高等教育行業(yè)研究調(diào)研報(bào)告5篇范文

第一篇：高等教育行業(yè)研究調(diào)研報(bào)告

高等教育行業(yè)報(bào)告第一章高等教育產(chǎn)業(yè)發(fā)展外部環(huán)境分析第一節(jié) 宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展與政策環(huán)境變化我國(guó)已基本建立起社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制，現(xiàn)代化建設(shè)進(jìn)入了嶄新的發(fā)展階段。中央的宏觀經(jīng)濟(jì)政策繼續(xù)保持穩(wěn)定性和連續(xù)性，繼續(xù)實(shí)施穩(wěn)健的財(cái)政政策和金融政策；伴隨著改革的進(jìn)一步深化，阻礙經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一些體制性障礙將逐步得以消除，為宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行和發(fā)展提供一個(gè)良好的體制保證；出口需求仍是拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的強(qiáng)大動(dòng)力；伴隨著一系列刺激消費(fèi)需求政策的出臺(tái)和到位，消費(fèi)需求擴(kuò)張將成為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的又一個(gè)強(qiáng)勁動(dòng)力。

據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)初步核算，XXXX年全年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值182321億元，比上年增長(zhǎng)9.9%。

隨著工業(yè)化社會(huì)的到來(lái)，社會(huì)的生產(chǎn)和生活正在發(fā)生天翻地覆的變化，交通和通訊工具的現(xiàn)代化使得空間范圍縮小，科學(xué)技術(shù)的發(fā)展使時(shí)間的節(jié)奏加快，不僅科技發(fā)明創(chuàng)造層出不窮，而且從科學(xué)原理的發(fā)現(xiàn)到實(shí)際應(yīng)用，再到形成新技術(shù)力量和生產(chǎn)能力的時(shí)間正在縮短，新產(chǎn)品、新技術(shù)、新知識(shí)、新信息在不斷涌現(xiàn)。人們的思想觀念與生活方式在更新，社會(huì)的機(jī)構(gòu)體制正在變革。在這種社會(huì)中，人們需要培養(yǎng)適應(yīng)變革的能力，需要具有未來(lái)意識(shí)，需要具有設(shè)想和理解未來(lái)的能力，這便要求教育必須面向未來(lái)，為未來(lái)社會(huì)培養(yǎng)人才。當(dāng)代各國(guó)都已逐漸轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)看法，將教育面向未來(lái)、面向世界，走在經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展之前，改革教育結(jié)構(gòu)、教育內(nèi)容、教育方法等一切領(lǐng)域，以求與當(dāng)前和未來(lái)的科技、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展相適應(yīng)。

教育部長(zhǎng)周濟(jì)在國(guó)務(wù)院新聞發(fā)布會(huì)上強(qiáng)調(diào)2006年的主要任務(wù)：

一是繼續(xù)把農(nóng)村教育擺在“重中之重”的位置，下大力氣加快農(nóng)村教育的改革和發(fā)展，加大西部地區(qū)“兩基”攻堅(jiān)的力度，促進(jìn)中部地區(qū)農(nóng)村義務(wù)教育的鞏固提高。

二是切實(shí)把中央8號(hào)、16號(hào)文件和中央有關(guān)工作會(huì)議的各項(xiàng)要求全面落到實(shí)處，堅(jiān)持學(xué)校教育“育人為本、德育為首”，全面加強(qiáng)和改進(jìn)中小學(xué)思想道德建設(shè)和大學(xué)生思想政治教育。

三是全面推動(dòng)職業(yè)教育的快速發(fā)展，堅(jiān)持以就業(yè)為導(dǎo)向，加快職業(yè)教育的改革和創(chuàng)新。

四是穩(wěn)步發(fā)展高等教育，繼續(xù)推進(jìn)高水平大學(xué)建設(shè)，切實(shí)提高高等教育的人才培養(yǎng)質(zhì)量、科技創(chuàng)新能力和社會(huì)服務(wù)水平。

五是進(jìn)一步加快教育改革開(kāi)放的步伐，完善教育投入機(jī)制，提高教育投資效益。

六是努力促進(jìn)教育公平，更好地解決教育難點(diǎn)問(wèn)題。進(jìn)一步落實(shí)對(duì)貧困家庭學(xué)生的資助和扶持政策，切實(shí)加強(qiáng)校園安全工作，高度重視并做好高校畢業(yè)生就業(yè)工作，加大治理教育亂收費(fèi)的力度，切實(shí)糾正行業(yè)不正之風(fēng)。

全國(guó)教育行業(yè)“十一五”規(guī)劃中，高等教育的初步思路為：高等教育在學(xué)人數(shù)達(dá)到3000萬(wàn)人，毛入學(xué)率達(dá)到25%左右，其中在學(xué)研究生約140萬(wàn)人。各類職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)和多樣化的繼續(xù)教育、成人教育得到較大發(fā)展。構(gòu)建學(xué)習(xí)型社會(huì)取得階段性進(jìn)展。

第二節(jié) 入世對(duì)我國(guó)教育產(chǎn)業(yè)的影響一、世界貿(mào)易組織對(duì)教育服務(wù)的規(guī)定及我國(guó)適用情況在世界貿(mào)易組織（WTO）體系中，服務(wù)貿(mào)易總協(xié)定是其核心組成部分，其中包含教育服務(wù)，教育服務(wù)在項(xiàng)目上又分為初等、中等、高等、成人及其他教育服務(wù)5項(xiàng)。據(jù)服務(wù)貿(mào)易總協(xié)定的規(guī)定，除了由各國(guó)政府徹底資助的教學(xué)活動(dòng)之外，凡收取學(xué)費(fèi)、帶有商業(yè)性質(zhì)的教學(xué)活動(dòng)均屬于教育貿(mào)易服務(wù)范疇?！胺?wù)貿(mào)易”主要有4種提供方式，就教育而言分別是：跨境交付，主要是提供遠(yuǎn)程教育課程與服務(wù)；境外消費(fèi)，主要指一方國(guó)家公民到另一國(guó)去留學(xué)、進(jìn)修；商業(yè)存在，主要指一方國(guó)家的教育機(jī)構(gòu)到另一國(guó)去開(kāi)設(shè)學(xué)校，從事教學(xué)、科研與文化交流活動(dòng)；自然人流動(dòng)，主要指一

國(guó)公民到另一國(guó)從事專業(yè)教學(xué)工作。

我國(guó)加入WTO對(duì)教育服務(wù)的承諾是部分承諾，具體內(nèi)容是：在項(xiàng)目上不包括軍事、警察、政治和黨校等特殊領(lǐng)域的教育和義務(wù)教育，即以上領(lǐng)域不對(duì)外開(kāi)放。除上述特殊領(lǐng)域和義務(wù)教育外，我方在初等、中等、高等、成人教育及其他教育服務(wù)等5個(gè)項(xiàng)目上作出承諾，許可外方為我提供教育服務(wù)。在教育服務(wù)提供方式上，對(duì)跨境交付的教育服務(wù)未作承諾；對(duì)境外教育消費(fèi)未做任何限制；允許商業(yè)存在，即允許中外合作辦學(xué)，但不一定給予國(guó)民待遇；對(duì)自然人流動(dòng)，承諾具有一定資格的境外個(gè)人教育服務(wù)提供者應(yīng)中國(guó)學(xué)?；蚪逃龣C(jī)構(gòu)聘用或邀請(qǐng)，可以來(lái)中國(guó)提供教育服務(wù)。因此，我國(guó)加入世貿(mào)組織所作出的教育服務(wù)承諾將使我國(guó)教育面臨許多新的情況。

二、入世對(duì)我國(guó)教育行業(yè)的影響 A.（一）入世對(duì)教育行業(yè)帶來(lái)的機(jī)遇中國(guó)入世順應(yīng)了教育“面向現(xiàn)代化，面向世界，面向未來(lái)”的改革開(kāi)放潮流，必將給我國(guó)教育發(fā)展帶來(lái)前所未有的機(jī)遇，主要體現(xiàn)在：

有利于引進(jìn)國(guó)外優(yōu)質(zhì)教育資源，加快教育改革開(kāi)放進(jìn)程，構(gòu)建終身教育體系。通過(guò)合理地引進(jìn)國(guó)外優(yōu)質(zhì)的教育資源，如品牌、課程體系、教師、教學(xué)方法、教學(xué)手段、管理模式、評(píng)估體系等和借助國(guó)外的教育經(jīng)驗(yàn)，將有效增加我國(guó)的教育資源供給，提高教育發(fā)展水平，縮小與發(fā)達(dá)國(guó)家的差距。

通過(guò)加強(qiáng)教育的雙向交流，我們可以更多、更好的學(xué)到其它國(guó)家，特別是發(fā)達(dá)國(guó)家的先進(jìn)教育經(jīng)驗(yàn)。我們將會(huì)更多地走出去，外國(guó)也將會(huì)更多地走進(jìn)來(lái)。通過(guò)雙邊交流，必將對(duì)我們的教育思想、教育理念產(chǎn)生重大影響，進(jìn)而推動(dòng)我國(guó)的教育改革和發(fā)展。教育是人類文明與發(fā)展的共同需求。由于知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái)，當(dāng)今世界各國(guó)都非常注重教育的地位和作用，雙邊交流加強(qiáng)，通過(guò)取長(zhǎng)補(bǔ)短，我們就可以為我國(guó)的思想觀念轉(zhuǎn)變和體制改革，尋求到一條更適合自己的發(fā)展之路。外國(guó)教育資源的進(jìn)入，客觀上可以滿足我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和人民群眾不斷增長(zhǎng)的教育多樣化和多層次的需求，特別是國(guó)外大企業(yè)參與培訓(xùn)市場(chǎng)，將會(huì)促進(jìn)中國(guó)教育與培訓(xùn)市場(chǎng)的發(fā)展與成熟，利于我國(guó)終身教育體系的形成。

有利于促進(jìn)教育管理體制改革和創(chuàng)新。入世后政府的行政職能要進(jìn)一步調(diào)整，政府

對(duì)學(xué)校的管理會(huì)更多地體現(xiàn)服務(wù)功能，調(diào)整和完善撥款機(jī)制、質(zhì)量認(rèn)證機(jī)制、評(píng)估機(jī)制，積極發(fā)展和培育有關(guān)中介機(jī)構(gòu)。我國(guó)的辦學(xué)體制也將進(jìn)一步面向市場(chǎng)，辦學(xué)主體更加多元化，通過(guò)有序競(jìng)爭(zhēng)，不斷提高教育服務(wù)的水平和質(zhì)量。

盡管我國(guó)教育發(fā)展取得了舉世矚目的成就，但教育供需矛盾依然非常突出，特別是高等教育、優(yōu)質(zhì)教育的供求矛盾更為突出。加入WTO，教育市場(chǎng)必將進(jìn)一步開(kāi)放，允許WTO協(xié)定簽署國(guó)參與我國(guó)的教育市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，引來(lái)人才和資金開(kāi)發(fā)我國(guó)教育市場(chǎng)。其結(jié)果必將緩解我國(guó)教育的投入不足和高質(zhì)量、高層次教育機(jī)會(huì)不足的矛盾，也將豐富我國(guó)的教育市場(chǎng)，推動(dòng)我國(guó)的教育產(chǎn)業(yè)，提升我國(guó)的教育資源總量。特別是許多境外人士看好我國(guó)的優(yōu)質(zhì)教育、高層次即高等教育市場(chǎng)，他們獲準(zhǔn)進(jìn)入我國(guó)，必將對(duì)此起到很大的推動(dòng)作用。同時(shí)，對(duì)培育我國(guó)教育市場(chǎng)，推動(dòng)我國(guó)教育競(jìng)爭(zhēng)，也必然帶來(lái)更多的益處。

有利于新型人才的培養(yǎng)。入世后對(duì)高質(zhì)量人才的需求是多層次、全方位的，教育產(chǎn)業(yè)必須適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化的挑戰(zhàn)，培養(yǎng)出具有全球化視野、把握國(guó)際經(jīng)濟(jì)、政治和科技發(fā)展趨勢(shì)的復(fù)合型人才，勞動(dòng)力資源也需在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上重新配置，而這種人才靠我們關(guān)起門來(lái)培養(yǎng)是難以做到的。而且，通過(guò)對(duì)國(guó)際教育市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)和競(jìng)爭(zhēng)，也會(huì)有力提高我國(guó)教育產(chǎn)業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。新中國(guó)成立以后，特別是改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)的教育事業(yè)，無(wú)論規(guī)模、數(shù)量都有很大發(fā)展，質(zhì)量和效益明顯提高，已經(jīng)初步形成了適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的教育結(jié)構(gòu)，教育法規(guī)體系建設(shè)也進(jìn)一步完善。因此，從一定意義上講，我國(guó)教育在自身發(fā)展的同時(shí)，在某些方面也具備了一定的與國(guó)際教育市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力。

B.（二）入世對(duì)教育行業(yè)帶來(lái)的挑戰(zhàn) 入世給我們的最大挑戰(zhàn)首先是教育主權(quán)問(wèn)題。教育仍屬于國(guó)家主權(quán)范疇，涉及國(guó)家基本的政治經(jīng)濟(jì)文化利益，入世后教育領(lǐng)域?qū)⒃谠S多方面實(shí)踐承諾，開(kāi)放教育市場(chǎng)，遵守國(guó)際規(guī)則，加強(qiáng)國(guó)際交流，從而對(duì)我國(guó)的教育主權(quán)形成沖擊。這種情形下，如何更好地堅(jiān)持社會(huì)主義教育的性質(zhì)，保證自己的民族文化特色和教育主權(quán)不受消極影響，已成為我們迫切需要應(yīng)對(duì)的嚴(yán)峻課題。

加入WTO，開(kāi)放教育市場(chǎng)，意味著我國(guó)教育將面臨著教育國(guó)際化、現(xiàn)代化的考驗(yàn)。

我們的辦學(xué)觀念再也不能因循守舊、辦學(xué)體制再也不能墨守陳規(guī)，辦學(xué)模式再也不能刻板俗套、教育資源再也不能零亂分散、教育管理再也不能沿習(xí)舊制、教育目標(biāo)必須更加重視素質(zhì)教育。所有這些，只有同國(guó)際接軌，才能確保我國(guó)教育順應(yīng)世界潮流，同步向前發(fā)展。

教育資源如何進(jìn)一步籌措、提升、配置和使用也是一個(gè)很大的挑戰(zhàn)。盡管我國(guó)教育事業(yè)近年來(lái)蓬勃發(fā)展，成就顯著。但是，由于人口包袱沉重，綜合國(guó)力有待進(jìn)一步提高，我國(guó)的教育供求矛盾仍然相當(dāng)突出，同世界許多發(fā)達(dá)國(guó)家還有很大差距。尤其是教育基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)發(fā)展滯后，教育資源相對(duì)不足，全國(guó)不少地方還未實(shí)現(xiàn)“普九”或標(biāo)準(zhǔn)不高，另外，高層次、高質(zhì)量的教育資源嚴(yán)重短缺，“千軍萬(wàn)馬擠獨(dú)木橋”的現(xiàn)狀還有待進(jìn)一步改變，優(yōu)質(zhì)教育還有待更快發(fā)展。教育作為基礎(chǔ)性、全局性、先導(dǎo)性產(chǎn)業(yè)迫切需要適度超前發(fā)展，教育資源總量需要盡快提升。但是，財(cái)力有限，投入不足，是我國(guó)的基本國(guó)情。如何才能籌措到更多的教育投入，還有我們的辦學(xué)規(guī)模、辦學(xué)效益，同現(xiàn)代化的大教育，也都還存在著很大的差距。

另一個(gè)挑戰(zhàn)就是，教育的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和運(yùn)行規(guī)則如何重新制訂，以適應(yīng)教育國(guó)際化的要求。加入WTO，不僅意味著我國(guó)教育運(yùn)行規(guī)則要逐步適應(yīng)國(guó)際慣用的一般要求，而且要按照國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)來(lái)檢驗(yàn)我們的教育質(zhì)量，使我們的教育目標(biāo)同開(kāi)展國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)對(duì)人才的需求相吻合。我國(guó)傳統(tǒng)的教育即人才培養(yǎng)目標(biāo)，存在著重傳承輕創(chuàng)新、重知識(shí)輕能力、重守業(yè)輕創(chuàng)業(yè)、重單干輕合作、重單一型輕復(fù)合型等傾向，而開(kāi)展國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)則要求把人才培養(yǎng)目標(biāo)主要定位在創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新能力的提高上。要適應(yīng)國(guó)際化的教育對(duì)人才培養(yǎng)目標(biāo)，必然會(huì)對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)的教育運(yùn)行規(guī)則提出嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。

入世后人才流動(dòng)全球化，會(huì)要求中國(guó)的學(xué)校更具有國(guó)際化色彩；人才標(biāo)準(zhǔn)國(guó)際化，會(huì)觸及現(xiàn)行的學(xué)校培養(yǎng)規(guī)格、課程標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求；人才需求將呈激增的趨勢(shì)，會(huì)給中國(guó)教育帶來(lái)極大壓力；人才需求將出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性失衡，會(huì)對(duì)現(xiàn)行的教育結(jié)構(gòu)和專業(yè)設(shè)置構(gòu)成挑戰(zhàn)。

三、入世對(duì)我國(guó)高等教育教育行業(yè)的影響 C.（一）促使中國(guó)高等教育根本改變辦學(xué)模式和辦學(xué)思

路由于長(zhǎng)期計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的影響，中國(guó)高等教育自改革開(kāi)放以來(lái)，雖然已經(jīng)發(fā)生了巨大的變化，但計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的影響沒(méi)有在高等教育領(lǐng)域內(nèi)完全消除，相反一直在頑固地阻礙著高等教育發(fā)展。目前，國(guó)內(nèi)大多數(shù)高等院校仍然沒(méi)有按照市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的規(guī)則辦學(xué)，基本上依靠國(guó)家有關(guān)主管部門劃撥經(jīng)費(fèi)。

高等院?？繃?guó)家撥款作為自己的主要的經(jīng)費(fèi)來(lái)源，產(chǎn)生的問(wèn)題就是辦學(xué)機(jī)制的惰性大，學(xué)校辦學(xué)的自主權(quán)沒(méi)有得到充分的發(fā)揮，或多或少、或直接或間接地受制于政府主管部門。這種情況已經(jīng)存在許多年，改革開(kāi)放之后，高等教育界以及國(guó)家教育主管部門的有關(guān)人士，已經(jīng)普遍地認(rèn)識(shí)到并采取了許多措施來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題，但是時(shí)至今日，收效并不大，高等學(xué)校的發(fā)展受到了較多的抑制。

中國(guó)加入WTO之后，政府部門將進(jìn)一步與企業(yè)脫鉤，政府部門對(duì)經(jīng)濟(jì)的管理將會(huì)真正以宏觀調(diào)控的方式來(lái)進(jìn)行。政府部門的經(jīng)濟(jì)來(lái)源主要是通過(guò)稅收的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)，在這種情況下，政府部門不可能再像過(guò)去那樣，成為高等教育的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源，而全國(guó)絕大多數(shù)高等院校的辦學(xué)經(jīng)費(fèi)，必須通過(guò)多渠道來(lái)籌措。在眾多的籌措渠道中，最主要的還是依靠學(xué)校自身。學(xué)校只有不斷提高教育質(zhì)量，擴(kuò)大學(xué)校在國(guó)內(nèi)和國(guó)際的知名度，廣泛吸引生源，贏得社會(huì)各界對(duì)學(xué)校辦學(xué)的經(jīng)費(fèi)支持，這才是高等院校今后辦學(xué)資金的主要來(lái)源。

D.（二）促使中國(guó)高等教育不E.斷深化改革長(zhǎng)期以來(lái)，中國(guó)高等教育的改革，相對(duì)滯后于中國(guó)的經(jīng)濟(jì)改革和社會(huì)改革。進(jìn)入90年代以來(lái)，有關(guān)高等教育改革的呼聲越來(lái)越高，可令人遺憾的是，管理體制基本上還是停留在過(guò)去舊有的大框架內(nèi)，沒(méi)有實(shí)質(zhì)性的突破。造成這種狀況的根本原因，是中國(guó)的高等教育沒(méi)有與世界高等教育接軌，沒(méi)有積極參與世界教育市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。

中國(guó)加入WTO之后，社會(huì)各個(gè)領(lǐng)域，包括高等教育領(lǐng)域，不可避免地要增加與世界同行業(yè)、同領(lǐng)域之間接觸的機(jī)會(huì)。入世將促使中國(guó)高等教育加入國(guó)際高等教育競(jìng)爭(zhēng)的行列，促使中國(guó)的高等教育面向整個(gè)世界。中國(guó)高等教育改革的視角，不能只停留在國(guó)內(nèi)的小圈子里，而要進(jìn)入世界高等教育的大舞臺(tái)。中國(guó)高等教育改革的參照系也不能局限國(guó)內(nèi)，應(yīng)該與發(fā)達(dá)國(guó)家的高等教育改革看齊，以發(fā)達(dá)國(guó)家先進(jìn)的高等

教育作為中國(guó)高等教育改革的參照系。只有將中國(guó)高等教育的改革，與世界高等教育新時(shí)代的發(fā)展水平相聯(lián)系，將中國(guó)高等教育與世界高等教育接軌，在這種大環(huán)境、大背景下，研究和擬定中國(guó)高等教育改革的發(fā)展戰(zhàn)略和發(fā)展思路，我國(guó)高等教育的改革才會(huì)真正的收到成效，才會(huì)跟上時(shí)代的步伐。

中國(guó)加入WTO，必將增進(jìn)與世界各國(guó)的交往和聯(lián)系，中國(guó)高等教育的改革將會(huì)變被動(dòng)為主動(dòng)，甩開(kāi)步伐主動(dòng)挺進(jìn)。因此，中國(guó)高等教育與的改革將會(huì)隨著經(jīng)濟(jì)環(huán)境和社會(huì)環(huán)境的變化，真正進(jìn)入實(shí)質(zhì)性的階段。

F.（三）促使中國(guó)高等教育形成高效益的教育產(chǎn)業(yè) 中國(guó)加入WTO，將會(huì)增強(qiáng)人們的經(jīng)濟(jì)觀念和市場(chǎng)觀念，中國(guó)的高等教育必然要以較快的速度進(jìn)入市場(chǎng)，高等教育經(jīng)過(guò)一定時(shí)期的發(fā)展，終將形成高效益的產(chǎn)業(yè)。盡管高等教育產(chǎn)業(yè)帶有特殊性，與其他經(jīng)濟(jì)類的產(chǎn)業(yè)有著根本的區(qū)別，但是高等教育走向市場(chǎng)化，向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)靠攏卻是重要的發(fā)展趨勢(shì)。

過(guò)去在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代，我國(guó)的高等教育過(guò)分重視了社會(huì)功能，輕視甚至完全忽視了高等教育的經(jīng)濟(jì)功能。這種行為給我國(guó)的高等教育事業(yè)帶來(lái)了極為嚴(yán)重的后果，極大地阻礙了我國(guó)高等教育事業(yè)的健康發(fā)展。

在新的時(shí)代里，特別是在中國(guó)加入WTO之后，我們應(yīng)當(dāng)珍惜這個(gè)機(jī)會(huì)，大力發(fā)展高等教育產(chǎn)業(yè)，并且要將高等教育產(chǎn)業(yè)發(fā)展成我國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)支柱之一。只有正確處理了高等教育的社會(huì)功能和經(jīng)濟(jì)功能，才能形成我國(guó)高等教育良性發(fā)展的新格局。我國(guó)高等教育只有在新的時(shí)代才能實(shí)現(xiàn)巨大的經(jīng)濟(jì)效益，才能為高等教育自身的進(jìn)一步發(fā)展，創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)條件和物質(zhì)基礎(chǔ)，才能有力地促進(jìn)高等教育社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益的良性互動(dòng)。

G.（四）促使中國(guó)高等教育加速朝現(xiàn)代化的方向邁進(jìn) 中國(guó)加入WTO，對(duì)中國(guó)高等教育的現(xiàn)代化將起著非常重要的促進(jìn)作用。高等教育現(xiàn)代化，一直是我們努力追求的目標(biāo)，但是由于種種客觀條件的限制，我國(guó)高等教育現(xiàn)代化的步伐始終跟不上時(shí)代的發(fā)展。

高等教育現(xiàn)代化，是一個(gè)綜合性的概念，現(xiàn)代化的指標(biāo)也是一個(gè)綜合性的指標(biāo)，不僅是指我國(guó)現(xiàn)在的高等教育與我國(guó)過(guò)去的高等教育進(jìn)行縱向的比較，更重要的是指，中國(guó)的高等教育要與同時(shí)代的國(guó)際先進(jìn)水平進(jìn)行橫向的比較。對(duì)于中國(guó)高等教育而言，加入世界貿(mào)易組織帶來(lái)的壓力，就在于將中國(guó)高等教育現(xiàn)代化的指標(biāo)提高了，衡量我國(guó)高等教育是否現(xiàn)代化，不能光有我們自己的標(biāo)準(zhǔn)，而且還要有一個(gè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。否則，盡管向前發(fā)展了，但如果趕不發(fā)達(dá)國(guó)家的水平，仍然不能算是真正實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化。

除了壓力之外，中國(guó)加入WTO還為我國(guó)高等教育的現(xiàn)代化提供了許多有利的條件。加入世界貿(mào)易組織之后，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、社會(huì)環(huán)境和社會(huì)公眾現(xiàn)代化意識(shí)的提高，人們對(duì)于高等教育現(xiàn)代化的期望值也隨之上升。因?yàn)橹袊?guó)要想在世界經(jīng)濟(jì)舞臺(tái)上一顯身手，最重要的問(wèn)題還是人才培養(yǎng)的問(wèn)題。沒(méi)有大量的高級(jí)知識(shí)型人才，中國(guó)的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展就不可能有強(qiáng)勁的動(dòng)力，而中國(guó)高等教育正是以培養(yǎng)新時(shí)代的高級(jí)知識(shí)人才為己任的。實(shí)現(xiàn)了中國(guó)高等教育的現(xiàn)代化，就能促進(jìn)實(shí)現(xiàn)中國(guó)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的全面現(xiàn)代化。

第二章

我國(guó)高等教育產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與分析

第一節(jié) 高等教育發(fā)展基本狀況一、近年高等教育發(fā)展概況 H.（一）招生人數(shù)和在校生人數(shù)情況 1

2001 －XXXX 年高等教育招生人數(shù)和在校生人數(shù)統(tǒng)計(jì) 單位：萬(wàn)人

2001年 2002年 2003年 2004年 XXXX年普通高等教育招生人數(shù) 268.28 320.50 382.17 447.34 505 研究生招生人數(shù) 16.52 20.26 26.89 32.63 37

普通高等教育在校生人數(shù) 719.07 903.36 1108.56 1333.50 1562 研究生在校人數(shù) 39.33 50.10 65.13 81.99 98 數(shù)據(jù)來(lái)源：2001－2004年數(shù)據(jù)來(lái)自各年全國(guó)教育事業(yè)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)，XXXX年數(shù)據(jù)來(lái)自中華人民共和國(guó)XXXX年國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào) 1 2001 －XXXX 年普通高等教育招生人數(shù)和在校生人數(shù)增長(zhǎng)情況 ******8002001年 2002年 2003年 2004年 2005年普通高等教育招生人數(shù) 普通高等教育在校生人數(shù) 1 2001 －XXXX 年研究生招生人數(shù)和在校生人數(shù)增長(zhǎng)情況 ***2001年 2002年 2003年 2004年 2005年研究生招生人數(shù) 研究生在校人數(shù)

從上表可以看出，2001－XXXX年，高等教育的招生人數(shù)和在校生人數(shù)都以很高的比例增加，年增長(zhǎng)速度超過(guò)10%，5年時(shí)間招生人數(shù)和在校人數(shù)幾乎增長(zhǎng)了一倍，高等教育大眾化進(jìn)程取得了顯著成效。

I.（二）高等學(xué)校的數(shù)量和教職工、專任教師情況 1 2001 －2004 年全國(guó)高等學(xué)校個(gè)數(shù)、教職工、專任教師情況

2001年 2002年 2003年 2004年全國(guó)高等學(xué)校數(shù)量（所）

1911 2003 2110 2236 全國(guó)高等學(xué)校教職工（萬(wàn)人）

138.82 147.17 160.61 176.57 全國(guó)高等學(xué)校專職教師（萬(wàn)人）

61.99 70.73 80.98 94.45 數(shù)據(jù)來(lái)源：2001－2004各年全國(guó)教育事業(yè)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào) 1 2001 －2004 全國(guó)高等學(xué)校數(shù)量情況 ******002001年 2002年 2003年 2004年全國(guó)高等學(xué)校數(shù)量（所）圖4 2001 －2004 全國(guó)高等學(xué)校教職工、專職教師情況

***1年 2002年 2003年 2004年全國(guó)高等學(xué)校教職工（萬(wàn)人）

全國(guó)高等學(xué)校專職教師（萬(wàn)人）

從上表可以看出，2001－2004年全國(guó)高等學(xué)校的數(shù)量和所擁有教職工、專職教師的人數(shù)都有很大程度的增長(zhǎng)，并且每年的增量都超過(guò)前一年，目前高等教育的規(guī)模正在快速擴(kuò)大。

J.（三）基本建設(shè)投資完成情況 1 2001 －2004 年全國(guó)普通高等學(xué)?；窘ㄔO(shè)投資完成情況

2001年 2002年 2003年 2004年投資合計(jì)（萬(wàn)元）

3526291 4745428 7510844 8896537 竣工建筑面積（平方米）

17585029 22064870 35476423 39097161 資料來(lái)源：2002－XXXX各年教育統(tǒng)計(jì)年鑒從上表可以看出，2001－2004年全國(guó)普通高等學(xué)?；窘ㄔO(shè)投資增長(zhǎng)迅速，特別是2003年的增長(zhǎng)速度最為顯著，同時(shí)，竣工建筑面積也跟隨投資總額的增加而增長(zhǎng)。

二、XXXX 年高等教育發(fā)展變化 K.（一）我國(guó)接受高等教育人數(shù)增長(zhǎng)迅速 “十五”期間，在財(cái)政經(jīng)費(fèi)相對(duì)緊張的情況下，國(guó)家加大了科技研發(fā)投入的力度；而且，在減免農(nóng)村稅費(fèi)的情況下，國(guó)家調(diào)整財(cái)政支出結(jié)構(gòu)，加大教育投入，高等教育有了長(zhǎng)足發(fā)展。XXXX年高等教育在學(xué)總?cè)藬?shù)超過(guò)2300萬(wàn)人，毛入學(xué)率達(dá)到21%以上，XXXX全年普通高等教育招生505萬(wàn)人，在校生1562萬(wàn)人，畢業(yè)生307萬(wàn)人。高等繼續(xù)教育快速發(fā)展，較好地滿足了人民群眾接受高等教育的愿望，適應(yīng)了經(jīng)濟(jì)社

會(huì)發(fā)展對(duì)專門人才的需求。“十五”期間，高等學(xué)校向社會(huì)輸送了1000余萬(wàn)畢業(yè)生，為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展提供了有力的人才支撐。

XXXX年高校畢業(yè)生為338萬(wàn)，比2004年增加58萬(wàn)人，增幅達(dá)到20.7%；預(yù)計(jì)2006年高校畢業(yè)生為413萬(wàn)，比XXXX年增加75萬(wàn)，增幅達(dá)到22.19%。

面對(duì)就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻和畢業(yè)生人數(shù)大幅增加的雙重挑戰(zhàn)，中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳于XXXX年7月印發(fā)了《關(guān)于引導(dǎo)和鼓勵(lì)高校畢業(yè)生面向基層就業(yè)的意見(jiàn)》，中央組織部、人事部、教育部聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于貫徹落實(shí)中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳〈關(guān)于引導(dǎo)和鼓勵(lì)高校畢業(yè)生面向基層就業(yè)的意見(jiàn)〉的通知》。

隨著高等教育規(guī)模的擴(kuò)大和市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，學(xué)生就業(yè)是長(zhǎng)期性的問(wèn)題，需要全社會(huì)、政府和高校共同努力來(lái)解決。國(guó)內(nèi)的高水平大學(xué)有很好的品牌和人才培養(yǎng)方式，學(xué)生畢業(yè)時(shí)適應(yīng)能力、實(shí)踐能力較強(qiáng)，就業(yè)不存在明顯的問(wèn)題。而一些地方性大學(xué)、民辦大學(xué)、高職高專的學(xué)生就業(yè)問(wèn)題比較明顯。還有些學(xué)生的就業(yè)期望比較高，選擇觀望等待，找最好的位置。

高等教育收取學(xué)費(fèi)后，高校必須為學(xué)生提供很好的服務(wù)。無(wú)論是研究型還是教學(xué)型大學(xué)，目的都是培養(yǎng)人才。學(xué)生受社會(huì)歡迎的程度和就業(yè)狀況，能體現(xiàn)高校人才培養(yǎng)的質(zhì)量，學(xué)校一定要高度重視。2006年全國(guó)普通本?？普猩?jì)劃初步安排530萬(wàn)人，其中本科260萬(wàn)人。未來(lái)幾年隨著畢業(yè)生人數(shù)快速增長(zhǎng)，高校畢業(yè)生的就業(yè)形勢(shì)會(huì)更加嚴(yán)峻。

L.（二）高等教育改革深化高等教育管理體制改革不斷深化，中央和省兩級(jí)管理、以省級(jí)政府統(tǒng)籌管理為主的體制進(jìn)一步完善。高校布局結(jié)構(gòu)調(diào)整工作進(jìn)一步推進(jìn)。綜合性、多科性高校增加，改變了我國(guó)高等教育規(guī)模偏小、結(jié)構(gòu)不合理、單科性院校過(guò)多的局面，加強(qiáng)了學(xué)科的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，進(jìn)一步優(yōu)化了高等教育資源的配置。招生、考試和畢業(yè)生就業(yè)制度改革進(jìn)一步推進(jìn)。學(xué)校內(nèi)部人事制度、管理制度和分配制度改革進(jìn)展明顯．激發(fā)了廣大教職員工的積極性和創(chuàng)造性，增強(qiáng)了高校的活力。后勤社會(huì)化改革取得新的進(jìn)展。1999年至2004年全國(guó)新建大學(xué)生公寓約7200萬(wàn)平方米，新建學(xué)生食堂1200萬(wàn)平方米，是新中國(guó)頭50年建設(shè)面積總和的近3倍，有力保障了高等教育規(guī)模的迅速擴(kuò)大。

高等學(xué)校的辦學(xué)水平不斷提高。在規(guī)模發(fā)展的同時(shí)，高等教育的質(zhì)量也得到了提高。在計(jì)劃安排上，堅(jiān)持規(guī)模增長(zhǎng)與學(xué)?；巨k學(xué)條件、經(jīng)費(fèi)投入和就業(yè)狀況等相掛鉤。采取了一系列措施保證高等教育必要的辦學(xué)質(zhì)量和規(guī)格。加大了學(xué)科專業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整力度，經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展急需的學(xué)科專業(yè)明顯擴(kuò)大，人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)得到調(diào)整。高等職業(yè)教育異軍突起，招生規(guī)模超過(guò)本科，對(duì)于培養(yǎng)數(shù)以千萬(wàn)計(jì)的高技能專門人才將發(fā)揮重大作用。高等學(xué)校大力加強(qiáng)了教學(xué)工作，積極推進(jìn)教學(xué)改革，注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力和創(chuàng)業(yè)能力?！?85工程”和“211工程”的實(shí)施，有力地推動(dòng)了高水平大學(xué)和重點(diǎn)學(xué)科建設(shè)，在高校中凝聚了一大批高層次人才，產(chǎn)生了一批具有國(guó)際先進(jìn)水平的學(xué)科，已初步形成了一批具有中國(guó)特色的高水平大學(xué)，縮小了與世界一流大學(xué)的差距。

高等教育對(duì)國(guó)家經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展的服務(wù)能力不斷增強(qiáng)，貢獻(xiàn)力度不斷加大。高校已經(jīng)成為國(guó)家基礎(chǔ)研究的主力軍、高新技術(shù)研究的重要方面軍和科技成果轉(zhuǎn)化的強(qiáng)大生力軍。“十五”前四年，全國(guó)高校累計(jì)獲得科技經(jīng)費(fèi)991.8億元，承擔(dān)各類課題61.9萬(wàn)項(xiàng)，發(fā)表論文146.3萬(wàn)篇，其中國(guó)際三大檢索論文176147篇。2004年度高校獲國(guó)家自然科學(xué)獎(jiǎng)、技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)、科技進(jìn)步獎(jiǎng)的份額分別占到全國(guó)的68%、58%、59%，其中獲得國(guó)家技術(shù)發(fā)明一等獎(jiǎng)2項(xiàng)，填補(bǔ)了該獎(jiǎng)項(xiàng)六年的空白?？萍汲晒D(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化不斷推進(jìn)，高?？萍籍a(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超過(guò)800億元。高校積極參與馬克思主義理論研究和建設(shè)工程，實(shí)施“高校哲學(xué)社會(huì)科學(xué)繁榮計(jì)劃”，推動(dòng)理論創(chuàng)新和哲學(xué)社會(huì)科學(xué)研究．較好地發(fā)揮了現(xiàn)代化建設(shè)“思想庫(kù)”和“智囊團(tuán)”的作用。

M.（三）研究生教育蓬勃發(fā)展 2006年全國(guó)碩士研究生入學(xué)考試的報(bào)考人數(shù)為127.5萬(wàn)人，與去年同期相比，增長(zhǎng)9%，研究生教育的需求量擴(kuò)大。2006年全國(guó)研究生招生計(jì)劃初步安排40萬(wàn)人，其中博士5.6萬(wàn)人。在XXXX年，研究生教育得到了蓬勃發(fā)展。在學(xué)位管理方面：學(xué)位審核的公示、異議、校核、專家參閱機(jī)制收到效果，對(duì)學(xué)位點(diǎn)六年一度的定期評(píng)估開(kāi)始實(shí)行，各省學(xué)位委員會(huì)開(kāi)始建立自律機(jī)制和對(duì)重點(diǎn)學(xué)科的積極的財(cái)政支持，體育、藝術(shù)、風(fēng)景園林等三個(gè)新的專業(yè)學(xué)位種類開(kāi)始實(shí)施，馬克思主義理論一級(jí)學(xué)科的建立即將實(shí)施。在研究生教育方面：對(duì)研究生招生規(guī)模的控制實(shí)現(xiàn)軟著陸，研究生創(chuàng)

新計(jì)劃受到更大關(guān)注；在重點(diǎn)學(xué)科建設(shè)方面：二期“211”工程融入了新的力量；二期“985”工程做出了抓住機(jī)遇、乘勢(shì)而上的中期部署，等等。

我國(guó)2006年研究生教育的大體思路可歸納為：解決一個(gè)問(wèn)題，即與創(chuàng)新型國(guó)家相適應(yīng)的研究生教育；轉(zhuǎn)變兩個(gè)觀念，即研究生教育的和諧發(fā)展觀和學(xué)位管理的漸進(jìn)自主觀；改革三項(xiàng)機(jī)制，即研究生培養(yǎng)機(jī)制改革、研究生資助機(jī)制改革、研究生院遴選機(jī)制改革；建立四個(gè)體系，即新的學(xué)科目錄體系、多層次的重點(diǎn)學(xué)科體系、分學(xué)科的學(xué)位標(biāo)準(zhǔn)體系、和諧的醫(yī)學(xué)學(xué)位體系；開(kāi)展好五項(xiàng)工作，即重點(diǎn)學(xué)科評(píng)審、研究生院評(píng)估與評(píng)選、十一五“211”工程啟動(dòng)、學(xué)位審核改革、研究生創(chuàng)新計(jì)劃等等。

2006年，學(xué)位管理與研究生教育既承擔(dān)著為建設(shè)創(chuàng)新型國(guó)家所需的拔尖創(chuàng)新人才的培養(yǎng)工作，又承擔(dān)著與即將頒布的國(guó)家中長(zhǎng)期科學(xué)技術(shù)發(fā)展綱要相協(xié)調(diào)的學(xué)科發(fā)展工作。這兩項(xiàng)宏大的任務(wù)需要我國(guó)研究生教育的和諧發(fā)展。也就是說(shuō)，為構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)，在研究生教育方面應(yīng)該促進(jìn)六方面的和諧發(fā)展：不同教育體系（國(guó)民教育體系、國(guó)防教育體系、黨的教育體系）的和諧發(fā)展；不同管理系統(tǒng)（研究生院式的管理與地方學(xué)位委員會(huì)管理）的和諧發(fā)展；不同地域（東部、中部、西部）的和諧發(fā)展；不同培養(yǎng)層次（博士、碩士）的和諧發(fā)展；不同學(xué)位類型（學(xué)術(shù)型、專業(yè)型）的和諧發(fā)展；不同學(xué)科領(lǐng)域的和諧發(fā)展。

N.（四）我國(guó)教育對(duì)外開(kāi)放加強(qiáng) 教育對(duì)外開(kāi)放作為我國(guó)教育改革與發(fā)展的重要戰(zhàn)略措施，成為提高我國(guó)教育國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力和增強(qiáng)綜合國(guó)力的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。我國(guó)與178個(gè)國(guó)家和地區(qū)以及聯(lián)合國(guó)機(jī)構(gòu)和區(qū)域組織有教育合作與交流關(guān)系，與一些國(guó)家政府教育行政部門和多邊組織建立了高層工作磋商機(jī)制。

截至XXXX年，我國(guó)已與23個(gè)國(guó)家和地區(qū)簽署了學(xué)歷學(xué)位互認(rèn)協(xié)議，標(biāo)志著我國(guó)高等教育的質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)獲得了國(guó)際社會(huì)公認(rèn)；我國(guó)高等學(xué)校與世界著名高校和科研機(jī)構(gòu)間的強(qiáng)強(qiáng)合作，以高層次創(chuàng)造性人才培養(yǎng)和高水平科研合作為重點(diǎn)，積極引進(jìn)國(guó)外優(yōu)質(zhì)教育資源，加快了我國(guó)高等學(xué)校師資隊(duì)伍以及重點(diǎn)學(xué)科、新興學(xué)科和重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)，提升了我國(guó)高等學(xué)校教學(xué)和科研以及學(xué)術(shù)管理水平，增強(qiáng)了我國(guó)高等學(xué)校解決科研疑難和關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)題、培養(yǎng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展急需的高層次創(chuàng)新人才的能力。

在加速漢語(yǔ)走向國(guó)際進(jìn)程中，我國(guó)高等學(xué)校發(fā)揮核心骨干作用，積極參與境外孔子學(xué)院建設(shè)取得實(shí)質(zhì)性進(jìn)展，目前已有32所掛牌。我國(guó)高等教育機(jī)構(gòu)赴境外辦學(xué)和舉辦中國(guó)教育展，增進(jìn)了世界各國(guó)對(duì)我國(guó)高等教育成就的了解，擴(kuò)大了我國(guó)的國(guó)際影響。

在2006年，我國(guó)高等學(xué)校要進(jìn)一步以高層次創(chuàng)新人才培養(yǎng)和高水平合作科研為著眼點(diǎn)，鼓勵(lì)和支持師生積極參與對(duì)外交流活動(dòng)，提高國(guó)際交往能力和參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的能力。要更新思想觀念，轉(zhuǎn)變政府職能，堅(jiān)持依法行政，加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，把握并處理好改革、發(fā)展與穩(wěn)定的關(guān)系，更加積極努力地做好我國(guó)教育國(guó)際交流與合作的各項(xiàng)重點(diǎn)工作；為我國(guó)高等教育國(guó)際合作與交流營(yíng)造健康的發(fā)展環(huán)境，不斷開(kāi)創(chuàng)我國(guó)教育對(duì)外開(kāi)放的新局面。

第二節(jié) 高高等教育2006 年發(fā)展趨勢(shì) 一、職業(yè)教育是發(fā)展重點(diǎn) “以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向”，XXXX年，國(guó)家出臺(tái)了一系列政策促進(jìn)職業(yè)教育的發(fā)展，從而2006年職業(yè)院校的教學(xué)改革將得到深化，“訂單”培養(yǎng)的方式會(huì)繼續(xù)推廣。職業(yè)院校將大力推行工學(xué)結(jié)合和校企合作，建立和完善學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)制度，開(kāi)展半工半讀的試點(diǎn)。教學(xué)內(nèi)容和方法有所改革，以敬業(yè)和誠(chéng)信為重點(diǎn)的職業(yè)道德教育將得到加強(qiáng)，同時(shí)強(qiáng)化職業(yè)技能和實(shí)踐能力的培養(yǎng)，推進(jìn)學(xué)生獲取職業(yè)資格證書，充分利用東部和城市優(yōu)質(zhì)教育資源和就業(yè)市場(chǎng)，廣泛開(kāi)展東西部之間、城鄉(xiāng)之間職業(yè)院校的聯(lián)合招生、合作辦學(xué)。

公辦職業(yè)學(xué)校辦學(xué)體制將創(chuàng)新，走規(guī)模化、集團(tuán)化、連鎖化辦學(xué)的新路子。以人事制度和分配制度改革為重點(diǎn)的公辦職業(yè)學(xué)校內(nèi)部管理體制改革將深化，公辦職業(yè)教育的發(fā)展活力得到增強(qiáng)。行業(yè)企業(yè)在發(fā)展職業(yè)教育中的作用進(jìn)一步發(fā)揮，行業(yè)企業(yè)辦學(xué)得到促進(jìn)，民辦職業(yè)教育得到鼓勵(lì)和支持發(fā)展，政府主導(dǎo)、面向市場(chǎng)、多元辦學(xué)的機(jī)制進(jìn)一步完善。

二、高校改革繼續(xù)深化高等學(xué)校管理體制改革深化。黨委領(lǐng)導(dǎo)下的校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制繼續(xù)完善，創(chuàng)造更加寬松與和諧的學(xué)術(shù)環(huán)境。人事制度和分配制度改革繼續(xù)深化，高校后勤社會(huì)化改革將得到深入推進(jìn)，學(xué)生食堂和公寓的建設(shè)、改革和管理為重點(diǎn)推進(jìn)對(duì)象。學(xué)校自律和監(jiān)督機(jī)制將繼續(xù)完善，大力推行校務(wù)公開(kāi)，拓寬民主參與管理的渠道。

高校招生制度改革繼續(xù)深化，考試內(nèi)容和考試形式改革將穩(wěn)步推進(jìn)，高校招生分省命題的管理和指導(dǎo)將得到加強(qiáng)。

“高等學(xué)校教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程”將會(huì)深入推進(jìn)。嚴(yán)格規(guī)范教學(xué)秩序，名師、教授講授本科課程的要求進(jìn)一步落實(shí)。教學(xué)改革立項(xiàng)和試點(diǎn)工作將開(kāi)展，來(lái)適應(yīng)培養(yǎng)高素質(zhì)專門人才的需要。實(shí)驗(yàn)教學(xué)和實(shí)踐環(huán)節(jié)將加強(qiáng)，綜合性和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)力度將加大，學(xué)生實(shí)踐能力將得到著重培養(yǎng)。精品課程建設(shè)將扎實(shí)推進(jìn)，精品課程學(xué)科布局進(jìn)一步完善，盡快形成多學(xué)科、多課程網(wǎng)絡(luò)共享平臺(tái)。大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)和考試改革會(huì)繼續(xù)推進(jìn)。

“人才強(qiáng)?！钡睦砟钊嫱七M(jìn)，高校培養(yǎng)和集聚人才的能力得到增強(qiáng)。學(xué)科帶頭人加創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的組織新模式繼續(xù)完善，“高層次創(chuàng)造性人才計(jì)劃”將得到深入實(shí)施。高校骨干教師海外研修和吸引海外優(yōu)秀人才力度將得到加大。高校和國(guó)外高水平大學(xué)建立穩(wěn)定的合作機(jī)制將得到很大支持與發(fā)展，聯(lián)合開(kāi)展科研和培養(yǎng)高層次人才的規(guī)模會(huì)擴(kuò)大。

三、民辦高教與對(duì)外交流增強(qiáng) 《民辦教育促進(jìn)法》及其實(shí)施條例繼續(xù)得以貫徹，促進(jìn)民辦教育發(fā)展的各項(xiàng)政策措施繼續(xù)落實(shí)，探索發(fā)展民辦教育的多種途徑。政府對(duì)獨(dú)立學(xué)院發(fā)展的支持和指導(dǎo)將加強(qiáng)，引導(dǎo)獨(dú)立學(xué)院改善辦學(xué)條件、規(guī)范辦學(xué)行為、提高辦學(xué)質(zhì)量，穩(wěn)步推進(jìn)中外合作辦學(xué)，提高引進(jìn)優(yōu)質(zhì)教育資源能力。

教育對(duì)外開(kāi)放將進(jìn)一步擴(kuò)大。創(chuàng)新教育國(guó)際合作與交流的新機(jī)制，建立和完善地區(qū)性教育交流與合作平臺(tái)，擴(kuò)大和加強(qiáng)與有關(guān)國(guó)家和國(guó)際組織的高層次工作磋商。高等教育學(xué)歷學(xué)位互認(rèn)將得到鞏固和深化，國(guó)內(nèi)外重點(diǎn)高校間在更深層次上開(kāi)展高水平合作將得到鼓勵(lì)與支持。國(guó)家公派出國(guó)留學(xué)人員培養(yǎng)層次會(huì)繼續(xù)提高，研究生派

出規(guī)模將擴(kuò)大。公民自費(fèi)出國(guó)留學(xué)的工作將更加切實(shí)有效，來(lái)華留學(xué)事業(yè)會(huì)得到大力發(fā)展。與香港、澳門和臺(tái)灣地區(qū)的教育合作交流將繼續(xù)擴(kuò)大，和聯(lián)合國(guó)教科文組織的聯(lián)系也會(huì)增多。

四、各類教育協(xié)調(diào)發(fā)展各級(jí)各類教育和城鄉(xiāng)區(qū)域教育將協(xié)調(diào)發(fā)展。普通高中教育和高等教育發(fā)展節(jié)奏進(jìn)一步協(xié)調(diào)。2006年高等學(xué)校招生計(jì)劃的安排和管理工作會(huì)加強(qiáng)，推動(dòng)高等教育穩(wěn)步發(fā)展。高等教育自學(xué)考試制度將更加完善，現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育將獲得積極發(fā)展，繼續(xù)教育和終身教育也會(huì)進(jìn)一步發(fā)展。

教育信息化的應(yīng)用水平將得到提高，信息化基礎(chǔ)設(shè)施將繼續(xù)加強(qiáng)和普及，下一代互聯(lián)網(wǎng)等重大項(xiàng)目建設(shè)將實(shí)施。教育信息化國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)體系得到完善和推廣，優(yōu)質(zhì)教育資源進(jìn)一步調(diào)動(dòng)和整合，推動(dòng)農(nóng)村中小學(xué)教育質(zhì)量迅速提高。數(shù)字圖書館、數(shù)字博物館和虛擬實(shí)驗(yàn)室等應(yīng)用工程建設(shè)將加強(qiáng)，高校學(xué)生就業(yè)服務(wù)、學(xué)歷學(xué)位證書查詢、招生與學(xué)籍管理等應(yīng)用系統(tǒng)服務(wù)水平進(jìn)一步提高。

第三節(jié) 高等教育發(fā)展其他相關(guān)狀況一、我國(guó)網(wǎng)絡(luò)教育技術(shù)將達(dá)到世界先進(jìn)水平由東南大學(xué)作為項(xiàng)目牽頭執(zhí)行單位、總投入經(jīng)費(fèi)達(dá)1.24億元的“十五”國(guó)家科技攻關(guān)計(jì)劃——“網(wǎng)絡(luò)教育關(guān)鍵技術(shù)及示范工程”項(xiàng)目，于XXXX年12月順利通過(guò)驗(yàn)收。專家認(rèn)為，此項(xiàng)研究成果將使我國(guó)網(wǎng)絡(luò)教育技術(shù)達(dá)到世界先進(jìn)水平。

該項(xiàng)目是“十五”國(guó)家科技攻關(guān)計(jì)劃中由教育部牽頭實(shí)施的唯一的一個(gè)。于2002年開(kāi)始組織實(shí)施，項(xiàng)目總投入達(dá)12430萬(wàn)元。東南大學(xué)、清華大學(xué)等41所大學(xué)、科研機(jī)構(gòu)和公司的800多人組成了聯(lián)合攻關(guān)隊(duì)伍。該項(xiàng)目成果還實(shí)施了大學(xué)、中學(xué)、職業(yè)培訓(xùn)和醫(yī)學(xué)臨床教學(xué)等一批不同層次的網(wǎng)絡(luò)教育重點(diǎn)應(yīng)用示范工程，建立了應(yīng)用示范點(diǎn)142個(gè)，在線學(xué)習(xí)人數(shù)達(dá)到60萬(wàn)。

二、普通高校加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的管理 XXXX年3月，教育部部長(zhǎng)周濟(jì)簽署21號(hào)部長(zhǎng)令，頒發(fā)了新的《普通高等學(xué)校學(xué)生管理規(guī)定》（以下簡(jiǎn)稱《規(guī)定》）。新《規(guī)定》適用于對(duì)接受普通等學(xué)歷教育的研究生、本科和專科（高職）學(xué)生的管理。對(duì)成人高等學(xué)歷教育的學(xué)生、港澳臺(tái)僑學(xué)生、留學(xué)生的管理參照實(shí)行。新《規(guī)定》自XXXX年9月1日施行。

在此之前的10年時(shí)間里，我國(guó)高校學(xué)生管理工作的主要依據(jù)是原國(guó)家教育委員會(huì)于1990年頒發(fā)的《普通高等學(xué)校學(xué)生管理規(guī)定》和1995年頒發(fā)的《研究生學(xué)籍管理規(guī)定》。10年間，我國(guó)政治、經(jīng)濟(jì)、科技、文化等發(fā)生了深刻變革和巨大發(fā)展，對(duì)教育觀念、體制、制度等產(chǎn)生了深刻影響，高校學(xué)生管理工作面臨新的挑戰(zhàn)和新的問(wèn)題，在這種情況下，教育部根據(jù)《教育法》等相關(guān)法律、法規(guī)，按照新時(shí)期國(guó)家教育方針和高等教育培養(yǎng)目標(biāo)的要求，結(jié)合高等教育改革發(fā)展的實(shí)際情況，針對(duì)高校學(xué)生管理中存在的問(wèn)題，借鑒國(guó)外高等教育的管理經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過(guò)多年起草、修改、論證，將原來(lái)的兩個(gè)規(guī)定合并修改為新《規(guī)定》。它的主要變化體現(xiàn)在：

第一，新《規(guī)定》體現(xiàn)了育人為本、德育為先的原則，強(qiáng)化高校育人功能，強(qiáng)化了理想信念教育和道德品質(zhì)規(guī)范在高校學(xué)生成人成才中的作用，強(qiáng)調(diào)了愛(ài)國(guó)主義思想

和公德意識(shí)。

第二，新《規(guī)定》固化教學(xué)改革經(jīng)驗(yàn)，鼓勵(lì)和引導(dǎo)高校建立并實(shí)施學(xué)分制、主輔修制、跨校修讀制等新的有利于人才成長(zhǎng)的管理制度。

第三，確立了依法治校、維護(hù)學(xué)生合法權(quán)益的新規(guī)則。明確了學(xué)生的權(quán)利和義務(wù)。增加了學(xué)生的權(quán)利和義務(wù)專章，明確了學(xué)生所享有的6項(xiàng)受教育權(quán)利和應(yīng)當(dāng)履行的6項(xiàng)義務(wù)，為學(xué)校和學(xué)生增強(qiáng)法律意識(shí)，為正確行使權(quán)利、依法履行義務(wù)明確了行為準(zhǔn)則。

對(duì)學(xué)生處理和違紀(jì)處分標(biāo)準(zhǔn)更加明確清晰。取消了法律依據(jù)不明確或者行為特征不確定的處分規(guī)定，代之以有明確的法律依據(jù)或者行為特征比較清楚的、易于判斷的法律標(biāo)準(zhǔn)、紀(jì)律標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、疾病標(biāo)準(zhǔn)。這些規(guī)定將有助于減少學(xué)校處分行為的隨意性、不確定性和不可預(yù)見(jiàn)性，取消了與目前國(guó)家基本法律不一致的特殊規(guī)定。

第四，擴(kuò)大了高校依法辦學(xué)的自主權(quán)。給予高校以教學(xué)管理自主權(quán)為核心的多項(xiàng)自主權(quán)，給予高校根據(jù)辦學(xué)層次、辦學(xué)類型、辦學(xué)特色創(chuàng)新管理制度、更好地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)活力和激情的管理空間。

第五，新《規(guī)定》針對(duì)當(dāng)前突出問(wèn)題，強(qiáng)化了相關(guān)管理。對(duì)作弊、學(xué)費(fèi)繳納、網(wǎng)絡(luò)使用、從事非法商業(yè)活動(dòng)、住宿管理、轉(zhuǎn)學(xué)、學(xué)歷證書頒發(fā)等問(wèn)題進(jìn)行了細(xì)致的規(guī)定。

共6章、69條的新《規(guī)定》集中體現(xiàn)了“德育”、“人本”、“規(guī)范”的精神和核心理念。它在合理繼承的基礎(chǔ)上，突出地體現(xiàn)了科學(xué)化、法制化、人性化和個(gè)性化的現(xiàn)代學(xué)生管理的總體趨勢(shì)，是我國(guó)高校在今后相當(dāng)一段時(shí)間內(nèi)學(xué)生管理的依據(jù)，也是我國(guó)高校學(xué)生管理制度創(chuàng)新的新起點(diǎn)。

三、高等學(xué)校教學(xué)質(zhì)量需要提高 XXXX年，高等教育在取得突出成績(jī)的同時(shí)，也面臨許多發(fā)展中的問(wèn)題，其中最大的問(wèn)題就是如何確保和提高教育教學(xué)質(zhì)量。中國(guó)的高等教育已經(jīng)從精英教育邁向大眾化教育。XXXX年高等教育在學(xué)總?cè)藬?shù)超過(guò)2300萬(wàn)人，毛入學(xué)率達(dá)到21%以上。大眾化高等教育應(yīng)該有著新的質(zhì)量觀?，F(xiàn)在的質(zhì)量觀應(yīng)當(dāng)貫徹落實(shí)黨的教育方針，即教育必須為人民服務(wù)，必須與生產(chǎn)勞動(dòng)、社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展相結(jié)合，培養(yǎng)德智體美全

面發(fā)展的人。

教育部年初發(fā)布XXXX年1號(hào)文件，提出了進(jìn)一步加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作的若干意見(jiàn)，在規(guī)模持續(xù)發(fā)展的同時(shí)，把提高質(zhì)量放在更加突出的位置。通過(guò)實(shí)施“高等學(xué)校教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程”，改革人才培養(yǎng)模式，堅(jiān)持傳授知識(shí)、培養(yǎng)能力、提高素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展。為此，要建設(shè)精品課程、推動(dòng)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)改革，并不斷加強(qiáng)高校教學(xué)評(píng)估工作。

質(zhì)量始終是高等學(xué)校的根本。一所高校如果失去質(zhì)量就會(huì)失去社會(huì)的信任。大學(xué)應(yīng)該為社會(huì)培養(yǎng)具有全面素質(zhì)的創(chuàng)新型人才。大學(xué)的目標(biāo)是根據(jù)社會(huì)多元的需求更多地塑造各行各業(yè)的優(yōu)秀者和領(lǐng)導(dǎo)者。他們應(yīng)該有社會(huì)責(zé)任感，有理想、有追求，有豐富的知識(shí)和健康的人格。因此，高校要致力于培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，并通過(guò)社會(huì)實(shí)踐等環(huán)節(jié)加強(qiáng)學(xué)生對(duì)社會(huì)的理解。

在高等教育大眾化階段，要堅(jiān)持正確的教育質(zhì)量觀，確立多元的精英教育質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。按照美國(guó)學(xué)者馬丁?特羅高等教育發(fā)展三階段理論，在精英高等教育階段，一般設(shè)有共同和相對(duì)較高的學(xué)術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。而在大眾高等教育階段，學(xué)術(shù)標(biāo)準(zhǔn)趨向多樣化，在不同的機(jī)構(gòu)和系統(tǒng)中其標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)密性和特點(diǎn)均各不相同。馬丁?特羅關(guān)于高等教育大眾化教育質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)多元化的預(yù)見(jiàn)，對(duì)于研究型大學(xué)保持精英教育質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)具有重要的啟發(fā)意義。這種意義在于研究型大學(xué)應(yīng)在堅(jiān)持精英教育辦學(xué)層次的基礎(chǔ)上，突破單一的學(xué)科型為主的精英教育模式，而從學(xué)科發(fā)展和社會(huì)實(shí)際需求出發(fā)，設(shè)置多元化的精英教育質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

四、高?！?共建” 取得顯著成效近幾年來(lái)，在黨中央、國(guó)務(wù)院的領(lǐng)導(dǎo)下，通過(guò)“共建、調(diào)整、合作、合并”的形式，我國(guó)高等教育管理體制改革取得重大突破，形成了中央和省級(jí)政府兩級(jí)管理，以省級(jí)政府統(tǒng)籌管理為主的新體制。在大規(guī)模的體制調(diào)整告一段落后，繼續(xù)加強(qiáng)教育部與地方政府、行業(yè)部門、企業(yè)對(duì)相關(guān)高校的“共建”工作，已成為鞏固并擴(kuò)大高等教育管理體制改革成果，進(jìn)一步推進(jìn)高等學(xué)?？焖侔l(fā)展的重要途徑。同時(shí)，通過(guò)擴(kuò)大“共建”工作范圍，啟動(dòng)教育部與部分省級(jí)政府“共建”部分地方高校，也成為進(jìn)一步推動(dòng)高等教育協(xié)調(diào)發(fā)展的重要舉措。

XXXX年，加強(qiáng)對(duì)各種類型的高等學(xué)校共建工作是教育部直屬高校工作辦公室的工作重點(diǎn)之一。一年來(lái)，經(jīng)反復(fù)共同商議，實(shí)際完成的“共建”工作主要有以下幾項(xiàng)：

一是分別與遼寧省、上海市等7個(gè)省市簽訂“985”工程二期繼續(xù)重點(diǎn)共建大連理工大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)等9所教育部直屬高校的協(xié)議。根據(jù)協(xié)議，在“985”工程二期建設(shè)期間，地方政府對(duì)這9所學(xué)校的協(xié)議投入資金數(shù)將達(dá)到41億元人民幣。

二是省部共建地方高校工作。為落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，縮小東西部高等教育的差距，促進(jìn)高等教育健康、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展，2004年，教育部黨組決定與中西部無(wú)教育部直屬高校的省、自治區(qū)共建一所地方高校。截至XXXX年底，教育部已與各相關(guān)省（區(qū)）及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)分別共建了河南大學(xué)等13所地方高校。

三是為支持革命老區(qū)和少數(shù)民族地區(qū)高等教育，XXXX年，教育部先后與陜西省、吉林省、湖南省分別簽訂了共同重點(diǎn)支持延安大學(xué)、延邊大學(xué)和湘潭大學(xué)建設(shè)的協(xié)議。對(duì)以上兩類共建學(xué)校，教育部、財(cái)政部以項(xiàng)目方式進(jìn)行了投入，XXXX年度為鄭州大學(xué)等13所共建學(xué)校下?lián)芰斯步ń?jīng)費(fèi)共1.4億元。

四是繼續(xù)推動(dòng)與行業(yè)部門和企業(yè)的共建工作。先后與交通部、信息產(chǎn)業(yè)部、水利部、國(guó)家安全生產(chǎn)監(jiān)督總局簽訂了共建或繼續(xù)共建長(zhǎng)安大學(xué)、北京郵電大學(xué)、河海大學(xué)、中國(guó)礦業(yè)大學(xué)等4所直屬高校的協(xié)議。

在各種“共建”形式中，中央和地方政府都發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)，相互配合，形成合力，對(duì)各共建高校均給予了政策、資金等各個(gè)方面的大力支持，發(fā)揮了較好的效果。實(shí)踐證明，切實(shí)做好各種形式的高等學(xué)校的“共建”工作，對(duì)于推動(dòng)高校改革與發(fā)展，促進(jìn)我國(guó)高等教育協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展作用是顯著的，意義十分重大。

在2006年中，加強(qiáng)各種形式的高?！肮步ā惫ぷ魅允墙逃康闹攸c(diǎn)工作之一，需要各個(gè)方面的相互配合，力爭(zhēng)使這項(xiàng)工作取得更好更大的成效。

第三章

高等教育產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)狀況分析

第一節(jié) 高等教育供給需求分析一、高等教育供給需求的概念高等教育供給指教育機(jī)會(huì)供給和教育產(chǎn)品供給，即高等教育供給包括為個(gè)人提供的教育機(jī)會(huì)，以及為社會(huì)培養(yǎng)的高級(jí)專門人才兩部分，而且這兩部分之間緊密相聯(lián)。

高等教育供給，不僅僅是滿足個(gè)人高等教育需求，更應(yīng)重視高等教育的社會(huì)需求。滿足社會(huì)的高等教育需求，即更多地注重社會(huì)的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展水平和狀況，以增加高等教育的有效供給。但如果不顧社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的現(xiàn)狀和水平而純粹滿足個(gè)人高等教育需求，則易引發(fā)過(guò)度教育或不充分就業(yè)等浪費(fèi)資源的現(xiàn)象。所以，高等教育供給要將滿足高等教育的社會(huì)需求與滿足個(gè)人高等教育需求相一致。

高等教育需求是指社會(huì)和個(gè)人對(duì)高等教育有支付能力的需要。這個(gè)含義主要包括兩個(gè)要點(diǎn)：一是對(duì)高等教育產(chǎn)生需要，二是該需要必須具備支付能力。

人們對(duì)高等教育的需要是無(wú)限的，但是由于資源的稀缺性，滿足高等教育需要的高等教育供給卻是有限的。因此，在支付能力的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的對(duì)高等教育的需要就是高等教育需求。必須注意的是：需要和需求是不同的，需要反映的是人們的一種欲望，需求必須考慮是有約束條件的、有支付能力的需要。人們對(duì)高等教育的需要是無(wú)限的，但高等教育需求是有一定的限制的，在任何一個(gè)國(guó)家里，每一個(gè)國(guó)民都有享受某種程度的高等教育的權(quán)利，因此，國(guó)家必須在高等教育領(lǐng)域里提供公平的機(jī)會(huì)。在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)條件下，人們具備了比較好的高等教育需求的條件，有支付能力的需要，人們的高等教育需求在不斷擴(kuò)充。所以，高等教育需求是政府、企業(yè)和個(gè)人進(jìn)行高等教育資源配置決策的基本依據(jù)。

二、影響高等教育供給的因素分析中國(guó)是一個(gè)從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)軌的國(guó)家，雖然市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的框架已初步建立，但市場(chǎng)化改革的任務(wù)遠(yuǎn)未完成。我國(guó)的教育體制是在長(zhǎng)期的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下形成的，雖然十幾年來(lái)的教育改革取得了一定進(jìn)展，但是教育觀念、運(yùn)行機(jī)制、教學(xué)內(nèi)容和方法等仍然比較陳舊。比如：由于單一的國(guó)家辦學(xué)體制的存在，管理體制的過(guò)于集中，政府職能的缺位和越位并存，長(zhǎng)期以來(lái)，高等院校缺乏辦學(xué)自主權(quán)，招生、專

業(yè)設(shè)置被統(tǒng)得過(guò)嚴(yán)、過(guò)死。教育法規(guī)體系缺失，教育公平競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制尚未形成。隨著經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)多元化，經(jīng)濟(jì)調(diào)節(jié)市場(chǎng)化，雖然在高等教育方面也逐步引入了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，但高等院校只是追求招生、專業(yè)設(shè)置數(shù)量，實(shí)施不同學(xué)校之間“并購(gòu)”，這種擴(kuò)張與某些企業(yè)規(guī)模不經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象極為類似。有些高?！安①?gòu)”后管理不順，師資不足，使得教學(xué)質(zhì)量反而下降。目前，私立、民辦高等學(xué)校雖然存在，但為數(shù)較少，且處于非正統(tǒng)地位，高等教育基本上屬于“官辦”。

目前高等院校和研究院所普遍存在著軟、硬件措施不完善的問(wèn)題。首先，由于高等院校和研究院所大多屬于事業(yè)單位，工資,福利待遇和社會(huì)上同類人員相比缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，所以人才流失嚴(yán)重。按照“十五”計(jì)劃的要求，普通高校學(xué)生教師比按15比1計(jì)算，高校教師隊(duì)伍缺口達(dá)11萬(wàn)。其次，由于教育經(jīng)費(fèi)的缺乏，導(dǎo)致高校的教學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施普遍缺乏，日常教育經(jīng)費(fèi)更是捉襟見(jiàn)肘。尤其是近幾年來(lái)全國(guó)擴(kuò)大招生，使這一矛盾更顯突出。第三，由于教育類型的單一化，很難滿足經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)于培育多樣化人才的需要。根據(jù)上述原因，導(dǎo)致我國(guó)目前高等教育供給能力不足。

目前我國(guó)人口構(gòu)成仍以低層次的文化人口為主體，隨著知識(shí)更新的加快，現(xiàn)有人力資源的繼續(xù)教育或技能培訓(xùn)需求不斷增加，盡管XXXX年我國(guó)高等教育入學(xué)率達(dá)到了21%，但是在高等教育的質(zhì)量上還是與真正的大眾化有一定差距。

而且我國(guó)目前的大學(xué)畢業(yè)生面臨比較嚴(yán)重的就業(yè)問(wèn)題，就對(duì)我國(guó)高等教育的有效供給提出了置疑。XXXX年10月國(guó)務(wù)院頒發(fā)的《關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》就是根據(jù)社會(huì)上對(duì)職業(yè)的實(shí)際需求，不是一味的注重學(xué)歷學(xué)術(shù)教育，提高對(duì)教育的有效供給，更有針對(duì)性，避免社會(huì)資源的浪費(fèi)。

O.（一）高等教育資源任何經(jīng)濟(jì)狀況國(guó)家的高等教育資源都是相對(duì)有限和稀缺的，高等教育資源利用率的高低，在一定程度上影響其資源的稀缺程度。由于高等教育在資源的相對(duì)價(jià)格與資源的稀缺程度之間存在扭曲，在使用有限高等教育資源所付出的代價(jià)與資源使用者利益之間存在偏差，一定程度上就促進(jìn)一些高校不經(jīng)濟(jì)地使用資源，造成高等教育資源消耗系數(shù)偏高、整個(gè)高等教育資源利用率低下，進(jìn)而加劇高等教育資源短缺對(duì)高等教育供給增長(zhǎng)的限制。

P.（二）高等教育現(xiàn)有規(guī)模高等教育現(xiàn)有規(guī)模決定著高等教育供給量的基數(shù)，現(xiàn)有高等教育規(guī)模的大小決定了所提供的人才培養(yǎng)數(shù)量的大小和高等教育機(jī)會(huì)的多少。高等教育的現(xiàn)有規(guī)模是相對(duì)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)狀況和高等教育需求而言的，現(xiàn)有規(guī)模的擴(kuò)大、結(jié)構(gòu)的調(diào)整、質(zhì)量的提高與穩(wěn)定都是漸進(jìn)過(guò)程，當(dāng)社會(huì)和個(gè)人對(duì)高等教育的需求迅速擴(kuò)大時(shí)，高等教育...

第二篇：行業(yè)調(diào)研報(bào)告

關(guān)于揭陽(yáng)市五金行業(yè)的調(diào)研

揭陽(yáng)市位于廣東省的東南端，地理?xiàng)l件十分優(yōu)越，素有“海濱鄒魯”的美稱。全市總面積5240.5平方公里，總?cè)丝诮?00萬(wàn)，分布在世界各地的揭籍華僑、華人、港澳臺(tái)同胞達(dá)300多萬(wàn)人，是著名的古邑僑鄉(xiāng)，也是新興的輕工業(yè)城市。

五金產(chǎn)業(yè)是揭陽(yáng)市三大主柱產(chǎn)業(yè)之一，在全市的整個(gè)工業(yè)發(fā)展中起著舉足輕重的作用。2005年8月中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)授予揭陽(yáng)市“中國(guó)五金基地市”稱號(hào)。

為深入了解揭陽(yáng)市五金產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷史與發(fā)展現(xiàn)狀，我通過(guò)查詢網(wǎng)絡(luò)、書籍以及報(bào)紙等方式對(duì)并總結(jié)出此篇調(diào)研報(bào)告。

發(fā)展歷史

揭陽(yáng)市五金生產(chǎn)的歷史悠久，從清朝初期的“紅爐打鐵”發(fā)展至今已有三百多個(gè)年頭。從發(fā)展階段來(lái)看，揭陽(yáng)市五金行業(yè)始于清代初期、發(fā)展于上世紀(jì)九十年代、崛起與本世紀(jì)初。

清康熙時(shí)期，揭陽(yáng)先民就開(kāi)始了腳踏風(fēng)箱打鐵的生涯。清中后期，五金生產(chǎn)具有了一定規(guī)模，特別是清代后期揭陽(yáng)的五金手工作坊已達(dá)到了300多家，逐步形成了農(nóng)用五金、日用五金、建筑五金、裝飾五金等主要門類，產(chǎn)品暢銷潮汕平原乃至廣東的珠三角等地。

到了民國(guó)初期，隨著現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)的輸入，即出現(xiàn)了數(shù)量眾多的簡(jiǎn)單機(jī)械加工的小五金制品工廠，成為我國(guó)五金文化的主要發(fā)祥地之一。

上世紀(jì)八十年代，一大批以建筑鋼材為主導(dǎo)產(chǎn)品的小型鋼鐵企業(yè)迅速崛起。而進(jìn)入上世紀(jì)九十年代以后，特別是揭陽(yáng)市建市以后，五金產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入了黃金期。此時(shí)，揭陽(yáng)市的五金不銹鋼產(chǎn)業(yè)也開(kāi)始真正起步，不銹鋼的推廣應(yīng)用為全市五金產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了新的活力。近年來(lái)，市委市政府加快實(shí)施工業(yè)立市戰(zhàn)略，五金不銹鋼產(chǎn)業(yè)超常規(guī)發(fā)展，成為全市目前最具活力和發(fā)展?jié)摿Φ闹еa(chǎn)業(yè)。

發(fā)展現(xiàn)狀

（一）從企業(yè)總量看，不銹鋼在五金產(chǎn)業(yè)起到主導(dǎo)作用

至2005年底，全市有五金生產(chǎn)企業(yè)近3000家，其中年銷售額超億元企業(yè)近20家，超5000萬(wàn)元企業(yè)近40家。其中，全市工商注冊(cè)登記的五金不銹鋼企業(yè)572家，占全市五金生產(chǎn)企業(yè)的總量約19%，其總注冊(cè)資本167836.06萬(wàn)元，個(gè)體戶4080戶。而五金不銹鋼產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人員超20萬(wàn)人，約占全市從業(yè)人員251.56萬(wàn)人的8%。目前，全市規(guī)模以上企業(yè)（指獨(dú)立核算國(guó)有工業(yè)和年產(chǎn)品銷售收入在500萬(wàn)元以上的非國(guó)有工業(yè)）共675家，其中五金企業(yè)共72個(gè)，且五金不銹鋼企業(yè)51個(gè)，分別占比例約10.7%和7.6%。

（二）從產(chǎn)業(yè)創(chuàng)值看，五金產(chǎn)業(yè)已成為揭陽(yáng)工業(yè)重要支柱

2005年，全市五金企業(yè)總產(chǎn)值174億元，占全市工業(yè)總產(chǎn)值806.03億元的20.1%。其中，五金不銹鋼產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值130億元，占全市工業(yè)總產(chǎn)值的16.1%，占全市五金生產(chǎn)企業(yè)總產(chǎn)值的74.7%?！笆濉逼陂g，五金產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值的年均遞增速度和五金不銹鋼產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值年均遞增速度均以30%高于全市工業(yè)總產(chǎn)值的年均遞增速度15.8%。

全市五金生產(chǎn)企業(yè)年銷售收入161.9億元，占全市產(chǎn)品銷售收入300.35億元的53.9%，占全省五金工業(yè)的32%。其中，五金不銹鋼企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額121.8億元，占全市五金生產(chǎn)企業(yè)年銷售收入的75.2%，占全省五金工業(yè)的25%左右。

出口方面，全市五金產(chǎn)業(yè)年均出口創(chuàng)匯2.4億美元，占全市出口總額11.32億美元的21.2%。每年的五金出口額均以30%以上的遞增速度高于全市出口總額增長(zhǎng)速度的19.4%和全國(guó)五金產(chǎn)品出口總額增長(zhǎng)速度的26.44%。

（三）從市場(chǎng)銷售看，揭陽(yáng)五金銷售渠道寬廣

揭陽(yáng)市五金產(chǎn)品暢銷全國(guó)各大中城市以及世界150多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，在我國(guó)五金出口業(yè)中地位突出。

揭陽(yáng)市大部分五金企業(yè)在國(guó)內(nèi)、國(guó)外都有自己的銷售機(jī)構(gòu)和銷售網(wǎng)絡(luò)，五金企業(yè)在全國(guó)各地設(shè)有2萬(wàn)多個(gè)辦事處和銷售點(diǎn)，揭陽(yáng)市的五金產(chǎn)品不但暢銷大江南北，還有大量產(chǎn)品直接或間接出口歐美、非洲、澳洲、中東、東南亞等國(guó)家和地區(qū)。

揭陽(yáng)市五金產(chǎn)品年銷售額占全省的32％，產(chǎn)品更是占據(jù)了廣州市場(chǎng)的30%。

而五金不銹鋼產(chǎn)品規(guī)模占全國(guó)市場(chǎng)的30%左右，在我國(guó)西北和西南市場(chǎng)，我市不銹鋼制品所占的市場(chǎng)份額高達(dá)60%以上。從國(guó)內(nèi)、外兩個(gè)市場(chǎng)看，2005年，全市105戶生產(chǎn)性不銹鋼增值稅一般納稅人總銷售收入27.3億元，其中國(guó)內(nèi)銷售規(guī)模達(dá)到12.9億元，出口14.4億元，分別占47.3%和52.7%。

（四）從生產(chǎn)結(jié)構(gòu)看，形成了較為完善的產(chǎn)業(yè)鏈條

揭陽(yáng)市的五金生產(chǎn)覆蓋了下、中、上、頂游包括原材料、工業(yè)設(shè)

計(jì)、模具制造、配件加工、成品制造、市場(chǎng)交易和物流配送等各個(gè)環(huán)節(jié)，專業(yè)化分工較為明顯，形成了比較完整的產(chǎn)業(yè)鏈。

產(chǎn)品以建筑五金、裝飾五金、日用五金為主，涵蓋建筑五金、裝飾五金、家具五金、日用五金、工具五金、鎖具五金、農(nóng)用園林五金、鋁制品、不銹鋼制品、機(jī)械配件及其他工業(yè)產(chǎn)品配件等十六個(gè)門類1000多個(gè)品種（有金屬鉸鏈，不銹鋼、鐵、銅合頁(yè)，門夾，門吸，吊輪，導(dǎo)軌，抽屜鎖，門鎖，木工鋸美，工刀，插銷，緊固件，衛(wèi)生間配件，卷尺，廚具，餐具，潔具，量具等）。揭陽(yáng)五金產(chǎn)品種類齊全，型號(hào)配套，設(shè)計(jì)新穎，工藝獨(dú)特，質(zhì)量?jī)?yōu)良，在行業(yè)內(nèi)有重要地位和市場(chǎng)影響力。建筑、裝飾、日用、不銹鋼制品等是行業(yè)內(nèi)具有重要地位和較大市場(chǎng)影響的特色門類，特別是不銹鋼制品在國(guó)內(nèi)具有較大的市場(chǎng)份額，是全國(guó)最大的不銹鋼制品生產(chǎn)基地之一。而揭陽(yáng)市從事裝飾、家具五金制造的企業(yè)已達(dá)1500家，占全市五金企業(yè)總量的一半，其中較具規(guī)模的企業(yè)逾100家。

（五）從技術(shù)含量和產(chǎn)業(yè)品牌看，揭陽(yáng)五金已開(kāi)始向現(xiàn)代化工業(yè)轉(zhuǎn)變

揭陽(yáng)市五金目前已經(jīng)具有一定的技術(shù)創(chuàng)新開(kāi)發(fā)能力。全市已建立與五金相關(guān)專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)4家、省級(jí)技術(shù)中心3個(gè)、市級(jí)技術(shù)中心3個(gè)、科研開(kāi)發(fā)中心48個(gè)、專門從事研發(fā)的科技人員223多人。還投巨資從國(guó)外引進(jìn)了一批如自動(dòng)超聲、清洗機(jī)、氣壓沖床、高頻復(fù)底機(jī)、數(shù)控旋壓機(jī)、真空吸氣機(jī)、道軌拉機(jī)等先進(jìn)設(shè)備，五金生產(chǎn)設(shè)備初步實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化、機(jī)械化和電腦數(shù)控自動(dòng)化。截至2005年底，全市共投入技改資金累計(jì)40億元，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品391種。

此外，揭陽(yáng)市五金企業(yè)還與國(guó)內(nèi)多家高等院校和科研機(jī)構(gòu)建立學(xué)研合作關(guān)系，成立研發(fā)機(jī)構(gòu)?，F(xiàn)在全市已有省級(jí)以上高新技術(shù)企業(yè)30家，全市63個(gè)民營(yíng)科技企業(yè)中，五金企業(yè)有23家，而五金不銹鋼企業(yè)占了5家。

2005年全市五金產(chǎn)品質(zhì)量合格率為93%，全市有600多家五金生產(chǎn)企業(yè)通過(guò)了ISO9001和ISO9002國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，其中80%以上五金不銹鋼生產(chǎn)企業(yè)通過(guò)了國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證

全市五金不銹鋼產(chǎn)業(yè)中，高級(jí)工程師以上有36人，專業(yè)技術(shù)人才有5000多人。全市五金上網(wǎng)企業(yè)總共有629個(gè)，其中五金不銹鋼上網(wǎng)企業(yè)就有141個(gè)。

在品牌商標(biāo)方面，揭陽(yáng)五金企業(yè)已獲著名商標(biāo)13個(gè)，其中五金

不銹鋼企業(yè)5個(gè)；五金企業(yè)獲國(guó)家名牌1個(gè)，省名牌7個(gè)，其中五金不銹鋼企業(yè)獲國(guó)家名牌1個(gè)，省名牌3個(gè)；另外還有行業(yè)名牌9個(gè)，著名商標(biāo)6個(gè)，知名商標(biāo)31個(gè)。全市五金不銹鋼企業(yè)截至2005年底在創(chuàng)建品牌方面投資累計(jì)已達(dá)到2.5億多元。

此外，揭陽(yáng)市五金企業(yè)還擁有專利818個(gè)。

（六）從產(chǎn)業(yè)布局看，已形成了初具規(guī)模的產(chǎn)業(yè)集群

1992年揭陽(yáng)設(shè)立地級(jí)市，開(kāi)始實(shí)施“工業(yè)立市”的戰(zhàn)略，提出建設(shè)發(fā)達(dá)輕工業(yè)基地的城市發(fā)展目標(biāo)，促使五金產(chǎn)業(yè)以較快的發(fā)展速度從市、區(qū)向周邊縣區(qū)輻射，形成了以揭東縣、榕城區(qū)、東山區(qū)和揭陽(yáng)經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)（漁湖）區(qū)為主的區(qū)域性特色產(chǎn)業(yè)集群。

近年來(lái)，以五金不銹鋼產(chǎn)業(yè)為依托，建設(shè)發(fā)展了梅云、仙橋、西馬、榕東、月城、棉湖、磐東、城西、北河、喬南、喬?hào)|、喬西、塘埔等一大批五金專業(yè)鎮(zhèn)、特色區(qū)（街）和專業(yè)村，形成了仙梅民營(yíng)科技園、城西工業(yè)區(qū)、棉湖工業(yè)園區(qū)、東山工業(yè)園區(qū)、試驗(yàn)區(qū)民科區(qū)、揭東試驗(yàn)區(qū)工業(yè)園等一批規(guī)模較大的專業(yè)園區(qū)。其中規(guī)模較大的企業(yè)重點(diǎn)分布在榕城仙梅民科園、揭陽(yáng)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)試驗(yàn)區(qū)、揭東經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)區(qū)等園區(qū)。另外還有許多的小作坊形成的五金制品和配件專業(yè)村，包括北河村、城西村、喬林村、西郊村等。

以上便是我這次關(guān)于揭陽(yáng)市五金行業(yè)的調(diào)研內(nèi)容，充分體現(xiàn)了這些年來(lái)五金行業(yè)的發(fā)展迅猛，我相信，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們的努力，五金行業(yè)將會(huì)越來(lái)越紅火。

第三篇：行業(yè)調(diào)研報(bào)告

藝

術(shù)

設(shè)

計(jì)

網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷行業(yè)調(diào)研與專業(yè)實(shí)踐報(bào)告

學(xué)院

論文題目：作者姓名：班級(jí)：指導(dǎo)教師：網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷行業(yè)調(diào)研與專業(yè)實(shí)踐報(bào)告

摘要

隨著社會(huì)的快速發(fā)展，用人單位對(duì)大學(xué)生的要求越來(lái)越高，對(duì)于即將畢業(yè)的裝潢藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)在校生而言，為了能更好的適應(yīng)嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)，畢業(yè)后能夠盡快的融入到社會(huì)，同時(shí)能夠?yàn)樽约翰饺肷鐣?huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，畢業(yè)實(shí)習(xí)是必不可少的階段。畢業(yè)實(shí)習(xí)能夠使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在裝潢藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，受益匪淺，也打開(kāi)了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，使我認(rèn)識(shí)到將所學(xué)的知識(shí)具體應(yīng)用到工作中去，為以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，只有在實(shí)習(xí)期間盡快調(diào)整好自己的學(xué)習(xí)方式，適應(yīng)社會(huì)，才能被這個(gè)社會(huì)所接納，進(jìn)而生存發(fā)展。

剛進(jìn)入實(shí)習(xí)單位的時(shí)候我有些擔(dān)心，在大學(xué)學(xué)習(xí)裝潢藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)知識(shí)與實(shí)習(xí)崗位所需的知識(shí)有些脫節(jié)，但在經(jīng)歷了幾天的適應(yīng)過(guò)程之后，我慢慢調(diào)整觀念，正確認(rèn)識(shí)了實(shí)習(xí)單位和個(gè)人的崗位以及發(fā)展方向。我相信只要我們立足于現(xiàn)實(shí)，改變和調(diào)整看問(wèn)題的角度，銳意進(jìn)取，在成才的道路上不斷攀登，有朝一日，那些成才的機(jī)遇就會(huì)紛至沓來(lái)，促使我們成為裝潢藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)公認(rèn)的人才。我堅(jiān)信“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”，只有把從書本上學(xué)到的裝潢藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐中，才能真正掌握這門知識(shí)。因此，我作為一名裝潢藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生，有幸參加了為期近5個(gè)月的畢業(yè)實(shí)習(xí)。

目錄一.百度競(jìng)價(jià)推廣.....................................................4 1.1市場(chǎng)概況.....................................................4 1.2企業(yè)狀況.....................................................4

三、實(shí)習(xí)目的及任務(wù)..................................................5 3.1實(shí)習(xí)目的.....................................................5 3.2實(shí)習(xí)任務(wù)要求.................................................5

四、實(shí)習(xí)單位及崗位簡(jiǎn)介..............................................5 4.1實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介.................................................5 4.2實(shí)習(xí)崗位簡(jiǎn)介（概況）.........................................5

五、實(shí)習(xí)內(nèi)容（過(guò)程）................................................6 5.1舉行計(jì)算科學(xué)與技術(shù)專業(yè)崗位上崗培訓(xùn)。.........................6 5.2適應(yīng)百度營(yíng)銷推廣崗位工作。...................................7 5.3學(xué)習(xí)崗位所需的知識(shí)。.........................................7

六、實(shí)習(xí)心得體會(huì)....................................................8 6.1人生角色的轉(zhuǎn)變...............................................8 6.2虛心請(qǐng)教，不斷學(xué)習(xí)。.........................................8 6.3擺著心態(tài)，快樂(lè)工作...........................................8

七、實(shí)習(xí)總結(jié)........................................................9 7.1打好基礎(chǔ)是關(guān)鍵...............................................9 7.2實(shí)習(xí)中積累經(jīng)驗(yàn)...............................................9 7.3專業(yè)知識(shí)掌握的不夠全面。....................................10 7.4專業(yè)實(shí)踐閱歷遠(yuǎn)不夠豐富。....................................10 致謝...............................................................10

一.百度競(jìng)價(jià)推廣

1.1市場(chǎng)概況

百度數(shù)據(jù)市場(chǎng)，是百度全新推出的大數(shù)據(jù)產(chǎn)品平臺(tái)，基于百度領(lǐng)先的大數(shù)據(jù)能力，為廣告主、百度推廣客戶、網(wǎng)站站長(zhǎng)、媒體、公益組織、普通網(wǎng)民集中提供覆蓋品牌營(yíng)銷、效果營(yíng)銷、開(kāi)放數(shù)據(jù)產(chǎn)品、網(wǎng)站應(yīng)用等十余款優(yōu)秀產(chǎn)品。

此外，您還可以通過(guò)數(shù)據(jù)市場(chǎng)掌握百度大數(shù)據(jù)的最新研究成果、最佳應(yīng)用案例、最深入獨(dú)到的數(shù)據(jù)洞察，與百度一起，提升大數(shù)據(jù)挖掘與應(yīng)用能力。[1]

今年，百度數(shù)據(jù)市場(chǎng)將吸引更多內(nèi)外數(shù)據(jù)應(yīng)用入駐，構(gòu)建全新大數(shù)據(jù)生態(tài)圈，讓大數(shù)據(jù)造福更多人

1.2企業(yè)狀況

百度推廣是由百度公司推出，企業(yè)在購(gòu)買該項(xiàng)服務(wù)后，通過(guò)注冊(cè)提交一定數(shù)量的關(guān)鍵詞，其推廣信息就會(huì)率先出現(xiàn)在網(wǎng)民相應(yīng)的搜索結(jié)果中。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是當(dāng)用戶利用某一關(guān)鍵詞進(jìn)行檢索，在檢索結(jié)果頁(yè)面會(huì)出現(xiàn)與該關(guān)鍵詞相關(guān)的內(nèi)容。由于關(guān)鍵詞是在特定關(guān)鍵詞的檢索時(shí)，才出現(xiàn)在搜索結(jié)果頁(yè)面的顯著位置。如：企業(yè)主在百度注冊(cè)提交“BGSEM”這個(gè)關(guān)鍵詞，當(dāng)消費(fèi)者或網(wǎng)民尋找“BGSEM”的信息時(shí)，企業(yè)就會(huì)優(yōu)先被找到，百度按照給實(shí)際點(diǎn)擊量（潛在客戶訪問(wèn)數(shù)）收費(fèi)，每次有效點(diǎn)擊收費(fèi)從幾毛錢到幾塊錢不等，由企業(yè)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)激烈程度決定的。

1.3薪酬水平

做網(wǎng)絡(luò)推廣工作的待遇在2000-4000不等，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)可能還會(huì)更高。醫(yī)療行業(yè)好像是推廣比較多的。一般生型的企業(yè)推廣不算特別多，主要是有固定的銷售渠道。

做網(wǎng)絡(luò)推廣的人員，應(yīng)該對(duì)自己所推廣的東西有比較專業(yè)的認(rèn)識(shí)。能夠熟練運(yùn)用。還有比較先進(jìn)的對(duì)于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷渠道的認(rèn)識(shí)，對(duì)新事物有較高的認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)能力?；钴S的思維，可以自己尋找到能夠很好推廣自己產(chǎn)品的平臺(tái)。

1.4結(jié)論與建議

通過(guò)上述信息分析，我們認(rèn)為本專業(yè)學(xué)生，要掌握裝潢藝術(shù)設(shè)計(jì)的基本理念與前沿資訊，致力于培養(yǎng)專業(yè)復(fù)合型人才，紀(jì)要熟悉經(jīng)濟(jì)、文化和藝術(shù)等相關(guān)科學(xué)知識(shí)，也要了解中外裝潢藝術(shù)設(shè)計(jì)行業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)，具有現(xiàn)代化市場(chǎng)分析、洞悉市場(chǎng)的能力，具有良好的溝通、團(tuán)隊(duì)協(xié)作的能力，同時(shí)還要具有策劃、創(chuàng)意、制作和發(fā)布的能力，具備市場(chǎng)分析、策劃和組織大型活動(dòng)的能力。

三、實(shí)習(xí)目的及任務(wù)

經(jīng)過(guò)了大學(xué)四年裝潢藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的理論進(jìn)修，使我們裝潢藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)有了根本掌握。我們即將離開(kāi)大學(xué)校園，作為大學(xué)畢業(yè)生，心中想得更多的是如何去做好自己專業(yè)發(fā)展、如何更好的去完成以后工作中每一個(gè)任務(wù)。本次實(shí)習(xí)的目的及任務(wù)要求：

3.1實(shí)習(xí)目的

雖然我沒(méi)有從事本專業(yè)但是相應(yīng)的單位也有本專業(yè)的工作，相應(yīng)的企劃、美工都可以用到本專業(yè)的知識(shí)。

3.2實(shí)習(xí)任務(wù)要求

在百度推廣實(shí)習(xí)期間，嚴(yán)格遵守實(shí)習(xí)單位的規(guī)章制度，服從畢業(yè)實(shí)習(xí)專業(yè)指導(dǎo)老師的安排，做好實(shí)習(xí)筆記，注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題

在實(shí)習(xí)過(guò)程，有嚴(yán)格的時(shí)間觀念，不遲到不早退，虛心向有經(jīng)驗(yàn)的同事請(qǐng)教，積極主動(dòng)完成實(shí)習(xí)單位分配的任務(wù)，與單位同事和諧相處；

每天都認(rèn)真總結(jié)當(dāng)天的實(shí)習(xí)工作所遇到的問(wèn)題和收獲體會(huì)，做好工作反思，并按照學(xué)校畢業(yè)實(shí)習(xí)要求及時(shí)撰寫畢業(yè)實(shí)習(xí)日記。

四、實(shí)習(xí)單位及崗位簡(jiǎn)介

4.1實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介

武漢東大中醫(yī)肛腸醫(yī)院是以中醫(yī)+西醫(yī)結(jié)合為特色的全國(guó)連鎖品牌肛腸?？漆t(yī)院，醫(yī)院依托東大肛腸專科品牌認(rèn)知力和技術(shù)優(yōu)勢(shì)為支撐，傳承國(guó)學(xué)中醫(yī)精髓，與先進(jìn)科技相結(jié)合，重點(diǎn)突出“中醫(yī)肛腸=西醫(yī)肛腸+中醫(yī)優(yōu)勢(shì)”的鮮明特點(diǎn)，精細(xì)開(kāi)展肛腸、肛腸病的診療，達(dá)到標(biāo)本兼治的效果。我們將以過(guò)硬的技術(shù)，以專業(yè)化的醫(yī)療模式，為荊楚大地的肛腸、肛腸疾病患者提供全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

醫(yī)院以肛腸疾病和消化道，胃腸疾病的診療為主，同時(shí)設(shè)有內(nèi)科、外科、中醫(yī)科、醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)科、醫(yī)學(xué)影像科等十幾個(gè)臨床和醫(yī)技科室，擁有主任醫(yī)師、副主任醫(yī)師等近百名各級(jí)主診醫(yī)師、藥師、醫(yī)技師，從診斷、檢查、化驗(yàn)、治療、手術(shù)等各個(gè)層面為患者把關(guān)。醫(yī)院堅(jiān)持“以患者為中心、以技術(shù)為核心”，以誠(chéng)取信，以信至誠(chéng)，秉承醫(yī)澤天下，視患如親的精神，將醫(yī)院打造成國(guó)內(nèi)佼具有影響力的肛腸、肛腸疾病醫(yī)療機(jī)構(gòu)。

醫(yī)院一萬(wàn)多平方米，院內(nèi)空間以簡(jiǎn)約大氣、舒適溫暖的風(fēng)格為主，設(shè)置有肛腸診區(qū)（男性肛腸診區(qū)、女性肛腸診區(qū)）、中醫(yī)診區(qū)、高標(biāo)準(zhǔn)千級(jí)層流凈化手術(shù)室、休閑區(qū)等。醫(yī)院住院部設(shè)有100張床位，擁有普通病房、中高檔病房、VIP病房，能滿足不同層次患者的需求。醫(yī)院在華中地區(qū)肛腸診療領(lǐng)域?qū)嵭?60度全方位隱私保障服務(wù)，為患者提供舒適的診療環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的醫(yī)療服務(wù)。

醫(yī)院配備有數(shù)十臺(tái)件先進(jìn)肛腸醫(yī)療設(shè)備，包括：超聲多普勒引導(dǎo)治療系統(tǒng)、美國(guó)HCPT肛腸微創(chuàng)治療儀、美國(guó)COOK痔瘡槍、肛腸TST手術(shù)槍、美國(guó)PPH痔瘡槍、韓國(guó)DR超導(dǎo)光電子肛腸鏡、日本OLYMPUS電子腸鏡、日本OLYMPUS電子胃鏡、程控一體化X光機(jī)、國(guó)家“863”項(xiàng)目OMOM膠囊消化道內(nèi)經(jīng)系統(tǒng)、生物光動(dòng)力熱療儀、智能數(shù)控紅外線納米光、LC型中藥熏洗治療儀、DJS-B大腸藥療，以及全自動(dòng)生化檢測(cè)分析系統(tǒng)等設(shè)備。

武漢東大中醫(yī)肛腸醫(yī)院堅(jiān)持繼承與創(chuàng)新相結(jié)合，秉承“大醫(yī)精誠(chéng)、博采眾長(zhǎng)”的古訓(xùn)，國(guó)醫(yī)大師、名醫(yī)薈萃。在繼承中求生存，在創(chuàng)新中求發(fā)展，辯證施治，因人而異，強(qiáng)調(diào)個(gè)體化治療---西醫(yī)治標(biāo)見(jiàn)效快，中醫(yī)固本更持久，中西結(jié)合標(biāo)本兼治。目前已經(jīng)形成集養(yǎng)生、治療、康復(fù)為一體的技術(shù)體系，使用純中藥制劑配合西醫(yī)療法，取得良好的臨床療效。

4.2實(shí)習(xí)崗位簡(jiǎn)介（概況）

五、實(shí)習(xí)內(nèi)容（過(guò)程）

5.1舉行計(jì)算科學(xué)與技術(shù)專業(yè)崗位上崗培訓(xùn)。

我很榮幸進(jìn)入武漢東大中醫(yī)醫(yī)院有限公司開(kāi)展畢業(yè)實(shí)習(xí)。為了更好地適應(yīng)從學(xué)生到一個(gè)具備完善職業(yè)技能的工作人員，實(shí)習(xí)單位主管領(lǐng)導(dǎo)首先給我們分發(fā)百度推廣專業(yè)崗位從業(yè)相關(guān)知識(shí)材料進(jìn)行一些基礎(chǔ)知識(shí)的自主學(xué)習(xí)，并安排專門的老同事對(duì)崗位所涉及的相關(guān)知識(shí)進(jìn)行專項(xiàng)培訓(xùn)。

5.2適應(yīng)百度推廣專業(yè)崗位工作。

為期5多月的畢業(yè)實(shí)習(xí)是我人生的一個(gè)重要轉(zhuǎn)折點(diǎn)。校園與職場(chǎng)、學(xué)習(xí)與工作、學(xué)生與員工之間存在著思想觀念、做人處事等各方面的巨大差異。從象牙塔走向社會(huì)，在這個(gè)轉(zhuǎn)換的過(guò)程中，人的觀點(diǎn)、行為方式、心理等方面都要做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整和適應(yīng)。我在百度推廣專業(yè)崗位慢慢的熟悉工作環(huán)境和工作同事后，逐漸進(jìn)入工作狀態(tài)，每天按照分配的任務(wù)按時(shí)按量的完成。在逐漸適應(yīng)崗位工作的過(guò)程中，我理解了工作的艱辛與獨(dú)立自主生活的不易。在工作和同事相處過(guò)程中，即使是一件很平常的瑣碎小事也不能有絲毫的大意，也讓我明白一個(gè)道理：細(xì)節(jié)決定成敗。

5.3學(xué)習(xí)崗位所需的知識(shí)。

在實(shí)習(xí)過(guò)程中，我深深體會(huì)到“活到老，學(xué)到老”的深刻內(nèi)涵。在百度推廣專業(yè)崗位上實(shí)習(xí)，要不斷學(xué)習(xí)與自己業(yè)務(wù)相關(guān)的知識(shí)。在課堂上，老師傳授給我們專業(yè)的理論知識(shí)，教給我們專業(yè)技能。但是，這些都來(lái)自課本，源于前人的研究總結(jié)。在課堂上聽(tīng)老師講授的有太多是抽象的東西，沒(méi)有經(jīng)過(guò)實(shí)踐，不易理解把握。有句名言“大學(xué)老師給予我們的僅是一棵魚竿，如何釣到魚是我們必須思考的問(wèn)題?！钡拇_，在知識(shí)經(jīng)濟(jì)迅猛騰飛的今天，在終身教育時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨的時(shí)代，一個(gè)人要想在走出象牙塔、跨入社會(huì)后有所作為，那么現(xiàn)在就得學(xué)會(huì)求知，自覺(jué)主動(dòng)去求知，敢于去探索鉆研，特別是需要與時(shí)俱進(jìn)的裝潢藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)。因循守舊，得過(guò)且過(guò)，不思進(jìn)取，胸?zé)o大志，注定要在轉(zhuǎn)眼間被時(shí)代淘汰。反之，與時(shí)俱進(jìn)，自主探索，自覺(jué)學(xué)習(xí)，不斷創(chuàng)新，才是成功必由之路。為了能夠融入到職場(chǎng)、融入到社會(huì)，我們必須不斷學(xué)習(xí)，多進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，敢于去艱苦的地方磨煉自己，挑戰(zhàn)自己，造就自己。

在實(shí)習(xí)過(guò)程，實(shí)習(xí)單位安排的了技術(shù)指導(dǎo)周老師，周老師傅是個(gè)和藹親切的人，他先帶領(lǐng)我們熟悉工作環(huán)境和百度推廣專業(yè)崗位的相關(guān)業(yè)務(wù)，之后他親切的和我們交談關(guān)于本部門的工作性質(zhì)，目前的主要工作任務(wù)、本部門的主要工作同事以及我們的未來(lái)的工作安排，同時(shí)帶領(lǐng)我們認(rèn)識(shí)本部門的工作人員，并讓我們虛心地向這些辛勤地在百度推廣專業(yè)工作崗位上的前輩學(xué)習(xí)，在遇到不懂得問(wèn)題后要積極請(qǐng)教前輩。

六、實(shí)習(xí)心得體會(huì)

6.1人生角色的轉(zhuǎn)變

如果大學(xué)比作象牙塔，那么社會(huì)就競(jìng)技場(chǎng)，而畢業(yè)實(shí)習(xí)便是大學(xué)生從象牙塔走進(jìn)競(jìng)技場(chǎng)的預(yù)熱階段，通過(guò)這次畢業(yè)實(shí)習(xí)讓我認(rèn)識(shí)到了真正的職場(chǎng)，帶給我很多難得的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)這次畢業(yè)實(shí)習(xí)提供的社會(huì)實(shí)踐鍛煉大舞臺(tái)，上演學(xué)生向職場(chǎng)人士的轉(zhuǎn)換的舞臺(tái)劇，在這場(chǎng)舞臺(tái)劇中我學(xué)會(huì)了如何轉(zhuǎn)變角色、如何為人處事，而我學(xué)到的這些經(jīng)驗(yàn)，相信會(huì)讓我終生受益，并使我在大學(xué)畢業(yè)后更好更快的融進(jìn)新的社會(huì)環(huán)境做好了強(qiáng)有力鋪墊。

6.2虛心請(qǐng)教，不斷學(xué)習(xí)。

畢業(yè)實(shí)習(xí)結(jié)束之后，一顆浮躁的心慢慢歸于平靜，但不缺乏激情。剛從學(xué)校步入社會(huì)的我有一顆不安靜的心，而慢慢地適應(yīng)百度推廣專業(yè)崗位工作后，我最大的體會(huì)就是個(gè)人的發(fā)展和能力的進(jìn)步不僅需要高超的技能，更需要對(duì)工作的忠誠(chéng)和以工作為中心的職業(yè)精神，即做事能沉得下心。這主要體現(xiàn)在日常工作的許多小事上，從細(xì)節(jié)處入手。在就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天，除了要加強(qiáng)自己的理論素質(zhì)和專業(yè)水平外，更應(yīng)該加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)技能水平，這樣我們以后才能在工作中得心應(yīng)手。知識(shí)更新太快，靠大學(xué)里裝潢藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)習(xí)一點(diǎn)知識(shí)肯定是不行的。我們要在以后的工作中要勤于動(dòng)手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己要虛心請(qǐng)教他人，并做好筆記認(rèn)真的去理解分析。沒(méi)有自學(xué)能力的人遲早要被社會(huì)所淘汰!6.3擺著心態(tài)，快樂(lè)工作

這次實(shí)習(xí)我也領(lǐng)悟到學(xué)生和職場(chǎng)員工的區(qū)別。工作說(shuō)不辛苦那是假的，參加工作后讓我進(jìn)一步領(lǐng)悟到生活中的本質(zhì)東西，即你要成功，你想得到你所希望的狀態(tài)，首先你必須付出十二分的努力，正所謂：臺(tái)上一分鐘臺(tái)下十年功。實(shí)習(xí)以后，我們才真正體會(huì)父母掙錢的來(lái)之不易。工作是艱辛，但工作的態(tài)度一定要快樂(lè)。我最欣賞把撒哈拉沙漠變成人們心中綠洲的三毛，也最欣賞她一句話：即使不成功，也不至于成為空白。成功女神并不垂青所有的人，但所有參與、嘗試過(guò)的人，即使沒(méi)有成功，他們的世界也不是一份平淡，不是一片空白。實(shí)習(xí)的工作是忙碌的，也是充實(shí)的。生活的空間，須借清理挪減而留出，心靈的空間，則經(jīng)思考領(lǐng)悟而擴(kuò)展。當(dāng)我轉(zhuǎn)身面向陽(yáng)光時(shí)，我發(fā)現(xiàn)自己不再陷身在陰影里。我開(kāi)始學(xué)著從看似機(jī)械重復(fù)的實(shí)習(xí)工作中尋找快樂(lè)，我快樂(lè)實(shí)習(xí)工作著，游刃有余。

每個(gè)人都有自己的人生，而一些人的人生因?yàn)橛辛舜髮W(xué)、實(shí)習(xí)、工作而更精彩。作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生，他們已經(jīng)走完了學(xué)生時(shí)代，乃至人生最美的時(shí)光。而現(xiàn)在，留給他們的是人生最難忘的考驗(yàn)——實(shí)習(xí)。李宏偉表示“實(shí)習(xí)讓我感受到了理想與現(xiàn)實(shí)一次次的碰撞，讓我找準(zhǔn)自己的人生方向。我不知道這樣說(shuō)對(duì)不對(duì)，一個(gè)人在踏入職場(chǎng)生涯的前期，最要看懂的不是工作待遇如何，也不是自己的獲利收益，而是自己喜歡什么。”

七、實(shí)習(xí)總結(jié)

7.1打好基礎(chǔ)是關(guān)鍵

許多實(shí)習(xí)生表示，離開(kāi)了大學(xué)的圍城生活，初入社會(huì)的感覺(jué)讓他們有些措手不及?！袄碚撜f(shuō)起來(lái)誰(shuí)都會(huì)，但真正到了實(shí)際操作的時(shí)候，做起來(lái)并非想象中那么簡(jiǎn)單?！睙o(wú)論哪個(gè)方向的學(xué)生均表示，進(jìn)入實(shí)習(xí)崗位才發(fā)現(xiàn)自己在百度推廣技能方面還有諸多不足之處，后悔當(dāng)初沒(méi)有認(rèn)真打好基礎(chǔ)。以前就是不懂就問(wèn)，問(wèn)完就忘，老師同學(xué)們還是會(huì)很熱心的幫助你，但到了實(shí)習(xí)崗位競(jìng)爭(zhēng)太過(guò)激烈，有時(shí)候，你可能只是一個(gè)人在戰(zhàn)斗。所以打好裝潢藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)是關(guān)鍵。

7.2實(shí)習(xí)中積累經(jīng)驗(yàn)

這次實(shí)習(xí)中，最重要的是積累了實(shí)際工作的經(jīng)驗(yàn)，實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)是對(duì)于四年專業(yè)學(xué)習(xí)的系統(tǒng)回顧和升華。其實(shí)，在社會(huì)這個(gè)大家庭里，學(xué)校學(xué)到的那點(diǎn)理論知識(shí)，9 只是社會(huì)需要的一部分，作為大學(xué)生，要想在最短的時(shí)間內(nèi)收獲更多，學(xué)到更多，那么就要不斷地虛心向前輩學(xué)習(xí)。學(xué)校與職場(chǎng)、學(xué)習(xí)與工作、學(xué)生與員工之間存在著巨大的差異。所以在這些角色的轉(zhuǎn)化過(guò)程中，大學(xué)生們的觀點(diǎn)、行為方式、心里等方面都要做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

7.3專業(yè)知識(shí)掌握的不夠全面。

盡管在學(xué)校認(rèn)真學(xué)習(xí)了專業(yè)知識(shí)，但是當(dāng)前所掌握的知識(shí)面不夠廣，尚不能輕松勝任裝潢藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)崗位工作，因此，盡管在不久的將來(lái)走上工作崗位，但我應(yīng)該將所從事的工作看作是新的學(xué)習(xí)的開(kāi)始，只是在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，才會(huì)掌握更多專業(yè)知識(shí)和技能。

7.4專業(yè)實(shí)踐閱歷遠(yuǎn)不夠豐富。

由于專業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)間較少，因此很難將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用與實(shí)踐中去，通過(guò)實(shí)踐所獲取的閱歷更是很短缺。所以，今后我們?cè)诠ぷ鲘徫簧?，一定要抓住機(jī)會(huì)，多向從事百度推廣崗位的前輩學(xué)習(xí)，同時(shí)要轉(zhuǎn)換學(xué)習(xí)方法和態(tài)度，改變以往過(guò)于依賴?yán)蠋煹谋粍?dòng)吸收學(xué)習(xí)方式，應(yīng)主動(dòng)積極向他人學(xué)習(xí)和請(qǐng)教，同時(shí)加強(qiáng)自學(xué)能力和駕馭解決難題的本領(lǐng)。

總之，我會(huì)好好體會(huì)這次百度推廣崗位實(shí)習(xí)給我?guī)?lái)的成果，我相信這對(duì)我今后的工作中是極其有幫助的。人生的路很漫長(zhǎng)，事業(yè)路上的坎坷誰(shuí)都不能預(yù)測(cè)，但是我們卻要牢記優(yōu)勝劣汰這條亙古不變的原則，在這個(gè)處處充滿挑戰(zhàn)的社會(huì)我們只能讓自己不斷加強(qiáng)。確定自己的人生目標(biāo)，扎扎實(shí)實(shí)的工作，把自己融入社會(huì)，讓自己適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展需求。這次畢業(yè)實(shí)習(xí)的時(shí)間雖然不是很長(zhǎng)，但我得到了很好的實(shí)踐機(jī)會(huì)，同時(shí)更為自己以后的工作和學(xué)習(xí)作了很好的鋪墊。

致謝

感謝我的導(dǎo)師將秀玲，他們嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、一絲不茍的作風(fēng)一直是我工作、學(xué)習(xí)中的榜樣；他們循循善誘的教導(dǎo)和不拘一格的思路給予我無(wú)盡的啟迪。感謝我的#老師，這片論文的每個(gè)實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)和每個(gè)數(shù)據(jù)，都離不開(kāi)你的細(xì)心指導(dǎo)。而你開(kāi)開(kāi)朗的個(gè)性和寬容的態(tài)度，幫助我能夠很快的融入我們這個(gè)新的實(shí)驗(yàn)室。

感謝我的室友們，從遙遠(yuǎn)的家來(lái)到這個(gè)陌生的城市里，是你們和我共同維系著彼此之間兄弟般的感情，維系著寢室那份家的融洽。四年了，仿佛就在昨天。四年里，我們沒(méi)有紅過(guò)臉，沒(méi)有吵過(guò)嘴，沒(méi)有發(fā)生上大學(xué)前所擔(dān)心的任何不開(kāi)心的事情。只是今后大家就難得再聚在一起吃每年元旦那頓飯了吧，沒(méi)關(guān)系，各奔前程，大家珍重，也愿離開(kāi)我們寢室的開(kāi)開(kāi)心心。我們?cè)谝黄鸬娜兆?，我?huì)記一輩子的。

感謝我的爸爸媽媽，焉得諼草，言樹(shù)之背，養(yǎng)育之恩，無(wú)以回報(bào)，你們永遠(yuǎn)健康快樂(lè)是我最大的心愿。

在論文即將完成之際，我的心情無(wú)法平靜，從開(kāi)始進(jìn)入課題到論文的順利完成，有多少可敬的師長(zhǎng)、同學(xué)、朋友給了我無(wú)言的幫助，在這里請(qǐng)接受我誠(chéng)摯的謝意。

第四篇：研究｜鋰電池材料行業(yè)調(diào)研報(bào)告(簡(jiǎn)版)

研究｜鋰電池材料行業(yè)調(diào)研報(bào)告（簡(jiǎn)版）

一鋰電池材料概述

鋰離子電池：是一種二次電池（充電電池），它主要依靠鋰離子在正極和負(fù)極之間移動(dòng)來(lái)工作。在充放電過(guò)程中，Li+在兩個(gè)電極之間往返嵌入和脫嵌：充電時(shí)，Li+從正極脫嵌，經(jīng)過(guò)電解質(zhì)嵌入負(fù)極，負(fù)極處于富鋰狀態(tài)；放電時(shí)則相反。電池一般采用含有鋰元素的材料作為電極，是現(xiàn)代高性能電池的代表。

鋰電池材料主要由正極材料、負(fù)極材料、隔膜和電解液四大材料組成，此外還有電池外殼。

鋰電池產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)過(guò)二十年的發(fā)展已經(jīng)形成了一個(gè)專業(yè)化程度高、分工明晰的產(chǎn)業(yè)鏈體系。

正負(fù)極材料、電解液和隔膜等材料廠商為鋰離子電池產(chǎn)業(yè)鏈的上游企業(yè)，為鋰離子電芯廠商提供原材料。

電芯廠商使用上游電芯材料廠商提供的正負(fù)極材料、電解液和隔膜生產(chǎn)出不同規(guī)格、不同容量的鋰離子電芯產(chǎn)品；模組廠商根據(jù)下游客戶產(chǎn)品的不同性能、使用要求選擇不同的鋰離子電芯、不同的電源管理系統(tǒng)方案、不同的精密結(jié)構(gòu)件、不同的制造工藝等進(jìn)行鋰離子電池模組的設(shè)計(jì)與生產(chǎn)。鋰離子電池產(chǎn)業(yè)鏈的下游應(yīng)用包括消費(fèi)電子產(chǎn)品、電動(dòng)交通工具和工業(yè)儲(chǔ)能等，產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)圖如下：二鋰電池行業(yè)生命周期

鋰電池的容量比高，重量輕，循環(huán)次數(shù)多，材料環(huán)保，被廣泛應(yīng)用在消費(fèi)電子、動(dòng)力和儲(chǔ)能市場(chǎng)。近年來(lái)，隨著智能手機(jī)的普及以及新能源汽車的興起，鋰電池市場(chǎng)需求快速增長(zhǎng)，從業(yè)企業(yè)、電池產(chǎn)能產(chǎn)量持續(xù)增加，從行業(yè)生命周期的階段來(lái)看，鋰電池行業(yè)目前正處于快速成長(zhǎng)期。鋰電池行業(yè)成長(zhǎng)期階段主要呈現(xiàn)以下幾個(gè)特點(diǎn)：

1、需求持續(xù)快速提升；

2、應(yīng)用領(lǐng)域不斷擴(kuò)大；

3、各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)、各項(xiàng)工藝尚不統(tǒng)一；

4、從業(yè)企業(yè)不斷增加；

5、產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)下降；

6、規(guī)模優(yōu)勢(shì)企業(yè)逐步體現(xiàn)。三鋰電池材料行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀

1、正極材料2012-2014年，鋰電池正極材料增長(zhǎng)主要由手機(jī)、平板、移動(dòng)電源等帶動(dòng)，但歷年增速呈下滑態(tài)勢(shì)，由此說(shuō)明數(shù)碼市場(chǎng)增速開(kāi)始趨于飽和。2015年，受新能源汽車動(dòng)力電池爆發(fā)帶動(dòng)，正極材料市場(chǎng)增長(zhǎng)強(qiáng)勁，2015年，中國(guó)正極材料產(chǎn)量達(dá)11.3萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)49%。

隨著新能源汽車需求量的不斷快速增加，鋰電池需求亦將快速增長(zhǎng)，然消費(fèi)電子領(lǐng)域飽和度提高，鋰電池需求增速放緩。整體來(lái)看，2016年，中國(guó)正極材料產(chǎn)量增速將有所放緩，全年產(chǎn)量將達(dá)15萬(wàn)噸。

2、負(fù)極材料

負(fù)極材料技術(shù)相對(duì)比較成熟，且其集中度較高，產(chǎn)能由日本向中國(guó)轉(zhuǎn)移比較明顯。目前負(fù)極材料以碳素材料為主，占鋰電池成本較低，在國(guó)內(nèi)基本全面實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。從區(qū)域看，中國(guó)和日本是全球主要的產(chǎn)銷國(guó)，動(dòng)力電池企業(yè)采購(gòu)負(fù)極主要來(lái)自于日本企業(yè)。

2015 年，全球負(fù)極材料總體出貨量為11.08 萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)29.59%。其中中國(guó)負(fù)極材料的出貨量達(dá)到7.28 萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)41.1%，占比高達(dá) 66%。近幾年，隨著中國(guó)生產(chǎn)技術(shù)的不斷提高，中國(guó)又是負(fù)極材料原料的主要產(chǎn)地，鋰電負(fù)極產(chǎn)業(yè)不斷向中國(guó)轉(zhuǎn)移，市場(chǎng)占有率不斷提高。

3、隔膜材料

從全球鋰離子電池隔膜市場(chǎng)來(lái)看，目前世界上只有美國(guó)、日本、韓國(guó)等少數(shù)幾個(gè)國(guó)家擁有行業(yè)領(lǐng)先的生產(chǎn)技術(shù)和相應(yīng)的規(guī)?；a(chǎn)業(yè)。2015年，全球隔膜出貨量為 15.5 億平米，同比增長(zhǎng) 42.67%，其中濕法隔膜為 9.06億平，占比58.53%；中國(guó)隔膜出貨量6.28億平米，同比增長(zhǎng)49.5%，其中，濕法隔膜產(chǎn)量?jī)H為2.38億平米，同比增長(zhǎng)90.5%。中國(guó)國(guó)產(chǎn)隔膜仍以干法為主，但是濕法出貨量增速正在加快。

4、電解液

2015年，全球電解液整體產(chǎn)量為11.1萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)34.3%；中國(guó)電解液產(chǎn)量為6.9萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)52.7%；從增長(zhǎng)速度來(lái)看，中國(guó)電解液產(chǎn)量的增長(zhǎng)速度明顯高于全球。

5、供應(yīng)情況圖表 23：主要電池企業(yè)關(guān)鍵材料供應(yīng)商情況企業(yè)正極材料負(fù)極材料電解液隔膜三星SDI三星SDI、L&F、ECOPRO、優(yōu)美科、瑞翔貝特瑞、日立化成、三菱化學(xué)、精工碳素韓國(guó)旭成、新宙邦、國(guó) 泰華榮東麗、旭化成、SK創(chuàng)新LG化學(xué)L&F、優(yōu)美科、LG化學(xué)、瑞翔貝特瑞、三菱化學(xué)、日立化成、上海杉杉國(guó)泰華榮、三菱化學(xué)、韓國(guó)旭成、LG化學(xué)SK創(chuàng)新、東麗、旭化成、Celgard松下日亞化學(xué)、住友金屬礦山、優(yōu)美科、廈門鎢業(yè)日立化成、貝特瑞、精工碳素三菱化學(xué)、宇部興產(chǎn)、新宙邦旭化成、Celgard、宇部興產(chǎn)索尼日亞化學(xué)、優(yōu)美科、三井金屬貝特瑞、JFE三菱化學(xué)、新宙邦東麗、旭化成、SK創(chuàng)新日立當(dāng)升科技、日亞化學(xué)、日本三德日立化成、信越三菱化學(xué)宇部興產(chǎn)、旭化成AESC三井金屬、日本電工、日亞化學(xué)日立化成、吳羽化學(xué)三菱化學(xué)、富山藥業(yè)旭化成、Celgard、宇部興產(chǎn)LEJ日亞化學(xué)昭和電工三井化學(xué)東麗天津力神天津巴莫、優(yōu)美科、瑞翔上海杉杉、貝特瑞、JFE天津金牛、新宙邦Celgard、東麗比亞迪Phostech、瑞翔貝特瑞、上海杉杉、精工碳素韓國(guó)旭成、比亞迪SK創(chuàng)新、星源材質(zhì)、金輝高科比克盟固利、當(dāng)升科技、瑞翔貝特瑞、長(zhǎng)沙星城新宙邦宇部興產(chǎn)、Entek、CelgardATL北大先行、湖南杉杉貝特瑞、上海杉杉、江西紫宸東莞杉杉、新宙邦Celgard、日東電工

第五篇：烹飪行業(yè)調(diào)研報(bào)告

烹飪專業(yè)人才需求與專業(yè)設(shè)置調(diào)研報(bào)告

根據(jù)專業(yè)建設(shè)任務(wù)要求，為了進(jìn)一步推進(jìn)“校企合作、工學(xué)交替”的辦學(xué)模式開(kāi)展，了解餐飲行業(yè)的工作特點(diǎn)、人才需求的規(guī)格、學(xué)生能力以及素質(zhì)的要求，掌握行業(yè)發(fā)展動(dòng)向以及人才培養(yǎng)的目標(biāo)，更好的為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)，2011年4月24—27日，沈陽(yáng)市旅游學(xué)校烹飪專業(yè)全體教師對(duì)與我校合作的實(shí)習(xí)單位進(jìn)行了專項(xiàng)社會(huì)調(diào)研，具體內(nèi)容如下：

一、調(diào)查意義

避免職業(yè)教育教學(xué)辦學(xué)方向的盲目化、教學(xué)方法與手段的滯后性，開(kāi)展專項(xiàng)調(diào)研具有很重要的意義及必要性。即針對(duì)專業(yè)的不同工種、崗位及能力的要求，直接與企業(yè)從事生產(chǎn)工作的一線技術(shù)骨干進(jìn)行溝通，了解餐飲行業(yè)的工作特點(diǎn)、人才需求規(guī)格和能力素質(zhì)培養(yǎng)情況，掌握現(xiàn)階段行業(yè)特點(diǎn)和發(fā)展動(dòng)向，了解人才培養(yǎng)的目標(biāo)，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)。

二、調(diào)查目的

通過(guò)社會(huì)調(diào)查，掌握行業(yè)和企業(yè)對(duì)烹飪專業(yè)的人才需求，人才規(guī)格、未來(lái)發(fā)展的需求數(shù)量、受教育的程度、對(duì)崗位能力的要求、以及相應(yīng)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)校培養(yǎng)人才的教學(xué)模式、教學(xué)課程設(shè)置、培養(yǎng)手段等情況做一個(gè)客觀準(zhǔn)確的判斷、定位、設(shè)置，便于今后能更好地為社會(huì)服務(wù)、為學(xué)生服務(wù)。

三、調(diào)查方式

專題調(diào)研：采用訪談式的調(diào)查。

四、調(diào)查步驟：

1、統(tǒng)一部署、開(kāi)會(huì)溝通調(diào)研目的意義及組織形式，統(tǒng)一分組。

2、準(zhǔn)備調(diào)查材料，擬定調(diào)查對(duì)象、調(diào)查內(nèi)容等。

3、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查實(shí)際情況，詳細(xì)采集多種調(diào)查信息。

4、匯總調(diào)查信息，完成調(diào)查報(bào)告。

五、調(diào)查時(shí)間： 2011年4月24--27日

六、調(diào)查企業(yè)： a：沈陽(yáng)

皇朝萬(wàn)豪酒店、商貿(mào)飯店、黎明國(guó)際酒店、皇朝萬(wàn)鑫酒店、凱賓斯基飯店 b：“京津冀環(huán)渤?！钡貐^(qū)

北京會(huì)議中心、天津瑞灣酒店、中央駐港聯(lián)絡(luò)辦北京辦事處、北戴河海明月賓館 c：“長(zhǎng)三角”地區(qū) 上海興國(guó)賓館 d“海峽西岸”經(jīng)濟(jì)區(qū) 廈門溫德姆和平國(guó)際大酒店 e“珠三角”地區(qū)

廣州索菲特酒店、深圳茵特拉根華僑城酒店

七、調(diào)查對(duì)象：酒店負(fù)責(zé)人、行政總廚、廚師長(zhǎng)、后廚主管或各級(jí)領(lǐng)班、人力資源總監(jiān)等高層行政或技術(shù)總監(jiān)。

八、調(diào)查形式：全組教師每人負(fù)責(zé)一個(gè)地區(qū)調(diào)查，分工負(fù)責(zé)、收集資料并整理匯總。

九、調(diào)研資料匯總詳細(xì)報(bào)告(一)調(diào)研內(nèi)容的具體分析及說(shuō)明

為了掌握行業(yè)和企業(yè)烹飪專業(yè)專門人才的需求，人才規(guī)格，受教

育程度，崗位能力以及相應(yīng)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)等信息對(duì)今后學(xué)校培養(yǎng)人才的教學(xué)模式、課程設(shè)置、培養(yǎng)的方式方法等情況做一個(gè)客觀的準(zhǔn)確判斷，特對(duì)各家企業(yè)采用實(shí)地問(wèn)卷和訪談的調(diào)查方式，現(xiàn)將調(diào)研內(nèi)容做以下方面的說(shuō)明及分析：

1、現(xiàn)階段行業(yè)人才結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀

通過(guò)對(duì)各個(gè)企業(yè)的調(diào)研，在行業(yè)人才結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀方面的分析主要從職業(yè)資格證書、從業(yè)人員的學(xué)歷層次、從事本行業(yè)人員的工作年齡三個(gè)方面進(jìn)行調(diào)研，具體數(shù)據(jù)如下列表格：

學(xué)歷層次方面，取得高中及以下學(xué)歷的人員占從業(yè)人員總?cè)藬?shù)的75%，取得高中以上學(xué)歷的人員占從業(yè)人員總?cè)藬?shù)的25%，根據(jù)以上數(shù)據(jù)看出行業(yè)從業(yè)人員學(xué)歷以初、高中學(xué)歷為多。通過(guò)了解、想繼續(xù)通過(guò)成人教育和函授方式來(lái)提高自己文化素質(zhì)及學(xué)歷的從業(yè)人員也不在少數(shù)，具體意向表現(xiàn)在經(jīng)理、廚師長(zhǎng)及部門領(lǐng)班等工作人員。工作工齡方面工作，1-3年包括1年以下的占從業(yè)人員總?cè)藬?shù)的24%，3-5年包括5年以上的占從業(yè)人員總?cè)藬?shù)的36%，通過(guò)了解，3-5年工作人員為主要工作力量。

2、職業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

對(duì)于職業(yè)發(fā)展趨勢(shì)方面，通過(guò)了解普遍反映烹飪行業(yè)崗位設(shè)置將變得越來(lái)越細(xì)，越來(lái)越專業(yè)化，同時(shí)認(rèn)同手工操作被機(jī)械取代的的可能性較?。ú坏剿姆种唬浅ＵJ(rèn)同各種新型的加工工具及大型設(shè)備會(huì)取代繁重的體力工作，部分職業(yè)崗位或典型工作任務(wù)對(duì)手工技藝要求精細(xì)化、創(chuàng)新及個(gè)性化。

3、餐飲企業(yè)對(duì)人才的需求

在餐飲企業(yè)對(duì)人才的需求的方面各個(gè)企業(yè)有所不同，具體反映如下圖所示：

根據(jù)以上數(shù)據(jù)顯示及所了解情況的反映，企業(yè)對(duì)新手及沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn)的人員需求少，有些企業(yè)甚至不需要，普便需要熟練工及取得技能等級(jí)的中級(jí)和高級(jí)工。至于需求的人才數(shù)量則是根據(jù)企業(yè)規(guī)模加以設(shè)定，基本還是熟練工和中級(jí)工為主要需求對(duì)象。

4、職業(yè)發(fā)展和崗位對(duì)員工素質(zhì)及工作能力的需求

職業(yè)發(fā)展和崗位對(duì)員工工作能力的需求方面，我們主要從中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)以及西餐烹調(diào)三個(gè)方面做了訪談了解，談到最多的還是要求基本功要扎實(shí)，熱愛(ài)本職工作，有上進(jìn)心等。與專業(yè)知識(shí)相比，企業(yè)更看重學(xué)生職業(yè)道德、工作態(tài)度、人文社會(huì)科學(xué)素質(zhì)、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。熱情、忠誠(chéng)、踏實(shí)、有進(jìn)取心是企業(yè)最看重的品質(zhì)。培養(yǎng)學(xué)生對(duì)職業(yè)的認(rèn)可度是需要迫切解決的問(wèn)題。

5、相應(yīng)職業(yè)資格需求通過(guò)了解，在職業(yè)資格需求方面還是以由國(guó)家勞動(dòng)部門頒發(fā)的職業(yè)技能等級(jí)證為主。至于通過(guò)參加由行業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的各種培訓(xùn)、競(jìng)賽或烹飪大賽等獲得的證書和獎(jiǎng)牌也是很在意的，畢竟是通過(guò)自己的努力得到了行業(yè)及同行的認(rèn)可，也是對(duì)自己成績(jī)的肯定和鼓勵(lì)，在今后上升到更高層次或級(jí)別時(shí)會(huì)考慮通過(guò)學(xué)習(xí)考核取得資格，譬如:營(yíng)養(yǎng) 篇二：烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)調(diào)研報(bào)告

關(guān)于烹飪與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才

需求與專業(yè)改革的調(diào)研報(bào)告

一、烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才需求調(diào)研的基本思想與方法

1、調(diào)研基本思想

堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，充分尊重行業(yè)用人單位對(duì)生產(chǎn)與服務(wù)一線應(yīng)用型人才的客觀要求，結(jié)合本專業(yè)畢業(yè)生從業(yè)現(xiàn)狀和職業(yè)生涯發(fā)展的需求，以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位，以崗位群的需要和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，把握用人單位對(duì)本專業(yè)的需求，明確專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，探索烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)的教學(xué)改革新思路和新方案。

2、調(diào)研基本思路和方法

為使聊城職業(yè)技術(shù)學(xué)院烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)和規(guī)格凸現(xiàn)職業(yè)教育的針對(duì)性、實(shí)踐性和先進(jìn)性，與用人單位需求實(shí)現(xiàn)“零距離”對(duì)接，本次調(diào)研通過(guò)深入與本專業(yè)聯(lián)系較為緊密的行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)、酒店、和學(xué)校等單位溝通，從而能從宏觀上把握行業(yè)、用人單位的人才需求及職業(yè)學(xué)校人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀。在此基礎(chǔ)上確定專業(yè)教學(xué)改革思路、培養(yǎng)目標(biāo)及專門化方向等，提出烹飪與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)改革思路和建議。

調(diào)研內(nèi)容：包括烹飪與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)對(duì)應(yīng)行業(yè)的人才結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀、專業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、人才需求狀況、崗位對(duì)從業(yè)人員知識(shí)及能力的要求、相應(yīng)的職業(yè)資格、學(xué)生就業(yè)去向等。

調(diào)研方式：個(gè)別面談、電話訪談、文獻(xiàn)檢索、網(wǎng)站查閱等

調(diào)研范圍：聊城及周邊地區(qū)的酒店、學(xué)校等。

調(diào)研對(duì)象：、用人單位人力資源負(fù)責(zé)人、廚師長(zhǎng)、人才交流中心等。

調(diào)研過(guò)程：信息采集——信息歸納——信息分析——改革建議——專題論證——信息補(bǔ)充——改革建議定稿。通過(guò)調(diào)研使我們較全面、準(zhǔn)確地把握了目前高等職業(yè)教育烹飪與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)對(duì)應(yīng)的行業(yè)、用人單位的人才需求，以下是對(duì)調(diào)研結(jié)果的分析

二、烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才需求調(diào)研

隨著高校的大規(guī)模擴(kuò)招，烹飪專業(yè)一年比一年難招生，學(xué)生人數(shù)急劇下降，烹飪專業(yè)由熱轉(zhuǎn)冷已經(jīng)成為不猙的事實(shí)。烹飪專業(yè)面臨的是萎縮，而社會(huì)的需要量卻很大，近幾年一直無(wú)法滿足各大中型餐飲企業(yè)的人才需求。

改革開(kāi)放，尤其是進(jìn)入二十一世紀(jì)以來(lái)，國(guó)家經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，職業(yè)教育發(fā)展和行業(yè)發(fā)展的新形勢(shì)，為烹飪專業(yè)建設(shè)奠定了深厚的基礎(chǔ)。烹飪教育具備了廣闊的發(fā)展前景?！懊嫦?1世紀(jì)職業(yè)教育改革和專業(yè)建設(shè)規(guī)劃”研究與發(fā)展項(xiàng)目中，已將烹飪專業(yè)列為重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)之一，旺盛的人才需求更為烹飪專業(yè)建設(shè)提供了前所未有的良好契機(jī)和動(dòng)力。

1、經(jīng)濟(jì)大發(fā)展，職業(yè)教育基礎(chǔ)牢固，責(zé)任重大。

我國(guó)正處在建設(shè)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制和實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化目標(biāo)的關(guān)鍵時(shí)期。在未來(lái)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，我國(guó)既需要發(fā)展知識(shí)密集型產(chǎn)業(yè)，同

樣也需要發(fā)展各種勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，需要大量的勞動(dòng)密集型人才。職業(yè)教育擔(dān)負(fù)著培養(yǎng)高素質(zhì)勞動(dòng)者的歷史重任，是全面推進(jìn)素質(zhì)教育，提高國(guó)民素質(zhì)，增強(qiáng)綜合國(guó)力的重要力量。

我國(guó)職業(yè)教育的改革和發(fā)展取得了很大成就，為社會(huì)培養(yǎng)了大批實(shí)用型技術(shù)人才，為國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了重大貢獻(xiàn)。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制發(fā)展的新形勢(shì)，使產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和勞動(dòng)力市場(chǎng)發(fā)生了深刻的變化，對(duì)人才素質(zhì)、知識(shí)結(jié)構(gòu)及技能提出了新的要求。深化職業(yè)教育，提高教育質(zhì)量，加強(qiáng)專業(yè)建設(shè)，是職業(yè)教育面臨的迫切任務(wù)。

我國(guó)經(jīng)濟(jì)獲得了巨大的發(fā)展，旅游產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出空前繁榮的景象，餐飲業(yè)進(jìn)入了一個(gè)空前鼎盛的黃金時(shí)期，烹飪教育呈現(xiàn)出了勃勃生機(jī)。

面對(duì)旅游和餐飲業(yè)發(fā)展的新形勢(shì)，烹飪作為一門技術(shù)性、藝術(shù)性、科學(xué)性的學(xué)科已被越來(lái)越多的人所重視。隨著人民生活水平的不斷提高，人民的飲食文化發(fā)生了根本變化，由過(guò)去的吃得飽、吃的好，逐步發(fā)展為重品位，重風(fēng)味，重營(yíng)養(yǎng)?！熬舆h(yuǎn)庖廚”的觀念已在餐飲業(yè)所帶來(lái)的巨大利潤(rùn)中逐漸淡化。“營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、科學(xué)、合理”，促使廚師職業(yè)、烹飪專業(yè)被更多的人青睞。

目前，山東乃至全國(guó)從事烹飪專業(yè)工作的人員，職業(yè)素質(zhì)、文化層次普遍較低，亦只能從事一般性技術(shù)工作，對(duì)烹飪的發(fā)展、創(chuàng)新，特別是營(yíng)養(yǎng)膳食難以大有作為。中國(guó)廚師隊(duì)伍的整體素質(zhì)仍難以適應(yīng)現(xiàn)代餐飲發(fā)展的要求，自身素質(zhì)、業(yè)務(wù)技能和創(chuàng)新發(fā)展等方面還遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上現(xiàn)代酒店業(yè)的發(fā)展要求和市場(chǎng)需要。迫切需要既有一定的理論

知識(shí)，又有專業(yè)技術(shù)的高素質(zhì)的烹飪專門人才，能熟練應(yīng)用成熟技術(shù)和傳播、推廣新技術(shù)，并具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力的高素質(zhì)勞動(dòng)者及管理者。烹飪教育及專業(yè)建設(shè)步入了一個(gè)極具廣闊前景的新天地，同時(shí)也提出了新的、更高的要求?，F(xiàn)代科技的高速發(fā)展，人流、物流、信息流的加快，基因食品的誕生，納米技術(shù)的運(yùn)用，食客口味的變化，導(dǎo)致了廚藝領(lǐng)域的新變革。原材料日新月異，設(shè)備工具的科技含量增加，食者“五湖四?！?，餐飲市場(chǎng)新舊更替。要求廚師既需深諳先進(jìn)生產(chǎn)科技、準(zhǔn)確數(shù)字的規(guī)范化生產(chǎn)，又要掌握不同風(fēng)味流派、不同國(guó)別菜系的烹飪藝術(shù)，需要掌握多種知識(shí)、多種廚藝、多種語(yǔ)言，既重經(jīng)驗(yàn)，又重科學(xué)。為適應(yīng)新的需求，全面提高自身的綜合素質(zhì)，更多的人選擇了求學(xué)深造，進(jìn)行系統(tǒng)的烹飪教育。2．烹飪行業(yè)從業(yè)人員基本情況

烹飪行業(yè)從業(yè)人數(shù)眾多，年齡分布廣泛，學(xué)歷普遍偏低。烹飪行業(yè)門檻比較低，從而導(dǎo)致大批的未經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的人員從事此行業(yè)。烹飪行業(yè)急需大量的高技能高學(xué)歷專業(yè)人才從事技術(shù)與理論研究，從而使烹飪跨出質(zhì)變的一步。3．烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)對(duì)應(yīng)的職業(yè)崗位分析

烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)對(duì)應(yīng)廚房的烹調(diào)、面點(diǎn)、冷菜。此外，烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)的學(xué)生做點(diǎn)菜工也更能得心應(yīng)手。因?yàn)樗粌H了解菜品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還知道菜的制作工藝，更方便顧客的點(diǎn)餐。

4．烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)對(duì)應(yīng)的職業(yè)資格證書的分析

烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)社會(huì)通用的職業(yè)資格證書比較多，但社會(huì)認(rèn)可度高的，也就是勞動(dòng)廳證的，烹調(diào)師、面點(diǎn)師、營(yíng)養(yǎng)配餐員等。在烹飪行業(yè)就業(yè)，是需要相關(guān)證書的。

三、烹飪與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研 1．社會(huì)上大大小小的烹飪培訓(xùn)班不計(jì)其數(shù)，烹飪學(xué)校也不在少數(shù)，但真正能做到烹飪與營(yíng)養(yǎng)結(jié)合的專業(yè)并不多見(jiàn)。2．為此我院新設(shè)烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)，投入大量的人力物力。課程包括烹調(diào)工藝學(xué)，面點(diǎn)工藝學(xué)，冷拼與雕刻、中國(guó)面塑、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、調(diào)味品技術(shù)等，并開(kāi)設(shè)了的多門實(shí)訓(xùn)課。

四、烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)教學(xué)改革建議 1．培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)是為適應(yīng)21世紀(jì)餐飲業(yè)的需要而培養(yǎng)的德、智、體、美、勞全面發(fā)展，從而可以全面掌握食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生知識(shí)、烹飪基本理論知識(shí)、具有較強(qiáng)操作技能的專業(yè)型人才，使其能更好的勝任酒店、餐廳、賓館、機(jī)關(guān)、學(xué)校、社區(qū)、醫(yī)療衛(wèi)生等單位的餐飲工作，具有中級(jí)職稱的食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)配餐、營(yíng)養(yǎng)咨詢的專業(yè)型人員，具有開(kāi)拓精神和創(chuàng)新精神的高素質(zhì)人才。

2．烹飪與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)課程設(shè)置的原則建議

結(jié)合餐飲市場(chǎng)及教學(xué)模式定位，讓每位教師都承擔(dān)相應(yīng)的教科研課題，因人、因?qū)W科、因階段培養(yǎng)中青年教師。為提高教師的教育教學(xué)能力及培養(yǎng)教師適應(yīng)教師專業(yè)化發(fā)展提供條件。我們學(xué)校為職業(yè)技術(shù)院校，從我院走出的學(xué)生為高學(xué)歷技能型人才。應(yīng)當(dāng)加大實(shí)訓(xùn)課課篇三：烹飪專業(yè)建設(shè)調(diào)查報(bào)告

烹飪專業(yè)建設(shè)計(jì)劃

（一）需求論證

湖州目前餐飲服務(wù)行業(yè),星級(jí)賓館飯店有60家,小型餐飲服務(wù)業(yè)及社會(huì)餐飲有1560家,目前正在廚師崗位上崗的從業(yè)人員有近15000多人,按照廚師行業(yè)12%的自然更替率，每年行業(yè)需求量為1800人，同時(shí)每年的技能晉升等培訓(xùn)達(dá)2000多人次，而且行業(yè)在迅速發(fā)展中。由于該專業(yè)的社會(huì)需求迅速增長(zhǎng)，決定了其專業(yè)地位的重要，可以說(shuō)：“前景廣闊，長(zhǎng)盛不衰”。已經(jīng)規(guī)劃建設(shè)的“環(huán)太湖休閑度假區(qū)”各類服務(wù)型企業(yè)的發(fā)展迅速，使得烹飪專業(yè)人才更為奇缺，這為我校烹飪專業(yè)的教育提供了廣闊的市場(chǎng)和前景。

（二）建設(shè)目標(biāo)

緊密結(jié)合我市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)集聚區(qū)建設(shè)規(guī)劃，結(jié)合各餐飲企業(yè)對(duì)人才規(guī)格的需求，完成本專業(yè)各項(xiàng)目建設(shè)，實(shí)現(xiàn)以下建設(shè)目標(biāo)。1.將烹飪專業(yè)建設(shè)成為全省一流、全國(guó)有影響的品牌專業(yè)。2.建設(shè)“國(guó)家級(jí)大師”領(lǐng)銜的集專業(yè)建設(shè)管理、教育教學(xué)、生產(chǎn)實(shí)踐、工藝革新、創(chuàng)新研發(fā)為一體的師資隊(duì)伍。3.培養(yǎng)具有合格專業(yè)技能和優(yōu)良職業(yè)能力的高素質(zhì)中職生。重點(diǎn)培養(yǎng)面點(diǎn)、熱炒、冷菜與食品雕刻、西點(diǎn)制作、調(diào)酒、營(yíng)養(yǎng)配菜等工種的技術(shù)人才。4.不斷推進(jìn)教學(xué)改革，完成規(guī)劃中的教學(xué)資源庫(kù)、數(shù)字化仿真模擬實(shí)訓(xùn)平臺(tái)、實(shí)訓(xùn)教材自編等目標(biāo)，成為浙江省課程改革優(yōu)秀學(xué)校。5.學(xué)生參加國(guó)家、省市技能大賽、實(shí)用技能大賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、文明風(fēng)采大賽中，繼續(xù)保持明顯優(yōu)勢(shì)，并新專業(yè)新工種中繼續(xù)爭(zhēng)創(chuàng)佳績(jī)。6.不斷推進(jìn)校企合作，建立健全校企合作的長(zhǎng)效機(jī)制，創(chuàng)建本專業(yè)在社會(huì)培訓(xùn)、工學(xué)結(jié)合、訂單培養(yǎng)、頂崗實(shí)習(xí)等方面全新業(yè)績(jī)。“湖菜創(chuàng)新研發(fā)中心”完成規(guī)劃中的項(xiàng)目，打造服務(wù)經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)的優(yōu)質(zhì)品牌。

（三）建設(shè)思路

專業(yè)建設(shè)始終堅(jiān)持與我市現(xiàn)代服務(wù)集聚區(qū)建設(shè)緊密結(jié)合，充分利用學(xué)校歷屆畢業(yè)生已經(jīng)成為本市酒店管理經(jīng)營(yíng)、餐飲行業(yè)領(lǐng)軍人物的優(yōu)勢(shì)，全力推進(jìn)校企合作長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)，構(gòu)建訂單培養(yǎng)、工學(xué)結(jié)合、社會(huì)培訓(xùn)、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合、教師專業(yè)化成長(zhǎng)的等方面的綠色通道。采用“學(xué)徒制”校企聯(lián)合招生的創(chuàng)新實(shí)踐，進(jìn)一步擴(kuò)大辦學(xué)規(guī)模、拓展專業(yè)方向、滿足不同服務(wù)方向的企業(yè)人才需求。通過(guò)學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃、職業(yè)能力訓(xùn)練、各種類型的技能比賽、各種

辦學(xué)模式的創(chuàng)新實(shí)踐，構(gòu)建學(xué)生職業(yè)生涯核心競(jìng)爭(zhēng)力全面提升的“立交橋”。積極探索行業(yè)不同人才規(guī)格需求和崗位工種的細(xì)分，進(jìn)一步推動(dòng)專業(yè)課程體系改革、教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)、數(shù)字化實(shí)訓(xùn)平臺(tái)建設(shè)和專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)等，構(gòu)建專業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)和各類餐飲人才培養(yǎng)培訓(xùn)的快速通道。

（四）建設(shè)內(nèi)容

1.人才培養(yǎng)模式與課程體系改革

（1）中職生職業(yè)生涯規(guī)劃與職業(yè)能力訓(xùn)練項(xiàng)目。本項(xiàng)目是一個(gè)示范校建設(shè)的公共建設(shè)項(xiàng)目。示范校重點(diǎn)專業(yè)該項(xiàng)目建設(shè)第一年內(nèi)容：一是烹飪專業(yè)依據(jù)學(xué)校國(guó)家示范校建設(shè)整體規(guī)劃，在國(guó)家示范校重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)過(guò)程中，將提升專業(yè)原有的“魅力中職生”和“職業(yè)素養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)踐”兩大素養(yǎng)教育品質(zhì)，全面實(shí)施職業(yè)導(dǎo)師行動(dòng)。二是建設(shè)與實(shí)施中職生職業(yè)生涯規(guī)劃教育課程，通過(guò)學(xué)生職業(yè)能力訓(xùn)練項(xiàng)目建設(shè)，創(chuàng)新一種中職學(xué)校烹飪專業(yè)“良廚”的培養(yǎng)模式。通過(guò)接軌烹飪行業(yè)與烹飪企業(yè)及崗位實(shí)際，建設(shè)中職生職業(yè)生涯規(guī)劃課程，烹飪專業(yè)將全面研究與實(shí)踐職業(yè)導(dǎo)師運(yùn)行機(jī)制，制訂職業(yè)導(dǎo)師教育目標(biāo)，開(kāi)發(fā)面向未來(lái)廚師的中職生職業(yè)生涯規(guī)劃課程，編寫中職生職業(yè)生涯規(guī)劃教材，全面建立烹飪專業(yè)學(xué)生成長(zhǎng)檔案。三是實(shí)踐烹飪行業(yè)職業(yè)素養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，建立起有企業(yè)參與的第三方崗位能力與職業(yè)素養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及其評(píng)價(jià)體系。示范校建設(shè)第二年主要內(nèi)容：一是烹飪專業(yè)將建設(shè)完成“廚師崗位能力訓(xùn)練中心”。中心將實(shí)現(xiàn)廚師的通用能力、專業(yè)能力等方面“真崗位、真任務(wù)、真設(shè)備” 的“三真”實(shí)訓(xùn)行動(dòng)，進(jìn)一步提升烹飪專業(yè)學(xué)生未來(lái)崗位的從業(yè)適應(yīng)能力、創(chuàng)新創(chuàng)造能力與終極競(jìng)爭(zhēng)能力。二是專業(yè)將建設(shè)一支由烹飪大師、烹飪（高級(jí)）技師、行業(yè)專家、酒店老總、勞動(dòng)及法律、管理、創(chuàng)業(yè)等方面的專家組成的兼職指導(dǎo)師隊(duì)伍，服務(wù)提升學(xué)生的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

烹飪專業(yè)通過(guò)兩學(xué)年的中職生職業(yè)生涯規(guī)劃教育項(xiàng)目建設(shè)，將探索出適應(yīng)中職生發(fā)展的、接軌企業(yè)崗位需要的、符合職業(yè)學(xué)校發(fā)展與專業(yè)建設(shè)方向的全新的、有效的、操作性強(qiáng)的、可持續(xù)發(fā)展的、服務(wù)于學(xué)生終身的烹飪專業(yè)學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃教育模式。（2）數(shù)字化教學(xué)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)項(xiàng)目。示范校建設(shè)第一年，烹飪專業(yè)將做好專業(yè)教學(xué)數(shù)字化平臺(tái)的基礎(chǔ)工作，具體做好如下內(nèi)容：一完善教學(xué)樓教室視頻教學(xué)的硬件設(shè)施與設(shè)備，二是完善實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所視頻教學(xué)的硬件設(shè)施與設(shè)備，三是與烹飪行業(yè)、軟件開(kāi)發(fā)企業(yè)等合作開(kāi)發(fā)教室與實(shí)訓(xùn)室的雙向視音頻信息交互的數(shù)字化教學(xué)軟件，建立起初步的烹飪專業(yè)數(shù)字化教學(xué)平臺(tái)。示范校建設(shè)第二年，建設(shè)與擴(kuò)充專業(yè)數(shù)字化實(shí)訓(xùn)資源庫(kù)，選擇并建立1-2個(gè)遠(yuǎn)程的企業(yè)廚房視頻教學(xué)窗口，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)實(shí)時(shí)傳送企業(yè)的崗位工作情景與信息跟專業(yè)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)對(duì)接，促

進(jìn)“真崗位、真任務(wù)、真設(shè)備” 的“三真”實(shí)訓(xùn)教學(xué)。完成理論教學(xué)、技能實(shí)訓(xùn)和崗位操作三方一體化教學(xué)。通過(guò)兩學(xué)年項(xiàng)目建設(shè)，烹飪專業(yè)將實(shí)現(xiàn)真正意義上的理實(shí)一體化教學(xué)。

（3）學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)及創(chuàng)業(yè)基地建設(shè)項(xiàng)目。校內(nèi)啟動(dòng)烹飪專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程，依托學(xué)校的“湖州市創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地”資質(zhì)，嘗試學(xué)生校內(nèi)模擬廚房與餐廳項(xiàng)目。校外建立完善10個(gè)校外創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)實(shí)訓(xùn)基地。示范校建設(shè)第一年，依托學(xué)校弘毅科技咨詢服務(wù)有限公司和學(xué)校自考學(xué)院及湖菜創(chuàng)新研發(fā)中心開(kāi)展學(xué)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，完成創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)1000人日。示范校建設(shè)第二年，完成創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)1200人日。其中將聘請(qǐng)資深專家與行家做專題講座。通過(guò)兩學(xué)年的項(xiàng)目建設(shè)，烹飪專業(yè)的學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育將形成課程，并取得相應(yīng)成果。

（4）學(xué)生技能大賽與文明風(fēng)采大賽資助項(xiàng)目。技能大賽是專業(yè)辦學(xué)能力與水平的集中體現(xiàn)之一。烹飪專業(yè)本項(xiàng)目?jī)蓪W(xué)年的建設(shè)內(nèi)容主要是：一是創(chuàng)新和建設(shè)一種全新的技能競(jìng)賽的輔導(dǎo)機(jī)制和優(yōu)秀學(xué)生的選拔機(jī)制；二是建設(shè)形成烹飪專業(yè)競(jìng)賽課程，形成專門的競(jìng)賽輔導(dǎo)教程，以課程建設(shè)促進(jìn)競(jìng)賽輔導(dǎo)與創(chuàng)新；三是選拔、培養(yǎng)和成就一個(gè)由全國(guó)名廚、行業(yè)專家、崗位精英和教師技能能手組成的競(jìng)賽課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)；四是建設(shè)專門的競(jìng)賽技能實(shí)訓(xùn)與研究工作室，廣泛收集國(guó)內(nèi)外和不同地方的行業(yè)、企業(yè)、崗位的優(yōu)秀技能技術(shù)成就，建立競(jìng)賽資源庫(kù)；五是建立專家指導(dǎo)會(huì)，讓技能比賽從一開(kāi)始就以專家的視角去準(zhǔn)備、訓(xùn)練、深入和定型，最后超越。烹飪專業(yè)通過(guò)兩學(xué)年的項(xiàng)目建設(shè)，將繼續(xù)保持烹飪專業(yè)市、省、全國(guó)技能競(jìng)賽一、二、三等獎(jiǎng)的獲獎(jiǎng)優(yōu)勢(shì)，并且形成可以被全國(guó)相關(guān)學(xué)校和烹飪專業(yè)借鑒的技能比賽輔導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)。

（5）實(shí)訓(xùn)課程建設(shè)與校本教材開(kāi)發(fā)項(xiàng)目。烹飪專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程建設(shè)與校本教材開(kāi)發(fā)項(xiàng)目建設(shè)的總目標(biāo)是：“創(chuàng)新1個(gè)課程體系，建設(shè)2大精品課程，形成3方教學(xué)特色，編寫4本實(shí)訓(xùn)教材”。通過(guò)該項(xiàng)目建設(shè)，把烹飪專業(yè)課程建設(shè)成為能夠?qū)崿F(xiàn)職業(yè)崗位第一需要，務(wù)實(shí)訓(xùn)練，融教學(xué)實(shí)際與企業(yè)需求為一體，加強(qiáng)烹飪技術(shù)實(shí)用能力教學(xué)，能夠培養(yǎng)專業(yè)學(xué)生綜合職業(yè)素質(zhì)的國(guó)家示范學(xué)校示范專業(yè)示范課程。

一是在烹飪專業(yè)建設(shè)創(chuàng)新1個(gè)與企業(yè)崗位和工種同步發(fā)展和零距離接軌的課程體系，充分達(dá)成專業(yè)技能教學(xué)的操作性、時(shí)效性和前瞻性，實(shí)現(xiàn)學(xué)校專業(yè)技能教學(xué)的終極有效。二是建設(shè)好中式烹調(diào)和中式面點(diǎn)2大精品課程成為省市級(jí)精品課程品牌，使精品課程的教學(xué)效益在全省直至全國(guó)具有一定的影響力。三是努力形成烹飪專業(yè)在湖菜傳承與創(chuàng)新、湖州點(diǎn)心挖掘與發(fā)展、湖菜文化等3方面的專業(yè)技能教學(xué)特色。四是編寫《中式烹調(diào)實(shí)訓(xùn)教程》《中式面點(diǎn)實(shí)訓(xùn)教程》《西式面點(diǎn)實(shí)訓(xùn)教程》《中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日飲食文化與地方名點(diǎn)》4套實(shí)訓(xùn)教材，真正實(shí)現(xiàn)技能教學(xué)校本化、地方化、個(gè)性化、特長(zhǎng)化等目標(biāo)。通過(guò)項(xiàng)目建設(shè)，使烹飪專業(yè)辦學(xué)能夠真正的擔(dān)負(fù)起服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)的功能，烹飪專業(yè)建設(shè)能夠在全國(guó)起到引領(lǐng)和示范作用。

（6）專業(yè)教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)項(xiàng)目。本項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容：一是實(shí)現(xiàn)專業(yè)教考分離，建設(shè)并完善專業(yè)學(xué)生文化知識(shí)與技能知識(shí)考試與考核試題庫(kù)；二是建設(shè)專業(yè)技能教學(xué)中各技能點(diǎn)與核心項(xiàng)目的實(shí)訓(xùn)操作視頻庫(kù)，用以豐富專業(yè)教學(xué)資源；三是建設(shè)核心課程與特色實(shí)訓(xùn)課程的示范課堂視頻庫(kù)，實(shí)現(xiàn)專業(yè)教師之間資源共享；四是建設(shè)特色技能、核心項(xiàng)目、創(chuàng)新產(chǎn)品及行業(yè)發(fā)展前沿資源庫(kù)；五是建設(shè)優(yōu)秀畢業(yè)生、創(chuàng)業(yè)精英和學(xué)生成長(zhǎng)信息資源庫(kù)；六是建設(shè)學(xué)生勤工儉學(xué)信息資源庫(kù)；七是建設(shè)地方企業(yè)信息資源庫(kù)；等等。（7）教師科研項(xiàng)目。本項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容：一是完成省科技局立項(xiàng)的《烹飪專業(yè)高技能人才培養(yǎng)模式》課題，形成課題研究報(bào)告，并通過(guò)驗(yàn)收。二是完成烹飪專業(yè)國(guó)家示范校建設(shè)重點(diǎn)專業(yè)《中職學(xué)校烹飪專業(yè)人才培養(yǎng)模式的探索與實(shí)踐》（重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)總結(jié)與成果匯報(bào)）。

（8）專業(yè)基礎(chǔ)能力建設(shè)項(xiàng)目。兩學(xué)年示范校建設(shè)本專業(yè)該項(xiàng)目主要建設(shè)內(nèi)容：一是烹飪專業(yè)將增建1個(gè)西點(diǎn)實(shí)訓(xùn)室，二是完成烹飪現(xiàn)在示范室的擴(kuò)建，三是建設(shè)一個(gè)湖菜創(chuàng)新工作室（專業(yè)學(xué)科帶頭人工作室），四是建設(shè)一個(gè)行業(yè)專家指導(dǎo)工作室（技能創(chuàng)新創(chuàng)造與競(jìng)賽研究）。2.師資隊(duì)伍建設(shè)

（1）專業(yè)學(xué)科帶頭人培訓(xùn)項(xiàng)目。烹飪專業(yè)本項(xiàng)目建設(shè)的主要內(nèi)容是將采用新加坡等國(guó)外培訓(xùn)計(jì)劃、浙北大酒店掛職鍛煉計(jì)劃、相關(guān)高職院校烹飪專業(yè)進(jìn)修計(jì)劃、國(guó)廚（大師、名廚）拜師學(xué)藝計(jì)劃以及“校企一體、教產(chǎn)接合”創(chuàng)新研發(fā)計(jì)劃等5種方案，培養(yǎng)鄒六根一名具有高級(jí)教師、高級(jí)技師和高級(jí)考評(píng)員身份的學(xué)科帶頭人。通過(guò)培養(yǎng)，學(xué)科帶頭人將能夠吸收國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的職業(yè)教育理念，獨(dú)立并引領(lǐng)專業(yè)教師教改創(chuàng)新和技術(shù)研發(fā)，具有良好的專業(yè)與課程科學(xué)管理能力，等等，成為烹飪專業(yè)辦學(xué)的核心人才。

（2）專業(yè)骨干教師培訓(xùn)項(xiàng)目。烹飪專業(yè)將采用通過(guò)企業(yè)掛職鍛煉、相關(guān)高職院校烹飪專業(yè)進(jìn)修計(jì)劃、國(guó)廚（大師、名廚）拜師學(xué)藝計(jì)劃以及“校企一體、教產(chǎn)接合”創(chuàng)新研發(fā)計(jì)劃等4種方案，培養(yǎng)鄒立、施勝勝、欽理、張衛(wèi)平、江軍、王罕云等6名專業(yè)骨干教師，建設(shè)一支科學(xué)合理的“學(xué)校雙師型-企業(yè)服務(wù)型-行業(yè)專家型”烹飪專業(yè)梯隊(duì)式骨干教師隊(duì)伍。使其成為專業(yè)建設(shè)與發(fā)展的主力軍。

（4）專家型教師培養(yǎng)項(xiàng)目。本項(xiàng)目建設(shè)擬通過(guò)創(chuàng)造機(jī)會(huì)與條件，讓教師進(jìn)入市、省、國(guó)家烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)（學(xué)會(huì)）的通道，擴(kuò)大影響，擬培養(yǎng)2名在湖州、浙江及至“長(zhǎng)三角”地區(qū)有一定行業(yè)知名度的專家型教師，使其直接參與行業(yè)與企業(yè)的烹飪技術(shù)創(chuàng)新、原料創(chuàng)新與產(chǎn)品創(chuàng)新，與行業(yè)專家一起引領(lǐng)烹飪技術(shù)、技能的發(fā)展。3.校企合作、工學(xué)結(jié)合運(yùn)行機(jī)制建設(shè)

（1）研發(fā)中心產(chǎn)品開(kāi)發(fā)項(xiàng)目。本項(xiàng)目?jī)蓪W(xué)年建設(shè)主要內(nèi)容：一是建設(shè)“湖菜創(chuàng)新研發(fā)中心”，建立起由師生共同參與的創(chuàng)新研發(fā)與技能孵化的機(jī)制。二是建立有浙北大酒店、湖州餐飲協(xié)會(huì)、“湖州美食網(wǎng)”、湖州小紹興集團(tuán)公司、大觀園農(nóng)家樂(lè)等參加的湖菜創(chuàng)新與合作開(kāi)發(fā)聯(lián)合體。三是建立起對(duì)外服務(wù)市場(chǎng)，建立教產(chǎn)一體的效益轉(zhuǎn)化機(jī)制。

（2）專家指導(dǎo)委員會(huì)第三方評(píng)價(jià)項(xiàng)目。本項(xiàng)目?jī)蓪W(xué)年建設(shè)主要內(nèi)容：一是建立行業(yè)、企業(yè)、崗位、高職院校等核心部門與人物參與的專家指導(dǎo)委員會(huì)；二是全面了解烹飪專業(yè)畢業(yè)生崗位工作現(xiàn)狀，弄清專業(yè)技能教學(xué)與崗位需求之間存在的不相應(yīng)因素，建設(shè)由專家指導(dǎo)委員會(huì)提供技能標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)校進(jìn)行適應(yīng)性對(duì)接的課程與教學(xué)計(jì)劃，形成第三方評(píng)價(jià)內(nèi)容，并把內(nèi)容引進(jìn)教學(xué)實(shí)際；三是建設(shè)由企業(yè)第三方認(rèn)可并與實(shí)際崗位工種相適應(yīng)的評(píng)價(jià)指標(biāo)，進(jìn)行階段性評(píng)價(jià)，形成評(píng)價(jià)方案；四是建立評(píng)價(jià)結(jié)果的反饋與矯正機(jī)制；五是建立畢業(yè)生就業(yè)未來(lái)崗位工作信息庫(kù)，形成評(píng)價(jià)體系的動(dòng)態(tài)優(yōu)化機(jī)制。

（3）工學(xué)結(jié)合、頂崗實(shí)習(xí)項(xiàng)目。本項(xiàng)目?jī)蓪W(xué)年建設(shè)主要內(nèi)容：一是深入推進(jìn)烹飪專業(yè)的職業(yè)導(dǎo)師工作制，總結(jié)與提升假期學(xué)生勤工儉學(xué)的實(shí)踐與管理工作；二是建設(shè)工學(xué)結(jié)合與頂崗實(shí)習(xí)人力資源庫(kù)，形成有序的“工學(xué)結(jié)合、頂崗實(shí)習(xí)”實(shí)踐工作模式。（4）能工巧匠兼職教師聘任項(xiàng)目。烹飪專業(yè)能工巧匠型兼職教師隊(duì)伍建設(shè)的目標(biāo)是：“形成烹飪專業(yè)能工巧匠型兼職教師隊(duì)伍建設(shè)與管理機(jī)制，建設(shè)一支由烹飪行業(yè)或企業(yè)技能領(lǐng)軍人物或大師組成的，緊跟行業(yè)發(fā)展，可以給烹飪專業(yè)技能教學(xué)帶來(lái)生產(chǎn)、科研第一線的新技術(shù)、新工藝及行業(yè)對(duì)從業(yè)人員素質(zhì)的新要求的兼職教師隊(duì)伍”。本項(xiàng)目建設(shè)擬聘請(qǐng)共計(jì)2名既有一定理論水平又有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的工程技術(shù)人員或高水平技術(shù)工人（技師、高級(jí)技師）擔(dān)任校內(nèi)兼職教師，承擔(dān)相應(yīng)教學(xué)任務(wù)。對(duì)兼職教師進(jìn)行教育理論、教學(xué)方法、教師職業(yè)規(guī)范培訓(xùn)。通過(guò)兩學(xué)年的項(xiàng)目建設(shè)，多種渠道進(jìn)行教師職業(yè)教育培訓(xùn)，建立一支能承擔(dān)理論與實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué)的兼職教師隊(duì)伍。

（5）校企合作戰(zhàn)略聯(lián)盟建設(shè)項(xiàng)目。本項(xiàng)目?jī)蓪W(xué)年建設(shè)主要內(nèi)容：一是深度推進(jìn)“校企結(jié)合，教產(chǎn)一體”，繼續(xù)實(shí)施浙北大酒店、太湖雷迪森大酒店、天煌大酒店等訂單培養(yǎng)計(jì)劃，兩年及以后，專業(yè)訂單培養(yǎng)計(jì)劃占在校生規(guī)劃達(dá)到并超過(guò)60%。二是深度推進(jìn)與“湖州旅游學(xué)會(huì)”的行業(yè)辦學(xué)，建立烹飪專業(yè)行業(yè)辦學(xué)聯(lián)盟，積極擴(kuò)大會(huì)員單位，兩學(xué)年以后，會(huì)員篇四：最新烹飪專業(yè)調(diào)研報(bào)告總結(jié)

寧夏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院

清真烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)

人

才需求與專業(yè)設(shè)置調(diào)研報(bào)

告

旅游管理系 2011年4月28日

寧夏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院

旅游管理系

清真烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)

人才需求與專業(yè)設(shè)置調(diào)研報(bào)告

根據(jù)國(guó)家骨干專業(yè)建設(shè)任務(wù)要求，為了進(jìn)一步推進(jìn)“校企合作、工學(xué)交替”的辦學(xué)模式開(kāi)展，了解餐飲行業(yè)的工作特點(diǎn)、人才需求的規(guī)格、學(xué)生能力以及素質(zhì)的要求，掌握行業(yè)發(fā)展動(dòng)向以及人才培養(yǎng)的目標(biāo)，更好的為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)，2011年4月24—27日，寧夏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理系全體教師對(duì)我市二十余家餐飲企業(yè)進(jìn)行了專項(xiàng)社會(huì)調(diào)研，具體內(nèi)容如下：

一、調(diào)查意義避免職業(yè)教育教學(xué)辦學(xué)方向的盲目化、教學(xué)方法與手段的滯后性，開(kāi)展專項(xiàng)調(diào)研具有很重要的意義及必要性。即針對(duì)專業(yè)的不同工種、崗位及能力的要求，直接與企業(yè)從事生產(chǎn)工作的一線技術(shù)骨干進(jìn)行溝通，了解餐飲行業(yè)的工作特點(diǎn)、人才需求規(guī)格和能力素質(zhì)培養(yǎng)情況，掌握現(xiàn)階段行業(yè)特點(diǎn)和發(fā)展動(dòng)向，了解人才培養(yǎng)的目標(biāo)，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)。

二、調(diào)查目的

通過(guò)社會(huì)調(diào)查，掌握行業(yè)和企業(yè)對(duì)烹飪專業(yè)的人才需求，人才規(guī)格、未來(lái)發(fā)展的需求數(shù)量、受教育的程度、對(duì)崗位能力的要求、以及

相應(yīng)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)校培養(yǎng)人才的教學(xué)模式、教學(xué)課程設(shè)置、培養(yǎng)手段等情況做一個(gè)客觀準(zhǔn)確的判斷、定位、設(shè)置，便于今后能更好地為社會(huì)服務(wù)、為學(xué)生服務(wù)。

三、調(diào)查方式

專題調(diào)研：采用實(shí)地問(wèn)卷式和訪談式的調(diào)查。

四、調(diào)查步驟：

1、統(tǒng)一部署、開(kāi)會(huì)溝通調(diào)研目的意義及組織形式，統(tǒng)一分組。

2、準(zhǔn)備調(diào)查材料，擬定調(diào)查對(duì)象、調(diào)查內(nèi)容等。

3、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查實(shí)際情況，詳細(xì)采集多種調(diào)查信息。

4、匯總調(diào)查信息，完成調(diào)查報(bào)告。

五、調(diào)查時(shí)間： 2011年4月24--27日

六、調(diào)查企業(yè)（每組三家）：

第一組：尊園餐飲有限公司、老毛手抓南門店、凱逸大酒店第二組：同福賓館、得月樓、小酌軒海參養(yǎng)生館

第三組：書東酒店管理公司、歐陸經(jīng)典西餐廳、陽(yáng)光那波里餐飲連鎖第四組：天樂(lè)百盛飯店、紅子鴿餐飲有限公司、新功達(dá)大酒店第五組：仙鶴樓、百盛王朝、德隆樓

第六組：民航大廈、虹橋大酒店、香漁王子大酒店第七組：長(zhǎng)相憶賓館、泰豐大酒店、塞上明珠酒店

八、調(diào)查形式：全系教師統(tǒng)一分為7個(gè)小組，各個(gè)調(diào)查小組集體調(diào)查，分工負(fù)責(zé)、收集資料并整理匯總。

九、印證材料：照片。詳見(jiàn)電子圖片文檔。

十、調(diào)研資料匯總詳細(xì)報(bào)告(一)調(diào)查企業(yè)概況

以上調(diào)研企業(yè)多為星級(jí)酒店或地方清真代表餐飲名店，基本平均分布于銀川市三個(gè)區(qū)域主要街道及繁華地段，經(jīng)營(yíng)菜品風(fēng)格突出，有一定代表性及影響力，較全面地體現(xiàn)本地餐飲行業(yè)現(xiàn)實(shí)狀況。(二)調(diào)研內(nèi)容的具體分析及說(shuō)明

為了掌握行業(yè)和企業(yè)烹飪專業(yè)專門人才的需求，人才規(guī)格，受教育程度，崗位能力以及相應(yīng)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)等信息對(duì)今后學(xué)校培養(yǎng)人

才的教學(xué)模式、課程設(shè)置、培養(yǎng)的方式方法等情況做一個(gè)客觀的準(zhǔn)確判斷，特對(duì)各家企業(yè)采用實(shí)地問(wèn)卷和訪談的調(diào)查方式，現(xiàn)將調(diào)研內(nèi)容做以下方面的說(shuō)明及分析：

1、現(xiàn)階段行業(yè)人才結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀通過(guò)對(duì)各個(gè)企業(yè)的調(diào)研，在行業(yè)人才結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀方面的分析主要從職業(yè)資格證書、從業(yè)人員的學(xué)歷層次、從事本行業(yè)人員的工作年齡三個(gè)方面進(jìn)行調(diào)研，具體數(shù)據(jù)如下列表格：

如上列表格所示：我們了解到現(xiàn)從事烹飪工作的從業(yè)人員大都持有相應(yīng)級(jí)別的技能等級(jí)證書，取得證書的從業(yè)人員占到總?cè)藬?shù)的81%。未取得證書的從業(yè)人員占到總?cè)藬?shù)的19%，較為真實(shí)的反映了行業(yè)從業(yè)人員對(duì)職業(yè)資格證書的普遍認(rèn)同。學(xué)歷層次方面，取得高中及以下學(xué)歷的人員占從業(yè)人員總?cè)藬?shù)的75%，取得高中以上學(xué)歷的人員占從業(yè)人員總?cè)藬?shù)的25%，根據(jù)以上數(shù)據(jù)看出行業(yè)從業(yè)人員學(xué)歷以初、高中學(xué)歷為多。通過(guò)了解、想繼續(xù)篇五：烹飪行業(yè)現(xiàn)狀人才需求調(diào)研報(bào)告

烹飪行業(yè)現(xiàn)狀人才需求調(diào)研報(bào)告

一、調(diào)研目的根據(jù)專業(yè)建設(shè)任務(wù)要求，為了進(jìn)一步推進(jìn)“校企合作、工學(xué)交替”的辦學(xué)模式開(kāi)展，了解餐飲行業(yè)的工作特點(diǎn)、人才需求的規(guī)格、學(xué)生能力以及素質(zhì)的要求，掌握行業(yè)發(fā)展動(dòng)向以及人才培養(yǎng)的目標(biāo)，更好的為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)，烹飪專業(yè)教師對(duì)我市二十余家餐飲企業(yè)進(jìn)行了專項(xiàng)社會(huì)調(diào)研，針對(duì)專業(yè)的不同工種、崗位及能力的要求，直接與企業(yè)從事生產(chǎn)工作的技術(shù)骨干進(jìn)行溝通，了解餐飲行業(yè)的工作特點(diǎn)、人才需求規(guī)格和能力素質(zhì)培養(yǎng)情況，了解人才培養(yǎng)的目標(biāo)。通過(guò)社會(huì)調(diào)查掌握現(xiàn)階段餐飲行業(yè)特點(diǎn)、發(fā)展動(dòng)向、烹飪專業(yè)的人才需求（人才規(guī)格、未來(lái)發(fā)展的需求數(shù)量、受教育的程度、崗位能力的要求以及職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)），對(duì)學(xué)校人才培養(yǎng)方案、教學(xué)課程設(shè)置、實(shí)施性教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)模式、培養(yǎng)手段等方面作出調(diào)整，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)。

二、調(diào)研步驟 1．統(tǒng)一部署，開(kāi)會(huì)溝通調(diào)研目的、意義及組織形式，調(diào)查時(shí)間： 2011 年 4 月 4日--27日。

2．統(tǒng)一分組

明確調(diào)查對(duì)象：酒店負(fù)責(zé)人、行政總廚、廚師長(zhǎng)、后廚主管、領(lǐng)班等各級(jí)管理人員。

3．分工負(fù)責(zé)、收集資料并整理匯總。4．現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查實(shí)際情況，詳細(xì)采集多種調(diào)查信息。5．匯總調(diào)查信息，完成調(diào)研報(bào)告。

三、調(diào)研分析

1．現(xiàn)階段行業(yè)人才結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀

學(xué)歷層次

資格證書

工作年齡

我們了解到現(xiàn)從事烹飪工作的從業(yè)人員大都持有相應(yīng)級(jí)別的技能等級(jí)證書，取得證書的從業(yè)人員占到總?cè)藬?shù)的 81%。未取得證書的從業(yè)人員占到總?cè)藬?shù)的 19%，較為真實(shí)的反映了行業(yè)從業(yè)人員對(duì)職業(yè)資格證書的普遍

認(rèn)同。學(xué)歷層次方面，取得高中及以下學(xué)歷的人員占從業(yè)人員總?cè)藬?shù)75%，取得高中以上學(xué)歷的人員占從業(yè)人員總?cè)藬?shù)25%，根據(jù)以上數(shù)據(jù)看出行業(yè)從業(yè)人員學(xué)歷以初、高中學(xué)歷為多。通過(guò)了解想繼續(xù)通過(guò)成人教育和函授方式來(lái)提高自己文化素質(zhì)及學(xué)歷的從業(yè)人員也不在少數(shù)，有意向的是經(jīng)理、廚師長(zhǎng)及部門領(lǐng)班等工作人員。工作工齡方面工作，1-3 年包括 1 年以下的占從業(yè)人員總?cè)藬?shù)的 24%，3-5 年包括 5 年以上的占從業(yè)人員總?cè)藬?shù)的 36%，通過(guò)了解，3-5 年工作人員為主要工作力量。2．職業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

對(duì)于職業(yè)發(fā)展趨勢(shì)方面，通過(guò)了解普遍反映烹飪行業(yè)崗位設(shè)置將變得越來(lái)越細(xì)，越來(lái)越專業(yè)化，同時(shí)認(rèn)同手工操作被機(jī)械取代的的可能性較小（不到四分之一），但非常認(rèn)同各種新型的加工工具及大型備會(huì)取代繁重的體力工作，部分職業(yè)崗位或典型工作任務(wù)對(duì)手工技

藝要求精細(xì)化、創(chuàng)新及個(gè)性化。3．餐飲企業(yè)對(duì)人才的需求

在餐飲企業(yè)對(duì)人才的需求的方面各個(gè)企業(yè)有所不同，具體反映為新手4%，熟練工33%，中級(jí)工44%，高級(jí)工19%，根據(jù)以上數(shù)據(jù)顯示及所了解情況的反映，企業(yè)對(duì)新手及沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn)的人員需求少，有些企業(yè)甚至不需要，需要熟練工及取得技能等級(jí)的中級(jí)和高級(jí)工。至于需求的人才數(shù)量則是根據(jù)企業(yè)規(guī)模加以設(shè)定，基本還是熟練工和中級(jí)工為主要需求對(duì)象。4．職業(yè)發(fā)展和崗位對(duì)員工素質(zhì)及工作能力的需求

職業(yè)發(fā)展和崗位對(duì)員工素質(zhì)及工作能力的需求工素質(zhì)及職業(yè)發(fā)展和崗位對(duì)員工工作能力的需求方面，我們主要從中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)以及西餐烹調(diào)三個(gè)方面做了訪談了解，談到最多的還是要求基本功要扎實(shí)，熱愛(ài)本職工作，有上進(jìn)心等。與專業(yè)知識(shí)相比，企業(yè)更看重學(xué)生職業(yè)道德、工作態(tài)度、人文社會(huì)科學(xué)素質(zhì)、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，熱情、忠誠(chéng)、踏實(shí)、有

進(jìn)取心是企業(yè)最看重的品質(zhì)。培養(yǎng)學(xué)生對(duì)職業(yè)的認(rèn)可度是需要迫切解決的問(wèn)題。5．相應(yīng)職業(yè)資格需求

通過(guò)了解，在職業(yè)資格需求方面還是以由國(guó)家勞動(dòng)部門頒發(fā)的職業(yè)技能等級(jí)證書為主。至于通過(guò)參加由行業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的各種培訓(xùn)、競(jìng)賽或烹飪大賽等獲得的證書和獎(jiǎng)牌也是很在意的，畢竟是通過(guò)自己的努力得到了行業(yè)及同行的認(rèn)可，也是對(duì)自己成績(jī)的肯定和鼓勵(lì)，在今后上升到更高層次或級(jí)別時(shí)會(huì)考慮通過(guò)學(xué)習(xí)考核取得資格，比如營(yíng)養(yǎng)師、點(diǎn)菜師、餐飲職業(yè)經(jīng)理人等證書。

6．現(xiàn)有課程實(shí)施與企業(yè)的反饋信息

通過(guò)了解，企業(yè)在課程開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)、實(shí)施和反饋等方面都有不同程度的參與，但大多屬于松散型，不夠密集，參與的全面程度并不是很好。企業(yè)對(duì)與之利益相關(guān)的部分顯性課程才有興趣反饋。學(xué)生在學(xué)校雖然有大量的實(shí)訓(xùn)課，但由于練習(xí)的時(shí)間少，次數(shù)不夠，往往不能形成“量變到質(zhì)變”的過(guò)程。因此，學(xué)生進(jìn)入企業(yè)后并不能馬上滿足企業(yè)的需要，甚至比不上在社會(huì)上鍛煉過(guò)兩年的操作工。企業(yè)也表示希望加大校企合作力度，逐步滿足其人才需要。7．我校畢業(yè)生在企業(yè)的就業(yè)情況畢業(yè)生在企業(yè)主要從事紅案和白案，紅案崗位多為砧板、荷臺(tái)、涼菜等，白案多為小工和副手。但具體工作還是不能滿足企業(yè)的需要，主要原因是： 1）學(xué)校的學(xué)生沒(méi)有吃苦堅(jiān)守精神，“90 前后”年齡段的畢業(yè)生，往往由于工作的辛苦和不順心便會(huì)跳槽，以至于耽誤自己的學(xué)習(xí)和工作，到新單位又要從基層做起，久而久之便會(huì)耽誤了自己的發(fā)展，也影響到企業(yè)和企業(yè)對(duì)學(xué)院的滿意度；2）對(duì)眼前利益看的較重，隨著社會(huì)的快速發(fā)展，學(xué)生只看眼前利益而忽視了長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，中職畢業(yè)生在餐飲行業(yè)與企業(yè)的心理契約是有違背的，導(dǎo)致企業(yè)員工流動(dòng)性較大。8．企業(yè)對(duì)學(xué)校建議通過(guò)“校企合作”企業(yè)真心希望達(dá)到互惠互利，共同發(fā)展，并要求學(xué)校能真心實(shí)意的與企業(yè)緊密合作、真誠(chéng)合作。具體談到了菜品研發(fā)、資源共享、頂崗實(shí)習(xí)、學(xué)工輪替等方面，希望學(xué)?？梢员M早出臺(tái)具體可行的機(jī)制或?qū)嵤┓桨?，真正做到從?shí)際出發(fā)，切實(shí)保障能和企業(yè)深入合作。通過(guò)調(diào)研，使我們對(duì)餐飲企業(yè)有了更深的了解，對(duì)當(dāng)前企業(yè)的需求也有了多方面的認(rèn)識(shí)，對(duì)于在調(diào)研過(guò)程中，企業(yè)提出的需求及意見(jiàn)也反映出了行業(yè)的真實(shí)現(xiàn)狀。這些問(wèn)題也為我們今后在人才培養(yǎng)、課程改革、教學(xué)模式、課程設(shè)置等方面提供了必要的依據(jù)，使我們能更好的為學(xué)生、為社會(huì)作出我們的努力。

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高等教育行業(yè)研究調(diào)研報(bào)告5篇范文

第一篇：高等教育行業(yè)研究調(diào)研報(bào)告

第二篇：行業(yè)調(diào)研報(bào)告

第三篇：行業(yè)調(diào)研報(bào)告

第四篇：研究｜鋰電池材料行業(yè)調(diào)研報(bào)告(簡(jiǎn)版)

第五篇：烹飪行業(yè)調(diào)研報(bào)告

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