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      水果市場調(diào)查

      時(shí)間:2019-05-15 13:49:42下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《水果市場調(diào)查》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《水果市場調(diào)查》。

      第一篇:水果市場調(diào)查

      水果市場調(diào)查報(bào)告

      學(xué)院:***

      班級:***

      姓名:***

      學(xué)號:***

      一、市場背景

      目前在大城市,水果消費(fèi)的比例連年攀升,已本接近整個(gè)市民餐桌膳食搭配比例的1/2,水果消費(fèi)人群也從過去的以孩子、老人為主演變成全民皆“吃”的新興消費(fèi)潮流。隨著量的上升,人們開始追求消費(fèi)的質(zhì)量和品味。水果專賣業(yè)逐步得到市場認(rèn)可。比大超市便宜,比地?cái)傉\信,價(jià)格有競爭力,這是水果專賣店成功的3大因素。然而,在激烈的市場競爭中,商家還想高人一等,還需要一些技巧,這樣水果連鎖店就產(chǎn)生了,其中,專業(yè)與服務(wù)就十分重要了。為此,走訪貨源市場及對店鋪周邊居民消費(fèi)情況的了解十分重要。學(xué)校附近的銷售商也跟著競爭,影響著大學(xué)生對水果的消費(fèi)。

      二、調(diào)查方案

      1、調(diào)查目的隨著現(xiàn)在人們生活水平的提高,人們對生活質(zhì)量有了更高的要求,在消費(fèi)觀和消費(fèi)習(xí)慣也有了很大的變化。對于我們當(dāng)代大學(xué)生而言,我們的消費(fèi)關(guān)和消費(fèi)習(xí)慣在某種程度上代表了現(xiàn)在年輕群體的傾向。所以在校對大學(xué)生進(jìn)行調(diào)查。

      2、調(diào)查對象

      在校的大學(xué)生以及學(xué)校附近的批發(fā)商、零售

      商。

      3、抽樣與訪問方式

      調(diào)查樣本以科學(xué)的抽樣方法,按隨機(jī)原則進(jìn)

      行抽選。具體方法:依照抽樣調(diào)查的基本原理測

      算(即調(diào)查誤差與可信度的理論)要求在置信度

      95%以上,最大誤差不超過4%且假定回答率為

      80%的條件下,按不可重復(fù)的樣本量計(jì)算公式測算,從全校中抽取300戶進(jìn)行調(diào)查。x訪問方式采用現(xiàn)場問卷調(diào)查形式,即由訪問員根據(jù)調(diào)查問卷內(nèi)容與受訪者面對面現(xiàn)場訪問,并將受訪者回答的結(jié)果當(dāng)場記錄在調(diào)查問卷內(nèi)。

      三、調(diào)查步驟、市場理念

      水果市場具有自己獨(dú)特的經(jīng)營理念和企業(yè)精神,那就是“顧客的滿意是我們最大的追求”。以此為訴求點(diǎn),在消費(fèi)者心目中樹立良好的企業(yè)形象,提高品牌價(jià)值。

      2、質(zhì)量/價(jià)格定位

      我們的目標(biāo)消費(fèi)群體是在校學(xué)生,為保證學(xué)生的營養(yǎng)健康,本超市不僅有品類齊全的水果同時(shí)還保證水果的質(zhì)量和安全,所以本超市的產(chǎn)品定價(jià)為中高端消費(fèi)。但同時(shí),貨源能否得到保證的問題比較突出,若貨源不能保證,將對我們的整體策略大打折扣。所以超市要去尋找更低的供應(yīng)商來與周邊的水果攤點(diǎn)進(jìn)行競爭。

      3、銷售模式

      1)廣告:周邊超市及水果攤點(diǎn)對于宣傳問題都不是很注重,酒香也怕巷子深,廣告之所以存在必然有其存在的價(jià)值,只有大號廣告做好宣傳才能打開市場。

      2)介紹:超市雖然是以自助服務(wù)為主,但是適量提供介紹,可以增加超市人情味,多添一份服務(wù)特色,做到別人不曾做,才能被消費(fèi)者記住。

      3)服務(wù):一般男生對于水果都是采取無所謂的態(tài)度,只有路過的時(shí)候才會去進(jìn)行少量購買,既然消費(fèi)者不來,就采用送貨上門的服務(wù)策略。

      4)促銷:促銷活動的方式增加。

      4、衛(wèi)生環(huán)境

      1)陳列:超市可以根據(jù)水果的類型分類,并且在陳列中做出一些造型來吸引顧客。

      2)包裝:采取別致的包裝,例如精致的方便袋、紙包等。

      3)衛(wèi)生:水果擺放有序不凌亂,保持水果周圍的干凈。

      4)宣傳:提供一些關(guān)于水果的知識,例如營養(yǎng)價(jià)值、藥物價(jià)值等。

      5、消費(fèi)者購物行為情況

      影響消費(fèi)者選擇超市的因素

      當(dāng)消費(fèi)者選擇超市的時(shí)候,更注重的是地理位置和價(jià)格因素,交通方便,價(jià)格優(yōu)惠是消費(fèi)者所希望的。其次超級市場的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費(fèi)者對起選擇的重要因素。

      四、調(diào)查結(jié)論

      1、通過對消費(fèi)者的購買水果地點(diǎn)、消費(fèi)價(jià)格、消費(fèi)種類、消費(fèi)需求的分析

      1)大學(xué)生對應(yīng)季的水果需求量要遠(yuǎn)大于非應(yīng)季需求量

      2)大學(xué)生對水果價(jià)格最為敏感

      3)大學(xué)生對水果的品質(zhì)要求比較高

      4)大學(xué)生對水果的消費(fèi)在注重其本質(zhì)的同時(shí),還要注重其附帶的功能,例如水果的包裝等等

      2、通過對經(jīng)銷商經(jīng)營種類、柜臺陳列、環(huán)境的分析

      1)水果種類單一

      2)水果陳列雜亂

      3)環(huán)境不佳

      4)水果銷售模式單一

      5)經(jīng)銷商服務(wù)不周6)銷售商宣傳少沒有定期改善商

      7)銷售商沒有定期的活動和適當(dāng)?shù)氖袌稣{(diào)查等

      五、銷售措施

      對于銷售商來說應(yīng)采取的措施

      1、轉(zhuǎn)變思想、提高認(rèn)識,要有銷售的緊迫感,認(rèn)識銷售形勢的嚴(yán)峻性。

      由于天氣是不斷變化的,所以有些水果會隨著天氣的變化而改變,因此,銷售商應(yīng)提高認(rèn)識,要有銷售緊迫感,要正確認(rèn)識到售不出的水果會給自己帶來巨大的損失,會打擊銷售的積極性,會造成無消費(fèi)者購買。因此一定要在最短時(shí)間內(nèi)群策群力、想方設(shè)法,把自己的水果銷售出去。

      2、不要有惜售思想。克服低價(jià)格不售的觀念,不要死咬定一個(gè)價(jià)格不賣,只要有合適的價(jià)格(根據(jù)質(zhì)量定價(jià))即可銷售,售出總比不售為好。同時(shí)要清楚現(xiàn)在學(xué)生對水果的需求是可有可無,并不是唯一需要的,不銷售,剩余的水果就會變成垃圾。

      3、注重包裝效果、分級售果。一定要從打扮上下功夫(以紅色包裝最好看),最好能將果進(jìn)行認(rèn)真精選、分級、清洗、打臘、精細(xì)包裝、綠色包裝。這樣,價(jià)位可以上升,也可以促進(jìn)銷售。

      4、通過多種途徑吸引消費(fèi)者。一定要大力發(fā)揮銷售協(xié)會、銷售大戶的作用,做到“走出去,請進(jìn)來”,加強(qiáng)老板間的聯(lián)系,不要干坐等人來買果。

      5、品牌問題。建議銷售商零售一些品牌水果,以打響恭城水果品牌。沒有獨(dú)特品牌,放在同一攤檔上,一般消費(fèi)者都只會感性地從價(jià)格、形狀上去決定是否購買,很少有消費(fèi)者能夠分清果品品質(zhì)的優(yōu)劣。

      6、加強(qiáng)科技管護(hù)力度,提高果品質(zhì)量,增強(qiáng)市場競爭力,增強(qiáng)綠色食品消費(fèi)觀念。為促進(jìn)銷售,保證果品質(zhì)量,一定要在選購水果環(huán)節(jié)上下功夫,保證果子質(zhì)量。

      第二篇:水果市場調(diào)查

      調(diào)查表

      您好,我是XXX的,為了更詳細(xì)的了解水果市場情況,希望您配合完成此調(diào)查

      調(diào)查時(shí)間:

      調(diào)查對象:_______路______號,名稱

      本店規(guī)模:(M2)

      員工人數(shù):

      聯(lián)系方式:

      一.本店的經(jīng)營狀況如何:良好□一般□不太好□

      二.每日的銷售量如何:日銷300-500斤□ 500-1000斤□1000斤以上□

      備注:

      三.銷售的水果種類:3-5種□6-10種□10種以上□

      (明細(xì))備注:

      四.目前本店最暢銷的品種是哪些與售賣問題多

      五.進(jìn)貨的時(shí)間、方式及地點(diǎn)及付款方式:4-6□7-9□9-11□其他□

      自駕去市場□和其他商戶拼車配貨□

      新發(fā)地□大洋路□岳各莊□其他□

      現(xiàn)金、記賬、六.如果有單位可以為你采購并配送到店,(按你的標(biāo)準(zhǔn)性價(jià)比)你愿意接受這

      種模式嗎:

      愿意□備注:

      不愿意□備注:

      第三篇:大學(xué)生水果市場調(diào)查問卷

      大學(xué)生水果市場調(diào)查問卷

      隨著生活水平的不斷提高,人們對健康的要求越來越高,而水果有益于健康,所以現(xiàn)在大學(xué)生對于水果的要求也提高了。針對這個(gè)現(xiàn)象,我們特此展開了一項(xiàng)關(guān)于我校大學(xué)生水果市場的調(diào)查問卷。通過問卷了解各種水果在大學(xué)生市場上的銷售情況以及目前市場上哪種水果最受大學(xué)生歡迎;了解大學(xué)生在水果方面的消費(fèi)情況從而預(yù)測水果市場的容量與潛力。

      我們主要以梁林校區(qū)的學(xué)生作為調(diào)查對象,為了使結(jié)果更加準(zhǔn)確可靠,我們采取隨機(jī)抽樣法進(jìn)行問卷調(diào)查。以下是我們小組的問卷內(nèi)容:

      1.您的性別是()A女

      B男 2.您所在的年級是()

      A大一

      B大二

      C大三

      D大四

      E大五

      F其他 3.請問您平時(shí)最喜歡吃的水果是()(多選)

      A蘋果

      B 梨

      C 香蕉

      D 橘子

      E橙子

      F其他()4.請問您平時(shí)最常購買水果的地方是哪里?()

      A 地下超市

      B 公寓3或公寓5水果店

      C夜宵攤

      D越秀集市或市區(qū)

      E其他

      F不常購買 5.您購買水果時(shí)最關(guān)注的是()

      A 水果的色澤與外形

      B口感

      C水果功效,如降火,美容

      D 其他

      6.很多人購買水果是因?yàn)樗幸娼】担自捳f:Eat an apple a day ,keeps the doctor away。但現(xiàn)在很多水果都打了農(nóng)藥、激素,您還會購買嗎?

      A.會,感覺沒多大影響

      B.看情況

      C.不會

      D.盡量少買 7.請問您平時(shí)多久吃一次水果?

      A每天

      B一周2到3次

      C每月2到3次

      D很少吃 E不吃

      8.您平均每次在水果上的支出是多少?()A10元以下

      B10元到30元

      C30元到50元

      D50元以上 9.您選擇水果店時(shí)考慮最多的是()

      A距離

      B價(jià)格

      C水果的質(zhì)量與新鮮度

      D水果的品種

      E其他

      10.您習(xí)慣以什么方式吃水果()

      A榨汁

      B直接吃

      C水果拼盤

      D 其他

      E吃皮 11.如果我們店提供水果拼盤,您會購買嗎?

      A買水果回去自己做

      B買現(xiàn)成的水果沙拉

      C 無所謂 12.對于水果服務(wù)業(yè)您有什么意見?(可多選)

      A服務(wù)態(tài)度欠佳

      B 水果種類少

      C 水果新鮮度不夠

      D 缺斤少兩問題

      E其他

      13.如果現(xiàn)在水果店提供送貨上門服務(wù)(2斤以上起送),您覺得可行嗎?

      A很好

      B 嘗試也無妨

      C 不太可靠

      D 更關(guān)心運(yùn)費(fèi)的問題

      組員:林海云;鄭俏媛;孟江;羅貝貝;朱華

      第四篇:大學(xué)生水果市場調(diào)查問卷

      大學(xué)生水果消費(fèi)情況調(diào)查問卷

      水果消費(fèi)在人們的日常生活消費(fèi)中占有越來越大的比重 大學(xué)生作為社會特殊的消費(fèi)群體對水果的消費(fèi)尤為關(guān)注,為了更進(jìn)一步的了解大學(xué)生對水果的消費(fèi)需求,也為了更進(jìn)一步的分析大學(xué)生水果消費(fèi)狀況,我們特作此問卷。

      1.你的性別是?

      A.男B.女

      2.你的年級是?

      A.大一B.大二C.大三D.大四

      3.你常購買水果嗎?

      A.經(jīng)常購買B.有時(shí)購買C偶爾購買D.從不購買

      4.你平時(shí)都會在什么地方購買水果?

      A.水果批發(fā)市場B.各大超市C.附近果攤D.其他

      5.在購買水果時(shí)你最注重的是什么?

      A.價(jià)格合理B.新鮮程度C.環(huán)保健康 D.購買便捷

      6.你喜歡吃那些水果?

      A 蘋果B梨C香蕉D 桔子E柚子

      F桃類G葡萄H,其他_________

      7.你對吃水果有好處了解有多少?

      A很了解B了解一點(diǎn)C 不了解

      8.你認(rèn)為吃水果的最佳季節(jié)是在什么時(shí)候?

      A春B夏C秋D冬

      9.每周平均用于水果的消費(fèi)在多少?

      A.0-10元B.10-20元C.20-30元D.30

      10.當(dāng)你看見一家校園水果吧時(shí),你有興趣光臨嗎? 元以上

      A如果有,一定去B不一定,也許會試試C不去

      11.你認(rèn)為在校園水果吧里增加什么服務(wù)會吸引你的興趣光顧?

      A飲品B 小吃C業(yè)務(wù)代理(沖值等)D電話訂購E其他

      12.如果你身邊有一家水果吧 你對他有什么看法或建議?

      __________________________________________________

      第五篇:大學(xué)生水果市場調(diào)查分析報(bào)告

      大學(xué)生水果市場調(diào)查分析報(bào)告

      學(xué)校:

      專業(yè):

      班級:

      組員:

      報(bào)告日期:

      水果市場調(diào)查-香蕉

      前言:芭蕉科(Musaceae)芭蕉屬(Musa)植物,又指其果實(shí),熱帶地區(qū)廣泛栽培食用。香蕉味香、富于營養(yǎng),終年可收獲,在溫帶地區(qū)也很受重視。植株為大型草本,從根狀莖發(fā)出,由葉鞘下部形成高3~6公尺(10~20尺)的假桿;葉長圓形至橢圓形,有的長達(dá)3~3.5公尺(10~11.5尺),寬65公分(26寸),10~20枚簇生莖頂。穗狀花序大,由假桿頂端抽出,花多數(shù),淡黃色;果序彎垂,結(jié)果10~20串,約50~150個(gè)。植株結(jié)果后枯死,由根狀莖長出的吸根繼續(xù)繁殖,每一根株可活多年。

      1.種類與產(chǎn)地:

      原產(chǎn)于亞洲東南部熱帶、亞熱帶地區(qū)。中國是世界上栽培香蕉的古老國家之一,目前國外主栽的香蕉品種大多由中國傳去。香蕉分布在東、西、南半球南北緯度30°以內(nèi)的熱帶、亞熱帶地區(qū)。世界上栽培香蕉的國家有130個(gè),以中美洲產(chǎn)量最多,其次是亞洲。

      中國香蕉主要分布在廣東、廣西、福建、臺灣、云南和海南,貴州、四川、重慶也有少量栽培。廣東以湛江、茂名、中山、東莞、廣州、潮州為主產(chǎn)區(qū),廣西以靈山、浦北、玉林、南寧、欽州為主產(chǎn)區(qū),福建主要集中在漳浦、平和、南靖、長泰、詔安、華安、云霄、龍海、廈門、南安、莆田和仙游等縣(市、區(qū)),臺灣的香蕉以高雄、屏東為主栽區(qū),其次是臺中和臺東等地,海南的香蕉主要聚集在儋州、澄邁、三亞、東方等地,其中產(chǎn)量最多是東方。從批發(fā)超市了解到,寧波的國產(chǎn)香蕉主要來自海南和廣東。進(jìn)口的香蕉主要來自泰國和菲律賓。香蕉的種類也非常多,香牙蕉、大蕉、粉蕉、龍牙蕉、春芽蕉、短把、油蕉等,主要以香蕉(香牙蕉)居多。

      2.運(yùn)輸過程和條件:香蕉包裝后應(yīng)盡早運(yùn)往目的地。目前,香蕉的運(yùn)輸主要靠汽車、船、火車,多數(shù)用普通車廂,很少用冷藏車。國外多數(shù)大型香蕉公司用冷藏汽車將包裝好的香蕉很快運(yùn)向碼頭,裝上冷藏船運(yùn)往海外。

      從批發(fā)超市了解到,寧波從海南廣東等地運(yùn)回的香蕉,主要采用公路集裝箱運(yùn)輸,少量采用海運(yùn)。

      (1)香蕉適宜的貯運(yùn)條件

      ①溫濕度。香蕉透宜的貯運(yùn)溫度為13~15℃,濕度為90~95%。

      ②通風(fēng)散熱。每噸香蕉每天呼吸散熱約12560千焦(3000千卡,可煮沸40千克水),因此,必

      須具有通風(fēng)換氣的散熱條件。

      (2)不同季節(jié)香蕉運(yùn)輸設(shè)備與方法

      夏季高溫期應(yīng)采用冷藏運(yùn)輸工具,如冷藏車箱(機(jī)械制冷保溫車)或人工加冰制冷保溫車箱或制冷集裝箱汽車或冷藏船。冷涼季節(jié)可用一般棚車,但嚴(yán)冬時(shí)節(jié)(11~2月)遠(yuǎn)運(yùn)至東北。西北地區(qū)時(shí)仍須用保溫設(shè)備車輛。目前受條件的限制,北運(yùn)用棚車時(shí),冬季可在車廂內(nèi)壁掛上1~3層草簾,還可加1層塑料薄膜進(jìn)行防冷;夏季則須減少裝載量,約裝六成至八成,開辟十字通風(fēng)道,用搭架、開門窗、蕉堆加冰塊等辦法防熱,高溫季節(jié)蕉果裝車前最好預(yù)冷,使果溫降至適合運(yùn)輸?shù)臏囟取?/p>

      (3)裝車前車廂處理

      裝車前后要了解前次儲運(yùn)的物品,如為果蔬的可用高錳酸鉀飽和溶液噴灑或強(qiáng)制通風(fēng)措施,把乙烯吸收或吹跑。

      (4)裝車注意事項(xiàng)

      裝車堆放要整齊緊實(shí),紙箱裝的要注意通氣孔對齊,并分組留通風(fēng)道,車廂頂部應(yīng)留下50厘米左右的空間,以利空氣流動。

      (5)運(yùn)輸途中與抵口岸地注意事項(xiàng)

      運(yùn)輸途中要經(jīng)常檢查車廂內(nèi)溫、濕度和蕉堆情況,注意通風(fēng)換氣??膳扇穗S車或途中設(shè)站檢查,以便發(fā)現(xiàn)情況異常能及時(shí)處理,確保安全,抵達(dá)口岸地應(yīng)及時(shí)卸車轉(zhuǎn)入庫暫儲,嚴(yán)禁在站場曝曬或受冷。若室外溫度下降低于12℃,在搬運(yùn)過程中應(yīng)用棉被包裹,防止凍壞蕉果。

      3.運(yùn)輸費(fèi)用:

      我們通過訪談和實(shí)地調(diào)查,生產(chǎn)環(huán)節(jié)的成本和產(chǎn)量,以及銷售時(shí)可獲得的利潤。具體而言,以三畝地香蕉種植面積來看,可每畝種植120株,每株平均生產(chǎn)60斤香蕉,生產(chǎn)成本為30塊每株,每斤成本為0.5元,香蕉采購的價(jià)格最高的為1.3元,最低的為0.9元,平均價(jià)格為1.1元/斤,農(nóng)戶平均利潤為0.6元左右。生產(chǎn)工人工資平均100元/天,可視為蕉農(nóng)所失去的機(jī)會成本,由于蕉農(nóng)的土地香蕉種植時(shí)不需要支付地租,并且銷售時(shí)不需要自行運(yùn)輸,因此我們不把田租和運(yùn)費(fèi)算入。

      如果在香蕉產(chǎn)地能夠發(fā)展第三方物流,不僅能提高運(yùn)輸質(zhì)量,還可以大大降低運(yùn)輸?shù)馁M(fèi)

      用。

      4.貯藏工藝:

      不同品種的香蕉其耐藏性不同,春芽蕉、短把、油蕉三個(gè)品系的香蕉耐貯藏。用于貯藏的香蕉應(yīng)在七八成熟時(shí)采收,成熟度過高不耐貯運(yùn),成熟度低品質(zhì)差。

      香蕉適宜的貯藏條件為11~13℃,相對濕度為90%~95%。氣調(diào)貯藏香蕉的氣體成份指標(biāo)是:氧氣為2%~8%,二氧化碳為2%~5%。香蕉在貯藏過程中乙烯釋放量大,因此在貯藏過程中要注意及時(shí)排除乙烯,防止自身催熟作用。

      (1)冷藏:采后的香蕉于冷庫進(jìn)行貯藏,在貯藏過程中保持庫溫在11~13℃,當(dāng)溫度低于10℃時(shí)香蕉就會發(fā)生冷害。經(jīng)常進(jìn)行庫房的通風(fēng)換氣,防止乙烯的積累。

      (2)塑料薄膜袋貯藏:將香蕉放入厚度為0.08毫米的塑料袋中,每袋裝果10~15公斤,再放入200克吸透高錳酸鉀溶液的碎磚塊和100克消石灰,扎緊袋口,貯藏于11~13℃下,用此法貯藏香蕉62天,其蕉果貯藏品質(zhì)良好。

      (3)氣調(diào)貯藏:香蕉的氣調(diào)貯藏已獲得成功,但不同品種或同一品種不同產(chǎn)地其氣體成份指標(biāo)不同??梢圆捎盟芰洗髱ぃ荛],用碳分子篩進(jìn)行氣體成份調(diào)節(jié);也可采用大型氣調(diào)庫,用燃燒式氣調(diào)機(jī)或中空纖維制氮機(jī)進(jìn)行氣體成份調(diào)節(jié)。

      5.產(chǎn)品腐爛情況:

      香蕉只有在銷售前才會用乙烯利進(jìn)行催熟,所以在儲藏中很少發(fā)生腐爛情況,除非是機(jī)械和病蟲害導(dǎo)致的腐爛。

      在銷售過程中,一般會催熟一定量的香蕉進(jìn)行銷售,如三江超市每天的香蕉量保持在50kg左右,售完再進(jìn)行下一批次的催熟。而賣不掉的香蕉在催熟4天后才會腐爛,此時(shí)將做廢棄處理。一般在銷售中的腐爛占8%左右。

      6.銷售渠道:

      根據(jù)我們的調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前寧波市從事農(nóng)產(chǎn)品零售渠道主要有4種渠道,即批發(fā)市場、傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場、現(xiàn)代新型生鮮超市、水果店。其中主要以農(nóng)貿(mào)市場、超市為主,水果店為輔。農(nóng)貿(mào)市場因?yàn)殡x市民人民生活社區(qū)近,由于人們購買水果時(shí)關(guān)注的是新鮮程度,呈現(xiàn)的消費(fèi)特點(diǎn)是少量多次,因此農(nóng)貿(mào)市場成為了水果銷售的主要渠道;生鮮超市在市區(qū)大大小小共有幾十家,知名的有三江,沃爾瑪、麥德龍、樂購等,超市因?yàn)榻?jīng)營要求高,保鮮設(shè)備齊全,長處在于食品安全、購物環(huán)境、信譽(yù)。品種和包裝,但它的短處在于新鮮程度和價(jià)格,年輕人是超市水果的主要的消費(fèi)群體。

      7.產(chǎn)品價(jià)格:

      由于超市經(jīng)營規(guī)模大,員工工人多,涉及到的流通費(fèi)用和稅費(fèi)多而雜,我們時(shí)間和能力有限,我們對超市方面不做具體費(fèi)用的分析,只做簡單說明:在我們調(diào)查的上述四大超市中,我們發(fā)現(xiàn)香蕉在沃爾瑪中的價(jià)格最高,三江最低,平均價(jià)格為2.2元/斤,本土的香蕉與菲律賓進(jìn)口香蕉相差1.5元左右。

      8.消費(fèi)人群:

      一般為兒童,青少年,婦女,老人等。兒童主要在于是香蕉的營養(yǎng)和口感良好。青少年和婦女針對于香蕉的營養(yǎng)價(jià)值和一些藥用價(jià)值。老人可以補(bǔ)充維生素C和營養(yǎng)物質(zhì),增加抵抗力。所以香蕉的食用可謂老少皆宜。

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