第一篇：產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作方案

為全面貫徹國務(wù)院、市、區(qū)質(zhì)量工作會議精神，落實全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治電視電話會議提出的各項要求，認(rèn)真解決我鎮(zhèn)當(dāng)前產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全方面存在的突出問題，鎮(zhèn)政府決定自即日起至12月底，在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展為期4個月的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動。

一、總體目標(biāo)

通過對重點產(chǎn)品、重點單位、重點區(qū)域的集中整治，建立健全從產(chǎn)品設(shè)計、原料進(jìn)廠、生產(chǎn)加工、出廠銷售到售后服務(wù)的工業(yè)品全過程監(jiān)管鏈條，建立健全從種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通銷售到餐飲消費的食品全過程監(jiān)管鏈條，建立產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全追溯體系和責(zé)任追究體系，建立覆蓋全社會的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，把我鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全提高到一個新的水平。

二、主要任務(wù)

按照區(qū)政府統(tǒng)一部署，結(jié)合本鎮(zhèn)工作實際，本次專項整治行動的主要任務(wù)有以下四個方面：

㈠ 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治

1、深入開展對農(nóng)業(yè)投入品使用、生產(chǎn)過程的治理；大力加強種植養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留、“瘦肉精”、“蛋白精”、“孔雀石綠”、“硝基呋喃”、“氯霉素”等禁用、限用藥物殘留監(jiān)測；嚴(yán)厲查處生產(chǎn)、銷售、使用國家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑等違法行為。

2、突出重點區(qū)域，嚴(yán)肅查處生產(chǎn)銷售不符合要求農(nóng)產(chǎn)品的行為，開展農(nóng)資打假專項治理行動，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣農(nóng)業(yè)投入品的違法行為；加強對已退出食用農(nóng)產(chǎn)品種植的重污染農(nóng)田的后續(xù)監(jiān)管，嚴(yán)肅查處擅自種植食用農(nóng)產(chǎn)品或接納工業(yè)“三廢”及其它有毒有害物質(zhì)的違法行為。

工作目標(biāo)：到今年年底，全鎮(zhèn)主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地100％納入質(zhì)量安全監(jiān)測范圍；基本解決農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、規(guī)模種植養(yǎng)殖場、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)（場）使用違禁農(nóng)獸藥和飼料添加劑問題；蔬菜、畜(禽)、水產(chǎn)品農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)率及檢出率下降；杜絕甲胺磷等五種高毒農(nóng)藥的違規(guī)生產(chǎn)、銷售和使用；基本杜絕退出食用農(nóng)產(chǎn)品種植的重污染農(nóng)田擅自種植食用農(nóng)產(chǎn)品或接納工業(yè)“三廢”及其它有毒有害物質(zhì)，防止進(jìn)一步污染。

責(zé)任單位：農(nóng)技中心

配合單位：食監(jiān)所、質(zhì)監(jiān)局所、工商所等

㈡ 生產(chǎn)加工食品質(zhì)量安全專項整治

1、好市場準(zhǔn)入關(guān)。加快推進(jìn)食品及食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入，嚴(yán)厲查處無證生產(chǎn)和銷售、經(jīng)營性使用無證產(chǎn)品的違法行為。到今年年底，全鎮(zhèn)40家企業(yè)中凡生產(chǎn)按食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入要求產(chǎn)品（初級農(nóng)產(chǎn)品除外）的企業(yè)100%取得食品生產(chǎn)許可證，并在產(chǎn)品上加貼QS標(biāo)志。其余企業(yè)100%簽訂食品質(zhì)量安全承諾書。

2、推動量化分級監(jiān)管。全面執(zhí)行食品企業(yè)量化分級管理，推動企業(yè)開展達(dá)標(biāo)升級活動，引導(dǎo)企業(yè)加大技術(shù)投入，開展技術(shù)攻關(guān)，提高食品質(zhì)量安全保障能力。年底前100%完成鎮(zhèn)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的量化分級工作，為2008年的有序有效監(jiān)管打下基礎(chǔ)。

3、提高日常監(jiān)管有效性。在日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上加大監(jiān)管頻次，落實回訪，對食品生產(chǎn)企業(yè)從原料進(jìn)貨、生產(chǎn)加工過程到產(chǎn)品出廠進(jìn)行全過程監(jiān)督檢查。對重點產(chǎn)品組織開展突擊檢查、夜間巡查、錯時檢查，保持食品生產(chǎn)監(jiān)管高壓態(tài)勢，要求超額完成2007年的巡查監(jiān)管頻次。

4、加大監(jiān)督抽查力度。突出重點食品、食品相關(guān)產(chǎn)品的監(jiān)督抽查，對抽查不合格企業(yè)嚴(yán)格開展后處理，加大食品召回工作力度，對連續(xù)抽查不合格的企業(yè)依法吊銷生產(chǎn)許可證，提高抽查工作有效性。

5、加強食品添加劑生產(chǎn)使用監(jiān)管。強化添加劑生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)管，嚴(yán)格食品添加物質(zhì)備案管理，監(jiān)督企業(yè)嚴(yán)格按規(guī)定使用食品添加劑，嚴(yán)厲查處超量超范圍使用食品添加劑生產(chǎn)加工食品違法行為?；窘鉀Q企業(yè)濫用防腐劑、色素等食品添加劑的問題。

6、大力整頓食品小企業(yè)小作坊。在區(qū)政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下對食品質(zhì)量安全專項整治“百千萬工程”重點地區(qū)開展集中整治，幫扶具備一定生產(chǎn)條件的小企業(yè)小作坊取得食品生產(chǎn)許可證，推進(jìn)規(guī)范化食品加工園區(qū)（點）建設(shè)試點，整合具有區(qū)域特色食品加工小作坊做大做強。對無證無照食品生產(chǎn)加工窩點一律在區(qū)政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，在工商部門配合下，堅決予以取締。

7、強化行政執(zhí)法力度。嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品、利用非食品原料和回收原料生產(chǎn)食品、獲證企業(yè)生產(chǎn)不合格食品等違法行為，加強對大案要案的查處，將觸犯刑律的犯罪分子移送公安部門依法嚴(yán)懲。

工作目標(biāo)：通過專項整治行動，大力推進(jìn)食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入工作，和食品企業(yè)量化分級管理工作，繼續(xù)推動食品企業(yè)加入電子監(jiān)管網(wǎng)，健全食品生產(chǎn)長效監(jiān)管機制；引導(dǎo)小企業(yè)、小作坊向規(guī)范化、正規(guī)化發(fā)展，到今年年底，列入?yún)^(qū)目錄產(chǎn)品的小作坊100%簽訂食品質(zhì)量安全承諾書，食品加工園區(qū)（點）建設(shè)取得實質(zhì)性進(jìn)展。

責(zé)任單位：質(zhì)監(jiān)局所

配合單位：食監(jiān)所、工商所等

㈢ 流通領(lǐng)域食品質(zhì)量安全專項整治

1、負(fù)責(zé)開展轄區(qū)內(nèi)超市賣場、集鎮(zhèn)區(qū)和農(nóng)村食雜店等流通領(lǐng)域食品安全的專項整治，配合工商行政部門開展食品專業(yè)市場、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和集貿(mào)市場的食品安全專項整治。積極開展上市保健食品安全抽檢，打擊保健食品違法違規(guī)行為。

2、全面深入實施餐飲單位食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度。認(rèn)真落實《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》，進(jìn)一步規(guī)范衛(wèi)生許可證和監(jiān)督工作，加大對餐飲衛(wèi)生重點區(qū)域、重點場所和重點食品的監(jiān)督力度。尤其要加強對集中供餐配送單位、學(xué)校、企事業(yè)單位食堂和小型餐館的食品衛(wèi)生監(jiān)管。

3、配合所部開展豬肉質(zhì)量安全的專項整治。會同鎮(zhèn)農(nóng)技中心嚴(yán)肅查處生產(chǎn)加工、銷售病死豬肉、含有瘦肉精殘留豬肉等違法行為，嚴(yán)防病死豬肉、未經(jīng)檢疫（驗）或檢疫（驗）不合格豬肉進(jìn)入加工流通消費環(huán)節(jié)。

工作目標(biāo)：到今年年底，全鎮(zhèn)大型賣場、超市100％建立進(jìn)貨臺賬；徹底解決小食雜店、小攤點無照經(jīng)營行為；村、街道、食雜店100％建立食品進(jìn)貨臺賬制度，記錄貨物來源;基本消除銷售無生產(chǎn)許可證食品的違法行為，基本遏制銷售過期變質(zhì)、有毒有害、假冒偽劣食品的違法行為;規(guī)范保健食品經(jīng)營行為和廣告發(fā)布。

責(zé)任單位：食監(jiān)所

配合單位：質(zhì)監(jiān)局所、工商所等

㈣ 涉及人身健康和安全的產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治

全面開展10類重點產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治。

1、建立企業(yè)質(zhì)量檔案。以實施生產(chǎn)許可證和3C認(rèn)證管理的電線電纜、人造板、低壓電器、家用電器等10類涉及人身健康安全的產(chǎn)品為重點，全面開展摸底調(diào)查工作，建立企業(yè)質(zhì)量檔案，并實施分級監(jiān)管；加快推進(jìn)重點產(chǎn)品中的名優(yōu)企業(yè)加入電子監(jiān)管網(wǎng)。

2、開展證后監(jiān)管。加強對發(fā)證企業(yè)生產(chǎn)條件是否符合發(fā)證要求、生產(chǎn)所使用的原輔材料是否符合相關(guān)規(guī)定以及是否存在制假售假違法行為的監(jiān)督檢查，做好監(jiān)督檢查記錄，嚴(yán)格監(jiān)督檢查后處理。

3、嚴(yán)格監(jiān)督抽查后處理工作。對國家、市、區(qū)產(chǎn)品抽查不合格的企業(yè)，依法嚴(yán)格執(zhí)行整改復(fù)查和復(fù)查情況上報工作。對發(fā)現(xiàn)存在區(qū)域性嚴(yán)重質(zhì)量問題的情況，及時匯報區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局等有關(guān)部門。

4、加大執(zhí)法檢查和查處力度。嚴(yán)厲打擊偷工減料、使用不合格原料生產(chǎn)及以假充真、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品的違法行為；堅決查處未取得生產(chǎn)許可證或3C認(rèn)證進(jìn)行生產(chǎn)、銷售以及在經(jīng)營活動中使用無證產(chǎn)品的違法行為。

工作目標(biāo)：通過專項整治行動，督促企業(yè)嚴(yán)格按照規(guī)定組織生產(chǎn)經(jīng)營活動，嚴(yán)把原材料、基礎(chǔ)元器件、外協(xié)件入口關(guān)，嚴(yán)格工作紀(jì)律，嚴(yán)格生產(chǎn)過程質(zhì)量控制，嚴(yán)格產(chǎn)品出廠質(zhì)量把關(guān)。產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)一步鞏固提高，到今年年底，完成10類產(chǎn)品質(zhì)量檔案建檔工作，10類產(chǎn)品無證生產(chǎn)行為基本消除，獲證企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的抽查合格率提高到90%以上，其中大型企業(yè)達(dá)到95%以上，區(qū)域內(nèi)的制假售假重大違法活動得到杜絕。

責(zé)任單位：質(zhì)監(jiān)局所

配合單位：食監(jiān)所、工商所等

三、工作要求和措施

㈠ 切實加強領(lǐng)導(dǎo)

成立“鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組”，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作中的重大問題，統(tǒng)一部署協(xié)調(diào)有關(guān)重大活動。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展管理辦公室綜合科，負(fù)責(zé)研究整治行動方案，督促檢查工作進(jìn)度，分析輿論動態(tài)，研究應(yīng)對措施等，為鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)小組決策提供依據(jù)。各單位應(yīng)根據(jù)本鎮(zhèn)行動方案的要求，提出切實可行的整治目標(biāo)和整治方案實施細(xì)則。

㈡ 健全責(zé)任體系

各單位要切實把產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全擺上重要議事日程，加強調(diào)研，掌握情況，及時將工作責(zé)任落實到位，并督促檢查。對產(chǎn)品生產(chǎn)集中的重點區(qū)域，深入開展區(qū)域整治，創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。對產(chǎn)品質(zhì)量安全事故頻發(fā)、區(qū)域制假問題長期不能解決、或是發(fā)生惡性質(zhì)量安全事件的單位要追究主要負(fù)責(zé)人責(zé)任。對在行動中失職瀆職、包庇縱容制假售假活動的政府、部門領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)責(zé)任人，要堅決嚴(yán)肅查處，依紀(jì)給予行政處分，直至依法追究刑事責(zé)任。對制售假冒偽劣產(chǎn)品屢教不改的企業(yè)及個體工商戶，要依法查處。做到縱向到底，橫向到邊，層層落實責(zé)任。

㈢ 強化行政執(zhí)法

各單位要認(rèn)真貫徹落實《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，各司其職，協(xié)同配合，重拳出擊，形成上下聯(lián)動、部門聯(lián)動、城區(qū)聯(lián)動的綜合打擊局面和強大的打擊合力。各職能部門發(fā)現(xiàn)制假售假等違法行為，應(yīng)當(dāng)立即書面通知并移送其監(jiān)管部門，有關(guān)處理部門應(yīng)當(dāng)立即處理，不得推諉。

㈣ 加快制度建設(shè)

堅持標(biāo)本兼治，以食品安全為重點，通過政府監(jiān)管、企業(yè)自律和社會監(jiān)督，實行質(zhì)量信用等級分類監(jiān)管，推動企業(yè)建立信用自律和奉獻(xiàn)防范制度，逐步形成失信懲戒機制。

㈤ 加大宣傳力度

充分發(fā)揮各類媒體的輿論導(dǎo)向作用，大力宣傳專項整治行動的重要意義，深刻揭露假冒偽劣的社會危害性，宣傳法律法規(guī)和職業(yè)道德，提高全面質(zhì)量法制意識和道德觀念，形成“假冒偽劣人人喊打”的良好氛圍。要進(jìn)一步樹立政府狠抓產(chǎn)品質(zhì)量、保障食品安全的良好形象。

㈥ 全面督查推進(jìn)

專項整治行動期間，各單位要編制具體的工作方案和實施細(xì)則，并將工作重心下移，深入一線，現(xiàn)場指導(dǎo)，督查督辦，推動工作落實。鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室制定《鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作綜合評價方法》，將各單位的工作情況納入今年鎮(zhèn)政府目標(biāo)管理、績效考核范圍，并將適時組成督查組，對重點區(qū)域、重點案件進(jìn)行檢查、抽查督導(dǎo)，及時發(fā)現(xiàn)問題，限期整改，做到件件有落實，事事有結(jié)果。各單位每月3日和18日（逢節(jié)假日順延）必須將專項整治行動的進(jìn)展情況匯總后，報鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。

四、時間節(jié)點

㈠ 第一階段：動員部署階段（9月13日-9月19日）

在成立專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組的同時，動員部署專項整治工作。各單位要落實分管領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任人，各職能部門要進(jìn)一步做好分工，明確責(zé)任，把專項整治和日常監(jiān)管有機結(jié)合，根據(jù)轄區(qū)、職能范圍內(nèi)的實際，制定行動方案，做好廣泛的宣傳動員和認(rèn)真的工作部署。

㈡ 第二階段：集中整治階段（9月20日-11月30日）

全面落實整治方案和實施細(xì)則，緊密結(jié)合實際，突出重點產(chǎn)品、重點單位、重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)，切實解決產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全方面存在的突出問題。組織督查組，現(xiàn)場指導(dǎo)、督查督辦，解決工作中出現(xiàn)的實際問題。

㈢ 第三階段：總結(jié)驗收階段（12月1日-12月31日）

全面完成專項整治工作的總體目標(biāo)和主要任務(wù)。認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗，督促企業(yè)建立健全自律制度，不斷完善監(jiān)督執(zhí)法制度，形成長效監(jiān)管機制。鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組組織檢查驗收，并將結(jié)果納入年終目標(biāo)管理和績效考核范圍。

第二篇：產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作方案

產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作方案

為全面貫徹國務(wù)院、市、區(qū)質(zhì)量工作會議精神，落實全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治電視電話會議提出的各項要求，認(rèn)真解決我鎮(zhèn)當(dāng)前產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全方面存在的突出問題，鎮(zhèn)政府決定自即日起至12月底，在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展為期4個月的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動。

一、總體目標(biāo)

通過對重點產(chǎn)品、重點單位、重點區(qū)域的集中整治，建立健全從產(chǎn)品設(shè)計、原料進(jìn)廠、生產(chǎn)加工、出廠銷售到售后服務(wù)的工業(yè)品全過程監(jiān)管鏈條，建立健全從種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通銷售到餐飲消費的食品全過程監(jiān)管鏈條，建立

產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全追溯體系和責(zé)任追究體系，建立覆蓋全社會的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，把我鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全提高到一個新的水平。

二、主要任務(wù)

按照區(qū)政府統(tǒng)一部署，結(jié)合本鎮(zhèn)工作實際，本次專項整治行動的主要任務(wù)有以下四個方面：

㈠ 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治

1、深入開展對農(nóng)業(yè)投入品使用、生產(chǎn)過程的治理；大力加強種植養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留、“瘦肉精”、“蛋白精”、“孔雀石綠”、“硝基呋喃”、“氯霉素”等禁用、限用藥物殘留監(jiān)測；嚴(yán)厲查處生產(chǎn)、銷售、使用國家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑等違法行為。

2、突出重點區(qū)域，嚴(yán)肅查處生產(chǎn)銷售不符合要求農(nóng)產(chǎn)品的行為，開展農(nóng)資打假專項治理行動，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣農(nóng)業(yè)投入品的違法行為；加強對已退出食用農(nóng)產(chǎn)品種植的重污染農(nóng)田的后續(xù)監(jiān)管，嚴(yán)肅查處擅自種植食用農(nóng)產(chǎn)

品或接納工業(yè)“三廢”及其它有毒有害物質(zhì)的違法行為。

工作目標(biāo)：到今年年底，全鎮(zhèn)主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地100％納入質(zhì)量安全監(jiān)測范圍；基本解決農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、規(guī)模種植養(yǎng)殖場、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)（場）使用違禁農(nóng)獸藥和飼料添加劑問題；蔬菜、畜(禽)、水產(chǎn)品農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)率及檢出率下降；杜絕甲胺磷等五種高毒農(nóng)藥的違規(guī)生產(chǎn)、銷售和使用；基本杜絕退出食用農(nóng)產(chǎn)品種植的重污染農(nóng)田擅自種植食用農(nóng)產(chǎn)品或接納工業(yè)“三廢”及其它有毒有害物質(zhì)，防止進(jìn)一步污染。

責(zé)任單位：農(nóng)技中心

配合單位：食監(jiān)所、質(zhì)監(jiān)局所、工商所等

㈡ 生產(chǎn)加工食品質(zhì)量安全專項整治

1、好市場準(zhǔn)入關(guān)。加快推進(jìn)食品及食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入，嚴(yán)厲查處無證生產(chǎn)和銷售、經(jīng)營性使用無證產(chǎn)品的違法行為。到今年年底，全鎮(zhèn)

40家企業(yè)中凡生產(chǎn)按食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入要求產(chǎn)品（初級農(nóng)產(chǎn)品除外）的企業(yè)100%取得食品生產(chǎn)許可證，并在產(chǎn)品上加貼qs標(biāo)志。其余企業(yè)100%簽訂食品質(zhì)量安全承諾書。

2、推動量化分級監(jiān)管。全面執(zhí)行食品企業(yè)量化分級管理，推動企業(yè)開展達(dá)標(biāo)升級活動，引導(dǎo)企業(yè)加大技術(shù)投入，開展技術(shù)攻關(guān)，提高食品質(zhì)量安全保障能力。年底前100%完成鎮(zhèn)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的量化分級工作，為xx年的有序有效監(jiān)管打下基礎(chǔ)。

3、提高日常監(jiān)管有效性。在日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上加大監(jiān)管頻次，落實回訪，對食品生產(chǎn)企業(yè)從原料進(jìn)貨、生產(chǎn)加工過程到產(chǎn)品出廠進(jìn)行全過程監(jiān)督檢查。對重點產(chǎn)品組織開展突擊檢查、夜間巡查、錯時檢查，保持食品生產(chǎn)監(jiān)管高壓態(tài)勢，要求超額完成xx年的巡查監(jiān)管頻次。

4、加大監(jiān)督抽查力度。突出重點食品、食品相關(guān)產(chǎn)品的監(jiān)督抽查，對抽

查不合格企業(yè)嚴(yán)格開展后處理，加大食品召回工作力度，對連續(xù)抽查不合格的企業(yè)依法吊銷生產(chǎn)許可證，提高抽查工作有效性。

5、加強食品添加劑生產(chǎn)使用監(jiān)管。強化添加劑生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)管，嚴(yán)格食品添加物質(zhì)備案管理，監(jiān)督企業(yè)嚴(yán)格按規(guī)定使用食品添加劑，嚴(yán)厲查處超量超范圍使用食品添加劑生產(chǎn)加工食品違法行為。基本解決企業(yè)濫用防腐劑、色素等食品添加劑的問題。

6、大力整頓食品小企業(yè)小作坊。在區(qū)政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下對食品質(zhì)量安全專項整治“百千萬工程”重點地區(qū)開展集中整治，幫扶具備一定生產(chǎn)條件的小企業(yè)小作坊取得食品生產(chǎn)許可證，推進(jìn)規(guī)范化食品加工園區(qū)（點）建設(shè)試點，整合具有區(qū)域特色食品加工小作坊做大做強。對無證無照食品生產(chǎn)加工窩點一律在區(qū)政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，在工商部門配合下，堅決予以取締。

7、強化行政執(zhí)法力度。嚴(yán)厲打擊

制售假冒偽劣食品、利用非食品原料和回收原料生產(chǎn)食品、獲證企業(yè)生產(chǎn)不合格食品等違法行為，加強對大案要案的查處，將觸犯刑律的犯罪分子移送公安部門依法嚴(yán)懲。

工作目標(biāo)：通過專項整治行動，大力推進(jìn)食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入工作，和食品企業(yè)量化分級管理工作，繼續(xù)推動食品企業(yè)加入電子監(jiān)管網(wǎng)，健全食品生產(chǎn)長效監(jiān)管機制；引導(dǎo)小企業(yè)、小作坊向規(guī)范化、正規(guī)化發(fā)展，到今年年底，列入?yún)^(qū)目錄產(chǎn)品的小作坊100%簽訂食品質(zhì)量安全承諾書，食品加工園區(qū)（點）建設(shè)取得實質(zhì)性進(jìn)展。

第三篇：農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作方案

關(guān)于呈報《XXX期間農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作方案》的報告

XXX食品安全委員會：

按照XXX食品安全委員會《關(guān)于切實加強二動會期間食品安全監(jiān)管工作的通知》（烏中食安辦[2012]55號）文件要求，為切實加強我XXX舉辦二動會期間的食品安全監(jiān)管工作，我局將按照統(tǒng)一部署，決定在全XXX范圍內(nèi)開展農(nóng)畜產(chǎn)品安全專項整治工作，特制定如下方案。

一、指導(dǎo)思想

深入貫徹落實各上級關(guān)于食品安全一系列文件、會議精神，圍繞“當(dāng)好東道主、辦好二運會”的工作目標(biāo)，以保障二運會期間農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全為著力點，堅持標(biāo)本兼治、整治與規(guī)范并行，強化農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，為順利舉辦二運會營造良好和諧穩(wěn)定的環(huán)境。

二、工作重點和目標(biāo)

堅持集中整頓與長效機制相結(jié)合的原則，圍繞保障二運會期間食品安全的大局，加大農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治力度，認(rèn)真排查可能引發(fā)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的各類隱患，建立和維護(hù)良好的生產(chǎn)經(jīng)營秩序。特別要對二運會相關(guān)場所及周邊為重點地區(qū)加強隱患排查和集中整治。通過整治，全面提高我XXX農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，確保二運會期間不發(fā)生食品安全事件.三、時間安排

此次農(nóng)畜產(chǎn)品安全專項整治工作分為四個階段：

（一）動員部署階段（2012年7月1日至7月10日）局屬各二級單位要按職責(zé)分工加強農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督工作，建立健全工作機制，結(jié)合實際，制定相應(yīng)的工作方案，并及時進(jìn)行宣傳動員和部署。

（二）集中整治階段（2012年7月11日至7月24日）對重點區(qū)域、重點產(chǎn)品、重點環(huán)節(jié)，分類組織實施專項整治行動，切實解決農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全方面存在的突出問題，不斷鞏固整治成果，建立農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機制。

（三）重點應(yīng)急階段（2012年7月25日至7月28日）在繼續(xù)加強監(jiān)管的基礎(chǔ)上，重點落實24小時值班制度和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，做好及時啟動應(yīng)急預(yù)案的各項準(zhǔn)備工作，一旦出現(xiàn)事故苗頭，要及時啟動應(yīng)急預(yù)案，迅速采取有效控制措施，妥善處置事故，最大限度減少質(zhì)量安全事件危害程度。

(四)總結(jié)階段：（2012年7月29日至7月31日）7月31日前總結(jié)工作并上報至XXX食安委。

四、主要措施

（一）集中開展流通環(huán)節(jié)食品市場專項執(zhí)法檢查。以糧食、肉類、蔬菜、奶制品等市場消費集中的食品為重點，配合相關(guān)部門有針對性地開展專項執(zhí)法檢查；加強動物衛(wèi)生監(jiān)督管理，強化肉食品檢疫監(jiān)管措施，抓好規(guī)?；B(yǎng)殖場和生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管。對農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地落實標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和農(nóng)藥、獸藥使用情況的檢查；嚴(yán)厲打擊在豬肉生產(chǎn)中添加瘦肉精的行為；

（二）強化農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測。加大監(jiān)測頻率，擴大監(jiān)測范圍，增加監(jiān)測項目，監(jiān)測重點放在7月25日－28日的二運食品安全保障期。采取措施，依法加大對生產(chǎn)、經(jīng)營不符合農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)行為的處罰力度，發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品，要追查源頭，督促整改；

（三）強化農(nóng)畜產(chǎn)品市場準(zhǔn)入管理。配合相關(guān)部門督導(dǎo)農(nóng)畜產(chǎn)品批發(fā)市場等企業(yè)完善管理責(zé)任制度、自檢制度、臺賬記錄，建立健全進(jìn)貨檢查驗收制度，建立經(jīng)營記錄。

五、工作要求

（一）加強領(lǐng)導(dǎo)、落實責(zé)任

充分認(rèn)識保障二運期間農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要意義，以強烈的政治意識、大局意識和責(zé)任意識，切實加強領(lǐng)導(dǎo)，采取有效措施，狠抓責(zé)任落實。堅持一把手親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，相關(guān)二級單位分工負(fù)責(zé)協(xié)作抓的責(zé)任體系和工作格局，建立和落實農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量專項整治工作責(zé)任制，層層落實責(zé)任。

（二）精心組織、狠抓落實

按照專項整治工作方案的總體安排，各二級單位要結(jié)合本單位的實際情況，緊緊圍繞重點因地制宜地制定具體的整治方案和措施，明確工作目標(biāo)，落實整治任務(wù)，抓好、抓實二運會期間農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作。

（三）注重宣傳、廣泛發(fā)動

要高度重視農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳工作，充分發(fā)揮新聞媒介的輿論引導(dǎo)和社會監(jiān)督作用，廣泛開展專項整治工作的宣傳活動，營造人人關(guān)注、人人重視的社會氛圍。

（四）加強信息溝通、強化應(yīng)急預(yù)警管理

加強信息溝通，暢通信息報送渠道，及時、準(zhǔn)確地做好信息報送工作，有關(guān)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的信息報送畜牧辦辦公室，畜牧辦匯總后，及時上報XXX食安委，做好農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的預(yù)警和應(yīng)急管理，建立健全應(yīng)對突發(fā)重大農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的應(yīng)急機制，規(guī)范應(yīng)急處理工作。對可能引發(fā)的重大農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故，要做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制，切實提升應(yīng) 對農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事故的反應(yīng)能力和處置水平，一旦發(fā)生農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故，能第一時間做出響應(yīng)，高效組織應(yīng)急救援工作，防止事態(tài)蔓延，最大限度地減少重大事故的危害，維護(hù)正常的社會秩序。要強化社會監(jiān)督，落實投訴舉報獎勵制度，公布農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量投訴舉報電話、信箱等，為投訴舉報者提供便利。加強配合協(xié)作，強化督促檢查。各二級單位要切實加強部門間溝通協(xié)作，并積極配合工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢等相關(guān)單位，對重點區(qū)域進(jìn)行整頓規(guī)范，充分發(fā)揮監(jiān)管部門協(xié)同配合的整體優(yōu)勢，齊抓共管、形成合力。要嚴(yán)格檢查、督查和落實工作，切實做到一級抓一級，層層抓落實，確保二運會期間食品監(jiān)管工作落實到位、抓出成效。

第四篇：農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量整治工作方案

為認(rèn)真貫徹落實國務(wù)院指示精神，嚴(yán)厲打擊假劣農(nóng)資坑農(nóng)害農(nóng)違法行為，保護(hù)農(nóng)民的合法權(quán)益，保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，促進(jìn)社會和諧穩(wěn)定，從即日起至11月30日，在全區(qū)范圍內(nèi)開展農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量專項整治。

一、提高認(rèn)識，加強領(lǐng)導(dǎo)

當(dāng)前，春耕備耕即將開始，農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量直接關(guān)系到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、群眾生活，為加強對農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量專項整治工作的領(lǐng)導(dǎo)，成立以局黨組書記、局長胡曉蘇同志任組長，副局長蔡華為副組長，各科室隊負(fù)責(zé)人為成員的農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室于執(zhí)法大隊，由執(zhí)法大隊具體牽頭負(fù)責(zé)，切實做好專項整治各項具體工作。

二、突出重點，明確責(zé)任

三、強化措施，狠抓落實

（一）深入開展“農(nóng)資打假下鄉(xiāng)”行動。各科室隊要緊緊抓住春耕秋播季節(jié)，繼續(xù)開展“進(jìn)千村、入千戶、抽千樣”農(nóng)資質(zhì)量監(jiān)管下鄉(xiāng)集中月活動。一是以化肥產(chǎn)品為重點，深入田間地頭和農(nóng)戶家中（重點是種植大戶），為農(nóng)民提供免費檢測服務(wù)。二是由辦公室牽頭組織集中開展一次農(nóng)資打假下鄉(xiāng)宣傳及現(xiàn)場咨詢活動，現(xiàn)場受理舉報投訴，有針對性地組織現(xiàn)場為農(nóng)民鑒別農(nóng)資產(chǎn)品真假、現(xiàn)場解決疑難問題，廣泛宣傳法律、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、真假鑒別知識。三是廣泛搜集案件線索，追查源頭,充分發(fā)揮“1236zzxu.cn/js/fenxiang.js'>

004km.cn【xiexiebang.com范文網(wǎng)】

第五篇：農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作方案

關(guān)于呈報《XXX期間農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整

治工作方案》的報告

XXX食品安全委員會：

按照XXX食品安全委員會《關(guān)于切實加強二動會期間食品安全監(jiān)管工作的通知》（烏中食安辦[2012]55號）文件要求，為切實加強我XXX舉辦二動會期間的食品安全監(jiān)管工作，我局將按照統(tǒng)一部署，決定在全XXX范圍內(nèi)開展農(nóng)畜產(chǎn)品安全專項整治工作，特制定如下方案。

一、指導(dǎo)思想

深入貫徹落實各上級關(guān)于食品安全一系列文件、會議精神，圍繞“當(dāng)好東道主、辦好二運會”的工作目標(biāo)，以保障二運會期間農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全為著力點，堅持標(biāo)本兼治、整治與規(guī)范并行，強化農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，為順利舉辦二運會營造良好和諧穩(wěn)定的環(huán)境。

二、工作重點和目標(biāo)

堅持集中整頓與長效機制相結(jié)合的原則，圍繞保障二運會期間食品安全的大局，加大農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治力度，認(rèn)真排查可能引發(fā)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的各類隱患，建立和維護(hù)良好的生產(chǎn)經(jīng)營秩序。特別要對二運會相關(guān)場所及周邊為重點地區(qū)加強隱患排查和集中整治。通過整治，全面提高我XXX農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，確保二運會期間不發(fā)生食品安全事件.三、時間安排

此次農(nóng)畜產(chǎn)品安全專項整治工作分為四個階段：

（一）動員部署階段（2012年7月1日至7月10日）

局屬各二級單位要按職責(zé)分工加強農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督工作，建立健全工作機制，結(jié)合實際，制定相應(yīng)的工作方案，并及時進(jìn)行宣傳動員和部署。

（二）集中整治階段（2012年7月11日至7月24日）對重點區(qū)域、重點產(chǎn)品、重點環(huán)節(jié)，分類組織實施專項整治行動，切實解決農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全方面存在的突出問題，不斷鞏固整治成果，建立農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機制。

（三）重點應(yīng)急階段（2012年7月25日至7月28日）在繼續(xù)加強監(jiān)管的基礎(chǔ)上，重點落實24小時值班制度和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，做好及時啟動應(yīng)急預(yù)案的各項準(zhǔn)備工作，一旦出現(xiàn)事故苗頭，要及時啟動應(yīng)急預(yù)案，迅速采取有效控制措施，妥善處置事故，最大限度減少質(zhì)量安全事件危害程度。

(四)總結(jié)階段：（2012年7月29日至7月31日）

7月31日前總結(jié)工作并上報至XXX食安委。

四、主要措施

（一）集中開展流通環(huán)節(jié)食品市場專項執(zhí)法檢查。以糧食、肉類、蔬菜、奶制品等市場消費集中的食品為重點，配合相關(guān)部門有針對性地開展專項執(zhí)法檢查；加強動物衛(wèi)生監(jiān)督管理，強化肉食品檢疫監(jiān)管措施，抓好規(guī)?；B(yǎng)殖場和生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管。對農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地落實標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和農(nóng)藥、獸藥使用情況的檢查；嚴(yán)厲打擊在豬肉生產(chǎn)中添加瘦肉精的行為；

（二）強化農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測。加大監(jiān)測頻率，擴大監(jiān)測范圍，增加監(jiān)測項目，監(jiān)測重點放在7月25日－28日的二運食品安全保障期。采取措施，依法加大對生產(chǎn)、經(jīng)營不符合農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)行為的處罰力度，發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品，要追查源頭，督促整改；

（三）強化農(nóng)畜產(chǎn)品市場準(zhǔn)入管理。配合相關(guān)部門督導(dǎo)農(nóng)畜產(chǎn)品批發(fā)市場等企業(yè)完善管理責(zé)任制度、自檢制度、臺賬記錄，建立健全進(jìn)貨檢查驗收制度，建立經(jīng)營記錄。

五、工作要求

（一）加強領(lǐng)導(dǎo)、落實責(zé)任

充分認(rèn)識保障二運期間農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要意義，以強烈的政治意識、大局意識和責(zé)任意識，切實加強領(lǐng)導(dǎo)，采取有效措施，狠抓責(zé)任落實。堅持一把手親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，相關(guān)二級單位分工負(fù)責(zé)協(xié)作抓的責(zé)任體系和工作格局，建立和落實農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量專項整治工作責(zé)任制，層層落實責(zé)任。

（二）精心組織、狠抓落實

按照專項整治工作方案的總體安排，各二級單位要結(jié)合本單位的實際情況，緊緊圍繞重點因地制宜地制定具體的整治方案和措施，明確工作目標(biāo)，落實整治任務(wù)，抓好、抓實二運會期間農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作。

（三）注重宣傳、廣泛發(fā)動

要高度重視農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳工作，充分發(fā)揮新聞媒介的輿論引導(dǎo)和社會監(jiān)督作用，廣泛開展專項整治工作的宣傳活動，營造人人關(guān)注、人人重視的社會氛圍。

（四）加強信息溝通、強化應(yīng)急預(yù)警管理

加強信息溝通，暢通信息報送渠道，及時、準(zhǔn)確地做好信息報送工作，有關(guān)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的信息報送畜牧辦辦公室，畜牧辦匯總后，及時上報XXX食安委，做好農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的預(yù)警和應(yīng)急管理，建立健全應(yīng)對突發(fā)重大農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的應(yīng)急機制，規(guī)范應(yīng)急處理工作。對可能引發(fā)的重大農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故，要做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制，切實提升應(yīng)

對農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事故的反應(yīng)能力和處置水平，一旦發(fā)生農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故，能第一時間做出響應(yīng)，高效組織應(yīng)急救援工作，防止事態(tài)蔓延，最大限度地減少重大事故的危害，維護(hù)正常的社會秩序。要強化社會監(jiān)督，落實投訴舉報獎勵制度，公布農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量投訴舉報電話、信箱等，為投訴舉報者提供便利。加強配合協(xié)作，強化督促檢查。各二級單位要切實加強部門間溝通協(xié)作，并積極配合工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢等相關(guān)單位，對重點區(qū)域進(jìn)行整頓規(guī)范，充分發(fā)揮監(jiān)管部門協(xié)同配合的整體優(yōu)勢，齊抓共管、形成合力。要嚴(yán)格檢查、督查和落實工作，切實做到一級抓一級，層層抓落實，確保二運會期間食品監(jiān)管工作落實到位、抓出成效。