第一篇：監(jiān)理上墻制度牌

總監(jiān)理工程師職責

1.1)

2)總監(jiān)理工程師職責 確定項目監(jiān)理機構(gòu)人員的分工和崗位職責。主持編寫項目監(jiān)理規(guī)劃、審批項目監(jiān)理實施細則，并負責管理項目監(jiān)理機構(gòu)的日常工作。

3)

4)審查分包單位的資質(zhì)，并提出審查意見。檢查和監(jiān)督監(jiān)理人員的工作，根據(jù)工程項目的進展情況可進行人員調(diào)配，對不稱職的人員應調(diào)換其工作。

5)

6)主持監(jiān)理工作會議，簽發(fā)項目監(jiān)理機構(gòu)的文件和指令。審定承包單位提交的開工報告、施工組織設計、技術方案、進度計劃。

7)

8)

9)審核簽署承包單位的申請支付證書和竣工結(jié)算。審查和處理工程變更。主持或參與工程質(zhì)量事故調(diào)查。

10)調(diào)解建設單位與承包單位的合同爭議、處理索賠、審批工程延期。

11)組織編寫并簽發(fā)監(jiān)理月報、監(jiān)理工作階段報告、專題報告和項目監(jiān)理工作總結(jié)。

12)審核簽發(fā)分部工程和單位工程的質(zhì)量檢驗評定資料，審查承包單位的竣工申請，組織監(jiān)理人員對工程項目進行質(zhì)量檢查，參與工程項目的竣工驗收。

13)主持整理工程項目的監(jiān)理資料。

總監(jiān)理工程師代表職責

1)2)權力。

負責總監(jiān)理工程師指定或交辦的監(jiān)理工作。

按總監(jiān)理工程師的授權，行使總監(jiān)理工程師的部分職責和

總監(jiān)理工程師不得將下列工作委托總監(jiān)理工程師代表：

1)2)

主持編寫項目監(jiān)理規(guī)劃、審批項目監(jiān)理實施細則;簽發(fā)工程開工/復工報審表、工程暫停令、工程款支付證書、工程竣工報驗單；

3)4)

審核簽認竣工結(jié)算；

調(diào)解建設單位與承包單位的合同爭議、處理索賠，審批工

程延期；

5)

根據(jù)工程項目的進展情況進行監(jiān)理人員的調(diào)配，調(diào)換不稱

職的監(jiān)理人員。

專業(yè)監(jiān)理工程師代表職責

1)2)3)

負責編制本專業(yè)的監(jiān)理實施細則。負責本專業(yè)監(jiān)理工作的具體實施。

組織、指導、檢查和監(jiān)督本專業(yè)監(jiān)理員的工作，當人員需

要調(diào)整時，向總監(jiān)理工程師提出建議。

4)

審查承包單位提交的涉及本專業(yè)計劃、方案、申請、變更，并向總監(jiān)理工程師提出報告和意見。

5)6)

負責本專業(yè)分項工程驗收及隱蔽工程驗收。

定期向總監(jiān)理工程師提交本專業(yè)監(jiān)理工作實施情況報告，對重大問題及時向總監(jiān)理工程師匯報和請示。

7)8)月報。

9)

核查進場材料、設備、構(gòu)配件的原始憑證、檢測報告等質(zhì)根據(jù)本專業(yè)監(jiān)理工作實施情況做好監(jiān)理日記。

負責本專業(yè)監(jiān)理資料的收集、匯總及整理，參與編寫監(jiān)理

量證明文件及其質(zhì)量情況，根據(jù)實際情況認為有必要時對進場材料、設備、構(gòu)配件進行檢驗，合格時予以簽認。

負責本專業(yè)的工程計量工作，審核工程計量的數(shù)據(jù)和原始憑證。

監(jiān)理員職責

1)2)

在專業(yè)監(jiān)理工程師的指導下開展現(xiàn)場監(jiān)理工作。檢查承包單位投入工程項目的人力、材料、主要設備及其

使用、運行狀況，并做好檢查記錄。

3)

復核或從施工現(xiàn)場直接獲取工程計量的有關數(shù)據(jù)并簽署原

始憑證。

4)

按設計圖及有關標準，對承包單位的工藝過程或施工工序

進行檢查和記錄，對加工制作及工序施工質(zhì)量檢查結(jié)果進行記錄。

5)告。

6)

做好監(jiān)理日記和有關的監(jiān)理記錄。

擔任旁站工作，發(fā)現(xiàn)問題及時指出并向?qū)I(yè)監(jiān)理工程師報

資料員及安全員職責

1)2)等。

3)編號。

4)5)6)知。

7)

安全員要根據(jù)監(jiān)理規(guī)劃確定的安全控制目標，督促并檢查資料員應督促承包商完善施工技術檔案和歸檔資料。安全員負責工地每天的現(xiàn)場安全巡視和檢查。

安全員發(fā)現(xiàn)隱患應及時報告項目總監(jiān),并及時發(fā)出監(jiān)理通資料員應按公司貫標要求，對文件、資料進行合理分類和資料員負責工地監(jiān)理信息和文件資料的日常管理。資料員負責工程竣工資料的收集、整理、歸檔及移交工作

施工單位的安全措施。

8)

安全員要檢查施工單位安全員是否持證上崗，檢查特殊作

業(yè)人員是否持證上崗。

9)安全員負責施工現(xiàn)場的文明施工。

旁站監(jiān)理員職責

1、檢查承包單位現(xiàn)場質(zhì)檢人員到崗、特殊工種人員持證上崗及施工機械、建筑材料準備情況。

2、在現(xiàn)場跟班監(jiān)督關鍵部位、關鍵工序的施工執(zhí)行施工方案和工程建設強制性情況。

3、核查進場建筑材料、建筑構(gòu)配件、設備和商品砼的質(zhì)量檢驗報告等。并可在施工現(xiàn)場監(jiān)督施工企業(yè)進行檢驗或者委托具有資格的第三方進行復驗。

4、做好旁站監(jiān)理記錄和監(jiān)理日記。保存旁站監(jiān)理原始資料

第二篇：上墻制度牌

漯河惠譽食品有限公司

安全生產(chǎn)管理制度

1、嚴格遵守本公司制定的安全生產(chǎn)管理制度。

2、對進公司職工進行安全教育，通過考核合格，方可上崗。

3、凡從事生產(chǎn)崗位人員，必須按規(guī)定穿戴符合安全生產(chǎn)的工裝，工作時間不得赤胸露背，不得穿拖鞋、穿裙子。

4、各車間相關部門配備消防、安全設施，各種設備定點存放，專人管理，不得亂拿亂用。

5、總經(jīng)理對安全工作負全責，要不定期檢查安全生產(chǎn)情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

6、嚴禁一切與生產(chǎn)無關的有毒氣體、有害、易燃、易爆危險物品進公司。

7、文明生產(chǎn)、安全生產(chǎn)，各崗位嚴格按操作規(guī)程操作，不準違章作業(yè)，保證設備及人身安全，否則，后果自負。

8、生產(chǎn)區(qū)和倉庫內(nèi)嚴禁吸煙。固定線路不得隨意增加電量，防止超負荷起火。

9、按照用電量標準加裝保險，不可用銅線代替。

10、公司安排日夜有值班人員，負責安全保衛(wèi)工作。

倉庫、運輸、貯存管理制度

1、倉庫管理制度

(1)入庫產(chǎn)品（原輔料、成品）憑質(zhì)檢單接受，按品種、規(guī)格、數(shù)量、分類堆放、排列整齊、標記鮮明、帳物相符，嚴禁露天堆放、曝光暴曬、雨淋或靠近熱源。

(2)庫內(nèi)安裝通風設施，防止物品潮濕，防止霉變、禁止煙火。

(3)產(chǎn)品不得與其它有害、有毒性、腐蝕性、易揮發(fā)或有異味及易燃、易爆等物品同庫存放。

(4)對出庫產(chǎn)品應嚴格檢查單據(jù)、品種、數(shù)量、手續(xù)齊全無誤，方可辦理出庫。

(5)保管員應對所管理物品做到心中有數(shù)，臺帳齊全，帳物相符，對庫存量較少的物品及時上報。

(6)庫房內(nèi)存放的物品嚴格按先進先出的原則進行出入庫、出庫。

(7)合格品、待檢品、不合格待處理品及原材料要分庫、分區(qū)存放，地面須放鋪墊物，并做到物品離地離墻存放。

(8)倉庫保管員要堅守工作崗位，做到隨叫隨到，不私用保管物品，并認真做好日、月報表。

(9)庫房門口的防鼠板不許隨便移動，作為他用，每天清掃倉庫，并做到庫內(nèi)“四無”：無灰塵、無蜘蛛、無蚊蠅、無老鼠。

2、運輸管理制度

(1)運輸車輛應符合衛(wèi)生要求。

(2)不得與有毒、有污染的物品混裝、混運，防止曝曬、雨淋。

(3)裝卸時應輕搬輕放，不得重壓。

3、貯存管理制度

(1)應貯存在清潔衛(wèi)生、涼爽干燥的倉庫中，倉庫內(nèi)有防塵、防蠅、防鼠等設施。

(2)物品不得接觸地面、墻壁，間隔應在10㎝以上，堆放高度應以既提取方便又安全為宜。

(3)對保質(zhì)期即將超期的產(chǎn)品，保管員有責任有義務及時以書面形式提醒相關部門及主管領導。

檢驗設備管理制度

1、質(zhì)管部負責檢驗設備、計量器具和壓力儀表

管理，列入目錄的應定期送質(zhì)量技術監(jiān)督部門檢定、校準并定期檢查檢驗人員對檢驗設備的維護保養(yǎng)情況。

2、化驗員每天清掃工作臺、實驗臺、儀器設備及器皿。檢驗結(jié)束后將儀器、器皿、臺面擦干凈,一切廢物要放入紙簍或廢物箱,并及時處理，保持化驗室內(nèi)的清潔衛(wèi)生。

3、實驗室內(nèi)各種儀器、量具和器皿按規(guī)定放置,儀器不得隨意移動和堆放。

4、滅菌鍋、微生物培養(yǎng)箱、干燥箱等裝置,使用時嚴格按操作規(guī)程進行,使用過程中操作人員不得離崗。

5、化驗室電氣設備必須裝有接地線和防護裝置, 高溫電氣設備使用時不得超過允許的溫度范圍。

生產(chǎn)設備管理制度

1、車間工作人員要嚴格按照設備的正確操作程序工作,嚴格啟停手續(xù),由于工作人員的違章操作導致?lián)p壞,由操作者負全部責任。

2、每天班前對設備進行一次全面檢查,發(fā)現(xiàn)隱患及時排除,自已解決不了的,立即匯報車間主任聯(lián)系專業(yè)技術人員維修,并做好記錄。

3、及時檢查設備的運行情況,做好維護保養(yǎng)工作,提高設備完好率。

4、建立健全設備檔案,實行專機專人管理。

5、在生產(chǎn)工作程序開始之前,應檢查加熱溫度，確保設備正常工作。

6、生產(chǎn)設備應定期添加潤滑脂,并調(diào)整傳動機構(gòu)的松緊度。

7、設備停止使用時,應先關閉電源開關,然后關閉閥門。

8、凡接觸產(chǎn)品的設備,工器模具,必須采用無毒,無異味,耐腐蝕,易清洗的材料,表面應光滑,無吸附性,無凹坑,無剝脫,無縫隙。

9、與生產(chǎn)產(chǎn)品直接接觸的設備,應邊角圓滑,不易積垢,不滲漏,便于拆卸,清潔或消毒。

10、對生產(chǎn)實行全過程管理和控制,對發(fā)生的不合格及時進行糾正和預防,避免上一工序的不合格流入下一工序造成更大面積的不合格和損失。

漯河惠譽食品有限公司

生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度

1、進公司職工必須經(jīng)過培訓，經(jīng)考核合格，體檢合格，方可上崗。

2、進入車間的生產(chǎn)工作人員必須更衣（工作衣、工作帽、工作鞋），并洗手、消毒后方可進入生產(chǎn)車間。

3、非生產(chǎn)人員嚴禁進入生產(chǎn)車間，違者按處罰條例處理。

4、搞好個人衛(wèi)生，要勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、剪指甲，進車間不帶手飾。

5、進入生產(chǎn)區(qū)嚴禁吸煙，吃零食，亂丟雜物，不隨地吐痰，不嬉笑打鬧，文明生產(chǎn)，集中精力工作。

6、生產(chǎn)工作人員要定期進行健康檢查，生病時應立即停止工作，不痊愈不準上崗。

7、生產(chǎn)設備需每班產(chǎn)前產(chǎn)后，按要求進行清潔、消毒。

8、操作工外出必須脫去工裝、鞋、帽等，進入車間前，要重新到更衣室更衣后按原程序進行洗手、消毒，通過消毒后方可繼續(xù)工作。

9、生產(chǎn)車間、倉庫，按規(guī)定定期消毒滅菌。

10、庫房、車間保持無塵、無蜘蛛網(wǎng)、無污水、雜物，門窗潔凈。

第三篇：鐵路監(jiān)理上墻圖表之崗位職責

監(jiān)理工程師職業(yè)守則

1、維護國家的榮譽和利益，按照“守法、誠信、公正、科學”的準則執(zhí)業(yè)。

2、執(zhí)行有關工程建設的法律、法規(guī)、規(guī)范、標準和制度，履行建立合同規(guī)定的義務和職責。

3、努力學習專業(yè)技術和建設監(jiān)理知識，不斷提高業(yè)務能力和監(jiān)理水平。

4、不以個人名義承攬監(jiān)理業(yè)務。

5、不同時在兩個或兩個以上監(jiān)理單位注冊和從事監(jiān)理活動，不在政府部門和施工、材料設備的生產(chǎn)供應等單位兼職。

6、不為所監(jiān)理項目指定承包商、建筑構(gòu)配件、設備、材料和施工方法。

7、不收受被監(jiān)理單位的任何禮金，不接受可能導致判斷不公的報酬。

8、不泄露所監(jiān)理工程各方認為需要保密的事項。

9、堅持獨立自主地開展工作。

10、具有廉政奉公、盡忠職守、為人正直、辦事公道的高尚情操。

11、能聽取不同意見，而且有良好的包容性和協(xié)調(diào)性，團結(jié)一致，齊心協(xié)力。

12、不論在任何時候，都能維護職業(yè)的尊嚴、名譽和榮譽。

13、在任何均為委托人的合法權益行事其職責，并且正直忠誠地進行職業(yè)服務。

14、在提供職業(yè)咨詢、評審、決策時不偏不倚。

15、不故意或無意地做成損傷他人名譽或事務的事情。

16、在被要求對其他監(jiān)理工程師的工作進行審查的情況下，要以適當?shù)穆殬I(yè)行為和禮節(jié)進行。

監(jiān)理工作紀律

1、嚴禁觸犯國家、地方的法律、法規(guī)或規(guī)章。

2、嚴禁向施工承包人推薦分包商或材料供應商。

3、嚴禁收受賄賂或貴重禮品。

4、嚴禁吃拿卡要和故意刁難施工承包人。

5、嚴禁采用虛假計量手段，損害發(fā)包人利益。

6、嚴禁工作時間擅離職守。

7、嚴禁工作失職。

8、嚴禁工作時間酗酒，損害監(jiān)理形象。

9、嚴禁拒不執(zhí)行考核人指令或欺騙發(fā)包人的事件發(fā)生。

10、嚴禁接受施工承包人安排的娛樂、旅游或療養(yǎng)性活動。

11、嚴禁向施工承包人報銷各種費用或索要加班費、補助費等直接索賄或變相索賄。

12、嚴禁獨自長期占用施工承包人的交通、無線通訊工具等設備。

13、嚴禁泄露工程或發(fā)包人的秘密，損害發(fā)包人利益或名譽。

14、其他情節(jié)嚴重的違約行為。副總監(jiān)兼駐地監(jiān)理站長崗位職責

1、協(xié)助總監(jiān)理工程師工作，負責總監(jiān)理工程師指定或交辦的其他監(jiān)理工作。

2、按總監(jiān)理工程師的授權，行使總監(jiān)理工程師的部分職責和權利。

3、確定駐地監(jiān)理站的組織機構(gòu)、人員分工和崗位職責。

4、全面負責管理駐地監(jiān)理站的日常工作。

5、負責分管范圍內(nèi)的監(jiān)理工作，具有相應簽字權。

6、主持分管范圍內(nèi)監(jiān)理工作會議，簽發(fā)駐地監(jiān)理站的文件和指令。

7、審核承包單位提交的開工報告、施工組織設計、技術方案、進度計劃。

8、檢查和監(jiān)督監(jiān)理人員的工作，根據(jù)工程項目的進展情況進行人員調(diào)配，對不稱職的人員應調(diào)換其工作。

9、組織現(xiàn)場監(jiān)理人員執(zhí)行監(jiān)理機構(gòu)的各項工作制度。

10、定期巡視施工現(xiàn)場。

11、完成監(jiān)理規(guī)范中規(guī)定的其它總監(jiān)職責。駐地監(jiān)理站副站長崗位職責

1、協(xié)助駐地監(jiān)理站長工作，負責駐地監(jiān)理站長指定或交辦的其他監(jiān)理工作。

2、按駐地監(jiān)理站長的授權，行使駐地監(jiān)理站長的部分職責和權利。

3、主持駐地監(jiān)理站的日常管理工作。

4、協(xié)助駐地監(jiān)理站長組織現(xiàn)場監(jiān)理人員執(zhí)行監(jiān)理機構(gòu)的各項工作制度。

5、審核承包單位提交的開工報告、施工組織設計、技術方案、進度計劃。

6、組織收集和整理其分管工程監(jiān)理資料，提供監(jiān)理月報的資料。

7、組織編寫監(jiān)理工作階段報告、專題報告和項目監(jiān)理工作總結(jié)。

8、定期檢查施工現(xiàn)場。駐地監(jiān)理組組長崗位職責

1、在駐地監(jiān)理站長的領導下，組織好本監(jiān)理組的監(jiān)理工作。

2、執(zhí)行駐地監(jiān)理站長指令和交辦的任務，編制本組監(jiān)理工作計劃，并組織實施，領導、組織本監(jiān)理組專業(yè)監(jiān)理工程師進行工作，檢查落實情況。核簽每月驗工計價報表中的有關工程數(shù)量，并上報駐地監(jiān)理站長審核簽署。

3、組織專業(yè)監(jiān)理工程師進行質(zhì)量監(jiān)督、檢查，要求根據(jù)各類工程施工規(guī)范和驗收標準定期檢查施工單位執(zhí)行承包合同情況，提出限期改進的督導意見，避免影響按期竣工。

4、提出本組范圍內(nèi)的返工、停工命令報告，上報駐地監(jiān)理站長。

5、組織參加本組分部、分項的抽檢和初步竣工驗收。

6、組織本組監(jiān)理人員進行監(jiān)理業(yè)務技術學習及交流經(jīng)驗。

7、組織本組專業(yè)有關例會、會議，每月小結(jié)監(jiān)理組工作，定期、不定期向駐地監(jiān)理站長做工作匯報。

8、檢查監(jiān)理工作日志，執(zhí)行駐地監(jiān)理站擬訂的管理制度。

9、向駐地監(jiān)理站長提供“監(jiān)理月報”、“工作總結(jié)”素材。專業(yè)監(jiān)理工程師負責人崗位職責

外方選派路基、橋梁、軌道、信號、電氣化、綜合調(diào)度及信息系統(tǒng)、接口管理及系統(tǒng)集成等專業(yè)監(jiān)理工程師負責人，對本專業(yè)的技術、質(zhì)量負責，中方對這些專業(yè)也安排相應專業(yè)監(jiān)理工程師負責人，協(xié)助外方專業(yè)監(jiān)理工程師負責人的工作。各專業(yè)監(jiān)理工程師負責人職責如下：

1、負責編制本專業(yè)的監(jiān)理實施細則。

2、負責本專業(yè)監(jiān)理工作的具體實施。

3、核對設計圖紙。

4、對專業(yè)監(jiān)理工程師、監(jiān)理員的工作進行組織、指導、檢查和監(jiān)督。

5、審查施工單位提交的涉及本專業(yè)的計劃、方案、申請、變更等，并向駐地監(jiān)理站長提出報告。

6、定期向駐地監(jiān)理站長提交監(jiān)理工作實施情況報告，對重大問題及時向駐地監(jiān)理站長匯報和請示。

7、負責本專業(yè)監(jiān)理資料的收集、匯總及整理，提供監(jiān)理月報素材。專業(yè)監(jiān)理工程師崗位職責

1、協(xié)助專業(yè)監(jiān)理工程師負責人編制本專業(yè)的監(jiān)理實施細則。

2、具體實施本專業(yè)監(jiān)理工作。

3、組織、指導、檢查和監(jiān)督本專業(yè)監(jiān)理員的工作。

4、審查承包單位提交的涉及本專業(yè)的計劃、方案、申請、變更，并向?qū)I(yè)監(jiān)理工程師負責人、駐地監(jiān)理站長提出報告。

5、負責本專業(yè)分項工程驗收、檢驗批及隱蔽工程驗收，關鍵部位做好旁站監(jiān)理工作。

6、根據(jù)本專業(yè)監(jiān)理工作實施情況做好監(jiān)理日志、日記。

7、負責本專業(yè)監(jiān)理資料的收集、匯總及整理，參與編寫監(jiān)理月報。

8、核查進場材料、設備、構(gòu)配件的原始憑證、檢測報告等質(zhì)量證明文件及其質(zhì)量情況，根據(jù)規(guī)范要求對進場材料、設備構(gòu)配件進行平行檢驗，合格時予以簽認。

9、負責本專業(yè)的工程計量工作，審核工程計量的數(shù)據(jù)和原始憑證。

監(jiān)理員崗位職責

1、在專業(yè)監(jiān)理工程師的指導下開展現(xiàn)場監(jiān)理工作。

2、檢查承包單位投入工程項目的人力、材料、主要設備及其使用、運行狀況，并做好檢查記錄。

3、復核或從施工現(xiàn)場直接獲取工程計量的有關數(shù)據(jù)并簽署原始憑證。

4、按設計圖及有關標準，對施工單位的工藝過程或施工工序進行檢查和記錄，對加工制作及工序施工質(zhì)量檢查結(jié)果進行記錄。

5、做好旁站工作，發(fā)現(xiàn)問題及時指出并向?qū)I(yè)監(jiān)理工程師報告。

6、做好監(jiān)理日記和有關的監(jiān)理記錄。

7、熟悉合同文件，收集整理各類文件資料，并歸檔；加強業(yè)務知識的學習，不斷提高專業(yè)技術水平。

8、加強與承包人的日常聯(lián)系，了解工程質(zhì)量、工程進展等情況，提供良好服務。

第四篇：學校食堂管理上墻制度

從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度

1、學校食堂的衛(wèi)生管理人員應經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識及有關衛(wèi)生法律、法規(guī)學習，掌握與食品衛(wèi)生有關的法律、法規(guī)和衛(wèi)生常識，并能對本單位的食品從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識教育和培訓；

2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生知識培訓，做到人人掌握應知應會的食品衛(wèi)生知識，按要求操作，養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣。

3、每年組織一次從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓，每年培訓不少于20學時，并進行衛(wèi)生知識考試，對衛(wèi)生知識考試不合格者要重新進行培訓，補考不合格者要調(diào)出食品生產(chǎn)經(jīng)營崗位。

食品添加劑使用管理制度

1、烹飪食品時不得使用亞硝酸鹽，學校食堂不得貯存亞硝酸鹽；

2、采購食品添加劑要到正規(guī)的食品添加劑商店購買，并索取產(chǎn)品檢驗合格證，化驗單和使用說明書，對產(chǎn)品標簽沒有衛(wèi)生許可證編號，沒有廠名、廠址，沒有使用范圍、使用量等說明內(nèi)容的添加劑不能購買；

3、加工烹調(diào)食品必須使用添加劑時，要在使用前看清其產(chǎn)品標簽和說明書，標簽模糊不清的或來源不明的添加劑不得使用；

4、調(diào)料罐必須有明顯標記，表明罐內(nèi)調(diào)料的品名，購入調(diào)料或向調(diào)料罐內(nèi)重新填加調(diào)料，必須向下一班操作人員交接，操作人員在不明調(diào)料的來源時，不得使用。

學校食堂庫房管理制度

1、食堂庫房必須專人負責，為保證食品安全，庫房現(xiàn)時上鎖，除管理員外任何人都不得擅自入庫；

2、庫房內(nèi)設置食品架，原料分類擺設，食品原料等應離地35cm，離墻45cm，離棚65cm放置；

3、嚴格執(zhí)行出入庫制度，做好出入庫記錄；

4、嚴禁“三無”食品及腐爛變質(zhì)的食品、原料等入庫存放；

5、保持庫房衛(wèi)生清潔，物品規(guī)整，保證通風良好；

6、設置防蠅、防鼠等設施，安全有效；

7、庫房管理人員必須穿戴工作衣、帽，佩帶有效的健康證及衛(wèi)生知識培訓證上崗工作；

8、庫房管理工作未按上述規(guī)定操作，造成紕漏，將追究庫房管理員、負責人責任。

烹調(diào)加工管理制度

1、進入烹調(diào)間的人員必須攜帶健康證和衛(wèi)生知識培訓合格證；

2、進入烹調(diào)間的人員必須穿戴工作衣、帽。所有待使用的容器、用具必須洗凈、消毒。食品加工前應檢查是否有感官異常；

3、進入烹調(diào)間的食品必須洗凈，盛裝食品的容器必須放在指定的臺案上，不得放置在地面。炸制食品的食用油不得反復使用二次以上；

4、各崗位工作時必須隨時清掃地面、案臺。廢棄物應置于污物桶內(nèi)并將污物桶加蓋；無防蠅窗紗的窗戶不得打開；

5、個人物品不得帶入烹調(diào)間。負責人定期檢查各崗位人員操作情況。

學校食堂粗加工管理制度

一、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求，通知庫管員準備每餐所用食品原料；

二、肉、禽類食品用專用清洗池清洗，用專用菜板、專用刀進行切割，裝入專用容器備用；

三、蔬菜類根據(jù)不同品種進行粗加工：

葉菜類摘除不可食部分，用洗菜池清洗干凈后，用專用案板、專用刀根據(jù)食譜要求切割裝入專用容器備用；

根莖類：在洗菜池中清洗干凈外皮，需打皮處理的，打皮后再次清洗，然后用專用菜板、專用刀根據(jù)食譜要求切割裝入專用容器備用；

四、粗加工人員必須穿戴整齊工作衣、帽，佩帶有效的健康證及衛(wèi)生知識培訓證上崗工作。

五、負責人隨時監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。

學校食堂原料采購索證制度

1、食堂原料采購必須有專人負責，并掌握食品衛(wèi)生知識和采購常識；

2、定點采購食品及食品原料，采購定型包裝食品時要索取食品的衛(wèi)生許可證、食品檢驗合格證或化驗單等，采購肉、禽類食品要索取檢疫證明，采購非定型包裝食品時要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀；

3、采購食品，必須向食品經(jīng)營者索取營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證和食品檢驗合格證復印件，有的食品要有QS標志（質(zhì)量安全認證），建立索證檔案，索取的證明要分類并按時間順序存檔管理；

4、每次采購食物均要向貨主索要收據(jù)，并保存收據(jù)至食品進食后無異常；

5、食品原料采購負責人應穿戴整潔的工作衣、帽，并佩帶有效的健康證及衛(wèi)生知識培訓證。

面食制作管理制度

1、進入面食間的人員必須攜帶健康證和衛(wèi)生知識培訓合格證，必須穿戴工作服、帽，操作前必須洗手；

2、加工面食品的機械使用前應檢查是否有污物，使用后應該清洗干凈；面板使用后不得有殘留物；

3、直接入口的食品容器、用具必須專用；

4、墻壁、地面應保持清潔；

5、污物桶必須加蓋；

6、個人物品不得帶入面食間。

餐具、用餐清洗消毒制度

1、使用后的餐具必須在指定的餐具洗滌槽內(nèi)將食物殘渣和油污洗滌干凈，再將餐具置于另一餐具洗滌槽內(nèi)用洗滌劑沖洗干凈；

2、確認餐具已洗凈后，將餐具置于待消毒的餐具存放架上；

3、將待消毒的餐具置于餐具消毒設施中消毒；

4、將消毒后的餐具置于餐具保潔柜中待用；

5、廚房內(nèi)待使用的餐具及供客人使用的餐具必須使用餐具保潔柜中已消毒的餐具，否則不得使用；

6、廚房內(nèi)使用的食品容器、用具必須在指定的容器洗刷槽內(nèi)洗刷，洗刷后置于指定的消毒器內(nèi)進行消毒（或以75%的酒精擦拭消毒）；

7、未經(jīng)清洗消毒的容器用具不得使用。

學校食堂餐廳衛(wèi)生管理與檢查制度

1、建立健全餐廳衛(wèi)生清掃制度，堅持四定（定人、定物、定時間、定質(zhì)量劃清分工包干負責制度，并定期檢查；

2、餐廳設防蠅、防鼠、防塵設施，消滅“四害”；

3、餐廳地面保持清潔（無水、無油跡、無塵土、無垃圾）；

4、餐廳服務人員要經(jīng)常保持儀表整潔、勤洗頭、洗澡、勤剪指甲，工作時間不得吸煙；

5、餐廳服務人員必須穿工作服，戴工作帽，并用流水洗手后上崗；

6、餐廳服務人員出外辦事，入側(cè)前必須脫下工作服、帽等，回來后用流水洗手；

7、餐廳服務人員上崗必須佩帶有效的健康證及衛(wèi)生知識培訓合格證；

8、對學校食堂衛(wèi)生食堂負責人要經(jīng)常進行自查，主管領導定期檢查，若查出問題，立即解決，并追究責任人的責任。；

9、學校食堂衛(wèi)生處理要按標準嚴要求，不留死角；

學校防投毒措施

1、加強門衛(wèi)管理，嚴格執(zhí)行校門出入登記制度；

2、嚴把采購、儲存、加工、供應等各環(huán)節(jié)的安全關；

3、原料庫專人專管，其他人未經(jīng)允許不得擅自入內(nèi)，庫房隨時上鎖；

4、廚房內(nèi)除本單位工作人員外，任何人不能隨意進入，工作人員離開時要鎖門；

5、定期對教職工進行食品安全知識培訓，增強員工防投毒意識；

6、各環(huán)節(jié)由專人負責，學校衛(wèi)生管理領導小組定期對防投毒措施落實情況進行檢查，發(fā)現(xiàn)隱患要及時糾正，出現(xiàn)安全事故要追究具體管理人員及主管人員責任。

學校從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康檢查制度

1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員上崗前必須到疾病預防控制部門進行健康檢查，合格并取得健康證者方可上崗，工作時要佩帶或隨身攜帶健康證；

2、從業(yè)人員每年定期體檢，合格者領取當年的健康證，健康證超過一年者，視為無證；

3、本制度執(zhí)行責任人每年組織本單位從業(yè)人員進行健康檢查，并掌握結(jié)果，發(fā)現(xiàn)“五病”人員及時調(diào)離崗位；

4、本制度執(zhí)行責任人要定期檢查從業(yè)人員持證情況，如在有關部門檢查時，發(fā)現(xiàn)無證上崗人員，除追究無證上崗人員責任外，還要追究本制度執(zhí)行責任人責任。

學校食物中毒應急處理預案

為了及時處理和控制食物中毒事故，保障本校學生的身體健康，特制定學校食物中毒預案。

一、食物中毒搶救領導小組

組 長：古玉高 副組長：陳顧欣

成 員：羅廣剛、王文超、李剛璘、吳理松、李文浩。

二、發(fā)生食物中毒后的報告

當共同就餐人員在就餐后的一段時間被同時出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀時應懷疑食物中毒。此時，第一發(fā)現(xiàn)人應立即向?qū)W校食物中毒領導小組組長報告，組長在接到報告后，應立即向當?shù)匦l(wèi)生行政部門報告，并通知領導小組成員立即到崗，部署各項救治及處理工作。

三、具體措施及責任

1、組織搶救工作由陳顧欣同志負責。應立即聯(lián)系醫(yī)療單位，及時向醫(yī)院運送患者進行救治；

2、由古玉高同志負責向衛(wèi)生行政部門報告。

3、由古玉高同志向上級主管部門報告，說明事故的經(jīng)過及嚴重程度，必要時請求支援；

4、由李鋼璘、吳李松負責現(xiàn)場的封閉保護。食堂應立即封閉，任何人不得進入。剩余的食品及其原料，加工食品的容器用具必須保留，待衛(wèi)生行政部門的調(diào)查人員調(diào)查事故原因；

5、由羅廣剛、王文超維持現(xiàn)場秩序并接待有關詢訪人員。

四、校食物中毒搶救領導小組組長古玉高負責校內(nèi)搶救工作的組織協(xié)調(diào)，聯(lián)系電話：***

第五篇：項目部上墻制度牌

項目經(jīng)理崗位職責

一、認真貫徹國家的政策、法規(guī)及企業(yè)有關規(guī)章制度，全面負責項目的生產(chǎn)組織、工程管理。

二、主持項目部的全面工作，對項目的生產(chǎn)進度、工程質(zhì)量、安全生產(chǎn)、文明施工、成本效益等全面負責，保證完成項目管理的各項指標。

三、負責現(xiàn)場人、材料、機械等各項生產(chǎn)要素的配置及協(xié)調(diào)。協(xié)調(diào)好與建設單位、設計單位、地方主管部門、總包和分包單位等方面的關系，做好人、財、物的合理調(diào)配與供應，深入現(xiàn)場，及時解決施工中出現(xiàn)的問題。

四、組織編制、部署、審批本工程的施工進度計劃及具體實施情況。督促檢查本工程各職能部門人員的執(zhí)行情況，并安排有關的計劃及調(diào)整措施，確保本工程按時完成。

五、根據(jù)本企業(yè)的年、季、月度施工生產(chǎn)計劃，組織編制項目的年、季、月、旬（或周）計劃以及勞動力、材料（周轉(zhuǎn)工具）、構(gòu)件、機具、設備、資金等使用計劃，并組織有關部門、單位簽訂租賃合同或責任制合同，并嚴格履行合同。

六、建立項目核算制度，加強成本管理、預算管理，注重成本信息反饋，發(fā)現(xiàn)問題并及時采取措施，定期或不定期召開經(jīng)濟活動分析會，使班子成員及有關人員對項目經(jīng)營情況、計劃收入或支出情況全面了解，使各項開支能按計劃有效控制。

七、堅持‘求實創(chuàng)新，至誠服務’的原則，帶領項目部全體員工恪守“廉潔奉公，終于職守”的工作規(guī)范，加強項目部內(nèi)部廉正建設，嚴格財務制度，加強財務管理，杜絕項目部不正之風和腐敗現(xiàn)象。

技術負責人崗位職責

一、對施工生產(chǎn)中的安全、質(zhì)量、進度等一切技術問題負全面責任，并協(xié)助項目經(jīng)理加強本工程的全面管理。

二、組織項目部有關人員進行施工圖自審及交底工作。

三、負責施工項目的技術、質(zhì)量、計量的標化管理工作，組織學習和貫徹執(zhí)行有關的技術標準、規(guī)范及質(zhì)量檢驗標準。

四、負責與業(yè)主、設計單位洽談施工項目的有關技術問題，并負責技術資料的簽證。

五、負責對重要分項工程和關鍵部位進行技術交底，負責技術協(xié)調(diào)、技術難關處理，并督促落實整改措施。

六、負責審核竣工驗收資料和組織繪制竣工圖。

七、組織推廣應用新技術、新工藝，新材料。參與調(diào)查處理質(zhì)量事故和安全事故。

八、自覺遵守公司財務制度，加強自身廉正建設，杜絕本工程的一切不正之風和腐敗現(xiàn)象。

九、執(zhí)行公司質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康安全體系文件中確定的其他質(zhì)量職責，完成公司領導交辦的其他工作。

施工（技術）員崗位職責

一、協(xié)助項目經(jīng)理及技術負責人對本工程的現(xiàn)場管理，對施工現(xiàn)場出現(xiàn)的一些施工問題負主要責任。

二、參加施工圖自審和會審，學習掌握和貫徹工程施工中的各項規(guī)章、規(guī)范和標準，并嚴格按照施工圖相關規(guī)范和施工組織設計的計劃要求組織施工。

三、編制施工現(xiàn)場的進度計劃，編制相應材料、周轉(zhuǎn)材料，勞動力、機械設備使用計劃，并報項目經(jīng)理核準后實施。

四、做好對作業(yè)班組的技術、質(zhì)量、安全交底工作，并經(jīng)常性的檢驗與督促。

五、認真做好施工日記的記錄工作，及時搜集和整理本工程的技術資料和竣工驗收資料。

六、負責對施工現(xiàn)場存在的質(zhì)量、安全、文明施工等方面的事故隱患和問題進行檢驗和整頓。

七、自覺遵守公司財務制度，加強自身廉正建設，杜絕本工程的一切不正之風和腐敗現(xiàn)象。

安全員崗位職責

一、貫徹執(zhí)行國家、地方政府主管部門關于安全的方針、政策、規(guī)范、標準及公司的安全規(guī)章制度和規(guī)定，堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的安全生產(chǎn)方針。

二、協(xié)助項目經(jīng)理及技術負責人對本工程的安全管理，認真檢查督促施工現(xiàn)場的安全生產(chǎn)的勞動保護及各項安全規(guī)定的落實，三、參加施工方案中安全生產(chǎn)技術措施的條款擬定工作，檢查督促條款的實施，負責安全措施標識的管理和使用，及時記錄好安全臺帳。

四、認真檢查督促施工現(xiàn)場的安全防護、勞動保護和各項安全生產(chǎn)責任制及規(guī)章制度的落實，并做好檢查記錄，協(xié)助落實獎懲措施，對違章現(xiàn)象進行制止，對一般事故做出處理和記錄。

五、對進入施工現(xiàn)場的新工人及轉(zhuǎn)崗工人進行安全教育，開展日常生產(chǎn)的安全教育工作，協(xié)助施工員對作業(yè)班組進行安全技術交底。

六、參與勞保用品和防護用品的采購、驗收、發(fā)放工作，協(xié)助有關部門做好安全施工宣傳、教育工作，做好安全標志牌掛放等。

質(zhì)檢員崗位職責

一、協(xié)助項目經(jīng)理及技術負責人對本工程施工質(zhì)量管理工作，對施工現(xiàn)場出現(xiàn)的質(zhì)量問題負主要責任。

二、以有關工程質(zhì)量緝拿眼評定標準和驗收規(guī)范為依據(jù)，對各項工程的工程質(zhì)量進行檢查監(jiān)督。

三、負責技術資料的監(jiān)督、檢查及收集，做到技術質(zhì)量資料的完善與工程施工進度目標的完成。

四、負責隱蔽工程和工序交接的檢查、驗收，填好簽證手續(xù)，檢查評定分項工程質(zhì)量等級，及時辦理有關質(zhì)量檢查記錄手續(xù)，負責管理范圍的質(zhì)檢資料收集、整理、歸檔。

五、檢查督促質(zhì)量整改的落實情況，參加工程質(zhì)量事故的調(diào)查分析工作，提出處理意見和防范措施。

六、執(zhí)行公司質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康安全體系文件中確定的其他質(zhì)量職責，完成項目經(jīng)理安排的其他工作。

材料員崗位職責

一、根據(jù)工程進度計劃，編制物資采購和租賃計劃，經(jīng)項目經(jīng)理審批后及時供應施工用的材料、機具、附件等，采購材料應優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，貨比三家，努力降低工程成本。

二、根據(jù)材料消耗定額及領料單做到限額發(fā)料，做好材料的現(xiàn)場管理工作，材料堆放整齊，并按材料的品質(zhì)、性能分類存放，并設有材料標簽，易損材料注意保護，注意“防火、防盜、防潮、防腐蝕”四防工作，定期盤點對帳，做到帳卡物三相符。

三、按時編制周報表、月報表定額與實際用材損耗分析表交項目經(jīng)理審核并報送公司審查進帳，根據(jù)領料計劃對領料部位現(xiàn)場檢查，制止超計劃損耗。

四、加強機具管理，做好機具的入庫、出庫，交接及返庫驗收工作，注意保管和保養(yǎng)，及時維修，保證施工的需要。

五、工程竣工后，根據(jù)領退料單，匯總計算出材料領用數(shù)量、金額、列表上報財務作為成本計算的依據(jù)，并將剩余材料封存包裝集中退庫，確保材料完整無缺。

六、協(xié)助施工員監(jiān)督工人對材料的合理使用情況，杜絕浪費，節(jié)約材料。

七、提供和保管工程項目中所用主材的廠家合格證，技術參數(shù)等書面材料。

造價員崗位職責

一、熟悉掌握國家的法律法規(guī)及有關工程造價的管理規(guī)定，精通本專業(yè)理論知識，熟悉工程圖紙，掌握工程預算定額及有關政策規(guī)定。

二、在項目經(jīng)理的領導下，完成本項目的經(jīng)營、預算等管理工作。

三、收集掌握建筑市場價格變化等信息資料，及時學習研究分析各種文件、變更資料，為領導或其他業(yè)務提供決策依據(jù)。

四、編制各工程的材料總計劃,負責工程材料分析、復核材料價差，收集和掌握技術變更、材料代換記錄，并隨時做好造價測算，為領導決策提供科學依據(jù)。

五、深入現(xiàn)場，熟悉工程施工情況，掌握及收集各種變更資料，及時做好工程決算的有關工作。

六、負責核實每月完成的工程量，編制月度工程決算，按施工進度編制材料進場計劃。

七、負責編制勞務分包與工程分包的單價計算，并負責分包項目的結(jié)算審核、簽認等工作。

八、及時收集與工程結(jié)算有關的各種文件、會議記錄等資料，督促工長辦理現(xiàn)場簽證，協(xié)助項目經(jīng)理辦理工程索賠工作。

資料員崗位職責

一、認真學習國家和地方有關建筑工程技術資料的文件、規(guī)定，熟悉和掌握建設檔案的歸檔要求。

二、建筑工程技術資料的管理、收集、編制和移交，必須具備全面性、完整性、真實性。

三、正確掌握項目工程、單位（子單位）工程、分部（子分部）工程、分項工程的劃分，程序和條理清晰。

四、依據(jù)相關規(guī)定，需蓋章和簽證的資料蓋章必須齊全清晰。

五、工程使用的原材料、制品、設備等進場，應收集相關的產(chǎn)品質(zhì)量證明文件，做到及時整理歸檔，資料整理應做到可追溯和跟蹤條件。

六、根據(jù)施工進程做好施工管理資料的填寫的報審工作，評定表的填寫應按規(guī)定會同質(zhì)檢員對施工實物進行實測、實量和目測后填寫，確保檢驗項的真實可靠。

七、做好材料、施工機具和設備的檢驗和報審工作，確保其各項指標符合相應的施工規(guī)范要求。

八、按城建檔案要求做好工程竣工資料的編制和裝訂、竣工圖的繪制、施工總結(jié)等相關工作。

測量員崗位職責

一、在項目技術負責人領導下，負責項目控制、施工測量以及圖紙繪制、資料收集、整理工作。

二、負責工程開工前設計圖紙有關測量數(shù)據(jù)的驗算、核對及設計交點復測工作，充分領會設計意圖，制定施測方案，并上報審定。

三、負責繪制隧道施工放線放樣圖及測量放線放樣報驗工作，所有標定點必須及時向相關作業(yè)負責人員交底。

四、認真進行業(yè)務學習，提高專業(yè)技術水平，在工作中嚴格貫徹執(zhí)行有關的規(guī)程、規(guī)范、規(guī)定，堅持復測復核制，做到記錄完整、數(shù)據(jù)齊全、準確。

五、負責主持測量資料的內(nèi)業(yè)整理、計算、編錄工作。

六、負責測量相關資料搜集、整理及歸檔，負責每月工程量驗收上報。

七、負責督促、檢查測量儀器、工具的使用、保管，并定期進行檢查、校正，作好存檔記錄。

環(huán)境保護管理制度

一、堅決執(zhí)行和貫徹國家和地方有關環(huán)境保護的法律、法規(guī)，杜絕環(huán)境污染和擾民。

二、定期進行環(huán)保宣傳教育活動，不斷提高職工的環(huán)境意識和法制觀念。

三、清理施工垃圾，必須搭設封閉式臨時專用垃圾通道或采用容器吊運，嚴禁隨意凌空拋物。施工垃圾應及時清運，適量灑水，減少揚塵。

四、施工現(xiàn)場的主要道路進行硬化處理，裸露的場地和集中堆放的土方采取覆蓋、固化或綠化等措施。

五、施工現(xiàn)場土方作業(yè)應采取防止揚塵措施。

六、從事土方、渣土和施工垃圾運輸應采用密閉式運輸車輛或采取覆蓋措施；施工現(xiàn)場出入口處應采取保證車輛清潔的措施。

七、施工現(xiàn)場的材料和大模板等存放場地必須平整堅實。水泥和其他易飛揚的細顆粒建筑材料應密閉存放或采取覆蓋等措施。

八、施工現(xiàn)場設置密閉式垃圾站，施工垃圾、生活垃圾分類存放，并及時清運出場。

九、施工現(xiàn)場的機械設備，車輛的尾氣排放符合國家環(huán)保排放標準的要求。

十、施工現(xiàn)場嚴禁焚燒各類廢棄物。

十一、施工現(xiàn)場設置排水溝和沉淀池，施工污水經(jīng)沉淀后方可排入市政污水網(wǎng)和河流。

十二、施工現(xiàn)場存放的油料和化學溶劑等物品應設用專門的庫房，地面做好防水滲漏處理。廢棄的油料和化學物品應設用專門的庫房，地面做好防滲漏處理。廢棄的油料和化學溶劑集中處理，不得隨意傾倒。

文明施工管理制度

一、施工現(xiàn)場實行胸牌制度，現(xiàn)場所有人員必須佩戴胸牌。

二、施工現(xiàn)場道路及施工場地做硬化處理，硬化處理后的道路、場地應平整、無積水。

三、施工區(qū)域內(nèi)，各類物品按施工平面布置要求分區(qū)整齊堆放。

四、材料場地周圍及運輸?shù)缆访嫔蠠o廢棄砂漿和混凝土，施工過程中和運輸過程中散落砂漿和混凝土，應及時清理使用，做到工完場清，并明確責任人。

五、機械維修保養(yǎng)符合機械管理規(guī)定，掛牌標識整齊劃一。

六、施工過程必須堅定落實工完腳下清的責任制，每天的垃圾由操作工人或安排專人清理，并運往指定垃圾站堆放，按照送往消納場，保證現(xiàn)場清潔、文明。

七、施工區(qū)和生活區(qū)要嚴格分開，辦公室。宿舍要做到整潔、衛(wèi)生。

八、現(xiàn)場大門內(nèi)外及施工區(qū)、生活區(qū)劃分有衛(wèi)生責任區(qū)，并明確責任人，根據(jù)工程大小，安排專門人員負責現(xiàn)場的衛(wèi)生及維護，使整個現(xiàn)場保持整潔衛(wèi)生。

九、運輸車輛不準帶泥出現(xiàn)場，并做出沿途不遺灑運輸物。

十、生活區(qū)保持衛(wèi)生，無污物和污水，生活垃圾集中堆放，及時清理。

十一、工地食堂嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法和食品衛(wèi)生有關管理規(guī)定，并建立衛(wèi)生值日及管理制度。

十二、工地消防設施及相關標識牌按有關規(guī)定配備齊全，符合要求，施工現(xiàn)場嚴禁吸煙。

十三、每周對文明施工情況檢查一次，與經(jīng)濟獎罰掛鉤。

消防保衛(wèi)管理制度

一、建立消防保衛(wèi)領導小組和消防義務隊。

二、現(xiàn)場消防道理暢通，標志明顯，器材設備符合規(guī)定。嚴禁吸煙，不準隨便動用消防器材，違者按消防條例處罰。

三、易燃易爆物品單獨存放，嚴格執(zhí)行領退料手續(xù)。

四、特殊工程持證上崗，明火作業(yè)要有用火證，專人看火并配備滅火器。

五、施工組織設計要有消防、保衛(wèi)措施方案及設施平面布置圖，并按照有關規(guī)定，報公安監(jiān)督機關審批或備案，應制定治安保衛(wèi)和消防工作預案。

六、施工現(xiàn)場要建立門衛(wèi)和巡邏，護場守衛(wèi)人員要佩戴執(zhí)勤標志，實行憑證出入制度。

七、電工、焊工從事電氣設備安裝和電、氣焊切割作業(yè)，要有操作證和用火證。并配備看火人員和滅火用具。

八、使用電氣設備和易燃易爆物品，必須指定防火負責人，配備滅火器材

九、因施工需要搭設臨時建筑，應符合防盜、防火要求，不得使用易燃材料

十、施工材料的存放、保管、應符合防火安全要求，庫房應用非燃材料支搭。易燃易爆物品，應專庫儲存，分類單獨存放，保持通風，用電符合防火要求。

安全生產(chǎn)管理制度

一、貫徹執(zhí)行國家和地方有關安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)各項安全管理規(guī)章制度。

二、建立健全各級生產(chǎn)管理人員及一線工人的生產(chǎn)責任制。

三、安全技術資料必須齊全，無安全措施不許施工，未經(jīng)驗收的安全設施一律不準使用。

四、堅持特殊工種持證上崗，對特殊工種按規(guī)定進行體檢、培訓、考核，簽發(fā)作業(yè)合格證。未經(jīng)培訓的作業(yè)人員一律不準上崗。

五、定期對職工進行安全教育，對新工人進場后要進行三級安全教育。新進場工人、調(diào)換工種工人、未經(jīng)安全教育考試，不準進場作業(yè)。

六、發(fā)生工傷事故及時上報，嚴肅處理事故責任者。

七、安全網(wǎng)、安全帶、安全帽必須有材質(zhì)證明，使用半年以上的安全網(wǎng)、安全帶必須檢驗后方可使用。

八、機械設備安全裝置齊全有效，手持式電動工具必須全部安裝漏電保護器。

九、施工用電符合安全操作規(guī)程。

十、任何機械設備不準帶病作業(yè)。

十一、對采取新工藝、特殊結(jié)構(gòu)達到工程，都必須先進行操作方法和安全教育，才能上崗作業(yè)。

十二、在安全教育基礎上，每半年組織職工安全考試一次。

十三、堅持各級領導、生產(chǎn)技術負責人安全值班制度，每班必須有安全值班員。