第一篇：創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)商業(yè)計(jì)劃書

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)商業(yè)計(jì)劃書

項(xiàng)目名稱：永運(yùn)機(jī)發(fā)電機(jī)所處行業(yè)：制造與銷售

團(tuán)隊(duì)形式：個人所處階段：新產(chǎn)品開發(fā)

聯(lián) 系 人：李克恩手機(jī)：***

項(xiàng)目簡介：

我發(fā)明制造的永動機(jī)發(fā)電機(jī)：是一種不消耗任何能能量和燃料，就能永遠(yuǎn)做功的動力機(jī)器，如：（發(fā)動機(jī)）。永動機(jī)發(fā)電機(jī)：它廣泛地用于帶動發(fā)電機(jī)發(fā)電，這種機(jī)器我稱為“永動機(jī)發(fā)電機(jī)”。

永動機(jī)發(fā)電機(jī)：它廣泛地用于工廠、大廈、商場、酒店、港口、油田、礦山、醫(yī)院、高速公路、鐵路、機(jī)場、電廠等等場所，是理想的供電設(shè)備。功率范圍廣可造10—300千瓦。

永動機(jī)發(fā)電機(jī)：發(fā)電無需成本，造價低，壽命長在50年以上，用戶買永動機(jī)發(fā)電機(jī)發(fā)電可在一年內(nèi)收回投資，是一本萬利。

三個建議，計(jì)劃目標(biāo)：

永動機(jī)發(fā)電機(jī)的發(fā)明是：二十一世紀(jì)最終解決能源問題的課提。

我來深圳拉投資創(chuàng)建，永動機(jī)發(fā)電機(jī)制造廠，永動機(jī)發(fā)電廠，氫燃料制造廠，這三大新興產(chǎn)業(yè)的工廠，可最終解決未來能源問題。

1、我建議在深圳創(chuàng)建：永動機(jī)發(fā)電機(jī)制造廠，制造大中小各種形號的永動機(jī)發(fā)電機(jī)組功率從

10千瓦—3000千瓦，制造發(fā)電量功率范圍廣，功能齊全，供用戶選擇，在全國各地主要市場設(shè)立分銷網(wǎng)絡(luò)，制造銷售一條龍服務(wù)，把產(chǎn)品打入國際市場。建立跨國公司，深圳永動機(jī)制造廠從無到有，從小到大，從弱到強(qiáng)，逐步成深圳大企業(yè)，為深圳經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收作貢獻(xiàn)。

2、我建議在深圳創(chuàng)建：永動機(jī)發(fā)電廠，向深圳市用戶供電，于國電并網(wǎng)發(fā)電，向城鄉(xiāng)用戶供

電，提供收電費(fèi)服務(wù)，永動機(jī)發(fā)電廠將代替火力發(fā)電廠，目前主要依靠火力發(fā)電但能源價高，火力發(fā)電政府補(bǔ)貼沒有盈利。太陽能發(fā)電，風(fēng)能發(fā)電，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，受自然條件的影響解決不了，投資大，收回投資時間長，投資太陽能發(fā)電，回收投資得25—30年。投資風(fēng)能發(fā)電，回收投資得20—25年，永動機(jī)發(fā)電造價低，發(fā)電量大，單機(jī)可造到100萬千瓦以上，發(fā)電壽命長，一次性投資可用50年以上，投資永動機(jī)發(fā)電廠，可在2年內(nèi)收回投次。

3、我建議在深圳創(chuàng)建：氫燃料制造廠，氫燃料加油站，氫能源是最清潔的能源，未來的理想

燃料——?dú)?，以氫為燃料將它使用在汽車上，代替石油，解決空氣污染。

永動機(jī)發(fā)電，不消耗任何能量和燃料，它是無中生有的電能，所以永動機(jī)發(fā)電無需成本，人們可用永動機(jī)發(fā)電，來分解水制造氫燃料。這樣。氫燃料的造價比同體積汽油柴油的造價還要低，老百姓的汽車才能用的起。我可以說，永動機(jī)發(fā)電機(jī)的發(fā)明，將進(jìn)如氫能源汽車時代。（優(yōu)勢和利益：）永動機(jī)發(fā)電是新能源的發(fā)明創(chuàng)造，永動機(jī)發(fā)出的電能取之不盡，用之不竭，不需要開采費(fèi)用，不受任何條件的影響，永動機(jī)發(fā)電十分干凈，是無污染的機(jī)器。

制造永動機(jī)發(fā)電機(jī)，保護(hù)有限的能源開采，把地球內(nèi)有限的能源，留給未來后代的人們。

第二篇：創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)商業(yè)計(jì)劃書

“由你做煮”自主餐廳

一、項(xiàng)目概要

隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，生活水平的提高，越來越多的大學(xué)生不滿足于食堂和小餐館飯菜，不滿足食堂每天重樣的飯菜，不滿足小餐館衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的現(xiàn)狀，開始想自己做菜吃，順便體驗(yàn)自己做菜的過程。為此，我們公司推出了“由你做煮”餐廳項(xiàng)目，顧名思義，就是我餐廳提供一個平臺，其中包括基本廚房設(shè)備，就餐環(huán)境以及食材選購，由大學(xué)生自己選擇，自己“做煮”，享受自己做菜的過程，不會再有想吃吃不到，想吃不敢吃的憂慮。

我們選擇以大學(xué)生為主要消費(fèi)者，就近學(xué)校的原則選擇餐廳地理位置，前期主要提高餐廳知名度，吸引大學(xué)生前來消費(fèi)，也可以像普通餐廳，只提供就餐。后期可以擴(kuò)大規(guī)模，提供多種服務(wù)。比如，可以聘請廚師來教大學(xué)生學(xué)習(xí)做菜，而且我餐廳可以不同菜系如湘菜粵菜等供大學(xué)生選擇。

餐廳提供廚房設(shè)施、就餐環(huán)境、食材選購。廚房方面，我們提供20個灶臺，能同時滿足20人做菜。有專門的洗菜地方，餐具回收處等。就餐方面，我們提供4-6人的餐桌和10-15人的餐桌兩種，更好的方便大學(xué)生聚餐等情況。食材方面，我們允許大學(xué)生自己在外購買食材，也可以購買本餐廳提供的食材。為能讓大學(xué)生更好、更快的選購食材，會自己在餐廳里開一家小型超市，里面提供多種新鮮蔬菜，優(yōu)質(zhì)健康肉類等，且以實(shí)惠為自主，最重要是綠色健康，讓大學(xué)生買的放心，吃的健康。

二、公司簡介

（一）宗旨：我們新食代餐飲公司的宗旨就是“一切為大學(xué)生服務(wù)，用大學(xué)生打出餐飲界的一片天地?！?/p>

（二）公司名稱：新食代餐飲公司

（三）公司管理層

1.總經(jīng)理

職責(zé)：負(fù)責(zé)公司管理；制定經(jīng)營策略；開展業(yè)務(wù)合作等。2.辦公室

職責(zé)：處理日常事務(wù)；協(xié)助總經(jīng)理搞好各部門之間關(guān)系；負(fù)責(zé)公司各類文件的起草、簽發(fā)及辦理等。

3.財(cái)務(wù)部

職業(yè)：負(fù)責(zé)日常財(cái)務(wù)結(jié)算；根據(jù)公司實(shí)際情況，合理安排公司資金的調(diào)動等。

4.人力資源部

職責(zé)：為公司招聘或調(diào)配合適的人員；負(fù)責(zé)員工工資以及獎金福利的發(fā)放；負(fù)責(zé)對公司人員進(jìn)行相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)等。

5.市場部

職業(yè)：制定餐廳的營銷策略；調(diào)查餐飲市場情況，對其分析形成報(bào)告匯報(bào)總經(jīng)理等。

6.后勤部

職責(zé)：負(fù)責(zé)員工住宿及食堂的管理；負(fù)責(zé)處理顧客對餐廳的投訴；負(fù)責(zé)公司日常環(huán)境的清潔，以及日常保安工作等。

（四）經(jīng)營策略

我們公司的經(jīng)營策略是根據(jù)餐飲市場情況，把消費(fèi)者集中于大學(xué)生，通過對“由你做煮”餐廳的宣傳提高其知名度，吸引大學(xué)生前來消費(fèi)，這是我們公司的一個基本經(jīng)營策略。

經(jīng)營中可能遇到困難分析：1.公司經(jīng)營過程中出現(xiàn)資金缺短問題。

2.餐廳在經(jīng)營一段時間后，未達(dá)到預(yù)期收益目標(biāo)，出現(xiàn)虧損問題。3.餐廳消費(fèi)者較多時，如何保持餐廳衛(wèi)生問題。4.消費(fèi)者不愿意前來消費(fèi)，或者前來消費(fèi)者較少問題。5.內(nèi)部人員離職問題。

擬解決計(jì)劃：1.公司在資金短缺的情況下，首先要分析出現(xiàn)資金短缺問題所在，找出問題后，在根據(jù)實(shí)際情況解決問題。如果是因?yàn)闆]有科學(xué)合理分配資金使用情況，導(dǎo)致出現(xiàn)資金短缺問題，應(yīng)即使調(diào)整公司資金使用情況；如果是擴(kuò)大公司規(guī)模出現(xiàn)資金短缺問題，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況合理分析是否需要擴(kuò)大、時機(jī)是否合適等問題。如果可以應(yīng)在公司資金充足情況下再選擇擴(kuò)大，以便公司資金更好調(diào)動。

2.分析虧損原因，解決問題所在。后期通過調(diào)整經(jīng)營策略來提高收益，避免再次出現(xiàn)虧損情況。

3.制定剩飯剩菜及其他廚房垃圾處理規(guī)則，避免餐廳衛(wèi)生不干凈。消費(fèi)者在就餐結(jié)束后，立即清理餐桌，時刻保持餐廳衛(wèi)生。4.如果是前來消費(fèi)的人員較少時，應(yīng)分析各方面原因，如是否是與宣傳不到位或者是消費(fèi)者不滿意餐廳本身的原因。分析得出結(jié)論后，應(yīng)加大宣傳，或提高餐廳自身，或調(diào)整經(jīng)營策略，以便更好為消費(fèi)者服務(wù)，讓消費(fèi)者滿意。

5.與餐廳員工簽訂勞動協(xié)議，若其不正當(dāng)理由或無故離職的，應(yīng)由其賠償相應(yīng)的損失。

（五）相對價值增值

與傳統(tǒng)餐廳不同，我們餐廳可以讓消費(fèi)者選擇是“做煮”還是僅僅是來吃飯？如果僅僅是來吃飯，我們也有專門的廚房提供一些簡單的菜系，當(dāng)然這就和傳統(tǒng)餐廳一樣，只為消費(fèi)者提供了一般食物的營養(yǎng)價值。但是，除了提供一般的營養(yǎng)價值外，讓消費(fèi)者自己做菜，這也就為消費(fèi)者提供了實(shí)踐價值和學(xué)習(xí)價值。對于會做菜的大學(xué)生來說，來我餐廳做菜，可以讓自己一手好菜得到發(fā)揮之處，提供了實(shí)踐價值。對于不會做菜的大學(xué)生來說，無非利用課余時間來提高自己的做菜能力，提供了學(xué)習(xí)價值，無疑是一舉多得。

（六）公司設(shè)施

我們公司的費(fèi)用支出主要用在購進(jìn)餐廳設(shè)備，餐廳的租金還有公司基本設(shè)施購進(jìn)等，具體見“

七、財(cái)務(wù)分析”。

我們公司認(rèn)為到2018年1月止，為了達(dá)到占據(jù)學(xué)校周邊餐飲市場份額15％的要求，我們需要50萬元。

三、餐廳組織管理（產(chǎn)品與服務(wù)）

（一）餐廳服務(wù)

我餐廳主要通過提供廚房基礎(chǔ)設(shè)施，吸引廣大學(xué)生前來學(xué)習(xí)做菜。我們餐廳在提供餐飲的基礎(chǔ)上，同時增加消費(fèi)者可以自主買菜，學(xué)習(xí)做菜，填補(bǔ)了餐飲市場單一的提供方式--僅靠賣飯掙錢。

主要提供早餐、午餐、晚餐以及冷飲和休閑餐飲等。早餐以營養(yǎng)套餐為主打特色。品種多，口味全，營養(yǎng)豐富，使就餐者有更多的選擇。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯等。主要特點(diǎn)為快捷、方便，并且綠色健康，迎合大學(xué)生的基本需求。且我餐廳將配有營養(yǎng)師一名，專門為會員做營養(yǎng)咨詢和營養(yǎng)套餐搭配等。

（二）餐廳組織管理

餐廳設(shè)置店長一名，收銀員1名，廚師3名，服務(wù)生3名，每周提供兼職服務(wù)生若干名。

經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：

主要的文化特色：健康關(guān)懷、綠色關(guān)懷 主要的產(chǎn)品特色：選擇做菜or就餐

主要的服務(wù)特色：熱情、青春洋溢、符合當(dāng)代大學(xué)生的價值觀 主要的環(huán)境特色：具有當(dāng)代大學(xué)生青春氣息的就餐環(huán)境 店面設(shè)計(jì)：一方面和餐廳的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園周邊，要貼近校園特色，易于為學(xué)生群體喜愛和接受，店面會有現(xiàn)代化格調(diào)，青春，彰顯時尚。店面布局：

恰當(dāng)運(yùn)用燈光、鏤空花紋等元素，一方面有效利用空間，另一方面顯得別出心裁。同時將設(shè)計(jì)一些較為隱秘的桌位和聚餐性大餐桌，性格喜好不同的消費(fèi)者都可以擁有自己喜愛的桌位和環(huán)境。

燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，通過選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。屆時，我餐廳會根據(jù)當(dāng)代大學(xué)生的審美標(biāo)準(zhǔn)來選擇燈飾，燈光的選擇我們更傾向于暖色系，營造法式浪漫風(fēng)格。

墻面和窗簾的裝飾：各種材質(zhì)，圖案，顏色盡量和諧搭配，體現(xiàn)餐廳的格調(diào)，貼近消費(fèi)者感官享受。

桌位：桌位設(shè)計(jì)和擺放總體上處于和諧狀態(tài)，當(dāng)然個體上會有差異，以此來避免給消費(fèi)者大排檔環(huán)境氛圍的感受。

工藝品擺放：工藝品的選擇會貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好，烘托出餐廳的時尚品味。

餐具：干凈，整潔，總體體現(xiàn)西餐廳風(fēng)格。

背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合當(dāng)代大學(xué)生流行變化和類似西餐廳格調(diào)。

廚房：我們將提供兩個廚房E（Eat）和L（Learn），E是供廚師做菜的，L就是供顧客學(xué)習(xí)做菜的，L廚房可以同時滿足20人做菜，提供20個灶臺。

小型蔬菜超市：我們將在選址時，根據(jù)實(shí)際情況來選擇超市位置，6

如果餐廳有多余空間，將放在餐廳內(nèi)部，如果餐廳沒有多余空間，我們將會就近超市來選擇餐廳位置。超市提供基本的蔬菜，可以基本滿意做菜顧客需要。

（三）餐廳優(yōu)勢

由于學(xué)校食堂飯菜種類基本不變、出飯速度慢、飯菜質(zhì)量一般、營養(yǎng)搭配不合理、地域不同導(dǎo)致的飲食習(xí)慣的不同、營業(yè)方式單一等，因此雖然價格較低，但很少能真正讓學(xué)生歡迎。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，就導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。我們餐廳最大的優(yōu)勢就在于不只只是提供消費(fèi)者吃飯的地方，它同時可以讓消費(fèi)者自主做菜，這是一般餐廳沒有的，當(dāng)然，我們面對的是廣大學(xué)生，學(xué)生在學(xué)校只能吃到單一的菜系，在餐廳吃衛(wèi)生不干凈，且消費(fèi)高。我們餐廳提供設(shè)施來讓學(xué)生做菜，費(fèi)用較低，且我餐廳衛(wèi)生干凈整潔，環(huán)境優(yōu)雅，促進(jìn)大學(xué)生營養(yǎng)均衡。

四、市場分析

根據(jù)我們的市場調(diào)查顯示，商洛學(xué)院內(nèi)有五個食堂和一個教職工食堂，周圍有數(shù)十家小型餐廳和小攤子，其中大部分同學(xué)和老師都會選擇在三、四食堂及周圍餐廳用餐，其他食堂只是服務(wù)于一少部分人群，而全校師生有一萬人左右，再加上附近居民，僅這些食堂無法滿足就餐需要。我們“由你做煮”餐廳，從廣大學(xué)生的角度出發(fā)，切身考慮廣大學(xué)生的真正需求，盡力滿足大部分人群的口味，在此基礎(chǔ)上，我們還提供讓學(xué)生做菜這一選擇，滿足廣大學(xué)生做菜，想吃自己菜的需求。

（一）市場描述

我公司正處于餐飲行業(yè)競爭，從餐飲行業(yè)自身結(jié)構(gòu)來看，大眾化發(fā)展趨勢更加明顯。而對于我們大學(xué)生來說，隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，大學(xué)生們對生活飲食娛樂的要求隨之提高。商洛學(xué)院學(xué)生人數(shù)一萬多，而學(xué)校周邊類似于我們這樣的餐廳幾乎沒有，不能滿足廣大學(xué)生的做菜需要，因此像我們這一類的餐廳具有很大的潛在市場。所以，把學(xué)生作為目標(biāo)市場，更加深入了解大學(xué)生在就餐方面的要求對于一個想拓展新市場的公司而言是至關(guān)重要的。大學(xué)生是有思想、有文化的新一代群體，他們最容易接受新生事物，且有一定的能力追求生活質(zhì)量。

（二）目標(biāo)市場

本餐廳位于大學(xué)聚集中心地段，主要目標(biāo)市場是大學(xué)生和長期在外打工人員。針對本校附近的各個餐廳環(huán)境都普遍較差，菜系大多雷同，在價格方面，并非物美價廉。作為有特色，新鮮度較高，價格合理，以量求質(zhì)的本餐廳，我相信本餐廳將會吸引來不少的大學(xué)生顧客。此外，通過一定的宣傳，也將吸引學(xué)校周邊的顧客。

我們的餐廳擁有以下優(yōu)勢：為大學(xué)生專門定制，打破傳統(tǒng)餐廳模式，創(chuàng)建新型餐飲方式。

1.前期：1-2年內(nèi)，首先致力于餐廳的宣傳，打出公司品牌。其次，擁有固定的消費(fèi)群體，保證餐廳的盈利。

2.中期：3-5年內(nèi)提升餐廳的整體服務(wù)水平，不斷優(yōu)化餐廳環(huán)境等，加大餐廳的宣傳，開始擴(kuò)大餐廳市場，占據(jù)一定校園周邊市場份額。

3.后期：擁有自己的品牌力量，并開始著手準(zhǔn)備在其他大學(xué)周邊開設(shè)分店。

（三）目標(biāo)消費(fèi)群（目標(biāo)消費(fèi)者描述）

1.目標(biāo)消費(fèi)者類型：（1）校內(nèi)外做菜愛好者（2）長期飲食不規(guī)律的學(xué)生（3）營養(yǎng)不均衡的學(xué)生

2.目標(biāo)消費(fèi)者飲食習(xí)慣:（1）追求健康,追求時尚,追求綠色（2）以及不注重飲食健康 5..目標(biāo)消費(fèi)群特點(diǎn)

（1）目標(biāo)消費(fèi)群性格特點(diǎn)：喜歡做菜、喜歡優(yōu)雅環(huán)境、崇尚自由、熱愛生活、性格溫和、能愿意為健康飲食花費(fèi)時間。

（2）目標(biāo)消費(fèi)群口味特點(diǎn)：不同菜系、綠色健康、時尚口味、對新產(chǎn)品接受快。

（四）地理優(yōu)勢

本餐廳位于商洛學(xué)院所居地理位置相對周邊地區(qū)，人口密度較高。學(xué)校及周邊居民區(qū)有很多消費(fèi)人群，校周邊分布多家網(wǎng)吧，帶來大量人流。目標(biāo)消費(fèi)人員構(gòu)成較佳，有中小輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)的經(jīng)營者、管理者及雇員，各快遞公司人員，學(xué)生，自由職業(yè)者和休閑娛樂者。根據(jù)其生活，工作和收入情況分析，符合目標(biāo)顧客特點(diǎn)的比例較高，各類人員用餐時間層次清晰，流量均衡。

（五）季節(jié)變化引起的消費(fèi)特點(diǎn)

夏季秋消費(fèi)變化不大，冬春由于天氣寒冷，所以我們的冰粥等夏天美食銷售會受阻，但總體來說季節(jié)變化影響不大，因?yàn)槲覀冎饕櫩褪窃谛W(xué)生，所以影響消費(fèi)特點(diǎn)集中在寒暑假期間。經(jīng)過我們觀察周邊餐館分析得出，寒暑假期間客源會驟降，但考慮到畢竟還有部分留校學(xué)生、附近單位以及打工人員，到時會采取轉(zhuǎn)變餐廳經(jīng)營模式，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善假期的經(jīng)營狀況?；蛘吒鶕?jù)實(shí)際情況，可以考慮休息一個月，已減少不必要的成本支出。

五、競爭分析

（一）競爭描述

1.競爭環(huán)境描述：（1）學(xué)校大食堂就餐座位多，菜色相對較多，價格相對便宜。

（2）前門與后門小餐館和小攤位較多，選擇也較多，但是食品質(zhì)量安全得不到保障，且就餐環(huán)境差，有些甚至沒座位。

（3）我們菜色豐富，營養(yǎng)健康，環(huán)境優(yōu)雅，價格適中，且提供給學(xué)生兩種選擇：做菜，吃飯。

2.競爭對手的主要優(yōu)勢：

（1）經(jīng)營時間較長，有固定的消費(fèi)群體。

（2）非正規(guī)經(jīng)營，費(fèi)用較低。（3）使用低質(zhì)原料帶來的低成本。（4）不追求規(guī)模，小批量帶來的靈活性。（5）低成本勞動力的優(yōu)勢。競爭對手的主要劣勢：

（1）非正規(guī)經(jīng)營，缺乏先進(jìn)的管理理念和明確的發(fā)展目標(biāo)。（2）非規(guī)范化，標(biāo)準(zhǔn)化的加工方式造成成本相對不易控制。（3）大多數(shù)情況下除固定顧客外等客上門，缺乏積極主動的經(jīng)營觀念。

（4）低成本勞動力對應(yīng)的是相對較低的人員素質(zhì)。（5）多數(shù)沒有品牌觀念。

（二）市場進(jìn)入障礙

由于剛起步，餐廳的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而學(xué)校內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此我的項(xiàng)目餐廳還存在著不小的劣勢；另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間的顧客會比暑期更少，這些將成為市場進(jìn)入的障礙。

六、營銷策略及銷售

（一）營銷計(jì)劃

前期，我們提供學(xué)做菜or就餐兩種選擇，這樣即便一些顧客僅是來吃飯，可是通過對我們餐廳了解后，也有助于宣傳餐廳，且由于前期本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，因此將采取穩(wěn)扎穩(wěn)打的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的方法進(jìn)行宣傳。（具體宣傳方法見下銷售戰(zhàn)略）同時，我們也將會提供送餐服務(wù)，屆時將親自送餐到學(xué)生公寓樓。

后期收回一定成本，并保證盈利的情況下，開始提供其他多種服務(wù)。如我們將會讓廚師幫不會做菜的學(xué)生或者其他顧客學(xué)習(xí)做菜，學(xué)習(xí)人少的情況下，我們可以一對一指導(dǎo)，人多的情況下，我們將分組學(xué)習(xí)。且我們提供了不同菜系的學(xué)習(xí)方法，川菜，湘菜，粵菜等。

（二）銷售戰(zhàn)略

1.宣傳

前期主要是宣傳推廣，可以用以下方法：

（1）微信平臺：掃微信、加關(guān)注，關(guān)注就送小禮品集贊送飲品，集滿30個贊送一杯飲料。

目的：增加關(guān)注度、知名度。

（2）QQ空間：轉(zhuǎn)發(fā)/集贊送飲品，集滿10個轉(zhuǎn)發(fā)或50個贊就送一杯飲料。

目的：轉(zhuǎn)發(fā)通過人脈宣傳拓展知名度、增強(qiáng)可信度。

（3）團(tuán)購平臺：在美團(tuán)/糯米團(tuán)/窩窩團(tuán)/大眾評選公布優(yōu)惠套餐。目的：擴(kuò)大宣傳，增加關(guān)注度。

（4）校園活動平臺：支持、贊助大學(xué)生的大型活動，招募兼職學(xué)生進(jìn)行宣傳單派發(fā)，宣傳海報(bào)張貼。

目的：有效地在高校校園進(jìn)行大范圍的宣傳推廣。

（5）心語心愿墻：布置一面有足夠空間墻，每一個來消費(fèi)過的人可以擁有一張“心語”便利貼，可以寫上自己想說的話，粘貼在墻上，留下他們的消費(fèi)足跡。

目的：增加餐廳的文化特色，吸引情侶、學(xué)生、文藝青年這一類的消費(fèi)群體，增強(qiáng)消費(fèi)者與餐廳的聯(lián)系，以此來促進(jìn)再次消費(fèi)。

后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營銷。定期進(jìn)行具體活動的策劃和組織，通過活動時時提醒顧客的消費(fèi)意識。

2.菜系

（1）我們每周推出兩種特價菜（特價菜會比平時便宜5元）供顧客選擇。同時一次性消費(fèi)滿100元贈送免費(fèi)飲品，一次性消費(fèi)滿200元贈送水果拼盤一份。一次性消費(fèi)滿300會贈送水果拼盤一份，并有精美禮品相贈。

（2）周六周日我們會公開請廚師為表演如何做菜，以此來擴(kuò)大宣傳，增加關(guān)注度。

（3）為方便學(xué)生中午就餐，我們中午下午特推出學(xué)生套餐，10元套餐和20元套餐。10元套餐為一葷一素加一粉米飯，20元套餐為兩葷一素加一份米飯和一杯飲品。對于集體活動，我們可以為顧客提供套餐服務(wù)，有八人套餐，十二人套餐，二十人套餐等。套餐價格均比單個菜品總和便宜。

3.節(jié)假日等促銷活動

我們會根據(jù)節(jié)假日，提供不同活動。如情人節(jié)只要情侶就餐就打9折。還比如過生日我們也可以打一定折扣、情侶消費(fèi)一定數(shù)額打折送花等活動。在某些節(jié)日、或?qū)Ρ静蛷d或?qū)W(xué)生群體有重大意義的時間及時開展促銷活動。

4.會員辦理

我們會根據(jù)顧客的消費(fèi)水平，給予會員辦理，若一次消費(fèi)滿300元即可免費(fèi)辦理會員卡一張，會員可享受生日價格九折優(yōu)惠，且我餐廳配有營養(yǎng)師一名，可免費(fèi)幫會員做營養(yǎng)咨詢。最主要會員消費(fèi)采取積分形式，達(dá)到一定的積分，可以免費(fèi)兌換一些贈品，如臺燈，吹風(fēng)機(jī)，玻璃杯等。

（三）分銷渠道及合作為伴

依據(jù)周邊校園餐廳的特點(diǎn)，決定采用直接銷售和一級銷售渠道二種形式，以前者為主。

1.直接銷售：對到餐廳就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意，以便消費(fèi)者形成二次，三次的回頭消費(fèi)，形成一部分穩(wěn)定的客源。

2.一級銷售：選擇社團(tuán)或?qū)W?；顒?，與之建立關(guān)系，可以贊助其各種大學(xué)生活動，并可以將抵用券作為獎品等等，或其它形式，從而增加客流量。

3.建立電話或短信預(yù)定系統(tǒng)，及時地為顧客提供送餐服務(wù)。

（四）定價戰(zhàn)略

早餐按照套餐出售，平均一份套餐8-15元，素菜為8-15元/份，葷菜為10-30元/份，各種飲品刨冰價格為4-10元。另專門為學(xué)生推出午餐晚餐10元套餐和20元套餐。10元套餐為一葷一素加一粉米飯，20元套餐為兩葷一素加一份米飯和一杯飲品。在此基礎(chǔ)上參照14

學(xué)校周圍同類餐廳的價格，適當(dāng)做微幅調(diào)整，這是菜單定價。對于前來做菜的學(xué)生，收取一定水電費(fèi)和餐具使用費(fèi)。初期訂為25元一人，前提是材料已準(zhǔn)備充分。并且，我餐廳會每周都推出兩種特價菜（比平時便宜5元），以此作為吸引顧客的主要手段。按照這一戰(zhàn)略，使得消費(fèi)者能有新鮮的感覺。

七、財(cái)務(wù)分析

（一）初期財(cái)務(wù)分析（初期投資將用于完成餐廳建設(shè)任務(wù)，購買設(shè)備，流動資金的投入）資金使用明細(xì)如下：

餐廳租賃費(fèi)、手續(xù)費(fèi)等：3萬 餐廳裝修費(fèi)和設(shè)施購進(jìn)費(fèi)用：5萬 公司開辦費(fèi)：3萬元 人員培訓(xùn)費(fèi)：1萬 工作室投資費(fèi)用：3萬元 打印機(jī)、空調(diào)、傳真機(jī)：1萬元 辦公桌椅、裝飾品：1.5萬元 服務(wù)器、ADSL等網(wǎng)絡(luò)設(shè)備：5000元

其他費(fèi)用（包括促銷活動費(fèi)用、會員卡制作等）：1萬 總計(jì)：19萬元

（二）后期財(cái)務(wù)分析：

據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，現(xiàn)在以保守的估計(jì)測算，早點(diǎn)50人次，人均消費(fèi)2.5元；中餐100人次，晚餐100人次，人均消費(fèi)20元，飲品消費(fèi)30人次，人均消費(fèi)4元，一天下來的營業(yè)額為4245元。

營業(yè)毛利率控制在35%左右，毛利350元。月營業(yè)毛利15000元，支付員工的工資8000元，支付水電費(fèi)及固定營業(yè)稅和個人所得稅，月凈利至少4000元，一年左右收回投資。

八、附錄

（一）調(diào)查

1.周邊市場調(diào)查

學(xué)校周邊餐飲市場，除了學(xué)校食堂外，最受學(xué)生歡迎的餐廳屬于金搟仗餐館、湖南土菜館和飲食城，這三個擁有的固定顧客較穩(wěn)定，競爭壓力較大。但是，由于沒有類似于本餐廳一樣的餐館，所以，本餐廳發(fā)展市場廣闊。

2.消費(fèi)人群調(diào)查

通過抽樣調(diào)查學(xué)校男女學(xué)生，分析結(jié)論得知，大部分女同學(xué)，少部分男同學(xué)，在有條件的情況下，是愿意去花時間做菜或者學(xué)習(xí)做菜。

（二）團(tuán)隊(duì)人員介紹

A：項(xiàng)目總負(fù)責(zé)人，秘書學(xué)專業(yè)，具有良好的的綜合素質(zhì)，班級干部，具有一定管理意識，遇事沉著冷靜，擅長分析問題，能及時解決困難。

B：項(xiàng)目次要負(fù)責(zé)人，秘書學(xué)專業(yè)，人際交往廣，可以為餐廳拉取顧客，同時，能處理計(jì)算機(jī)一般問題，且會運(yùn)用各種辦公軟件。做16

事認(rèn)真負(fù)責(zé)，有責(zé)任心，有信心，樂觀積極。

第三篇：蚌埠市大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)商業(yè)計(jì)劃書

植科院首屆創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽

商業(yè)計(jì)劃書

（創(chuàng)業(yè)大賽初賽使用）

項(xiàng)目名稱：申請人（團(tuán)隊(duì)）：聯(lián)系地址：聯(lián)系電話：電子郵件：

某某隊(duì) 1

摘要（200字內(nèi)對項(xiàng)目介紹、創(chuàng)新性、可行性以及團(tuán)隊(duì)成員）要求:摘要單獨(dú)在一頁

一、項(xiàng)目概況

參考網(wǎng)址：

1、本計(jì)劃目的2、項(xiàng)目名稱

3、項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)

4、項(xiàng)目建設(shè)單位

5、項(xiàng)目的提出

6、市場分析

7、生產(chǎn)經(jīng)營

8、市場營銷

9、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)

10、融資方式

11、結(jié)論

要求：不能超過兩頁

二、管理層（5個人左右）

我們的管理層有下列人員可保證實(shí)現(xiàn)我們的計(jì)劃。

姓名，男/女，[具體職位]。[他/她]具有[具體年數(shù)]年的工作經(jīng)驗(yàn)，有[具體年數(shù)]年的市場經(jīng)驗(yàn)，有[具體年數(shù)] 年的產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)驗(yàn)，有[具體年數(shù)]年的[其它訓(xùn)練科目]的經(jīng)驗(yàn)。

姓名，男/女，[具體職位]。[他/她]具有[具體年數(shù)]年的工作經(jīng)驗(yàn)，有[具體年數(shù)]年的市場經(jīng)驗(yàn)，有[具體年數(shù)] 年的產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)驗(yàn)，有[具體年數(shù)]年的[其它訓(xùn)練科目]的經(jīng)驗(yàn)。

三、研究與開發(fā)

四、行業(yè)及市場

在這一部分，您要解釋為什么貴企業(yè)所處的行業(yè)讓您覺得那么興奮。為什么您的行業(yè)是投資者投資的最佳領(lǐng)域?

行業(yè)的歷史

介紹行業(yè)在最近這段時間(過去五年間)有哪些重要的發(fā)展?

市場介紹

市場規(guī)模以及預(yù)期的發(fā)展情況。市場歷史和趨勢。市場是怎樣在慢慢變化的?推動市場發(fā)展的主要驅(qū)動力有哪些?

競爭情況

誰是您的競爭對手?他們的產(chǎn)品或服務(wù)的定位是怎樣的?他們現(xiàn)在擁有多少市場份額?他們的優(yōu)勢和缺點(diǎn)各有哪些?可能會出現(xiàn)哪些新的競爭對手?

關(guān)鍵成功因素

企業(yè)要在這個行業(yè)有效的競爭必須具備哪些條件?

進(jìn)入壁壘

有沒有什么壁壘?一旦您的競爭地位建立之后，您怎樣來保護(hù)它?您認(rèn)為在今后的三到五年內(nèi)競爭環(huán)境會有哪些變化?

獨(dú)特的能力與創(chuàng)造競爭優(yōu)勢

什么使您與眾不同，賦予您特殊的優(yōu)勢?您有哪些競爭對手沒有的能力?您準(zhǔn)備怎樣創(chuàng)造一種“不公平”的競爭優(yōu)勢?

顧客情況和市場營銷計(jì)劃

這一部分對您的風(fēng)險投資者來說非常的關(guān)鍵。他們可以通過這一部分看出您是否真正地了解您的顧客，是否知道怎樣把產(chǎn)品或服務(wù)賣給他們。

顧客情況

描述您的目標(biāo)市場目標(biāo)，您的顧客會是誰?您為什么選擇這些目標(biāo)市場? 市場營銷戰(zhàn)略

您準(zhǔn)備如何得到市場? 簡述您的戰(zhàn)略：分銷渠道、推銷、定價。尤為重要的是,您要解釋您準(zhǔn)備如何分銷，推銷您的產(chǎn)品或服務(wù)?要達(dá)到這些市場要花多少成本?您的營銷支出將會是多少?(您得說明要進(jìn)入市場，得到顧客的成本并不是高不可及的。

廣告、促銷、公關(guān)

具體說明您準(zhǔn)備使用哪些媒體，為什么選擇這些媒體。您預(yù)計(jì)這些活動可以讓多少人了解您的產(chǎn)品?這其中有多少人會轉(zhuǎn)變?yōu)槟念櫩?

銷售隊(duì)伍

您產(chǎn)品或服務(wù)的營銷將需要多少人?企業(yè)的這一部分應(yīng)怎樣構(gòu)建?這些員工的營銷能力需要達(dá)到什么水平?

價位戰(zhàn)略

相對于您的主要競爭對手而言，您會怎樣給您的產(chǎn)品或服務(wù)在市場中定價。解釋您的價格戰(zhàn)略背后的邏輯。

服務(wù)和支持

優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)可以建立起顧客對企業(yè)產(chǎn)品的信任度，帶來更多的回頭客，從而給企業(yè)贏得持續(xù)的營業(yè)額。您的企業(yè)如何在這一方面超越您的競爭對手呢?

已建立或建議要建立的戰(zhàn)略聯(lián)盟

對要建立市場地位的早期企業(yè)來說，與大機(jī)構(gòu)的聯(lián)盟已經(jīng)變得越來越重要了。告訴投資者你們有戰(zhàn)略聯(lián)盟的話可以增加企業(yè)的價值.預(yù)計(jì)銷售的單位目標(biāo)

提供一個簡單易懂的圖表來表現(xiàn)這些銷售目標(biāo)有助于讀者看出您對營業(yè)額的預(yù)測是深思熟慮的，也有助于他們對您究竟需要多少顧客有個較為全面的了解

五、營銷策略

在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中，營銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容：（1）市場機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇；（2）營銷隊(duì)伍和管理；（3）促銷計(jì)劃和廣告策略；（4）價格決策。

六、產(chǎn)品生產(chǎn)

在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分，企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務(wù))作出詳細(xì)的說明，說明要準(zhǔn)確，也要通俗易懂，使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般的，產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。一般地，產(chǎn)品介紹必須要回答以下問題：(1)顧客希望企業(yè)的產(chǎn)品能解決什么問題，顧客能從企業(yè)的產(chǎn)品中獲得什么好處?(2)企業(yè)的產(chǎn)品與競爭對手的產(chǎn)品相比有哪些優(yōu)缺點(diǎn)，顧客為什么會選擇本企業(yè)的產(chǎn)品?(3)企業(yè)為自己的產(chǎn)品采取了何種保護(hù)措施，企業(yè)擁有哪些專利、許可證，或與已申請專利的廠家達(dá)成了哪些協(xié)議?(4)為什么企業(yè)的產(chǎn)品定價可以使企業(yè)產(chǎn)生足夠的利潤，為什么用戶會大批量地購買企業(yè)的產(chǎn)品?(5)企業(yè)采用何種方式去改進(jìn)產(chǎn)品的質(zhì)量、性能，企業(yè)對發(fā)展新產(chǎn)品有哪些計(jì)劃等等。產(chǎn)品(服務(wù))介紹的內(nèi)容比較具體，因而寫起來相對容易。雖然夸贊自己的產(chǎn)品是推銷所必需的，但應(yīng)該注意，企業(yè)所做的每一項(xiàng)承諾都是“一筆債”，都要努力去兌現(xiàn)。要牢記，企業(yè)家和投資家所建立的是一種長期合作的伙伴關(guān)系?？湛谠S諾，只能得意于一時。如果企業(yè)不能兌現(xiàn)承諾，不能償還債務(wù)，企業(yè)的信譽(yù)必然要受到極大的損害，因而是真正的企業(yè)家所不屑為的。

七、財(cái)務(wù)計(jì)劃

財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容：（1）創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的條件假設(shè)；（2）預(yù)計(jì)的資產(chǎn)負(fù)債表；預(yù)計(jì)的損益表；現(xiàn)金收支分析；資金的來源和使用。

八、風(fēng)險及對策

第四篇：創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽--商業(yè)計(jì)劃書

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽商業(yè)計(jì)劃書

紅花黃色素功能性食品研發(fā)

企 業(yè) 名 稱： 新疆宏展特色農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司 企業(yè)所在地：

塔 城 地 區(qū) 裕 民 縣

紅花黃色素功能性食品開發(fā) 一 項(xiàng)目概況

新疆是中國最大的紅花產(chǎn)區(qū)，紅花種植面積占全國總面積的六成以上，產(chǎn)量為全國總產(chǎn)量的80%左右。而裕民縣作為新疆紅花的主要種植區(qū)，種植歷史悠久，種植面積占全國的55%以上，產(chǎn)量占45%以上。近年來紅花作為裕民縣的一個支柱產(chǎn)業(yè)，播種面積連續(xù)五年穩(wěn)定在15萬畝以上，年產(chǎn)紅花籽近1000萬公斤，紅花絲100萬公斤。近年來，裕民縣把“畜牧、紅花”確定為振興縣域經(jīng)濟(jì)的兩大支柱產(chǎn)業(yè)，全力繼續(xù)推進(jìn)紅花產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。上世紀(jì)70年代開始，從國外引進(jìn)高含油的品種，紅花的經(jīng)濟(jì)價值日益被發(fā)掘和重視，新疆在紅花種質(zhì)資源研究方面開始起步。90年代新疆農(nóng)科院經(jīng)濟(jì)作物研究所等科研單位的一批紅花專家，結(jié)合新疆土壤、氣候、水質(zhì)資源條件，通過對引進(jìn)美國的抗病、高含油率紅花品種進(jìn)行雜交栽培實(shí)驗(yàn)，成功地培育出“吉紅一號’’品種，其干紅花產(chǎn)量和含油率均有顯著提高。本項(xiàng)目在目前通常使用的純化技術(shù)的基礎(chǔ)上，研究開發(fā)以復(fù)合溶劑、串聯(lián)復(fù)合多類型樹脂等柱層析純化技術(shù)，獲得高純度紅花黃色素、紅色素提取物。企業(yè)應(yīng)用紅花黃色素的活血、化瘀、通脈等保健功能，紅花黃色素軟膠囊為功能性食品，為廣大民眾的健康、養(yǎng)生提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。該項(xiàng)目首次將粉狀紅花黃色素溶于紅花籽油中，采用高效液相色譜法，二維或三維色譜技術(shù)，以及多極性復(fù)合溶劑為流動相，制備超高純黃色素；采用金屬離子和小分子有機(jī)物對黃色素修飾，獲得性能穩(wěn)定的紅花黃色素產(chǎn)品。將高純紅花黃色素溶于冷榨紅花籽油，采用軟膠囊生產(chǎn)工藝，結(jié)合現(xiàn)代食品加工技術(shù)，制備紅花黃色素軟膠囊。

二 企業(yè)概況

1、企業(yè)能力 新疆宏展特色農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司是新疆唯一一家紅花絲系列產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售、開發(fā)企業(yè)之一，是塔城地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，重點(diǎn)扶持及發(fā)展的紅花產(chǎn)業(yè)支柱企業(yè)。新疆宏展特色農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司是專業(yè)從事紅花絲深加工、產(chǎn)品開發(fā)、銷售的科技型企業(yè)，現(xiàn)有職工46人。其中，大專以上的員工 16 人，占員工總數(shù)的35%，其中科技研發(fā)人員6名，均為高、中級職稱人員，具有豐富的研發(fā)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn) 企業(yè)競爭的核心是人才的競爭，尤其是企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新方面的人才。公司計(jì)劃每年投入一定經(jīng)費(fèi)，讓管理及技術(shù)骨干進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)習(xí)，不斷提高專業(yè)技能水平；同時，聘請專家為公司技術(shù)顧問，來公司指導(dǎo)、授課。另外，在項(xiàng)目實(shí)施過程中，引進(jìn)和培養(yǎng)一批植物有效成分提取生產(chǎn)人員技術(shù)骨干。同時，企業(yè)還與多家院校等科研單位建立了長期合作關(guān)系。公司現(xiàn)有1000畝良種紅花試驗(yàn)田及紅花基礎(chǔ)化驗(yàn)室。企業(yè)擁有紅花黃色素提取純化生產(chǎn)線一條，年加工紅花黃色素40噸，公司已具備了紅花黃色素的提取、純化工藝技術(shù)，為開發(fā)紅花黃色素功能性食品提供了原料保證。目前企業(yè)正在籌建一條國內(nèi)屬領(lǐng)先水平、年生產(chǎn)能力達(dá)一萬噸的紅花籽精煉油生產(chǎn)線。

2、營銷拓展能力

本企業(yè)是以紅花產(chǎn)品銷售為主的公司，從公司成立的幾年來，積累了豐富的市場營銷經(jīng)驗(yàn)，不但建立了一套標(biāo)準(zhǔn)、系列化的產(chǎn)品營銷模式，也培養(yǎng)了一批銷售能力強(qiáng)的業(yè)務(wù)骨干，同在北京、上海、廣州等大中城市建立了銷售網(wǎng)絡(luò)。得到市場和消費(fèi)者的普遍認(rèn)可。公司通過多渠道進(jìn)行營銷，包括直銷和建立分銷系統(tǒng)，利用現(xiàn)代信息技術(shù)，發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢，拓展網(wǎng)上銷售市場。新疆宏展中藥科技開發(fā)有限公司計(jì)劃與河南省漯河市中大天然食品添加劑有限公司（以下簡稱中大公司）簽定銷售合同，由該公司

包銷全部產(chǎn)品。河南省漯河市中大天然食品添加劑有限公司（以下簡稱中大公司）是中國天然色素行業(yè)崛起最早的研究所性質(zhì)的企業(yè)，也是中國大陸規(guī)模最大的天然色素制造企業(yè)之一。中大公司的研發(fā)能力和國際性的技術(shù)支持，能滿足客戶的特殊要求，并提供全球范圍內(nèi)的技術(shù)服務(wù)。

3、資金管理能力 企業(yè)經(jīng)營資金按規(guī)定實(shí)行報(bào)帳式管理。對

資金進(jìn)行成本分析及投入產(chǎn)出分析，針對項(xiàng)目全部投資所得稅后財(cái)務(wù)

內(nèi)部收益率、財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值和投資回收期等指標(biāo)，分析這些因素對項(xiàng)目

盈利性的影響。對銷售收入、固定資產(chǎn)投資、經(jīng)營成本費(fèi)用的預(yù)測分

析，計(jì)算得出盈利能力指標(biāo)。通過經(jīng)營的不確定性分析出企業(yè)具有較

強(qiáng)的抗風(fēng)險能力。企業(yè)財(cái)務(wù)主管、會計(jì)等財(cái)務(wù)人員通過財(cái)務(wù)管理學(xué)習(xí)均獲得由國家頒發(fā)的會計(jì)從業(yè)資格證書。為優(yōu)化企業(yè)財(cái)務(wù)管理，財(cái)務(wù)主管特根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況制定財(cái)務(wù)管理制度及采取的相應(yīng)措施。由于裕民縣地處偏遠(yuǎn)，無相關(guān)貸款機(jī)構(gòu)，企業(yè)無貸款。企業(yè)在當(dāng)?shù)劂y行信譽(yù)良好。

三、項(xiàng)目國內(nèi)外研發(fā)現(xiàn)狀 紅花黃色素和紅色素是從紅花的花瓣中提取出的天然色素,為查耳酮類化合物。近幾年來,中外學(xué)者對紅花色素的提取及藥理作用進(jìn)行廣泛而深入的研究,研究發(fā)現(xiàn)紅花黃色素不僅能擴(kuò)張冠狀動脈、抗氧化、保護(hù)心肌、降血壓、增強(qiáng)免疫和腦保護(hù)等多種藥理功能，而且還是一種很有價值的天然食用色素,具有色澤艷麗,耐高溫、耐高壓、耐低溫、耐光、耐酸、耐還原和抗微生物等優(yōu)點(diǎn)。隨著食品添加劑向多功能化發(fā)展，多功能天然食用色素的研究與應(yīng)用日趨活躍，廣泛應(yīng)用于食品、日化、醫(yī)藥行業(yè)。紅花黃色素具有抗炎、鎮(zhèn)痛等多種藥理功效，與其它色素相比紅花黃色素不僅具有艷麗的色澤，而且其穩(wěn)定性較好具有耐光、耐酸等優(yōu)點(diǎn)，應(yīng)用性較強(qiáng)。國外對紅花黃色素的應(yīng)用較為廣泛，食品、藥品、保健食品等行業(yè)都

有應(yīng)用。我國應(yīng)用紅花黃色素較晚同時也相對滯后，目前我國市場上的紅花黃色素相關(guān)產(chǎn)品主要有紅花注射液，紅花口服液等。據(jù)統(tǒng)計(jì)，日本的天然食用色素年使用量已超過 18000t，為合成食用色素使用量 10 倍以上。美國天然食用色素近幾年銷售額年增長率均高于 10%。我國的天然食用色素研究起步較晚，目前尚處于天然色素與合成色素并存的狀況，但我國已把開發(fā)天然食用色素作為發(fā)展食品添加劑的一個重要方向。僅國家“七五”重點(diǎn)科技攻關(guān)項(xiàng)目就開發(fā)了四種天然食用色素新產(chǎn)品，而列入我國食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的天然食用色素已達(dá) 30 種以上。憑借我國豐富的天然資源和國家政策支持，我國的天然食用色素研究今后必將迅速發(fā)展。紅花是一種古老的作物，在國外作為花用品種的栽培，已有兩千多年的歷史。好幾個世紀(jì)以來，在埃及、蘇丹、埃塞俄比亞、印度等國將紅花色素作為染料、色素廣泛應(yīng)用。紅花黃色素為國家批準(zhǔn)使用的天然食用色素，已列入到我國 GB2760-1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中，上市已有十余年。紅花黃色素色澤艷麗，著色力好，是各類食品和化妝品等的理想著色劑，其允許使用量為 w/w=0.2%。近幾年來,中外學(xué)者對紅花黃色素的提制和藥理作用進(jìn)行了廣泛而深入的研究。發(fā)現(xiàn)紅花黃色素不僅具有著色功能、安全性高的特點(diǎn)，還兼有某些生物功能，可抑制血小板激活因子誘發(fā)的血小板聚集與釋放，可競爭性地抑制血小板激活因且無毒副作用，可應(yīng)用于保健食品。新疆中藥民族藥研究所就將紅花黃色素與卟啉鐵等組配制成 “女人月事寶”、“舒寶膠囊”等活血保健產(chǎn)品。紅花黃色素在醫(yī)藥行業(yè)也有較多應(yīng)用，我國臨床應(yīng)用二十多年的紅花注射液具有多方面的心血管藥理作用，其制備就是利用大孔吸附樹脂、葡聚糖凝膠樹脂純化紅花黃色素得到的。此外，還有紅花口服液、紅花黃色素膠囊、注射用羥基紅花黃色素 A 凍干粉針等產(chǎn)品。因?yàn)榧t花黃色素不僅較其它天然色素有較好的穩(wěn)定性，還具有多

種藥理功效，其應(yīng)用越來越廣，在國際市場上尤受歡迎。目前，沿海一些廠商收購新疆廠家生產(chǎn)的紅花黃色素，進(jìn)一步精制降低色素的灼燒殘?jiān)?，直接出口到日本等國，用于生產(chǎn)保健品、化妝品，或作為食品染料和醫(yī)藥原料。日本每年從我國進(jìn)口不少干花，主要是用以提取食用色素。

四、項(xiàng)目主要技術(shù)路線及創(chuàng)新點(diǎn)

1、技術(shù)路線：項(xiàng)目以科研院所為依托，以公司長期從事紅花產(chǎn)品開發(fā)為基礎(chǔ)，以前期試驗(yàn)研究為前提，研發(fā)紅花黃色素功能性食品，紅花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,既有利于民眾的健康,又可以帶動產(chǎn)地經(jīng)濟(jì)的增長,尤其有利于發(fā)展西部新疆的特色資源優(yōu)勢,具有現(xiàn)實(shí)意義和廣闊的發(fā)展前景。

2、工藝流程 紅花有機(jī)溶劑萃取法確立纖維素酶酶解法色素提取工藝的優(yōu)化超聲波法色素粗提物開發(fā)紅花色素含量高的復(fù)合溶劑法功效性食品確立串聯(lián)復(fù)合多類型樹脂法色素純化工藝的優(yōu)化柱層析法色素種類及含量冷凍干燥的定性定量檢測色素純化物多極性復(fù)合溶劑確立色素超純化工藝的優(yōu)化反高紫相效二維或三維色譜外高液分效相色素超純化物光液色光相譜金屬離子修飾度色—確立計(jì)譜質(zhì)紅色素修飾工藝的優(yōu)化法譜∪有機(jī)

3、技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn) 紅花黃色素高純純化工藝方法的確立：獲得超高純度紅花黃色素、紅色素。本項(xiàng)目利用高效制備液相色譜法，采用二維或三維色譜技術(shù)，以及多極性復(fù)合溶劑為流動相，制備超高純黃色素、紅色素。

紅花黃色素修飾工藝方法的確立：獲得性能穩(wěn)定，活性和色價等效的紅花紅色素。本項(xiàng)目利用天然產(chǎn)物修飾的方法，采用金屬離子和小分子有機(jī)物對黃色素、紅花紅色素進(jìn)修飾，獲得性能穩(wěn)定的紅花黃色素、紅色素產(chǎn)品。紅花黃色素功能性、保健性食品的開發(fā)。利用紅花色素對心臟等腦心血管疾病的治療和預(yù)防作用，開發(fā)利于人們健康的功能性和保健性食品、飲料等。

4、技術(shù)成熟分析 本項(xiàng)目以新疆紅花為實(shí)驗(yàn)材料采用水提、有機(jī)溶劑萃取、超臨界CO流體萃取、雙水相萃取、分子修飾法指穩(wěn)定性強(qiáng)的紅色素修飾物紋譜圖打孔吸附樹脂吸附與解吸、超濾以及冷2凍升華干燥等技術(shù)對紅花黃色素進(jìn)行分離和精制，研究開發(fā)紅花黃色素高得率的提取工藝條件、高純度黃色素提取物的純化技術(shù)、超高純度黃色素的方法，穩(wěn)定性強(qiáng)的紅色素修飾物，使紅花黃色素的提取率和提取物的純度超過目前國內(nèi)提取的最高水平，并采用液相分析、液相制備、液質(zhì)聯(lián)用與核磁共振色譜技術(shù)建立黃色素的分離提取與純化檢測技術(shù)，以及HPLC-指紋圖譜和辨真?zhèn)渭夹g(shù)為產(chǎn)業(yè)化奠定基礎(chǔ)。為紅花黃色素功能性食品的研發(fā)提供保障。

五、競爭優(yōu)勢 主要競爭的產(chǎn)品有其他天然產(chǎn)物的保健食品，但紅花是珍貴的藥材，生產(chǎn)的食品具有去他其他天然產(chǎn)物的保健食品不可比擬的優(yōu)勢。紅花黃色素不僅色澤鮮艷、光熱穩(wěn)定性、安全性好，而且有一定的營養(yǎng)藥理作用，對人體無毒無害，具有清熱、利濕、活血化於、預(yù)防心臟病等保健作用。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民物質(zhì)、文化、生活水平的日益提高，人們更加追求產(chǎn)品的健康性、安全性、天然性，食用全天然原料的產(chǎn)品將成為今后食品消費(fèi)的主流。近幾年來，隨著歐美經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家禁止在食品、醫(yī)藥保健、化妝品、活性飼料等行業(yè)中使用合成色素，促進(jìn)了世界各國天然色素行業(yè)的快速發(fā)展，特別是以中、日、韓為代表的飲食消費(fèi)強(qiáng)國，據(jù)預(yù)測，在今后的5—10年內(nèi)，世界天然色素的消費(fèi)市場前景廣闊。中國是一個飲食消費(fèi)大國，天然色素的供應(yīng)只能滿足當(dāng)前的三分之一。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民物質(zhì)、文化、生活水平的日益提高，人們更加追求產(chǎn)品的健康性、安全性、天然性，食用全天然原料的產(chǎn)品將成為今后食品消費(fèi)的主流，在這種潮流的推動下，天然色素的開發(fā)及綜合利用將有巨大的市場發(fā)展空間。中國紅花黃色素含量較高，遠(yuǎn)銷美國、日本，作為食用天然色素，頗具競爭力。

1、原料優(yōu)勢，項(xiàng)目產(chǎn)品的主要原料紅花黃色素是由本公司生產(chǎn)的，在生產(chǎn)過程中無任何添加，2、質(zhì)量優(yōu)勢：雖然塔城以外的其它區(qū)域也開展過GAP種植方面的研究工作，但由于塔城氣候干燥、冬季氣溫低、晝夜溫差大、無污染等自然條件，在種植過程中又是低投入的綠色GAP種植模式，產(chǎn)品的有效成份含 量及質(zhì)量更高，并達(dá)到安全、有效、穩(wěn)定可控的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。其主要有效成份總黃酮的含量達(dá)到5%以上，而且質(zhì)量穩(wěn)定一致，深受客戶的好評。

3、市場優(yōu)勢：紅花是新疆地道的、市場認(rèn)知度較高的中藥材。在新疆干旱、無污染區(qū)域開展綠色GAP種植生產(chǎn)的紅花藥材，有效成份高，穩(wěn)定一致，比其它區(qū)域生產(chǎn)的紅花在性能上優(yōu)越，另外，由于堅(jiān)持低投入、抵環(huán)境危害的種植模式，成本低，價格上也會有一定的競爭優(yōu)勢。

六、商業(yè)模式 利用公司紅花黃色素的生產(chǎn)技術(shù)優(yōu)勢，以及新疆塔城的自然環(huán)境條件，抓緊時機(jī)以增強(qiáng)紅花加工業(yè)競爭力為目標(biāo)，以市場為導(dǎo)向，以企業(yè)為主體，進(jìn)一步突出優(yōu)勢，培育特色。堅(jiān)持引進(jìn)和消化吸收、自

主開發(fā)并舉，增強(qiáng)企業(yè)的創(chuàng)新能力。鞏固和發(fā)展具有優(yōu)勢的食品加工業(yè)，充分利用項(xiàng)目區(qū)的紅花加工業(yè)等行業(yè)的比較優(yōu)勢，形成產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。主要的策略有以下幾個方面：

1、技術(shù)與品種領(lǐng)先策略：通過與科研院所合作及自身科研能力的提高，在紅花藥用專用品種的選育上不斷保持領(lǐng)先水平，同時，加強(qiáng)GAP種植和標(biāo)準(zhǔn)化的技術(shù)研究與管理精準(zhǔn)度，提高產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量，并最終把技術(shù)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品領(lǐng)先優(yōu)勢，體現(xiàn)到經(jīng)濟(jì)效益上。

2、產(chǎn)品復(fù)合經(jīng)營模式策略：紅花花絨用作藥材外，紅花籽油也可以用于藥品配料或食用，本公司有長期紅花油生產(chǎn)和營銷的經(jīng)驗(yàn)。在種植中通過增加紅花籽的產(chǎn)量或收購價格，可以減少紅花的價格壓力。紅花花絨也可以開發(fā)成保健品，從而保證收購紅花的穩(wěn)定生產(chǎn)，減少庫存壓力。

3、規(guī)范生產(chǎn)質(zhì)量品牌策略：在新疆塔城特殊的自然條件下，通過GAP種植的優(yōu)良紅花專用品種、標(biāo)準(zhǔn)化的收獲與初加工工藝，建立生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制與保證體系，申請國家中藥材GAP論證，一定能提高紅花藥材的質(zhì)量、創(chuàng)立品牌。

4、推廣服務(wù)擴(kuò)大生產(chǎn)策略：利用農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整及優(yōu)化生態(tài)環(huán)境等政策機(jī)制，建立公司+農(nóng)戶合作的生產(chǎn)經(jīng)營模式，與農(nóng)民雙贏合作，迅速擴(kuò)大規(guī)范化種植面積，促進(jìn)規(guī)模效益及品牌效應(yīng)。主要的措施包括：優(yōu)良品種的繁育及種子標(biāo)準(zhǔn)化；規(guī)范化種植技術(shù)資料提供和培訓(xùn)；提供紅花專用肥料、農(nóng)藥等生產(chǎn)資料；簽訂產(chǎn)品回收合同，保證產(chǎn)品回收。公司將面向主要需求市場，加強(qiáng)紅花宣傳，明確優(yōu)良品種、生產(chǎn)規(guī)范、有效成分等優(yōu)良特點(diǎn)，以及與其它區(qū)域同類紅花藥材的比較，建立穩(wěn)定的供銷關(guān)系。進(jìn)一步提高產(chǎn)品質(zhì)量，創(chuàng)出本公司的紅花產(chǎn)品

品牌。公司通過多渠道進(jìn)行營銷，包括直銷和建立分銷系統(tǒng)，利用現(xiàn)

代信息技術(shù)，發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢，拓展網(wǎng)上銷售市場。產(chǎn)品的營銷模式是直銷，直接與企業(yè)建立聯(lián)系，努力建立長期穩(wěn)定合作購銷關(guān)系，減少中間環(huán)節(jié)，降低銷售費(fèi)用成本。主要的策略包括：制訂產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，通過法定檢測機(jī)構(gòu)檢測產(chǎn)品質(zhì)量，顯示項(xiàng)目產(chǎn)品的優(yōu)勢；運(yùn)用好國家中小企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新基金項(xiàng)目和QS認(rèn)證要求實(shí)施項(xiàng)目來設(shè)計(jì)、宣傳企業(yè)產(chǎn)品品牌。中試生產(chǎn)完成后，主要獲利模式為市場銷售。企業(yè)的競爭力主要是人才的競爭。我公司長期以來，十分重視各類人才的培養(yǎng)與引進(jìn)工作，先后引進(jìn)專業(yè)技術(shù)人員 11人，培養(yǎng)人次達(dá)到 260次。在項(xiàng)目實(shí)施的過程中，公司還將實(shí)行積極的人才政策。在開發(fā)人才上，進(jìn)一步加強(qiáng)與科研院所的合作，以專家?guī)а芯颗c開發(fā)人才的方式，培養(yǎng)出3-5個懂業(yè)務(wù)、懂市場、創(chuàng)新能力強(qiáng)的年輕人才隊(duì)伍；在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，以基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員合作，在公司現(xiàn)有農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和管理人員的基礎(chǔ)上，招收和培養(yǎng)5-8個栽培方面的技術(shù)人員，和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理的人才隊(duì)伍；在銷售人才方面，在對現(xiàn)有的銷售對隊(duì)進(jìn)行培訓(xùn)的同時，通過市場銷售業(yè)績來不斷更新和淘汰銷售能力弱的銷售人員，培養(yǎng)出8-10名銷售的業(yè)務(wù)骨干。另外，還要加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)宣傳和產(chǎn)品的售后跟蹤服務(wù)人才隊(duì)伍的建設(shè)。

六、企業(yè)未來5年的定位及發(fā)展計(jì)劃 本項(xiàng)目依托各院校在食品方面長期的技術(shù)積累與研究實(shí)力，將科研院所在新產(chǎn)品開發(fā)方面的技術(shù)優(yōu)勢與企業(yè)的市場需求、加工實(shí)力、銷售渠道有機(jī)結(jié)合起來，綜合利用紅花花絨和紅花籽，加工利用并開發(fā)出系列新產(chǎn)品，提高產(chǎn)品的附加值，提高公眾對紅花產(chǎn)品的認(rèn)知度。項(xiàng)目設(shè)在我國新疆的紅花之鄉(xiāng)，當(dāng)?shù)刈匀粭l件優(yōu)越，天然無污染，企業(yè)又有多年種植、加工紅花的經(jīng)驗(yàn)，項(xiàng)目成為國內(nèi)外沒有企業(yè)可以對比，有極強(qiáng)的市場競爭力。

在未來五年后，項(xiàng)目的成功實(shí)施，將促進(jìn)紅花的綜合加工利用及

保健產(chǎn)品的開發(fā)，將能提高紅花的產(chǎn)品附加值，開拓和占領(lǐng)新的市場份額，這對于推動本區(qū)域紅花產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展?？梢灶A(yù)見，本項(xiàng)目成功實(shí)施并廣泛推廣后，新疆紅花產(chǎn)業(yè)以其獨(dú)有的規(guī)模優(yōu)勢、質(zhì)量優(yōu)勢和光熱水土資源優(yōu)勢，有望成為繼新疆石油、棉花之后的“紅色”產(chǎn)業(yè)之一。

第五篇：創(chuàng)業(yè)商業(yè)計(jì)劃書

創(chuàng)業(yè)商業(yè)計(jì)劃書

一、項(xiàng)目：“綠色生鮮（蔬菜）社區(qū)O2O”創(chuàng)業(yè)計(jì)劃

二、背景：

21世紀(jì)初，中國經(jīng)濟(jì)經(jīng)過幾十年的發(fā)展，人們變得富裕了，但卻發(fā)現(xiàn)，不僅失去了美好的生活環(huán)境，還要天天忍受各種有毒食品。有毒食品不僅僅是各種工業(yè)加工品，連每天都要吃的農(nóng)產(chǎn)品，都是問題多多：肉類有瘦肉精，大米有重金屬，蔬菜有農(nóng)藥殘留，這些不僅貽害無窮，還口味極差。

這就催生了兩個市場：一個，是對原生態(tài)簡樸鄉(xiāng)野生活的體驗(yàn)。另一個，就是對安全、原滋原味綠色安全食品的巨大需求。問題已經(jīng)擺在這里，但是，我們到哪里可以買到價格合適的安全綠色生鮮？這個市場，仍然處于藍(lán)海狀態(tài)，大有可為。

三、理念：

讓東莞更多的人，吃上安全的廉價的生鮮產(chǎn)品。

能在越來越忙的空隙，回歸大自然，得到片刻的歇息，享受親子天倫之樂。

四、目標(biāo)群體：

第一目標(biāo)：家長。家長為了小孩，花錢也是愿意的。

第二目標(biāo)：中產(chǎn)。消費(fèi)能力強(qiáng)，食品安全要求高的消費(fèi)中堅(jiān)力量。第三目標(biāo)：年輕人。追求更高品質(zhì)的生活。

五、市場前景：

1、東莞有800多萬常住人口，有200多萬戶籍人口。東莞以中小企為主，市場主體達(dá)到70多萬。中小企業(yè)主、中高層管理階層數(shù)量龐大，購買力強(qiáng)，構(gòu)成了龐大的市場需求主體。2、2015年，在義務(wù)教育階段，東莞共有92.79萬名學(xué)生在讀，其中非莞籍學(xué)生有75.65萬人（不包括高中生）。如能切入進(jìn)去，拓展親子游、綠色農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)，市場潛力巨大。

3、東莞境內(nèi)水土污染嚴(yán)重，珠三角也是如此。有錢也難以買到放心綠色生鮮食品，更難以尋找到一片鄉(xiāng)野凈土。

4、珠三角城市群，巨大的中產(chǎn)階級、老板群體，將構(gòu)成更大的市場空間。

5、現(xiàn)代小孩，嬌生慣養(yǎng)，遠(yuǎn)離大自然，存在親近大自然的市場需求。

六、商業(yè)模式：

創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)思想

單品思維：先窄后寬，做好一個產(chǎn)品是一個產(chǎn)品，不求全貪大。避開紅海：競爭激烈的區(qū)域，直接回避。

先輕厚重：先小資金投入，再根據(jù)發(fā)展需要，增加投資（包括融資）。先虛后實(shí)：優(yōu)先線上，逐漸增加線下實(shí)體店的研發(fā)探索與拓展。社區(qū)第一：圍繞社區(qū)做文章，零距離接近女人的菜籃子。

商業(yè)模式迭代規(guī)劃

1.0時代：主攻線上

1.1、周期：2016年

1.2、社群打造：創(chuàng)建農(nóng)社聯(lián)盟。

架構(gòu)：聯(lián)盟下設(shè)分會（區(qū)域）、社區(qū)兩級。

運(yùn)作：以聯(lián)盟的基層組織——社區(qū)為中心，組織策劃運(yùn)作。

活動：如親子農(nóng)業(yè)游，產(chǎn)品試吃，免費(fèi)贈送等等，沉淀潛在客戶。目標(biāo)：集聚粉絲，精準(zhǔn)定位。同時，進(jìn)行品牌打造，提高信任度。

1.3、有機(jī)綠色生鮮包月定制：周末套餐（主打小孩周末回家）（高端產(chǎn)品項(xiàng)目）（前三月不做）

模式：每月分4批配送固定量有機(jī)安全蔬菜+一年一次免費(fèi)親子都市農(nóng)業(yè)旅游=月費(fèi)。

配送：送貨上門。蔬菜（不含魚肉類）搭配，每周將變化搭配。一個禮拜配送1次（未來量大可以增加配送次數(shù)）。

要求：首期客戶數(shù)，需達(dá)到一定平衡點(diǎn)，才可實(shí)行。將設(shè)立最低客戶目標(biāo)，如達(dá)到100家，方才配送。

物流：需要運(yùn)輸車輛。建設(shè)簡易倉儲中心（搭配菜譜，打包派送，前期量少，自己送或物流公司）。

1.4、眾拼特賣：團(tuán)購好品

模式：將對部分好的農(nóng)產(chǎn)品，進(jìn)行團(tuán)購，包括部分魚肉雞類。我方負(fù)責(zé)召集人群拿下訂單，賺取中間差價。

配送：由供貨農(nóng)場快遞到戶。

頻率：每周舉辦一次以上（后期增加）。要求：一次一品或兩品（便于操作），產(chǎn)品盡量不相同（增加吸引力）。

1.5、會所建設(shè)：xx農(nóng)社

數(shù)量：1家試驗(yàn)店。

功能：展示、客戶體驗(yàn)、服務(wù)中心、活動中心、收集市場數(shù)據(jù)。選址：高檔、大的社區(qū)內(nèi)，一樓，精裝修（改造）。預(yù)算：3萬元以內(nèi)。

時間：創(chuàng)業(yè)前3個月做好。

注明：創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)，將直接入駐第一個試驗(yàn)店。

1.6、線上平臺搭建：

微信訂閱號：愛莞事定位將再次調(diào)整，向農(nóng)業(yè)、食品安全、親子方向發(fā)展。微信服務(wù)號：重新建設(shè)一個微信服務(wù)號，專門用來服務(wù)下訂單（不做APP）。

二次開發(fā)：微信平臺需要進(jìn)行二次開發(fā)菜單系統(tǒng)，以應(yīng)對訂單、支付服務(wù)。

1.7、品牌+包裝：農(nóng)場品牌，需在鄉(xiāng)村旅游推出時，即注冊，免得被人搶注。定制自有設(shè)計(jì)的包裝盒，塑料袋，以方便送貨。

1.8、生產(chǎn)基地：代工生產(chǎn)。

尋找大的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)貼牌生產(chǎn)。目前主要農(nóng)場資源，以韶關(guān)、惠州、清遠(yuǎn)為合作對象區(qū)域。

1.9、營銷：已有平臺、粉絲、朋友圈、農(nóng)業(yè)旅游客戶、親子游、其他活動。

1.10、目標(biāo)

2016年底，實(shí)現(xiàn)單月收支平衡。

經(jīng)費(fèi)總預(yù)算：支出：20萬元；收入：15萬元。

2.0時代：線上線下并進(jìn)

2.1、時間：2017年

2.2、理念：互聯(lián)網(wǎng)模式雖然有很多優(yōu)勢，但是品牌信任度不夠，以及不適合小的區(qū)域性市場。為了突破這種障礙，必須加強(qiáng)線下實(shí)體建設(shè)，形成線上線下一體化。

2.3、套餐項(xiàng)目：

周末套餐，將覆蓋更具廣泛性的群體，除了高端定制有機(jī)生鮮外，將推出綠色生鮮配送。模式：每天配送固定量綠色安全蔬菜+一年一次免費(fèi)親子都市農(nóng)業(yè)旅游=月費(fèi)。配送：租賃配送車輛，或自營，或通過物流公司（視情況決定）。倉儲：租賃或建設(shè)倉儲中心（搭配菜譜，打包派送）。

2.4、眾拼特賣：團(tuán)購好品

延續(xù)1.0代模式，增加含金量。

2.5、會所建設(shè)（重點(diǎn)區(qū)域）：

數(shù)量：10家以上 周期：2017年

功能：在試驗(yàn)店的經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上，逐漸增開會所，成為農(nóng)社聯(lián)盟的實(shí)體會所。由虛變實(shí)，完成落地目標(biāo)。

目標(biāo)：形成規(guī)模化，提供更多附加增值服務(wù)，并向會員服務(wù)、大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展（保健品、干貨、課外輔導(dǎo)、親子教育···）

2.6、親子旅游：

單列出來，作為獨(dú)立產(chǎn)品項(xiàng)目打造（后面將會詳述，在此略過）。

2.7、繼續(xù)升級線上平臺（略）

3.0時代：三馬并進(jìn)

“三馬”：打造親子系列活動；開建農(nóng)場基地；切入餐飲行業(yè)，開發(fā)連鎖品牌。

3.1、親子農(nóng)業(yè)旅游

3.11、品牌：“山村親子游”

延續(xù)前期都市農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目，獨(dú)立運(yùn)營成產(chǎn)品線。鄉(xiāng)村旅游+夏令營+親子教育

3.12、目標(biāo)：

成為品牌項(xiàng)目。

營造自主農(nóng)場品牌，為有機(jī)農(nóng)場、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品奠定基礎(chǔ)。培養(yǎng)客戶群。

3.13、時間：2016年9月

3.14、地點(diǎn)：有特色，有味道，又美麗靜美的鄉(xiāng)村，開始鄉(xiāng)村體驗(yàn)活動。多個備選，制定具體實(shí)施細(xì)則。

3.15、品牌塑造：

活動結(jié)束后，免費(fèi)贈送給小孩子一套照片（待定），打上我們的LOGO，要求小孩子贈送給自己的小伙伴。

現(xiàn)場，打出自主農(nóng)場標(biāo)志，拍照擴(kuò)散。

3.16、活動：兩天游（車程限于4小時以內(nèi)）。

人數(shù)：50人為上限。必須有小孩參與（18歲以下）。收費(fèi)：家長8折繳費(fèi)，小孩免費(fèi)。交通：統(tǒng)一坐大巴，購買旅途保險。住宿：民宿（事前談好租借，支付費(fèi)用）

伙食：根據(jù)村落情況，因地制宜。提倡自己動手，豐衣足食（事前談好伙食，支付費(fèi)用）?；顒佑螒颍好~比賽、挑水比賽、拔草比賽、煮菜比賽····· 特色：如老電影放映、石磨、野炊、····

3.17、營銷策略：

本活動，可整合資源，譬如拉贊助。營造饑餓營銷態(tài)勢。

商標(biāo)注冊，越早越好（需要3到6個月才能注冊成功）。第一次打響后（只許成功，不許失?。瑢⒀永m(xù)，或者擇地而行，將根據(jù)發(fā)展需要，增加費(fèi)用。

3.18、經(jīng)濟(jì)回報(bào)：

按照旅游業(yè)的回報(bào)率來算，一旦打造成品牌農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目，利潤將極為豐厚。

帶動農(nóng)場品牌的建造。農(nóng)場品牌塑造后，該農(nóng)業(yè)旅游活動，更多將與自身有機(jī)農(nóng)場相結(jié)合，成為有機(jī)農(nóng)場服務(wù)的一部分。

為將來有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的出品，沉淀口碑及潛在用戶。

3.19、優(yōu)劣勢分析：

優(yōu)勢：不需要投入重資，易于操作。對品牌帶來的巨大塑造效應(yīng)。劣勢：人員募集、活動很好的落地，存在不確定性。

3.2、有機(jī)農(nóng)場（接續(xù)開展）

3.21、目標(biāo)：通過有機(jī)農(nóng)場的建設(shè)，打造自有旅游+有機(jī)農(nóng)場+有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品復(fù)合品牌項(xiàng)目。

3.22、時間：2017年9月份以后 3.23、策略：

租借有山有水有田優(yōu)美村落，開始炒作造勢。第一輪造勢成功后，開始進(jìn)入場地意向租賃； 進(jìn)行眾籌菜單制定，再公開募集客戶。

募集成功后，再與村里簽下5到10年協(xié)議。組建農(nóng)場運(yùn)營團(tuán)隊(duì)。

3.24、客戶眾籌協(xié)議框架： 價格5000元（約）/年； 一年贈送250斤大米；

一年內(nèi)，每月贈送一次當(dāng)季蔬菜，每次10斤（土豆、玉米、青菜組合）。一年內(nèi)，可以到農(nóng)場游玩體驗(yàn)農(nóng)家生活。將享受8折購買品牌農(nóng)產(chǎn)品。

如遇大的自然災(zāi)害如洪水等，將從其他有機(jī)農(nóng)場調(diào)派。

3.25、農(nóng)田合作協(xié)議框架：

公司+農(nóng)戶模式：農(nóng)民自己種，不準(zhǔn)放農(nóng)藥化肥等。保證農(nóng)民最低畝收入，天災(zāi)給予農(nóng)戶300元/畝補(bǔ)貼（待定）。派駐一個工作人員巡查。

3.26、優(yōu)劣勢分析：

優(yōu)勢：資金投入小，掉頭靈活； 劣勢：存在產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)量風(fēng)險。

3.27、資質(zhì)申請：

農(nóng)場籌建后，進(jìn)行有關(guān)有機(jī)綠色無公害證書申請。

3.28、農(nóng)場規(guī)劃：

為避免天災(zāi)人禍風(fēng)險，一個地區(qū)的農(nóng)場面積，不宜過大，100畝以內(nèi)為宜。運(yùn)營成熟后，將適當(dāng)自建農(nóng)場，但每個農(nóng)場面積，將限定規(guī)模。

3.29、經(jīng)濟(jì)回報(bào)：

直接經(jīng)濟(jì)變現(xiàn)收益，以100畝計(jì)算，可以變現(xiàn)50萬元資金（不含支出）； 品牌沉淀塑造；

為鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游，提供基地；

為將來的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品大面積推廣，提供生產(chǎn)基地。

3.3、品牌連鎖

將在會所基礎(chǔ)上，推出新一代產(chǎn)品：直營餐飲店，并發(fā)展為加盟模式。

3.31、自營店—加盟店

直營店采取餐飲+小菜場+樞紐中心符合形式。旁邊將開辟一定區(qū)域，進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品展示、售賣。

餐飲服務(wù)，提供有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品平價餐飲，增加營收的同時，讓更多的人體驗(yàn)品牌。社群中心，通過活動，培養(yǎng)消費(fèi)群體的品牌認(rèn)可度，同時也成為提取貨、訂單、合作臨時點(diǎn)。自營店將實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化，將做成連鎖品牌。

3.32、增值服務(wù)：延續(xù)會所的增值模式，如提供會員服務(wù)、大健康產(chǎn)業(yè)服務(wù)（保健品、干貨、課外輔導(dǎo)、親子教育···）

3.33、市場目標(biāo)：

2018年，東莞大市區(qū)范圍。2019年，整個東莞市。2021年，珠三角城市。

七、營銷方案：

1、微信公眾號、微博、QQ空間等。1.1、預(yù)熱方案：主編系列。如：我們的主編辭職賣菜去了

1.2、常規(guī)報(bào)道+其他策劃

2、建立社群

2.1、針對高端用戶，開通新的垂直公眾號，面向全國愛好農(nóng)業(yè)旅游者。2.2、打造農(nóng)業(yè)愛好者聯(lián)盟，對粉絲進(jìn)行檔案管理。2.3、增加榮譽(yù)感、增強(qiáng)互動、精準(zhǔn)服務(wù)客戶。

3、策劃活動

整合各種資源，通過活動，為自己的品牌塑造、沉淀潛在客戶等目標(biāo)服務(wù)。

八、SWOT分析

1、S（優(yōu)勢）： 團(tuán)隊(duì)：創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)擁有1年的都市農(nóng)業(yè)相關(guān)工作經(jīng)歷，考察過大量的都市農(nóng)業(yè)項(xiàng)目、有機(jī)農(nóng)場； 農(nóng)場：儲備了豐富的農(nóng)場、渠道資源，可以拿到第一手的貨源，具有很高的價格優(yōu)勢。

市場調(diào)研發(fā)現(xiàn)，蔬菜的利潤空間，超過80%，甚至于200%。瓜果類則在40—100%之間。即使完全代理，只管接單，也有10%以上的利潤空間。

品牌：在傳統(tǒng)媒體、新媒體都有強(qiáng)大的工作經(jīng)驗(yàn)和資源儲備，利于資源整合，市場營銷、品牌打造。

社群：創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)擁有充分的社群打造經(jīng)驗(yàn)。

2、W（劣勢）：

資金：啟動資金不足。人才：專業(yè)人才缺少。

口碑：因是新創(chuàng)，沒有很好的品牌、客戶沉淀，預(yù)計(jì)市場初期，會遇到很大困難。物流：物流配送難題，是生鮮市場的最大攔路虎。

3、O（機(jī)會）：

地域：東莞不同于廣州、深圳，生鮮O2O市場自有品牌，仍然很少。目前市場激烈戰(zhàn)場，主要在一線城市。東莞這個細(xì)分領(lǐng)域去，仍屬于剛剛起步階段。

調(diào)研結(jié)果（10個大社區(qū)）：

有生鮮（蔬菜）專營店的，占40%左右；有生鮮（蔬菜）品牌連鎖店的，30%左右；有生鮮（蔬菜）高端品牌連鎖店的，10%左右。

品類：進(jìn)駐東莞的生鮮品牌，大多以水果為主，目前專供蔬菜類的，只有少數(shù)幾家，而且都是剛剛起步。這些品牌大多沒有粉絲沉淀，重線下，輕線上，粉絲客戶集聚困難很大。價格：社區(qū)O2O生鮮品牌，價格居高不下，物流配送距離長，這就給了本地品牌很好的利潤空間。

4、T（挑戰(zhàn)）：

目前，已經(jīng)有部分品牌入駐東莞，開設(shè)了線下實(shí)體店。如菁禾田園、佳鮮農(nóng)莊、靈田等，還有部分個體戶，通過大巴托運(yùn)、快遞自營了部分土特產(chǎn)生鮮店。

總體而言，數(shù)量仍然不多。我們不是最早的一個，也不是最后的一個。

品牌連鎖店，各有千秋：

菁禾田園：主打中高端市場?；匚挥谠龀?，貨源比較近，也開展了都市農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目，也有自己的線上平臺，但分店少，店面租金貴，菜品不佳。

佳鮮農(nóng)莊：主打低端市場，菜品價格相對便宜，注重線下。分店較多，裝修豪華，鋪貨全面，類似于小超市。不過線上、策劃黏性活動不足。

靈田：剛剛?cè)腭v東莞，鋪貨較少，主推生鮮和健康產(chǎn)品（主推）。店面基本上以體驗(yàn)為主，以會員制預(yù)訂消費(fèi)為主。但是品牌知名度低，涉及面太廣，會員費(fèi)（年費(fèi)1萬元）太高，菜品太貴，訂單需要兩天才到貨，時間太長。

個體戶：艱難發(fā)展

以江南世家土特產(chǎn)店為例，該店自稱從湖南邵陽農(nóng)家收購產(chǎn)品，通過班車托運(yùn)過來。菜品價格貴，紅蘿卜8元/斤，辣椒10元/斤，冬瓜4元/斤，土雞50元/斤，黃鱔58元/斤。但是現(xiàn)場在售生鮮，菜色差，紅蘿卜很小，店內(nèi)鋪貨品種比較少，裝修布局視覺效果比較差。老板自稱生意不好做。

分析總結(jié)：

大環(huán)境有利，尤其是高端市場，仍然比較看好。最好的防守，就是快，快速切入，方能站在前沿，時間越往后越難做。九、五年規(guī)劃： 1、2016年 單月收支平衡 一個體驗(yàn)店

培養(yǎng)社群，打響品牌，樹立口碑。2、2017年 實(shí)現(xiàn)盈利。

10個以上體驗(yàn)店（會所）親子系列

都市農(nóng)業(yè)基地建設(shè) 3、2018年

實(shí)現(xiàn)營業(yè)額1000萬元 自營農(nóng)場 020有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品覆蓋東莞市 餐飲連鎖品牌啟動 4、2019年：

實(shí)現(xiàn)營業(yè)額2000萬元 5、2020年：

實(shí)現(xiàn)營業(yè)額4000萬 走向珠三角

十、團(tuán)隊(duì)建設(shè)：

1、公司主要部門

行政部：人事、財(cái)務(wù)、法務(wù)、后勤 信息部：線上平臺、品牌、社群 有機(jī)運(yùn)營部：發(fā)展客戶、配送生鮮 農(nóng)業(yè)旅游部：鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游

農(nóng)場運(yùn)營部：基地建設(shè)（暫不設(shè)立）

餐飲運(yùn)營部：直營店、加盟店（暫不設(shè)立）

2、前期人力資源4人

統(tǒng)籌：1人 微信：1人 農(nóng)業(yè)：1人 策劃：1人

2、創(chuàng)始人

XXX：在東莞經(jīng)營10多年，具備深厚的新聞功底、公司運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)、政商資源。旗下?lián)碛小癤XX”平臺，具有一定的粉絲沉淀，并擁有一定的資金實(shí)力。

XXX： 2015年擔(dān)任項(xiàng)目運(yùn)營總監(jiān)，創(chuàng)辦過欄目，成功打造成東莞地區(qū)性的品牌高度垂直欄目。運(yùn)營V-Work夢工場孵化器，負(fù)責(zé)社群打造、活動策劃、品牌推廣、市場營銷、線上平臺運(yùn)營等工作。具備了豐富的社群、品牌、策劃、運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。

3、納新：將根據(jù)需要，適當(dāng)招新人進(jìn)來。

十一、資金預(yù)算：

1、啟動資金：20萬

2、注冊資金：100萬，估值100萬股，每股1元。

3、工資預(yù)算：14.4萬工資+4萬四險一金（年）=18.8萬（3000元/月/人+股權(quán)）

4、辦公場地：2.4萬（年）2000元/月

5、運(yùn)營費(fèi)用：20萬（年）（物流、公關(guān)、損耗、材料、辦公···）

十二、股權(quán)計(jì)劃

1、股權(quán)比例

1.1、創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)共80%股份

1.2、兩個創(chuàng)始人：共70%（尹仁祥50% 資勇庭20%）1.3、其他創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)：10%（不高于5%/人）1.4、員工股：20 % 由創(chuàng)始人代持（由CEO代持），將來給予后加入團(tuán)隊(duì)。

1.5、尹仁祥為創(chuàng)始人，第一股東，另一個創(chuàng)始人資勇庭擔(dān)任CEO，前期2人構(gòu)成董事會。1.6、全職人員，將贈送2%股份（CEO贈送4%）。前提是，必須購買一部分股份，個人持股股份，最高不超過上述限額。

2、股權(quán)規(guī)約

2.1、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)、天使投資人，2年內(nèi)不得撤資。

2.2、2年后，天使人撤資，由創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)回購，按照各自比例分擔(dān)。或者由創(chuàng)始人協(xié)商回購（具有優(yōu)先權(quán)）。

2.3、2年后，創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)成員退出，由剩下創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)成員按照所持股權(quán)比例回購?；蛘哂蓜?chuàng)始人協(xié)商回購（具有優(yōu)先權(quán)）。

2.4、價格按照當(dāng)時公司的評估價格回購。

2.5、天使投資，不參與企業(yè)運(yùn)營管理。企業(yè)由創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)運(yùn)營管理。2.6、股權(quán)不超過5%的股東，不進(jìn)入董事會，由CEO代行投票權(quán)。2.7、本公司任何一個股東，持有股份不能超過50%。

十三、工資分紅 1、2016年，公司將不進(jìn)行股東分紅，具體分紅方案。

2、員工工資，將根據(jù)盈利狀況，按上漲，幅度不超過20%。

3、如果公司盈利狀況好，將拿出5—10%利潤，做年終獎勵。

4、以上調(diào)整，由創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)董事會商議決定。

2016年7月11日