第一篇：現(xiàn)代印務伙食團承包協(xié)議

重慶現(xiàn)代彩色書報印務有限公司

伙食團承包協(xié)議

發(fā)包方（以下簡稱甲方）：重慶現(xiàn)代彩色書報印務有限公司

承包方（以下簡稱乙方）：（身份證號：）

經甲、乙雙方共同商議，就甲方伙食團承包事宜達成以下協(xié)

議：

一、承包內容及經營范圍：承包經營甲方職工食堂，負責供

應甲方職工一日二餐（根據甲方提供就餐人數(shù)準備）。在確保上述就餐正常供應后，乙方可對外接待用餐；嚴禁在食堂內進行非法經營活動。

二、餐費標準：甲方職工用餐標準由甲方按每位職工叁元的標準支付給乙方，乙方按每位職工每餐叁元成本標準提供中、晚餐。

三、承包期限：自2013年1月1至2013年12月31日，承

包期為一年。承包期滿后，同等條件下乙方可優(yōu)先承包。

四、供餐時間

午餐11：50，晚餐18：00。

五、結算：公司每月按員工實際就餐的人數(shù)，按每餐叁元給

乙方結算。

六、雙方責任

1、甲方：提供伙食團的房屋；承包期內不收取乙方承包費。

2、乙方

⑴保證食品衛(wèi)生、安全，并承擔一切由食品衛(wèi)生、安全造成的一切責任和損失，必須保證自己及聘用人員無身體疾病。

⑵乙方須按政府要求辦理衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證等。⑶承擔水、電費。承包期滿后，應將甲方所交的設施交還甲方，如有損壞，乙方負責賠償（自然損耗除外）。

⑷嚴格服從甲方管理，如不服從甲方管理或因甲方生產、經營有重大的變化，甲方有權終止合同。

⑸乙方所需的工具和需辦理的手續(xù)等均由乙方辦理，所需費用均由乙方承擔。

七、違約責任

違反本協(xié)議，責任方必須向對方支付違約金2000元。

八、此協(xié)議一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。從簽訂之日起生效。

甲方（簽字蓋章）

乙方（簽字蓋章）

年月日

第二篇：公司員工伙食承包協(xié)議

員工伙食承包協(xié)議書

甲 方：（以下簡稱“甲方”）乙 方：（以下簡稱“乙方”）

經甲乙雙方友好協(xié)商，就甲方員工伙食承包事宜，一致達成如下協(xié)議：

一、甲方將員工伙食承包給乙方經營，承包期限為一年，自 年 月 日至 年 月 日止。

二、甲方權利與義務

1、甲方免費提供食堂場所和廚具等相關設施及水、電、宿舍給乙方使用。

2、甲方有權監(jiān)督乙方食堂經營管理，有權要求乙方更換工作人員。

3、甲方有權根據《公司員工伙食暫行管理規(guī)定》對乙方做出處罰。

4、甲方應按時足額支付員工伙食費給乙方。

二、乙方權利與義務

1、乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準，提供給甲方員工的食品，菜肴及各種食材料理必須從正規(guī)進貨渠道采購新鮮健康衛(wèi)生食物，嚴禁將剩菜、剩飯混入新鮮飯菜中重煮后提供給員工食用。如因衛(wèi)生或食物質量問題造成食物中毒事件，乙方必須承擔一切經濟賠償責任和全部法律責任。

2、乙方應承擔甲方提供的食堂所有設施的維護、維修、保養(yǎng)，負責每天清潔打掃餐廳、廚房及廚具衛(wèi)生，隨時保持廚房、餐廳及周邊的衛(wèi)生整潔，對廚房進行定期消毒殺菌處理，做好防鼠、防蚊蠅、防蟑螂等工作，做到愛惜如家，衛(wèi)生整潔，有條理，公用過道和場地不亂堆亂放。

3、乙方必須無條件按照甲方要求為員工提供飯菜；甲方如果有客餐、加菜或酒席，乙方必須根據甲方給予的標準采購及限定時間內加工完成。

4、乙方必須在甲方規(guī)定的就餐時間內，準時將飯菜送至甲方指定的地點，不得影響員工上班及休息時間。

5、乙方須在每周五向甲方提供下周菜單，甲方有權對下一周的菜單進行審核作修改，并在周六前審核完畢，并告知乙方。乙方應嚴格按照菜單操作，特殊原因必須變更菜色時，必須事先征得甲方同意。

6、乙方應主動征求員工意見，對員工提出的合理化建議做到及時改進，如屬廚師手藝問題，乙方必須及時給予更換廚師。

7、乙方聘用工作人員前必須通知甲方，新進人員應提供健康證、無犯罪記錄證明和本人身份證原件在甲方人資處登記、復印留存。

8、乙方工作人員必須做到服裝應整潔，上班時間不抽煙、吐痰、吃東西、文明禮貌、語言和藹，全心全意為就餐員工服務；不得與甲方員工發(fā)生口角、打架等。乙方工作人員休息時，不得在廚房內躺臥。廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品；不得居住在餐廳或者廚房內；不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等；如有服務態(tài)度惡劣，經甲方提出事證，乙方應即督導處罰或予以撤換。

9、乙方必須自覺遵守《公司員工伙食暫行管理制度》及其它相關的規(guī)章制度，積極配合甲方對食堂工作的檢查。

10、如因乙方原因（存在生產安全隱患、發(fā)生食物中毒、環(huán)境衛(wèi)生不附合要求及其他可歸責乙方的事件）并導致政府部門對甲方給予處罰的，由乙方賠償甲方經濟損失，并承擔全部責任。

11、承包期滿或合同解除，甲方收回場地，乙方應無償如期交還，如乙方有意續(xù)繼合作應在合同滿前一個月和甲方協(xié)商合作事項。

三、伙食結算

1、甲方次月10號前結算上月員工伙食給甲方，甲方員工憑甲方發(fā)放的餐卡在食堂刷卡用餐，每人每張每餐只能用一次，乙方每月底按員工實際用餐次數(shù)和甲方結算，乙方應開具普通發(fā)票給甲方。

2、伙食結算標準：一日三餐伙食標準11元/人（其中早餐2元/人、午餐4.5元/人、晚餐4.5元/人），夜宵4元/人/餐。

四、違約責任

甲乙雙方任意一方違反本協(xié)議，導致本協(xié)議無法履行的，違約方必須無條件賠償對方全部損失。

五、本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

甲方: 乙方: 甲方代表： 乙方代表：

簽約日期：2017年12月23日

附：承包商個人身份證復印件

第三篇：承包合同 飯?zhí)没锸吵邪鼌f(xié)議

? 飯?zhí)没锸吵邪鼌f(xié)議

? ? 飯?zhí)没锸吵邪鼌f(xié)議 飯?zhí)没锸吵邪鼌f(xié)議

甲方根據需要將飯?zhí)贸邪o乙方經營、管理，經以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：

一、協(xié)議雙方

發(fā)包方：____________________（以下簡稱甲方）

承包方：____________________（以下簡稱乙方）

二、承包期限

從______年______月______日至______年______月______日止

三、具體內容

1．甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣______元，午餐為人民幣______元（______________）晚餐為人民幣______元（_________________________），夜宵為人民幣______元，供給乙方辦理伙食。

2．甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3．甲方總務部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準備飯菜份量。

4．甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5．乙方預付甲方半個月伙食費，結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后，甲方應在三天內以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。

6．在經營期間內，雙方應按照協(xié)議條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除協(xié)議。

四、甲方責任

1．提供設備的維修保養(yǎng)。

2．提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費。

3．甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4．不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5．甲方必須提前預報就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負責。

五、甲方權限

1．甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。

2．乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，（如無特殊情況下），甲方有權追究乙方的責任。

3．甲方有權對飯菜質量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到飯菜質量，甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。

4．根據食堂工 ???作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

5．承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調查落實，把處理結果告知甲方。

6．乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當?shù)慕洕幜P。

7．乙方違約，甲方有權提出終止承包協(xié)議，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關處理。

六、乙方責任

1．按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

2．食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查，費用自理。

3．經營場所進行定期防鼠滅蠅。

4．嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。

5．必須確保食物的質量，把住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變霉的食物，保證放心肉的衛(wèi)生，做到食品衛(wèi)生內部以及環(huán)境衛(wèi)生，經得起上級部門檢查并達到合格。

6．乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品，費用自理。

7．乙方必須按甲方規(guī)定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規(guī)定，如有變動應事先通知乙方。

8．乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域，如違反者，甲方可將依所規(guī)處罰。

9．甲方廚房現(xiàn)有之設備及餐具乙方應合理使用，妥善保管嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。

10．經營業(yè)務只限于飲食服務方面，方便甲方服務人員。

11．乙方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理。

七、乙方的權限

1．有權自主經營，自負盈虧。

2．有權自主聘用，調用工作人員。

3．甲方違約乙方有權提出終止承包協(xié)議，并止報法院或仲裁機關處理。

4．如市場物價上漲過高，變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。

八、其它

1．因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

2．甲、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

3．節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務，如需加餐乙方負責加工，甲方買菜或委托乙方采購。

4．乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，???在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報銷。

5．承包結束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

6．承包期滿時是否續(xù)約或終止協(xié)議，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

7．本協(xié)議若有未盡事宜，將由雙方代表協(xié)商處理。

8．本協(xié)議壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份： 甲方代表（簽名）：___________ 乙方代表（簽名）：___________ 單位（蓋章）：_______________ 電話：_______________________ 日期：_______________________ 飯?zhí)没锸吵邪鼌f(xié)議 飯?zhí)没锸吵邪鼌f(xié)議

第四篇：伙食團、食堂購氣協(xié)議

伙 食 團 購 氣 協(xié) 議

甲方：

乙方：

為了明確甲方和乙方在燃氣供應過程中的權利和義務，經雙方協(xié)商，簽訂本協(xié)議，便共同遵守。

第一條：用氣地址和用氣數(shù)量

1、用氣地址為：。

2、用氣數(shù)量：乙方根據甲方需要的數(shù)量提供液化氣，并保證每瓶充氣重量12公斤。

第二條：供氣方式和質量

1、乙方自接到甲方通知送氣的電話日起，2日內通過自備運送方式向甲方供氣。

2、乙方必須保證提供甲方優(yōu)質液化氣。

第三條：用氣的價格及氣費結算方式。

1、供氣價格根據市場價格而定。

2、氣費結算經雙方協(xié)議一次一結。

3、以現(xiàn)金方式結算。

第四條：違約責任

（一）甲方的違約責任：

1、甲方未按期交氣款的，從逾期之日起每超過一日加付應繳氣費1%的違約金。

（二）乙方的違約責任：

1、乙方未按協(xié)議約定時間向甲方供氣，應當向甲方支付元的違約金；

2、由于不可抗力原因（如惡劣天氣、自然災害等），不能及時送氣，乙方不承擔任何責任。

第五條：協(xié)議有效期限

1、合同期限為年，從年月日起至年月日止。

第六條：合同的變更

當事人如需要修改協(xié)議條款或者其他未盡事宜，須經雙方協(xié)商一致，簽訂補充協(xié)定，補充協(xié)定與本協(xié)議具有同等效力。

第七條：爭議的解決方式

本協(xié)議在履行過程中發(fā)生爭議時，由當事人雙方協(xié)商解決。協(xié)商或者協(xié)調不成，當事人雙方均可向人民法院起訴。

第八條：本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

甲方：乙方：

（蓋章）（簽字）

年月日年月日

第五篇：伙食團承包合同

伙食團承包合同

伙食團承包合同1

發(fā)包方：_________（下稱甲方）

承包方：_________（下稱乙方）

根據雙方條件的需要，甲、乙雙方經平等協(xié)商，甲方食堂與乙方經營者的最終決定，作出明確雙方的權利與責任，共同制定以下合同條約：

一、伙食標準

甲方員工每天三餐伙食費標準為：

A、標準餐人民幣_________元，（早餐_________元，中餐_________元，晚餐_________元）

B、特別餐（加菜膳食，提供給員工挑選，根據市場情況，絕對不高于市場價格）中級人員_________餐為人民幣_________元；高級人員_________桌/餐_________元，夜宵一體式_________元。

二、用餐人數(shù)及期份結算付款方式

用餐方式：

1、甲方每日每餐提供給乙方就餐人數(shù)，便于乙方有效的保證甲方員工就餐得到保證。

2、甲方員工就餐時必須先打卡消費后，才可用餐。

3、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準，而有三天以上可報停，需經飯?zhí)蒙w章生效。

4、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方，乙方可按數(shù)據（餐數(shù)、桌位）人數(shù)辦理伙食。

結算及付款：

1、按_________日與甲方核對一次，根據員工就餐刷卡記錄。

2、甲方設有節(jié)日或周期，需加菜膳食，可按實用數(shù)據份量另計付款。

3、管理餐按實際用餐計算結帳。

4、甲方發(fā)生付款問題，須提前告知事因，否則乙方有權停止用餐。

5、

（A）甲方員工伙食費由乙方先支付，甲方以30天結算給乙方，最遲不超過10天結算。

（B）甲方可以先支付給乙方使用，月結剩余部分，再給乙方。

6、月結對賬及結算金額，由甲方與乙方指定代表侯永進行完成。

三、甲方責任

1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

2、甲方廚房所用的燃料及水電給乙方全權自由性使用

3、要維護廚房的.治安管理及開餐時間的維護秩序。

4、有指定人員負責與乙方配合有些細節(jié)工作。

5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識；但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生，如有此事，乙方有權對于處理。

6、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項，必須提前告知乙方。

7、如飯?zhí)玫脑O施出現(xiàn)故障，須及時幫助維修。

8、員工不能無根據的謠言，甲方將追究員工個人的責任。

9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題，甲方負責人須告知乙方主管人員，乙方應盡落實、提取結果、立即改正。

四、乙方責任

1、廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

2、根據甲方伙食標準及需求，調配、制成等應適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。

3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化，以質求量、色味合口的準則。

4、保持所用的食物有衛(wèi)生質量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題，乙方負全部責任。

5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。

6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品，甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。

7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時檢查隨時達標的準則。

8、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜，不得拖延；如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度，未經批準不得隨意出入禁區(qū)；如違反者，甲方有權將依廠規(guī)處理。

10、如廚房設備及工具移交后，乙方應合理使用，妥善保管，不得人為損壞，否則折價賠償，如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責。

11、乙方在甲方廚房區(qū)域內開設便利店，主要便于甲方員工購物方便。做到服務周到文明待人笑面輕言。

五、違約責任

1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負責任。

2、若有意外發(fā)生食物病害事故，乙方必須配合甲方進行調查，若查明責任在乙方的錯點，乙方應承擔所有責任。

3、若單方解約，必須提前十五天前以書面形式與對方協(xié)商，經雙方同意，可終止合同；否則后果自負

六、合同期限

乙方辦理伙食試用期_________天，試用期后，甲方認為經營合格，合同期暫訂為_________年，承包期滿是否要續(xù)訂或終止時，甲、乙雙方均于十五天前通知對方，另行協(xié)商。

此合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。

甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________

_________年____月____日_________年____月____日

伙食團承包合同2

甲方：_________

乙方：_________

根據國家有關法律、法規(guī)，經甲乙雙方在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎上簽訂本合同。

第一條合同期限：_________年_________月_________日至_________年_________月_________日為乙方在甲方的承包合同期限，同時也是甲方對乙方實行的承包合同期限。

第二條乙方承包范圍：游仙區(qū)農村信用合作聯(lián)社分社食堂。

第三條乙方的權利和義務

1、乙方在工作日期間按時將甲方職工的早、中、晚餐完成，確保甲方職工不因就餐延誤工作。

2、乙方確保食堂餐飲安全、衛(wèi)生。

3、乙方負責承包范圍內的`清潔。

第四條甲方的權利和義務

1、甲方提供必要場所和設備；

2、甲方按時向乙方支付承包費

第五條根據信用社具體情況，休息日和信用社職工一樣（特殊情況除外）。

第六條承包費。承包費為每年_________元，甲方在次月10號支付乙方上個月承包費_________元（大寫：_________元）。

第七條合同的終止和解除

1、雙方訂立的承包合同期限屆滿，本合同將自動終止。

2、乙方違返本承包合同約定的義務及甲方的相關規(guī)定，甲方可以解除合同。

3、甲方不按合同約定支付承包費的，乙方可解除承包合同。

第八條乙方未經甲方同意，單方解除承包合同，所造成的損失由乙方全部承擔。

第九條違約責任及賠償。如合同未滿，乙方單方解除合同，須提前一個月通知甲方，經甲方同意方可，否則應支付給甲方三個月的承包費作為違約金。

第十條本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效應。

甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________

_________年____月____日_________年____月____日

伙食團承包合同3

xx中心小學校（以下簡稱甲方）：

xxx （以下簡稱乙方）：

學校采取公開競標方式將學校師生食堂承包給乙方，經甲乙雙方共同商議，達成以下協(xié)議：

一、承包時間：

自200x年上學期開學至200x年下學期結束，時間二年

二、甲方每年向承包者無償提供6噸塊煤，現(xiàn)有廚具及硬件設施無償提供給乙方使用。甲方按獎懲條款，按常規(guī)檢查兌現(xiàn)獎懲。

三、乙方責任：

1、乙方保證食品衛(wèi)生、安全，并承擔其風險責任，保證自己及聘用人員無身體疾病。

2、乙方無償給學生蒸飯和提供開水，保證學生上課期間的開水供應（不收取任何費用）。

3、乙方保證住校生冬季早、晚洗臉、洗腳的熱水供應（供熱水時間為11月20日至3月底）。

4、乙方負責工作人員的工作服與各類相關證件。

5、蒸飯房的水、電費均由乙方承擔。

6、乙方必須嚴格服從學校及相關部門的管理，并管理好自聘人員，按甲方要求備齊相應手續(xù)及軟件資料。乙方如不服從甲方管理或因政策性變化，甲方有權隨時終止合同且不退還任何費用。

7、乙方負責各類證件、各級培訓、各類檢測發(fā)生的'費用，如遇由乙方造成的處罰，其罰款由乙方承擔，若乙方拒不執(zhí)行，甲方有權在風險抵押金中扣除。

8、乙方每年向甲方交承包費13000元（大寫：壹萬叁仟元整）。簽合同時一次性付清兩年承包款。

9、乙方簽合同時需交風險抵壓金伍仟元，乙方履行了合同的各項條款，期滿后如數(shù)退還。

四、食堂承包方式：

合同一訂二年。

五、此合同一式三份，甲、乙雙各執(zhí)一份，會計中心一份。從簽訂之日起生效。

甲方（簽字蓋章）

乙方（簽字蓋章）

年 月 日

伙食團承包合同4

甲方：_________（以下稱甲方）

乙方：_________（以下稱乙方）

甲方因需要將飯?zhí)贸邪o乙方，甲方每月支付元給乙方作為飯?zhí)贸邪膭趧映陝?，不足一月按日平均計算。甲、乙雙方經協(xié)商同意簽訂如下合同，雙方應共同遵守。

一、伙食標準：

甲方員工每人每天為甲方協(xié)助購買糧、油及其它佐料。乙方需購買每日所需的蔬菜、肉類及其它。

二、乙方責任與義務

1、乙方需酌情按照季節(jié)變化來購買日常的蔬菜、肉類等，不得鋪張浪費和偷工減料。

2、保證甲方員工按時就餐，根據甲方要求靈活變更就餐時間。

3、廚房工作人員要做好個人衛(wèi)生，不隨地吐痰，丟垃圾等，保持餐廳、廚房及周邊環(huán)境整齊清潔。冰箱存放的物品需保證健康和衛(wèi)生。

4、保證廚房工作人員持有健康證上崗，定期進行體檢。

5、對餐具、廚具進行全面的清洗、消毒、搞好廚房、餐廳清潔衛(wèi)生工作。

6、廚房工作人員穿著要整齊干凈，不留長頭發(fā)、長指甲、胡須等。

7、廚房工作人員要遵守甲方的一切廠規(guī)廠紀，遵守當?shù)刂伟补芾項l例，接受甲方監(jiān)督，違者按甲方規(guī)定處理。

三、甲方責任與義務

1、提供設備設施的維修保養(yǎng)。

2、提供廚房所用的水、電、燃料等。

3、每周末統(tǒng)計清楚下周的就餐人數(shù)，若有人員變更需及時通知乙方，以便調整。

4、教導員工排隊按次序用餐、文明用餐、節(jié)約用餐、杜絕浪費。

5、教導員工自覺維護公共衛(wèi)生。遵守飯?zhí)霉仓刃?，如有違者，由甲方負責處理解決，避免影響乙方正常開餐。

6、日常工作中其他方面的協(xié)助。

7、次月15號~20號按雙方約定支付相應的`勞動酬勞給乙方。

四、乙方和甲方交接進行盤點時，甲方廚房之現(xiàn)有設備及炊具均無償提供結乙方使用，乙方必須合理使用并妥善保管，如有損壞或遺失，乙方要負責維修及賠償，合同終止時應如數(shù)交還甲方。

五、乙方應按甲方要求或靈活變換每天的菜譜，嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。注意伙食質量，保證甲方員工每天能正常用餐。每天應保持魚、肉類或冷凍食品新鮮，蔬菜按季節(jié)變化多樣化。乙方需協(xié)助甲方的節(jié)假日加餐和燒開水、煲涼茶、煲糖水等服務。飯?zhí)灭t水由乙方自行處理。

六、在乙方承包期內，經民意（公開、公平、公正）試卷調查，甲方就餐人員40%（含40%）對乙方伙食質量、衛(wèi)生、服務態(tài)度等有意見，經甲方書面形式通知乙方，如乙方在30天內沒按時或拒絕改善，甲方有權終止合同。

七、乙方在承包期間內不得發(fā)生食物中毒及消防安全事故，經政府有關部門調查核實，屬乙方原因造成發(fā)生的中毒或火災事件，乙方應承擔由此造成的全部經濟損失和法律責任。

八、本合同期限為_________年，從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，其中前_________月為試用期，試用期內伙食質量、衛(wèi)生、服務態(tài)度等不符合甲方要求的，甲方有權隨時終止合同。

九、在合同期間內任何一方要求提前解約或續(xù)約，須與對方協(xié)商同意并要提前一個月通知對方，任何一方不得以人為原因而任意違約，否則全部損失歸違約方賠償，甲、乙雙方須共同遵守合約原則。

十、本合同一式兩份，甲、乙方各持一份。如有不足之處及增加條款，經甲、乙雙方協(xié)商同意后，均具有同等到法律效力；本合同經雙方簽字、蓋章之日起生效。

十一、附甲方提供給乙方使用的廚具1份。

甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________

_________年____月____日_________年____月____日

伙食團承包合同5

甲方：_________

乙方：_________

根據教育局相關文件精神和學校工作實際，經學校教代會討論通過，為了更好地服務師生，加強食堂的管理，經公開招標的形式，乙方中標經營太乙一小師生食堂?，F(xiàn)將甲、乙雙方就師生食堂承包達成如下合同。

一、甲方責任：

1、甲方為乙方提供水、電、燃煤。

2、提供現(xiàn)有的炊、廚具（以乙方打借條領取的方式向甲方借用，承包期滿歸還甲方）及食堂廚房用房。

3、負責對乙方的菜品質量、份量、衛(wèi)生、安全進行監(jiān)管指導，有權提出整改意見。

4、負責對乙方工作態(tài)度、工作質量、工作方法進行監(jiān)督指導。

二、乙方責任：

1、嚴格按《食品衛(wèi)生法》的有關要求進行食品的加工和制作。

2、從業(yè)人員必須有健康證。

3、必須統(tǒng)一著裝。

4、嚴禁出售變質、霉變食品；嚴禁出售油炸食品；嚴禁出售涼菜（如：涼粉、涼拌粉皮和粉條、天蠶土豆等）。

5、搞好食品留樣。

6、搞好食品加工的材料購買的臺帳記錄、合格證索取。

7、講究個人衛(wèi)生，勤剪指甲，勤洗頭、洗澡、換衣，堅持一年一次健康體檢。

8、按學校規(guī)定就餐時間為師生提供飯菜，不得推遲供應，不得提前供應。

9、接受甲方提出的.整改意見，并按時整改。

10、除學校提供的水、電、煤外，其它產生的費用概由乙方負責，甲方不承擔任何費用。

11、如在經營過程中，乙方出現(xiàn)的不安全責任事故，概由乙方負責一切經濟、政治、法律責任，甲方概不負責。

12、負責對學校水、電的管理，不燒電爐等大功率用電器，按時開關自來水。

13、乙方負責給學生蒸飯（早、中、晚）三次，為師生免費提供開水和為師生提供飯菜。

14、乙方應采取薄利多銷的原則，在份量等同的條件下，所出售的菜品應低于市場價格。

三、承包費：

1、乙方向甲方交納承包費6000.00元（陸仟元整）。

2、乙方向甲方預押服務質量安全管理責任考核費500.00元（伍佰元整）。

四、承包時限：

承包以一學年一包，每年承包期為10個月（兩學期）。

五、雙方約定：

1、此合同屬公開招標承包性質，乙方與甲方不存在臨時用工關系。至此，甲方不承擔乙方承包人員任何的福利、保險、工資等費用。合同承包期滿也不承擔上述費用。

2、學校每期對食堂進行服務質量安全管理進行兩次師生問卷調查考核，若師生滿意度達不到80%，甲方可無條件終止合同，并不退還服務質量安全管理考核費及承包費用。若有違約，則由違約方承包一切經濟、法律責任。

3、未盡事宜，由甲、方雙方協(xié)商解決。

此合同一式四份，甲、乙雙方及學校財務室、工會各存一份。此合同從簽字之日起生效。

甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________

_________年____月____日_________年____月____日