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      怎樣減肥最健康-第一篇 散步減肥法(五篇材料)

      時(shí)間:2019-05-13 18:40:54下載本文作者:會(huì)員上傳
      簡(jiǎn)介:寫寫幫文庫(kù)小編為你整理了多篇相關(guān)的《怎樣減肥最健康-第一篇 散步減肥法》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫(kù)還可以找到更多《怎樣減肥最健康-第一篇 散步減肥法》。

      第一篇:怎樣減肥最健康-第一篇 散步減肥法

      怎樣減肥最健康-散步減肥法

      別小看散步這項(xiàng)人人都會(huì)的運(yùn)動(dòng),如果方法不對(duì),很可能會(huì)適得其反。

      正確的健身步行應(yīng)當(dāng)是挺胸抬頭,邁大步,每分鐘大致走60~80米。上肢應(yīng)隨步子的節(jié)奏擺動(dòng),走的線要直,不要左彎右拐。每天步行半小時(shí)至1小時(shí),強(qiáng)度以體質(zhì)而異,一般以微微出汗為宜。只要堅(jiān)持3周就可見(jiàn)到明顯減肥效果。如果你已經(jīng)決定把步行列如自己的健身方案,那還有幾種步行鍛煉方法供你參考:

      1.普通散步法

      用慢速和中速行走,每次30-60分鐘,每日2-3次。適宜在風(fēng)景秀麗的地方休閑。

      2.快速步行法(推薦!)

      每小時(shí)步行5-7公里,每次鍛煉30-60分鐘。步行時(shí)心率控制在每分鐘120次以下,這樣可振奮精神。

      3.定量步行法

      包括在平地和坡地上步行。例如在30度斜坡上步行100米,漸漸增至在50度斜坡上行走15分鐘,再在平地上行走15分鐘。

      4.?dāng)[臂散步法

      散步時(shí)兩臂有節(jié)奏地向前后擺動(dòng),可增進(jìn)肩帶胸廓的活動(dòng),適用于有呼吸系統(tǒng)疾病的人。

      5.摩腹散步法

      一邊散步,一邊按摩腹部,這對(duì)有消化不良和胃腸疾病的人很有益處。

      步行鍛煉后的保養(yǎng)

      白領(lǐng)女性可能因?yàn)楣ぷ髟?,不得不終日與高跟鞋為伍,但要注意皮鞋尤其鞋底一定不可以太硬,鞋不能擠腳。散步后回到家,最好就打赤腳,徹底放松。洗澡時(shí)注意用熱水泡泡腳,可以緩解足部疲勞。洗完澡后,坐在床上,放松兩腿,用手由下至上按摩,能幫助促進(jìn)新陳代謝,排除毒素。加強(qiáng)腿部柔韌性是防止肌肉僵化的有效途徑。工作時(shí),坐在椅子上,將腿伸直,然后做勾腳尖、繃腳尖的運(yùn)動(dòng),小小運(yùn)動(dòng)可以發(fā)揮美化小腿的大作用。

      第二篇:怎樣減肥最健康范文

      怎樣減肥最健康

      溫馨提示:減肥最好不要用減肥產(chǎn)品,如果產(chǎn)品不適合自己的體質(zhì),反而越用越不舒服,我以前胖的時(shí)候就是心急用太多的減肥產(chǎn)品,后來(lái)身體變得非常不舒服,體重也沒(méi)有瘦下來(lái),現(xiàn)在是后悔??!

      保持好的生活習(xí)慣,飲食規(guī)律做好,可以內(nèi)服一些調(diào)理身體的藥,最好是中藥,然后適當(dāng)忌口,一定要堅(jiān)持,堅(jiān)持了就會(huì)看到效果的,當(dāng)然,如果是非常胖的話,或者是沒(méi)時(shí)間減肥又想快速瘦下來(lái)的懶人,可以選擇一款好的減肥產(chǎn)品,我以前在224N。C0M網(wǎng)站上買過(guò)一款減品產(chǎn)品,挺溫和的,挺好用的,能瘦十多斤,但是只治標(biāo)不能治本,想治本還是要靠正常生活與飲食規(guī)律,不要好像我這種懶人,忌不到口又沒(méi)運(yùn)動(dòng),減的十多斤又回來(lái)了,希望我的這些經(jīng)驗(yàn)對(duì)你有用!

      簡(jiǎn)單瘦臉操捏出芭比娃娃臉

      核心提示:瘦臉操讓你不必去美容院就可以輕松瘦臉

      瘦臉操讓你不必去美容院就可以輕松瘦臉

      貼秋膘大魚大肉換來(lái)了一身脂肪的堆積和體重的直線上揚(yáng),不但平時(shí)引以為傲的那些華服全都集體拋棄了自己,照照鏡子,看著“腫腫”的面餅?zāi)樧约阂灿X(jué)得無(wú)地自容。

      其實(shí),大可不必?zé)?,瘦臉不一定非要在美容院才能完成,?jiǎn)單有效的方法才是最佳招數(shù)。現(xiàn)在就教你幾招,別再怨天尤人,趕緊行動(dòng)吧

      最隨意瘦臉:按摩瘦臉

      方法:

      首先將鏡子放在胸口位置,頭向下看,看到松出的部分這就是要清除的贅肉。將按摩膏或者瘦臉產(chǎn)品平均點(diǎn)在下巴和兩邊臉頰位置。然后將雙手放在下巴兩側(cè),以食指、中指、無(wú)名指的力量分別往兩邊的顎線上提按摩;再用以食指、中指的力量,從嘴角往臉頰部位以畫圓的方式按摩,慢慢縮小按摩的范圍,增加按摩的部位。

      當(dāng)然空暇時(shí)間里,也不要忘記給臉做做輔助按摩,具體方法是先按壓或拍打右耳下方到下顎的臉頰,手臂張開(kāi),左右手交替由下往上滑動(dòng)按摩臉頰肌肉,接著以相同的方式按摩左臉頰。堅(jiān)持這樣按摩,一個(gè)月之內(nèi)就能收到明顯功效。最神奇瘦臉:改變生活習(xí)慣

      1.日常三餐中要多吃可以消腫利濕的蔬果:

      如冬瓜等,如果你的臉是因肌肉碩大而引起的微胖,那么一定要和口香糖、甘蔗等食品說(shuō)拜拜了,因?yàn)檫@些食品只能促使面部肌肉更加健碩。

      2.可多喝利尿的烏龍茶(或咖啡):

      這樣可將臉上多余的水分迅速排出。晚上臨睡前不要喝水太多,以免第二天面部出現(xiàn)浮腫現(xiàn)象。

      3.洗臉時(shí)嘗試用溫水冷水交互洗臉:

      來(lái)促進(jìn)血液循環(huán)及新陳代謝,對(duì)達(dá)到瘦臉效果有很大幫助。

      面部減肥操

      NO1:從額頭到太陽(yáng)穴,雙手按壓3-4次。

      NO2:雙手中指、無(wú)名指交替輕按鼻翼兩側(cè),重復(fù)1-2次;再以螺旋方式按

      摩雙頰:由下頜至耳下、耳中、鼻翼至耳上部按摩,重復(fù)2次。

      NO3:以雙手拇指、食指交替輕撫下頜線,由左至右往返3次。NO4:以雙手掌由下向上輕撫頸部。

      第三篇:怎樣減肥最健康

      怎樣減肥最健康

      溫馨提示:減肥最好不要用減肥產(chǎn)品,如果產(chǎn)品不適合自己的體質(zhì),反而越用越不舒服,我以前胖的時(shí)候就是心急用太多的減肥產(chǎn)品,后來(lái)身體變得非常不舒服,體重也沒(méi)有瘦下來(lái),現(xiàn)在是后悔?。?/p>

      保持好的生活習(xí)慣,飲食規(guī)律做好,可以內(nèi)服一些調(diào)理身體的藥,最好是中藥,然后適當(dāng)忌口,一定要堅(jiān)持,堅(jiān)持了就會(huì)看到效果的,當(dāng)然,如果是非常胖的話,或者是沒(méi)時(shí)間減肥又想快速瘦下來(lái)的,可以選擇一款好的減肥產(chǎn)品,我以前在 2

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      最有效瘦臉?lè)?快速瘦出瓜子臉

      核心提示:臉部是最難瘦下來(lái)的部位之一,那么,如何瘦臉最有效呢?飲食加運(yùn)動(dòng)就能幫你快速瘦臉哦!下面,小編就來(lái)教你吃什么瘦臉和最有效的瘦臉運(yùn)動(dòng)吧!

      臉部是最難瘦下來(lái)的部位之一,那么,如何瘦臉最有效呢?飲食加運(yùn)動(dòng)就能幫你快速瘦臉哦!下面,小編就來(lái)教你吃什么瘦臉和最有效的瘦臉運(yùn)動(dòng)吧!快速瘦臉之飲食篇

      1、多喝水也能有效瘦臉

      但對(duì)于嬌氣的臉型而言,浮腫,哪怕只是輕微的,就足以將輪廓顯得足足大一圈,硬生生磨滅了自己原本不錯(cuò)的臉型。對(duì)于這種情況,其實(shí)還是很好解決的。通常容易出現(xiàn)臉部浮腫的人群中,大多是由于鹽分?jǐn)z入過(guò)量引起的。

      體內(nèi)儲(chǔ)存了大量無(wú)法消耗的鹽分,就會(huì)出現(xiàn)輕微鹽分中毒,從而導(dǎo)致面部浮腫。因此,一定要在日常飲食中控制食鹽的攝入量,盡量將鹽分控制在科學(xué)的限度內(nèi)。另外,還要注意多喝水。足量飲水,不僅可以中和部分過(guò)多的鹽分,還可以為肌膚補(bǔ)充大量水分。但需要特別注意的一點(diǎn)是,避免在臨睡前大量飲水。

      2、養(yǎng)成健康飲食的習(xí)慣

      平日三餐中多吃那些可以消腫利濕的果蔬,如冬瓜、蘋果等。假如你的臉是因肌肉碩大引起的肥胖,就請(qǐng)拒絕口香糖、甘蔗等鍛煉咀嚼肌的食品,因?yàn)樗鼈冎荒艽偈鼓愕拿娌考∪飧咏〈T。

      3、多吃西芹能瘦臉

      芹菜中纖維含量相當(dāng)高,所以更需要你運(yùn)動(dòng)臉部肌肉用力咀嚼。一大棵西芹中大概含有4~5卡路里的熱量,但是咀嚼它反而需要消耗5~8卡路里的熱量,進(jìn)入腸胃中又需要大約5卡路里的熱量。這樣,消化芹菜所需的熱量就超過(guò)了它本身提供的熱量,真稱得上是“越吃越瘦”啦!

      4、食物療法

      現(xiàn)在許多人都會(huì)忽略飲食習(xí)慣對(duì)瘦臉的功效,其實(shí)牙齒咀嚼時(shí)產(chǎn)生的唾液激素能夠幫助活化大腦,讓大腦更加積極地指揮身體的新陳代謝。而且多咀嚼纖維質(zhì)含量高的食物,如芹菜,粗糧消化餅干,能夠預(yù)防便秘,使身體時(shí)時(shí)保持輕盈狀態(tài)。我們平常應(yīng)該多吃一些菠菜、豆芽、西洋芹、柿子干、胡蘿卜等有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜,這些都能強(qiáng)化咀嚼效果,消除水腫,為你的小臉計(jì)劃作出很好的貢獻(xiàn)。快速瘦臉之運(yùn)動(dòng)篇

      1、淋巴按摩瞬間打造緊致小臉

      在化妝前,先做幾分鐘的淋巴按摩,排掉肌膚內(nèi)的老廢物質(zhì),要不了多久臉上的浮腫、暗沉就會(huì)瞬間改善不少。畫起妝來(lái)也更服貼。進(jìn)行消除臉部浮腫的按摩時(shí),首先將按摩膏放在手上搓熱,然后再涂抹在臉上。淋巴按摩手勢(shì),有特別的技巧,就是用雙手指腹從耳后往下輕推,沿著脖子、鎖骨做淋巴排毒的動(dòng)作。

      2、左右撇嘴瘦臉招

      雙唇輕閉,嘴唇先往右邊撇,保持10秒,再往左邊撇同樣10秒,兩邊輪流3次以上。剛開(kāi)始如果不習(xí)慣,不妨配合眼神一起左右轉(zhuǎn)換。這一小動(dòng)作可以強(qiáng)化臉頰及嘴角肌肉,幫助胖嘟嘟的小腮幫快速消失掉。

      3、有氧運(yùn)動(dòng)結(jié)合伸展運(yùn)動(dòng)

      我們都知道可以通過(guò)運(yùn)動(dòng)來(lái)消耗掉身上的贅肉,臉部也同樣如此。如果一直忽視運(yùn)動(dòng),那么積累脂肪就在所難免了。而且,臉部因其自身的特殊性與視覺(jué)上的偏差值,即使只是積累了很少一部分脂肪,也容易顯得整張臉大上了幾圈。那些從來(lái)也不做運(yùn)動(dòng)的女性,最容易出現(xiàn)這種狀況。

      做運(yùn)動(dòng)是最佳改善方式。特別是那些臉部贅肉較多的女性。這時(shí)候,需要進(jìn)行大量的密集有氧運(yùn)動(dòng)。有氧運(yùn)動(dòng)如跑步、游泳等,運(yùn)動(dòng)過(guò)程中會(huì)大量出汗,而臉部的一些脂肪也會(huì)隨著大量汗水排出。

      4、穴位按摩能改善下巴輪廓

      從右邊面頰做起,以拇指沿耳朵凹位向下順按至鎖骨位,循環(huán)做10~20次,能暢通淋巴腺和改善下巴輪廓;左面按法相同。

      第四篇:夏季健康減肥法:運(yùn)動(dòng)減肥

      關(guān)鍵詞:運(yùn)動(dòng)可以減肥嗎?如何進(jìn)行運(yùn)動(dòng)減肥?運(yùn)動(dòng)減肥的好處 減肥效果

      減肥效果監(jiān)測(cè)

      004km.cn整理分享:

      (一)為什么運(yùn)動(dòng)減肥要因人而異? 運(yùn)動(dòng)方法很重要,它應(yīng)該是因人而異的。比如胖人的鍛煉方法和瘦人的鍛煉方法就不同。一般胖人紅肌纖維明顯少于寶雞縣委,只有慢速練習(xí),才能夠充分鍛煉紅肌纖維。宏基轄內(nèi)的耗能及分解脂肪的能力要比白肌纖維強(qiáng)。

      胖人的鍛煉特點(diǎn)應(yīng)是持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)、慢速耐久力和較低強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)。瘦人的鍛煉方法正想法,它是以快速爆發(fā)力訓(xùn)練為主,從而打到你鍛煉白肌纖維的目的。有針對(duì)性地去運(yùn)動(dòng)還包括很多。比如你的臀部下榻,曲線不夠,就要強(qiáng)調(diào)臀肌的練習(xí);腰不夠細(xì)就要收緊腰腹的練習(xí),同時(shí)需要把兼?zhèn)溥B起來(lái),你的腰部曲線就會(huì)顯出來(lái)。

      總之,體型的可塑性是很大的,你可以通過(guò)針對(duì)性的運(yùn)動(dòng)去不斷雕塑自己,是自己的體型更完美。

      (二)為什么運(yùn)動(dòng)減肥要保持良好的心境?

      在運(yùn)動(dòng)減肥的過(guò)程中隨時(shí)保持良好的心情也不可忽視,入股心情總處在沮喪和焦急之中的話,減肥計(jì)劃永遠(yuǎn)不會(huì)完成,因?yàn)闇p肥者沒(méi)法堅(jiān)持下去。減肥者應(yīng)當(dāng)告訴自己隨著你每一次肌肉的運(yùn)動(dòng),那惱人的脂肪都會(huì)消耗幾克,而耐力和活力都會(huì)增加一分。為了保持運(yùn)動(dòng)的興趣,還可以在可能的條件下經(jīng)常變換運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。另外,鼓勵(lì)自己的愛(ài)人或朋友一起參加運(yùn)動(dòng),調(diào)查表示,夫妻同做一件事時(shí)的興趣和效率都會(huì)提高。

      為了保持減肥者的信心,不要成天稱體重,如想檢驗(yàn)減肥的效果和快樂(lè)的時(shí)候,疲勞和厭倦絕不會(huì)找到自己的頭上。

      做到以上幾點(diǎn)并堅(jiān)持半年之后,人們會(huì)驚喜地發(fā)現(xiàn)自己身體很難在胖起來(lái)了,因?yàn)樗氵B已成為一項(xiàng)時(shí)候搞,停止它會(huì)讓人渾身難受,而胃也習(xí)慣了正確的飲食方法,如果過(guò)食的話它就會(huì)抗議。

      (三)如何選擇減肥項(xiàng)目

      有效的減肥項(xiàng)目很多,如散步、慢跑、體操、跳舞、游泳、球類、太極拳等。能夠選擇一項(xiàng)適合自己的減肥項(xiàng)目非常重要。

      選擇減肥運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的原則要根據(jù)自身的條件來(lái)定。若體質(zhì)好,肥胖程度輕,一開(kāi)始就可以選擇運(yùn)動(dòng)量較大的項(xiàng)目;若體質(zhì)較差,肥胖明顯者,可選擇運(yùn)動(dòng)量較小的項(xiàng)目。例如跑步,前者可選中、長(zhǎng)距離跑步,后者可由快走逐步到慢跑,適應(yīng)后再快跑。運(yùn)動(dòng)時(shí)間也要由短到長(zhǎng),例如開(kāi)始跑101分鐘,以后逐漸增加到30分鐘。但是,只有使全身肌肉運(yùn)動(dòng)到相當(dāng)大的程度,才能有效地使脂肪消耗,減輕體重。每天安排2次運(yùn)動(dòng),可以保持24小時(shí)代謝旺盛,有利于減少脂肪在體內(nèi)的堆積。

      總之,運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目選擇,不僅關(guān)系到減肥效果,而且也關(guān)系到健康。不要看到用某種運(yùn)動(dòng)減肥效果好,自己馬上照著做,這樣盲目運(yùn)動(dòng),往往達(dá)不到預(yù)期的目的,甚至對(duì)身體有害。因此,一定要根據(jù)以上原則選擇適合自己的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。

      (四)如果檢測(cè)運(yùn)動(dòng)量?

      自我檢測(cè)運(yùn)動(dòng)量是否合適,最簡(jiǎn)單的方法是以脈搏測(cè)定運(yùn)動(dòng)量。一般說(shuō),肥胖者以在運(yùn)動(dòng)時(shí)脈搏增快至120~130次/分鐘為宜。若出現(xiàn)脈搏跳動(dòng)不齊,則應(yīng)減少或停止運(yùn)動(dòng)。還可以勞累程度定運(yùn)動(dòng)量,以運(yùn)動(dòng)后休息10~20分鐘,體力就漸漸恢復(fù)正常,不再有疲勞感,則為合適的運(yùn)動(dòng)量。

      對(duì)于那些沒(méi)有時(shí)間運(yùn)動(dòng)的人,要把運(yùn)動(dòng)同日常學(xué)習(xí)、工作、生活結(jié)合起來(lái),如以步代車,不乘電梯,不睡午覺(jué),晚上睡覺(jué)前到室外活動(dòng)半小時(shí),上體育課時(shí)或中間操時(shí)要認(rèn)真做好每一個(gè)動(dòng)作,在工作中可適當(dāng)?shù)绞彝膺\(yùn)動(dòng)與會(huì)兒,以起到對(duì)運(yùn)動(dòng)不足的彌補(bǔ)作用。特別是要利用上下班的機(jī)會(huì),少乘車,進(jìn)行慢步或快步走,如體力較好的還可以慢跑或快跑。

      第五篇:怎樣喝牛奶最健康(范文模版)

      怎樣喝牛奶最健康

      很多人都喜歡喝牛奶,有的人喜歡把它當(dāng)做早餐的飲品,也有人更青睞于晚上睡前喝它,那么,牛奶到底怎樣喝才是最健康的呢?

      牛奶可以在任何季節(jié)飲用。在夏天,氣溫高,造成人體大量排汗,導(dǎo)致體內(nèi)的鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì)流失,而牛奶是鈣補(bǔ)充的良好來(lái)源,可以很好地緩解人體鈣缺失的狀況,同時(shí)在溫度較高的環(huán)境中,人體體能消耗也增大,牛奶所含有的蛋白質(zhì)和脂肪可起到一定的蛋白質(zhì)和能量補(bǔ)充的作用。

      牛奶是人們的一種基礎(chǔ)性食品,一日三餐均可以飲用,也可根據(jù)個(gè)人生活習(xí)慣在三餐之外的時(shí)間喝,但要注意先吃點(diǎn)谷類食物后再喝,這樣有利于營(yíng)養(yǎng)素的全面吸收和利用。早餐時(shí),一杯牛奶加雞蛋或加面包比較好。除此之外,課間學(xué)生飲奶,可以彌補(bǔ)早餐不足,使課堂學(xué)習(xí)精力充沛,注意力更加集中;晚上睡前一小時(shí)可以喝一杯牛奶有助于睡眠。牛奶作為一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的食品,喝少了難以發(fā)揮它應(yīng)有的作用,喝多了難以全部消化吸收利用,應(yīng)該根據(jù)年齡、體能消耗和經(jīng)濟(jì)條件,確定每天的喝奶量。一般來(lái)說(shuō),成年人一天應(yīng)喝400~500毫升,即兩瓶(兩袋)牛奶,至少要喝250毫升左右,即一瓶(一袋)牛奶,最好不超過(guò)1000毫升,否則其營(yíng)養(yǎng)成分難以全部吸收利用。

      過(guò)量飲用牛奶,特別是高脂牛奶易導(dǎo)致脂肪攝入過(guò)多,尤其對(duì)體力勞動(dòng)較輕,體重過(guò)重的人要注意飲用量。

      牛奶和谷類食物。喝牛奶前最好先吃一些谷類食物或者邊吃邊飲用。因?yàn)榭崭勾罂诤认屡D虝?huì)減少在口腔中混合唾液的機(jī)會(huì),一經(jīng)接觸胃中的胃酸,牛奶中的蛋白質(zhì)和脂肪就會(huì)結(jié)塊,形成不易消化的物質(zhì)。一旦有腸功能衰弱時(shí),便會(huì)引起腹瀉,或因異常發(fā)酵而導(dǎo)致腹脹不適。

      牛奶和糖。有人喜歡牛奶加糖,這可以增加碳水化合物所供給的能量,但必須限量,且最好是蔗糖,一般是每100毫升牛奶加5~8克糖。如果加糖過(guò)多,對(duì)身體健康會(huì)產(chǎn)生不利影響。尤其是對(duì)于嬰幼兒,過(guò)多的糖進(jìn)入體內(nèi),會(huì)將水分潴留在身體中,使肌肉和皮下組織變得松軟無(wú)力。這樣的嬰兒看起來(lái)很胖,但身體的抵抗力很差。過(guò)多的糖進(jìn)入體內(nèi)將轉(zhuǎn)變成脂肪儲(chǔ)存在皮下脂肪,還會(huì)成為一些疾病的危險(xiǎn)因素,如動(dòng)脈硬化等。牛奶中不要加紅糖,因?yàn)榧t糖含有一定的草酸,會(huì)使牛奶中豐富的蛋白質(zhì)發(fā)生凝膠或沉淀,不僅會(huì)引起腹脹,而且會(huì)影響人體對(duì)鐵、銅微量元素的吸收。

      牛奶中含豐富的蛋白質(zhì)和鈣,而有一些食物如莧菜、菠菜、空心菜、巧克力、紅糖等含有草酸,將兩者混在一起吃,牛奶中的鈣會(huì)與這些食物中的草酸發(fā)生反應(yīng),就會(huì)生成不溶解于水的草酸鈣。這樣一來(lái),牛奶和食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不但得不到較好的吸收利用,還很容易發(fā)生腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀。因此這些食物在食用時(shí),最好與牛奶分開(kāi)。

      對(duì)于經(jīng)過(guò)殺菌后的鮮牛奶,飲用時(shí)無(wú)需再加熱或煮沸,可以直接飲用,以免造成營(yíng)養(yǎng)成分損失。如果需要加熱,溫度應(yīng)不超過(guò)40℃,高溫久煮,牛奶中的乳糖開(kāi)始焦化呈褐色,并逐漸分解產(chǎn)生乳酸及少量甲醛,能使牛奶味道變酸。煮奶時(shí)最好不要加糖,若必須加糖,等牛奶煮好放涼不燙手時(shí)再把糖加入奶中。另外加熱奶的器具不要用銅器,因?yàn)殂~能加速對(duì)維生素的破壞,尤其是在加熱過(guò)程中,銅對(duì)牛奶中的一些物質(zhì)發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)具有催化作用,會(huì)加快營(yíng)養(yǎng)素的損失。

      在喝牛奶的時(shí)候還要注意一些特別的事項(xiàng):

      一、不空腹喝牛奶。專家認(rèn)為,牛奶加雞蛋是早餐的最佳組合,可是有的人只喝牛奶,不吃

      其他食物,早晨空腹喝牛奶有許多弊端。由于是空腹,喝進(jìn)去的牛奶不能充分酶解,營(yíng)養(yǎng)成分不能很好地消化吸收。有的人還可能因此出現(xiàn)腹痛、腹瀉。因此,喝牛奶之前最好吃點(diǎn)東西,或邊吃食物邊喝牛奶,以降低乳糖濃度,利于營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。

      二、避免牛奶與茶水同飲。有些人喜歡邊喝牛奶邊飲茶,其實(shí),這是一種不科學(xué)的飲用方法。因?yàn)榕D讨泻胸S富的鈣離子,而茶葉中鞣酸會(huì)阻礙鈣離子在胃腸中的吸收,而削弱牛奶本身固有的營(yíng)養(yǎng)成分。

      三、沖牛奶不宜用開(kāi)水。沖牛奶不宜用100攝氏度的開(kāi)水,更不要放在電熱杯中蒸煮,牛奶中的蛋白質(zhì)受到高溫作用,會(huì)由溶膠狀態(tài)變成凝膠狀態(tài),導(dǎo)致沉積物出現(xiàn),影響乳品的質(zhì)量。因此水溫應(yīng)控制在40攝氏度至50攝氏度為宜。

      四、不宜采用銅器加熱牛奶。銅能加速對(duì)維生素的破壞,尤其是在加熱過(guò)程中,銅對(duì)牛奶中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)具有催化作用,會(huì)加快營(yíng)養(yǎng)素的損失。

      五、避免陽(yáng)光照射牛奶。鮮奶中的維生素E受到陽(yáng)光照射會(huì)很快被破壞,因此,存放牛奶最好選用有色或不透光的容器,并存放于陰涼處。

      六、不要吃冷凍牛奶。夏季,有的人還喜歡吃自己加工的冷凍奶制品。其實(shí),牛奶冷凍食用是不科學(xué)的。因?yàn)榕D汤鋬龊螅D讨械闹?、蛋白質(zhì)分離,味道明顯變淡,營(yíng)養(yǎng)成分也不易被吸收。

      七、喝牛奶應(yīng)選最佳時(shí)間。早晨的熱能供應(yīng)占總熱能需求的25%至30%,因此,早餐喝一杯牛奶加雞蛋或面包比較好;也可以在下午4時(shí)左右作為晚飯前飲料喝。

      除此之外,晚上睡前喝一杯牛奶有助于睡眠,喝的時(shí)候最好配上幾塊餅干。

      參考:

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