第一篇：打通鎮(zhèn)積極開展動物食品安全專項整治活動

打通鎮(zhèn)積極開展動物食品安全專項整治活動本報訊（通訊員 李學智 胡春倫）近日，打通鎮(zhèn)組織安監(jiān)辦、農(nóng)服中心、防疫站、畜牧獸醫(yī)站開展畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全專項治理行動。

據(jù)介紹，值此高溫季節(jié)，動物源食品容易腐敗變質(zhì)，易導致群眾食物中毒，為確保該鎮(zhèn)“放心肉”工程順利實施，保障人民群眾食肉安全，鎮(zhèn)黨委政府積極統(tǒng)籌安排了此次專項整治活動。此次專項整治行動主要是加強對養(yǎng)殖、屠宰、經(jīng)營流通各環(huán)節(jié)開展動物衛(wèi)生監(jiān)管，對嚴重違規(guī)違法等行為進行及時的整治。

活動期間，專項整治小組對場鎮(zhèn)畜禽交易市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市、生豬定點屠宰場進行了全面檢查，檢查內(nèi)容主要涉及病死毒害動物是否在市場流通、動物性食品是否非法添加有關國家全面禁止的添加物、是否飼喂不合格飼料、是否濫用獸藥和超范圍超限量使用飼料添加劑等行為。截至目前，還未查出非法行為。

“開展此次專項整治活動，旨在提高經(jīng)營者對肉食品安全重要性的認識，進一步規(guī)范該鎮(zhèn)肉食品市場，杜絕病害和不合格動物性食品產(chǎn)品在市場流通，逐步健全我鎮(zhèn)肉食品安全體制，使人民群眾的生活得到有效保障?！痹撴?zhèn)負責人介紹道。

第二篇：鎮(zhèn)食品安全專項整治活動工作匯報

**鎮(zhèn)食品安全專項整治活動工作匯報

根據(jù)我縣食品安全專項整治工作安排，我鎮(zhèn)黨委政府高度重視，召開鎮(zhèn)班子聯(lián)席會進行研究部署，制定了詳細的《**鎮(zhèn)食品安全專項整治行動方案》，以對群眾生命健康高度負責的精神，全力消除食品安全隱患，凈化食品市場，現(xiàn)把近一段時間的工作匯報如下。

一、整治行動中措施：

一是加強領導，扎實推進。我鎮(zhèn)成立了由鎮(zhèn)長任組長，其他副職為成員的食品安全專項整治活動工作小組，堅持每天一匯報，每周一調(diào)度，對活動全面部署，統(tǒng)一協(xié)調(diào)。鎮(zhèn)抽調(diào)骨干力量，成立了4個督查組，各村設立了3－5名食品安全信息監(jiān)督員，加強信息收集。另外通過簽訂責任狀形式，落實了相關責任人責任，明確主管領導和包村干部為第一責任人，村支書為直接負責人，加強各級干部的責任心與緊迫感，確保整治活動扎實開展。二是加強宣傳、營造氛圍。鎮(zhèn)政府利用廣播、標語、板報、印發(fā)明白紙等形式，深入宣傳當前食品安全的重要意義。具體作法是要求各村每天早晚兩次廣播，在村莊顯要位置及養(yǎng)殖場周圍書寫標語3－5條，利用集日設立專題展牌、散發(fā)明白紙進行廣泛宣傳。截止目前，全鎮(zhèn)共印發(fā)明白紙3000份，書寫標語76條，集日宣傳4次。

二、整治行動取得成效：

按照縣政府要求，我鎮(zhèn)不同階段側(cè)重不同，均取得了一些成效。

食品安全整治情況：2月10日－3月31日，發(fā)動鎮(zhèn)村兩級干部，開展了以飯店、餐館、飲食攤點、小作坊和食品超市以及學校為重點場所，以群眾生活最為緊密的調(diào)味品、米面、食用油、肉禽、奶制品、嬰幼兒食品為重點品種，以初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、食品生產(chǎn)加工、食品流通、餐飲食品、生豬屠宰為重點環(huán)節(jié)開展食品安全整頓行動。共清查10家食品加工單位，60家小賣部，30家餐飲單位，1所學校，通過集中清查，未發(fā)現(xiàn)食品安全問題（將辣椒制品使用酸性橙Ⅱ、堿性橙、羅丹明Ｂ、蘇丹紅等工業(yè)染料）。

實行“五個一批”活動（關閉取締一批、停產(chǎn)整頓一批、改造提升一批、整合重組一批、派監(jiān)督員入駐企業(yè)監(jiān)控一批）情況：我鎮(zhèn)關閉取締了一家小吃部；停產(chǎn)整頓了一家煙酒批發(fā)部；改造提升了**超市；整合重組了**零散奶牛戶；派經(jīng)委5名同志，分別入駐**蛋糕廠，促使企業(yè)建立健全原料進廠、產(chǎn)品出廠臺帳。

“瘦肉精”專項檢查情況：鎮(zhèn)政府組織包片包村干部與村干部一起，入戶進行排查，重點排查規(guī)模養(yǎng)殖場、飼料加工廠、獸醫(yī)門診點、畜禽經(jīng)濟人、獸藥門市部等重點部位。，全鎮(zhèn)共排查養(yǎng)豬10頭以上養(yǎng)殖場戶312戶，飲料加工廠13家，獸醫(yī)門診點11家、畜禽經(jīng)濟人45人，獸藥門市部4家，均未發(fā)現(xiàn)“瘦肉精”使用情況。

三、整治行動中取得的經(jīng)驗：

一是要建立完善的領導體制。這次專項整治活動，我鎮(zhèn)從鎮(zhèn)到村都建立起了完善的領導小組，層層簽訂責任狀，層層落實責

任，協(xié)調(diào)聯(lián)動，確保了工作到位、措施到位、人員到位；二是要廣泛發(fā)動群眾，食品安全關系著廣大人民群眾的生命安全，廣泛發(fā)動，可以提高群眾警醒意識、安全意識，又可以依靠群眾，提供食品安全線索，為工作開展提供充足信息資源；三是要加強與其他部門聯(lián)動，食品安全專項整治是一項系統(tǒng)整治工程，要依靠工商、公安、衛(wèi)生等部門的共同努力，才能取得實實在在的效果，這次活動中，由我鎮(zhèn)統(tǒng)一調(diào)度，相關部門通力配合，形成一股合力，推動專項整治活動扎實開展。

四、整治行動中存在問題及下一步打算：

一是缺少專業(yè)檢測儀器，對一些食品安全情況的檢查依靠于傳統(tǒng)檢測方法，工作效率還需進一步提高；二是檢查人員不夠?qū)I(yè)，在食品安全檢查活動中，我鎮(zhèn)從鎮(zhèn)、村兩級干部中抽調(diào)檢查人員，經(jīng)驗還不夠豐富，下一步我們將加大培訓力度，打造一支專業(yè)檢查隊伍。

第三篇：打通鎮(zhèn)開展煙花爆竹專項整治行動

打通鎮(zhèn)開展煙花爆竹專項整治行動

重慶綦江網(wǎng)消息（特約通訊員 唐鵬 通訊員 李學智）近日，打通鎮(zhèn)開展“嚴排查、打非法、保平安”煙花爆竹安全專項整治活動，進一步規(guī)范煙花爆竹經(jīng)營活動，確保元旦假日轄區(qū)內(nèi)人民群眾生命財產(chǎn)安全，據(jù)了解，此次專項整治行動主要檢查全鎮(zhèn)的15家煙花爆竹銷售點經(jīng)營資格和經(jīng)營場所，查看了商家的《煙花爆竹經(jīng)營許可證》、營業(yè)執(zhí)照，并審查商家是否有超核準范圍經(jīng)營煙花爆竹，是否按照核準要求存放煙花爆竹，是否存在銷售非法產(chǎn)品及魚雷等爆炸物品。同時，該鎮(zhèn)利用安監(jiān)車流動宣傳非法生產(chǎn)經(jīng)營煙花爆竹行為的危險性和危害性，教育廣大群眾不參與非法生產(chǎn)經(jīng)營活動，發(fā)動群眾積極舉報非法制售煙花爆竹行為。

據(jù)悉，此處專項行動查處無證經(jīng)營煙花爆竹網(wǎng)點1家，收繳煙花爆竹8箱。

第四篇：食品安全專項整治活動

近日，麻垛中心小學集中開展校園食品安全專項整治行動。組織師生查找食品安全方面存在的問題，確保師生飲食安全和身體健康。組織開展了以“食品衛(wèi)生，從我做起”為主題的少先隊活動。利用紅領巾廣播站宣傳食品安全的重要性，組織師生開展校內(nèi)外“三無”食品排查活動。每天抽查一次學校商店的食品，并專人負責記錄在案，讓問題食品無縫可鉆。進一步健全與完善《學校食堂檢查日志》，明確食品采購人員的職責，嚴格要求檢查人員把好食品質(zhì)量關。經(jīng)過整治，從根本上清除了校園周邊的流動攤位，學校育人環(huán)境得到了進一步優(yōu)化、凈化、美化。

■ 張利軍 朱曉清

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第五篇：鎮(zhèn)食品安全專項整治工作方案

XX鎮(zhèn)食品安全專項整治工作方案

為深入貫徹落實省、市、縣關于食品安全工作的部署，進一步規(guī)范我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)、經(jīng)營秩序，提高監(jiān)管能力和水平，預防和減少食品安全事故，確保人民群眾飲食安全，結(jié)合我鎮(zhèn)實際，特制定本工作方案。

一、指導思想

按照“抓專、抓實、抓細”的工作原則，聚焦當前我鎮(zhèn)存在的食品安全熱點難點問題，進一步加大專項整治力度，不斷提高食品安全專項整治工作效能，構建成政府監(jiān)管、行業(yè)自律、企業(yè)負責、社會參與的工作格局，切實保障人民群眾的飲食安全，促進食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

二、工作目標

把食品安全放在突出位置，深入貫徹《食品安全法》，督促各生產(chǎn)經(jīng)營主體落實主體責任，加強源頭管理，強化日常監(jiān)督，開展專項整頓，建立健全長效機制，促使食品行業(yè)自律明顯加強，食品安全衛(wèi)生水平顯著提高，生產(chǎn)銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為得到有效遏制，人民群眾食品消費安全得到切實保障。

三、整治時間

即日起至12月底

四、重點任務

1.“校園食品安全”專項整治。聚焦校園食品安全突出問題、薄弱環(huán)節(jié)，嚴格落實學校食品安全校長負責制、供貨配送單位食品安全主體責任以及政府與部門管理監(jiān)督責任，探索建立學校、學生家長、鎮(zhèn)有關職能部門及各界代表共同參與校園食品安全共治工作機制，進一步加大對學校食堂、學校周邊飲食店、小賣部、小攤點的監(jiān)督檢查力度，嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險，堅決遏制群體性重大食品安全事故，不斷提高學校師生、學生家長和社會各界對校園食品安全的獲得感幸福感安全感。

（牽頭單位：中小學校、幼兒園，責任單位：食安辦、衛(wèi)健、市場監(jiān)督等有關單位）

2.“農(nóng)村集體聚餐”專項整治。企事業(yè)單位、建筑工地食堂以及酒店（飯店）、農(nóng)村流動宴席等集體聚餐地點，具有集體用餐特點，涉及人員多，影響面大，是食物中毒易發(fā)區(qū)域，也是重點監(jiān)管單位，要增強聚餐舉辦者和鄉(xiāng)村廚師的食品安全責任意識，提高鄉(xiāng)村廚師承辦聚餐以及餐飲管理的食品安全知識，加強農(nóng)村集體聚餐食品安全宣傳教育，落實好農(nóng)村集體聚餐申報備案制度和聚餐食品留樣制度，不斷提高農(nóng)村居民食品安全意識，消除農(nóng)村集體聚餐食品安全隱患，有效預防食物中毒和其他食源性疾病的發(fā)生。

（牽頭單位：食安辦，責任單位：各村（居）、衛(wèi)健、市場監(jiān)督等有關單位）

3.“三小（小餐飲、小作坊、小攤販）”專項整治。要進一步對食品流動攤販開展摸底排查整治，做到底數(shù)清、情況明、全覆蓋、可掌握，重點加大對鹵菜、糕點、豆制品等加工小作坊的整治力度，從原料采購、冷藏、加工、消毒等環(huán)節(jié)規(guī)范操作行為，督促其規(guī)范整改，對不達標的及時報告上級有關部門堅決取締，排查和消除食品安全隱患。

（牽頭單位：市場監(jiān)督管理所，責任單位：各村（居）、食安辦、公安、衛(wèi)健等有關單位）

4.“農(nóng)業(yè)投入品”安全專項整治。進一步加強對農(nóng)藥、獸藥、飼料等農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)經(jīng)營行為的規(guī)范管理，強化食用農(nóng)產(chǎn)品種植全過程管理，從源頭上保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。依法查處違法生產(chǎn)、銷售、使用國家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥等行為，追蹤假劣農(nóng)資制售源頭，嚴懲無證無照生產(chǎn)、銷售的“黑窩點”。

（牽頭單位：農(nóng)技站，責任單位：各村（居）、畜牧水產(chǎn)、公安、市場監(jiān)督等有關單位）

5.鮮肉及肉制品安全專項整治。為加強鮮肉及肉制品監(jiān)管，公安、畜牧、市場監(jiān)督、衛(wèi)生等部門要密切配合，充分調(diào)動社會力量，以農(nóng)貿(mào)市場和大中小型餐飲服務單位為重點，重點加強畜禽、屠宰、肉制品加工、銷售、餐飲等多個監(jiān)管環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)配合，嚴厲打擊非法生產(chǎn)經(jīng)營肉及肉制品的“黑窩點”、“黑作坊”以及加工銷售病死畜禽肉制品等違法犯罪行為，確保群眾鮮肉及肉制品消費安全放心。

（牽頭單位：畜牧水產(chǎn)站，責任單位：各村（居）、公安、衛(wèi)健、市場監(jiān)督等有關單位）

6.商超市場食品安全專項整治。以百姓日常食用的糧食、糖果、食用油、水果、蔬菜、糕點、肉制品、水產(chǎn)品、酒、飲料、調(diào)味品、兒童食品等消費量大的食品為重點，重點審查商超市場食品經(jīng)營主體資格、進貨憑證及記錄、索證索票、檢驗檢疫合格證明等，做到源頭可追溯。依法嚴厲打擊銷售過期變質(zhì)、有毒有害、假冒偽劣食品、食品商標侵權等違法行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者積極落實食品安全管理主體責任，營造良好的食品安全消費環(huán)境。

（牽頭單位：市場監(jiān)督管理所，責任單位：食安辦、公安、衛(wèi)健、市場監(jiān)督等有關單位）

五、工作機制

1.建立常態(tài)化宣傳機制。各村（居）、各單位要加強對食品質(zhì)量安全知識和有關法律法規(guī)的宣傳，采取各種形式，廣泛宣傳食品安全方面的知識和食品放心工程的內(nèi)容。要充分發(fā)揮人民群眾參與的社會監(jiān)督和新聞媒體的輿論監(jiān)督作用，努力營造全社會參與監(jiān)督食品安全的良好工作氛圍，增強人民群眾食品消費的維權意識和責任意識。

2.建立定期會商機制。為充分發(fā)揮部門協(xié)調(diào)聯(lián)動作用，形成食品安全監(jiān)管合力，夯實食品安全工作基礎，采取每季度召開1次食品安全會商會議，常態(tài)化解決需要部門聯(lián)動才能處置的食品安全問題。組建微信工作群，采取線上互動、線下聯(lián)動方式，通過關口前移、職能延伸，將食品安全管理從“單兵各自行動”變?yōu)椤岸喾铰?lián)合行動”，從“單一現(xiàn)場監(jiān)督”變?yōu)椤岸喾搅Ⅲw監(jiān)督”及時收集、處置食品安全動態(tài)信息和苗頭性問題。

3.建立風險排查機制。利用市場監(jiān)管部門“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮”平臺、“一品碼”追溯信息管理平合及現(xiàn)場檢查等方式，定期或不定期組織開展食品安全風險排查工作。對發(fā)現(xiàn)的食品安全問題的，要及時通過會商機制向相關責任單位反映，對發(fā)現(xiàn)重大食品安全隱患的，由市場監(jiān)管部門或相關責任單位掛牌督辦，逐一整改銷賬。

4.建立問題查處機制。針對日常檢查和專項整治行動發(fā)現(xiàn)的問題隱慮，采取針對性措施，集中力量解決群眾反映強烈的突出問題、難點問題。依法嚴厲查處違反食品安全法律法規(guī)的行為，對重大案件進行掛牌督辦;涉及違法犯罪的要落實食品安全行政執(zhí)法與刑事司法銜接工作機制，嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為；接到社會各界反映的食品安全問題線索或12315、12345及來信來訪等渠道反映的投訴舉報，對由鎮(zhèn)食安辦、市場監(jiān)管所依法處置。

各村（居）、各單位要從事關人民生命安全和社會穩(wěn)定的高度來認識這項工作，進一步提高對食品安全監(jiān)管工作重要性、緊迫性的認識。要結(jié)合部門職責，進一步厘清監(jiān)管責任，把責任細化分解到具體責任人，并結(jié)合實際制定切實可行的監(jiān)管方案，并且在實際工作中不斷完善，確保監(jiān)管無縫隙、全覆蓋。請各村（居）、各單位于12月30日前將開展專項整治期間的圖片、文字、視頻等電子版資料報送至鎮(zhèn)食安辦。