第一篇:豬場設(shè)計(jì)與建設(shè)總結(jié)方案
豬場設(shè)計(jì)與建設(shè)總結(jié)方案
1.選址原則:
①節(jié)約用地,盡量選用不宜耕作地土地,并為進(jìn)一步發(fā)展留有余地。
②禁止在旅游區(qū)、自然保護(hù)區(qū)、古建保護(hù)區(qū)、水源保護(hù)區(qū)、畜禽疫病多發(fā)區(qū)和環(huán)境公害污染嚴(yán)重地區(qū)建場。
③場址用地應(yīng)符合當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)發(fā)展建設(shè)規(guī)劃和土地利用規(guī)劃要求和相關(guān)法規(guī)。④場址應(yīng)選擇在城鎮(zhèn)居民區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向,避免氣味、廢水及糞肥堆置而影響居民區(qū)環(huán)境。
⑤應(yīng)盡量靠近飼料供應(yīng)和商品銷售地區(qū),并且交通便利、水電供應(yīng)可靠。⑥選址還應(yīng)注意各地小氣候特點(diǎn),趨利避害。
2.場址選擇
①地勢地形
地勢應(yīng)高燥,地下水應(yīng)在2米以下。地勢應(yīng)避風(fēng)向陽,豬場不宜建于山坳和谷地以防止在豬場上空形成空氣渦流,還要避開西北方向的山口和長形谷地以減少冬春風(fēng)雪侵襲。
地形要開闊整齊,有足夠的面積,一般按可繁殖母豬每頭40~50平方米、商品豬3~4平方米考慮。地面應(yīng)平坦而稍有緩坡,以利排水,一般坡度在1%~3%為宜,最大不超過25%。
②土質(zhì)
要求土壤透氣透水性強(qiáng),毛細(xì)管作用弱,吸濕性和導(dǎo)熱性小,質(zhì)地均勻,抗壓性強(qiáng),且未受病原微生物的污染。
沙土透氣透水性強(qiáng),毛細(xì)管作用弱,吸濕性小,但導(dǎo)熱性強(qiáng),易增溫和降溫,對(duì)豬不利。
粘土透氣透水性弱,吸濕性強(qiáng),毛細(xì)管作用明顯,抗壓性低不利于建筑物的穩(wěn)固,導(dǎo)熱性小。
沙壤土兼具沙土和粘土的優(yōu)點(diǎn),是理想的建場土壤。但不必苛求。③水源水質(zhì)
豬場水源要求水量充足,水質(zhì)良好,便于取用和進(jìn)行衛(wèi)生防護(hù)。水源水量必須能滿足場內(nèi)生活用水、豬只飲用及飼養(yǎng)管理用水(如清洗調(diào)制飼料、沖洗豬舍、清洗機(jī)具、用具等)的要求。豬場需水量見下表。
豬別
飲用量(升/頭·天)
總需要量(升/頭·天)
種 公 豬
妊娠母豬
帶仔母豬
斷乳仔豬
生 長 豬
育 肥 豬
?④電力交通
電力供應(yīng)對(duì)豬場至關(guān)重要,選址時(shí)必須保證可靠的電力供應(yīng),并要有備用電源。豬場必須選在交通便利的地方。但因豬場的防疫需要和環(huán)境保護(hù)的考慮,不能太靠近主要交通干道。
⑤防疫和環(huán)保
最好離主要干道400米以上,一般距鐵路與一二級(jí)公路不應(yīng)少于300~400米,最好在1000米以上,距三級(jí)公路不少于150~200米,距四級(jí)公路不少于50~100米。同時(shí),要距離居民點(diǎn)、工廠500~1000米以上。如果有圍墻、河流、林帶等屏障,則距離可適當(dāng)縮短些。距其他養(yǎng)殖場應(yīng)在500~1500米以上,距屠宰場和獸醫(yī)院宜在1000~2000米以上。禁止在旅游區(qū)及工業(yè)污染嚴(yán)重的地區(qū)建場。⑥周圍環(huán)境
建場還應(yīng)考慮周邊環(huán)境的各種因素,如水電、排污等。
(3)豬場的規(guī)劃與布局
①總體布局
主要分四個(gè)功能區(qū):
A.生活區(qū)? 包括食堂、職工宿舍、文娛和運(yùn)動(dòng)場所等,這是管理人員和家屬日常生活的地方,應(yīng)單獨(dú)設(shè)立。一般設(shè)在地勢較高的上風(fēng)向或偏風(fēng)向。此外豬場周圍應(yīng)建圍墻或設(shè)防疫溝。
B.生產(chǎn)管理區(qū)此區(qū)包括豬場生產(chǎn)管理必需的附屬建筑物,如辦公室、接待室、財(cái)務(wù)室、會(huì)議室、技術(shù)室、化驗(yàn)分析室、飼料加工車間、飼料倉庫、修理車間、變電所、鍋爐房、水泵房、車庫等。它們和日常的飼養(yǎng)工作有密切的關(guān)系,且與外界聯(lián)系頻繁,應(yīng)嚴(yán)格做好消毒防疫工作。
C.生產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)區(qū)包括各類豬舍和生產(chǎn)設(shè)施,是豬場中的主要建筑區(qū),一般建筑面積約占全場總建筑面積的70%~80%。禁止一切外來車輛與人員進(jìn)入。
D.隔離區(qū)? 隔離區(qū)包括獸醫(yī)室、病豬隔離間、尸體剖檢和處理設(shè)施、糞污處理區(qū)等。該區(qū)設(shè)在下風(fēng)向、地勢較低的地方,獸醫(yī)室可靠近生產(chǎn)區(qū),病豬隔離間等其他設(shè)施應(yīng)遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū)。
E.其他設(shè)施
水塔? 自設(shè)水塔是清潔飲水正常供應(yīng)的保證,位置選擇要與水源條件相適應(yīng),且應(yīng)安排在豬場最高處。供水條件好的可不考慮。
道路? 道路對(duì)生產(chǎn)活動(dòng)正常進(jìn)行,對(duì)衛(wèi)生防疫及提高工作效率起著重要的作用。場內(nèi)道路應(yīng)凈、污分道,互不交叉,出入口分開。凈道的功能是人行和飼料、產(chǎn)品的運(yùn)輸,污道為運(yùn)輸糞便、病豬和廢棄設(shè)備的專用道。生產(chǎn)區(qū)一般不設(shè)通向外界的道路,管理區(qū)和隔離區(qū)分別設(shè)路通向場外。
排水? 場區(qū)地勢宜有1%~3%的坡度,路旁設(shè)排水溝,以利于雨雪水的排出。
豬場廢物、污水處理是豬場疫病控制的一個(gè)組成部分,豬場應(yīng)結(jié)合本場特點(diǎn),建立完整的廢物、污水處理系統(tǒng)。
綠化? 綠化不僅美化環(huán)境,凈化空氣,也可以防暑、防寒,改善豬場的小氣候,同時(shí)還可以減弱噪聲,促進(jìn)安全生產(chǎn),從而提高經(jīng)濟(jì)效益。因此在進(jìn)行豬場總體布局時(shí),要考慮和安排好綠化。
②生產(chǎn)區(qū)的規(guī)劃
根據(jù)不同年齡、類別豬群的生理特定和其對(duì)環(huán)境的要求,生產(chǎn)區(qū)豬舍可有:配種舍、妊娠舍、分娩舍、保育舍和生長育肥舍。規(guī)劃時(shí)應(yīng)考慮有利于防疫、方便管理和節(jié)約用地地原則。
種豬舍要求與其他豬舍隔開,形成種豬區(qū)。種豬區(qū)應(yīng)設(shè)在人流較少和豬場的上風(fēng)向或偏風(fēng)向,種公豬在種豬區(qū)的上風(fēng)向,防止母豬的氣味對(duì)公豬形成不良刺激,同時(shí)可利用公豬的氣味刺激母豬發(fā)情。分娩舍既要靠近妊娠舍,又要接近保育豬舍。保育舍和生長育肥豬舍應(yīng)設(shè)在下風(fēng)向或偏風(fēng)向,兩區(qū)之間最好保持一定距離或采取一定的隔離防疫措施,生長育肥豬應(yīng)離出豬臺(tái)較近。在設(shè)計(jì)時(shí),使豬舍方向與當(dāng)?shù)叵募局鲗?dǎo)風(fēng)向成30~60度角,使每排豬舍在夏季得到最佳的通風(fēng)條件??傊?,應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件,充分利用有利因素,從而在布局上做到對(duì)生產(chǎn)最為有利。在生產(chǎn)區(qū)的入口處,應(yīng)設(shè)專門的消毒間或消毒池,以便進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的人員和車輛進(jìn)行嚴(yán)格的消毒。
第二篇:豬場設(shè)計(jì)與建設(shè)技術(shù)指導(dǎo)咨詢方案
豬場設(shè)計(jì)與建設(shè)技術(shù)指導(dǎo)咨詢方案
一、指導(dǎo)內(nèi)容: 場址選擇
必須符合以下基本條件:
1、場址地勢高燥、平坦。2、豬場水源充足,取用方便,水質(zhì)符合飲用水規(guī)定。
3、交通便利,電力可靠,糞尿污水能就地處理或利用。
4、場址根據(jù)當(dāng)?shù)爻D曛鲗?dǎo)風(fēng)向,位于居民區(qū)及公共建筑群的下風(fēng)向處。
5、場界距離交通干線不少于1000米;距居民居住區(qū)和其它畜牧場不少于2000米。
指導(dǎo)時(shí)間:全年
二、指導(dǎo)內(nèi)容:建筑與用地
豬舍總建筑面積按每飼養(yǎng)一頭基礎(chǔ)母豬需15~20平方米計(jì)算,豬場的其它輔助建筑總面積按每飼養(yǎng)一頭基礎(chǔ)母豬需2 ~3平方米計(jì)算。豬場的場區(qū)占地總面積按每飼養(yǎng)一頭基礎(chǔ)母豬需60~70平方米計(jì)算。
指導(dǎo)時(shí)間:全年
三、指導(dǎo)內(nèi)容: 規(guī)劃與布局
豬場建筑設(shè)施應(yīng)按管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和隔離區(qū)三個(gè)功能區(qū)分區(qū)布置,各功能區(qū)之間界限分明,聯(lián)系方便。管理區(qū)應(yīng)位于生產(chǎn)區(qū)主風(fēng)向的上風(fēng)向及地勢較高處,隔離區(qū)應(yīng)位于場區(qū)主風(fēng)向的下風(fēng)向及地勢較低處。管理區(qū)內(nèi)包括工作人員的生活設(shè)施、豬場辦公設(shè)施、與外界接觸密切的生產(chǎn)輔助設(shè)施(飼料庫、車庫等);生產(chǎn)區(qū)內(nèi)主要包括種公豬舍、母豬舍、產(chǎn)房、保育舍、生長舍、育成舍、測定舍及
有關(guān)生產(chǎn)輔助設(shè)施;隔離區(qū)包括獸醫(yī)室、隔離豬舍、病豬焚燒處理和糞便污水處理設(shè)施。豬場與外界應(yīng)有專門道路相連通。場內(nèi)道路分凈道和污道,兩者應(yīng)嚴(yán)格分開,不得交叉與混用。
指導(dǎo)時(shí)間:全年
四、指導(dǎo)內(nèi)容: 工藝與設(shè)施
1、工藝種豬飼養(yǎng)應(yīng)根據(jù)全年生產(chǎn)出欄情況計(jì)劃種豬頭數(shù),母豬以周為節(jié)律進(jìn)行配種分娩,對(duì)豬群按不同階段分批飼養(yǎng),做到全進(jìn)全出,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率和豬欄利用率。其工藝流程見下圖1:
后備母豬斷奶母豬
配種階段6周妊娠階段 12周分娩哺乳階段仔豬保育階段生長肥育階段
(配種2周,早孕(妊娠11周,產(chǎn)4周6周15周及診斷4周)前1周轉(zhuǎn)入產(chǎn)房)
繁殖周期22周豬出欄日齡25周2、飼養(yǎng)設(shè)施
(1)配種母豬采用小群飼養(yǎng),懷孕母豬采用限位飼養(yǎng),分娩母豬采用產(chǎn)床限位飼養(yǎng)。保育豬應(yīng)采用網(wǎng)床飼養(yǎng)設(shè)施。母豬金屬限位欄尺寸:長2.2米,寬0.6米,高1.0米;產(chǎn)床尺寸規(guī)格:長2.2米,寬1.8米;仔豬圍欄高0.6米,母豬限位架高1米,寬0.65~0.70米。保育欄規(guī)格尺寸長1.8米,寬1.7米;圍欄高0.7米。
(2)采用人工或機(jī)械飼喂設(shè)施,自動(dòng)飲水設(shè)備。
3、豬舍建筑各類豬舍應(yīng)采用輕鋼、磚混或磚木結(jié)構(gòu)。
(1)豬舍形式 豬舍建筑應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)刈匀粴夂驐l件,因地制宜采用半開放式或封閉式豬舍。豬舍的屋頂形式應(yīng)采用雙坡式屋頂。豬舍凈高度不低于2.7米。產(chǎn)仔舍和保育舍采用有窗式封閉豬舍,舍內(nèi)吊定,產(chǎn)仔舍垮度7.4米,中間走道寬1.4米,墻高2.8米。保育舍垮度6.8米,中間走道寬1.2米,墻高2.8米。配種懷孕舍垮度6.8米,中間走道寬1.2米,墻高2.8米。產(chǎn)仔舍和保育舍地面處理見下圖。
左道中間走道右道左道中間走道右道
0.82.11.40.8
1.71.4墻坡度10%溝寬0.2坡度10%溝寬0.2
產(chǎn)仔舍地面圖(單位:米)圖4 仔豬保育舍地面圖(單位:米)
(2)豬舍地面 豬舍內(nèi)應(yīng)采用硬化地面,地面應(yīng)向糞尿溝處作1%-3%的傾料斜,地面結(jié)實(shí)、易于沖刷,能耐受各種形式的消毒。
(3)豬舍方位 豬舍朝向和間距須滿足日照、通風(fēng)、防火、防疫的要求,豬舍長軸朝向以南向或南偏東15度以內(nèi)為宜;豬舍間距控制在10~15米為宜。豬舍距離圍墻8~10米。
4、給水排水
(1)供水設(shè)施應(yīng)符合GB/T17824.1-1999的規(guī)定。
(2)場區(qū)內(nèi)設(shè)暗管排放產(chǎn)生的污水,設(shè)明溝排放雨水。
5、衛(wèi)生防疫設(shè)施
(1)豬場四周建有圍墻或防疫溝,并有綠化隔離帶,豬場大門入口處設(shè)消毒池。
(2)生產(chǎn)區(qū)入口處設(shè)人員更衣淋浴消毒室,在豬舍入口處設(shè)地面消毒池。
(3)種豬展示廳和裝豬臺(tái)設(shè)置在生產(chǎn)區(qū)靠近圍墻處,出售的種豬只允許經(jīng)展示廳后從裝豬臺(tái)裝車外運(yùn),不可返回。
6、環(huán)境保護(hù)
(1)糞便污水處理 豬場糞污宜采用污染物減量化、無害化、資源化處理的生產(chǎn)工藝和設(shè)備。
(2)新建豬場必須與養(yǎng)豬場同步建設(shè)相應(yīng)的糞便和污水處理設(shè)施。
(3)固體糞污以高溫堆肥處理為主,處理后糞肥應(yīng)符合GB7959-87的規(guī)定,方可運(yùn)出場外。
(4)污水必須經(jīng)過厭氧發(fā)酵和好氧處理,處理后應(yīng)符合GB5084或GB11607的規(guī)定。
(5)場區(qū)綠化 場區(qū)綠化應(yīng)結(jié)合場區(qū)與豬舍之間的隔離、遮陰及防風(fēng)的需要進(jìn)行??筛鶕?jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際種植能美化環(huán)境、凈化空氣的樹種和花草,樹木應(yīng)選高大落葉喬木為宜。場區(qū)綠化覆蓋率不低于30%。
指導(dǎo)時(shí)間:全年
第三篇:規(guī)?;i場建設(shè)與管理
規(guī)?;i場建設(shè)與管理
近年來隨著國家對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的重視與扶持,一些標(biāo)準(zhǔn)化工廠化豬場也隨之興建,也有不少養(yǎng)殖場在原有基礎(chǔ)上改建擴(kuò)建,不同程度的提高了生豬產(chǎn)量,保障了畜產(chǎn)品的市場供應(yīng)同時(shí)也提高了產(chǎn)品安全質(zhì)量,加快生豬產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,促進(jìn)了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化豬場的建設(shè)。根據(jù)東北氣候主要闡述一下標(biāo)準(zhǔn)化豬場建設(shè)及管理細(xì)節(jié),豬場環(huán)境好與壞直接關(guān)系到仔豬的成活率和母豬繁殖性能以及日后的生產(chǎn)效益。
一、豬場的選址和布局
1、豬場的選址位置最好遠(yuǎn)離村莊和居民區(qū),交通便利,周邊沒有工廠和養(yǎng)殖場,這關(guān)系到日后防疫和消毒管理。房舍最好朝陽,水源充足,水質(zhì)好(達(dá)到人畜飲用標(biāo)準(zhǔn))而且排污便利(最好符合環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn))周邊應(yīng)種一些樹木,以便做為隔離帶,既能解決豬場糞便又能綠化場區(qū)。
2、豬場布局生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)分開
生產(chǎn)區(qū)分母豬舍、產(chǎn)仔舍、保育舍、育肥舍,艱巨根據(jù)豬場條件最好遠(yuǎn)一些,最好設(shè)有隔離舍,排污池、糞便堆積廠,如果再有條件可分點(diǎn)或區(qū)飼養(yǎng),間距100米—500米以上,只有設(shè)計(jì)合理的豬場布局,將來豬場生產(chǎn)性能才能達(dá)到理想標(biāo)準(zhǔn)。但建設(shè)投資會(huì)很大,可以實(shí)踐成績來看效益會(huì)大于投入。
二、豬場建設(shè)及內(nèi)部設(shè)施 最好豬舍基礎(chǔ)高于外面地面20—30CM,外墻厚度在37CM—40CM, 墻體中間加珍珠巖或泡沫板做保溫層,哺乳豬舍高度在3M—3.5M;育肥舍高度3.5M—4.5M;豬舍門窗最好選用塑鋼雙層玻璃,房蓋選用彩鋼瓦中間帶泡沫板(厚度10CM—15CM)并帶有自動(dòng)排風(fēng)扇,地面如果有條最好選用水泥漏縫地板,如果是水泥地面選擇好坡度,達(dá)到排水暢通,這樣會(huì)減少舍內(nèi)氧氣。排水溝最好要有加壓水沖設(shè)施,無論是哪種地面都不能粗糙,如果質(zhì)量差會(huì)增加豬的肢蹄病和豬身體局部受傷,其他設(shè)施選擇設(shè)計(jì)要合理,實(shí)用。飼喂盡可能選擇自動(dòng)采食系統(tǒng),以便節(jié)省勞動(dòng)力,還可以提前出欄,如果能全進(jìn)全出,無論是在防疫飼養(yǎng)上一定會(huì)有很大的問題,冬季供暖鍋爐要選擇節(jié)能減排環(huán)保型鍋爐,在保證舍內(nèi)溫度的前提下,質(zhì)量降低供暖成本。
三、豬場的飼養(yǎng)管理
有些豬場的飼養(yǎng)管理方面存在很多問題,由于房舍設(shè)計(jì)過低。冬季圈舍壓氣,通風(fēng)換氣不暢通,造成舍內(nèi)潮濕度過大,圈舍排水不好,積尿、糞污染飼料,很容易感染細(xì)菌疾病。由于冬天氣候寒冷加上玉米水分過高,使飼料處于凍結(jié)狀態(tài),混合好的飼料最好提前一天拿到圈舍解凍,避免豬吃到凍料造成胃腸疾病,春秋兩季溫差較大要及時(shí)開窗開門調(diào)整溫度。夏季要注意玉米以及其他飼料霉變現(xiàn)象,要經(jīng)常驅(qū)蚊、蠅殺滅堆糞場的蠅卵和糞便中的病源,徹底消滅蚊蠅帶來的疾病。還要做到避暑降溫,如果溫度過高會(huì)影響到豬的采食量。哺乳豬的飼料要高能高蛋白,氨基酸平衡維生素高的飼料,這樣會(huì)提高仔豬的斷奶體重和母豬斷奶后的發(fā)情率,哺乳產(chǎn)前產(chǎn)后各一周要加保健藥,這樣能減少母豬產(chǎn)后感染疾病,做好豬場各個(gè)階段的防疫程序,要樹立“養(yǎng)重于防,防重于治,防治相結(jié)合”的觀念。真正做到飼養(yǎng)管理、防疫的細(xì)節(jié)必須執(zhí)行落實(shí)到位,徹底的把豬場的隱患控制住。豬場的建設(shè)設(shè)施內(nèi)容很多,在建場或改造時(shí)藥多多考慮,不要盲目動(dòng)工,設(shè)計(jì)要反復(fù)論證,確定有效可行合理的方案才能實(shí)施,以上簡單論述的幾個(gè)問題僅供參考。
第四篇:豬場建設(shè)指導(dǎo)
養(yǎng)豬場的規(guī)劃與建設(shè)關(guān)系到投資和經(jīng)營成果,是件基礎(chǔ)性工作。工廠化養(yǎng)豬場與傳統(tǒng)養(yǎng)豬場,規(guī)模和生產(chǎn)工藝流程不同,因而在規(guī)劃建設(shè)上兩者有很大差別,所以需分別討論。
(一)工廠化養(yǎng)豬場
1.場址選擇 涉及面積、地勢、水源、防疫、交通、電源、排污與環(huán)保等諸多方面,需周密計(jì)劃,事先勘察,才能選好場址。
(1)面積與地勢:要把生產(chǎn)、管理和生活區(qū)都考慮進(jìn)去,并留有余地,計(jì)劃出建場所需占地面積。地勢宜高燥,地下水位低,土壤通透性好。要有利于通風(fēng),切忌把大型養(yǎng)豬工廠建到山窩里,否則污濁空氣排不走,整個(gè)場區(qū)常年空氣環(huán)境惡劣。
(2)防疫:距主要交通干線公路、鐵路要盡量遠(yuǎn)一些,距居民區(qū)至少2公里以上,既要考慮豬場本身防疫,又要考慮豬場對(duì)居民區(qū)的影響。豬場與其他牧場之間也需保持一定距離。
(3)交通:既要避開交通主干道,又要交通方便,因?yàn)轱暳稀⒇i產(chǎn)品和物資運(yùn)輸量很大。
(4)供電:距電源近,節(jié)省輸變電開支。供電穩(wěn)定,少停電。
(5)水源:規(guī)劃豬場前先勘探,水源是選場址的先決條件。一是水源要充足,包括人畜用水。豬群飼養(yǎng)管理用水量可參考表5-2。二是水質(zhì)要符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)。飲水質(zhì)量以固體的含量為測定標(biāo)準(zhǔn)。每升水中固體含量在150毫克左右是理想的,低于5000毫克對(duì)幼畜無害,超過7000毫克可致腹瀉,高過10000毫克即不適用。150毫克左右是理想的,低于5000毫克對(duì)幼畜無害,超過7000毫克可致腹瀉,高過10000毫克即不適用。飲水質(zhì)量以固體的含量為測定標(biāo)準(zhǔn)。每升水中固體含量在150毫克左右是理想的,低于5000毫克對(duì)幼畜無害,超過7000毫克可致腹瀉,高過10000毫克即不適用。
(6)排污與環(huán)保:豬場周圍有農(nóng)田、果園,并便于自流,就地消耗大部或全部糞水是最理想的。否則需把排污處理和環(huán)境保護(hù)做重要問題規(guī)劃,特別是不能污染地下水和地上水源、河流。
2.豬場總體布局 大型工廠化養(yǎng)豬場在總體布局上至少應(yīng)包括生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)輔助區(qū)、管理與生活區(qū)。
(1)生產(chǎn)區(qū)∶包括各種豬舍、消毒室(更衣、洗澡、消毒)、消毒池、藥房、獸醫(yī)室、病死豬處理室、出豬臺(tái)、維修及倉庫、值班室、隔離舍、糞便處理區(qū)等。
(2)生產(chǎn)輔助區(qū):包括飼料廠及倉庫、水塔、水井房、鍋爐房、變電所、車庫、屠宰加工廠、修配廠等。
(3)管理與生活區(qū):包括辦公、食堂、職工宿舍等。管理與生活區(qū)應(yīng)建在高處、上風(fēng)處,生產(chǎn)輔助區(qū)按有利防疫和便于與生產(chǎn)區(qū)配合布置。
3.豬舍總體規(guī)劃 養(yǎng)豬工廠的生產(chǎn)管理特點(diǎn)是“全進(jìn)全出”一環(huán)扣一環(huán)的流水式作業(yè)。所以,豬舍需根據(jù)生產(chǎn)管理工藝流程來規(guī)劃。豬舍總體規(guī)劃的步驟是:首先根據(jù)生產(chǎn)管理工藝確定各類豬欄數(shù)量,然后計(jì)算各類豬舍棟數(shù),最后完成各類豬舍的布局 安排。
(1)各類豬欄所需數(shù)量的計(jì)算:生產(chǎn)管理工藝不同,各類豬欄數(shù)就不同。所以,這里按臺(tái)灣羅興華先生(1989)規(guī)劃100頭母豬場為例,可供其他規(guī)模和生產(chǎn)管理工藝的豬場作規(guī)劃參考。100頭母豬的豬場所需各種豬欄數(shù)的計(jì)算,首先確定10條工藝原則和指標(biāo):
①母豬每年產(chǎn)2窩,每窩斷奶育活10頭仔豬。
②母豬由斷奶到再發(fā)情為2l天。
③母豬妊娠期114天,分娩前4天移往分娩哺乳欄,所以母豬妊娠期只有110天養(yǎng)在妊娠母豬欄。
④母豬妊娠期最后4天在分娩哺乳欄。
⑤仔豬28天斷奶,即母豬這28天在分娩哺乳欄。
⑥保育期豬由28天養(yǎng)到56天,也需28天。
⑦保育豬離開保育舍,體重假設(shè)為14公斤。
⑧肉豬出售體重假設(shè)為95公斤。
⑨每一批豬離開某一階段豬欄到下一批豬進(jìn)同一豬欄,中間相隔5天以供清洗消毒之用。
⑩每一階段豬欄都較計(jì)算數(shù)多10%,亦即所得數(shù)乘以1.1倍。
(2)各類豬舍棟數(shù):求得各類豬欄的數(shù)量后,再根據(jù)各類豬欄的規(guī)格及排糞溝、走道、飼養(yǎng)員值班室的規(guī)格,即可計(jì)算出各類豬舍的建筑尺寸和需要的棟數(shù)。
(3)各類豬舍布局:根據(jù)生產(chǎn)工藝流程,將各類豬舍在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)做出平面布局安排。為管理方便,縮短轉(zhuǎn)群距離,應(yīng)以分娩舍為中心,保育舍靠近分娩舍,幼豬舍靠近保育舍,肥豬舍再挨著幼豬舍,妊娠(配種)舍也應(yīng)靠近分娩舍。可參看圖5-2(據(jù)郭興泉,1990)。豬舍之間的間距,沒有規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),需考慮防火、走車、通風(fēng)的需要,結(jié)合具體場地確定(10-20米)。
4.豬舍內(nèi)部規(guī)劃 豬舍內(nèi)部規(guī)劃需根據(jù)生產(chǎn)工藝流程決定。建設(shè)一個(gè)大型工廠化養(yǎng)豬場是很復(fù)雜的,豬舍內(nèi)部布置和設(shè)備,牽涉的細(xì)節(jié)很多,需要多考察幾個(gè)場家,取長補(bǔ)短,綜合分析比較,再做出詳細(xì)設(shè)計(jì)要求。
(二)專業(yè)戶養(yǎng)豬場
1.場址的選擇 與工廠化養(yǎng)豬場基本相同,主要考慮地勢要高燥;防疫條件要好;交通方便;水源充足;供電方便等等條件。規(guī)模越大,這些條件越要嚴(yán)格。如果養(yǎng)豬數(shù)量少,則視其情況而定。
2.豬舍建筑形式 專業(yè)戶養(yǎng)豬豬場建筑形式較多,可分為三類:開放式豬舍,大棚式豬舍,封閉式豬舍。
(1)開放式豬舍:建筑簡單,節(jié)省材料通風(fēng)采光好,舍內(nèi)有''害氣體易排出。但由于豬舍不封閉,豬舍內(nèi)的氣溫隨著自然界變化而變化,不能人為控制,尤其北方冬季寒冷,這樣影響了豬的繁殖與生長,正如常說的一年養(yǎng)豬半年長。另外相對(duì)的占用面積 較大。
(2)大棚式豬舍:即用塑料扣成大棚式的豬舍。利用太陽輻射增高豬舍內(nèi)溫度。北方冬季養(yǎng)豬多采用這種形式。這是一種投資少、效果好的豬舍。根據(jù)建筑上塑料布層數(shù),豬舍可分為單層塑料棚舍、雙層塑料棚舍。根據(jù)豬舍排列,可分為單列塑料棚舍和雙列塑料棚舍。另外還有半地下朔料棚舍和種養(yǎng)結(jié)合塑料棚舍。
1.單坡式
2.不等坡式
3.等坡式
①單層塑料棚舍與雙層塑料棚舍:扣單層塑料布的豬舍為單層塑料棚舍??垭p層塑料布豬舍為雙層塑料棚舍。單層塑料棚舍比無棚舍的平均溫度可提高13,5~C,說明塑料棚舍比無棚舍顯著提高豬舍溫度。根據(jù)沈陽地區(qū)試驗(yàn),在冬季最冷天氣舍溫不管在白天黑夜始終保持在.8℃以上。由于舍溫的提高,使豬的增重也有很大提高。據(jù)試驗(yàn),有棚舍比無棚舍日增重可增加238克,每增重1公斤可節(jié)省飼料0.55公斤。因此說塑料大棚養(yǎng)豬是在北方寒冷地區(qū)投資少、效果好的一種方法。雙層塑料棚舍比單層塑料棚舍溫度高,保溫性能好。如黑龍江省試驗(yàn),在冬季11月份至3月份,雙層塑料棚舍比單層塑料棚舍溫度提高3℃以上,肉豬的日增重可提高50克以上,每增重1公斤節(jié)省飼料0.3公斤。
②單列塑料棚舍和雙列塑料棚舍,單列塑料棚舍指單列豬舍扣塑料布。雙列塑料棚舍,由兩列對(duì)面豬舍連在一起扣上塑料布。類豬舍多為南北走向爭上下午及午間都能充分利用陽光,以提高舍內(nèi)溫度。
③半地下塑料棚舍:半地下塑料棚舍宜建在地勢高燥、地下水位低 或半山坡地方。一般在地下部分為80-100厘米。這類豬舍內(nèi)壁要砌成墻,防止豬拱或塌方。底面整平,修筑混凝土地面。這類豬舍冬季溫度高于其它類型豬舍。
④種養(yǎng)結(jié)合塑料棚舍:這種豬舍是既養(yǎng)豬又搞種植(種菜)。建筑方式同單列塑料棚舍。一般在一列舍內(nèi)有一半養(yǎng)豬,一半種 菜,中間設(shè)隔斷墻。隔斷墻留洞口不封閉,豬舍內(nèi)污濁空氣可流動(dòng)到種菜室那邊,種菜那邊新鮮空氣可流動(dòng)到豬舍。在菜要打藥時(shí)要將洞口.封閉嚴(yán)密,以防豬中毒。最好在豬床位置下面修建沼氣池,利用豬糞尿生產(chǎn)沼氣,供照明、煮飯、取暖等用。
①塑料大棚豬舍,冬季濕度較大,塑料膜滴水,豬密度較大時(shí),相對(duì)濕度很高,空氣氨氣濃度也大,這樣會(huì)影響豬的生長發(fā)育。因此需適當(dāng)設(shè)排氣孔,適當(dāng)通風(fēng),以降低舍內(nèi)濕度、排出污濁氣體。
②為了保持棚舍內(nèi)溫度,冬季在夜晚于塑膜棚的上面要蓋一層防寒草簾子,簾子內(nèi)面最好用牛皮紙、外面用稻草做成。這樣減少棚舍內(nèi)溫度的散失。夏季可除去塑料膜,但必須設(shè)有遮蔭物。這樣能達(dá)到冬暖夏涼。
③塑料棚的造型要合理,采光面積大,冬季陽光直射入舍內(nèi),達(dá)到北墻底。
④塑料棚舍應(yīng)建在背風(fēng)、高燥、向陽處,一般方位為座北朝南,并偏西5一10度。這樣在11-2月份期間,每天棚舍接受陽光照射的時(shí)間最長,獲取的太陽能最多,對(duì)棚舍增溫效果好。
(3)封閉式豬舍:通常有單列式、雙列式和多列式。單列封閉式豬舍:豬欄排成一列,靠北墻可設(shè)或不設(shè)走道。構(gòu)造簡單,采光、通風(fēng)、防潮好,冬季不是很冷的地區(qū)適用。雙列式封閉豬舍:豬欄排成兩列,中間設(shè)走道,管理方便,利用率高,保溫較好,采光、防潮不如單列式。冬季寒冷地區(qū)適用。養(yǎng)肥豬適宜。
多列式封閉豬舍:豬欄排成3列或4列,中間設(shè)2或3條走道,保溫好,利用率高,但構(gòu)造復(fù)雜,造價(jià)高,通風(fēng)降溫較困難。
工廠化豬場豬欄數(shù)量的計(jì)算及排列方式
在工廠化養(yǎng)豬生產(chǎn)過程中,為提高豬舍的利用率和養(yǎng)豬生產(chǎn)效率,一般均采取全進(jìn)全出、均衡生產(chǎn)的方式,以周為節(jié)律進(jìn)行生產(chǎn),即飼養(yǎng)一定數(shù)量的母豬,組成一條生產(chǎn)線,每條生產(chǎn)線都由配種、妊娠、分娩、保育、生長、育成等環(huán)節(jié)組成。以飼養(yǎng)600頭基礎(chǔ)母豬、年出欄一萬頭商品豬的萬頭生產(chǎn)線為例,按每頭母豬平均年產(chǎn)2.1窩計(jì)算,則每年可產(chǎn)仔1260窩,平均每周產(chǎn)仔24窩,即每周應(yīng)有24頭母豬配上種,24頭母豬產(chǎn)仔,24窩仔豬斷奶進(jìn)保育舍,24窩育肥豬出欄。
每條生產(chǎn)線都由配種舍、妊娠舍、分娩舍、保育舍、生長舍和育成舍組成,而每棟豬舍的大小則取決于各類豬舍中豬欄的數(shù)量及排列方式。1 生產(chǎn)線內(nèi)各類豬欄的數(shù)量
工廠化養(yǎng)豬是以周為節(jié)律,以飼養(yǎng)單元為單位,實(shí)行全進(jìn)全出的生產(chǎn)制度。全出后要進(jìn)行徹底的清洗消毒,考慮到實(shí)際生產(chǎn)過程中的不平衡性及管理上的方便,各豬舍還應(yīng)增加一定數(shù)量的機(jī)動(dòng)欄,一般為增設(shè)1周的豬欄數(shù)量,以便沖洗消毒及機(jī)動(dòng)時(shí)使用。
1.1 公豬欄 在工廠化養(yǎng)豬生產(chǎn)中,公母豬的比例為1∶20。以萬頭生產(chǎn)線為例,需飼羊公豬30頭,所以應(yīng)在配種舍內(nèi)設(shè)30個(gè)公豬欄;公豬的年更新率為50%,每年應(yīng)更新淘汰15頭公豬,因此還需要設(shè)置4~5個(gè)后備公豬欄。
1.2 母豬欄 因?yàn)槟肛i在生產(chǎn)線的配種舍、妊娠舍、分娩舍之間循環(huán),所以每棟豬舍內(nèi)母豬欄的數(shù)量取決于母豬在各舍內(nèi)的占欄時(shí)間。
1.2.1 母豬在配種舍內(nèi)的占欄時(shí)間:母豬斷奶后轉(zhuǎn)入配種舍,一般經(jīng)4~5天發(fā)情配種,平均為7天左右,配種后再經(jīng)過一個(gè)發(fā)情周期如不再發(fā)情即轉(zhuǎn)入妊娠舍。所以母豬在配種舍內(nèi)的時(shí)間應(yīng)等于從斷奶到配種的天數(shù),再加上一個(gè)發(fā)情周期的天數(shù)。即7天+21天=28天或4周。
1.2.2 母豬在妊娠舍的占欄時(shí)間:妊娠母豬在產(chǎn)前7天左右進(jìn)入分娩舍,故在妊娠舍的時(shí)間應(yīng)為114天減去一個(gè)發(fā)情周期,再減去7天,即為114-21-7=86天或12周左右。
1.2.3 母豬在分娩舍內(nèi)的占欄時(shí)間:等于哺乳期加上7天,如為28天斷奶,則母豬在分娩舍內(nèi)的占欄時(shí)間應(yīng)為35天或5周。確定了母豬在各舍內(nèi)的占欄時(shí)間后,便可計(jì)算出各舍母豬欄的數(shù)量。
以600頭基礎(chǔ)母豬的萬頭生產(chǎn)線為例,母豬在分娩舍內(nèi)的占欄時(shí)間為5周,則分娩舍母豬欄的數(shù)量應(yīng)為:
(5+1)×24=144欄。
配種舍的母豬欄數(shù)量為:
(4+1)×24=120欄。
妊娠舍母豬欄的數(shù)量為:
(12+1)×24=312欄。
1.3 保育舍仔豬欄 仔豬斷奶后進(jìn)入保育舍,在保育舍的時(shí)間為5周左右,斷奶時(shí)相鄰兩窩仔豬合并成一欄轉(zhuǎn)入保育舍,所以保育舍豬欄的數(shù)量應(yīng)減半。每一欄的面積可容納兩窩仔豬,所以保育舍仔豬欄的數(shù)量為:
(5+1)×24÷2=72欄。
1.4 生長舍豬欄 進(jìn)入生長舍的豬體重已在20千克以上,此時(shí)需要公母分群飼養(yǎng),每欄飼養(yǎng)頭數(shù)應(yīng)15~20頭(即2窩仔豬的頭數(shù))。中豬在生長舍內(nèi)的時(shí)間約為9周,因此生長舍的豬欄數(shù)量為:(9+1)×24÷2=120欄。
1.5 育成舍豬欄 從生長舍到育成舍時(shí),為了減少重新組群的應(yīng)激反應(yīng),應(yīng)盡量做到整欄移動(dòng)。豬只在育成舍的時(shí)間約為8周,因此育成舍的豬欄數(shù)量為:(8+1)×24÷2=108欄。2 各豬舍內(nèi)豬欄的排列方式
2.1 在同一條生產(chǎn)線中,各豬舍的長度應(yīng)基本一致,不宜過長,以60m~85m為宜。豬舍過長會(huì)給排污、飼喂和機(jī)械清糞帶來不便。
2.2 豬舍的寬度應(yīng)有利于建筑、采光、通風(fēng)及保溫,最好在15米以內(nèi)。
2.3 豬欄的排列方式應(yīng)便于機(jī)械的安裝與操作。
2.4 根據(jù)豬欄數(shù)量的多少,可排成2~4列,如豬欄數(shù)量過多,一棟豬舍容納不了時(shí),可分建2~4棟豬舍。
2.5 配種舍的公母豬欄應(yīng)相對(duì)或相鄰排列,以利于刺激母豬發(fā)情。
2.6 為了便于清洗消毒和實(shí)行全進(jìn)全出,分娩舍盡量做到24欄為一個(gè)單元,保育舍則12欄為一個(gè)單元,而且單元之間隔離。其它豬舍則盡量做到24欄或12欄為一組
第五篇:豬場建設(shè)規(guī)則
一、豬場建設(shè)
1、養(yǎng)豬的發(fā)展趨勢咋樣?
當(dāng)前規(guī)?;B(yǎng)豬越來越多,零星散養(yǎng)豬越來越少,這是總的趨勢;未來五年這個(gè)趨勢將會(huì)加快。
養(yǎng)豬戶(場)總數(shù)越來越少,但是每個(gè)養(yǎng)豬戶(場)的飼養(yǎng)規(guī)模越來越大。中大型規(guī)?;i場越來越多,集約化、產(chǎn)業(yè)化、信息化程度越來越高。
2、養(yǎng)豬場如何申辦?
新辦豬場涉及:場址的選擇、用地的取得、環(huán)保部門的許可、鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)規(guī)劃部門的許可、申辦《動(dòng)物防疫條件合格證》和《種畜禽生產(chǎn)許可證》。
⑴場址:必須離居民區(qū)、生活飲用水源、其他養(yǎng)殖場及公路主要交通干線500米以上,豬場內(nèi)生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)分開,凈道與污道分開,有消毒設(shè)施,有無害化處理設(shè)施;⑵用地:的取得通過租賃或轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)讓方式,需征得土地承包戶的同意并簽訂協(xié)議,送交所在地的村委會(huì)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)備案;⑶到環(huán)保部門申請(qǐng)辦理許可(具體的相關(guān)手續(xù)到該部門咨詢);到鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)規(guī)劃部門申請(qǐng)辦理建設(shè)許可(具體的相關(guān)手續(xù)到該部門咨詢)。⑷豬場建成后,到縣畜牧獸醫(yī)局申請(qǐng)辦理《動(dòng)物防疫件合格證》《種畜禽生產(chǎn)許可證》。辦理《動(dòng)物防疫條件合格證》和《種畜禽生產(chǎn)許可證》的條件和提交的料按照2010年1月21日國家農(nóng)業(yè)部頒布的《動(dòng)物防疫條件審查辦法》的規(guī)定和1994年4月15日中華人民共和國國務(wù)院153號(hào)令《種畜禽生產(chǎn)許可證》的規(guī)定,該辦法的內(nèi)容可從網(wǎng)站查詢,在辦理時(shí)可進(jìn)一步到縣畜牧獸醫(yī)局監(jiān)督所咨詢。為更好地滿足動(dòng)物防疫條件,建議在豬場建設(shè)前到縣畜牧獸醫(yī)局請(qǐng)專家技術(shù)人員給予建設(shè)布局方面的技術(shù)指導(dǎo)。
3、豬場怎么進(jìn)行環(huán)境評(píng)估?
⑴選址符合城市總體規(guī)劃或者村鎮(zhèn)建設(shè)規(guī)劃,符合環(huán)境功能規(guī)劃、土地利用總體規(guī)劃要求; ⑵符合國家農(nóng)業(yè)政策;⑶符合清潔生產(chǎn)要求;⑷排放污染物不超過國家和省規(guī)定的污染物排放標(biāo)準(zhǔn);⑸重點(diǎn)污染物符合問題控制的要求;⑹委托有資質(zhì)的單位編制項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)文件;(7)向當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門申報(bào)豬場項(xiàng)目的環(huán)境評(píng)估。
4、豬場選址的條件有哪些?
場址應(yīng)位于法律、法規(guī)明確規(guī)定的禁養(yǎng)區(qū)以外,地勢高燥,通風(fēng)良好,交通便利,水源充足,隔離條件良好。與居民地區(qū)及其他畜牧場等位置、距離符合DB51/T 652的規(guī)定。為了隔離灰塵、氣味、噪音等,增強(qiáng)衛(wèi)生防疫,場址應(yīng)位于居民區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向。距居民點(diǎn)不少于1000米,與其它畜禽場的距離不少于3000-5000米,距鐵道和國道不少于2000-3000米,距省道不少于2000米,縣鄉(xiāng)和村道不少于500-1000米。禁止在旅游區(qū)、自然保護(hù)區(qū)、水源保護(hù)區(qū)和環(huán)境公害污染嚴(yán)重的地區(qū)建場。
5、豬場如何規(guī)劃布局?
現(xiàn)代化種豬場總體布局主要從立體衛(wèi)生防疫體系和生產(chǎn)管理的角度出發(fā),按功能將豬場劃分為三個(gè)功能區(qū):管理區(qū)、生產(chǎn)和生產(chǎn)輔助區(qū)、隔離區(qū)。三個(gè)區(qū)相互分開,間隔一定距離,并用圍墻封閉。管理區(qū)包括辦公室、財(cái)務(wù)室、接待室、資料室、值班室、消毒室、宿舍等;生產(chǎn)區(qū)包括公豬舍、配種舍、妊娠舍、分娩豬舍、后備舍、測定舍等,生產(chǎn)輔助區(qū)包括飼料車間、水塔、鍋爐房、倉庫、配電室、屠宰室、裝豬臺(tái)、沼氣池等。隔離區(qū)包括獸醫(yī)室、解剖室、隔離豬舍、病豬焚燒處理和糞便污水處理設(shè)施。