第一篇：關(guān)于如何加強(qiáng)七彩虹彩印公司產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的報(bào)告

關(guān)于如何加強(qiáng)七彩虹彩印公司產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的報(bào)告

建立完整的公司管理架構(gòu)，明確各部門的職責(zé)權(quán)限，構(gòu)建有效的溝通平臺，對生產(chǎn)過程實(shí)行全程量化考核，對考核結(jié)果進(jìn)行后期分析處置，按國家法律法規(guī)對員工實(shí)施有關(guān)福利政策，制定相關(guān)獎懲制度，并對員工進(jìn)行必要的鞭策和鼓勵，定期對員工進(jìn)行技能培訓(xùn)，全面構(gòu)建公司的企業(yè)文化，整體提升公司的素質(zhì)和形象。

七彩虹彩印有限公司設(shè)立以魯仕云總經(jīng)理為首的質(zhì)量安全管理組織，由副總經(jīng)理全面執(zhí)行，以車間主管、機(jī)長、質(zhì)檢員、統(tǒng)計(jì)員為管理技術(shù)骨干，以科學(xué)的管理策略為依據(jù)，全面提升產(chǎn)品質(zhì)量。

為了整體提升公司的素質(zhì)和形象，構(gòu)建良好的企業(yè)文化，公司必須全面實(shí)施QS質(zhì)量安全管理方案，搭建一個良好的溝通互動平臺，由副總經(jīng)理主持，對全體員工進(jìn)行定期有效的技術(shù)和QS管理文化的培訓(xùn)，創(chuàng)建一個富有特色的企業(yè)文化環(huán)境，制定一套科學(xué)合理的管理制度，確保產(chǎn)品質(zhì)量的安全。對企業(yè)員工進(jìn)行準(zhǔn)確的技能和素質(zhì)評審，不斷引進(jìn)各類技術(shù)和管理人才，充分保障企業(yè)人力資源，為企業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造有利條件。

對各部門管理人員的職責(zé)要求：

印刷車間主管：必須明確該崗位的職責(zé)和權(quán)限，以規(guī)范化程序作業(yè)，以予防為主的原則，確保每一單生產(chǎn)任務(wù)高效保質(zhì)保量完成，熟練掌握6S標(biāo)準(zhǔn)，按照6S內(nèi)容指導(dǎo)員工操作，確保印刷車間環(huán)境的整潔，有序指導(dǎo)員工嚴(yán)格按照公司作業(yè)指導(dǎo)書進(jìn)行作業(yè)，最大限度提高效率，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低成本，每天早上必須開早會，總結(jié)前一天的工作情況，對所存在的問題進(jìn)行總結(jié)分析，找出原因，提出合理化改進(jìn)措施，同時(shí)合理安排當(dāng)天的工作任務(wù)，印刷前要充分審核當(dāng)天的任務(wù)單，明確所要使用材料的規(guī)格、性質(zhì)、重量，版輥的版號貨號，版輥的存放位置，所要使用的油墨的性質(zhì)、色相、油墨使用量和調(diào)色方案，充分做好印前的準(zhǔn)備工作，調(diào)色必須遵行先使用舊油墨，油墨色相必須達(dá)到95%方可上墨槽的原則，不允許在印刷過程中調(diào)色，嚴(yán)格控制同單同批有不同顏色的現(xiàn)象，必須遵行首件確認(rèn)的原則，未確認(rèn)不允許批量生產(chǎn)。在準(zhǔn)備工作中，先要確保所領(lǐng)用版輥版號無誤，版輥無傷痕，機(jī)臺所有導(dǎo)輥干凈無油墨污漬，且運(yùn)轉(zhuǎn)順暢，各反光板干凈，電眼口清潔無污漬，套色游動輥是否處在中間位置。在生產(chǎn)過程中要對各組溫度、膠輥壓力、刀壓力、放卷張力、收卷張力、風(fēng)機(jī)等關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行多次確認(rèn)并作好記錄，對版面印刷效果要進(jìn)行全程跟蹤，配合巡檢員積極發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)處理問題，對中途的不良印刷膜料要作好標(biāo)記，以便下一道工序清除，控制好油墨粘度，確保印刷品顏色基本一致，印刷結(jié)束后，油墨裝入油墨桶內(nèi)，做好油墨色相標(biāo)樣，貼在油墨桶外，油墨桶必須全封閉，防止溶劑揮發(fā)，放入色相基本一致且性質(zhì)相同的油墨存放處，并讓色相標(biāo)樣醒目可見，版輥必須清洗干凈，涂上防銹油，用溥膜包好，放回版輥倉庫原來指定位置，全天印刷結(jié)束后，機(jī)臺、地面、車間等必須清理干凈，溶劑桶要蓋好，不準(zhǔn)有溶劑揮發(fā)現(xiàn)象，不準(zhǔn)有油墨桶未蓋，亂放現(xiàn)象，所使用的工具要回歸指定的存放位置，機(jī)長作好每單的生產(chǎn)記錄，包括所使用材料的重量、印刷過程中所產(chǎn)生的次品重量、印刷后成品重量，以及生產(chǎn)日期、訂單號、客戶名稱。填好表單后與統(tǒng)計(jì)人員相互確認(rèn)簽字交接，作為績效考核依據(jù)。

制袋車間主管的職責(zé)：負(fù)責(zé)制袋車間的生產(chǎn)安排和質(zhì)量安全，計(jì)劃好每天的工作，維持車間的生產(chǎn)秩序，監(jiān)督各道工序的工作參數(shù)是否合理，協(xié)助統(tǒng)計(jì)員對各道工序所產(chǎn)生的廢料、次品作責(zé)任歸類并分別記錄，作為績效考核的依據(jù)。保持車間的整潔衛(wèi)生，每天的成品要準(zhǔn)確記錄并入庫，總結(jié)每天每單的問題現(xiàn)象，向副經(jīng)理作書面匯報(bào)，并協(xié)助分析。

統(tǒng)計(jì)員職責(zé)：對各道工序的責(zé)任數(shù)據(jù)必須精確登記，并要求責(zé)任人確認(rèn)簽字，對每天每單的成品率、責(zé)任人依公平、公證、公開的原則上榜公布，每天對數(shù)據(jù)進(jìn)行總結(jié)上報(bào)，每周對數(shù)據(jù)進(jìn)行小結(jié)，每月對數(shù)據(jù)進(jìn)行總結(jié)，依據(jù)公司的相關(guān)獎懲制度由總經(jīng)理進(jìn)行處置。

質(zhì)檢員的職責(zé)：對生產(chǎn)過程進(jìn)行巡檢，協(xié)助各車間主管對所發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行分析，對生產(chǎn)過程中所存在的問題進(jìn)行匯總上報(bào)，控制次品流向下一道工序造成二次制廢，嚴(yán)格控制成品的質(zhì)量，不讓次品和廢品出廠，對成品進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)并作好記錄。

全體員工必須嚴(yán)格遵守廠規(guī)廠紀(jì)，不遲到不早退，有事先請假，不允許電話請假，不準(zhǔn)代替他人打卡，不準(zhǔn)私自補(bǔ)卡，上班時(shí)不準(zhǔn)打鬧，隨意串崗，不準(zhǔn)將食物帶進(jìn)車間內(nèi)，機(jī)臺作業(yè)必須規(guī)范，不準(zhǔn)非法操作，造成嚴(yán)重后果者將追究相關(guān)責(zé)任，不準(zhǔn)在車間內(nèi)吸煙、玩火。

績效考核措施：為了保證產(chǎn)品的質(zhì)量安全，提高生產(chǎn)效能有必要對各責(zé)任人進(jìn)行績效考核，特制定如下要求：印刷工序成品率達(dá)到90%以上方可算合格，達(dá)到97%以上算優(yōu)秀，低于89%算不合格，每單如果產(chǎn)生一千米以上的報(bào)廢算重大質(zhì)量事故，一個機(jī)長如果一個月內(nèi)出現(xiàn)三次重大質(zhì)量事故當(dāng)月將降低一個工資級別，情節(jié)特別嚴(yán)重者將對事故所造成的損失進(jìn)行適當(dāng)?shù)馁r償，如果出現(xiàn)5單以上不合格將取消當(dāng)月的獎金，如果平均成品率達(dá)到98%以上將給予特別技能獎（800元）。燒邊和插角的成品率必須控制在95%以上，否則算不合格，制袋的成品率必須在98%以上方算合格，如果因主觀原因造成批量報(bào)廢，（500米）以上，將降低當(dāng)月一個工資級別。統(tǒng)計(jì)員如果未能如實(shí)準(zhǔn)確上報(bào)當(dāng)天所生產(chǎn)的相關(guān)數(shù)據(jù)記錄將警告一次，并要求如實(shí)補(bǔ)充上報(bào)，如果一個月內(nèi)有5次以上的警告將扣100元工資，7次以上將降低一個工資級別。

以上所有條款全體員工必須有效厲行，除技能條款外其它普通條款違反一個相關(guān)條款一次將扣罰相關(guān)責(zé)任人5元，一個月如果罰款累計(jì)達(dá)到200元將給予辭退。

魯仕云

2012032

4魯仕云：畢業(yè)于美國哈弗大學(xué)，經(jīng)濟(jì)學(xué)、法學(xué)雙重博士，現(xiàn)暫住于中國泉州，QQ496926410

第二篇：產(chǎn)品質(zhì)量安全報(bào)告

山東魯花集團(tuán)有限公司 產(chǎn)品質(zhì)量安全與可靠性分析報(bào)告

山東魯花集團(tuán)有限公司，是中國目前最大的花生油專業(yè)生產(chǎn)公司。下設(shè)萊陽魯花濃香花生油有限公司、山東魯花濃香花生油有限公司等食用油生產(chǎn)加工廠，主要產(chǎn)品有魯花牌壓榨花生油、食用調(diào)和油等產(chǎn)品。

幾年來，魯花公司在質(zhì)量管理中，從以下環(huán)節(jié)進(jìn)行控制：

一科技創(chuàng)新優(yōu)勢。公司經(jīng)過6年的科研攻關(guān)，成功獨(dú)創(chuàng)了5S純物理壓榨工藝，而且，該工藝已經(jīng)通過了國家科技成果評審。以5S工藝生產(chǎn)的新一代“魯花”牌花生油，無論在色澤、氣味、滋味及內(nèi)在質(zhì)量上，均已接近和超過世界名牌產(chǎn)品的各項(xiàng)檢驗(yàn)指標(biāo)。經(jīng)國家科技成果鑒定，認(rèn)為該工藝具有四大優(yōu)點(diǎn)和創(chuàng)新：“一是生產(chǎn)中避免化學(xué)溶劑對油品的污染，使食用油品質(zhì)的安全性得到可靠保障。二是該工藝采用獨(dú)特焙炒工藝，解決了花生制油的生香與留香問題，采用無水脫磷脂技術(shù)，進(jìn)一步提高了產(chǎn)品質(zhì)量。這二項(xiàng)新技術(shù)，是現(xiàn)代制油技術(shù)的創(chuàng)新。三是采用集成高新技術(shù)，解決了成品油中酸價(jià)超標(biāo)問題。四是該工藝廢除了浸出油采用的溶劑、堿、超高溫精煉等影響成品油的不利工藝，從而保留了成品油脂中的天然營養(yǎng)成分，經(jīng)臨床營養(yǎng)學(xué)驗(yàn)證，對人體心血管疾?。–VD）有良好的保護(hù)作用?！?/p>

二質(zhì)量管理優(yōu)勢

1.原料產(chǎn)地及檢測：

花生米是生產(chǎn)花生油的原料，原料質(zhì)量的好壞直接決定了成品油的質(zhì)量，原料質(zhì)量指標(biāo)又大大影響了公司產(chǎn)品的成本，因此對原料花生米的質(zhì)量控制是公司工作的重點(diǎn)之一?！昂妹壮龊糜汀?，這是人所共知的起碼常識，作為花生油專業(yè)生產(chǎn)廠家，如果不在原料采購上把好質(zhì)量關(guān)，要想生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的花生油來，是根本不可能的，要把最好的原料購進(jìn)廠內(nèi)，必須依靠有效的管理機(jī)制和科學(xué)的質(zhì)量檢測手段來實(shí)現(xiàn)。首先公司制定了嚴(yán)格的原料收購驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)和驗(yàn)收規(guī)定，以確保生產(chǎn)出的花生油達(dá)到公司質(zhì)量要求，如：原料進(jìn)廠，首先由倉儲部驗(yàn)質(zhì)員用日本便攜式快速水分測試儀檢測水分，合格后進(jìn)行抽樣，超過10%的拒收；雜質(zhì)控制在0.5%以內(nèi)；酸價(jià)控制在0.8mgKOH/g以下；為了控制黃曲霉素，我們對發(fā)芽和霉變粒在檢測項(xiàng)目和指標(biāo)上做了嚴(yán)格的規(guī)定：即霉變粒有一扣二，不合格一律拒收。其次我們從澳大利亞引進(jìn)了世界九十年代最先進(jìn)近紅外綜合測定儀，對原料水分、蛋白質(zhì)、油率進(jìn)行測試；購買了美國維康黃曲霉毒素?zé)晒夥治鰞x，控制黃曲霉素不得檢出。有了先進(jìn)的科學(xué)設(shè)備，對我們控制原料的質(zhì)量起到了很大的作用，多少年如一日，魯花花生油黃曲霉從未檢出，為魯花牌花生油的優(yōu)秀品質(zhì)打下了牢固的基礎(chǔ)。同時(shí)公司要求各分廠 將每日花生米的收購質(zhì)量，包括每份花生米的水分、酸價(jià)、雜質(zhì)、油率、出成率、霉粒等質(zhì)量情況及每天的綜合收購價(jià)格上報(bào)品管部，品管部不定期地到各分廠進(jìn)行現(xiàn)場考核，不定期地對各分廠檢驗(yàn)設(shè)備儀器進(jìn)行校驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)糾正，從設(shè)備到人員進(jìn)行全面監(jiān)督、控制，保證了收購工作的公平、公正，從未發(fā)生過供貨商投訴事件，為魯花公司樹立了良好的品牌形象。

2.原料運(yùn)輸、儲存狀況：

原料在儲存運(yùn)輸過程中要求有防雨、防曬、防污染措施，對包裝用的編織袋和麻袋要求不灑漏，不得與有毒、有害物品同庫儲存或同車運(yùn)輸。入庫原料按水分含量高低分垛存放，并進(jìn)行不定期抽查，水分高的先入榨。為了能保證入庫原料常年的新鮮度，公司投資近千萬元，建起了萬噸恒溫庫，創(chuàng)立了膠東半島乃至山東省，第一家用恒溫儲存花生米原料的先例?；ㄉ自显诤銣叵鲁Ｄ陜Υ妫荒晁募拘迈r如初。

（二）生產(chǎn)過程中的控制體系

魯花公司建廠之初，公司領(lǐng)導(dǎo)就意識到提高產(chǎn)品質(zhì)量和加強(qiáng)企業(yè)管理所具有的重大意義。在《產(chǎn)品質(zhì)量法》的指導(dǎo)下，公司領(lǐng)導(dǎo)明確提出了“加強(qiáng)企業(yè)管理、提高產(chǎn)品質(zhì)量、爭創(chuàng)名牌產(chǎn)品、擴(kuò)大市場覆蓋率”的發(fā)展目標(biāo)。當(dāng)時(shí)，質(zhì)量體系認(rèn)證剛剛引進(jìn)我國，在很多企業(yè)還沒有真正理解其內(nèi)涵的實(shí)際意義時(shí)，魯花公司就率先開始模擬運(yùn)行ISO9002：1994質(zhì)量體系。結(jié)合貫徹落實(shí)《產(chǎn)品質(zhì)量法》，成立了由總經(jīng)理親自掛帥的“全面質(zhì)量管理辦公室”。針對企業(yè)管理基礎(chǔ)的薄弱環(huán)節(jié)，整理、搜集調(diào)研材料，采取“引進(jìn)外援、依靠自我、內(nèi)外協(xié)調(diào)”的策略，先后邀請了技術(shù)監(jiān)督局、衛(wèi)生防疫站、消費(fèi)者協(xié)會的專家來我公司進(jìn)行質(zhì)量管理講座和技術(shù)指導(dǎo)。首先對公司的干部職工進(jìn)行了《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，通過學(xué)習(xí)培訓(xùn)，在專家的指導(dǎo)下，公司所有干部、員工統(tǒng)一了思想，認(rèn)識到產(chǎn)品質(zhì)量在企業(yè)發(fā)展中的意義所在。按照“對產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督管理，明確產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任，保護(hù)用戶、消費(fèi)者的合法權(quán)益，”的基本原則，按照魯花產(chǎn)品的質(zhì)量要求，制定完善了魯花公司《質(zhì)量手冊》和《生產(chǎn)工藝操作規(guī)程》，加強(qiáng)生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制，對不符合產(chǎn)品質(zhì)量管理控制程序的做法及時(shí)給予糾正和整改。與此同時(shí)，加大了質(zhì)量管理工作的監(jiān)督考核力度，實(shí)行產(chǎn)品質(zhì)量一票否決制，對違反程序標(biāo)準(zhǔn)要求的干部和職工，采取經(jīng)濟(jì)處罰和行政處分相結(jié)合的辦法，逐漸改變了員工平常工作的隨意性，養(yǎng)成了人人重視質(zhì)量、人人關(guān)心質(zhì)量、人人監(jiān)督質(zhì)量的良好職業(yè)習(xí)慣。經(jīng)過幾年的實(shí)踐和探索，形成了一整套具有魯花特色的質(zhì)量管理模式。1996年8月一次性通過了北京九千標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量體系認(rèn)證中心的現(xiàn)場審核，取得了ISO9002質(zhì)量體系認(rèn)證。在當(dāng)時(shí)同行業(yè)中開了先河。2003年我們順利通過了ISO14001：1996國際標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境體系認(rèn)證，同年4月順利完成了ISO9001：2000質(zhì)量管理體系的轉(zhuǎn)換工作，新版標(biāo)準(zhǔn)的建立和實(shí)施，為持續(xù)改進(jìn)組織業(yè)績，提高自 身的競爭力，保證產(chǎn)品質(zhì)量，滿足顧客需要，打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（三）、產(chǎn)品的檢測和質(zhì)量安全管理體系：

食品質(zhì)量安全問題主要是由生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)引起的。要從根本上解決食品質(zhì)量安全問題，就要從食品生產(chǎn)加工源頭加強(qiáng)監(jiān)督管理，我公司首批取得了食品生產(chǎn)許可證，并在生產(chǎn)加工過程中嚴(yán)格按照《食用植物油生產(chǎn)許可證實(shí)施細(xì)則》的要求，從源頭加強(qiáng)產(chǎn)品的質(zhì)量，順利通過今年年審復(fù)查，工作得到復(fù)查小組成員的肯定。

魯花公司參與起草的花生油標(biāo)準(zhǔn)已于2003年11月發(fā)布，將于2004年10月1日實(shí)施，新標(biāo)準(zhǔn)中對與人體健康密切相關(guān)的指標(biāo)：酸價(jià)、過氧化值、溶劑殘留進(jìn)行了條文強(qiáng)制，數(shù)值相對嚴(yán)格，且新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：壓榨花生油、浸出花生油要在產(chǎn)品標(biāo)簽中分別標(biāo)識“壓榨”、“浸出”工藝，讓消費(fèi)者了解花生油的生產(chǎn)工藝。將花生油生產(chǎn)工藝透明化，目的是把知情權(quán)交給消費(fèi)者，把選擇權(quán)交給消費(fèi)者。

我們在產(chǎn)品檢測方面主要從以下做起：

公司根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝，依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)，制定了嚴(yán)于國標(biāo)的企業(yè)內(nèi)控質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，如國標(biāo)強(qiáng)制性指標(biāo)酸價(jià)為1.0mgKOH/g，過氧化值為6.0mmol/kg我公司酸價(jià)控制在0.80 mgKOH/g以下，過氧化值控制在3mmol/kg以下，國標(biāo)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中黃曲霉素含量規(guī)定為20ppb，我公司控制為不得檢出。質(zhì)量指標(biāo)的加嚴(yán)控制，雖然增加了生產(chǎn)加工成本，但保證了魯花產(chǎn)品的安全性和高品質(zhì)。

過程控制是確保產(chǎn)品質(zhì)量的重要手段。雖說合格的產(chǎn)品是生產(chǎn)出來的，不是檢驗(yàn)出來的，但是每一個過程的檢驗(yàn)指標(biāo)是指導(dǎo)生產(chǎn)的依據(jù)，因此嚴(yán)格控制每一個影響產(chǎn)品質(zhì)量的過程，是保證魯花公司終端產(chǎn)品質(zhì)量的主要方法，在人員方面，要求崗前培訓(xùn)，工人持證上崗。公司所有人員每年進(jìn)行一次查體，取得健康證后方準(zhǔn)上崗。

在生產(chǎn)過程中各分廠質(zhì)檢室對產(chǎn)品質(zhì)量實(shí)行跟蹤監(jiān)督檢驗(yàn)：（1）、產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，實(shí)行跟班檢驗(yàn)制，對形成產(chǎn)品的每一環(huán)節(jié)制定的工藝參數(shù)不定時(shí)進(jìn)行監(jiān)督抽查，對關(guān)鍵工序設(shè)立質(zhì)量控制點(diǎn)，根據(jù)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品特性，制定質(zhì)量控制指標(biāo)，檢驗(yàn)人員跟班進(jìn)行檢驗(yàn)，達(dá)到指導(dǎo)生產(chǎn)和提高質(zhì)量的目的。（2）生產(chǎn)每一批次的食用油交付前，由質(zhì)檢人員抽取樣品，對樣品進(jìn)行理化檢驗(yàn)，同時(shí)組織評審小組對樣品感官指標(biāo)進(jìn)行評審；（3）、在產(chǎn)品包裝階段，由質(zhì)檢人員在生產(chǎn)流水線隨機(jī)抽樣，進(jìn)行成品油的外觀質(zhì)量檢查，合格后入庫并留存樣品兩年，便于產(chǎn)品質(zhì)量的追溯。同時(shí)，對包裝現(xiàn)場的衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督檢查；確保生產(chǎn)過程達(dá)到衛(wèi)生規(guī)范要求。（4）、結(jié)合產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量和各種檢查的最終結(jié)果，對產(chǎn)品質(zhì)量水平進(jìn)行綜合評價(jià)，編寫審核報(bào)告，對不符合質(zhì)量要求或管理上的薄弱環(huán)節(jié)及時(shí)提出整改意見，通報(bào)各責(zé)任部門；（5）、各責(zé)任部 門對存在的問題提出整改措施，制定相關(guān)舉一反三的預(yù)防措施。

另外為了加強(qiáng)對包裝物料的質(zhì)量控制，公司投資100多萬美元，從加拿大引進(jìn)一套郝斯基瓶胚注塑系統(tǒng)，自購原料生產(chǎn)瓶胚進(jìn)一步提高了出廠食用油的質(zhì)量安全性。

公司品管部主管公司產(chǎn)品質(zhì)量全面工作（1）、每日對各生產(chǎn)部門的產(chǎn)品質(zhì)量根據(jù)日報(bào)表和實(shí)物樣品進(jìn)行匯總評審，及時(shí)上報(bào)總裁及生產(chǎn)副總，讓公司高層領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)了解生產(chǎn)和質(zhì)量情況，把產(chǎn)品的質(zhì)量指標(biāo)納入分廠廠長承包責(zé)任制，按照百分制的考核標(biāo)準(zhǔn)分別給予獎勵或處罰；（2）、對受到處罰的部門或個人，由生產(chǎn)總部寫出書面調(diào)查，然后通報(bào)公司各部門，并存檔納入年終獎金分配評比的依據(jù)；（3）、不定期進(jìn)行現(xiàn)場檢查，通過實(shí)物測量等方法對員工的操作和產(chǎn)品的生產(chǎn)是否符合工藝要求給予指導(dǎo)，對存在的問題組織本部門相關(guān)人員進(jìn)行討論，分析原因，制定預(yù)防糾正措施，并負(fù)責(zé)實(shí)施跟蹤驗(yàn)證；（4）、定期、不定期實(shí)行樣品的校對工作：對購進(jìn)的原料、生產(chǎn)的半成品、成品由品管部隨時(shí)隨機(jī)抽取樣品，編號后，分發(fā)到各分廠質(zhì)檢室實(shí)行定員、不定員測試指定項(xiàng)目，并隨時(shí)將樣品送省、市質(zhì)檢所或防疫站進(jìn)行檢測，對檢測結(jié)果進(jìn)行比對分析，對存在的問題及時(shí)提出整改措施并監(jiān)督實(shí)施，確保檢驗(yàn)結(jié)果的科學(xué)性和正確性。

花生油的香味是魯花花生油產(chǎn)品的致勝法寶。我們深知這一點(diǎn)，為了生產(chǎn)出具有獨(dú)特香味的魯花花生油，公司組織生產(chǎn)部門領(lǐng)導(dǎo)及公司的有關(guān)專家反復(fù)探討論證，采取了一系列切實(shí)可行的技術(shù)措施，成立了香味評審小組，制定了香味評審制度，對每罐油、每批油都進(jìn)行評審，如果香味指標(biāo)達(dá)不到將實(shí)行一票否決制，同時(shí)，我們又從日本進(jìn)口一臺價(jià)值近50萬元帶頂空進(jìn)樣器的氣相色譜儀，對油脂的香味成分進(jìn)行研究測試，實(shí)現(xiàn)感官評審與數(shù)據(jù)測試同步控制的模式。通過制度的制定和落實(shí)，技術(shù)措施的采取，切實(shí)保證了魯花花生油香味濃郁的特點(diǎn)。

（四）產(chǎn)品在運(yùn)輸、儲存過程中的安全控制狀況：

為了確保產(chǎn)品運(yùn)輸安全，我公司與萊陽運(yùn)輸公司、萊陽長城運(yùn)輸公司、煙臺交運(yùn)公司簽定了常年承運(yùn)合同，制定了相應(yīng)的制度措施。產(chǎn)品儲存方面，公司建起了成品恒溫儲油罐群，總?cè)萘靠蛇_(dá)8萬噸，使油品常年處于恒溫20左右度保存，保證了產(chǎn)成品質(zhì)量指標(biāo)的穩(wěn)定。

公司在全國設(shè)立50多個銷售分公司及辦事處，負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品的銷售，對運(yùn)往分公司的產(chǎn)品，分公司設(shè)有專門的倉庫，分公司與當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商建立了良好的合作關(guān)系，共同遵循魯花公司的產(chǎn)品運(yùn)輸、儲存有關(guān)規(guī)定，有效地保證了產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。

（五）關(guān)注顧客利益，重視市場信息的反饋，及時(shí)處理顧客意見

市場是企業(yè)的戰(zhàn)場，顧客是企業(yè)爭奪的對象，市場信息的收集和顧客意見的處理，在市場經(jīng)濟(jì)的今天 已成為企業(yè)管理工作中的重要內(nèi)容。魯花公司在這方面也做了大量的工作，建立了顧客投訴檔案，詳細(xì)地記錄客戶投訴的原因、處理等情況，有時(shí)通過電話，耐心細(xì)致地介紹我們產(chǎn)品的特點(diǎn)，消除顧客的疑慮；有時(shí)委托分公司業(yè)務(wù)員到家中進(jìn)行溝通、處理，把公司的產(chǎn)品特點(diǎn)耐心解釋給消費(fèi)者，既解決了問題，達(dá)到了顧客滿意，增加顧客忠誠度，又維護(hù)了公司形象。

魯花公司十幾年來，為了提高產(chǎn)品質(zhì)量、確保食品安全、降低生產(chǎn)成本、促進(jìn)環(huán)境保護(hù)、增強(qiáng)顧客滿意，從原料采購、生產(chǎn)加工、市場銷售等環(huán)節(jié)均采取了嚴(yán)格的質(zhì)量控制措施，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。二十一世紀(jì)是質(zhì)量的世紀(jì)、環(huán)保的世紀(jì)、食品安全的世紀(jì)。魯花作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，將秉承“產(chǎn)業(yè)報(bào)國，惠利民生”的企業(yè)宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，充分發(fā)揮科技、品牌、營銷、規(guī)模四大優(yōu)勢，拉動我國花生種植業(yè)、加工業(yè)的發(fā)展，帶動更多的農(nóng)民朋友增收致富，安排更多的城鎮(zhèn)下崗職工就業(yè)，為創(chuàng)建和諧社會做出我們的貢獻(xiàn)。

第三篇：彩印市場分析報(bào)告

全球印刷行業(yè)市場走向

在全球的印刷市場上，包裝印刷業(yè)并不太像一個沉睡的巨人，而只是還不太為人們所完全了解。2006年4月將在英國舉辦的IPEX 2006國際印刷展上，包裝加工業(yè)參展廠家所占用的展位面積大大增加，總計(jì)將超過2萬平米。這表明全球包裝印刷市場正在復(fù)蘇。

據(jù)包裝印刷及紙制品加工機(jī)械著名制造商Comexi提供的報(bào)告稱，全球印刷市場年?duì)I業(yè)額的三分之一是由包裝印刷行業(yè)創(chuàng)造的。這是一個年?duì)I業(yè)額達(dá)到2500億美元的市場。而且還在不斷增長。與之相比較，全球書刊印刷的年?duì)I業(yè)額僅為100億美元。

最近由“印刷業(yè)市場信息與研究組織”進(jìn)行的一項(xiàng)研究項(xiàng)目，考察了美國包裝加工和包裝印刷業(yè)及其四個主要部門，即瓦楞紙包裝、折疊紙箱、柔性包裝和標(biāo)簽制作。結(jié)果表明，2004年北美包裝印刷及加工總值達(dá)680億美元，并預(yù)計(jì)將于2009年之前增長至830億美元。而且，這些部門的增長比例，將會達(dá)到或者超過商業(yè)印刷行業(yè)以及全美經(jīng)濟(jì)的增長率。

所以，那些世界著名的印刷機(jī)制造商對包裝業(yè)愈益表現(xiàn)出濃厚興趣，并不使人感到驚奇。在80％的紙包裝盒都是由膠印機(jī)印制的情況下，海德堡公司不僅正在使自己的膠印機(jī)生產(chǎn)朝著迅速可靠的可更換設(shè)備方向努力，以適應(yīng)紙包裝盒生產(chǎn)的需要，同時(shí)還兼并了一些包裝設(shè)備廠家，以擴(kuò)大自己的品牌優(yōu)勢，如其于兩年前并購了生產(chǎn)切割機(jī)和折疊膠粘機(jī)的Jagenberg公司。

海德堡全球執(zhí)行總裁Bernhald Schreier說，在他們的企業(yè)改組過程中，提升海德堡集團(tuán)的整體企業(yè)價(jià)值是一個主要目標(biāo)。海德堡仍將致力于其核心領(lǐng)域即單張紙膠印機(jī)的生產(chǎn)，并已經(jīng)成為全球市場的領(lǐng)軍企業(yè)，但同時(shí)也將致力于包裝和標(biāo)簽印刷領(lǐng)域，因?yàn)檫@是一個正在經(jīng)歷強(qiáng)有力增長的市場。目前海德堡在包裝及標(biāo)簽印刷方面，已經(jīng)能夠?yàn)榭蛻籼峁┮徽桩a(chǎn)品及解決方案。其生產(chǎn)的系列印刷機(jī)是專為這一領(lǐng)域研制的，能夠滿足客戶的各種需要。

過去一年中，許多紙包裝盒加工廠商在訪問了海德堡的德國試驗(yàn)基地之后，對海德堡“Speedmaster XL 105”印刷機(jī)產(chǎn)生了很大的興趣。基于成本效率和高質(zhì)量理念的設(shè)計(jì)，使得這種印刷機(jī)在生產(chǎn)率上有了極大的提高。Bernhald Schreier介紹說，這種機(jī)器的批量生產(chǎn)已經(jīng)開始，并正在全球各地交貨和安裝。

曼羅蘭公司單張紙印刷機(jī)的銷售總監(jiān)Gary Doman也認(rèn)為，包裝市場對他們公司極為重要，也是他們的核心業(yè)務(wù)。15年前，包裝盒的生產(chǎn)還相當(dāng)簡單，但現(xiàn)在已變得非常復(fù)雜，帶有許多可提升附加值的印后工序。曼羅蘭公司已經(jīng)在“聯(lián)機(jī)”包裝加工工序及機(jī)械方面。進(jìn)行了巨大的研發(fā)投入，最近的一個例子便是其生產(chǎn)的“Prindor”聯(lián)機(jī)加箔系統(tǒng)。

對印刷機(jī)廠家來說，另一個市場驅(qū)動力是幫助包裝業(yè)主降低生產(chǎn)成本。在這方面，利潤便是一切。曼羅蘭認(rèn)為，紙包裝盒生產(chǎn)廠商不能提高他們的價(jià)格，所以他們必須節(jié)約生產(chǎn)成本。這樣，印刷機(jī)生產(chǎn)廠家在新產(chǎn)品研發(fā)方面也要致力于成本控制。曼羅蘭的“EagleEye”紙張監(jiān)控系統(tǒng)便是這方面的一個例子。

這種系統(tǒng)基于對經(jīng)過紙張的可讀信息，以監(jiān)控每張紙是否帶有缺陷、借助于高速照相裝置和瞬時(shí)電腦分析，它可以檢查進(jìn)紙中的任何異常，并識別出有缺陷的紙張。

包裝印刷市場的另一個主要趨勢，是包裝加工設(shè)備廠家不斷擴(kuò)大規(guī)模，以滿足更多市場領(lǐng)域的需要。追求全球范圍內(nèi)的運(yùn)作，具有為包裝業(yè)客戶提供全系列設(shè)備的能力，今天已經(jīng)成為眾多設(shè)備廠家的一個目標(biāo)。這方面的一個極好例子是瑞士的Bobst公司，過去數(shù)10年間，這家企業(yè)一直以制造紙盒、瓦楞紙板印刷及印后設(shè)備而聞名于世。近年來，它先是進(jìn)入了柔性包裝市場，通過對Schiavi公司的并購而開始生產(chǎn)凹印、柔印、涂層及覆膜、切裁等設(shè)備；而后，Bobst又于去年邁出了一大步，完成了對Valmet包裝加工設(shè)備公司最后的兼并交易。后者為Bobst公司帶來了一些世界知名的品牌產(chǎn)品，如“Titan”、“Atlas”切裁機(jī)和復(fù)卷機(jī)，“Apollo”卷筒紙切紙?jiān)O(shè)備，以及在金屬噴鍍和屏蔽領(lǐng)域領(lǐng)先的“Rotamec”和“General”凹版技術(shù)設(shè)備。

Bobst公司已自豪地聲稱，他們目前已經(jīng)能夠滿足大型包裝企業(yè)的所有需要。現(xiàn)在這家公司的優(yōu)勢，就在于其在不同技術(shù)和市場領(lǐng)域之間的協(xié)合能力。例如，在柔印方面，印墨過程實(shí)際上對于薄膜、紙盒、瓦楞紙等等都是相同的；而在市場方面，如對卷煙業(yè)，Bobst公司就可以同時(shí)提供生產(chǎn)紙盒、外包裝箱和薄膜的各種設(shè)備。

西班牙的Comexi公司是另外一個實(shí)例。這家公司目前正積極地橫跨于包裝加工領(lǐng)域進(jìn)行擴(kuò)張，但明顯側(cè)重于柔性包裝方面。它聲稱去年在全球銷售了比任何一家其他公司都要多的柔印機(jī)，并且在涂層和薄膜設(shè)備生產(chǎn)方面也取得了成功。而另一個沒有被廣泛知曉的事實(shí)是，它實(shí)際上是切裁復(fù)卷機(jī)廠家Proslit，以及環(huán)保設(shè)備廠家Enviroxi的控股公司，并且還持有卷筒紙切機(jī)、標(biāo)簽裁切及涂層設(shè)備生產(chǎn)商Kmee公司的股份。Comexi公司認(rèn)為，目前市場全球化、集中化的趨勢依然在持續(xù)。在2004年，全球約有60％的柔性包裝加工市場份額，集中在10家大公司手中。市場生存的唯一途徑，要么是成為一家市場領(lǐng)先的集團(tuán)，要么是加入另外一家集團(tuán)，Comexi采取的顯然是第一種策略。

今年4月，Comexi公司宣布與意大利企業(yè)Acom形成戰(zhàn)略結(jié)盟，并與之達(dá)成協(xié)議，將Acom的“RG PIatinum”凹印機(jī)納入其產(chǎn)品系列。Comexi公司說，他們的目標(biāo)是在所有涉足的市場領(lǐng)域，都進(jìn)入世界前三位。

此外，像生產(chǎn)凹印設(shè)備的專門企業(yè)Cerutti公司，也在包裝加工設(shè)備方面表現(xiàn)出了極大的興趣。它生產(chǎn)的凹印機(jī)長期以來占有重要的市場份額，近期通過并購Flexotecnica公司而生產(chǎn)柔印機(jī)，在包裝加工設(shè)備領(lǐng)域也取得了成功。

在過去的幾年中，由于包裝加工企業(yè)竭力爭奪新出現(xiàn)的市場資源，包裝加工的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)也發(fā)生了一些變化。例如在俄羅斯和波蘭，大多數(shù)包裝企業(yè)都接收或自建了綠色生產(chǎn)基地。由于設(shè)備廠商總是要試圖滿足自己的客戶，即包裝加工業(yè)主的需求，因此，包裝加工業(yè)對設(shè)備廠商具有明顯的導(dǎo)向作用，形成了“要么跟隨我們，要么失去我們”的局面。

未來的世界包裝市場將會是怎樣的？可以肯定的是，大型包裝加工廠家的生產(chǎn)規(guī)模將會越來越大，還會繼續(xù)吞并那些不適應(yīng)市場需求的中小型同行企業(yè)。同時(shí)，一些較小的專業(yè)性市場領(lǐng)域，則有可能被大型企業(yè)所忽視，從而也就可能為那些規(guī)模較小、但專業(yè)性較強(qiáng)的包裝加工企業(yè)提供生機(jī)。而對印刷設(shè)備制造廠商來說，巨大的包裝市場潛力則是絕對不能忽視的。

中國大陸柔版印刷行業(yè)市場發(fā)展情況

雖然柔版印刷在我國的起步較晚，但是通過近幾年的不斷發(fā)展，柔版印刷已經(jīng)在我國的包裝印刷市場上站住了腳跟，并且仍然在不斷地?cái)U(kuò)大其產(chǎn)品種類和印刷領(lǐng)域，特別是在煙包/酒包和不干膠的印刷市場上，目前已經(jīng)占到了30％以上的市場份額。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國已經(jīng)擁有大約350條左右的柔版印刷生產(chǎn)線，這些生產(chǎn)線大部分分布在東南沿海的廣東、福建、浙江、上海、江蘇、山東、北京、遼寧和西部內(nèi)陸地區(qū)的陜西、四川和云南等省市。

柔版印刷市場發(fā)展呈現(xiàn)出以下主要特點(diǎn)：

產(chǎn)品品種不斷豐富，印刷領(lǐng)域不斷擴(kuò)大

柔版印刷能夠承印的領(lǐng)域非常的廣泛，特別是在軟包裝印刷行業(yè)。柔版印刷已經(jīng)在在煙包，酒包印刷、醫(yī)藥包裝印刷、食品包裝印刷、商標(biāo)標(biāo)簽印刷和各種不干膠印刷領(lǐng)域得到了用戶的認(rèn)可，占據(jù)了相當(dāng)?shù)氖袌龇蓊~。與此同時(shí)，柔版印刷仍然在不斷向其他印刷領(lǐng)域拓展，比如電腦彩票、各種票證、文具用品、衛(wèi)生用品、瓦楞紙箱預(yù)印等，柔版印刷的產(chǎn)品正在不斷的豐富。

印刷質(zhì)量不斷提高

隨著柔版印刷在中國市場的不斷發(fā)展，用戶對印刷質(zhì)量的要求也越來越高。為了滿足市場上對高端包裝印刷產(chǎn)品的需求，不少大型包裝印刷企業(yè)引進(jìn)了國外高水平的柔印機(jī)，不斷提高柔版印刷產(chǎn)品的印刷質(zhì)量。

與其他印刷工藝的組合包裝印刷行業(yè)競爭日益加劇，對印刷品的質(zhì)量要求越來越高，單一的印刷方式已經(jīng)無法滿足精美印刷的要求。不少印刷設(shè)備制造廠商開始將膠印、凹印、柔印、絲印等印刷工藝組合起來。特別是在煙酒包裝印刷上，組合印刷的技術(shù)已經(jīng)日趨成熟，各種印刷方式的特點(diǎn)和優(yōu)勢都充分發(fā)揮出來，使我國的煙酒包裝印刷品的質(zhì)量有了巨大的提高。

帶動相關(guān)材料和器材的發(fā)展

國內(nèi)柔版印刷行業(yè)的發(fā)展，也帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。許多與柔版印刷想配套的材料已經(jīng)開始在國內(nèi)生產(chǎn)，比如說水性油墨，國內(nèi)就已經(jīng)有許多廠商能夠生產(chǎn)了，并且其質(zhì)量也正在逐步提高，正一步步的取代進(jìn)口油墨。網(wǎng)紋輥、模切滾筒等都已經(jīng)在國內(nèi)正式投產(chǎn)，其他仍需依靠進(jìn)口的材料和器材，其購買途徑和方式也都比原來靈活方便了許多。

形成了比較完整的產(chǎn)業(yè)鏈

國內(nèi)已經(jīng)有西安黑牛、陜西北人、北人富士、上海紫光、山西太行、青州意高發(fā)等10

多家設(shè)備制造企業(yè)能夠生產(chǎn)柔印機(jī)。與此同時(shí)，網(wǎng)紋輥、版材、油墨等配套的設(shè)備器材的開發(fā)與生產(chǎn)也齊頭并進(jìn)，形成了比較完整的產(chǎn)業(yè)鏈。

中國印刷工業(yè)市場的發(fā)展趨向

印刷工業(yè)是中國重要的工業(yè)門類之一，一直保持著高速、持續(xù)的發(fā)展。據(jù)有關(guān)資料報(bào)道，2001年中國有印刷企業(yè)82,189家，從業(yè)人員300多萬，全國印刷工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)1447.89億元人民幣。其中包裝印刷業(yè)占有相當(dāng)大的比重，如企業(yè)數(shù)量為20409家，占全國印刷企業(yè)總數(shù)的12.83%，從業(yè)人數(shù)100多萬，占全國印刷企業(yè)總?cè)藬?shù)的33.33%；總產(chǎn)值達(dá)500多億人民幣，占全國印刷工業(yè)總產(chǎn)值的34.53%。

從印刷方式來看，中國已由過去單一的印刷方式向多種印刷方式轉(zhuǎn)化，并且逐個形成了門類齊全，擁有一定現(xiàn)代化技術(shù)和設(shè)備的印刷工業(yè)體系。如在包裝印刷企業(yè)中，平版（膠?。┯∷⒄?2%，凸版印刷占25%，凹版印刷占19%，各類柔印生產(chǎn)線240條，占7%，其他印刷占7%。

印刷業(yè)的重大變化

印刷業(yè)一直是中國技術(shù)改造最為活躍的工業(yè)領(lǐng)域之一。高新印刷技術(shù)和設(shè)備不斷引進(jìn)，使中國印刷業(yè)總體上與發(fā)達(dá)國家的技術(shù)水平日趨接近。近年來，中國印刷業(yè)經(jīng)過調(diào)整行業(yè)結(jié)構(gòu)、企業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，印刷業(yè)內(nèi)發(fā)生了一些可喜的變化，并形成了一些新的特點(diǎn)和發(fā)展趨向。區(qū)域印刷基地已成氣候

廣東、上海繼續(xù)在印刷業(yè)處于領(lǐng)先地位。除此之外，在浙江溫州、蒼南、廣東中山、河北雄縣、三河、廊坊、東光、上海浦東和安徽桐城等地區(qū)已形成區(qū)域性包裝印刷基地，印刷業(yè)在當(dāng)?shù)匾殉蔀橹еa(chǎn)業(yè)。

民營印刷工業(yè)發(fā)展迅速

國有企業(yè)為主的行業(yè)結(jié)構(gòu)正在發(fā)生變化。民營資本為主的印刷行業(yè)發(fā)展取得了可喜的成果。目前溫州的民營印刷及設(shè)備器材企業(yè)，年產(chǎn)值達(dá)180億元。很多民營企業(yè)已度過原始積累的時(shí)期，發(fā)展的趨勢不可忽視，如上海界龍集團(tuán)等。

印刷行業(yè)資本運(yùn)營啟動

印刷業(yè)過去光靠產(chǎn)品的競爭來占領(lǐng)市場，擴(kuò)大企業(yè)的影響。而如今，資本運(yùn)營已露出水面，如2002年初國內(nèi)兩大印刷機(jī)械制造骨干企業(yè)——北人印刷機(jī)械股份有限公司和陜西黃工集團(tuán)印刷機(jī)械有限責(zé)任公司重組成新陜西北人印刷機(jī)械有限責(zé)任公司，新公司將充分發(fā)揮北人的資金、技術(shù)優(yōu)勢而達(dá)到優(yōu)勢互補(bǔ)，共抗風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)發(fā)展。

國外印刷業(yè)巨頭落戶中國

入世后，國外印刷廠商進(jìn)一步加快了落戶中國的腳步，如美國的當(dāng)納利印刷公司已與上海新聞出版局下屬的企業(yè)達(dá)成合作協(xié)議，一期投資2950萬美元在青浦工業(yè)區(qū)興辦印刷企業(yè)。此外，中華商務(wù)聯(lián)合印刷（香港）有限公司在深圳市平湖鎮(zhèn)春湖工業(yè)區(qū)投資建設(shè)的中華商務(wù)輪轉(zhuǎn)印刷中心也已全面啟動。該印刷中心擁有目前國內(nèi)最大的生產(chǎn)規(guī)模，三臺機(jī)器同時(shí)開啟，每小時(shí)可印刷10噸的銅版紙，一年可達(dá)5萬噸。

會展經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)大發(fā)展

近幾年來，中國每年都舉辦大量有關(guān)印刷以及設(shè)備器材的展覽會。現(xiàn)在展覽會已經(jīng)由綜合展向?qū)I(yè)展方向發(fā)展，如有專門的印刷機(jī)械、絲網(wǎng)印刷、快速印刷、印花器材的展覽。此外，過去展會集中在北京、上海、廣州等地，現(xiàn)在向地區(qū)化方面發(fā)展，例如：西安、重慶等地區(qū)性展覽會。還有一些展會則在印刷基地里舉辦，如溫州、雄縣包裝印刷展。

小企業(yè)開始走大聯(lián)合之路

面對加入世貿(mào)組織，印刷大國向中國市場的全面進(jìn)入，一批具有遠(yuǎn)見的中小企業(yè)，為了加強(qiáng)抗御風(fēng)險(xiǎn)的能力，已開始走聯(lián)合的道路。例如，景德鎮(zhèn)印機(jī)、威海印機(jī)、長春印機(jī)、玉田印包四家企業(yè)組成了聯(lián)合公司，這幾家印機(jī)廠均屬于中型企業(yè)，產(chǎn)品互補(bǔ)性強(qiáng)。

其他行業(yè)積極投資印刷業(yè)

如中國航空技術(shù)進(jìn)出口公司與人民美術(shù)印刷廠合資成立了北京美航快速印刷公司；中國遠(yuǎn)洋運(yùn)輸公司旗下的中遠(yuǎn)實(shí)業(yè)公司、中遠(yuǎn)（香港）工貿(mào)控股有限公司共同投資成立了遠(yuǎn)益印刷有限公司等。

主要印刷器材的發(fā)展

國家分項(xiàng)統(tǒng)計(jì)的印刷器材主要包括七大類：新聞出版印刷書寫用紙、油墨、PS版、電化鋁、印刷感光膠片、印刷橡皮布和印刷膠輥等。目前，中國這七大主要印刷器材均處于穩(wěn)步發(fā)展階段。

新聞出版印刷書寫用紙

近年來中國紙和紙板產(chǎn)量一直處于世界第二位，但人均消耗量僅為28公斤，遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于發(fā)達(dá)國家。

中國近兩年銅版紙和輕量涂布紙出口量均呈上升趨勢。當(dāng)前國產(chǎn)紙當(dāng)中，中、高檔產(chǎn)品占45%，低檔產(chǎn)品為55%。中國造紙工業(yè)“十五”計(jì)劃，就是重點(diǎn)發(fā)展中、高檔次產(chǎn)品和名牌產(chǎn)品，預(yù)期目標(biāo)是2005年中、高檔產(chǎn)品將達(dá)到60%，低檔產(chǎn)品將退居為40%的份額，出口量也將有所增加。

油墨

中國油墨的年生產(chǎn)能力為25萬噸，居世界第四位?，F(xiàn)有油墨專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)300余家，其中中外合資、中外合作企業(yè)近40家。近年來，通過引進(jìn)外資、先進(jìn)技術(shù)、裝備和管理經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)了中國油墨工業(yè)的發(fā)展，縮小了與發(fā)達(dá)國家的差距，產(chǎn)品產(chǎn)量有所增加，質(zhì)量有所提高，但與國際先進(jìn)水平相比，仍有差距。中國油墨工業(yè)發(fā)展目標(biāo)之一是到“十五”末期，年實(shí)際產(chǎn)

量達(dá)到24萬噸，出口達(dá)到4萬噸，創(chuàng)匯1.2億美元。

PS版

中國國產(chǎn)的PS版在國際市場上屬中、低檔產(chǎn)品。多年來，國產(chǎn)PS版出口的市場首先是亞洲地區(qū)。目前亞洲PS版市場份額約占世界總銷量的25%，世界知名品牌在亞洲都有銷售，以日本產(chǎn)品占有量最大。香港、臺灣、韓國、東南亞和中東為亞洲PS版用量較大的國家和地區(qū)。值得關(guān)注的是俄羅斯市場，俄羅斯目前主要使用歐洲PS版，相信將成為中國PS版出口的潛在市場。

電化鋁

國產(chǎn)電化鋁，中、低檔產(chǎn)品居多。近年來，國內(nèi)一些廠家也引進(jìn)全套國外先進(jìn)設(shè)備，采用國外先進(jìn)技術(shù)，并用進(jìn)口材料生產(chǎn)一些中、高檔產(chǎn)品。電化鋁產(chǎn)品主要出口地是美國、西歐、澳大利亞、馬來西亞、印度、中東等國家和地區(qū)。

印刷感光膠片

印刷感光膠版是一種技術(shù)含量較高的產(chǎn)品。多年來國際市場被柯達(dá)公司、愛克發(fā)公司和富士公司等所壟斷。近年來中國的產(chǎn)品能夠出口外銷，是生產(chǎn)廠家努力的結(jié)果。作為中國最大的印刷感光材料科研生產(chǎn)基地的第二膠版廠，多年來堅(jiān)持科研開發(fā)與技術(shù)改造相結(jié)合，已經(jīng)能夠生產(chǎn)各種類型印刷膠片，質(zhì)量不斷提高，某些產(chǎn)品的質(zhì)量可與國外同類產(chǎn)品相媲美。印刷橡皮布

印刷橡皮布當(dāng)中用量最大的當(dāng)屬膠印印刷橡皮布。中國生產(chǎn)的印刷橡皮布也有出口，絕大部分是氣墊橡皮布，占出口總量的93.3%。

印刷膠輥

中國印刷膠輥的生產(chǎn)，目前以中小企業(yè)居多，多數(shù)為中、低檔產(chǎn)品。近期，上海豹馳春蕾膠輥有限公司采用美國喬邁克公司的膠料，引進(jìn)先進(jìn)的日本制造技術(shù)，生產(chǎn)出了多系列的高檔印刷膠輥，這無疑會增加中國印刷膠輥在國際市場上的競爭能力。

印刷技術(shù)的發(fā)展方向

當(dāng)代信息技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、數(shù)字技術(shù)和自動化技術(shù)等高新技術(shù)的迅猛發(fā)展，不僅從根本上強(qiáng)有力地改造、拓寬和發(fā)展了印刷技術(shù)，同時(shí)也深刻地改變著傳統(tǒng)的印刷業(yè)，強(qiáng)有力地推動和拓寬著整個印刷業(yè)的前進(jìn)和發(fā)展，甚至深刻地改變了傳統(tǒng)經(jīng)營管理的方式和理念。

在印刷業(yè)比較發(fā)達(dá)的國家和地區(qū)，傳統(tǒng)印刷工業(yè)在當(dāng)代數(shù)字技術(shù)與計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的沖擊下，已經(jīng)發(fā)生重大的變革和質(zhì)的飛躍，總的發(fā)展趨勢是：印刷產(chǎn)業(yè)正在向著具備“制造業(yè)”和“信息產(chǎn)業(yè)”軟硬雙重性的獨(dú)特產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變，并且正在不斷強(qiáng)化“信息交流產(chǎn)業(yè)”的形象。伴隨著這一變革，印刷產(chǎn)業(yè)不僅僅局限于信息加工業(yè)，而且還要擴(kuò)大到信息中介業(yè)、信息發(fā)布業(yè)等領(lǐng)域。

從現(xiàn)在到2010年前的幾年內(nèi)，中國印刷工業(yè)將大力發(fā)展直接制版和直接印刷，并在提高傳統(tǒng)印刷品質(zhì)量的同時(shí)逐步向數(shù)字化印刷技術(shù)方向發(fā)展。

發(fā)展數(shù)字化印前技術(shù)

在今后的十余年中，隨著電子計(jì)算機(jī)及信息傳播技術(shù)的不斷開發(fā)，印前領(lǐng)域（包括彩色桌面系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)到印版、計(jì)算機(jī)到印刷機(jī)、計(jì)算機(jī)到紙張、計(jì)算機(jī)數(shù)字打樣等）的數(shù)字化處理、傳輸技術(shù)將得到迅速的發(fā)展。

其具體發(fā)展目標(biāo)是：高精度、高性能的數(shù)字照相機(jī)，輸入掃描儀的推廣應(yīng)用；直接制版的初步推廣應(yīng)用；數(shù)字打樣技術(shù)和設(shè)備得到普及和推廣；提高和滿足硬件設(shè)備系統(tǒng)的集成性、開放性、兼容性和升級靈活的要求。

發(fā)展高效的多色印刷機(jī)

“多色”是指膠印、柔印、凹印等印刷機(jī)要重點(diǎn)發(fā)展多色機(jī)。

“高效”是指在滿足質(zhì)量要求的情況下，有高生產(chǎn)率和高效益。

提高印后設(shè)備質(zhì)量

印后精美自動化是指提高印后加工設(shè)備的質(zhì)量，開發(fā)大幅面、高速度、高精度、多功能、全自動印后加工設(shè)備、精美印后加工產(chǎn)品。國內(nèi)的印后加工設(shè)備在近十多年來，雖然有了明顯進(jìn)步，但與世界先進(jìn)水平相比仍存在較大差距。主要表現(xiàn)在印后加工工藝比較單一，設(shè)備的工作性能和自動化有待提高；設(shè)備的穩(wěn)定性、可靠性和質(zhì)量的自動檢測、自動控制技術(shù)基本上尚屬空白。

發(fā)展系列化印刷器材

盡管中國印刷器材工業(yè)發(fā)展很快，多數(shù)印刷器材在品種、數(shù)量上可基本滿足印刷工業(yè)的發(fā)展需要，但與發(fā)達(dá)國家相比，質(zhì)量及穩(wěn)定性方面還存在明顯差距。因此未來十幾年的發(fā)展方向和重點(diǎn)是提高質(zhì)量、增加品種（系列化）以適應(yīng)印刷技術(shù)進(jìn)步的需要。

印刷市場的變化趨勢

印刷市場也正在發(fā)生變化。印刷批量減少，交活周期變短是未來印刷業(yè)發(fā)展的主流。數(shù)字印刷也將在多個方面影響傳統(tǒng)的印刷方式。

書刊印刷市場的變化

書刊的品種越來越多，圖書的印數(shù)越來越少，書刊銷售的熱點(diǎn)轉(zhuǎn)移越來越快，要求書刊印制的周期也越來越短。未來幾年，中國書刊印刷中的短版活將占整個書刊印刷的60%。這個變化，使采用數(shù)字印刷設(shè)備和技術(shù)實(shí)現(xiàn)按需印刷成為可能。按需印刷的推廣，還會使出版社的庫存明顯下降，出書周期進(jìn)一步加快。

票據(jù)印刷市場的變化

隨著改革的深入，中國的各種票據(jù)呈現(xiàn)出越來越強(qiáng)的個性化傾向。電信、郵政、銀行、證券、保險(xiǎn)、各類車票、公用事業(yè)等個性化印刷市場的潛力非常大，能夠?qū)崿F(xiàn)個性化和可變數(shù)據(jù)印刷的數(shù)字印刷機(jī)和技術(shù)將大受歡迎。

防偽印刷市場的變化

在防偽印刷中，有許多需要用三維條碼之類的可變數(shù)據(jù)方式來實(shí)現(xiàn)，而可變數(shù)據(jù)必須采用數(shù)字印刷技術(shù)和設(shè)備來完成。數(shù)字印刷在防偽印刷市場也有很大的潛力。

商業(yè)印刷市場的變化

近幾年來，商業(yè)印刷在整個印刷業(yè)中的比重正在逐年上升，而短版印刷、個性化印刷、超短版商業(yè)印刷及可變數(shù)據(jù)印刷等，在商業(yè)印刷中所占比重也正在上升。例如展覽會的樣本、彩色名片、各種菜譜、各類證書等產(chǎn)品，都非常適合數(shù)字印刷設(shè)備印刷，尤其適合從事商業(yè)印刷的中小企業(yè)應(yīng)用。

包裝印刷市場的變化

數(shù)字化印刷已經(jīng)用于包裝與標(biāo)簽設(shè)計(jì)生產(chǎn)系統(tǒng)，專門為各種品牌的酒類產(chǎn)品、食品、飲料及其它產(chǎn)品制作商品標(biāo)簽。在軟包裝印刷方面，數(shù)字技術(shù)也發(fā)揮著越來越大的作用。數(shù)字技術(shù)使包裝標(biāo)簽印刷商能夠采用電腦直接制版，從而淘汰印前處理中的軟片。隨著數(shù)字印刷技術(shù)不斷發(fā)展并與加工功能相結(jié)合，印版也將同軟片一起從聯(lián)機(jī)標(biāo)簽生產(chǎn)中淘汰?？焖儆∷⑹袌龅淖兓?/p>

數(shù)字技術(shù)的迅速發(fā)展，將為快速印刷提供了一個巨大的市場。數(shù)碼印刷、數(shù)碼打樣的設(shè)備和技術(shù)將可能首先在快速印刷業(yè)取代傳統(tǒng)的小膠印。利用網(wǎng)絡(luò)傳輸技術(shù)，使用數(shù)碼印刷機(jī)，文件將大大提高辦公效率，數(shù)碼印刷還將很快把觸角伸向商業(yè)、出版等領(lǐng)域的按需印刷和短版、快速印刷。

從總體上看，中國印刷工業(yè)未來的發(fā)展將根據(jù)市場需要，重視專業(yè)化經(jīng)營和規(guī)?；a(chǎn)，提高勞動生產(chǎn)率和設(shè)備利用率，防止小而全和低水平的重復(fù)和原樣翻版式的更新，讓企業(yè)以高技術(shù)的起點(diǎn)、高檔次的質(zhì)量、高效率的速度、高附加值的含量提高市場競爭力。

第四篇：彩印公司財(cái)務(wù)管理調(diào)查報(bào)告

關(guān)于威海萬平彩印公司財(cái)務(wù)管理調(diào)查報(bào)告

學(xué)生姓名：

班級：

學(xué)號：

指導(dǎo)老師：完成時(shí)間：

中小企業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，對全縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會穩(wěn)定起著舉足輕重的促進(jìn)作用，然而多數(shù)企業(yè)單純追求銷量和縣場份額，忽視財(cái)務(wù)管理的核心地位，企業(yè)財(cái)務(wù)管理的作用沒有得到充分發(fā)揮。改革開放以來，中小企業(yè)隨著中國市場經(jīng)濟(jì)的確立和發(fā)展，并逐步發(fā)展并成熟。企業(yè)在解決社會就業(yè)、增加國家財(cái)政收入、發(fā)展高新技術(shù)、支援國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)等方面發(fā)揮著越來越重要的作用，已經(jīng)成為我國經(jīng)濟(jì)增長中的一個亮點(diǎn)。但是這樣的中小企業(yè)畢竟存在著許多先天的不足和缺陷，特別是企業(yè)的財(cái)務(wù)管理工作存在諸多問題，使得企業(yè)不能適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。

2010年7月17日至2010年8月20日，本人以威海市萬平彩印企業(yè)作為考察點(diǎn)，對該公司財(cái)務(wù)管理工作存在的問題進(jìn)行調(diào)查分析，以找出民營企業(yè)的財(cái)務(wù)管理工作存在的共性問題，為完善民營企業(yè)的財(cái)務(wù)管理工作提供借鑒和啟示。

一、公司概況

威海萬平彩印公司成立于2005年，坐落于威海文登市邊郊，交通便利，是文登市彩色廣告裝潢、商標(biāo)、書刊印制許可企業(yè)。企業(yè)自成立以來，日新月異，以不斷創(chuàng)新的管理理念、超前的市場意識，優(yōu)秀的企業(yè)文化，使企業(yè)從無到有、從小到大、迅速發(fā)展成為威海印刷行業(yè)中的一顆新星。公司擁有高素質(zhì)員工500余名，企業(yè)設(shè)置了精品彩印中心、印后保障中心和企業(yè)形象策劃設(shè)計(jì)中心。公司同時(shí)設(shè)置了綜合管理部、財(cái)務(wù)部、質(zhì)量部、市場銷售部等四個部門。至2010年6月止該公司平均每年盈利600多萬元。經(jīng)營期間，平均每年實(shí)現(xiàn)銷

售收入2044萬元，銷售成本786萬元，管理費(fèi)用239．9萬元，財(cái)務(wù)費(fèi)用223．7萬元，銷售費(fèi)用10萬，產(chǎn)品銷售稅金及附加2萬，還有其他費(fèi)用等等。

（一）公司組織結(jié)構(gòu)

1． 綜合管理部

綜合管理部主要職責(zé)是制定各階段工作計(jì)劃和相關(guān)總結(jié)。傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)指示并督促檢查落實(shí)情況。售后協(xié)調(diào)管理工作，同時(shí)管理人力資源及一部分后勤工作。

2． 財(cái)務(wù)部

依法組織公司會計(jì)核算，自覺接受萬平公司、社會和各級政府的監(jiān)督。負(fù)責(zé)建立晚上財(cái)務(wù)管理體系，規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為。負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)財(cái)務(wù)問題。彩印廠財(cái)務(wù)部主要有財(cái)務(wù)主管、會計(jì)出納人員組成。據(jù)調(diào)查，該公司的會計(jì)人員多數(shù)是管理人員的親屬，“家族式”管理模式也使得會計(jì)人員素質(zhì)比較低。缺乏對財(cái)務(wù)管理的理論和方法應(yīng)有的認(rèn)識和研究，也沒有具體的財(cái)務(wù)管理制度，導(dǎo)致公司在財(cái)務(wù)管理方面存在漏洞。

3． 質(zhì)量部

主要負(fù)責(zé)全公司的質(zhì)量管理和質(zhì)量驗(yàn)收工作，對產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)有指導(dǎo)與監(jiān)督責(zé)任。由于該公司對彩印產(chǎn)品質(zhì)量要求比較嚴(yán)格，質(zhì)量部聘請的都是一些有經(jīng)驗(yàn)的高素質(zhì)人才，并且制定了一系列規(guī)范生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量部貫徹推行全面質(zhì)量管理、制定實(shí)施全公司質(zhì)量工作方針，保證本部門各項(xiàng)指標(biāo)的完成。

4． 市場銷售部

據(jù)調(diào)查，該公司有一批優(yōu)秀的銷售團(tuán)隊(duì)，而且與外面相關(guān)單位有長期的銷售合作。這也使得該公司能夠在銷售方面業(yè)績突出。銷售部負(fù)責(zé)確定銷售策略，建立銷售目標(biāo)，制定銷售計(jì)劃。

二、企業(yè)財(cái)務(wù)管理狀況

（一）調(diào)查的內(nèi)容 我將該公司的財(cái)務(wù)人員設(shè)置、帳冊設(shè)置、核算狀況等作為主要調(diào)查內(nèi)容，具體包括

1、崗位設(shè)置狀況，是否設(shè)有總賬、出納、保管.2、人員素質(zhì)情況，包括是否有專業(yè)證書、是否專職等。

3、賬冊設(shè)置情況，包括設(shè)置是否齊全，記載是否及時(shí)，賬賬、賬證、賬實(shí)是否相符。

4、成本核算是否準(zhǔn)確、真實(shí)。

5、抽查主要原材料、產(chǎn)成品、現(xiàn)金是否與賬面相一致。

(二)公司財(cái)務(wù)管理方面存在的問題

雖然公司表面上逐步穩(wěn)定發(fā)展，可是仍然可是看出一些財(cái)務(wù)管理上的漏洞和疏忽。從企業(yè)建立之初就沒有著手建立一套比較規(guī)范的財(cái)務(wù)運(yùn)作機(jī)制，以至于在以后的發(fā)展和擴(kuò)張中，使財(cái)務(wù)管理不可控制，帶來一些問題。這與其說是經(jīng)營上的失敗，不如說是財(cái)務(wù)上的失敗。主要存在以下及方面的問題：

1． 管理模式僵化，管理觀念陳舊

威海萬平彩印公司的管理模式是所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)的高度統(tǒng)一，該

公司的投資者同時(shí)就是經(jīng)營者，表現(xiàn)出企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者集權(quán)現(xiàn)象嚴(yán)重?，F(xiàn)場調(diào)查發(fā)現(xiàn)，個別管理者僅憑經(jīng)驗(yàn)和感覺管理，缺乏對財(cái)務(wù)管理理論方法的認(rèn)識和研究，更缺乏現(xiàn)代財(cái)務(wù)管理觀念，經(jīng)常出現(xiàn)企業(yè)財(cái)產(chǎn)與個人家庭財(cái)產(chǎn)互相占用的情況，使其職責(zé)不分，越權(quán)行事，財(cái)務(wù)管理混亂，財(cái)務(wù)監(jiān)控不到位，會計(jì)信息失真，財(cái)務(wù)管理失去了在企業(yè)管理中應(yīng)有的地位和作用。

2． 成本管理失控 成本控制管理是企業(yè)增加盈利的根本途徑，是企業(yè)求得生存的主要保障，萬平彩印公司從建立之初，沒有建立一整套的成本控制制度，沒有目標(biāo)成本預(yù)測，也沒有成本目標(biāo)考核制度，造成經(jīng)營當(dāng)中成本管理失控。外協(xié)加工費(fèi)用攤派部合理，例如：某產(chǎn)品印制銷售，單位價(jià)格8元，不需加工單位價(jià)格3元，直接進(jìn)入產(chǎn)成品分配，造成部分產(chǎn)品成本加大，單位價(jià)格不實(shí)，給銷售部門帶來誤導(dǎo)。

3． 缺乏貨幣資金核算辦法和控制制度

企業(yè)的貨幣資金管理出現(xiàn)混亂的根源，主要是在企業(yè)內(nèi)部缺乏貨幣資金控制制度，缺乏現(xiàn)代財(cái)務(wù)管理制度。該企業(yè)對財(cái)務(wù)部門在企業(yè)中的定位還停頓在以往的算賬、記賬上，幫所有者管好錢就行。財(cái)務(wù)部門的主要工作是處理與管理財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，絕大部分人員和時(shí)間投入在處理會計(jì)憑證、制作財(cái)務(wù)報(bào)表、報(bào)銷費(fèi)用及應(yīng)付工商、銀行、稅務(wù)等事務(wù)性工作上。這種財(cái)務(wù)管理的理念存在著不可克服的、低效率、低水平的缺陷，從而阻礙了財(cái)務(wù)管理作用的發(fā)揮。

（三）加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理的思考隨著改革的深化和市場經(jīng)濟(jì)的完善，市場競爭更加激烈，企業(yè)的財(cái)務(wù)管理問題將顯得更加突出，財(cái)務(wù)管理的工作任務(wù)將更加艱巨，必須采取得力措施認(rèn)真加以解決。

⒈加強(qiáng)企業(yè)管理，提高管理水平

⒉加強(qiáng)財(cái)會人員隊(duì)伍建設(shè)，提高全員管理素質(zhì)

⒊科學(xué)投資決策，降低投資風(fēng)險(xiǎn)

⒋關(guān)注政策環(huán)境變化，增強(qiáng)企業(yè)核心競爭力

三、建議與意見

針對該企業(yè)面臨的財(cái)務(wù)管理方面的問題，提出一些個人建議，希望對企業(yè)財(cái)務(wù)管理方面有一些借鑒作用：

（一）建立健全企業(yè)內(nèi)部控制制度

企業(yè)內(nèi)部控制制度主要包括兩方面：一方面是不相容職務(wù)分離制度。另一方面是授權(quán)批準(zhǔn)控制制度。

（二）強(qiáng)化運(yùn)營資金控制管理

首先，現(xiàn)金流量預(yù)算控制。企業(yè)財(cái)務(wù)管理首先應(yīng)該關(guān)注現(xiàn)金流量，而不是會計(jì)利潤，企業(yè)應(yīng)該通過現(xiàn)金流量預(yù)算管理來做好現(xiàn)金流量控制。其次，應(yīng)收賬款控制。再次，實(shí)物資產(chǎn)控制。

（三）要面向市場采用科學(xué)投資策略

要穩(wěn)健理財(cái)，適時(shí)擴(kuò)大規(guī)模。對風(fēng)險(xiǎn)程度大的項(xiàng)目、決策面臨不確定性的風(fēng)險(xiǎn)方案應(yīng)主動回避。在實(shí)踐中，企業(yè)應(yīng)盡可能采取中、短期投資模式，加強(qiáng)投資項(xiàng)目的考察和論證，不斷優(yōu)化投資方案。充

分利用小企業(yè)“船小好掉頭”的靈活性特點(diǎn)，按照“人無我有”的原則，尋找市場空白點(diǎn)進(jìn)行投資，進(jìn)可以擴(kuò)大空間，向?qū)I(yè)化方向發(fā)。

（四）加強(qiáng)財(cái)會隊(duì)伍建設(shè)

提高企業(yè)全員管理素質(zhì)加強(qiáng)中小企業(yè)財(cái)務(wù)管理，一方面，對財(cái)會人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)和政治思想教育，增強(qiáng)財(cái)會人員的監(jiān)督意識和專業(yè)素養(yǎng)。另一方面加強(qiáng)全員素質(zhì)教育，首先從企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)做起，不斷提高全員法律意識，增強(qiáng)法制觀念。只有依靠企業(yè)全員上下的共同努力，才能完善公司財(cái)務(wù)管理狀況，提高公司的競爭力。

四、調(diào)查心得

短短的一個多月的社會調(diào)查實(shí)踐讓我受益匪淺，在這其中我學(xué)習(xí)到了很多課本以外的知識，增長了才干。也讓我懂得社會才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在今后的學(xué)習(xí)和生活中，我將擺正心態(tài)，正確定位，發(fā)奮學(xué)習(xí)，努力提高自身的綜合素質(zhì)，適應(yīng)時(shí)代的需要，適應(yīng)社會需要的人才。

第五篇：產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作總結(jié)

產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作總結(jié)

產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作總結(jié)1

20xx年，在農(nóng)業(yè)、畜牧、水利、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、商務(wù)、藥監(jiān)等部門的相互配合和共同努力下，我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作開展切實(shí)有效，為社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民群眾身體健康作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。現(xiàn)將有關(guān)工作情況具體匯報(bào)如下：

一、加大兩個法律法規(guī)宣傳力度，營造良好氛圍

《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《湖北省實(shí)施〈農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法〉辦法》是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管工作的主要法律法規(guī)依據(jù)。多年來，區(qū)農(nóng)業(yè)局把宣傳上述法律法規(guī)作為抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管工作的一項(xiàng)基礎(chǔ)工作來抓，尤其是近兩年以來，采取多種形式加大相關(guān)法律法規(guī)的宣傳力度。

一是在與區(qū)電視臺聯(lián)辦的《襄州農(nóng)業(yè)》欄目中增加“農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)督管理”欄目，共制作《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《省辦法》專題宣傳節(jié)目12期，發(fā)表電視講話10次，累計(jì)循環(huán)播放280次。

二是制作宣傳橫(條)幅20條，懸掛在區(qū)內(nèi)各個大型農(nóng)貿(mào)市場、各鎮(zhèn)主要街道和城區(qū)主干道，張貼宣傳標(biāo)語180條，發(fā)放各類宣傳資料1萬余份。

三是在主要商業(yè)中心、廣場、超市和農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立宣傳咨詢臺，向市民面對面宣傳《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，一年來共接待咨詢?nèi)藛T2萬人次。

四是出動宣傳車30臺次，組織宣傳人員180 人次，對初級加工企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品收購企業(yè)和大中型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施劃片包干，包保責(zé)任落實(shí)宣傳工作。

五是組織行政相對人培訓(xùn)，每年對農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營單位和個人舉辦一次農(nóng)業(yè)法律法規(guī)培訓(xùn)班，培訓(xùn)時(shí)間3-5天，培訓(xùn)的重點(diǎn)內(nèi)容之一就是《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《省辦法》以及相關(guān)的農(nóng)業(yè)投入品管理法規(guī)。如20xx年 1月，區(qū)農(nóng)業(yè)局報(bào)請區(qū)政府同意，在農(nóng)技中心舉辦了為期一周的陽光工程農(nóng)資經(jīng)銷員法律培訓(xùn)班，共培訓(xùn)農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)經(jīng)營人員385人，并進(jìn)行了理論測試，測試成績達(dá)到80分以上者，簽發(fā)《農(nóng)業(yè)投入品上崗經(jīng)營資格證》;年初，區(qū)水利局分別在榮華賓館、襄北農(nóng)場招待所、區(qū)委黨校、朱集四新村培訓(xùn)基地等地方，舉辦水產(chǎn)品養(yǎng)殖培訓(xùn)班4期，培訓(xùn)人員600人(次)。通過以上各種有效形式廣泛宣傳《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《省辦法》，為全區(qū)開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作營造了良好的氛圍。

二、加強(qiáng)農(nóng)藥市場監(jiān)管，重拳打擊國家明令禁止的高毒農(nóng)藥

對甲胺磷、甲基對硫磷、對硫磷、久效磷、磷銨及其復(fù)配制劑等高毒高殘留農(nóng)藥進(jìn)行重拳打擊，嚴(yán)肅查處劇毒鼠藥和未經(jīng)登記擅自生產(chǎn)的衛(wèi)生殺蟲農(nóng)藥，依法強(qiáng)化轄區(qū)內(nèi)劇毒和高效農(nóng)藥限用工作的管理，杜絕劇毒、高毒農(nóng)藥在蔬菜、果樹、茶桑等短期經(jīng)濟(jì)作物上使用。同時(shí)，切實(shí)加強(qiáng)對調(diào)節(jié)劑、保鮮劑、防腐劑等系列農(nóng)藥的監(jiān)管。在違禁農(nóng)藥監(jiān)管上，主要采取了三項(xiàng)措施。

(一)加強(qiáng)農(nóng)藥批發(fā)源頭管理。

認(rèn)真貫徹落實(shí)省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)藥監(jiān)督管理年活動的有關(guān)文件精神，把農(nóng)藥批發(fā)源頭監(jiān)管工作作為農(nóng)藥市場監(jiān)管工作的重點(diǎn)來抓，取得了十分明顯的成效。

一是召開農(nóng)藥批發(fā)源頭市場監(jiān)管專題會議。今年5月5日，在區(qū)農(nóng)業(yè)行政綜合執(zhí)法大隊(duì)會議室召開了鄧城農(nóng)資市場批發(fā)源頭農(nóng)藥經(jīng)銷商農(nóng)藥管理專題會議，對農(nóng)藥監(jiān)督管理年的管理工作進(jìn)行了周密部署和詳細(xì)安排。

二是加強(qiáng)農(nóng)藥產(chǎn)品申報(bào)備案工作。要求鄧城市場內(nèi)所有農(nóng)藥經(jīng)銷商將新購進(jìn)的農(nóng)藥產(chǎn)品及時(shí)攜帶樣品和相關(guān)材料到鄧城農(nóng)資市場管理辦公室進(jìn)行申報(bào)備案，對未申報(bào)備案的產(chǎn)品、采取隱蔽方式銷售的產(chǎn)品，依法給予嚴(yán)肅查處。截止目前，全區(qū)共申報(bào)備案農(nóng)藥產(chǎn)品 128個。

三是開展農(nóng)藥產(chǎn)品質(zhì)量抽檢工作。今年已抽取各類農(nóng)藥樣品27個，全部進(jìn)行了送檢。

四是依法整治源頭經(jīng)營門店。在申報(bào)備案的基礎(chǔ)上，依法查處申報(bào)備案不合法的農(nóng)藥產(chǎn)品，堅(jiān)決阻止不合法農(nóng)藥進(jìn)入本地銷售，同時(shí)嚴(yán)厲查處經(jīng)營假冒偽劣產(chǎn)品行為。先后對8個違法違規(guī)農(nóng)藥產(chǎn)品給予行政預(yù)警，要求限期退出我區(qū)市場;依法查處農(nóng)藥案件7件，其中劣質(zhì)農(nóng)藥案件2件，責(zé)令退出產(chǎn)品6個，數(shù)量達(dá)20xx公斤。五是加大農(nóng)藥經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)的市場檢查力度。先后清查農(nóng)藥經(jīng)營門店 28個，全部依法取得了《農(nóng)藥經(jīng)營許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》，《農(nóng)藥經(jīng)營檔案》全部建立，對《農(nóng)藥經(jīng)營檔案》建立不完善的3個門店要求限期整改，同時(shí)要求各門店對禁止經(jīng)營的甲胺磷等五種高毒農(nóng)藥及其復(fù)配制劑進(jìn)行公開承諾。六是加強(qiáng)用藥安全指導(dǎo)。要求區(qū)內(nèi)各農(nóng)藥批發(fā)源頭加強(qiáng)售后服務(wù)工作，正確指導(dǎo)各個農(nóng)藥產(chǎn)品的安全使用，杜絕將高毒農(nóng)藥使用在短期經(jīng)濟(jì)作物上，杜絕將激素類農(nóng)藥作為食品添加劑用于農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工領(lǐng)域。同時(shí)嚴(yán)厲督促基層零售商積極引導(dǎo)農(nóng)民嚴(yán)格按農(nóng)藥產(chǎn)品使用的方法和劑量進(jìn)行安全、科學(xué)使用。

(二)開展“五查”，加大農(nóng)藥零售網(wǎng)點(diǎn)市場整治力度。

對鄧城農(nóng)資市場以外的零售網(wǎng)點(diǎn)，區(qū)農(nóng)業(yè)局農(nóng)業(yè)行政綜合執(zhí)法大隊(duì)組織兩個工作專班加大市場整治力度。

一查經(jīng)營資質(zhì)。先后檢查農(nóng)藥經(jīng)營門店272家，全都取得了《農(nóng)藥經(jīng)營許可證》。

二查產(chǎn)品來源。對轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營鄧城農(nóng)資市場以外的產(chǎn)品，認(rèn)真開展排查工作，摸清產(chǎn)品的來源渠道，掌握產(chǎn)品的質(zhì)量狀況，對違法違規(guī)產(chǎn)品依法予以嚴(yán)肅查處。

三查經(jīng)營檔案。對經(jīng)營檔案建立不完善的18家門店加強(qiáng)指導(dǎo)，幫助其填寫完善。對未建立經(jīng)營檔案的2家門店依法予以查處。

四查農(nóng)藥標(biāo)簽。按照《農(nóng)藥標(biāo)簽管理辦法》的規(guī)定，依法檢查各個門店經(jīng)營農(nóng)藥產(chǎn)品的標(biāo)簽，對12個存在標(biāo)簽問題的農(nóng)藥產(chǎn)品依法給予查處，確保全區(qū)農(nóng)藥市場標(biāo)簽合格率達(dá)到80%以上。

五查隱蔽銷售農(nóng)藥活動。對基層村組隱蔽銷售的農(nóng)藥產(chǎn)品加大查處力度，對無證經(jīng)營鄧城農(nóng)資市場銷售的農(nóng)藥產(chǎn)品依法從重查處;對經(jīng)營轄區(qū)外經(jīng)銷的產(chǎn)品嚴(yán)格加強(qiáng)管理，直至取諦其經(jīng)營活動。

(三)層層建立責(zé)任制，加強(qiáng)用藥安全指導(dǎo)。

明確要求鄧城農(nóng)資批發(fā)市場對自己經(jīng)營的農(nóng)資產(chǎn)品安全用藥問題負(fù)主要責(zé)任，與農(nóng)業(yè)局農(nóng)業(yè)行政綜合執(zhí)法大隊(duì)簽定用藥安全責(zé)任狀，同時(shí)與基層零售網(wǎng)點(diǎn)簽定用藥安全責(zé)任書，明確雙方各自的用藥安全責(zé)任，并加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo);轄區(qū)外的農(nóng)藥產(chǎn)品在轄區(qū)內(nèi)本著“誰經(jīng)營，誰負(fù)責(zé)”的原則，也必須簽定用藥安全責(zé)任狀，確保各層次的用藥安全責(zé)任落到實(shí)處，為全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提供可靠保障。

三、強(qiáng)化協(xié)調(diào)配合，積極履職保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

(1)區(qū)農(nóng)業(yè)部門按照上級主管業(yè)務(wù)部門要求，對轄區(qū)內(nèi)15家大型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)，從投入到產(chǎn)出進(jìn)行全方位規(guī)范要求，建立一套完整的生產(chǎn)記錄。第一，購入的農(nóng)業(yè)投入品要有發(fā)票、產(chǎn)地證明、合格證明、生產(chǎn)許可證(復(fù)印件)及具體時(shí)間、經(jīng)辦人簽名、領(lǐng)導(dǎo)批字、入庫手續(xù)等。第二，領(lǐng)用直接用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的投入品，要有具體時(shí)間、具體地點(diǎn)面積、具體用量比例及具體經(jīng)辦人等。第三，對產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品，要登記入庫。外銷的農(nóng)產(chǎn)品要注明時(shí)間、品種、數(shù)量、去向等相關(guān)情況。第四，要求各農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)，按照各自業(yè)務(wù)需要，建立自己的化驗(yàn)室，配備必要的設(shè)備及專業(yè)技術(shù)人員，開展自律性檢測，以保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。第五，從嚴(yán)從緊開發(fā) “三品一標(biāo)”品牌。截止目前，全區(qū)20xx年6家企業(yè)，通過認(rèn)證和復(fù)查換證共獲得農(nóng)業(yè)“三品一標(biāo)”證明商標(biāo)13個。其中無公害農(nóng)產(chǎn)品8個、綠色食品4個、有機(jī)食品1個。同時(shí)加強(qiáng)對流通領(lǐng)域農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管。今年4月份以來，配合區(qū)創(chuàng)衛(wèi)工作每天對城區(qū)內(nèi)所有農(nóng)貿(mào)市場，開展農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢測，并將檢測結(jié)果及時(shí)進(jìn)行公示。

(2)區(qū)畜牧獸醫(yī)部門根據(jù)上級有關(guān)部門要求，結(jié)合自身業(yè)務(wù)特點(diǎn)，抓好了五個方面的“把關(guān)”工作：一是嚴(yán)格把好投入品監(jiān)督管理關(guān)。二是嚴(yán)格把好養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)督管理關(guān)。三是嚴(yán)格把好飼料生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督管理關(guān)。四是嚴(yán)格把好產(chǎn)地檢驗(yàn)檢疫關(guān)。五是嚴(yán)格把好屠宰上市檢驗(yàn)檢疫關(guān)。

(3)區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門為加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理，成立了工作專班，并積極開展了一系列富有成效的工作。一是依法從重懲處農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)非法添加非食用物質(zhì)行為。二是依法查處濫用食品添加劑的違法行為。

(4)區(qū)商務(wù)、水利、食品藥品監(jiān)督管理等部門都按照各自職能職責(zé)，積極開展工作，保障我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

四、存在的問題

一是農(nóng)業(yè)投入品的管理法規(guī)不夠完善。具體表現(xiàn)在《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》規(guī)定的處罰條款銜接不緊，不便操作;《肥料登記管理辦法》賦予農(nóng)業(yè)部門的責(zé)任較重，但缺乏具體的法律依據(jù)，如含量在40%以上的復(fù)合肥農(nóng)業(yè)部門不能管理。

二是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作經(jīng)費(fèi)短缺。區(qū)農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法部門是我區(qū)農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)督管理的主要職能部門，承擔(dān)保障我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要職責(zé)，單位現(xiàn)有工作人員51名，但全年工作經(jīng)費(fèi)還不到30萬元。

三是農(nóng)產(chǎn)品檢測體系不健全。區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心項(xiàng)目國家批準(zhǔn)投資興建，主體工程已于20xx年完工。相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測儀器和設(shè)備已基本安置完備。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心機(jī)構(gòu)編制、人員還未審批到位，制約了我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測工作的有效開展。

四是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理隊(duì)伍需要加強(qiáng)。區(qū)農(nóng)業(yè)局雖然成立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦公室，但僅有2名工作人員，滿足不了全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理的業(yè)務(wù)需要。各鎮(zhèn)(街道辦事處)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)任然是個空白，沒有個真正達(dá)到要求的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站。

五是區(qū)委、區(qū)政府對我區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)導(dǎo)有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

五、今后的打算和建議

一是繼續(xù)加強(qiáng)對《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《湖北省實(shí)施(農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法)辦法》的宣傳及貫徹實(shí)施，繼續(xù)加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)督管理，加大力度對各農(nóng)業(yè)企業(yè)規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)監(jiān)督管理。

二是積極協(xié)調(diào)配合區(qū)直各農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理部門，把我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管工作抓得更牢更實(shí)，確保不出任何問題。

三是建議區(qū)政府幫助呼吁盡快完善農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管的相關(guān)的法律法規(guī)，為農(nóng)業(yè)部門加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品管理工作提供完善的法律依據(jù)。

四是建議區(qū)政府盡快解決區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心人員編制、經(jīng)費(fèi)預(yù)算問題。

產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作總結(jié)2

近年來，隨著人民物質(zhì)生活水平的不斷提高，優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)、無公害食品已成為我國市場消費(fèi)的主流和趨勢。為此，從20xx年以來，特別是去年農(nóng)業(yè)部全面推進(jìn)“無公害食品行動計(jì)劃”實(shí)施以來，我區(qū)從完善體系、夯實(shí)基地、強(qiáng)化管理三方面入手，以無公害農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品認(rèn)證為切入點(diǎn)，推進(jìn)我區(qū)無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理工作，取得了一定的進(jìn)展。

一、進(jìn)展情況

無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。20xx年全區(qū)新認(rèn)定產(chǎn)地23萬畝，累計(jì)達(dá)到35萬畝，使我區(qū)無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定面積達(dá)到食用農(nóng)產(chǎn)品耕地面積的71.8%；新認(rèn)證番茄、黃瓜、西葫蘆、茄子、辣椒、大蔥、馬鈴薯、蘋果、梨、葡萄、棗、大紅棗、紫晶棗、富貴棗、空心脆棗、玉米、小麥、小米、葵花、綠豆、紅小豆等產(chǎn)品21個，累計(jì)達(dá)到38個。

綠色食品認(rèn)證。我區(qū)天利同翔農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)公司的梨棗產(chǎn)品獲得了綠色食品認(rèn)證，認(rèn)證面積500畝，目前生產(chǎn)經(jīng)營狀況良好。

二、具體措施

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。區(qū)委、區(qū)政府對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理和“綠色食品”認(rèn)證工作高度重視，成立了榆次區(qū)無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)組，統(tǒng)一對無公害生產(chǎn)涉及的.環(huán)境要素、生產(chǎn)要素及市場進(jìn)行協(xié)調(diào)管理和監(jiān)控，同時(shí)完善了鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村分別成立的無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)組，并且區(qū)、鄉(xiāng)、村層層簽定了責(zé)任狀，做到責(zé)任到人，獎罰分明。

（二）夯實(shí)基礎(chǔ)。在無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)中，我們堅(jiān)持遠(yuǎn)離污染源，要求距公路100米以上，并對基地菜農(nóng)實(shí)行以村登記、以鄉(xiāng)造冊、以區(qū)建檔的辦法，穩(wěn)定了基地面積，增強(qiáng)了農(nóng)民農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的責(zé)任感，保證了無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)各項(xiàng)措施的貫徹執(zhí)行。我區(qū)已建立了2個無公害蔬菜質(zhì)量檢測站，配備了10名專職工作人員，建設(shè)化驗(yàn)室81平方米，購置設(shè)備2臺，并建立了4個基地的蔬菜質(zhì)量檢測抽樣小組，從而形成了抽樣、檢測、化驗(yàn)工作的網(wǎng)絡(luò)體系，為榆次無公害農(nóng)產(chǎn)品工作的健康發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（三）項(xiàng)目牽動。我們把農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)作為提高農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力、增加農(nóng)民收入的重要舉措來抓，把更多的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推向市場。20xx年我區(qū)爭取到無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證整體推進(jìn)項(xiàng)目，是全省6個無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證整體推進(jìn)試點(diǎn)縣之一。通過項(xiàng)目實(shí)施，不僅認(rèn)證面積和認(rèn)證品種上實(shí)現(xiàn)了大的突破，而且配套推廣了農(nóng)業(yè)病蟲害物理防治、農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)等，極大地規(guī)范了全區(qū)無公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，有力地提升了全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和知名度。水果通過實(shí)施5萬畝無公害果品生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目，20xx年實(shí)際指導(dǎo)操作面積已擴(kuò)大到9萬畝，無公害果品生產(chǎn)已初具規(guī)模。

（四）強(qiáng)化管理。從行政法規(guī)、農(nóng)業(yè)執(zhí)法、規(guī)范生產(chǎn)、安全監(jiān)測、技術(shù)創(chuàng)新、市場營銷等六個方面強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作。

1、從行政法規(guī)的角度，先后出臺了相關(guān)的文件和管理辦法。區(qū)政府秘書處轉(zhuǎn)發(fā)了山西省政府農(nóng)業(yè)廳《關(guān)于禁止在蔬菜產(chǎn)區(qū)銷售和使用部分劇毒高毒高殘留農(nóng)藥的意見》、區(qū)農(nóng)業(yè)局轉(zhuǎn)發(fā)了山西省政府農(nóng)業(yè)廳《關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)藥安全使用管理暨嚴(yán)禁在蔬菜果樹上使用高劇毒農(nóng)藥的緊急通知》、區(qū)政府制定出臺了《榆次區(qū)無公害蔬菜管理辦法》、《榆次區(qū)紅棗無害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程》、蔬菜中心制定了《榆次區(qū)無公害蔬菜生產(chǎn)手冊》、區(qū)農(nóng)業(yè)局制定了《紅棗產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》、《紅棗農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》和《紅棗肥料使用準(zhǔn)則》三項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)等。除已制定紅棗、蔬菜、水果、畜牧等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)程外，全區(qū)統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程《榆次區(qū)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程》已制定完成，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程在全區(qū)范圍內(nèi)得到推廣應(yīng)用。

2、從農(nóng)業(yè)執(zhí)法的角度，組織農(nóng)業(yè)、技術(shù)監(jiān)督、工商等部門深入農(nóng)資市場，查處清理各類明令禁止的農(nóng)藥、化肥。尤其是無公害蔬菜基地范圍內(nèi)堅(jiān)決杜絕違規(guī)農(nóng)資露面，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，按照榆次區(qū)無公害蔬菜管理辦法嚴(yán)肅處理。農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法隊(duì)伍已有9人獲得山西省行政執(zhí)法證，農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法隊(duì)伍初步組建。

3、從規(guī)范生產(chǎn)的角度，開展了大規(guī)模的宣傳培訓(xùn)活動。20xx年舉辦了科學(xué)使用農(nóng)藥等內(nèi)容的質(zhì)量安全宣傳活動42次、6000余人次，發(fā)放了各種宣傳資料6000余份，與此同時(shí)，我們利用廣播等媒體，進(jìn)行了廣泛宣傳，涉及農(nóng)民24000余人次，有力地提高了廣大農(nóng)民農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識和無公害農(nóng)產(chǎn)品種植技術(shù)。

4、從質(zhì)量安全監(jiān)測角度，進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量安全監(jiān)測。區(qū)蔬菜中心在四個無公害蔬菜生產(chǎn)基地設(shè)置無公害蔬菜質(zhì)量安全檢測小組，在6、7、8、9月的10、20、30號定期從各個基地以及各大市場隨機(jī)取樣進(jìn)行檢測化驗(yàn)。并不定期從各基地、各大市場隨機(jī)取樣進(jìn)行檢測化驗(yàn)，特別在中秋、國慶兩節(jié)期間，均采取大規(guī)模的抽樣化驗(yàn)工作。蔬菜農(nóng)藥殘留檢驗(yàn)工作，從基地和科學(xué)取樣，到化驗(yàn)室的細(xì)致操作，每一個環(huán)節(jié)都制定了詳細(xì)的規(guī)章制度和操作規(guī)程，從而保證檢測工作的精確有效。20xx年共跟蹤檢測2800余個基地和市場蔬菜樣品，合格率達(dá)到99%；為省藥檢所提供認(rèn)證基地蔬菜樣品40個、9個品種，合格率達(dá)到98%，得到了上級部門的認(rèn)可和社會各界的肯定。

5、從技術(shù)創(chuàng)新的角度，示范推廣無公害生產(chǎn)新技術(shù)。如北田鎮(zhèn)張胡溫室蔬菜示范園區(qū)，占地150畝，由于菜農(nóng)在生產(chǎn)中注重新科技、新品種的應(yīng)用，實(shí)行無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，溫室西紅柿效益位居全區(qū)首位，被定為國家級無公害蔬菜生產(chǎn)基地、山西農(nóng)大農(nóng)科教示范基地。20xx年該園全面實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式，引進(jìn)高效抗老化eva新型塑料膜150畝、示范防蟲網(wǎng)50畝、生物肥料、生物農(nóng)藥150畝，自動卷簾機(jī)30套，新品種對比試驗(yàn)20畝，營養(yǎng)模塊育苗2畝等。推廣應(yīng)用了二氧化碳發(fā)生器、臭氧殺菌器、高效育苗模塊和防蟲網(wǎng)技術(shù)等新技術(shù)，大幅度減少了農(nóng)藥使用量，降低了生產(chǎn)成本，提高了產(chǎn)品質(zhì)量，取得了可觀的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。園區(qū)典型示范作用得到充分發(fā)揮，輻射全區(qū)10個、4萬畝蔬菜基地建設(shè)。

6、從市場營銷的角度，嚴(yán)格無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識的使用和管理。無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與市場價(jià)值的體現(xiàn)密切相關(guān)。只有從價(jià)值上的應(yīng)有回報(bào)才能推動無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的發(fā)展。我們在區(qū)社配蔬菜中心首先采用了無公害蔬菜使用標(biāo)識，實(shí)行分級收購、統(tǒng)一包裝，使用標(biāo)識實(shí)行登記追溯制度。對不合格的蔬菜產(chǎn)品就地銷毀，并通報(bào)批語，限期整改，既增強(qiáng)了菜農(nóng)的責(zé)任感，又提高了產(chǎn)品的市場競爭力。20xx年全區(qū)無公害蔬菜配送量達(dá)到300萬公斤，未發(fā)生一例違規(guī)事例。

三、存在的問題

一是產(chǎn)業(yè)發(fā)展不平衡。就全區(qū)來看，我區(qū)的無公害產(chǎn)品認(rèn)證工作只有蔬菜產(chǎn)業(yè)起步較早，發(fā)展較快，紅棗、水果產(chǎn)業(yè)的認(rèn)證工作今年剛剛起步，面積所占比重也很小，畜牧產(chǎn)業(yè)尚無突破。

二是工作面臨資金困難。我區(qū)辦公經(jīng)費(fèi)緊張，無力建設(shè)綜合性的無公害食品檢測站，現(xiàn)有的蔬菜農(nóng)藥殘留檢測室也面臨資金運(yùn)轉(zhuǎn)困難的情形。20xx年我區(qū)投入蔬菜檢測的經(jīng)費(fèi)只有5000元，遠(yuǎn)不能滿足蔬菜檢測工作需要。

四、下一步的思路和擬采取的措施及建議

1、加速發(fā)展農(nóng)技協(xié)組織。積極組建農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會，發(fā)展農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織。鼓勵和扶持農(nóng)村技術(shù)能人、科技人員、專業(yè)戶開展農(nóng)工貿(mào)一體化經(jīng)營，以科技為紐帶，以協(xié)會為載體，解決農(nóng)戶分散經(jīng)營與大市場的矛盾，使之真正成為農(nóng)民通向市場的橋梁。

2、堅(jiān)持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路。以我區(qū)農(nóng)業(yè)重點(diǎn)工程為核心，加速我區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，實(shí)現(xiàn)龍頭企業(yè)拉動基地、基地帶動農(nóng)戶的良性循環(huán)。

3、堅(jiān)持無公害食品品牌戰(zhàn)略。我區(qū)的蔬菜、紅棗、畜產(chǎn)品等經(jīng)過這幾年發(fā)展，已初具規(guī)模，但品牌一直打不響。如我區(qū)的蔬菜，20xx年就注冊并開始運(yùn)作“魏榆”牌商標(biāo)，3年過去了，“魏榆”的市場占有率、市場知名度仍很低。下一步要繼續(xù)通過電臺、電視臺、報(bào)紙、版面等媒介大力宣傳，擴(kuò)大影響，提高我區(qū)無公害食品的知名度。

4、20xx年我區(qū)的“串串紅農(nóng)業(yè)綜合市場”項(xiàng)目已經(jīng)啟動，要依托這一項(xiàng)目，把我區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心建起來。今后要圍繞35萬畝生產(chǎn)基地，努力健全相應(yīng)規(guī)模的質(zhì)量安全監(jiān)控體系。配置5臺農(nóng)業(yè)速測設(shè)備，繼續(xù)推進(jìn)無公害蔬菜基地的長期跟蹤監(jiān)控制度，全面掌握生產(chǎn)狀況，并調(diào)控技術(shù)管理措施。

5、建立市場準(zhǔn)入制度。20xx年要探索建立起榆次區(qū)無公害蔬菜市場準(zhǔn)入制度。蔬菜入市必須嚴(yán)格檢測，杜絕違規(guī)產(chǎn)品上市?，F(xiàn)時(shí)嚴(yán)禁沒有無公害牌照的攤點(diǎn)經(jīng)營蔬菜，逐步理順無公害蔬菜生產(chǎn)銷售渠道。

產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作總結(jié)3

今年中央1號文件明確要求，全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，擴(kuò)大無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和加工，由此可見，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全已經(jīng)成為新形勢下農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個關(guān)鍵問題。我們在市委、市政府的領(lǐng)導(dǎo)和自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳的指導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹中共中央1號文件和全區(qū)農(nóng)村工作會議精神，在千方百計(jì)抓糧食生產(chǎn)的同時(shí)，進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理，切實(shí)保障農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和消費(fèi)安全，取得了明顯成效。主要工作

一、前段工作總結(jié)

（一）廣泛宣傳培訓(xùn)，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識

根據(jù)農(nóng)業(yè)廳農(nóng)辦發(fā)［20xx］44號文件精神和《關(guān)于印發(fā)全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳周活動方案的通知》的工作部署，我市于20xx年4月23-30日在全市范圍內(nèi)組織開展“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳周”活動，以市人民政府名義印發(fā)“兩個通告”：《xx市人民政府關(guān)于實(shí)行蔬菜質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制的通告》和《xx市人民政府關(guān)于禁止銷售和使用甲胺磷等高毒高殘留農(nóng)藥的通告》，各10000份分發(fā)到各縣（市、區(qū)）農(nóng)業(yè)主管部門，由農(nóng)業(yè)主管部門負(fù)責(zé)監(jiān)督有關(guān)人員在農(nóng)業(yè)投入品市場，鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村、屯等地張貼。為了鞏固“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳周”的活動成果，我們在5月25日及時(shí)召開各縣（市、區(qū)）農(nóng)業(yè)局正副局長、負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)執(zhí)法和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全干部會議。專題總結(jié)與分析了前一階段農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作的情況，潘局長做了具體布置，要求各縣（市、區(qū)）農(nóng)業(yè)部門把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作提高到一個更重要的位置。同時(shí)，會議把6月份定為xx市“無公害農(nóng)產(chǎn)品宣傳月”，在活動期間，各縣（市、區(qū)）結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，通過廣播、板報(bào)、報(bào)紙、橫幅等形式，加大對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面有關(guān)政策、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)的宣傳，形成全社會關(guān)心、支持農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的良好社會氛圍。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市在城市社區(qū)和縣（市）懸掛橫幅共250條，制作宣傳板報(bào)17版，在鄉(xiāng)、鎮(zhèn)以及交通要道張貼宣傳標(biāo)語1680張，共出動技術(shù)人員231人，車輛58臺次，在主要農(nóng)產(chǎn)品市場、集市和重要村、屯開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳，張貼和發(fā)放宣傳資料23000份，全市共舉辦各種無公害農(nóng)產(chǎn)品知識宣傳培訓(xùn)班45期4000人次。大新縣農(nóng)業(yè)局組織農(nóng)業(yè)、水產(chǎn)畜牧、工商、衛(wèi)生、安監(jiān)等部門開展現(xiàn)場咨詢宣傳活動，共掛橫幅18條，張貼標(biāo)語530條，印發(fā)宣傳資料8500份，向群眾宣傳無公害產(chǎn)業(yè)和綠色食品知識，以及嚴(yán)禁銷售和使用高毒高殘留農(nóng)藥等有關(guān)知識。扶綏縣農(nóng)業(yè)局上半年結(jié)合“科普活動周”、“打假護(hù)農(nóng)保春耕”等活動，認(rèn)真做好無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和農(nóng)資打假的宣傳、發(fā)動工作，在農(nóng)貿(mào)市場、中小學(xué)、餐飲企業(yè)、農(nóng)藥經(jīng)營戶及重點(diǎn)村（屯）張貼宣傳市政府兩個“通告”及宣傳橫幅25條，并采取“縣—鄉(xiāng)—村”三級聯(lián)動的培訓(xùn)方式，累計(jì)開辦各類培訓(xùn)班17期，培訓(xùn)人數(shù)1116人，向鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技干部、農(nóng)資經(jīng)營者、農(nóng)民技術(shù)員及農(nóng)民群眾培訓(xùn)了無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、生態(tài)種養(yǎng)技術(shù)、禁止銷售及使用高毒高殘留農(nóng)藥的新規(guī)定等相關(guān)知識和法律法規(guī)。

通過多形式、多角度、多層次的宣傳活動，我市群眾無公害生產(chǎn)意識有了明顯提高，在生產(chǎn)中不再濫用高毒高殘留農(nóng)藥，逐步采用捕食螨、誘蟲燈等生物技術(shù)來防治農(nóng)作物病蟲害，提高了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平。

（二）嚴(yán)格把關(guān)，加大農(nóng)業(yè)投入品綜合整治力度

根據(jù)農(nóng)業(yè)部和自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳的農(nóng)資打假電視電話會議精神以及《20xx年＃＃省農(nóng)資打假工作方案》的部署和要求，我市成立了農(nóng)資打假和毒鼠強(qiáng)專項(xiàng)整治部際協(xié)調(diào)小組，制定整治工作方案。市農(nóng)業(yè)局先后召開各縣（市、區(qū)）農(nóng)業(yè)局長、主管農(nóng)業(yè)執(zhí)法工作的副局長、執(zhí)法大隊(duì)長、植保站長等人員會議兩次，對農(nóng)資打假工作做出具體部署，會后，各縣（市、區(qū)）結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際制定種子、肥料、農(nóng)藥等專項(xiàng)整治工作方案。我市從3月初開始，開展了聲勢浩大的農(nóng)資打假活動，加大農(nóng)藥、化肥等農(nóng)業(yè)投入品綜合整治力度。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市共出動執(zhí)法人員1018人次，出動車輛254臺次，檢查市場188個，檢查單位862個，檢查生產(chǎn)企業(yè)20個。通過檢查立案查處違法案件62起（其中種子10起，肥料52起），罰沒款15.66萬元，挽回經(jīng)濟(jì)損失86.8萬元。

我市通過開展種子、肥料、農(nóng)藥等專項(xiàng)整治，有效防止甲胺磷、甲基對硫磷、氧化樂果等高毒高殘留農(nóng)藥上市流通。同時(shí)，在嚴(yán)格做好農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)控工作之中，一些縣還重點(diǎn)搞好農(nóng)藥分類經(jīng)營工作，如扶綏縣幫助農(nóng)藥經(jīng)營者按農(nóng)藥毒性或防治對象、作用方式等進(jìn)行分門別類置放、銷售，便于引導(dǎo)群眾正確選購和使用對口農(nóng)藥進(jìn)行病蟲害防治，深受群眾；寧明縣和大新縣在整治中，要求各農(nóng)藥店設(shè)立瓜菜用藥專柜，極大的方便了群眾。

（三）強(qiáng)化落實(shí)，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)工作

1、成立xx市農(nóng)產(chǎn)品檢測中心，積極開展有效監(jiān)測。

今年，市政府將建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心作為為民辦實(shí)事的重點(diǎn)項(xiàng)目之一，市財(cái)政撥出?？钣糜谵r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心建設(shè)。抽調(diào)人員組成專門工作機(jī)構(gòu)，制定了我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢方案并組織實(shí)施，在2月份落實(shí)了實(shí)驗(yàn)室，完成儀器設(shè)備購置安裝和調(diào)試工作，開始對我市的蔬菜農(nóng)藥殘留情況進(jìn)行抽樣檢測，主要檢測農(nóng)藥種類為有機(jī)磷類和氨基甲酸酯類。檢測地點(diǎn)定在扶綏縣(兩個生產(chǎn)基地、兩個批發(fā)市場)、寧明縣(兩個生產(chǎn)基地、一個市場)以及江州區(qū)(兩個主要市場和兩個生產(chǎn)基地)，對這6個基地和5個市場進(jìn)行定點(diǎn)定時(shí)檢測，掌握我市蔬菜的農(nóng)藥殘留大體情況，為正確引導(dǎo)農(nóng)民生產(chǎn)、推進(jìn)我市無公害產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科學(xué)的依據(jù)。至今為止，檢測中心共進(jìn)行了6次檢測，檢測蔬菜樣品714個，有100個樣品超標(biāo)，蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)率14%。從幾次的抽檢結(jié)果中發(fā)現(xiàn)，我市的蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)率下降很快，從第一次超標(biāo)率為44.3%到第六次2.5%，下降了41.8%個百分點(diǎn)，這是我市蔬菜質(zhì)量安全生產(chǎn)中一個好勢頭，主要是各縣（市、區(qū)）的高度重視,切實(shí)做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的各項(xiàng)工作，加強(qiáng)對農(nóng)民生產(chǎn)用藥的指導(dǎo)，嚴(yán)肅整頓農(nóng)業(yè)投入品市場等措施，很大程度上降低了蔬菜農(nóng)藥殘留的超標(biāo)率。

2、抓好無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地申報(bào)工作。

今年我市計(jì)劃申報(bào)有七個縣（市、區(qū)）26個生產(chǎn)基地，其中蔬菜基地11個，糧食基地2個，水果7個，茶葉4個，其他2個。上半年有11個基地已上報(bào)材料，已申報(bào)了6個無公害農(nóng)產(chǎn)品基地，目前有駐龍州＃＃省亞熱作物研究所試驗(yàn)站和＃＃省農(nóng)墾國有先鋒農(nóng)場無公害茶葉生產(chǎn)基地已經(jīng)通過認(rèn)證。市農(nóng)業(yè)局對這幾個無公害農(nóng)產(chǎn)品基地加強(qiáng)管理指導(dǎo)和無公害技術(shù)培訓(xùn)，幫助做好示范工作，帶動當(dāng)?shù)啬酥寥械臒o公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

3、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境建設(shè)

農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的基礎(chǔ)，生態(tài)環(huán)境好差直接關(guān)系無公害農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)的質(zhì)量。我市20xx年立足于保護(hù)和改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境和生產(chǎn)條件，全面推進(jìn)生態(tài)示范建設(shè)。一是完善擴(kuò)大以沼氣為紐帶的“豬+沼+果（菜）+燈+魚”、“免耕稻+鴨（魚）”、“捕食螨示范推廣”、“頻振燈滅蟲”、“生態(tài)富民示范村”等模式建設(shè)，扶綏縣柑桔害蟲綜合防治采用“以螨治螨”生物防治技術(shù)，同時(shí)配套安裝頻振式誘蟲燈誘殺害蟲和懸掛黃扳誘殺蚜蟲和粉虱，新技術(shù)的應(yīng)用使各示范片已實(shí)現(xiàn)了連續(xù)2個月不使用化學(xué)農(nóng)藥，大大減少了果園的農(nóng)藥使用量、使用次數(shù)和果農(nóng)勞動強(qiáng)度，有效降低了水果的農(nóng)藥殘留量，明顯提高了果品品質(zhì)，增強(qiáng)了市場競爭力，增加了果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入。二是重點(diǎn)抓好無公害瓜菜基地建設(shè)（主要抓江州1個、寧明1個、扶綏2個共4個無公害示范基地建設(shè)）。江州區(qū)歸龍瓜菜基地采用頻振式誘蟲燈后，使用農(nóng)藥大大減少，經(jīng)送南寧市檢測全部達(dá)標(biāo)。三是從黑皮冬瓜、果蔗、指天椒，龍眼、茶葉等優(yōu)勢品種著手，制定本市特色農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)和操作規(guī)程，培育一個具有本地特色的綠色產(chǎn)品品牌，提高知名度和市場競爭力，憑祥的夏石鎮(zhèn)黃花菜等農(nóng)產(chǎn)品計(jì)劃在年內(nèi)申請有機(jī)食品。

（四）存在問題

今年上半年我市的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)和管理工作，由于各級領(lǐng)導(dǎo)重視，起步早、動手快，取得了明顯成效。但對照新形勢對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)的新要求，也存在一些問題，部分地方尚沒有引起足夠的重視，工作力度不大，缺乏投入，基礎(chǔ)較差。

二、下半年加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作的意見

（一）統(tǒng)一思想，進(jìn)一步提高對加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)重要性和緊迫性的認(rèn)識

經(jīng)過改革開放二十年的發(fā)展，我市農(nóng)業(yè)已進(jìn)入了一個新的歷史階段，農(nóng)業(yè)的增長方式發(fā)生了根本性的改變，市場化運(yùn)行開始起步，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)由適應(yīng)性調(diào)整向戰(zhàn)略性調(diào)整轉(zhuǎn)變，安全、優(yōu)質(zhì)、高效成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的首要目標(biāo)。面對人民群眾不斷提高的消費(fèi)需求，應(yīng)對經(jīng)濟(jì)全球化對農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力的挑戰(zhàn)，必須高度重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)工作，從生產(chǎn)環(huán)節(jié)入手，在流通環(huán)節(jié)把關(guān)，切實(shí)提高我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

1、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平是保障廣大人民群眾消費(fèi)安全的迫切需要。民以食為天。吃飯問題與人民群眾關(guān)系最為密切。長期以來，我們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一直致力于擴(kuò)大面積、提高產(chǎn)量，解決農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量不足的問題。經(jīng)過長期的努力，今天農(nóng)產(chǎn)品短缺的問題已經(jīng)基本解決，數(shù)量上的供求矛盾得到基本緩解。但是，近幾年來的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的問題卻日益突出，質(zhì)量安全事件接連發(fā)生，食用農(nóng)產(chǎn)品中毒已經(jīng)實(shí)實(shí)在在地出現(xiàn)在我們的身邊，威脅到人們的健康安全，不能再熟視無睹了。解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題已成為各級政府和農(nóng)業(yè)部門的重要職責(zé)。

2、加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平是我市農(nóng)業(yè)參與國際競爭的需要。中國—東盟自由貿(mào)易區(qū)的建立，給我市的農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來了新的機(jī)遇，但也面臨更多的挑戰(zhàn)。綜合各方面的因素分析，我市的農(nóng)產(chǎn)品如蔬菜、果品、畜禽等，既有相對于東盟各國的成本優(yōu)勢，又有相對于國內(nèi)其他地區(qū)的科技優(yōu)勢，應(yīng)該說具有較大的出口潛力。但現(xiàn)實(shí)情況卻不盡如人意，究其原因，關(guān)鍵是質(zhì)量問題。只有順應(yīng)農(nóng)業(yè)國際化趨勢，按照國際農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范來生產(chǎn)，才能增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力，才能從容應(yīng)對農(nóng)業(yè)市場化和國際化的挑戰(zhàn)。

3、加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，是適應(yīng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整、提高農(nóng)業(yè)效益、增加農(nóng)民收入的需要。近幾年來農(nóng)民收入增長不快的一個重要原因，就是農(nóng)業(yè)效益不高，大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格低迷，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整難度加大，其中農(nóng)產(chǎn)品的安全、優(yōu)質(zhì)問題更是重中之重、難中之難。我國各地近年來大力發(fā)展綠色食品，實(shí)行連鎖配送，刮起農(nóng)產(chǎn)品“綠色”旋風(fēng)，很大程度上就是抓住了消費(fèi)熱點(diǎn)，同時(shí)也為本地農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展注入了強(qiáng)勁的動力，成為農(nóng)民增收的一個亮點(diǎn)。因此，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題，一定程度上已成為制約農(nóng)民增收的主要問題，成為體現(xiàn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整是否取得實(shí)實(shí)在在成效的關(guān)鍵所在。

實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障工程，加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，關(guān)系到群眾的“一日三餐”，關(guān)系到人民的身體健康和生活質(zhì)量，關(guān)系到千家萬戶的切身利益，是一項(xiàng)民心工程，是貫徹“三個代表”重要思想的具體體現(xiàn)，也是為老百姓辦的大好事、大實(shí)事，希望各縣（市、區(qū)）認(rèn)真抓緊抓好，努力抓出成效。

產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作總結(jié)4

有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品安全問題一直以來備受人們關(guān)注，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管是保障人們舌尖上的幸福和身體健康的基礎(chǔ)，現(xiàn)將20xx年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管情況總結(jié)如下：

一、成立縣市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村屯監(jiān)管機(jī)構(gòu)

為更好加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管力度，切實(shí)掌握我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況，今年，農(nóng)業(yè)局成立了縣級監(jiān)管機(jī)構(gòu)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理科，分管領(lǐng)導(dǎo)為特產(chǎn)總站站長申龍奎，下屬人員2名；鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管機(jī)構(gòu)9個，分別是敬信鎮(zhèn)、馬川子鄉(xiāng)、板石鎮(zhèn)、英安鎮(zhèn)、哈達(dá)門鄉(xiāng)、密江鄉(xiāng)、三家子鄉(xiāng)、楊泡鄉(xiāng)、春化鎮(zhèn)；設(shè)立村級協(xié)管員112名。

二、制定并落實(shí)監(jiān)管計(jì)劃

為全面貫徹落實(shí)中央農(nóng)村工作會議和全國農(nóng)業(yè)工作會議精神，進(jìn)一步加強(qiáng)和規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管監(jiān)測工作，結(jié)合《20xx年xx省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作總體計(jì)劃》相關(guān)要求，主要對我市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市和生產(chǎn)基地的農(nóng)產(chǎn)品開展有毒有害物質(zhì)監(jiān)測。全年計(jì)劃定量抽檢500批次。其中：蔬菜260批次，水果200批次，其他40批次，可根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)調(diào)整。

目前，由于人員和專業(yè)技術(shù)問題，我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測中心只能檢測有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量。從20xx年1月份起到12月份，檢測中心有效化驗(yàn)蔬菜、水果600余份，按照GB/T 5009.xx9-20xx要求，農(nóng)藥殘留（有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥）總合格率達(dá)97%以上。取樣范圍主要在我市英安鎮(zhèn)和三家子鄉(xiāng)蔬菜水果生產(chǎn)基地以及市場和各大超市。

三、開展重要節(jié)日農(nóng)產(chǎn)品抽檢工作

（1）中秋、國慶“兩節(jié)”期間

配合省農(nóng)產(chǎn)品檢測中心對秋季菜抽檢工作，抽檢樣品xx份，抽檢品種：白菜、蘿卜、土豆、大蔥等。

市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心共抽檢蔬菜樣品32份，主要來自哈達(dá)門，英安，三家子等蔬菜基地?；?yàn)樣品主要有豆角、柿子、芹菜、白菜等，按照GB/T 5009.xx9-20xx要求，農(nóng)藥殘留（有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥）總合格率達(dá)100%。

（2）元旦、春節(jié)“兩節(jié)”期間

檢測蔬菜樣品81份，主要來自哈達(dá)門，英安，三家子幾個蔬菜大棚和秋儲的菜?；?yàn)樣品主要有芹菜、芽蔥、小白菜、茼蒿、草莓、土豆、白菜、蘿卜、毛蔥等，按照GB/T 5009.xx9-20xx要求，農(nóng)藥殘留（有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥）總合格率達(dá)100%。

四、新增“三品一標(biāo)”申報(bào)數(shù)量

琿春市20xx年新增“三品一標(biāo)”申報(bào)數(shù)量共4例，其中有機(jī)產(chǎn)品2家，分別是松哲種植專業(yè)農(nóng)場有機(jī)種植基地和琿春市曙光農(nóng)產(chǎn)品加工廠；綠色食品2家，分別是東北長粒香和三疆河大米。

五、存在問題及今后工作

（1）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)立法有待進(jìn)一步完善，盡快建立現(xiàn)場準(zhǔn)入制度，加強(qiáng)對蔬菜農(nóng)藥殘留的監(jiān)控。

（2）圍繞《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的實(shí)施，繼續(xù)加強(qiáng)宣傳學(xué)習(xí)，嚴(yán)格依法搞好各項(xiàng)工作，增強(qiáng)全社會農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識，把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作作為一項(xiàng)長期重要的工作來抓。

（3）加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測隊(duì)伍建設(shè)，認(rèn)真做好技術(shù)培訓(xùn)，建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作走向規(guī)范化、制度化。

產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作總結(jié)5

今年我市按照省農(nóng)業(yè)廳“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全年”活動的總體要求和杭州市實(shí)施“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全年”活動的具體部署，狠抓基地建設(shè)、三品認(rèn)證、例行檢測等措施的落實(shí)，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的質(zhì)量安全責(zé)任感，推廣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制技術(shù)，發(fā)揮了種養(yǎng)大戶及龍頭企業(yè)安全生產(chǎn)的示范作用，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理和生產(chǎn)水平進(jìn)一步提高，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作現(xiàn)總結(jié)如下：

1、做好農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)管工作。開展生產(chǎn)基地農(nóng)產(chǎn)品的例行監(jiān)測工作,是我市保證生產(chǎn)基地農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要手段，今年我市組織對蔬菜、糧油、水產(chǎn)、水果、茶葉和畜產(chǎn)品等6大類生產(chǎn)基地的食用農(nóng)產(chǎn)品開展例行監(jiān)測，抽檢各類農(nóng)產(chǎn)品2739批次(1734批次,合格率98.1%)，對抽檢中檢測不合格的26戶生產(chǎn)者依據(jù)杭安生[20xx]16號文件《關(guān)于杭州市生產(chǎn)基地農(nóng)產(chǎn)品例行檢測處理辦法》的規(guī)定進(jìn)行了查處，對每月、每季的抽檢結(jié)果以文件形式進(jìn)行通報(bào)，配合市食安委對每季的抽檢結(jié)果以新聞發(fā)布形式給以公布；與此同時(shí)，各地農(nóng)業(yè)部門不定期地開展快速檢測工作，1-10月份全市共檢測24403批次（10010批次，合格率為99.3%）；另外，配合農(nóng)業(yè)部對我市的生產(chǎn)基地和批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市進(jìn)行了一年五次的抽檢，共抽取蔬菜樣品500批次，合格率為xxx；配合省農(nóng)業(yè)廳對我市的生產(chǎn)基地、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行了抽檢，共抽取蔬菜樣品100批次，合格率為xxx；水產(chǎn)品195批次，合格率為??。開展無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地規(guī)范化監(jiān)控工作，是今年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全年活動的主要內(nèi)容。根據(jù)省農(nóng)業(yè)廳《關(guān)于開展無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地監(jiān)控試點(diǎn)工作的通知》精神，結(jié)合本地實(shí)際，認(rèn)真組織市本級、臨安的試點(diǎn)工作人員，制定實(shí)施方案，落實(shí)措施，按時(shí)開展監(jiān)控工作。市區(qū)共確定西湖、江干、拱墅、下城、濱江和杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)等6個區(qū)的20個監(jiān)控點(diǎn)，監(jiān)控點(diǎn)總面積13915畝，代表6個區(qū)52500畝的蔬菜生產(chǎn)監(jiān)控面積，每周抽樣平均100個批次；臨安確定10個蔬菜產(chǎn)地監(jiān)控點(diǎn)，監(jiān)控點(diǎn)面積20xx—3000畝，代表該轄區(qū)的蔬菜產(chǎn)地生產(chǎn)狀況，每周對留地待上市蔬菜平均抽樣50批次，抽取的樣品進(jìn)行快速定性檢測，結(jié)果通過網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)即時(shí)上傳到省廳網(wǎng)站主機(jī)和市局網(wǎng)站主機(jī)，對檢出不合格的監(jiān)控對象，快速做出處理整改意見，由監(jiān)控對象轄區(qū)相關(guān)管理人員落實(shí)整改到位。目前，二地的監(jiān)控試點(diǎn)工作進(jìn)展順利。市級產(chǎn)地蔬菜聯(lián)網(wǎng)快速定性監(jiān)測監(jiān)控3個縣（市）（臨安、桐廬、建德）的工作開展正常；老城區(qū)的批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市速測儀檢測每天上傳順利，從而推進(jìn)了我市農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地規(guī)范化監(jiān)控工作。為確保上市農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，由我局農(nóng)政處負(fù)責(zé)，以查處違禁藥物暗流為重點(diǎn)，以“綠劍行動”為主線，組織全市各級農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法人員，開展對農(nóng)藥、化肥和獸藥、飼料加劑等農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營情況的檢查和監(jiān)督，1—10月份全市共出動6704人次，壓濾機(jī)濾布查處案件277起，挽回經(jīng)濟(jì)損失519.86萬元，進(jìn)一步凈化農(nóng)業(yè)投入品供給市場。

2、加強(qiáng)“無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定”和“三品認(rèn)證”的組織申報(bào)工作。今年全市繼續(xù)對符合杭州市無公害生產(chǎn)基地獎勵條件的單位和個人，根據(jù)《杭州市無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地認(rèn)定獎勵辦法》對20xx年通過無公害認(rèn)定的74家基地進(jìn)行了獎勵。為提升我市農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力，更好地開展認(rèn)定認(rèn)證工作，年初與省農(nóng)業(yè)廳協(xié)作邀請農(nóng)業(yè)部專家來杭進(jìn)行無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證檢查員的培訓(xùn)，全市共有34人參加了培訓(xùn)，并取得了認(rèn)證檢查員的資質(zhì)；同時(shí)有7人通過了綠色食品認(rèn)證檢查員的資質(zhì)培訓(xùn)。這些檢查員在今年的農(nóng)產(chǎn)品基地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證中發(fā)揮了很好的作用。濾布上半年協(xié)助各區(qū)、縣（市）農(nóng)業(yè)局對種養(yǎng)生產(chǎn)大戶和農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)舉辦了認(rèn)定認(rèn)證知識培訓(xùn)，對符合省級無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定條件的產(chǎn)地或基地及時(shí)組織申報(bào)。到目前止，102家單位和個人申報(bào)認(rèn)定無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地，種植規(guī)模為26.26815萬畝、食用菌1.45萬平方米，畜牧業(yè)規(guī)模420.1萬頭(羽)、蜂2500(群)，水產(chǎn)品規(guī)模為4.99948萬畝；已有9家基地通過了無公害產(chǎn)地認(rèn)定，種植規(guī)模為3.89055萬畝，養(yǎng)殖規(guī)模為 5.5萬頭(羽)；其余于在省級認(rèn)定機(jī)構(gòu)的審核之中。無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地建設(shè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，有力地推動了無公害農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)工作，種、養(yǎng)業(yè)的生產(chǎn)業(yè)主申報(bào)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品的積極性大大提高。到目前止，全市申報(bào)無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的單位共 59 家，申報(bào)認(rèn)證的無公害農(nóng)產(chǎn)品共67個，已通過無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的有9企業(yè)，10個產(chǎn)品，產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模6937.9噸；其余已上報(bào)省級認(rèn)定機(jī)構(gòu)審核。全市有18家企業(yè)的107個產(chǎn)品申報(bào)綠色食品，申報(bào)材料通過省綠辦申核和現(xiàn)場檢查合格后上報(bào)國家綠辦認(rèn)證中心，現(xiàn)已有6家企業(yè)的32個產(chǎn)品通過了綠色食品認(rèn)證。7月1日以來，由杭州市綠辦直接受理了13家企業(yè)的25個產(chǎn)品申報(bào)綠色食品,目前正處現(xiàn)場檢查階段。全市有23個產(chǎn)品通過了有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)受理，有4個產(chǎn)品通過了有機(jī)認(rèn)證，其余已通過檢測和現(xiàn)場考察，各項(xiàng)目正在實(shí)施認(rèn)證之中。

3、建立健全食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度。產(chǎn)地標(biāo)志卡能及時(shí)地準(zhǔn)確掌握食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地情況，追溯生產(chǎn)源頭，各區(qū)、縣（市）農(nóng)業(yè)局按照“制訂計(jì)劃，周密部署；逐戶調(diào)查，上網(wǎng)建檔；并開展對認(rèn)定無公害農(nóng)產(chǎn)品基地的生產(chǎn)農(nóng)戶基本情況的調(diào)查、登記，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全市共調(diào)查農(nóng)戶13184戶，目前已輸入8140戶，對輸入的農(nóng)戶信息各地農(nóng)業(yè)局正在打印，發(fā)放，為質(zhì)量追溯奠定了基礎(chǔ)。

4、加強(qiáng)培訓(xùn)、制定標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范豆芽菜市場。為規(guī)范豆芽加工、加強(qiáng)豆芽質(zhì)量監(jiān)管，讓豆芽加工業(yè)主按無公害豆芽生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和產(chǎn)品質(zhì)量要求，進(jìn)行生產(chǎn)加工與管理。我局組織專家制訂了豆芽菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，在此基礎(chǔ)上開展了相關(guān)法律、法規(guī)知識培訓(xùn)，以明確作為豆芽生產(chǎn)加工業(yè)主應(yīng)承擔(dān)的法律責(zé)任、義務(wù)和權(quán)利。通過培訓(xùn)讓豆芽生產(chǎn)加工業(yè)主掌握無公害豆芽的生產(chǎn)加工技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并在實(shí)際生產(chǎn)加工中正確有效地應(yīng)用。