第一篇：食品宣傳工作報(bào)告模板

食品宣傳工作報(bào)告模板

【導(dǎo)語(yǔ)】通過食品安全宣傳活動(dòng)，可以普及食品安全知識(shí)，也可以增強(qiáng)群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)。以下是東星資源網(wǎng)整理的食品宣傳工作報(bào)告，歡迎閱讀！

【篇一】食品宣傳工作報(bào)告

一、檢查重點(diǎn)

本次專項(xiàng)檢查的重點(diǎn)是：對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校幼兒園食堂及其周邊是否建立主食品安全責(zé)任制；是否具有餐飲服務(wù)許可證；環(huán)境衛(wèi)生是否整潔；布局流程程是否合理；加工制作、冷藏、消毒等設(shè)備是否完善從業(yè)人員健康證明是否有效；索證索票制度是否落實(shí)；清洗消毒是否到位；加工管理制度是否落實(shí)；是否落實(shí)有關(guān)原料來(lái)源、進(jìn)貨渠道、索證驗(yàn)收、臺(tái)賬記錄等規(guī)定、是否存在違法使用食品添加劑行為。重點(diǎn)是三中食堂經(jīng)營(yíng)管理是否規(guī)范、食品原料是否定點(diǎn)集中采購(gòu)、是否違規(guī)加工出售涼菜。是否制定有食物中毒事故應(yīng)急處置預(yù)案。

二、主要做法及成效

一是對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園及周邊商店查處無(wú)證照經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)食品以及經(jīng)銷假冒偽劣、“三無(wú)”過期、腐爛變質(zhì)食品的違法行為進(jìn)行查處。

二是對(duì)貨臺(tái)帳，索證索票，掛牌承諾等食品監(jiān)管制度進(jìn)行檢查，本次共查食品經(jīng)營(yíng)店18戶。責(zé)令限期整改兩戶，沒收小麻辣食品15袋。

三是對(duì)學(xué)校幼兒園食堂及周邊小餐館、小吃店原材料不符合餐飲業(yè)原材料采購(gòu)和使用規(guī)定，對(duì)食堂、餐館、小吃店以及食品經(jīng)營(yíng)者的衛(wèi)生條件，廢棄物處理等方面進(jìn)行嚴(yán)格檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)要求整改。

四是查處采購(gòu)不明畜禽、不合格食用油、調(diào)味品使用工業(yè)鹽或非食品原材料加工食品和濫用食品添加劑等行為，本次共清查小餐館、小吃店21戶，現(xiàn)場(chǎng)要求整改8戶，限期整改兩戶。

三、存在問題

一是學(xué)校、幼兒園及周邊個(gè)別商店還存在過期或小麻辣食品，雖然沒有造成重大事故，但存在安全隱患。

二是個(gè)別小吃店的從業(yè)人員沒有餐飲服務(wù)許可證，健康難以保證。

三是校園周邊的流動(dòng)攤點(diǎn)衛(wèi)生較差，食品安全難于保證。

四、下一步工作措施

一是迅速切實(shí)可行的工作方案，集中人力、物力，對(duì)學(xué)校、幼兒園食堂及其周邊的食品進(jìn)行長(zhǎng)期監(jiān)督。

二是繼續(xù)搞好學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全工作。定期對(duì)學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全工作進(jìn)行檢查，對(duì)存在的問題使其進(jìn)行限期或當(dāng)場(chǎng)整改。

三是加強(qiáng)宣傳，增強(qiáng)廣大師生和從業(yè)人員的食品安全意識(shí)，正確引導(dǎo)，確保不出問題。

【篇二】食品宣傳工作報(bào)告

為動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作，增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí)，普及食品安全科學(xué)知識(shí)，認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知精神，6月13日至20日，我局食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組認(rèn)真組織部署，各分局圍繞宣傳活動(dòng)主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)?，F(xiàn)將活動(dòng)開展情況總結(jié)如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織

我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專門成立了以鄭貴局長(zhǎng)為組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全區(qū)宣傳活動(dòng)，指導(dǎo)各分局開展宣傳周活動(dòng)。各分局也分別明確了分管領(lǐng)導(dǎo)以及具體實(shí)施人員，為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。

二、方案具體，目的明確

圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)的主題“人人關(guān)心食品安全、家家享受健康生活！”按照“結(jié)合實(shí)際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求，我們制定了詳細(xì)的宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展大型廣場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)、食品安全教育課等活動(dòng)，以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、印發(fā)宣傳材料、實(shí)物比較等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍。

三、內(nèi)容豐富，效果明顯

6月13日上午9：00，我局在區(qū)政府的統(tǒng)一安排下，與區(qū)衛(wèi)生、質(zhì)檢、農(nóng)委等部門在區(qū)政府門前，舉行了大型廣場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)，以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢和實(shí)物比較等形式，向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識(shí)，共發(fā)放宣傳材料200多份，咨詢服務(wù)群眾100多人次，收到了良好的宣傳效果。

此外，我局在轄區(qū)各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)立食品安全宣傳點(diǎn)，以橫幅、宣傳展板、宣傳欄等形式廣泛宣傳食品安全知識(shí)。各街道辦事處也在部分社區(qū)懸掛了宣傳橫幅，積極參與宣傳活動(dòng)。

四、整頓南小區(qū)市場(chǎng)，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管

此次食品安全活動(dòng)宣傳周期間，我局結(jié)合遼陽(yáng)市創(chuàng)建文明衛(wèi)生城市活動(dòng)，重點(diǎn)清理整頓了南小區(qū)市場(chǎng)，對(duì)于無(wú)照經(jīng)營(yíng)業(yè)戶予以取締，進(jìn)行食品安全法宣傳，對(duì)流通領(lǐng)域食品安全加強(qiáng)監(jiān)管。共清理無(wú)照經(jīng)營(yíng)80戶，辦理食品流通許可證21個(gè)。通過整頓，進(jìn)一步拓寬了監(jiān)管范圍，宣傳了食品安全法。

本次食品安全宣傳周活動(dòng)，我局共舉辦大型現(xiàn)場(chǎng)咨詢宣傳活動(dòng)1次，食品安全專題講座1次，設(shè)立食品安全宣傳點(diǎn)3個(gè)，懸掛宣傳橫幅5條，制作宣傳展板1塊，發(fā)放宣傳材料300多份，宣傳、咨詢、服務(wù)群眾近20xx人。

通過食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全局上下，一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

【篇三】食品宣傳工作報(bào)告

為有效防范夏秋季節(jié)食品安全重大事故的發(fā)生，切實(shí)保障人民群眾飲食安全和身體健康，5至10月份，我區(qū)結(jié)合實(shí)際，集中開展了夏秋季食品安全檢查整治行動(dòng)?，F(xiàn)將夏秋季食品安全工作的主要情況總結(jié)如下：

一、基本情況

區(qū)食品藥品安全委員會(huì)對(duì)夏秋季食品安全工作非常重視，專門組織召開辦公室成員會(huì)議，分析我區(qū)食品安全狀況，結(jié)合我區(qū)實(shí)際，研究制定了工作方案，進(jìn)行了動(dòng)員部署。工作中，各部門目標(biāo)明確，責(zé)任清楚，積極配合，狠抓落實(shí)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，夏秋季節(jié)，共檢查初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單位239家次（其中畜產(chǎn)品124家次、水產(chǎn)品51家次、種植產(chǎn)品64家次），農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)76家次，飲用水企業(yè)9家，食品經(jīng)營(yíng)單位512家，學(xué)校、幼兒園食堂170家，企業(yè)食堂198家，建筑工地食堂26家，餐飲配送企業(yè)3家，其他類型餐飲店58家。抽檢農(nóng)產(chǎn)品993個(gè)，不合格蔬2批次菜，總體合格率為99.8%；抽檢農(nóng)藥、肥料、獸藥、飼料等各類農(nóng)業(yè)投入品23批次，合格率91.3%；生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)抽樣173個(gè)批次，其中合格169批次，批次合格率97.7%；流通環(huán)節(jié)抽檢2312個(gè)批次，不合格79批次；12個(gè)重點(diǎn)菜市場(chǎng)共檢測(cè)蔬菜29165批次，合格率99.93%；區(qū)中心屠宰場(chǎng)共檢測(cè)生豬2937頭，瘦肉精抽檢合格率100%；抽檢消毒餐具950份，合格822份，合格率86.5%；抽檢餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品192份，合格125份，合格率65.1%。查處無(wú)許可證經(jīng)營(yíng)食品企業(yè)2家。立案43起，結(jié)案68起。罰沒款40576萬(wàn)元。下柜銷毀不合格食品121公斤，銷毀病害豬107頭、病害內(nèi)臟279.5公斤。網(wǎng)上發(fā)布食品安全預(yù)警公告6期。夏秋季食品安全工作取得了較好的成效。

二、主要特點(diǎn)

（一）思想重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

為更好地貫徹落實(shí)夏秋季食品安全工作的要求，扎扎實(shí)實(shí)地做好食品安全工作，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)都非常重視，區(qū)食品藥品安全委員會(huì)辦公室專門組織成員單位的負(fù)責(zé)人員召開會(huì)議，及時(shí)進(jìn)行動(dòng)員部署。各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)思想認(rèn)識(shí)統(tǒng)一，加強(qiáng)對(duì)工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。各職能部門和街道（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）根據(jù)夏秋季節(jié)特點(diǎn)，周密計(jì)劃，精心組織，密切配合，確保了工作取得好的成效。

（二）責(zé)任明確，工作扎實(shí)

為了使各部門密切配合，共同推動(dòng)夏秋季食品安全工作，嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制，明確了各部門職責(zé)，并認(rèn)真抓好落實(shí)。

區(qū)農(nóng)林部門以初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營(yíng)者為重點(diǎn)檢查對(duì)象，以農(nóng)、水產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的各類投入品與生產(chǎn)檔案為重點(diǎn)檢查內(nèi)容，開展了“綠劍”夏季集中執(zhí)法行動(dòng)，對(duì)農(nóng)資經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)、種養(yǎng)殖基地等進(jìn)行檢查；加強(qiáng)對(duì)農(nóng)、水、畜、禽產(chǎn)品監(jiān)測(cè)；加強(qiáng)了對(duì)農(nóng)藥、肥料、獸藥、激素等農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管。組織開展了以農(nóng)業(yè)投入品的安全使用、農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)等為主要內(nèi)容的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)培訓(xùn)。

第二篇：食品安全監(jiān)管工作報(bào)告

食品安全監(jiān)管工作報(bào)告

食品安全監(jiān)管工作報(bào)告1

一、我市食品安全工作的基本情況

近年來(lái)，市人民政府認(rèn)真貫徹實(shí)施國(guó)家和自治區(qū)有關(guān)食品安全的法律法規(guī)，出臺(tái)相應(yīng)政策，不斷強(qiáng)化對(duì)食品安全工作的監(jiān)管，食品安全環(huán)境得到有效改善，食品安全保障水平明顯提升。

（一）食品安全工作責(zé)任體系進(jìn)一步完善

20xx年，按照“統(tǒng)籌領(lǐng)導(dǎo)、綜合協(xié)調(diào)、分工負(fù)責(zé)、監(jiān)督有力”的原則，我市調(diào)整了原有的組織構(gòu)架，成立了由分管副市長(zhǎng)任主任，衛(wèi)生、農(nóng)牧、質(zhì)檢、工商、商務(wù)、食品藥品、民委等12個(gè)部門主要負(fù)責(zé)人為成員的食品安全委員會(huì)，并下發(fā)了《在xx市食品安全委員會(huì)實(shí)施專項(xiàng)工作委員會(huì)改革試點(diǎn)的意見》。委員會(huì)綜合辦公室設(shè)在衛(wèi)生局，在7個(gè)主要成員單位設(shè)立了專門工作辦公室，按照各自的工作職責(zé)，細(xì)化責(zé)任分工，負(fù)責(zé)本環(huán)節(jié)食品安全工作的協(xié)調(diào)和監(jiān)管。同時(shí)，將食品安全工作考核納入市委、市政府對(duì)各縣（市）區(qū)、市直相關(guān)部門的績(jī)效考評(píng)體系，形成了地方政府負(fù)總責(zé)、責(zé)任部門各司其職的監(jiān)管格局，為全市食品安全監(jiān)管工作提供了強(qiáng)有力的組織保障。一年多來(lái)，市食品安全委員會(huì)組織督查暗訪140家次，下發(fā)查辦通知書50多份，發(fā)現(xiàn)各類違法行為120多例，均及時(shí)移交相關(guān)部門依法查處。

（二）食品安全工作的法制保障得到加強(qiáng)

食品安全監(jiān)管工作中，我市在貫徹執(zhí)行《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等法律的同時(shí)，相繼出臺(tái)了《xx市公共餐飲具衛(wèi)生管理?xiàng)l例》、《xx市餐廚垃圾管理?xiàng)l例》等地方性法規(guī)，制定了《xx市食品加工小作坊集中區(qū)建設(shè)質(zhì)量技術(shù)安全規(guī)范》、《xx市學(xué)生早餐進(jìn)校園衛(wèi)生管理規(guī)范》、《xx市學(xué)生早餐進(jìn)校園經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《xx市食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》、《xx市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入管理辦法》等10多部政府規(guī)章，為我市食品安全工作的監(jiān)管提供了有力的法制保障。

（三）食品安全日常監(jiān)管工作重心下移

各級(jí)政府把食品安全作為一項(xiàng)系統(tǒng)工程，強(qiáng)化從田間到餐桌的日常監(jiān)管力度，有針對(duì)性地將餐飲業(yè)的日常監(jiān)督和部分執(zhí)法權(quán)委托鄉(xiāng)鎮(zhèn)行政執(zhí)法部門行使，優(yōu)化整合了監(jiān)管力量，強(qiáng)化了基層食品安全管理職能，使食品安全管理職能關(guān)口前移，解決了食品安全監(jiān)督管理中存在的“看得見的管不著、管得著的看不見”問題。把城鄉(xiāng)結(jié)合部、學(xué)校及建筑工地等納入了日常監(jiān)管的重點(diǎn)區(qū)域。通過日常監(jiān)督，加大對(duì)各類違反食品安全法律法規(guī)案件的查處力度，一定程度上凈化了食品生產(chǎn)、流通和餐飲環(huán)境。xx年，xx市被自治區(qū)食品安全委員會(huì)評(píng)為食品安全工作先進(jìn)單位。

（四）食品安全集中專項(xiàng)整治行動(dòng)成效顯著

去年以來(lái)，各級(jí)政府針對(duì)食品安全中存在的突出問題，組織有關(guān)部門持續(xù)不斷地開展食品安全集中專項(xiàng)整治活動(dòng)。開展了打擊濫用食品添加劑、“地溝油”、“瘦肉精”等違法犯罪行為。對(duì)所有使用食品添加劑的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位實(shí)施備案管理；在全國(guó)率先推出了火鍋底料備案管理制度；將“瘦肉精”納入食品監(jiān)測(cè)計(jì)劃，督促生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)按屠宰量的5%開展了“瘦肉精”自檢工作。對(duì)查出的問題，嚴(yán)肅處理，其中停業(yè)整頓135戶，罰沒款194。66萬(wàn)元，吊銷許可證5戶，取締無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位615戶。全市食品安全整治工作得到了國(guó)務(wù)院食品安全整頓考評(píng)組的肯定。

（五）食品安全監(jiān)管力爭(zhēng)橫向無(wú)縫隙對(duì)接

為了解決食品安全分段管容易出現(xiàn)的監(jiān)管空白和職責(zé)交叉等問題，市食品安全辦承擔(dān)全市食品安全兜底責(zé)任，牽頭對(duì)職責(zé)模糊、情況復(fù)雜、涉及多個(gè)環(huán)節(jié)和部門的食品安全問題進(jìn)行研究解決，確保所有食品安全問題有人管，力爭(zhēng)食品安全管理無(wú)縫隙對(duì)接。針對(duì)長(zhǎng)期以來(lái)豆芽菜生產(chǎn)加工監(jiān)管職責(zé)不清，市場(chǎng)秩序混亂的問題，在全區(qū)率先制定了《xx市豆芽菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程（試行）》，并對(duì)全市豆芽菜加工進(jìn)行了整頓規(guī)范，指導(dǎo)幫扶有一定信譽(yù)度、上規(guī)模的企業(yè)開展豆芽菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，保障市民吃上安全放心的豆芽菜。督促餐飲企業(yè)與特許的餐廚垃圾收運(yùn)處置單位簽訂收運(yùn)、處置協(xié)議，餐廚垃圾集中收集率達(dá)到70%以上，非法拉運(yùn)現(xiàn)象明顯減少。

（六）食品安全社會(huì)監(jiān)督氛圍逐漸濃厚

調(diào)動(dòng)社會(huì)力量對(duì)食品安全問題進(jìn)行監(jiān)督。開通了“@銀川食品安全”新浪微博，為網(wǎng)友投訴食品安全問題、反映食品安全線索提供了快速通道。開通半年多來(lái)，網(wǎng)友共發(fā)有關(guān)食品安全方面的微博1700多條，被轉(zhuǎn)發(fā)、評(píng)論1萬(wàn)余條，回復(fù)2100多條。并依據(jù)網(wǎng)友提供的線索，組織檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位300多家，查處染色饅頭、勾兌醋、未消毒餐具、染色西瓜子等食品安全問題38類、61種。向社會(huì)公布了各監(jiān)管部門投訴舉報(bào)電話，對(duì)提供食品安全重要線索的舉報(bào)人進(jìn)行一次性物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。xx年已獎(jiǎng)勵(lì)13人，發(fā)放獎(jiǎng)金6800元，社會(huì)各界參與食品安全監(jiān)督的積極性明顯提高。

二、存在的主要問題

市政府及有關(guān)部門把食品安全作為民生工程，做了大量的工作，取得了一定的成效，但食品安全問題具有多樣性、復(fù)雜性和反復(fù)性，食品安全面臨的形勢(shì)仍然不容樂觀。

（一）食品安全監(jiān)管的個(gè)別上下級(jí)職能部門，在監(jiān)管職責(zé)上劃分不夠明確，存在重復(fù)執(zhí)法和執(zhí)法缺失現(xiàn)象，監(jiān)管的合力還沒有完全形成。

（二）食品行業(yè)規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)化程度低、基礎(chǔ)條件差、從業(yè)人員素質(zhì)不高、工藝設(shè)備落后等問題，還沒有從根本上得到解決。特別是農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部的食品生產(chǎn)小企業(yè)、小作坊和市區(qū)內(nèi)的一些小餐館、小攤點(diǎn)，生產(chǎn)場(chǎng)所衛(wèi)生條件差，存在安全隱患。

（三）食品安全檢測(cè)還存在設(shè)備不全、落后、老化等現(xiàn)象，尤其是縣（市）區(qū)更為突出，難以滿足食品安全檢測(cè)的實(shí)際需要。

（四）食品安全監(jiān)管面廣、量大，食品監(jiān)管力量相對(duì)薄弱，有的企業(yè)屢查屢犯，監(jiān)管工作對(duì)違法行為沒有形成強(qiáng)大的威懾力。

（五）賀蘭、xx縣和xx市的餐廚垃圾仍未按照《xx市餐廚垃圾管理?xiàng)l例》的有關(guān)規(guī)定實(shí)行統(tǒng)一收集、運(yùn)輸、集中定點(diǎn)處置，多數(shù)餐廚垃圾流入了養(yǎng)殖戶，埋下了食品安全隱患。

（六）食品安全宣傳教育培訓(xùn)還缺乏一定的深度，部分食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體道德缺失，責(zé)任意識(shí)和自律意識(shí)淡薄，尤其是小型生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)戶的環(huán)境衛(wèi)生、加工操作的規(guī)范性、質(zhì)量控制制度的落實(shí)穩(wěn)定性較差。有不少消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)，使不安全食品有了可乘之機(jī)和一定的市場(chǎng)。

三、幾點(diǎn)建議

食品安全工作事無(wú)巨細(xì)，任重道遠(yuǎn)，必須常抓不懈。

（一）強(qiáng)化組織協(xié)調(diào)，不斷提升綜合監(jiān)管效能。要充分發(fā)揮市食品安全委員會(huì)綜合協(xié)調(diào)的職能作用，推進(jìn)縣（市）區(qū)實(shí)行專委會(huì)工作機(jī)制改革，不斷理順食品安全管理體制。要加強(qiáng)對(duì)食品安全委員會(huì)各成員單位落實(shí)食品安全責(zé)任情況的督查暗訪、考核評(píng)估，尤其要加強(qiáng)縣（市）區(qū)對(duì)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）街道辦事處的考核，強(qiáng)化基層政府的責(zé)任。要進(jìn)一步推進(jìn)和完善現(xiàn)有的各項(xiàng)工作機(jī)制，形成市食品安全委員會(huì)綜合管理辦公室牽頭，7個(gè)專項(xiàng)工作辦公室跟進(jìn)，其他成員單位輔助的全市食品安全工作整體推進(jìn)機(jī)制。

（二）繼續(xù)完善食品安全監(jiān)管體系建設(shè)。各級(jí)政府要進(jìn)一步加大公共財(cái)政對(duì)食品安全工作的支持力度，按照國(guó)家的要求，逐步建立和完善產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全“兩個(gè)鏈條、兩個(gè)體系、一個(gè)網(wǎng)絡(luò)”的保障體系。即：建立健全從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、原料加工、生產(chǎn)加工、出場(chǎng)銷售到售后服務(wù)全過程的監(jiān)管鏈條，建立健全從種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通銷售到餐飲消費(fèi)的食品全過程監(jiān)管鏈條；健全產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的質(zhì)量追溯體系和責(zé)任追究體系；健全覆蓋全社會(huì)的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。繼續(xù)完善食品安全監(jiān)測(cè)、檢測(cè)、抽查制度和危險(xiǎn)性評(píng)估、預(yù)警、信息定期發(fā)布制度，建立社會(huì)監(jiān)督舉報(bào)制度，暢通社會(huì)監(jiān)督渠道。

（三）加強(qiáng)日常監(jiān)督和專項(xiàng)整治活動(dòng)。各監(jiān)管部門要強(qiáng)化對(duì)農(nóng)業(yè)投入品、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工，尤其是奶制品的監(jiān)管，擴(kuò)大對(duì)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)、檢疫工作。積極開展食品生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查，加大對(duì)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為的查處。要加強(qiáng)食品市場(chǎng)準(zhǔn)入工作，杜絕“三無(wú)”產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。對(duì)餐飲消費(fèi)經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生許可和從業(yè)人員健康證等基本信息加強(qiáng)監(jiān)管，對(duì)食品原料進(jìn)貨和消毒情況嚴(yán)格檢查。對(duì)餐廚垃圾按照有關(guān)規(guī)定實(shí)行統(tǒng)一收集、運(yùn)輸、集中定點(diǎn)處置，對(duì)擅自處置行為加大處罰力度。對(duì)清真食品加強(qiáng)準(zhǔn)入監(jiān)管，杜絕轉(zhuǎn)讓、倒賣、偽造《清真食品準(zhǔn)營(yíng)證》和清真標(biāo)牌的行為。加強(qiáng)食品的日常檢驗(yàn)工作，購(gòu)置先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備，擴(kuò)大食品抽檢的覆蓋率，增加食品安全的快速檢測(cè)站點(diǎn)，強(qiáng)化食品源頭的監(jiān)管。對(duì)兒童食品、可疑食品、投訴食品，根據(jù)監(jiān)測(cè)情況及時(shí)調(diào)整監(jiān)管重心，集中整治。各級(jí)政府要繼續(xù)以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域，以小作坊、小企業(yè)及無(wú)證照黑窩點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象，不失時(shí)機(jī)地開展集中專項(xiàng)整治活動(dòng)，進(jìn)一步規(guī)范食品市場(chǎng)秩序，保障人民群眾安全消費(fèi)。

（四）進(jìn)一步推進(jìn)食品加工小作坊集中區(qū)建設(shè)和管理。針對(duì)農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部的食品生產(chǎn)小企業(yè)、小作坊生產(chǎn)場(chǎng)所衛(wèi)生條件差，產(chǎn)品質(zhì)量得不到保障等問題，采取建集中加工區(qū)，低租金、甚至不收租金等扶持措施，引導(dǎo)小作坊、小食品業(yè)主進(jìn)入集中加工區(qū)，統(tǒng)一監(jiān)管。

（五）積極推進(jìn)食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。借助基層公共衛(wèi)生服務(wù)體系，建立完善食品安全基層監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)體系。進(jìn)一步明確市、縣（市、區(qū)）、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）三級(jí)政府和各監(jiān)管部門的職責(zé)，將全市食品安全監(jiān)管范圍劃片分區(qū)，形成縱橫脈絡(luò)清晰、條塊覆蓋全面的監(jiān)管網(wǎng)格，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)定格、格定責(zé)、責(zé)定人的網(wǎng)格化管理。對(duì)正在搞試點(diǎn)和已運(yùn)行的食品流通環(huán)節(jié)電子系統(tǒng)、肉菜質(zhì)量安全追溯體系及各部門網(wǎng)站運(yùn)行情況進(jìn)行評(píng)估，開發(fā)利用科學(xué)有效的軟件系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位網(wǎng)絡(luò)化實(shí)時(shí)監(jiān)管。

（六）加大宣傳力度，進(jìn)一步提升全社會(huì)的食品安全意識(shí)。要采取多種形式，分層次、有重點(diǎn)地在全社會(huì)廣泛開展食品安全的宣傳教育，大力普及食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)人民群眾的自我保護(hù)意識(shí)、食品消費(fèi)的維權(quán)意識(shí)和食品安全社會(huì)監(jiān)督的參與意識(shí)。要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)加工及營(yíng)銷人員的培訓(xùn)，增強(qiáng)法制觀念，培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任感，樹立質(zhì)量和信譽(yù)意識(shí)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。繼續(xù)深入開展食品安全“進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)家庭”等主題宣傳活動(dòng)，在全社會(huì)營(yíng)造重視食品安全的良好氛圍。

食品安全監(jiān)管工作報(bào)告2

為切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作，認(rèn)真貫徹《食品安全法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》，我局把食品安全工作列為今年的重點(diǎn)工作，狠抓落實(shí)，認(rèn)真開展食品安全工作。

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，成立機(jī)構(gòu)

食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到我縣經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)和諧穩(wěn)定。我局作為縣食品安全的成員單位，及時(shí)傳達(dá)了有關(guān)食品安全文件精神，統(tǒng)一了思想認(rèn)識(shí)，要求高度重視，認(rèn)真落實(shí)。成立了縣科技局食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，科技管理股負(fù)責(zé)具體實(shí)施，要求不斷完善各項(xiàng)措施，確保食品安全工作取得實(shí)效，結(jié)合我局工作實(shí)際情況和工作重點(diǎn)，對(duì)食品安全工作作了職責(zé)分工、時(shí)間安排、工作措施等具體安排，使各項(xiàng)工作井然有序、順利展開。

二、全面部署、穩(wěn)步推進(jìn)

我局及時(shí)召開了局辦公會(huì)，傳達(dá)了全縣食品安全有關(guān)文件精神，提出了三項(xiàng)措施支持食品安全工作：一是把食品安全列入項(xiàng)目申報(bào)指南。作為民生科技項(xiàng)目加以立項(xiàng)支持，并積極向科技部、省、市科技部門推薦我縣食品安全科技項(xiàng)目，爭(zhēng)取上級(jí)科技部門立項(xiàng)支持。二是把食品安全作為科普宣傳內(nèi)容之一。納入科技下鄉(xiāng)、科技活動(dòng)周、知識(shí)產(chǎn)權(quán)宣傳周等大型科普活動(dòng)，同時(shí)要求相關(guān)的科普基地、科普社區(qū)加強(qiáng)食品安全的宣傳。三是堅(jiān)持積極配合牽頭部門作好相關(guān)工作。堅(jiān)持在全縣性重大食品安全活動(dòng)中做到行動(dòng)一致，在平時(shí)分工中做到食品安全貫穿到職能的履行過程。

三、加強(qiáng)宣傳，營(yíng)造氛圍

宣傳是消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者了解法律法規(guī)的重要手段，我們充分利用單位網(wǎng)頁(yè)、發(fā)放宣傳資料等多種形式，廣泛宣傳食品安全知識(shí)。一是利用開展“科技下鄉(xiāng)”、“科技活動(dòng)周”等宣傳活動(dòng)，走上街頭向群眾散發(fā)宣傳資料，講解食品安全的重要性。二是開展干部職工食品安全知識(shí)宣傳。利用每周五下午例行干部職工學(xué)習(xí)會(huì)，圍繞與人民群眾日常生活關(guān)系密切，社會(huì)普遍關(guān)注的食品安全問題，開展宣傳教育活動(dòng)，動(dòng)員全體干部職工積極參與政府組織的食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。三是印制宣傳資料，豐富宣傳內(nèi)容。根據(jù)《食品安全法》，廣泛收集資料，印制了宣傳資料5000余份向群眾發(fā)放。通過開展食品安全法律法規(guī)和基本知識(shí)宣傳，增強(qiáng)了群眾的食品安全法律意識(shí)、監(jiān)督意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，不斷擴(kuò)大食品安全工作的群眾基礎(chǔ)，營(yíng)造濃厚的社會(huì)氛圍。

食品安全監(jiān)管工作報(bào)告3

一、XX年全市食品藥品監(jiān)管工作取得顯著成績(jī)

（一）以強(qiáng)化組織協(xié)調(diào)為平臺(tái)，持續(xù)深入推進(jìn)食品安全綜合監(jiān)督。

一是安排部署全年食品安全工作。出臺(tái)全市食品安全工作計(jì)劃，圍繞食品安全監(jiān)管各環(huán)節(jié)，明確主抓點(diǎn)，并將各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)分解到相應(yīng)監(jiān)管部門，推動(dòng)食品安全工作深入開展。組織相關(guān)部門開展鮮肉和肉制品安全等整頓治理。

二是抓好節(jié)會(huì)期間食品安全保障。餐?；O(jiān)管開局良好，扎實(shí)推進(jìn)餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)管理，將量化分級(jí)管理率從40%提升到65%以上，圓滿完成美食節(jié)、臺(tái)商論壇等重大會(huì)議和活動(dòng)的餐飲安全保障任務(wù)。

三是開展學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查。市政府召開全市學(xué)校食品安全工作會(huì)議，對(duì)學(xué)校食品安全工作提出明確要求，各相關(guān)部門、各縣（區(qū)）開展了學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查。

四是加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)輿情監(jiān)測(cè)引導(dǎo)。出臺(tái)《市食品安全輿情監(jiān)測(cè)和處置工作制度》，構(gòu)建了輿情預(yù)警、引導(dǎo)、應(yīng)對(duì)處理聯(lián)動(dòng)、分類處置等四項(xiàng)機(jī)制，建立了網(wǎng)絡(luò)信息員、發(fā)言人和評(píng)論員隊(duì)伍，加大輿情關(guān)注力度，及時(shí)發(fā)布政策信息，清除虛假不良信息影響，營(yíng)造了良好的網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)氛圍。我市這一工作受到國(guó)務(wù)院食安辦的充分肯定，在全國(guó)食品安全年中會(huì)議上作大會(huì)交流。

（二）以推進(jìn)省市共建為契機(jī)，建立健全藥品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。以省局與市政府簽署共建藥品安全示范區(qū)合作備忘錄為契機(jī)，深入開展藥品安全示范縣創(chuàng)建工作，大力推進(jìn)藥品安全責(zé)任體系建設(shè)，為提高我市藥品安全監(jiān)管能力搭建了更高的平臺(tái)。

一是強(qiáng)化生產(chǎn)源頭監(jiān)管。市局把新版gmp實(shí)施推進(jìn)工作納入藥品安全監(jiān)管要點(diǎn)，積極落實(shí)新版gmp實(shí)施的相關(guān)要求，推動(dòng)企業(yè)實(shí)施新版gmp，已有3家企業(yè)通過了新版gmp。結(jié)合問題膠囊的排查，對(duì)企業(yè)委托檢驗(yàn)情況開展監(jiān)督檢查，促使企業(yè)把好進(jìn)廠原輔料關(guān)。重點(diǎn)關(guān)注中標(biāo)價(jià)格與生產(chǎn)成本倒掛品種的生產(chǎn)，重點(diǎn)檢查近年在市場(chǎng)抽查不合格的基本藥物品種生產(chǎn)，突出做好基本藥物生產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)管。

二是強(qiáng)化流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。組織開展gsp認(rèn)證及跟蹤檢查。組織全市13家基本藥物配送企業(yè)簽訂承諾書，建立基本藥物配送企業(yè)監(jiān)管檔案，并開展專項(xiàng)檢查，著力強(qiáng)化對(duì)基本藥物定點(diǎn)配送企業(yè)的監(jiān)管。

三是強(qiáng)化醫(yī)療器械監(jiān)管。加強(qiáng)醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管，對(duì)實(shí)施《醫(yī)療器械質(zhì)量管理規(guī)范》生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行規(guī)范檢查，對(duì)有舉報(bào)的3家企業(yè)進(jìn)行核查。組織企業(yè)對(duì)照《醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)質(zhì)量管理規(guī)范規(guī)》進(jìn)行自查自糾，對(duì)56家經(jīng)營(yíng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況開展檢查。開展裝飾性彩色平光隱形眼鏡市場(chǎng)專項(xiàng)檢查，積極做好醫(yī)療器械行政許可、不良事件回顧性檢查及推進(jìn)、誠(chéng)信體系建設(shè)等綜合業(yè)務(wù)工作。

四是藥品示范縣創(chuàng)建扎實(shí)推進(jìn)。對(duì)參創(chuàng)的、洪澤、盱眙、淮陰4縣區(qū)開展2次督查，確保年內(nèi)按期完成創(chuàng)建任務(wù)。

（三）以解決突出問題為重點(diǎn)，扎實(shí)開展藥品生產(chǎn)流通領(lǐng)域集中整治行動(dòng)。根據(jù)國(guó)家局、省局統(tǒng)一部署，及時(shí)啟動(dòng)部署藥品生產(chǎn)流通領(lǐng)域集中整治行動(dòng)。

一是加強(qiáng)監(jiān)督檢查。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的進(jìn)貨來(lái)源把關(guān)不嚴(yán)或從非法渠道購(gòu)進(jìn)藥品、購(gòu)銷資質(zhì)檔案不全、處方藥銷售不符合規(guī)定要求、違規(guī)銷售含特殊藥品復(fù)方制劑、含興奮劑制劑、超方式或超范圍經(jīng)營(yíng)、執(zhí)業(yè)藥師不在崗、冷鏈管理不符合要求、遠(yuǎn)程監(jiān)管不符合要求的企業(yè)，依法作出處理決定。嚴(yán)格涉藥廣告監(jiān)管。全市共監(jiān)測(cè)廣告1716條，共提請(qǐng)工商部門查處違法藥品、保健食品、醫(yī)療器械廣告95個(gè)，13個(gè)品種被省局暫停銷售。

二是加強(qiáng)協(xié)作聯(lián)動(dòng)。加強(qiáng)稽查執(zhí)法與刑事司法的銜接，完善“四方聯(lián)席會(huì)議”、“7+1”藥品稽查聯(lián)防協(xié)作、打假保名牌、重大案件查處獎(jiǎng)勵(lì)等制度機(jī)制，提升稽查執(zhí)法質(zhì)量和效能。今年相繼查辦了張某、王某等人利用互聯(lián)網(wǎng)制售假藥案，賈某等人利用郵政快遞銷售假藥等4起在全國(guó)全省有重大影響的大要案件，累計(jì)涉案金額1。16億元，已抓獲制假售假涉案人員121人，網(wǎng)上追逃76人；其中2起案件被公安部、省公安廳督辦；2起案件被國(guó)家局督辦；3起案件被省局督辦，有力凈化了全市藥品市場(chǎng)秩序。

三是做好應(yīng)急處置工作。加強(qiáng)藥品抽驗(yàn)工作，注重風(fēng)險(xiǎn)研判，抽樣藥品1421批次，其中基本藥物評(píng)價(jià)694批次，技術(shù)支撐作用發(fā)揮明顯。突出做好鉻超標(biāo)藥用膠囊事件處置工作。鉻超標(biāo)事件曝光之后，全系統(tǒng)在第一時(shí)間相應(yīng)，在全市范圍內(nèi)部署開展對(duì)藥用空心膠囊、藥用明膠及膠囊劑藥品生產(chǎn)企業(yè)的相關(guān)監(jiān)督檢查工作，組織企業(yè)開展自查和批批檢工作，該事件始終處于有序可控的狀態(tài)。

（四）以開展創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)為載體，著力加強(qiáng)監(jiān)管隊(duì)伍能力素質(zhì)建設(shè)。

一是大力推進(jìn)機(jī)關(guān)作風(fēng)建設(shè)。召開機(jī)關(guān)作風(fēng)建設(shè)大會(huì)，大力弘揚(yáng)敢于負(fù)責(zé)、勇于擔(dān)當(dāng)、狠抓落實(shí)的工作作風(fēng)，進(jìn)一步增強(qiáng)了全系統(tǒng)干部職工干事創(chuàng)業(yè)的責(zé)任心、主動(dòng)性和凝聚力。認(rèn)真開展領(lǐng)導(dǎo)干部下基層“三解三促”“三進(jìn)三幫”活動(dòng)，了解群眾意愿，傾聽基層聲音，幫助企業(yè)和群眾排憂解難。對(duì)市委市政府、省局重大部署決策、重點(diǎn)工作開展督查，重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食品安全、藥品示范創(chuàng)建、食品藥品突發(fā)事件應(yīng)急處置、責(zé)任體系建設(shè)、保密工作重點(diǎn)進(jìn)行了督查督辦，有力推動(dòng)了各項(xiàng)工作的順利開展。

二是打造群眾滿意民心工程。開通12331咨詢投訴舉報(bào)熱線，深入開展?fàn)巹?chuàng)“群眾滿意窗口”活動(dòng)、“三走進(jìn)三服務(wù)”主題實(shí)踐活動(dòng)，以及開展食品安全宣傳周、組織參選全省百佳執(zhí)業(yè)藥師、開展執(zhí)業(yè)藥師為社會(huì)公眾合理用藥服務(wù)等活動(dòng)，幫助基層和企業(yè)解決發(fā)展中面臨的實(shí)際困難，幫助群眾解決飲食用藥中遇到的各類問題。做好人事人才工作。加強(qiáng)藥品流通行業(yè)從業(yè)人員崗位證書管理，對(duì)清河、清浦、淮陰、四區(qū)500余名從業(yè)人員進(jìn)行了上崗培訓(xùn)。

三是創(chuàng)造條件推進(jìn)職能調(diào)整?？茖W(xué)劃分監(jiān)管事權(quán)，清河區(qū)局、清浦區(qū)局正式履行藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管職能。市食品藥品檢驗(yàn)所實(shí)現(xiàn)更名擴(kuò)項(xiàng)，并加掛“市藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)中心”牌子，增加事業(yè)編制20名；保健食品、化妝品擴(kuò)項(xiàng)通過省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織的實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審，食品通過食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定初評(píng)。市食品藥品監(jiān)督稽查支隊(duì)獲市編委同意成立，核定事業(yè)編制15名。

四是加強(qiáng)培訓(xùn)提升隊(duì)伍素質(zhì)。做好省市組織的各級(jí)各類學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作，選拔7名同志參加醫(yī)療器械、食品工程碩士班，大力培養(yǎng)專業(yè)監(jiān)管人才。

（五）以抓落實(shí)彰特色為主題，突出加強(qiáng)黨風(fēng)廉政和軟環(huán)境建設(shè)。一是狠抓黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制的落實(shí)。各單位和市局機(jī)關(guān)處室主要負(fù)責(zé)人切實(shí)履行黨風(fēng)廉政建設(shè)第一責(zé)任人的職責(zé)，強(qiáng)化“一崗雙責(zé)”意識(shí)。市局黨組年初工作會(huì)議上與各縣（區(qū)）局分別簽訂了行風(fēng)建設(shè)責(zé)任狀，同時(shí)與市所和市局機(jī)關(guān)各處室負(fù)責(zé)人簽訂黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任書，機(jī)關(guān)全體人員向市局黨組遞交廉潔自律承諾書，形成層層簽狀、傳遞壓力、落實(shí)責(zé)任的工作格局，確保全年黨風(fēng)廉政建設(shè)各項(xiàng)任務(wù)落到實(shí)處。二是強(qiáng)化廉政教育。進(jìn)一步加強(qiáng)日常教育和崗位廉政教育的制度化、常態(tài)化，繼續(xù)深化警示教育活動(dòng)，成效顯著。三是抓好“重點(diǎn)項(xiàng)目”的組織實(shí)施。圍繞全市懲防體系建設(shè)重點(diǎn)目標(biāo)任務(wù)中第21項(xiàng)“開展食品藥品安全專項(xiàng)整治工作，嚴(yán)肅查處違法違紀(jì)行為”具體任務(wù)分解落實(shí)、監(jiān)督檢查，按照序時(shí)進(jìn)度組織推進(jìn)。四是廉政文化建設(shè)特色明顯。深入挖掘和提煉特色亮點(diǎn)，形成了具有部門特色的廉政文化，榮獲“市級(jí)廉政文化示范點(diǎn)”稱號(hào)。省局在今年全國(guó)系統(tǒng)黨風(fēng)廉政建設(shè)工作會(huì)議上對(duì)我們廉政文化創(chuàng)建工作進(jìn)行了介紹，具有藥監(jiān)特色的廉政文化建設(shè)全國(guó)有影響，先后接待了國(guó)家局、安徽、湖南、吉林省局及省內(nèi)外兄弟市局來(lái)我局參觀考察調(diào)研。五是突出抓好101%服務(wù)制度建設(shè)。新建完善五辦制度、首問負(fù)責(zé)制度、服務(wù)承諾制度、預(yù)約服務(wù)制度、限時(shí)辦結(jié)制度等五項(xiàng)制度，深入推進(jìn)101%服務(wù)企業(yè)活動(dòng)。

二、XX年食品藥品監(jiān)管工作思路

XX年，全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)將圍繞“依托兩大抓手、實(shí)施兩大行動(dòng)、搭建兩大平臺(tái)、完善六大體系”的目標(biāo)，著力細(xì)化指標(biāo)、落實(shí)責(zé)任、強(qiáng)化監(jiān)管、服務(wù)民生，進(jìn)一步提升食品藥品監(jiān)管保障能力，確保全市人民飲食用藥安全放心，提高全市人民民生幸福指數(shù)。

依托兩大抓手，致力推進(jìn)食品藥品示范區(qū)建設(shè)步伐：依托食品安全綜合監(jiān)督、局市共建藥品安全示范區(qū)兩個(gè)抓手，進(jìn)一步強(qiáng)化“地方政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是主體責(zé)任人”的監(jiān)管責(zé)任體系，積極落實(shí)推進(jìn)合作共建重點(diǎn)工作和具體事項(xiàng)，努力把打造成全省食品藥品安全的示范區(qū)、先行區(qū)、創(chuàng)新區(qū)，確保全市人民群眾飲食用藥安全放心。

實(shí)施兩大行動(dòng)，全力提高食品藥品市場(chǎng)安全水平：按照市委市政府關(guān)于積極推進(jìn)民生幸福行動(dòng)的部署，分別組織實(shí)施食品、藥品安全行動(dòng)計(jì)劃。食品安全行動(dòng)計(jì)劃方面，繼續(xù)在高平臺(tái)上強(qiáng)化食品安全綜合監(jiān)督，充分發(fā)揮政府抓手作用。提升加強(qiáng)餐飲服務(wù)監(jiān)管業(yè)務(wù)能力建設(shè)。開展食品安全執(zhí)法監(jiān)察“放心行動(dòng)”，強(qiáng)化食品安全執(zhí)法責(zé)任和信用管理“兩大體系”建設(shè)，實(shí)施“校園食品安全”、“放心廚房”等建設(shè)工程，嚴(yán)格責(zé)任督查，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為，全面提高食品安全監(jiān)管水平，維護(hù)公眾飲食消費(fèi)安全。藥品安全行動(dòng)計(jì)劃方面，嚴(yán)格藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)監(jiān)管，突出做好基本藥物監(jiān)管，確保基本藥物質(zhì)量安全。組織開展醫(yī)療器械企業(yè)專項(xiàng)檢查。完善打假辦案聯(lián)絡(luò)機(jī)制，建立行政執(zhí)法和刑事執(zhí)法銜接平臺(tái)，深入開展食品藥品安全專項(xiàng)整治工作，保持打假治劣和查辦大要案件的高壓態(tài)勢(shì)，提高稽查應(yīng)急處置能力，及時(shí)有效處置突發(fā)食品藥品事件。

搭建兩大平臺(tái)，大力拓展食品藥品監(jiān)管工作領(lǐng)域：

一是搭建信息化監(jiān)管平臺(tái)。爭(zhēng)取省食品藥品監(jiān)督管理局將我市列為信息化建設(shè)試點(diǎn)市，共建信息化技術(shù)平臺(tái)和制度體系，大力推動(dòng)藥品電子化監(jiān)管建設(shè)。推動(dòng)藥品非現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管信息系統(tǒng)建設(shè)，加強(qiáng)行政審批、行政檢查、行政處罰等的信息化管理。

二是搭建服務(wù)發(fā)展平臺(tái)，積極引導(dǎo)扶持醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。

完善六大體系，著力強(qiáng)化食品藥品長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制：

一是完善責(zé)任考核體系。按照“地方政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是主體責(zé)任人”的要求，將食品藥品安全工作納入市政府綜合考評(píng)內(nèi)容和市、縣、鄉(xiāng)三級(jí)政府考核目標(biāo)，建立健全系統(tǒng)督查督辦和績(jī)效考評(píng)機(jī)制，確保監(jiān)管工作的統(tǒng)一、高效和權(quán)威。

二是完善監(jiān)管體制體系。大力推進(jìn)監(jiān)管體制改革步伐，強(qiáng)化市、縣兩級(jí)政府食安辦建設(shè)，增強(qiáng)綜合協(xié)調(diào)的權(quán)威性；積極探索、研究完善基層食品藥品監(jiān)管體系的途徑和方法。

三是完善風(fēng)險(xiǎn)管理體系。加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)品種的抽檢，推廣食品藥品安全快速檢驗(yàn)技術(shù)，建立在快速檢驗(yàn)及篩查基礎(chǔ)上開展監(jiān)督抽驗(yàn)工作的新模式。組織實(shí)施藥品監(jiān)督抽驗(yàn)計(jì)劃，全面完成監(jiān)督抽驗(yàn)和快檢任務(wù)。加強(qiáng)對(duì)本地藥企生產(chǎn)品種的監(jiān)測(cè)和評(píng)估，研究探索藥品安全警戒和評(píng)價(jià)機(jī)制。

四是完善技術(shù)支撐體系。穩(wěn)妥推進(jìn)餐?；a(chǎn)品檢驗(yàn)擴(kuò)項(xiàng)工作，為食品藥品安全監(jiān)管提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。堅(jiān)持行政監(jiān)管和技術(shù)監(jiān)督“兩輪驅(qū)動(dòng)”，建立健全監(jiān)檢聯(lián)動(dòng)機(jī)制。加大藥品檢驗(yàn)科研創(chuàng)新力度，提高市食品藥品檢驗(yàn)所應(yīng)急檢驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>

五是完善誠(chéng)信自律體系。全面推進(jìn)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)量化分級(jí)管理工作，繼續(xù)推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全百千萬(wàn)示范工程建設(shè)，在全市建成一批餐飲服務(wù)食品安全示范縣（區(qū)）、示范街及示范單位。積極參與國(guó)家藥品安全示范縣創(chuàng)建。開展醫(yī)療器械風(fēng)險(xiǎn)管理及分級(jí)分類監(jiān)管，推動(dòng)醫(yī)療企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)。

六是完善應(yīng)急處置體系。暢通市民溝通渠道，完善食品藥品安全信息發(fā)布機(jī)制，健全完善藥品安全應(yīng)急預(yù)案，進(jìn)一步完善重大食品藥品安全事故和突發(fā)事件應(yīng)急管理機(jī)制，全面提升應(yīng)急處置能力。

食品安全監(jiān)管工作報(bào)告4

民以食為天，食以安為先。農(nóng)村食品安全不僅關(guān)系到廣大農(nóng)民的身心健康，同樣也關(guān)系到農(nóng)村的穩(wěn)定，關(guān)系到社會(huì)主義新農(nóng)村的建設(shè)。我們要站在構(gòu)建和諧社會(huì)的高度，充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)農(nóng)村食品安全監(jiān)管的重要性。本文試圖以xx市為例，淺析當(dāng)前農(nóng)村食品安全工作現(xiàn)狀和存在問題，探討食品安全監(jiān)管對(duì)策措施。

一、農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作的現(xiàn)狀

食品從“田頭”到“餐桌”環(huán)節(jié)很多，監(jiān)管的部門也很多。7月，根據(jù)《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》和省委、省政府《關(guān)于江蘇省市縣政府機(jī)構(gòu)改革的意見》精神，在原xx藥品監(jiān)督管理局的基礎(chǔ)上，組建成立xx食品藥品監(jiān)督管理局。與此同時(shí)，xx市政府成立了由食品藥品監(jiān)管局、農(nóng)林局、質(zhì)監(jiān)局、工商局、衛(wèi)生局、商貿(mào)局等18個(gè)部門組成的市食品安全委員會(huì)，委員會(huì)辦公室設(shè)在食品藥品監(jiān)管局。遵循“分段監(jiān)管為主，品種監(jiān)管為輔”的要求，食品藥品監(jiān)管局負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)有關(guān)部門對(duì)食品安全管理進(jìn)行綜合監(jiān)督檢查，開展對(duì)食品重大安全事故的查處；農(nóng)林部門負(fù)責(zé)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作；質(zhì)監(jiān)部門負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管；工商部門負(fù)責(zé)食品流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管；衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)餐飲環(huán)節(jié)的日常衛(wèi)生監(jiān)督；其它部門在各自職責(zé)范圍內(nèi)履行食品安全監(jiān)管職能。在此基礎(chǔ)上，在全市各鎮(zhèn)建立健全了食品安全工作機(jī)構(gòu)，鎮(zhèn)食品安全辦公室達(dá)到有專兼職人員、專室、電腦、工作制度、投訴舉報(bào)電話、臺(tái)帳、活動(dòng)記錄等“七有”標(biāo)準(zhǔn)；在各村建立食品安全工作站，工作站也具備專兼職人員、電話、制度、臺(tái)帳、活動(dòng)記錄。由此，建立了“各級(jí)政府負(fù)總責(zé)、部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人”的監(jiān)管責(zé)任體系。

建立上述工作機(jī)制后，在地方黨委、政府和食品安全委員會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下，重點(diǎn)抓了四個(gè)方面的工作：一是建立食品安全各項(xiàng)制度。如成員單位職責(zé)、信息發(fā)布制度以及安全事故應(yīng)急預(yù)案等；二是推進(jìn)農(nóng)村食品安全“三網(wǎng)”建設(shè)。即“監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)”、“群眾監(jiān)督網(wǎng)”、“現(xiàn)代流通網(wǎng)”，把食品安全工作向農(nóng)村推進(jìn)；三是積極組織創(chuàng)建活動(dòng)。先后開展了“食品安全示范市、示范鎮(zhèn)、放心店”創(chuàng)建，以此提升保障水平，增強(qiáng)安全放心度；四是集中開展食品安全專項(xiàng)整治。先后組織開展了城市室外燒烤、夜市排檔、熟食攤點(diǎn)、豆制品加工、兒童食品、小酒坊、純凈水、農(nóng)村食品、肉制品、奶制品和保健食品等10多項(xiàng)專項(xiàng)整治。通過整治，食品安全形勢(shì)有所改善，人民群眾的安全感得到加強(qiáng)。

二、食品安全監(jiān)管存在的問題及其原因

食品安全點(diǎn)多、線長(zhǎng)、面廣，涉及到從農(nóng)田到餐桌的諸多環(huán)節(jié)，一些深層次問題沒能根本解決，主要表現(xiàn)在：

1、源頭污染問題沒有完全控制。工業(yè)化大生產(chǎn)引起環(huán)境污染加劇，農(nóng)業(yè)灌溉用水安全得不到有效保證。高毒、高殘留農(nóng)藥的使用，特別是農(nóng)村種植、養(yǎng)殖大戶，為減少蟲害、降低成本，使用違禁農(nóng)藥的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。另外，農(nóng)藥的濫用，還導(dǎo)致害蟲的抗藥性增加，農(nóng)產(chǎn)品施藥頻次越來(lái)越多，用藥量越來(lái)越大。

3、農(nóng)村食品市場(chǎng)不夠規(guī)范。大多數(shù)農(nóng)村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、小超市、小食品店等經(jīng)營(yíng)秩序還不太規(guī)范，甚至不同程度存在無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象。經(jīng)營(yíng)業(yè)主的索票索證意識(shí)不強(qiáng)，銷售臺(tái)帳等基本制度執(zhí)行不力。食品行業(yè)信用體系建設(shè)相對(duì)滯后，信息體系建設(shè)有待加強(qiáng)。

5、食品安全檢測(cè)有待規(guī)范。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜農(nóng)藥檢測(cè)形同虛設(shè)；流通環(huán)節(jié)質(zhì)量檢測(cè)結(jié)果尚無(wú)法律效力，僅能作為參照；食品生產(chǎn)加工企業(yè)產(chǎn)品不作檢驗(yàn)現(xiàn)象還很突出；消費(fèi)環(huán)節(jié)食品抽樣覆蓋面亦不夠全面。有檢測(cè)能力的監(jiān)管單位普遍存在儀器匱乏、設(shè)備陳舊落后的現(xiàn)狀，亟待添置必要檢測(cè)設(shè)備，以滿足當(dāng)前食品安全監(jiān)測(cè)工作的需求。

上述問題的存在，主要原因在于：

1、廣大農(nóng)民食品安全意識(shí)不高。目前，農(nóng)村地區(qū)群眾的生活水平還不是很高，加之農(nóng)民的文化水平不高，農(nóng)村留守人員多為老人和小孩，價(jià)格仍然是選擇商品的主要因素。另外，群眾食品安全意識(shí)不強(qiáng)，依法維權(quán)意識(shí)缺失，造成偽劣食品有其生存空間。

2、食品安全法制有待完善。食品安全管理體制和運(yùn)行機(jī)制還不順暢，在實(shí)際工作中還存在著交叉重疊執(zhí)法、重復(fù)檢驗(yàn)或相互推諉、監(jiān)管不力現(xiàn)象。

3、食品安全工作經(jīng)費(fèi)缺乏保障。這項(xiàng)工作面廣量大、涉及到方方面面，條塊上尚無(wú)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，地方政府投入機(jī)制還不完善，經(jīng)費(fèi)的不足制約了綜合監(jiān)管機(jī)制的形成和發(fā)展，很多措施也難以真正落到實(shí)處。

三、加強(qiáng)農(nóng)村食品安全監(jiān)管的對(duì)策

基于對(duì)上述情況的調(diào)查和分析，筆者認(rèn)為應(yīng)從以下方面入手，全面加強(qiáng)和改善食品安全監(jiān)管。

1、營(yíng)造加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的宏觀環(huán)境

首先，要建立健全食品安全法律體系。目前，食品安全法律體系有些方面已經(jīng)不能適應(yīng)當(dāng)今食品安全形勢(shì)的需要。作為食品安全法律體系的核心，《食品衛(wèi)生法》因其調(diào)整的范圍過于狹窄、執(zhí)法主體職責(zé)與現(xiàn)實(shí)情況有所脫節(jié)等原因，對(duì)體系內(nèi)其他法律法規(guī)、規(guī)范性文件的指導(dǎo)作用也有所降低。建議全國(guó)人大，在全面調(diào)查、廣泛征詢的基礎(chǔ)上，加快《食品安全法》的立法。相信此法的出臺(tái)，必將促進(jìn)食品安全相關(guān)法律法規(guī)的完善，進(jìn)一步明確執(zhí)法主體，加大處罰力度，改善食品安全執(zhí)法不規(guī)范的情況。

其次，要建立和完善食品安全監(jiān)管體系。當(dāng)前，應(yīng)重點(diǎn)解決食品監(jiān)管職責(zé)過于分散的狀況，將對(duì)食品安全監(jiān)管的職能相對(duì)集中，權(quán)責(zé)進(jìn)一步明晰，并通過建立一種有效率和權(quán)威的協(xié)調(diào)機(jī)制提高監(jiān)管效率，降低行政成本。探索多種管理模式，將對(duì)品種的管理和“劃段”管理結(jié)合起來(lái)，對(duì)能夠集中的管理鏈條和跨度不太大的品種可由一、二部門管理起來(lái)。對(duì)于需要“劃段”的管理，要明確邊界和銜接的方式方法，特別是信息的溝通和共享，職能上盡可能避免交叉。

再次，要完善統(tǒng)一全面的食品安全標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測(cè)體系。國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)根據(jù)《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》的要求，開始組織實(shí)施食品標(biāo)準(zhǔn)的制訂及修訂，這一重要的基礎(chǔ)工作的開展將對(duì)提高我國(guó)食品安全水平有著非常重要的作用，將會(huì)大大提高我國(guó)食品安全水平。同時(shí)，設(shè)置系統(tǒng)的食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)并使之逐步社會(huì)化，建立科學(xué)的檢測(cè)質(zhì)量保證體系以及加強(qiáng)檢測(cè)技術(shù)儲(chǔ)備和人員儲(chǔ)備是從總體上提高我國(guó)食品檢測(cè)能力的重要舉措。食品安全標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測(cè)體系的統(tǒng)一完整，將為我國(guó)大力開展的食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度和對(duì)食品安全一系列的監(jiān)管提供有力的技術(shù)支持。

最后，要建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系。必須建立一套評(píng)價(jià)和降低食源性疾病暴發(fā)的新方法，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)與食品有關(guān)的化學(xué)、微生物及新的食品相關(guān)技術(shù)等危險(xiǎn)因素的評(píng)價(jià)，從而逐步建立我國(guó)自己的食品安全評(píng)價(jià)體系，并在實(shí)踐中加以不斷完善。以新技術(shù)的安全評(píng)價(jià)為例，基因工程和輻照等高新技術(shù)在食品生產(chǎn)領(lǐng)域的引進(jìn)，也對(duì)食品安全提出了特殊的挑戰(zhàn)。某些新技術(shù)雖然會(huì)提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)量，同時(shí)也可能使食品更安全，但若讓廣大消費(fèi)者接受，必須對(duì)其應(yīng)用和安全性進(jìn)行評(píng)估，而且這種評(píng)估必須公開、透明，并采用國(guó)際上認(rèn)可的方法。

2、多方聯(lián)動(dòng)，強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)食品安全“三網(wǎng)”建設(shè)

所謂“三網(wǎng)”，是指食品安全監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)、食品安全群眾監(jiān)督網(wǎng)和食品安全現(xiàn)代流通網(wǎng)，具體措施有：

進(jìn)一步完善農(nóng)村食品安全監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)，切實(shí)加大監(jiān)管和執(zhí)法力度。在農(nóng)村食品安全“三網(wǎng)”中，監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)村食品安全秩序不斷好轉(zhuǎn)的關(guān)鍵。要適應(yīng)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的要求，把農(nóng)村食品安全工作擺在更加突出的位置，進(jìn)一步強(qiáng)化各級(jí)政府的責(zé)任，真正形成部門監(jiān)管的合力，加快實(shí)現(xiàn)監(jiān)管重心的下移，繼續(xù)抓好農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治，嚴(yán)格實(shí)行食品安全工作責(zé)任制和責(zé)任追究制，努力解決好影響農(nóng)民群眾飲食安全的突出問題。

建立健全農(nóng)村食品安全群眾監(jiān)督網(wǎng)，努力構(gòu)筑打假治劣、依法維權(quán)的銅墻鐵壁。加強(qiáng)農(nóng)村食品安全工作，符合廣大農(nóng)民的切身利益，必然得到他們的`衷心擁護(hù)和大力支持。要把建立健全農(nóng)村食品安全群眾監(jiān)督網(wǎng)，作為加強(qiáng)農(nóng)村食品安全工作的基礎(chǔ)性工程，建立起一支農(nóng)村基層食品安全協(xié)管員、信息員隊(duì)伍，進(jìn)一步向農(nóng)村基層延伸食品安全消費(fèi)維權(quán)網(wǎng)絡(luò)，廣泛發(fā)動(dòng)群眾參與農(nóng)村食品安全工作，使農(nóng)村食品安全工作落地生根，獲得持久的動(dòng)力。

加快構(gòu)建農(nóng)村食品安全現(xiàn)代流通網(wǎng)，努力實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖超市和村級(jí)食品安全放心店全覆蓋。構(gòu)建與農(nóng)民消費(fèi)需求相適應(yīng)的農(nóng)村食品安全現(xiàn)代流通網(wǎng)，是搞好農(nóng)村食品安全工作的長(zhǎng)久之策，也是“三網(wǎng)”建設(shè)的重點(diǎn)和難點(diǎn)所在。要適應(yīng)建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村和加快發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的需要，依托“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”和村級(jí)便民服務(wù)中心建設(shè)，著力抓好鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖超市和行政村放心店建設(shè)，大力提高農(nóng)村食品集中配送水平，進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村食品安全信用體系建設(shè)，從根本上提高農(nóng)村食品安全保障水平，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)健康協(xié)調(diào)發(fā)展。

3、著力構(gòu)建食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制

進(jìn)一步整合農(nóng)林、工商、質(zhì)檢、衛(wèi)生、商貿(mào)等主要監(jiān)管部門資源，以遏制食品安全事故為重點(diǎn)，完善協(xié)調(diào)機(jī)制，強(qiáng)化部門配合，針對(duì)農(nóng)村重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)對(duì)象和重點(diǎn)時(shí)段，全面強(qiáng)化對(duì)農(nóng)村種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、市場(chǎng)流通、餐飲消費(fèi)四大環(huán)節(jié)的整治，嚴(yán)厲打擊制假售假和無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品行為，促進(jìn)食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、市場(chǎng)流通規(guī)范化、餐飲消費(fèi)安全化，監(jiān)管工作制度化，全面提高食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平和食品安全保障水平。

（1）種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)整治。全面貫徹執(zhí)行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》。加大農(nóng)產(chǎn)品（水產(chǎn)品）污染源頭治理力度，深入開展產(chǎn)地環(huán)境安全評(píng)價(jià)和監(jiān)控。強(qiáng)化無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定、產(chǎn)品認(rèn)證和無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)建設(shè)。開展無(wú)公害食品、綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證標(biāo)志使用情況的專項(xiàng)檢查，嚴(yán)厲打擊違法使用認(rèn)證標(biāo)志、標(biāo)識(shí)的行為。加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和農(nóng)產(chǎn)品集散地農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留的監(jiān)測(cè)力度，嚴(yán)防藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品流入市場(chǎng)。開展對(duì)高毒高殘留農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入品的整治，加強(qiáng)指導(dǎo)，引導(dǎo)和鼓勵(lì)農(nóng)民選用新型低毒低殘留農(nóng)業(yè)投入品，降低農(nóng)產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì)殘留。加大禁用獸藥的清繳工作力度，對(duì)畜禽動(dòng)物及產(chǎn)品獸藥殘留實(shí)施定期和不定期的監(jiān)督檢查和例行監(jiān)測(cè)。加強(qiáng)對(duì)病害、病死動(dòng)物的無(wú)害化處置，嚴(yán)禁病害、病死肉流入市場(chǎng)。嚴(yán)厲查處違法生產(chǎn)、銷售國(guó)家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑的行為。

（2）生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治。全面實(shí)施28大類食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，堅(jiān)決打擊黑窩點(diǎn)和使用非食品原料的行為，集中整治小企業(yè)、小作坊，堅(jiān)決取締無(wú)衛(wèi)生許可證、無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、無(wú)生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè)或小作坊。進(jìn)一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，建立健全不合格食品召回制度。開展對(duì)納入食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的生產(chǎn)企業(yè)的專項(xiàng)檢查，嚴(yán)格食品生產(chǎn)許可證核發(fā)程序，加強(qiáng)對(duì)獲證企業(yè)的監(jiān)管，加大對(duì)無(wú)證企業(yè)的查處力度，依法清理整頓達(dá)不到生產(chǎn)條件的企業(yè)。

（3）市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)整治。加大對(duì)各類食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、小食雜店、小攤點(diǎn)的監(jiān)管力度，下大力氣解決無(wú)證無(wú)照、超范圍經(jīng)營(yíng)食品，經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和不合格食品等問題。嚴(yán)查私屠濫宰和制售病死肉、注水肉和未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的各類肉品，使用有毒有害物質(zhì)浸泡水產(chǎn)品及水發(fā)制品，非法使用保鮮劑加工水果，銷售劣質(zhì)大米或用變質(zhì)原料加工糧食制品等行為。加強(qiáng)日常監(jiān)管，堅(jiān)決取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為，查處超范圍經(jīng)營(yíng)行為。加強(qiáng)不合格食品的退市監(jiān)管，依法責(zé)令企業(yè)停止銷售和追回不合格食品，完善相關(guān)的處置措施。依法整頓鹽業(yè)秩序，著力規(guī)范食鹽經(jīng)營(yíng)行為，開展銷售和使用非食用鹽的專項(xiàng)檢查，嚴(yán)厲打擊非法經(jīng)營(yíng)食鹽的違法犯罪行為，確保群眾食鹽安全。

（4）餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)整治。以控制食物中毒為重點(diǎn)，加強(qiáng)對(duì)集體食堂、餐飲企業(yè)的監(jiān)督管理，建立健全食物中毒事件責(zé)任追究制度，定期發(fā)布預(yù)警信息，有效減少食物中毒事件的發(fā)生。全面推進(jìn)學(xué)校食堂和中型以上餐飲企業(yè)量化分級(jí)管理工作，及時(shí)向社會(huì)公示進(jìn)展情況，對(duì)檢查不達(dá)標(biāo)的企業(yè)要督促其限期整改，整改后仍不合格的要依法吊銷衛(wèi)生許可證。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村自辦家宴監(jiān)督管理，制定出臺(tái)相關(guān)管理規(guī)定，對(duì)農(nóng)村土廚師統(tǒng)一組織培訓(xùn)和體檢工作，合格者發(fā)放健康證，對(duì)農(nóng)村自辦家宴實(shí)行登記備案和分類指導(dǎo)制度，確保不發(fā)生群體性食物中毒事故。

4、廣泛開展形式多樣的宣傳教育

通過宣傳食品安全科學(xué)理念和科學(xué)知識(shí)，使食品安全相關(guān)各方樹立起科學(xué)的食品安全理念，掌握相應(yīng)的食品安全知識(shí)，夯實(shí)食品安全保障工作的基礎(chǔ)。通過宣傳食品安全相關(guān)法律知識(shí)，增強(qiáng)公眾參與食品安全監(jiān)督的積極性、主動(dòng)性，倡導(dǎo)消費(fèi)者依法維權(quán)；增強(qiáng)各級(jí)政府食品安全監(jiān)管人員依法行政能力、科學(xué)監(jiān)管能力，提高監(jiān)管服務(wù)水平。通過宣傳食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)，提高食品監(jiān)管人員和企業(yè)從業(yè)人員的食品安全標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)水平，促進(jìn)食品企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和食品安全自控能力的不斷提高。

對(duì)廣大農(nóng)民重點(diǎn)宣傳食品原料、儲(chǔ)藏、制作、烹調(diào)、消費(fèi)等方面的基本常識(shí)，增強(qiáng)辨別假冒偽劣食品的自我保護(hù)能力，養(yǎng)成科學(xué)飲食的習(xí)慣，樹立依法維權(quán)的意識(shí)，做食品安全的自覺維護(hù)者。讓農(nóng)民了解和掌握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入品的基本安全知識(shí)，自覺抵制有害物質(zhì)的投入，按標(biāo)準(zhǔn)使用農(nóng)藥、抗生素、激素、添加劑等物質(zhì)，從源頭保障食品安全。

對(duì)食品安全監(jiān)管人員重點(diǎn)加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)和科學(xué)監(jiān)管專業(yè)知識(shí)的宣傳，牢固樹立“有權(quán)必有責(zé)、用權(quán)受監(jiān)督、違法要追究、侵權(quán)要賠償”的觀念，提高依法行政和科學(xué)監(jiān)管能力，實(shí)現(xiàn)嚴(yán)格執(zhí)法、公正執(zhí)法、文明執(zhí)法。

對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者重點(diǎn)宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、食品安全科學(xué)管理等知識(shí)，樹立食品安全法制意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)、自律意識(shí)和品牌意識(shí)，提高保障食品安全的自覺性和主動(dòng)性。

食品安全監(jiān)管工作報(bào)告5

按照州政協(xié)20xx年工作安排意見，州政協(xié)組成由李永義副主席任組長(zhǎng)，州政協(xié)辦公室、科教文衛(wèi)體委員會(huì)部分委員和州食品安全委員會(huì)部分成員單位參加的調(diào)研組，于20xx年12月15日至20xx年12月16日對(duì)我州食品安全監(jiān)管職能調(diào)整后的食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行調(diào)研。調(diào)研組在縣市政府和相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)陪同下，采取實(shí)地查看、聽取匯報(bào)、進(jìn)行座談的方式，深入到勐海彩云之南茶廠、xx縣酒廠、景洪民族幼兒園食堂、景洪農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、嘎灑曼暖龍米線米干加工點(diǎn)，實(shí)地查看了解情況，聽取了州食品安全委員會(huì)辦公室、xx縣人民政府和xx市食品安全委員辦公室的匯報(bào)，并同與會(huì)者進(jìn)行了座談，對(duì)全州食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行了較為全面的了解。

通過調(diào)研，調(diào)研組認(rèn)為，我州是一個(gè)多民族聚居區(qū)，又是旅游勝地，食品安全監(jiān)管任務(wù)重、責(zé)任大。州委州政府十分重視食品安全工作，把食品安全列入重要議事日程，在機(jī)構(gòu)設(shè)置、工作部署、年終考核、經(jīng)費(fèi)保障等方面突出食品安全工作。各縣市和有關(guān)部門，按照州委州政府的統(tǒng)一部署，真抓實(shí)干，形成了一級(jí)抓一級(jí)，層層抓落實(shí)的工作格局，使全州多年以來(lái)未發(fā)生大的食品安全責(zé)任事故，為我州的社會(huì)和諧和經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出了貢獻(xiàn)。與此同時(shí)，食品安全工作還存在監(jiān)管力量不足、企業(yè)質(zhì)量意識(shí)不高、監(jiān)管有死角、配套法規(guī)不健全、經(jīng)費(fèi)緊張等問題。解決這些問題，首先是要提高對(duì)食品安全的重要性、必要性和緊迫性的認(rèn)識(shí)，只有認(rèn)識(shí)到位，行動(dòng)才會(huì)到位；其次就是要因病施治、對(duì)癥下藥。針對(duì)存在的問題，認(rèn)真研究和解決。只有這樣，才能不斷消除食品安全隱患，切實(shí)保障人民群眾的食品安全?，F(xiàn)將調(diào)研情況報(bào)告如下。

一、20xx年全州食品安全工作情況

（一）調(diào)整監(jiān)管職能，強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任

一是調(diào)整職能?！妒称钒踩ā奉C布實(shí)施后，我州按照法律規(guī)定和上級(jí)要求，對(duì)一些部門的職能進(jìn)行了調(diào)整和充實(shí)。xx年1月7日，州政府辦公室下發(fā)了《關(guān)于調(diào)整充實(shí)西雙版納州食品安全委員會(huì)的通知》，將州食品安全委員會(huì)辦公室設(shè)置在州衛(wèi)生局，并對(duì)州食品安全委員會(huì)的組成單位進(jìn)行了調(diào)整充實(shí)。1月20日，州政府組織州食品安全監(jiān)管職能移交會(huì)議，正式將餐飲服務(wù)監(jiān)管職能從衛(wèi)生部門移交到食品藥品監(jiān)督管理部門，將食品安全綜合協(xié)調(diào)職能從食品藥品監(jiān)督管理部門移交到衛(wèi)生部門。7月至8月，xx市、xx縣按照州政府的要求先后作了相應(yīng)的調(diào)整；二是實(shí)行目標(biāo)責(zé)任管理。在年初召開的全州食品安全工作會(huì)議上，州政府與各縣市政府、州食品安全委員會(huì)主要成員單位簽訂了《食品安全目標(biāo)責(zé)任書》，縣市政府又與縣市食品安全委員會(huì)成員單位簽訂責(zé)任狀（xx市還與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)又與各村委會(huì)簽訂了責(zé)任狀，xx縣在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)指揮抽調(diào)各轄區(qū)的食品安全工作），形成了一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的工作格局；三是狠抓食品安全重點(diǎn)工作。年初，州政府常務(wù)會(huì)議討論通過了《西雙版納州人民政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見》，州政府辦公室印發(fā)了《西雙版納州xx年食品安全重點(diǎn)工作安排》明確了全年食品安全工作的重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)品種。并圍繞這些重點(diǎn)開展工作、常抓不懈；四是積極開展各項(xiàng)保障工作。在春節(jié)、潑水節(jié)、五一節(jié)、中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)、中高考、兩會(huì)等重要節(jié)日和活動(dòng)期間，都組織食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查。對(duì)重要場(chǎng)所、重要環(huán)節(jié)、重要人員的食品安全進(jìn)行報(bào)障。

（二）開展專項(xiàng)整治，確保食品安全

目前，全州共有食品生產(chǎn)加工、流通、餐飲服務(wù)等企業(yè)11653戶，監(jiān)管工作任務(wù)十分繁重。食品安全監(jiān)管部門除日常監(jiān)管外，還要根據(jù)食品安全存在的突出問題進(jìn)行專項(xiàng)整治。今年以來(lái)，主要開展了以下專項(xiàng)整治行動(dòng)：

1、嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)行動(dòng)

根據(jù)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管的通知》和《云南省食品安全委員會(huì)關(guān)于印發(fā)云南省嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)行動(dòng)工作方案的通知》精神，我州認(rèn)真貫徹落實(shí)“確保宣傳不留死角，確保責(zé)任不留死角，確保排查不留死角，確保監(jiān)管不留死角，確保整治不留死角”的工作方針，堅(jiān)持整頓與規(guī)范并行、打擊與扶持并舉、專項(xiàng)整治與構(gòu)建長(zhǎng)效機(jī)制并重的原則，堅(jiān)決依法嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑的違法犯罪行為。為使整治行動(dòng)取得實(shí)效，一是及時(shí)成立了專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組及辦公室，全面指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全州的專項(xiàng)整治工作；二是對(duì)專項(xiàng)整治實(shí)行目標(biāo)責(zé)任管理，加強(qiáng)責(zé)任追究。州政府與三縣市政府和質(zhì)監(jiān)、工商、食品藥品監(jiān)管等主要監(jiān)管職能部門簽訂了《西雙版納州嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)行動(dòng)工作任務(wù)書》，對(duì)各地各部門開展專項(xiàng)整治工作情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查；三是深入調(diào)查、摸清底數(shù)。各縣市各部門按照專項(xiàng)整治工作要求，對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品和食品添加劑銷售和使用情況進(jìn)行摸底調(diào)查；四是廣泛宣傳，營(yíng)造氛圍。州委宣傳部制定下發(fā)了《西雙版納州嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管宣傳報(bào)道方案》。州內(nèi)媒體根據(jù)方案要求，加大了宣傳力度。各縣市各部門充分利用簡(jiǎn)報(bào)、宣傳單、標(biāo)語(yǔ)、網(wǎng)頁(yè)等媒介，加強(qiáng)專項(xiàng)行動(dòng)宣傳。向企業(yè)發(fā)放打擊食品非法添加及濫用食品添加劑的相關(guān)公告，開展“給監(jiān)管對(duì)象一封公開信”及《生產(chǎn)企業(yè)食品安全承諾書》等活動(dòng)；五是突出重點(diǎn)，嚴(yán)厲打擊。各監(jiān)管部門認(rèn)真落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，加強(qiáng)部門聯(lián)動(dòng)，嚴(yán)厲打擊非法添加行為。整治期間累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員10882人次，出動(dòng)車輛2632輛次，檢查食品添加劑經(jīng)營(yíng)企業(yè)807戶次，食品生產(chǎn)企業(yè)11282戶次，食品流通企業(yè)21709戶次，餐飲服務(wù)企業(yè)3688戶次，種養(yǎng)殖戶1182戶次，屠宰場(chǎng)346戶次，市場(chǎng)1779個(gè)次。封存、下架朱師傅綠茶粉、朱師傅面包饅頭速發(fā)改良劑、四川xx縣紅油豆瓣醬等非法使用物質(zhì)和不合格食品添加劑的食品。

2、餐飲具集中消毒服務(wù)專項(xiàng)監(jiān)督檢查

根據(jù)上級(jí)要求和我州餐飲具集中消毒服務(wù)存在的問題，從今年3月開始，全州衛(wèi)生、工商、食品藥品監(jiān)管等部門開展了餐飲具集中消毒服務(wù)專項(xiàng)整治工作。一是重點(diǎn)對(duì)規(guī)模較大的景洪“潔康餐具消毒服務(wù)有限公司”進(jìn)行監(jiān)管和整治。針對(duì)該公司在消毒場(chǎng)地、人員使用等方面存在的安全隱患，先后8次對(duì)該公司進(jìn)行監(jiān)督檢測(cè)，共抽檢套裝餐飲具80套400件，促使該公司按要求進(jìn)行了整改，消除了景洪地區(qū)餐飲業(yè)一大安全隱患。二是對(duì)全州轄區(qū)內(nèi)20家餐飲具集中消毒單位（其中景洪8家、勐臘5家、勐海7家）開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查，對(duì)7家消毒后餐飲具進(jìn)行隨機(jī)采樣。針對(duì)存在問題，除現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)整改外，下發(fā)監(jiān)督意見書16份，對(duì)周圍環(huán)境不符合選址要求的2家單位提出重新選址意見，對(duì)檢驗(yàn)不合格的消毒單位給予了行政處罰。

3、豬肉市場(chǎng)專項(xiàng)整治

根據(jù)我州豬肉市場(chǎng)存在的問題，今年6月開始，全州開展了豬肉安全專項(xiàng)整治。以景洪城區(qū)生豬集中屠宰整治為重點(diǎn)，針對(duì)“私屠、私賣、私買”問題，嚴(yán)厲打擊私自屠宰、加工經(jīng)營(yíng)“瘦肉精”的生豬及不合格豬肉產(chǎn)品的違法行為。商務(wù)、農(nóng)業(yè)、工商、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等部門聯(lián)合行動(dòng)，開展突擊檢查、增加市場(chǎng)巡查頻次，加大處罰力度。嚴(yán)格執(zhí)行生豬定點(diǎn)屠宰制度，督促企業(yè)改善屠宰設(shè)施，完善肉品質(zhì)量安全全程監(jiān)管體系，加強(qiáng)生豬等畜禽屠宰檢疫監(jiān)管，屠宰企業(yè)實(shí)行專業(yè)技術(shù)人員持證上崗，做好餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)購(gòu)進(jìn)管理，嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)私屠濫宰豬肉，制定《西雙版納州打擊生豬私屠濫宰舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度》，動(dòng)員廣大群眾積極舉報(bào)生豬私屠濫宰的違法行為。通過整治，使豬肉市場(chǎng)秩序明顯好轉(zhuǎn)，豬肉安全進(jìn)一步得到保證。

4、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)

根據(jù)省上要求，我州衛(wèi)生部門認(rèn)真組織了xx年食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作，完成了省級(jí)安排的xx年食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作任務(wù)共311個(gè)樣品的采集和檢測(cè)任務(wù)。其中：乳制品、茶葉、蛋類、肉類、鮮食用菌、糧食、水產(chǎn)品、蔬菜、油炸面食品、膨化食品、醬腌菜、熟肉制品、蜜餞、炒貨、酒類等樣品共205份，監(jiān)測(cè)項(xiàng)目為食品中化學(xué)污染物及有害因素。蛋制品、糕點(diǎn)及餅干（邊貿(mào)食品）飲料（邊貿(mào)食品）等樣品106份，監(jiān)測(cè)項(xiàng)目為食品中食源性致病菌。食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作對(duì)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)掌握食品安全情況，制定食品安全工作規(guī)劃，下達(dá)食品安全工作任務(wù)提供了科學(xué)依據(jù)。

（三）廣泛開展宣傳，提高安全意識(shí)

6月13日至20日是“全國(guó)食品安全宣傳周”，圍繞“人人關(guān)注食品安全，家家享受健康生活”的宣傳活動(dòng)主題，全州開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動(dòng)。州食品安全委員會(huì)印制了15000份“xx年食品安全宣傳周食品安全系列宣傳小折頁(yè)”，編制了《食品添加劑監(jiān)管及相關(guān)知識(shí)》、《臺(tái)灣地區(qū)塑化劑污染食品事件問答》、《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單》等資料下發(fā)。州食品安全委員會(huì)、xx市政府聯(lián)合開展了西雙版納州xx年食品安全宣傳周集中宣傳活動(dòng)，發(fā)放宣傳冊(cè)xx余冊(cè)，各類宣傳材料5000余份，解答群眾咨詢100余人次。各新聞媒體利用自身優(yōu)勢(shì)，大力宣傳食品安全。西雙版納報(bào)社利用報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)，開設(shè)嚴(yán)打私屠濫宰、健康生活、傣鄉(xiāng)美食、衣食住行等專欄，宣傳我州食品安全動(dòng)態(tài)，傳播食品安全知識(shí)，西雙版納人民廣播電臺(tái)在《西雙版納新聞》、《傣鄉(xiāng)十分》、《農(nóng)墾之窗》、《熱線追蹤》等欄目，經(jīng)常播出食品安全動(dòng)態(tài)性消息和深度報(bào)道，邀請(qǐng)州食品藥品監(jiān)督管理局、州衛(wèi)生局、州質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局主要負(fù)責(zé)人參與三期《西雙版納熱線》直播，就全州食品安全工作，食品安全現(xiàn)狀和食品安全法規(guī)向全州聽眾作深入權(quán)威的宣傳。通過宣傳、提高了社會(huì)對(duì)食品安全工作的知曉率，提高了群眾對(duì)假劣食品的防范意識(shí)。

由于機(jī)構(gòu)落實(shí)、責(zé)任明確，措施得力，全州食品安全工作實(shí)現(xiàn)了全年的目標(biāo)任務(wù)。截止9月底，我州先后通過了國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室組織的全國(guó)食品安全整頓工作考核評(píng)估和省食品安全督查組的食品安全工作專項(xiàng)督查。

二、存在問題和困難

今年以來(lái)，全州食品安全工作取得了較好的成績(jī)，同時(shí)也存在一些問題和困難：

（一）人員編制緊缺，監(jiān)管力量不足

根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、食品藥品監(jiān)管等部門分別負(fù)責(zé)食品安全監(jiān)管的各個(gè)環(huán)節(jié)，食品安全監(jiān)管職責(zé)加大，但人員編制并未相應(yīng)增加或增加過少，食品安全監(jiān)管任務(wù)重、難度大。如食品藥品監(jiān)管部門，在機(jī)構(gòu)改革后，按照《食品安全法》規(guī)定和“三定方案”要求其工作任務(wù)較原先增加了約三分之二，但人員編制沒有增加，明顯感到監(jiān)管力量不足。

（二）企業(yè)“第一責(zé)任人”的意識(shí)淡薄，食品安全存在隱患

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全的第一責(zé)任人。由于社會(huì)“道德滑坡、誠(chéng)信缺失”，一些食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不能自覺履行食品安全責(zé)任，守法意識(shí)、道德意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)淡薄，為了追逐高額利潤(rùn)而制售假劣產(chǎn)品，食品攤販的進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票敷衍了事等，給食品安全造成極大的隱患。

（三）檢測(cè)力量分散，監(jiān)控力度不倒位

我州目前食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)主要分布在衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)、食品藥品監(jiān)督管理等部門，檢驗(yàn)設(shè)備重復(fù)、落后，許多項(xiàng)目不能檢驗(yàn)。如今年工商部門在全州范圍內(nèi)開展辣椒面抽驗(yàn)工作，共抽取77個(gè)樣品，其中胭脂紅、落葉黃等項(xiàng)目因我州不能檢驗(yàn)而送普洱綜合技術(shù)檢測(cè)中心檢驗(yàn)。各部門日常監(jiān)管的抽樣檢驗(yàn)結(jié)果只供本部門用，形成了檢測(cè)設(shè)備資源分散、落后，數(shù)據(jù)結(jié)果難以共享的局面。在技術(shù)層面上影響了食品安全監(jiān)控力度。

（四）配套法規(guī)不健全，對(duì)“五小”食品加工經(jīng)營(yíng)的監(jiān)管難度大

我州食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)小型分散的“五小”（小攤販、小作坊、小餐飲、小食雜店、小屠宰點(diǎn)）數(shù)量較多?！妒称钒踩ā返诙艞l規(guī)定，食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販的管理辦法由各省、自治區(qū)、直轄市制定。目前，我省尚未制定相關(guān)法規(guī)，“五小”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)處于“多、小、散、亂、差”和無(wú)證無(wú)照難監(jiān)管狀態(tài)，安全隱患較大。

（五）邊民互市頻繁，食品非法出入境難管控

我州邊境線長(zhǎng)、通道多，邊民互市頻繁、食品非法出入境現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，給防堵和監(jiān)管工作帶來(lái)較大困難。

（六）職能調(diào)整不到位，依法行政有困難

《食品安全法》規(guī)定，食品安全綜合協(xié)調(diào)職能、餐飲服務(wù)監(jiān)管職能分別由衛(wèi)生部門和食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)。這就意味著對(duì)不符合這一法律規(guī)定的部門職能要進(jìn)行調(diào)整。州政府、xx市政府和xx縣政府先后于今年的1月、7月和8月對(duì)相關(guān)部門的職能進(jìn)行了調(diào)整和工作交接。目前尚有xx縣因故未調(diào)整到位，使一些食品安全監(jiān)管部門的執(zhí)法資格不符合規(guī)定，給依法行政和監(jiān)管造成不必要的困難。

（七）經(jīng)費(fèi)保障不足，安全監(jiān)管乏力

食品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)點(diǎn)多而廣、遍布城鄉(xiāng)，安全監(jiān)管要求到現(xiàn)場(chǎng)檢查，監(jiān)管任務(wù)十分繁重。但監(jiān)管部門普遍存在裝備落后，經(jīng)費(fèi)困難的問題，這些問題的存在，客觀上造成了執(zhí)法不力和管理松懈等弊端，使食品安全監(jiān)管工作難以真正落到實(shí)處。

三、意見和建議

（一）增加和調(diào)整編制人員，充實(shí)監(jiān)管力量

面對(duì)食品生產(chǎn)、加工、銷售點(diǎn)多面廣，監(jiān)管工作量大監(jiān)管力量不足的實(shí)際。一是要加強(qiáng)監(jiān)管部門和綜合協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)的能力建設(shè)，不斷提高監(jiān)管人員的工作效率和工作質(zhì)量；二是整合監(jiān)管力量，完善協(xié)調(diào)機(jī)制。強(qiáng)化部門配合，發(fā)揮一加一大于二的整合功能，整合監(jiān)管力量的另一個(gè)方面是在條件成熟后整合目前分散在各監(jiān)管部門的檢驗(yàn)室，避免設(shè)備重復(fù)、落后、使用效率低和重復(fù)投資的弊端；三是開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，建立風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系。制定和實(shí)施我州食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作方案，提高我州食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警能力和防范能力，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患苗頭；四是堅(jiān)持因事設(shè)編，因崗設(shè)人的原則。在條件許可的情況下，各級(jí)政府應(yīng)適當(dāng)增加和調(diào)整食品安全監(jiān)管部門的編制、人員。充實(shí)監(jiān)管力量，切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管。

（二）加強(qiáng)行政監(jiān)管和行業(yè)自律，加大失信懲戒和違法追究力度

深入開展食品安全信用體系建設(shè)，建立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及個(gè)體工商戶信用檔案，不斷充實(shí)食品安全信用體系基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。并通過政府監(jiān)管、行業(yè)自律和社會(huì)監(jiān)督，加大失信懲戒力度。對(duì)嚴(yán)重失信的企業(yè)和個(gè)人，要依法給予重罰，并實(shí)行市場(chǎng)退出機(jī)制，從而加強(qiáng)企業(yè)“第一責(zé)任人”的安全意識(shí)，從源頭上消除食品安全隱患。目前，我省尚未制定食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販（“五小”）的管理辦法，而監(jiān)管工作又亟需出臺(tái)這一管理法規(guī)，可用政協(xié)提案在xx年云南省“兩會(huì)”上提交的方式向省上反映，以求盡快解決當(dāng)前食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販存在的“多、小、散、亂、差”問題。

（三）建立聯(lián)動(dòng)機(jī)制，管控食品走私

為了防止和打擊不法分子利用邊民互市和出入境通道進(jìn)行食品走私治動(dòng)，海關(guān)、邊防駐軍、邊防武警、出入境檢驗(yàn)檢疫、農(nóng)業(yè)、工商等打私成員單位要建立聯(lián)動(dòng)機(jī)制，密切配合、協(xié)調(diào)行動(dòng)，加強(qiáng)在主要通道上的查輯管控工作，有效防止和打擊食品非法入境。

（四）依法調(diào)整職能，明確執(zhí)法主體

依法行政是建設(shè)社會(huì)主義法治社會(huì)的基本要求，食品安全一靠企業(yè)自律，二靠政府監(jiān)管。監(jiān)管需要法律法規(guī)的授權(quán)?！妒称钒踩ā穼?duì)食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)的監(jiān)管部門都作了明確規(guī)定，沒有按此法規(guī)定調(diào)整部門職能的這些部門便沒有執(zhí)法的主體資格，也就不能依法監(jiān)管。因此，尚未進(jìn)行食品安全監(jiān)管職能調(diào)整的地方，要依法盡快調(diào)整，及早明確相關(guān)部門的執(zhí)法主體地位。依法行政、依法監(jiān)管，避免食品安全責(zé)任事故的發(fā)生。

（五）保障工作經(jīng)費(fèi)，保障食品安全

食品安全監(jiān)管涉及到日常監(jiān)管、專項(xiàng)整治、聯(lián)合檢查、安全保障、綜合協(xié)調(diào)、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估等方面的工作，以及執(zhí)法裝備的購(gòu)置和更新，都需要相應(yīng)的經(jīng)費(fèi)保障才能使監(jiān)管工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。目前，州、縣、市政府在財(cái)力較困難的情況下對(duì)食品安全工作作了一定的安排，有的列入財(cái)政預(yù)算，有的未列入?！懊褚允碁樘欤骋园矠橄取?，食品安全是一項(xiàng)全社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問題，是一項(xiàng)地地道道的民生工程，需要各級(jí)政府更加高度重視。應(yīng)將食品安全工作經(jīng)費(fèi)列入各級(jí)政府的財(cái)政預(yù)算，使食品安全工作經(jīng)費(fèi)安排常態(tài)化。經(jīng)費(fèi)有了保障，監(jiān)管工作無(wú)后顧之憂，食品安全監(jiān)管就有保障，人民群眾的食品安全就不會(huì)是一句空話。

食品安全監(jiān)管工作報(bào)告6

根據(jù)xx縣食品安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)全縣單位食堂食品安全監(jiān)管工作的通知》文件精神，我鄉(xiāng)對(duì)單位食堂食品安全工作進(jìn)行了自查，現(xiàn)將自查情況匯報(bào)如下：

一、自查內(nèi)容。

（1）食堂食品安全工作管理制度及安全操作規(guī)范情況。

（2）食品采購(gòu)索證索票及登記情況。

（3）食品從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)教育情況。

（4）原料采購(gòu)、加工制作、食品添加劑使用是否規(guī)范。

（5）嚴(yán)禁食堂加工制作冷葷涼菜，嚴(yán)禁食堂采購(gòu)、貯存、使用亞硝酸鹽等控制高風(fēng)險(xiǎn)食品和原料措施的落實(shí)情況。

（6）餐飲具清洗、消毒情況。

（7）食堂基本條件和衛(wèi)生環(huán)境，以及食品加工、貯存和保溫、冷藏、冷凍等設(shè)施設(shè)備配置、運(yùn)行、維護(hù)情況。

（8）餐飲服務(wù)許可證、管理制度等信息公示情況。

（9）處理剩菜物品及清洗消毒等工作記錄情況。

二、自查情況。

（1）制定了食堂食品安全工作管理制度，并上墻，依據(jù)此制度嚴(yán)格執(zhí)行。

（2）從業(yè)人員健康證齊全。

（3）采購(gòu)有索票記錄并登記在冊(cè)。

（4）餐具衛(wèi)生、整潔，配有消毒櫥柜。

（5）食堂衛(wèi)生情況良好，做到一餐一打掃。

（6）藏柜內(nèi)做到生熟食分開存放、保持清潔。

（7）食堂內(nèi)通風(fēng)、排水情況良好。

（8）食品儲(chǔ)藏間未存放有毒、有害物品及個(gè)人用品。

（9）及時(shí)處理剩菜物品、不過夜留存，定期做好消毒、清洗工作記錄。

三、整改措施。

為有效的控制單位食堂食物中毒事件發(fā)生，做好各類事故隱患監(jiān)控，切實(shí)保障單位員工健康安全。我們著重從以下幾個(gè)方面加強(qiáng)了對(duì)我鄉(xiāng)食堂的督促管理：

（1）實(shí)行主體責(zé)任制，完善責(zé)任監(jiān)督機(jī)制，不斷完善更新各項(xiàng)管理制度，做到：制度上墻、責(zé)任到人、落實(shí)到位。定期開展相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)活動(dòng)，組織學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生以及安全方面的知識(shí)，增強(qiáng)安全意識(shí)、提高管理水平，增強(qiáng)單位食堂負(fù)責(zé)人食品安全意識(shí)。

（2）規(guī)范內(nèi)部管理：對(duì)食堂的全面工作進(jìn)行了制度化、規(guī)范化。從人員、采購(gòu)、保管、加工等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化并狠抓落實(shí)。

（3）建立和完善食品、原料采買的索票、索證及明細(xì)登記制度。

（4）禁止使用一次性碗、筷，杜絕食源性疾病的發(fā)生。

（5）保證廚房地面排水溝暢通，及時(shí)清理積水。

（6）將物品擺放整齊，生熟食分開存放，杜絕提供隔夜、變質(zhì)的食品。

（7）開展宣傳教育活動(dòng)，增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全意識(shí)。

第三篇：宣傳工作報(bào)告

宣傳工作報(bào)告

宣傳工作報(bào)告1

宣傳部各個(gè)教師的指導(dǎo)下和學(xué)生會(huì)的帶著下，以及全體成員的共同努力下在走過去的這半年里得到了較好的進(jìn)展，在走過去半年里我們共同經(jīng)受了很多，我們也收獲了許多，成長(zhǎng)許多。下面由我代表宣傳部多我們部門近半年工作做一下總結(jié)：

“傾心宣傳，傾心奉獻(xiàn)”是我們宣傳部的宗旨。宣傳部作為學(xué)生會(huì)的喉舌部門，同時(shí)也是學(xué)生會(huì)的一個(gè)門面，它就像是對(duì)外展現(xiàn)咱機(jī)械學(xué)院風(fēng)采的一個(gè)窗口和平臺(tái)，協(xié)調(diào)學(xué)生會(huì)各部開展宣傳工作的一個(gè)重要職能部門。宣傳部它關(guān)系到整個(gè)學(xué)生會(huì)對(duì)外的形象面貌，因此其重要性是不言而喻的。“抓住宣傳工作中的重點(diǎn)，準(zhǔn)時(shí)宣傳我院工作動(dòng)態(tài)”是我們宣傳部必需做到的。通過各種宣傳方式促進(jìn)同學(xué)與學(xué)院及學(xué)生會(huì)的聯(lián)系，促進(jìn)學(xué)院與學(xué)校及校內(nèi)各院系之間的溝通，提高學(xué)生會(huì)的影響力。

第一：隊(duì)伍建立與進(jìn)展

宣傳部在納新期間依據(jù)11級(jí)同學(xué)的面試狀況共納入新干事16名，成立了我們新的宣傳隊(duì)伍，為宣傳部帶來(lái)了新生力氣，納新完畢后，我們進(jìn)行了本部門見面會(huì)和培訓(xùn)會(huì)，邀請(qǐng)學(xué)長(zhǎng)對(duì)干事進(jìn)展培訓(xùn)提高每個(gè)成員的專業(yè)學(xué)問和個(gè)人力量，充分利用11級(jí)的共性特點(diǎn)和創(chuàng)新思想，運(yùn)用不同的形式：如pop，國(guó)畫，ps，活潑的，正式的等等，針對(duì)不同的主題和活動(dòng)，采納不同的設(shè)計(jì)方案，除此，在版式上不斷推陳出新，確保海報(bào)的水平和質(zhì)量。

其次：明確分工，提高宣傳質(zhì)量

我們依據(jù)每個(gè)干事的特點(diǎn)，安排好適合的工作任務(wù)，搞好內(nèi)部小組及整個(gè)部門的協(xié)調(diào)合作，讓每個(gè)人都能充分發(fā)揮自己的特長(zhǎng)相互協(xié)調(diào)，依據(jù)各個(gè)干事的特點(diǎn)我們分為手繪組，籌劃組，ps組。爭(zhēng)取制造我們新一屆的驕好成績(jī)。同時(shí)，建立一個(gè)相互溝通的平臺(tái)（群，人人和飛信），相互提出不同的意見，改善設(shè)計(jì)，做出全都好評(píng)的海報(bào)，團(tuán)結(jié)和溝通才是做好工作完成任務(wù)的關(guān)鍵。宣傳的形式豐富多樣,海報(bào)自是其中的一種,我們要豐富宣傳的形式，例如現(xiàn)場(chǎng)宣傳，網(wǎng)絡(luò)宣傳（人人和微博），從而起到更好地宣傳效果

第三，與各部門協(xié)調(diào)合作

加強(qiáng)宣傳部的紐帶作用，積極協(xié)作各部門工作。對(duì)于各部門的活動(dòng)要積極的參加籌劃，進(jìn)展全程實(shí)時(shí)宣傳，與各部門溝通溝通，準(zhǔn)確地將信息和思想傳遞給學(xué)生和外界，在完成宣傳部固有職責(zé)的同時(shí)，協(xié)作其他部作好學(xué)院宣傳工作，努力把院里開展的各種活動(dòng)的宣傳工作落實(shí)好，將學(xué)院的領(lǐng)導(dǎo)思想和政策方針傳撥給學(xué)生，為我院的宣傳工作增光添彩。

第四：階段工作總結(jié)

為了準(zhǔn)時(shí)了解我們部的工作狀況，提高工作質(zhì)量，準(zhǔn)時(shí)和干事溝通工作狀況，我們定期進(jìn)展工作終結(jié)，分析每張海報(bào)的狀況優(yōu)點(diǎn)和缺乏，準(zhǔn)時(shí)訂正工作措施。創(chuàng)新宣傳形式，提高創(chuàng)新思想。

第五：豐富部?jī)?nèi)生活，增進(jìn)部?jī)?nèi)成員感情

為了豐富部?jī)?nèi)生活，增進(jìn)成員間的相互了解，招新完畢新老成員共同聚餐一次，以及平常不定時(shí)的小聚餐和k歌活動(dòng)。這些活動(dòng)不僅加深了成員的感情，也在肯定程度上形成了團(tuán)隊(duì)氣氛?；顒?dòng)方面

第一：常規(guī)活動(dòng)

例會(huì)：宣傳部堅(jiān)持每周一次的例會(huì)制度。一方面，在會(huì)議上對(duì)本周的工作作出分析，從中吸取閱歷和教訓(xùn)；同時(shí)確定下周的工作規(guī)劃，提前做好工作安排。另一方面，團(tuán)內(nèi)成員之間相互溝通，內(nèi)容涉及學(xué)習(xí)、生活、工作等各個(gè)方面，加深了團(tuán)隊(duì)成員之間的`感情。

聚餐：宣傳部成立以來(lái)，進(jìn)展了聚餐活動(dòng)。第一次為新老干事全體聚餐，向老成員學(xué)習(xí)閱歷和溝通，以后不定期的進(jìn)展小型聚餐，共同探討學(xué)習(xí)生活各方面的事情。主要在于溝通感情。

其次：特色活動(dòng)

“百年校慶，舞墨獻(xiàn)禮”書法競(jìng)賽

本次競(jìng)賽為“百年校慶印象山大“系列競(jìng)賽之一，為了慶賀山大110周年校慶，豐富校園文化生活，也更好的表達(dá)同學(xué)們感恩母校之心，弘揚(yáng)培育愛校、榮校的良好氣氛。

漫迷“集結(jié)號(hào)”漫畫競(jìng)賽

漫畫競(jìng)賽是我們宣傳部的品牌活動(dòng)，今年我們同樣進(jìn)行了面對(duì)整個(gè)興隆山校區(qū)的競(jìng)賽，取得了很好的效果。伴隨著時(shí)間車輪留下的那道深深印痕，伴隨著暖和的陽(yáng)光，20xx年的冬天如約而至，在這個(gè)漂亮的季節(jié)里，在這個(gè)生氣的季節(jié)里，我們綻開豐富的想象力，發(fā)揮我們創(chuàng)作的潛能，創(chuàng)作出屬于自己的漫畫藝術(shù)！豐富校園文化生活。

宣傳部的海報(bào)展是興隆山校區(qū)一道亮麗的風(fēng)景線，每年12月份我們會(huì)把近半年做的比擬好海報(bào)匯總在一起進(jìn)展一次大的海報(bào)展，提高機(jī)械學(xué)院的知名度，打造機(jī)械品牌。

宣傳工作報(bào)告2

一、宣傳教育與培訓(xùn)的目的：

開展安全社區(qū)宣傳教育，提高全社會(huì)安全素養(yǎng)，依法開展安全治理人員、特種作業(yè)人員和其他從業(yè)人員的安全教育培訓(xùn)，按規(guī)劃做好社區(qū)群眾、高危人群、高危行業(yè)、專業(yè)作業(yè)人員等的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，力爭(zhēng)安全教育培訓(xùn)掩蓋面到達(dá)100%，參加率到達(dá)75%以上，全面提高社區(qū)群眾安全防范素養(yǎng)，預(yù)防和削減各類安全事故。

二、宣傳教育與培訓(xùn)的`內(nèi)容及范圍：

1、工作場(chǎng)所安全宣傳

加強(qiáng)工作場(chǎng)所安全工作的宣傳，宣傳范圍：柴里煤礦地面各生產(chǎn)單位及井下從業(yè)人員。

2、消防安全宣傳

加強(qiáng)對(duì)火災(zāi)防范學(xué)問、防火自救技能等學(xué)問的宣傳。宣傳范圍：柴里煤礦工作場(chǎng)所、各生活區(qū)及人員密集場(chǎng)所。

3、交通安全宣傳

加強(qiáng)交通安全法律法規(guī)、交通安全學(xué)問的教育培訓(xùn)。

宣傳范圍：轄區(qū)內(nèi)居民、行人，重點(diǎn)針對(duì)社區(qū)內(nèi)青少年兒童、老人。

4、家居安全宣傳：

針對(duì)家庭防火、安全用電、燃?xì)?、地震、食品安全、自救與逃命、老年人安全、涉水安全、家庭急救等安全學(xué)問的宣傳。

宣傳范圍：柴里煤礦全礦職工家屬，重點(diǎn)針對(duì)老年人、兒童及青少年。

5、學(xué)校安全宣傳

加強(qiáng)校園消防、用電、交通、體育設(shè)施、體育場(chǎng)地等方面的安全學(xué)問的宣傳。

宣傳范圍：轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園及學(xué)生。

6、社會(huì)治安宣傳

加強(qiáng)國(guó)家各項(xiàng)法律法規(guī)等學(xué)問的宣傳。宣傳范圍：柴里煤礦全體干部職工家屬。

三、宣傳教育與培訓(xùn)的形式：

1、實(shí)行多種形式，利用播送、電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊、標(biāo)語(yǔ)、板報(bào)等媒體和載體，開設(shè)安全專欄、發(fā)放安全宣傳資料等活動(dòng)，大力宣傳安全社區(qū)建立根底學(xué)問，營(yíng)造社區(qū)安全氣氛。

2、通過舉辦安全學(xué)問講座、學(xué)問競(jìng)賽、志愿者宣傳等活動(dòng)，進(jìn)一步擴(kuò)大了安全社區(qū)學(xué)問宣傳面。

3、完善規(guī)章制度，不斷完善各類損害預(yù)防制度、各級(jí)安全安全檢查制度、安全設(shè)施的定期維護(hù)和檢修等制度。

4、培訓(xùn)教育機(jī)構(gòu)，利用柴里大學(xué)這一載體，制定相應(yīng)的”學(xué)習(xí)規(guī)劃，各基層部門利用周一、周六學(xué)習(xí)時(shí)間，嚴(yán)格根據(jù)柴里大學(xué)下發(fā)的學(xué)習(xí)規(guī)劃，仔細(xì)組織學(xué)習(xí)。

5、依據(jù)不同季節(jié)，有針對(duì)性的組織開展各種具有季節(jié)性特色的安全宣傳活動(dòng)，不斷豐富居民的業(yè)務(wù)生活，強(qiáng)化居民的安全意識(shí)。

第四篇：食品宣傳工作總結(jié)

食品宣傳工作總結(jié)

食品宣傳工作總結(jié)1

根據(jù)國(guó)務(wù)院食品安全辦等部門《關(guān)于全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》（食安辦【xx】9號(hào)）精神和省市區(qū)食品安全辦部署，我局于6月第一周自行組織開展了食品安全宣傳周活動(dòng)?，F(xiàn)將活動(dòng)具體情況簡(jiǎn)要總結(jié)如下：

因?yàn)橛星皟赡晔袇^(qū)組織的食品安全活動(dòng)周的寶貴經(jīng)驗(yàn)，這次畜牧水產(chǎn)局自行組織食品安全宣傳周活動(dòng)雖然人單力薄，但同樣開展得有聲有色。食品安全宣傳周活動(dòng)期間，畜牧水產(chǎn)局大力宣傳《動(dòng)物防疫法》、《中華人民共和國(guó)畜牧法》等相關(guān)法律知識(shí)，以及食用病死動(dòng)物及其產(chǎn)品的危害等，進(jìn)一步提高廣大市民質(zhì)量安全意識(shí)。

活動(dòng)周中，我局共制作宣傳板報(bào)一幅，發(fā)放宣傳資料xx余份，接受群眾咨詢22次，重點(diǎn)講解了如何鑒別病死禽肉、注水肉、母豬肉、寄生蟲肉以及食用“瘦肉精”生豬對(duì)身體的危害等與廣大市民息息相關(guān)的`熱點(diǎn)問題。群眾反應(yīng)熱烈，活動(dòng)宣傳十分成功。另外，在活動(dòng)周過程中，我局還印發(fā)了宣傳資料發(fā)放到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)村組，并制作了8條橫幅，廣泛宣傳違法添加、加工、銷售“瘦肉精”等違禁藥品的危害以及違法加工銷售病死豬肉所要承擔(dān)的法律責(zé)任等，讓他們自覺遵守相關(guān)法律法規(guī)，讓質(zhì)量安全知識(shí)深入人心。

食品宣傳工作總結(jié)2

夏季是各種致病性微生物生長(zhǎng)繁殖和食源性疾病的高發(fā)季節(jié)，餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)更是和人們健康飲食安全需要緊密相連。為全面落實(shí)市衛(wèi)生局宜衛(wèi)法監(jiān)字【20xx】280號(hào)、縣藥安委【20xx】5號(hào)文件精神，以“人人關(guān)心食品安全家家享受健康生活”為主題，于20xx年6月13日20日在我縣范圍內(nèi)舉行餐飲服務(wù)食品安全宣傳周活動(dòng)?，F(xiàn)將本次活動(dòng)總結(jié)如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，動(dòng)員部署

20xx年06月14日我所組織召開餐飲食品安全宣傳周活動(dòng)專題會(huì)，按照文件安排，成立所食品安全宣傳領(lǐng)導(dǎo)小組，結(jié)合實(shí)際制定實(shí)施方案，積極協(xié)調(diào)各有關(guān)部門共同參與，形成宣傳合力。在領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一安排下，及時(shí)通知轄區(qū)餐飲單位，為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。

二、多種形式，廣泛宣傳

圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)“人人關(guān)心食品安全家家享受健康生活”的主題，按照“結(jié)合實(shí)際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、印發(fā)宣傳材料、實(shí)物比較等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍。

三、內(nèi)容豐富，效果明顯

20xx年6月17日上午9：00，我所分別與藥監(jiān)、工商、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)、畜牧水產(chǎn)等部門聯(lián)合舉行宣傳咨詢活動(dòng)，以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢和實(shí)物比較等形式，向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識(shí)，共發(fā)放宣傳材料500多份，咨詢服務(wù)群眾100多人次，在咨詢臺(tái)前，群眾詢問最多的就是“非法添加物和濫用食品添加劑”的安全問題，針對(duì)這些問題，我所專業(yè)人員通過用實(shí)物比較等方法進(jìn)行回答，使群眾對(duì)身邊的一些存在安全隱患的'食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為、不健康食品等有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)了自我保護(hù)意識(shí)，收到了良好的宣傳效果。

四、走進(jìn)餐飲服務(wù)企業(yè)開展專項(xiàng)檢查

20xx年6月14—16日我所監(jiān)督人員進(jìn)入十余家餐飲服務(wù)企業(yè)開展食品安全專項(xiàng)檢查，取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)2家，現(xiàn)場(chǎng)檢查企業(yè)原料倉(cāng)庫(kù)，共檢查出不合格食品40多個(gè)品種，并立案查處，進(jìn)行行政處罰，以確保我縣餐飲服務(wù)食品安全，堅(jiān)決杜絕食品安全事故的發(fā)生。

此外，轄區(qū)10余家大中型餐飲店也自發(fā)在門店前懸掛了宣傳橫幅，積極參與宣傳活動(dòng)。本次食品安全宣傳周活動(dòng)，共舉辦大型現(xiàn)場(chǎng)咨詢宣傳活動(dòng)1次，食品安全專題講座1次，設(shè)立食品安全宣傳點(diǎn)1個(gè)，懸掛宣傳橫幅23條，制作宣傳展板2塊、宣傳欄及板報(bào)1次，發(fā)放宣傳材料500多份，宣傳、咨詢、服務(wù)群眾近100人次。通過食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全縣上下，一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

食品宣傳工作總結(jié)一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。該鎮(zhèn)成立食品安全宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組，確立20xx年食品安全宣傳周的主題為：“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”。要求各村（居）各單位認(rèn)真準(zhǔn)備，精心組織，嚴(yán)格把關(guān)，切忌走形式、走過場(chǎng)，結(jié)合實(shí)際，確保宣傳活動(dòng)落到實(shí)處。

二是廣泛宣傳發(fā)動(dòng)。充分利用各村（居）信息公開欄，向廣大群眾發(fā)布食品安全相關(guān)信息。普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)。中小學(xué)、幼兒園充分利用學(xué)校各種宣傳媒介，通過手抄報(bào)、黑板報(bào)等形式，普及食品安全知識(shí)，自覺抵制“三無(wú)”食品，重點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生形成科學(xué)、安全、合理的飲食習(xí)慣，提高食品安全意識(shí)和防范能力。

三是開展餐飲食品行業(yè)安全大檢查活動(dòng)。聯(lián)合公安、工商、衛(wèi)生、安監(jiān)、等部門，重點(diǎn)檢查沿街飯店、食品攤點(diǎn)是否有衛(wèi)生許可、從業(yè)人員健康證、各項(xiàng)食品安全制度、餐具消毒保潔等，并對(duì)排查中發(fā)現(xiàn)的隱患和問題進(jìn)行集中整治，有效預(yù)防和減少食品安全事故的發(fā)生。

四是認(rèn)真總結(jié)。要求各村（居）各單位對(duì)宣傳周活動(dòng)期間取得的經(jīng)驗(yàn)與做法進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)，把行之有效的方法制度化、經(jīng)?；?。

食品宣傳工作總結(jié)3

按照縣政府的統(tǒng)一部署，結(jié)合我縣實(shí)際情況，并按上級(jí)部門的有關(guān)要求，制定了我縣的宣傳月工作計(jì)劃。食品安全宣傳月期間在縣廣場(chǎng)設(shè)立了食品咨詢投訴臺(tái)，將宣傳重點(diǎn)放在群眾普遍關(guān)心的食品衛(wèi)生安全熱點(diǎn)問題上，制定本地宣傳月工作方案，創(chuàng)造性地開展符合本地實(shí)際的宣傳活動(dòng)，認(rèn)真普及有關(guān)食品衛(wèi)生知識(shí)和法律常識(shí)。

邀請(qǐng)新聞單位參加“宣傳月”的每一項(xiàng)活動(dòng)，并向他們提供宣傳報(bào)道的素材，對(duì)食品衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法進(jìn)行廣泛地、有深度的'報(bào)道。大力宣傳“食品衛(wèi)生法關(guān)系你我他”，實(shí)施食品安全行動(dòng)計(jì)劃，此次活動(dòng)，電視專題報(bào)道3次，懸掛宣傳橫幅6條，張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)及散發(fā)宣傳資料420張，出動(dòng)衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法宣傳車數(shù)20臺(tái)次，通過開展食品衛(wèi)生法專項(xiàng)執(zhí)法廣泛宣傳等形式，從而形成《食品衛(wèi)生法》宣傳的良好氛圍。

鳳臺(tái)縣衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所在宣傳月活動(dòng)中，進(jìn)一步加大了執(zhí)法力度，開展了專項(xiàng)執(zhí)法檢查，嚴(yán)厲查處違法行為，保護(hù)合法經(jīng)營(yíng)者和廣大消費(fèi)者利益。據(jù)統(tǒng)計(jì)，宣傳月活動(dòng)中，我縣共組織專項(xiàng)執(zhí)法檢查3次，出動(dòng)衛(wèi)生監(jiān)督員30人次，對(duì)68家單位進(jìn)行了執(zhí)法檢查，有力的規(guī)范了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域的秩序，取得了良好的社會(huì)效果。

通過此次宣傳活動(dòng)，我縣今年《食品衛(wèi)生法》宣傳月取得了明顯的實(shí)效。即宣傳了《食品衛(wèi)生法》頒布十二年來(lái)衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法部門的成果，又宣傳了當(dāng)前消費(fèi)者關(guān)心的食品安全熱點(diǎn)問題，普及了有關(guān)食品衛(wèi)生知識(shí)，增加了群眾的食品消費(fèi)信心。

食品宣傳工作總結(jié)4

為認(rèn)真貫徹《食品安全法》和《食品安全法實(shí)施條例》，增強(qiáng)全社會(huì)的食品安全意識(shí)，提升食品安全保障水平，根據(jù)《20xx年云南省餐飲服務(wù)食品安全宣傳工作實(shí)施方案的通知》要求，以“認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹《食品安全法》，切實(shí)保障公眾身體健康和生命安全”為主題，組織開展形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳培訓(xùn)活動(dòng)，掀起了社會(huì)各界廣泛關(guān)注和參與食品安全的新高潮，現(xiàn)將一年來(lái)宣教工作開展情況總結(jié)如下：

一、周密部署，精心組織實(shí)施

制發(fā)《ⅹⅹ年食品安全法宣傳工作方案》，明確指導(dǎo)思想、宣傳內(nèi)容和形式，要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、相關(guān)職能部門大力開展食品安全“五進(jìn)”活動(dòng)，廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)、科普常識(shí)和實(shí)施食品放心工程及專項(xiàng)整治的成效，牢固樹立“三種意識(shí)”，即：政府對(duì)當(dāng)?shù)厥称钒踩?fù)總責(zé)意識(shí)；食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人意識(shí)；廣大群眾主動(dòng)參與維護(hù)食品安全意識(shí)。各級(jí)各部門高度重視，精心組織，成立領(lǐng)導(dǎo)小組，制定實(shí)施方案，落實(shí)宣教責(zé)任，確保各項(xiàng)宣傳工作順利開展。

二、各負(fù)其職，營(yíng)造安全氛圍

各級(jí)食品安全委員會(huì)充分發(fā)揮組織協(xié)調(diào)職能職責(zé)，協(xié)同相關(guān)職能部門，各司其職、密切配合，開展了形式多樣的《食品安全法》宣貫活動(dòng)，為食品安全整頓的深入開展?fàn)I造了良好的食品安全氛圍。

（一）暢通渠道，共享監(jiān)管動(dòng)態(tài)

區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室在公布各職能部門舉報(bào)投訴電話，設(shè)立舉報(bào)箱的同時(shí)，暢通渠道，定期收集各級(jí)各部門食品安全工作動(dòng)態(tài)信息，整理后統(tǒng)一發(fā)布，全年共制發(fā)《ⅹ食品安全信息》14期31條，實(shí)現(xiàn)了互聯(lián)互通和資源共享，切實(shí)增強(qiáng)了我區(qū)食品安全信息管理和綜合利用率。

（二）制發(fā)公告，強(qiáng)化預(yù)警防范

依據(jù)節(jié)令特點(diǎn)和轄區(qū)群眾飲食進(jìn)補(bǔ)習(xí)慣，下發(fā)食品安全預(yù)警公告7期，在廣泛宣傳科學(xué)衛(wèi)生飲食常識(shí)和食物中毒防治知識(shí)基礎(chǔ)上，進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格自辦宴席申報(bào)備案和食品衛(wèi)生監(jiān)督指導(dǎo)的重要性和必要性，同時(shí)，提醒群眾注意外出就餐消費(fèi)索票，提升維權(quán)意識(shí)和自我保護(hù)能力。

（二）因地制宜，開展宣教活動(dòng)

全區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）認(rèn)真落實(shí)“食品安全地方政府負(fù)總責(zé)”的責(zé)任體系，充分發(fā)揮食品安全綜合監(jiān)管、組織協(xié)調(diào)職能職責(zé)，創(chuàng)新形式，采取制作懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)橫幅、召開《食品安全法》宣傳動(dòng)員大會(huì)、召開學(xué)校食品安全主題班會(huì)、舉辦專題講座、現(xiàn)場(chǎng)咨詢和發(fā)放宣傳材料等多種形式，廣泛開展群眾性宣傳活動(dòng)。其中，ⅹ辦事處通過召開主題班會(huì)、寫命名作文的方式，扎實(shí)開展食品藥品安全進(jìn)校園活動(dòng)；ⅹ采取文藝表演、張貼漫畫的形式，把宣傳活動(dòng)開展得有聲有色；ⅹ制作發(fā)放《保障食品安全致農(nóng)民的公開信》，向廣大師生、家長(zhǎng)、群眾宣傳《食品安全法》和食品藥品安全知識(shí)，受到社會(huì)各界的好評(píng)；ⅹ楊官村委會(huì)自編宣傳標(biāo)語(yǔ)——“以人為本，身體健康為先；病從口入，預(yù)防為主，不圖便宜；遇節(jié)不食生拌火燒肉”等，用群眾喜聞樂見、易于接受的方式宣傳食品法律法規(guī)和安全知識(shí)，有力地推動(dòng)了轄區(qū)食品安全工作的順利開展。

（三）齊抓共管，推進(jìn)環(huán)節(jié)宣教

區(qū)直各監(jiān)管職能部門堅(jiān)持教育、服務(wù)與治理并重的原則，在扎實(shí)開展各環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治基礎(chǔ)上，齊抓共管、密切配合，利用“3。15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日”、鄉(xiāng)鎮(zhèn)街天、節(jié)慶集會(huì)等有利時(shí)機(jī)，通過發(fā)放宣傳單、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、巡回講課、開辦培訓(xùn)班等方式，廣泛宣傳《食品安全法》、《畜牧法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《糧食流通管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)、生產(chǎn)技術(shù)和各類科普知識(shí)，推進(jìn)環(huán)節(jié)宣教工作扎實(shí)開展。截至目前，共開展宣傳培訓(xùn)活動(dòng)20xx余場(chǎng)次，張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)3500余張，懸掛橫幅70余條，發(fā)放各類宣傳培訓(xùn)材料31000余份（含新修訂的《食品安全法》5000本），舉辦動(dòng)物疫病防治技術(shù)培訓(xùn)班2期、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法培訓(xùn)1期、畜牧產(chǎn)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)3期、食品衛(wèi)生安全法律法規(guī)培訓(xùn)班80期、學(xué)校食品安全專題培訓(xùn)40余場(chǎng)次，培訓(xùn)農(nóng)村廚師77人次，接受教育的各行業(yè)食品從業(yè)人員、學(xué)校師生多達(dá)5xx余人次，營(yíng)造了全社會(huì)共同關(guān)注、參與食品安全的良好氛圍。

三、多措并舉，凸顯宣教特色

按照市、區(qū)部署，在全區(qū)范圍內(nèi)組織開展以“關(guān)注餐飲服務(wù)食品安全，共創(chuàng)健康美好生活”為主題的餐飲服務(wù)食品安全宣傳周活動(dòng)，采取宣管并舉的形式，凸顯宣教特色，提升宣傳效能。

一是精神貫徹，工作落實(shí)。召開相關(guān)部門聯(lián)席會(huì)議，傳達(dá)貫徹開展宣傳周活動(dòng)的目的、意義，明確各環(huán)節(jié)工作任務(wù)，落實(shí)宣教責(zé)任。

二是多種形式，宣傳發(fā)動(dòng)。通過在機(jī)關(guān)、大型飯店門口懸掛橫幅標(biāo)語(yǔ)、發(fā)放科普讀物、出黑板報(bào)的形式，廣泛宣傳餐飲服務(wù)食品安全知識(shí)和開展專項(xiàng)整頓的成效及意義；以《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)及食品安全知識(shí)為重點(diǎn)，舉辦餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人培訓(xùn)班，有針對(duì)性地提升了轄區(qū)餐飲行業(yè)業(yè)主食品安全第一責(zé)任人意識(shí)和食品衛(wèi)生知識(shí)水平。三是宣管并舉，做好監(jiān)督。質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、食藥監(jiān)、教育等職能部門在做好本環(huán)節(jié)餐飲服務(wù)食品安全宣傳工作的'同時(shí)，結(jié)合迎接全省第九次城市衛(wèi)生檢查、9月質(zhì)量安全月等有利時(shí)機(jī)，采取邊檢查、邊宣講的形式，對(duì)12家食品生產(chǎn)加工企業(yè)、32家餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了監(jiān)督檢查，大大提升了宣傳效能。

四、搭建平臺(tái)，建立長(zhǎng)效機(jī)制

為使我區(qū)食品安全宣傳工作長(zhǎng)期開展、深入人心，區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室做了大量工作。首先，主動(dòng)與市食安辦和區(qū)委宣傳部溝通，取得相關(guān)部門的支持。由區(qū)委宣傳部出面協(xié)調(diào)電視臺(tái)、電臺(tái)等新聞單位，加強(qiáng)對(duì)我區(qū)食品安全監(jiān)管各項(xiàng)工作的宣傳報(bào)道。其次，區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室計(jì)劃開通隆陽(yáng)區(qū)食品安全，目前，正在設(shè)計(jì)當(dāng)中。擬開辟首頁(yè)、政策法規(guī)、工作動(dòng)態(tài)、食品安全信息發(fā)布、保健食品、化妝品、食品安全知識(shí)、綜合監(jiān)督等八個(gè)板塊，在上公布我區(qū)各食品安全監(jiān)管部門的舉報(bào)電話，設(shè)立假劣食品舉信箱，并與市食品藥品監(jiān)督、各食品安全監(jiān)管部門等相關(guān)建立鏈接，進(jìn)一步加強(qiáng)我區(qū)食品安全信息管理和綜合利用，構(gòu)建區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室各成員單位間信息溝通平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通和資源共享，從而建立暢通的信息監(jiān)測(cè)和通報(bào)絡(luò)體系，形成全市統(tǒng)一、科學(xué)的食品安全信息發(fā)布平臺(tái)，對(duì)食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決。

通過各級(jí)各部門加大宣教力度，創(chuàng)新宣教形式，全區(qū)食品安全整治呈現(xiàn)了“人人關(guān)注、人人參與”的良好氛圍。

食品宣傳工作總結(jié)5

現(xiàn)將工作開張情況總結(jié)如下：

一、檢查重點(diǎn)

本次專項(xiàng)檢查的重點(diǎn)是：對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校幼兒園食堂及其周邊是否建立主食品安全責(zé)任制；是否具有餐飲服務(wù)許可證；環(huán)境衛(wèi)生是否整潔；布局流程程是否合理；加工制作、冷藏、消毒等設(shè)備是否完善從業(yè)人員健康證明是否有效；索證索票制度是否落實(shí)；清洗消毒是否到位；加工管理制度是否落實(shí)；是否落實(shí)有關(guān)原料xxxxxxxx、進(jìn)貨渠道、索證驗(yàn)收、臺(tái)賬記錄等規(guī)定、是否存在違法使用食品添加劑行為。重點(diǎn)是三中食堂經(jīng)營(yíng)管理是否規(guī)范、食品原料是否定點(diǎn)集中采購(gòu)、是否違規(guī)加工出售涼菜。是否制定有食物中毒事故應(yīng)急處置預(yù)案。

二、主要做法及成效

一是對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園及周邊商店查處無(wú)證照經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)食品以及經(jīng)銷假冒偽劣、“三無(wú)”過期、腐爛變質(zhì)食品的違法行為進(jìn)行查處。

二是對(duì)貨臺(tái)帳，索證索票，掛牌承諾等食品監(jiān)管制度進(jìn)行檢查，本次共查食品經(jīng)營(yíng)店18戶。責(zé)令限期整改兩戶，沒收小麻辣食品15袋。

三是對(duì)學(xué)校幼兒園食堂及周邊小餐館、小吃店原材料不符合餐飲業(yè)原材料采購(gòu)和使用規(guī)定，對(duì)食堂、餐館、小吃店以及食品經(jīng)營(yíng)者的衛(wèi)生條件，廢棄物處理等方面進(jìn)行嚴(yán)格檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)要求整改。

四是查處采購(gòu)不明畜禽、不合格食用油、調(diào)味品使用工業(yè)鹽或非食品原材料加工食品和濫用食品添加劑等行為，本次共清查小餐館、小吃店21戶，現(xiàn)場(chǎng)要求整改8戶，限期整改兩戶。

三、存在問題

一是學(xué)校、幼兒園及周邊個(gè)別商店還存在過期或小麻辣食品，雖然沒有造成重大事故，但存在安全隱患；

二是個(gè)別小吃店的從業(yè)人員沒有餐飲服務(wù)許可證，健康難以保證；三是校園周邊的流動(dòng)攤點(diǎn)衛(wèi)生較差，食品安全難于保證。

四、下一步工作措施

一是迅速切實(shí)可行的'工作方案，集中人力、物力，對(duì)學(xué)校、幼兒園食堂及其周邊的食品進(jìn)行長(zhǎng)期監(jiān)督。

二是繼續(xù)搞好學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全工作。定期對(duì)學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全工作進(jìn)行檢查，對(duì)存在的問題使其進(jìn)行限期或當(dāng)場(chǎng)整改。

三是加強(qiáng)宣傳，增強(qiáng)廣大師生和從業(yè)人員的食品安全意識(shí)，正確引導(dǎo)，確保不出問題。

第五篇：食品宣傳標(biāo)語(yǔ)

食品安全宣傳標(biāo)語(yǔ)

1． 人品、食品，品品相照；蒼生、民生，生生相聯(lián) 2． 食品安全齊監(jiān)督，健康生活同構(gòu)筑

3． 培養(yǎng)食品安全公德心，爭(zhēng)做和諧社會(huì)文明人 4． 法行天下，食者無(wú)憂

5． 食品安全是金，百姓健康是福 6． 開口吃個(gè)爽，莫把安全忘 7． 欲食天下鮮，安全記心間

8． 構(gòu)筑食品安全“防火墻”，撐起群眾健康“保護(hù)傘” 9． 食品安全齊監(jiān)督，食品安全靠大家 10． 家家關(guān)注食品問題，人人阻截問題食品 11．食者無(wú)慮、飲者無(wú)憂、監(jiān)管有法、安全有保 12． 食品安全，百姓安康

13． 勤查狠抓嚴(yán)把關(guān)，食品安全重于山 14． 食品安全牢記心，健康幸福伴你行 15． 普及食品科學(xué)知識(shí)，提高安全防范能力 16． 建立誠(chéng)信體系，保障食品安全

17． 對(duì)食品安全多一點(diǎn)關(guān)注，為有限生命多一份負(fù)責(zé) 18． 實(shí)施食品安全放心工程，促進(jìn)浙江和諧發(fā)展 19． 安全食品聯(lián)萬(wàn)家，食品安全靠大家

20． 齊心協(xié)力抓食品安全，真心實(shí)意保群眾健康 21．情系食品安全，心鑄和諧家園

22．食品安全共同監(jiān)督，健康和諧人人受益 23．己所不食，勿施于人

24． 選購(gòu)放心食品，吃出健康體魄 25．學(xué)好食品衛(wèi)生法，保證健康你我他

26．食品安全共同的心愿，社會(huì)和諧快樂的家園。27． 一心一意關(guān)注食品安全，十全十美創(chuàng)建和諧社會(huì) 28．增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高全民身體素質(zhì) 29．食品安全有保障，綠色消費(fèi)享健康 30． 少一份食品隱患，多一份生活平安

31． 營(yíng)造食品安全大環(huán)境，呵護(hù)幸福健康小家庭 32． 少吃一口垃圾食品，多享一年幸福人生 33． 食品安全系萬(wàn)家，監(jiān)督管理靠大家 34．食品關(guān)乎生命，安全重于泰山

35．食品監(jiān)管人人有責(zé)，消費(fèi)安全家家夙愿 36．食品安全個(gè)個(gè)參與，和諧社會(huì)人人受益

37．健康大廈始于一磚一石，食品安全凝聚一點(diǎn)一滴 38．品放心食品，享健康生活

39．手牽手維護(hù)食品安全，心連心構(gòu)筑和諧家園 40．長(zhǎng)一份知識(shí)求放心，積一份公德拒黑心 41．想要健康活到老，食品安全不能少

42．群策群力共創(chuàng)食品安全，互助互愛同筑和諧家園 43．手牽手把好食品質(zhì)量關(guān)，心連心守好食品安全門

44．食品安全警鐘長(zhǎng)鳴，健康生活和諧溫馨 45．嚴(yán)把食品安全關(guān)，喜架健康幸福橋

46．食品、人品、大家品，品食、品人、品和諧。47．千好萬(wàn)好食品安全為好，金貴銀貴生命平安最貴。48．食品安全你我同創(chuàng)，和諧健康大家共享。49．食品安全天天講，健康生活歲歲享。

50．食品安全關(guān)系你我他，安全食品惠及千萬(wàn)家。51“人人關(guān)心食品安全，家家享受幸福生活” 52“食品安全聯(lián)萬(wàn)家，健康幸福你我他”

53“全面實(shí)施食品放心工程，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和諧發(fā)展”、54“家事國(guó)事天下事，食品安全是大事”、55安全食品為大家，食品安全靠大家”、56“給食品多一點(diǎn)關(guān)注，對(duì)生命多一份負(fù)責(zé)”、“57嚴(yán)把食品安全關(guān)，共譜和諧社會(huì)曲”、“58食品安全從嚴(yán)把關(guān)，關(guān)愛生命責(zé)任如山”、59食品安全，你我共同的責(zé)任；安全食品，你我共同的心愿”。60國(guó)以民為本，民以食為天，食以安為先 61食品初始模型，人命關(guān)天 62食品安全關(guān)系到國(guó)計(jì)民生 63食品質(zhì)量安全，責(zé)任重于泰山 64食品安全聯(lián)萬(wàn)家，健康生活你我他 65家事國(guó)事天下事，食品安全是大事 66保障食品安全，共建和諧社會(huì) 67美好生活，從飲食衛(wèi)生開始

68全面實(shí)施食品放心工程，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展 69標(biāo)本兼治，著力治本，構(gòu)筑食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制 70建食品安全體系，保千家萬(wàn)戶健康“

71食品 人品 大家品，品食 品人 品和諧”、