第一篇：中國(guó)旅游文化讀書報(bào)告試題

中國(guó)旅游文化

一、從歷史、建筑等方面談?wù)勀闼斫獾哪暇┞糜挝幕?，不少?500字。（45分）

二、以你家鄉(xiāng)的飲食特點(diǎn)為例談一下什么是飲食文化？并闡述中國(guó)飲食文化中的“十美風(fēng)格”。不少于800字。（35分）

三、談?wù)勀慵亦l(xiāng)的崇拜與禁忌。不少于400字（20分）

第二篇：中國(guó)旅游文化試題

中國(guó)旅游文化試題

姓名：專業(yè)：年級(jí)：

一、填空題（每空1分，共15分）。

1、文化是人類創(chuàng)造一切__________和__________的過(guò)程和結(jié)果的總和。

2、旅游文化事象紛繁、特征多樣，具備穩(wěn)定性與__________統(tǒng)一，民族性與__________統(tǒng)一，開放性與__________統(tǒng)一等特征。

3、我國(guó)現(xiàn)存最大型、保存最完整的城墻是__________的明代城墻；平遙是我國(guó)現(xiàn)存完好的四座古城之一，位于__________省。

4、蘆笙是彝族、__________族和__________族喜愛的樂(lè)器，這些民族都跳 蘆笙舞。

5、我國(guó)人口最多的少數(shù)民族是__________族,人口最少的少數(shù)民族是__________族。

6、新疆維吾爾族人善于在盆地和河谷邊緣開發(fā)__________并開挖地下暗溝渠，稱作“__________”。

7、土家族的“__________舞”和“__________錦”屏稱為土家族人民的“藝術(shù)之花”。

二、單項(xiàng)選擇題（每題1分，共10分）。

1、__________已成為旅游交通企業(yè)普遍認(rèn)同的價(jià)值觀。

A．節(jié)約成本B．游客至上C．有特色D．準(zhǔn)時(shí)

2、保護(hù)和發(fā)展生態(tài)文化的根本措施是__________

A．優(yōu)化文化生態(tài)位B．建立生態(tài)文化保護(hù)區(qū)

C．加強(qiáng)對(duì)生態(tài)文化的研究D．媒體保護(hù)與傳播

3、__________已成為旅游交通企業(yè)普遍認(rèn)同的價(jià)值觀。

A．節(jié)約成本B．游客至上C．有特色D．準(zhǔn)時(shí)

4、__________構(gòu)建旅游企業(yè)文化的核心任務(wù)。

A．培育共同的旅游企業(yè)價(jià)值觀B．樹立良好的旅游企業(yè)道德風(fēng)尚

C．打造積極的旅游企業(yè)精神D．塑造良好的旅游企業(yè)形象

5、中國(guó)古典園林造園的獨(dú)特要素是__________。

A.建筑B.理水C.動(dòng)物、植物D.匾額楹聯(lián)

6、當(dāng)代西方休閑文化的一個(gè)突出特征就是__________。

A．信息化B．主體化C．個(gè)性化D．特色化

7、我國(guó)下列少數(shù)民族中都信仰上座部佛教的是__________。

A.傣族、德昂族、布族B.傣族、布依族、阿昌族

C.白族、納西族、傣族D.佤族、羌族、布郎族

8、以下道觀殿堂中，供奉的是青龍、白虎神的是__________。

A.山門殿B.三清殿C.玉皇殿D.靈官殿

9、下列我國(guó)古代園林中，依次為皇家園林和私家園林的一組是__________。

A.恭王府花園、可園;B.承德避暑山莊、寄暢園

C.北京北海公園、承德避暑山莊D.個(gè)園、何園

10、按佛教天臺(tái)宗說(shuō)法，佛有“法身，報(bào)身、應(yīng)身“三身，與他們相對(duì)應(yīng)的佛名依次是__________。

A.釋迦牟尼佛、盧舍那佛、毗盧遮那佛B(yǎng).盧舍那佛、釋迦牟尼佛、毗盧遮那佛

C.毗盧遮那佛、盧舍那佛、釋迦牟尼佛D.盧舍那佛、毗盧遮那佛、釋迦牟尼佛

三、多項(xiàng)選擇題（下列各題的選項(xiàng)中至少有兩項(xiàng)是符合題意的，請(qǐng)將每題所有正確項(xiàng)前字母標(biāo)號(hào)填入橫線上。每題2分，共10分，少選、多選或錯(cuò)選全題不得分）。

1、旅游文化的主體結(jié)構(gòu)論主要包括以下__________方面。

A．旅游消費(fèi)文化B．旅游經(jīng)營(yíng)文化C．旅游主體文化D．旅游客體文化

2、旅游企業(yè)文化是一種特殊類型的企業(yè)文化，其基本結(jié)構(gòu)包括__________。

A．精神文化B．物質(zhì)文化C．制度文化D．行為文化

3、下列各組名菜中，依次為浙江菜、福建菜、安徽菜、湖南菜的是__________。

A.西湖醋魚、佛跳墻、清燉馬蹄鱉、麻辣子雞B.火腿燉甲魚、肥魚肚、生炒鱔片、太極芋泥

C.東坡肉、燕子歸巢、紅燒果子貍、臘味合蒸D.雞湯金海蚌、清燉甲魚、冰糖湘蓮、問(wèn)政山筍

4、下列帝王陵墓中，其喪葬制屬群葬制的是__________。

A.北宋帝王陵B.清東陵C.唐乾陵D.明十三陵

5、基督教的教義和信條是__________。

A．信始祖原罪B．信仰上帝

C．靈魂不滅，末日審判D．信基督救贖

四、名詞解釋（每題4分，共20分）。

1、旅游客體文化：

2、寶城寶頂：

3、藏傳佛教

4、藥膳

5、旅游企業(yè)文化：

五、簡(jiǎn)答題：（每題8分，共16分）

1、簡(jiǎn)述中國(guó)當(dāng)代旅游觀念的文化特征。

2、回族在飲食方面有哪些比較嚴(yán)格的禁忌？

六、論述題（共21分）

1、舉例論述旅游飯店企業(yè)文化的層次區(qū)分及其構(gòu)建理念。（10分）

2、佛教在中國(guó)是怎樣發(fā)展傳播、怎樣中國(guó)化的？（11分）

七、用連線將四大菜系的名稱、口味特點(diǎn)、代表名菜連接起來(lái)，使其內(nèi)容正確。（共8分）

廣東菜口味多樣，風(fēng)格獨(dú)特九轉(zhuǎn)大腸

江蘇菜味型多樣，注重調(diào)味，適應(yīng)面廣油泡蝦仁

山東菜酥爛鮮香，原汁原湯圓，樟茶鴨子

四川菜鮮咸脆嫩，清香味純，蟹黃獅子頭

第三篇：中國(guó)旅游文化試題及答案

中國(guó)旅游文化A卷

一、填空（每空0.5分，共10分）

1、旅游資源按其基本成因和屬性，可分為（）和（）兩大類。

2、旅游文化的特征有（）（）（）

3、中國(guó)的四大宗教有（）（）（）（）

4、中國(guó)八大菜系包括（）（）（）（）（）（）（）（）

5、社會(huì)景觀文化包括（）（）（）三部分內(nèi)容。

二、名詞解釋（每題5分，共15分）

1、旅游文化

2、民俗文化

3、茶文化

三、簡(jiǎn)答（每題10分，共40分）

1、旅游文化是否等同于文化旅游？二者有何關(guān)系？

2、中國(guó)古城建筑有哪些特征？

3、中國(guó)古典園林有哪些分類？各具有什么特點(diǎn)？請(qǐng)舉例說(shuō)明

4、簡(jiǎn)述酒文化的屬性及其研究對(duì)象。

四、分析與論述（第一小題20分，第二小題15分，共35分）

1、宗教有哪些功能？促成宗教旅游興起的宗教式情感有何吸引力？（20分）

2、儒家思想與道家思想對(duì)中國(guó)的旅游文化有何影響？（15分）

A卷答案

一、填空（每空0.5分，共10分）

1、自然旅游資源、人文旅游資源（1分）

2、雙重性、大眾性、雙向擴(kuò)散性（1.5分）

3、道教、佛教、基督教、伊斯蘭教（2分）

4、山東菜系、廣東菜系、四川菜系、江蘇菜系、浙江菜系、安徽菜系、湖南菜系、福建菜系（4分）（或者答 魯菜、川菜、蘇菜、浙菜、粵菜、閩菜、皖菜、湘菜也可）

5、飲食文化、民俗文化、宗教文化（1.5分）

一、名詞解釋（每題5分，共15分）

1、旅游文化：旅游文化是不同文化背景下的旅游者和旅游經(jīng)營(yíng)者以旅游客體為依托，在旅游消費(fèi)或

旅游經(jīng)營(yíng)過(guò)程中所反映、創(chuàng)造出來(lái)的觀念形態(tài)及其外在表現(xiàn)的綜合性社會(huì)文化聚合，是旅游客源地社會(huì)文化和旅游接待地社會(huì)文化通過(guò)旅游者這個(gè)特殊媒介相互碰撞作用的結(jié)果和過(guò)程。（5分）

2、民俗文化：是廣大勞動(dòng)人民所創(chuàng)造和傳承的民間文化，是在共同地域、共同歷史作用下形成的積

久成習(xí)的文化傳統(tǒng)。它是與現(xiàn)實(shí)生活緊密相連、水乳交融的基礎(chǔ)文化，是創(chuàng)造民族高雅文化的基礎(chǔ)和前提。這種民族的時(shí)代的文化既有物質(zhì)的標(biāo)志，制度的規(guī)范，又有具體的社會(huì)行為、風(fēng)尚習(xí)慣的鮮活體現(xiàn)。（5分）

3、茶文化：茶文化具有廣義和狹義之分。廣義的茶文化是指人類在社會(huì)歷史過(guò)程中所創(chuàng)造的有關(guān)茶的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和。狹義的茶文化特指人類創(chuàng)造的有關(guān)茶的精神財(cái)富，如茶史、茶詩(shī)、茶道、茶藝、茶葉制作學(xué)等，其中最核心的是茶道和茶藝。（5分）

二、簡(jiǎn)答。（每題10分，共40分）

1、旅游文化不能等同于文化旅游，（2分）旅游文化屬文化的范疇，是文化的一個(gè)門類。文化旅游

屬于運(yùn)動(dòng)的范疇，是旅游的一種類型。文化旅游可以促進(jìn)旅游文化的發(fā)展，但其構(gòu)成要素要比旅游文化簡(jiǎn)單的多。（8分）

2、（1）按照一定的制度進(jìn)行規(guī)劃和設(shè)計(jì)（2分）

（2）重視城市的選址（2分）

（3）以方格網(wǎng)街道系統(tǒng)為主，區(qū)劃整齊。（2分）

（4）采用中軸線對(duì)稱的平面布局（2分）

（5）種是水源的利用和城市的綠化。（2分）

3、（1）按園林選址和開發(fā)方式分，①天然山水園。天然山水園一般建在近郊或遠(yuǎn)郊山野風(fēng)景地帶，包括山水園、山地園和水景園。一般都是以自然山水為基址，然后再配以花木和建筑，因勢(shì)利導(dǎo)地將基址的原貌作適當(dāng)?shù)恼{(diào)整、改造和加工。如杭州西湖。皇家園林一般都是天然山水園。

②人工山水園。是園林發(fā)展到完全創(chuàng)造階段而出現(xiàn)的審美境界最高的一類園林，人為地創(chuàng)造山水，將天然山水風(fēng)景模擬在一個(gè)小范圍之內(nèi)。如滄浪亭、拙政園、留園、獅子林等。

（2）按園林分布地域分

①北方園林。北方園林的代表大多集中于北京、西安、洛陽(yáng)、開封等古都，尤以北京皇家園林和王侯府邸園林最為典型。特點(diǎn)：面積廣袤，建筑高大，裝飾富麗堂皇，風(fēng)格粗獷，多野趣，各種人工建筑厚重有余，委婉不足，如頤和園。

②江南園林。以蘇州最為典型。是典型的文人園林，江南園林多屬私園，以宅院為主，其規(guī)模小，但充分利用一切空間造景，足供觀賞。如拙政園、留園、獅子林、留園。

③嶺南園林。比江南園林面積小，以宅院為主，風(fēng)格在二者之間，受商業(yè)和外來(lái)文化的影響，在建筑和布局上顯示出某些外域色彩，如順德的清暉園、東莞的可園、番禺的馀蔭山房和佛山的梁園被稱為“嶺南四大名園”。

（3）按園林隸屬關(guān)系分

①皇家園林?；始覉@林是專供帝王休憩享樂(lè)的場(chǎng)所，同時(shí)也帶有炫耀政權(quán)的色彩，因此常設(shè)在政治軍事要地。有一池三山的布局。為了滿足政治活動(dòng)的需要，常有局部的中軸線。園中建筑物的數(shù)量多、體型大、色彩濃烈、裝飾富麗堂皇，如圓明園。

②私家園林。私家園林屬于民間的貴族、官僚、縉紳等所私有，規(guī)模小，常用假山假水，色彩淡雅，不尚雕飾，追求自然天真的藝術(shù)境界，如北京恭王府、蘇州的拙政園、留園、網(wǎng)師園、滄浪亭等、揚(yáng)州的個(gè)園、可園等。

③寺觀園林。即佛寺和道觀的附屬園林，也包括寺觀內(nèi)部庭院和外圍地段的園林。其多選址于空曠處，以獲得靜穆優(yōu)美的環(huán)境，總體布局最見匠心，并廣植特定品種的樹木(主要是松柏)，以充分體現(xiàn)主體建筑所需要的特殊氣氛，一般多追求肅穆莊嚴(yán)、神秘色彩，如常熟破山寺、昆明圓通寺、昆明羅漢山懸崖等。

④公公園林。一般地說(shuō)，在古代凡是沒(méi)有特定服務(wù)對(duì)象，帶有公共游賞性質(zhì)的園林，可視為公共園林，如唐代的曲江池、杭州西湖等。

此題完整的答案比較長(zhǎng)，答對(duì)三種分類的給3分，只要答出天然山水園和人工山水園特點(diǎn)、北方園林和江南園林特點(diǎn)、皇家園林和私家園林特點(diǎn)其中任何兩種，給5分，舉出四個(gè)以上例子給2分，一個(gè)或兩個(gè)例子給1分。

4、酒文化是指圍繞著酒這個(gè)中心所產(chǎn)生的一系列物質(zhì)的、技藝的、精神的、習(xí)俗的、心理的和行為的現(xiàn)

象的總和。(2分)酒具有兩種屬性，即自然屬性和社會(huì)屬性，酒文化也具有此兩種屬性。（2分）酒文化研究的對(duì)象既包括原料、器具、釀造技藝等自然屬性，更側(cè)重于酒的社會(huì)屬性，即酒在社會(huì)活動(dòng)中對(duì)政治、經(jīng)濟(jì)、文化、軍事、宗教、藝術(shù)、科學(xué)技術(shù)、社會(huì)心理和民風(fēng)民俗等各個(gè)領(lǐng)域所產(chǎn)生的具體影響。（6分）

三、分析與論述。

1、宗教的功能：（1）認(rèn)同功能。（2）行為規(guī)范功能。（3）社會(huì)整合功能。（4）心理調(diào)節(jié)功能。（5）審美功能。

（以上每點(diǎn)2分，要求有具體闡述，只答要點(diǎn)給1分。）

吸引力：（1）追求心靈的超脫。（2）給人以溫情與寬容（3）求善情結(jié)。（4）對(duì)秩序、紀(jì)律、工作、互相幫助和人類團(tuán)結(jié)、人人平等、博愛等價(jià)值的肯定。

（前兩點(diǎn)3分，后兩點(diǎn)2分）

2、本題沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案，屬于學(xué)生自由發(fā)揮的題型。視學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)、論述的合理性具體給分.中國(guó)旅游文化B卷

一、填空（每空0.5分，共10分）

1、現(xiàn)代旅游的三大基本要素有（）（）（）

2、自然山水的審美價(jià)值表現(xiàn)在自然山水的（）（）（）（）（）等方面。

3、鑿于唐代的（），為我國(guó)最大的佛教石雕像。

4、中國(guó)茶文化的基本特征有（）（）（）（）（）（）

5、中國(guó)酒文化的特點(diǎn)有（）（）（）（）（）

二、名詞解釋（每題5分，共15分）

1、文化

2、旅游主體文化

3、酒文化

三、簡(jiǎn)答（每題10分，共40分）

1、旅游文化的結(jié)構(gòu)是怎樣劃分的？

2、以北京故宮為例，說(shuō)明中國(guó)傳統(tǒng)文化對(duì)宮殿建筑的影響。

3、中國(guó)的飲食文化觀有哪些？

4、中國(guó)茶文化的基本結(jié)構(gòu)及其對(duì)中國(guó)社會(huì)的影響有哪些？

四、分析與論述（第一小題20分，第二小題15分，共35分）

1、中國(guó)古典園林的藝術(shù)風(fēng)格有哪些？（20分）

2、旅游業(yè)的發(fā)展會(huì)對(duì)旅游接待地產(chǎn)生哪些影響？這些影響所造成的旅游接待地和旅游客源地差異的縮小是否會(huì)降低旅游接待地的旅游價(jià)值？怎樣對(duì)待旅游接待地的差異性？請(qǐng)談?wù)勀愕目捶?。?5分）

B卷答案

一、填空。（每空0.5分，共10分）

1、旅游客體、旅游主體、旅游介體。（1.5分）

2、形象美、色彩美、靜態(tài)美和動(dòng)態(tài)美、朦朧美、音響美。（2.5分）

3、樂(lè)山大佛（0.5分）

4、歷史性、民族性、地區(qū)性、廣泛性、國(guó)際性、時(shí)代性。（3分）

5、歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，講求色、香、味，社會(huì)化和政治化，注重酒禮和酒德，與中國(guó)文學(xué)水乳交融。（2.5

分）

二、名詞解釋。（每題5分，共15分）

1、文化：文化應(yīng)當(dāng)是指人類在長(zhǎng)期歷史發(fā)展過(guò)程中形成的，具有民族或地域特色的語(yǔ)言文字、思維

特征、社會(huì)心理、傳統(tǒng)道德、法律精神、宗教信仰、藝術(shù)風(fēng)格、生活方式和風(fēng)俗習(xí)慣等精神與物質(zhì)要素綜合作用的結(jié)果及其表現(xiàn)。（5分）

2、旅游主體文化：是涉及到旅游的與旅游者的思想觀念、心理特征和行為方式有關(guān)的文化。它包括

旅游者的政治主張、思想和信仰、旅游者的旅游動(dòng)因、旅游者的居住地的文化形態(tài)、旅游者的文化素質(zhì)、受教育程度、旅游者的職業(yè)、旅游者的心理、性格和愛好、旅游者的生活方式等。（5分）

3、酒文化：酒文化是指圍繞著酒這個(gè)中心所產(chǎn)生的一系列物質(zhì)的、技藝的、精神的、習(xí)俗的、心理的和行為的現(xiàn)象的總和。有關(guān)酒的起源、生產(chǎn)、流通和消費(fèi)，特別是它的社會(huì)文化功能，以及它所帶來(lái)的社會(huì)問(wèn)題所形成的一切現(xiàn)象，都屬于酒文化的范疇。（5分）

三、簡(jiǎn)答。（每題10分，共40分）

1、旅游文化按現(xiàn)代旅游的三大基本要素分，可分為旅游客體文化、旅游主體文化、旅游介體文化；

（3分）按照文化的結(jié)構(gòu)模式分，可分為物質(zhì)文化、制度文化、觀念文化；（3分）按照旅游文化的主體和旅游交換的過(guò)程分，可分為旅游消費(fèi)文化和旅游經(jīng)營(yíng)文化。（4分）

2、（1）禮制的最高體現(xiàn)。①?gòu)恼w規(guī)劃的指導(dǎo)思想來(lái)看，代表封建皇權(quán)的主要建筑都集中在紫禁城的中軸線上。（2分）②在建筑的安置上，級(jí)別、高度、規(guī)模有很大差別。（2分）③就三大殿本

身來(lái)看，它們各自的地位和作用又有很大差別。（2分）

（2）是中國(guó)傳統(tǒng)文化的綜合體現(xiàn)。①陰陽(yáng)五行說(shuō)的影響。在數(shù)字上以奇數(shù)“九”、“五”為吉，九五是至尊的數(shù)字代表。（2分）②儒家文化的影響。（2分）

3、中國(guó)的飲食文化觀有：（1）醫(yī)食合一（2分）（2）飲食養(yǎng)生（2分）（3）養(yǎng)助益充（2分）（4）孔

孟食道（2分）（5）暢神悅情（2分）

4、基本結(jié)構(gòu)：（1）茶文化的物質(zhì)層次（2分）（2）茶文化的制度層次（2分）（3）茶文化的精神層次

（2分）

影響：（1）有助于調(diào)整人際關(guān)系，緩解人的精神壓力，平衡人的心態(tài)。（2分）

（2）有助于提高人們的生活質(zhì)量。（2分）

四、分析與論述

1、（1）自然天成（3分）（2）南秀北雄（3分）（3）妙在含蓄（3分）

（4）小中見大（3分）（5）詩(shī)情畫意（4分）（6）情景交融（4分）

2、本題沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案，屬于學(xué)生自由發(fā)揮的題目，根據(jù)學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力、在邏輯上論述的合理性具體給分。（15分）

第四篇：中國(guó)旅游文化

談?wù)労贾菸骱糜挝幕瘜?duì)申遺的作用： 6月24日巴黎時(shí)間17：55（北京時(shí)間23：55），西湖榮膺世界文化遺產(chǎn)，杭州由此成為“世界遺產(chǎn)城市”。世界遺產(chǎn)西湖，世遺城市杭州，她們的“影響”，還是要通過(guò)正確的城市營(yíng)銷和產(chǎn)業(yè)路徑，才能得到有效地體現(xiàn)，“世界遺產(chǎn)”不是天上掉下來(lái)的林妹妹，我們不作為，世遺的價(jià)值也不會(huì)得到充分的釋放，也就會(huì)淪為“面子”、“帽子”，這是我們不希望看到的。如何最大限度地發(fā)揮世界遺產(chǎn)西湖，對(duì)杭州的促進(jìn)作用；如何最大限度地發(fā)揮世遺城市杭州，對(duì)長(zhǎng)三角的促進(jìn)作用；如何準(zhǔn)確地定位“世遺杭州”，這三個(gè)問(wèn)題，是我們思考的主要方向。具體怎么做呢？只有讓“世遺西湖”積極有效地融入城市發(fā)展，才能切實(shí)刺激杭州國(guó)際休閑經(jīng)濟(jì)發(fā)展，有力提升現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的集聚競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)杭州升級(jí)為世界區(qū)域性城市。

在“十一五”時(shí)期，2009年，杭州服務(wù)行業(yè)增加值的第三產(chǎn)業(yè)占比，前3位是：金融業(yè)（20.65%）、批發(fā)和零售（17.63%）、房地產(chǎn)（15.27%），最后3位是：衛(wèi)生社會(huì)保障和社會(huì)福利（3.23%）、居民服務(wù)與其他服務(wù)業(yè)（1.96%）、文化體育娛樂(lè)（1.45%）。傳統(tǒng)型生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)占比41.85%，信息傳輸、計(jì)算機(jī)服務(wù)和軟件業(yè)（9.02%），消費(fèi)性服務(wù)業(yè)占比41.67%。在長(zhǎng)三角區(qū)域，上海生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)占比59.18%，其中，新興生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)18.01%，主體承載國(guó)際服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)移。和上海不同，杭州特點(diǎn)有二：1.傳統(tǒng)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯，具備次區(qū)域輻射影響力，與南京相當(dāng)。寧波、蘇州的服務(wù)業(yè)為本地制造業(yè)服務(wù)。2.新興生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力強(qiáng)。

需要指出的是，休閑經(jīng)濟(jì)不僅涉及餐飲住宿、批發(fā)零售等消費(fèi)性服務(wù)產(chǎn)業(yè)，還涉及休閑房地產(chǎn)、會(huì)展等生產(chǎn)性服務(wù)產(chǎn)業(yè)，特別是休閑網(wǎng)游、在線旅游預(yù)訂等新興生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)，以完整的休閑經(jīng)濟(jì)視野，“世遺西湖”具有較強(qiáng)的服務(wù)業(yè)發(fā)展效益，特別是能夠提升現(xiàn)代服務(wù)業(yè)集聚競(jìng)爭(zhēng)力，主要體現(xiàn)在三個(gè)方面：市場(chǎng)效益、創(chuàng)新能力、集聚環(huán)境。首先，“世遺西湖”能夠促進(jìn)杭州以入境游為主體的度假經(jīng)濟(jì)，提高休閑產(chǎn)業(yè)規(guī)模競(jìng)爭(zhēng)力，特別是休閑度假地產(chǎn)、會(huì)展、工業(yè)旅游等生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)效益，從而加快服務(wù)業(yè)市場(chǎng)開放。其次，能夠全面聚集市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力、新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)品、高水平人力資本，另外，進(jìn)一步刺激了西湖周邊傳統(tǒng)生產(chǎn)服務(wù)業(yè)集聚環(huán)境。比如，西湖目前周邊的主題度假酒店、休閑咖啡館、書吧、主題餐館

等，今后，產(chǎn)品品質(zhì)的壓力不斷增大，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不斷劇烈，集聚化、國(guó)際化的程度越來(lái)越高，從而有效地推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和升級(jí)，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)變。但是，我們不能把世界遺產(chǎn)狹隘地單一理解為“世遺經(jīng)濟(jì)”，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)變并非唯一的目標(biāo)，所謂“城市升級(jí)”歸根到底是要提升民生水平，發(fā)展的歸宿是民生。東京市千代田區(qū)“城市基本規(guī)劃（2010—2015年）”中，為自身區(qū)域發(fā)展樹立了9個(gè)重點(diǎn)目標(biāo)，分別是：1.滿足老人、殘疾人生活需求的居住條件；2.地區(qū)、家庭、學(xué)校充分協(xié)作，共同為兒童、成人提供完善的終身教育體系；3.擁有全球獨(dú)一無(wú)二的自然環(huán)境，比如嚴(yán)格遏制二氧化碳排放。4.為居民和旅游者提供安全、安心的治安環(huán)境；5.滿足國(guó)際多樣化的生活方式，滿足國(guó)際多樣化的生活需求；6.重視居民社區(qū)建設(shè)；7宜學(xué)，宜樂(lè)；8.鼓勵(lì)和提倡居民積極健身；9.營(yíng)造人性化社會(huì)，以尊重和保障個(gè)人權(quán)利為核心。

西湖擁有得天獨(dú)厚的自然人文景致，是我國(guó)乃至世界自然與人文景觀完美結(jié)合的典范。杭州西湖文化景觀由西湖自然山水、“三面云山一面城”的城湖空間特征、“兩堤三島”景觀格局、“西湖十景”題名景觀、西湖文化史跡和西湖特色植物6大要素組成。西湖是目前中國(guó)列入《世界遺產(chǎn)名錄》的世界遺產(chǎn)中唯一一處湖泊類文化遺產(chǎn)，也是現(xiàn)今《世界遺產(chǎn)名錄》中少數(shù)幾個(gè)湖泊類文化遺產(chǎn)之一。它的列入填補(bǔ)了世界遺產(chǎn)中以突出‘文化名湖’為主要價(jià)值特征的湖泊遺產(chǎn)空白。當(dāng)?shù)卣鲇趯?duì)西湖的保護(hù)，在長(zhǎng)期的申遺工作中，特別重視西湖的保護(hù)管理和重點(diǎn)整治。2008年起，杭州市又對(duì)西湖十景、西湖文化遺存、西湖周邊環(huán)境等三個(gè)層面的文化遺產(chǎn)及其環(huán)境景觀進(jìn)行了重點(diǎn)整治，使西湖文化景觀各組成要素的面貌得到進(jìn)一步改善和優(yōu)化。此外，為推動(dòng)西湖保護(hù)走上法治化軌道，杭州還制定了一系列法律法規(guī)，為西湖的全面保護(hù)確立了法律保障?！斑€湖于民”的理念，讓城市與景觀零距離，突出了西湖的獨(dú)有魅力。自2002年開始，杭州實(shí)行“西湖免費(fèi)開放”，許下了一個(gè)“還湖于民”的諾言。數(shù)據(jù)顯示，迄今已免費(fèi)開放的公園景點(diǎn)共130余處。申遺成功之后杭州政府提出“六個(gè)不”：“還湖于民”目標(biāo)不改變、門票不漲價(jià)、博物館不收費(fèi)、土地不出讓、文物不破壞、公共資源不占用。如此承諾與保證，讓西湖更加親近城市，親近民眾，真正實(shí)現(xiàn)了城市與西湖的合二為一，深化了西湖的綜合保護(hù)，提升了西湖景觀的獨(dú)特價(jià)值。

當(dāng)然，我們也要看到，西湖申遺成功既是榮譽(yù)又是責(zé)任，申遺之后的很多問(wèn)題都需要我們慎重研究加以解決。例如如何建立健全西湖風(fēng)景名勝區(qū)資源保護(hù)管理制度，拒絕任何單位和個(gè)人占用西湖的公共資源，實(shí)現(xiàn)公共資源利用效益的最大化、最優(yōu)化;如何加強(qiáng)游客管理、開展景觀要素監(jiān)測(cè)、保護(hù)山際輪廓線、科學(xué)控制相關(guān)發(fā)展項(xiàng)目;如何解決西湖的管理資金的到位與票價(jià)不漲之間的沖突等等都需要當(dāng)?shù)卣跋嚓P(guān)部門妥善加以解決和完善。讓美麗的西湖再活一個(gè)2000年是我們共同的責(zé)任與義務(wù)。

談?wù)劷鹑A待開發(fā)的旅游項(xiàng)目：

金華市區(qū)及其郊野，歷來(lái)名人輩出，特別是近、現(xiàn)代的邵飄萍、黃賓虹、施光南、艾青等文化名人，在全國(guó)有較大的影響。以他們?yōu)橹黝}做一些文章，相信對(duì)金華及其郊野旅游的發(fā)展會(huì)有不小的作用。如施光南故居、艾青故居、施光南音樂(lè)廣場(chǎng)、艾青文化公園等，已經(jīng)成為金華市民的主要休憩場(chǎng)所或城市的標(biāo)志性建筑等。

金華的郊野，散落著許多寶貴的民間文化遺產(chǎn)，很有地方特色，是很好的旅游資源，有待開發(fā)、保護(hù)、挖掘和拯救。如“金華斗牛”，始于三國(guó)時(shí)期，曾與金華火腿齊名，至今已有兩千年歷史，清末明初尤其盛行，號(hào)稱“金華一絕”、“江南奇觀”，稱得上是我國(guó)地方文化中的一朵奇葩。其特有的民俗禮儀和民間風(fēng)情，極具觀賞性和娛樂(lè)性。

金華斗牛是牛與牛斗，不同于西班亞的人與牛斗，被譽(yù)為“東方文明斗?！?。它同時(shí)需要有9對(duì)精壯的公牛現(xiàn)場(chǎng)角斗，其角斗之驚險(xiǎn)，形式之有趣，令觀眾大開眼界，大飽眼福，大過(guò)獵奇之癮，讓人無(wú)不感嘆“金華真?！薄?/p>

然而，在新中國(guó)成立后，金華斗牛習(xí)俗一直被廢止。1992年，金華開始重建斗牛場(chǎng)，恢復(fù)斗牛節(jié)，欲使這一古老民間藝術(shù)重振聲威?？珊镁安婚L(zhǎng)，金華斗牛剛剛重新有了起色，斗牛戶卻因斗牛表演少，(飼)養(yǎng)牛費(fèi)用高，不堪重負(fù)而紛紛宰牛賣牛。僅2005年，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，金華斗牛的發(fā)源地婺城區(qū)，就已經(jīng)宰殺斗牛10余頭，當(dāng)?shù)囟放４鏅跀?shù)不足如頭，而一次正式表演就至少需要32頭斗牛。

同時(shí)，懂得優(yōu)選、飼養(yǎng)、培育、培訓(xùn)斗牛的藝人因年歲已高，人數(shù)越來(lái)越少，而年輕人因“斗?！辈毁嶅X而紛紛退避三舍。金華斗牛正瀕臨絕跡，需要政府采取切實(shí)措施，保護(hù)這一有著金華地方特色的民俗藝術(shù)瑰寶。

另外，金華孝順的迎花燈、上葉村的賽龍舟、中柔村的迎花燭等均頗具地方特色，均是值得開發(fā)的民間文化藝術(shù)，均可增加地方的知名度和吸引力。

可大力開發(fā)帶旅游特色的農(nóng)家樂(lè)，古村落，發(fā)揮農(nóng)村的民間特色文化，使廣大市民節(jié)假日有個(gè)好去處。

第五篇：中國(guó)旅游文化

中國(guó)旅游文化——飛凰古城

文化是旅游的靈魂，旅游是文化的載體。進(jìn)行旅游開發(fā)，不僅要考慮經(jīng)濟(jì)利益，更應(yīng)強(qiáng)調(diào)旅游更深層次上的文化價(jià)值。無(wú)論是中國(guó)旅游的發(fā)展，還是世界旅游的發(fā)展，在其演進(jìn)的過(guò)程中，無(wú)不融合、浸透、體現(xiàn)和折射著文化的濃厚底蘊(yùn)與內(nèi)涵，旅游與文化密不可分，文化對(duì)于旅游發(fā)展的力量是極其強(qiáng)大的。我以此篇文章向大家闡述中國(guó)鳳凰古城的傳統(tǒng)文化，以期促進(jìn)大家對(duì)其了解以及其地方旅游的發(fā)展。

鳳凰古城是中國(guó)歷史文化名城，首批中國(guó)旅游強(qiáng)縣，國(guó)家4A級(jí)景區(qū)，曾被新西蘭著名作家路易艾黎稱贊為中國(guó)最美麗的小城。地理位置可概括為：“西托云貴，東控辰沅，北制川鄂，南扼桂邊”。這里與吉首的德夯苗寨，永順的猛洞河，貴州的梵凈山相毗鄰，是懷化、吉首、貴州銅仁三地之間的必經(jīng)之路。作為一座國(guó)家歷史文化名城，鳳凰的風(fēng)景將自然的、人文的特質(zhì)有機(jī)融合到一處，透視后的沉重感也許正是其吸引八方游人的魅力之精髓。古城建于清康熙年間，這顆“湘西明珠”是名副其實(shí)的“小”,小到僅有一條像樣的東西大街，可它卻是一條綠色長(zhǎng)廊。

湘西四季的氣候都很適合出行，但七月或九月到湘西旅游還可以趕上苗族農(nóng)歷六月初六的大型歌會(huì)或立秋的，趕秋節(jié)，屆時(shí)可以感受少數(shù)民族的特色節(jié)慶。鳳凰古城的春天，氣溫在20度左右，天氣很好，放眼望去，一片綠色，早上起來(lái)還能看到霧氣重重的沱江美景，正所謂煙雨鳳凰，天晴有利于苗族、土族人做做商業(yè)，忙忙農(nóng)活。此

時(shí)去也可以讓你充分體驗(yàn)一下民風(fēng)民俗。

每個(gè)地方都有其獨(dú)特的美食文化，鳳凰古城有著悠久的歷史當(dāng)然有很多地方美食：有味美消暑的——鳳凰涼粉；有開胃生津的——鳳凰姜糖；有人間美味的——鳳凰血粑鴨；有增食開胃——苗家酸湯；有名聞遐邇——苗家菜豆腐；有難以言傳的——苗家酸蘿卜；有我最愛的——湘西板栗 ；還有苗家米豆腐、湘西椪柑、獼猴桃。

鳳凰古城群山環(huán)抱，關(guān)隘雄奇。碧綠的江水從古城墻下蜿蜒而過(guò)，疊翠的南華山麓倒映江心，兩邊是有著明清建筑特點(diǎn)的飛檐粉壁，古老的吊腳樓、臨江的亭臺(tái)、清澈的江水還有那連接兩岸的廊橋，猶如一幅濃墨淺彩的中國(guó)山水畫，一下子讓人感到時(shí)空倒轉(zhuǎn)。有著深厚的湘西民族風(fēng)情和文化底蘊(yùn)的鳳凰古城，隨著漫長(zhǎng)的歲月沉淀，就像一塊被山風(fēng)吹得粗糙、被烈日烤得黝黑、被歲月凝固了的琥珀，放射出自然古樸的光彩。鳳凰古城九景： 沈從文故居、熊希齡故居、楊家祠堂、東門城樓、沱江泛舟、萬(wàn)壽宮、古城墻、主題博物館、虹橋。還有陳斗南古宅院、虹橋藝術(shù)樓、南方長(zhǎng)城、天星山、黃絲橋古城、奇梁洞、西門峽漂流、德夯苗寨、山江苗寨、勾良苗寨、飛水谷風(fēng)景區(qū)、沱江吊腳樓、北門古城樓、文昌閣小學(xué)、南華山公園、書家堂、石板老街、萬(wàn)名塔、奇峰山、許愿亭。

每個(gè)地方都有各自的傳統(tǒng)、風(fēng)俗、飲食和生活方式，我們旅游的目的就是為了了解、融入當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣，就是為了體驗(yàn)與我們自己生活生長(zhǎng)不同生活的地方。通過(guò)旅游可以加深我們對(duì)中國(guó)文化的理解，能夠更還地傳承和發(fā)揚(yáng)我們中華民族五千年沉積下來(lái)的優(yōu)秀文化

和習(xí)慣。