第一篇：酒店質(zhì)檢部工作職責(zé)

酒店質(zhì)檢部工作職責(zé)

1、全面檢查和評(píng)審酒店的服務(wù)質(zhì)量情況，督導(dǎo)各部門管理質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量的整改、落實(shí)、提高；

2、建立并實(shí)施三級(jí)督導(dǎo)檢查系統(tǒng)，采用常規(guī)檢查、抽查、專項(xiàng)檢查、夜查和暗查的方式，每天按酒店統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查，檢查結(jié)果隨時(shí)通報(bào)總經(jīng)理、人力資源部及相關(guān)部門經(jīng)理(總監(jiān))，同時(shí)記入《質(zhì)檢日?qǐng)?bào)表》；

3、每日收集和整理《客人意見反饋表》，《EOD值班記錄》，對(duì)反映的問題進(jìn)行分析，提出相關(guān)整改意見，第二天早晨報(bào)送總經(jīng)理；得到明確答復(fù)后，向相關(guān)部門下《整改通知書》，并跟進(jìn)落實(shí)整改事宜；

4、每周進(jìn)行一次全面檢查，每周四下午4：00進(jìn)行一周質(zhì)檢匯總、評(píng)審、QC分析會(huì)議。

5、每周一期《質(zhì)檢周報(bào)》，內(nèi)容包括：(1)員工獎(jiǎng)懲明細(xì)(2)賓客投訴處理情況(3)EOD發(fā)現(xiàn)問題、行政早會(huì)議定事項(xiàng)、總經(jīng)理交辦工作的完成情況(4)員工投訴處理情況(5)QC分析報(bào)告；

6、建立、健全酒店質(zhì)量管理和督導(dǎo)檢查檔案，采用科學(xué)管理手段，按日、周、月建立數(shù)據(jù)檔案，對(duì)質(zhì)量方面的重大事故擬出專題案例報(bào)告，上報(bào)酒店管理高層，部分案例需作為培訓(xùn)資料交人力資源部存案。

第二篇：酒店質(zhì)檢部工作職責(zé)

酒店質(zhì)檢部工作職責(zé)

1、為保障中心各項(xiàng)工作有章可依并合理運(yùn)行，質(zhì)檢部擔(dān)負(fù)著監(jiān)督指導(dǎo)的重任，特制定以下工作制度，以使質(zhì)檢部的工作進(jìn)程朝著規(guī)范化、制度化的方向發(fā)展。

2、質(zhì)檢部人員每早必須在部長(zhǎng)的主持下召開班前會(huì)議，總結(jié)昨日工作上的疏忽及紕漏，并認(rèn)真落實(shí)當(dāng)日工作。

3、質(zhì)檢部人員要認(rèn)真遵照考勤制度上崗，不遲到、不早退，無脫崗、漏崗現(xiàn)象，如有特殊情況不能按時(shí)到崗須提前跟部長(zhǎng)請(qǐng)示，經(jīng)批準(zhǔn)給假后方可離崗。

4、辦公室中的電腦、電話、打印機(jī)及其他設(shè)備是本部門內(nèi)部辦公用品，任何人不得以任何理由用于辦理與工作無關(guān)的事情。

5、質(zhì)檢部人員每日必須認(rèn)真檢查指導(dǎo)各食堂工作，不得懈怠。對(duì)各食堂存在的問題應(yīng)及時(shí)給予指出并責(zé)令其馬上整改。

6、每日做好檢查筆錄及各項(xiàng)工作記錄，每月及每旬質(zhì)檢部都要認(rèn)真總結(jié)工作并做出工作分析，遞交中心領(lǐng)導(dǎo)審批，征求領(lǐng)導(dǎo)意見，及時(shí)改進(jìn)工作。

7、質(zhì)檢部每月要聯(lián)合各部門負(fù)責(zé)人組成監(jiān)督檢查小組對(duì)各部食堂進(jìn)行聯(lián)合大檢查，及時(shí)指出各食堂在衛(wèi)生及飯菜質(zhì)量方面上存在的不足，并按照評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)選出“衛(wèi)生先進(jìn)食堂”

8、質(zhì)檢部人員在辦公室工作時(shí)不得大聲喧嘩，做好本職工作，不得做與本職工作無關(guān)的事情。

9、凡是質(zhì)檢部有關(guān)重大決策必先請(qǐng)示中心領(lǐng)導(dǎo)，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。

10、質(zhì)檢部人員不得利用職務(wù)這便向他人索取財(cái)物。

11、質(zhì)檢部人員在各項(xiàng)工作當(dāng)中必須秉公執(zhí)法、一視同仁，嚴(yán)以律己、以身作則。

第三篇：酒店質(zhì)檢部工作流程

酒店質(zhì)檢部工作流程

1、參加質(zhì)檢人員必須提前1分鐘到達(dá)集合地點(diǎn);

2、質(zhì)檢時(shí)必須按照質(zhì)檢表格要求認(rèn)真填寫質(zhì)檢表格，不得應(yīng)付，更不可空白，并對(duì)檢查出內(nèi)容提出合理化建議，由質(zhì)檢部負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)檢情況向總經(jīng)理匯報(bào)，并對(duì)結(jié)果進(jìn)行通報(bào);

3、參加質(zhì)檢人員因公不能參加質(zhì)檢時(shí)，需向總經(jīng)理或副總經(jīng)理請(qǐng)假，酒店質(zhì)檢部工作流程，工作總結(jié)《酒店質(zhì)檢部工作流程》。

質(zhì)檢內(nèi)容序號(hào)職能工作項(xiàng)目

一、負(fù)責(zé)對(duì)酒店內(nèi)外各區(qū)域衛(wèi)生及車輛擺放的檢查

二、負(fù)責(zé)對(duì)酒店各區(qū)域固定設(shè)施設(shè)備及工程問題的檢查(1)天花板的檢查(2)壁紙、壁畫的檢查(3)家具的檢查(4)鏡子的檢查(5)燈具的檢查(6)大堂沙發(fā)、報(bào)架的檢查

（004km.cn ■）

第四篇：質(zhì)檢部職責(zé)

質(zhì)檢部職責(zé)

1、負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行原材料驗(yàn)收規(guī)范、操作規(guī)程、質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)和公司制度的保證產(chǎn)品質(zhì)量的技術(shù)措施和有關(guān)規(guī)定。

2、認(rèn)真貫徹質(zhì)量工作以“預(yù)防為主”、“誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)”與自檢、專職檢查相結(jié)合的原則，搞好質(zhì)量檢評(píng)，把好質(zhì)量關(guān)。

3、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查以自檢為基礎(chǔ)的“三檢一評(píng)”質(zhì)量檢查制度的貫徹執(zhí)行。

4、負(fù)責(zé)公司組織的定期或不定期產(chǎn)品質(zhì)量大檢查，并負(fù)責(zé)檢組織總結(jié)交流經(jīng)驗(yàn)、分析質(zhì)量動(dòng)態(tài)、提出改進(jìn)意見。

5、6、負(fù)責(zé)對(duì)化驗(yàn)室的管理以及對(duì)化驗(yàn)員技術(shù)指導(dǎo)工作。負(fù)責(zé)公司質(zhì)量工作會(huì)議的準(zhǔn)備工作和較大產(chǎn)品質(zhì)量事故的調(diào)查、處理及驗(yàn)收工作。

7、負(fù)責(zé)編制公司的產(chǎn)品質(zhì)量升級(jí)計(jì)劃，制定主要質(zhì)量通病的消除措施以及專職檢查人員的培訓(xùn)工作。

8、9、負(fù)責(zé)制定公司質(zhì)量獎(jiǎng)懲制度，認(rèn)真搞好質(zhì)量獎(jiǎng)懲工作。負(fù)責(zé)編報(bào)公司各種產(chǎn)品質(zhì)量分析表和質(zhì)量事故報(bào)告。

10、負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)部檢查員的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和競(jìng)賽工作以及公司領(lǐng)導(dǎo)布置的其他工作。議、鑒定和審定科學(xué)技術(shù)成果及技術(shù)鑒定工作。

第五篇：質(zhì)檢部職責(zé)

1、歸口管理職責(zé)質(zhì)檢部職責(zé)

1.1 負(fù)責(zé)產(chǎn)品可靠性、耐久性、道路試驗(yàn)及強(qiáng)制性試驗(yàn)的歸口管理。

1.2負(fù)責(zé)產(chǎn)品和一級(jí)質(zhì)量抽查零件的送外監(jiān)督檢查的歸口管理。

1.3 負(fù)責(zé)計(jì)量（精密檢測(cè)）、理化性能檢測(cè)的歸口管理；

1.4負(fù)責(zé)計(jì)量器具檢定、盤存的歸口管理；

1.5負(fù)責(zé)供應(yīng)商成熟產(chǎn)品質(zhì)量整改的歸口管理；

1.6負(fù)責(zé)供應(yīng)商工藝技術(shù)、質(zhì)量控制過程監(jiān)督檢查的歸口管理；

1.7負(fù)責(zé)檢具、檢驗(yàn)及試驗(yàn)設(shè)備的定期校準(zhǔn)及檢定的歸口管理；

1.8 負(fù)責(zé)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)與檢驗(yàn)設(shè)備、檢驗(yàn)方法統(tǒng)一的歸口管理工作。

1.9負(fù)責(zé)供方質(zhì)量控制計(jì)劃的歸口管理。

1.10負(fù)責(zé)組織完成月度供方現(xiàn)埸監(jiān)督檢查計(jì)劃和供方檔案建立的歸口管理。

1.11負(fù)責(zé)在線檢測(cè)人員及品質(zhì)管理員技能培訓(xùn)和業(yè)務(wù)的歸口管理。

1.12負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品運(yùn)轉(zhuǎn)質(zhì)量的抽查的歸口管理工作。

1.12負(fù)責(zé)對(duì)本公司各部門及供方，違反質(zhì)量制度的強(qiáng)制實(shí)施處罰歸口管理。

2、主要執(zhí)行職能：

2.1本部門檢具的設(shè)計(jì)及驗(yàn)收工作。負(fù)責(zé)配套件驗(yàn)收、工裝檢具的驗(yàn)收。獨(dú)立行使質(zhì)量檢驗(yàn)、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和鑒別、預(yù)防、把關(guān)、報(bào)告職能。

2.2對(duì)樣機(jī)進(jìn)行檢測(cè)，負(fù)責(zé)對(duì)出口產(chǎn)品（含散件）的裝機(jī)狀態(tài)、包裝質(zhì)量、數(shù)量以及與裝箱清單的一致性進(jìn)行抽查。

2.3定型產(chǎn)品配套件質(zhì)量的整改提高，根據(jù)不合格零部件的統(tǒng)計(jì)分析，制定糾正預(yù)防措施和整改目標(biāo)。

2.4提出檢驗(yàn)過程中必備的儀器、設(shè)備和檢測(cè)量具等資源.2.5向技術(shù)部提出對(duì)成熟產(chǎn)品質(zhì)量整改工作建議。

2.6參與考察和評(píng)定供方的配套能力；負(fù)責(zé)本部門管轄范圍的檢驗(yàn)與試驗(yàn)狀態(tài)及產(chǎn)品標(biāo)識(shí)的控制。

2.7對(duì)生產(chǎn)過程、外返零部件質(zhì)量狀態(tài)的復(fù)查、鑒定和質(zhì)量責(zé)任的索賠。

2.8對(duì)不合格配件的評(píng)審和處理，參與對(duì)裝配、測(cè)試中的突發(fā)性故障原因進(jìn)行分析、論證；

2.9負(fù)責(zé)對(duì)檢驗(yàn)產(chǎn)品質(zhì)量狀況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析。

2.10確保使用的檢驗(yàn)與試驗(yàn)設(shè)備合格有效。

2.11負(fù)責(zé)對(duì)測(cè)試合格車輛及入庫(kù)產(chǎn)品的抽查檢測(cè)；定期對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量水平（特別是趨勢(shì)）進(jìn)行分析評(píng)價(jià)。配合公司外機(jī)構(gòu)對(duì)公司產(chǎn)品的抽查工作，并對(duì)抽樣產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)。

2.12對(duì)新品進(jìn)行論證檢測(cè)（包括可靠性試驗(yàn)），為新品開發(fā)提供科學(xué)依據(jù)。

2.13協(xié)助對(duì)重大、批量性質(zhì)量問題進(jìn)行分析。

2.14將各類檢測(cè)報(bào)告送相關(guān)部門，同時(shí)提出處理分析意見。

2.15配合國(guó)家對(duì)公司產(chǎn)品的實(shí)施監(jiān)督抽查。

2.16統(tǒng)計(jì)在線檢測(cè)的相關(guān)數(shù)據(jù)并上報(bào)財(cái)務(wù)部門，分析提出處理意見報(bào)公司常務(wù)副總。

2.17根據(jù)收集的內(nèi)、外部信息，定期組織召開質(zhì)量分析會(huì),并制定推進(jìn)計(jì)劃予以實(shí)施。

2.18負(fù)責(zé)組織對(duì)重大質(zhì)量問題和質(zhì)量事故的分析處理并對(duì)改進(jìn)措施的有效性負(fù)責(zé)。

2.19負(fù)責(zé)制定質(zhì)量指標(biāo)計(jì)劃，并組織貫徹實(shí)施。

2.20指導(dǎo)各部門開展質(zhì)量管理工作；參與培訓(xùn)教育工作。

2.21負(fù)責(zé)有關(guān)質(zhì)量體系方面的政府機(jī)構(gòu)關(guān)系的協(xié)調(diào)并處理好相關(guān)業(yè)務(wù)工作。

2.22負(fù)責(zé)內(nèi)、外部質(zhì)量信息的及時(shí)處理回復(fù)，對(duì)信息進(jìn)行閉環(huán)管理。

2.23負(fù)責(zé)對(duì)供方產(chǎn)品的停啟用管理工作。