第一篇：關(guān)于降低流通環(huán)節(jié)損耗論文

編者按：本文主要從寧夏省鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)的現(xiàn)狀分析；鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)配送組織現(xiàn)實(shí)模式進(jìn)行論述。其中，主要包括：農(nóng)產(chǎn)品物流特別是與居民日常生活聯(lián)系更為密切的鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流占有重要的戰(zhàn)略地位、物流系統(tǒng)由物流主體系統(tǒng)、物流作業(yè)系統(tǒng)和物流信息系統(tǒng)三個(gè)分系統(tǒng)組成、鮮活農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)主體規(guī)模日益擴(kuò)大但功能不健全、物流系統(tǒng)的信息化建設(shè)發(fā)展迅速但農(nóng)業(yè)物流信息體系不健全、以批發(fā)商為主體的鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流配送模式、以生產(chǎn)基地為主體的鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流配送模式、以儲(chǔ)運(yùn)業(yè)為主體的第三方鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流配送模式、以儲(chǔ)運(yùn)業(yè)為主體的第三方鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流配送模式等，具體請(qǐng)?jiān)斠姟?/p>

【摘要】本文就寧夏特色農(nóng)業(yè)物流系統(tǒng)的現(xiàn)狀進(jìn)行了系統(tǒng)考察并對(duì)其存在的問題進(jìn)行了簡(jiǎn)要分析。在綜合物流系統(tǒng)發(fā)展趨勢(shì)和發(fā)達(dá)國家的特色農(nóng)業(yè)物流發(fā)展經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,提出了適合寧夏經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)際的特色農(nóng)業(yè)物流系統(tǒng)配送模式。

【關(guān)鍵詞】物流系統(tǒng);配送模式

寧夏回族自治區(qū)為少數(shù)民族聚居的地區(qū),農(nóng)產(chǎn)品物流特別是與居民日常生活聯(lián)系更為密切的鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流占有重要的戰(zhàn)略地位,需要對(duì)鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展模式深入進(jìn)行研究。盡管發(fā)展迅速的工業(yè)品物流模式能為鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流模式的建立與發(fā)展能提供較強(qiáng)的借鑒意義,但長(zhǎng)期以來,理論界缺乏對(duì)區(qū)域鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)的專門研究,在實(shí)踐中又缺乏有效的管理體系和制度安排,使得鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展嚴(yán)重滯后。因此,如何針對(duì)寧夏省的自身特點(diǎn)設(shè)計(jì)出高效的鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)的配送模式,對(duì)于降低鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的損耗、降低鮮活農(nóng)產(chǎn)品的物流成本、充分發(fā)揮鮮活農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益具有重大的現(xiàn)實(shí)意義。

1寧夏省鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)的現(xiàn)狀分析

從理論上講,物流系統(tǒng)由物流主體系統(tǒng)、物流作業(yè)系統(tǒng)和物流信息系統(tǒng)三個(gè)分系統(tǒng)組成。其中,物流主體系統(tǒng)主要包括鮮活農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體(在我國主要指農(nóng)戶),鮮活農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)主體(包括產(chǎn)地批發(fā)商,銷地批發(fā)商,販銷戶,農(nóng)業(yè)合作組織,加工企業(yè),零售終端比如連鎖超市便利店等)。物流作業(yè)系統(tǒng)是指在運(yùn)輸、保管、搬運(yùn)、包裝、流通加工等作業(yè)中使用的種種技能和技術(shù),保證生產(chǎn)據(jù)點(diǎn)、物流據(jù)點(diǎn)、配送路線的正常運(yùn)作,以提高鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流活動(dòng)的效率。物流信息系統(tǒng)是指在保證訂貨、進(jìn)貨、庫存、出貨、配送等信息通暢的基礎(chǔ)上,使通訊據(jù)點(diǎn)、通訊線路、通訊手段網(wǎng)絡(luò)化,提高鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流作業(yè)系統(tǒng)的效率。

1.1鮮活農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)主體規(guī)模日益擴(kuò)大但功能不健全:近些年來,從事鮮活農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)的主體逐漸增多,主要體現(xiàn)在各類批發(fā)市場(chǎng)的建設(shè)上。吳忠水果批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)投資達(dá)2060萬元,固定資產(chǎn)總值3060萬元,建筑面積達(dá)21000平方米,經(jīng)營(yíng)面積達(dá)34323平方米,經(jīng)營(yíng)果蔬品種達(dá)100余種,年客流量達(dá)912萬人次,年成交額2.5億元,年成交量為3億公斤,是吳忠市產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),目前位居寧夏第二農(nóng)產(chǎn)品集散中心。寧夏中衛(wèi)宣和禽蛋專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)位于中衛(wèi)縣東南部的宣和鎮(zhèn),占地面積40余畝,市場(chǎng)面積10330平方米,市場(chǎng)年客流量達(dá)3萬人次,年交易量2萬噸,其中禽蛋交易額2億元以上。寧夏中寧縣枸杞產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)位于中寧縣北環(huán)路,市場(chǎng)輻射寧夏、新疆、內(nèi)蒙、陜西、河北、湖北、山西等多個(gè)省區(qū),日客流量達(dá)2000人,日交易量70噸以上,旺季日成交額達(dá)200多萬元,年交易額1.4億元。寧夏靈武澇河橋清真牛羊肉批發(fā)市場(chǎng)位于靈武市郭家橋鄉(xiāng),市場(chǎng)屠宰的牛羊肉產(chǎn)品遠(yuǎn)銷除海南,西藏等以外的全國大部分省、市、自治區(qū),日均客流量達(dá)4000人次,高峰期可達(dá)1.5萬人次,年交易額突破2億元,該市場(chǎng)已發(fā)展成為西北地區(qū)最大的牛羊肉及副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)。這些批發(fā)市場(chǎng)作為承載寧夏省主要鮮活農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)主體的核心形式,是鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通主渠道中的一個(gè)關(guān)鍵性環(huán)節(jié),但是批發(fā)市場(chǎng)的功能仍然局限于傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)的功能,即它將眾多生產(chǎn)者的產(chǎn)品通過多種供應(yīng)渠道匯集到一起,然后通過各種銷售渠道送達(dá)消費(fèi)者。由于鮮活農(nóng)產(chǎn)品易腐爛、不易保鮮的特點(diǎn),對(duì)批發(fā)市場(chǎng)的倉儲(chǔ)技術(shù),保鮮技術(shù)以及管理模式提出更高的要求,但是,絕大部分批發(fā)市場(chǎng)忽視這方面的建設(shè),直接導(dǎo)致了鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)繁瑣、交易效率低下、流通時(shí)間過長(zhǎng)、損失率較大等后果,這樣就很難適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的需要。

1.2物流系統(tǒng)的信息化建設(shè)發(fā)展迅速但農(nóng)業(yè)物流信息體系不健全:在鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)的運(yùn)用方面,應(yīng)用于鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流的技術(shù)主要有物流信息技術(shù),冷藏運(yùn)輸技術(shù),倉儲(chǔ)保鮮技術(shù)等,物流信息技術(shù)主要指現(xiàn)代信息技術(shù)在物流各個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)中的應(yīng)用。目前,對(duì)于寧夏省農(nóng)民出售產(chǎn)品而言,農(nóng)村信息服務(wù)點(diǎn)、電視、廣播和電話是主要的信息渠道。據(jù)統(tǒng)計(jì),我區(qū)5個(gè)地級(jí)市、22個(gè)縣區(qū)、198個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、2379個(gè)行政村,自2005年就已完成了村村通電話工程,截止2006年底,順利解決了20鄉(xiāng)鎮(zhèn)不通光纜,91個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)不通寬帶的問題。寧夏在187個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)已經(jīng)全部通光纜、通寬帶的基礎(chǔ)上,用3至5年時(shí)間解決所有行政村寬帶接入問題,在2007年年底,通光纜的行政村將達(dá)600多個(gè)。農(nóng)產(chǎn)品的信息采集分析系統(tǒng)基本形成,在全區(qū)內(nèi)形成了多條信息采集渠道和信息采集點(diǎn),定期采集農(nóng)村生產(chǎn)動(dòng)態(tài)、供求、價(jià)格、科技、災(zāi)害、疫情、氣象、農(nóng)民收入等信息,形成了覆蓋農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的信息采集系統(tǒng)。農(nóng)業(yè)信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)的核心體系建設(shè)初具規(guī)模,基層信息平臺(tái)建設(shè)迅速。一是建立了以“寧夏農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)”為基礎(chǔ)平臺(tái)的省區(qū)級(jí)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)站。目前已成立為寧夏農(nóng)業(yè)信息交流服務(wù)的核心平臺(tái)。二是自治區(qū)所有市縣(區(qū))全部建成了農(nóng)業(yè)信息平臺(tái)。其中“中寧枸杞之鄉(xiāng)”、“利通農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)”、“平羅農(nóng)業(yè)綜合信息網(wǎng)”等市縣(區(qū))的特色農(nóng)業(yè)網(wǎng)站,內(nèi)容結(jié)構(gòu)合理,信息服務(wù)的領(lǐng)域日益拓展并接近用戶需求。三是有80多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了農(nóng)業(yè)信息服務(wù)站,占鄉(xiāng)鎮(zhèn)總數(shù)的45%。還在集鎮(zhèn)、市場(chǎng)和村莊設(shè)立了120個(gè)信息發(fā)布的窗口。盡管近幾年寧夏省農(nóng)村信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)取得了明顯的進(jìn)步,但相對(duì)于農(nóng)業(yè)來說覆蓋面有限,基礎(chǔ)設(shè)施和網(wǎng)絡(luò)建設(shè)方面還比較薄弱,整體水平仍然較低。表現(xiàn)在:一是用于農(nóng)村信息服務(wù)的硬件建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行、信息采集、分布的資金短缺,光纖線路未能通到大部分農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn),電腦在農(nóng)村的使用率很低,電腦網(wǎng)絡(luò)只存在于農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)中,幾乎沒有農(nóng)民為出售產(chǎn)品而購置電腦上網(wǎng)。目前,寧夏省內(nèi)已有的農(nóng)業(yè)物流專業(yè)服務(wù)網(wǎng)和各地市的農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)與縣市一級(jí)、有關(guān)大中型企業(yè)聯(lián)網(wǎng)的不多,農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸網(wǎng)、倉儲(chǔ)網(wǎng)幾乎處于空白,這些都對(duì)鮮活農(nóng)產(chǎn)品的有效流通造成障礙。二是電話雖是便捷的通信工具,但因其可獲取的信息資源不豐富且成本較高,目前只有富裕戶和農(nóng)村專業(yè)戶的經(jīng)營(yíng)中較常使用。是三在農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)等物流中間商中,目前仍處于口頭信息,文字單據(jù)信息、條碼信息等信息技術(shù)初級(jí)階段,先進(jìn)的現(xiàn)代物流信息技術(shù)很少得到應(yīng)用,冷藏運(yùn)輸技術(shù)、保鮮技術(shù)的應(yīng)用程度也很低。

2鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)配送組織現(xiàn)實(shí)模式

根據(jù)發(fā)達(dá)國家的現(xiàn)代物流發(fā)展現(xiàn)狀,現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展趨勢(shì)主要表現(xiàn)在物流作業(yè)一體化、物流管理信息化、物流資源社會(huì)化、物流體系綜合化。依據(jù)寧夏省經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)際狀況和鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流存在的問題并結(jié)合物流系統(tǒng)發(fā)展的趨勢(shì),提出以下四種物流配送模式。

2.1以批發(fā)商為主體的鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流配送模式:該模式主要是以銷地批發(fā)市場(chǎng)中批發(fā)商為主體所建立的鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心。這種模式的交易伙伴不固定,大部分都屬于隨機(jī)交易,品種貨源比較豐富,包括產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)、銷地批發(fā)市場(chǎng)、販銷戶,可以自由選擇交易的品種,這種模式的配送中心規(guī)模都比較小,所以交易的量也比較小,基本上沒有冷庫、一般是常溫儲(chǔ)存和運(yùn)輸。

2.2以生產(chǎn)基地為主體的鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流配送模式:該模式主要是以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地為主體所建立的鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心。這種配送模式的貨源全部來自自有基地生產(chǎn)的產(chǎn)品,所以貨源相對(duì)比較穩(wěn)定,反應(yīng)快速、靈活,能夠更好的滿足農(nóng)產(chǎn)品基地在物流業(yè)務(wù)上的時(shí)間、空間要求,能更好地保持鮮活易腐農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度,能更快速、靈活地滿足消費(fèi)者的要求。在物流系統(tǒng)的運(yùn)作過程進(jìn)行有效地控制,不必承擔(dān)就貨物配送的傭金問題的談判成本,提高了配送服務(wù)效率。轉(zhuǎn)貼于中2.3以連鎖超市為主體的第二方鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流配送模式:該模式主要是以連鎖企業(yè)為主體所建立的鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心。典型就是超市自建的鮮活農(nóng)產(chǎn)品配送中心。我國超市經(jīng)營(yíng)鮮活農(nóng)產(chǎn)品始于20世紀(jì)90年代,其主要目的是為了方便消費(fèi)者一次性購買,提升超市的人氣,從而帶動(dòng)商品整體營(yíng)業(yè)額的增加,這種模式能夠滿足消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)更高的要求,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行優(yōu)選、包裝、深加工,顯著提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值,降低超市的進(jìn)貨成本,統(tǒng)一進(jìn)貨,規(guī)模采購,大大降低了生鮮農(nóng)產(chǎn)品的采購價(jià)格,高效地配送,有效地縮短了產(chǎn)品的流通時(shí)間,降低了流通損耗,從而確保了產(chǎn)品的新鮮度和完好度,減少連鎖店的存貨和損耗。

2.4以儲(chǔ)運(yùn)業(yè)為主體的第三方鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流配送模式:該模式主要是以運(yùn)輸、倉儲(chǔ)業(yè)為主體所建立的鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心。這種模式與供應(yīng)商建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的契約關(guān)系,貨源的供應(yīng)有組織保障,公司與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織通過事先簽訂的合同明確雙方的權(quán)責(zé)利,構(gòu)成較為穩(wěn)定和長(zhǎng)期的交易行為,各節(jié)點(diǎn)的彼此信任度較高,在一定程度上保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。由于單個(gè)農(nóng)戶的種植規(guī)模比較小,能夠提供的產(chǎn)品數(shù)量少、種類單一、品質(zhì)和規(guī)格不均等,質(zhì)量安全無法得到保障,加之交易成本高,因此單個(gè)農(nóng)戶無法滿足一些特定客戶的需求,而通過公司、基地、協(xié)會(huì)有組織的貨源的供應(yīng),能夠在一定程度上保證生鮮農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量的要求,通過雙方合同形式,詳細(xì)規(guī)定品種、數(shù)量、包裝規(guī)格、等級(jí)、運(yùn)輸時(shí)限等內(nèi)容,并且雙方企業(yè)一般是具有一定規(guī)模的比較規(guī)范的企業(yè)組織形式,合同雙方對(duì)于合同履行所負(fù)有的責(zé)任也很明確,能夠在一定程度上保證鮮活農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量的要求,同時(shí)與客戶建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作伙伴關(guān)系。

參考文獻(xiàn)

[1]張鐸、電子商務(wù)與物流管理.高等教育出版社,2007-5

[2]吳海鷹、陶源、馬學(xué)茹.寧夏經(jīng)濟(jì)社會(huì)形勢(shì)分析與預(yù)測(cè).寧夏人民出版社,2007-2008

[3]李學(xué)工.生鮮農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷物流運(yùn)作機(jī)理及模型.農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),2006-3

[4]陳清華,王朝良.特色農(nóng)業(yè)發(fā)展管理實(shí)證分析.河北農(nóng)業(yè)科學(xué),2007-1

[5]李學(xué)工,劉偉芳.論農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷與物流的管理系統(tǒng).商品儲(chǔ)運(yùn)與養(yǎng)護(hù),2003-4

[6]楊孝海.淺析特色農(nóng)業(yè)發(fā)展之路.甘肅農(nóng)業(yè),2003-9

[7]王新利,張襄英.構(gòu)建我國農(nóng)村物流體系的必要性與可行性.農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究,2002-7

第二篇：流通環(huán)節(jié)成品油質(zhì)量管理論文

流通環(huán)節(jié)成品油質(zhì)量管理中國石油四川銷售質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)中心陳建霞成品油在流通環(huán)節(jié)出現(xiàn)質(zhì)量問題，多數(shù)情況下是由于交接環(huán)節(jié)(如運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加油等環(huán)節(jié))出現(xiàn)混油、竄油、揮發(fā)等問題使成品油質(zhì)量發(fā)生變化甚至質(zhì)量衰減而導(dǎo)致不合格。故而，為確保進(jìn)入市場(chǎng)油品質(zhì)量合格，加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)質(zhì)量控制，是確保油品質(zhì)量達(dá)標(biāo)的關(guān)鍵。儲(chǔ)存環(huán)節(jié)油品質(zhì)量監(jiān)控油庫是油品儲(chǔ)存環(huán)節(jié)質(zhì)量監(jiān)控的重要環(huán)節(jié)，儲(chǔ)存環(huán)節(jié)油品質(zhì)量監(jiān)控工作主要在油庫，對(duì)油庫油品質(zhì)量監(jiān)控主要從以下六個(gè)方面進(jìn)行。一是進(jìn)貨渠道的管理。油庫必須嚴(yán)格執(zhí)行公司油品配送管理規(guī)定，只能接卸公司調(diào)運(yùn)部門安排的油品，嚴(yán)禁私自采購、接卸其他渠道的油品，嚴(yán)禁私自代存代儲(chǔ)系統(tǒng)外油品，確因需要必須報(bào)經(jīng)公司營(yíng)銷、調(diào)運(yùn)部門批準(zhǔn)后，在保證質(zhì)量的前提下組織采購、接卸油品。對(duì)系統(tǒng)外煉油廠生產(chǎn)的地?zé)捰推穯为?dú)存儲(chǔ)、單獨(dú)管理。對(duì)租賃、控股油庫要加強(qiáng)進(jìn)貨渠道的管理，加強(qiáng)入庫質(zhì)量驗(yàn)收，嚴(yán)禁不合格油品入庫，防止混入不合格油品影響油品質(zhì)量。二是入庫油品質(zhì)量化驗(yàn)管理。油庫須按規(guī)定做好入庫油品質(zhì)量檢驗(yàn)，對(duì)系統(tǒng)內(nèi)煉廠調(diào)入的油品按照入庫必檢項(xiàng)目的要求開展常規(guī)化驗(yàn)；對(duì)地?zé)捳{(diào)入的油品進(jìn)行全項(xiàng)目化驗(yàn)。凡是化驗(yàn)質(zhì)量不合格的油品，包括質(zhì)量卡邊的油品，一律不能自行接卸。三是管輸油品質(zhì)量監(jiān)管。

第三篇：提高功率因數(shù) 降低電能損耗

提高功率因數(shù),降低電能損耗

摘要 論述了功率因數(shù)與線損的關(guān)系，介紹了提高功率因數(shù)后計(jì)算降損效益和提高功率因數(shù)的方法，以及并聯(lián)無功補(bǔ)償電容器補(bǔ)償電容量的計(jì)算方法。

關(guān)鍵詞 功率因數(shù) 補(bǔ)償電容器 降低能耗 1 引言

在電力系統(tǒng)中，電力用戶由于大量采用感應(yīng)電動(dòng)機(jī)和其它電感性用電設(shè)備，除吸收系統(tǒng)的有功功率作功外，還需要電力系統(tǒng)供給大量無功功率。這些無功功率經(jīng)過多級(jí)送電線路、變壓器的輸送和轉(zhuǎn)換，又造成無功功率的損失，使電網(wǎng)功率因數(shù)下降。這不但降低了發(fā)供電設(shè)備的出力，造成電網(wǎng)電壓的波動(dòng)，也增大了電能損耗，因此，在電力用戶中，提高功率因數(shù)，減少無功電力消耗，對(duì)節(jié)能降耗具有十分重要的意義。功率因數(shù)與線損的關(guān)系

功率因數(shù)是指有功功率與視在功率之比：

cosφ=P/S

(1)

功率因數(shù)的大小，是隨負(fù)荷的性質(zhì)和有功功率在視在功率中所占的比例決定的。在感性負(fù)荷的電路中，功率因數(shù)在0與1之間變化，即0＜cosφ＜1。如果用戶負(fù)荷所需的無功功率(包括變壓器的無功功率損耗)都能就地補(bǔ)償，就地供應(yīng)，供電可變損失就可以大為降低，電壓質(zhì)量也相應(yīng)得到改善。用戶裝設(shè)了并聯(lián)電容器，負(fù)荷功率因數(shù)從

cosφ1提高到cosφ2，當(dāng)輸送的有功功率和電壓不變時(shí)，供電線路和變壓器的損耗有所降低，其降低的百分?jǐn)?shù)ΔP可用下式計(jì)算

(2)

供電線路有功功率損耗減少的數(shù)值為ΔPL

(3)

變壓器銅耗減少值為ΔPcu

(4)式中P——輸送有功功率，kW； U——線路電壓，kV;R——線路電阻，Ω；

ΔPcur——變壓器額定銅損，kW； S1——變壓器運(yùn)行負(fù)荷，kVA； Sr——變壓器額定容量，kVA。

電力用戶安裝了容量為QB的無功補(bǔ)償設(shè)備后，在投運(yùn)時(shí)間t內(nèi)所節(jié)約的有功功率損耗電量ΔW可近似地按下式計(jì)算。

ΔW=KQBt

(5)式中K——無功功率經(jīng)濟(jì)當(dāng)量，W/var。

如果計(jì)算K值有困難，可參照表1所列數(shù)字進(jìn)行計(jì)算。

可按(2)式計(jì)算成如表2的關(guān)系。由表中可以看出，功率因數(shù)的提高對(duì)降低線損的效益是很明顯的。例如，當(dāng)功率因數(shù)從0.8提高到0.95，有功功率損耗降低可達(dá)29%。即使從0.9提高到0.95，有功功率損耗也降低10%。

表1 無功功率的經(jīng)濟(jì)當(dāng)量 變壓器安裝地點(diǎn)的特征K(/W.var-1)最大

負(fù)載時(shí)最小

負(fù)載時(shí) 直接由發(fā)電廠母線供電的變壓器0.020.02 由發(fā)電廠供電(發(fā)電機(jī)電壓)的線路變壓器0.070.04 由區(qū)域線路供電的35～110 kV降壓變壓器0.100.06 由區(qū)域線路供電的降壓變壓器0.050.03 表2 提高功率因數(shù)與降低線損的關(guān)系

cosφ由右邊數(shù)值

提高到0.950.60.650.70.750.80.850.9 線損降低的百分?jǐn)?shù)

/%60534638292010

另外，提高功率因數(shù)還能提高線路或設(shè)備輸送有功功率的能力，從而可減小發(fā)供電設(shè)備的裝機(jī)容量和投資；并能提高線路電壓，改善電能質(zhì)量。對(duì)用戶來說，由于供電部門對(duì)用戶實(shí)行按功率因數(shù)調(diào)整電費(fèi)的辦法，當(dāng)功率因數(shù)高于其規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的，電業(yè)部門給予獎(jiǎng)勵(lì)，減收電費(fèi)；低于規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的予以罰款，加收電費(fèi)。所以提高功率因數(shù)可減少企業(yè)電費(fèi)開支，降低產(chǎn)品成本。3 提高功率因數(shù)的方法

提高功率因數(shù)最常用的方法就是在需要無功的用電或供電設(shè)備

上并聯(lián)無功補(bǔ)償電容器，這樣，上述設(shè)備所需要的無功功率，便可由并聯(lián)電容器供給。

由原來的功率因數(shù)補(bǔ)償?shù)剿枰墓β室驍?shù)，需要并聯(lián)的電容器容量可用下式計(jì)算：

(6)式中Q——應(yīng)補(bǔ)償?shù)臒o功功率，kvar； P——最大負(fù)荷月的平均有功負(fù)荷，kW； cosφ1——補(bǔ)償前的功率因數(shù)； cosφ2——補(bǔ)償后的功率因數(shù)。

在實(shí)際應(yīng)用中，可根據(jù)事先計(jì)算好的表格查出所需補(bǔ)償?shù)臒o功容量(表略)。

人工補(bǔ)償無功功率的方法，除采用并聯(lián)電容器外，在電力部門還有用同步調(diào)相機(jī)補(bǔ)償?shù)摹Ｓ捎谕秸{(diào)相機(jī)投資高，有功功率損耗大(比電容器大5～10倍)，運(yùn)行、維護(hù)管理都較復(fù)雜，工礦企業(yè)很少采用。但用戶使用的繞線式異步電動(dòng)機(jī)可以同步化運(yùn)行(即將繞線式異步電動(dòng)機(jī)的轉(zhuǎn)子繞組通入直流勵(lì)磁電流，實(shí)現(xiàn)同步運(yùn)行)，提高用戶的功率因數(shù)，特別是大功率容量的電動(dòng)機(jī)實(shí)現(xiàn)同步運(yùn)行經(jīng)濟(jì)效果更好。但異步電動(dòng)機(jī)同步化也有其不足之處，如在重負(fù)載情況下(負(fù)載超過60%～80%時(shí))，牽入同步較困難，同時(shí)容易失步；操作過程較為復(fù)雜，宜用于起停少的負(fù)載；同時(shí)需要增加一套整流裝置，增加了維修工作量。用戶要避免“大馬拉小車”(即大電動(dòng)機(jī)拖動(dòng)小負(fù)載工作)，因此

“大馬拉小車”會(huì)導(dǎo)致負(fù)荷的功率因數(shù)下降，增加了耗電量。運(yùn)行電動(dòng)機(jī)的負(fù)荷一般要求達(dá)到額定容量的70%以上，運(yùn)行才是經(jīng)濟(jì)的。

當(dāng)變壓器的初級(jí)繞組通電后，線圈所產(chǎn)生的磁通在鐵心流動(dòng)，因?yàn)殍F心本身也是導(dǎo)體，在垂直于磁力線的平面上就會(huì)感應(yīng)電勢(shì)，這個(gè)電勢(shì)在鐵心的斷面上形成閉合回路并產(chǎn)生電流，好象一個(gè)旋渦所以稱為“渦流”。這個(gè)“渦流”使變壓器的損耗增加，并且使變壓器的鐵心發(fā)熱變壓器的溫升增加。由“渦流”所產(chǎn)生的損耗我們稱為“鐵損”；另外要繞制變壓器需要用大量的銅線，這些銅導(dǎo)線存在著電阻，電流流過時(shí)這電阻會(huì)消耗一定的功率，這部分損耗往往變成熱量而消耗，我們稱這種損耗為“銅損”。所以變壓器的溫升主要由鐵損和銅損產(chǎn)生的。由于變壓器存在著鐵損與銅損，所以它的輸出功率永遠(yuǎn)小于輸入功率。由此可以知道：變壓器的鐵損與變壓器的一次電壓有關(guān)，與二次負(fù)荷無關(guān)，就是說：只要變壓器一次有電壓就一定有鐵損產(chǎn)生。電壓一定，鐵損就是一定的，銅損則不同，它的大小主要取決負(fù)荷電流的大小。

第四篇：如何降低生鮮損耗培訓(xùn)心得

如何降低生鮮損耗培訓(xùn)心得

生鮮是超市內(nèi)一個(gè)非常重要的部門，超市若沒有生鮮商品的販賣，那么這家超市的來客數(shù)是不會(huì)多的，同時(shí)，這家超市也將喪失競(jìng)爭(zhēng)力。

生鮮的經(jīng)營(yíng)有很多技術(shù)性做法及很多不易控制的因素如：生鮮的價(jià)格、生鮮的質(zhì)量、生鮮的加工、生鮮的保鮮、生鮮的損耗…… 其中生鮮的損耗對(duì)毛利的影響很大，也是生鮮經(jīng)營(yíng)上最困難的部分。能把生鮮損耗降低了，生鮮的毛利自然就能達(dá)成目標(biāo)。

生鮮在流程中的每個(gè)環(huán)節(jié)，都可能產(chǎn)生損耗，如：采購、訂貨、驗(yàn)收、搬運(yùn)、儲(chǔ)存、加工、陳列等等一系列。

采購：在采購交易時(shí)，假如供應(yīng)商提供的商品不符合超市販賣，損耗就開始發(fā)生了。所以采購人員要充分了解超市的消費(fèi)者需要什么樣的生鮮商品。假如超市位于高檔消費(fèi)區(qū)內(nèi)，那么采購應(yīng)該采買質(zhì)量好的商品。因?yàn)轭櫩妥⒁獾氖琴|(zhì)量，而非價(jià)格。假如超市位于低消費(fèi)區(qū)內(nèi)，采購就應(yīng)該買次等規(guī)格、等級(jí)但鮮度好的商品，因?yàn)楸緟^(qū)顧客比較在意價(jià)格高低，對(duì)于其他條件的要求相對(duì)較低。由此可見，采購的專業(yè)能力對(duì)于損耗而言，是占很大的分量，采購人員不得不慎重的去了解超市顧客的需求。

訂貨：訂貨原則是以銷制訂，也就是預(yù)估明天銷多少，就訂多少，再加上安全庫存減去當(dāng)日庫存即可。那么如何可以知道明天大概會(huì)銷多少量呢？

一、看歷史銷量、去年此時(shí)的銷量、昨天的銷量、上周的銷量等。

二、看等級(jí)規(guī)格及價(jià)格并市調(diào)后，視商品力度訂貨。

三、是否為促銷品：是驚爆品，還是一般促銷品？

四、是否為季節(jié)商品：是季節(jié)商品者，要大量陳列

五、是否為節(jié)假日：若是節(jié)假日要加大訂貨量

六、看天氣預(yù)報(bào)：若惡劣氣候會(huì)影響產(chǎn)區(qū)作物或運(yùn)輸作業(yè)，就要多訂貨。若只是一般雨天，來客數(shù)會(huì)下降，訂貨要保守些。

七、當(dāng)日庫存數(shù)量：每日必須盤點(diǎn)才能知道正確的庫存數(shù)量，了解庫存數(shù)量，訂貨才能準(zhǔn)確

八、安全庫存：準(zhǔn)備應(yīng)付臨時(shí)的銷售或送貨不及時(shí)的措施。

其他如：庫存空間的大小、是否為新品上市、是否耐儲(chǔ)存等因素都必須仔細(xì)考慮，才能把訂貨作業(yè)做好。若把貨訂多了，損耗就產(chǎn)生了。訂貨：訂貨工作應(yīng)該由課長(zhǎng)級(jí)以上人員來做，但是很多超市都由員工來訂貨，甚至由促銷員訂貨，由于員工與促銷員沒有訂貨概念，蒙著眼就下訂貨單，也不管銷量，也不管庫存，所以損耗就居高不下，更不用談毛利了。

驗(yàn)收：生鮮商品的質(zhì)量受到濕度、溫度、時(shí)間及受污染程度而呈現(xiàn)曲線性的劣變，溫度過高或過低、濕度過高或過低、時(shí)間拖的愈久、受污染的程度愈高、質(zhì)量就愈差。生鮮的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)不好訂定的原因就在于在曲線的劣變中有一塊摸棱兩可的區(qū)域。它不象食品用品有一個(gè)很明顯的界限去區(qū)分好或不好，所以就很容易造成生鮮驗(yàn)收的損耗。要防止驗(yàn)收損耗必須從以下幾個(gè)方面入手。

超市驗(yàn)收工作由生鮮部門的專業(yè)人員來驗(yàn)收生鮮品的質(zhì)量，由于

生鮮品受來源、溫度、氣候、品種、時(shí)間……因素的影響而產(chǎn)生質(zhì)量的變化，需要充分了解貨源、產(chǎn)地、批發(fā)市場(chǎng)等整體質(zhì)量，才能避免不適當(dāng)?shù)馁|(zhì)量商品濫竽充數(shù)，而造成驗(yàn)收的損耗。

搬運(yùn)的損耗：有些生鮮品的特性是不耐堆疊或碰撞、或掉落的，如：草莓、木瓜、香蕉、梨、葉菜、西紅柿等，尤其是包裝箱不牢固者，在搬運(yùn)過程要更加留意，避免堆疊太高或方式不對(duì)，造成外箱支撐不住的壓損或粗糙的搬運(yùn)引起商品掉下的損耗。一般蔬果輕微外傷一時(shí)看不出來，但經(jīng)過半天的時(shí)間之后，就開始出現(xiàn)明顯傷痕，商品的價(jià)值一落千丈，損耗就出現(xiàn)了。

儲(chǔ)存的損耗：生鮮品有一明顯特性就是生命周期很短，一般只有1-2天的保質(zhì)期，所以商品在倉庫的存放管理就顯得非常重要，商品入庫首先要標(biāo)明日期，無論用書寫方式或以顏色區(qū)分，外箱都必須標(biāo)示入庫日期。其次，必須遵守先進(jìn)先出原則，也就是日期久的要先使用。在冷庫內(nèi)必須隔墻離地，以利通風(fēng)保持低溫均勻。商品堆放要分類，才容易找到要先出的商品。不可堵塞出風(fēng)口，以防溫度上升，鮮度下降。另外，尚有定時(shí)記錄庫溫、分開儲(chǔ)存、保持庫內(nèi)清潔等等的步驟都可防止損耗發(fā)生。

加工的損耗：加工作業(yè)必須遵守加工作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。在蔬果部分，如：清洗、降溫、分級(jí)、包裝、稱重等作業(yè)；在配菜部分，如：食譜名稱、食材配方、食材重量、食材切割、食材放置、包裝方式等作業(yè)；精肉部分，如：分割下刀部位、切割形狀、切割厚度、放置室溫時(shí)間、包裝重量、包裝方式等作業(yè)；熟食部分，如：配方比例、原料的前處理、烹調(diào)方式、烹調(diào)時(shí)間、烹調(diào)溫度等作業(yè)。以上這些作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)都必須以書面方式建立起來，用來培訓(xùn)員工并作為員工加工作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的依據(jù)。若加工作業(yè)沒標(biāo)準(zhǔn)，每次做出來的成品、外觀、口味、色澤都不一樣，顧客還會(huì)購買嗎？做出來的成品賣不出去，就是損耗。

陳列的損耗：陳列必須注意商品的穩(wěn)定性，商品堆的過高，或斜度過大或沒護(hù)欄保護(hù)，很容易讓商品掉落地面，造成損耗。陳列的設(shè)備不當(dāng)，如：與商品的接觸面過尖銳、或溫度過高過低，也會(huì)造成損耗。陳列量不當(dāng)，如：陳列量過少，顧客認(rèn)為是選剩品不購買，陳列量過大，超出可銷售的最大量，都會(huì)造成損耗。陳列位置不當(dāng)，無法引起顧客視線，銷售受影響的損耗。以上都是陳列不適當(dāng)而產(chǎn)生的損耗。

另外，還有未及時(shí)變價(jià)的損耗、員工或顧客偷竊的損耗、磅稱錯(cuò)誤的損耗、良品謊報(bào)棄品的損耗、標(biāo)價(jià)錯(cuò)誤的損耗等等。由以上的種種損耗產(chǎn)生原因，可知生鮮的經(jīng)營(yíng)必須非常注意細(xì)節(jié)，而徹底執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的部門，否則損耗將會(huì)如泉涌般的出現(xiàn)。

第五篇：流通環(huán)節(jié)工作總結(jié)

總結(jié)2017年流通監(jiān)管工作情況 謀劃2018年流通監(jiān)管工作內(nèi)容

2017年，在上級(jí)部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我**充分發(fā)揮**監(jiān)管職能，保障流通環(huán)節(jié)**安全，根據(jù)《**安全法》和《**安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)的要求，圓滿完成了各項(xiàng)監(jiān)管工作目標(biāo)。同時(shí)為進(jìn)一步完善流通環(huán)節(jié)**安全工作制度化、規(guī)范化、程序化建設(shè)，不斷提升流通環(huán)節(jié)**安全監(jiān)管水平，對(duì)2018年工作重點(diǎn)和目標(biāo)進(jìn)行謀劃?，F(xiàn)將情況匯報(bào)如下：

一、2017年工作開展情況

（一）登記許可信息，建立監(jiān)管檔案。

第一季度我*對(duì)轄區(qū)內(nèi)流通環(huán)節(jié)**經(jīng)營(yíng)許可情況統(tǒng)一備案，并及時(shí)更新完善。截至11月底，2017年我*共受理***家**經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)，辦結(jié)**家，不予許可*家。

（二）組織開展**銷售環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)分級(jí)工作

根據(jù)總局《關(guān)于印發(fā)**生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理辦法（試行）的通知，開展**銷售環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)分級(jí)工作，經(jīng)我*統(tǒng)計(jì)，截止目前我***銷售環(huán)節(jié)**經(jīng)營(yíng)許可證有證總數(shù)**家，其中A級(jí)**家，B級(jí)**家，C級(jí)**家，D級(jí)**家。

（三）開展**安全法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)、考核和宣傳工作 按照市*《***安全流通環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查計(jì)劃》和**辦《2017年

/ 7

**經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查計(jì)劃》的要求，利用線上線下資源在全*全面推行**安全法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)考核宣傳工作。

截止11月底，全**流通監(jiān)管人員共參加**安全法律培訓(xùn)**人數(shù)；考核**安全經(jīng)營(yíng)單位***戶，公布考核情況**戶，考核**安全管理人員共**人次，公布**安全管理人員的考核情況**人次；公共場(chǎng)所制作安裝或者刷寫固定宣傳標(biāo)語**條，公共場(chǎng)所制作安裝固定宣傳專欄**個(gè)，**經(jīng)營(yíng)企業(yè)制作安裝固定宣傳版面**個(gè)，在報(bào)紙、電視、網(wǎng)站開辟**安全法律法規(guī)宣傳**篇。

（四）深入開展日常監(jiān)督和專項(xiàng)檢查

按照監(jiān)督檢查計(jì)劃的要求，完成日常監(jiān)督檢查任務(wù)。并根據(jù)**工作要求，針對(duì)流通環(huán)節(jié)**安全的重點(diǎn)品種、重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)部位，認(rèn)真開展落實(shí)各項(xiàng)專項(xiàng)行動(dòng)。

截止11月底日常督查和專項(xiàng)檢查共出動(dòng)**人員人次***次，監(jiān)督檢查**經(jīng)營(yíng)者**家次，其中**經(jīng)營(yíng)企業(yè)**家次，監(jiān)督抽檢**經(jīng)營(yíng)者**家次；發(fā)現(xiàn)有違法行為**經(jīng)營(yíng)單位**5家；符合立案條件的違法案件數(shù)為**件，共辦結(jié)**件，罰沒款總金額為**萬元。

專項(xiàng)檢查情況具體如下：

1.元旦春節(jié)期間**安全專項(xiàng)整治工作

雙節(jié)期間針對(duì)《**報(bào)道》報(bào)道的我**多家大型商超和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所售的“牛肉熟食制品”涉嫌是假牛肉的情況，立即下發(fā)通知，組織排查，組織執(zhí)法人員檢查**家大型商超和**家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，對(duì)不能提供合法肉品來源、索證索票未按規(guī)定記錄和登記不全的商戶，嚴(yán)禁銷售，待查明肉品來源后方可銷售。共下達(dá)15份《責(zé)

/ 7

令整改書》（含攤位和小熟食店），購買送檢樣品9份。

2.開展H7N9疫情防控工作的專項(xiàng)檢查。

2月份，全國多地發(fā)生H7N9人感染禽流感疫情，按照*局的工作要求，迅速開展H7N9疫情防控工作的專項(xiàng)檢查。強(qiáng)化源頭管控，以農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)，檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)**家，檢查銷售活禽類經(jīng)營(yíng)戶**戶，責(zé)令整改單位**戶。

3.學(xué)校校園及學(xué)校周邊流通****安全專項(xiàng)整治工作

按照市*《開展學(xué)校校園及周邊流通****安全專項(xiàng)整治》的要求，以轄區(qū)各校園及周邊1公里區(qū)域內(nèi)的所有**經(jīng)營(yíng)者為重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象開展整治工作。本次專項(xiàng)整治共檢查**家**流通經(jīng)營(yíng)戶，其中**家單位**經(jīng)營(yíng)許可證正在辦理中。發(fā)放**安全宣傳資料**份，下發(fā)《責(zé)令改正通知書》**份。

六月份依據(jù)市*《進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校及學(xué)校周邊流通環(huán)節(jié)**安全監(jiān)管工作》的通知，制定并印發(fā)了**關(guān)于印發(fā)《進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校及學(xué)校周邊流通**安全監(jiān)管工作》實(shí)施方案。加大監(jiān)督檢查頻次，對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有學(xué)校及學(xué)校周邊的所有**銷售者每2個(gè)月監(jiān)督檢查1次，確保完成本地學(xué)校及學(xué)校周邊流通**安全監(jiān)管工作目標(biāo)，維護(hù)廣大師生的利益。

4.**批發(fā)環(huán)節(jié)專項(xiàng)治理行動(dòng)工作

自接到**《****批發(fā)環(huán)節(jié)專項(xiàng)治理行動(dòng)方案》的通知后，我*高度重視,立即制定**《**批發(fā)環(huán)節(jié)專項(xiàng)治理行動(dòng)方案》，并布置安排各監(jiān)督*組織學(xué)習(xí)貫徹，對(duì)照方案落實(shí)轄區(qū)**批發(fā)環(huán)節(jié)專項(xiàng)治理行動(dòng)。

/ 7

一是經(jīng)過全面摸排，轄區(qū)內(nèi)共有**家從事批發(fā)業(yè)務(wù)的**經(jīng)營(yíng)者，其中普通**620家，保健**7家，食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)配送491家，綜合兼營(yíng)350家，批發(fā)市場(chǎng)2家。二是強(qiáng)化監(jiān)督，出動(dòng)執(zhí)法人員322次，檢查食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)數(shù)**家，檢查從事**批發(fā)業(yè)務(wù)的**經(jīng)營(yíng)者143家，發(fā)現(xiàn)41家經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)條件和25家經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)行為有問題；抽檢**67批次，發(fā)現(xiàn)問題**2批次；查處責(zé)令整改單位39家；查封扣押?jiǎn)栴}**6公斤，罰沒2.875萬元。三是加強(qiáng)注重宣傳，通過印發(fā)通告、召開會(huì)議、走訪、廣播、條幅、發(fā)放宣傳頁等方式，積極動(dòng)員社會(huì)各方面力量參與到專項(xiàng)整治工作中來，營(yíng)造良好的整治工作氛圍。

5.網(wǎng)絡(luò)**銷售專項(xiàng)整治工作

根據(jù)市*《2017年網(wǎng)絡(luò)**銷售專項(xiàng)整治工作方案》制定并印發(fā)***《2017年網(wǎng)絡(luò)**銷售專項(xiàng)整治工作方案》。規(guī)范網(wǎng)絡(luò)**經(jīng)營(yíng)者主體資格。經(jīng)過摸底排查，我轄區(qū)共有應(yīng)檢查單位數(shù)141家，其中已掌握網(wǎng)絡(luò)銷售**單位135家，通過網(wǎng)絡(luò)查詢?cè)黾泳W(wǎng)絡(luò)銷售單位111家，已經(jīng)檢查并建立檔案單位數(shù)135家，監(jiān)督抽檢**單位9家。

6.畜禽水產(chǎn)品“五整治一打擊”專項(xiàng)行動(dòng)

接到***《***畜禽水產(chǎn)品“五整治一打擊”專項(xiàng)行動(dòng)方案》后，立即組織我*執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、各大中型商超和餐飲單位內(nèi)畜禽水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行檢查。重點(diǎn)檢查了索證索票、動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫合格證明、**購進(jìn)臺(tái)賬等文件，落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品**安全管理制度。發(fā)現(xiàn)畜禽水產(chǎn)品存在不符合**安全標(biāo)準(zhǔn)等違法行

/ 7

為的，立即責(zé)令銷售者停止銷售，保證畜禽水產(chǎn)品來源可查。

本次行動(dòng)、檢查食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)21家，銷售畜禽水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)單位229家，銷售畜禽水產(chǎn)品大型超市19家，銷售畜禽水產(chǎn)品小型超市42家，切實(shí)維護(hù)人民群眾身體健康，提高畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，維護(hù)廣大人民群眾舌尖上的安全。

（五）開展示范創(chuàng)建，突出示范引領(lǐng)。

全市統(tǒng)一開展**安全示范創(chuàng)建活動(dòng)，集中力量在轄區(qū)內(nèi)打造百家**安全示范店、**安全管理示范單位、放心肉菜示范超市，將各項(xiàng)基礎(chǔ)較好的**銷售者進(jìn)一步規(guī)范，率先創(chuàng)建成制度健全、經(jīng)營(yíng)規(guī)范的樣板，一點(diǎn)帶面，示范引領(lǐng)，推動(dòng)**安全監(jiān)管工作更上新臺(tái)階。

1.組織開展***市百家**安全示范店創(chuàng)建工作

根據(jù)市*《***市百家**安全示范店創(chuàng)建工作方案》制定并印發(fā)《***市*****安全示范店創(chuàng)建工作方案》，根據(jù)方案組織開展實(shí)施。

四月份由**經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)?zhí)顚憽?*安全示范店申請(qǐng)表》，并向各食藥監(jiān)所進(jìn)行申報(bào)。五月份各食藥監(jiān)所對(duì)申請(qǐng)示范店的**經(jīng)營(yíng)進(jìn)行初評(píng)。六月份我*從43家**經(jīng)營(yíng)申請(qǐng)單位中遴選出12家，將結(jié)果上報(bào)市*。

9月26日前****藥品監(jiān)督*對(duì)我轄區(qū)“百家**安全示范店”申報(bào)單位進(jìn)行互查驗(yàn)收。11月20日前市*分三次對(duì)我轄區(qū)大中小型“百家**安全示范店”申報(bào)單位進(jìn)行最終驗(yàn)收，近期將公布百家示范店名單。

/ 7

此外***兩家大型商超申請(qǐng)創(chuàng)建****安全管理示范單位，***市*將對(duì)***丹尼斯百貨有限公司二七分公司（大衛(wèi)城店）進(jìn)行驗(yàn)收。三家大型商超申請(qǐng)創(chuàng)建國家級(jí)“放心肉菜超市”，市*將于今年年底對(duì)我轄區(qū)“放心肉菜超市”申報(bào)單位進(jìn)行最終驗(yàn)收。

二、2018年工作謀劃

（一）日常監(jiān)管

按照監(jiān)督檢查計(jì)劃要求完成監(jiān)督檢查任務(wù)；按時(shí)完成監(jiān)督檢查計(jì)劃制定工作；按時(shí)完成轄區(qū)**銷售企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)。

（二）開展**安全知識(shí)培訓(xùn)工作

加強(qiáng)**流通監(jiān)管執(zhí)法人員**安全法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)考核，考核不合格不得上崗。每半年開展1次**銷售企業(yè)**安全管理人員**安全法律法規(guī)知識(shí)考核，并公開考核情況。繼續(xù)在全區(qū)全面推行“*證通”線上教育培訓(xùn)系統(tǒng)，利用APP培訓(xùn)軟件推行手機(jī)線上培訓(xùn)考核。

（三）**安全法律法規(guī)宣傳工作

在新聞媒體開辟專題、專欄。在公共場(chǎng)所設(shè)置標(biāo)語、宣傳欄，**銷售企業(yè)醒目區(qū)域設(shè)置標(biāo)語宣傳欄，開展**安全法宣傳。

（四）開展“雙隨機(jī)、一公開”工作

開展“以執(zhí)法檢查為基礎(chǔ)、以綜合評(píng)價(jià)為結(jié)果、一公開發(fā)布為手段、以促進(jìn)自律為目的”的監(jiān)督檢查工作。按照“隨機(jī)確定檢查人員、隨機(jī)確定檢查單位”和“統(tǒng)一檢查內(nèi)容、統(tǒng)一檢查標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一公開公布”的原則實(shí)施執(zhí)法檢查。此項(xiàng)工作每年開展4次。

（五）開展學(xué)校校園及周邊流通環(huán)節(jié)**安全專項(xiàng)整治

/ 7

（六）配合開展創(chuàng)建國家**安全示范城市工作

（七）規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)

（八）完成市*交辦的其他工作

**科

2017年12月6日

/ 7