第一篇:豬場建設(shè)指導(dǎo) (8)
商品豬場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)
前言
山東省養(yǎng)豬業(yè)已逐漸由過去傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式向規(guī)?;?、專業(yè)化生產(chǎn)發(fā)展,新品種、新技術(shù)、新工藝大量推廣使用。為提高規(guī)模豬場的綜合生產(chǎn)水平、技術(shù)水平和經(jīng)濟(jì)效益,特根據(jù)山東省規(guī)模化豬場的生產(chǎn)現(xiàn)狀與豬場建設(shè)經(jīng)驗(yàn)提出本標(biāo)準(zhǔn)。
本標(biāo)準(zhǔn)由山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、萊陽農(nóng)學(xué)院和山東省畜牧獸醫(yī)總站起草。
本標(biāo)準(zhǔn)起草人:林海、宋春陽、曲萬文、田夫林。范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了商品豬場的建設(shè)規(guī)模、選址與建場條件、規(guī)劃與布局、工藝設(shè)備、畜舍建筑、衛(wèi)生防疫和環(huán)境保護(hù)等的要求,本標(biāo)準(zhǔn)適用于年出欄商品肉豬2000頭以上的養(yǎng)殖企業(yè)。
規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(產(chǎn)包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GBJ 39—1990 村鎮(zhèn)建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范
GB5749 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB 7959糞便無害化衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB5084—1992 農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
GB11607—1989 漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
GB14554 惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)
GB15618—1995 土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
GB16548—1996 畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無害化規(guī)程
GB16549—1996 畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范
GB/T17824.3—1999 中、小型集約養(yǎng)豬場設(shè)備
GB/T17824.4—1999 中、小型集約化養(yǎng)豬環(huán)境參數(shù)及環(huán)境管理 GB/T304—2002 規(guī)?;i場生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
定義
本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義。
3.1 商品豬場
本標(biāo)準(zhǔn)所稱商品豬場是指從事商品肉豬生產(chǎn)、年出欄2000頭以上商品肉豬的養(yǎng)豬場。
3.2 豬場規(guī)模
本標(biāo)準(zhǔn)所指商品豬場規(guī)模是按豬場年出欄商品豬的頭數(shù)確定。
要求
4.1 建設(shè)規(guī)模要求
4.1.1 建場要求
商品豬場的建設(shè)規(guī)模應(yīng)根據(jù)建設(shè)地區(qū)資源、投資、本地區(qū)及周邊地區(qū)市場需求量和社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r,以及技術(shù)與經(jīng)濟(jì)合理性和管理水平等因素綜合確定。
4.1.2 建筑規(guī)模要求
本標(biāo)準(zhǔn)所稱的商品豬場其的建設(shè)規(guī)模與基礎(chǔ)母豬的頭數(shù)應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1 種豬場建設(shè)規(guī)模劃分表
大型豬場 中型豬場 小型豬場年出 >10000 5000—10000 2000—5000 欄商品豬頭數(shù)
基礎(chǔ)母豬數(shù) >600 300—600 120—300 4.2 選址與建場條件
場址選擇必須符合以下基本條件:
4.2.1 符合當(dāng)?shù)赝恋乩冒l(fā)展規(guī)劃和村鎮(zhèn)建設(shè)發(fā)展規(guī)劃的要求。
4.2.2 有便利的交通條件。
4.2.3 場址地勢高燥、平坦,在丘陵山建場地應(yīng)盡量選擇陽坡,坡度不得超過20°。
4.2.4 場區(qū)土壤質(zhì)量符合GB 15618—1995 土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
4.2.5 豬場水源充足,取用方便,便于防護(hù),水質(zhì)符合GB 5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
4.2.6 電力充足可靠。糞尿污水能就地處理或利用。
4.2.7 大規(guī)模豬場應(yīng)考慮滿足建設(shè)工程需要的水文地質(zhì)和工程地質(zhì)條件。
4.2.8 場址根據(jù)當(dāng)?shù)爻D曛鲗?dǎo)風(fēng)向,位于居民區(qū)及公共建筑群的下風(fēng)向處。
4.2.9 場界距離交通干線不少于500米;距居民居住區(qū)和其它畜牧場不少于1000米,距離畜產(chǎn)品加工廠小于1000m。
4.2.10 以下地段或地區(qū)不得建場:水保護(hù)區(qū)、旅游區(qū)、自然保護(hù)區(qū)、環(huán)境污染嚴(yán)重畜禽疫病常發(fā)區(qū)及山谷洼地等易受洪澇威脅的地段。
4.3 豬場規(guī)劃與布局
4.3.1 場區(qū)規(guī)劃的原則
建筑緊湊,少占或不占耕地。在節(jié)約土地、滿足當(dāng)前生產(chǎn)需要的同時(shí),適當(dāng)考慮將來技術(shù)提高和改造的可能性。
4.3.2 豬場的分區(qū)
豬場建筑設(shè)施應(yīng)按管理區(qū)、生產(chǎn)和隔離區(qū)三個(gè)功能區(qū)布置,各功能區(qū)界限分明,聯(lián)系方便。管理區(qū)應(yīng)位于生產(chǎn)區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向的上風(fēng)向及地勢較高處,隔離區(qū)應(yīng)位于在場區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)及地勢較低處。
管理區(qū)內(nèi)包括 工作人員的生活設(shè)施、豬場辦公設(shè)施、與外界接觸密切的生產(chǎn)輔助設(shè)施(飼料庫、車庫等);生產(chǎn)區(qū)內(nèi)主要包括保育舍、育成舍、育肥豬舍及有關(guān)生產(chǎn)輔助設(shè)施;隔離區(qū)包括獸醫(yī)室、隔離舍、病豬焚燒處理、糞便污水處理設(shè)施。
各個(gè)功能區(qū)之間的間距不少于50m,并有防疫隔離帶或墻
4.3.3 道路設(shè)置
豬場與外界應(yīng)有專用道路相連通。場內(nèi)道路分清凈道與污道,兩者嚴(yán)格分開,不得交叉、混用。
4.3.4 場地面積
豬舍總建筑面積按每出欄一頭商品育肥豬0.8m2—1.0m2計(jì)算。豬場的其它輔助建筑總面積按每出欄1頭豬需0.12m2—0.15m2計(jì)算。豬場的場區(qū)占地總面積按每出欄一頭商品育肥豬2.5m2—4.0m2計(jì)算。
4.4 工藝與設(shè)備
4.4.1 確定工藝方案的原則
4.4.1.1 適用于各階段豬的生產(chǎn)技術(shù)要求。
4.4.1.2 有利于豬場的防疫衛(wèi)生要求。
4.4.1.3 有利于糞尿污水減量化、無害化處理的技術(shù)要求和環(huán)境保護(hù)要求。
4.4.1.4 有利于節(jié)水、節(jié)能。
4.4.1.5 有利于提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。
4.4.2 飼養(yǎng)工藝
商品豬的生產(chǎn)工藝應(yīng)符合DB37/T 304—2002的規(guī)定。
4.4.3 確定飼養(yǎng)設(shè)備的原則
4.4.3.1 設(shè)備必須滿足商品豬培育和生產(chǎn)的技術(shù)要求。
4.4.3.2 經(jīng)濟(jì)實(shí)用、便于清洗消毒、安全衛(wèi)生。
4.4.3.3 有利于改善豬舍環(huán)境,減少豬只的應(yīng)激反應(yīng),降低發(fā)病率。
4.4.3.4 宜采用現(xiàn)代化技術(shù)和配套設(shè)備。
4.4.4 飼養(yǎng)設(shè)施
4.4.4.1 保育豬應(yīng)采用網(wǎng)、床飼養(yǎng)設(shè)施,其他類型 豬舍可采用地面飼養(yǎng)。
4.4.5 豬舍內(nèi)的環(huán)境參數(shù)和控制應(yīng)符合GB/T 17824.4的規(guī)定。
4.5 豬舍建筑
各類豬舍應(yīng)采用輕鋼結(jié)構(gòu)或磚混結(jié)構(gòu)。
5.1 建筑形式
豬舍的建筑形式應(yīng)當(dāng)根據(jù)當(dāng)?shù)刈匀粴夂驐l件,因地制宜采用半開敞式或有窗式(單層或多層)豬舍。
豬舍的屋頂形式應(yīng)采用雙坡式屋頂。豬舍凈高度不低于2.5m—2.7m??缍纫?m—15m為宜。
4.5.2 豬舍方位
豬舍朝向和間距必須滿足日照、通風(fēng)、防火和防疫等的要求,豬舍長軸朝向以南向或南偏15以內(nèi)為宜。每相鄰二豬舍縱墻間距不低于7m—10m。每相鄰二豬舍端墻間距不少于10m。豬舍距圍墻不低于10m。
4.5.3 豬舍內(nèi)平面布置
豬欄應(yīng)沿豬舍長軸方向呈單列或多列布置。豬舍兩端和中間應(yīng)設(shè)置橫向通道。
4.5.4 豬舍地面
豬舍內(nèi)應(yīng)采用硬化地面,地面應(yīng)向糞尿溝處作1%—3%的傾斜,地面結(jié)實(shí)、易于沖刷,能耐受各種形式的消毒。
4.5.5 不同豬群的飼養(yǎng)密度應(yīng)符合表2的規(guī)定
表2 各階段豬的飼養(yǎng)密度(m2/頭)
豬群類型 每欄飼養(yǎng)頭數(shù),頭 實(shí)體體面豬欄 漏縫地板豬欄
保育豬
10—20
0 .2—0. 4 生長豬 10—16 0.6—0.9 0 .4—0.6 育肥豬 10—16 0.9—1.2 0.6—0.8
4.5.6 飼料供應(yīng)
種豬場根據(jù)育種豬群營養(yǎng)需要加工價(jià)配合飼料,其配套的飼料加工廠生產(chǎn)能力不應(yīng)低于表3之規(guī)定。
表3 飼料加工配套生產(chǎn)能力
豬場規(guī)模(年
5000—10000 20000—30000 >30000 出欄豬頭數(shù))飼料加工廠
生產(chǎn)能力(t/h)1 .0—2.0 2. 5—3. 0 >3.5
4.5.7 給水排水
4.5.7.1 供水設(shè)施應(yīng)符合GB/T 17824.1—1999的規(guī)定。
4.5.7.2 場區(qū)內(nèi)應(yīng)用地下暗管排放產(chǎn)生污水,設(shè)明溝排放雨、雪水。
4.5.7.3 生活與管理區(qū)給水、排放按工業(yè)民用建筑有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
4.5.8 采暖通風(fēng)與降溫
豬舍應(yīng)因地制宜設(shè)置夏季降溫和冬季加溫設(shè)施,保證其正常生產(chǎn)性能。其中執(zhí)行GB/T 17824.3—1999的規(guī)定。
4.5.9 供電
電力負(fù)荷等級為民用建筑供電等三級。自備電源的供電容量不低于全場用電負(fù)荷的1/4。
4.5.10 場內(nèi)運(yùn)輸
場內(nèi)運(yùn)輸車輛作到專車專用,不能駛出場外作業(yè)。場外車輛嚴(yán)禁駛?cè)肷a(chǎn)區(qū),如遇特殊情況,車輛必須經(jīng)徹底消毒后才準(zhǔn)駛?cè)肷a(chǎn)區(qū)。
4.5.11 場內(nèi)消防
4.5.11.1 豬場應(yīng)采取經(jīng)濟(jì)合理、安全可靠的消防措施,按GBJ 39—90的規(guī)定執(zhí)行。
4.5.11.2 消防通道可利用場內(nèi)道路,緊急情況時(shí)能與場外公路相通。
4.5.11.3 采用生產(chǎn)、生活、消防合一的給水系統(tǒng)。
4.6 豬場防疫設(shè)施
4.6.1 豬場四周建有圍墻或防疫溝,并有綠化隔離帶,豬場大門入口處設(shè)車輛強(qiáng)制消毒設(shè)施。
4.6.2 生產(chǎn)區(qū)應(yīng)與管理區(qū)嚴(yán)格隔離,在生產(chǎn)區(qū)入口處設(shè)人員更衣裳沐浴消毒室,在豬舍入口處設(shè)地面消毒池。
4.6.3 裝豬臺設(shè)置在生產(chǎn)區(qū)靠近圍墻處,豬裝車外運(yùn)后,不可返回。
4.6.4 飼料庫房應(yīng)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)與管理區(qū)的連接處場外飼料車不允許進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。
4.6.5 在隔離區(qū)內(nèi)設(shè)獸醫(yī)室、隔離豬舍、病死豬無害化處理間及糞尿污水處理設(shè)施,病豬尸體處理按GB 16548—1996的規(guī)定執(zhí)行。
4.6.6 開放式豬舍應(yīng)設(shè)防護(hù)網(wǎng)。
4.7 環(huán)境保護(hù)
4.7.1 環(huán)境衛(wèi)生
4.7.1.1 新建種豬場必須進(jìn)行環(huán)境評估。確保豬場不污染周圍環(huán)境,周圍環(huán)境也不污染豬場環(huán)境。
4.7.1.2 宜采用污染物減量化、無害化、資源化處理的生產(chǎn)工藝和設(shè)備。
4.7.2 糞便污水處理
4.7.2.1 新建豬場必須與養(yǎng)豬場同步建設(shè)相應(yīng)的糞便和污水處理設(shè)施。
4.7.2.2 固體糞污以高溫堆肥處理為主,處理后糞肥應(yīng)符合GB 7959—87的規(guī)定,方可運(yùn)出場外。
4.7.2.3 污水必須經(jīng)過生物處理,處理后應(yīng)符合GB 5984或GB 11607的規(guī)定。
4.7.3 場區(qū)空氣質(zhì)量
場區(qū)空氣污染物質(zhì)含量不超過GB14554的規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)。
4.7.4 環(huán)境檢測
豬場應(yīng)對場區(qū)內(nèi)的空氣、水源、土壤等環(huán)境參數(shù)定期進(jìn)行監(jiān)測,評價(jià)環(huán)境質(zhì)量,并及時(shí)采取相應(yīng)的改善措施。
4.7.5 場區(qū)綠化
場區(qū)綠化應(yīng)結(jié)合場區(qū)與豬舍之間的隔離、遮陰及防風(fēng)的需要進(jìn)行??筛鶕?jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際種植能美化環(huán)境、凈化空氣的樹種和花草,樹木應(yīng)選高大落葉喬木為宜,不宜種有毒、有刺、飛絮的植物。場區(qū)綠化覆蓋不低于30%。
中、小型集約化養(yǎng)豬場建設(shè) 范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了中、小型集約化養(yǎng)豬場的建筑規(guī)模和對建筑設(shè)施的技術(shù)要求,確定了豬場建設(shè)的基本原則。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于新建、改(擴(kuò))建的中、小型集約化自繁自養(yǎng)的綜合性商品肉豬生產(chǎn)場。其他種類的養(yǎng)豬場建設(shè)可參照本標(biāo)準(zhǔn)。引用標(biāo)準(zhǔn)
下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文,通過在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時(shí),所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會被修訂,使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性。
GB/T17823—1999 中、小型集約化養(yǎng)豬場獸醫(yī)防疫工作規(guī)程 GB/T17824 2—1999 中、小型集約化養(yǎng)豬場經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo) GB/T17824 3—1999 中、小型集約化養(yǎng)豬場設(shè)備
GB/T17824 4—1999 中、小型集約化養(yǎng)豬場環(huán)境參數(shù)與及環(huán)境管理 定義
本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義。3 1 集約化養(yǎng)豬場
采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)工藝,實(shí)行高密度、高效率、連續(xù)均衡生產(chǎn)的專業(yè)化養(yǎng)豬場。2 自繁自養(yǎng)的商品豬場種公豬及后備公豬從種豬場引進(jìn),后備母豬可從本場所產(chǎn)仔豬中選留培育,其主要任務(wù)是生產(chǎn)商品育肥豬。建設(shè)規(guī)模 1 集約化養(yǎng)豬場的建設(shè)規(guī)模以該場年出欄商品豬頭數(shù)表示。中小型集約化養(yǎng)豬場的飼養(yǎng)量按 GB/T17824 2執(zhí)行。4 2 養(yǎng)豬場的建設(shè)項(xiàng)目按功能分為:
a)生產(chǎn)建筑:配種豬舍(含種公豬),妊娠豬舍,分娩哺乳豬舍,培育豬舍,育成豬舍,育肥豬舍和裝卸豬斜臺;
b)輔助生產(chǎn)建筑:更衣、淋浴消毒室,獸醫(yī)、化驗(yàn)室(含病豬隔離間),飼料加工間,變配電室,水泵房,鍋爐房,倉庫,維修間,污水糞便處理設(shè)施及焚燒爐;
c)生活管理建筑:辦公室,生活用房,門衛(wèi)值班室,場區(qū)廁所,圍墻大門等。4 3 養(yǎng)豬場的生產(chǎn)建筑面積按年出欄一頭育肥豬需0.8-1.0平方米計(jì)算。4 4 養(yǎng)豬場的輔助生產(chǎn)及生活管理建筑面積應(yīng)符合表1的規(guī)定。生活用房按勞動(dòng)定員人數(shù)每人4平方米計(jì)。場址選擇 1 根據(jù)節(jié)約用地,不占良田,不占或少占耕地的原則,選擇交通便利,水、電供應(yīng)可靠,便于排污的地方建場。2 在城鎮(zhèn)周圍建場時(shí),場址用地應(yīng)符合當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)發(fā)展規(guī)劃和土地利用規(guī)劃的要求。3 禁止在旅游區(qū)、自然保護(hù)區(qū)、水源保護(hù)區(qū)和環(huán)境公害污染嚴(yán)重的地區(qū)建場。5 4 場址應(yīng)選擇在位于居民區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處,以防止因豬場氣味的擴(kuò)散,廢水排放和糞肥堆置而污染周圍環(huán)境。5 養(yǎng)豬場總占地面積參數(shù)應(yīng)按年出欄一頭育肥豬不超過2.5-4.0平方米計(jì)算??傮w布局 1 豬場生產(chǎn)區(qū)按夏季主導(dǎo)風(fēng)向布置在生活管理區(qū)的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處,污水糞便處理設(shè)施和病死豬焚燒爐按夏季主導(dǎo)風(fēng)向設(shè)在生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處,各區(qū)之間用綠化帶或圍墻隔離。2 養(yǎng)豬場生產(chǎn)區(qū)四周設(shè)圍墻,大門出入口設(shè)值班室,人員更衣消毒室,車輛消毒通道和裝卸豬斜臺。3 豬舍朝向一般為南北向方位、南北向偏東或偏西不超過 30,保持豬舍縱向軸線與當(dāng)?shù)爻D曛鲗?dǎo)風(fēng)向呈 30-60 角。4 豬舍間距一般為7-9m,豬舍排列順序依次為配種豬舍、妊娠豬舍、分娩哺乳豬舍、培育豬舍、育成豬舍和育肥豬舍。5 場區(qū)清潔道和污染道分開,利用綠化帶隔離,互不交叉。豬舍建筑 1 豬舍建筑形式可選用開敞式或有窗式兩種。開敞式自然通風(fēng)豬舍的跨度不應(yīng)大于15m。2 豬舍的飼養(yǎng)密度用每頭豬占豬欄面積表示,各類豬群飼養(yǎng)密度均不應(yīng)超出表 2的規(guī)定。3 豬舍的欄面積利用系數(shù)用豬欄總面積與豬舍總面積之比表示,各類豬舍的欄面積利用系數(shù)應(yīng)不低于下列參數(shù):配種、妊娠豬舍,65%;分娩哺乳豬舍,50%;培育豬舍,70%;育成、育肥豬舍,75%。4 豬舍圍護(hù)結(jié)構(gòu)應(yīng)能防止雨雪侵入,保溫隔熱,能避免內(nèi)表面凝結(jié)水氣,豬舍內(nèi)表面應(yīng)耐酸堿等消毒藥液清洗消毒。5 豬舍屋面必須設(shè)隔熱保溫層,豬舍屋面的傳熱系統(tǒng) k應(yīng)不小于 0.23W/(平方米·K)。6 各類豬舍內(nèi)小氣候環(huán)境按 GB/T17824 4執(zhí)行。7 7 豬場防火等級按我國民用建筑防火規(guī)范等級三級設(shè)計(jì)。飼養(yǎng)設(shè)施 1 飼養(yǎng)管理設(shè)備的選型配套應(yīng)符合 GB/T17824 3的要求。2 為提高勞動(dòng)生產(chǎn)率和最大限度降低人為傳染的危險(xiǎn),應(yīng)盡量選用機(jī)械化自動(dòng)化程度較高的飼喂設(shè)備。3 任何種類的豬舍,都必須設(shè)有通風(fēng)換氣設(shè)備。9 勞動(dòng)定員 1 養(yǎng)豬場的勞動(dòng)定員按每人每年平均可生產(chǎn)商品豬頭數(shù)確定:小型豬場為 225-250頭 /(人·年);中型豬場為 275-300頭 /(人·年)。其中飼養(yǎng)員應(yīng)不少于全場定員總數(shù)的 70%。2 養(yǎng)豬場一般可按年每出欄2500頭商品豬配備一輛機(jī)動(dòng)裝載車計(jì)算全場需配備機(jī)動(dòng)車的數(shù)量。公用工程 1 養(yǎng)豬場可選用水塔、蓄水池或壓力罐給自來水管網(wǎng)供水,保證供水壓力為 1.5-2.0kg/cm2。2 養(yǎng)豬場平均日供水量按表3給出的參數(shù)估算。3 場區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)和生活污水采用暗溝排放,雨雪等自然降水采用明溝排放。10 4 養(yǎng)豬場糞尿排泄量計(jì)算按日飼養(yǎng)的繁殖母豬總頭數(shù)乘以48kg/(頭·日),即為全場平均日排泄量的估算值;計(jì)算每棟豬舍平均日排泄量按該舍養(yǎng)豬總活重乘以 0.065kg/日估算。5 養(yǎng)豬場電力負(fù)荷等級為民用建筑供電等級三級。電力負(fù)荷計(jì)算采用需用系數(shù)法,需用系數(shù)為 0.4-0.75,功率因數(shù)為 0.75-0.9。防疫設(shè)施
豬場防疫設(shè)施按 GB/T17823執(zhí)行。環(huán)境保護(hù)
豬場環(huán)境應(yīng)符合 GB/T17824 4的要求。
第二篇:豬場建設(shè)指導(dǎo)
養(yǎng)豬場的規(guī)劃與建設(shè)關(guān)系到投資和經(jīng)營成果,是件基礎(chǔ)性工作。工廠化養(yǎng)豬場與傳統(tǒng)養(yǎng)豬場,規(guī)模和生產(chǎn)工藝流程不同,因而在規(guī)劃建設(shè)上兩者有很大差別,所以需分別討論。
(一)工廠化養(yǎng)豬場
1.場址選擇 涉及面積、地勢、水源、防疫、交通、電源、排污與環(huán)保等諸多方面,需周密計(jì)劃,事先勘察,才能選好場址。
(1)面積與地勢:要把生產(chǎn)、管理和生活區(qū)都考慮進(jìn)去,并留有余地,計(jì)劃出建場所需占地面積。地勢宜高燥,地下水位低,土壤通透性好。要有利于通風(fēng),切忌把大型養(yǎng)豬工廠建到山窩里,否則污濁空氣排不走,整個(gè)場區(qū)常年空氣環(huán)境惡劣。
(2)防疫:距主要交通干線公路、鐵路要盡量遠(yuǎn)一些,距居民區(qū)至少2公里以上,既要考慮豬場本身防疫,又要考慮豬場對居民區(qū)的影響。豬場與其他牧場之間也需保持一定距離。
(3)交通:既要避開交通主干道,又要交通方便,因?yàn)轱暳?、豬產(chǎn)品和物資運(yùn)輸量很大。
(4)供電:距電源近,節(jié)省輸變電開支。供電穩(wěn)定,少停電。
(5)水源:規(guī)劃豬場前先勘探,水源是選場址的先決條件。一是水源要充足,包括人畜用水。豬群飼養(yǎng)管理用水量可參考表5-2。二是水質(zhì)要符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)。飲水質(zhì)量以固體的含量為測定標(biāo)準(zhǔn)。每升水中固體含量在150毫克左右是理想的,低于5000毫克對幼畜無害,超過7000毫克可致腹瀉,高過10000毫克即不適用。150毫克左右是理想的,低于5000毫克對幼畜無害,超過7000毫克可致腹瀉,高過10000毫克即不適用。飲水質(zhì)量以固體的含量為測定標(biāo)準(zhǔn)。每升水中固體含量在150毫克左右是理想的,低于5000毫克對幼畜無害,超過7000毫克可致腹瀉,高過10000毫克即不適用。
(6)排污與環(huán)保:豬場周圍有農(nóng)田、果園,并便于自流,就地消耗大部或全部糞水是最理想的。否則需把排污處理和環(huán)境保護(hù)做重要問題規(guī)劃,特別是不能污染地下水和地上水源、河流。
2.豬場總體布局 大型工廠化養(yǎng)豬場在總體布局上至少應(yīng)包括生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)輔助區(qū)、管理與生活區(qū)。
(1)生產(chǎn)區(qū)∶包括各種豬舍、消毒室(更衣、洗澡、消毒)、消毒池、藥房、獸醫(yī)室、病死豬處理室、出豬臺、維修及倉庫、值班室、隔離舍、糞便處理區(qū)等。
(2)生產(chǎn)輔助區(qū):包括飼料廠及倉庫、水塔、水井房、鍋爐房、變電所、車庫、屠宰加工廠、修配廠等。
(3)管理與生活區(qū):包括辦公、食堂、職工宿舍等。管理與生活區(qū)應(yīng)建在高處、上風(fēng)處,生產(chǎn)輔助區(qū)按有利防疫和便于與生產(chǎn)區(qū)配合布置。
3.豬舍總體規(guī)劃 養(yǎng)豬工廠的生產(chǎn)管理特點(diǎn)是“全進(jìn)全出”一環(huán)扣一環(huán)的流水式作業(yè)。所以,豬舍需根據(jù)生產(chǎn)管理工藝流程來規(guī)劃。豬舍總體規(guī)劃的步驟是:首先根據(jù)生產(chǎn)管理工藝確定各類豬欄數(shù)量,然后計(jì)算各類豬舍棟數(shù),最后完成各類豬舍的布局 安排。
(1)各類豬欄所需數(shù)量的計(jì)算:生產(chǎn)管理工藝不同,各類豬欄數(shù)就不同。所以,這里按臺灣羅興華先生(1989)規(guī)劃100頭母豬場為例,可供其他規(guī)模和生產(chǎn)管理工藝的豬場作規(guī)劃參考。100頭母豬的豬場所需各種豬欄數(shù)的計(jì)算,首先確定10條工藝原則和指標(biāo):
①母豬每年產(chǎn)2窩,每窩斷奶育活10頭仔豬。
②母豬由斷奶到再發(fā)情為2l天。
③母豬妊娠期114天,分娩前4天移往分娩哺乳欄,所以母豬妊娠期只有110天養(yǎng)在妊娠母豬欄。
④母豬妊娠期最后4天在分娩哺乳欄。
⑤仔豬28天斷奶,即母豬這28天在分娩哺乳欄。
⑥保育期豬由28天養(yǎng)到56天,也需28天。
⑦保育豬離開保育舍,體重假設(shè)為14公斤。
⑧肉豬出售體重假設(shè)為95公斤。
⑨每一批豬離開某一階段豬欄到下一批豬進(jìn)同一豬欄,中間相隔5天以供清洗消毒之用。
⑩每一階段豬欄都較計(jì)算數(shù)多10%,亦即所得數(shù)乘以1.1倍。
(2)各類豬舍棟數(shù):求得各類豬欄的數(shù)量后,再根據(jù)各類豬欄的規(guī)格及排糞溝、走道、飼養(yǎng)員值班室的規(guī)格,即可計(jì)算出各類豬舍的建筑尺寸和需要的棟數(shù)。
(3)各類豬舍布局:根據(jù)生產(chǎn)工藝流程,將各類豬舍在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)做出平面布局安排。為管理方便,縮短轉(zhuǎn)群距離,應(yīng)以分娩舍為中心,保育舍靠近分娩舍,幼豬舍靠近保育舍,肥豬舍再挨著幼豬舍,妊娠(配種)舍也應(yīng)靠近分娩舍??蓞⒖磮D5-2(據(jù)郭興泉,1990)。豬舍之間的間距,沒有規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),需考慮防火、走車、通風(fēng)的需要,結(jié)合具體場地確定(10-20米)。
4.豬舍內(nèi)部規(guī)劃 豬舍內(nèi)部規(guī)劃需根據(jù)生產(chǎn)工藝流程決定。建設(shè)一個(gè)大型工廠化養(yǎng)豬場是很復(fù)雜的,豬舍內(nèi)部布置和設(shè)備,牽涉的細(xì)節(jié)很多,需要多考察幾個(gè)場家,取長補(bǔ)短,綜合分析比較,再做出詳細(xì)設(shè)計(jì)要求。
(二)專業(yè)戶養(yǎng)豬場
1.場址的選擇 與工廠化養(yǎng)豬場基本相同,主要考慮地勢要高燥;防疫條件要好;交通方便;水源充足;供電方便等等條件。規(guī)模越大,這些條件越要嚴(yán)格。如果養(yǎng)豬數(shù)量少,則視其情況而定。
2.豬舍建筑形式 專業(yè)戶養(yǎng)豬豬場建筑形式較多,可分為三類:開放式豬舍,大棚式豬舍,封閉式豬舍。
(1)開放式豬舍:建筑簡單,節(jié)省材料通風(fēng)采光好,舍內(nèi)有''害氣體易排出。但由于豬舍不封閉,豬舍內(nèi)的氣溫隨著自然界變化而變化,不能人為控制,尤其北方冬季寒冷,這樣影響了豬的繁殖與生長,正如常說的一年養(yǎng)豬半年長。另外相對的占用面積 較大。
(2)大棚式豬舍:即用塑料扣成大棚式的豬舍。利用太陽輻射增高豬舍內(nèi)溫度。北方冬季養(yǎng)豬多采用這種形式。這是一種投資少、效果好的豬舍。根據(jù)建筑上塑料布層數(shù),豬舍可分為單層塑料棚舍、雙層塑料棚舍。根據(jù)豬舍排列,可分為單列塑料棚舍和雙列塑料棚舍。另外還有半地下朔料棚舍和種養(yǎng)結(jié)合塑料棚舍。
1.單坡式
2.不等坡式
3.等坡式
①單層塑料棚舍與雙層塑料棚舍:扣單層塑料布的豬舍為單層塑料棚舍??垭p層塑料布豬舍為雙層塑料棚舍。單層塑料棚舍比無棚舍的平均溫度可提高13,5~C,說明塑料棚舍比無棚舍顯著提高豬舍溫度。根據(jù)沈陽地區(qū)試驗(yàn),在冬季最冷天氣舍溫不管在白天黑夜始終保持在.8℃以上。由于舍溫的提高,使豬的增重也有很大提高。據(jù)試驗(yàn),有棚舍比無棚舍日增重可增加238克,每增重1公斤可節(jié)省飼料0.55公斤。因此說塑料大棚養(yǎng)豬是在北方寒冷地區(qū)投資少、效果好的一種方法。雙層塑料棚舍比單層塑料棚舍溫度高,保溫性能好。如黑龍江省試驗(yàn),在冬季11月份至3月份,雙層塑料棚舍比單層塑料棚舍溫度提高3℃以上,肉豬的日增重可提高50克以上,每增重1公斤節(jié)省飼料0.3公斤。
②單列塑料棚舍和雙列塑料棚舍,單列塑料棚舍指單列豬舍扣塑料布。雙列塑料棚舍,由兩列對面豬舍連在一起扣上塑料布。類豬舍多為南北走向爭上下午及午間都能充分利用陽光,以提高舍內(nèi)溫度。
③半地下塑料棚舍:半地下塑料棚舍宜建在地勢高燥、地下水位低 或半山坡地方。一般在地下部分為80-100厘米。這類豬舍內(nèi)壁要砌成墻,防止豬拱或塌方。底面整平,修筑混凝土地面。這類豬舍冬季溫度高于其它類型豬舍。
④種養(yǎng)結(jié)合塑料棚舍:這種豬舍是既養(yǎng)豬又搞種植(種菜)。建筑方式同單列塑料棚舍。一般在一列舍內(nèi)有一半養(yǎng)豬,一半種 菜,中間設(shè)隔斷墻。隔斷墻留洞口不封閉,豬舍內(nèi)污濁空氣可流動(dòng)到種菜室那邊,種菜那邊新鮮空氣可流動(dòng)到豬舍。在菜要打藥時(shí)要將洞口.封閉嚴(yán)密,以防豬中毒。最好在豬床位置下面修建沼氣池,利用豬糞尿生產(chǎn)沼氣,供照明、煮飯、取暖等用。
①塑料大棚豬舍,冬季濕度較大,塑料膜滴水,豬密度較大時(shí),相對濕度很高,空氣氨氣濃度也大,這樣會影響豬的生長發(fā)育。因此需適當(dāng)設(shè)排氣孔,適當(dāng)通風(fēng),以降低舍內(nèi)濕度、排出污濁氣體。
②為了保持棚舍內(nèi)溫度,冬季在夜晚于塑膜棚的上面要蓋一層防寒草簾子,簾子內(nèi)面最好用牛皮紙、外面用稻草做成。這樣減少棚舍內(nèi)溫度的散失。夏季可除去塑料膜,但必須設(shè)有遮蔭物。這樣能達(dá)到冬暖夏涼。
③塑料棚的造型要合理,采光面積大,冬季陽光直射入舍內(nèi),達(dá)到北墻底。
④塑料棚舍應(yīng)建在背風(fēng)、高燥、向陽處,一般方位為座北朝南,并偏西5一10度。這樣在11-2月份期間,每天棚舍接受陽光照射的時(shí)間最長,獲取的太陽能最多,對棚舍增溫效果好。
(3)封閉式豬舍:通常有單列式、雙列式和多列式。單列封閉式豬舍:豬欄排成一列,靠北墻可設(shè)或不設(shè)走道。構(gòu)造簡單,采光、通風(fēng)、防潮好,冬季不是很冷的地區(qū)適用。雙列式封閉豬舍:豬欄排成兩列,中間設(shè)走道,管理方便,利用率高,保溫較好,采光、防潮不如單列式。冬季寒冷地區(qū)適用。養(yǎng)肥豬適宜。
多列式封閉豬舍:豬欄排成3列或4列,中間設(shè)2或3條走道,保溫好,利用率高,但構(gòu)造復(fù)雜,造價(jià)高,通風(fēng)降溫較困難。
工廠化豬場豬欄數(shù)量的計(jì)算及排列方式
在工廠化養(yǎng)豬生產(chǎn)過程中,為提高豬舍的利用率和養(yǎng)豬生產(chǎn)效率,一般均采取全進(jìn)全出、均衡生產(chǎn)的方式,以周為節(jié)律進(jìn)行生產(chǎn),即飼養(yǎng)一定數(shù)量的母豬,組成一條生產(chǎn)線,每條生產(chǎn)線都由配種、妊娠、分娩、保育、生長、育成等環(huán)節(jié)組成。以飼養(yǎng)600頭基礎(chǔ)母豬、年出欄一萬頭商品豬的萬頭生產(chǎn)線為例,按每頭母豬平均年產(chǎn)2.1窩計(jì)算,則每年可產(chǎn)仔1260窩,平均每周產(chǎn)仔24窩,即每周應(yīng)有24頭母豬配上種,24頭母豬產(chǎn)仔,24窩仔豬斷奶進(jìn)保育舍,24窩育肥豬出欄。
每條生產(chǎn)線都由配種舍、妊娠舍、分娩舍、保育舍、生長舍和育成舍組成,而每棟豬舍的大小則取決于各類豬舍中豬欄的數(shù)量及排列方式。1 生產(chǎn)線內(nèi)各類豬欄的數(shù)量
工廠化養(yǎng)豬是以周為節(jié)律,以飼養(yǎng)單元為單位,實(shí)行全進(jìn)全出的生產(chǎn)制度。全出后要進(jìn)行徹底的清洗消毒,考慮到實(shí)際生產(chǎn)過程中的不平衡性及管理上的方便,各豬舍還應(yīng)增加一定數(shù)量的機(jī)動(dòng)欄,一般為增設(shè)1周的豬欄數(shù)量,以便沖洗消毒及機(jī)動(dòng)時(shí)使用。
1.1 公豬欄 在工廠化養(yǎng)豬生產(chǎn)中,公母豬的比例為1∶20。以萬頭生產(chǎn)線為例,需飼羊公豬30頭,所以應(yīng)在配種舍內(nèi)設(shè)30個(gè)公豬欄;公豬的年更新率為50%,每年應(yīng)更新淘汰15頭公豬,因此還需要設(shè)置4~5個(gè)后備公豬欄。
1.2 母豬欄 因?yàn)槟肛i在生產(chǎn)線的配種舍、妊娠舍、分娩舍之間循環(huán),所以每棟豬舍內(nèi)母豬欄的數(shù)量取決于母豬在各舍內(nèi)的占欄時(shí)間。
1.2.1 母豬在配種舍內(nèi)的占欄時(shí)間:母豬斷奶后轉(zhuǎn)入配種舍,一般經(jīng)4~5天發(fā)情配種,平均為7天左右,配種后再經(jīng)過一個(gè)發(fā)情周期如不再發(fā)情即轉(zhuǎn)入妊娠舍。所以母豬在配種舍內(nèi)的時(shí)間應(yīng)等于從斷奶到配種的天數(shù),再加上一個(gè)發(fā)情周期的天數(shù)。即7天+21天=28天或4周。
1.2.2 母豬在妊娠舍的占欄時(shí)間:妊娠母豬在產(chǎn)前7天左右進(jìn)入分娩舍,故在妊娠舍的時(shí)間應(yīng)為114天減去一個(gè)發(fā)情周期,再減去7天,即為114-21-7=86天或12周左右。
1.2.3 母豬在分娩舍內(nèi)的占欄時(shí)間:等于哺乳期加上7天,如為28天斷奶,則母豬在分娩舍內(nèi)的占欄時(shí)間應(yīng)為35天或5周。確定了母豬在各舍內(nèi)的占欄時(shí)間后,便可計(jì)算出各舍母豬欄的數(shù)量。
以600頭基礎(chǔ)母豬的萬頭生產(chǎn)線為例,母豬在分娩舍內(nèi)的占欄時(shí)間為5周,則分娩舍母豬欄的數(shù)量應(yīng)為:
(5+1)×24=144欄。
配種舍的母豬欄數(shù)量為:
(4+1)×24=120欄。
妊娠舍母豬欄的數(shù)量為:
(12+1)×24=312欄。
1.3 保育舍仔豬欄 仔豬斷奶后進(jìn)入保育舍,在保育舍的時(shí)間為5周左右,斷奶時(shí)相鄰兩窩仔豬合并成一欄轉(zhuǎn)入保育舍,所以保育舍豬欄的數(shù)量應(yīng)減半。每一欄的面積可容納兩窩仔豬,所以保育舍仔豬欄的數(shù)量為:
(5+1)×24÷2=72欄。
1.4 生長舍豬欄 進(jìn)入生長舍的豬體重已在20千克以上,此時(shí)需要公母分群飼養(yǎng),每欄飼養(yǎng)頭數(shù)應(yīng)15~20頭(即2窩仔豬的頭數(shù))。中豬在生長舍內(nèi)的時(shí)間約為9周,因此生長舍的豬欄數(shù)量為:(9+1)×24÷2=120欄。
1.5 育成舍豬欄 從生長舍到育成舍時(shí),為了減少重新組群的應(yīng)激反應(yīng),應(yīng)盡量做到整欄移動(dòng)。豬只在育成舍的時(shí)間約為8周,因此育成舍的豬欄數(shù)量為:(8+1)×24÷2=108欄。2 各豬舍內(nèi)豬欄的排列方式
2.1 在同一條生產(chǎn)線中,各豬舍的長度應(yīng)基本一致,不宜過長,以60m~85m為宜。豬舍過長會給排污、飼喂和機(jī)械清糞帶來不便。
2.2 豬舍的寬度應(yīng)有利于建筑、采光、通風(fēng)及保溫,最好在15米以內(nèi)。
2.3 豬欄的排列方式應(yīng)便于機(jī)械的安裝與操作。
2.4 根據(jù)豬欄數(shù)量的多少,可排成2~4列,如豬欄數(shù)量過多,一棟豬舍容納不了時(shí),可分建2~4棟豬舍。
2.5 配種舍的公母豬欄應(yīng)相對或相鄰排列,以利于刺激母豬發(fā)情。
2.6 為了便于清洗消毒和實(shí)行全進(jìn)全出,分娩舍盡量做到24欄為一個(gè)單元,保育舍則12欄為一個(gè)單元,而且單元之間隔離。其它豬舍則盡量做到24欄或12欄為一組
第三篇:豬場建設(shè)規(guī)則
一、豬場建設(shè)
1、養(yǎng)豬的發(fā)展趨勢咋樣?
當(dāng)前規(guī)模化養(yǎng)豬越來越多,零星散養(yǎng)豬越來越少,這是總的趨勢;未來五年這個(gè)趨勢將會加快。
養(yǎng)豬戶(場)總數(shù)越來越少,但是每個(gè)養(yǎng)豬戶(場)的飼養(yǎng)規(guī)模越來越大。中大型規(guī)?;i場越來越多,集約化、產(chǎn)業(yè)化、信息化程度越來越高。
2、養(yǎng)豬場如何申辦?
新辦豬場涉及:場址的選擇、用地的取得、環(huán)保部門的許可、鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)規(guī)劃部門的許可、申辦《動(dòng)物防疫條件合格證》和《種畜禽生產(chǎn)許可證》。
⑴場址:必須離居民區(qū)、生活飲用水源、其他養(yǎng)殖場及公路主要交通干線500米以上,豬場內(nèi)生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)分開,凈道與污道分開,有消毒設(shè)施,有無害化處理設(shè)施;⑵用地:的取得通過租賃或轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)讓方式,需征得土地承包戶的同意并簽訂協(xié)議,送交所在地的村委會和鄉(xiāng)鎮(zhèn)備案;⑶到環(huán)保部門申請辦理許可(具體的相關(guān)手續(xù)到該部門咨詢);到鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)規(guī)劃部門申請辦理建設(shè)許可(具體的相關(guān)手續(xù)到該部門咨詢)。⑷豬場建成后,到縣畜牧獸醫(yī)局申請辦理《動(dòng)物防疫件合格證》《種畜禽生產(chǎn)許可證》。辦理《動(dòng)物防疫條件合格證》和《種畜禽生產(chǎn)許可證》的條件和提交的料按照2010年1月21日國家農(nóng)業(yè)部頒布的《動(dòng)物防疫條件審查辦法》的規(guī)定和1994年4月15日中華人民共和國國務(wù)院153號令《種畜禽生產(chǎn)許可證》的規(guī)定,該辦法的內(nèi)容可從網(wǎng)站查詢,在辦理時(shí)可進(jìn)一步到縣畜牧獸醫(yī)局監(jiān)督所咨詢。為更好地滿足動(dòng)物防疫條件,建議在豬場建設(shè)前到縣畜牧獸醫(yī)局請專家技術(shù)人員給予建設(shè)布局方面的技術(shù)指導(dǎo)。
3、豬場怎么進(jìn)行環(huán)境評估?
⑴選址符合城市總體規(guī)劃或者村鎮(zhèn)建設(shè)規(guī)劃,符合環(huán)境功能規(guī)劃、土地利用總體規(guī)劃要求; ⑵符合國家農(nóng)業(yè)政策;⑶符合清潔生產(chǎn)要求;⑷排放污染物不超過國家和省規(guī)定的污染物排放標(biāo)準(zhǔn);⑸重點(diǎn)污染物符合問題控制的要求;⑹委托有資質(zhì)的單位編制項(xiàng)目環(huán)境影響評價(jià)文件;(7)向當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門申報(bào)豬場項(xiàng)目的環(huán)境評估。
4、豬場選址的條件有哪些?
場址應(yīng)位于法律、法規(guī)明確規(guī)定的禁養(yǎng)區(qū)以外,地勢高燥,通風(fēng)良好,交通便利,水源充足,隔離條件良好。與居民地區(qū)及其他畜牧場等位置、距離符合DB51/T 652的規(guī)定。為了隔離灰塵、氣味、噪音等,增強(qiáng)衛(wèi)生防疫,場址應(yīng)位于居民區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向。距居民點(diǎn)不少于1000米,與其它畜禽場的距離不少于3000-5000米,距鐵道和國道不少于2000-3000米,距省道不少于2000米,縣鄉(xiāng)和村道不少于500-1000米。禁止在旅游區(qū)、自然保護(hù)區(qū)、水源保護(hù)區(qū)和環(huán)境公害污染嚴(yán)重的地區(qū)建場。
5、豬場如何規(guī)劃布局?
現(xiàn)代化種豬場總體布局主要從立體衛(wèi)生防疫體系和生產(chǎn)管理的角度出發(fā),按功能將豬場劃分為三個(gè)功能區(qū):管理區(qū)、生產(chǎn)和生產(chǎn)輔助區(qū)、隔離區(qū)。三個(gè)區(qū)相互分開,間隔一定距離,并用圍墻封閉。管理區(qū)包括辦公室、財(cái)務(wù)室、接待室、資料室、值班室、消毒室、宿舍等;生產(chǎn)區(qū)包括公豬舍、配種舍、妊娠舍、分娩豬舍、后備舍、測定舍等,生產(chǎn)輔助區(qū)包括飼料車間、水塔、鍋爐房、倉庫、配電室、屠宰室、裝豬臺、沼氣池等。隔離區(qū)包括獸醫(yī)室、解剖室、隔離豬舍、病豬焚燒處理和糞便污水處理設(shè)施。
第四篇:豬場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)
場址既要交通方便又要與交通干線保持距離。距鐵道和國道不少于2000—3000米,距省道不少于2000米,縣鄉(xiāng)和村道不少于500-1000米。于居民點(diǎn)距離不少于1000米,與其它畜禽場的距離不少于3000-5000米。周圍要有便于生產(chǎn)污水進(jìn)行處理以后(達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn))排放的水系。2 養(yǎng)豬場的建設(shè)項(xiàng)目按功能分為:
a)生產(chǎn)建筑:配種豬舍(含種公豬),妊娠豬舍,分娩哺乳豬舍,培育豬舍,育成豬舍,育肥豬舍和裝卸豬斜臺;
b)輔助生產(chǎn)建筑:更衣、淋浴消毒室,獸醫(yī)、化驗(yàn)室(含病豬隔離間),飼料加工間,變配電室,水泵房,鍋爐房,倉庫,維修間,污水糞便處理設(shè)施及焚燒爐;
c)生活管理建筑:辦公室,生活用房,門衛(wèi)值班室,場區(qū)廁所,圍墻大門等。3 養(yǎng)豬場的生產(chǎn)建筑面積按年出欄一頭育肥豬需0.8-1.0平方米計(jì)算。4 養(yǎng)豬場的輔助生產(chǎn)及生活管理建筑面積應(yīng)符合表1的規(guī)定。生活用房按勞動(dòng)定員人數(shù)每人4平方米計(jì)。5 場址選擇 1 根據(jù)節(jié)約用地,不占良田,不占或少占耕地的原則,選擇交通便利,水、電供應(yīng)可靠,便于排污的地方建場。2 在城鎮(zhèn)周圍建場時(shí),場址用地應(yīng)符合當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)發(fā)展規(guī)劃和土地利用規(guī)劃的要求。5 3 禁止在旅游區(qū)、自然保護(hù)區(qū)、水源保護(hù)區(qū)和環(huán)境公害污染嚴(yán)重的地區(qū)建場。4 場址應(yīng)選擇在位于居民區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處,以防止因豬場氣味的擴(kuò)散,廢水排放和糞肥堆置而污染周圍環(huán)境。5 養(yǎng)豬場總占地面積參數(shù)應(yīng)按年出欄一頭育肥豬不超過2.5-4.0平方米計(jì)算。總體布局 1 豬場生產(chǎn)區(qū)按夏季主導(dǎo)風(fēng)向布置在生活管理區(qū)的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處,污水糞便處理設(shè)施和病死豬焚燒爐按夏季主導(dǎo)風(fēng)向設(shè)在生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處,各區(qū)之間用綠化帶或圍墻隔離。2 養(yǎng)豬場生產(chǎn)區(qū)四周設(shè)圍墻,大門出入口設(shè)值班室,人員更衣消毒室,車輛消毒通道和裝卸豬斜臺。3 豬舍朝向一般為南北向方位、南北向偏東或偏西不超過 30,保持豬舍縱向軸線與當(dāng)?shù)爻D曛鲗?dǎo)風(fēng)向呈 30-60 角。4 豬舍間距一般為7-9m,豬舍排列順序依次為配種豬舍、妊娠豬舍、分娩哺乳豬舍、培育豬舍、育成豬舍和育肥豬舍。5 場區(qū)清潔道和污染道分開,利用綠化帶隔離,互不交叉。豬舍建筑 1 豬舍建筑形式可選用開敞式或有窗式兩種。開敞式自然通風(fēng)豬舍的跨度不應(yīng)大于15m。7 2 豬舍的飼養(yǎng)密度用每頭豬占豬欄面積表示,各類豬群飼養(yǎng)密度均不應(yīng)超出表 2的規(guī)定。3 豬舍的欄面積利用系數(shù)用豬欄總面積與豬舍總面積之比表示,各類豬舍的欄面積利用系數(shù)應(yīng)不低于下列參數(shù):配種、妊娠豬舍,65%;分娩哺乳豬舍,50%;培育豬舍,70%;育成、育肥豬舍,75%。1 養(yǎng)豬場的勞動(dòng)定員按每人每年平均可生產(chǎn)商品豬頭數(shù)確定:小型豬場為 225-250頭 /(人?年);中型豬場為 275-300頭 /(人?年)。其中飼養(yǎng)員應(yīng)不少于全場定員總數(shù)的 70%。2 養(yǎng)豬場一般可按年每出欄2500頭商品豬配備一輛機(jī)動(dòng)裝載車計(jì)算全場需配備機(jī)動(dòng)車的數(shù)量。3 場區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)和生活污水采用暗溝排放,雨雪等自然降水采用明溝排放。4 養(yǎng)豬場糞尿排泄量計(jì)算按日飼養(yǎng)的繁殖母豬總頭數(shù)乘以48kg/(頭?日),即為全場平均日排泄量的估算值;計(jì)算每棟豬舍平均日排泄量按該舍養(yǎng)豬總活重乘以 0.065kg/日估算。5 養(yǎng)豬場電力負(fù)荷等級為民用建筑供電等級三級。電力負(fù)荷計(jì)算采用需用系數(shù)法,需用系數(shù)為 0.4-0.75,功率因數(shù)為 0.75-0.9。
第五篇:豬場標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)
豬場標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)
1、選址:必須在規(guī)劃的非禁養(yǎng)區(qū)內(nèi),并符合我區(qū)的生豬產(chǎn)業(yè)布局要求,符合市、區(qū)、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))土地利用總體規(guī)劃,符合環(huán)境保護(hù)和動(dòng)物防疫要求。
2、科學(xué)布局:豬場整體建設(shè)布局要科學(xué)合理,分生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、糞污處理區(qū)三大部分,要求生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)分開,凈道與污道分開,正常豬與病豬分開,種豬與商品豬分開。生活區(qū)應(yīng)設(shè)在上風(fēng)處,糞污處理區(qū)設(shè)在下風(fēng)向,3、完善設(shè)施:豬場大門口要有車輛消毒池、人員消毒室和高壓噴槍等消毒設(shè)施;要有獸醫(yī)室、常規(guī)防疫檢測設(shè)備等。
4、標(biāo)準(zhǔn)流程:規(guī)?;B(yǎng)豬場采用分階段飼養(yǎng)和全進(jìn)全出的連續(xù)流水式生產(chǎn)工藝。
5、規(guī)范管理:有免疫制度;用藥制度;檢疫申報(bào)制度;疫情報(bào)告制度;消毒制度;無害化處理制度;畜禽標(biāo)識制度;養(yǎng)殖檔案管理制度和科學(xué)合理的飼養(yǎng)管理規(guī)程。
6、豬場防疫:消毒;免疫注射:各豬場可根據(jù)不同地區(qū)、不同的防疫條件及當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r和本場的實(shí)際制訂免疫程序;定期驅(qū)蟲。