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      水果沙拉教學(xué)活動設(shè)計

      時間:2019-05-15 13:49:35下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《水果沙拉教學(xué)活動設(shè)計》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《水果沙拉教學(xué)活動設(shè)計》。

      第一篇:水果沙拉教學(xué)活動設(shè)計

      水果沙拉教學(xué)活動設(shè)計 活動名稱:綜合活動

      活動內(nèi)容:水果沙拉

      活動目標:

      1、學(xué)習(xí)制作水果沙拉的方法。

      2、能正確使用餐刀將水果切成段并與同伴合作的制作水果沙拉。

      3、體驗合作、分享的快樂?;顒訙蕚洌旱?2把、墊板12塊、大小不同的盤子、沙拉醬、水果簽若干、各種水果?;顒舆^程:

      一、引出內(nèi)容:“今天,我們同學(xué)們帶來了許多水果,讓我們一起看看都有些什么?” “這些水果你都喜歡吃嗎?”

      “有沒有一個好辦法讓小朋友可以品嘗到所有的水果呢?”

      ——同學(xué)們想辦法

      “這是老師制作的水果沙拉,里面有哪些水果呢?讓我們大家一起來嘗嘗吧?!?/p>

      ——同學(xué)們品嘗,教師提問:你吃到的是什么?有什么味道?

      二、制作水果沙拉:

      教師規(guī)范要求并示范:我們要自己動手將水果切成段。先要拿一把刀,拿刀時要拿住刀把,讓刀刃朝下,不讓刀對向自己或別人,放到菜板上。再選一種水果來切。切時要注意:一手拿住水果,一手拿住刀,要看準了來切。切完后將水果放到空盤中,當(dāng)我們把所有的水果加工完,我們再來做沙拉。

      ——教師示范切1——2種

      學(xué)生制作:

      準備:將學(xué)生分組(四人一組)站到桌子邊,拿刀、選水果

      要求:注意安全、手粘時用濕巾擦手。切:切好一種水果,放入大盤,再選另一種水果,讓學(xué)生嘗試切每種水果。

      教師小結(jié):小朋友切的情況、提示學(xué)生將刀

      放到空盤中。

      四人一起將沙拉醬放入果盤,攪拌均勻,用小盤盛出,用牙簽品嘗,與人分享。

      將水果沙拉帶回去與自己的家人一起分享,自然結(jié)束。

      第二篇:水果沙拉教學(xué)活動設(shè)計

      水果沙拉的制作

      ——一六班班隊設(shè)計

      班隊內(nèi)容:水果沙拉制作

      目標:

      1、用多種感官感知不同水果,學(xué)習(xí)制作水果沙拉的方法。

      2、知道吃水果要講衛(wèi)生,不亂扔果皮。

      3、能與同伴合作的制作水果沙拉。體驗合作、分享的快樂?;顒訙蕚洌荷忱u、各種水果?;顒舆^程:

      一、引出內(nèi)容:

      “今天,我們同學(xué)帶來了許多水果,讓我們一起看看都有些什么?” “這些水果你都喜歡吃嗎?”

      “有沒有一個好辦法讓小朋友可以品嘗到所有的水果呢?” ——同學(xué)想辦法

      “這是老師制作的水果沙拉,里面有哪些水果呢?讓我們大家一起來嘗嘗吧?!?/p>

      ——同學(xué)品嘗,教師提問:你吃到的是什么?有什么味道?

      二、制作水果沙拉:

      1、教師規(guī)范要求并示范:

      我們要自己動手將水果切成段。先要拿一把刀,拿刀時要拿住刀把,讓刀刃朝下,不讓刀對向自己或別人,放到菜板上。再選一種水果來切。切時要注意:一手拿住水果,一手拿住刀,要看準了來切。切完后將水果放到空盤中,當(dāng)我們把所有的水果加工完,我們再來做沙拉。

      ——教師示范切1——2種

      2、學(xué)生制作:

      準備:將學(xué)生分組(四人一組)站到桌子邊,拿刀、選水果 要求:注意安全、手粘時用濕巾擦手。

      切:切好一種水果,放入大盤,再選另一種水果,讓幼兒嘗試切 每種水果。

      教師小結(jié):小朋友切的情況、提示學(xué)生將刀放到空盤中。

      四人一起將沙拉醬放入果盤,攪拌均勻,用小盤盛出,用牙簽品嘗,與人分享。

      3、將水果沙拉和班中的同學(xué)一起分享,將剩余的水果送給同學(xué)、老師。

      三、總結(jié)

      通過今天的活動,同學(xué)們不僅學(xué)會了一項基本的技能,也懂得了分享的道理。在和同學(xué)的合作相處中,相親大家的友誼會更加深刻。

      第三篇:《水果沙拉》教學(xué)設(shè)計

      水果沙拉(健康)

      一、活動目標:

      1.知道水果有營養(yǎng),養(yǎng)成喜歡吃水果的好習(xí)慣。2.學(xué)會制作水果沙拉的方法。

      3、感受與同伴、親人、老師分享食物的快樂。

      二、活動準備:

      1.《水果沙拉》多媒體課件。

      2.活動前布置家長和幼兒一起準備各類水果:蘋果、香蕉、葡萄、火龍果、哈密瓜、西瓜。能提前洗干凈的水果提前洗干凈。

      3、教師準備:西瓜、哈密瓜、葡萄、火龍果、香蕉;沙拉醬、酸奶、蜂蜜各一瓶。

      4、勺、碗人手一份,大盆5個、牙簽一包,保鮮袋一卷。

      三、活動過程 : 1.談話導(dǎo)入。

      (1)教師:今天上午我們都吃了什么水果?小朋友們都喜歡吃什么水果呢?(2)教師:今天小朋友們都帶了哪些水果來?

      (3)介紹老師帶來的幾種水果(葡萄、西瓜、哈密瓜、火龍果、香蕉)

      2、初步了解水果沙拉及水果沙拉的制作方法。

      (1)介紹水果的吃法,初步了解水果的新吃法—水果沙拉。(2)播放課件,認識水果沙拉,欣賞各種不同配料的水果沙拉。3.學(xué)習(xí)水果沙拉制作的過程。

      (1)教師:這么多好吃的水果沙拉,小朋友們想吃嗎?今天我們也來動手做水果沙拉,好嗎?(2)觀看制作水果沙拉視頻(我們先來看看電視里的這位叔叔是怎么做水果沙拉的)

      (3)播放課件,教師講解制作方法并示范制作水果沙拉。①師:先做什么?(讓幼兒知道先將水果洗干凈、削皮、切塊)。②師:水果切好后做什么?(選擇3到5種自己喜歡吃的水果放在碗里)?師:選好水果后,選一種自己喜歡的沙拉醬或是酸奶和蜂蜜,把水果沙拉攪拌均勻。(讓幼兒知道先將沙拉醬或是酸奶或是蜂蜜擠到水果上,最后將沙拉醬、酸奶、蜂蜜和水果用勺子攪拌,美味的水果沙拉就可以吃了。)④教師邊講解,邊做一份水果沙拉。⑤請個別幼兒品嘗水果沙拉。4.請幼兒和家長一起動手制作沙拉。

      (1)小朋友們想吃美味的水果沙拉嗎?老師做的一份也不夠大家吃,我們還要請爸爸媽媽、爺爺奶奶一起吃呢。那請小朋友們動手,和爸爸媽媽,爺爺奶奶一起來制作一份美味的水果沙拉,好嗎?(2)教師說明制作要求:

      ①先將帶來的水果洗干凈,削皮、切塊、然后分別放在桌子的大盆里。②請小朋友們自己選擇喜歡吃的水果,用勺子舀到碗里;再選擇喜歡的沙拉醬,可以選酸奶、也可以選蜂蜜、或是番茄醬。?選好水果和沙拉醬后,用勺子攪拌均勻。

      ④美味的水果沙拉做好后,請小朋友們與好朋友,爸爸媽媽、爺爺奶奶、老師一起分享美味的水果沙拉。

      (3)、幼兒與家長制作水果沙拉,教師輔導(dǎo)幫助幼兒。(播放音樂,水果之歌)5.大家一起分享美味水果沙拉。(活動結(jié)束)

      第四篇:水果沙拉活動策劃

      水果沙拉活動方案:

      [教學(xué)目標]

      1、知道水果有多種吃法,嘗試用水果做沙拉。

      2、感受多種水果組合在一起產(chǎn)生的形式美,色彩美。

      3、學(xué)習(xí)基本的用餐禮儀,體驗和同伴一起分享的快樂。

      [活動準備]

      1、香蕉、橘子、山楂、菠蘿、西瓜、獼猴桃、若干,一次性西瓜刀、沙拉醬、白糖。

      2、幼兒每人一個小碗,一把小勺。

      [教學(xué)過程]

      討論:

      1、你吃過的水果沙拉里有什么水果?是什么樣子的?有什么味道?2、做水果沙拉需要做一些什么準備工作?

      3、教師逐一介紹所用材料和工具,說明注意事項。

      4、暢想自己所要制作的水果沙拉是什么味道的。

      制作水果沙拉:

      1、請同學(xué)用一次性西餐刀切香蕉、蘋果、西瓜等。

      2、將切好的水果拌上沙拉醬,擺成各種圖案,形狀。完成后請同伴互相觀賞、品嘗。

      [體驗后的分析與反思]

      自己動手制作食物對學(xué)生來說顯然是一種很新鮮、有趣的嘗試和體驗,現(xiàn)在很多都是獨生子女,在家庭中往往是幾個大人圍著一個轉(zhuǎn),長輩的寵愛使得孩子喪失了很多自己動手的機會,我們教師在指導(dǎo)好家庭教育,引導(dǎo)家長多給予孩子鍛煉機會的同時,不妨也做個“有心人“選擇一些貼近孩子生活和興趣的實踐操作類的活動,真正體驗教育的生活化,實現(xiàn)教育的價值,使孩子在輕松,簡便的操作過程中,獲得一種全新的體驗以及成功的愉悅和心理上的滿足,讓學(xué)生學(xué)會生活,學(xué)會做人。

      第五篇:水果沙拉教案

      小學(xué)綜合實踐《水果沙拉的制作》教案

      上戶溝中心學(xué)校

      薛鑫

      活動背景:

      水果是小學(xué)生熟悉、喜愛的食品,不同水果的營養(yǎng)成分在人體中起著不同的作用,科學(xué)合理地食用各種水果,對正在生長發(fā)育的兒童來說尤為重要。

      活動目的:

      通過制作水果沙拉和水果拼盤,讓學(xué)生初步掌握水果刀的使用方法,提高學(xué)生的動手操作能力,增強小組合作意識和主體參與意識,培養(yǎng)主動克服困難的精神,體驗勞動的價值。

      活動重點:

      通過制作水果沙拉和水果拼盤,培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力,體驗勞動的價值。

      活動準備:

      工具:果盤、水果刀、深盤子或玻璃器皿。材料:各種水果、沙拉醬或酸奶。

      活動時間:40分鐘。

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