以及檢查工作。通過日常檢查和定期檢查，測定機械的性能，掌握機械狀況及故障隱患，并采取相應(yīng)的維護和修理手段。

二、在工作崗位上盡職盡責，保質(zhì)保量完成各項任務(wù)

1、主要完成設(shè)備維修工作。

倉儲部設(shè)備多，但維修力量比較薄弱。為保證出入庫的正常進行，我不僅參與日常的維修工作，而且在出入庫業(yè)務(wù)進行中設(shè)備搶修更是顯得至關(guān)重要，我完全遵循領(lǐng)導(dǎo)的安排，不怕苦和累，沖在前頭，接皮帶、換軸承、氣焊割、電焊焊，我都能拿的起，放得下。不怕臟、不怕苦、不怕累。沖在前，干活不惜力，同其它兩位機修同事一同工作，從而保證了設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。保證了出入庫工作的正常進行。

2、做好外出設(shè)點分庫的收購、保管、出庫等工作。

一年中我在__碼頭__庫、__寨里分庫工作有1個多月。尤其__碼頭__庫工作環(huán)境差，糧站內(nèi)無水管，洗漱都要到外邊跳水。我不叫苦叫累，怨天尤人。首先在__碼頭__庫保管通風玉米7天，之后出庫駐點16天，保證了玉米的安全保管和正常出庫。夏季，到__寨里分庫收購優(yōu)質(zhì)小麥駐點20多天。

3、參與倉儲部其它工作。

倉儲部作為我?guī)斓谝淮罂剖遥瑩撝規(guī)斓拇笞跇I(yè)務(wù)。在倉儲部經(jīng)理的安排下，交割糧扦樣，密封庫房門窗、熏蒸糧食、推風機通風等我都積極參加，從不推諉。由于倉儲部人員少，而男職工更少，糧食熏蒸工作多是加班來完成。在熏蒸糧食、庫房密封，我不僅在庫內(nèi)做，也到儲運二部所管的分庫協(xié)助熏蒸。

4、參與__莊農(nóng)場工作。

我?guī)旖衲瓿邪黖_莊農(nóng)場，種植優(yōu)質(zhì)小麥，這也是我?guī)焓状卧谥鳂I(yè)上向外延伸。雖然我們大都來自農(nóng)村，對種地并不陌生。但是這樣大規(guī)模種植和管理卻是沒有一個人做過。人少，地多，面積大。而且又分為4塊，我們就分為4個小組，施肥時我們只能露天睡在地理，吃飯也是就地解決，很多時候飯菜送到手里都是涼的，熱水也沒有，其艱苦狀況確實難于描述。但我不畏苦難，干在前，努力為領(lǐng)導(dǎo)分憂，圓滿完成了種地任務(wù)。

三、認真學習有關(guān)政策和上級指導(dǎo)精神，建立良好的人生價值觀

利用電視、電腦、報刊等媒體及有關(guān)政策材料等學習黨的政策，法規(guī)，進一步了解政策，了解我國的發(fā)展方向，進一步解放思想，全面提高自身的素質(zhì)，不斷的學習、學習、再學習。只有這樣，才能適應(yīng)當前經(jīng)濟的發(fā)展要求，繼續(xù)發(fā)揚艱苦奮斗，勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，保證自己在任何時候都起到模范帶頭作用。

盡管今年本人取得了一定的成績，總結(jié)了一些好的經(jīng)驗，但同時也暴露出了工作中存在的一些問題和不足，主要不足之處在掌握的專業(yè)知識還很缺乏，工作效率也還有待進一步提高等。

總之，20__年是忙碌的一年，但也是收獲的一年。付出了辛勤汗水，收獲到寶貴實踐經(jīng)驗?？偨Y(jié)20__年，謀劃20__年，及時總結(jié)經(jīng)驗和不足，爭取20__年通過學習，努力克服缺點和不足，發(fā)揮自己的長處，配合領(lǐng)導(dǎo)和同志們把我?guī)斓墓ぷ魍瓿傻酶谩?/p>

機修人員工作總結(jié)范文模板【五】

新的一年即將到來，回首整個，機修組的每位成員在各位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，嚴格遵守廠里的各項規(guī)章制度，從各方面嚴格要求自己。一直以來堅持以廠里的實際情況為出發(fā)點，以保障機器的正常運轉(zhuǎn)為前提，以限度的降低維修成本和縮短維修工時為目標，從而為各個車間能按時完成各項生產(chǎn)任務(wù)打下了良好的基礎(chǔ)。雖然機修工種工作環(huán)境比較復(fù)雜，但機修組的每位成員都勤奮肯干，發(fā)揚不怕吃苦、團結(jié)拼搏的精神，不斷提高了自身的職業(yè)道德素質(zhì)和職業(yè)技能水平。從而在面臨的一系列挑戰(zhàn)中出色的完成了各項任務(wù)。自以來，在各位領(lǐng)導(dǎo)以及全體機修成員的共同努力下，取得了如下比較突出的成績：

1、總結(jié)以往的工作經(jīng)驗，采取了更為合理的工作方法。在人員調(diào)度方面，采取了機修，電工相互協(xié)調(diào)，相互合作的方法。既簡化了維修程序，又縮短了維修工時。

2、如期地順利完成了酸洗車間改造、安裝中的各項工作任務(wù)。

3、完成了各類螺栓機、螺母機、拉絲機以及回火爐等機器的更換軸承、零部件及修補等大修任務(wù)。

4、完成了空壓機房的改造及擴建工作。使空壓機房通風設(shè)施更完善，布局更合理。新增的一臺空壓機徹底解決了以往機器氣壓不夠的現(xiàn)象。

5、完成了聯(lián)揚路倉庫的各項安裝于維修工作。

6、首次完成了刨床、磨床、及車床的軸承、絲杠的更換維修工作。

當然，在實際工作和維修過程中也難以避免的出現(xiàn)了一些問題，同時也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處：

1、安全意識還不夠強。有些安全措施做得還不盡完善。在高空作業(yè)時往往沒系安全帶，下雨時在濕地進行焊接工作，乙塊、氧氣未安裝回火裝置等。

2、由于操作者的操作不當，從而加速了機器零部件的磨損或報銷。從而增加了維修工作量和維修成本。

3、在滿足機器的使用性能的前提下，有些零部件可優(yōu)先考慮使用同類產(chǎn)品中更為經(jīng)濟實用的于之相替代。有加工條件的可在廠里自己加工，以減少維修費用，降低維修成本。如機器中使用的油泵，在滿足使用要求時，葉片泵可改為齒輪泵。進口零部件可改用國產(chǎn)零件替代。

基于以上現(xiàn)象和不足之處，在接下來的中，機修組將不斷總結(jié)工作經(jīng)驗，不斷改進工作方法，根據(jù)實際情況靈活應(yīng)用各種資源，提高工作積極性，不斷與廠里的實際發(fā)展情況相結(jié)合，克服一切困難，為保障機器的正常運轉(zhuǎn)，降低維修成本和維修工時而努力。即使在全球金融危機的不利環(huán)境下，我們有理由相信，在公司領(lǐng)導(dǎo)睿智的決策下，在全廠員工的共同努力下，公司將迎來另一片更廣闊的發(fā)展空間。

機修人員工作總結(jié)范文模板【六】

一、思想認識。

在上半年，作為一員機修工，我在思想上嚴于律己，熱愛自己的`事業(yè)，自己要求嚴格，鞭策自己，力爭思想上和工作上在領(lǐng)導(dǎo)和同事心目中都認為，這個小伙子能吃苦，不嫌臟不嫌累，工作認真，干起活來從來不拖泥帶水。在公司組織的各項活動中能夠積極主動的去參加，如：公司組織的去其他單位學習交流，安排今的救護演習主力救護者。上半年來，我能圓滿的完成班組中安排的各項工作。我相信在以后的工作中，我會在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下，在同事們的幫助下，通過自己的努力，克服缺點，取得更大的進步。下半年，我將更加努力工作，勤學苦練。

二、維修工作。

在維修工作方面，上半年任務(wù)都非常重，有好幾個黃金周。為了索道設(shè)備的正常運行公司安排了大量的加班，每月超過半月天數(shù)，每次少則一二個小時多則四五個小時不等的加班時。不能說的上是每次都參加，本人也是超過百分之80的參加率。但不管怎樣，為了把自己的維修水平提高，我堅持，我信念，是工作的越多，相信我的維修技術(shù)也在不段的提高。除了上班工作加班維修除外，也是會偶爾還在網(wǎng)上找一些機械維修資料學習。平時工作中也是爭取每個維修點的機會在請教老同志的維修經(jīng)驗，平時也多和老同志聊天學習。上半年工作結(jié)束了，下半年的工作也是緊張的開始。后面還有九號支架的大托架更換，十一黃金周節(jié)前的檢查維護，全年的檢修一系列的大型加班任務(wù)等，這些多是需要認真做好的工作，在工作中學習，領(lǐng)會積累每次的工作經(jīng)驗。

三、制度方面。

在做好各項工作的同時，嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度。嚴格要求自己。如：上班帶工號牌，上班按要求統(tǒng)一工裝，嚴格遵守請銷假制度等。處理好公事與私事之間的關(guān)系，于同事的人際關(guān)系，做到重來不和同事紅臉。下半年，我將更加勤懇，為更好的努力工作，也一如既往的遵守公司制度，學習公司新出臺新的制度，自己更加努力學習專業(yè)知識，使自己的業(yè)務(wù)水平更上一層樓。

四、安全工作

安全是重點，不管是工作也好還是生活也好，人生安全機械安全，多需要我們?nèi)r時刻刻高度重視。上半年在工作中也有出現(xiàn)個別安全事件，一些輕微的手腳磕磕碰碰，出現(xiàn)這一些列小的問題證明還是存在有些疏忽粗心大意，不夠注意小節(jié)過程，安全意識還是不夠全面的考慮到小節(jié)。在以后工作中要彌補考慮不夠周到不夠全面細節(jié)安全隱患。在下半年，要認真學習安全條例，安全生產(chǎn)，安全注意事項，注重安全，為了更好圓滿完成索道維修工，做到無設(shè)備安全事故，無人生安全事故，排除一些列的安全隱患。就是在生活上也要不放松個人安全。

綜合以上幾點，其中還有很多不足之處，在下半年的工作加強學習，更好的完成2011年的全年工作。

機修人員工作總結(jié)范文模板【七】

在過去的工作中，在領(lǐng)導(dǎo)的幫助帶領(lǐng)下，經(jīng)過了工人同事的共同奮斗，和經(jīng)過了自己的積極努力，作為維修工的我順利的完成了自己的本職作。我就一年以來的工作做一下認真的總結(jié)。以下便是我對自己今年的工作總結(jié)：

我熱衷于本職工作，嚴以律己，遵守工廠的各項規(guī)章制度，嚴格要求自己，擺正工作位置，時刻保持“謙虛，謹慎，律己，積極向上”的工作態(tài)度，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的幫助下，始終勤奮學習，積極進取，努力提高自我，始終勤奮工作，認真完成任務(wù)，履行好崗位的職責，不斷加強學習，牢固自己的工作技術(shù)！

做一個機修工，應(yīng)對自己的工作認識清晰，熟悉和熟練自己的工作。要有對發(fā)生故障的應(yīng)變能力在維修中，凡是搞不明白的，我都要盡力去鉆研，一旦明白了，就恍然大悟，看起來復(fù)雜的，只要明白了，就會簡單，這些會讓我更加努力的工作，謙虛謹慎的向別人學習，盡可能提高自己的工作能力，使自己在自己的崗位上發(fā)揮到最大的作用，更快更有效率的完成自己的本職工作，也能使我們單位獲得最大的效益，這樣我的工作和工人的收獲的也能達到一個平衡，使我更加有動力，更有自信的工作。

和其他同事的人際關(guān)系也很重要，因為一個人的能力有限，每件事的成功都是靠集體的智慧，所以和同事們團結(jié)在一起才是成功完成領(lǐng)導(dǎo)交給的工作任務(wù)的前提，這一點不僅僅是工作，平時的生活中也事如此，所以團結(jié)其他同事不僅是個人的事也是一種工作的義務(wù)！在工作中，互相協(xié)作，是效率提高了不少，我們集體作業(yè)，互相協(xié)作，積極主動，使任務(wù)完成得非?？?，這就是團結(jié)的力量，發(fā)揮大家的力量才能使工作進展得更快。我深有體會。

對于過去的得與失，我會汲取有利的因素強化自己的工作能力，把不利的因素在自己以后的工作中排除，一年的工作讓我在為再制造不斷前進的道路上做出了一定的成績，我相信通過我的努力和同事的合作，以及領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo)，我會成為一名優(yōu)秀的員工，思想?yún)R報專題充分發(fā)揮我的能力，也感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這一個合適的工作位置，讓我能為社會做出自己該有的貢獻。

機修人員工作總結(jié)范文模板【八】

一、工作總結(jié)

即將過去，回顧這一年來，輔修車間機修工段在公司、車間的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認真貫徹執(zhí)行公司及車間下達的各項生產(chǎn)經(jīng)營目標，通過全體職工的不懈努力，順利地完成各類加工件累計16550件（截止11月號），陽極導(dǎo)桿修焊6016根，其中制作高純鋁新導(dǎo)桿585根。始終做好服務(wù)后勤兵，保障了各車間的正常運行?，F(xiàn)將這一年來的主要工作總結(jié)如下：

（一）強化管理，確保安全文明生產(chǎn)

“安全第一”是企業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)，是我們做好各項工作的前提條件，我們工段現(xiàn)有職工57人，主要擔負著公司各類工件制作加工和機械設(shè)備的維護工作，工作作業(yè)點多面廣，各工種交叉作業(yè)，安全生產(chǎn)對我們工段尤為重要。為此，工段逢會必講安全，廣泛宣傳安全生產(chǎn)的重要性，時時提醒和督促班組必須重視安全，使安全警鐘長鳴，并制定了工段安全責任制。今年1月，機修工段和各班組共同簽定了《機修工段各班組安全生產(chǎn)責任承包書》。旨在增強職工的安全感，加強工作責任心，杜絕麻痹大意和僥幸心理。今年4月在輔修車間的領(lǐng)導(dǎo)下機修、爐修兩個工段組織了聯(lián)合消防演習，我工段職工踴躍報名、積極參加。通過此次演習進一步加強了工段職工的消防安全責任意識，同時增強各工段之間面對火災(zāi)等突發(fā)事件的聯(lián)合協(xié)作及應(yīng)變能力。工段還多次組織職工進行安全知識培訓(xùn)和國內(nèi)重大安全事故案例分析討論和總結(jié)活動。鼓勵大家通過學習，積極結(jié)合各自工種的實際情況，仔細查找身邊的安全隱患和危險源，將安全隱患扼殺在萌芽狀態(tài)，從而杜絕安全事故的發(fā)生。同時我們也積極參加了公司“x杯”活動及“安全勞動競賽”活動。并將活動內(nèi)容全部落實到班組，真抓實干地把安全工作放在一切工作的首位。

（二）克服困難，重視科技進步，促進生產(chǎn)任務(wù)的全面完成陽極導(dǎo)桿經(jīng)過長期使用，部分導(dǎo)桿鋼爪出現(xiàn)變細，不齊，爆炸塊斷裂等現(xiàn)象，修復(fù)量增加，影響著生產(chǎn)的周轉(zhuǎn)，且高純鋁車間又整改投產(chǎn)。機修工段導(dǎo)桿班除滿足日常維修的同時，加緊為高純鋁車間制作新導(dǎo)桿585根，以確保兄弟單位的`生產(chǎn)需要。

今年三月份以來，公司實行大輔修，大維護。為響應(yīng)公司“降低成本，節(jié)能降耗”的號召，輔修車間主動請纓在保證正常的計劃生產(chǎn)外承擔了部分外協(xié)加工任務(wù)，如：打殼氣缸錘頭修復(fù)、氣缸調(diào)節(jié)支架制作、氣缸橫擔維修等加工件共計2442件，此舉為公司大大節(jié)省了加工費用，降低了生產(chǎn)成本。

（三）以提高職工的素質(zhì)為目標，抓好職工教育工作

培養(yǎng)一支德才兼?zhèn)涞穆毠り犖橐恢笔菣C修工段工作的重點之一。為此，工段始終將職工培訓(xùn)工作放在首位，長抓不懈。早在年初，工段就制定全年的職工培訓(xùn)計劃，力爭將工作做到有條不紊。

今年三月份，機修工段為了提高各工種的技術(shù)水平，增強職工們的實際操作能力，特對機修工段的焊工、鉗工兩大工種進行了一次“學理論、重實際”的全方位培訓(xùn)。這次培訓(xùn)是根據(jù)機修焊工返崗人員多，青工也較多的特點來組織此次培訓(xùn)的。工段為了確保培訓(xùn)質(zhì)量，不讓培訓(xùn)走過場，同時又針對工段生產(chǎn)繁忙的實際情況將培訓(xùn)每天分為上、下午兩班，即大家輪流培訓(xùn)的方式，讓大家生產(chǎn)學習兩不誤。通過三個星期的理論與實際培訓(xùn)，如今大家的業(yè)務(wù)能力及專業(yè)水平都得到較大提高。

工段職工積極鉆研崗位技能，參與群眾性的“五小活動”，今年工段職工先后向公司提出了“320t分離式油壓千斤頂導(dǎo)桿校直機改造”、“修復(fù)g425070鋸床夾緊裝置”、“多用途彈性減振刀桿”、“高純鋁調(diào)節(jié)支架改造”、“u型板高效卷板器”等多項合理化建議，這些建議為公司減輕了勞動強度，降低成本，提高工作效率，縮短生產(chǎn)周期都做出了積極貢獻。

（四）加強職工思想政治工作，充分調(diào)動職工積極性

在日常的生產(chǎn)活動中，我們始終把思想政治工作的立足點放在圍繞生產(chǎn)建設(shè)，極大調(diào)動職工積極性，今年上半年，工段制定了以工時為考核辦法的效益工資二次分配方案，此方案體現(xiàn)多勞多得的分配方式，合理分配員工的收入，充分調(diào)動職工工作的積極性，收到了一定的效果。

在精神文明創(chuàng)建活動中，充分發(fā)揮職工的基本道德素質(zhì)。工段利用報紙、黑板報等多種形式向職工進行思想教育。積極組織工段職工響應(yīng)公司及車間組織的各類集體活動：慶“元旦”長跑、“三八”跳繩賽及男女混合排球等比賽活動，這些有益職工身心健康的活動，能夠增強職工們的集體主義觀念和集體榮譽感，充分調(diào)動職工的積極性和創(chuàng)造性。

二、工作中存在的突出問題和不足

1、隨著企業(yè)規(guī)模發(fā)展，各類加工件制作和設(shè)備維修日益增加，在人員少，任務(wù)多的同時，急件加工、臨時性任務(wù)較多，打亂正常的生產(chǎn)安排。

2、工段引進新設(shè)備，新技術(shù)，職工沒有經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn)，對設(shè)備維護和保養(yǎng)還存在難度，希望公司在今后職業(yè)培訓(xùn)方面著重于技術(shù)工人專業(yè)培訓(xùn)，使技術(shù)工人有機會學習新技術(shù)，新知識，提高他們整體技術(shù)水平，更好地為公司多做貢獻。

3、設(shè)備多年運行已出現(xiàn)老化，雖長期保養(yǎng)和維護，在工作中精度不能達到，影響工件質(zhì)量。

4、二次分配方案還需要不斷的完善和加強，合理體現(xiàn)多勞多得的分配形式。

三、工作安排

1、公司面對的市場形勢將更加嚴峻，我們將繼續(xù)和公司一起共同面對難關(guān)，抓好職工的思想教育，努力做好自己的本職工作。

2、機修工段將繼續(xù)圍繞安全生產(chǎn)為中心，認真貫徹執(zhí)行公司、車間下達的各項生產(chǎn)經(jīng)營計劃，把安全生產(chǎn)放在首位，保質(zhì)保量完成上級下達的生產(chǎn)計劃。

3、合理安排作業(yè)場地，現(xiàn)場管理繼續(xù)推行“5s”管理，實現(xiàn)清潔生產(chǎn)。加強美化車間內(nèi)部工作環(huán)境，使職工能在一個干凈清潔的環(huán)境里舒心的工作。

4、維護好工段的所有設(shè)備，使它們隨時都能保持一種高效的運轉(zhuǎn)能力。

5、繼續(xù)加強職工隊伍建設(shè)，提高職工隊伍戰(zhàn)斗力，使管理水平再上一個新臺階。加強員工培訓(xùn)，鑒于目前員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和思想素質(zhì)有待提高，我們在明年將繼續(xù)采取理論培訓(xùn)、現(xiàn)場培訓(xùn)、技能考核等方式進行培訓(xùn)。

6、繼續(xù)深化二次分配制度的改革，并在實施過程中根據(jù)情況進行調(diào)整。

第五篇：機修人員崗位職責

機修人員崗位職責

職責：負責生產(chǎn)設(shè)備的維護保養(yǎng)，對設(shè)備定期進行維修、保養(yǎng)，排除隱患，確保設(shè)備正常使用，保障生產(chǎn)計劃任務(wù)的順利完成。

1、嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度，執(zhí)行本崗位安全操作規(guī)程，對本崗位安全生產(chǎn)負責；拒絕違章作業(yè)的指令、對他人違章行為要加以勸告和制止 ；

2、熟悉設(shè)備結(jié)構(gòu)性能，技術(shù)規(guī)范和有關(guān)操作規(guī)程，掌握設(shè)備的運行情況、技術(shù)狀況和缺陷情況；

3、做好所轄設(shè)備的運行維護，巡回檢查，并詳實做好相應(yīng)記錄

4、負責公司機械設(shè)備管理及設(shè)備故障的維修；并詳實做好相應(yīng)記錄；根據(jù)生產(chǎn)要求，晚上必須值班保障生產(chǎn)正常。并詳實做好相應(yīng)記錄；

5、負責設(shè)備維修工具使用保管及設(shè)備備品、備件的使用記錄；

6、負責設(shè)備大中修計劃的檢修和實施；協(xié)助相關(guān)單位對設(shè)備進行技術(shù)改造時能提出合理化建議；

7、與操作人員溝通、指導(dǎo)操作人員使用設(shè)備安全操作知識、指導(dǎo)督促操作人對設(shè)備進行日常的維護與保養(yǎng)；

8、在維修過程中必須要做到修舊利廢、勤儉節(jié)約。在工作區(qū)域內(nèi)必須要做到待用物料堆放整齊、維修完成后現(xiàn)場要做到三清；

9、所有機修工必須做到，“服務(wù)第一”的思想，做到“主動、熱情、耐心、周到”，隨叫隨到，不拖拉怠慢；謙虛好學，精益求精，不斷學習專業(yè)技術(shù)，提高自我；

10、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦其他任務(wù)；