第一篇:法國禮儀的主要特點(本站推薦)
與英國人和德國人相比,法國人在待人接物上表現(xiàn)是大不相同的。主要有以下特點:
第一,愛好社交,善于交際。對于法國人來說社交是人生的重要內(nèi)容,沒有社交活動的生活是難以想象的。
第二,詼諧幽默天性浪漫。他們在人際交往中大都爽朗熱情。善于雄辯高談闊論,好開玩笑,討厭不愛講話的人,對愁眉苦臉者難以接受。受傳統(tǒng)文化的影響,法國人不僅愛冒險,而且喜歡浪漫的經(jīng)歷。第三,渴求自由,紀律較差。在世界上法國人是最著名的“自由主義者”?!白杂?、平等、博愛”不僅被法國憲法定為本國的國家箴言,而且在國徽上明文寫出。他們雖然講究法制,但是一般紀律較差,不大喜歡集體行動,與法國人打交道,約會必須事先約定,并且準時赴約,但是也要對他們可能的姍姍來遲事先有所準備。
第四,自尊心強,偏愛“國貨”。法國的時裝、美食和藝術(shù)是世人有口皆碑的,在此影響之下,法國人擁有極強的民族自尊心和民族自豪感,在他們看來,世間的一切都是法國最棒。與法國人交談時,如能講幾句法語,一定會使對方熱情有加。
第五,騎士風(fēng)度,尊重婦女。在人際交往中法國人所采取的禮節(jié)主要有握手禮、擁抱禮和吻面禮。
第二篇:法國的餐飲禮儀
作為舉世皆知的世界三大烹飪王國之一,法國人十分講究飲食。在西餐之中,法國菜可以說是最講究的。
法國人愛吃面食,面包的種類很多;他們大都愛吃奶酪;在肉食方面,他們愛吃牛肉、豬肉、雞肉、魚子醬、鵝肝,不吃肥肉、寵物、肝臟之外的動物內(nèi)臟、無鱗魚和帶刺骨的魚。
法國人特別善飲,他們幾乎餐餐必喝,而且講究在餐桌上要以不同品種的酒水搭配不同的菜肴;除酒水之外,法國人平時還愛喝生水和咖啡。
法國人用餐時,兩手允許放在餐桌上,但卻不許將兩肘支在桌子上,在放下刀叉時,他們習(xí)慣于將其一半放在碟子上,一半放在餐桌上。
第三篇:法國禮儀
法國人待人接物的習(xí)俗:
1.愛好社交,善于交際。對于法國人來說社交是人生的重要內(nèi)容,沒有社交活動的生活是難以想象的。
2.詼諧幽默天性浪漫。他們在人際交往中大都爽朗熱情。善于雄辯高談闊論,好開玩笑,討厭不愛講話的人,對愁眉苦臉者難以接受。受傳統(tǒng)文化的影響,法國人不僅愛冒險,而且喜歡浪漫的經(jīng)歷。
3.渴求自由,紀律較差。在世界上法國人是最著名的“自由主義者”?!白杂?、平等、博愛”不僅被法國憲法定為本國的國家箴言,而且在國徽上明文寫出。他們雖然講究法制,但是一般紀律較差,不大喜歡集體行動,與法國人打交道,約會必須事先約定,并且準時赴約,但是也要對他們可能的姍姍來遲事先有所準備。
4.自尊心強,偏愛“國貨”。法國的時裝、美食和藝術(shù)是世人有口皆碑的,在此影響之下,法國人擁有極強的民族自尊心和民族自豪感,在他們看來,世間的一切都是法國最棒。與法國人交談時,如能講幾句法語,一定會使對方熱情有加。
5.騎士風(fēng)度,尊重婦女。在人際交往中法國人所采取的禮節(jié)主要有握手禮、擁抱禮和吻面禮。
法國人的著裝禮儀:
法國的男士和女士都穿戴極為講究。法國人對于衣飾的講究,在世界上是最為有名的。所謂“巴黎式樣”,在世人眼中即與時尚、流行含意相同。在正式場合:法國人通常要穿西裝、套裙或連衣裙,顏色多為藍色、灰色或黑色,質(zhì)地則多為純毛。出席慶典儀式時:一般要穿禮服。男士所穿的多為配以蝴蝶結(jié)的燕尾服,或是黑色西裝套裝;女士所穿的則多為連衣裙式的單色大禮服或小禮服。對于穿著打扮,法國人認為重在搭配是否得法。在選擇發(fā)型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼鏡時,都十分強調(diào)要使之與自己著裝相協(xié)調(diào),相一致。吃法國菜的禮節(jié):
1.吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦,注意儀態(tài)用餐巾的一角輕輕印去嘴上或手指上的油漬便可。
2.假如吃多過一道主菜,吃完第一道(通常是海鮮)之后,侍應(yīng)會送上一杯雪葩,用果汁或香檳造,除了讓口腔清爽之外,更有助增進你食下一道菜的食欲。
3.就算凳子多舒服,坐姿都應(yīng)該保持正直,不要靠在椅背上面。進食時身體可略向前靠,兩臂應(yīng)緊貼身體,以免撞到隔壁。
4.吃法國菜同吃西餐一樣,用刀叉時記住由最外邊的餐具開始,由外到內(nèi),不要見到美食就撲上去,這樣十分失禮。
第四篇:法國人和法國的社交禮儀
禮節(jié)禮儀
法國人在社交場合與客人見面時,一般慣以握手為禮,少女向婦女也常施屈 膝禮。他們的男女之間,女子之間的見面時,還常以親面頰或巾面頰來代替相互間的握手。法國人還有男性互吻的習(xí)俗,兩位大男人見面,一般要當眾在對方的臉頰上分別親一下。在法國一定的社會階層中“吻手禮”也頗為流行。不過施吻手禮時,嘴不應(yīng)接觸到女士的手;也不能吻戴手套的手;不能在公共場合吻手;更不得吻少女的手。
一般禮儀
法國商人往往相當拘禮和保守。
法國當?shù)厝藢ζ渌魏稳恕ㄆ渌胤降囊恍┓▏恕f法語的方式都感到走樣,聽不入耳。
稱謂與問侯
輕輕握手是通常的問侯方式,但客人對社會地位較高的人不應(yīng)主動伸手。
約會與準時
事先約會是慣例。準時赴約是禮貌的標志。
款待與饋贈
被邀請到某人家里作客是難得的,即使已相識很久。不過,若有這類邀請的話,給女主人送上鮮花(不要送玫瑰花或菊花)或巧克力之類小禮品將是受歡迎的 法國人注重烹調(diào)藝術(shù),因此中午和晚上的兩餐是日常生活中的重要組成部分,不容忽視。
能激起人們思維和美感的禮物特別受歡迎。不要送印有你公司名稱的顯眼大標志的禮品。
交談
要回避個人問題、政治和金錢之類的話題。
社交習(xí)俗
法國人社交習(xí)俗總的特點可以這樣幾句話來概括:
法國友人很直爽,性格大多較開朗;
談吐幽默又風(fēng)趣,特別善于搞交往;
“女士優(yōu)先”成風(fēng)氣,良好傳統(tǒng)大發(fā)揚;
忌諱詢問個人事,秘密從不對人講;
注重禮節(jié)和禮儀,樂于助人講風(fēng)尚。
在生活細節(jié)上有如下特點
法國人最愛美,這是舉世公認的,尤其婦女,稱得上為世界上最愛打扮的人。就連他們國家的老年婦女也是如此,每天全都離不開化妝和美容,為的是把自己打扮得更年輕些。他們一般都把對女子秀示謙恭禮貌當作生活中教養(yǎng)好壞的標準?!芭康谝弧痹诜▏鴺O為盛行。他們時間概念很強。他們無論出席什么集會,都習(xí)慣準時到達,從不拖拉遲到,不愿聽到那些蹩腳的發(fā)音。
法國女賓由于有化妝的習(xí)慣,所以一般都不歡迎服務(wù)員為她們遞送香巾。法國人在同客人談話時,總喜歡相互站得近一些。他們認為這樣顯得更為親迫。他們偏愛公雞。認為它既有觀賞價值和經(jīng)濟價值,還有司晨報曉的特殊本領(lǐng),把它看作為“光明”的象征,并視其為國鳥。他們非常昵愛鳶尾花。認為它是自己民族的驕傲,是權(quán)力的象征,國家的標志,并敬其為國花。法國是個盛產(chǎn)鮮花的國家,人們愛花成癖。他們視秋海棠為“熱忱的友誼”;把蘭花表示“虔誠”把丁香表示“純潔”,把大麗花表示“感謝”,把玫瑰表示“愛情”之意等等。他們對藍色偏愛,并把藍色看成是“寧靜”和“忠誠”的色彩;對粉紅色也較為喜歡,認為粉紅色是一種積極向上的色彩,給人以喜悅之感。他們談話習(xí)慣用手勢來表達自己的意思。但他們的手勢和我們的習(xí)慣有所不同。如:我們用姆指和食指分開表示“八”,他們則表示“二”;我們用手指指自己的鼻子,表示“是我”,但他們的手指指自己的胸膛才表示“是我”;他們還把姆指朝下表示,“壞”和“差”的意思。
儀態(tài)禮儀
法國人談吐文雅,熱情幽默,他們有聳肩膀表示高興的習(xí)慣。他們在同人交談時,喜歡相互站得近一些,認為這樣顯得親切。談話過程中經(jīng)常用手勢來表達某種意思,但有的手勢和我們的習(xí)慣不同。法國人特別愛侃,并善侃。但從不涉及粗俗話題,對庸俗下流的舉止極為鄙視。
相見禮儀
法國人在社交場合與客人見面時,大都以握手為禮。一般是女子向男子先伸手,年長者向年少者先伸手,上級向下級先伸手。少女通常是向婦女施屈膝禮。當?shù)厝诉€有男性互吻臉頰的習(xí)慣。男子戴禮帽時,還可施脫帽禮。
商務(wù)禮儀
與法國人會面,可由第三者介紹,也可自我介紹。自我介紹應(yīng)講清姓名,身份或?qū)⒆约旱拿鲃铀徒o對方。法國人很重視建立良好的人際關(guān)系。一般情況下,未成朋友前,是不會跟你做大宗生意的。和法國人談生意,一定要守時,否則不會被原諒。和法國人談生意,要避開商業(yè)淡季。每年8月份由于天氣較熱,幾乎全國放假。
旅游禮儀
法國堪稱旅游者的樂園,購物者的天堂。商業(yè)網(wǎng)點遍布全國,購物中心比比皆是。巴黎的各主要街道,現(xiàn)有一種會說話的地圖,即在一張信息網(wǎng)絡(luò)板里置放一臺電腦,儲存某地區(qū)有關(guān)資料,行人只需按一下地圖上自己要去的地址,這里的車子都是靠右行,坐車很方便。在這里付小費的項目很多,一般均付帳面費用的15%。法國人還習(xí)慣在新年到來之際,給終年為自己服務(wù)的人一筆年終賞金。
第五篇:法國餐桌禮儀七忌
不少人在吃西餐時,都會擔(dān)心“失禮”。其實,所謂餐桌禮儀是為了讓餐膳可以不受阻礙和破壞,而得以順利流暢地進行的實用守則。謹記“整齊、清潔和保持安靜”三項原則便可無往而不利。
答應(yīng)對方的邀請后如果臨時有事要遲到甚至取消約會,必須事先通知對方。赴會時稍遲是可以接受的,但若超過15分鐘便會給對方不重視約會的壞印象。在點菜時自己應(yīng)選定想吃的食物,如果看遍菜牌也沒有頭緒的話,可請侍應(yīng)為你推薦餐廳的招牌菜,但要給明確的表示,如想吃海鮮、不吃紅肉等,切記事事拿不定主意,只懂說“是但(隨便也罷)”的人只會為同臺客人添加麻煩。用餐要注意的細節(jié)甚多,但其實大部分也是日常的禮儀,只要保持冷靜,不做大動作,不出聲響或阻礙別人用餐的話已算合格。
1、使用餐具最基本的原則是由外至內(nèi),完成一道菜后侍奉收去該份餐具,按需要或會補上另一套刀叉。
2、吃肉類時(如牛扒)應(yīng)從角落開始切,吃完一塊再切下一塊。遇到不吃的部分或配菜,只需將它移到碟邊。
3、如嘴里有東西要吐出來,應(yīng)將叉子遞到嘴邊接出,或以手指取出,再移到碟子邊沿。整個過程要盡量不要引別人注意,之后自然地用餐便可。
4、遇到豆類或飯一類的配菜,可以左手握叉平放碟上,叉尖向上,再以刀子將豆類或飯輕撥到叉子上便可。若需要調(diào)味料但伸手又取不到,可要求對方遞給你,千萬不要站起來俯前去取。
5、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦,注意儀態(tài)用餐巾的一角輕輕印去嘴上或手指上的油漬便可。
6、就算凳子多舒服,坐姿都應(yīng)該保持正直,不要靠在椅背上面。進食時身體可略向前靠,兩臂應(yīng)緊貼身體,以免撞到隔壁。
7、吃完每碟菜之后,如將刀叉四邊放,又或者打交叉亂放,非常難看。正確方法是將刀叉并排放在碟上,叉齒朝上。