第一篇：社區(qū)黨總支舉辦包粽子大賽

XX社區(qū)黨總支舉辦包粽子大賽

6月9日上午，XX社區(qū)黨總支組織社區(qū)黨員、居民在經(jīng)八路5號院開展包粽子大賽，歡度端午佳節(jié)，共享社區(qū)文明。

上午9點(diǎn)，隨著一聲哨響，比賽準(zhǔn)時(shí)開始，參賽的阿姨們爭先恐后地亮出了看家本領(lǐng)，一個(gè)半小時(shí)過后，各式各樣的漂亮粽子一個(gè)個(gè)在居民們的手中誕生了。最終，趙大姐以10分鐘內(nèi)包好20個(gè)粽子，成為冠軍?；顒?dòng)現(xiàn)場社區(qū)居民齊動(dòng)手，喜氣洋洋學(xué)包粽子，氣氛熱烈，其樂融融。

活動(dòng)結(jié)束后，社區(qū)給低保戶和孤寡老人劉愛琴送去了粽子，讓她們也感受到節(jié)日的快樂。

此次包粽子活動(dòng)，弘揚(yáng)了祖國的傳統(tǒng)文化，密切了黨群、鄰里關(guān)系，促進(jìn)了和諧社區(qū)建設(shè)。

第二篇：包粽子大賽教案

“包粽子大賽”綜合實(shí)踐活動(dòng)課

一、教學(xué)目標(biāo)：

1、了解中華民族的四大傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗習(xí)慣。掌握包粽子的材料及過程、初步學(xué)會包粽子的方法。

2、通過端午節(jié)的介紹使同學(xué)們了解端午節(jié)的習(xí)俗—吃粽子、劃龍舟、配香囊等。

3、通過包粽子，合作制作培養(yǎng)創(chuàng)新意識和團(tuán)隊(duì)精神。

二、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn) 重點(diǎn)： 端午節(jié)的習(xí)俗。難點(diǎn)： 粽子的制作。

三、教具與學(xué)具

學(xué)具：箬葉、葦葉、菖蒲、艾草、香囊、各種粽子等。

教具：音樂、錄像、實(shí)物投影等。

環(huán)境布置：門口懸掛菖蒲、艾草、香囊等桌上有各種形狀的粽子。

四、教學(xué)過程：

一、導(dǎo)入（師生互動(dòng)）

1、《我是中國人》，在接近尾聲時(shí)教師講“我是中國人，我是尚尚正正的中國人，我為我是一個(gè)中國人而感到自豪、感到光榮?！?/p>

2、同學(xué)們，我們中華民族有上下五千年的歷史，我們祖國幅員遼闊你們知道我國的疆土面積嗎？（九百六十萬平方公里）

3、我們祖國的人口眾多你們知道有多少人嗎？（13億人口）

4、我們祖國也是一個(gè)多民族國家有多少民族呢？（56個(gè)民族）

5、在這樣一個(gè)歷史悠久，幅員遼闊的國家，生活著13億人口且民族眾多，有著深厚的文化底蘊(yùn)和民族節(jié)日。各節(jié)的簡介、習(xí)俗(略)

6、你知道中國有多少節(jié)日呢？

播放音樂

討論：（激起民族自豪感）

（師生互動(dòng)、用談話方式跟據(jù)學(xué)生回答教師整里歸納）

通過對祖國介紹，開闊學(xué)生視野，拓寬學(xué)生思路，為下面民俗節(jié)日打下基礎(chǔ)。

二、講解新課

1、出示課題（牢記民族節(jié)日、傳承中華民化、端午節(jié)---教你包粽子）

2、你知道中國的四大傳統(tǒng)節(jié)日嗎？(法定假日)（1.春節(jié)2.清明節(jié)3.端午節(jié)4.中秋節(jié)）

3、端午節(jié)簡介（時(shí)間五月初五）

今天我們主要來了解端午節(jié)（圖片）：

農(nóng)歷五月初五，是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，它是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午也稱端五，端陽。此外，端午節(jié)還有許多別稱，如：午日節(jié)、重五節(jié)，五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)，天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)、龍日等等。雖然名稱不同，但總體上說，各地人民過節(jié)的習(xí)俗還是同多于異的。

過端午節(jié)，是中國人二千多年來的傳統(tǒng)習(xí)慣，由于地域廣大，民族眾多，加上許多故事傳說，于是不僅產(chǎn)生了眾多相異的節(jié)名，而且各地也有著不盡相同的習(xí)俗。其內(nèi)容主要有：女兒回娘家，掛鐘馗像，迎鬼船、躲午，帖午葉符，懸掛菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，賽龍舟，比武，擊球，蕩秋千，給小孩涂雄黃，飲用雄黃酒、菖蒲酒，吃五毒餅、咸蛋、粽子和時(shí)令鮮果等，除了有迷信色彩的活動(dòng)漸已消失外，其余至今流傳中國各地及鄰近諸國。有些活動(dòng)，如賽龍舟等，已得到新的發(fā)展，突破了時(shí)間、地域界線，成為了國際性的體育賽事。

關(guān)于端午節(jié)的由來，說法甚多，諸如：紀(jì)念屈原說；紀(jì)念伍子胥說 ；紀(jì)念曹娥說；起于三代夏至節(jié)說；惡月惡日驅(qū)避說，吳月民族圖騰祭說等等。以上各說，各本其源。據(jù)學(xué)者聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》列舉的百余條古籍記載及專家考古考證，端午的起源，是中國古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節(jié)日，比屈原更早。但千百年來，屈原的愛國精神和感人詩辭，已廣泛深入人心，故人們“惜而哀之，世論其辭，以相傳焉”，因此，紀(jì)念屈原之說，影響最廣最深，占據(jù)主流地位。在民俗文化領(lǐng)域，中國民眾把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子等，都與紀(jì)念屈原聯(lián)系在一起。

時(shí)至今日，端午節(jié)仍是中國人民中一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日。

4、端午節(jié)的習(xí)俗： 1）賽龍舟

介紹普陀區(qū)龍舟賽

賽龍舟：賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。之后每年五月日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。其實(shí)，“龍舟競渡”早在戰(zhàn)國時(shí)代就有了江浙地區(qū)劃龍舟，兼有紀(jì)念當(dāng)?shù)爻錾慕裰鞲锩仪镨囊饬x。夜龍船上，張燈結(jié)彩，來往穿梭，水上水下，情景動(dòng)人，別具情趣。

2）吃粽子

端午食粽：端午節(jié)吃粽子，這是中國人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。

據(jù)記載，早在春秋時(shí)期，用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東堿水粽。

南北朝時(shí)期，出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。

元、明時(shí)期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，3）佩香囊

佩香囊：端午節(jié)小孩佩香囊，傳說有避邪驅(qū)瘟之意，實(shí)際是用于襟頭點(diǎn)綴裝飾。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結(jié)成一串，形形色色，玲瓏可愛。

5、教你包粽子（每到佳節(jié)倍思親、進(jìn)行民族精神教育）1）材料：

箬葉 葦葉（國外芭蕉葉、香蕉葉、玉米葉、布袋等）糯米（血糯米、西米、粗顆粒的玉米面、米粉等）餡（甜、咸、香蕉等）2）形狀

三角、四角錐形、忱頭形、小寶塔形、圓棒形等 火炬形—濟(jì)南超市 迷你粽---上海50克米包4個(gè)城隍廟綠波廊、湖心亭

巨無霸粽子—北京高超二米300斤米50斤棗幾百片葦葉 臺灣特大粽350公斤 水晶迷你粽 3）口味

堿粽、肉粽、豆粽、白米粽等 4）吃法 油炸 火鍋粽 5）制作方法

6）學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐（錄像，學(xué)生分組操作）（自由組合）

三、欣賞作品產(chǎn)生新的靈感——教師講評——拓展與創(chuàng)新：回家自已嘗試設(shè)計(jì)制作一個(gè)粽子獻(xiàn)給自己的長輩作品展示，談自己操作中的探索的方法。

采用“嘗試教學(xué)”的方法，引導(dǎo)學(xué)生從嘗試、發(fā)現(xiàn)、演示、糾錯(cuò)到再實(shí)踐，學(xué)習(xí)粽子的制作技法，通過合作交流，引導(dǎo)學(xué)生制作。

通過評價(jià)交流，讓學(xué)生體驗(yàn)成功的喜悅，領(lǐng)悟到勞動(dòng)的價(jià)值，并提高鑒賞水平、質(zhì)量意識。

《包粽子》活動(dòng)教學(xué)設(shè)

適用年級：二年級

學(xué)習(xí)科目：校本課程《美食》 教學(xué)目標(biāo)：

1、通過有關(guān)屈原的故事，讓學(xué)生了解端午節(jié)包粽子的由來，激發(fā)學(xué)生熱愛祖國、熱愛家鄉(xiāng)的情感。

2、以采訪嘉賓“包粽子能手”李奶奶的活動(dòng)形式，貫穿制作粽子的過程，讓學(xué)生在活動(dòng)中學(xué)會怎樣制作粽子，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和與人合作的能力。

3、通過活動(dòng)中包粽子的延伸，培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散性思維，激發(fā)學(xué)生的求知欲望、探索精神和創(chuàng)新意識。教學(xué)重點(diǎn)：

包粽子的由來、包粽子的制作過程 教學(xué)準(zhǔn)備：

課件、洗凈后拌冰堿的糯米、修剪的干凈粽葉、筷子、繩線、盆、調(diào)羹、火腿等餡料。教學(xué)過程：

活動(dòng)一：實(shí)物引題 激發(fā)興趣

出示粽子，問：同學(xué)們，它叫什么名字？喜不喜歡吃呢？ 活動(dòng)二：觀看課件 了解由來 老師講述故事，同時(shí)課件展示：

屈原是2300多年前戰(zhàn)國時(shí)代楚國的三閭大夫，他提倡要團(tuán)結(jié)其他國家，來抵抗野心很大的秦國，但是偏偏楚懷王聽信了小人的壞話，不肯聽從屈原的勸告，結(jié)果被騙到秦國，關(guān)了起來，最后病死在秦國。繼位的楚襄王也受到小人的挑撥離間，誤信屈原有很多壞處，不但沒有聽從屈原明智的勸告，還把它從楚國放逐了。心懷大志，一直為國家大事?lián)牡那驗(yàn)檠劭粗鴩覍⒁獪缤龆鵁o法拯救他的國家和人民，心里非常憂愁。不久，他抱著砂石，投汨羅江了。楚國的人民知道這個(gè)消息之后，都不約而同的趕到江邊來，想找尋他們所敬愛的屈原，可是一直都找不到屈原的身體。為了不讓水中的魚蝦把屈原的身體吃掉，他們就在江上劃著龍舟、敲鑼打鼓，希望能將魚蝦趕跑；還用粽葉包米飯，作成粽子，投到江里喂給魚蝦吃，希望屈原的身體不要受到傷害。因?yàn)榍躲枇_江這一天，正好是農(nóng)歷的五月五日。大家為了懷念這位詩人、紀(jì)念他的愛國精神，因此，把每年的農(nóng)歷五月五日定為端午節(jié)，這天會舉行劃龍船、包粽子的活動(dòng)，一直流傳到今天。

學(xué)生看完課件后，老師提問：

1、我國有多少年的包粽子的歷史了？

2、包粽子是為了紀(jì)念什么人？為什么要紀(jì)念他？

3、每年農(nóng)歷的哪一天是端午節(jié)？ 活動(dòng)三：自由嘗試 發(fā)現(xiàn)疑難

師：同學(xué)們，現(xiàn)在你們的桌上擺著一些包粽子的工具，你能仿照平時(shí)奶奶包粽子的方法或者自己想辦法包出一個(gè)來嗎？不會也不要緊，先試試看嘛！（學(xué)生洗手后嘗試）??遇到什么問題了?。吭鯓硬拍芙鉀Q？ 活動(dòng)四：名師引路 排除困擾

1、活動(dòng)開始，請出嘉賓李奶奶

師：小朋友，要想把粽子做好不是一件很容易的事情，但是只要我們掌握了制作的方法，我相信大家一定會做得好。為了讓你們學(xué)得更好，老師今天還特意請來了我們家鄉(xiāng)有名的包粽子能手——李奶奶，請她向我們傳授包粽子的經(jīng)驗(yàn)?，F(xiàn)在讓我們以熱烈的掌聲請李奶奶上臺?。钨e李奶奶上臺，學(xué)生鼓掌歡迎，問好。）

2、老師采訪李奶奶，學(xué)生學(xué)習(xí)包粽子

問題一：請問李奶奶，您是什么時(shí)候?qū)W會包粽子的？（小朋友也能學(xué)會）

問題二：李奶奶，大家都說您是“包粽子能手”，那您覺得您包的粽子有什么特點(diǎn)呢？

問題三：李奶奶，既然您的粽子包得那么好，那現(xiàn)在就請您教我們小朋友怎樣來包，讓我們的民族傳統(tǒng)文化在下一代中得到進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)，好嗎？

問題四：包粽子需要一些什么工具和材料呢？（李奶奶一一清點(diǎn)工具材料，老師協(xié)助學(xué)生分組檢查各組的準(zhǔn)備工作）

問題五：包粽子的過程是怎樣的？

①李奶奶開始示范制作一個(gè)粽子，學(xué)生仔細(xì)觀看并說出每一步要做什么，怎么做，老師在黑板上板書制作步驟。

②李奶奶放慢速度再制作一個(gè)粽子，老師和學(xué)生一起模仿，李奶奶檢查評論每個(gè)粽子的優(yōu)缺點(diǎn)。③學(xué)生制作第二個(gè)粽子，小組內(nèi)同學(xué)評比。

④小組分工制作，看哪一組的小朋友既做得好又做得多。

⑤檢查質(zhì)量后，利用數(shù)學(xué)中的知識，求出每小組的粽子平均數(shù)，比一比，哪組多？

3、知識延伸，學(xué)生向李奶奶提問 師：同學(xué)們，剛才我們學(xué)會了怎樣來包粽子，那你們心中還有沒有什么疑問呢？ 現(xiàn)在，請你們把你們所見到的和你所想到的問題，向老師同學(xué)或者李奶奶提出來，希望我們能解決你的問題。

學(xué)生進(jìn)行提問，老師和李奶奶或者其他同學(xué)幫助解答?？赡芴峒暗膯栴}：

①包粽子時(shí)，粽子里面還可以放別的餡嗎？一般放什么餡呢？ ②要把粽子煮熟大約要多久？

③現(xiàn)在我經(jīng)?？匆娛袌錾嫌恤兆淤u，可是那并不是過端午節(jié)的時(shí)候啊，那又是為什么呢？ ④包粽子還可以用別的葉子來包嗎？用什么葉子呢？ ⑤粽子有什么營養(yǎng)價(jià)值嗎？ ??

活動(dòng)五：總結(jié)下課 課后安排

師：同學(xué)們，今天我們了解了包粽子的由來，并且在李奶奶的指導(dǎo)下，學(xué)會了包粽子，還知道了一些有關(guān)粽子的知識。因?yàn)闀r(shí)間的問題，這節(jié)課我們就不能煮了，下課后請生活委員和班長把我們制作的粽子送到學(xué)校廚房，請廚師幫我們煮熟，放學(xué)時(shí)再帶回家和爸爸媽媽一起品嘗交流。最后，讓我們再次用掌聲感謝李奶奶的到來?。▽W(xué)生鼓掌，下課）板書： 包粽子

制作步驟：

1、把棕葉卷成漏斗狀

2、灌入糯米，用筷子把米塞緊

3、把粽子包成棱角狀

4、用繩子扎緊

第三篇：包粽子大賽教案

“包粽子大賽”綜合實(shí)踐活動(dòng)課

虹星橋鎮(zhèn)中心小學(xué)

徐

芳

一、教學(xué)目標(biāo)：

1、了解中華民族的四大傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗習(xí)慣。掌握包粽子的材料及過程、初步學(xué)會包粽子的方法。

2、通過端午節(jié)的介紹使同學(xué)們了解端午節(jié)的習(xí)俗—吃粽子、劃龍舟、配香囊等。

3、通過包粽子，合作制作培養(yǎng)創(chuàng)新意識和團(tuán)隊(duì)精神。

二、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn) 重點(diǎn)： 端午節(jié)的習(xí)俗。難點(diǎn)： 粽子的制作。

三、教具與學(xué)具

學(xué)具：箬葉、葦葉、菖蒲、艾草、香囊、各種粽子等。

教具：音樂、錄像、實(shí)物投影等。

環(huán)境布置：門口懸掛菖蒲、艾草、香囊等桌上有各種形狀的粽子。

四、教學(xué)過程：

一、導(dǎo)入（師生互動(dòng)）

1、《我是中國人》，在接近尾聲時(shí)教師講“我是中國人，我是尚尚正正的中國人，我為我是一個(gè)中國人而感到自豪、感到光榮。”

2、同學(xué)們，我們中華民族有上下五千年的歷史，我們祖國幅員遼闊你們知道我國的疆土面積嗎？（九百六十萬平方公里）

3、我們祖國的人口眾多你們知道有多少人嗎？（13億人口）

4、我們祖國也是一個(gè)多民族國家有多少民族呢？（56個(gè)民族）

5、在這樣一個(gè)歷史悠久，幅員遼闊的國家，生活著13億人口且民族眾多，有著深厚的文化底蘊(yùn)和民族節(jié)日。各節(jié)的簡介、習(xí)俗(略)

6、你知道中國有多少節(jié)日呢？

播放音樂

討論：（激起民族自豪感）

（師生互動(dòng)、用談話方式跟據(jù)學(xué)生回答教師整里歸納）

通過對祖國介紹，開闊學(xué)生視野，拓寬學(xué)生思路，為下面民俗節(jié)日打下基礎(chǔ)。

二、講解新課

1、出示課題（牢記民族節(jié)日、傳承中華民化、端午節(jié)---教你包粽子）

2、你知道中國的四大傳統(tǒng)節(jié)日嗎？(法定假日)（1.春節(jié)2.清明節(jié)3.端午節(jié)4.中秋節(jié)）

3、端午節(jié)簡介（時(shí)間五月初五）

今天我們主要來了解端午節(jié)（圖片）：

農(nóng)歷五月初五，是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，它是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午也稱端五，端陽。此外，端午節(jié)還有許多別稱，如：午日節(jié)、重五節(jié)，五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)，天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)、龍日等等。雖然名稱不同，但總體上說，各地人民過節(jié)的習(xí)俗還是同多于異的。

過端午節(jié)，是中國人二千多年來的傳統(tǒng)習(xí)慣，由于地域廣大，民族眾多，加上許多故事傳說，于是不僅產(chǎn)生了眾多相異的節(jié)名，而且各地也有著不盡相同的習(xí)俗。其內(nèi)容主要有：女兒回娘家，掛鐘馗像，迎鬼船、躲午，帖午葉符，懸掛菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，賽龍舟，比武，擊球，蕩秋千，給小孩涂雄黃，飲用雄黃酒、菖蒲酒，吃五毒餅、咸蛋、粽子和時(shí)令鮮果等，除了有迷信色彩的活動(dòng)漸已消失外，其余至今流傳中國各地及鄰近諸國。有些活動(dòng)，如賽龍舟等，已得到新的發(fā)展，突破了時(shí)間、地域界線，成為了國際性的體育賽事。

關(guān)于端午節(jié)的由來，說法甚多，諸如：紀(jì)念屈原說；紀(jì)念伍子胥說 ；紀(jì)念曹娥說；起于三代夏至節(jié)說；惡月惡日驅(qū)避說，吳月民族圖騰祭說等等。以上各說，各本其源。據(jù)學(xué)者聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》列舉的百余條古籍記載及專家考古考證，端午的起源，是中國古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節(jié)日，比屈原更早。但千百年來，屈原的愛國精神和感人詩辭，已廣泛深入人心，故人們“惜而哀之，世論其辭，以相傳焉”，因此，紀(jì)念屈原之說，影響最廣最深，占據(jù)主流地位。在民俗文化領(lǐng)域，中國民眾把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子等，都與紀(jì)念屈原聯(lián)系在一起。

時(shí)至今日，端午節(jié)仍是中國人民中一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日。

4、端午節(jié)的習(xí)俗： 1）賽龍舟

介紹普陀區(qū)龍舟賽

賽龍舟：賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。之后每年五月日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。其實(shí)，“龍舟競渡”早在戰(zhàn)國時(shí)代就有了江浙地區(qū)劃龍舟，兼有紀(jì)念當(dāng)?shù)爻錾慕裰鞲锩仪镨囊饬x。夜龍船上，張燈結(jié)彩，來往穿梭，水上水下，情景動(dòng)人，別具情趣。

2）吃粽子

端午食粽：端午節(jié)吃粽子，這是中國人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。

據(jù)記載，早在春秋時(shí)期，用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東堿水粽。

南北朝時(shí)期，出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。

元、明時(shí)期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，3）佩香囊

佩香囊：端午節(jié)小孩佩香囊，傳說有避邪驅(qū)瘟之意，實(shí)際是用于襟頭點(diǎn)綴裝飾。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結(jié)成一串，形形色色，玲瓏可愛。

5、教你包粽子（每到佳節(jié)倍思親、進(jìn)行民族精神教育）1）材料：

箬葉 葦葉（國外芭蕉葉、香蕉葉、玉米葉、布袋等）糯米（血糯米、西米、粗顆粒的玉米面、米粉等）餡（甜、咸、香蕉等）2）形狀

三角、四角錐形、忱頭形、小寶塔形、圓棒形等 火炬形—濟(jì)南超市 迷你粽---上海50克米包4個(gè)城隍廟綠波廊、湖心亭

巨無霸粽子—北京高超二米300斤米50斤棗幾百片葦葉 臺灣特大粽350公斤 水晶迷你粽 3）口味

堿粽、肉粽、豆粽、白米粽等 4）吃法 油炸 火鍋粽 5）制作方法

6）學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐（錄像，學(xué)生分組操作）（自由組合）

三、欣賞作品產(chǎn)生新的靈感——教師講評——拓展與創(chuàng)新：回家自已嘗試設(shè)計(jì)制作一個(gè)粽子獻(xiàn)給自己的長輩作品展示，談自己操作中的探索的方法。

采用“嘗試教學(xué)”的方法，引導(dǎo)學(xué)生從嘗試、發(fā)現(xiàn)、演示、糾錯(cuò)到再實(shí)踐，學(xué)習(xí)粽子的制作技法，通過合作交流，引導(dǎo)學(xué)生制作。

通過評價(jià)交流，讓學(xué)生體驗(yàn)成功的喜悅，領(lǐng)悟到勞動(dòng)的價(jià)值，并提高鑒賞水平、質(zhì)量意識。

第四篇：包粽子大賽”活動(dòng)細(xì)則

*******第*屆“我是粽子王，包粽子大賽”活動(dòng)細(xì)則一、二、三、四、活動(dòng)時(shí)間：09年4月4日 報(bào)名時(shí)間：3月18日起在超市總服務(wù)臺報(bào)名（3月18日起室內(nèi)廣播宣傳）比賽地點(diǎn)及時(shí)間：2009年4月4日上午9：30超市冷凍區(qū) 活動(dòng)細(xì)則

1、參賽前由商場將配料準(zhǔn)備好，粽子葉、米、大棗、花生；

2、比賽按報(bào)名順序進(jìn)行分組，每組6人；

3、限時(shí)5分鐘，按選手所包符合要求粽子的數(shù)量多少進(jìn)行排序，取前六名；

4、所包的粽子要求打好十字花，“點(diǎn)米不露”，且美觀。

5、活動(dòng)共設(shè)一、二、三等獎(jiǎng)和紀(jì)念獎(jiǎng)若干名。

6、所有選手都將免費(fèi)獲得自己在5分鐘內(nèi)所包的粽子,并有精美禮品相送。

五、建議各部門工作配合1．人事處：安排現(xiàn)場主持人。

2．保衛(wèi)處：負(fù)責(zé)現(xiàn)場秩序。

3． 營運(yùn)處：本次活動(dòng)方案的具體實(shí)施。

六、其它工作準(zhǔn)備

1、粽子葉、米、大棗、花生需食品部提供（按去年20人參加，大約需要粽葉10斤、花生500g,糯米10斤，大棗350g）

廣播稿

親愛的顧客朋友們：

歡迎光臨********！

農(nóng)歷二月十八是我國傳統(tǒng)的清明節(jié)，俗話說：“清明粽子穩(wěn)牢牢”。為慶祝佳節(jié)，我商場特別舉行第三屆“我是粽子王，包粽子大賽”！

活動(dòng)規(guī)則：

1、比賽限時(shí)5分鐘；

2、包粽子要求打好十字花，不露米，且美觀；

3、根據(jù)符合要求的粽子數(shù)量，大賽總共評選

一等獎(jiǎng)一名

二等獎(jiǎng)兩名

三等獎(jiǎng)三名

4、參賽選手所包的粽子免費(fèi)歸選手個(gè)人所有,并有精美禮品相送！

5、參賽時(shí)間：2009年4月4日（清明節(jié)當(dāng)天）；地點(diǎn)：超市冷凍區(qū)。您想一展才藝嗎？您想讓大家一起分享您的快樂嗎？09年清明節(jié)*******第三屆，“我是粽子王??包粽子大賽”等著您！報(bào)名地點(diǎn)利群超市總服務(wù)臺，電話0532-81876661。

清明時(shí)節(jié)到，家家裹粽子。*******超市冷凍專柜為您備足了節(jié)日佳品，滿屋飄香的花生粽、甜到心里的蜜棗粽、清爽美味的豆沙粽、色味俱佳的八寶粽、風(fēng)味獨(dú)特的鮮肉粽，歡迎顧客朋友們前來選購。

(注：3月18日至清明節(jié)當(dāng)天播放)

第五篇：端午節(jié)包粽子大賽活動(dòng)策劃

端午節(jié)包粽子大賽活動(dòng)策劃

------學(xué)生會女生部

活動(dòng)目的：端午節(jié)即將到來之際，為了提高同學(xué)們的動(dòng)手能力，增進(jìn)同學(xué)之間的友情，提高同學(xué)們的團(tuán)結(jié)協(xié)作意識，學(xué)生會女生部特舉行端午節(jié)包粽子大賽?；顒?dòng)時(shí)間：端午節(jié)活動(dòng)地點(diǎn)：學(xué)校食堂

活動(dòng)參加人員：學(xué)生會成員及大一各位同學(xué)

活動(dòng)內(nèi)容：同學(xué)們自己動(dòng)手準(zhǔn)備食材，自己動(dòng)手制作，隨后親口品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)。

活動(dòng)所需物品：粽葉、糯米、紅棗、豆沙、棗泥、細(xì)線等活動(dòng)預(yù)算：

最后，預(yù)祝此次活動(dòng)圓滿成功！