第一篇:淺談廣西地方特色企業(yè)
淺談廣西地方特色企業(yè)
[摘要] 中國(guó)悠久的歷史,醞釀了深厚的文化,造就了豐富的特產(chǎn)食品,越來(lái)越過(guò)的特色食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)始擺脫地域的桎梏,產(chǎn)品向往全國(guó)各地,但特產(chǎn)食品的整體營(yíng)銷(xiāo)水品還處于初始階段,文章較為具體的分析了特色食品的消費(fèi)特點(diǎn)和如何制定營(yíng)銷(xiāo)模式。
[關(guān)鍵詞]特色食品;消費(fèi)特點(diǎn);營(yíng)銷(xiāo)模式
地方食品特產(chǎn)具有地方特色,多在當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售,為 當(dāng)?shù)厝怂院?,為廣大消費(fèi)者所喜愛(ài)。同時(shí),食品特 產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)也遇到問(wèn)題,尤其是如何突破地域和特產(chǎn)屬性限制,實(shí)現(xiàn)更大發(fā)展。但是,在總結(jié)地方食品特產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,明晰優(yōu)勢(shì),梳理出營(yíng)銷(xiāo)模式,就可以更好的促進(jìn)地方食品特產(chǎn)的發(fā)展。
一、廣西地方特色企業(yè)情況
南寧市天元食品有限責(zé)任公司,主要經(jīng)營(yíng)廣西土特產(chǎn),以經(jīng)營(yíng)廣西揚(yáng)美豆豉、廣西黃姚豆豉、干米粉、廣西柳州螺絲粉、廣西桂林米粉、臺(tái)灣技術(shù)生產(chǎn)的原汁豆豉及干豆豉、茶葉、冬瓜糖、黃皮醬、辣椒醬、豆腐乳、天等指天椒辣椒醬、桂林辣椒醬、桂林豆腐乳。企業(yè)類(lèi)型為私營(yíng)有限責(zé)任公司。
桂林吉祥山寶食品有限公司,主營(yíng)貢品香豬,香牛等廣西特色產(chǎn)品,廣西貢品香豬生長(zhǎng)在桂西北的高寒邊遠(yuǎn)山區(qū),因而普遍生長(zhǎng)緩慢,而且體重不大,一般不超過(guò)20KG;又因其骨細(xì)皮酥,肉質(zhì)細(xì)嫩,沒(méi)有普通家豬常見(jiàn)的腥膻味道,烹調(diào)時(shí)不用添加任何作料也香氣撲鼻,素有“一家煮肉四鄰香,七里之遙聞其味”之美譽(yù)。企業(yè)類(lèi)型為私營(yíng)有限責(zé)任公司。
北海市靚源堂食品廠,主營(yíng)海寶、珍珠粉、南珠粉等。公司秉承“顧客至上,銳意進(jìn)取”的經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持“客戶(hù)第一”的原則。企業(yè)類(lèi)型為個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。
桂平市國(guó)維食品有限公司,主營(yíng)產(chǎn)品為腐竹,原材料選用東北綠色食品基地生產(chǎn)的黃豆,運(yùn)用傳統(tǒng)的手工藝精制而成,具有甘甜清香、超級(jí)爽脆、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)。生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)任何違規(guī)添加。企業(yè)類(lèi)型為個(gè)體經(jīng)營(yíng)。
賀州市萬(wàn)興農(nóng)副產(chǎn)品貿(mào)易公司,供應(yīng)茶葉:紅茶、綠茶、楓香茶、養(yǎng)生茶等土特產(chǎn),企業(yè)類(lèi)型為私營(yíng)合伙企業(yè)。
柳州市春瑞豐侗族食品公司,主營(yíng)侗家酸排骨,侗家酸肉,侗家酸鴨,侗家酸
魚(yú),侗家油茶,侗家野生香菇,侗家野生干筍。企業(yè)類(lèi)型為個(gè)體經(jīng)營(yíng)。
梧州市碧生源食品有限公司是一家集開(kāi)發(fā),生產(chǎn),銷(xiāo)售“梧州特產(chǎn)”龜苓膏系列產(chǎn)品的專(zhuān)業(yè)公司。公司的配方及產(chǎn)品的功效承傳傳統(tǒng)古方的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步完善和改進(jìn)。產(chǎn)品集營(yíng)養(yǎng),口感,美味于一體,多年來(lái)深受消費(fèi)者的青睞。目前公司龜苓膏粉月產(chǎn)量達(dá)5000箱(件),龜苓膏粉年產(chǎn)量500噸,涼粉500噸,保健涼茶顆粒沖劑月加工量6000箱以上。企業(yè)類(lèi)型為私營(yíng)有限責(zé)任公司。
河池市大化天然長(zhǎng)壽食品廠,主營(yíng)“七百弄”牌旱藕粉絲粉條等系列天然美食。產(chǎn)品已通過(guò)了廣西產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所檢驗(yàn)為合格產(chǎn)品。曾獲得廣西河池市“河池七珍”品牌之一,屬?gòu)V西特色農(nóng)產(chǎn)品。企業(yè)類(lèi)型為股份有限公司。
玉林市雙鳳綠珠生態(tài)食品開(kāi)發(fā)有限公司,主營(yíng)的桂圓肉是名副其實(shí)的“南國(guó)人參”,粒粒經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選入口清甜,觀感圓潤(rùn)、顏如黃玉、肉質(zhì)更細(xì)膩、屬桂圓肉的上品體現(xiàn)中國(guó)古文化的深厚底蘊(yùn);持續(xù)推出的產(chǎn)品還有葛根汁、純葛粉、紅蓮純藕粉、珍品禮盒、野生葛花醒酒茶、生態(tài)竹筍干;葛根還可加工成葛參面系列、葛參茶系列、葛根膠囊、葛根飲料、枸杞雙歧葛粉、葛根粉、葛根粉絲,并為知名品牌提供原產(chǎn)品與原材料。企業(yè)類(lèi)型為私營(yíng)合伙企業(yè)。
二、特產(chǎn)食品的消費(fèi)特點(diǎn)
一個(gè)地方的特產(chǎn)之所以稱(chēng)為特產(chǎn),必然是依賴(lài)于某一個(gè)或多個(gè)優(yōu)勢(shì)。地方特產(chǎn)必須明白自身優(yōu)勢(shì)來(lái)源,這是特產(chǎn)食品進(jìn)行“特色”營(yíng)銷(xiāo)與戰(zhàn)略選擇的前提。特產(chǎn)食品可以分為兩個(gè)市場(chǎng)和三個(gè)消費(fèi)群體,兩個(gè)市場(chǎng)是特產(chǎn)地市場(chǎng)、特產(chǎn)地外市場(chǎng),三個(gè)消費(fèi)群體是特產(chǎn)地的本地顧客、來(lái)特產(chǎn)地消費(fèi)的外地顧客、特產(chǎn)地外市場(chǎng)的外地顧客。
特產(chǎn)食品的依賴(lài)優(yōu)勢(shì)。其一,城市地位優(yōu)勢(shì)。德州扒雞之所以比符離集燒雞、道口燒雞、溝幫子熏雞名氣大,是因?yàn)樯綎|德州地名比安徽符離集、河南道口、遼寧溝幫子地名大。北京烤鴨比德州扒雞有名,也得益于北京是我國(guó)的文化、政治的中心。其二,口味特色優(yōu)勢(shì)。食品有著鮮明的口味特色,比如菏澤單縣羊湯、德州扒雞、肥城蜜桃等。其三,資源獨(dú)有優(yōu)勢(shì)。有些特殊的資源是當(dāng)?shù)夭拍軗碛械模热缥骱埦?,?dāng)?shù)氐牟枞~生長(zhǎng)環(huán)境是別的地方無(wú)法復(fù)制的;又如嶗山礦泉水,嶗山的水也是其他地方無(wú)法復(fù)制的。其四,歷史典故優(yōu)勢(shì)。有一些特產(chǎn)是源于歷史悠久或讓人印象深刻的典故,比如東坡肉、叫花雞等。
特產(chǎn)食品的消費(fèi)群體。當(dāng)?shù)叵M(fèi)者對(duì)地方特產(chǎn)通常有自豪的情感在里面,特產(chǎn)存在于其生活之中,是作為地方特色進(jìn)行對(duì)外交流的媒介,更是作為對(duì)外交往的禮品來(lái)看待,比如德州人招待外地客人要用德州扒雞,走親訪友要送德州扒雞。外地消費(fèi)者在特產(chǎn)地的購(gòu)買(mǎi)行為不能形成重復(fù)消費(fèi),因?yàn)樘禺a(chǎn)一般在其他地方不常見(jiàn),所以外地消費(fèi)者多是出于嘗鮮的目的及買(mǎi)正宗的想法而購(gòu)買(mǎi)的,但是,這種消費(fèi)心態(tài)卻不能使顧客形成持續(xù)的消費(fèi)行為。消費(fèi)者在出差或旅游時(shí)購(gòu)買(mǎi)特產(chǎn)食品作為饋贈(zèng)親朋的禮品或紀(jì)念品,一般不會(huì)進(jìn)行二次購(gòu)買(mǎi),這也意味著在特產(chǎn)地,特產(chǎn)食品每次面對(duì)的外地顧客,都是一波又一波的新顧客。
特產(chǎn)食品的購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣。在特產(chǎn)地外,消費(fèi)者在選擇和購(gòu)買(mǎi)地方特產(chǎn)時(shí),首先看重的是不是這個(gè)地方產(chǎn)的,而不是這個(gè)地方的哪個(gè)企業(yè)產(chǎn)的。也就是說(shuō),消費(fèi)者對(duì)特產(chǎn)食品只存在模糊的認(rèn)識(shí),往往離特產(chǎn)地越遠(yuǎn),這種認(rèn)識(shí)就越模糊,這種狀態(tài)導(dǎo)致消費(fèi)者往往只看重地域品牌,不太看重企業(yè)品牌。消費(fèi)者的這種心態(tài)直接導(dǎo)致特產(chǎn)生產(chǎn)企業(yè)的品牌營(yíng)銷(xiāo)觀念不強(qiáng),產(chǎn)業(yè)化程度不高,小作坊與大企業(yè)并存,在這種情況下,每個(gè)特產(chǎn)企業(yè)都是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的。
三、如何制定特產(chǎn)食品的營(yíng)銷(xiāo)模式
特產(chǎn)食品的領(lǐng)導(dǎo)品牌往往有廣告支撐,顧客的指名購(gòu)買(mǎi)率大,跟隨品牌不愿或無(wú)力投入廣告,顧客的指名購(gòu)買(mǎi)率小。由于領(lǐng)導(dǎo)品牌和跟隨品牌在資金實(shí)力和行業(yè)地位上的不同,在推廣特產(chǎn)食品的時(shí)候,其營(yíng)銷(xiāo)策略也是迥異的。
品牌塑造。由于外地消費(fèi)者本身對(duì)特產(chǎn)食品和品牌就是一知半解,所以在外地消費(fèi)者眼里,特產(chǎn)食品在外包裝上只要有明顯的特產(chǎn)地名稱(chēng),比如東阿阿膠的“山東”、“東阿”,龍口粉絲的“龍口”;有明顯的特產(chǎn)食品名稱(chēng),比如德州扒雞的“扒雞”,龍大粉絲的“粉絲”;有精美的包裝,最好透明,食品有可見(jiàn)、可信的幾個(gè)特征,基本就是正宗的。鑒于此,跟隨品牌往往走的是渾水摸魚(yú)路線,在包裝上除具有以上特征外,其他包裝元素會(huì)盡量與領(lǐng)導(dǎo)品牌相似。因此,領(lǐng)導(dǎo)品牌更應(yīng)增強(qiáng)產(chǎn)品的可識(shí)別性,千方百計(jì)地增加顧客指名購(gòu)買(mǎi)率。
包裝設(shè)計(jì)。地方特產(chǎn)名稱(chēng)是地方共有品牌,通常規(guī)定區(qū)域內(nèi)的所有企業(yè)都可使用,大集團(tuán)必須與小作坊共享地方特產(chǎn)名稱(chēng)。西湖龍井、金華火腿、東阿阿膠等,這些名稱(chēng)是不能被某個(gè)企業(yè)獨(dú)享的,可以被眾多企業(yè)共同使用。即使領(lǐng)導(dǎo)品牌以特產(chǎn)地名稱(chēng)注冊(cè)了商標(biāo),也無(wú)法避免其他企業(yè)打擦邊球。那么,企業(yè)品牌與
地域品牌在包裝的呈現(xiàn)上會(huì)遇到一個(gè)問(wèn)題:是突出企業(yè)品牌,還是突出地域名稱(chēng)?特產(chǎn)食品目前在包裝上大致有三種形式:第一種是大地名,小品牌,即特色食品名稱(chēng)字很大,企業(yè)和品牌的名稱(chēng)很小;第二種是小地名,大品牌,即特色食品名稱(chēng)字很小,企業(yè)或品牌名稱(chēng)很大;第三種是大地名,大品牌,即特色食品名稱(chēng)和企業(yè)品牌名稱(chēng)都占據(jù)醒目位置。這三種包裝的目的是不一樣的,第一種是重在借勢(shì),第二種是重在塑造自己的品牌,第三種是借勢(shì)和品牌塑造并重。跟隨品牌通常采用的是大地名,小品牌的策略,按這個(gè)思路,領(lǐng)導(dǎo)品牌應(yīng)該是采用大品牌,小地名的策略。但這樣做其廣告支持要跟得上,否則消費(fèi)者會(huì)認(rèn)為你這個(gè)品牌不具有正宗的特征,因此大品牌選擇折中的品牌名稱(chēng)和特產(chǎn)地名稱(chēng)同樣顯著標(biāo)注的策略是相對(duì)最安全的。
品牌宣傳。由于歷史原因,很多領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)把特產(chǎn)地名稱(chēng)成功注冊(cè)為商標(biāo),比如德州牌扒雞、東阿牌阿膠、金華火腿等。此時(shí),如果領(lǐng)導(dǎo)品牌能夠做到禁止其他品牌包裝上出現(xiàn)“德州”、“東阿”、“金華”等字樣,那么,它們當(dāng)然能夠壟斷市場(chǎng)。所謂成也蕭何敗蕭何。正如前述,“德州”、“東阿”總會(huì)以各種各樣的形式出現(xiàn)在跟隨品牌的包裝上,因此,如果沒(méi)有足夠的媒體廣告和公關(guān)活動(dòng)沖擊,“德州”“東阿”等品牌名稱(chēng)不能被消費(fèi)者識(shí)別和記憶,自然就被淹沒(méi)了。很多購(gòu)買(mǎi)德州牌扒雞的人不知道買(mǎi)的是德州牌扒雞,而只知道購(gòu)買(mǎi)的是德州扒雞,就是一個(gè)例證。于是,擁有與特產(chǎn)地名稱(chēng)相同的品牌名稱(chēng)的領(lǐng)導(dǎo)企業(yè),要持續(xù)加大宣傳和品牌運(yùn)作,與跟隨品牌做到清晰切割;跟隨品牌要想方設(shè)法以各種形式把特產(chǎn)地名稱(chēng)落在外包裝上。
[參考文獻(xiàn)]
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第二篇:地方特色反映
公婆巖,位于芝英鎮(zhèn)黃泥坎村,一名石翁山,似一峰高突,若老翁戴紗而得名。石翁之東還有一峰,狀如螺髻老婦,傳為石翁之妻?!短接[》云:“山有孤石,望如人坐;其旁又有石如新婦著花履焉,或名新婦巖?!惫珟r高達(dá)數(shù)十丈,矯首挺胸,氣宇軒昂。婆巖溫柔賢淑,小鳥(niǎo)依人。那么是什么使這對(duì)外貌懸殊的乾男坤女結(jié)臺(tái)共坐,朝夕相守呢?他們背倚青天,身傍霄漢,夜承玉露,晝沐金波,盡管‘骨肉盡從天地落,肌膚生遭霜雪摧’,但他們那心心相印生死與之的愛(ài)情卻沒(méi)有老。相反,經(jīng)過(guò)億萬(wàn)千年的凈化,這對(duì)石翁石婆已成為純潔、高尚、堅(jiān)貞不渝的夫妻之愛(ài)的象征。
公婆巖產(chǎn)權(quán)歸屬于黃泥坎村,從山腳延伸到山頂,都用石階鋪砌而成。近兩年,一個(gè)喜歡健身的老板出資,專(zhuān)門(mén)在公婆巖的山頂設(shè)置了一些健身器材,提供大家健身。
練結(jié)村是個(gè)革命老區(qū),也是首屆中共永康縣委誕生地。從2005年開(kāi)始,永康市對(duì)這個(gè)革命舊址進(jìn)行全面整修,并投入了35萬(wàn)元完成了練結(jié)小學(xué)革命舊址。
中共永康縣委誕生地紀(jì)念館不僅是黨組織發(fā)展史教育基地、愛(ài)國(guó)主義教育基地,也是黨風(fēng)廉政文化教育基地。它的開(kāi)館將教育全市人民飲水思源不忘歷史,更好地繼承和發(fā)揚(yáng)革命先烈精神。
1927年10月,在練結(jié)村章氏宗祠里,選舉產(chǎn)生了中共浙江省委直接領(lǐng)導(dǎo)的中共永康首屆縣委。該紀(jì)念館的落成,將成為人們進(jìn)行革命傳統(tǒng)教育、愛(ài)國(guó)主義教育和保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育的重要基地,成為“永康市黨組織發(fā)展史教育基地”和“永康黨風(fēng)廉政文化教育基地”。
在祠堂一間20多平方米的簡(jiǎn)陋廂房?jī)?nèi),正中并排整齊地?cái)[放著10張桌椅,前方小桌上放著一盞古樸的油燈,墻上掛著一面褪色的小黑板,上面寫(xiě)著繁體的“首屆中共永康縣委選舉結(jié)果”字樣。在修繕一新的“首屆中共永康縣委誕生地”紀(jì)念館,仿佛步入了那令人熱血沸騰的革命年代。
在展館內(nèi),參觀者可以領(lǐng)略到黨組織發(fā)展歷程、新時(shí)期黨建、重要建設(shè)成就展示三個(gè)部分內(nèi)容。
芝英祠堂
不到兩平方公里的芝英有81處宗祠、30處古民居,一個(gè)曬場(chǎng)或一口池塘周?chē)陀兴奈鍌€(gè)雕梁畫(huà)棟的宗祠,光七村就有13幢。宗祠、大宅院、寺廟道觀、牌坊??古跡之多,令人難以置信,同時(shí)吸引了不少考古和攝影愛(ài)好者。
紫霄觀
位于芝英八村東南隅,創(chuàng)建于公元536年。永康歷史上原有四大道觀,延真觀、崇道觀、菩禪觀、紫霄觀。紫霄觀是永康四大道觀之一。北宋進(jìn)士胡則曾在此讀書(shū),并留詩(shī)紀(jì)念。詩(shī)云:綺霞重疊武靈溪,鷲嶺相將路不迷。白石洞中人乍到,碧桃花下馬頻嘶。深傾玉液琴聲細(xì),旋煮胡麻月色低。猶恨此身閑未得,好同劉阮灌芝畦。南宋狀元陳亮也曾在此讀書(shū),觀內(nèi)尚存陳亮撰寫(xiě)的《紫霄觀重建記》石碑一方。相傳陳亮伏案讀書(shū)時(shí),有青蛙跳上書(shū)桌,陳亮戲稱(chēng)你也要讀書(shū),求取功名嗎?我給你。就用朱筆在青蛙頭上一點(diǎn)。結(jié)果觀內(nèi)青蛙頭上都有紅點(diǎn),觀外青蛙頭上沒(méi)有紅點(diǎn)。
大宗祠堂(也稱(chēng)芝英應(yīng)氏大宗祠)建于公元1522年,現(xiàn)在堂墻尚存。大宗祠堂是用以祭祀遷居芝英初祖和萬(wàn)、巽、恢、惟、庸先祖的場(chǎng)所,其管事會(huì)在族內(nèi)具有至高無(wú)上的權(quán)威,諸如清明祭祀、劃田資助學(xué)宮義學(xué)、纂修省志訪核人物、議立社倉(cāng)、籌建義莊、義會(huì)、開(kāi)創(chuàng)義市、建立文會(huì)、創(chuàng)辦學(xué)校、競(jìng)選國(guó)大代表、選拔校長(zhǎng)鎮(zhèn)長(zhǎng)保長(zhǎng)、成立消防水龍會(huì)乃至元宵活動(dòng)、打更防盜等事宜,都通過(guò)大宗祠管事會(huì)討論議決或贊允。合族訂有《家規(guī)》20條,無(wú)論男女老幼以此律己,遇有族人違反家規(guī)公德,大宗祠則采取《開(kāi)大宗祠》的辦法予以嚴(yán)肅懲治。大宗祠裁決之案,縣衙一般不再更改,故每任縣太爺上任后,都要先去芝英拜訪大宗祠堂事管會(huì)。
小宗祠堂(又稱(chēng)仕濂公祠)建于公元1567年。相傳應(yīng)仕濂公助田4畝作為市基,興辦義市,因應(yīng)仕濂系禎行二十四,人稱(chēng)“三八公”,為紀(jì)念他的興市功德,定于農(nóng)歷逢三、八為芝英集市,至今已有500多年。
思文公祠1733年建,址在七村天祥路,后曾重建。270多年來(lái),歷盡滄桑,經(jīng)歷過(guò)較大的破壞就有三次,屢毀屢修。據(jù)記載在1647年曾“毀于亂”,疑毀于當(dāng)時(shí)反清復(fù)明的義軍,被焚后于公元1733年由梧州知府應(yīng)遠(yuǎn)公捐俸重修。公元1788年發(fā)生“祠災(zāi)”??目前七村三委已把其修葺一新,成了村民的娛樂(lè)場(chǎng)所。
古貽堂建造于康熙年間,距今已300余年。因年間久遠(yuǎn),建筑有特色,2001年已被定為市重點(diǎn)文物保護(hù)單位。該古跡坐落正街63號(hào),坐北朝南,門(mén)面由水磨青磚與花磚砌成,稱(chēng)花門(mén)。門(mén)廳和后廳中間有約七米的大明堂,前后廳的大梁、桁條全都雕有圖案。因西廂后檐是正街,所以后檐開(kāi)成店鋪。芝英有名的小麥餅就出自西廂。
朝議大夫第坐落四村,坐北朝南,大門(mén)面對(duì)正街,大門(mén)上方石刻著“大夫第”三個(gè)字。相傳梧詫公建了“落轎廳”與“前廳”之后,已無(wú)財(cái)力再建“后堂”,由于梧詫公的門(mén)生、同僚、故吏認(rèn)為梧詫公有五男五女,只“前廳”九間房不夠用。所以大家集資為梧詫公建了“后堂”一排五間,左右兩廂各三間共間。因?yàn)椤昂筇谩笔情T(mén)生、同僚、故吏所建,所以不僅木材質(zhì)量好,建筑也很講究,一律花檻,樓上的前楣都有挑出的避水層,避水層兩板之間又是木條連接,這種構(gòu)造現(xiàn)在已經(jīng)很少見(jiàn)。
應(yīng)祖錫故居曾是芝英老區(qū)委辦公地址,是當(dāng)時(shí)獨(dú)一無(wú)二的一幢中西合璧的建筑。整個(gè)建筑的外形是中式,而其布局之巧與一般大不相同,實(shí)在是西洋味十足。特別是窗戶(hù),既是中式花雕,又全用上玻璃,使之更加明亮。
紫霄觀位于芝英八村東南隅,創(chuàng)建于公元536元。永康歷史上原有四大道觀,延真觀、崇道觀、菩禪觀、紫霄觀。紫霄觀是永康四大道觀之一。北宋進(jìn)士胡則曾在此讀書(shū),并留詩(shī)紀(jì)念。詩(shī)云:綺霞重疊武靈溪,鷲嶺相將路不迷,白石洞中人乍到,碧桃花下馬頻嘶。深傾玉液琴聲細(xì),旋煮胡麻月色低。猶恨此身閑未得,好同劉阮灌芝畦。南宋狀元陳亮也曾在此讀書(shū),觀內(nèi)尚存陳亮撰寫(xiě)的《紫霄觀重建記》石碑一方。相傳陳亮伏案讀書(shū)時(shí),有青蛙跳上書(shū)桌,陳亮戲稱(chēng)你也要讀書(shū),求取功名嗎?我給你。就用朱筆在青蛙頭上一點(diǎn)。結(jié)果觀內(nèi)青蛙頭上都有紅點(diǎn),觀外青蛙頭上沒(méi)有紅點(diǎn)。一九九零年十二月被芝英鎮(zhèn)人民政府定為重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
道教是我國(guó)土生土長(zhǎng)的一種宗教,它形成于東漢,興盛于南北朝時(shí)期。因以“道”為最高信仰,認(rèn)為“道”是化生宇宙萬(wàn)物的本原,故名。它的教義與中華本土文化緊密相連,深深扎根于中華沃土之中,具有鮮明的中國(guó)特色,并對(duì)中華文化的各個(gè)層面產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。
道觀即是道士修煉的地方。在永康芝英八村的東南角,目前尚保存著一座歷史極為悠久的道觀,它就是紫霄觀?!白舷觥痹瓰樽显?、紫氣之意,道教認(rèn)為是吉祥之物。該觀坐北朝南,磚木結(jié)構(gòu),山門(mén)正對(duì)峰峴嶺,門(mén)前原有永康通往方巖的古驛道,西南側(cè)靈溪流淌,溪上還橫亙著一座保存完整的千年古橋——靈溪橋。
據(jù)有關(guān)文獻(xiàn)記載:紫霄觀建觀距今已有1470多年的歷史。在此之前此地原為仙人煉丹之所,南朝梁大同二年(536)始建觀依焉。五代十國(guó)之時(shí),吳越國(guó)朝廷尊崇道教,道觀大興。清泰三年(936),紫霄觀得到進(jìn)一步擴(kuò)修。北宋宣和庚子年(1120),紫霄觀不幸毀于盜賊縱火。盜賊平定后,因“無(wú)尺椽片瓦可為蔽依”,道士遂“結(jié)茅以居”。南宋劉居靖任知觀事時(shí),紫霄觀進(jìn)行重修。中間建有大殿,以崇奉道教圣祖,兩側(cè)建有廂廡。齋堂、廟宇、鐘臺(tái)、藏室、廚房、澡堂及道家應(yīng)該供奉的,無(wú)所不備。殿之西側(cè),建有書(shū)院,藏有道、儒等各家經(jīng)典圖書(shū)。宋至民國(guó)年間,紫霄觀又幾經(jīng)修葺,香火一直十分興盛,被稱(chēng)為我市的四大道觀之一。
紫霄觀久負(fù)盛名,這還與北宋名臣胡則及南宋狀元陳亮有關(guān)。胡則(963-1039),字子正,宋端拱二年(989)進(jìn)士。他曾到過(guò)紫霄觀,并留有《紫霄觀》詩(shī)一首。詩(shī)的全文為:“綺霞重迭武陵溪,鷲嶺相將路不迷。白石洞中人乍到,碧桃花下馬頻嘶。深傾玉液琴聲細(xì),旋煮胡麻月色低。猶恨此身閑未得,好同劉阮灌芝畦?!痹?shī)文中用《桃花源記》中的“武陵溪”來(lái)比喻紫霄觀前的洞靈源溪,以印度佛教圣地“鷲嶺”來(lái)比喻紫霄觀正對(duì)的峰峴嶺。描述了紫霄觀優(yōu)美的自然環(huán)境,溪嶺相將,風(fēng)光無(wú)限。這種以林掩其幽,以山壯其勢(shì),以水秀其姿,形成自然山水與建筑自然結(jié)合的選址方式,體現(xiàn)的正是道家“王法地,地法天,天法道,道法自然”的思想。
陳亮(1143~1194),字同甫,南宋思想家、文學(xué)家。據(jù)傳他十歲時(shí)曾在紫霄觀讀書(shū),當(dāng)?shù)刂两襁€流傳著一則有趣的“狀元點(diǎn)蛙”的故事:有一夜,陳亮正在燭光下苦讀,突然有兩只青蛙跳上案頭,朝陳亮呱呱地叫,屢趕而不去,陳亮就在每只青蛙頭上秉筆點(diǎn)朱,然后高興地說(shuō):“中了!中了!都中了!”自那以后,紫霄觀附近的青蛙,頭上都有明顯的朱砂痣。后來(lái)陳亮中了狀元,故事也就一直傳了下來(lái)。傳說(shuō)畢竟只是傳說(shuō),不足為據(jù)。然而淳熙九年(1182),陳亮為當(dāng)時(shí)紫霄觀知觀事劉居靖撰寫(xiě)的《紫霄觀重建記》,后人刻成了兩塊石碑。一塊即《紫霄觀重建記》,為宋嘉定辛巳年(1221)石刻,另一塊為《紫霄觀樓宇重建記》,是明嘉靖十四年(1525)石刻,其碑文也為陳亮曾在紫霄觀讀書(shū)提供了有力的佐證。
解放以后,紫霄觀的產(chǎn)權(quán)分給了芝英八村及當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)所有。道觀變成了農(nóng)家小院,東側(cè)慈善屋部分房子進(jìn)行了改建。文革期間,原置于三清殿中陳亮撰文的兩塊石碑也被廢棄,一塊被砌在天井作洗衣石,一塊被賣(mài)給當(dāng)?shù)毓?chǎng)當(dāng)場(chǎng)桌。改革開(kāi)放以后,人們終于發(fā)現(xiàn)這兩塊石碑乃宋代狀元陳龍川所撰,遂引起人們注意。1990年12月,芝英鎮(zhèn)政府重豎了這兩塊古碑,并將紫霄觀列為芝英鎮(zhèn)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。受鎮(zhèn)政府的委托,芝英中學(xué)退休教師應(yīng)彰乾先生負(fù)責(zé)這兩塊碑文的清理工作。作洗衣石的那塊,由于字面朝下,幸而未被磨損,只是字面涂著石灰,并有柏油漬。應(yīng)彰乾先生對(duì)每字進(jìn)行認(rèn)真洗刷,用小刀刮去字劃里的石灰。碑文除附文里被鑿掉三個(gè)字外,全文清晰,碑身上題“紫霄觀重建記”。而當(dāng)場(chǎng)桌的那塊,碑面磨損嚴(yán)重,字跡難以辨認(rèn),碑身上題的“紫霄觀樓宇重建記”依稀可見(jiàn)。
由于紫霄觀內(nèi)住戶(hù)較多,且成份較為復(fù)雜,觀內(nèi)住戶(hù)辦廠、明火作業(yè)等行為依舊嚴(yán)重危害著紫霄觀的安全。
非物質(zhì)文化遺產(chǎn):芝英三寶
蔣耀祖正在補(bǔ)銅壺。
應(yīng)廣火正在釘秤。
應(yīng)業(yè)根正在打錫。
永康地處浙中丘陵盆地,人多地少,鄉(xiāng)民歷來(lái)有外出以手工技藝謀生的傳統(tǒng)。其中打制、修補(bǔ)銅制品是永康人外出謀生的重要手段,也是五金中一個(gè)重要的行業(yè)。永康銅藝歷史悠久,銅匠眾多,且技藝高超。眾多制銅藝人肩挑銅壺?fù)?dān),走南闖北,歷盡艱辛,打銅修補(bǔ),“打銅修鎖補(bǔ)銅壺”指的就是銅匠,他們的出現(xiàn)為農(nóng)耕社會(huì)時(shí)期工業(yè)落后、交通不便、資源匱乏的廣大民眾生活提供了極大的便利。
永康錫雕,是永康五金一門(mén)重要的傳統(tǒng)手工藝,其制品古色古香、光澤奪目。制品多用于傳統(tǒng)嫁妝和各式日常生活用品。永康舊時(shí)風(fēng)俗,當(dāng)姑娘出嫁時(shí),嫁妝里都會(huì)有一套錫具,即使家境困難,一副燭臺(tái)也是不可缺少的。永康打錫發(fā)展于五代,到了宋代,錫制品已在民間普及,“打錫”遂漸成為一門(mén)重要的民間手工藝。到了明清時(shí)代,永康打錫業(yè)已達(dá)鼎盛。打錫工匠世代相傳,主要集中在芝英、古山一帶。
永康素有“衡器之鄉(xiāng)”的美譽(yù),制作木桿秤歷史悠久,全國(guó)聞名,上世紀(jì)90年代是生產(chǎn)木桿秤最輝煌的時(shí)期。130多家衡器廠,一年用從菲律賓進(jìn)口的木材加工制作成的桿秤達(dá)2000多立方米,從業(yè)人員2萬(wàn)人,成為全國(guó)最大的衡器集散地。傳統(tǒng)木桿秤的崛起,促進(jìn)了永康經(jīng)濟(jì)的騰飛,成為改革開(kāi)放初期的支柱產(chǎn)業(yè)。
打銅、打錫和釘秤也是“芝英三寶”,因?yàn)檫@“三寶”的代表人物蔣耀祖、應(yīng)業(yè)根、應(yīng)廣火都是地地道道的芝英人,他們也是非物質(zhì)文化傳承人,這三位老藝人平均年齡在70歲以上。
釘秤:應(yīng)廣火:今年79歲 打銅:蔣耀祖 打錫:應(yīng)業(yè)根
年屆八旬的應(yīng)業(yè)根從13歲就開(kāi)始拜師學(xué)錫藝,60多年孜孜以求、刻苦鉆研、博采眾長(zhǎng)、技藝精湛,制作的燭臺(tái)、錫壺、錫罐、香爐等頗受歡迎,他的一把茶壺和一對(duì)燭臺(tái)已被國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心收藏。
風(fēng)俗及民間文藝表演形式
每年八月的迎胡公,打羅漢,有踩高蹺,大面姑娘,三十六行等節(jié)目。
名小吃,工藝品等
芝英名小吃:芝英肉麥餅,芝英小麥并,烤包子,炒粉干等。工藝品:錫制工藝品,銅制工藝品,秤等。應(yīng)詹,武功大夫,后軍將軍,散騎常侍,光祿勛,護(hù)軍將軍,觀陽(yáng)候,平南將軍,都督江州諸軍事,江州刺史。敕封鎮(zhèn)南大將軍,加封天下兵馬都元帥忠國(guó)武平王。
應(yīng)寶時(shí)(1821至1890),字心易,號(hào)敏齋,又號(hào)可帆。直隸州知州,江蘇蘇松太道,江蘇布政使,江蘇按察使。日本通商條約事務(wù)幫辦。皇上六次傳旨嘉獎(jiǎng)。覃恩一品封典。誥授榮祿大夫。卒后,欽贈(zèng)“內(nèi)閣學(xué)士”銜。奉旨賜恤,諭賜祭葬,在上海建立《應(yīng)公專(zhuān)祠》列祀。
應(yīng)祖錫,字壁如,號(hào)韓卿。任駐西班牙使館二等參贊,徐州府邳州四品知州,后任溧陽(yáng)縣、高淳縣、句容縣知事。民國(guó)初獲嘉禾勛章一枚。
應(yīng)貽誥,字錫之。任浙江省咨議局常駐議員,金巨嚴(yán)處四府公學(xué)監(jiān)督,永康縣民事長(zhǎng),遂昌縣知事。
應(yīng) 飛,歷任新四軍教導(dǎo)員、浙江金義浦地區(qū)區(qū)委書(shū)記、特派員、浙贛路南地區(qū)六支隊(duì)(浙東人民解放軍第六支隊(duì))支隊(duì)長(zhǎng)。建國(guó)后歷任浙江永康縣委書(shū)記、縣長(zhǎng),金華地委委員、專(zhuān)署第一副專(zhuān)員、地委統(tǒng)戰(zhàn)部長(zhǎng),上海北四川路區(qū)、新成區(qū)、靜安區(qū)區(qū)長(zhǎng),上海市糧食局黨委副書(shū)記、副局長(zhǎng)、局長(zhǎng)、黨委書(shū)記等職。第六屆、第七屆上海市政協(xié)常委。天行集團(tuán):天行集團(tuán)是經(jīng)國(guó)家工商行政管理總局核準(zhǔn)組建的,以天行集團(tuán)有限公司為核心,由七家子公司組成的無(wú)區(qū)域企業(yè)集團(tuán)。是永康市為數(shù)不多的連續(xù)十五年的納稅大戶(hù)企業(yè)。銅業(yè)、化工、門(mén)業(yè)、房產(chǎn)開(kāi)發(fā)、水泥是集團(tuán)的五大基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。公司總資產(chǎn)8億元,廠區(qū)占地面積20.4萬(wàn)平方米,建筑面積10.8萬(wàn)平方米。具有年產(chǎn)銅板、銅帶、銅排、銅棒、銅管和無(wú)氧銅桿5.5萬(wàn)噸,金屬門(mén)系列產(chǎn)品60萬(wàn)樘,氟化氫4萬(wàn)噸,水泥80萬(wàn)噸的生產(chǎn)規(guī)模,企業(yè)通過(guò)ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證,通過(guò)ISO10012:2003計(jì)量檢測(cè)體系認(rèn)證,產(chǎn)品獲得了CE認(rèn)證,"天行”商標(biāo)榮獲中國(guó)馳名商標(biāo)、浙江省著名商標(biāo),“天行”商號(hào)獲浙江省知名商號(hào),產(chǎn)品獲評(píng)浙江名牌產(chǎn)品,金華市名牌產(chǎn)品。現(xiàn)有員工800余人。集團(tuán)的前身是從事小五金加工業(yè)的家庭作坊——永康模具電器廠。二十年來(lái)以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以質(zhì)量為依托,不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,曾首創(chuàng)永康五金名品《口福牌》銅火鍋,電熱杯、三用銅火鍋、節(jié)能鐵皮鍋等,為永康炊具業(yè)發(fā)展奠定了基礎(chǔ),實(shí)現(xiàn)了自身的資本積累。1992年公司開(kāi)始進(jìn)軍銅材加工行業(yè)。通過(guò)1992、1996、2000年三次技術(shù)改造后企業(yè)發(fā)展邁入了快車(chē)道,“三個(gè)文明”建設(shè)上了新臺(tái)階。2006年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入10.3億元,上交國(guó)家稅收2150萬(wàn)元,雙創(chuàng)歷史新高.近十年來(lái)公司的工業(yè)產(chǎn)值,上交稅收以及增加社會(huì)就業(yè)等,分別增長(zhǎng)了22.4,14.5和15.5倍,展示了“彈指十年間,巨變?cè)谔煨小钡尿溔藰I(yè)績(jī)。董事長(zhǎng)應(yīng)天行先生,以崇高的理想、堅(jiān)定的信念、勇于開(kāi)拓創(chuàng)新的精神運(yùn)籌帷幄;以豪爽,誠(chéng)信聚集資源,靠卓識(shí)的遠(yuǎn)見(jiàn),成功打造現(xiàn)行的天行集團(tuán)?,F(xiàn)任中國(guó)世界有色金屬協(xié)會(huì)理事會(huì)副理事長(zhǎng),浙江省民營(yíng)企業(yè)協(xié)會(huì)第三屆理事會(huì)理事,金華市人大代表,永康市人大常委會(huì)副主任等職務(wù)。二十年來(lái),他在改革開(kāi)放的大環(huán)境中艱辛地耕耘在民營(yíng)經(jīng)濟(jì),在實(shí)踐中不斷摸索民營(yíng)企業(yè)的發(fā)展,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,克服了一個(gè)又一個(gè)險(xiǎn)阻危機(jī),使企業(yè)規(guī)模從小到大,綜合實(shí)力從弱到強(qiáng)。在加入WTO的今天,他更是雄心勃勃,以開(kāi)拓創(chuàng)新挑戰(zhàn)自我,超越自我的氣概創(chuàng)新企業(yè)機(jī)制,創(chuàng)建企業(yè)文化,追求現(xiàn)化企業(yè)制度和高新技術(shù)產(chǎn)業(yè),融入滾滾向前的世界經(jīng)濟(jì)大潮。
力士達(dá)鋁業(yè)有限公司:浙江永康力士達(dá)鋁業(yè)有限公司屬民營(yíng)企業(yè),位于交通便利的永康市永東公路邊芝英路口。主營(yíng)鋁合金型材、鋁合金部件、鑄鋁合金錠。公司創(chuàng)建于1985年,經(jīng)過(guò)二十多年的創(chuàng)業(yè),現(xiàn)已擁有面積3.2萬(wàn)平方米,建筑面積2.5萬(wàn)平方米。自92年始,連續(xù)被評(píng)為永康市“納稅大戶(hù)”、建設(shè)銀行的“AAA”級(jí)企業(yè)。
為滿(mǎn)足市場(chǎng)需求,公司歷來(lái)重視軟硬件的投資建設(shè)。在硬件設(shè)施方面:主要設(shè)備有國(guó)際先進(jìn)水平的等水平熱頂鑄棒及自動(dòng)澆錠生產(chǎn)線各兩條,日本宇部1880T雙動(dòng)穿孔擠壓生產(chǎn)線一條,臺(tái)灣源上1750T擠壓生產(chǎn)線一條,臺(tái)灣梅瑞880T擠壓生產(chǎn)線三條,臺(tái)灣梅瑞660T擠壓生產(chǎn)線兩條,臺(tái)灣梅瑞550T擠壓生產(chǎn)線兩條,自控氧化著色生產(chǎn)線一條,臺(tái)灣產(chǎn)精密拉管生產(chǎn)線兩條,多滾校直設(shè)備一套及各種國(guó)產(chǎn)高檔精加工設(shè)備。在軟件方面:公司十分重視組織與培養(yǎng)優(yōu)秀的技術(shù)與管理人才,并且在98年建成了公司的計(jì)算機(jī)局域網(wǎng),致力開(kāi)發(fā)與利用計(jì)算機(jī)應(yīng)用軟件(用友及為本公司量身定做的ERP),辦公基本實(shí)現(xiàn)數(shù)字化,使企業(yè)的人力資源得以充分利用與發(fā)揮。98年3月,公司取得了自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)。2002年2月,公司通過(guò)了ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證。精良的生產(chǎn)、檢測(cè)設(shè)備,雄厚的技術(shù)實(shí)力,保障了年產(chǎn)鋁合金型材250000噸、鑄造用鋁合金錠20000噸的能力?!白裱恚┙o需求,福利社會(huì)”是浙江永康力士達(dá)鋁業(yè)有限公司的宗旨,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展過(guò)程中,完善現(xiàn)代企業(yè)的管理體系,造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。松塘園村又稱(chēng)松川,村名源于村口的松塘和松樹(shù)林。微風(fēng)下的松塘,池水清澈,碧波蕩漾。塘前新栽樹(shù)木郁郁蔥蔥,而一幢幢整齊大方的排屋就掩映在這些鮮花綠樹(shù)背后。雖然一些農(nóng)家別墅建造沒(méi)有最后完工,環(huán)村公路初見(jiàn)路基,但改造后的松塘園村與湖、花園、村祠堂等自成一體,宛如一處“世外桃源”。
別具特色的建設(shè)之路
松塘園村歷史悠久,村莊已有500多年歷史。自古以來(lái),松塘園村是一個(gè)典型的江南農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)型村莊,村莊耕地面積有限,農(nóng)戶(hù)除農(nóng)耕外,多從事小手工業(yè)為生,村莊環(huán)境差,集體經(jīng)濟(jì)薄弱。
改革開(kāi)放后,松塘園村有近三分之一的人辦廠經(jīng)商,腰包鼓起來(lái)了,但如何能住上像城里小區(qū)那樣整潔舒適的房子,成了他們心里的夢(mèng)。
2011年4月,松塘園村開(kāi)始致力于社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),提出的“改造破舊空心村,建美麗新型農(nóng)村社區(qū)”實(shí)現(xiàn)富民強(qiáng)村發(fā)展目標(biāo),得到了全體村民的積極響應(yīng)。2011年下半年共拆除破舊房屋18000平方米,并完成拆除了垃圾清運(yùn)、地基平整、地基抽簽到戶(hù)等工作。2012年100戶(hù)農(nóng)房主體工程完工。
與其他參與農(nóng)房改造的村莊一樣,松塘園村嚴(yán)格按照《浙江省城鄉(xiāng)規(guī)劃條例》的要求,編制、審批、實(shí)施建設(shè)規(guī)劃,農(nóng)房戶(hù)型統(tǒng)一規(guī)劃,統(tǒng)一實(shí)施,實(shí)行一戶(hù)一宅、合并安置的措施。但與眾不同的是,松塘園村的新農(nóng)村建設(shè)完全建立在群眾自愿的基礎(chǔ)上。所有破舊房的拆除都依據(jù)村民自己的意愿,并且所有被拆除的破舊房都不進(jìn)行補(bǔ)償,造房子的資金都由村民自籌。像有幾戶(hù)人家,在改造前就造了新房子,沒(méi)必要拆的就可以保留。而且像拆除面積、安置面積這些情況,全部都張榜公開(kāi),接受全村人的監(jiān)督,農(nóng)房改造的順利進(jìn)行得益于全村人的團(tuán)結(jié)和對(duì)夢(mèng)想家園的渴望。
農(nóng)房改造后的松塘園村
2013年,村里投入500萬(wàn)元用于村莊道路、給水、排水、照明設(shè)施建設(shè),充分利用公共綠地、道路兩側(cè)、空間、空地、池塘,開(kāi)展村莊綠化、美化工程。
改造后的松塘園村,家家戶(hù)戶(hù)新建生態(tài)糞池,安裝太陽(yáng)能,鋪設(shè)天然氣管道。原村中央長(zhǎng)期不能搬遷的墳?zāi)挂讶拷y(tǒng)一搬遷到公墓,將建設(shè)成開(kāi)放式的戶(hù)外體育活動(dòng)中心和綠地公園。
未來(lái),松塘園村將依托近鄰省級(jí)中心鎮(zhèn)芝英鎮(zhèn)的優(yōu)勢(shì),整合資源,以精品農(nóng)業(yè)為主導(dǎo),大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè),通過(guò)土地流轉(zhuǎn)形式,壯大集體經(jīng)濟(jì),提高村集體和農(nóng)民收入,打造優(yōu)良居住環(huán)境的新型農(nóng)村社區(qū)。
鄉(xiāng)村田園式的浪漫
“美麗鄉(xiāng)村,不僅要有舒適的居住空間,還要有配套的生活休閑設(shè)施?!贝謇镌缭谵r(nóng)房改造前,就在松堂前修建了一座胡氏祠堂。這座三進(jìn)兩廂的四合院式徽派建筑,外面白墻青瓦古樸雅致,祠堂內(nèi)窗戶(hù)和門(mén)楣上的樟木雕刻保存完好,富有濃厚的江南風(fēng)情,可謂村中一景。
村里還有一座有150年歷史的清末江南古民居,俗稱(chēng)“小五間”?!斑@是老祖宗留給我們的東西,雖然不是什么文保單位,但對(duì)于我們村意義非凡。今年我們要把它改造成農(nóng)家書(shū)屋,里面還將收集具有永康特色的插秧、割谷等農(nóng)機(jī)具,辦一個(gè)小型的‘農(nóng)機(jī)具展覽館’”。
為了給村民營(yíng)造花園式的生活空間,保證松塘水質(zhì)不受污染,村里放棄了將松塘作為魚(yú)塘承包出去的想法?,F(xiàn)在松塘前的排屋,一開(kāi)窗就是青山綠水,儼然就是近年來(lái)房產(chǎn)商熱推的“江景房”。
松塘東邊的40畝空地將種上香樟、桂花、柏樹(shù)等,形成一道近3萬(wàn)平方米的天然綠色屏障。
第三篇:廣州春節(jié)地方特色
廣州春節(jié)地方特色春節(jié)為農(nóng)歷元旦,是中國(guó)也是廣州最重大的傳統(tǒng)節(jié)日。廣州的春節(jié)既有中國(guó)春節(jié)的基本內(nèi)容,又有自己的地方特色。從農(nóng)歷十二月中旬開(kāi)始置辦年貨;除夕前,在大門(mén)上或廳堂里掛上“?!弊只蚰戤?huà),有的人家還將“?!弊值箳?,意即“?!钡?。除夕夜,一些家庭到賓館酒家吃團(tuán)圓飯,然后“行花街”。初一至十五,親友或相識(shí)的人互相拜年時(shí),已婚或年長(zhǎng)者要給未婚者或小孩封“利是”(即紅包),以示吉利之意。正月十五元宵節(jié)食“湯圓”,寓意全家人在新的一年里平安團(tuán)圓、幸福美滿(mǎn)。廣州的春節(jié)風(fēng)俗還有別于其他地區(qū)的是:1/農(nóng)歷十二月二十八日至除夕深夜舉辦迎春花市,數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的人參加逛花市活動(dòng)。2/置鮮花。家家必置,包括擺年桔、擺水仙、插鮮花。3/慶人日。人日為大年初七,廣州人多在這天設(shè)豐盛的家庭筵席,以示慶賀。
第四篇:地方特色產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略
地方特色產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略
張秋紅
【摘要】桂林是國(guó)際旅游名城和中國(guó)歷史文化名城。2009年,國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)設(shè)立了“桂林國(guó)家旅游綜合改革實(shí)驗(yàn)區(qū)”,桂林旅游迎來(lái)了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。特色食品開(kāi)發(fā)是旅游業(yè)的重要組成部分。當(dāng)前,桂林市可以立足于豐富的旅游資源,大力開(kāi)發(fā)特色食品產(chǎn)業(yè),進(jìn)而推動(dòng)桂林地方經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)跨越式的發(fā)展。
【關(guān)鍵詞】桂林 飲食 特色 開(kāi)發(fā)
桂林是國(guó)際旅游名城和中國(guó)歷史文化名城。2009年12月7日,《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)廣西經(jīng)濟(jì)發(fā)展的意見(jiàn)》明確指出:“桂林要充分發(fā)揮旅游資源優(yōu)勢(shì),打造國(guó)際旅游勝地”、“要建設(shè)桂林國(guó)家旅游綜合改革實(shí)驗(yàn)區(qū)”。由此,桂林旅游迎來(lái)了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。飲食業(yè)是旅游產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。桂林特色飲食文化的開(kāi)發(fā)是桂林旅游產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的亮點(diǎn),對(duì)于建設(shè)桂林國(guó)家旅游綜合改革實(shí)驗(yàn)區(qū),實(shí)現(xiàn)桂林的跨越式發(fā)展具有重要作用。
桂林聚居著壯、苗、瑤、侗、回等多個(gè)少數(shù)民族,他們的飲食文化保留著濃郁的民族特色。因此,發(fā)揮出這些獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),抓住難得的發(fā)展機(jī)遇,大力開(kāi)發(fā)桂林特色的飲食文化資源,這對(duì)于桂林旅游產(chǎn)業(yè)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有十分重要的意義。
做好整體規(guī)劃,實(shí)施品牌戰(zhàn)略
開(kāi)發(fā)桂林特色飲食文化是拓展桂林旅游發(fā)展空間的有效途徑。一方面,特色飲食是桂林地方文化的組成部分;另一方面,品嘗地方風(fēng)味飲食是旅游活動(dòng)的重要內(nèi)容。食、住、行、游、購(gòu)、娛是旅游產(chǎn)業(yè)的六大要素。桂林是著名的風(fēng)景旅游城市和歷史文化名城,地處嶺南要沖,自古官宦商旅云集,飲食習(xí)慣南北交融,后又因旅游的發(fā)展,逐漸形成了具有一定地方特色的風(fēng)味飲食文化。桂林特色飲食包括特色菜肴、特色小吃、特色飲品等,開(kāi)發(fā)利用這種地方文化資源,我們應(yīng)立足于文化研究和戰(zhàn)略規(guī)劃的基礎(chǔ)。
首先,應(yīng)將桂林特色飲食文化的開(kāi)發(fā)納入到旅游發(fā)展總體規(guī)劃中,統(tǒng)籌桂林的自然資源和文化資源,進(jìn)行全面開(kāi)發(fā),實(shí)現(xiàn)整體發(fā)展,這樣才能最大限度地發(fā)揮桂林飲食文化資源的整體效能,使特色飲食文化的開(kāi)發(fā)和旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展相互促進(jìn)、相得益彰。
其次,可由相關(guān)部門(mén)牽頭,與高校及有關(guān)科研機(jī)構(gòu)合作,組織專(zhuān)家學(xué)者全面、深入研究桂林的地方文化,特別是獨(dú)具特色的飲食文化,從而為桂林特色飲食文化的開(kāi)發(fā)提供學(xué)術(shù)支持和決策參考。
再次,在政府和餐飲協(xié)會(huì)的引導(dǎo)和支持下,積極打造桂林特色飲食文化的品牌。品牌是產(chǎn)品質(zhì)量和特色的標(biāo)志。品牌就是市場(chǎng),就是競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。桂林不僅有著極為豐富的特色飲食資源,而且也具有較好的開(kāi)發(fā)基礎(chǔ)。通過(guò)進(jìn)一步的整合、挖掘、保護(hù)、創(chuàng)新,我們可以創(chuàng)建出桂林特色飲食系列品牌,如桂林菜、桂林酒、桂林茶等。為此,政府應(yīng)該因勢(shì)利導(dǎo)并予以足夠重視,有效地組織、指導(dǎo)企業(yè)和投資者進(jìn)一步加強(qiáng)研究整理,創(chuàng)新開(kāi)發(fā),同時(shí)做好品牌塑造和推介工作。福建沙縣小吃成功走向全國(guó)的經(jīng)驗(yàn)表明,政府在產(chǎn)業(yè)品牌構(gòu)建的過(guò)程發(fā)揮著主導(dǎo)性作用,這一點(diǎn)值得借鑒。以桂林菜式為例,相關(guān)的管理部門(mén)可以引導(dǎo)企業(yè)對(duì)現(xiàn)有的特色菜肴、小吃系列進(jìn)行整合,再通過(guò)統(tǒng)一組織,從各村鎮(zhèn)、縣市遴選、發(fā)掘出最具代表性的名菜、名吃、名廚和名店,評(píng)選出代表桂林特色的名廚,最終確定桂林菜的系譜。菜譜要重點(diǎn)突出二十個(gè)特色菜,發(fā)展出幾十個(gè)菜譜品種,然后制定一系列的桂林餐飲文化發(fā)展戰(zhàn)略,逐步設(shè)立統(tǒng)一的桂林特色餐飲培訓(xùn)學(xué)校,最終將桂林菜推向全國(guó),推向世界。此外,對(duì)于桂林酒、桂林茶品牌的塑造,政府也應(yīng)該起到主導(dǎo)作用。
突出特色,創(chuàng)新開(kāi)發(fā)
發(fā)展特色飲食產(chǎn)業(yè)必須跟得上經(jīng)濟(jì)發(fā)展的潮流,積極迎合大眾的消費(fèi)口味,這樣才能真正適應(yīng)市場(chǎng)的需要。目前,桂林特色飲食的開(kāi)發(fā)力度有限,不少產(chǎn)業(yè)僅是淺層次開(kāi)發(fā),更談不上形成品牌。顯然,這與桂林的特色飲食資源和旅游資源優(yōu)勢(shì)格格不入。若要充分發(fā)揮這些資源優(yōu)勢(shì),我們就要全方位、多角度、深層次對(duì)其進(jìn)行開(kāi)發(fā),傳承創(chuàng)新是突破發(fā)展的關(guān)鍵。
為此,有關(guān)部門(mén)應(yīng)該給予大力的扶持,引導(dǎo)企業(yè)或經(jīng)營(yíng)者形成老菜新做的發(fā)展策略,賦予特色飲食更多的時(shí)代韻味。比方說(shuō),推出特色自助燒烤。燒烤可能是人類(lèi)最原始的烹調(diào)方式,在現(xiàn)代社會(huì),燒烤已成為一種大眾化的餐飲消費(fèi)方式。桂林可以大力開(kāi)發(fā)銀杏、荔浦芋頭、禾花魚(yú)、漓江魚(yú)、板栗、麻雞、乳豬等特色精品薈萃,品種齊全,樣式豐富的自助燒烤。再如,推出一些特有的藥膳保健飲食。中國(guó)飲食文化和醫(yī)療保健有密切的聯(lián)系,人們向來(lái)就很重視“醫(yī)食同源”、“藥膳合一”,利用食物原料的藥用價(jià)值,烹成各種美味的佳肴,達(dá)到對(duì)某些疾病防治的目的。①桂林的銀杏、羅漢果等名優(yōu)土特產(chǎn)品對(duì)多種疾病有著明顯療效。獨(dú)特的地理環(huán)境和優(yōu)越的自然條件使桂林成為廣西天然的中草藥寶庫(kù)。我們完全可以利用這些資源優(yōu)勢(shì)開(kāi)發(fā)出品種豐富的藥膳系列保健食品。此外,有關(guān)的企業(yè)或經(jīng)營(yíng)者還可推出野生食用植物干貨、野生水果飲料,臘魚(yú)臘肉食品、特色糧食酒,等等。
挖掘特色飲食文化資源 隨著社會(huì)的進(jìn)步,人們?cè)絹?lái)越注重進(jìn)餐時(shí)的精神享受,飲食產(chǎn)品開(kāi)發(fā)必須適應(yīng)這種發(fā)展趨勢(shì),注重文化內(nèi)涵,特別要在文化特色上做文章。
在桂林,秀美的山水伴生有很多美麗的傳說(shuō)故事,同樣,許多名菜小吃也伴有神奇的、耐人尋味的典故傳說(shuō)。以享有“皇室貢品”之稱(chēng)的荔浦芋頭為例,在上世紀(jì)90年代中期,因電視連續(xù)劇《宰相劉羅鍋》的熱播,荔浦芋頭一度成為人們餐桌上的盤(pán)中珍饈。又如桂林的茶文化,據(jù)記載,自宋代起,桂林人民就開(kāi)始種植茶葉了,尤其在恭城,當(dāng)?shù)厝俗怨乓詠?lái)就十分喜歡打油茶,打出的油茶既好喝又富有營(yíng)養(yǎng),所以恭城瑤族自治縣在古代曾被稱(chēng)為“茶城”。再如桂花茶,古詩(shī)中有關(guān)桂花的詩(shī)句不少,桂林也因“桂樹(shù)成林”而得名?,F(xiàn)在,桂花是桂林的市花,桂花品種較多,四季飄香,與桂林清雅的氣質(zhì)非常符合。在電影《劉三姐》中,劉三姐巧手采茶,還和企圖霸占茶山的莫老爺進(jìn)行了一場(chǎng)精彩的山歌對(duì)決,這給觀眾留下了深刻印象。
根據(jù)岐山搟面皮、云南過(guò)橋米線等特色飲食的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),政府、企業(yè)、經(jīng)營(yíng)者可以充分挖掘、整理各種有關(guān)人物事跡的歷史傳說(shuō)等,在把原汁原味的特色飲食提供給游客的同時(shí),讓他們邊聽(tīng)(聽(tīng)故事)、邊看(看原料、工序)、邊嘗(嘗味道)、邊思(思意蘊(yùn)),使之樂(lè)在其中。這樣一來(lái),既可以使游客在身臨其境的體驗(yàn)中感受桂林的飲食文化,還能夠豐富旅游活動(dòng)的內(nèi)容,提升桂林旅游的綜合吸引力。如果恰逢其時(shí),還可以讓游客參觀桂林三花酒和少數(shù)民族糧食酒的蒸餾過(guò)程,等等;亦可以讓游客一塊采茶、打油茶,摘水果,下地挖芋頭、馬蹄,下河捉漓江魚(yú)、禾花魚(yú)等等。另外,飲食環(huán)境作為飲食文化的有機(jī)組成部分,已經(jīng)越來(lái)越多地為消費(fèi)者所重視。飲食店外景、店內(nèi)設(shè)計(jì)裝飾、燈飾、掛件、餐具的形狀設(shè)計(jì)及其擺設(shè)等都能反映出一定的文化主題和內(nèi)涵??傊?,我們要盡一切可能向游客展示桂林特色飲食的文化內(nèi)涵,吸引更多的人到桂林觀光旅游。注重宣傳、推介工作
首先,要使桂林特色飲食文化走向全國(guó)、走向世界,就必須加強(qiáng)宣傳、推介工作。為此,政府應(yīng)該充分利用桂林國(guó)際旅游名城這張黃金名片,進(jìn)一步將旅游地區(qū)的特色飲食宣傳工作納入到對(duì)外宣傳計(jì)劃和對(duì)外經(jīng)貿(mào)洽談會(huì)展計(jì)劃當(dāng)中。例如,可以利用舉辦中國(guó)桂林國(guó)際旅游博覽會(huì)等全國(guó)性、國(guó)際性會(huì)議或會(huì)展的機(jī)會(huì),積極籌辦全國(guó)性、地區(qū)性的美食大會(huì)、美食節(jié),并結(jié)合獨(dú)特的民族節(jié)日,舉辦民族飲食文化節(jié)或民族食品制作大賽等。另一方面,還應(yīng)重點(diǎn)扶持一批飲食龍頭企業(yè),使之成為桂林飲食文化傳播的龍頭,形成桂林特色飲食的品牌優(yōu)勢(shì);還可以充分利用電視、廣播、報(bào)刊等媒體,對(duì)其進(jìn)行廣泛的公益宣傳;積極搞好網(wǎng)上信息發(fā)布和宣傳,使之盡快融入國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng);撰寫(xiě)桂林特色飲食研究專(zhuān)著和宣傳作品也必不可少,編寫(xiě)介紹桂林名優(yōu)地方小吃、名優(yōu)地方菜、特色酒店,特色飲食的民俗文化、故事傳說(shuō)、工藝絕活等書(shū)籍,配以精美圖片,以圖文并茂的形式滿(mǎn)足讀圖時(shí)代的游客需求,提高桂林特色飲食產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)知名度。當(dāng)然,旅行社和旅游產(chǎn)品相結(jié)合的對(duì)外推廣策略也是非常重要的。
其次,宣傳的內(nèi)容既包括飲食風(fēng)味、文化等方面的內(nèi)容,還包括飲食的“綠色”優(yōu)勢(shì)。桂林作為著名的山水旅游城市,政府部門(mén)一直都非常重視生態(tài)環(huán)境以及文化遺產(chǎn)的保護(hù)。基于此點(diǎn),桂林曾經(jīng)獲得了多項(xiàng)國(guó)家級(jí)的殊榮。在全市12縣5城區(qū)中,絕大多數(shù)地區(qū)都是無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范縣(區(qū))。其中,資源縣入選為中國(guó)果菜無(wú)公害十強(qiáng)縣,恭城縣被農(nóng)業(yè)部確認(rèn)為全國(guó)無(wú)公害水果生產(chǎn)基地示范縣,臨桂縣被農(nóng)業(yè)部確認(rèn)為全國(guó)無(wú)公害中藥材(羅漢果)生產(chǎn)基地示范縣;雁山、荔浦、資源、平樂(lè)、靈川被廣西確認(rèn)為無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)示范縣,陽(yáng)朔、興安、灌陽(yáng)、荔浦、全州、永福被廣西確認(rèn)為無(wú)公害水果生產(chǎn)示范縣,全州、陽(yáng)朔被廣西確認(rèn)為無(wú)公害糧食生產(chǎn)示范縣。全市建有“桂林市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心”,在市區(qū)和縣城主要農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)立了蔬菜質(zhì)量檢測(cè)室,在80多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量流動(dòng)檢測(cè)站,形成市、縣、鄉(xiāng)三級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)、檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)??梢?jiàn),把“健康”、“綠色”作為包裝和宣傳重點(diǎn),既有桂林得天獨(dú)厚的生態(tài)資源優(yōu)勢(shì),又得到了政府的大力支持。(作者單位:桂林醫(yī)學(xué)院人文社科與管理學(xué)院)
注釋
①楊麗:“試析飲食文化特色旅游”《云南地理環(huán)境研究》,卷第2期,第44頁(yè)。
《 人民論壇 》(2010年第29期)
2001年第l3
第五篇:大班地方特色課程教案
大班活動(dòng)設(shè)計(jì)《美麗的家鄉(xiāng)博愛(ài)》
博愛(ài)縣縣直幼兒園
設(shè)計(jì)意圖:
《綱要》指出,幼兒園要充分利用社會(huì)資源,引導(dǎo)幼兒感受家鄉(xiāng)變化與優(yōu)秀,激發(fā)幼兒愛(ài)家鄉(xiāng)的情感,博愛(ài)縣歷史悠久、礦產(chǎn)資源豐富、旅游資源獨(dú)特,吸引了無(wú)數(shù)國(guó)內(nèi)外游客。作為老師,有義務(wù)和責(zé)任使幼兒了解家鄉(xiāng)的豐富資源,培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)家鄉(xiāng),建設(shè)美麗博愛(ài)的情感。活動(dòng)目標(biāo):
1.知道自己的家鄉(xiāng)“博愛(ài)”縣名的由來(lái),引導(dǎo)幼兒了解和熟悉博愛(ài)的風(fēng)景名勝和土特產(chǎn)。
2、感受家鄉(xiāng)的美好,進(jìn)一步萌發(fā)熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。
3、通過(guò)學(xué)做小導(dǎo)游活動(dòng),培養(yǎng)幼兒語(yǔ)言表達(dá)能力和社會(huì)交往能力?;顒?dòng)重點(diǎn):
知道自己的家鄉(xiāng)“博愛(ài)”縣名的由來(lái),了解并講述瑞金風(fēng)景名勝及一些特產(chǎn)。
活動(dòng)難點(diǎn):主動(dòng)做小導(dǎo)游并講述各景點(diǎn)的特點(diǎn)?;顒?dòng)準(zhǔn)備:
1、博愛(ài)縣風(fēng)景、土特產(chǎn)課件,博愛(ài)縣地圖。
2、課前布置幼兒了解一些土特產(chǎn)及相關(guān)知識(shí)。
3、活動(dòng)室周?chē)鷫Ρ谏蠏焐喜?ài)縣各景點(diǎn)的大幅圖片以及土特產(chǎn)包裝?;顒?dòng)過(guò)程:
一、導(dǎo)入部分
播放課件,引出家鄉(xiāng)博愛(ài),激發(fā)幼兒興趣。
(播放博愛(ài)公園、博愛(ài)竹林、新世紀(jì)生活廣場(chǎng)、青天河風(fēng)景)提問(wèn):小朋友,你知道這是哪里嗎?美不美?這就是我們美麗的家鄉(xiāng)----博愛(ài)。是我們生活的地方,并出示博愛(ài)縣地圖。
二、活動(dòng)部分
1.介紹“博愛(ài)”縣名的由來(lái)
老師介紹:1927年,馮玉祥將軍根據(jù)吉鴻昌將軍的呈請(qǐng),取孫中山先生倡導(dǎo)的“自由、平等、博愛(ài)”中的“博愛(ài)”兩字,設(shè)置博愛(ài)縣。
2.復(fù)習(xí)土特產(chǎn)
我們博愛(ài)物產(chǎn)豐富,有好多的土特產(chǎn),你知道有哪些嗎?引導(dǎo)幼兒說(shuō)出博愛(ài)土特產(chǎn)。
老師小結(jié)(并逐一播放土特產(chǎn)課件):我們博愛(ài)有很多的土特產(chǎn)如有“四大懷藥”之稱(chēng)的懷山藥、牛膝、地黃、菊花,還有暢銷(xiāo)省內(nèi)外的博愛(ài)生姜及“懷姜炸醬”、“姜辣醬”等姜制品,香辣可口,是不可多得的餐桌佐料。
3.了解認(rèn)識(shí)博愛(ài)景點(diǎn)
博愛(ài)縣不僅特產(chǎn)豐富,風(fēng)景更美,現(xiàn)在讓我們一起乘車(chē)去瀏覽我們美麗的家鄉(xiāng)(課件逐幅播放,結(jié)合課件,老師先引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)各風(fēng)景點(diǎn))
(1)(開(kāi)起小汽車(chē)、笛笛笛、哧哧)小朋友看,我們來(lái)到了哪里?(對(duì)了,是月山寺)。小結(jié):月山寺初建于金正隆三年,明清達(dá)到鼎盛,曾與少林寺、白馬寺并稱(chēng)“中原三大名寺”,武林中“文有太極安天下,武有八極定乾坤”之說(shuō)的中華三大拳之一的“八極拳”,曾發(fā)源于此。明朝永樂(lè)皇帝、大樂(lè)律學(xué)家朱載堉曾在此留足賞景,清乾隆皇帝曾三次朝拜于此,并留下了“美景一時(shí)觀不盡,天緣有份再來(lái)游”的千古名句。
(2)播放第二張幻燈片,提問(wèn):這里哪里呢? 青天河風(fēng)景名勝區(qū),是世界地質(zhì)公園、國(guó)家5A級(jí)旅游區(qū)、國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)、國(guó)家水利風(fēng)景區(qū)、國(guó)家級(jí)獼猴自然保護(hù)區(qū)、中國(guó)青少年科學(xué)考察探險(xiǎn)基地、河南省最具魅力十佳風(fēng)景區(qū)、河南省十大旅游熱點(diǎn)景區(qū),素有“北方三峽”和“桂林山水”之美譽(yù),青天河之“水”天上來(lái),這里三步一泉,五步一瀑,青山繞碧水,綠樹(shù)掩古寺,山靈水秀,景隨船移,船移景變,談笑間,就足以把北國(guó)山水的偉岸和南國(guó)山水的柔美一一飽覽。
(3)笛笛笛,我們來(lái)到了靳家?guī)X,看這紅色的一大片是什么?
每年秋季,靳家?guī)X的紅葉滿(mǎn)山遍野,紅得像火,吸引眾多的攝影愛(ài)好者和游客欣賞。靳家?guī)X紅葉的美景和北京香山紅葉各有千秋。
(4)除了這幾個(gè)景點(diǎn),小朋友們還知道還有哪些景點(diǎn)?(幼兒講述,老師出示相應(yīng)景點(diǎn)課件)
老師總結(jié):我們博愛(ài)有很多的景點(diǎn),月山寺反映出我們博愛(ài)縣悠久的歷史文化,青天河、靳家?guī)X代表了我們博愛(ài)縣獨(dú)特的地形地貌和自然景觀,是廣大游客瀏覽的好地方,為了讓游客了解博愛(ài),我們來(lái)做一回小導(dǎo)游好嗎?
4.游戲:我當(dāng)小導(dǎo)游
(1)引導(dǎo)幼兒學(xué)做小導(dǎo)游:大家好,我是你們的導(dǎo)游XXX,今天由我來(lái)帶大家瀏覽,首先瀏覽XXX,然后介紹這個(gè)景點(diǎn)的特點(diǎn)。
(2)請(qǐng)幼兒當(dāng)小導(dǎo)游,老師和其他幼兒當(dāng)游客,游戲開(kāi)始。
(3)小導(dǎo)游帶領(lǐng)游客參觀活動(dòng)室景點(diǎn),每到一景點(diǎn)處就開(kāi)始介紹。
三、結(jié)束部分
小朋友玩的高興嗎?我們博愛(ài)有這么多土特產(chǎn)又有這么多好玩的景點(diǎn),你喜歡我們的家鄉(xiāng)嗎?為了讓我們的家鄉(xiāng)建設(shè)的更加美好,從現(xiàn)在起我們就要好好地學(xué)本領(lǐng),長(zhǎng)大后把家鄉(xiāng)建設(shè)的更加美麗好嗎? 活動(dòng)延伸:
1.用繪畫(huà)或手工的方式表現(xiàn)家鄉(xiāng)的某一景觀或特色充分展示美麗的家鄉(xiāng)。
2.繼續(xù)布置景點(diǎn)掛圖,讓幼兒在平時(shí)的生活中繼續(xù)收集材料,爭(zhēng)當(dāng)小朋友或家鄉(xiāng)的導(dǎo)游。
9月14日