第一篇：發(fā)展畜牧業(yè)必須有創(chuàng)新精神

文章標(biāo)題：發(fā)展畜牧業(yè)必須有創(chuàng)新精神

發(fā)展畜牧業(yè)必須有創(chuàng)新精神

創(chuàng)新是一個民族的靈魂，也是畜牧業(yè)長盛不衰的不竭動力。畜牧業(yè)創(chuàng)新的最終目的是為了不斷發(fā)展，使畜牧業(yè)發(fā)展與時俱進(jìn)，同時代發(fā)展相同步。

加快發(fā)展畜牧業(yè)，提高畜牧業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位，必須樹立創(chuàng)新意識，增強(qiáng)創(chuàng)新勇氣，研究創(chuàng)新方法。畜牧業(yè)創(chuàng)

新包括體制創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、發(fā)展模式創(chuàng)新、經(jīng)營機(jī)制創(chuàng)新和思維方式創(chuàng)新等。

1體制創(chuàng)新

體制創(chuàng)新是一切創(chuàng)新的基礎(chǔ)，推動體制創(chuàng)新首先要有敢于天下先的精神，遵循市場經(jīng)濟(jì)的客觀規(guī)律，努力在原來改革沒有觸及或觸及不深的舊體制的核心部分，不斷地培育、發(fā)展新體制因素，使之逐步完成向新體制的過渡。在快速發(fā)展的現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)潮流中，舊體制很難適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展，必須不斷改革與創(chuàng)新才能適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展。因此，畜牧業(yè)體制創(chuàng)新是發(fā)展畜牧業(yè)的基本要求。

要理順畜牧業(yè)各種體制，繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)所有制結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)換與創(chuàng)新，實現(xiàn)政府管理體制向符合當(dāng)今畜牧業(yè)發(fā)展要求轉(zhuǎn)變，為畜牧業(yè)發(fā)展注入新的省略和動力，為整個畜牧業(yè)創(chuàng)新提供良好的體制條件和宏觀環(huán)境。以市場為導(dǎo)向，政府參與宏觀調(diào)控，從戰(zhàn)略高度調(diào)整畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。因地制宜，抓好畜牧業(yè)的薄弱環(huán)節(jié)，使其發(fā)展步入健康的軌道。同時，實行多種形式的體制改革，靈活多變，因勢利導(dǎo)，對不同地域不同的畜牧相關(guān)企業(yè)采取多形式的體制創(chuàng)新。

2技術(shù)創(chuàng)新

技術(shù)創(chuàng)新是實現(xiàn)科技進(jìn)步，促進(jìn)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的根本源泉。在現(xiàn)有制度和資源條件下，畜牧業(yè)能否實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，很大程度上取決于畜牧技術(shù)創(chuàng)新。畜牧業(yè)技術(shù)創(chuàng)新要以市場為導(dǎo)向，以提高競爭力為目標(biāo)，一方面要圍繞生產(chǎn)實際，及時研究開發(fā)新的實用技術(shù)，另一方面要對現(xiàn)有實用技術(shù)的改進(jìn)、發(fā)展和提高，把現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)很好地應(yīng)用到飼料生產(chǎn)、動物生產(chǎn)及畜產(chǎn)品加工等各方面中，使現(xiàn)代科技的發(fā)展伴隨著畜牧業(yè)的發(fā)展，來提高畜產(chǎn)品的科技含量。

技術(shù)創(chuàng)新的前提條件是科技人員的培育，只有不斷培育科技人員，才會有不斷的創(chuàng)新。人才培養(yǎng)既要注重研究型人才，又要重視有利創(chuàng)新意識的應(yīng)用人才，還要培養(yǎng)行業(yè)人員，這是科學(xué)技術(shù)不斷創(chuàng)新、畜牧業(yè)不斷發(fā)展的基礎(chǔ)所在。

技術(shù)創(chuàng)新主要應(yīng)做好三個方面工作：一是實施種苗工程，把科研、引種、繁育、經(jīng)營等各個環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)起來，實行引、繁、推一體化，產(chǎn)、加、銷一條龍。二是高度重視生物技術(shù)、信息技術(shù)等高新技術(shù)的引進(jìn)、開發(fā)和利用，以期獲得更好的效益。三是大力實施牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，這是保護(hù)品牌確保產(chǎn)品質(zhì)量的有力措施。通過技術(shù)創(chuàng)新，提高畜產(chǎn)品技術(shù)含量，合理配置生產(chǎn)資源，使產(chǎn)品優(yōu)勢變成規(guī)模、商品優(yōu)勢，走品牌優(yōu)質(zhì)之路。

3發(fā)展模式創(chuàng)新

如果說體制創(chuàng)新是畜牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)、技術(shù)創(chuàng)新是依托，那么發(fā)展模式的創(chuàng)新則是畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的保證?，F(xiàn)代畜牧業(yè)正朝著集約化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、精品化的方向發(fā)展，因此畜牧業(yè)發(fā)展必須有長遠(yuǎn)的戰(zhàn)略眼光和全新的發(fā)展模式。

要改革傳統(tǒng)畜牧業(yè)，改變零星散養(yǎng)模式，發(fā)展集約化、規(guī)?；?、商業(yè)化、特色化的畜牲養(yǎng)殖業(yè)?？梢钥紤]利用山區(qū)獨特的資源優(yōu)勢優(yōu)先發(fā)展特色畜牧業(yè)，解決因畜牧業(yè)生產(chǎn)所帶來的城市環(huán)境污染問題。

要正確處理好當(dāng)今和長遠(yuǎn)的關(guān)系，摒棄只重當(dāng)前利益不重后果的發(fā)展模式。隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展，生態(tài)環(huán)境保護(hù)已成為畜牧業(yè)發(fā)展中需解決的首要問題。先污染后治理，先建設(shè)后拆除的模式顯然不符合新世紀(jì)畜牧業(yè)的發(fā)展規(guī)律。在保護(hù)生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上有長遠(yuǎn)的眼光發(fā)展畜牧業(yè)才是今后畜牧業(yè)發(fā)展的趨勢。正確理清當(dāng)前形勢，不斷創(chuàng)新，才是良好健康的發(fā)展模式。

4經(jīng)營機(jī)制創(chuàng)新

發(fā)展高效益畜牧業(yè)必須實現(xiàn)經(jīng)營機(jī)制創(chuàng)新，重點在于：一是鼓勵、支持和發(fā)展“公司加基地、基地帶農(nóng)戶”等多種形式的一體化經(jīng)營體系；二是大力發(fā)展培育農(nóng)民購銷隊伍，扶植組建畜禽生產(chǎn)專業(yè)協(xié)會，結(jié)成農(nóng)民利益共同體；三是加強(qiáng)開發(fā)畜禽產(chǎn)品精細(xì)加工，創(chuàng)名優(yōu)品牌；四是重視畜禽市場建設(shè)，充分發(fā)揮市場的載體作用，逐步實現(xiàn)生產(chǎn)與需求的連接；五是建立發(fā)展生產(chǎn)與連鎖經(jīng)營、配送中心等相結(jié)合的新型流通方式，拓寬農(nóng)民進(jìn)入市場和畜產(chǎn)品流通的渠道。

5思維方式創(chuàng)新

一切創(chuàng)新說到底首先是思維方式和思維方法的更新。只有解放思想，更新觀念，增強(qiáng)科學(xué)的思維方式和方法，才能實現(xiàn)現(xiàn)代畜牧業(yè)新的突破。轉(zhuǎn)變因循守舊的思想觀念和思維方式，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的以畜牧業(yè)為低下行業(yè)的觀念。應(yīng)具有新的戰(zhàn)略眼光，從傳統(tǒng)的觀念中解脫出來，拓寬視野，放眼全球，同世界接軌，走勇于創(chuàng)新的發(fā)展道路。

畜牧業(yè)要在改革和發(fā)展上取得突破，首先要徹底摒棄計劃經(jīng)濟(jì)條件下所形成的思維模式，強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)創(chuàng)造性思維能力，實現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營觀念的創(chuàng)新，使之與市場經(jīng)濟(jì)相適應(yīng)。

畜牧業(yè)的發(fā)展需要從業(yè)者應(yīng)具有超前的意識、創(chuàng)新的精神、務(wù)實的作用，生產(chǎn)中要有緊迫感和競爭觀念，多思索，多探討，敢于創(chuàng)新，善于凝聚各方面的力量，在實踐中根據(jù)具體情況以科學(xué)的思維方法，審時度勢，不斷創(chuàng)新，才能推動畜牧業(yè)的不斷發(fā)展。

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第二篇：畜牧業(yè)發(fā)展

中國畜牧業(yè)發(fā)展探討

摘要：隨著我國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，畜產(chǎn)品的消費需求還將繼續(xù)增加，國內(nèi)市場仍有較大的消費潛力。與此同時，隨著人們對食品安全意識的增強(qiáng)，人們對畜產(chǎn)品質(zhì)量的要求也越來越高，傳統(tǒng)的一家一戶的飼養(yǎng)模式，在畜產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量上已不能適應(yīng)新的形勢的發(fā)展需要，規(guī)模化養(yǎng)殖成為畜牧業(yè)發(fā)展的必然趨勢。

關(guān)鍵詞：飼養(yǎng)方式、健康安全、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?；?、市場

前言：改革開放以來，我國畜牧業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，無論是畜禽的飼養(yǎng)量，還是畜牧業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量及人均占有量都呈現(xiàn)明顯的上升趨勢。特別是近些年來，隨著強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策的實施，畜牧業(yè)呈現(xiàn)出加快發(fā)展勢頭，畜牧業(yè)生產(chǎn)方式發(fā)生積極轉(zhuǎn)變，規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化和區(qū)域化步伐加快。目前，畜牧業(yè)產(chǎn)值已占中國農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的34%。

正文：

一、畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

析全國人大常委、農(nóng)委副主任尹成杰介紹說，改革開放以來，中國畜牧業(yè)發(fā)展取得了舉世矚目的成就。畜牧業(yè)生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，畜產(chǎn)品總量大幅增加，畜產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高。特別是近些年來，隨著強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策的實施，畜牧業(yè)呈現(xiàn)出加快發(fā)展勢頭，畜牧業(yè)生產(chǎn)方式發(fā)生積極轉(zhuǎn)變，規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化和區(qū)域化步伐加快。目前，畜牧業(yè)產(chǎn)值已占中國農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的34%，畜牧業(yè)發(fā)展快的地區(qū)，畜牧業(yè)收入已占到農(nóng)民收入的40%以上。中國畜牧業(yè)在保障城鄉(xiāng)食品價格穩(wěn)定、促進(jìn)農(nóng)民增收方面發(fā)揮了至關(guān)重要的作用，許多地方畜牧業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，成為增加農(nóng)民收入的主要來源，一大批畜牧業(yè)優(yōu)秀品牌不斷涌現(xiàn)，為促進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展作出了積極貢獻(xiàn)。

但他指出在畜牧業(yè)發(fā)展中，也逐漸暴露出一系列的問題?？偟膩砜?，中國的畜牧業(yè)仍處在傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式與現(xiàn)代化飼養(yǎng)方式并存、傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式占支配地位的階段。規(guī)模小、品種雜、人畜混居、散放散養(yǎng)、混放混養(yǎng)、粗放經(jīng)營。同時一些地方投入不足、畜牧業(yè)生產(chǎn)和畜產(chǎn)品加工有隱患、影響畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的不確定性因素依然存在、飼養(yǎng)條件和生產(chǎn)條件相對落后、重大動物疫病形式嚴(yán)峻等問題，具體表現(xiàn)在：

1.農(nóng)村居民生產(chǎn)和生活環(huán)境惡化。

2.擴(kuò)大再生產(chǎn)和增加農(nóng)民收入的約束。

3.畜產(chǎn)品質(zhì)量問題的突出。

4.小生產(chǎn)和大市場矛盾。

5.疫病防止困難。

6.難以抵御市場波動風(fēng)險。

二、畜牧業(yè)發(fā)展趨勢

小型規(guī)?；r(nóng)戶從事的是社會化商品生產(chǎn)，不是自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)。采用的也是良種良料良法等現(xiàn)代技術(shù)，不是傳統(tǒng)的土法上馬，這是適合中國國情的規(guī)?；?，是中國特色的現(xiàn)代畜牧業(yè)。

1.規(guī)?；N養(yǎng)結(jié)合模式，同農(nóng)戶手中的資源相匹配。在我國現(xiàn)行的政策

制度下，農(nóng)戶手中擁有土地資源（耕地、林地、草地等），可以用來種植飼草和飼料。它們手中還擁有棚圈等飼養(yǎng)設(shè)施，部分農(nóng)戶還擁有基礎(chǔ)母羊母牛等生產(chǎn)資料，可以采取自繁自養(yǎng)的方式進(jìn)行養(yǎng)殖活動，有些農(nóng)戶家庭中還有剩余勞動力，可以投入到畜牧業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中，這些資源要素農(nóng)戶都能夠自主支配。由于是小型規(guī)?；?，它手中擁有多少資源，就力所能及地搞多大規(guī)模。不貪大求洋，不大興土木，不大量舉債。由于是種養(yǎng)結(jié)合，種植與養(yǎng)殖互相配套，農(nóng)戶根據(jù)自己所掌握資源的數(shù)量與特點，因地制宜地進(jìn)行安排組合。農(nóng)戶有了支配權(quán)，有了選擇權(quán)，有了組合權(quán)?？梢钥床顺燥垺⒘可聿靡?，充分發(fā)揮微觀經(jīng)營主體的作用。

2.業(yè)的經(jīng)營規(guī)模與經(jīng)營形式緊密相關(guān)。美國模式的大型規(guī)?；?，需要采

取企業(yè)化經(jīng)營方式，中國特色的小型規(guī)?；?，適合農(nóng)戶家庭經(jīng)營。農(nóng)戶家庭經(jīng)營與企業(yè)化經(jīng)營相比較，具有內(nèi)部組織成本低、溝通協(xié)調(diào)成本低、內(nèi)部環(huán)節(jié)少、運行費用省等優(yōu)勢。農(nóng)戶家庭經(jīng)營機(jī)制靈活，適應(yīng)市場波動變化的能力強(qiáng)。小規(guī)模農(nóng)戶家庭經(jīng)營，管理層次簡單，責(zé)權(quán)利集中統(tǒng)一。不需要龐大的管理機(jī)構(gòu)，也不需要眾多的管理人員。適合農(nóng)民的管理素質(zhì)和駕馭能力。

3.家庭經(jīng)營門檻低，關(guān)卡少。與小額信貸等農(nóng)村金融政策相配套。農(nóng)戶

內(nèi)部與農(nóng)戶之間，靠親緣關(guān)系進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)，互通有無互相幫助，信用成本低。在家庭成員之間傳承技藝，技術(shù)培訓(xùn)成本也最低。我國農(nóng)村“家文化”歷史沉淀深厚，但現(xiàn)代企業(yè)制度文化基礎(chǔ)卻十分薄弱。如果采取企業(yè)化組織形式，現(xiàn)代企業(yè)制度中的董事會、監(jiān)事會等，在農(nóng)村中往往會形同虛設(shè)，最后會跑調(diào)走樣，被家族化、家長制、親戚網(wǎng)所取代或發(fā)生變形。

三、畜牧業(yè)發(fā)展前景

科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力。在各地大量散戶養(yǎng)殖戶占相當(dāng)大比重的前提下，提高養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖技術(shù)水平非常重要。一定要腳踏實地地學(xué)好、用好養(yǎng)殖技術(shù)知識。養(yǎng)殖實用技術(shù)的普及應(yīng)從兩個方面進(jìn)行努力，一方面是政府主管部門要重視養(yǎng)殖技術(shù)的推廣和普及工作，有計劃地組織各種不同層面的養(yǎng)殖實用技術(shù)傳授，舉辦各種培訓(xùn)和學(xué)習(xí)班。另一方面要轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖戶的觀念，只有轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖戶傳統(tǒng)的養(yǎng)殖觀念，學(xué)習(xí)專業(yè)的養(yǎng)殖知識和技能，才能實現(xiàn)整個畜牧養(yǎng)殖業(yè)的科學(xué)化，規(guī)模化，集約化的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變。

大規(guī)模的養(yǎng)殖企業(yè)需要科學(xué)規(guī)范的管理，我國農(nóng)業(yè)企業(yè)普遍存在管理環(huán)節(jié)薄弱的弊病。畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)需要科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范的方法和態(tài)度，現(xiàn)代化的養(yǎng)殖企業(yè)首先要樹立科學(xué)管理的觀念，建立起一整套規(guī)范有效的科學(xué)管理、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)經(jīng)營和疫病防控管理體系，是推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)規(guī)模健康養(yǎng)殖的關(guān)鍵所在。通過建立現(xiàn)代企業(yè)管理機(jī)制，實現(xiàn)現(xiàn)代化的畜禽養(yǎng)殖。

在我國畜牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展過程中，城市郊區(qū)畜牧業(yè)和農(nóng)業(yè)專業(yè)戶的發(fā)展對畜牧業(yè)現(xiàn)代化、集約化、規(guī)?；a(chǎn)起到了很大的推動作用。城市郊區(qū)畜牧業(yè)是伴隨城市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，從農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)分化出來的、集約化程度較高的畜牧業(yè)，最初的目的是為解決城市畜產(chǎn)品供應(yīng)問題，隨著現(xiàn)代化管理水平的提高，其發(fā)展已經(jīng)成為帶動我國畜牧業(yè)發(fā)展的重要力量。此外，2O世紀(jì)8O年代初，在廣大農(nóng)村涌現(xiàn)出一大批畜禽飼養(yǎng)專業(yè)戶，把畜禽飼養(yǎng)從家庭副業(yè)轉(zhuǎn)為專業(yè)飼養(yǎng)。畜禽飼養(yǎng)專業(yè)戶的出現(xiàn)和增加成為農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的亮點。目前，在農(nóng)區(qū)建設(shè)養(yǎng)殖小區(qū)、實行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展的重點，標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；B(yǎng)殖方式已經(jīng)成為推進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)現(xiàn)代化畜牧業(yè)的必然趨勢。

結(jié)論：

經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑，生產(chǎn)力決定生產(chǎn)關(guān)系，農(nóng)業(yè)的發(fā)展、工業(yè)的發(fā)展、商業(yè)的發(fā)展，都?xì)w根于生產(chǎn)力的發(fā)展。隨著我國生產(chǎn)力的提高，第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，特別是農(nóng)業(yè)土地的流轉(zhuǎn)，勢必造成第一產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；c勞動力的城市化，從而帶動第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。我國在短短三十年內(nèi)走過了西方國家?guī)装倌甑穆?，可以說是真正的日新月異，中國唯一不變的就是變本身。中國的額畜牧業(yè)更應(yīng)該積極順應(yīng)神色會發(fā)展趨勢，利用標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模化養(yǎng)殖場突破行業(yè)養(yǎng)殖發(fā)展瓶頸，整合價值鏈，合理分配資源，為社會提供健康、安全的食品，借以發(fā)展自身，真正為社會提供最好的服務(wù)。

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第三篇：淺談如何推進(jìn)區(qū)域性畜牧業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展

畜牧業(yè)是我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重中之重，提高區(qū)域性畜牧業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展，增強(qiáng)市場競爭力，增加農(nóng)民收入，是擺在我們面前的一個重要課題。

一、推進(jìn)區(qū)域性畜牧業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展重要意義

黨中央、國務(wù)院對畜牧業(yè)的發(fā)展十分重視，把發(fā)展畜牧業(yè)作為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)來抓，積極落實國家強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策，于2007年下發(fā)了《國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展的意見》、《國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場發(fā)展的意見》和《國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展意見》，這不僅是全面落實科學(xué)發(fā)展觀，推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展，更是促進(jìn)畜牧業(yè)由數(shù)量增長型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變，對改善城鄉(xiāng)人民生活，支援工業(yè)建設(shè)，出口創(chuàng)匯，維護(hù)社會穩(wěn)定，都有著重要的意義。再具體說，推進(jìn)區(qū)域性畜牧業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展的重要意義有五點：一是綜合生產(chǎn)能力會明顯提高。有利于提高農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值，使過去的輔助產(chǎn)業(yè)成長為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中的重要支柱產(chǎn)業(yè)。二是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)會進(jìn)一步優(yōu)化。有利于抓好草食動物、生豬、家禽業(yè)三大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成全新的格局。三是產(chǎn)業(yè)扶持收效會更明顯。有利于積極貫徹落實中央的各項強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策，實現(xiàn)該項產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。四是產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景會更廣闊。有利于不同類型、不同規(guī)模的產(chǎn)業(yè)化龍頭養(yǎng)殖生產(chǎn)企業(yè)，通過發(fā)展基地+農(nóng)戶等模式，全面帶動了同行產(chǎn)業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，形成產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式。五是服務(wù)體系會進(jìn)一步完善。有利于加強(qiáng)飼料、良繁、動物防疫、科技信息等服務(wù)體系建設(shè)為畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了切實保障。

二、我國畜牧業(yè)發(fā)展存在的主要問題

盡管我國畜牧業(yè)這幾年有了長足發(fā)展，成效也很顯著，據(jù)行業(yè)統(tǒng)計，2010年全國的肉類產(chǎn)量：7850萬噸，禽蛋產(chǎn)量：2760萬噸，奶類產(chǎn)量：3740萬噸，同比分別增長2.6%、1.5%、0.2%。但是與先進(jìn)國家比還處于不發(fā)達(dá)階段，特別是一些區(qū)域性畜牧業(yè)創(chuàng)新發(fā)展不明顯，產(chǎn)業(yè)化程度低，養(yǎng)殖生產(chǎn)方式落后，資源利用不充分，良種繁育淺談如何推進(jìn)區(qū)域性畜牧業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展

體系和社會化服務(wù)保障體系仍然滯后等問題，歸納起來主要有以下五個方面：

1、產(chǎn)業(yè)規(guī)模不大。有的地區(qū)雖然生豬、家禽業(yè)、草食動物是優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，但養(yǎng)殖業(yè)總量還不足，養(yǎng)殖規(guī)模還不大，地方品牌特色仍不強(qiáng)，產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量都難以滿足市場需求，尤其是產(chǎn)業(yè)的市場程度不高，對整個農(nóng)業(yè)、農(nóng)村的輻射作用不強(qiáng)。

2、龍頭帶動不強(qiáng)。有的地區(qū)龍頭企業(yè)少，對產(chǎn)業(yè)帶動作用不明顯，與農(nóng)戶之間還沒有形成一個“利益共享、風(fēng)險共擔(dān)”的共同體，而且發(fā)展資金不足、內(nèi)部管理還不完善、再加上扶持政策有限等諸多困難和問題，影響了其產(chǎn)業(yè)壯大和輻射帶動效應(yīng)。

3、科技普及不夠。有的地區(qū)科技水平依然不高，不能很好地適應(yīng)現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展要求，對科技成果的應(yīng)用能力有限，大多數(shù)規(guī)模養(yǎng)殖場還缺少科技含量高的“名、特、優(yōu)、新”產(chǎn)品，市場競爭力也不強(qiáng)，畜禽及產(chǎn)品深加工技術(shù)不成熟，整個產(chǎn)業(yè)鏈條短、附加值少等。

4、市場體系不健全。有地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的市場體系還很不完善，與市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求極不適應(yīng)，缺乏大規(guī)模、高標(biāo)準(zhǔn)的畜禽產(chǎn)品交易市場，社會化服務(wù)體系也不健全，信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)方面極其緩慢。以上這些問題得不到解決就會影響和制約畜牧業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。

5、疫病防控不到位。有的地區(qū)沒有把重大動物疫病的防控納入社會事務(wù)和公共安全的范疇，沒有把畜牧業(yè)當(dāng)作發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入的重要產(chǎn)業(yè)認(rèn)真對待，在防疫工作中組織、宣傳、發(fā)動、經(jīng)費保障等方面還有缺陷，責(zé)任不落實。

三、推進(jìn)畜牧業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展的主要途徑

畜牧業(yè)是振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加財政收入、保持農(nóng)民增收的一個重要產(chǎn)業(yè)，有著巨大的發(fā)展?jié)摿蛷V闊的市場前景。如何以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，推進(jìn)區(qū)域性畜牧業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展，全面提升畜牧業(yè)的整體效益，加速傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)變呢？筆者認(rèn)為要抓好五個關(guān)鍵：

1、抓好優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)建設(shè)，著力提高畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力。推進(jìn)區(qū)域性畜牧業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，培養(yǎng)出帶動一方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，具有較強(qiáng)競爭力優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，勢在必行。我國有著豐富的草山、草坡、灘涂資源，發(fā)展豬、牛、羊等有著得天獨厚的自然條件，因此，各地區(qū)要推進(jìn)畜牧業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展，就必需因地制宜，結(jié)合實際，突出重點。一是要加大資金扶

持力度，做大做強(qiáng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。各地的金融部門要加大對畜牧業(yè)的信貸投入力度，各地的財政也要適當(dāng)支持優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)建設(shè)。同時，對養(yǎng)殖大戶要采取貸款貼息的辦法進(jìn)行扶持，增加對畜牧業(yè)的投入。二是要加大工作力度，加快優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在抓規(guī)模養(yǎng)殖場、規(guī)模養(yǎng)殖大戶、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)小區(qū)的基礎(chǔ)上，搞好技術(shù)培訓(xùn)和服務(wù)，制定和完善畜禽生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，組織和指導(dǎo)規(guī)模養(yǎng)殖戶（場、小區(qū)）進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)殖。三是要嚴(yán)格按照技術(shù)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、飼養(yǎng)管理、防病治病，樹立典型，以點帶面，加快科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用和推廣，使優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)真正成為支柱產(chǎn)業(yè)。宜春市的自然資源豐富，對畜牧業(yè)創(chuàng)新發(fā)展就十分重視，大力發(fā)展規(guī)?；?、現(xiàn)代化養(yǎng)殖，加大資金投入和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，2010年實施項目167個，投資總額為7258萬，同時加大招商引資力度，打造產(chǎn)業(yè)集群，并與正大、正邦、蒙牛、艾格輝、九鼎等十四家大型養(yǎng)殖業(yè)項目簽約落戶，有86站達(dá)到省定的鄉(xiāng)鎮(zhèn)站標(biāo)準(zhǔn)化要求，三個站評為省級“二十佳鄉(xiāng)鎮(zhèn)站”，形成了現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展新格局。2010年全市生豬出欄599萬頭，牛出欄26.1萬頭，羊出欄21萬頭，家禽出籠3520萬羽，肉類總產(chǎn)56萬噸, 禽蛋產(chǎn)量6.5萬噸，創(chuàng)造出畜牧業(yè)生產(chǎn)的輝煌業(yè)績。

2、抓好標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，積極發(fā)揮龍頭產(chǎn)業(yè)的帶動作用。加快發(fā)展有競爭優(yōu)勢和帶動力強(qiáng)的龍頭生產(chǎn)企業(yè)也是推進(jìn)我國區(qū)域性現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的關(guān)鍵。特別是在畜牧業(yè)不斷發(fā)展的新時期，一定要抓住國家制定的一系列強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策，鼓勵龍頭生產(chǎn)企業(yè)突飛猛進(jìn)。具體做法有三點：一是抓好生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）項目建設(shè)。重點扶持良種繁殖場、生態(tài)養(yǎng)殖園等等龍頭生產(chǎn)企業(yè)，進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，提升產(chǎn)品質(zhì)量，樹立地方特色品牌。二是從政策、稅收、技術(shù)等多方面加大扶持力度，促進(jìn)龍頭生產(chǎn)企業(yè)的成長和發(fā)展，調(diào)動和發(fā)揮龍頭企業(yè)對產(chǎn)業(yè)帶動、行業(yè)推動、鏈條延伸、產(chǎn)品增值的重要作用。三是圍繞龍頭建小區(qū)，建設(shè)小區(qū)抓大戶。要把龍頭生產(chǎn)企業(yè)與農(nóng)戶建為“公司+農(nóng)戶”的相互聯(lián)系、相互促進(jìn)的利益共同體。并建立雙贏機(jī)制，確保產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的健康發(fā)展。宜春市為抓好標(biāo)準(zhǔn)規(guī)模養(yǎng)殖，鼓勵龍頭生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展，2010年以高安、樟樹、上高、豐

城、袁州五個縣、市、區(qū)生豬調(diào)出大縣為重點，把資金投入到規(guī)?；i場建設(shè)、種豬引進(jìn)及配套種豬站建設(shè)、循環(huán)利用示范基地建設(shè)上，建成小區(qū)120個和國家級現(xiàn)代肉牛綜合試驗站，冷配4．5萬頭，還形成了年供肉鴨苗1000萬羽、飼料30萬噸江南最大的肉鴨生產(chǎn)基地。并且對列入省“雙十雙百雙千工程”平臺的十八家單位加大投入，帶動農(nóng)戶8647戶，出欄銷售生豬65．3萬頭、鴨280萬羽，銷售收入同比增長21%。

3、抓好科技推廣體系建設(shè)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)增收增效。加快區(qū)域性畜牧業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，必須依靠現(xiàn)化科技改造傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)，轉(zhuǎn)變增長方式，這是推進(jìn)區(qū)域化畜牧業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的一個重要環(huán)節(jié)。一是要繼續(xù)抓好良種繁育體系建設(shè)。加快畜禽品種改良步伐，特別是要大力引進(jìn)生豬、牛、羊等優(yōu)良新品種，推廣生豬三元雜交、胚胎移植等新技術(shù)，優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，提高良種畜禽的繁育速度和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品率，同時要鞏固冷配站點。二是要加強(qiáng)養(yǎng)殖科技服務(wù)體系建設(shè)。實施養(yǎng)殖業(yè)“千區(qū)萬戶健康養(yǎng)殖示范工程”，積極推廣增產(chǎn)增收效益明顯的生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)、種草養(yǎng)畜技術(shù)、牛羊冷配技術(shù)、畜禽疫病綜合防治技術(shù)、畜禽無公害全程健康養(yǎng)殖技術(shù)、名特優(yōu)養(yǎng)殖新技術(shù)等，培育一大批養(yǎng)殖科技致富帶頭人，不斷提高養(yǎng)殖科技水平。三是要推廣“生態(tài)養(yǎng)殖+沼氣+綠色種植” 和“發(fā)酵床生物零排放”生產(chǎn)模式，發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)，實現(xiàn)種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)的有機(jī)結(jié)合，避免產(chǎn)生新的面源、點源污染。宜春市把生豬、牛、羊等優(yōu)良新品的引進(jìn)和搞好養(yǎng)殖科技服務(wù)體系建設(shè)放在重要位置，積極推廣“322”農(nóng)民養(yǎng)殖增收模式，引進(jìn)生豬、牛、羊等優(yōu)良新品種，培養(yǎng)1670戶以回鄉(xiāng)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年為主體的新型規(guī)模養(yǎng)殖，通過“陽光工程”、“金藍(lán)領(lǐng)工程”、“科技下鄉(xiāng)”等活動和舉辦各類培訓(xùn)班，提高養(yǎng)殖戶的人數(shù)的，建立了科技示范養(yǎng)殖戶2340戶。同時還全力推進(jìn)減污工程建設(shè)，對3215個規(guī)模養(yǎng)殖場進(jìn)行“豬-沼-果”、“豬-沼-魚”、“豬-沼-菜”和干法清糞工藝等立體生態(tài)養(yǎng)殖，糞污狀態(tài)逐步得到有效改善。

4、抓好市場服務(wù)體系建設(shè)，推進(jìn)畜牧業(yè)快速增長。推行區(qū)域性畜牧業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，形成產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，關(guān)鍵是要加快和完善市場服務(wù)體

系建設(shè)，營造出良好的市場環(huán)境，為畜牧業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展提供更有力的社會保障作用。一是要進(jìn)一步放開搞好畜禽產(chǎn)品的流通，建立開放、統(tǒng)一、競爭、有序的畜禽產(chǎn)品的市場體系，活躍城鄉(xiāng)之間、地區(qū)之間、部門之間的畜禽產(chǎn)品交流。二是加強(qiáng)養(yǎng)殖信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，及時發(fā)布畜牧生產(chǎn)的指導(dǎo)性意見和市場信息，幫助生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民正確把握市場，避免生產(chǎn)的盲目性。三是加強(qiáng)政策和法律服務(wù)。政府和業(yè)務(wù)部門要從養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的實際出發(fā)，正確制定和實施發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃各項政策措施，并確保落實到位。四是要暢通農(nóng)產(chǎn)品的“綠色通道”，加強(qiáng)市場監(jiān)管，建立公平有序的市場環(huán)境，促進(jìn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化快速健康發(fā)展。五是鞏固和擴(kuò)大區(qū)域品牌生豬等產(chǎn)品的影響力,著力提升區(qū)域生豬等品牌的知名度，爭創(chuàng)著名商標(biāo)和省名牌產(chǎn)品，做大做強(qiáng)生豬產(chǎn)業(yè)。宜春市全面落實畜牧業(yè)發(fā)展惠農(nóng)政策，強(qiáng)化市場服務(wù)體系建設(shè)，各縣區(qū)都進(jìn)行畜禽產(chǎn)品交流，2010年對41.7萬頭能繁母豬參保，參保率達(dá)到99%。同時還建立了信息網(wǎng)絡(luò)，規(guī)范動物防疫檢疫收費行為，并確定200家規(guī)模養(yǎng)殖戶為技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)對象，發(fā)放專家聯(lián)系卡和明白卡，組織1445人次對11490個養(yǎng)殖戶通過“一對一”的“零距離”服務(wù)，召開座談會23次，散發(fā)宣傳資料20750份，培訓(xùn)人數(shù)9175人，對5178戶進(jìn)行建檔立制工作，規(guī)范生產(chǎn)行為，市人大、市政協(xié)就畜禽養(yǎng)殖污染治理進(jìn)行專題調(diào)研，推進(jìn)綜合治理政策及規(guī)劃的出臺，強(qiáng)化源頭監(jiān)管。

5、抓好重大動物疫病防控，構(gòu)建動物防疫長效機(jī)制。要把重大動物疫病防治工作放在更加突出的位置，實行畜牧獸醫(yī)工作重心的轉(zhuǎn)移也是推行區(qū)域性畜牧業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的首要任務(wù)。一是要落實動物防疫專項經(jīng)費，進(jìn)一步完善和健全動物防疫機(jī)構(gòu)建設(shè)。要建立健縣、鄉(xiāng)、村三級疫情信息網(wǎng)絡(luò)，堅持采取疫情監(jiān)測、市場監(jiān)控、依法監(jiān)管、簽訂防疫責(zé)任制等綜合措施，確保防控工作取得新成效。二是要建立符合國際慣例的動物防疫管理體制，全面提高控制動物疫病的能力。重點抓好重大動物疫病的防治，強(qiáng)化檢疫和防疫監(jiān)督，切實加強(qiáng)產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫工作，控制和快速撲滅動物疫病，確保養(yǎng)殖業(yè)健康快速發(fā)展。三是要加強(qiáng)獸藥和飼料監(jiān)管。依法依規(guī)加強(qiáng)獸藥和飼料生產(chǎn)和

經(jīng)營環(huán)節(jié)，擴(kuò)大抽檢覆蓋率，重點打擊養(yǎng)殖環(huán)節(jié)使用“瘦肉精”等違禁藥品的違法行為，規(guī)范獸藥、飼料銷售市場，維護(hù)農(nóng)民利益，確保畜牧業(yè)安全健康發(fā)展。宜春市把重大動物疫病防控工作作為一項重要任務(wù)來抓，設(shè)立了村級動物防疫員，基本形成了縣、鄉(xiāng)、村三級較為完善的工作體系，加強(qiáng)了村級防疫員隊伍建設(shè)，地方財政配套269．33萬元進(jìn)行工資補助，落實了責(zé)任制，對防控工作目標(biāo)進(jìn)行剛性管理，納入年終考核內(nèi)容，實行驗收申請制，市、縣兩級還成立了72個檢查組進(jìn)行春防和秋防工作檢查，去年共免疫畜禽（頭．羽．次）豬620萬頭、牛羊88萬頭，雞鴨鵝5385萬羽，防控工作連續(xù)三年進(jìn)入全省先進(jìn)行列。同時查辦了一批大案要案，重點加大了“瘦肉精、萊克多巴胺” 違禁使用的監(jiān)管和整治力度，出動檢查人數(shù)1976人次，檢查奶牛場14家、飼料企業(yè)410個（次）、獸藥經(jīng)營企業(yè)和使用單位1997家、畜禽養(yǎng)殖場2108個，抽樣數(shù)量6381個，查處問題110起，立案41起，涉及金額241．3萬元，查處違法飼料9.2噸?？傊?，推進(jìn)區(qū)域性畜牧業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展，是一項長久的利國利民的偉大工程，還需要不斷深入地探索和研究，只要上下一心，齊抓共管，就能取得更好的實效。

第四篇：創(chuàng)新畜牧業(yè)發(fā)展途徑分析對策

畜牧業(yè)是**縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，一直以來**縣的畜牧業(yè)也是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一大支柱。2007年全縣畜牧業(yè)總產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的50.84%，是全縣農(nóng)牧民奔小康的重點產(chǎn)業(yè)，只能加強(qiáng)，不能削弱。就目前**縣畜牧業(yè)發(fā)展的形式來看，畜牧業(yè)產(chǎn)值占到了農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的一半以上，但養(yǎng)殖戶的產(chǎn)奶量、產(chǎn)蛋量、產(chǎn)肉量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及名列**畜牧業(yè)前茅的昌吉地區(qū)。**縣的畜

牧業(yè)還有亟待解決地發(fā)展問題。解決發(fā)展與制約的矛盾，尋找克服飼養(yǎng)風(fēng)險的途徑是畜牧科技工作者的首要任務(wù)，也是各級黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)決策發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)戰(zhàn)略必須思考的問題。所以，重品改、強(qiáng)飼養(yǎng)、抓動物防疫體系建設(shè)和執(zhí)法監(jiān)督力度，確保畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全，是**縣開拓創(chuàng)新發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的必由之路。

當(dāng)前**縣畜牧業(yè)的幾點分析：

一、發(fā)展節(jié)糧型畜牧業(yè)

（一）發(fā)展草食動物：資源優(yōu)勢，第一，豐富飼草料資源，6.6萬畝退耕還林；第二，冬閑田地4.8萬公頃；第三，30萬畝秸稈“三貯一化”氨化利用；第四，畜群優(yōu)勢，加大經(jīng)濟(jì)雜交，培育出大量的商品肉用牛羊；第五，消費市場廣闊，特別是牛肉一直是供不應(yīng)求。力爭肉牛（西門塔爾牛，**褐牛）在3-5年內(nèi)有大發(fā)展。

（二）發(fā)展生豬、家禽及家兔養(yǎng)殖。利用國家政策向**傾斜、向畜牧業(yè)傾斜的有利時機(jī)，積極爭取優(yōu)質(zhì)肉豬基地建設(shè)、優(yōu)質(zhì)家禽基地建設(shè)、生豬良種補貼建設(shè)等項目資金支持，為發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)提供有力支撐。積極引導(dǎo)農(nóng)牧民參與生豬養(yǎng)殖保險，擴(kuò)大參保覆蓋面，降低養(yǎng)殖風(fēng)險。首先要廣大養(yǎng)殖戶樹立規(guī)模養(yǎng)豬效益高，抗風(fēng)險能力強(qiáng)的意識觀念，宣傳指導(dǎo)規(guī)模養(yǎng)豬戶對良種、科技、管理和市場等生產(chǎn)要素的認(rèn)識，努力提高發(fā)展“杜長大”、“杜大長”雜交組合的自繁自養(yǎng)，加快三元雜交組合的推廣，鼓勵政策向品種改良轉(zhuǎn)移，力爭2009年建成“杜長大”、“杜大長”祖代繁育場，為規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬提供大長、長大二元母豬，加快發(fā)展速度，不久的將來**縣將出現(xiàn)規(guī)模養(yǎng)豬的大發(fā)展。

努力提高飼養(yǎng)效益是畜牧業(yè)生產(chǎn)的最終目的，也是決定畜牧業(yè)發(fā)展走向的前提條件。有資料表明，“杜長大”、“杜大長”三元雜交豬的胴體瘦肉率為60%以上，而本地豬的胴體瘦肉率只有50%以上。而且市場、企業(yè)通過客觀性生豬指標(biāo)評判生豬價值，確定體重在90-110公斤，活體背膘厚度不超過2.5厘米作為期貨交割質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，需要生豬的胴體瘦肉率標(biāo)準(zhǔn)是60%的。那么我們在飼養(yǎng)本地豬和洋三元豬的飼料報酬更有一大差距，洋三元豬90-110公斤活重只需280-310公斤飼料，而本地飼養(yǎng)的生豬卻需要350公斤飼料，同樣的基礎(chǔ)設(shè)施投入同樣的飼料成本和人力，取得的效益差距卻很大。

發(fā)展家禽，家禽的飼料轉(zhuǎn)化率較高，實踐證明，雞增重的飼料轉(zhuǎn)化率為1：2.8，在動物飼養(yǎng)中飼料轉(zhuǎn)化率可與奶牛相媲美。每生產(chǎn)一噸禽肉比生產(chǎn)1噸豬肉最少節(jié)約200公斤飼料糧。發(fā)展家禽生長周期短，節(jié)糧低耗急需標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?；s化飼養(yǎng)。各級黨委政府領(lǐng)導(dǎo)只需在市場低迷時幫助養(yǎng)殖戶解決賣難問題。

據(jù)不完全統(tǒng)計，2008年冬季累計銷往外地的兔子近4萬只，狗400余條。以此推斷在我縣養(yǎng)兔子是沒有銷路嗎？還是服務(wù)沒有跟上。

二、發(fā)展種畜生產(chǎn)，大力實施品牌戰(zhàn)略。

2008年6月份**縣已獲得阿勒泰地區(qū)唯一的有機(jī)牛、羊肉認(rèn)證書。借以標(biāo)準(zhǔn)品牌，靠品牌拓市場，向品牌要效益，創(chuàng)立一批在市場上叫得響、占有率高的名牌產(chǎn)品。建立阿勒泰種羊場（**種羊場）和完善阿勒泰羊良種繁育體系，建設(shè)擴(kuò)繁核心區(qū)，不斷發(fā)展養(yǎng)大阿勒泰羊良種繁育規(guī)模，為全疆乃至全國提供優(yōu)質(zhì)肉羊良種。通過財政支持、業(yè)主參與和項目配套，分別建立保種選育核心場、擴(kuò)繁場和商品羊養(yǎng)殖基地，開展阿勒泰羊品種資源的保護(hù)、開發(fā)及利用，重點做好阿勒泰羊的提純復(fù)壯工作，建成阿勒泰羊各級種公羊、種母羊核心群，提高產(chǎn)絨率，完成統(tǒng)一銷售市場戰(zhàn)略目標(biāo)。根據(jù)《種畜禽管理條例》第四章、第五章有關(guān)規(guī)定：**縣要加大執(zhí)法力度，查處違規(guī)銷售阿勒泰羊種羊的不法行為。廣泛宣傳，利用政府招標(biāo)的形式，出售阿勒泰羊種羊，擴(kuò)大阿勒泰羊的品牌影響力。

關(guān)于對發(fā)展**縣畜牧業(yè)的幾點建議：

一、加大招商引資力度。盡早解決牛、羊、豬、禽肉類深加工，政府出臺鼓勵扶持等一系列優(yōu)惠政策，支持**縣的合作組織，經(jīng)濟(jì)人等以銷出去、引進(jìn)來的方法，把我縣畜產(chǎn)品銷往全疆乃至全國，鼓勵扶持有能力的組織或個人辦屠宰廠，吸引全地區(qū)的牛羊運往**，使我縣形成全地區(qū)牛羊集散地。這樣也能帶動餐飲，賓館等一系列行業(yè)的聯(lián)動，更有助于把我縣建成銷往中亞，牛羊豬禽肉精深加工工業(yè)區(qū)。并積極出臺獎勵補助政策，對全年銷往外地生豬、禽類達(dá)到一定數(shù)量的單位及個人給予重獎。

二、加大現(xiàn)有奶牛改良及飼養(yǎng)。力爭2012年在**縣有標(biāo)準(zhǔn)化奶牛場400頭以上的10個，每頭奶牛的年

第五篇：創(chuàng)新理念加快現(xiàn)代都市畜牧業(yè)發(fā)展

創(chuàng)新理念加快現(xiàn)代都市畜牧業(yè)發(fā)展

----專訪淄博市畜牧獸醫(yī)局局長張洪范

淄博市作為山東的老工業(yè)城市，農(nóng)業(yè)發(fā)展一直比較薄弱。而直接影響居民生活質(zhì)量的肉、蛋、奶等畜產(chǎn)品，一直依靠外來輸入保障供給。近幾年，淄博市畜牧業(yè)以轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)、加快現(xiàn)代都市畜牧業(yè)為導(dǎo)向，以確保全市無疫、城鄉(xiāng)吃上放心的肉蛋奶和畜產(chǎn)品安全為目標(biāo)，經(jīng)過幾年的發(fā)展，除滿足淄博市城鄉(xiāng)居民供給之外，還實現(xiàn)了畜產(chǎn)品輸出供應(yīng)。畜牧業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)和增加農(nóng)民收入的主要經(jīng)濟(jì)來源。近日，記者獨家采訪了淄博市畜牧獸醫(yī)局局長張洪范。

張洪范告訴記者，今年是十二五的奠基年，未來五年，淄博市將按照突出區(qū)域優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)特色的原則，大力發(fā)展畜牧業(yè)。到2015年，肉、蛋、奶產(chǎn)量分別達(dá)到37萬噸、12萬噸、24萬噸，畜牧業(yè)產(chǎn)值在農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值中的比重達(dá)到35%以上，建設(shè)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范基地200個，畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到85%，畜禽養(yǎng)殖對農(nóng)作物秸稈的利用率達(dá)到65%，畜禽業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)到65%，動物疫病防控長效機(jī)制基本建立，公共衛(wèi)生、產(chǎn)品質(zhì)量、生態(tài)環(huán)境三大安全得到有效保障，初步建立現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)體系。

突出區(qū)域優(yōu)勢發(fā)展特色現(xiàn)代畜牧業(yè)

張洪范指出，現(xiàn)代畜牧業(yè)得以有效建立，必須突出區(qū)域優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)特色。在淄博，業(yè)已形成高青縣山東黑牛、臨淄良種生豬、沂源縣沂蒙黑山羊為代表的版塊優(yōu)勢；和奶業(yè)、林下養(yǎng)殖、高青肉鴨、桓臺

優(yōu)質(zhì)肉雞等四大產(chǎn)業(yè)化項目。

張洪范說，到2015年，高青縣牛存欄量35萬頭，其中山東黑牛25萬頭，年育肥山東黑牛20萬頭，出欄10萬頭，初步搭建起從山東黑牛品系優(yōu)化保純、品質(zhì)繁育到犢牛育肥、屠宰加工，從秸稈青儲、沼氣發(fā)電到沼渣肥田、綠色種植，從皮革加工、皮衣皮件到牛骨牛血加工、生物制藥和養(yǎng)生保健品的鏈形網(wǎng)絡(luò)化產(chǎn)業(yè)體系，全縣肉牛產(chǎn)業(yè)規(guī)模達(dá)到100億元。臨淄區(qū)良種生豬存欄量達(dá)到45萬頭，全年出欄60萬頭。以齊美斯食品有限公司為龍頭，以“公司+農(nóng)戶”為養(yǎng)殖基地，逐步建成國家級生豬產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)區(qū)。沂源縣山羊存欄50萬只，其中沂蒙黑山羊存欄30萬只。建設(shè)國家沂源山羊品種保種基地項目，建設(shè)沂源黑山羊工程技術(shù)研究中心，開展沂源紅山羊保種選育工作，建設(shè)沂源紅山羊原種場和沂源黑山羊良種繁育示范基地。

到2015年，全市奶牛存欄達(dá)到8萬頭，其中高青、桓臺、臨淄主產(chǎn)區(qū)奶牛存欄達(dá)6萬頭，依托山東得益乳業(yè)、山東康智多公司，新建存欄300頭以上標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、集約化奶牛飼養(yǎng)場（區(qū)）30處，改擴(kuò)建50處，創(chuàng)建國家級標(biāo)準(zhǔn)化示范牧場10處，建成20處無公害奶源基地。林下養(yǎng)殖面積達(dá)到50萬畝，放養(yǎng)土雜雞數(shù)量達(dá)到500萬只，通過成立合作社、注冊商標(biāo)等組織形式，使山雞蛋進(jìn)入省內(nèi)外各大超市。建立高青縣年出欄肉鴨5000萬只和桓臺縣年出欄肉雞2000萬只的產(chǎn)業(yè)化項目，通過延伸產(chǎn)業(yè)鏈，最終形成集飼料加工、肉雞鴨養(yǎng)殖、屠宰加工及食品生產(chǎn)為一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。

強(qiáng)化品牌建設(shè)加快現(xiàn)代都市畜牧業(yè)進(jìn)程

張洪范說，淄博市畜牧獸醫(yī)局將圍繞重點產(chǎn)業(yè)和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，鼓勵各類畜產(chǎn)品加工企業(yè)和合作組織開展品牌創(chuàng)建活動，爭創(chuàng)馳名商標(biāo)和中國名牌產(chǎn)品。加大畜牧特色產(chǎn)業(yè)支持力度，挖掘畜牧業(yè)發(fā)展?jié)摿?，培育新的增長點，重點支持一些優(yōu)良畜禽品種資源的利用保護(hù)和開發(fā)。

目前，全市已有“山東黑?！薄ⅰ耙试春谏窖颉钡染哂凶筒┑?/p>

方特色的優(yōu)良畜禽品種，及“得益乳業(yè)”等品牌畜產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)。全市無公害、綠色、有機(jī)畜產(chǎn)品和地理標(biāo)志認(rèn)證產(chǎn)品達(dá)到10個。在三聚氰胺事件以后，淄博市得益乳業(yè)更是憑借其優(yōu)質(zhì)的奶源、純天然無添加及領(lǐng)先全國的低溫奶加工技術(shù)，在2010，由中國質(zhì)量協(xié)會、全國用戶委員會發(fā)布的“2010年液態(tài)奶消費者滿意度測評”中蟬聯(lián)全國消費者滿意度第一稱號。

加大監(jiān)控力度保障畜禽產(chǎn)品安全

張洪范強(qiáng)調(diào)，畜禽產(chǎn)品安全問題關(guān)系國計民生，必須高度重視。近年來，國際國內(nèi)防控形勢嚴(yán)峻，口蹄疫、藍(lán)耳病、高致病性禽流感等疫病時有發(fā)生。淄博市畜牧業(yè)切實加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實疫病防控工作責(zé)任制，建立健全了疫病防控體制機(jī)制，加強(qiáng)疫病免疫效果監(jiān)測、對免疫不合格的畜禽立即補免，連年保持了完成省防指下達(dá)任務(wù)和存欄畜禽免疫率兩個100%，全市連續(xù)五年被省防指評為重大動物疫病防控工作先進(jìn)單位。

加強(qiáng)獸藥、飼料的監(jiān)管工作，從源頭抓起，確保流入市場的獸藥、飼料完全符合國家標(biāo)準(zhǔn)。開展了多次專項整治活動，奶站整治、“瘦

肉精”整治、獸藥殘留整治等行動取得了明顯成效。加強(qiáng)了畜禽養(yǎng)殖場、畜禽運輸途徑、畜禽交易市場監(jiān)管力度，加強(qiáng)了產(chǎn)地檢疫工作，特別是在奧運會、全運會、世博會和在淄博市舉辦的省運會、亞青賽期間，加大監(jiān)管工作，切實保障了畜產(chǎn)品安全。在桓臺縣設(shè)立產(chǎn)地檢驗?zāi)Ｊ剑趶埖陞^(qū)設(shè)立畜禽產(chǎn)品報檢中心，在周村設(shè)立遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)，從養(yǎng)殖到運輸再到市場，為畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全設(shè)立了穩(wěn)固保障。