第一篇：制作水果沙拉教學(xué)反思

情景描述：

“老師，我選了桔子、蘋果、香蕉，可以做水果沙拉嗎？”“老師，我選了蘋果、梨、圣女果做水果沙拉，你能幫我切一下嗎？”這是我們班的小朋友在制作水果沙拉時(shí)的場面，孩子們自己動(dòng)手選水果，做沙拉，高興極了。

評(píng)價(jià)分析：

這個(gè)星期我們正在進(jìn)行“紅黃藍(lán)綠”這一主題活動(dòng)，在這個(gè)主題中有一個(gè)“水果沙拉”活動(dòng)。家長們拿來了許多的水果，給我們制作水果沙拉這一活動(dòng)提供了豐富的材料。其實(shí)孩子們對(duì)于這個(gè)活動(dòng)并不陌生，因?yàn)槲覀冊(cè)谛“嘁炎鲞^一次水果沙拉，只是活動(dòng)的目標(biāo)與要求不同，在這次活動(dòng)中主要是讓孩子學(xué)會(huì)從選水果到切水果最后自制成水果沙拉品嘗的一個(gè)過程，比小班時(shí)增加了許多難度。首先選水果時(shí)要求孩子在眾多的水果中選出紅皮或者紅心的水果，很多孩子都選對(duì)了，有蘋果、西瓜、貞女果、石榴等，不過在制作時(shí)我允許幼兒添加別的喜歡的水果。接著讓孩子重點(diǎn)認(rèn)識(shí)一下做沙拉的一系列材料：沙拉醬，一一認(rèn)識(shí)后孩子們開始自由操作了。不過在用刀時(shí)由于刀具不夠，加上也怕孩子切到手，所以在操作時(shí)，用手剝的讓孩子們自己剝，要用刀切的有老師幫忙。

孩子們?cè)谇泻玫乃蠞采狭松忱u，然后再拌勻，水果沙拉就做好了，在品嘗時(shí)，我請(qǐng)幼兒交流水果沙拉的味道時(shí)只能說出甜甜的，別的似乎說不出什么感覺，于是我提醒幼兒比較一下，就吃水果和水果沙拉時(shí)有什么不一樣的感覺，引導(dǎo)幼兒感覺到滑滑的、油油的感覺。

所思所悟：

在品嘗著自己制作的沙拉時(shí)別提有多高興和自豪了，“這是我自己做的！我回家去要做給爸爸媽媽吃……”。我感覺制作水果沙拉的活動(dòng)貼近幼兒的生活，又是幼兒所喜愛的，并且孩子們?cè)谥谱鞯倪^程中既鍛煉了能力又能體驗(yàn)到制作的樂趣。

第二篇：制作水果沙拉周記

制作水果沙拉周記1

一天，爸爸和媽媽去超市買了沙拉醬。晚上，我學(xué)書法回來想吃東西。媽媽說：“晚上夜宵吃水果沙拉。”我和媽媽準(zhǔn)備了蘋果、梨、火龍果和葡萄等水果。

媽媽把大碗洗干凈放在一旁待用，我在一邊洗蘋果。梨洗好之后，我拿來水果刀刨起來。刨好以后，我又把梨切成一小塊一小塊地放在碗里?；瘕埞麣w媽媽負(fù)責(zé)，媽媽像剝香蕉一樣把火龍果的皮掰開，再一塊一塊切下來。我把蘋果也洗干凈，刨好切塊放碗里。我剝葡萄的時(shí)候，媽媽去樓上拿來沙拉醬。剝好葡萄后，媽媽放了三勺沙拉醬，用湯勺攪拌了幾下，水果沙拉做好了。我覺得吃起來味道很好，就是稍甜了些，可能沙拉醬放太多了。

我給爺爺奶奶拿去，他們說：“挺好吃，就是太甜了!”爸爸從樓下上來了，我給爸爸吃，爸爸說：“我的女兒真棒，做的水果沙拉真美味!”我聽了，心里美滋滋的'。

關(guān)于制作水果沙拉周記300和制作水果沙拉周記300字的介紹到此就結(jié)束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎？

制作水果沙拉周記2

今天，在小桔燈里，老師教我們做水果沙拉。

呀，水果可真多呀!乳白色的香蕉、紅彤彤的蘋果、金黃金黃的桔子和紫的像寶石一樣的.葡萄，我都口水直流三千尺了。

我們分成了兩組，男生一組，女生一組。我先把蘋果洗好，紅紅的蘋果真像小朋友的臉一樣。我洗完了水果再切水果，但水果刀被別人拿走了，我只好給香蕉剝皮了。香蕉姑娘真漂亮，它穿著黃黃的衣服，身體就像一條彎彎的小船。

洗切完水果后，要拌沙拉醬了，我把沙拉醬均勻地澆注在水果上，只見乳白色的蘋果和香蕉、紫紫的葡萄，好像都蒙上了一層白紗。

可以吃水果沙拉了，我迫不及待地拿了一根牙簽扎水果來吃。大家都爭先恐后地爭著吃，因?yàn)樗忱贸粤?。就這樣，一盤五彩繽紛的水果沙拉就進(jìn)了我們的肚子，老師讓我們兩組一起來配合老師做水果拼盤。老師把一片片小桔子當(dāng)花瓣，一顆葡萄當(dāng)花芯，一朵漂亮的水果花做成了。老師一令下：“可以吃了!”大家就用一秒鐘搶光了，我只搶到了一片桔子。

水果沙拉真好吃，回家后我也要做給爸爸媽媽吃。

制作水果沙拉周記3

星期天下午，窗外驕陽似火，我的腦海中涌動(dòng)著想吃點(diǎn)水果沙拉的想法?？蓩寢尣辉诩?，怎么辦?嗯!自己動(dòng)手嘗試一下吧!

我拿出了放在冰箱里的各種水果，準(zhǔn)備了水果刀、玻璃盤、還有必備品——沙拉醬。我先把水果洗凈、削皮，然后再切成不同的小塊狀，整齊地放在了晶瑩透亮的盤子上。頓時(shí)，一盤五彩繽紛、花團(tuán)錦簇的水果組合閃亮登場了，有嫩黃的蘋果，蒼翠欲滴的獼猴桃，有橙黃的櫻桃小番茄，還有雪白中夾著黑點(diǎn)的火龍果，看著真是令人賞心悅目!

最后，我打開沙拉醬的瓶蓋，往這盤爭奇斗艷的`水果上均勻地涂沫著，接著拿出叉子輕輕地左右攪拌了幾下。新鮮的水果被香甜的沙拉醬層層包裹著，好像穿上了一件質(zhì)地輕盈的紗裙，朦朧中透著浪漫的氣息，讓人垂涎欲滴又不忍下手呀!

終于，我的味覺還是戰(zhàn)勝了理智，于是我拿起叉子品嘗著，哇噻!太完美了!清涼爽口的水果夾著沙拉的醇厚與香甜，簡直是百吃不厭，回味無窮啊!

其實(shí)只要自己勤動(dòng)腦，用心做，任何事情都能成功，亦如水果沙拉。

制作水果沙拉周記4

這周星期四的下午，英語課上，老師要教我們做水果沙拉，全班同學(xué)都非常高興。上課鈴響了，英語老師拿著兩盤水果走進(jìn)教室。

為了做出美味的水果沙拉，我們準(zhǔn)備了很多材料。同學(xué)們有的帶了蘋果，有的帶了梨子，有的帶了香蕉，有的帶了小番茄，有的帶了彌猴桃，有的帶了檸檬，還有的帶了盤子和叉子。其中我喜歡蘋果，它的樣子好像小朋友的臉蛋;還喜歡香蕉，它加上了沙拉醬看起來黏黏的，沒切的時(shí)候像月亮;我還喜歡彌猴桃的黑色的`小點(diǎn)點(diǎn)，像芝麻一樣的，真好吃。

開始做沙拉了，我們先把水果洗一下，再準(zhǔn)備刀和菜板。然后，開始切水果，我們要把水果的皮削了。當(dāng)然，香蕉和小番茄就不用削皮了。盤里的水果越來越多，都抱在一起了，它們看起來非常新鮮，讓我“口水直流三千尺”。最后一步，為了讓水果更好吃，我們加上了沙拉醬。我們把水果和沙拉醬攪拌一下，水果沙拉就做好了，味道一定很美味吧!

老師給我們每人分了一小盤，聞起來非常香。我小小地咬了一口，吃起來非常好吃，香味一直串到胃里。蘋果加上沙拉醬，就像穿了一件棉襖;香蕉加上沙拉醬，就像年糕;番茄加上沙拉醬，就像雪花飄在了番茄的身上，真是好吃又好看。

我最喜歡吃水果沙拉了!

第三篇：制作水果沙拉作文600字

今天是我們?nèi)f碟寒假作文班的最后一節(jié)課，為了使這節(jié)課難忘，果果老師讓我們制作水果沙拉。

到了教室，我們手里拎著袋子，袋子里裝著色彩繽紛的水果。果果老師講好注意事項(xiàng)以后，我們箭一樣沖向洗手間，拼命地洗水果。

洗完水果后，果果老師來切水果。香蕉橫著切，什么什么豎著切，不一會(huì)兒，一盤盤水果就變成了各種形狀。

接下來的是擺盤，底層的香蕉怎么擺引發(fā)了爭議。劉伊典說要擺成空心，我們都要擺成實(shí)心。但是，畢竟劉伊典一個(gè)人，敵不過我們這么多人，最后還是擺成實(shí)心。

在擺盤過程中，男生時(shí)不時(shí)派來間諜偷看我們偉大的杰作。好像要抄襲我們的作品?？墒嵌急晃覀兣鸁o情的踢了回去。

十分鐘過去了，我們的水果沙拉變得非常漂亮，男生的卻是個(gè)鬼樣。

水果擺完了，沙拉醬出場！我們先做完水果沙拉，所以是我們先用沙拉醬。怎么擠呢？經(jīng)過我們嚴(yán)肅而謹(jǐn)慎的討論，終于想好了該怎么擠。先在奇異果上輕輕的擠上一圈。再在草莓、藍(lán)莓上擠一點(diǎn)點(diǎn)沙拉醬。哈！我們的水果沙拉正式完工！

過了一會(huì)，男生的水果沙拉也做好了。果果老師說：快出去邀請(qǐng)客人吧！我和劉伊典一聽到這條消息，不管三七二十一沖出教室，見到人就拉回教室。我們還邀請(qǐng)了幾個(gè)小朋友來。

滿分一千，吃完評(píng)分！教室里幾乎每人都在喊著這句話。有三個(gè)小朋友也許是沒學(xué)過認(rèn)數(shù)吧，竟把一千寫成了一萬！最后我們以三萬七千勝過男生！羅湖區(qū)水庫小學(xué)四年級(jí):黃力群

第四篇：《水果沙拉》教學(xué)設(shè)計(jì)

水果沙拉（健康）

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1.知道水果有營養(yǎng)，養(yǎng)成喜歡吃水果的好習(xí)慣。2.學(xué)會(huì)制作水果沙拉的方法。

3、感受與同伴、親人、老師分享食物的快樂。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1.《水果沙拉》多媒體課件。

2.活動(dòng)前布置家長和幼兒一起準(zhǔn)備各類水果：蘋果、香蕉、葡萄、火龍果、哈密瓜、西瓜。能提前洗干凈的水果提前洗干凈。

3、教師準(zhǔn)備：西瓜、哈密瓜、葡萄、火龍果、香蕉；沙拉醬、酸奶、蜂蜜各一瓶。

4、勺、碗人手一份，大盆5個(gè)、牙簽一包，保鮮袋一卷。

三、活動(dòng)過程 ： 1.談話導(dǎo)入。

（1）教師：今天上午我們都吃了什么水果？小朋友們都喜歡吃什么水果呢？（2）教師：今天小朋友們都帶了哪些水果來？

（3）介紹老師帶來的幾種水果（葡萄、西瓜、哈密瓜、火龍果、香蕉）

2、初步了解水果沙拉及水果沙拉的制作方法。

（1）介紹水果的吃法，初步了解水果的新吃法—水果沙拉。（2）播放課件，認(rèn)識(shí)水果沙拉，欣賞各種不同配料的水果沙拉。3.學(xué)習(xí)水果沙拉制作的過程。

（1）教師：這么多好吃的水果沙拉，小朋友們想吃嗎？今天我們也來動(dòng)手做水果沙拉，好嗎？（2）觀看制作水果沙拉視頻（我們先來看看電視里的這位叔叔是怎么做水果沙拉的）

（3）播放課件，教師講解制作方法并示范制作水果沙拉。①師：先做什么？（讓幼兒知道先將水果洗干凈、削皮、切塊）。②師：水果切好后做什么？（選擇3到5種自己喜歡吃的水果放在碗里）?師：選好水果后，選一種自己喜歡的沙拉醬或是酸奶和蜂蜜，把水果沙拉攪拌均勻。（讓幼兒知道先將沙拉醬或是酸奶或是蜂蜜擠到水果上，最后將沙拉醬、酸奶、蜂蜜和水果用勺子攪拌，美味的水果沙拉就可以吃了。）④教師邊講解，邊做一份水果沙拉。⑤請(qǐng)個(gè)別幼兒品嘗水果沙拉。4.請(qǐng)幼兒和家長一起動(dòng)手制作沙拉。

（1）小朋友們想吃美味的水果沙拉嗎？老師做的一份也不夠大家吃，我們還要請(qǐng)爸爸媽媽、爺爺奶奶一起吃呢。那請(qǐng)小朋友們動(dòng)手，和爸爸媽媽，爺爺奶奶一起來制作一份美味的水果沙拉，好嗎？（2）教師說明制作要求：

①先將帶來的水果洗干凈，削皮、切塊、然后分別放在桌子的大盆里。②請(qǐng)小朋友們自己選擇喜歡吃的水果，用勺子舀到碗里；再選擇喜歡的沙拉醬，可以選酸奶、也可以選蜂蜜、或是番茄醬。?選好水果和沙拉醬后，用勺子攪拌均勻。

④美味的水果沙拉做好后，請(qǐng)小朋友們與好朋友，爸爸媽媽、爺爺奶奶、老師一起分享美味的水果沙拉。

（3）、幼兒與家長制作水果沙拉，教師輔導(dǎo)幫助幼兒。（播放音樂，水果之歌）5.大家一起分享美味水果沙拉。（活動(dòng)結(jié)束）

第五篇：水果沙拉教案

小學(xué)綜合實(shí)踐《水果沙拉的制作》教案

上戶溝中心學(xué)校

薛鑫

活動(dòng)背景：

水果是小學(xué)生熟悉、喜愛的食品，不同水果的營養(yǎng)成分在人體中起著不同的作用，科學(xué)合理地食用各種水果，對(duì)正在生長發(fā)育的兒童來說尤為重要。

活動(dòng)目的：

通過制作水果沙拉和水果拼盤，讓學(xué)生初步掌握水果刀的使用方法，提高學(xué)生的動(dòng)手操作能力，增強(qiáng)小組合作意識(shí)和主體參與意識(shí)，培養(yǎng)主動(dòng)克服困難的精神，體驗(yàn)勞動(dòng)的價(jià)值。

活動(dòng)重點(diǎn)：

通過制作水果沙拉和水果拼盤，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力，體驗(yàn)勞動(dòng)的價(jià)值。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

工具：果盤、水果刀、深盤子或玻璃器皿。材料：各種水果、沙拉醬或酸奶。

活動(dòng)時(shí)間：40分鐘。