第一篇：生產(chǎn)部車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)管理制度

生產(chǎn)部車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)管理制度

一、現(xiàn)場(chǎng)紀(jì)律制度

1、員工必須遵守上下班作息時(shí)間，不遲到，不早退；嚴(yán)格按照公司規(guī)定進(jìn)行刷卡操作。

2、員工生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)必須著工作服，戴工作帽，穿工作水鞋，正確佩帶員工證。

3、員工因特殊情況需請(qǐng)假，應(yīng)嚴(yán)格按照公司請(qǐng)假程序逐級(jí)向各級(jí)主管請(qǐng)假，得到批準(zhǔn)后方可能離開(kāi)。

4、禁止將個(gè)人衣物，餐具、茶葉等用品帶入生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，飲用水杯放在現(xiàn)場(chǎng)指定位置。

5、未經(jīng)生產(chǎn)或相關(guān)部門(mén)會(huì)簽批準(zhǔn)，禁止將原物料、半成品、設(shè)備部件等物品帶出現(xiàn)場(chǎng)。

6、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)除相關(guān)品嘗制度確認(rèn)人以外，嚴(yán)禁其它人員吸食果凍和其它半成品。

10、員工責(zé)任區(qū)內(nèi)物品必須按定置規(guī)定碼放在定位線內(nèi)，嚴(yán)格遵守《消防安全管理規(guī)定》。

11、嚴(yán)禁將消防器材挪為他用，特殊情況須報(bào)基地消防委員會(huì)批準(zhǔn)。

12、員工工作期間不得佩戴手表、戒指、耳環(huán)等物品，不得化妝。員工工作期間佩載動(dòng)

BP機(jī)、手機(jī)必須關(guān)閉電源且放于工褲內(nèi)。

13、提倡文明禮貌，現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)嚴(yán)禁使用侮辱性字眼，不講臟話。

15、現(xiàn)場(chǎng)員工必須專(zhuān)心作業(yè)，嚴(yán)禁嬉鬧聊天，偷閑怠工，16、現(xiàn)場(chǎng)各工段應(yīng)做好人員定崗工作，禁止脫崗、串崗、溜崗、睡崗等。

18、現(xiàn)場(chǎng)人員在工作期間不得做與工作無(wú)關(guān)事情，生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)禁止吃食物、吸煙、看小說(shuō)、報(bào)刊等。

19、員工必須服從合理工作安排，盡職盡責(zé)作好本崗位工作，堅(jiān)決反對(duì)故意刁難、疏忽

或拒絕上級(jí)主管命令或工作分配。

20、現(xiàn)場(chǎng)人員必須自律自覺(jué)，勇于檢舉揭發(fā)損害公司利益，破壞車(chē)間生產(chǎn)的不良行為，反對(duì)一切壞現(xiàn)象。

21、現(xiàn)場(chǎng)人員必須妥善保養(yǎng)自己的更衣柜，嚴(yán)禁不關(guān)鎖、撬鎖、混用等破壞更衣室管理

行為。

22、員工必須按照生產(chǎn)工藝規(guī)定，操作指導(dǎo)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)，嚴(yán)禁向半成品投放異物或故

意損壞機(jī)器設(shè)備。

23、提倡節(jié)約，生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)禁水、電、氣（汽）浪費(fèi)現(xiàn)象。

24、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)無(wú)特殊情況員工一律不允許坐上級(jí)主管辦公桌椅。

25、上班中途外出員工憑出入證進(jìn)出車(chē)間，并正確登記出入時(shí)間。

26、嚴(yán)禁私自撕毀公司公布的各項(xiàng)通知、規(guī)定，嚴(yán)禁在現(xiàn)場(chǎng)各白板上亂涂亂畫(huà)。

27、嚴(yán)禁在現(xiàn)場(chǎng)打架、聚眾鬧事。

二、衛(wèi)生制度

A、人衛(wèi)生制度

1、員工上崗前必須取得健康證。

2、員工保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗澡、勤理發(fā)、勤剃須、勤剪指甲、勤換衣服。

3、員工進(jìn)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)雙手必須清洗消毒。

4、現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)禁隨地吐痰和唾液，嚴(yán)禁隨地亂扔紙巾、雜物。

5、員工工作期間嚴(yán)禁挖鼻孔，掏耳朵，剔牙抓頭，等不合食品企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范的行為，在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)打噴涕須背對(duì)生產(chǎn)線，并用手遮住嘴巴和鼻孔。

6、員工應(yīng)做到衣帽整潔，頭發(fā)不外露，工鞋保持干凈，做到勤洗勤換。

7、員工使用衛(wèi)生間嚴(yán)禁穿著水鞋，使用完畢后必須及時(shí)沖洗衛(wèi)生間。

8、員工必須按公司要求規(guī)范著裝，防止作業(yè)時(shí)汗液，臟物污染半成品。

9、嚴(yán)禁抱病帶傷上班，作業(yè)前雙手消毒。

10、工衣柜及時(shí)清潔，避免產(chǎn)生衛(wèi)生死角，飲用水杯自覺(jué)保持干凈。

11、現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)做好衛(wèi)生宣傳教育工作，員工應(yīng)自覺(jué)配合遵守。

B、車(chē)間衛(wèi)生制度

1、現(xiàn)場(chǎng)必須經(jīng)常清理、整頓、保持地面無(wú)積水、污物和油污。

2、保持現(xiàn)場(chǎng)排水溝暢通、墻壁潔凈、無(wú)衛(wèi)生死角。

3、必須對(duì)作業(yè)責(zé)任區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生負(fù)責(zé)，及時(shí)對(duì)區(qū)域內(nèi)設(shè)備、地面及其它生產(chǎn)用品進(jìn)行清理

衛(wèi)生。

4、現(xiàn)場(chǎng)門(mén)窗、樓梯通道、桌凳、現(xiàn)場(chǎng)目視牌等保持干凈。

5、定期對(duì)現(xiàn)場(chǎng)各蒸汽、水、空壓管道、照明用具等進(jìn)行清掃、清潔，保持無(wú)灰塵積壓。

6、設(shè)備上物品按規(guī)定要求整齊掛放，嚴(yán)禁員工隨意踩踏、涂污設(shè)備。

7、設(shè)備應(yīng)做定期清潔，防塵罩、安全罩禁敞開(kāi)，機(jī)器底部物應(yīng)定期清理。

8、衛(wèi)生清潔用具使用前后清洗、清理，未使用須擺放在指定位置。

9、生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程中計(jì)劃內(nèi)不用的原物料應(yīng)及時(shí)清理整頓。

10、生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程中出現(xiàn)的不良品、廢品、垃圾必須及時(shí)整理清除。

11、嚴(yán)禁未獲批準(zhǔn)，使用各種有毒、有害化學(xué)物品或藥劑。

12、保持各種半成品周轉(zhuǎn)箱，垃圾用箱，輸送平板潔凈。

13、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)過(guò)程中落入地面的半成品應(yīng)及時(shí)清理到專(zhuān)門(mén)收集不可回收半成品的紅色塑料斗中。

14、車(chē)間內(nèi)設(shè)備、管道、墻壁不允許隨意貼膠帶。

15、超出時(shí)間效期的公告、通告、標(biāo)語(yǔ)應(yīng)及時(shí)清理。

16、崗位員工因工作需要接觸料液時(shí)，必須戴手套或雙手消毒。

18、《食品企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》中規(guī)定的其它衛(wèi)生要求。

三、現(xiàn)場(chǎng)安全制度

1.現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)做好安全宣傳教育，安全防范保障工作。

2.員工必須時(shí)刻謹(jǐn)記“安全第一”觀念，時(shí)刻注意人身安全，設(shè)備安全，對(duì)于安全規(guī)定

必須無(wú)條件服從。

3.員工必須掌握本崗位安全操作規(guī)范，熟悉設(shè)備性能特點(diǎn)，按操作規(guī)程作業(yè)。

4.崗位員工應(yīng)定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)與維護(hù)，減少事故隱患，發(fā)現(xiàn)設(shè)備異常應(yīng)立即上報(bào)維

修。

5.保養(yǎng)、維修設(shè)備時(shí)，必須掛警示牌，作業(yè)時(shí)禁止其他人員觸動(dòng)設(shè)備開(kāi)關(guān)。

6.員工在操作設(shè)備時(shí)須集中精神，不得說(shuō)笑或在疲倦、不清醒狀態(tài)下工作，不得在現(xiàn)場(chǎng)

嬉戲、逗鬧。無(wú)緊靠急情況，禁止在車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)跑動(dòng)。

7.員工須熟悉消防器材的位置和掌握其使用方法，熟悉安全門(mén)位置和疏散和路線。

8.非本崗位員工不得操作其他工序的設(shè)備。

9.注意蒸汽管道，閥門(mén)及用汽設(shè)備，嚴(yán)禁隨意觸摸以免燙傷。

10.現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)水等高溫液體多使用時(shí)注意防止?fàn)C傷。

11.設(shè)備、管道消毒時(shí)，注意防止化學(xué)用品濺到皮膚上或衣服上或其它易被腐蝕的設(shè)備上。

12.員工須熟悉緊急停止按鈕，事故發(fā)生后停機(jī)停電，妥善處理，及時(shí)上報(bào)。

13.工作時(shí)員工應(yīng)時(shí)刻注意防止撞傷、觸傷、卷帶等傷害。

14.車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)地面應(yīng)時(shí)刻保持清潔，隨時(shí)注意滑倒。

15.現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)禁踩、踏、敲、打機(jī)器設(shè)備。

16.嚴(yán)禁將生產(chǎn)器具未按規(guī)定挪為他用。

17.消防栓1米以內(nèi)不得擺放任何東西。且消防通道、安全通道須時(shí)刻保持暢通。

以上處罰條例適用于灌裝車(chē)間任何管理人員和生產(chǎn)人員，并且一律平等《條例》執(zhí)行受灌裝車(chē)間每位成員監(jiān)督。

第二篇：生產(chǎn)部車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)管理制度

生產(chǎn)車(chē)間管理制度

一、紀(jì)律制度

1、員工必須遵守上下班作息時(shí)間，不遲到，不早退；嚴(yán)格按照公司規(guī)定進(jìn)行刷卡操作。上班時(shí)間：08:30--12:00；13:00--17:30（5月1日--9月30日）

08:30--12:00；13:00--17:00（10月1日--次年4月30日）所有員工早上需提前十分鐘進(jìn)入車(chē)間，用于清潔衛(wèi)生、晨會(huì)等。

2、員工生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)必須著工作服，著裝整潔。

3、員工因特殊情況需請(qǐng)假，應(yīng)嚴(yán)格按照公司請(qǐng)假程序逐級(jí)向各級(jí)主管請(qǐng)假，得到批準(zhǔn)后方可能離開(kāi)。

4、禁止將個(gè)人衣物，餐具、茶葉等用品帶入生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，飲用水杯放在現(xiàn)場(chǎng)指定位置。

5、未經(jīng)生產(chǎn)或相關(guān)部門(mén)會(huì)簽批準(zhǔn)，禁止將原物料、半成品、設(shè)備部件等物品帶出現(xiàn)場(chǎng)。

6、員工責(zé)任區(qū)內(nèi)物品必須按定置規(guī)定碼放在定位線內(nèi)，嚴(yán)格遵守《消防安全管理規(guī)定》。

7、嚴(yán)禁將消防器材挪為他用，特殊情況須經(jīng)過(guò)審批后方能使用。

8、提倡文明禮貌，現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)嚴(yán)禁使用侮辱性詞匯，不講臟話。

9、現(xiàn)場(chǎng)員工必須專(zhuān)心作業(yè)，嚴(yán)禁做與工作無(wú)關(guān)的事情，比如嬉鬧聊天，偷閑怠工。

10、現(xiàn)場(chǎng)各工段應(yīng)做好人員定崗工作，禁止脫崗、串崗、溜崗、睡崗等。

11、、員工必須服從合理工作安排，盡職盡責(zé)作好本崗位工作，堅(jiān)決反對(duì)故意刁難、疏忽或拒絕上級(jí)主管命令或工作分配。

12、現(xiàn)場(chǎng)人員必須自律自覺(jué)，勇于檢舉揭發(fā)損害公司利益，破壞車(chē)間生產(chǎn)的不良行為，反對(duì)一切壞現(xiàn)象。

13、員工必須按照生產(chǎn)工藝規(guī)定，操作指導(dǎo)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)，嚴(yán)禁員工私自變更生產(chǎn)工藝流程。

14、嚴(yán)禁私自撕毀公司公布的各項(xiàng)通知、規(guī)定，嚴(yán)禁在車(chē)間內(nèi)亂涂亂畫(huà)。

15、嚴(yán)禁打架、聚眾鬧事。

16、下班前做好車(chē)間衛(wèi)生，工具、器具放回規(guī)定位置，關(guān)好水、電、氣等。車(chē)間門(mén)窗關(guān)好后方可離開(kāi)車(chē)間。

二、衛(wèi)生制度

A、人衛(wèi)生制度

1、員工上崗前必須取得健康證。

2、員工保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗澡、勤理發(fā)、勤剃須、勤剪指甲、勤換衣服。

3、嚴(yán)禁隨地吐痰和唾液、亂扔紙巾、雜物等。

4、員工應(yīng)做到衣帽整潔，做到勤洗勤換。

5、員工衣柜及時(shí)清潔，飲用水區(qū)水杯按規(guī)定位置擺放且保持飲用水區(qū)干凈整潔。

B、車(chē)間衛(wèi)生制度

1、現(xiàn)場(chǎng)必須經(jīng)常清理、清潔、保持地面無(wú)積水、污物和油污。

2、保持現(xiàn)場(chǎng)排水溝暢通、墻壁潔凈、無(wú)衛(wèi)生死角。

3、必須對(duì)作業(yè)責(zé)任區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生負(fù)責(zé)，及時(shí)對(duì)區(qū)域內(nèi)設(shè)備、地面及其它生產(chǎn)用品進(jìn)行清理衛(wèi)生。

4、現(xiàn)場(chǎng)門(mén)窗、樓梯通道、桌凳、現(xiàn)場(chǎng)目視牌等保持干凈。

5、定期對(duì)現(xiàn)場(chǎng)各蒸汽、水、空壓管道、照明用具等進(jìn)行清掃、清潔，保持無(wú)灰塵積壓。

6、設(shè)備上物品按規(guī)定要求整齊掛放，嚴(yán)禁員工隨意踩踏、涂污設(shè)備。

7、衛(wèi)生清潔用具使用前后清洗、清理，使用后須擺放在指定位置。

8、生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程中計(jì)劃內(nèi)不用的原物料應(yīng)及時(shí)清理整頓。

9、生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程中出現(xiàn)的不良品、廢品、垃圾必須及時(shí)整理清除。

10、嚴(yán)禁未獲批準(zhǔn)，使用各種有毒、有害化學(xué)物品或藥劑。

11、保持各種半成品周轉(zhuǎn)箱，垃圾用箱，輸送平板潔凈。

12、車(chē)間內(nèi)設(shè)備、管道、墻壁不允許隨意貼膠帶。

三、安全制度

1、現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)做好安全宣傳教育，安全防范保障工作。

2、員工必須時(shí)刻謹(jǐn)記“安全第一”觀念，時(shí)刻注意人身安全，設(shè)備安全，對(duì)于安全規(guī)定必須無(wú)條件服從。

3、員工必須掌握本崗位安全操作規(guī)范，熟悉設(shè)備性能特點(diǎn)，按操作規(guī)程作業(yè)。

4、崗位員工應(yīng)定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)與維護(hù)，減少事故隱患，發(fā)現(xiàn)設(shè)備異常應(yīng)立即上報(bào)維修。

5、保養(yǎng)、維修設(shè)備時(shí)，必須掛警示牌，作業(yè)時(shí)禁止其他人員觸動(dòng)設(shè)備開(kāi)關(guān)。

6、員工在操作設(shè)備時(shí)須集中精神，不得說(shuō)笑或在疲倦、不清醒狀態(tài)下工作，不得在現(xiàn)場(chǎng)嬉戲、逗鬧。無(wú)緊靠急情況，禁止在車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)跑動(dòng)。

7、員工須熟悉消防器材的位置和掌握其使用方法，熟悉安全門(mén)位置和疏散和路線。

8、工作時(shí)員工應(yīng)時(shí)刻注意防止撞傷、觸傷、劃傷等傷害。

9、車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)地面應(yīng)時(shí)刻保持清潔，隨時(shí)注意滑倒。

10、現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)禁踩、踏、敲、打機(jī)器設(shè)備。

11、嚴(yán)禁將生產(chǎn)器具未按規(guī)定挪為他用。

12、消防栓1米以內(nèi)不得擺放任何東西。且消防通道、安全通道須時(shí)刻保持暢通。

注：以上條例適用于進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間的所有人員。

第三篇：生產(chǎn)部車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)管理制度

生產(chǎn)部車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)管理

一、現(xiàn)場(chǎng)紀(jì)律制度

1、員工必須遵守上下班作息時(shí)間，不遲到，不早退；嚴(yán)格按照公司規(guī)定進(jìn)行刷卡操作。

2、員工生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)必須著工作服，正確佩帶員工證。

3、員工因特殊情況需請(qǐng)假，應(yīng)嚴(yán)格按照公司請(qǐng)假程序逐級(jí)向各級(jí)主管請(qǐng)假，得到批準(zhǔn)后方可能離開(kāi)。

4、禁止將個(gè)人衣物、餐具、茶葉等用品帶入生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，飲用水杯放在現(xiàn)場(chǎng)指定位置。

5、未經(jīng)生產(chǎn)或相關(guān)部門(mén)會(huì)簽批準(zhǔn)，禁止將原物料、半成品、設(shè)備部件等物品帶出現(xiàn)場(chǎng)。

6、提倡文明禮貌，現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)嚴(yán)禁使用侮辱性字眼，不講臟話。

7、現(xiàn)場(chǎng)員工必須專(zhuān)心作業(yè)，嚴(yán)禁嬉鬧聊天，偷閑怠工，8、現(xiàn)場(chǎng)各工段，禁止脫崗、串崗、溜崗、睡崗等。

9、現(xiàn)場(chǎng)人員在工作期間不得做與工作無(wú)關(guān)事情，生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)禁止吃食物、吸

煙、看小說(shuō)報(bào)刊、玩手機(jī)等。

10、員工必須服從合理的工作安排，盡職盡責(zé)作好本崗位工作，堅(jiān)決反對(duì)故

意刁難、疏忽或拒絕上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)命令或工作分配。

11、現(xiàn)場(chǎng)人員必須自律自覺(jué)，勇于檢舉揭發(fā)損害公司利益，破壞車(chē)間生產(chǎn)的不良行為，反對(duì)一切壞現(xiàn)象。

12、現(xiàn)場(chǎng)人員必須妥善保養(yǎng)及清理自己的更衣柜，嚴(yán)禁不關(guān)鎖、撬鎖、混用

等破壞更衣室管理行為。

13、員工必須按照生產(chǎn)工藝規(guī)定，操作指導(dǎo)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)，嚴(yán)禁故意損壞機(jī)

器設(shè)備。

14、提倡節(jié)約，生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)禁水、電、氣（汽）浪費(fèi)現(xiàn)象。

15、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)無(wú)特殊情況員工一律不允許坐上級(jí)主管辦公桌椅。

16、上班中途外出員工憑工作證進(jìn)出車(chē)間，并正確登記出入時(shí)間。

17、嚴(yán)禁私自撕毀公司公布的各項(xiàng)通知、規(guī)定，嚴(yán)禁在現(xiàn)場(chǎng)各白板上亂涂亂

畫(huà)。

18、嚴(yán)禁在現(xiàn)場(chǎng)打架、聚眾鬧事。

二、車(chē)間衛(wèi)生制度

1、現(xiàn)場(chǎng)必須經(jīng)常清理、整頓、保持地面無(wú)積水、污物和油污。

2、保持現(xiàn)場(chǎng)墻壁潔凈、無(wú)衛(wèi)生死角。

3、必須對(duì)作業(yè)責(zé)任區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生負(fù)責(zé)，及時(shí)對(duì)區(qū)域內(nèi)設(shè)備、地面及其它生產(chǎn)用品進(jìn)行清理衛(wèi)生。

4、現(xiàn)場(chǎng)門(mén)窗、走廊、桌凳、現(xiàn)場(chǎng)目視牌等保持干凈，工作臺(tái)、設(shè)備、墻壁不允許隨意貼膠帶。

5、定期對(duì)現(xiàn)場(chǎng)工作臺(tái)、照明用具、取暖以及制冷設(shè)備等進(jìn)行清掃、清潔，保持無(wú)灰塵積壓。

6、設(shè)備上物品按規(guī)定要求整齊掛放，嚴(yán)禁員工隨意踩踏、涂污設(shè)備。

7、設(shè)備應(yīng)做定期清潔，并做好防塵工作，機(jī)器底部物應(yīng)定期清理。

8、生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程中計(jì)劃內(nèi)不用的原物料應(yīng)及時(shí)清理整頓。

9、生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程中出現(xiàn)的不良品、廢品，必須及時(shí)整理分類(lèi)統(tǒng)一存放處理。

10、保持各種半成品、成品周轉(zhuǎn)箱、托盤(pán)、工作臺(tái)潔凈。

11、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)過(guò)程中落入地面的部件或部品應(yīng)及時(shí)撿起并放回指定位置。

13、超出時(shí)間效期的公告、通告、標(biāo)語(yǔ)應(yīng)及時(shí)上報(bào)清理。

14、崗位員工因工作需要接觸光源時(shí)，必須戴防靜電手套或手鐲。

三、現(xiàn)場(chǎng)安全制度

1.現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)做好安全宣傳教育，安全防范保障工作。

2.員工必須時(shí)刻謹(jǐn)記“安全第一”觀念，時(shí)刻注意人身安全，設(shè)備安全，對(duì)于安全規(guī)定必須無(wú)條件服從。

3.員工必須掌握本崗位安全操作規(guī)范，熟悉設(shè)備性能特點(diǎn)，按操作規(guī)程作

業(yè)。

4.崗位員工應(yīng)定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)與維護(hù)，減少事故隱患，發(fā)現(xiàn)設(shè)備異常

應(yīng)立即上報(bào)維修。

5.保養(yǎng)、維修設(shè)備時(shí)，必須掛警示牌，作業(yè)時(shí)禁止其他人員觸動(dòng)設(shè)備開(kāi)關(guān)。

6.員工在操作設(shè)備時(shí)須集中精神，不得說(shuō)笑或在疲倦、不清醒狀態(tài)下工作，不得在現(xiàn)場(chǎng)嬉戲、逗鬧。無(wú)緊靠急情況，禁止在車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)跑動(dòng)。

7.員工須熟悉消防器材的位置和掌握其使用方法，熟悉安全門(mén)位置和疏散

和路線。

8.非本崗位員工不得操作其他工序的設(shè)備。

9.現(xiàn)場(chǎng)電烙鐵、熱熔膠槍、錫爐等高溫物體使用時(shí)注意防止?fàn)C傷。

10.員工須熟悉電源開(kāi)關(guān)位置，事故發(fā)生后能立即停電停機(jī)，妥善處理，及

時(shí)上報(bào)。

11.工作時(shí)員工應(yīng)時(shí)刻注意防止撞傷、燙傷、切傷等傷害。

12.車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)地面應(yīng)時(shí)刻保持清潔，隨時(shí)注意滑倒。

13.現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)禁踩、踏、敲、打機(jī)器設(shè)備。

14.嚴(yán)禁將生產(chǎn)工具、器具未按規(guī)定挪為他用。

15.消防栓1米以內(nèi)不得擺放任何東西。且消防通道、安全通道須時(shí)刻保持

暢通。

第四篇：生產(chǎn)部車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)管理制度

生產(chǎn)部車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)管理制度.txt不要為舊的悲傷而浪費(fèi)新的眼淚！現(xiàn)在干什么事都要有經(jīng)驗(yàn)的，除了老婆。沒(méi)有100分的另一半，只有50分的兩個(gè)人。生產(chǎn)部車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)管理制度

一、現(xiàn)場(chǎng)紀(jì)律制度

1、員工必須遵守上下班作息時(shí)間，不遲到，不早退；嚴(yán)格按照公司規(guī)定進(jìn)行刷卡操作。

2、員工生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)必須著工作服，戴工作帽，穿工作水鞋，正確佩帶員工證。

3、員工因特殊情況需請(qǐng)假，應(yīng)嚴(yán)格按照公司請(qǐng)假程序逐級(jí)向各級(jí)主管請(qǐng)假，得到批準(zhǔn)后方可能離開(kāi)。

4、禁止將個(gè)人衣物，餐具、茶葉等用品帶入生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，飲用水杯放在現(xiàn)場(chǎng)指定位置。

5、未經(jīng)生產(chǎn)或相關(guān)部門(mén)會(huì)簽批準(zhǔn)，禁止將原物料、半成品、設(shè)備部件等物品帶出現(xiàn)場(chǎng)。

6、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)除相關(guān)品嘗制度確認(rèn)人以外，嚴(yán)禁其它人員吸食果凍和其它半成品。

10、員工責(zé)任區(qū)內(nèi)物品必須按定置規(guī)定碼放在定位線內(nèi)，嚴(yán)格遵守《消防安全管理規(guī)定》。

11、嚴(yán)禁將消防器材挪為他用，特殊情況須報(bào)基地消防委員會(huì)批準(zhǔn)。

12、員工工作期間不得佩戴手表、戒指、耳環(huán)等物品，不得化妝。員工工作期間佩載動(dòng)BP機(jī)、手機(jī)必須關(guān)閉電源且放于工褲內(nèi)。

13、提倡文明禮貌，現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)嚴(yán)禁使用侮辱性字眼，不講臟話。

15、現(xiàn)場(chǎng)員工必須專(zhuān)心作業(yè)，嚴(yán)禁嬉鬧聊天，偷閑怠工，16、現(xiàn)場(chǎng)各工段應(yīng)做好人員定崗工作，禁止脫崗、串崗、溜崗、睡崗等。

18、現(xiàn)場(chǎng)人員在工作期間不得做與工作無(wú)關(guān)事情，生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)禁止吃食物、吸煙、看小說(shuō)、報(bào)刊等。

19、員工必須服從合理工作安排，盡職盡責(zé)作好本崗位工作，堅(jiān)決反對(duì)故意刁難、疏忽或拒絕上級(jí)主管命令或工作分配。

20、現(xiàn)場(chǎng)人員必須自律自覺(jué)，勇于檢舉揭發(fā)損害公司利益，破壞車(chē)間生產(chǎn)的不良行為，反對(duì)一切壞現(xiàn)象。

21、現(xiàn)場(chǎng)人員必須妥善保養(yǎng)自己的更衣柜，嚴(yán)禁不關(guān)鎖、撬鎖、混用等破壞更衣室管理行為。

22、員工必須按照生產(chǎn)工藝規(guī)定，操作指導(dǎo)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)，嚴(yán)禁向半成品投放異物或故意損壞機(jī)器設(shè)備。

23、提倡節(jié)約，生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)禁水、電、氣（汽）浪費(fèi)現(xiàn)象。

24、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)無(wú)特殊情況員工一律不允許坐上級(jí)主管辦公桌椅。

25、上班中途外出員工憑出入證進(jìn)出車(chē)間，并正確登記出入時(shí)間。

26、嚴(yán)禁私自撕毀公司公布的各項(xiàng)通知、規(guī)定，嚴(yán)禁在現(xiàn)場(chǎng)各白板上亂涂亂畫(huà)。

27、嚴(yán)禁在現(xiàn)場(chǎng)打架、聚眾鬧事。

二、衛(wèi)生制度

A、人衛(wèi)生制度

1、員工上崗前必須取得健康證。

2、員工保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗澡、勤理發(fā)、勤剃須、勤剪指甲、勤換衣服。

3、員工進(jìn)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)雙手必須清洗消毒。

4、現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)禁隨地吐痰和唾液，嚴(yán)禁隨地亂扔紙巾、雜物。

5、員工工作期間嚴(yán)禁挖鼻孔，掏耳朵，剔牙抓頭，等不合食品企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范的行為，在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)打噴涕須背對(duì)生產(chǎn)線，并用手遮住嘴巴和鼻孔。

6、員工應(yīng)做到衣帽整潔，頭發(fā)不外露，工鞋保持干凈，做到勤洗勤換。

7、員工使用衛(wèi)生間嚴(yán)禁穿著水鞋，使用完畢后必須及時(shí)沖洗衛(wèi)生間。

8、員工必須按公司要求規(guī)范著裝，防止作業(yè)時(shí)汗液，臟物污染半成品。

9、嚴(yán)禁抱病帶傷上班，作業(yè)前雙手消毒。

10、工衣柜及時(shí)清潔，避免產(chǎn)生衛(wèi)生死角，飲用水杯自覺(jué)保持干凈。

11、現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)做好衛(wèi)生宣傳教育工作，員工應(yīng)自覺(jué)配合遵守。

B、車(chē)間衛(wèi)生制度

1、現(xiàn)場(chǎng)必須經(jīng)常清理、整頓、保持地面無(wú)積水、污物和油污。

2、保持現(xiàn)場(chǎng)排水溝暢通、墻壁潔凈、無(wú)衛(wèi)生死角。

3、必須對(duì)作業(yè)責(zé)任區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生負(fù)責(zé)，及時(shí)對(duì)區(qū)域內(nèi)設(shè)備、地面及其它生產(chǎn)用品進(jìn)行清理衛(wèi)生。

4、現(xiàn)場(chǎng)門(mén)窗、樓梯通道、桌凳、現(xiàn)場(chǎng)目視牌等保持干凈。

5、定期對(duì)現(xiàn)場(chǎng)各蒸汽、水、空壓管道、照明用具等進(jìn)行清掃、清潔，保持無(wú)灰塵積壓。

6、設(shè)備上物品按規(guī)定要求整齊掛放，嚴(yán)禁員工隨意踩踏、涂污設(shè)備。

7、設(shè)備應(yīng)做定期清潔，防塵罩、安全罩禁敞開(kāi)，機(jī)器底部物應(yīng)定期清理。

8、衛(wèi)生清潔用具使用前后清洗、清理，未使用須擺放在指定位置。

9、生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程中計(jì)劃內(nèi)不用的原物料應(yīng)及時(shí)清理整頓。

10、生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程中出現(xiàn)的不良品、廢品、垃圾必須及時(shí)整理清除。

11、嚴(yán)禁未獲批準(zhǔn)，使用各種有毒、有害化學(xué)物品或藥劑。

12、保持各種半成品周轉(zhuǎn)箱，垃圾用箱，輸送平板潔凈。

13、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)過(guò)程中落入地面的半成品應(yīng)及時(shí)清理到專(zhuān)門(mén)收集不可回收半成品的紅色塑料斗中。

14、車(chē)間內(nèi)設(shè)備、管道、墻壁不允許隨意貼膠帶。

15、超出時(shí)間效期的公告、通告、標(biāo)語(yǔ)應(yīng)及時(shí)清理。

16、崗位員工因工作需要接觸料液時(shí)，必須戴手套或雙手消毒。

18、《食品企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》中規(guī)定的其它衛(wèi)生要求。

三、現(xiàn)場(chǎng)安全制度

1.現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)做好安全宣傳教育，安全防范保障工作。

2.員工必須時(shí)刻謹(jǐn)記“安全第一”觀念，時(shí)刻注意人身安全，設(shè)備安全，對(duì)于安全規(guī)定必須無(wú)條件服從。

3.員工必須掌握本崗位安全操作規(guī)范，熟悉設(shè)備性能特點(diǎn)，按操作規(guī)程作業(yè)。

4.崗位員工應(yīng)定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)與維護(hù)，減少事故隱患，發(fā)現(xiàn)設(shè)備異常應(yīng)立即上報(bào)維修。

5.保養(yǎng)、維修設(shè)備時(shí)，必須掛警示牌，作業(yè)時(shí)禁止其他人員觸動(dòng)設(shè)備開(kāi)關(guān)。6.員工在操作設(shè)備時(shí)須集中精神，不得說(shuō)笑或在疲倦、不清醒狀態(tài)下工作，不得在現(xiàn)場(chǎng)嬉戲、逗鬧。無(wú)緊靠急情況，禁止在車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)跑動(dòng)。

7.員工須熟悉消防器材的位置和掌握其使用方法，熟悉安全門(mén)位置和疏散和路線。

8.非本崗位員工不得操作其他工序的設(shè)備。

9.注意蒸汽管道，閥門(mén)及用汽設(shè)備，嚴(yán)禁隨意觸摸以免燙傷。

10.設(shè)備、管道消毒時(shí)，注意防止化學(xué)用品濺到皮膚上或衣服上或其它易被腐蝕的設(shè)備上。

11.員工須熟悉緊急停止按鈕，事故發(fā)生后停機(jī)停電，妥善處理，及時(shí)上報(bào)。

12.工作時(shí)員工應(yīng)時(shí)刻注意防止撞傷、觸傷、卷帶等傷害。

13.車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)地面應(yīng)時(shí)刻保持清潔，隨時(shí)注意滑倒。

14.現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)禁踩、踏、敲、打機(jī)器設(shè)備。

15.嚴(yán)禁將生產(chǎn)器具未按規(guī)定挪為他用。

16.消防栓1米以內(nèi)不得擺放任何東西。且消防通道、安全通道須時(shí)刻保持暢通。

以上處罰條例適用于車(chē)間任何管理人員和生產(chǎn)人員，并且一律平等《條例》執(zhí)行受車(chē)間每位成員監(jiān)督。

第五篇：生產(chǎn)部車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)管理制度

車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)紀(jì)律管理制度

1、員工必須遵守上下班作息時(shí)間，不遲到，不早退；嚴(yán)格按照公司規(guī)定進(jìn)行刷卡進(jìn)、出車(chē)間。

2、員工生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)必須著工作服，戴工作帽，穿工作鞋。

3、員工因特殊情況需請(qǐng)假，應(yīng)嚴(yán)格按照公司請(qǐng)假程序逐級(jí)向各級(jí)主管請(qǐng)假，得到批準(zhǔn)后方可能離開(kāi)。

4、禁止將個(gè)人手機(jī)、衣物、餐具、茶葉等個(gè)人用品帶入生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，飲用水杯放在指定位置。

5、未經(jīng)生產(chǎn)或相關(guān)部門(mén)會(huì)簽批準(zhǔn)，禁止將原物料、半成品、設(shè)備部件等物品帶出現(xiàn)場(chǎng)。

6、員工責(zé)任區(qū)內(nèi)物品必須按定置規(guī)定碼放在定位線內(nèi)，嚴(yán)格遵守《消防安全管理規(guī)定》。

7、嚴(yán)禁將消防器材挪為他用，特殊情況須報(bào)消防委員會(huì)批準(zhǔn)。

8、員工工作期間不得佩戴手表、戒指、等物品，不得化妝。

9、車(chē)間員工手機(jī)必須指定位置放置，禁止帶進(jìn)車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)（公司指定人員允許帶手機(jī)到現(xiàn)場(chǎng)）。

10、現(xiàn)場(chǎng)員工必須專(zhuān)心作業(yè)，嚴(yán)禁嬉鬧聊天，偷閑怠工。

11、現(xiàn)場(chǎng)各車(chē)間應(yīng)做好人員定崗工作，上午、下午個(gè)人離崗各不得超過(guò)10分鐘，超過(guò)離崗時(shí)間必須在加班小時(shí)中扣回，禁止脫崗、串崗、溜崗、睡崗等。

12、現(xiàn)場(chǎng)人員在工作期間不得做與工作無(wú)關(guān)事情，生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)禁止吃食物、吸煙、看小說(shuō)、報(bào)刊等。

13、員工必須服從合理工作安排，盡職盡責(zé)作好本崗位工作，堅(jiān)決反對(duì)故意刁難、疏忽或拒絕上級(jí)主管命令或工作分配。

14、現(xiàn)場(chǎng)人員必須自律自覺(jué)，勇于檢舉揭發(fā)損害公司利益，破壞車(chē)間生產(chǎn)的不良行為，反對(duì)一切壞現(xiàn)象。

15、現(xiàn)場(chǎng)人員必須妥善保養(yǎng)自己的更衣柜，嚴(yán)禁不關(guān)鎖、撬鎖、混用等破壞更衣室管理行為。

16、員工必須按照生產(chǎn)工藝規(guī)定，操作指導(dǎo)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)，嚴(yán)禁向半成品投放異物或故意損壞機(jī)器設(shè)備。

17、提倡節(jié)約，生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)禁水、電、氣（汽）浪費(fèi)現(xiàn)象。

18、上班中途進(jìn)出車(chē)間，必須正確刷卡進(jìn)出。

19、嚴(yán)禁私自撕毀公司公布的各項(xiàng)通知、規(guī)定，嚴(yán)禁在現(xiàn)場(chǎng)各白板上亂涂亂畫(huà)。

20、嚴(yán)禁在車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)聚集聊天、散布謠言、打架、聚眾鬧事。

制定： 審核： 批準(zhǔn)：