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      押禮先生的禮儀雅詞

      時間:2019-05-13 09:01:32下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《押禮先生的禮儀雅詞》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《押禮先生的禮儀雅詞》。

      第一篇:押禮先生的禮儀雅詞

      押禮先生的禮儀雅詞

      禮炮三聲響,來到賀府上;看院外張燈結(jié)彩,望屋內(nèi)金碧輝煌;個個眉飛色舞,人人喜氣洋洋。時逢花好月圓夜,盼來珠聯(lián)璧合影成雙。值此良辰吉日,我受艾府的委托,準(zhǔn)備了龍鳳大禮,欲迎娶名媛淑女賀香過門圓房。由于在下少讀詩書,不知禮儀,倘若出言無狀,有傷大雅的地方,敬請賀府的至親高朋海涵見諒!

      在這里我代表艾府:首先要感謝賀XX的父母高堂,為艾XX養(yǎng)育這么一個溫柔嫻淑、知書達(dá)理、美若天仙的新娘。是你們生她養(yǎng)她,愛她痛她,才有了賀香的長大成人,栽下了梧桐樹,引來了金鳳凰。新郎就是搬座金山銀海,也難報(bào)答你們二老的養(yǎng)育之恩,今天艾府略備薄禮,敬請艾XX老泰山笑納不要謙讓。希望艾、賀兩家愛親開親,常來常往,喜結(jié)秦晉之好,真正成為踩不斷的鐵板橋、情深愈久彌香!

      其次,要感謝賀香的母黨父黨,是你們這些舅、伯、叔、姨和姑娘大姐的精心呵護(hù),在百忙中擠時間前來捧場,才有今天賀香出嫁熱鬧非凡和無限榮光。我們深知賀府名門望族高親貴戚遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止所講的18房,只因今天準(zhǔn)備不周,來的匆忙,難免掛一漏萬,以后艾府定會想方設(shè)法追加補(bǔ)上;敬請賀府各位至親收下新郎艾xx一片孝心,促和我們迎親隊(duì)伍早點(diǎn)啟程返航。

      再者,要感謝為艾、賀二府牽線搭橋的月老紅娘,是你們不辭勞苦,巧舌如簧,才促成這對幸福美滿的鴛鴦。有勞賀府各位大廚烹調(diào)山珍海味,拜謝督管支客備就了玉液瓊漿,好好款待今天到場的百客,讓大家一醉方休,能喝的喝個天長地久,不能喝的也要喝個地久天長,喝得賀府榮華富貴,金玉滿堂!

      最后要感謝今天迎親的各位師傅和攝像,是你們鞍馬勞頓和不懼嚴(yán)寒風(fēng)霜,才有了我們的一路平安和光輝形象,敬請你們多吃少喝,確保新娘順利回家早入洞房。到了艾府,叫艾XX、賀XX親自為你們把盞,將好煙好酒熱茶奉上,讓你們沉醉不知?dú)w路,夢里常憶熱情好客的太白鄉(xiāng)。

      下面我按雙方父母約定按單交禮,敬請賀府的親朋好友和各位鄉(xiāng)鄰捧場賞光,伸出你們高貴發(fā)財(cái)?shù)碾p臂,拍拍手鼓鼓掌,祝福這樁美好姻緣,佳話傳千古,幸福萬年長!

      第二篇:押禮先生的禮儀雅詞

      押禮先生的禮儀雅詞

      禮炮三聲響,來到賀府上;看院外張燈結(jié)彩,望屋內(nèi)金碧輝煌;個個眉飛色舞,人人喜氣洋洋,押禮先生的禮儀雅詞。時逢花好月圓夜,盼來珠聯(lián)璧合影成雙。值此良辰吉日,我受艾府的委托,準(zhǔn)備了龍鳳大禮,欲迎娶名媛淑女賀香過門圓房。由于在下少讀詩書,不知禮儀,倘若出言無狀,有傷大雅的地方,敬請賀府的至親高朋海涵見諒!

      在這里我代表艾府:首先要感謝賀XX的父母高堂,為艾XX養(yǎng)育這么一個溫柔嫻淑、知書達(dá)理、美若天仙的新娘。是你們生她養(yǎng)她,愛她痛她,才有了賀香的長大成人,栽下了梧桐樹,引來了金鳳凰。新郎就是搬座金山銀海,也難報(bào)答你們二老的養(yǎng)育之恩,今天艾府略備薄禮,敬請艾XX老泰山笑納不要謙讓。希望艾、賀兩家愛親開親,常來常往,喜結(jié)秦晉之好,真正成為踩不斷的鐵板橋、情深愈久彌香!

      其次要感謝賀香的母黨父黨,是你們這些舅、伯、叔、姨和姑娘大姐的精心呵護(hù),在百忙中擠時間前來捧場,才有今天賀香出嫁熱鬧非凡和無限榮光,范文《押禮先生的禮儀雅詞》。我們深知賀府名門望族高親貴戚遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止所講的18房,只因今天準(zhǔn)備不周,來的匆忙,難免掛一漏萬,以后艾府定會想方設(shè)法追加補(bǔ)上;敬請賀府各位至親收下新郎艾xx一片孝心,促和我們迎親隊(duì)伍早點(diǎn)啟程返航。

      再者,要感謝為艾、賀二府牽線搭橋的月老紅娘,是你們不辭勞苦,巧舌如簧,才促成這對幸福美滿的鴛鴦。有勞賀府各位大廚烹調(diào)山珍海味,拜謝督管支客備就了玉液瓊漿,好好款待今天到場的百客,讓大家一醉方休,能喝的喝個天長地久,不能喝的也要喝個地久天長,喝得賀府榮華富貴,金玉滿堂!

      最后要感謝今天迎親的各位師傅和攝像,是你們鞍馬勞頓和不懼嚴(yán)寒風(fēng)霜,才有了我們的一路平安和光輝形象,敬請你們多吃少喝,確保新娘順利回家早入洞房。到了艾府,叫艾XX、賀XX親自為你們把盞,將好煙好酒熱茶奉上,讓你們沉醉不知?dú)w路,夢里常憶熱情好客的太白鄉(xiāng)。

      下面我按雙方父母約定按單交禮,敬請賀府的親朋好友和各位鄉(xiāng)鄰捧場賞光,伸出你們高貴發(fā)財(cái)?shù)碾p臂,拍拍手鼓鼓掌,祝福這樁美好姻緣,佳話傳千古,幸福萬年長!《押禮先生的禮儀雅詞》

      第三篇:安順風(fēng)俗中押禮先生與說四句

      安順風(fēng)俗中押禮先生與說四句

      娶親請押禮先生,這是一種民俗傳承。在黃果樹大瀑布的故鄉(xiāng)---黔中安順,如今,這一民俗依然得到普遍承繼。這正應(yīng)了那句老話:“衣食足,禮遇興”。

      凡男方迎娶女方,除了要請懂甲子的先生推算良辰吉日外,一般情況下都需按六、八等成雙成對的吉利數(shù)(男女都必須是雙數(shù)),請人到女方家,歡天喜地舉行迎娶儀式。迎親隊(duì)伍中主要角色,那就是押禮先生。押禮先生分主禮、副主禮二人。正常情況下,到了女方家,從開門、擺禮、燃蠟、點(diǎn)香、燃紙、敬酒、鳴炮、廚禮交割等儀的各環(huán)節(jié)均以主禮人與女方所請先生共同完成。如主禮想不到處,副主禮應(yīng)補(bǔ)上。主禮遇上被為難之事,副主禮應(yīng)積極配合解難。押禮先生的職責(zé):一是要詢問了解雙方商量情況;二是要在起身前檢查禮物備辦情況;三是要善于打聽對方風(fēng)俗,以便入鄉(xiāng)隨俗;四是態(tài)度謙和,不卑不亢,同時機(jī)靈敏銳,善于應(yīng)變。也就是要求押禮先生要口齒伶俐,應(yīng)對自如。

      一、規(guī)矩

      現(xiàn)在迎親,講究花車。用鮮花裝扮好的花車,在迎親車隊(duì)中要顯得高貴、整潔、大方。車輛數(shù)也必須符合六、八、十、十二等吉利數(shù)。迎親隊(duì)伍到達(dá)目的地后,在進(jìn)娘家院子之前,主禮人要按香、蠟、紙、炮,吃、喝、穿、戴、用,雞、鴨隨后的順序安排人員抬禮,依次前往時女方家院中。

      看到迎親隊(duì)伍的到來,為了“鬧親”,女方家一般都會搶先把大門、耳門都關(guān)好。要求交“鑰匙”(開門紅包)叫門,一般由準(zhǔn)女婿站在女方的角度,從女方家最長一輩一直喊到最小一輩,叔伯姑舅,三親六戚都要喊周到。這叫改口。

      在叫門的過程中,“押禮”先生一般都要配之以抑揚(yáng)頓挫的四句,以哄托喜慶氣氛。說四句時,要求既押韻、順口,吉利、喜慶。最好能聲音洪亮、吐字圓潤、節(jié)奏明快。如能取眼前之景,隨口吟唱,氣氛會顯得更加自然而熱烈。倘若在舉行儀式的各個環(huán)節(jié),對方有“高人”想以“四句”爭雄的話,主禮人應(yīng)從以和為貴的大局出發(fā),以禮待人,靈活而有策略地加以應(yīng)對。這是對娘家人的尊重,也是體現(xiàn)婆家人的智慧與修養(yǎng)。

      如果“押禮”先生不懂得以上禮儀及技巧,一般會被人小看,有損迎親隊(duì)伍形象。

      曾經(jīng)有這么一幕:安順土地坡村的人家,到普定補(bǔ)郎鄉(xiāng)大田村接親,男方家請了兩位從師大畢業(yè)、從教多年的某大學(xué)中文系老師作為“押禮”先生迎親。娘家人算是好說話的。先安排對方吃了飯,再安排舉行儀式。兩位先生站在“家神菩薩”面前久久發(fā)呆,顯得很尷尬。時間拖長了,娘家寨中一位年過花甲古稀的老者站出來,客客氣氣地對兩位“押禮”的先生說:“你們兩位先生,我提出一個問題,你們能答出來的話,今晚上的事情我?guī)湍銈儓A臺(主持);如果答不出來,那我也就沒有辦法了”!兩位先生像抓到了一根救命稻草似的,相互看了看后回道:“您老講,看是哪樣問題?”老人慢條斯理地說:“請問你們兩位先生,山藥和洋芋一路(同時)種下去,哪樣先生?”這是一個二難選題,無論選擇什么,都是罵自己的。在當(dāng)?shù)?,山藥和洋芋,是傻子、蠢豬的代名詞。這一問,兩位先生面面相覷,一下子傻了眼。

      看到這種場面,在場的父親問我:“你經(jīng)常幫人接親,你遇上這種情況,咋辦?我想了想說:“這簡單。哪個都不出這個頭,就這老者出頭。可以這樣回答:‘愛出頭的先生’、‘喜歡拋頭露面的先生’,或者‘老的先生’等”都行。這樣的回答,一是避開二難選擇的圈套;二是巧妙地回答了對方;三是暗罵了對方!”父親想了想,點(diǎn)了點(diǎn)頭:“你還真想得出!”

      可以說,押禮先生不但要以謙和的心態(tài),搜集了解各地民風(fēng)民俗,以便應(yīng)對。同時要機(jī)智靈活,具有較強(qiáng)的應(yīng)變能力,才能比較圓滿地完成“任務(wù)”。

      二、叫門

      在整個迎親過程中,“押禮”先生的機(jī)智靈活主要由“四句”體現(xiàn)。一般來說,“四句”是文明禮遇、聰明智慧的象征,在一定意義上也體現(xiàn)迎親隊(duì)伍的素質(zhì)形象。

      從開門四句來講,比較通俗、常用的有:

      我們今天來迎親,門內(nèi)門外喜氣盈; 快門大門喜相迎,金銀財(cái)寶滾進(jìn)門。

      迎親隊(duì)伍到門前,喜氣洋洋笑開顏,快快開門來相迎,榮華富貴萬萬年。

      黔中人在“四句”上,除了傳承,亦有創(chuàng)新?,F(xiàn)選幾個新編開門“四句”以饗讀者:

      花開有主福雙至,門開有喜祿位升; 良辰吉日迎親時,大門一開萬事興。

      迎親隊(duì)伍像太陽,一路歡笑喜洋洋,快迎我們進(jìn)福堂,從此親家兩輝煌。

      要個紅包當(dāng)鑰匙,得了鑰匙快門開。

      開門廣結(jié)好人緣,春風(fēng)得意在眼前;

      迎親隊(duì)伍像條龍,香蠟紙燭在前頭;

      大門一開喜重重,供奉神靈降福祿。有些地方,在未叫開門之前,禮物不準(zhǔn)落地。這就要看“押禮先生”配合新郎的功夫了。

      三、擺禮

      把門叫開后,將禮物依次抬進(jìn)女方家堂屋(或客廳)里,等待娘家安排好后,會有人來請“押禮先生”上堂舉行儀式。如果“押禮”先生主動履行儀式,會被女方家視為無禮行為,會受到指責(zé)、非難。用農(nóng)村人的話來講,這種行為就叫“沖大尾巴草雞”(自以為是的意思)!只要不違背常規(guī),“押禮先生”先通過關(guān)系,認(rèn)識娘家人,多敬兩轉(zhuǎn)煙;或找準(zhǔn)對象,多說幾句請教的、暖心的話,娘家人會告訴你如何行事。并在恰當(dāng)?shù)臅r候,安排其家族中德高望重的長輩或有文化的人站在堂屋(或客廳)菩薩(或“神”字)左側(cè)相陪,儀式從擺禮開始,也就是把兩張或三張、四張桌子拼合在堂屋菩薩前,把男方家拿去的禮物,依次擺上。擺禮時,四句多由娘家陪同敬神的先生開始。一般年長者多會以這樣的四句開口:

      一張桌子四只角,擺著穿戴與吃喝;自從今晚擺過后,平安健康百年合。

      堂前擺禮有次序,X X聯(lián)姻天注定; 自從今晚把禮敬,家業(yè)興旺萬事順。

      一個包籮四角方,裝來吃喝與衣妝 自從今晚把神敬,富貴榮華兩相當(dāng)。

      現(xiàn)在的黔中,有人常把這樣的“四句”融入一定的時代內(nèi)容與氣息,筆者搜集、整理了這樣幾個四句:

      吃喝穿戴擺滿桌,興家立業(yè)有把握: 天地神明笑呵呵,良緣結(jié)就幸福多。

      堂前擺了兩張桌,禮信豐富不用說,某某聯(lián)姻從此后,安康快樂共白頭。

      (注:“某某”為男女雙方姓氏,可根據(jù)情況而定)。

      神前擺禮真分明,香蠟紙火喜氣盈;

      吃喝穿戴樣樣有,榮華富貴有基礎(chǔ)。

      一張桌子四只角,福祿壽喜全擺著;

      有情之人如百合,白頭偕老共快樂。

      婆家拿來紅禮信,擺在娘家神堂內(nèi);

      誠心誠意把神敬,良緣結(jié)就兩富貴。

      四、點(diǎn)禮

      過了擺禮環(huán)節(jié)這后,有的還要求將禮物一一點(diǎn)交女方家。一般情況下,多按如下順序點(diǎn)交。

      點(diǎn)禮:香蠟紙炮喜敬神,吃喝穿戴擺整齊:一方(豬腿)一肘(軟肋肉一條)請看清,招待親戚與貴賓;粑粑大小有兩堆,圓圓滿滿來迎親,大的共有16個,小的多得數(shù)不清;大紅蘋果三十六,又紅又甜多幸福;爽口面條十六斤,順順利利皆歡心;糖果一盤共八斤,發(fā)財(cái)發(fā)富須同心;好酒八瓶請看真,敬了神靈敬眾親。衣褲鞋襪共兩套,稱心如意很不錯;耳環(huán)項(xiàng)鏈與戒指,都是上等足金貨;梳妝用品都備全,美化人生共百年。還有雞鴨籠中對,親家兩興同富貴。禮品樣樣都點(diǎn)到,喜神福神齊祝賀。

      如果是在黔中東北、北部山區(qū)“青族”寨子,舊俗也有其獨(dú)特有味之處。按舊俗,進(jìn)門后要說的首先是:

      X氏高堂,祖德興旺,一不擇取,舉手拜見;

      親家門中,祖德宗公,一不擇取,舉手拜見;

      親太親公; 叔伯弟兄。

      一不擇取,舉手拜見;

      親家門中,上鄰下舍,一不擇取,舉手拜見。

      親家門中,姐妹弟兄,一不擇取,舉手拜見。

      完成這一禮儀之后,敬神事宜由娘家人請先生安排舉行。

      五、燃蠟

      緊接著是燃蠟、點(diǎn)香、燒紙。每一個步驟,同樣需要配之以吉利喜慶的四句,以示恭賀。舊俗中燃蠟常用的四句有固定的格式:

      一對紅燭婆家拿,拿到娘家神前插; 自從今晚插過后,榮華富貴兩家發(fā)。

      婆家拿來蠟一對,拿到娘家把神敬; 自從良辰敬過后,家業(yè)興旺兩輝映。

      一對紅燭亮真真,婆家拿來敬神靈; 娘家神前把神敬,興旺發(fā)達(dá)兩家人。

      紅燭一對明又亮,婆婆家拿來插在娘家

      神龕上;

      良辰吉日放光芒,良緣結(jié)就幸福生活地久天長。

      黔中迎親儀式上的四句,在有所繼承的基礎(chǔ)上,也有所創(chuàng)新: 燃燭:

      紅蠟一對亮滿堂,滿堂輝煌兩吉祥,XX聯(lián)姻好風(fēng)光,攜手同心創(chuàng)輝煌。

      一對蠟燭高高照,良緣成就共歡笑; 攜手前程共創(chuàng)造,父母跟前常盡孝。

      一對紅燭照滿堂,里里外外喜洋洋; 天地神靈好心腸,成就姻緣幸福長。

      大紅蠟燭亮晶晶,照得滿堂喜盈盈; 良緣結(jié)就在良辰,興旺發(fā)達(dá)兩家人。

      大紅蠟燭園又園,點(diǎn)上紅蠟插神前; 良辰吉日結(jié)良緣,良緣結(jié)就到百年。

      一對大蠟紅彤彤,神前點(diǎn)亮滿堂紅; 良緣結(jié)就志氣同,從此攜手共白頭。

      敬了上壇敬下壇,下壇土地聽我言: 紅燭一對一樣圓,良緣結(jié)就情綿綿。

      六、點(diǎn)香

      點(diǎn)香這一環(huán)節(jié),按古老常規(guī)的四句如下:

      堂前燒香來敬神,好事成雙在良辰; 良緣結(jié)就兩相敬,白頭偕老萬事順。

      一把高香婆家拿,拿到娘家神前插; 自從今晚來敬神,子孫高中北京城。

      黔中安順中青年一代,在迎親點(diǎn)香環(huán)節(jié),也新編了不少四句:

      點(diǎn)上香火敬神靈,神靈降福兩家人; 成就一段好姻緣,幸福生活永綿延。

      香火旺盛講禮讓,四季如春財(cái)源廣; 把香點(diǎn)在神龕上,禮義人家香火旺;

      敬神點(diǎn)香誠為上,祈求神靈降吉祥; 婚姻成就幸福長,同心同德奔小康!

      香煙滿堂彌漫,姻緣地久天長??|縷香煙不斷,人人喜氣洋洋;

      六、燒紙

      燒紙的四句,在改革開放以前,一般多是這樣:

      紙錢本是竹木造,竹木原是深山生; 今晚燒化敬神靈,從此幸福兩家人。

      一沓紙錢手中拿,手中拿來敬菩薩; 自從今晚敬過后,從此人財(cái)兩家發(fā)。

      現(xiàn)在的黔中人,在點(diǎn)香這一環(huán)節(jié)的四句也有所創(chuàng)新:

      紙錢敬化在神前,良緣締結(jié)心相連; 攜手同創(chuàng)好姻緣,歡度人生共百年。

      婆家拿來一沓錢,燒化娘家神堂前; 良辰成就好姻緣,共創(chuàng)輝煌共百年。

      紙錢一沓奉神前,誠心禮敬天可鑒; 良緣結(jié)就兩輝煌,同心同德永相伴。

      紙錢本是一片心,一片誠心來祈禱: 心心相印兩無猜,幸福美滿同偕老。

      七、敬酒

      把紙燒了之后,還需敬酒。敬酒環(huán)節(jié)也要說“四句”。

      X X聯(lián)姻在良辰,開瓶好酒來敬神,敬得福祿滿門庭,和和美美兩家人。

      喜酒一杯把神敬,良緣結(jié)就萬事順; 一杯喜酒敬神靈,神靈降福滿門庭。

      好酒需要糧食烤,良緣一生兩情牽; 酒敬神靈福祿高,人有精神前程好。

      八、敬神

      在黔中安順有的地方,在敬酒環(huán)節(jié),有唱 “敬神”歌風(fēng)俗。且別有意味。古老的“敬神”歌有講究的是要按天地君親師、山神土地、福祿壽喜和合的順序歌之。共十二句,取月月紅之意,以示圓滿。敬神歌也有人遵從押韻、順口、吉祥、喜慶規(guī)則,編排出了新歌。在新的“敬神”歌中,將“君”變?yōu)椤包h中央、國務(wù)院”,并融入了一些時代內(nèi)容與氣息。敬神時,先找兩個杯子(碗),雙方“先生”各打開一瓶酒,開酒需有四句(三個“四句”):

      1、把酒來敬天,紫微高照永平安;

      2、把酒來敬地,五谷豐登萬民喜;

      3、把酒來敬國,科學(xué)發(fā)展享太平;

      4、敬了X某氏門中列代祖宗,文武壯元出在子孫中,做了文官安天下,做了武官保太平。

      5、把酒來敬雙親,良緣結(jié)就后,永不忘高堂父母養(yǎng)育恩;

      6、師長如父母,誠敬師長酒一杯,文才武略,前程似錦;

      7、舉一杯酒敬各路神仙,良緣結(jié)就,健康快樂,天長地久;

      8、敬了下壇土地,豐衣足食,幸福安康,無憂無慮;

      9、滿酒一杯,敬了牛馬二王,喂牛年如象,喂馬馬成龍。

      10、敬了二位把門大將軍,保得福地生黃金,保得安寧滿庭春;

      11、再敬親戚朋友,左右鄰居,熱情幫襯,真誠相謝;

      12、還要敬有情人,尊老愛幼,相伴相親,和諧富貴生。

      在唱“敬神歌”時,雙方先生每說一句,各朝一個杯子或碗里倒一次酒,邊倒邊唱“敬神”歌。這里,我們不妨縱向地對比,看看普定城關(guān)人的“敬神”歌:

      舊式敬神歌:

      一敬酒,一敬上天覆蓋恩; 二敬酒,二敬大地五谷情; 三敬酒,三敬君王恩賜深; 四敬酒,四敬高堂父母情; 五敬酒,五敬師道禮傳承;

      六敬酒,六敬山神土地保平安;

      七敬酒,七敬福神把福降; 八敬酒,八敬祿神祿位升; 九敬酒,九敬壽神八百春; 十敬酒,十敬喜神喜重重;

      十一敬酒,第十一杯酒敬和神,和睦幸福共一生;

      十二敬酒,第十二杯敬合神,合心合意

      滿斗金。

      舊式的“敬神”歌,內(nèi)容上有一定的順序,基本上可說是通俗易記。新式的“敬神”歌有的在繼承了這一特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,更換了相應(yīng)內(nèi)容。

      新式“敬神”歌:

      一敬蒼天,陽光雨露福滿天; 二敬大地,五谷豐登在人間; 三敬黨中央,惠民政策像陽光; 再敬國務(wù)院,帶領(lǐng)人民奔小康;

      四敬高堂父母,教女有方,品行端莊; 五敬師長,傳道授業(yè)不圖報(bào)償;

      六敬山神土地,八方平安,四方大利; 七敬福神,良緣結(jié)就,金銀滿庫; 八敬祿神,X X聯(lián)姻,祿位高升。九敬壽神,百年長壽兩家人;

      十敬喜神,攜手創(chuàng)業(yè)喜氣迎,子孫高考能進(jìn)北京城; 第十一杯酒,敬和合二神,和睦相處圖發(fā)展,同心同德創(chuàng)輝煌;

      第十二杯酒,敬你我他,好日子還要靠大家。

      十、敬廚

      在黔中,有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)要先舉行儀式,再安排上菜上酒,招待迎親人員。而有的地方,大多都是先安排迎親人員吃飯,再舉行儀式。但是,迎親隊(duì)伍要想吃飯,還需拿個廚子“封封”(紅包,一般為168、268或188、288等)給主廚之師傅,以表示對廚師辛勤勞作的慰問。要不,有的人家,菜端上來,用碗蓋著,揭開一看便知,都是生的。想吃飯,“押禮”先生就要主動出場,巧配之以四句之歌,以闡明迎親人的敬意、想法、要求等。筆者對“求廚”四句搜集整理的主要有以下幾首:

      迎親隊(duì)伍很辛苦,肚子餓得嘰嘰咕; 師傅快把菜來做,以免餓得肚子痛。

      小小紅包表敬意,嘗嘗師傅好手藝。廚房師傅巧烹飪,揮汗如雨令人敬。

      蒸炒炸煨煮,香氣透肺腑; 接親很辛苦,請上菜與酒。

      迎親隊(duì)伍聞菜香,要請師傅快安排。廚師先生聽我言,人逢喜事勝過年;

      十一、辭禮 吃過飯以后,除了安排司機(jī)休息外,大多都是打牌、打麻將等時間。一般都要等過了二十四點(diǎn)后,迎親隊(duì)伍才能接起新娘起身告辭,以示前程越走越亮?!耙鷷r不放光,卯時亮堂堂”。在很多農(nóng)村,都要選在卯時發(fā)親。黔中卯時,“天河”漸開,正是越走越亮的時候。娘家發(fā)親時,得有有辭行歌。

      辭行歌也有它的講究,我們不妨根據(jù)整理,看一看以下幾首,體會一下它講究在哪點(diǎn)?。

      一對蠟燭亮晶晶,迎親隊(duì)伍要起身; 娘家親人請放心,有情人幸福一生。

      良辰吉日平安路,春風(fēng)相伴貴人歸; 貴人歸去良緣就,良緣結(jié)成幸福路。

      好女喜嫁有情郎,好男喜迎賢慧女; 良緣結(jié)就兩家親,不忘孝敬養(yǎng)育恩。

      兩情相悅心相印,此生幸福天注定。說聲再見道聲別,平安歸去萬事吉;

      再見吧,娘家人,姑娘此去做好當(dāng)家理財(cái)人;

      理得家財(cái)千萬貫,也不忘報(bào)答父母養(yǎng)育恩情。從娘家起身時,迎親人需將娘家“回禮”與嫁妝一一送上車。根據(jù)實(shí)情況,“新娘”需同非兄弟背或牽上花車(需女方兄、弟發(fā)一紅包)。在迎親轉(zhuǎn)回的路上,車隊(duì)中以花車四為首,車輛相隔一定距離,并打開閃閃灼灼的應(yīng)急燈,一路排列而行。讓應(yīng)急燈的閃灼,這是告訴人們,要照應(yīng)大紅喜事一路平安順利,以成就自己積德的愿望。

      舊時,有名位的人家,需要父輩中選一人在轎前,左手提秤,右手拿火,以勾銷仇家用白布、白線設(shè)置的“攔路氣煞”。這一風(fēng)俗有的地方還在傳承中。但大多已演變成打開應(yīng)急燈這一現(xiàn)代形式。

      十二、解難

      (一)現(xiàn)代迎親禮儀,多數(shù)都是婚姻雙方年輕人與父母商量妥當(dāng)了的,一般都是按禮儀程序走。但在實(shí)際生活中,有時也不盡然。如果遇上娘家人出難題的話,“押禮”先生就必須有隨機(jī)應(yīng)變的能力。

      在黔中普定縣的城關(guān)鎮(zhèn)后街有一家,男方家在去的禮物上忘記了她家“花營菩薩”,少帶了一對蠟燭,于是就為此而爭吵起來。這時候,“押禮”先生略思片刻,來了個四句:

      花營菩薩大氣量,不把小事放心上; 天生一副好心腸,定叫良緣幸福長。

      這個四句一出,爭吵之圍迎然而解。還有一家,看著自家女兒已懷身大肚、被逼著結(jié)婚的情況,女方父母很生氣,于是在敬“菩薩”時,其父說“押禮”先生不懂他們的風(fēng)俗,為什么“敬神”歌中敬天敬地要在堂屋內(nèi)?“押禮”先生靈機(jī)一動,回答道:

      天地寫在神龕上,敬神就是敬天地; 包容萬象真天地,縱有小過不怪罪!

      但女方父親還是蠻橫不講理地說:“反正我不管,敬天敬地,要抬頭看到天,低頭看到地嘛!” “押禮”先生深知其怨,但還是沒有讓步:

      親家年長德行好,恭清幫忙壽延高;

      敬天敬得人安康,敬地敬得糧滿倉。

      押禮先生接著說:“干脆這樣,你年長得多,你來幫敬,你來敬,更顯得對天對地敬重些。而且,作為老人,你比我們懂得多,你看一下,天的嘴在哪點(diǎn),地的嘴在哪點(diǎn)?直接抬去湊到他們的嘴邊?!边@話讓人要笑不是,要?dú)獠皇?。在親戚的勸導(dǎo)下停止了爭論?!把憾Y”先生爭足了面子。

      (二)在迎親時,到了娘家,有的少拿一雙襪子也要爭一下,這時的“押禮”先生就說:

      計(jì)劃生育政策好,一對娃子不嫌少; 相親相愛無爭吵,幸福前途無限好。

      于是,大家一笑了之,皆大歡喜。

      (三)在迎親過程中,有的娘家人借舉行儀式各環(huán)節(jié)斗四句,圖熱鬧好玩。這個時候,總有一方要主動讓步,借臺階而下。有一次,“押禮”先生斗不贏主人家請的先生,因?yàn)槎际悄贻p人,于是認(rèn)輸?shù)溃?/p>

      娘家先生四句多,說得我們吃不消; 甘為先生做學(xué)徒,又不先生不肯教。

      聽了這樣的四句,對方先生一般不會再為難,并且用四句找臺附上下:

      娘家堂上春風(fēng)吹,賀喜四句為鬧親; 你來我往情意深,喜慶滿門家業(yè)興。

      迎親的押禮先生,因?yàn)槟昵嗪镁?,四句說不過娘家先生,便想在酒場上爭贏抵平。因此挑戰(zhàn)式地說道:

      一張桌子四只角,閑言亂語莫要說; 客們本是來吃酒,劃拳桌上不知哪個著(不知哪方先喝醉之意)!”

      接著又補(bǔ)充道:“說四句依這邊的規(guī)矩,劃拳就要依我們那邊的規(guī)矩了。我們選出六人,你們也選出六人來對劃,凡參加劃拳的人都要先喝上一碗酒,允許換人,但來換的人也要喝上一碗再坐下來?!弊詈螅佑H的劃拳喝酒得了贏家,兩相扯平,挽回面子。

      十三、對酒當(dāng)歌

      在某些地方,押禮先生按一方風(fēng)俗履行儀式后,會以四句的形式勸押禮先生的大碗酒,這個時候如不及時“反攻”,會被灌醉的。筆者作為押禮先生,曾遇上這樣的場合。最后的敬酒(敬神)四句剛說住嘴,娘家先生就拋來觀酒四句:

      押禮先生遠(yuǎn)方來,一路辛苦無招待; 先生請端酒一碗,一口喝完是好漢。

      由于對方先生年長,因此我端起碗來回敬道: 老幼尊卑有次序,讓我來把先生敬: 先生喝了這碗酒,萬代福壽定擁有!

      我擔(dān)心老先生會說四句推辭,因此繼續(xù)用四句鼓動: 先生喝酒似關(guān)公,英雄氣慨貫長空; 大碗喝酒是英雄,一口喝完不老松!

      我估計(jì)對方也就這碗酒(近三兩)的量,并且在說四句上不愿喝認(rèn)輸,因?yàn)橛指淖儾呗?,再勸道?/p>

      先生千萬莫推辭,勞煩先生領(lǐng)我意: 先生喝了這碗酒,我喝一碗來陪罪!

      就這樣,我另倒了一碗酒,笑看著老先生將那碗酒喝完后,我也端起酒碗,一飲而盡。掌聲吆喝聲響起一片,將迎親禮儀氣氛推向高潮。

      第四篇:前臺接待禮禮儀

      前臺看似一個簡單的職業(yè),卻也需要掌握很多禮儀知識,以下是小編為您整理的前臺接待禮禮儀相關(guān)資料,歡迎閱讀!

      行政前臺接待禮禮儀

      一、行政前臺接待儀容儀表禮儀

      行政接待人員儀容儀表規(guī)范:面帶笑容,保持開朗心態(tài),有利于營造和諧、融洽的工作氣氛;保持身體清潔衛(wèi)生,這不僅是健康的需要,更是文明的表現(xiàn),有利于與人交往;頭發(fā)梳理整齊、面部保持清潔;男員工不留長發(fā),女員工不化濃妝;保持唇部潤澤,口氣清新,以適合近距離交談;手部干凈,指甲修剪整齊,男員工不留長指甲,女員工不涂抹鮮艷指甲油;宜使用清新、淡雅的香水。

      二、行政前臺接待電話禮儀

      1、前臺接起電話的聲音要不急不慢,并終保持輕松、愉悅的聲調(diào),不得在電話中和來電者耍脾氣、使性子甚至說粗口。接電話中,要勤說“請問”、“對不起”、“請稍等”之類的謙詞。

      2、在電話鈴響的第二、第三聲的時候接起電話。接起電話首先要說“您好,×××(公司名稱,如果公司名稱較長,應(yīng)用簡稱)”,忌以“喂”開頭。如果因故遲接,要向來電者說“對不起,讓您久等了”。對知道分機(jī)號碼或者轉(zhuǎn)向具體人姓名的電話,可以禮貌地說“請稍等”,并馬上轉(zhuǎn)接過去。

      3、如果要求轉(zhuǎn)接領(lǐng)導(dǎo)電話、對方又知道領(lǐng)導(dǎo)姓名,不知道分機(jī)號的話,就要禮貌地詢問,對方是誰、哪個單位的。如果是如廣告、變相廣告之類的電話,應(yīng)該用禮貌的借口擋駕,或者轉(zhuǎn)到相關(guān)部門處理。

      4、讓客戶先收線。不管是制造行業(yè),還是服務(wù)行業(yè),在打電話和接電話過程中都應(yīng)該牢記讓客戶先收線。因?yàn)橐坏┫葤焐想娫?,對方一定會聽到“喀嗒”的聲音,這會讓客戶感到很不舒服。因此,在電話即將結(jié)束時,應(yīng)該禮貌地請客戶先收線,這時整個電話才算圓滿結(jié)束。

      5、鑒于前臺每天要接很多電話,為防止嗓子出現(xiàn)意外,要隨時準(zhǔn)備水,以滋潤嗓子,隨時保持良好的聲音效果。

      三、行政前臺接待禮儀

      1、前臺在崗位上一般是坐著的。但遇到有訪客來時,應(yīng)立即起身,面朝向來訪者點(diǎn)頭、微笑致意:“您好,請問您找一位?”、“有預(yù)約嗎”。知道找誰,并確認(rèn)是預(yù)約之后,請來訪者稍等,立即幫其聯(lián)系。如果要找的人正在忙,可以請其稍等,用規(guī)范的儀態(tài)引領(lǐng)來訪者入座倒水。如果等了很長時間,訪客要找的人還在忙,要關(guān)照一下來訪者并說向其說明,不要扔在那里不管。

      2、如果來訪者要找的沒有出來接,讓其自己過去,前臺應(yīng)該用規(guī)范的手勢指引如何去,或者帶來訪者去。如果來訪者要找的人的辦公室門即使是開著的,也要先敲門,獲得許可后再請來訪者進(jìn)入,為來訪者倒好茶后,前臺就要返回崗位。當(dāng)然,如果前臺只有一位的話,直接指引來訪者就行了。

      3、如果來訪者知道找誰,但沒有預(yù)約,前臺要打電話問問,告訴相關(guān)同事或領(lǐng)導(dǎo)助理/秘書,×××單位的×××來訪,不知道是不是方便接待。出于對來訪者的禮貌和方便拒絕時的得體處理,即使是要找的同事或者領(lǐng)導(dǎo)親自接,都可以當(dāng)作是其他人接的電話,再詢問。這樣在來訪者聽來,即使電話那頭沒有答應(yīng)接待,也不是他要找的人直接拒絕的,為一下步的處理留下了余地。

      酒店前臺接待禮禮儀

      1.物品準(zhǔn)備

      在平時我們工作的時候就應(yīng)該在電話旁邊準(zhǔn)備好紙和筆,方便記錄客戶電話內(nèi)容。

      2.左手拿話筒

      大多數(shù)人習(xí)慣用右手拿起電話聽筒,但是,在與客戶進(jìn)行電話溝通過程中往往需要做必要的文字記錄。在寫字的時候一般會將話筒夾在肩膀上面,這樣,電話很容易夾不住而掉下來發(fā)出刺耳的聲音,從而給客戶帶來不適。

      為了消除這種不良現(xiàn)象,應(yīng)提倡用左手拿聽筒,右手寫字或操縱電腦,這樣就可以輕松自如的達(dá)到與客戶溝通的目的。

      3.接聽時間

      在電話鈴響三聲之內(nèi)接聽,如果有事情耽誤了接聽電話的時間,在接到客戶電話時應(yīng)該首先向其道歉。

      4.保持正確的姿態(tài)

      接聽電話過程中應(yīng)該始終保持正確的姿勢。一般情況下,當(dāng)人的身體稍微下沉,丹田受到壓迫時容易導(dǎo)致丹田的聲音無法發(fā)出;大部分人講話所使用的是胸腔,這樣容易口干舌燥,如果運(yùn)用丹田的聲音,不但可以使聲音具有磁性,而且不會傷害喉嚨。

      因此,保持端坐的姿勢,尤其不要趴在桌面邊緣,這樣可以使聲音自然、流暢和動聽。此外,保持笑臉也能夠使來電者感受到你的愉悅。

      5.重復(fù)電話內(nèi)容

      電話接聽完畢之前,不要忘記復(fù)誦一遍來電的要點(diǎn),防止記錄錯誤或者偏差而帶來的誤會,使整個工作的效率更高。例如,應(yīng)該對會面時間、地點(diǎn)、聯(lián)系電話、區(qū)域號碼等各方面的信息進(jìn)行核查校對,盡可能地避免錯誤。

      6.道謝

      最后向客戶道謝是基本的禮貌,來者是客,以客為尊,千萬不要因?yàn)椴恢苯用鎸蛻舳J(rèn)為可以不用搭理他們。還有就是切記在電話結(jié)束之后要讓客戶先收線掛電話,我們再掛掉電話。

      酒店前臺接待服務(wù)禮儀規(guī)范

      1.形象禮儀規(guī)范

      禮貌待客、熱情服務(wù)還不夠,酒店前臺接待人員還要注意自己形象禮儀規(guī)范,男士頭發(fā)不可過長,頭發(fā)不得油膩和有頭皮;女士頭發(fā)梳洗整齊,長發(fā)要捆綁好,不得戴太夸張的發(fā)飾,只宜輕巧大方的發(fā)飾,頭發(fā)不得掩蓋眼部或臉部。

      面部修飾:男士不得蓄須,臉部要清爽宜人,口氣清新。女士上崗要化淡妝,但是不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修飾,淡掃娥眉,輕涂口紅,輕抹胭脂便可。

      身體修飾:不得留長指甲,女士不能涂鮮艷的指甲油;要經(jīng)常洗澡,身上不得有異味,不能噴太多的香水。

      2.儀態(tài)禮儀規(guī)范

      酒店前臺接待人員是酒店的;形象代言人;或稱酒店的;門面。因此要求前臺接待小姐坐、立、行、走,端正自然,保持良好的精神風(fēng)貌。

      前臺接待人員在工作中要注意你的站姿、坐姿、體態(tài)語、目光和微笑等;在工作的時候,常帶著自然的笑容,表現(xiàn)出和藹可親的態(tài)度,能令客人覺得容易接近。不得故作小動作,打哈欠要掩著口部,不要作出搔癢、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的動作。

      不得表現(xiàn)懶散情緒,站姿要端正,不得搖擺身體,不得倚傍墻、柜而立或蹲在地上,不可歪頭歪身,及扮鬼臉作怪動作。用詞適當(dāng),不可得罪客人,亦無須阿諛奉承,聲線要溫和,不可過大或過小,要清楚表達(dá)所要說的話;要始終保持微笑。

      3.接待禮儀規(guī)范

      客人來到柜臺前,馬上放下正在處理的文件,禮貌的問安,表現(xiàn)出曾受過專業(yè)訓(xùn)練的風(fēng)采,稱職及有能力為客人服務(wù)。

      對客人的咨詢,應(yīng)細(xì)心傾聽后再做解答。解答問題要耐心,不能準(zhǔn)確解答的應(yīng)表示歉意:“對不起,請稍等,我?guī)湍鷨栆幌隆?,問完要向客人反饋?/p>

      第五篇:茶水禮儀和咖啡禮儀

      茶水禮儀和咖啡禮儀

      儲茶用具的基本要求是:防潮、避光、隔熱、無味。如果要存放好的茶葉,最好用特制的茶葉罐,如鋁罐、錫罐、竹罐,盡量不用玻璃罐、塑料罐,更不要長時間以紙張包裝、存放茶葉。

      喝茶講究的人,對泡茶用具也十分挑剔。在比較正規(guī)的情況下,泡茶用具和喝茶用具往往要區(qū)分開。正規(guī)的泡茶用具,最常見的是茶壺,多是紫砂陶或陶瓷制成。

      喝茶用具,主要是茶杯、茶碗。用茶杯喝茶最常見,也正規(guī)。使用茶碗喝茶,多出現(xiàn)在古色古香的茶館里。

      為幫助茶湯純正味道的發(fā)揮,茶杯應(yīng)該選用紫砂陶茶杯和陶瓷茶杯。如果是為了欣賞茶葉的形狀和茶湯的清澈,也可以選用玻璃茶杯。最好別用搪瓷茶杯。

      如果喝茶時同時使用茶壺,最好茶杯、茶壺相配套,以便美觀而和諧,盡量不要東拼西湊。要是同時用多個茶杯,也應(yīng)注意配套問題。不要選用破損、殘缺、有裂紋、有茶銹或污垢的茶杯待客。

      3.敬茶的程序

      不要當(dāng)著客人的面取茶沖泡。即使當(dāng)著客人的面取茶,也不可以直接下手抓茶葉,而要用勺子取,或是直接以茶罐將茶葉倒進(jìn)茶壺、茶杯。

      以茶敬客時,最重要的,是要注意客人的喜好、上茶的規(guī)矩、敬茶的方法以及續(xù)水的時機(jī)等幾個要點(diǎn)。

      可能的話,多準(zhǔn)備幾種茶葉,使客人可以有多種選擇。上茶前,應(yīng)先問一下客人是喝茶還是喝飲料,如果喝茶習(xí)慣用哪一種茶,并提供幾種可能的選擇。不要自以為是,強(qiáng)人所難。如果只有一種茶葉,應(yīng)事先說清楚。

      從醫(yī)學(xué)角度來講,喝茶不要太濃,如果客人有特別要求的例外。以茶待客講究要上熱茶,而且是七分滿。上茶時還有“茶滿欺人”的說法。

      用茶待客時,由誰為來賓奉茶,往往涉及到對來賓重視程度的問題。在家里待客,通常由家里的晚輩或是家庭服務(wù)員為客人上茶。接待重要的客人時,最好是女主人,甚至主人自己親自奉茶。在工作單位待客時,一般應(yīng)由秘書、接待人為來客上茶。接待重要的客人時,應(yīng)該由本單位在場的職位最高的人親自奉茶。

      如果客人多,可以遵循先客后主、先主賓后次賓、先女后男、先長輩后晚輩的原則;可以以進(jìn)入客廳為起點(diǎn),按順時針方向依次上茶;也可以按客人的先來后到的順序;還有一種“偷懶”的辦法,就是把所有的茶都泡后,讓客人自己拿。

      和別人說話的時候,最好別喝茶。即使要喝,禮貌的做法是小口地品嘗。不要連茶葉一并吞進(jìn)嘴里。萬一把茶葉喝進(jìn)嘴里,也不要吐出來或是用手從嘴里拿出來,而是吃掉,或是在其它地方吐掉。

      主人如果是真心誠意地以茶待客,最適當(dāng)?shù)淖龇ǎ褪且獮榭腿饲谡宀?,勤續(xù)水。這種做法的寓意是:“慢慢喝,慢慢敘?!币郧埃覀兇陀小吧喜璨贿^三杯”一說。第一杯叫作敬客茶,第二杯叫作續(xù)水茶,第三杯則叫作送客茶。如果一再勸人用茶,而又不說話,往往意味著提醒來賓“應(yīng)該打道回府了”。所以,在用茶招在為客人續(xù)水斟茶時,不要妨礙到對方。一手拿起茶杯,使茶杯遠(yuǎn)離客人身體、座位、桌子,另一只手把水續(xù)入。最好不在客人面前續(xù)水。

      三.咖啡禮儀

      現(xiàn)在,咖啡已經(jīng)越來越走進(jìn)我們的生活了。

      喝咖啡,除了作為飲料自身的功能外,更重要的是在人際交往中,借以促進(jìn)人與人之間的交際,展現(xiàn)個人自身的教養(yǎng)和素質(zhì)。越是正式的場合,就越是這樣。

      在正式場合,喝什么咖啡和怎樣喝咖啡,不僅僅是個人習(xí)慣,也涉及到選擇者身份、教養(yǎng)、見識的問題。1.什么時候喝咖啡?

      在家里用咖啡待客,不論是會友還是純粹作為飲料,不要超過下午4點(diǎn)鐘。因?yàn)橛泻芏嗳嗽谶@個時間過后不習(xí)慣再喝咖啡。

      邀人外出,在咖啡廳會客時喝咖啡,最佳的時間是傍晚或午后。

      正式的西式宴會,咖啡往往是“壓軸戲”。而一些正式的西式宴會一般在晚上舉行,所以在宴會上喝咖啡通常是在晚上。不過為照顧個人嗜好,在宴會上上咖啡的同時最好再備上紅茶,由來賓自己選擇。

      咖啡往往是正餐中最后出現(xiàn)的一道“菜點(diǎn)”。在餐廳里用餐時,人們往往會選用咖啡佐餐助興。

      喝咖啡最常見的地點(diǎn)主要有:客廳、餐廳、寫字間、花園、咖啡廳、咖啡座等。

      在客廳里喝咖啡,主要適用于招待客人。

      在寫字間里喝咖啡,主要是在工作間歇自己享用,為了提神。這種情況下也沒有什么要求。

      如果在自家花園喝咖啡,適合和家人消閑休息。也適合招待客人。西方有一種專供女士社交的咖啡會,就是在主人家的花園或庭院中舉行的。它不排位次,時間不長,重在交際和溝通。

      2.喝咖啡時的得體表現(xiàn)

      喝咖啡的時候,一定要注意個人舉止。主要是在飲用的數(shù)量、配料的添加、喝的方法等三個方面多加注意。

      喝咖啡的具體數(shù)量,在正式的場合,我們要注意的是:

      杯數(shù)要少。在正式場合喝咖啡,它只是一種休閑或交際的陪襯、手段,所以我們最多不要超過三杯咖啡。

      入口要少。喝咖啡既然不是為了充饑解渴,那么在喝的時候就不要動作粗魯,讓人發(fā)笑。端起杯子一飲而盡,或是大口吞咽,喝得響聲大作,都是失禮的。

      有時需要根據(jù)需要,自己動手往咖啡里加一些像牛奶、糖塊之類的配料。這時候,一定要牢記自主添加、文明添加這兩項(xiàng)要求。

      不要越俎代皰,給別人添加配料。如果某種配料用完,需要補(bǔ)充時,不要大呼大叫。加牛奶的時候,動作要穩(wěn),不要倒得滿桌都是。加糖的時候,要用專用糖夾或糖匙去取,不可以直接下手。

      在正式場合,待老年人或海外華人的時候,不要再三斟茶。

      咖啡都是盛進(jìn)杯子,然后放在碟子上一起端上桌。碟子的作用,主要是用來放置咖啡匙,并接收溢出杯子的咖啡。

      握咖啡杯的得體方法,是伸出右手,用拇指和食指握住杯耳后,再輕緩地端起杯子。不可以雙手握杯或用手托著杯底,也不可以俯身就著杯子喝。灑落在碟子上面的咖啡用紙巾吸干。

      如果坐在桌子附近喝咖啡,通常只須端杯子,而不必端碟子。如果離桌子比較遠(yuǎn),或站立、走動時喝咖啡,應(yīng)用左手把杯、碟一起端到齊胸高度,再用右手拿著杯子喝。這種方法既好看,又安全。

      在正式場合,咖啡匙的作用主要是加入牛奶或奶油后,用來輕輕攪動,使牛奶或奶油與咖啡相互融合。加入小糖塊后,可用咖啡匙略加攪拌,以促使迅速溶化。如果咖啡太燙,也可以用咖啡匙稍作攪動。

      咖啡匙的使用,我們要特別注意兩條禁忌。一是不要用咖啡匙去舀咖啡來喝。二是不用的時候,平放在咖啡碟里,不要立在咖啡杯里。

      在喝咖啡時,為了不傷腸胃,往往會同時準(zhǔn)備一些糕點(diǎn)、果仁、水果之類的小食品。

      需要用甜點(diǎn)時,首先要放下咖啡杯。在喝咖啡時,手中不要同時拿著甜點(diǎn)品嘗。更不能雙手左右開弓,一邊大吃,一邊猛喝。

      喝咖啡時,要適時地和交往對象進(jìn)行交談。這時候,務(wù)必要細(xì)聲細(xì)語,不可大聲喧嘩,亂開玩笑,更不要和人動手動腳,追追打打。否則,只能破壞喝咖啡的現(xiàn)場氛圍。

      不要在別人喝咖啡時,向?qū)Ψ教岢鰡栴},而讓他說話。自己喝過咖啡要講話以前,最好先用紙巾擦擦嘴,免得讓咖啡弄臟嘴角。

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