第一篇：花卉市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告【可編輯版】

花卉市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

花卉市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

花卉市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告（一）

花卉業(yè)作為全球性的高效產(chǎn)業(yè)、本世紀(jì)有了相當(dāng)大的發(fā)展、世界各國(guó)對(duì)花卉生產(chǎn)都給予了充分的重視。我國(guó)在本世紀(jì) 70 年代以來(lái)、花卉有了可喜的發(fā)展、特別是沿海地區(qū)異軍突起、鮮花已打入國(guó)際市場(chǎng)、在我國(guó)花卉業(yè)大環(huán)境的影響下、內(nèi)蒙古近幾年來(lái)、花卉業(yè)也有很大發(fā)展、先后涌現(xiàn)出一批專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)花卉的商店、且銷(xiāo)量逐年提高、品種不斷豐富、服務(wù)項(xiàng)目也在逐漸增加。本文主要對(duì)呼和浩特、包頭花卉市場(chǎng)進(jìn)行了調(diào)查分析、進(jìn)而展望我區(qū)花卉市場(chǎng)、以期為有關(guān)部門(mén)決策者、花卉的生產(chǎn)和銷(xiāo)售者、提供必要的科學(xué)依據(jù)。調(diào)查方法

1998 年 3～6 月、我們對(duì)呼和浩特、包頭的花卉市場(chǎng)進(jìn)行了調(diào)查、采用了“地毯式”和圓心輻射式”種方法。在呼和浩特采用“地毯式”方法、即從城市西端舊城開(kāi)始向東端團(tuán)結(jié)小區(qū)滾動(dòng)、以南北向街調(diào)查為主、穿插以東西向較明顯的繁華街道調(diào)查。此法適于對(duì)某較陌生地區(qū)的調(diào)查。在包頭采用“圓心輻射式”方法、即以包頭的 3 個(gè)區(qū)各選一繁華中心為“圓心”、向各區(qū)四周輻射調(diào)查。此法適于對(duì)某較熟悉地區(qū)的調(diào)查。呼和浩特、包頭花卉市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)特點(diǎn)

2、1 呼和浩特、包頭花卉市場(chǎng)現(xiàn)狀

呼包 2 市自 1992 年出現(xiàn)幾家花店以來(lái)、至 1998 年 6 月、已發(fā)展到 50 多家花店、10 余處流動(dòng)花攤。這些花店多集中在交通方便、文化氛圍較濃的繁華地段、流動(dòng)花攤多集中在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、居區(qū)小區(qū)入口、小巷及主要交通路口處。

在50 多家花店中、營(yíng)業(yè)面積通常只有 20～30m

2、小的在 10m2 以下?；ǖ曛苣旯?yīng)鮮切花品種、如：月季、香石竹、菊花、唐菖蒲、百合等、還常年出售絹花、干花和盆花?；ǖ陱臉I(yè)人員一般每家 2～3 人、以女性作店主的居多。

2、2 呼和浩特、包頭花卉營(yíng)銷(xiāo)特點(diǎn)

2、2、1 花店所銷(xiāo)花卉、除干花外、都以外來(lái)花為主、極少為地產(chǎn)花。鮮切花、盆花、絹花多以空運(yùn)、鐵路運(yùn)輸及公路運(yùn)輸。

2、2、2 鮮切花、絹花的價(jià)格相對(duì)比較穩(wěn)定、包頭略高于呼和浩特、見(jiàn)表 1。在呼和浩特鮮切花、絹花銷(xiāo)售占花卉市場(chǎng)的 30%左右。主要用于賓館、商場(chǎng)、機(jī)關(guān)單位大型活動(dòng)、婚嫁新娘捧花、婚車(chē)裝飾等。

2、2、3 盆花價(jià)格有很大隨意性、同一盆花、同種株型、不同花店售價(jià)相差十分懸殊見(jiàn)表 2。一般盆花銷(xiāo)售在夏秋兩季、以生活型和室內(nèi)觀(guān)葉型為主、冬春兩季、特別是春節(jié)前后多以正在開(kāi)花的為主。如君子蘭和水仙等。

2、2、4 干花價(jià)格起伏不定。干花是我區(qū)特有花卉、前幾年倍受冷落、隨著呼包 2 市居民對(duì)它的逐步認(rèn)識(shí)、價(jià)格也產(chǎn)生波動(dòng)、1997 年價(jià)格上揚(yáng)、每件作品售價(jià)在 200～600 元之間、1998 年價(jià)格回落、同樣干花作品售價(jià)在 40～200 元。

2、

2、5 呼和浩特的花店有向連鎖店發(fā)展的趨勢(shì)、如蘭君花卉總匯有限公司的直銷(xiāo)花店與分店即為連鎖花店、有些花店是自治區(qū)花協(xié)的會(huì)員店、連鎖店形式是今后花卉業(yè)發(fā)展的一個(gè)趨勢(shì)。

2、2、6 包頭的花店有些是禮儀公司兼營(yíng)的。如愛(ài)心禮儀公司、東嫗禮儀公司、永結(jié)禮儀公司等、這些花店充分利用現(xiàn)代通訊手段、開(kāi)展電話(huà)訂花、送花等業(yè)務(wù)、為花卉市場(chǎng)開(kāi)辟更廣闊的市場(chǎng)。

2、2、7 呼和浩特花店大多開(kāi)展盆花業(yè)務(wù)、周年供應(yīng) 300 余種、售價(jià)在 70 元以上的占 15%、百元以下的約占 85%。盆花銷(xiāo)售約占花卉銷(xiāo)售的 50%左右、而包頭花店出售盆花的很少、據(jù)調(diào)查不完全統(tǒng)計(jì)、呼和浩特出售盆花的花店有 13 家、包頭只有 2～3 家。呼和浩特、包頭花卉市場(chǎng)消費(fèi)趨向3、1 呼和浩特、包頭居民消費(fèi)狀況

呼包 2 市職工平均工資及居民消費(fèi)水平、從 1985 年至 1996 年都有顯著增長(zhǎng)見(jiàn)表 3。由于經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、消費(fèi)水平提高、用于花卉的消費(fèi)也在逐年提高、但占總消費(fèi)的支出比重是很小的。今后隨生活水平進(jìn)一步提高、新的消費(fèi)時(shí)尚的形成、花卉消費(fèi)必然會(huì)得到更大提高。

3、2 呼和浩特、包頭居民對(duì)花卉的需求狀況3、2、1 鮮切花主要用于賓館、商場(chǎng)、大型慶?；顒?dòng)等鮮花藍(lán)、鮮花束及婚嫁時(shí)新娘捧花、婚車(chē)布置等。個(gè)人消費(fèi)很小、銷(xiāo)路好的多為中、低檔花、如玫瑰、康乃馨等。鮮切花消費(fèi)有強(qiáng)烈地季節(jié)性、主要消費(fèi)在秋冬季、特別是九月之后、節(jié)日多、如教師節(jié)、老年節(jié)、春

節(jié)、情人節(jié)、三·八節(jié)、表現(xiàn)為節(jié)前價(jià)高售量多、節(jié)后價(jià)落售量少現(xiàn)象、且消費(fèi)層次小、多集中于 20～30 歲青年人。3、2、2 盆花特別是大中型耐蔭觀(guān)葉植物、頗受集團(tuán)消費(fèi)青睞、這些盆花大多造型大、價(jià)格高、只有集團(tuán)消費(fèi)者才有此購(gòu)買(mǎi)力、用于布置辦公場(chǎng)所、大型會(huì)議室、慶典場(chǎng)面等。小型盆花是個(gè)人消費(fèi)的主流、一般中老年人多購(gòu)買(mǎi)生活型盆花、如月季、米蘭等、中青年人多購(gòu)買(mǎi)室內(nèi)觀(guān)葉盆花、如龜背竹、散尾癸等、隨著人們家庭裝飾的美化、舒適、大中盆花也在逐漸進(jìn)入客廳、發(fā)展前景看好。3、2、3 絹花、干花仍是人們需求的市場(chǎng)。盡管人們用花在不斷向飽含生命和濃情的鮮切花轉(zhuǎn)變、但干花、絹花仍以自己獨(dú)特的魅力吸引著消費(fèi)者。一方面是由于經(jīng)濟(jì)及消費(fèi)水平?jīng)Q定、購(gòu)買(mǎi)干、絹花可一勞永逸、另一方面、干絹花通過(guò)染色技術(shù)裝點(diǎn)與自然花卉逼真或超乎自然的多姿多彩的氣質(zhì)、點(diǎn)綴、裝扮著優(yōu)美清新的環(huán)境、依然是高雅文化生活不可缺少的部分、是家庭居室、會(huì)議室、辦公場(chǎng)所裝飾布置的主要飾物。

此外、新的消費(fèi)時(shí)尚也為花卉市場(chǎng)開(kāi)辟新途徑。如、探病人送花、生日禮品鮮花、鮮花禮儀電報(bào)等、都將為花卉市場(chǎng)提供廣闊消費(fèi)前景。

4、2 花卉生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)化程度不高。我區(qū)花卉種植業(yè)開(kāi)始起步、從事花卉生產(chǎn)人員缺乏技術(shù)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)、多從種菜轉(zhuǎn)為種花、且設(shè)施不齊全、與經(jīng)營(yíng)有關(guān)的技術(shù)環(huán)節(jié)水平不高、生產(chǎn)的花卉產(chǎn)品質(zhì)量差異很大。

4、3 花卉銷(xiāo)售環(huán)節(jié)存在嚴(yán)重問(wèn)題?；ɑ茉阡N(xiāo)售過(guò)程中、存在漫天要價(jià)、看人要價(jià)、缺乏稅務(wù)、物價(jià)部門(mén)統(tǒng)一管理與定價(jià)。

4、4 花卉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理。未形成合理的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、各產(chǎn)品所占比例不協(xié)調(diào)、特別是品種單調(diào)、傳統(tǒng)、且存在嚴(yán)重的保鮮期短等技術(shù)問(wèn)題。在花卉生產(chǎn)上有些不適地區(qū)盲目發(fā)展、造成人力、物力浪費(fèi)、全區(qū)沒(méi)有形成合理布局、缺乏一個(gè)強(qiáng)有力的統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)全區(qū)花卉生產(chǎn)的組織機(jī)構(gòu)或部門(mén)。

4、5 資金不足、交通、信息網(wǎng)絡(luò)不暢、人們的消費(fèi)習(xí)慣及傳統(tǒng)觀(guān)念滯后、嚴(yán)重地制約著花卉業(yè)的發(fā)展。幾點(diǎn)建議5、1 全區(qū)有關(guān)部門(mén)應(yīng)把花卉作為種植業(yè)的一個(gè)重要內(nèi)容、引起重視、并加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、合理發(fā)展、宏觀(guān)調(diào)控、健全流通體系、減少流通環(huán)節(jié)。在呼和浩特或包頭建立一個(gè)花卉 一、二級(jí)大型批發(fā)市場(chǎng)勢(shì)在必行、以克服日前花卉生產(chǎn)、銷(xiāo)售的無(wú)序狀態(tài)。

5、2 堅(jiān)持“適地適花”的原則、發(fā)展優(yōu)勢(shì)花卉。根據(jù)我區(qū)的氣候特點(diǎn)、選擇最適宜的地點(diǎn)進(jìn)行地產(chǎn)花的生產(chǎn)。建議建立一個(gè)以城市綠化、美化為主的 1～2 年生草花良種及繁育基地；由于我區(qū)晝夜溫差大、夏秋季相對(duì)冷爽、適宜絕大多數(shù)球根花卉生產(chǎn)、建議建立一個(gè)花卉種球繁育基地；干花是我區(qū)的特有花卉資源、已引起國(guó)內(nèi)外的重視、建議建立一個(gè)干花生產(chǎn)、加工制作一體化的干花生產(chǎn)基地。

5、3 建立花卉從業(yè)人員專(zhuān)業(yè)證書(shū)許可制度、提高花卉生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)化水平。鑒于日前我區(qū)花卉生產(chǎn)剛剛起步、專(zhuān)業(yè)化程度不高、基礎(chǔ)差的問(wèn)題。必須加強(qiáng)管理和領(lǐng)導(dǎo)、要求花卉生產(chǎn)從業(yè)人員必須有花卉栽培知識(shí)、能生產(chǎn)合格的產(chǎn)品者、發(fā)給生產(chǎn)許可證、若在經(jīng)營(yíng)中發(fā)現(xiàn)質(zhì)量

問(wèn)題、則取消其專(zhuān)業(yè)許可證、禁止其產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)、保證花卉產(chǎn)品的質(zhì)量。

5、4 形成合理的專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)。應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)厝罕姷男蕾p水平、喜好要求、經(jīng)濟(jì)實(shí)力及市場(chǎng)的需求、加大宣傳力度、充分發(fā)揮模仿消費(fèi)的作用、合理調(diào)配各種花卉產(chǎn)品的比例、使之形成適合本地區(qū)特點(diǎn)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)（合理產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)應(yīng)包括切花、盆花、盆景、露地花卉、種子、種球、種苗等）。不能盲目追求與發(fā)展、逐步引導(dǎo)各花店向連鎖店轉(zhuǎn)化。

5、5 加強(qiáng)野生花卉資源的開(kāi)發(fā)利用研究及花卉無(wú)土栽培、反季節(jié)栽培、園藝設(shè)施結(jié)構(gòu)與性能的研究、努力發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢(shì)、使地產(chǎn)花別具特色、與外來(lái)花平分秋色。

花卉市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告（二）

我國(guó)的花卉產(chǎn)業(yè)隨著人民生活水平的提高和居住環(huán)境質(zhì)量的不斷改善、在逐步地發(fā)展和壯大、已經(jīng)成為我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要組成部分、對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展發(fā)揮著越來(lái)越大的作用。

一、花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)從 20 世紀(jì) 80 年代開(kāi)始、經(jīng)過(guò)近20 年的發(fā)展、取得了很大的成績(jī)、據(jù)中國(guó)花卉協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)、1984 年全國(guó)花卉種植面積有 1、4 萬(wàn) hm 2、1997 年增為 8、6 萬(wàn) hm 2、2000 年達(dá)到 1 4、8 萬(wàn) hm2;花卉產(chǎn)值由 1984 年的 6 億元、增加到 1997 年的 96億元、我國(guó)的花卉生產(chǎn)已經(jīng)形成了一定的規(guī)模、目前、國(guó)內(nèi)花卉生產(chǎn)仍以城市綠化為主、據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局授權(quán)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的于 2000 年全國(guó)花卉生產(chǎn)的有關(guān)資料、綠化專(zhuān)用花木的生產(chǎn)面積占全國(guó)花卉生產(chǎn)面積的50%以上、只有 10%左右的面積用于切花、切葉和種球的生產(chǎn)、但隨著近年居民花卉消費(fèi)的迅速增長(zhǎng)、鮮切花、盆花生產(chǎn)占地面積也在迅速擴(kuò)大、花卉生產(chǎn)種類(lèi)仍以傳統(tǒng)名花、綠化苗木為主。

經(jīng)過(guò) 20 年的發(fā)展、我國(guó)花卉進(jìn)出口貿(mào)易有了較大的變化、花卉出口額逐年增加、但增長(zhǎng)緩慢、據(jù)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計(jì)報(bào)表、1998 年出口額為3500 萬(wàn)美元、1999 年為 286 5、9 萬(wàn)美元、2000 年為 2800 萬(wàn)美元、20**年為 800 3、38 萬(wàn)美元、花卉出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)為：鮮切花以菊花、月季、百合、花燭等為主、主要出口日本、韓國(guó)、東南亞等國(guó)、僅云南省 20**年出口額達(dá) 1540 萬(wàn)美元、2002 年前 10 個(gè)月就超過(guò) 2000 萬(wàn)美元；切葉主要有楊桐、欞木、富貴竹、出口日本、美國(guó)等地；觀(guān)賞苗木出口以紅楓、雞爪槭、竹類(lèi)、白玉蘭等為主、資料表明、20**年全國(guó)鮮切花和切葉出口額占花卉總出口額的 13%、觀(guān)賞苗木占 10%、盆栽植物占70%、總體來(lái)說(shuō)、出口花卉產(chǎn)品中優(yōu)質(zhì)花卉較少、在國(guó)際市場(chǎng)上以?xún)r(jià)格競(jìng)爭(zhēng)為主。

在花卉進(jìn)口貿(mào)易方面則表現(xiàn)出：進(jìn)口種類(lèi)多、數(shù)量大、增長(zhǎng)快速、進(jìn)口時(shí)間由季節(jié)性變成近2 年的周年進(jìn)口、這主要是由于我國(guó)花卉商品化生產(chǎn)起步晚、花卉生產(chǎn)技術(shù)和新品種選育水平落后于發(fā)達(dá)國(guó)家、加之國(guó)際花卉生產(chǎn)格局的基本形成、為滿(mǎn)足近幾年來(lái)城市環(huán)境建設(shè)的巨大需求、花卉生產(chǎn)所需的大部分優(yōu)質(zhì)種苗、種球、種子及園林園藝機(jī)械都依賴(lài)進(jìn)口、20**年全國(guó)花卉進(jìn)口額約 30 億元。

總的來(lái)看、我國(guó)花卉種植面積大、但生產(chǎn)效益差、出口花卉種類(lèi)單調(diào)且數(shù)量少、出口增長(zhǎng)慢、花卉進(jìn)出口貿(mào)易逆差很大、花卉生產(chǎn)缺乏特色。

隨著國(guó)內(nèi)外花卉需求的不斷增加、我國(guó)花卉生產(chǎn)和消費(fèi)具有巨大潛力、花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著良好的前景、由于我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)起步晚、目前在花卉生產(chǎn)、銷(xiāo)售、流通管理方面還存在著許多不完善的地方、如政策法規(guī)不健全、科技較滯后、限制了我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展、特別是我國(guó)入世后、隨著花卉貿(mào)易國(guó)際全球化和自由化的加速、更加迫切地需要認(rèn)識(shí)當(dāng)前面臨的問(wèn)題、解決這些問(wèn)題、以促進(jìn)民族花卉產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

二、我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)面臨的瓶頸問(wèn)題

1、生產(chǎn)規(guī)模小、專(zhuān)業(yè)化程序低

20**年國(guó)內(nèi)花卉消費(fèi)量較上年增長(zhǎng) 2 1、2%、據(jù)有關(guān)機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)、我國(guó)花卉消費(fèi)需求量每年將以 20%的速度遞增、較世界花卉消費(fèi)量平均水平高 10%、盡管?chē)?guó)內(nèi)花卉生產(chǎn)逐年擴(kuò)大、2000 年為 1 4、8 萬(wàn) hm 2、有花卉生產(chǎn)企業(yè) 21975 個(gè)、但大中型企業(yè)僅占 1 1、2%、總體上來(lái)說(shuō)、生產(chǎn)規(guī)模普遍較小、專(zhuān)業(yè)化水平較低、我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)每公頃平均產(chǎn)值僅是荷蘭的 1、7%、以色列的 5、9%、哥倫比亞的 7、7%、正是目前花卉生產(chǎn)的狀況造成國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上較缺乏優(yōu)質(zhì)花卉產(chǎn)品、從而導(dǎo)致國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)需求的優(yōu)質(zhì)草花種子、草坪種子、花卉種苗和種球、成品花卉及園林機(jī)械和園藝工具主要依賴(lài)進(jìn)口、進(jìn)口金額逐年上升、在 1999 年北京地區(qū)進(jìn)口花卉有 1000 萬(wàn)美元、20**年北京進(jìn)口盆花達(dá) 400 萬(wàn)盆、近2000 萬(wàn)美元、20**年國(guó)內(nèi)進(jìn)口花肥、花藥、園藝工具及園林機(jī)械的金額近1000 萬(wàn)美元、占國(guó)內(nèi)市場(chǎng)份額的 70%以上；進(jìn)口種子達(dá) 5000 萬(wàn)人民幣、特別是入世后、關(guān)稅下調(diào)、進(jìn)口花卉的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)、具有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、這將給民族花卉產(chǎn)業(yè)帶來(lái)巨大的沖擊。

2、專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員較缺乏

花卉產(chǎn)業(yè)上規(guī)模和專(zhuān)業(yè)化水平的提高、需要大量的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的參與、從當(dāng)前調(diào)查情況看、全國(guó)共有 2 萬(wàn)多個(gè)花卉企業(yè)、42 萬(wàn)戶(hù)花農(nóng)、從業(yè)人員 146 萬(wàn)人、但從業(yè)人員中只有 4、6 萬(wàn)名技術(shù)員、占從業(yè)人員的 3%、平均每戶(hù)有從業(yè)人員 3～4人、這在一定程度上造成了花卉生產(chǎn)過(guò)程中、開(kāi)展技術(shù)創(chuàng)新和科技推廣較難、產(chǎn)品質(zhì)量不高、產(chǎn)品缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、當(dāng)前要實(shí)現(xiàn)我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化和專(zhuān)業(yè)化、迫切地需要提高從業(yè)人員的素質(zhì)。

3、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理

據(jù)世貿(mào)組織統(tǒng)計(jì)、1998 年全球花卉貿(mào)易出口額超過(guò) 74 億美元、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)為：鮮切花占 60%、小盆花占 30%、觀(guān)葉植物占 10%、其中鮮切花是花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主體、世界上許多花卉產(chǎn)業(yè)大國(guó)、鮮切花生產(chǎn)占產(chǎn)業(yè)的 60%以上、近10 年來(lái)、國(guó)內(nèi)鮮切花和盆花生產(chǎn)雖然受到重視、但產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度還不夠、據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局授權(quán)國(guó)家農(nóng)業(yè)部發(fā)布的 2000 年花卉產(chǎn)業(yè)種植比例資料表明：草坪、種子、種球、觀(guān)賞苗木生產(chǎn)占花卉總生產(chǎn)面積的 56%、切花切葉僅占7%、盆栽植物占 13%;綠化苗木、草皮、觀(guān)葉植物占國(guó)內(nèi)花卉產(chǎn)值的80%以上、國(guó)內(nèi)花卉生產(chǎn)面積是世界總生產(chǎn)面積的 1/ 3、而切花生產(chǎn)總量?jī)H為國(guó)際市場(chǎng)的 3%、這與當(dāng)前國(guó)際花卉貿(mào)易的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)形成很大反差、沒(méi)有充分發(fā)揮我國(guó)勞力資源優(yōu)勢(shì)、還需要大力發(fā)展切花和盆花產(chǎn)業(yè)。

4、產(chǎn)品流通體系不健全

我國(guó)花卉生產(chǎn)和需求存在著地區(qū)不平衡的特點(diǎn)、花卉消費(fèi)常處于“南花北調(diào)”狀態(tài)、目前、花卉流通體系尚不健全、花卉產(chǎn)品的主要流通渠道為：生產(chǎn)者批發(fā)商零售商、花卉產(chǎn)銷(xiāo)

結(jié)合、花卉流通量較小、流通環(huán)節(jié)多、流通費(fèi)用高、加之缺乏先進(jìn)的花卉采后貯運(yùn)、保鮮技術(shù)及花卉流通過(guò)程的質(zhì)量監(jiān)督、產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)估難、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)難實(shí)現(xiàn)、影響花卉的國(guó)內(nèi)外貿(mào)易、現(xiàn)在全國(guó)有近800 個(gè)花卉批發(fā)市場(chǎng)、南方建成有 2 個(gè)花卉拍賣(mài)中心、最大的昆明國(guó)際花卉拍賣(mài)中心預(yù)計(jì)每天可成交 300 萬(wàn)-400 萬(wàn)枝鮮切花、可解決南花的國(guó)內(nèi)流通問(wèn)題、但要與國(guó)際花卉貿(mào)易接軌、擴(kuò)大我國(guó)花卉的出口、還要不斷地完善流通體系。

5、缺乏生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化

目前、我國(guó)尚未制定國(guó)內(nèi)花卉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化的有關(guān)法規(guī)、國(guó)內(nèi)花卉生產(chǎn)方式較傳統(tǒng)、生產(chǎn)技術(shù)、如栽培方式、病蟲(chóng)害防治方法、花卉保鮮、貯運(yùn)及包裝等技術(shù)落后、加之對(duì)國(guó)際花卉貿(mào)已要求的技術(shù)信息缺乏了解、造成我國(guó)花卉出口貿(mào)易遭遇“綠色壁壘”、如美國(guó)規(guī)定進(jìn)口的盆景生產(chǎn)只準(zhǔn)用泥炭、火山巖等介質(zhì)、使我國(guó)用天然泥土栽培的盆景出口受到很大的影響、20**年湛江出口的富貴竹也遭遇包裝、保鮮要求的技術(shù)壁壘、花卉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化成為入世后我國(guó)花卉?chē)?guó)際貿(mào)易面臨的重要問(wèn)題。

三、花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展策略和措施

入世后、國(guó)內(nèi)關(guān)稅下調(diào)、國(guó)外花卉優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)具有更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力、預(yù)計(jì)花卉進(jìn)口還將增加、花卉產(chǎn)業(yè)面臨挑戰(zhàn)、從世界花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)來(lái)看、花卉生產(chǎn)具有由高成本的發(fā)達(dá)國(guó)家向低成本的不發(fā)達(dá)國(guó)家轉(zhuǎn)移、由傳統(tǒng)花卉向新優(yōu)花卉發(fā)展的趨勢(shì)、而我國(guó)具有植物資源、氣候資源和勞力資源三大優(yōu)勢(shì)、氣候類(lèi)型豐富、可生產(chǎn)的花卉種類(lèi)多樣；花卉種質(zhì)資源非常豐富、擁有許多珍稀的觀(guān)賞價(jià)值較高的野生花卉、如蘭屬、杓蘭屬、獨(dú)蒜蘭屬、百合屬、飛燕草屬、烏頭屬等、有著發(fā)展特色花卉的種質(zhì)基礎(chǔ)、具有

巨大的花卉開(kāi)發(fā)利用潛力；我國(guó)勞力充足而廉價(jià)、土地價(jià)格較低、有發(fā)展成品花卉的優(yōu)越條件、現(xiàn)國(guó)內(nèi)每單位花卉生產(chǎn)成本是日本的 1/ 5、臺(tái)灣省的 1/ 3、明顯低于東南亞及拉美國(guó)家、我們只有充分挖掘資源潛力、正確定位花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向、解決當(dāng)前發(fā)展中面臨的瓶頸問(wèn)題、提高從業(yè)人員素質(zhì)、重視花卉市場(chǎng)信息管理、加強(qiáng)宏觀(guān)調(diào)控、健全流通體系、培育規(guī)范化的市場(chǎng)、建立競(jìng)爭(zhēng)有序的良性環(huán)境、正確引導(dǎo)消費(fèi)、解決供需矛盾、抓住發(fā)展契機(jī)、擴(kuò)大花卉出口創(chuàng)匯、才能促使民族花卉產(chǎn)業(yè)走向特色化、可持續(xù)發(fā)展的道路、具體地說(shuō)、當(dāng)前我們應(yīng)做好以下工作：

（1）利用勞力資源、氣候資源及土地資源、優(yōu)化投資環(huán)境、吸引國(guó)外擁有先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)的花卉企業(yè)進(jìn)行投資、帶動(dòng)我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

（2）花卉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整應(yīng)將重心轉(zhuǎn)移到鮮切花和盆花發(fā)展上來(lái)、突出特色產(chǎn)品、創(chuàng)立品牌、在大力扶持鮮切花產(chǎn)業(yè)的同時(shí)、還要不斷地提高產(chǎn)品的質(zhì)量、鞏固和擴(kuò)大國(guó)際市場(chǎng)。

（3）對(duì)季節(jié)性生產(chǎn)出口的花卉、應(yīng)加強(qiáng)花卉產(chǎn)業(yè)的信息管理、科學(xué)地進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)、合理安排生產(chǎn)、了解國(guó)外貿(mào)易的技術(shù)要求和慣例、把握時(shí)機(jī)、擴(kuò)大產(chǎn)品的出口創(chuàng)匯、走綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路。

（4）進(jìn)一步探索具有中國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)特色的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織模式、如荷蘭的專(zhuān)業(yè)農(nóng)業(yè)合作社管理制度、日本的農(nóng)協(xié)組織管理體制都發(fā)揮出較高的經(jīng)濟(jì)效益、花卉產(chǎn)銷(xiāo)分工協(xié)作專(zhuān)業(yè)化程度較高、目前我國(guó)推行的公司+企業(yè)+農(nóng)戶(hù)的經(jīng)營(yíng)組織形式還需進(jìn)一步探索。

（5）加強(qiáng)對(duì)科研技術(shù)成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用、結(jié)合野生花卉資源的開(kāi)發(fā)和利用、培育花卉新品種、走花卉產(chǎn)品特色化的道路。

（6）健全花卉產(chǎn)品的流通體系、擴(kuò)大花卉的市場(chǎng)流通量、進(jìn)一步完善國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布的于 20**年 4 月實(shí)施的《主要花卉產(chǎn)品等級(jí)》條例、加強(qiáng)對(duì)花卉產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)督管理、實(shí)現(xiàn)花卉市場(chǎng)的公平競(jìng)爭(zhēng)、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。

（7）建立花卉信息網(wǎng)絡(luò)、對(duì)花卉生產(chǎn)進(jìn)行指導(dǎo)、規(guī)范市場(chǎng)體制、正確引導(dǎo)消費(fèi)、充分了解國(guó)內(nèi)外花卉產(chǎn)業(yè)信息動(dòng)態(tài)、把握市場(chǎng)機(jī)會(huì)。

（8）加強(qiáng)對(duì)花卉品牌的知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理、在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保護(hù)自己的合法權(quán)益。

（9）制定國(guó)內(nèi)花卉生產(chǎn)統(tǒng)一管理制度、規(guī)范生產(chǎn)過(guò)程、結(jié)合國(guó)際貿(mào)易的產(chǎn)品質(zhì)量要求、對(duì)花卉生產(chǎn)方式、采后處理技術(shù)、包裝標(biāo)準(zhǔn)及病蟲(chóng)害防治等方面提出標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的要求、與國(guó)際貿(mào)易接軌。

花卉市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告（三）

我國(guó)的花卉產(chǎn)業(yè)隨著人民生活水平的提高和居住環(huán)境質(zhì)量的不斷改善，在逐步地發(fā)展和壯大，已經(jīng)成為我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要組成部分，對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展發(fā)揮著越來(lái)越大的作用。

一、花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)從 20 世紀(jì) 80 年代開(kāi)始，經(jīng)過(guò)近20 年的發(fā)展，取得了很大的成績(jī)。據(jù)中國(guó)花卉協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，1984年全國(guó)花卉種植面積有 1、4 萬(wàn) hm2,1997 年增為 8、6 萬(wàn) hm2,2000 年達(dá)到 1 4、8 萬(wàn) hm2;花卉產(chǎn)值由 1984 年的 6 億元，增加到 1997 年的 96億元，我國(guó)的花卉生產(chǎn)已經(jīng)形成了一定的規(guī)模。目前，國(guó)內(nèi)花卉生產(chǎn)仍以城市綠化為主，據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局授權(quán)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的于 2000 年全國(guó)花

卉生產(chǎn)的有關(guān)資料，綠化專(zhuān)用花木的生產(chǎn)面積占全國(guó)花卉生產(chǎn)面積的50%以上，只有 10%左右的面積用于切花，切葉和種球的生產(chǎn)。但隨著近年居民花卉消費(fèi)的迅速增長(zhǎng)，鮮切花，盆花生產(chǎn)占地面積也在迅速擴(kuò)大?；ɑ苌a(chǎn)種類(lèi)仍以傳統(tǒng)名花，綠化苗木為主。

經(jīng)過(guò) 20 年的發(fā)展，我國(guó)花卉進(jìn)出口貿(mào)易有了較大的變化，花卉出口額逐年增加，但增長(zhǎng)緩慢。據(jù)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計(jì)報(bào)表，1998 年出口額為3500 萬(wàn)美元，1999 年為 286 5、9 萬(wàn)美元，2000 年為 2800 萬(wàn)美元，20**年為 800 3、38 萬(wàn)美元。花卉出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)為：鮮切花以菊花，月季，百合，花燭等為主，主要出口日本，韓國(guó)，東南亞等國(guó)，僅云南省 20**年出口額達(dá) 1540 萬(wàn)美元，2002 年前 10 個(gè)月就超過(guò) 2000 萬(wàn)美元；切葉主要有楊桐，欞木，富貴竹，出口日本，美國(guó)等地；觀(guān)賞苗木出口以紅楓，雞爪槭，竹類(lèi)，白玉蘭等為主。資料表明，2000 年全國(guó)鮮切花和切葉出口額占花卉總出口額的 13%,觀(guān)賞苗木占 10%,盆栽植物占70%、總體來(lái)說(shuō)，出口花卉產(chǎn)品中優(yōu)質(zhì)花卉較少，在國(guó)際市場(chǎng)上以?xún)r(jià)格競(jìng)爭(zhēng)為主。

在花卉進(jìn)口貿(mào)易方面則表現(xiàn)出：進(jìn)口種類(lèi)多，數(shù)量大，增長(zhǎng)快速，進(jìn)口時(shí)間由季節(jié)性變成近2 年的周年進(jìn)口。這主要是由于我國(guó)花卉商品化生產(chǎn)起步晚，花卉生產(chǎn)技術(shù)和新品種選育水平落后于發(fā)達(dá)國(guó)家，加之國(guó)際花卉生產(chǎn)格局的基本形成，為滿(mǎn)足近幾年來(lái)城市環(huán)境建設(shè)的巨大需求，花卉生產(chǎn)所需的大部分優(yōu)質(zhì)種苗，種球，種子及園林園藝機(jī)械都依賴(lài)進(jìn)口。20**年全國(guó)花卉進(jìn)口額約 30 億元。

總的來(lái)看，我國(guó)花卉種植面積大，但生產(chǎn)效益差，出口花卉種類(lèi)單調(diào)且數(shù)量少，出口增長(zhǎng)慢，花卉進(jìn)出口貿(mào)易逆差很大，花卉生產(chǎn)缺乏特色。

隨著國(guó)內(nèi)外花卉需求的不斷增加，我國(guó)花卉生產(chǎn)和消費(fèi)具有巨

大潛力，花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著良好的前景。由于我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)起步晚，目前在花卉生產(chǎn)，銷(xiāo)售，流通管理方面還存在著許多不完善的地方，如政策法規(guī)不健全，科技較滯后，限制了我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展。特別是我國(guó)入世后，隨著花卉貿(mào)易國(guó)際全球化和自由化的加速，更加迫切地需要認(rèn)識(shí)當(dāng)前面臨的問(wèn)題，解決這些問(wèn)題，以促進(jìn)民族花卉產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

二、我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)面臨的瓶頸問(wèn)題

1、生產(chǎn)規(guī)模小，專(zhuān)業(yè)化程序低

20**年國(guó)內(nèi)花卉消費(fèi)量較上年增長(zhǎng) 2 1、2%、據(jù)有關(guān)機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，我國(guó)花卉消費(fèi)需求量每年將以 20%的速度遞增，較世界花卉消費(fèi)量平均水平高 10%、盡管?chē)?guó)內(nèi)花卉生產(chǎn)逐年擴(kuò)大，2000 年為 1 4、8 萬(wàn) hm2,有花卉生產(chǎn)企業(yè) 21975 個(gè)，但大中型企業(yè)僅占 1 1、2%、總體上來(lái)說(shuō)，生產(chǎn)規(guī)模普遍較小，專(zhuān)業(yè)化水平較低。我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)每公頃平均產(chǎn)值僅是荷蘭的 1、7%,以色列的 5、9%,哥倫比亞的 7、7%、正是目前花卉生產(chǎn)的狀況造成國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上較缺乏優(yōu)質(zhì)花卉產(chǎn)品，從而導(dǎo)致國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)需求的優(yōu)質(zhì)草花種子，草坪種子，花卉種苗和種球，成品花卉及園林機(jī)械和園藝工具主要依賴(lài)進(jìn)口。進(jìn)口金額逐年上升，在 1999 年北京地區(qū)進(jìn)口花卉有 1000 萬(wàn)美元，20**年北京進(jìn)口盆花達(dá) 400 萬(wàn)盆，近2000 萬(wàn)美元。20**年國(guó)內(nèi)進(jìn)口花肥，花藥，園藝工具及園林機(jī)械的金額近1000 萬(wàn)美元，占國(guó)內(nèi)市場(chǎng)份額的 70%以上；進(jìn)口種子達(dá) 5000 萬(wàn)人民幣。特別是入世后，關(guān)稅下調(diào)，進(jìn)口花卉的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，具有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，這將給民族花卉產(chǎn)業(yè)帶來(lái)巨大的沖擊。

2、專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員較缺乏

花卉產(chǎn)業(yè)上規(guī)模和專(zhuān)業(yè)化水平的提高，需要大量的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的參與。從當(dāng)前調(diào)查情況看，全國(guó)共有 2 萬(wàn)多個(gè)花卉企業(yè)，42 萬(wàn)戶(hù)花農(nóng)，從業(yè)人員 146 萬(wàn)人，但從業(yè)人員中只有 4、6 萬(wàn)名技術(shù)員，占從業(yè)人員的 3%,平均每戶(hù)有從業(yè)人員 3～4人。這在一定程度上造成了花卉生產(chǎn)過(guò)程中，開(kāi)展技術(shù)創(chuàng)新和科技推廣較難，產(chǎn)品質(zhì)量不高，產(chǎn)品缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。當(dāng)前要實(shí)現(xiàn)我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化和專(zhuān)業(yè)化，迫切地需要提高從業(yè)人員的素質(zhì)。

3、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理

據(jù)世貿(mào)組織統(tǒng)計(jì)，1998 年全球花卉貿(mào)易出口額超過(guò) 74 億美元。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)為：鮮切花占 60%,小盆花占 30%,觀(guān)葉植物占 10%,其中鮮切花是花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主體。世界上許多花卉產(chǎn)業(yè)大國(guó)，鮮切花生產(chǎn)占產(chǎn)業(yè)的 60%以上。近10 年來(lái)，國(guó)內(nèi)鮮切花和盆花生產(chǎn)雖然受到重視，但產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度還不夠。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局授權(quán)國(guó)家農(nóng)業(yè)部發(fā)布的 2000 年花卉產(chǎn)業(yè)種植比例資料表明：草坪，種子，種球，觀(guān)賞苗木生產(chǎn)占花卉總生產(chǎn)面積的 56%,切花切葉僅占 7%,盆栽植物占 13%;綠化苗木，草皮，觀(guān)葉植物占國(guó)內(nèi)花卉產(chǎn)值的 80%以上。國(guó)內(nèi)花卉生產(chǎn)面積是世界總生產(chǎn)面積的 1/3,而切花生產(chǎn)總量?jī)H為國(guó)際市場(chǎng)的 3%、這與當(dāng)前國(guó)際花卉貿(mào)易的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)形成很大反差，沒(méi)有充分發(fā)揮我國(guó)勞力資源優(yōu)勢(shì)，還需要大力發(fā)展切花和盆花產(chǎn)業(yè)。

4、產(chǎn)品流通體系不健全

我國(guó)花卉生產(chǎn)和需求存在著地區(qū)不平衡的特點(diǎn)，花卉消費(fèi)常處于“南花北調(diào)”狀態(tài)。目前，花卉流通體系尚不健全，花卉產(chǎn)品的主要流通渠道為：生產(chǎn)者批發(fā)商零售商，花卉產(chǎn)銷(xiāo)結(jié)合，花卉流通量較小，流通環(huán)節(jié)多，流通費(fèi)用高，加之缺乏先進(jìn)的花卉采后貯運(yùn)，保鮮技術(shù)及花卉流通過(guò)程的質(zhì)量監(jiān)督，產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)估難，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)難實(shí)現(xiàn)，影響花卉的國(guó)內(nèi)外貿(mào)易。現(xiàn)在全國(guó)有近800 個(gè)花卉批發(fā)市場(chǎng)，南方建成有 2 個(gè)花卉拍賣(mài)中心，最大的昆明國(guó)際花卉拍賣(mài)中心預(yù)計(jì)每天可成交 300 萬(wàn)-400 萬(wàn)枝鮮切花，可解決南花的國(guó)內(nèi)流通問(wèn)題。但要與國(guó)際花卉貿(mào)易接軌，擴(kuò)大我國(guó)花卉的出口，還要不斷地完善流通體系。

5、缺乏生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化

目前，我國(guó)尚未制定國(guó)內(nèi)花卉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化的有關(guān)法規(guī)，國(guó)內(nèi)花卉生產(chǎn)方式較傳統(tǒng)，生產(chǎn)技術(shù)，如栽培方式，病蟲(chóng)害防治方法，花卉保鮮，貯運(yùn)及包裝等技術(shù)落后，加之對(duì)國(guó)際花卉貿(mào)已要求的技術(shù)信息缺乏了解，造成我國(guó)花卉出口貿(mào)易遭遇“綠色壁壘”,如美國(guó)規(guī)定進(jìn)口的盆景生產(chǎn)只準(zhǔn)用泥炭，火山巖等介質(zhì)，使我國(guó)用天然泥土栽培的盆景出口受到很大的影響。20**年湛江出口的富貴竹也遭遇包裝，保鮮要求的技術(shù)壁壘。花卉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化成為入世后我國(guó)花卉?chē)?guó)際貿(mào)易面臨的重要問(wèn)題。

服裝市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告范文 房地產(chǎn)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 化妝品市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

附送：花卉苗木一個(gè)生機(jī)勃發(fā)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)

花卉苗木一個(gè)生機(jī)勃發(fā)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)

花卉苗木一個(gè)生機(jī)勃發(fā)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)

花卉苗木一個(gè)生機(jī)勃發(fā)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)我市花木產(chǎn)業(yè)發(fā)展的調(diào)查與思考

為全面了解都江堰市花木產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，探究提高花木產(chǎn)業(yè)檔次和水平的途徑與措施，進(jìn)一步提高花木產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，最近本人對(duì)都江堰市花木重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)安龍鎮(zhèn)的花木生產(chǎn)情況及抽取的 24 戶(hù)花木種植戶(hù)進(jìn)行了調(diào)查。調(diào)查表明，都江堰市花木重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)目前已具一定規(guī)模和優(yōu)勢(shì)，在促進(jìn)該地區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和增加農(nóng)民收入等方面發(fā)揮了重要作用。但從應(yīng)對(duì)當(dāng)前花木產(chǎn)業(yè)激烈的國(guó)際國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)及實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的高度看，還存在許多問(wèn)題和矛盾，亟待尋找進(jìn)一步發(fā)展的突破口。特點(diǎn)與趨勢(shì)安龍鎮(zhèn)地處都江堰市南端距市區(qū) 26 公里，全鎮(zhèn)幅員面積 16.7平方公里，耕地面積 10831 畝，人口 12000 余人，全鎮(zhèn)轄 9 個(gè)行政村，56 個(gè)農(nóng)業(yè)社，一個(gè)居委會(huì)。迄今為止，全鎮(zhèn)花木面積達(dá)到7000 畝，糧經(jīng)比例 3：7?；痉N植戶(hù) 3125 戶(hù)，占全鎮(zhèn)總戶(hù)數(shù) 3518 戶(hù)的 89%，在地產(chǎn)值 1.5 億。2003 年全鎮(zhèn)農(nóng)民人均可支配收入 3470 元，其中花木收入3200 元，占農(nóng)民人均可支配收入的 97%。發(fā)展中呈現(xiàn)以下特點(diǎn)：

1、種植面積不斷增加，專(zhuān)業(yè)化程度日益提高。都江堰市花木產(chǎn)業(yè)起源于七十年代未，興起于八十年代未九十年代初，發(fā)展于九十年代未。1998 年至 2003 年，安龍鎮(zhèn)花木種植面積由 600 畝達(dá)到 14600 余畝。2002 年被都江堰市農(nóng)牧局命名為“都江堰市生態(tài)農(nóng)業(yè)示范鎮(zhèn)”。隨著種植規(guī)模的擴(kuò)大，花木種植的專(zhuān)業(yè)化程度也日益提高。種植面積達(dá) 80%以上的村是：吉樂(lè)村、三圣村、泰安村、東風(fēng)村、銅池村、接龍村、泊江村。種植面積達(dá) 90%以上的組有：吉東村 1、2、3、4 組；銅池村 1、2、3、6 組；接龍村 3、4、6 組；泊江村 4、5、7、8 組。安龍鎮(zhèn)近年共涌現(xiàn)花木專(zhuān)業(yè)村 8 個(gè)，其中花木年產(chǎn)值超千萬(wàn)元的村 3 個(gè)。全鎮(zhèn)花木在地產(chǎn)值 100 萬(wàn)元以上的有 14 戶(hù)，50 萬(wàn)元以上有 62 戶(hù)，30 萬(wàn)元以上的有 115 戶(hù)。一村一色、一村一品的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)格局正在逐步形成。

2、產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，產(chǎn)業(yè)化程度日益提高。各村在花木種植得到發(fā)展的同時(shí)，還圍繞花木這一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，延伸發(fā)展與之相關(guān)的配套產(chǎn)業(yè)，拉長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)了當(dāng)?shù)囟a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。一是花業(yè)逐步成為優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。全鎮(zhèn)現(xiàn)有規(guī)模較大的花木公司 5 家、花木研究機(jī)構(gòu) 1個(gè)。業(yè)務(wù)遍布全國(guó)各地，并具備了承接較大工程的能力。同時(shí)，依托花木產(chǎn)業(yè)，還延伸發(fā)展了根雕、園藝、賞石、裝飾、園林用具等多個(gè)新興產(chǎn)業(yè)。二是轉(zhuǎn)移了農(nóng)村富余勞力,農(nóng)民務(wù)工突破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的季節(jié)性、單一性，僅花木產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)務(wù)工達(dá)全鎮(zhèn)勞動(dòng)力的 90%。三是帶動(dòng)了三產(chǎn)的發(fā)展，成立農(nóng)家公園 1 個(gè)，高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)家樂(lè) 1 個(gè)，常年農(nóng)業(yè)旅游觀(guān)光接待 300 人次，實(shí)現(xiàn)收入 1.5 萬(wàn)元。

3、市場(chǎng)流通活躍。安龍鎮(zhèn)在成都青石橋花木市場(chǎng)和月亮彎花市上有長(zhǎng)期銷(xiāo)售點(diǎn)的 36 家，其中在青石橋花市的有 7 家，當(dāng)中以三圣村二組付文剛最為突出。該同志在八十年代開(kāi)始從事園藝，現(xiàn)已建成在地產(chǎn)值上百萬(wàn)元、面積 20 余畝的川派盆景，優(yōu)質(zhì)高檔綠花苗木園藝場(chǎng)，1994 年到青石橋花市設(shè)門(mén)市，開(kāi)創(chuàng)了安龍花木進(jìn)入成都花市的先例。在月亮灣花市的有 23 戶(hù)，其中以銅池村一組汪玉文最著名，該同志是安龍鎮(zhèn)比較早從事花木產(chǎn)業(yè)的同志之一，其家中建有 10 余畝盆景、樁頭、綠化林木，在地產(chǎn)值 80 余萬(wàn)元，并帶動(dòng)了當(dāng)?shù)?31 戶(hù)農(nóng)戶(hù)從事花木種植，走上了致富之路。在他的倡導(dǎo)下，銅池村一組 12 戶(hù)農(nóng)戶(hù)在該鎮(zhèn)的圍街路兩旁建成精品川派盆景、樁頭、苗木展示觀(guān)光帶。月亮灣花市共有 45 戶(hù)花木經(jīng)營(yíng)戶(hù)，安龍鎮(zhèn)就有 23 戶(hù)在此經(jīng)營(yíng)，占據(jù)了 50%以上的市場(chǎng)份額。另外，在上海、廣州等地有該鎮(zhèn)營(yíng)銷(xiāo)人員住點(diǎn)銷(xiāo)售。形成了以重慶、云南、貴州為主的省、市周邊市場(chǎng)，以北京、西安、上海和兩廣為主的國(guó)內(nèi)遠(yuǎn)程市場(chǎng)，2002 年 7 月—2016 年 6 月，安龍鎮(zhèn)年花木外銷(xiāo)交易 2315 起，交易額達(dá) 6000 余萬(wàn)元。今年，網(wǎng)上銷(xiāo)售在今年成為安龍花木銷(xiāo)售的新渠道。2003 年，建立了“古堰花卉”、“安龍情意”網(wǎng)站，2003 年上半年該鎮(zhèn)花木通過(guò)“西部在線(xiàn)”網(wǎng)站、農(nóng)經(jīng)網(wǎng)等向廣安、眉山、南充、陜西、樂(lè)山等省、地、市，銷(xiāo)售了以桂花、天竺桂、銀杏、貞楠等高檔綠化苗木，銷(xiāo)售額達(dá) 430 萬(wàn)元。同時(shí)，“四川安龍?zhí)烊涣旨夹g(shù)有限責(zé)任公司”的全面啟動(dòng)為安龍鎮(zhèn)花木營(yíng)銷(xiāo)注入了活力，四川安龍?zhí)烊涣旨夹g(shù)有限責(zé)任公司投產(chǎn)以后就為我鎮(zhèn)推銷(xiāo)了價(jià)值 450 萬(wàn)元的苗木。該鎮(zhèn) 172 人的運(yùn)銷(xiāo)隊(duì)伍發(fā)揮了一定作用，每到周未，該鎮(zhèn)就有 3 萬(wàn)余元的花木涌向成都青石橋、月亮灣花木市場(chǎng)。

4、經(jīng)濟(jì)效益良好，富裕了一方百姓。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2003 年底，安龍鎮(zhèn)人均可支配收入 3328 元，其中花木專(zhuān)項(xiàng)收入 3260 元，占 96%以上；農(nóng)民人均存款 1 萬(wàn)元以上，占全市之首；花木在地產(chǎn)值達(dá) 1.5 億元。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)該鎮(zhèn)花木產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了一些新的趨勢(shì)，雖只是星星點(diǎn)點(diǎn)，未成氣候，但其發(fā)展趨勢(shì)已露端倪。一是由低效品種向高效品種轉(zhuǎn)變；二是由小苗向大苗甚至大樹(shù)轉(zhuǎn)變；三是由露天栽培向設(shè)施栽培轉(zhuǎn)變；四是常規(guī)品種向?qū)Ｓ闷贩N轉(zhuǎn)變；五是由季節(jié)性生產(chǎn)向常年性生產(chǎn)轉(zhuǎn)變；六是由各村各自發(fā)展向全局性發(fā)展轉(zhuǎn)變。存在的問(wèn)題調(diào)查中我發(fā)現(xiàn)都江堰市花木重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)發(fā)展中還存在許多問(wèn)題和矛盾，產(chǎn)業(yè)總體水平和整體素質(zhì)還不高。一是花木發(fā)展的科技水平不高。從調(diào)查情況看，該鎮(zhèn)上千種花木大都由花農(nóng)依靠經(jīng)驗(yàn)來(lái)種植和管理。生產(chǎn)手段落后，經(jīng)營(yíng)比較粗放；大路貨多，名貴品種少；農(nóng)科教結(jié)合不緊密，與大專(zhuān)院校、科研院所聯(lián)系不廣；花木產(chǎn)業(yè)自身科研基礎(chǔ)差，科技人員短缺?？傮w科技水平不高，難以適應(yīng)當(dāng)前農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的需要和加入 WTO 后激烈的國(guó)際、國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)。二是花木品種結(jié)構(gòu)不合《花卉苗木一個(gè)生機(jī)勃發(fā)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)》

第二篇：花卉市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

花卉市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

（一）調(diào)查背景

過(guò)去的花卉沒(méi)有一個(gè)固定的市場(chǎng)能夠進(jìn)行交易，是花卉市場(chǎng)一直萎靡不振，基本處于空缺狀態(tài)，沒(méi)有一個(gè)完善的管理制度，導(dǎo)致其價(jià)格忽上忽下不穩(wěn)定。因?yàn)闆](méi)有一個(gè)完整的市場(chǎng)導(dǎo)致商販各處設(shè)點(diǎn)買(mǎi)賣(mài)；同時(shí)受到經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平制約，老百姓消費(fèi)水平較低，對(duì)精神文化需求不高，對(duì)花卉需求量不大；再次，受到技術(shù)和季節(jié)的制約，花卉品種的多樣化不太講究?；ɑ苁袌?chǎng)發(fā)展的低迷無(wú)法帶動(dòng)其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，因此無(wú)法形成一個(gè)完整完善的花卉產(chǎn)業(yè)鏈。

我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)從20世紀(jì)80年代開(kāi)始，經(jīng)過(guò)20年的發(fā)展，取得了很大的成績(jī)，花卉生產(chǎn)已經(jīng)形成了一定的規(guī)模。目前，國(guó)內(nèi)花卉生產(chǎn)仍以城市綠化為主，據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局授權(quán)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的關(guān)于2000年全國(guó)花卉生產(chǎn)的有關(guān)資料，綠化專(zhuān)用花木的生產(chǎn)面積占全國(guó)花卉生產(chǎn)面積的50%以上，只有10%左右的面積用于切花、切葉和種球的生產(chǎn)。但隨著近年居民花卉消費(fèi)的迅速增長(zhǎng)，鮮切花、盆花生產(chǎn)占地面積也在迅速擴(kuò)大。花卉生產(chǎn)種類(lèi)仍以傳統(tǒng)名花、綠化苗木為主。

經(jīng)過(guò)20年的發(fā)展，我國(guó)花卉進(jìn)出口貿(mào)易有了較大的變化，花卉出口額逐年增加，但增長(zhǎng)緩慢，出口花卉產(chǎn)品中優(yōu)質(zhì)花卉較少，在國(guó)際市場(chǎng)上以?xún)r(jià)格競(jìng)爭(zhēng)為主。

在花卉進(jìn)口貿(mào)易方面則表現(xiàn)為進(jìn)口種類(lèi)多、數(shù)量大、增長(zhǎng)快速，進(jìn)口時(shí)間由季節(jié)性變成近2年的周年進(jìn)口。這主要是由于我國(guó)花卉商品化生產(chǎn)起步晚，花卉生產(chǎn)技術(shù)和新品種選育水平落后于發(fā)達(dá)國(guó)家，加之國(guó)際花卉生產(chǎn)格局的基本形成，為滿(mǎn)足近幾年來(lái)城市環(huán)境建設(shè)的巨大需求，花卉生產(chǎn)所需的大部分優(yōu)質(zhì)種苗、種球、種子及園林園藝機(jī)械都依賴(lài)進(jìn)口。

總的來(lái)看，我國(guó)花卉種植面積大，但生產(chǎn)效益差，出口花卉種類(lèi)單調(diào)且數(shù)量少，出口增長(zhǎng)慢，花卉進(jìn)出口貿(mào)易逆差很大，花卉生產(chǎn)缺乏特色。

隨著國(guó)內(nèi)外花卉需求的不斷增加，我國(guó)花卉生產(chǎn)和消費(fèi)具有巨大潛力，花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著良好的前景。由于我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)起步晚，目前在花卉生產(chǎn)、銷(xiāo)售、流通管理方面還存在著許多不完善的地方，如政策法規(guī)不健全，科技較滯后，限制了我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)

展。特別是我國(guó)入世后，隨著花卉貿(mào)易國(guó)際全球化和自由化的加速，更加迫切地需要認(rèn)識(shí)當(dāng)前面臨的問(wèn)題，解決這些問(wèn)題，以促進(jìn)花卉產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

整體來(lái)看，我國(guó)的花卉市場(chǎng)還處于無(wú)序發(fā)展的初級(jí)階段。為了使花卉市場(chǎng)健康快速發(fā)展，并帶動(dòng)其相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，近期，我們對(duì)城區(qū)花卉市場(chǎng)進(jìn)行了調(diào)查。

（二）調(diào)查目的

為了使花卉市場(chǎng)有一個(gè)健康的完善的發(fā)展機(jī)制，使花卉市場(chǎng)形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)其相關(guān)產(chǎn)業(yè)部門(mén)的發(fā)展，滿(mǎn)足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的對(duì)精神文化需求。讓人們對(duì)花卉更加的了解，我們進(jìn)行了此次調(diào)查。

（三）調(diào)查單位和對(duì)象

邯鄲市欣甸花木園藝工程有限公司，邯鄲錦龍園藝有限公司，邯鄲市園林花卉超市，藍(lán)月亮鮮花店，邯鄲飛天鮮花店，邯山區(qū)居民及在校大學(xué)生。

（四）調(diào)查內(nèi)容

1.居民對(duì)花卉市場(chǎng)的了解 2.花卉的消費(fèi)旺季 3.各種花卉品種的銷(xiāo)量 4.居民購(gòu)買(mǎi)花卉的原因 5.邯鄲花卉市場(chǎng)物流現(xiàn)狀 6.花卉網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售狀況 7.金融危機(jī)對(duì)花卉市場(chǎng)的影響

（五）調(diào)查方法

1.實(shí)地觀(guān)察法：通過(guò)去花卉公司觀(guān)察，與工作人員攀談，了解基本情況。

2.訪(fǎng)談法：對(duì)花卉公司人員和花店人員進(jìn)行訪(fǎng)談，了解本公司或本店銷(xiāo)售狀況。

3.問(wèn)卷法：通過(guò)在居民區(qū)攔截時(shí)問(wèn)卷填寫(xiě)，訪(fǎng)談問(wèn)卷填寫(xiě)，網(wǎng)上問(wèn)卷填寫(xiě)等進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計(jì)及分析。

4.搜集二手資料：通過(guò)在網(wǎng)上搜索調(diào)查，獲取所需信息。

（六）調(diào)查成果

隨著經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，花卉產(chǎn)業(yè)將成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的

又一支柱產(chǎn)業(yè)，花卉產(chǎn)品已成為繼蔬菜、肉類(lèi)、水產(chǎn)和水果之后的又一主要消費(fèi)品?；ɑ芟M(fèi)已成為人們?nèi)粘Ｉ畹男聲r(shí)尚。隨著人們生活水平的提高，越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注起花卉。如，北京年花卉消費(fèi)額為38億元，在過(guò)去的20年里，居民個(gè)人消費(fèi)比例從2.3%攀升至29%。有關(guān)專(zhuān)家預(yù)測(cè)，我國(guó)花卉需求量將以35％～40％的速度遞增。我國(guó)的花卉市場(chǎng)有巨大的發(fā)展前景。但是，同時(shí)我國(guó)的花卉市場(chǎng)也存在許多不容樂(lè)觀(guān)的問(wèn)題。單邯鄲來(lái)講，突出問(wèn)題表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：?jiǎn)误w規(guī)模??；龍頭大戶(hù)少；市場(chǎng)檔次低；規(guī)模效益差；產(chǎn)業(yè)底子薄。

我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)面臨的瓶頸問(wèn)題主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1、規(guī)模小，專(zhuān)業(yè)化程度低

據(jù)有關(guān)機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，盡管?chē)?guó)內(nèi)花卉生產(chǎn)逐年擴(kuò)大，但其中的大中型企業(yè)不到20%。總體上來(lái)說(shuō)，生產(chǎn)規(guī)模普遍較小，專(zhuān)業(yè)化水平較低。正是目前花卉生產(chǎn)的狀況造成國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上較缺乏優(yōu)質(zhì)花卉產(chǎn)品，從而導(dǎo)致國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)需求的優(yōu)質(zhì)草花種子、草坪種子、花卉種苗和種球、成品花卉及園林機(jī)械和園藝工具主要依賴(lài)進(jìn)口，進(jìn)口金額逐年上升。特別是入世后，關(guān)稅下調(diào)，進(jìn)口花卉的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)具有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，這給民族花卉產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了巨大沖擊。

2、專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員較缺乏

花卉產(chǎn)業(yè)上規(guī)模和專(zhuān)業(yè)化水平的提高，需要大量的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的參與。從當(dāng)前調(diào)查情況看，全國(guó)花卉也從業(yè)人員中技術(shù)人員所占比例較底，這在一定程度上造成了花卉生產(chǎn)過(guò)程中，開(kāi)展技術(shù)創(chuàng)新和科技推廣較難，產(chǎn)品質(zhì)量不高，產(chǎn)品缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。當(dāng)前要實(shí)現(xiàn)我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；蛯?zhuān)業(yè)化，迫切地需要提高從業(yè)人員的素質(zhì)。

3、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理

據(jù)世貿(mào)組織統(tǒng)計(jì)，全球花卉貿(mào)易中鮮切花是花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主體。世界上許多花卉產(chǎn)業(yè)大國(guó)，鮮切花生產(chǎn)占產(chǎn)業(yè)的60%以上。近10年來(lái)，國(guó)內(nèi)鮮切花和盆花生產(chǎn)雖然受到重視，但產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度還不夠。國(guó)內(nèi)花卉生產(chǎn)面積是世界總生產(chǎn)面積的13，而切花生產(chǎn)總量?jī)H為國(guó)際市場(chǎng)的3%。這與當(dāng)前國(guó)際花卉貿(mào)易的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)形成很大反差。

4、產(chǎn)品流通體系不健全

我國(guó)花卉生產(chǎn)和需求存在著地區(qū)不平衡的特點(diǎn)，花卉消費(fèi)常處于“南花北調(diào)”狀態(tài)。

目前，花卉流通體系尚不健全，花卉產(chǎn)品的主要流通渠道為生產(chǎn)者批發(fā)商零售商，花卉產(chǎn)銷(xiāo)結(jié)合，花卉流通量較小，流通環(huán)節(jié)多，流通費(fèi)用高，加之缺乏先進(jìn)的花卉采后貯運(yùn)、保鮮技術(shù)及花卉流通過(guò)程的質(zhì)量監(jiān)督，產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)估難，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)難實(shí)現(xiàn)，影響花卉的國(guó)內(nèi)外貿(mào)易。

5、缺乏生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化

目前，我國(guó)尚未制定國(guó)內(nèi)花卉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化的有關(guān)法規(guī)，國(guó)內(nèi)花卉生產(chǎn)方式較傳統(tǒng)，生產(chǎn)技術(shù)，如栽培方式、病蟲(chóng)害防治方法、花卉保鮮、貯運(yùn)及包裝等技術(shù)落后，加之對(duì)國(guó)際花卉貿(mào)易要求的技術(shù)信息缺乏了解，造成我國(guó)花卉出口貿(mào)易遭遇“綠色壁壘”，花卉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化成為入世后我國(guó)花卉?chē)?guó)際貿(mào)易面臨的重要問(wèn)題。

（七）調(diào)查進(jìn)度安排

1.前期準(zhǔn)備：組長(zhǎng)具體分配工作，包括調(diào)查內(nèi)容的確定，問(wèn)卷的制作，進(jìn)度安排通知等。具體安排：1月13號(hào)下午：小組全體成員開(kāi)會(huì)，商量調(diào)查內(nèi)容。

1月14號(hào)：賈艷梅、王芳、張麗萍、郭曉莎制作調(diào)查問(wèn)卷，孫亮、徐立強(qiáng)、胡薦戈上網(wǎng)搜集相關(guān)信息。

1月15號(hào)：王芳制定進(jìn)一步的工作安排并通知組員。2.實(shí)地調(diào)查：小組分工實(shí)地調(diào)查，并發(fā)放問(wèn)卷。

具體安排：1月16號(hào)：賈艷梅、王芳、張麗萍、郭曉莎去邯鄲市欣甸花木園藝工程

有限公司調(diào)查；孫亮、徐立強(qiáng)、胡薦戈去邯鄲錦龍園藝有限公司調(diào)查。

1月17號(hào)：賈艷梅、王芳去邯鄲市園林花卉超市；張麗萍、郭曉莎去藍(lán)月

亮鮮花店；孫亮、胡薦戈、徐立強(qiáng)去邯鄲飛天鮮花店。

1月18號(hào)：小組分組分別到邯山居民區(qū)和河北工程大學(xué)進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查。3.后期整理：集體整理實(shí)地調(diào)查的結(jié)果以及統(tǒng)計(jì)問(wèn)卷并分析。

具體安排：1月19、20號(hào)整理成稿并打印。

（八）經(jīng)費(fèi)開(kāi)支

實(shí)地調(diào)查車(chē)費(fèi)：15元

上網(wǎng)費(fèi)用：5元

問(wèn)卷印刷費(fèi)：10元

總計(jì)：30元

（九）其他附件

指導(dǎo)老師：周娜 組長(zhǎng)：王芳

小組成員：賈艷梅、張麗萍、郭曉莎、孫亮、徐立強(qiáng)、胡薦戈

第三篇：花卉市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

鮮切花市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

（一）調(diào)查背景

我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)從20世紀(jì)80年代開(kāi)始，經(jīng)過(guò)20年的發(fā)展，取得了很大的成績(jī)，花卉生產(chǎn)已經(jīng)形成了一定的規(guī)模，而現(xiàn)在是一個(gè)花卉橫行的時(shí)代，身邊隨處可見(jiàn)花的影子鮮花、盆栽、插花...插花藝術(shù)是社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，與時(shí)代的發(fā)展和環(huán)境的改變等有著密切的關(guān)系。

（二）調(diào)查目的隨著人均收入的提高，鮮切花卉的總需求量也相應(yīng)地增加，出現(xiàn)正常商品的收入效應(yīng)，不過(guò)鮮切花卉的需求收入彈性大于1，花卉需求量的增長(zhǎng)率高于消費(fèi)者收入的增長(zhǎng)率。

為了滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)鮮切花的需求，滿(mǎn)足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的對(duì)精神文化需求。讓人們對(duì)鮮切花更加的了解，我們進(jìn)行了此次調(diào)查。

（三）調(diào)查單位和對(duì)象

?？谑胁?ài)花市批發(fā)市場(chǎng)，?？谑旋埨ケ比A路隨意鮮花店。

（四)調(diào)查內(nèi)容

1：居民對(duì)花卉市場(chǎng)的了解

根據(jù)調(diào)查問(wèn)卷得知，大多數(shù)人對(duì)花卉市場(chǎng)和鮮切花的了解度是一般，沒(méi)有對(duì)其有過(guò)多的關(guān)注。

2：鮮切花的消費(fèi)旺季

在現(xiàn)在這個(gè)生活水平快速發(fā)展的時(shí)代，鮮花最主要的是作為一種禮物，所以它的消費(fèi)旺季一般是在各種節(jié)假日，如情人節(jié)、春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、教師節(jié)、國(guó)慶節(jié)、圣誕節(jié)等等。更多的就是人們過(guò)生日，婚慶等一系列活動(dòng)，還要一些單位舉行的一些盛大的慶典等季節(jié)?？傮w來(lái)說(shuō)，鮮切花的消費(fèi)旺季主要集中在一年中的上半年。

3：居民購(gòu)買(mǎi)鮮切花的原因

人們買(mǎi)花的原因也是多種多樣的，因時(shí)而異，因人而異。有的人買(mǎi)花是因?yàn)樽约旱南埠没蜃鲅b飾，有的人買(mǎi)花是要送人，也有的人買(mǎi)花是為了做各種花展等等

4：鮮切花網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售狀況

鮮花網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售在其他大城市已經(jīng)很普遍，但對(duì)于?？诒镜貋?lái)講，目前的業(yè)績(jī)不太樂(lè)觀(guān)。雖然也有一些花店實(shí)行網(wǎng)上買(mǎi)花，但還是沒(méi)有在店鋪里的銷(xiāo)售好。這也許是多方面的原因造成的：一方面可能是市民的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)不夠成熟；另一方面是有的店主們還沒(méi)有開(kāi)通網(wǎng)上交易市場(chǎng)；再一方面是市民對(duì)網(wǎng)上交易不太放心，認(rèn)為花的質(zhì)量得不到保證；還有一方面就是?？诘幕ǖ瓯容^多，市民買(mǎi)花也是比較方便的，因此鮮切花網(wǎng)上銷(xiāo)售狀況不是很樂(lè)觀(guān)。

5:鮮切花的種類(lèi)及價(jià)格

分類(lèi)：

a、切花

是指各種剪切下來(lái)以觀(guān)化為主的花朵、花序或花枝。是以花作為離體植物材料的主體。其色彩鮮艷，花姿優(yōu)美，有的還有誘人的香氣，是插花和其他花卉裝飾的主要花材，也是這類(lèi)作品色彩的來(lái)源。主要的切花植物有：月季、非洲菊、百合、唐菖蒲、鶴望蘭等。

b、切葉

是指各種剪切下來(lái)的綠色或彩色的葉片及枝條。是以葉作為離體植物材料的主體。用作切葉的植物材料，有的葉色多彩，有的葉形美麗、奇特。切葉多用作插花和花卉裝飾的配材，起烘托主體的作用。主要的切葉植物有：龜背竹，綠蘿，繡球松，針葵，腎蕨，變?nèi)~木等。

c、切枝

是指各種剪切下來(lái)的具有觀(guān)賞價(jià)值的著花或具彩色的木本條。是以枝作為離體植物材料的主體。多數(shù)切枝帶有花、果、葉。切枝常作為插花和花卉裝飾的主體(東方式插花)或襯托。主要的切枝植物有：銀芽柳，連翹，海棠，牡丹，梨花，雪柳，繡線(xiàn)菊，紅端木等。

d、填充花材

滿(mǎn)天星、小菊、補(bǔ)血草、葉上黃金、情人草、球松、霞草、孔雀草、勿忘我、小菊、珍珠梅、山草、魚(yú)尾葉等等

價(jià)格：（見(jiàn)表格）

6：產(chǎn)品以什么方式出售

我們?nèi)サ交ǖ昊蚴腔ɑ苁袌?chǎng)，首先看到的就是一些花籃、花束等。

因此，在市場(chǎng)上鮮花多以花束、花籃、花環(huán)、各種藝術(shù)插花、或是單支包裝的、還有一些零散的原材料出售。

7：消費(fèi)群體

通過(guò)我們的調(diào)查和詢(xún)問(wèn)，我們得出了這樣一個(gè)結(jié)論：少年兒童買(mǎi)花的比例很小，但兒童們本身是很喜歡鮮花的，這可能是受經(jīng)濟(jì)條件的影響。買(mǎi)花最多的就是青年和中年人，不管男女老少。但老年人又相對(duì)較少，不是因?yàn)闆](méi)有經(jīng)濟(jì)能力，是他們的買(mǎi)花意識(shí)還沒(méi)有跟上時(shí)代的步伐。從另一方面看，經(jīng)濟(jì)條件也是一大因素，經(jīng)濟(jì)條件比較好的買(mǎi)花次數(shù)和消費(fèi)總量比較高。

8：消費(fèi)群體的消費(fèi)觀(guān)點(diǎn)、認(rèn)可度、及愿望

以目前的狀況看，大多數(shù)人對(duì)?？诘孽r花是比較滿(mǎn)意的，但也有些不滿(mǎn)意的地方，如價(jià)格太貴，品種比較少，花藝技術(shù)不是很好。他們普遍認(rèn)為應(yīng)該要再一次的提升一下，希望買(mǎi)到的東西物有所值。

9：鮮切花來(lái)源

大家都知道我國(guó)最大的鮮花批發(fā)市場(chǎng)是云南昆明斗南鮮花批發(fā)市場(chǎng)，據(jù)我了解，?？诖蠖鄶?shù)店主也是從那里批發(fā)過(guò)來(lái)的，他們一般是通過(guò)網(wǎng)上訂貨和電話(huà)訂購(gòu)，很少有自己親自去采購(gòu)的。店主們組合成一個(gè)整體，一起訂貨，回來(lái)再分出來(lái)，因?yàn)橹挥羞@樣才是最劃算的。

10：鮮花的價(jià)格波動(dòng)情況

鮮花的價(jià)格波動(dòng)也是時(shí)常的，它隨批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)格波動(dòng)而波動(dòng)。一般在各種節(jié)假日，鮮花的價(jià)格是直線(xiàn)上漲，過(guò)了節(jié)假日又恢復(fù)如初。但在消費(fèi)淡季，鮮花的價(jià)格也是比較低的。這些波動(dòng)規(guī)律也是很明顯的。

11：各種插花工具

插花工具：

(a)修剪工具：剪刀、刀、鋸。

(b)固定器具：插座、花留、瓶口插架、花泥。

(c)輔助工具：金屬絲、貼布、透明膠、釘書(shū)機(jī)、噴水壺、注水器等。插花墊座、配件與輔助材料

墊座是鋪墊在作品下面，用來(lái)烘托作品，增添美感，完善造型的物品。其形狀、色彩根據(jù)作品構(gòu)圖、造型需要來(lái)選定，質(zhì)地有木質(zhì)、塑料、竹、藤、草編等。

為了表現(xiàn)和突出主題，作品中常采用一些陶瓷和竹木制作的玩具，草編人物、動(dòng)物及其他、工藝裝飾品作配件。在現(xiàn)代花藝裝飾中，一些天然的輔助材料，如麻繩、枯枝、樹(shù)皮、藤條、卵石、貝殼、羽毛等，還有許多人工的輔助材料、現(xiàn)代裝飾材料，如金屬網(wǎng)、絲帶、亮珠、泡沫塑料、吹塑紙等均可被插花所采用，既豐富了藝術(shù)語(yǔ)言，也滿(mǎn)足了現(xiàn)代藝術(shù)插花表現(xiàn)更為廣闊主題的需要，反映出人們的現(xiàn)代意識(shí)與情感。

12：各種插花容器

插花器皿與幾架

插花器皿種類(lèi)很多，其質(zhì)地有陶瓷、玻璃、塑料、竹木、藤、漆器、銅器、貝殼等種類(lèi)有花瓶、水盆、花籃、筆筒、筆洗、竹筒、木桶、杯、盤(pán)、缸、壺、鼎、缽、罐、碟、碗、酒瓶、觚等，也可以自制。

幾架有酸枝、紅木、樹(shù)樁頭、根雕座等。器皿、幾架與插花配合，才能相得益彰。

13：各種鮮花的花語(yǔ)

玫瑰花語(yǔ)

玫瑰：愛(ài)情、愛(ài)與美、容光煥發(fā)

玫瑰（紅）：熱情、熱愛(ài)著您

玫瑰（粉紅）：感動(dòng)、愛(ài)的宣言、銘記于心、初戀

玫瑰（白）：天真、純潔、尊敬

玫瑰（黃）：不貞、嫉妒

玫瑰（捧花）：幸福之愛(ài)

玫瑰(花苞): 美麗和青春

玫瑰(紅+白): 共有

玫瑰(紅+黃): 快樂(lè)

康乃馨--母愛(ài)

米紅康乃馨--傷感

郁金香--魅惑、愛(ài)之寓言

黃郁金香--絕望之愛(ài)

波斯菊--純情、永遠(yuǎn)快活

水仙花--尊敬

紅郁金香--愛(ài)的誓言

文竹--永恒

秋牡丹--失戀

白山茶--真愛(ài)、真情

紅山茶--天生麗質(zhì)

劍蘭--性格堅(jiān)強(qiáng)、用心

毋忘我--永恒的愛(ài)

雞冠花--多色的愛(ài)

雛菊--清白、純真、纖細(xì)

14：鮮花的保鮮方法

保鮮處理

花卉保鮮對(duì)花卉保存期長(zhǎng)短影響很大，花卉包裝運(yùn)輸前后，都應(yīng)注意鮮

花的保鮮，延緩衰老。

1、冷藏保鮮

2、調(diào)氣貯藏保鮮

3減壓貯藏保鮮

4、輻射保鮮

5、化學(xué)保鮮

（a）使用抗蒸騰劑

（b）使用切花保鮮劑

(c)保鮮劑成分

水、糖、殺菌劑、無(wú)機(jī)鹽、乙烯抑制劑和拮抗劑、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等等

瓶插切花的保鮮：

1、熱處理法

2、剪枝法

3、末端擊碎法

4、深水急救法

5、涂鹽法

6、浸醋法

7、洗潔精溶液培養(yǎng)法

（五）調(diào)查方法

1、實(shí)地考察法：通過(guò)去鮮切花公司觀(guān)察，于工作人員攀談，了解基本情況。

2、訪(fǎng)談法：對(duì)鮮切花公司人員和花店人員進(jìn)行訪(fǎng)談，了解本公司或本店銷(xiāo)售狀況。

3、問(wèn)卷法：通過(guò)在鮮切花店附近和居民區(qū)進(jìn)行問(wèn)卷填寫(xiě)，訪(fǎng)談問(wèn)卷調(diào)查等進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計(jì)及分析。

4、搜集二手資料：通過(guò)在網(wǎng)上搜索調(diào)查，獲取所需信息。

（六）調(diào)查成果

世界光怪陸離，處處燈紅酒綠，十里洋場(chǎng)，紙醉金迷。隨著時(shí)代的進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活的不斷提高，精神文明需求日益增長(zhǎng)，花卉成為人們?nèi)粘Ｉ钪械男聲r(shí)尚，越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注花卉。

目前海口市的鮮切花消費(fèi)對(duì)象中，主要為婚禮用花、禮儀用花、開(kāi)業(yè)慶典、家庭裝飾等?；槎Y用花最多，主要品種是月季、滿(mǎn)天星、百合、文竹。從近幾年的用花品種來(lái)看，月季、滿(mǎn)天星最暢銷(xiāo)，每逢婚嫁吉日，各家花店月季、滿(mǎn)天星均供不應(yīng)求。目前婚禮上必有鮮花，少則 一束，多 則 3～5束，除花束外，還 有房 布 置的插花，花車(chē)裝飾?？赐∪怂王r花也是一種時(shí)尚。幾乎所有醫(yī)院附近的花店，常年銷(xiāo)售量均衡。鮮花禮儀電報(bào)逐年上升。生日禮品中也少不了一束鮮花或一個(gè)花籃。

（七）調(diào)查進(jìn)度安排

1.前期準(zhǔn)備：組長(zhǎng)具體分配工作，包括調(diào)查內(nèi)容的確定，問(wèn)卷的制作，進(jìn)度的安排通知等。

具體安排：

時(shí)間：9月9日，徐洲創(chuàng)建QQ討論組并全部組員入駐。

時(shí)間：9月9日，實(shí)A202小組全體成員開(kāi)會(huì)，商量調(diào)查內(nèi)容。時(shí)間：9月10日王曉風(fēng)制作問(wèn)卷調(diào)查，徐洲、戴煒、李紅上網(wǎng)搜索相關(guān)資料。

時(shí)間：9月11日晚，全體討論組進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查制作的討論并做最后的修改。

時(shí)間：9月12日，徐洲印刷調(diào)查問(wèn)卷。

時(shí)間：9月12日，王曉風(fēng)制作進(jìn)一步的安排并通知全體組員。

2.實(shí)地調(diào)查：小組分工實(shí)地調(diào)查，并發(fā)放問(wèn)卷和訪(fǎng)談問(wèn)卷調(diào)查。

具體安排：

時(shí)間：9月13日，徐洲、戴煒前往?？谑胁?ài)花市批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查。王曉鳳、李紅、前往?？谑旋埨ケ比A路隨意鮮花店調(diào)查，并咨詢(xún)鮮花價(jià)格和聯(lián)系方式。

時(shí)間：9月13日下午，王曉風(fēng)、李紅前往南大橋花卉市場(chǎng)附近進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查和訪(fǎng)談問(wèn)卷調(diào)查。徐洲、戴煒前面南大橋附近居民區(qū)進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查和訪(fǎng)談問(wèn)卷調(diào)查。

3后期整理：全組成員整理實(shí)地調(diào)查的結(jié)果以及統(tǒng)計(jì)問(wèn)卷并分析。

具體安排：

時(shí)間9月14日整理成稿并打印。

（八）經(jīng)費(fèi)開(kāi)支

實(shí)地調(diào)查車(chē)費(fèi)：40元

問(wèn)卷印刷費(fèi)：4元

（九）鮮切花價(jià)格

（十）其他

指導(dǎo)老師：申琳

組名：

組長(zhǎng)：王曉鳳

小組成員：徐洲、戴煒、呂杭君、李紅

第四篇：花卉市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

金華花卉市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

我喜歡花藝，希望以后可以從事花卉行業(yè)。因此，在這個(gè)暑假中，我對(duì)花卉市場(chǎng)進(jìn)行了調(diào)查。

據(jù)資料顯示：我國(guó)花卉生產(chǎn)面積在2006年已達(dá)14.75萬(wàn)公頃，銷(xiāo)售額160億元，鮮切花產(chǎn)量達(dá)38億枝(1991年全國(guó)鮮切花產(chǎn)量?jī)H2.2億枝)，銷(xiāo)售額24億元;盆栽植物8.1億盆，銷(xiāo)售額52.5億元;觀(guān)賞苗木18億株，銷(xiāo)售額65億元;出口創(chuàng)匯2.8億美元。但是，縱觀(guān)我國(guó)花卉市場(chǎng)所面臨的現(xiàn)狀，可得出以下幾點(diǎn)不足：

1、花卉消費(fèi)觀(guān)念落后，阻礙消費(fèi)行為

在許多人眼里，只有辦大事時(shí)才消費(fèi)花卉，比如結(jié)婚、喪葬和重要會(huì)議等。由于地區(qū)的差異性，不同地區(qū)的消費(fèi)存在較大的差異。城市里的花卉消費(fèi)明顯高于農(nóng)村，發(fā)達(dá)地區(qū)高于落后地區(qū)，高層知識(shí)分子的花卉消費(fèi)明顯高于文化程度低的群體?；ɑ芟M(fèi)被認(rèn)為是奢侈消費(fèi)，局限于這樣的消費(fèi)觀(guān)念與心態(tài)難以促進(jìn)花卉的發(fā)展。

2、花卉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理

我國(guó)花卉業(yè)結(jié)構(gòu)的不合理主要包括兩個(gè)方面：花卉業(yè)區(qū)域機(jī)構(gòu)不合理和花卉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理。由于發(fā)展的自發(fā)性和自然環(huán)境的影響，我國(guó)花卉業(yè)發(fā)展不平衡、布局不合理。我國(guó)的花卉主要產(chǎn)于云南、廣東、上海等地區(qū)，而且發(fā)展勢(shì)頭非常好，北方的花卉產(chǎn)品相對(duì)較少。同時(shí)，由于自主生產(chǎn)栽培，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，地域性色彩比較濃。而在同一區(qū)域產(chǎn)品比較雷同，這樣在很大的程度上使得產(chǎn)品結(jié)構(gòu)同一化，上市日期同一化。而花卉屬于季節(jié)性產(chǎn)品，同質(zhì)化造成上市一哄而上，產(chǎn)品供過(guò)于求，價(jià)格上不來(lái)，損傷了花農(nóng)的利益；而在淡季花卉價(jià)格飆漲，市場(chǎng)不穩(wěn)定，嚴(yán)重影響了花卉的銷(xiāo)售；所謂的“一村一品牌”，導(dǎo)致相同花卉生產(chǎn)者相互殘殺利益受損，不利于花卉業(yè)的發(fā)展。

3、產(chǎn)品質(zhì)量不高，缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力

我國(guó)的花卉業(yè)發(fā)展比較晚，這就決定了我國(guó)在花卉生產(chǎn)上主要采用傳統(tǒng)小農(nóng)種植方式，種植花卉的人基本是一些專(zhuān)業(yè)知識(shí)少、缺乏市場(chǎng)意識(shí)的農(nóng)民，除了我國(guó)本土產(chǎn)的名花在國(guó)際市場(chǎng)上占有一定優(yōu)勢(shì)外，其他產(chǎn)品缺少技術(shù)含量，在國(guó)際市場(chǎng)銷(xiāo)路不好。比如在一些地區(qū)，年宵時(shí)進(jìn)口花卉銷(xiāo)路很好，而我國(guó)自產(chǎn)的卻滯銷(xiāo)，價(jià)格也比我國(guó)的要高出兩三倍?？梢?jiàn)只有高品質(zhì)的產(chǎn)品才會(huì)賣(mài)高價(jià)。

4、花卉消費(fèi)渠道不流暢

我國(guó)的花卉銷(xiāo)售主要存在兩種渠道：一種是花卉市場(chǎng)，一種是零散的零售商。我國(guó)批發(fā)市場(chǎng)一般是批零兼營(yíng)，絕大多數(shù)經(jīng)營(yíng)規(guī)模小，經(jīng)濟(jì)實(shí)力弱，缺乏專(zhuān)門(mén)的經(jīng)營(yíng)知識(shí)。同時(shí)，由于宏觀(guān)調(diào)控和行業(yè)管理不力,造成運(yùn)輸效率低,成本高?？梢哉f(shuō)，我國(guó)花卉業(yè)的流通渠道缺乏現(xiàn)代批發(fā)市場(chǎng)應(yīng)有的規(guī)范與效率。從實(shí)質(zhì)上看，我國(guó)花卉批發(fā)市場(chǎng)處于由傳統(tǒng)市場(chǎng)向現(xiàn)代批發(fā)市場(chǎng)的過(guò)渡，有待于進(jìn)一步發(fā)育成熟。

5、服務(wù)人員素質(zhì)低下

我國(guó)花卉業(yè)的發(fā)展基本上是傳統(tǒng)方式，花農(nóng)自產(chǎn)自銷(xiāo)。隨著花卉業(yè)飛速發(fā)展，花卉業(yè)種植、銷(xiāo)售人員普遍素質(zhì)低、服務(wù)水平差、缺乏市場(chǎng)觀(guān)念的弊病越來(lái)越暴露，與花卉業(yè)科技含量越來(lái)越高、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的發(fā)展方向背道而馳。對(duì)此，我們必須培養(yǎng)具有現(xiàn)代花卉知識(shí)的種植人員和銷(xiāo)售人員。

因此，只要根據(jù)市場(chǎng)現(xiàn)狀然后對(duì)癥下藥，并擁有自己的特色，要在花卉市場(chǎng)中開(kāi)拓一片天地并不是很難。

針對(duì)以上現(xiàn)象，我的措施有：

1、宣傳送花藝術(shù)，挖掘消費(fèi)人群

由于經(jīng)濟(jì)水平的提高，科教知識(shí)的普及，人們對(duì)精神上的要求也愈來(lái)愈高，因此，借物表意成為一種時(shí)尚，其中園藝植物占很大一部分。送花藝術(shù)在現(xiàn)代都市生活中的地位愈來(lái)愈重要，它廣泛地運(yùn)用在人際關(guān)系之中，傳情、致意、慰問(wèn)、祝福……種種情懷的溝通，均可使用美麗的鮮花、制作成的花束來(lái)相互饋贈(zèng)。如：

清明節(jié)（每年4月5日）

可送三色堇、松柏的枝條、白黃菊花、白黃玫瑰等，表示思念及哀悼。

兒童節(jié)（每年6月1日）

可選送的花卉有金魚(yú)草、火鶴花、滿(mǎn)天星、非洲菊、飛燕草和玫瑰等，寓含快樂(lè)和無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的童年之意。

父親節(jié)（每年6月的第三個(gè)星期日）

通常以送黃色的玫瑰花為主。在有的國(guó)家，把黃色視為男性的顏色。在日本，父親節(jié)時(shí)必須送白色的玫瑰花，枝數(shù)和造型不限。

其它適宜的花的還有：洋蘭、百合、飛燕草、紫陽(yáng)花等。

教師節(jié)（每年9月10日）

可贈(zèng)送木蘭花、月桂樹(shù)、懸鈴木等，代表高尚的靈魂和才華，以及功勞和榮譽(yù)。

探 ?。哼m合送劍蘭、玫瑰、蘭花，避免送白、藍(lán)、黃色或香味過(guò)濃的花，一般也不宜送菊花?？蛇x擇唐菖蒲、金桔、康乃馨、玫瑰花、水仙花、蘭花、馬蹄蓮等，配以文竹、滿(mǎn)天星或石松，以祝愿貴體早日康復(fù)。

朋友遠(yuǎn)行

宜送芍藥.芍藥不僅花朵鮮艷,且含有難舍難分之意。

據(jù)調(diào)查，在特殊日期（生日、各種紀(jì)念日等）購(gòu)買(mǎi)花卉的有51%，在節(jié)假日購(gòu)買(mǎi)的有20%,無(wú)固定日期的有29%。其中，送人的占59%，自用的占25.5%。而人們大都以購(gòu)買(mǎi)花束為主（占53.1%），盆花次之，花籃最少。此外，調(diào)查結(jié)果顯示，人們對(duì)花卉的價(jià)格無(wú)特殊要求（只要合理），但月消費(fèi)量較低，100以下的占59.5%，100~300的占29%，300~500的有10%，500以上的有1.5%。

以上調(diào)查結(jié)果表明，人們?cè)诠?jié)假日、生日、各類(lèi)紀(jì)念日等特殊日期大都采用贈(zèng)送花

卉以表達(dá)自己的情誼，而其中又以花束為主。因此，在銷(xiāo)售花束、盆花時(shí)，可賦予其適當(dāng)?shù)幕ㄕZ(yǔ)，以滿(mǎn)足客戶(hù)需求。在銷(xiāo)售盆花時(shí)，還可以在上面附上小標(biāo)簽，說(shuō)明其相應(yīng)的作用，以吸引顧客，增強(qiáng)其購(gòu)買(mǎi)欲望。此外，我們還要加強(qiáng)對(duì)送花藝術(shù)的宣傳力度，挖掘潛在客戶(hù)。

2、實(shí)施反季節(jié)生產(chǎn)，研發(fā)新產(chǎn)品

借助園藝設(shè)施，實(shí)施花卉的反季節(jié)生產(chǎn)。同時(shí)，研發(fā)新產(chǎn)品，申請(qǐng)專(zhuān)利，使公司在市場(chǎng)內(nèi)享有一定的市場(chǎng)。

3、采用設(shè)施園藝機(jī)械化技術(shù)，提高產(chǎn)品品質(zhì)

設(shè)施園藝機(jī)械化技術(shù)是集機(jī)械工程學(xué)、生物科學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)為一體的一門(mén)邊緣學(xué)科，是用機(jī)械作業(yè)逐步代替畜力和勞動(dòng)者手工作業(yè)進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)。該技術(shù)可提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，提高作業(yè)精度，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，有利于大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。企業(yè)可通過(guò)該技術(shù)實(shí)行工廠(chǎng)化生產(chǎn)，并加強(qiáng)管理水平，以提高產(chǎn)品品質(zhì)。

4、招商引資，加強(qiáng)管理水平

5、學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)營(yíng)理念，提供周到服務(wù)

此外，根據(jù)對(duì)個(gè)別受訪(fǎng)者的調(diào)查顯示，人們對(duì)花卉的售后服務(wù)（花卉售后服務(wù)包括鮮花的保養(yǎng)知識(shí)，病株拯救，以及家庭花卉的養(yǎng)護(hù)技巧等）這一業(yè)務(wù)的支持率很高。因?yàn)檫@能消除他們購(gòu)買(mǎi)花束、盆花后不知如何養(yǎng)護(hù)的顧慮。

第五篇：關(guān)于花卉市場(chǎng)的調(diào)查報(bào)告

開(kāi)元捷問(wèn)發(fā)布的關(guān)于花卉市場(chǎng)的調(diào)查報(bào)告

一、花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)從20世紀(jì)80年代開(kāi)始，經(jīng)過(guò)近20年的發(fā)展，取得了很大的成績(jī).據(jù)中國(guó)花卉協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，1984年全國(guó)花卉種植面積有1.4萬(wàn)hm2，1997年增為

8.6萬(wàn)hm2，2000年達(dá)到14.8萬(wàn)hm2；花卉產(chǎn)值由1984年的6億元，增加到1997年的96億元，我國(guó)的花卉生產(chǎn)已經(jīng)形成了一定的規(guī)模。目前，國(guó)內(nèi)花卉生產(chǎn)仍以城市綠化為主，據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局授權(quán)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的 于2000年全國(guó)花卉生產(chǎn)的有關(guān)資料，綠化專(zhuān)用花木的生產(chǎn)面積占全國(guó)花卉生產(chǎn)面積的50%以上，只有10%左右的面積用于切花，切葉和種球的生產(chǎn)。但隨著近年居民花卉消費(fèi)的迅速增長(zhǎng)，鮮切花，盆花生產(chǎn)占地面積也在迅速擴(kuò)大。花卉生產(chǎn)種類(lèi)仍以傳統(tǒng)名花，綠化苗木為主。

經(jīng)過(guò)20年的發(fā)展，我國(guó)花卉進(jìn)出口貿(mào)易有了較大的變化，花卉出口額逐年增加，但增長(zhǎng)緩慢。據(jù)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計(jì)報(bào)表，1998年出口額為3500萬(wàn)美元，1999年為2865.9萬(wàn)美元，2000年為2800萬(wàn)美元，2001年為8003.38萬(wàn)美元?；ɑ艹隹诋a(chǎn)品結(jié)構(gòu)為:鮮切花以菊花，月季，百合，花燭等為主，主要出口日本，韓國(guó)，東南亞等國(guó)，僅云南省2001年出口額達(dá)1540萬(wàn)美元，2002年前10個(gè)月就超過(guò)2000萬(wàn)美元；切葉主要有楊桐，欞木，富貴竹，出口日本，美國(guó)等地；觀(guān)賞苗木出口以紅楓，雞爪槭，竹類(lèi)，白玉蘭等為主。資料表明，2000年全國(guó)鮮切花和切葉出口額占花卉總出口額的13%，觀(guān)賞苗木占10%，盆栽植物占70%。總體來(lái)說(shuō)，出口花卉產(chǎn)品中優(yōu)質(zhì)花卉較少，在國(guó)際市場(chǎng)上以?xún)r(jià)格競(jìng)爭(zhēng)為主。

在花卉進(jìn)口貿(mào)易方面則表現(xiàn)出:進(jìn)口種類(lèi)多，數(shù)量大，增長(zhǎng)快速，進(jìn)口時(shí)間由季節(jié)性變成近2年的周年進(jìn)口。這主要是由于我國(guó)花卉商品化生產(chǎn)起步晚，花卉生產(chǎn)技術(shù)和新品種選育水平落后于發(fā)達(dá)國(guó)家，加之國(guó)際花卉生產(chǎn)格局的基本形成，為滿(mǎn)足近幾年來(lái)城市環(huán)境建設(shè)的巨大需求，花卉生產(chǎn)所需的大部分優(yōu)質(zhì)種苗，種球，種子及園林園藝機(jī)械都依賴(lài)進(jìn)口。2001年全國(guó)花卉進(jìn)口額約30億元?？偟膩?lái)看，我國(guó)花卉種植面積大，但生產(chǎn)效益差，出口花卉種類(lèi)單調(diào)且數(shù)量少，出口增長(zhǎng)慢，花卉進(jìn)出口貿(mào)易逆差很大，花卉生產(chǎn)缺乏特色。

隨著國(guó)內(nèi)外花卉需求的不斷增加，我國(guó)花卉生產(chǎn)和消費(fèi)具有巨大潛力，花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著良好的前景。由于我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)起步晚，目前在花卉生產(chǎn)，銷(xiāo)售，流通管理方面還存在著許多不完善的地方，如政策法規(guī)不健全，科技較滯后，限制了我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展。特別是我國(guó)入世后，隨著花卉貿(mào)易國(guó)際全球化和自由化的加速，更加迫切地需要認(rèn)識(shí)當(dāng)前面臨的問(wèn)題，解決這些問(wèn)題，以促進(jìn)民族花卉產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

二、我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)面臨的瓶頸問(wèn)題

1.生產(chǎn)規(guī)模小，專(zhuān)業(yè)化程度低

2001年國(guó)內(nèi)花卉消費(fèi)量較上年增長(zhǎng)21.2%。據(jù)有關(guān)機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，我國(guó)花卉消費(fèi)需求量每年將以20%的速度遞增，較世界花卉消費(fèi)量平均水平高10%。盡管?chē)?guó)內(nèi)

花卉生產(chǎn)逐年擴(kuò)大，2000年為14.8萬(wàn)hm2，有花卉生產(chǎn)企業(yè)21975個(gè)，但大中型企業(yè)僅占11.2%。總體上來(lái)說(shuō)，生產(chǎn)規(guī)模普遍較小，專(zhuān)業(yè)化水平較低。我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)每公頃平均產(chǎn)值僅是荷蘭的1.7%，以色列的5.9%，哥倫比亞的7.7%。正是目前花卉生產(chǎn)的狀況造成國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上較缺乏優(yōu)質(zhì)花卉產(chǎn)品，從而導(dǎo)致國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)需求的優(yōu)質(zhì)草花種子，草坪種子，花卉種苗和種球，成品花卉及園林機(jī)械和園藝工具主要依賴(lài)進(jìn)口。進(jìn)口金額逐年上升，在1999年北京地區(qū)進(jìn)口花卉有1000萬(wàn)美元，2001年北京進(jìn)口盆花達(dá)400萬(wàn)盆，近2000萬(wàn)美元。2001年國(guó)內(nèi)進(jìn)口花肥，花藥，園藝工具及園林機(jī)械的金額近1000萬(wàn)美元，占國(guó)內(nèi)市場(chǎng)份額的70%以上；進(jìn)口種子達(dá)5000萬(wàn)人民幣。特別是入世后，關(guān)稅下調(diào)，進(jìn)口花卉的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，具有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，這將給民族花卉產(chǎn)業(yè)帶來(lái)巨大的沖擊。

2.專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員較缺乏

花卉產(chǎn)業(yè)上規(guī)模和專(zhuān)業(yè)化水平的提高，需要大量的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的參與。從當(dāng)前調(diào)查情況看，全國(guó)共有2萬(wàn)多個(gè)花卉企業(yè)，42萬(wàn)戶(hù)花農(nóng)，從業(yè)人員146萬(wàn)人，但從業(yè)人員中只有4.6萬(wàn)名技術(shù)員，占從業(yè)人員的3%，平均每戶(hù)有從業(yè)人員3～4人。這在一定程度上造成了花卉生產(chǎn)過(guò)程中，開(kāi)展技術(shù)創(chuàng)新和科技推廣較難，產(chǎn)品質(zhì)量不高，產(chǎn)品缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。當(dāng)前要實(shí)現(xiàn)我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；蛯?zhuān)業(yè)化，迫切地需要提高從業(yè)人員的素質(zhì)。

3.產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理

據(jù)世貿(mào)組織統(tǒng)計(jì)，1998年全球花卉貿(mào)易出口額超過(guò)74億美元。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)為:鮮切花占60%，小盆花占30%，觀(guān)葉植物占10%，其中鮮切花是花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主體。世界上許多花卉產(chǎn)業(yè)大國(guó)，鮮切花生產(chǎn)占產(chǎn)業(yè)的60%以上。近10年來(lái)，國(guó)內(nèi)鮮切花和盆花生產(chǎn)雖然受到重視，但產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度還不夠。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局授權(quán)國(guó)家農(nóng)業(yè)部發(fā)布的2000年花卉產(chǎn)業(yè)種植比例資料表明:草坪，種子，種球，觀(guān)賞苗木生產(chǎn)占花卉總生產(chǎn)面積的56%，切花切葉僅占7%，盆栽植物占13%；綠化苗木，草皮，觀(guān)葉植物占國(guó)內(nèi)花卉產(chǎn)值的80%以上。國(guó)內(nèi)花卉生產(chǎn)面積是世界總生產(chǎn)面積的1/3，而切花生產(chǎn)總量?jī)H為國(guó)際市場(chǎng)的3%。這與當(dāng)前國(guó)際花卉貿(mào)易的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)形成很大反差，沒(méi)有充分發(fā)揮我國(guó)勞力資源優(yōu)勢(shì)，還需要大力發(fā)展切花和盆花產(chǎn)業(yè)。

4.產(chǎn)品流通體系不健全

我國(guó)花卉生產(chǎn)和需求存在著地區(qū)不平衡的特點(diǎn)，花卉消費(fèi)常處于“南花北調(diào)”狀態(tài)。目前，花卉流通體系尚不健全，花卉產(chǎn)品的主要流通渠道為:生產(chǎn)者批發(fā)商零售商，花卉產(chǎn)銷(xiāo)結(jié)合，花卉流通量較小，流通環(huán)節(jié)多，流通費(fèi)用高，加之缺乏先進(jìn)的花卉采后貯運(yùn)，保鮮技術(shù)及花卉流通過(guò)程的質(zhì)量監(jiān)督，產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)估難，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)難實(shí)現(xiàn)，影響花卉的國(guó)內(nèi)外貿(mào)易。現(xiàn)在全國(guó)有近800個(gè)花卉批發(fā)市場(chǎng)，南方建成有2個(gè)花卉拍賣(mài)中心，最大的昆明國(guó)際花卉拍賣(mài)中心預(yù)計(jì)每天可成交300萬(wàn)-400萬(wàn)枝鮮切花，可解決南花的國(guó)內(nèi)流通問(wèn)題。但要與國(guó)際花卉貿(mào)易接軌，擴(kuò)大我國(guó)花卉的出口，還要不斷地完善流通體系。

5.缺乏生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化

目前，我國(guó)尚未制定國(guó)內(nèi)花卉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化的有關(guān)法規(guī)，國(guó)內(nèi)花卉生產(chǎn)方式較傳統(tǒng)，生產(chǎn)技術(shù)，如栽培方式，病蟲(chóng)害防治方法，花卉保鮮，貯運(yùn)及包裝等技術(shù)落后，加之對(duì)國(guó)際花卉貿(mào)已要求的技術(shù)信息缺乏了解，造成我國(guó)花卉出口貿(mào)易遭遇“綠色壁壘”，如美國(guó)規(guī)定進(jìn)口的盆景生產(chǎn)只準(zhǔn)用泥炭，火山巖等介質(zhì)，使我國(guó)用天然泥土栽培的盆景出口受到很大的影響。2001年湛江出口的富貴竹也遭遇包裝，保鮮要求的技術(shù)壁壘?；ɑ苌a(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化成為入世后我國(guó)花卉?chē)?guó)際貿(mào)易面臨的重要問(wèn)題。

三、花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展策略和措施 入世后，國(guó)內(nèi)關(guān)稅下調(diào)，國(guó)外花卉優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)具有更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，預(yù)計(jì)花卉進(jìn)口還將增加，花卉產(chǎn)業(yè)面臨挑戰(zhàn)。從世界花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)來(lái)看，花卉生產(chǎn)具有由高成本的發(fā)達(dá)國(guó)家向低成本的不發(fā)達(dá)國(guó)家轉(zhuǎn)移，由傳統(tǒng)花卉向新優(yōu)花卉發(fā)展的趨勢(shì)，而我國(guó)具有植物資源，氣候資源和勞力資源三大優(yōu)勢(shì)，氣候類(lèi)型豐富，可生產(chǎn)的花卉種類(lèi)多樣；花卉種質(zhì)資源非常豐富，擁有許多珍稀的觀(guān)賞價(jià)值較高的野生花卉，如蘭屬，杓蘭屬，獨(dú)蒜蘭屬，百合屬，飛燕草屬，烏頭屬等，有著發(fā)展特色花卉的種質(zhì)基礎(chǔ)，具有巨大的花卉開(kāi)發(fā)利用潛力；我國(guó)勞力充足而廉價(jià)，土地價(jià)格較低，有發(fā)展成品花卉的優(yōu)越條件，現(xiàn)國(guó)內(nèi)每單位花卉生產(chǎn)成本是日本的1/5，臺(tái)灣省的1/3，明顯低于東南亞及拉美國(guó)家。我們只有充分挖掘資源潛力，正確定位花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向，解決當(dāng)前發(fā)展中面臨的瓶頸問(wèn)題，提高從業(yè)人員素質(zhì)，重視花卉市場(chǎng)信息管理，加強(qiáng)宏觀(guān)調(diào)控，健全流通體系，培育規(guī)范化的市場(chǎng)，建立競(jìng)爭(zhēng)有序的良性環(huán)境，正確引導(dǎo)消費(fèi)，解決供需矛盾，抓住發(fā)展契機(jī)，擴(kuò)大花卉出口創(chuàng)匯，才能促使民族花卉產(chǎn)業(yè)走向特色化，可持續(xù)發(fā)展的道路。具體地說(shuō)，當(dāng)前我們應(yīng)做好以下工作：

(1)利用勞力資源，氣候資源及土地資源，優(yōu)化投資環(huán)境，吸引國(guó)外擁有先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)的花卉企業(yè)進(jìn)行投資，帶動(dòng)我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

(2)花卉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整應(yīng)將重心轉(zhuǎn)移到鮮切花和盆花發(fā)展上來(lái)，突出特色產(chǎn)品，創(chuàng)立品牌。在大力扶持鮮切花產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，還要不斷地提高產(chǎn)品的質(zhì)量，鞏固和擴(kuò)大國(guó)際市場(chǎng)。

(3)對(duì)季節(jié)性生產(chǎn)出口的花卉，應(yīng)加強(qiáng)花卉產(chǎn)業(yè)的信息管理，科學(xué)地進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)，合理安排生產(chǎn)，了解國(guó)外貿(mào)易的技術(shù)要求和慣例，把握時(shí)機(jī)，擴(kuò)大產(chǎn)品的出口創(chuàng)匯，走綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路。

(4)進(jìn)一步探索具有中國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)特色的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織模式，如荷蘭的專(zhuān)業(yè)農(nóng)業(yè)合作社管理制度，日本的農(nóng)協(xié)組織管理體制都發(fā)揮出較高的經(jīng)濟(jì)效益，花卉產(chǎn)銷(xiāo)分工協(xié)作專(zhuān)業(yè)化程度較高，目前我國(guó)推行的公司+企業(yè)+農(nóng)戶(hù)的經(jīng)營(yíng)組織形式還需進(jìn)一步探索。

(5)加強(qiáng)對(duì)科研技術(shù)成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用，結(jié)合野生花卉資源的開(kāi)發(fā)和利用，培育花卉新品種，走花卉產(chǎn)品特色化的道路。

(6)健全花卉產(chǎn)品的流通體系，擴(kuò)大花卉的市場(chǎng)流通量，進(jìn)一步完善國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布的于2001年4月實(shí)施的《主要花卉產(chǎn)品等級(jí)》條例，加強(qiáng)對(duì)花卉產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)督管理，實(shí)現(xiàn)花卉市場(chǎng)的公平競(jìng)爭(zhēng)，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。

(7)建立花卉信息網(wǎng)絡(luò)，對(duì)花卉生產(chǎn)進(jìn)行指導(dǎo)，規(guī)范市場(chǎng)體制，正確引導(dǎo)消費(fèi)，充分了解國(guó)內(nèi)外花卉產(chǎn)業(yè)信息動(dòng)態(tài)，把握市場(chǎng)機(jī)會(huì)。

(8)加強(qiáng)對(duì)花卉品牌的知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保護(hù)自己的合法權(quán)益。

(9)制定國(guó)內(nèi)花卉生產(chǎn)統(tǒng)一管理制度，規(guī)范生產(chǎn)過(guò)程，結(jié)合國(guó)際貿(mào)易的產(chǎn)品質(zhì)量要求，對(duì)花卉生產(chǎn)方式，采后處理技術(shù)，包裝標(biāo)準(zhǔn)及病蟲(chóng)害防治等方面提出標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的要求，與國(guó)際貿(mào)易接軌。