第一篇:快餐行業(yè)單店促銷活動(dòng)策劃方案
XX促銷活動(dòng)策劃方案
一、活動(dòng)目的:
為了增加人流進(jìn)店量,吸引消費(fèi)群體到店參加活動(dòng),同時(shí)進(jìn)行品嘗,并通過試嘗促成購買,進(jìn)一步提升銷售業(yè)績(jī),擴(kuò)大品牌在消費(fèi)群里中的認(rèn)知度和美譽(yù)度。
二、活動(dòng)時(shí)間:
星期
六、星期日10點(diǎn)至14點(diǎn)
三、活動(dòng)主題:
“幸運(yùn)抓套餐,美味等你拿”、“進(jìn)店就有獎(jiǎng)” “心動(dòng)美味隨意嘗”
四、活動(dòng)內(nèi)容:
步驟
1、抓獎(jiǎng)
在獎(jiǎng)箱裝入20個(gè)寫著“獎(jiǎng)勵(lì)”和“XX鑰匙牌”字樣的乒乓球。當(dāng)日前200名顧客可憑分發(fā)的獎(jiǎng)券參與抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
套餐獎(jiǎng)項(xiàng):雞排+薯餅、雞米花+大杯飲料、薯餅、小杯飲料
獎(jiǎng)箱中各1個(gè)獎(jiǎng)勵(lì),XX鑰匙牌16個(gè)。服務(wù)員要把參加過活動(dòng)的獎(jiǎng)券上做標(biāo)記,避免重復(fù)贈(zèng)與。
步驟
2、試嘗
雞排、雞米花、薯餅,裝入試嘗的盤中,插好牙簽,提供顧客品嘗。試嘗后服務(wù)員要熱情詢問品嘗后的感受,介紹優(yōu)惠套餐,引導(dǎo)消費(fèi)。
五、活動(dòng)宣傳
1、DM單尺寸及數(shù)量:
正反面印刷,正面為活動(dòng)內(nèi)容,反面為品牌形象
印刷數(shù)量:2000張
紙張克數(shù): 150g雙銅
尺寸:約18cm高x9cm寬
2、DM單文字內(nèi)容:
第一訴求點(diǎn):
“幸運(yùn)抓套餐,美味等你拿”、“進(jìn)店就有獎(jiǎng)”
“道地臺(tái)灣 檔口美味”、“心動(dòng)美味任意嘗”
第三訴求點(diǎn):
一等獎(jiǎng)項(xiàng)雞排+薯餅1份
二等獎(jiǎng)項(xiàng)雞米花+大杯飲料1份
三等獎(jiǎng)項(xiàng)薯餅1份
四等獎(jiǎng)項(xiàng)大杯飲料1杯
五等獎(jiǎng)項(xiàng)鑰匙牌1個(gè)
(附圖)
人人有驚喜,快快行動(dòng)吧!
第四訴求點(diǎn):
當(dāng)日前200名顧客可憑分發(fā)的獎(jiǎng)券參與抽獎(jiǎng)。
第五訴求點(diǎn):
本活動(dòng)最終解釋權(quán)歸。。公司所有
3、XX鑰匙牌設(shè)計(jì)要求
正面:XX品牌形象圖片
背面:特色食品圖片,店面地址。
背面文字:道地臺(tái)灣 檔口美味
尺寸:約5.8cmx4.5cm
材質(zhì):PVC銀行卡材質(zhì),異型磨切,打孔
數(shù)量2000個(gè)
4、物料準(zhǔn)備
試嘗托盤2個(gè)
牙簽5盒
DM單總共2000張
鑰匙牌總共2000個(gè)
中性筆1支
套餐獎(jiǎng)勵(lì)記錄表1張
DM發(fā)放人員每天2人
抓獎(jiǎng)、試嘗每天1人
5、話術(shù)
DM單投放話術(shù):
臺(tái)灣小吃喔窩雞,好吃還不貴。
進(jìn)店就有獎(jiǎng),幸運(yùn)抓套餐。
店面促銷話術(shù):
您很幸運(yùn)抽到了。。大獎(jiǎng),我們這里的。。口感也非常好,您可以嘗一嘗,買一份和朋友一起吃吧。
您抓到了一個(gè)喔窩雞鑰匙盤,再來嘗嘗我們的窩窩雞排和薯餅吧,是我們店賣得最好的,大家都特別喜歡的。
感覺怎么樣?您還可以嘗嘗。。,這個(gè)更好吃。好吃就買一個(gè),才。。元,很便宜,買我們的套餐還能省不少錢,很實(shí)惠,和朋友一起吃吧。
六、宣傳物料預(yù)算
牙簽5盒元
DM單2000張?jiān)?/p>
鑰匙牌2000個(gè)元
乒乓球20個(gè)元
大紅紙1張1.5元
膠水1瓶2元
刻字不干膠貼1個(gè)5元
中性筆1支1元
合計(jì)元
七、回報(bào)分析
活動(dòng)結(jié)束后對(duì)單店的成本和活動(dòng)期間銷售額進(jìn)行分析。
首次促銷活動(dòng),對(duì)店面的銷售能力還不是很掌握。所以這一次先做活動(dòng)后的成本回報(bào)的分析,有了幾次經(jīng)驗(yàn)后,以后活動(dòng)前的預(yù)算分析能更接近一些。
附表:活動(dòng)獎(jiǎng)勵(lì)統(tǒng)計(jì)表
活 動(dòng) 獎(jiǎng) 勵(lì) 統(tǒng) 計(jì) 表
年月日
第二篇:快餐促銷方案
2013~2014學(xué)年第二學(xué)期國(guó)際商務(wù)專
業(yè)1301班
背景分析: 餐飲促銷一般不會(huì)投資太大,看餐廳的定位和預(yù)期目標(biāo),一般投資在5%-10%之間
在餐飲促銷時(shí)有幾個(gè)誤區(qū),首先是餐飲活動(dòng)越多越好,這個(gè)觀念是不對(duì)的,因?yàn)椴惋嫶黉N活動(dòng)在于,給自己在市場(chǎng)中準(zhǔn)確的定位,發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),并把這一優(yōu)勢(shì)運(yùn)用到營(yíng)銷活動(dòng)中去。促銷活動(dòng)的過程就是不斷比較優(yōu)勢(shì)的過程。是為了建立、發(fā)展、保持、長(zhǎng)期的、成功的交易關(guān)系而進(jìn)行的市場(chǎng)促銷活動(dòng)。促銷活動(dòng)是要全酒店共同配合的,要形成那個(gè)整體營(yíng)銷環(huán)境的
其次是促銷活動(dòng)熱鬧就行、人多就可以,這種觀念要不得。餐飲促銷是為了“鞏固老客戶,發(fā)展新客戶”,餐飲行業(yè)有句話俗話,是這樣說的“寧要一個(gè)客戶吃一千次,不要一個(gè)客戶吃一次。”特別是在促銷時(shí),更要強(qiáng)調(diào)菜品質(zhì)量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務(wù)等等 餐飲促銷策劃要抓住時(shí)機(jī),選好主題、做實(shí)內(nèi)容、及時(shí)充分的培訓(xùn),這些是餐飲促銷策劃必須考慮好的。促銷活動(dòng)舉辦不要太頻繁,但是要有意義,要能抓住消費(fèi)者的心。
餐飲促銷活動(dòng)宣傳一般有以下宣傳方法標(biāo)識(shí)宣傳,廣告宣傳,直接信涵、廣告宣傳品和資料推銷,飯店小冊(cè)子、電子資料與音像資料推銷,與旅行社合作推銷,通過飯店銷售代表、代理與總代理推銷,人員推銷,參加旅游貿(mào)易交易會(huì)宣傳,公共關(guān)系推銷宣傳,電話推銷,通過連鎖集團(tuán)或連鎖銷售網(wǎng)推銷,上網(wǎng)推銷,特別推銷等等
國(guó)慶節(jié)餐廳促銷活動(dòng)方案 1 每一個(gè)節(jié)日的到來,餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃,這里我就把2014國(guó)慶節(jié)期間酒店餐廳促銷活動(dòng)方案策劃拿出來給大家分享咯!以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動(dòng)!一活動(dòng)主題:“慶七天樂,優(yōu)惠、美味等你來” 二活動(dòng)時(shí)間:10月01日~10月07日
三,活動(dòng)目的(提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成)
四,主題活動(dòng)內(nèi)容(消費(fèi)者在10月01日~10月07日期間,只要消費(fèi)滿66元,即可加一元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件。備注:1單張小票不累計(jì)。贈(zèng)品要求:挑選多少商品,作為活動(dòng)商品,要求商品售價(jià)在三元以上的商品,也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,但每天需保證在八個(gè)商品以上
五,介紹活動(dòng),活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。
六,氣氛布置。店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造,店內(nèi)海報(bào)。七,活動(dòng)執(zhí)行與分工:企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。采購部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。店長(zhǎng):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
食品促銷內(nèi)容:
1。菜式,餐廳促銷,很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇 2。制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望 3。觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌 4。價(jià)格:通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌 5。贈(zèng)品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品,贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
餐飲淡季促銷方法
1、圍繞主營(yíng)產(chǎn)品進(jìn)行延伸開發(fā),推出一系列適合當(dāng)季消費(fèi)的產(chǎn)品,比如,主營(yíng)產(chǎn)品是以活魚火鍋為主的,就可以引進(jìn)一些以魚為主要材料的特色菜品,做為餐廳的補(bǔ)充;
2、開發(fā)適合當(dāng)季消費(fèi)的品種,制造賣點(diǎn)。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時(shí)新品種也可以為餐廳制造新的賣點(diǎn)與宣傳點(diǎn),吸引更為廣泛的消費(fèi)群體參與消費(fèi);
3、推出適合當(dāng)季消費(fèi)的系列小吃涼碟,在保證利潤(rùn)甚至成本的前提下進(jìn)行低價(jià)銷售,以點(diǎn)帶面,讓顧客覺得實(shí)惠,從而帶動(dòng)人氣的上升;
4、抓住當(dāng)季的瓜果,推去系列鮮榨果汁、果盤,甚至可以考慮瓜果入菜,進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。環(huán)境氣氛促銷
熱情服務(wù)促銷
服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客 反感,避而遠(yuǎn)之。服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等,以便向客人作及時(shí)介紹,或當(dāng)客人詢問時(shí)能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
服務(wù)技巧促銷
服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議,促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料,一般可采用以下辦法:
形象解剖法:服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí),把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn),用描述性的語言加以具體化,使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲,達(dá)到促銷的目的。
解釋技術(shù)法:通過與消費(fèi)者的友好辯論、解釋,消除其對(duì)菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法:對(duì)一些價(jià)格上有爭(zhēng)議的菜點(diǎn),服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn),給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
加法技術(shù)法:把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào),讓消費(fèi)者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購買的欲望。
除法技術(shù)法:于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋,這樣會(huì)使客人覺得不貴,從而產(chǎn)生購買欲望。
提供兩種可能法:針對(duì)有些客人求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn),供客人挑選,由此滿足不同的需求。
利用第三者意見法:即借助社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)某菜點(diǎn)的評(píng)價(jià),來證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理,值得購買。
代客下決心法:當(dāng)客人想點(diǎn)菜,但或多或少還有點(diǎn)猶豫,下不了決心,服務(wù)員可說:先生,這道菜我會(huì)關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn),保您滿意,等等。
利用客人之間矛盾法:餐的二位客人,其中一位想點(diǎn)這道菜,另一位卻不想點(diǎn),服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見,贊同他的觀點(diǎn),使另一位客人改變觀點(diǎn).達(dá)到使客人購買的目的。
有很多餐飲企業(yè),對(duì)促銷時(shí)菜品的創(chuàng)新與開發(fā)不太重視,或者說投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶的需求,“特色菜”營(yíng)銷是一把出奇制勝的利劍,從客戶的口味出發(fā),從色、香、味、型、營(yíng)養(yǎng)等方面挖掘,您的餐飲基業(yè)一定常青篇二:快餐促銷方案
快餐促銷方案
味食緣餐廳的介紹:本店位于欽州學(xué)院對(duì)面一百米主營(yíng)各菜式快餐和小炒飯類。以實(shí)體店與外賣相結(jié)合為主要經(jīng)營(yíng)。其菜色豐富美味,價(jià)格實(shí)惠。室內(nèi)整潔燈光明亮,環(huán)境優(yōu)雅,內(nèi)置空調(diào)能給你一個(gè)舒適的就餐環(huán)境。定時(shí)推出特價(jià)菜色及積分活動(dòng)。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活程度的不斷增高,人們的餐飲消費(fèi)觀念逐步改變,外出就餐更趨經(jīng)?;屠硇曰?,選擇性增強(qiáng),對(duì)消費(fèi)質(zhì)量要求不斷增高,更加追求品牌質(zhì)量、品位特色、衛(wèi)生安全、營(yíng)養(yǎng)健康和簡(jiǎn)便快捷。快餐消費(fèi)者分析隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,人們的生活內(nèi)容越來越豐富、活動(dòng)越來越多,用在某一單項(xiàng)活動(dòng)上的時(shí)間則越來越少。比如,市民用在廚房的時(shí)間比90年代初少一半,現(xiàn)在只有90分鐘/天。這種情況必然帶來餐飲業(yè)的迅速成長(zhǎng),因?yàn)槿藗儗?duì)食品餐飲總的需求隨生活水平提高和社交活動(dòng)增多而逐漸增多的,但這些需求由家庭廚房滿足的部分卻越來越少。在一日三餐中早餐和午餐由市場(chǎng)化的餐飲企業(yè)提供的可能性最大。快餐店的社會(huì)需求隨之不斷擴(kuò)大,市場(chǎng)消費(fèi)大眾性和基本需求性特點(diǎn)表現(xiàn)的更加充分。對(duì)此我們小組對(duì)鼎香燒味食店進(jìn)行了一次市場(chǎng)調(diào)研,旨在了解快餐市場(chǎng)的基本情況,同時(shí)為挖掘特色菜式并吸引更多的潛在客戶做鋪墊。1.產(chǎn)品定位
作為以實(shí)體店與外賣相結(jié)合為主要經(jīng)營(yíng)模式的快餐店,味食緣面臨的是龐大的學(xué)生外賣群體。我們以產(chǎn)品主要消費(fèi)群體為產(chǎn)品的營(yíng)銷重點(diǎn),以強(qiáng)有力的廣告宣傳攻勢(shì)順利拓展市場(chǎng),為產(chǎn)品準(zhǔn)確定位,突出產(chǎn)品特色,強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品質(zhì)量,采取差異化營(yíng)銷策略。2.產(chǎn)品策略
產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場(chǎng)生命。針對(duì)學(xué)生消費(fèi)者的口味,研發(fā)不同的產(chǎn)品;通過均衡搭配套餐,打造安全健康的快餐食品。堅(jiān)持做到清潔、快速、品質(zhì)、服務(wù)、價(jià)值都達(dá)標(biāo)。形成一定知名度,美譽(yù)度,要讓消費(fèi)者熟知,為消費(fèi)者接受,熱愛這種產(chǎn)品,讓它成為味食緣快餐的一種標(biāo)志。3.價(jià)格策略
根據(jù)市場(chǎng)訪問資料顯示,價(jià)格一定程度上影響了消費(fèi)者就餐的選擇??觳偷挠唭r(jià)策略應(yīng)依消費(fèi)者對(duì)消費(fèi)價(jià)值感的知覺來感受價(jià)值,并參考競(jìng)爭(zhēng)者所訂的價(jià)格加以訂價(jià),目的在于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。經(jīng)過我們的調(diào)查分析,在同類型的快餐店里送外賣要加收0.5元到1元不等的外賣費(fèi),這就增加了消費(fèi)者的消費(fèi)成本。而鼎香有一大部分通過快餐經(jīng)營(yíng),但不需要收取任何的外賣費(fèi),大大增加了它在快餐行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。4.促銷策略
價(jià)格策略中很重要的一項(xiàng)就是促銷活動(dòng)。在快餐行業(yè)中,推出套餐優(yōu)惠是慣用的促銷手段。味食緣菜色豐富多樣,價(jià)格從7元到16元不等。推出一系列的優(yōu)惠套餐,逢周二、周四、和周六推出一款特價(jià)菜;此外,學(xué)生來本店聚會(huì)的,有打折等優(yōu)惠政策。還舉辦積分活動(dòng),派發(fā)積分卡,只要在味食緣消費(fèi)滿7元就獲得一個(gè)印花,收集滿16個(gè)就送出一款8元 的快餐。除上述的優(yōu)惠活動(dòng)外,只要點(diǎn)店內(nèi)任何的一款快餐,都會(huì)有例湯贈(zèng)送。為了吸引更多的消費(fèi)者選擇味食緣,我們還將推出季節(jié)性優(yōu)惠,例如在冬天隨餐贈(zèng)送的是特騰騰的驅(qū)寒湯,在炎炎夏日我們將贈(zèng)送消暑的清涼飲品或者綠豆沙。
廣告戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù) 作為一間在欽州學(xué)院和英華學(xué)院等學(xué)校有較好口碑的快餐店,味食緣快餐店一貫堅(jiān)持現(xiàn)炒現(xiàn)賣的戰(zhàn)略,注重味道鮮美。為長(zhǎng)期穩(wěn)固占領(lǐng)快餐市場(chǎng),發(fā)展周邊其他的一些市場(chǎng)份額,建議加強(qiáng)快餐店的宣傳力度,利用廣告效應(yīng),提升鼎香快餐店的知名度。a.店面廣告
在店面外面可以通過宣傳板寫明本快餐店的最大特點(diǎn)所在:即點(diǎn)即炒,味道鮮美。此外,也可以通過宣傳板寫明本店的招牌菜、特價(jià)菜,這樣的話,當(dāng)面對(duì)是一群陌生的路過路過快餐店的話,也可以以最簡(jiǎn)便和最快速的方式了解本店的特色,進(jìn)而吸引顧客就餐。b、校內(nèi)宣傳廣告
1、定期在學(xué)校的宿舍區(qū)派發(fā)傳單。派發(fā)傳單的前提是定期,這樣的效果會(huì)讓味食緣快餐店在同學(xué)們的心里有更深刻的印象。
2、冠名贊助學(xué)校的一些活動(dòng)。通過贊助學(xué)校的活動(dòng),讓快餐店在無形中的宣傳增添多了一份文化快餐店的含義,在盈利的過程中也不忘支持學(xué)校里學(xué)生的活動(dòng)。而且,在贊助活動(dòng)的過程中,可以得到在學(xué)校內(nèi)部的三大飯?zhí)煤蜕巾敾@球場(chǎng)掛橫幅、海報(bào)的權(quán)利,增加知名度。c、校外宣傳廣告
在快餐店的附近設(shè)立廣告牌,廣告牌上含有外賣電話和簡(jiǎn)單的一些訊息,讓逛街的顧客也可以看到。此外,例如本快餐店附近的公司、工廠或者是學(xué)校等,都可以通過以上的宣傳方式進(jìn)行宣傳,進(jìn)而獲得更大的快餐市場(chǎng)。
廣告宣傳預(yù)算
本次經(jīng)費(fèi)預(yù)算采用銷售單位法(預(yù)算表如下)
總結(jié)(廣告效果預(yù)測(cè))a、店面廣告,主要可以起到打響味食緣的一個(gè)品牌效應(yīng)的效果。當(dāng)一些具有特色的餐單讓顧客記住的時(shí)候,就是品牌就是特色樹立的時(shí)候了。很多的品牌總是在一直的、反復(fù)的形成,一遍又一遍的展現(xiàn)在顧客的眼前。因此店面的廣告是直接吸引來往于店面各個(gè)方位的顧客的。
b、校內(nèi)宣傳廣告,主要是針對(duì)我校的各年級(jí)的學(xué)生,由于味食緣也算是離學(xué)校比較近因此學(xué)生經(jīng)過的機(jī)會(huì)有很多,增強(qiáng)校內(nèi)的宣傳,派發(fā)宣傳單張等的方式,可以大大的提味食緣的知名度,讓更多的學(xué)生知道學(xué)院附近有一間味食緣快餐店,從而就擴(kuò)大了就餐的范圍,提高就餐率。
總體而言,不管是店面展示品牌菜色,還是派發(fā)宣傳單張,在一定的程度上,均可以得到明顯的一個(gè)知名度的提升效果,通過打響知名度作為基礎(chǔ)之后,再來進(jìn)一步豐富自身的一個(gè)菜色問題,增加美味度,從而從實(shí)際中提升自身的美譽(yù)度,因?yàn)椋贸缘氖澄锟偪梢晕嗟念櫩腿ピ俅喂忸櫟?。篇三:快餐行業(yè)單店促銷活動(dòng)策劃方案 xx促銷活動(dòng)策劃方案
一、活動(dòng)目的:
為了增加人流進(jìn)店量,吸引消費(fèi)群體到店參加活動(dòng),同時(shí)進(jìn)行品嘗,并通過試嘗促成購買,進(jìn)一步提升銷售業(yè)績(jī),擴(kuò)大品牌在消費(fèi)群里中的認(rèn)知度和美譽(yù)度。
二、活動(dòng)時(shí)間:
星期
六、星期日10點(diǎn)至14點(diǎn)
三、活動(dòng)主題:
“幸運(yùn)抓套餐,美味等你拿”、“進(jìn)店就有獎(jiǎng)” “心動(dòng)美味隨意嘗”
四、活動(dòng)內(nèi)容:
步驟
1、抓獎(jiǎng)
在獎(jiǎng)箱裝入20個(gè)寫著“獎(jiǎng)勵(lì)”和“xx鑰匙牌”字樣的乒乓球。當(dāng)日前200名顧客可憑分發(fā)的獎(jiǎng)券參與抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
套餐獎(jiǎng)項(xiàng):雞排+薯餅、雞米花+大杯飲料、薯餅、小杯飲料
獎(jiǎng)箱中各1個(gè)獎(jiǎng)勵(lì),xx鑰匙牌16個(gè)。服務(wù)員要把參加過活動(dòng)的獎(jiǎng)券上做標(biāo)記,避免重復(fù)贈(zèng)與。
步驟
2、試嘗
雞排、雞米花、薯餅,裝入試嘗的盤中,插好牙簽,提供顧客品嘗。試嘗后服務(wù)員要熱情詢問品嘗后的感受,介紹優(yōu)惠套餐,引導(dǎo)消費(fèi)。
五、活動(dòng)宣傳
1、dm單尺寸及數(shù)量:
正反面印刷,正面為活動(dòng)內(nèi)容,反面為品牌形象
印刷數(shù)量:2000張 紙張克數(shù): 150g雙銅 尺寸:約18cm高x9cm寬
2、dm單文字內(nèi)容:
第一訴求點(diǎn):
“幸運(yùn)抓套餐,美味等你拿”、“進(jìn)店就有獎(jiǎng)”
“道地臺(tái)灣檔口美味”、“心動(dòng)美味任意嘗”
第三訴求點(diǎn):
一等獎(jiǎng)項(xiàng)雞排+薯餅1份
二等獎(jiǎng)項(xiàng)雞米花+大杯飲料1份
三等獎(jiǎng)項(xiàng)薯餅1份
四等獎(jiǎng)項(xiàng)大杯飲料1杯
五等獎(jiǎng)項(xiàng)鑰匙牌1個(gè)
(附圖)
人人有驚喜,快快行動(dòng)吧!
第四訴求點(diǎn):
當(dāng)日前200名顧客可憑分發(fā)的獎(jiǎng)券參與抽獎(jiǎng)。
第五訴求點(diǎn):
本活動(dòng)最終解釋權(quán)歸。。公司所有
3、xx鑰匙牌設(shè)計(jì)要求
正面:xx品牌形象圖片
背面:特色食品圖片,店面地址。
背面文字:道地臺(tái)灣檔口美味
尺寸:約5.8cmx4.5cm 材質(zhì):pvc銀行卡材質(zhì),異型磨切,打孔
數(shù)量2000個(gè)
4、物料準(zhǔn)備
試嘗托盤 2個(gè)
牙簽 5盒 dm單總共2000張
鑰匙牌總共2000個(gè)
中性筆 1支
套餐獎(jiǎng)勵(lì)記錄表 1張 dm發(fā)放人員每天2人
抓獎(jiǎng)、試嘗每天1人
5、話術(shù) dm單投放話術(shù):
臺(tái)灣小吃喔窩雞,好吃還不貴。
進(jìn)店就有獎(jiǎng),幸運(yùn)抓套餐。
店面促銷話術(shù):
您很幸運(yùn)抽到了。。大獎(jiǎng),我們這里的。??诟幸卜浅:茫梢試L一嘗,買一份和朋友一起吃吧。
您抓到了一個(gè)喔窩雞鑰匙盤,再來嘗嘗我們的窩窩雞排和薯餅吧,是我們店賣得最好的,大家都特別喜歡的。
感覺怎么樣?您還可以嘗嘗。。,這個(gè)更好吃。好吃就買一個(gè),才。。元,很便宜,買我們的套餐還能省不少錢,很實(shí)惠,和朋友一起吃吧。
六、宣傳物料預(yù)算
牙簽 5盒元 dm單 2000張?jiān)?/p>
鑰匙牌 2000個(gè)元
乒乓球 20個(gè)元
大紅紙 1張 1.5元
膠水 1瓶 2元
刻字不干膠貼 1個(gè) 5元
中性筆 1支 1元
合計(jì)元
七、回報(bào)分析
活動(dòng)結(jié)束后對(duì)單店的成本和活動(dòng)期間銷售額進(jìn)行分析。
首次促銷活動(dòng),對(duì)店面的銷售能力還不是很掌握。所以這一次先做活動(dòng)后的成本回報(bào)的分析,有了幾次經(jīng)驗(yàn)后,以后活動(dòng)前的預(yù)算分析能更接近一些。
附表:活動(dòng)獎(jiǎng)勵(lì)統(tǒng)計(jì)表篇四:憶罐中式快餐促銷方案
憶罐中式快餐促銷方案
1、價(jià)格組合基本價(jià)格符合大眾接受程度,定期或根據(jù)淡旺季進(jìn)行折扣贈(zèng)獎(jiǎng),適當(dāng)收取運(yùn)送費(fèi)用。
2、銷售組合利用公共關(guān)系造勢(shì),大打國(guó)產(chǎn)品牌,激起消費(fèi)者愛國(guó)情結(jié),可效仿早年喬嬴的紅高粱,在麥當(dāng)勞,肯德基等附近開店。
3、廣告策略
主要選擇在電視上,以黃金時(shí)間電視劇中間,綜藝節(jié)目中間差放為主,輔助各交通要道路牌廣告??梢赃x擇代言人,要求中老年健康人士,體現(xiàn)憶罐中式快餐營(yíng)養(yǎng)保健的效果。
4、銷售渠道組合除普通模式外還應(yīng)開發(fā)多種銷售方式和渠道,如:會(huì)議訂餐、公司及學(xué)校團(tuán)購等等。
5、外賣業(yè)務(wù)
送貨上門,這也是憶罐中式快餐對(duì)抗西式的利器,重慶憶罐餐飲管理有限公司憶罐中式快餐就在這方面做足了工夫,占領(lǐng)了重慶外賣送餐的大部份市場(chǎng)。送餐的同時(shí)還積極派發(fā)小廣告菜單。外賣業(yè)務(wù)除了產(chǎn)品本身外,送餐速度是致勝的法寶。
6、產(chǎn)品組合將經(jīng)營(yíng)煎、蒸、煮、烤等正宗中國(guó)食品,突出“快”字。都選以可帶性食物為主,如天津煎餅,包子,肉夾饃,杯裝豆?jié){,冰鎮(zhèn)綠豆湯等,所有食品均用環(huán)保型紙盒或紙杯包裝,處處體現(xiàn)健康,當(dāng)然包裝上肯定印有企業(yè)名稱。
7、互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)
目前,麥當(dāng)勞、肯德基還沒有在網(wǎng)上開始銷售。但他們可能一天時(shí)間就可以開始網(wǎng)上銷售。憶罐中式快餐也沒有做這個(gè)工作,只是在大眾的一再呼吁下才開始搞了一個(gè)很難上去的網(wǎng)站,只是用于簡(jiǎn)單的企業(yè)介紹,而前面提到的重慶憶罐餐飲管理有限公司和其它一些快餐店,已經(jīng)在一些美食網(wǎng)站上叫賣開了,反應(yīng)還不錯(cuò)。重慶的一些快餐在這方面也做得較好。篇五:餐飲促銷策劃方案
餐飲促銷策劃方案 1.降價(jià)優(yōu)惠
一般來說,降價(jià)優(yōu)惠有兩種表現(xiàn)方式:折扣及特價(jià)。折扣是指以原售價(jià)的折扣數(shù)吸引消費(fèi)者,例如:全面八折,庫存較多的一些產(chǎn)品全面5折等,由于相關(guān)行業(yè)對(duì)于降價(jià)習(xí)慣性的表達(dá)手法,使得消費(fèi)者對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)餐廳會(huì)以“折扣數(shù)”作為比較的基準(zhǔn),此時(shí),折扣的促銷便能派上用場(chǎng);如果,消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的認(rèn)知是以“絕對(duì)金額”較敏感,或是目的促銷餐廳內(nèi)某產(chǎn)品,則可運(yùn)用特價(jià)的促銷方式。例如:周一到周四每天一種產(chǎn)品特價(jià),如:周一“雞柳漢堡xx元一個(gè)”周二“雞腿漢堡xx元一個(gè)”以此類推不要有重復(fù)的。
降價(jià)優(yōu)惠是促銷最為簡(jiǎn)單的方式,因此容易被草率的推出,若能在運(yùn)用上跳脫刻板模式,稍用點(diǎn)心思,也可以具有創(chuàng)意的,也會(huì)有不同效果和驚喜。2.隨貨贈(zèng)品
隨貨贈(zèng)品是指消費(fèi)者買a產(chǎn)品送b產(chǎn)品。還可以在一定的消費(fèi)金額或特定商品作為贈(zèng)品的條件,例如購滿xx元即贈(zèng)送xx或購買a商品送xx 隨貨贈(zèng)品仍為降價(jià)的變相促銷手法,主要是避免因直接降價(jià)所產(chǎn)生的負(fù)作用,以贈(zèng)品對(duì)消費(fèi)者施以小惠,使消費(fèi)的顧客有受加饋的感覺。由于消費(fèi)者心動(dòng)的源頭來自贈(zèng)品,因此贈(zèng)品的選擇占有舉足輕重的地位,在選定贈(zèng)品上就必須相當(dāng)用心。一般而言,可以贈(zèng)品與商品的關(guān)連性以及贈(zèng)品的獨(dú)特性或價(jià)值性為考量的重點(diǎn)。可以結(jié)合社會(huì)性
事件,塑造贈(zèng)品的獨(dú)特性與價(jià)值性。此外,贈(zèng)品應(yīng)避免粗糙低廉,才不會(huì)使消費(fèi)者有受騙的感覺。3.折價(jià)劵
折價(jià)券是指憑券購買特定商品,可享有折價(jià)之優(yōu)惠,折價(jià)方式可以折讓價(jià)或折扣數(shù)來表示,例如:購買a商品,原價(jià)120元,本券折價(jià)20元或憑券購物享九折優(yōu)惠,由于折價(jià)券兼具促銷與廣告這雙重功能,因此運(yùn)用得相當(dāng)廣泛。
折價(jià)券可依目的的不同設(shè)定特定時(shí)間、特定門市、特定、產(chǎn)品,以及購買金額的最低限額而有不同組合方式的運(yùn)用。換言之,它可以全域性推出,也可以區(qū)域性甚至單臺(tái)推出;可以集中在特定購物時(shí)段,可以限定特定商品,更可以與廣告媒體搭配,所以折價(jià)券的組合運(yùn)用相當(dāng)多樣化,若能與行銷策略結(jié)合將能有更大的效益,例如:剪報(bào)紙折角,憑券買a商品可以折價(jià)20元,一方面可以促銷a商品,另一方面可以評(píng)估報(bào)紙媒體的效益,此方法最適用于新門市開幕。
折價(jià)券的發(fā)送方式可用店內(nèi)發(fā)送、街頭分送、與媒體結(jié)合、附于商品上等不同管道,目前更有企業(yè)發(fā)行折價(jià)券手冊(cè),針對(duì)目標(biāo)顧客群進(jìn)行長(zhǎng)期性的耕耘,由于折價(jià)券仍為憑券折價(jià),對(duì)于不能取得折價(jià)券的消費(fèi)者如何應(yīng)對(duì)或告知取得的方法,成為在促銷實(shí)施中必須考慮到的要點(diǎn),若是有特殊條件才可取得折價(jià)券,更要訓(xùn)練營(yíng),口市業(yè)人員,應(yīng)對(duì)之話術(shù),以免得罪顧客。4.集點(diǎn)券
集點(diǎn)券是顧客消費(fèi)時(shí)發(fā)給點(diǎn)券,當(dāng)顧客集滿一定點(diǎn)數(shù)后即可獲得贈(zèng)品或折價(jià)消費(fèi)等優(yōu)惠之促銷手法,例如:每購滿xx元送一點(diǎn),集滿10點(diǎn)可兌換xx;a集10點(diǎn)購買xx類商品享超低特惠價(jià)等集點(diǎn)券的主要目的確促使顧客再次上門,達(dá)到顧客回籠多次消費(fèi),并且期望建立忠誠度,以穩(wěn)定客群。由于消費(fèi)者需要一段時(shí)間的消費(fèi)累積集點(diǎn),方能享受集滿點(diǎn)數(shù)的利益,且其在選擇是否參加集點(diǎn)活動(dòng),通常會(huì)直覺地反應(yīng)出對(duì)于集點(diǎn)難度的主觀判斷,因此對(duì)于集點(diǎn)券的促銷方式,須注意要讓消費(fèi)者感覺是可以達(dá)到的,才能具有效果。
集點(diǎn)券的誘因在集滿點(diǎn)后的優(yōu)惠,不論是贈(zèng)品或者說折價(jià)者要使消費(fèi)者覺得有足夠的吸引力,同時(shí)配合活動(dòng)期間的適當(dāng)稀薄度及來店消費(fèi)頻率??傊?,消費(fèi)者永遠(yuǎn)希望“看得到也吃得到”,當(dāng)誘因的取得,是容易達(dá)成的,消費(fèi)者才會(huì)樂意參加,因此集點(diǎn)券的規(guī)劃者更要特別注意,以免因遙不可及而影響效果。5.會(huì)員優(yōu)惠
會(huì)員優(yōu)惠指針對(duì)擁有會(huì)員卡消費(fèi)者,在消費(fèi)時(shí)享有特定的優(yōu)惠條件,其優(yōu)惠條件可有不同的組合,例如:會(huì)員獨(dú)享特價(jià)優(yōu)惠;憑會(huì)員卡購滿xx元即送xx;會(huì)員專購商品區(qū)等。
可用期,與顧客如何建立長(zhǎng)期關(guān)系,將是未來連鎖店經(jīng)營(yíng)的致勝關(guān)鍵,而建立顧客資料是建立關(guān)系的基本,會(huì)員優(yōu)惠則是藉由消費(fèi)與互動(dòng)來
建立長(zhǎng)期關(guān)系,目前已有相當(dāng)多連鎖店使用會(huì)員卡,并且提供會(huì)員專屬權(quán)益,可以見,未來會(huì)員卡將更為廣泛使用。會(huì)員優(yōu)惠的運(yùn)用,必須注意兩大重點(diǎn),一是會(huì)員取得的條件,二是會(huì)員優(yōu)惠辦法。會(huì)員取得有付費(fèi)參加者,例如:繳入會(huì)費(fèi)xx元即擁有會(huì)員資格;購滿xx元即可兌換會(huì)員卡;購滿xx元再加xx元,即可擁有貴賓卡等。有免費(fèi)加入者,例如:填寫申請(qǐng)書,立即成為會(huì)員。會(huì)員取得的難易度會(huì)影響顧客加入會(huì)員的意愿,如果太難將使顧客退步,增加招攬會(huì)員的困難;如果太容易,又會(huì)失去會(huì)員獨(dú)享的美意,也可能有會(huì)員反應(yīng)沒有受到重視,通常會(huì)員取得的難易會(huì)與會(huì)員優(yōu)惠辦法有關(guān);如果會(huì)員優(yōu)惠政策辦法比較一般化,例如:會(huì)員九折優(yōu)惠,則應(yīng)使會(huì)員的取得簡(jiǎn)單化;如果會(huì)員優(yōu)惠與非會(huì)員有相當(dāng)大的差異。例如:定期性特定商品會(huì)員特賣會(huì),則應(yīng)使得會(huì)員有獨(dú)享的感覺,因此會(huì)員資格應(yīng)較為嚴(yán)格。會(huì)員優(yōu)惠辦法,可配合單元中其它促銷手法組合運(yùn)用,例如:折扣、特價(jià)、贈(zèng)品等方式。為了表示對(duì)會(huì)員的特別待遇,也可以“特選商品”回饋會(huì)員活動(dòng),獨(dú)立優(yōu)待會(huì)員。6.摸彩與抽獎(jiǎng)
摸彩與抽獎(jiǎng)在運(yùn)用上,必須注意參加辦法與中獎(jiǎng)機(jī)會(huì)及獎(jiǎng)?lì)~大小,參加 ;
辦法例如:每購xx元可兌換摸彩券一張,憑券抽獎(jiǎng)。填妥問券資料,即可參加抽獎(jiǎng);猜中謎底,可參加抽獎(jiǎng);截止收件后,集中公開抽獎(jiǎng)。7.隨貨贈(zèng)劵
隨貨贈(zèng)劵也是一種比較直觀的一種促銷方案主要是讓顧客還可 以評(píng)劵享受優(yōu)惠的政策這樣有較大的回頭率能留住老顧客;例如:一次性消費(fèi)滿15元免費(fèi)贈(zèng)送3元贈(zèng)劵; 一次性消費(fèi)滿25元免費(fèi)贈(zèng)送5元贈(zèng)劵;一次性消費(fèi)35元免費(fèi)贈(zèng)送8元贈(zèng)劵; 不能抵換現(xiàn)金 僅限下次使用。
8.尋找合作對(duì)象
尋找合作對(duì)象主要是靠你合作的對(duì)方給你提供生意的途徑,合作的對(duì)象主要針對(duì),賓館、網(wǎng)吧、娛樂場(chǎng)所、ktv、等等,都可以在友好的協(xié)商下“掛燈箱” 或者是做“精美的小餐牌”也可以在網(wǎng)吧的電腦的桌面壁紙上做價(jià)目表。然后協(xié)商好后就可以每送一次外賣對(duì)方拿多少提成這個(gè)就自己和對(duì)方協(xié)商。這樣的話生意就做的比較廣泛了有來自不同的渠道了。
第三篇:眼鏡店店慶活動(dòng)促銷策劃方案
新視野眼鏡店店慶活動(dòng)促銷策劃方案
背景資料:
眼鏡商店的大型連鎖化是零售行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),凡是大型的。尤其是大型連鎖型的眼鏡零售企業(yè),如北京雪亮眼鏡、大明眼鏡,臺(tái)灣的寶島眼睛,上海吳良材眼鏡、上海茂昌眼鏡、上海紅星眼鏡、大連麗字眼鏡等公司均有幾十家分店,他們的產(chǎn)品質(zhì)量都比較過硬,深受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的好評(píng)。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,在質(zhì)量、管理、規(guī)范方面不相上下的前提下,如何把市場(chǎng)做得更大.如何不被競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)無情淘汰,是擺在這些企業(yè)面前的現(xiàn)實(shí)問題。
新視野眼鏡總店位于長(zhǎng)沙大學(xué)城師大德智園1088號(hào),成立于2002年9月,經(jīng)理盧慧娟女士經(jīng)過多年打拼目前在長(zhǎng)沙擁有多家連鎖機(jī)構(gòu),是一家集眼睛檢查、驗(yàn)光、配鏡、隱形眼鏡配戴為一體的全新專業(yè)眼鏡店。公司自開業(yè)十年來視顧客為上帝,始終嚴(yán)格要求自己,堅(jiān)持以質(zhì)量為本,以誠信取勝,從不經(jīng)銷一件假冒偽劣產(chǎn)品,不欺騙任何一位顧客,確保消費(fèi)者的合法權(quán)益。
眼鏡店擁有現(xiàn)代化的電腦驗(yàn)光儀、電腦磨片機(jī)和眼鏡檢測(cè)儀。經(jīng)營(yíng)訂配各種近視、遠(yuǎn)視、散光、老光、雙光、變色、鍍膜、樹脂、水晶、漸進(jìn)多焦點(diǎn)、全框、半框、無框鏡架及高難度眼鏡,并可選配多種品牌、二十多個(gè)規(guī)格的隱形眼鏡。免費(fèi)為顧客校正、維修、清洗眼鏡。
新視野眼鏡以大眾化的消費(fèi)定位致力為消費(fèi)者打造VIP的尊貴感受。
在新視野配鏡三大信心保障:
1、選擇性更大
店內(nèi)擁有上百種品牌的鏡架,同時(shí)銷售多種品牌的優(yōu)質(zhì)鏡片,能夠滿足各個(gè)層次消費(fèi)者的需要。
2、服務(wù)更專業(yè)
店內(nèi)擁有技術(shù)力量強(qiáng)大的專業(yè)隊(duì)伍:國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒發(fā)高級(jí)驗(yàn)光員1名、中級(jí)驗(yàn)光員5名、中級(jí)技工4名并有十項(xiàng)免費(fèi)服務(wù)和完善的售后服務(wù)體系。
3、品質(zhì)保證
公司承諾凡是在新視野所配的眼鏡,在正常使用的情形下,半年之內(nèi)如有發(fā)生任何可歸于商品本身結(jié)構(gòu)、制作或材質(zhì)不良的情形,該店都能免費(fèi)更換同等價(jià)值產(chǎn)品(正常的磨損、擦傷或使用不當(dāng)不在此限)
費(fèi)心理的成熟,消費(fèi)者更注重產(chǎn)品的多樣化、個(gè)性化。對(duì)眼鏡的需求從視力保健的單一層面上升到人文、美學(xué)等立體消費(fèi)空間。擺在每一家眼鏡店的面前的是該采取怎樣的促銷戰(zhàn)術(shù),并怎樣達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)。雪亮眼鏡做北京知名的眼睛店,要謀求更大的市場(chǎng)份額、提升品牌,必然離不開促銷活動(dòng)的開展和媒體廣告的宣傳。為此特制定2004年雪亮眼鏡夏季促銷活動(dòng)方案。每年夏季,都是新的一輪眼鏡市場(chǎng)搏殺的上演。時(shí)代的進(jìn)步推動(dòng)人們消
明亮行動(dòng),愛心回饋
新視野眼鏡成立于2002年9月,目前在長(zhǎng)沙擁有多家連鎖機(jī)構(gòu),是一家集眼睛檢查、驗(yàn)光、配鏡、隱形眼鏡配戴為一體的全新專業(yè)眼鏡店,公司為慶賀十周年店慶,并且借助十周年店慶這樣一個(gè)契機(jī)做一個(gè)規(guī)模較大的促銷活動(dòng),提升銷量?,迎接新生入學(xué)、教師節(jié)以達(dá)到慶賀十周年店慶,同時(shí)借機(jī)促銷商品、回饋顧客,本次促銷活動(dòng),愛心大回饋。商店規(guī)定:凡是參與活動(dòng)本次的商品,一律按優(yōu)惠打折,并且可以參與本次促銷活動(dòng)的抽獎(jiǎng)活動(dòng),本次促銷活動(dòng)的時(shí)間為農(nóng)歷二〇一二9月1日到9月15號(hào)。
一、活動(dòng)主題:我的開學(xué),與眾不同。
二、主題簡(jiǎn)析:關(guān)鍵詞“我的”,用第一人稱的方式來突出強(qiáng)調(diào)自我,符合當(dāng)見目標(biāo)消費(fèi)群體的心理特征,“開學(xué)”活動(dòng)時(shí)間,“與眾不同“,成語,指跟大多數(shù)人不一樣。與特立獨(dú)行、標(biāo)新立異、別出心載等成語相近。全部的解釋為:屬于我的開學(xué),我要用我自己的方式,來展示我獨(dú)特的個(gè)性主張同時(shí)傳達(dá)給消費(fèi)者這樣的信息 “我們的產(chǎn)品時(shí)尚、個(gè)性、有品位,與你其他同類產(chǎn)品有明顯的差異。
主題鮮明、簡(jiǎn)潔、易懂,易傳播,又不失風(fēng)格。能混好的彰顯品牌個(gè)性與品牌價(jià)值
三、活動(dòng)目的:
1,、展示企業(yè)與品牌產(chǎn)品形象,吸引消費(fèi)者的眼球,激發(fā)消費(fèi)者的購買欲,提高銷售額。
2、通過促銷活動(dòng)的推廣,促進(jìn)零售企業(yè)與品牌產(chǎn)品的密切交流,增強(qiáng)銷售信心,增強(qiáng)業(yè)務(wù)凝聚力。
3、通過強(qiáng)勢(shì)的促銷活動(dòng)吸引目標(biāo)消費(fèi)者,為零售門店增加客流量。
4、彰顯品牌個(gè)性與獨(dú)特的銷售主張,用差異化的戰(zhàn)略思想滲透及引導(dǎo)目標(biāo)顧客
5、整合媒體資全方位立體聲的進(jìn)行品牌與產(chǎn)品的推廣工作,加深目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知度,加強(qiáng)與渠道客的合作交流,達(dá)到提升品牌與你產(chǎn)品銷售的目的。
6、通過夏季促銷活動(dòng),找出市場(chǎng)空缺,提高銷售額
7、提高品牌的市場(chǎng)占有率,提升雪亮眼鏡的品牌形象
8、對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行調(diào)查,開展相應(yīng)的活動(dòng),指導(dǎo)他們進(jìn)行正確的愛眼護(hù)眼習(xí)慣,培養(yǎng)消費(fèi)者時(shí)尚、美學(xué)、個(gè)性、氣質(zhì)等各方面的生活態(tài)度,體現(xiàn)企業(yè)
對(duì)消費(fèi)者的人文關(guān)懷。
四:目標(biāo)群體:
1、18~29歲 年輕群體;
2、30~50歲 商務(wù)人士,老師;
3、老顧客、會(huì)員等忠誠度比較高的群體
五、活動(dòng)時(shí)間:2012年9月1-日-------------9月15日
六 活動(dòng)參與與品牌及產(chǎn)品:
新視野公司旗下的“新生”系列、“老生”系列、“老師”系列
七、活動(dòng)范圍:
新視野全國(guó)范圍內(nèi)經(jīng)銷以上品牌產(chǎn)品的直控眼鏡銷售門店、賣場(chǎng)及經(jīng)銷商管控門店。
八、活動(dòng)方式:
買贈(zèng)促銷:直接面對(duì)終端消費(fèi)者,在促銷期內(nèi)消費(fèi)者每購買一款促銷品
牌鏡架,就可得到新
視野公司送出的專利個(gè)性贈(zèng)品一個(gè),不同的產(chǎn)品對(duì)應(yīng)的贈(zèng)品不同。多買
多送,不可多得。贈(zèng)品發(fā)放由各零售門店執(zhí)行,新視野根據(jù)促銷產(chǎn)品數(shù)量等額配送。此促銷方式較常見,但也比較有效,因?yàn)橄M(fèi)者可直接獲得禮品,不需通過其它渠道與方式,增加了產(chǎn)品銷售的附加值。此為陽光普照,人人有獎(jiǎng)。
廣告宣傳:通過店堂陳列、海報(bào)宣傳、折頁問卷、立牌展示、X展架擺
放等方式對(duì)外傳達(dá)活動(dòng)信息與參與細(xì)則。有條件的零售商可通過電視、報(bào)紙、電臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)等其媒體載體與傳播方式進(jìn)行宣傳推廣。新視野公司配合實(shí)施。
九、活動(dòng)細(xì)則:
1、活動(dòng)期內(nèi),消費(fèi)者購買 新視野公司旗下“ 新生系列鏡架一副,就可免費(fèi)獲得平凡“三只眼”專利相架一個(gè),專利號(hào)XXXXXXXX。
2、活動(dòng)期內(nèi)、消費(fèi)者購買平凡公司旗下“ 老生系列鏡架一副,就可免費(fèi)獲得平凡“有朋不亦樂乎”專利相架一個(gè),專利號(hào)XXXXXXXX。
3、活動(dòng)期內(nèi),消費(fèi)者購買新視野公司旗下“ 老師精彩系列CUPID-EXCITING鏡架一副,就可免費(fèi)獲得平凡“大眼鏡”專利相架一個(gè),專利號(hào)XXXXXXXX。
十.、宣傳形式
1.針對(duì)賣場(chǎng)
A.海報(bào)、單頁、掛旗、折頁、POP;
B.條幅、現(xiàn)場(chǎng)效果圖(拱形門、氣球等的組合)。
2.針對(duì)媒介組合:
A報(bào)紙媒體
B廣播媒體
C 網(wǎng)絡(luò)媒體
D 新聞
3.針對(duì)戶外:
A.懸掛橫幅。
B 候車廳、公共汽車車廂內(nèi)部廣告牌。
C 路牌
十二、媒體策略在宣傳本次促銷活動(dòng)的同時(shí),針對(duì)新視野眼鏡的廠商中產(chǎn)品不同的分類,做一下特色宣傳,突出產(chǎn)品的特種功能和優(yōu)越性,以及使用方法及售后服務(wù)。
2建立一定的戶外廣告,公交車內(nèi)廣告,燈箱廣告,以擴(kuò)大廣告的持續(xù)性,結(jié)合一定的翻新促銷手段,不斷維持顧客的興趣和吸引潛在客戶,如傳單,優(yōu)惠卷、會(huì)員卡等。
3在廣播、平面媒介中,重點(diǎn)宣傳促銷活動(dòng)主題、活動(dòng)內(nèi)容。
4定期報(bào)道活動(dòng),樹立公眾形象,贏得消費(fèi)者。如廣播中以及報(bào)紙軟廣告中的知識(shí)介紹,如何保護(hù)眼鏡及使用不同眼鏡方法和保養(yǎng)等,眼鏡與人如何搭配。5 結(jié)合促銷時(shí)段,節(jié)日。重點(diǎn)宣傳。如教師節(jié)。充分利用網(wǎng)絡(luò)媒體,活動(dòng)宣傳的同時(shí),舉行有獎(jiǎng)?wù){(diào)查,抽取參加現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)人員,同時(shí)可以收集客戶八、十三費(fèi)用預(yù)算
序號(hào) 內(nèi)容 單價(jià)(元)數(shù)量 合計(jì)(萬元)支付方海報(bào)、1000元禮品1000元報(bào)紙媒體投放3500元網(wǎng)絡(luò)媒體投放4500元廣播媒體投放2000元其他媒體投放(DM、電梯)3000元6個(gè)主題活動(dòng)成本平均5000元其他費(fèi)用(策劃、人力成本、不可預(yù)見)5000元
總計(jì):2.5萬元
十四、實(shí)施分工
序號(hào) 項(xiàng)目 內(nèi)容 時(shí)間進(jìn)度安排 責(zé)任方各分店活動(dòng)準(zhǔn)備 活動(dòng)賣場(chǎng)確認(rèn)
店員培訓(xùn)新視野
新聞?lì)A(yù)定、報(bào)審新視野
人員分工新視野
獎(jiǎng)品準(zhǔn)備新視野
貨源準(zhǔn)備新視野
2宣傳品下發(fā)相關(guān)宣傳品8月25日前下發(fā)新視野 3 媒體投放 軟、硬廣告、新聞報(bào)道新視野活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)新視野、參與廠家、用戶調(diào)查表搜集、統(tǒng)計(jì)、整理8月20日前確定新視野
第四篇:化妝品店“十一”促銷活動(dòng)方案策劃
國(guó)慶節(jié)化妝品促銷活動(dòng)建議
一、定位:分析自己化妝品消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)水平,這一數(shù)據(jù)根據(jù)專營(yíng)店以往同時(shí)期或相近時(shí)期店內(nèi)顧客的客單量、購買單品價(jià)格帶、購買頻率、品牌購買動(dòng)向、暢銷產(chǎn)品分類,同時(shí)還要分析商圈目標(biāo)消費(fèi)者的構(gòu)成,以及當(dāng)?shù)叵M(fèi)者喜歡的促銷模式、贈(zèng)品等構(gòu)成。分析數(shù)據(jù)出來后才能做出有針對(duì)性的促銷對(duì)象及促銷產(chǎn)品,以及采用何種促銷方式。
二、促銷活動(dòng)手段:常用的促銷活動(dòng)手段主要有產(chǎn)品特價(jià)、品牌折扣、買贈(zèng)、加錢增購、限時(shí)搶購、空瓶抵現(xiàn)換購等等。·特價(jià)
專營(yíng)店從品牌產(chǎn)品或是流通產(chǎn)品中挑選幾款消費(fèi)者熟悉或較熟悉的特定產(chǎn)品做特別優(yōu)惠價(jià)格來吸引消費(fèi)者,挑選消費(fèi)者熟悉的產(chǎn)品,價(jià)格對(duì)比度會(huì)清晰,消費(fèi)者能切實(shí)感受到促銷優(yōu)惠的力度。消費(fèi)者不熟悉的產(chǎn)品盡量不做特價(jià),因?yàn)橄M(fèi)者對(duì)產(chǎn)品了解不深,是沒有太大吸引力度的。·品牌折扣
面對(duì)大家熟悉的某些品牌,特別是具有吸引力的品牌,可以將全系列產(chǎn)品在促銷期間打折優(yōu)惠銷售??梢匝杆倬蹟n人氣,提升入店率,但是因?yàn)槠放飘a(chǎn)品的利潤(rùn)率本來就不是很高,打折后利潤(rùn)率則更低了,因而店內(nèi)促銷人員在進(jìn)行銷售時(shí)要學(xué)會(huì)轉(zhuǎn)移銷售,將消費(fèi)者的購買方向引導(dǎo)至專營(yíng)店經(jīng)營(yíng)的主利潤(rùn)品牌上?!べI贈(zèng)
消費(fèi)一定金額或是消費(fèi)一定數(shù)量可以贈(zèng)送相對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品或是其它贈(zèng)品:(如買某品牌兩款任何產(chǎn)品送一支護(hù)手霜;買三款送一支護(hù)手霜加一個(gè)面貼膜;或是買滿多少金額送一支護(hù)手霜等等方式)。贈(zèng)送的其它贈(zèng)品以消費(fèi)者喜歡的贈(zèng)品為佳,針對(duì)中高端消費(fèi)者可以贈(zèng)送絲巾,手袋等等時(shí)尚用品,而縣鄉(xiāng)級(jí)市場(chǎng)的中低端消費(fèi)者則喜歡日常家居用品,(如電吹風(fēng)、電飯鍋、高壓鍋、電磁爐、餐具、食用油、紙巾等等)?!ぜ渝X增購
加錢增購是指消費(fèi)者在達(dá)到一定消費(fèi)金額時(shí)可加少量現(xiàn)金來購買另一種產(chǎn)品,增購產(chǎn)品要具有一定的實(shí)用性與吸引力度,增購金額要根據(jù)換購產(chǎn)品的成本來定。(如買滿化妝品100元+10元可獲得價(jià)值50元保濕霜一瓶。)·限時(shí)搶購
限時(shí)搶購,在指定時(shí)間內(nèi)提供給顧客非常優(yōu)惠的商品刺激顧客狂購,以較低價(jià)格出售的促銷活動(dòng)。在價(jià)格上和原價(jià)要有一定差距,才能達(dá)到搶購效果。限時(shí)搶購的目的,是利用搶購客源增加店內(nèi)其他商品的銷售機(jī)會(huì)。同時(shí)通過時(shí)間段的控制可以控制客流?!た掌康脂F(xiàn)
季節(jié)更替,消費(fèi)者開始準(zhǔn)備購買新產(chǎn)品了,而空瓶剛好抵現(xiàn)金來購買化妝品,以實(shí)現(xiàn)空瓶的價(jià)值,促使顧客消費(fèi)的一種手段。(如任何一個(gè)產(chǎn)品空瓶都可以在購買店內(nèi)某些品牌產(chǎn)品時(shí),抵現(xiàn)金五元或十元,抵現(xiàn)金的額度需要進(jìn)行成本和利潤(rùn)的核算);要注意抵現(xiàn)時(shí)購買一款產(chǎn)品只可抵一個(gè)空瓶的現(xiàn)金。
要提升消費(fèi)者的入店率,商家還可以對(duì)消費(fèi)者開展免費(fèi)化妝、免費(fèi)咨詢、抽獎(jiǎng)活動(dòng),更好地吸引消費(fèi)者,配合店內(nèi)促銷活動(dòng),達(dá)到促銷目的。
促銷活動(dòng)在市場(chǎng)上不凡其多,促銷活動(dòng)方案的內(nèi)容要有活動(dòng)重點(diǎn),即凝聚點(diǎn),我們可以單獨(dú)做某一個(gè)項(xiàng)目,也可以以買贈(zèng)、加錢增購為主要活動(dòng)項(xiàng)目,而限時(shí)搶購、空瓶抵現(xiàn)可作為附助活動(dòng)內(nèi)容。各種方式的運(yùn)用要恰到好處,把握好細(xì)節(jié)的運(yùn)用才會(huì)有很好的產(chǎn)值?;顒?dòng)方式不可亂用,要因地制宜,在商圈內(nèi)促銷活動(dòng)的針對(duì)性要強(qiáng),有的放矢,才能真正有效果。三、十一化妝品促銷活動(dòng)銷量提升注意事項(xiàng):
a、促銷人員一定營(yíng)造好現(xiàn)場(chǎng)的消費(fèi)氛圍,熱情接待每一位入店消費(fèi)者,祝福節(jié)日快樂,并不斷地重復(fù)促銷活動(dòng)的重點(diǎn)內(nèi)容,刺激消費(fèi)者的消費(fèi)意識(shí),通過有效的溝通去提升銷量。b、老顧客進(jìn)店后,促銷人員應(yīng)盡量避免繁瑣的語言,通過直接的溝通將促銷活動(dòng)重點(diǎn)告知老顧客,在保證客單量的基礎(chǔ)上快速成交,便于接待更多的消費(fèi)者。
c、有新顧客進(jìn)店時(shí),若新顧客對(duì)店內(nèi)經(jīng)營(yíng)品牌不是很熟悉,不要強(qiáng)行推銷。可以充分利用免費(fèi)化妝與免費(fèi)咨詢,通過免費(fèi)咨詢或免費(fèi)試妝(試妝時(shí)護(hù)膚和彩妝一起上)進(jìn)行溝通并延長(zhǎng)逗留時(shí)間,尋找機(jī)會(huì)銷售。
d、促銷活動(dòng)火爆,消費(fèi)者人數(shù)多,促銷人員要抓住銷售的重點(diǎn),面對(duì)消費(fèi)者不要過于糾纏于某一個(gè)消費(fèi)者,先成交最易成交的,之后成交客單量高的,其他的消費(fèi)者放在之后及時(shí)溝通。
那么接下來,你的十一化妝品促銷活動(dòng)有譜了嗎?
第五篇:?jiǎn)蔚甏黉N管理制度
單店促銷管理制度
□目的第一條為了吸引公司既有和潛在顧客光臨門店, 門店運(yùn)用各種積極的促銷方式,吸引顧客進(jìn)店,進(jìn)而刺激其購買欲望,以達(dá)到促進(jìn)產(chǎn)品銷售的目的。單店促銷好處:
有利于吸引客流,增加門店的人氣;有利于提升企業(yè)形象和門店的知名度,提高市場(chǎng)占有率;
有利于抗衡競(jìng)爭(zhēng)賣場(chǎng),從而將其客源轉(zhuǎn)化為自己門店的客源;有利于擴(kuò)大門店的銷量和毛利,提升門店的業(yè)績(jī)和員工的薪酬,從而
穩(wěn)定員工隊(duì)伍;
有利于清理店內(nèi)庫存,加速資金庫存周轉(zhuǎn),確保庫存良性循環(huán)。□工作組織
第二條 單店促銷工作由市場(chǎng)場(chǎng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)和策劃,各區(qū)市場(chǎng)部負(fù)責(zé)根據(jù)省公司指導(dǎo)意見結(jié)合各區(qū)實(shí)際情況組織落實(shí),各門店按所在區(qū)的落實(shí)措施具體實(shí)施。門店店長(zhǎng)向所在區(qū)的市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé),各區(qū)的市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人向公司市場(chǎng)部負(fù)責(zé)。