第一篇：人常吃兩片

人常吃兩片“藥”

美國波士頓一家養(yǎng)老院里有位百歲老人，滿面紅光，精神矍鑠，每天都樂呵呵的，能吃能睡能活動。經(jīng)常有人向他請教長壽秘訣，他說：要說世界上真有什么長壽秘訣的話，我的秘訣是，每天都要吃兩片藥，早晨剛起床，我要吃一片“滿足”藥，晚上睡覺前，我要吃一片“感恩”藥，堅持數(shù)年，很有好處。

老人很幽默詼諧，但他說的也是實話，寶貴的經(jīng)驗之談。常吃這兩片“藥”，未必就能長命百歲，但肯定能給你個好心情，每天都很愉快，心滿意足，見到誰都很熱情，和周圍人和諧相處。常吃這兩片“藥”的人，生活條件、人生境遇可能一般，但卻很滿足，不去和那些大款、明星盲目攀比，有吃有喝有房子住有活干就行了，所以沒有“人比人氣死人”的苦惱。常吃這兩片“藥”的人，總是心存感激，感激那些幫助、支持過自己的人，有恩于自己的人，衷心地感謝同事、領(lǐng)導(dǎo)、鄰居、朋友，大度地原諒別人對自己的不敬，不去斤斤計較那些雞毛蒜皮的個人恩怨。

我們常?？吹?，社會上有一些各方面條件都不錯的人，卻活得很痛苦、很焦慮、很累，人事關(guān)系也很緊張，大概就是因為沒有吃這兩片“藥”的緣故。因而，他們不懂感恩為何物，受人恩惠覺得就該如此，理所當(dāng)然，很少說感謝二字；也不會知足常樂，不論錢掙再多，官當(dāng)再大，總覺得不滿意，似乎大家都對不起他，全社會都欠他的，有這樣的心態(tài)，就與人難以相處，情緒天天不佳，時間久了，就很容易精神抑郁甚至崩潰。如果你恰巧就是這樣的人，又沒什么好的辦法來醫(yī)治，那就不妨學(xué)學(xué)美國那位百歲老人，每天早晨堅持吃一片“滿足”藥，晚上吃一片“感恩”藥，試試看，很靈驗的。

第二篇：常吃六種食物可提高免疫力

常吃六種食物可提高免疫力

免疫力是人體自身的防御機制，是人體識別和消滅外來侵入的任何異物（病毒、細菌等）；處理衰老、損傷、死亡、變性的自身細胞以及識別和處理體內(nèi)突變細胞和病毒感染細胞的能力，介紹幾種增加免疫力的食物。本網(wǎng)小編為大家整理了常吃六種食物可提高免疫力，僅供參考。

多吃蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是機體免疫防御功能的'物質(zhì)基礎(chǔ)，日常應(yīng)適當(dāng)多吃些含蛋白質(zhì)豐富的食物，如瘦肉、奶類、魚蝦類和豆類食物。

喝茶

美國科學(xué)家公布了一個定量發(fā)現(xiàn)：茶葉中名為“茶氨酸”的化學(xué)物質(zhì)可以使人體抵御感染的能力增強5倍。茶氨酸還能調(diào)動人體免疫細胞抵御病毒、細菌以及真菌。

補充維生素

維生素C能抑制膳食中有致癌作用的亞硝胺的合成，以及促進抗體形成，增強白細胞的吞噬作用，而增強機體的抵抗能力。可多吃草莓、西紅柿、黃瓜、胡蘿卜等含有大量維生素C的水果、蔬菜。維生素A對呼吸道及胃腸道粘膜有保護作用。缺乏維生素A會降低人體的抗體反應(yīng)，導(dǎo)致免疫功能下降，病菌、病毒等就會乘虛而入。從食物中補充維生素A是一種安全有效的保健方法。多吃胡蘿卜可增強免疫力，合理的胡蘿卜食用方法是用足量的油炒或燉。

吃一些動物肝臟

加拿大的營養(yǎng)學(xué)家認為，動物肝臟富含多種有助于促進免疫功能的物質(zhì)，例如葉酸、硒、鋅、鎂、鐵、銅以及B6.B12等。麥麩中含有可增強免疫功能的鎂、鋅、硒，可在谷物食品中摻入麥麩。海鮮中也含有鐵、鋅、鎂、硒、銅等有助促進免疫功能的礦物質(zhì)。

多喝水

缺水會削弱抵抗力。多喝水能讓人感覺更有活力，還可使口腔和鼻腔內(nèi)粘膜保持濕潤，從而可有效發(fā)揮捕捉病菌的功能。

鐵質(zhì)

鐵質(zhì)也可以增強免疫力。加拿大營養(yǎng)師協(xié)會指出，一般而言，生育年齡的婦女較可能缺少鐵，但每日最多只可攝取45毫克的鐵。

第三篇：常吃米飯記住四原則

常吃米飯記住四原則 現(xiàn)代人都講究養(yǎng)生，很多人會從飲食上下手，一日三餐對人體健康起著很大的作用，那么我們怎么吃會更有利于養(yǎng)生呢。第一大原則——盡量讓米“淡”

一方面，盡量不要在米飯當(dāng)中加入油脂，以免增加額外的能量，也避免餐后更多地升高血脂。因此，炒飯最好能夠少吃，加香腸煮飯，或者用含有油脂的菜來拌飯，也應(yīng)當(dāng)盡量避免。另一方面，盡量不要在米飯當(dāng)中加入鹽、醬油和味精，避免增加額外的鹽分，否則不利控制血壓和預(yù)防心血管意外。

這里要解釋的是，加入醋、用紫菜包裹、中間加入蔬菜和生魚一類做法是符合清淡原則的。醋本身可降低血糖反應(yīng)，并能幫助控制血脂；紫菜和生魚也是對心血管有利的食材。故而，只要同時不吃過咸的菜肴，紫菜飯卷是相當(dāng)適合慢性病人食用的主食。

健康米食一日推薦：

早餐：黃瓜三文魚紫菜飯卷4個，牛奶1杯，柑桔2個

午餐：燕麥黑米白米飯，木耳炒黃豆芽，清蒸魚，紫菜番茄雞蛋湯

晚餐：自制雜豆八寶粥（無糖），芝麻醬拌菠菜，香菇炒豆腐，青椒炒胡蘿卜絲

第二大原則——盡量讓米“粗”

所謂粗，就是盡量減少精白米飯，也要少吃糯米食品。它們的血糖反應(yīng)過高，對控制血糖和血脂均十分不利。只有吃足夠多的纖維，才能有效地降低米飯的消化速度，同時可以在腸道中吸附膽固醇和脂肪，起到降低餐后血糖和血脂的作用。這樣也可以讓人吃得慢一些，食量小一些，有利于控制體重。實際上，慢性病人大多數(shù)都是脂肪超標(biāo)的類型，控制體重是飲食調(diào)整措施的第一要務(wù)。

一些營養(yǎng)保健價值特別高的米，如糙米、黑米、胚芽米等，都有著比較“粗”的口感。雖說“粗”有益健康，但每天吃百分之百的糙米飯，口感上覺得不適，難以長期堅持。因此，在煮飯的時候，不妨用部分糙米、大麥、燕麥等“粗”糧和米飯“合作”，口感就會比較容易接受。最好先把“粗”原料先在水里泡一夜，以便煮的時候與米同時成熟。無論是糖尿病人，還是高血脂癥患者、高血壓患者、脂肪肝患者等，都不應(yīng)當(dāng)吃過多的精白米作為主食。糖尿病人要求選擇血糖上升速度較慢、血糖負荷較低的主食；高血壓病人要求選擇盡量不帶咸味的主食；脂肪肝患者要求膳食纖維豐富的主食，高脂血癥患者要求選擇有利于降低血脂的主食。

第三大原則——盡量讓米“亂”

在烹調(diào)米飯米粥的時候，最好不要用單一的米，而是米、粗糧、豆子、堅果等一起上。比如說，紅豆大米飯，花生燕麥大米粥等，就是非常適合慢性病人的米食。加入這些食品材料，一方面增加了b族維生素和礦物質(zhì)，另一方面還能起到蛋白質(zhì)營養(yǎng)互補的作用，能夠在減少動物性食品的同時保障充足的營養(yǎng)供應(yīng)。

當(dāng)然，更要緊的是，這樣做能有效地降低血糖反應(yīng)，控制血脂上升。其中豆類與米的配合最為理想，因為豆中含有豐富的膳食纖維，其中的淀粉消化速度非常慢，還含有一些延緩淀粉變成葡萄糖的成分，如單寧和植酸等，對于預(yù)防慢性病最為有效。

第四大原則——盡量讓米“色”

白米飯固然晶瑩可愛，但也意味著不含有抗氧化物質(zhì)，維生素含量很低。如果選擇有色的米，并用其他的食品配合米飯，讓米飯變得五顏六色，就能在很大程度上改善其營養(yǎng)價值。比如說，煮飯時加入綠色的豌豆、橙色的胡蘿卜、黃色的玉米粒相配合，既非常美觀，又提供了維生素和類胡蘿卜素抗氧化成分，特別有利于預(yù)防眼睛的衰老；又比如說，選擇紫米、黑米、紅米與白米搭配食用，也能提供大量的花青素類抗氧化成分，幫助預(yù)防心血管疾病。

由此可見，米飯是每日都要吃的食物，它的營養(yǎng)價值直接影響到人體的健康，牢牢記住吃米的原則，對自身健康將會有很大的幫助。

第四篇：第三課 常吃雜糧身體好教案 健康教案

第三課 常吃雜糧身體好

教學(xué)目標(biāo)：

1、通過學(xué)習(xí)，讓學(xué)生能夠了解一些雜糧的名稱，以及它們對身體的好處。

2、通過學(xué)習(xí)，教育學(xué)生養(yǎng)成不挑食、多吃雜糧、常吃雜糧的好習(xí)慣。

3、通過學(xué)習(xí)，讓學(xué)生學(xué)會一些簡單的雜糧食物的制作方法，學(xué)會合理地搭配飲食。

教學(xué)重點：通過查找網(wǎng)上資料或?qū)W生已有的生活經(jīng)驗，組織學(xué)生討論、交流，了解一些常見 雜糧的名稱和它們對身體的好處，從而教育學(xué)生養(yǎng)成不挑食、多吃雜糧、常吃雜糧的好習(xí)慣。教學(xué)難點：信息的提取和運用

教學(xué)準(zhǔn)備：

1、課前讓學(xué)生了解一些自己所知道的五谷雜糧對身體的益處。

2、預(yù)先準(zhǔn)備一些生活中常見的雜糧種子。

3、把學(xué)生分成若干組。

教學(xué)過程：

一、導(dǎo)入：師：同學(xué)們，我們平時一日有三餐，你們都吃些什么呢？ 除了三餐，你們還吃些什么呢？ 你們喜歡吃哪些食物？學(xué)生交流： 生 1：想到了主食。

生 2：想到了各種精美食品。生 3：想到了零食。生 4：想到了水果。

師：說的非常好，大家知道，食物關(guān)系到我們的健康，我們因此一直在崇尚健康食品、綠色 食品。今天這堂課，我們就來學(xué)習(xí)一類健康食品、綠色食品——“五谷雜糧”。

二、交流討論：

1、認識一些雜糧的名稱：（1）師：五谷雜糧是個大家庭，你知道哪些五谷雜糧呢？ 學(xué)生交流：小米、玉米、紅豆、黃豆、綠豆、紅薯?（2）師拿出事先準(zhǔn)備的雜糧種子，讓學(xué)生認一認，了解它們的名稱，同時了解一些常見雜 糧的范疇。雜糧種子：小米、玉米、糙米、蕎麥、燕麥、黑豆、蠶豆、紅豆、黃豆、綠豆、紅薯

2、了解雜糧對身體的好處：

（1）運用你的生活經(jīng)驗，說說雜糧對身體的好處。先小組討論交流，再派代表發(fā)言。閱讀書本材料，準(zhǔn)確了解雜糧的好處。老師總結(jié)歸納： 改善疾病 改善皮膚 促進消化 緩解疲勞 增強記憶等

（2）挑你熟悉的一種雜糧具體說說它對身體的好處。小組討論，再派代表發(fā)言。閱讀書本材料，詳細了解玉米、黑米、小米、黃豆、綠豆、紅小豆、黑豆的好處。

3、教育學(xué)生“常吃雜糧身體好” 師：我們了解了雜糧對身體的好處，那么我們在飲食中要注意些什么？ 學(xué)生交流發(fā)言

教師總結(jié)：不挑食、多吃雜糧、常吃雜糧 學(xué)學(xué)做做：

1、師：哪些食物是雜糧加工成的？ 學(xué)生交流。

2、師：今天我們來學(xué)做窩窩頭?？醋龈C窩頭的錄像。學(xué)生說說步驟。

教師總結(jié)（具體見書本）。

四、總結(jié)全課：說說你上了這堂課以后學(xué)到了什么？

板書： 常吃雜糧身體好 雜糧：小米、玉米、糙米、蕎麥、燕麥、黑豆、蠶豆、紅豆、黃豆、綠豆、紅薯

好處：改善疾病 改善皮膚 促進消化 緩解疲勞 增強記憶

第五篇：9月20日吃豆人

9月20日吃豆人

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