第一篇：果樹樹冠的控制技術(shù)

果樹樹冠的控制技術(shù)

2007-08-10 信息來(lái)源：西安農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)

控制樹冠實(shí)質(zhì)上是控制樹體的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，果樹的控冠技術(shù)是果樹栽培的關(guān)鍵技術(shù)之一，對(duì)高密度和設(shè)施栽培的成敗具有決定作用，對(duì)露地果樹的高效優(yōu)質(zhì)栽培也具有事半功倍的作用。

一、限根控冠。這是國(guó)內(nèi)外果樹栽培的研究重點(diǎn)，對(duì)于克服土壤病蟲害及連作障礙具有重要意義。通過(guò)限制根系的生長(zhǎng)達(dá)到控制樹冠的擴(kuò)大。

1.1 容器限根：使用普通大花盆、塑料編織袋、木箱（桶）等容器在植苗木，基質(zhì)肥沃、透氣性好。可將容器與果樹埋入土中或地上容器栽培。目前國(guó)內(nèi)外應(yīng)用最多的是桃、杏、李、櫻桃和葡萄，控冠促花效果十分明顯。

1.2 起壟栽培：適于保護(hù)地和高地下水位地區(qū)果樹栽培。建園時(shí)將表土、中層土基充分腐熟的有機(jī)肥（約占總體積的30%）混勻，堆積起壟，壟高40-50cm，寬度50-80cm，果樹在于壟上。優(yōu)點(diǎn)有：起壟后，土壤透光性增加，有利于提高地溫，根系所處的水、肥、氣、熱條件穩(wěn)定、適宜，吸收根大量發(fā)生，根系垂直分布較水平分布范圍大，提高了抗性，總的生長(zhǎng)體積減少，起到限制根系生長(zhǎng)的作用，促進(jìn)地上部矮化緊湊。

1.3 墊根栽培：適于設(shè)施栽培。在栽植穴底部或側(cè)部墊瓦片或其它隔離物（無(wú)紡布、農(nóng)膜），以限制根系的垂直和水平擴(kuò)展，達(dá)到控制地上部生長(zhǎng)的目的。

1.4 根系修剪：在花期和新梢旺長(zhǎng)期利用物理（人工或機(jī)械切斷垂直根和粗大根）和化學(xué)（銅制劑）方法或設(shè)施栽培采果后施肥斷根等措施進(jìn)行根系修剪，減弱樹體營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。

二、化學(xué)控冠。利用植物生長(zhǎng)延緩劑（多效唑、B9、矮壯素、整形素）葉噴或土施減少果樹的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)生殖生長(zhǎng)，起到控冠的目的。目前使用最多的當(dāng)數(shù)多效唑（PP333）。

三、修剪控冠。通過(guò)采用矮化密植樹形、開心形，降低樹高縮小樹冠，結(jié)合冬季回縮、拉枝開角，夏季拉枝、扭梢、摘心、拿枝、環(huán)剝等措施控制樹冠生長(zhǎng)。高密度設(shè)施栽培可采用PCR修剪技術(shù)，達(dá)到完全控冠。

四、限水控冠。通過(guò)人為干旱脅迫，不到萎蔫點(diǎn)不澆水，使樹體生長(zhǎng)量大幅度減少，達(dá)到控冠目的。設(shè)施栽培采果后、旺長(zhǎng)幼樹可采取限水控冠。適于抗旱性強(qiáng)不耐澇的核果類果樹。

五、矮化砧木控冠。通過(guò)采用矮化砧木如蘋果的M9、M27、M26，桃樹的毛櫻桃，櫻桃的吉賽拉5號(hào)等達(dá)到控制樹冠的目的。

六、以果控冠。對(duì)幼樹利用各種促花、促果措施，促使果樹提早結(jié)果，利用生殖生長(zhǎng)控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)；對(duì)結(jié)果的旺樹、旺枝，適當(dāng)多留果，達(dá)到以果壓枝、以果控樹的目的。果樹的控冠技術(shù)是一個(gè)有機(jī)整體，在實(shí)際應(yīng)用中應(yīng)盡可能采取多項(xiàng)措施共同作用來(lái)達(dá)到控冠目的；在控冠過(guò)程中應(yīng)遵循循序漸進(jìn)、適可而止的原則，做到營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的平衡，不可走向極端，以免造成不必要的損失。

第二篇：果樹抗旱技術(shù)

果樹抗旱技術(shù)

一、巧施肥料

缺乏水源的旱塬丘陵地區(qū)的果樹，巧施肥很重要。實(shí)踐已表明給果園施肥，應(yīng)當(dāng)以有機(jī)肥為主，以化肥為輔。多施有機(jī)肥，以肥保水。有機(jī)肥可以改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，協(xié)調(diào)水、肥、氣、熱，增強(qiáng)蓄水保墑能力。天旱時(shí)，多施磷、鉀肥，控制氮肥。磷肥可以促根，以根調(diào)水。一般夏季干旱時(shí)，可給果樹噴2～3次0.2%～0.3%的磷酸二氫鉀溶液或噴5%～6%的草木灰浸出液或噴1000～2000倍的硼肥溶液，都能有效地減少葉片蒸騰，增強(qiáng)耐高溫能力。

二、科學(xué)灌水

旱塬果區(qū)水源少，實(shí)施科學(xué)灌水可擴(kuò)大有效灌水面積。實(shí)踐已證明，滲灌和滴灌是科學(xué)灌水的有效方法。一般滲灌和滴灌比地面大水漫灌省水70%以上，比噴灌省水50%左右。滲灌和滴灌不僅能節(jié)省用水，還不會(huì)造成土壤板結(jié)。結(jié)合灌水施入化肥，可大幅度提高旱地果園產(chǎn)量和質(zhì)量。一般修建滲灌、滴灌設(shè)施配套工程，每667平方米投資400元左右，可延用多年。

三、穴貯肥水

穴貯肥水也是近年來(lái)推廣的一種旱作新技術(shù)。其具有投資小見效大、節(jié)肥、節(jié)水等特點(diǎn)。一般可節(jié)肥30%，節(jié)水80%左右。其具體技術(shù)如下：將作物秸稈或雜草捆成直徑15～25厘米，長(zhǎng)30～35厘米的草肥，放在水中或用5%的尿液浸透。在樹冠投影邊緣向內(nèi)50厘米處，挖深40厘米直徑比草把稍大的貯養(yǎng)穴?？砂凑諛涔诖笮⊥谫A養(yǎng)穴4～8個(gè)。將草把立于穴中央，周圍用混加有肥料的土填實(shí)。一般每穴4～5千克土雜肥，150克過(guò)磷酸鈣、50～100克尿素或復(fù)合肥。適量澆水后，再整理樹盤，使?fàn)I養(yǎng)穴低于地面1～2厘米，形成盤子狀。每穴澆水3～5千克后，即可覆蓋地膜1.5～2.0平方米，地膜邊緣用土壓實(shí)。對(duì)草把上端地膜穿一小孔，可用瓦片蓋住，以便追肥澆水或接納雨水。如果進(jìn)入雨季，可將地膜撤除，使穴內(nèi)貯存雨水。

四、地面覆蓋

果園地面覆蓋包括覆草和覆膜。其作用減少果園土壤內(nèi)水分蒸發(fā)，達(dá)到保墑抗旱。覆膜一般在春季進(jìn)行，可順行鋪或只在樹盤下覆蓋。覆草一般多在夏季進(jìn)行。主要用麥秸、麥糠、雜草、樹葉等。覆蓋樹盤每667平方米用草約為1000～1500千克，覆蓋全園用草約為2000～2500千克，厚度15～20厘米。注意覆草時(shí)在樹干周圍應(yīng)留下20厘米左右的空隙，以便使水沿樹干盡快滲入土壤。同時(shí)，在覆蓋物上應(yīng)星星點(diǎn)點(diǎn)壓點(diǎn)土，防風(fēng)刮和火災(zāi)。

五、噴抗旱劑

噴抗旱劑可增強(qiáng)果樹抗旱能力。目前各地生產(chǎn)的抗旱劑種類較多，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況進(jìn)行選擇。

2012年12月12日

第三篇：果樹技術(shù)主管崗位職責(zé)（定稿）

1.推進(jìn)項(xiàng)目計(jì)劃和控制階段的工作。

2.制定項(xiàng)目進(jìn)度表。

3.控制進(jìn)度，確保成功。

4.跟蹤和分析成本。

5.管理項(xiàng)目中的問(wèn)題、風(fēng)險(xiǎn)和變化。

6.記錄并傳達(dá)項(xiàng)目狀態(tài)信息。

7.完成菌劑與有機(jī)肥銷售任務(wù)。

第四篇：果樹嫁接技術(shù)教案（精選）

果樹嫁接技術(shù)教案

密山市知一鎮(zhèn)中學(xué) 花卉園藝師 董明利

一、教學(xué)目標(biāo)：

1、初步掌握嫁接的一般方法。

2、培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際操作的能力。

3、教養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真細(xì)致的學(xué)習(xí)態(tài)度。

二、重點(diǎn)難點(diǎn)：

重點(diǎn):嫁接的方法；

難點(diǎn)：砧木的選擇和接穗的制作、接穗和砧木的接合是否緊密。

三、教學(xué)方法：

教學(xué)中教師利用實(shí)物投影儀示范操作、電腦多媒體動(dòng)畫輔助教學(xué)等手段的綜合運(yùn)用來(lái)解決重點(diǎn)，突破難點(diǎn)。

四、教具準(zhǔn)備：

小刀、果樹枝、塑料繩、實(shí)物投影儀、電腦多媒體等。

五、課堂程序：

1、導(dǎo)入新課：（通過(guò)一組圖片導(dǎo)入）設(shè)計(jì)意圖

通過(guò)一組圖片設(shè)疑導(dǎo)入，來(lái)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和探索問(wèn)題的興趣，為上好新課開好頭。

2、講授新課：

（一）、概念（多媒體演示）

1、嫁接繁殖

2、嫁接苗

3、接穗

4、砧木

設(shè)計(jì)意圖：掌握概念，明確理論知識(shí)，為實(shí)踐操作作準(zhǔn)備。

（二）、準(zhǔn)備（多媒體演示）

1、砧木的選擇

2、接穗的選擇

3、嫁接的時(shí)期

設(shè)計(jì)意圖：明確嫁接生產(chǎn)中需要的砧木、接穗、嫁接的時(shí)期等有關(guān)知識(shí)，告訴學(xué)生掌握這些知識(shí)，不但能提高果樹嫁接的成活率，果樹的抗病力，還能提高果品的產(chǎn)量和質(zhì)量。學(xué)好這一點(diǎn)為下一步的嫁接作準(zhǔn)備。

（三）嫁接方法

1、枝接

a:學(xué)習(xí)概念及相關(guān)的理論知識(shí) b:觀看幻燈片，學(xué)習(xí)劈接的全過(guò)程

c:重點(diǎn)學(xué)習(xí)捎接穗，插接穗，綁接穗（多媒體演示，教師示范操作，重點(diǎn)講解相結(jié)合）d:學(xué)生實(shí)際操作練習(xí)（教師巡回指導(dǎo)，提醒學(xué)生注意安全）

2、丁字芽接

a:芽接的概念及相關(guān)知識(shí)（多媒體演示）b:學(xué)生觀看幻燈片 c:指導(dǎo)學(xué)生嫁接練習(xí)

設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)多媒體演示，教師實(shí)際操作等方法加強(qiáng)直觀教學(xué)，增強(qiáng)學(xué)生的直觀感受；通過(guò)實(shí)踐操作，掌握這種嫁接的方法。這樣，既培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力，又培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)際操作能力。

（3）、全班交流作品 a:自評(píng) b:互評(píng)

設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生通過(guò)自評(píng)互評(píng)，明確自己的優(yōu)缺點(diǎn)。從而激勵(lì)學(xué)生努力學(xué)習(xí)，達(dá)到共同提高的目的。

六、學(xué)習(xí)探索

1、嫁接的技術(shù)關(guān)鍵（學(xué)生總結(jié)，教師點(diǎn)撥）（1）刀要鋒利，削面平滑，形成層對(duì)的準(zhǔn)；

（2）捆扎要緊實(shí)，使砧、穗形成愈合組織，進(jìn)而兩者形成 一個(gè)整體，向內(nèi)分化成木質(zhì)部，向外分化成韌皮部，能進(jìn)行正常的營(yíng)養(yǎng)輸導(dǎo)，植株才能正常生長(zhǎng)結(jié)實(shí)。

七、課堂小結(jié)

1、學(xué)生總結(jié)本節(jié)課的內(nèi)容。

2、老師總結(jié)。

3、鼓勵(lì)學(xué)生多掌握現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，爭(zhēng)取培育出更多的優(yōu)良果樹新品種，為振興家鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)作出貢獻(xiàn)。

設(shè)計(jì)意圖： 通過(guò)總結(jié)，讓學(xué)生理清本節(jié)課的知識(shí)結(jié)構(gòu)，掌握嫁接知識(shí)的重點(diǎn)和難點(diǎn)及技術(shù)關(guān)鍵，為下一步參加社會(huì)實(shí)踐打下基礎(chǔ)。

板書設(shè)計(jì)

果樹的嫁接

一、概念

二、準(zhǔn)備

三、嫁接的方法

1、砧木的選擇

1、芽接：丁字芽接

2、接穗的選擇

2、枝接：劈接

3、嫁接的時(shí)期

設(shè)計(jì)意圖：板書設(shè)計(jì)容易使學(xué)生形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)、增強(qiáng)學(xué)習(xí)的條理性，培養(yǎng)他們歸納總結(jié)問(wèn)題的能力。讓他們印象深刻，也便于學(xué)生把本節(jié)課的重點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題更好的記住。

第五篇：淺談東北區(qū)果樹越冬管理技術(shù)

淺談東北區(qū)果樹越冬管理技術(shù)

近年來(lái)，東北地區(qū)在推進(jìn)生態(tài)林業(yè)的同時(shí)，更加注重民生林業(yè)發(fā)展，特別是加大了以小型蘋果、葡萄、桃、李、杏、梨、棗等果樹經(jīng)濟(jì)林建設(shè)力度。由于東北地區(qū)冬季氣候寒冷，過(guò)低的氣溫會(huì)給這些果樹安全過(guò)冬造成不利，不少果園每年都有不同程度的凍害發(fā)生，輕則影響產(chǎn)量，重者造成來(lái)年絕產(chǎn)或枯死。同時(shí)，冬季是各種果樹害蟲的休眠期，也是防治果樹害蟲的有利時(shí)機(jī)，因此做好果樹的越冬保護(hù)和病蟲害綜合防治非常重要。

一、凍害預(yù)防技術(shù)措施

1、設(shè)置風(fēng)障及覆蓋防寒層。為減輕寒冷干燥的大風(fēng)吹襲造成果樹凍旱的傷害，可以在上風(fēng)方向架設(shè)風(fēng)障。風(fēng)障材料常為高粱桿、玉米稈或蘆葦捆編成籬，其高度要超過(guò)樹高。有條件的可以在距樹干50cm左右的西北方向培筑高33～67cm，長(zhǎng)與寬幅相當(dāng)?shù)陌朐滦瓮翂ψ髌琳希瓤蓳躏L(fēng)，又可防止果樹被凍。在設(shè)置風(fēng)障的同時(shí)，要覆蓋防寒層，實(shí)踐證明，把麥秸、稻草及其他作物秸稈切短，在果園地面覆蓋10～15厘米厚，可使寒風(fēng)難以侵入，減少水分的蒸發(fā)和流失，以增加防凍效果。正所謂：“果園蓋草如蓋被，三九寒天不怕凍?！?/p>

2、及時(shí)澆上凍水。大凍之前，“日消夜凍”之時(shí)，給果樹灌一次冬水，使土壤保持濕潤(rùn)狀態(tài)，能增大土壤熱容量，穩(wěn)定和提高地溫，達(dá)到以水保溫防凍的作用。這次澆水很重要，樹體內(nèi)充分 1 吸足和貯存大量的水分后，能有效地減緩冬季樹體內(nèi)水分的蒸騰，保持樹體內(nèi)持續(xù)擁有足夠的水分;由于土壤濕度提高，利于改善果園小氣候，也可減少或避免幼樹抽條、抽干或死亡。對(duì)成齡大樹來(lái)說(shuō)，澆足上凍水對(duì)翌年發(fā)芽、展葉及花芽分化、開花、結(jié)果都有好處。

3、埋土防寒或根頸培土。在東北地區(qū)一般給果樹埋土防寒或根頸培土的時(shí)間為10月下旬。埋土防寒的方法:新栽的抗寒能力較差的幼樹在土壤結(jié)凍前，可直接輕輕按倒，用細(xì)潮土埋住，枝條上蓋土厚度15～20厘米，埋土?xí)r土壤表層要平滑緊實(shí)，不跑風(fēng)漏氣；葡萄樹越冬前要進(jìn)行修剪、落架、挖溝、埋土，溝深、寬、長(zhǎng)依樹體大小而定，一般深、寬在30～50厘米，表層埋土厚度15～20厘米。根頸培土的方法:新栽幼樹如苗木較大，枝干粗硬無(wú)法按倒，可進(jìn)行根頸培土，方法是用細(xì)潮土圍根干基部培土堆，土堆高出地面30～40厘米即可，也可在根干北面培50～60厘米高的月牙形土埂，來(lái)改變根體周圍的小氣候條件，以提高土溫，減少凍害。

4、涂白或纏草繩。樹干涂白可使石硫合劑或者專門的樹干涂白劑，樹體枝干涂白可以減小向陽(yáng)面皮部因晝夜溫差過(guò)大而受到的傷害，并能殺死一些越冬的病蟲害。涂白時(shí)間一般在10月下旬到11月中旬之間，不能拖延涂白時(shí)間，溫度過(guò)低會(huì)造成涂白材料成片脫落。樹干涂白后，減少了早春樹體對(duì)太陽(yáng)熱能的吸收，降低了樹溫提升的速度，可使樹體萌動(dòng)推遲2～3d，從而有效防止樹體遭遇早春回寒的霜凍。對(duì)花芽萌動(dòng)早的樹種，進(jìn)行樹身噴白，2 還可延遲開花，以避免晚霜的危害。對(duì)于抗寒能力較差的樹種、品種可采用樹體纏裹草繩或者草氈，給樹體保溫。草繩外側(cè)也可以纏裹一圈塑料薄膜，保溫效果會(huì)更好。

二、冬季果樹病蟲害綜合防治措施

有目的地針對(duì)果樹越冬害蟲采取相應(yīng)的防治措施，加強(qiáng)果樹病蟲害的綜合防治尤為重要。

1、清雜。為有效消滅越冬害蟲，減少翌年害蟲基數(shù)，要保持果園清潔。因?yàn)榭葜Α⒙淙~和果樹根部周圍雜草是許多害蟲的主要越冬部位之一，應(yīng)及時(shí)徹底清掃和清除枯枝、落葉、雜草、落果、僵果，將其掩埋、燒毀或直接漚肥，消除害蟲根源。

2、刮皮。一是刮除翹皮粗皮，剪除病蟲枝條。許多危害果樹的害蟲和病菌如腐爛病、輪紋病、紅蜘蛛、毒蛾等都在粗皮裂縫中及翹皮、粗皮下越冬，冬刮樹皮，能將這些病蟲害清除掉。刮后將粗皮收集深埋或燒毀。二是刮除腐爛病病斑。休眠期是腐爛病的發(fā)病盛期，即使在氣溫最低的1月份，病斑也在不停地?cái)U(kuò)展。一定要把病部的壞組織及相連的5毫米左右的健皮組織仔細(xì)刮凈，深達(dá)木質(zhì)部，這樣有利于病斑的愈合。刮過(guò)的病斑應(yīng)及時(shí)涂藥消毒，對(duì)于以前刮治好的老病斑，要防止復(fù)發(fā)，而且要注意鞏固防治效果。

3、綁草。入冬前，在果樹根部以上綁上草把，能夠引誘害蟲進(jìn)到草把內(nèi)產(chǎn)卵越冬。深冬后，將草把解下并燒掉，能夠消滅大量寄生在草把內(nèi)的越冬害蟲和蟲卵。

4、剪枝。冬季修剪是果樹管理的一項(xiàng)重要技術(shù)措施，也是休眠期消滅越冬害蟲的有效方法。合理修剪，可以調(diào)節(jié)樹木負(fù)荷，改善果樹通風(fēng)透光條件，促進(jìn)植株健康生長(zhǎng)，提高抗病蟲的能力。剪除那些有病蟲害的枝條，剪后將其集中燒毀或深埋，可大大減少來(lái)年的蟲害侵染源。

5、翻土。樹冠下的土壤中潛伏著許多越冬的害蟲，在土壤上凍前，深刨樹盤，可直接殺傷一部分在土壤中越冬的害蟲，同時(shí)通過(guò)翻動(dòng)土壤，可將一部分害蟲暴露在土表，使其被凍死或被鳥啄食。在接近土壤封凍時(shí)，深翻果園，通過(guò)低溫和干旱可以將土壤中的越冬害蟲殺死，達(dá)到滅蟲的目的。翻園深度一般在30～40厘米為宜，時(shí)間以愈接近土壤封凍效果愈好，因?yàn)榇藭r(shí)害蟲已進(jìn)入休眠狀態(tài)，不能重新入土越冬。

6、噴涂。冬季果樹修剪后留在樹上的傷口，是果樹腐爛病、銀葉病等病菌的侵入途徑，也是一些害蟲的越冬場(chǎng)所?？蓢娛?～5度石硫合劑，要求樹上、地面均要噴。一般在果樹修剪后和早春果樹萌芽前進(jìn)行，最好噴兩次。同時(shí)，用清漆或桐油加入適量的豬油調(diào)和，涂抹在傷口上進(jìn)行保護(hù)；早春也可用80％敵敵畏封閉鋸剪口。通過(guò)以上措施不但可以保護(hù)修剪后的傷口和枝干，而且，還能消滅在樹干和土壤中越冬的部分害蟲。