第一篇：后勤工作會議新聞稿

學校后勤工作會議月 28 日，**小學召開了全校后勤工作會議，學校全體后勤人員、總務主任及杜校長參加了會議，會議由總務主任鄧**主持。

會議首先由鄧主任對本學期的后勤工作進行全面總結。他肯定了學校后勤工作對學校的重要保障和貢獻，同時指出現(xiàn)在的后勤工作存在的不細致和不到位的某些問題。強調全體后勤成員要熱愛本職工作，嚴格遵守學校規(guī)章制度，強化服務意識和責任意識，為創(chuàng)建服務型的和諧的后勤隊伍作出應有的貢獻。接著進行頒獎儀式，由杜校長對本學期的優(yōu)秀員工進行頒獎，感謝他們?yōu)閷W校的發(fā)展，貢獻自己的力量。杜校長在聽取工作匯報后，對此次會議的召開給予了肯定，并對長期以來辛勤工作、無私奉獻在學校后勤工作崗位上的教職工表示慰問與感謝，他說，“后勤人”為學校的建設和發(fā)展付出了辛勞，做出了貢獻，希望在座的各位能恪守職責，狠抓落實，營造穩(wěn)定和諧的校園環(huán)境。

此次會議，使我校全體后勤工作人員更加明確了工作思路，增強了工作責任感，進一步促進了學校食堂后勤工作的規(guī)范化，做到后勤工作為教育教學服好務。

第二篇：后勤座談會新聞稿

2013后勤座談會新聞稿

2013年9月4日上午9點，XXX大學后勤集團聯(lián)合XXX大學校學生會權益系統(tǒng)共建部共同在后勤中心二層會議室召開了以“走進學生，了解后勤”為主題的會議，此次會議采取學生代表與后勤領導面對面的民主形式，使同學們更直接的提出問題，使后勤集團更好的了解同學需求并解決問題！此次會議以“同學提意見，后勤來解答”為主要議題。由后勤集團黨委書記主持，教育實踐活動組組長、后勤集團黨委秘書、校學生會權益系統(tǒng)副主席XXX、學生代表15人等參加此次會議。

上午9點，會議正式開始，在與會人員熱烈的掌聲中，后勤集團黨委書記、教育實踐組組長和后勤集團黨委秘書分別向與會同學做了簡單的自我介紹。隨后，黨委書記向同學們介紹了后勤集團的工作范疇，包括飲食中心、學生公寓、水電暖氣供應維修、教材、化學藥品、校醫(yī)院、社區(qū)居委會、機電管理庫等，令同學們對后勤的工作有了更全面的了解。會上，教育實踐活動組組長適時向同學們提出了四風問題，她強調：“希望通過與同學們的交流，遏制這四種風氣—即形式主義、官僚主義、享樂主義、奢靡主義。”會上領導和學生代表深表認同!隨后，黨委主席熱烈邀請廣大學生就后勤工作、后勤作風、勤儉節(jié)約等四風問題暢所欲言。接著，學生代表就后勤權益問題熱情發(fā)言，會議氣氛活躍但秩序井然，大家就身邊的權益問題積極的向后勤領導提出，后勤領導認真聽取、記錄并現(xiàn)場為同學解答！大家以一種輕松愉悅的心態(tài)積極參與并做好了相關的會議筆記。值得一說的是，有兩位同學代表提出了關于后勤服務的熱點話題，即研究生三人間問題和空調安裝問題，學生代表表示希望學校能關注研究生的住宿情況，他希望學校能在做決定之前征求一下廣大同學們的意見，比如這次因為擴招導致床位不夠的問題，他建議后勤服務集團可以統(tǒng)計一下自愿租房住的學生人數(shù)，這樣才能更好的服務同學！關于學校能否安裝空調和遲疑安裝空調原因的的提問，后勤黨委書記也當場給出學生代表如下回答，學校正在考慮安裝空調，但主要有兩個考慮，一是一旦限制的功率變大，同學們很可能在宿舍做飯等，會造成安全隱患；二是電流量太大。

最后，后勤黨委書記進行了會議總結并對參與的學生代表們表示真誠的感謝，同時，黨委書記表示，歡迎廣大同學去一層辦公室反映后勤問題，并向學生代表保證他們對待權益問題“能做就做，不能做也要想辦法做”的決心！

會議進行了一個小時，整場會議在輕松歡愉的氣氛中結束！此次會議，是后勤集團與學生團體一次重要會議，它提供了后勤集團與學生群體直接交流的機會，使后勤工作更深入的了解到了同學們的需求，更加有利于以后工作的計劃和開展。此外，同學們對學校的后勤組織有了更細致的了解，問題也得到了解決或答復！相信北京科技大學后勤集團會建設的越來越好！

——權益系統(tǒng)共建部

第三篇：后勤工作會議

后勤工作會議

2016.3.1 開學一周多了，早就想和大家聊聊，但是一直沒有時間，大家也都很忙，所以這個會就拖到了現(xiàn)在。

這幾天大家都很辛苦，我也看在眼里，記在心里。廚師以前中午是燒四個菜，現(xiàn)在雖然還是燒四個菜，但是，老師的菜是單獨燒的，以前晚上是一個菜，現(xiàn)在晚上是兩個菜，并且分量要比以前多，工作量加大很多。丁月花，比起以前要多做飯多做餅，并且本學期每周還要包包子和豆腐卷，工作量也上去了。切菜的同志，也很辛苦，像馬向陽等幾個人，由于切菜機的問題，手上都磨出了泡，但是在這樣的情況下任然堅持工作，讓學生準時吃上了飯菜。新來的兩位同志，雖然開始不太熟練，但是任勞任怨，不怕苦不怕累，經(jīng)過這幾天的學習，對食堂的工作也逐漸的熟練了起來。一枝動，百枝搖，不僅剛剛點到的幾位同志辛苦，所有的同志工作量也都上去了，擺碗筷，打飯盛菜，刷碗洗筷的量也比以前加大了很多。

大家之所以這么忙，有兩個原因，一是吃飯的人數(shù)增加了，比起上學期，學生老師增加了好幾十人吃飯。二是教師就餐改制，和我們以前的程序不一樣了，操作起來不像以前那樣得心應手。所以每個人都很辛苦。通過我們一周的努力，雖然說食堂不是十分的讓領導滿意，但是已經(jīng)慢慢的走上了正軌。這一段時間，雖然大家很苦很累，但是沒有一個人抱怨，沒有一個人抱屈，在此我對大家的努力表示感謝。

接下來我重點談談以下幾個方面。一是安全方面。

安全工作是每個單位的重中之重，對于我們食堂來說，要做好以下幾點：1，在原材料方面，一旦在加工的過程中，發(fā)現(xiàn)食材變質，及時匯報，確保無有害食品進入學生餐桌。2，加工方面，一定要做到生熟分離，包括菜板菜刀、食材的存放，肉類與菜類必須分開存放。3，存儲方面，該進冰柜的食材一律進冰柜，不能怕麻煩。只要是燒好的菜一律進入備菜間，第二天早上需要的食品，前天晚上也要進入備菜間，而不能放在操作間。

二是衛(wèi)生方面。

由于食堂面積大，死角多，很多地方的衛(wèi)生不到位。體現(xiàn)在以下幾個方面：1，食堂操作間，地面積水嚴重，雖然用水沖了，但是沒有拖地。2，水槽，經(jīng)常會出現(xiàn)碗筷，刀板等。3，手推車，每次使用完用水沖洗一遍，不能像前天那樣灑滿剩菜。4，剩飯剩菜要集中放到指定地點，爛菜葉，每次清理時要用口袋裝好放到巷口處。5，打掃食堂時，擦干桌面凳面，不要有積水。6，碗筷的洗刷方面不是太干凈。7，門窗玻璃沒有擦到位。8，打菜時會有飯菜灑到桌面。

針對這些現(xiàn)象，本學期每周五我們要徹底的進行一次大掃除，地面要用水沖洗，勞動工具也要洗干凈，消毒柜，碗柜等都要擦干凈。必須等到檢查合格了才能下班。

三是個人形象方面。

這幾天大家做的都比較好，服裝正常穿了，帽子正常戴了，以后要繼續(xù)保持，上班期間一律穿工作服，戴帽子、口罩，打飯盛菜時戴一次性手套，上完廁所要洗手，這樣讓學生老師看著舒心，吃著放心。

四是服務態(tài)度方面。

說白了，我們就是服務員。服務學生，服務老師。我們既然到了這里，就要提高服務意識，讓學生滿意，讓老師滿意。凡是來食堂吃飯的學生，要么是父母在外地工作，要么就是父母很忙，沒有時間接送學生，這些學生本身就缺少溫暖，所以我們要多關心他們，像對待自己的孩子一樣對待他們，讓他們感到溫暖。

五是團結同志方面。

我們能走到一起也是緣分，大家兄弟姐妹在一起，要互相關心，互相幫助。工作時不要撿輕怕重，你做的少了，別人做的就多了。工作不可能絕對公平，有人可能多一點，有人可能少一點，但是不會有太大的懸殊。你多做了，別人也不好意思閑著，大家都這么做了，工作起來心情也好了，干起活來也就輕松了。

六是習慣養(yǎng)成方面。

我們工作也要像平時在家一樣，養(yǎng)成良好的習慣。每次到校，車輛放到指定地點，每次理完菜，工具放到指定地點，每次下班之前，把自己負責的區(qū)域檢查一遍，沒有問題了再下班回家。不要出現(xiàn)手推車到處放，工具隨手放的壞習慣。

七是資料積累方面。

由于我的原因，資料沒有及時的交到相關人員的手中，結果開學以來消毒留樣的工作我們做了，但是資料沒有完善起來，以后我們要形成常態(tài)化，需要留存的資料一樣不缺，要做到上級檢查時要什么資料就有什么資料。

上學期，我們后勤在史校長張校長的領導下取得了紅紅火火的成績，多次受到上級領導的表彰，我相信這學期通過我們大家的共同努力，也會取得讓學生滿意、老師滿意、領導滿意的好成績。我的講話完了，謝謝大家。

第四篇：后勤工作會議發(fā)言稿

XX年下期學士中學

XX年下期學士中學

胡文祥

尊敬的各位領導、老師、食堂工友們：中午好!

古人云：“兵馬未動，糧草先行”可見后勤保障非常重要，今天，我們大家會聚一堂，就學士中學食堂進一步規(guī)范管理，特召開這次會議。

首先，我代表全校師生對食堂工作人員表示衷心感謝!感謝你們付出了辛勤的勞動，學校工友吳志國同志年過半百，數(shù)十年如一日，辛勤工作在學校食堂崗位上。以前，既要蒸飯還要打米現(xiàn)在學校實行寄宿制，每天負責中晚餐，還要負責學生打開水等，早出晚歸，非常辛苦。學校陳建軍老師，這也是年近半百，身體有病，經(jīng)常服藥，完全可以在家休息，但他仍心系學校，帶病堅持在學校后勤一線，我們尊敬的黎爹，黎娭姆、王大姐，每天也起得早，睡得晚，整天忙不停，大家看得清清楚楚，可見后勤工作是非常辛苦，非常具體的。在此，我再一次向你們表示衷心的感謝!

接下來，我們一起學習學士中學食堂管理制度。

學校食堂管理制度可分為三部分闡述：一是學校食堂管理制度，二是學校食堂衛(wèi)生管理制度，三是食堂安全操作制度。

（一）、學校食堂管理制度

1、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，學校食堂必須取得衛(wèi)生許可證后方可經(jīng)營，食品從業(yè)人員每年體檢一次身體，持有效的健康證和培訓合格證后方可上崗，凡有傳染病者，堅決予以辭退。

2、進入食堂的各種原料，全部實行定點采購，確保食品質量。

3、學校領導要經(jīng)常檢查飯菜質量，抓好衛(wèi)生制度落實，保證學生就餐。嚴禁閑雜、生人進入食堂。

4、餐后要全面清潔打掃，經(jīng)常保持室內外地板、墻壁、天花板、灶臺、案板、飯臺、廚柜、餐具、容器清潔，用具擺放有序，防塵、防蠅、防鼠設施齊全，食堂內無鼠、無蠅，食堂周圍無垃圾，無污染、無雜物。

5、定時做好餐具消毒工作，防止交叉污染;餐具做到一洗二清三消毒四保潔，食品實行“五隔離”，即主食與副食、生與熟、成品與半成品，食品與雜食，食品與鼠藥、農藥隔離，不得混放;生、熟食刀案及冷葷配餐用具必須分開專用。

6、學校每月都要對食堂管理、環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、后勤服務等工作進行一次全面督導檢查，總結經(jīng)驗，查找不足，改進工作。

7、按學校作息時間準時開飯，沒有特殊原因，不準提前或推遲開飯。

8、加強對食品從業(yè)人員的教育，經(jīng)常進行營養(yǎng)、衛(wèi)生、職業(yè)道德和法治紀律教育，努力提高從業(yè)人員的政治、業(yè)務水平，樹立愛崗敬業(yè)精神。

(二)、食堂衛(wèi)生管理制度

食品衛(wèi)生

1、不收、不用、不做不新鮮或已腐爛變質的原料，不吃任何腐爛變質的食品。

2、洗滌整理原料時，污物雜質和廢料必須清除干凈。

3、各種干、鮮原料應按其性質不同有秩序地在貯藏室或冰箱內存放，不隨地亂放，以免弄臟污染。

4、原料的取用、發(fā)放，應本著先進先出先用的原則，以防止日久變質。

5、存放在冰箱內的食物或半成品，要生熟分開，有腥味的與沒有腥味的也應分開存放。

6、冰箱應經(jīng)常沖洗，保持清潔干凈，隨開隨關，防止熱氣侵入。

7、熟食品、鹵菜等應妥善保管，經(jīng)常檢查，以免變質。冬天放在外面，應用潔凈白布蓋住，夏天放在冰箱里。

8、直接入口食品不得手直接拿取，包裝紙的食品，應使用各種工具拿齲

9、調料器具應加蓋，防沾染灰塵。醬油、醋過濾后，再倒入瓶內或調料器具內使用，并要保持潔凈。

10、發(fā)現(xiàn)飯菜不新鮮時，應妥善處理，不準分發(fā)腐爛變質的菜點，以防食物中毒。

餐具衛(wèi)生

餐具必須保持清潔衛(wèi)生，否則會直接影響全校師生員工的身體健康，餐桌上撤下的餐具應分別刷洗消毒。

1、菜盆、湯盆、盆具、湯碗等用餐后，先將里面的殘存物清理干凈，加洗潔精洗滌，然后再用清水沖洗，再放入消毒柜內進行消毒，消毒后取出放在餐車上并保持干凈，用白布蓋好，以防灰塵。

2、餐具柜和點心柜應經(jīng)常用洗潔精洗滌干凈，餐具擺放整齊，關緊柜門。

環(huán)境衛(wèi)生

1、周圍環(huán)境應打掃干凈，陰溝要常疏通，泔水桶加蓋，廢物袋扎口。

2、積極貫徹除四害要求，消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲，在食堂周圍早晚打滅蠅藥水，晚上要將食品蓋好以防蟲咬。

3、餐廳和各操作間地面保持干凈，四壁無塵，窗明地凈。

4、不亂倒垃圾，不亂倒污水。

5、門窗應有防蠅設施，室內經(jīng)常保持通風。

個人衛(wèi)生

1、常洗澡、理發(fā)、刮胡須、剪指甲。

2、上班前應整容，穿工作服、戴工作帽，做到儀容整潔，不得佩戴首飾上班。

3、上廁所應脫下工作服，出廁應洗手。

4、定期檢查身體狀況，如患有傳染性疾病，不應接觸食品。

飲食衛(wèi)生“五四制”

(一)由原料到成品實行“四不制度”

1、采購員不買腐爛變質的原料;

2、保管員不收腐爛變質的原料;

3、廚師不用腐爛變質的原料;

4、服務員不用腐爛變質的食品。

(二)成品(食品)存放實行“四隔離”

1、生成熟隔離;

2、成品與半成品隔離;

3、食品與雜物，藥物隔離;

4、食品與天然冰隔離。

(三)用餐具實行“四過關”

1、洗、2、刷、3、沖、4、消毒(蒸汽或開水)

(四)環(huán)境衛(wèi)生采用“四定”辦法

1、定人、2、定物、3、定時間、4、定質量，劃片分工，包干負責。

(五)個人衛(wèi)生做到“四勤”

1、勤洗手、剪指甲;

2、勤洗澡、理發(fā);

3、勤洗衣服、被褥;

4、勤換工作服。

(三)、食堂安全操作制度

1、食堂管理工作人員必須具有縣級(或以上)人民醫(yī)院出具的健康證明才能上崗工作，嚴禁患有傳染病的人員進入食堂。

2、食堂管理工作人員要講究個人衛(wèi)生，著裝整潔，勤剪指甲，勤洗手，不留長發(fā)。

3、食堂管理工作人員必須穿白色工作服，工作時應戴好口罩，勤于換洗，保持工作服和口罩的干凈整潔。

4、遵守勞動紀律，工作時間內不討論與工作無關的事情;思想集中，防止碰、擠壓、割、砸、燙傷等事故發(fā)生。

5、往開水里放東西必須緩慢，不得沖擊;用油炸食物時，控制油溫，以防著火;端湯鍋湯桶時不得過滿;取蒸飯時要先開門透氣;兩個人以上搬東西時要步調一致，協(xié)同配合。

6、購菜要新鮮，食品要在保質期內，嚴禁有變質飯菜上桌，嚴防食物中毒。

7、生、熟菜要分開放置，合理保管;批量采購的大米、疏菜配送等要堆放整齊;袋裝食品在取用后要扎好袋口;謹防變質或鼠蠅叮咬。

8、餐具要經(jīng)常消毒，擺放有序;操作臺面要干凈，無積水。

9、廚房內要經(jīng)常滅鼠除蠅，防止發(fā)生傳染玻

按照制度，我就食堂操作、衛(wèi)生、安全作如下安排：

一、食堂人員分工：

吳志國負責燒鍋爐，蒸飯，學生打開水

黎國政、曹金蓮、王向陽負責烹飪工作。

陳建軍負責食品留樣，衛(wèi)生專干，臺帳管理

曹金蓮負責庫房管理

二、食堂衛(wèi)生

鍋爐房：蒸飯、開水房 責任人：吳志國

操作間責任人：王向陽、黎國政

庫房：曹金蓮

餐廳：陳建軍

三、食堂管理相關責任人

1、原料采購索證登記 責任人：胡文強

2、食品采購驗收 責任人：劉松林

3、食堂衛(wèi)生檢查 責任人：胡 拓

4、餐具消毒 責任人：吳志國

5、食品試嘗留樣管理 責任人：陳建軍

6、配餐間管理 責任人：黎國政

7、操作間管理 責任人：王向陽

8、庫房管理 責任人：曹金蓮

9、食堂常規(guī)督查 責任人：文新宇

四、食品采購驗收人員分工及職責

1、驗肉：劉松林、張化琨、張軍兵、楊富佳、陶定聰

2、驗米粉：陳建軍

3、驗米：吳志國

4、驗菜：胡拓、胡文祥

職責：

1、搞好實物驗收，簽好字。

2、做好臺帳

五、回顧經(jīng)歷，提出要求

1、回顧經(jīng)歷：總結經(jīng)驗，對人講感情，對事講原則

第五篇：后勤工作會議發(fā)言

后勤工作會議發(fā)言

根據(jù)會議安排，下面我就進一步加強中小學、幼兒園學生宿舍管理和食堂食品安全管理提出以下意見：

一、進一步加強學生宿舍管理

（一）切實增強管好學生宿舍重要性的認識

學生宿舍是學生日常生活與學習的重要場所，也是課外對學生進行思想政治工作和素質教育的重要陣地。同時，學生宿舍是人員密集的場所，是特別容易發(fā)生重大安全事故的地方。從復旦大學室友投毒事件到我市一所私立幼兒園發(fā)生實習男教師猥褻兒童事件，均發(fā)生在宿舍。

從近期檢查的情況來看，我市學生宿舍管理現(xiàn)狀很不樂觀。主要表現(xiàn)在：一是基礎條件差。絕大部分宿舍為早期建設或借用教室，配套設施幾乎沒有，生均空間嚴重不夠。二是建筑設計、設備設施不符合規(guī)范。宿舍與教學用房、食堂在同一棟建筑中分層合建，男女生宿舍未分區(qū)設臵，不能各自封閉管理，廁所離居室較遠，床高與樓高不配套，防跌落板（桿）沒有或不達標。三是學校領導干部安全意識差，管理不到位；制度不健全，執(zhí)行不力。如，在學生上課時，宿舍未鎖門；床鋪未整理，物品擺放無序；垃圾未及時清運；剩菜剩飯桶無蓋，飯粒隨處可見；住校生信息不齊；沒有簽訂責任書。有的學校沒有宿舍專管員，夜晚值周人員逛一下就離校回家，學生反映：熄燈后說話、吵架、躲在被子里看 書的人大有人在，經(jīng)常如此；一所學校雙層床沒有欄桿并全部安排兩名學生同床，不足10平方的房間安了6張床，住了24個學生。一所學校宿舍內發(fā)現(xiàn)桌上有撲克，地面有煙頭，更有一所學校將6瓶潔廁王放在學生宿舍（說是由廁所值周寢室輪流管理并使用）。四是安全隱患嚴重。電器無專人定期維護，線路老化，私拉亂接，沒有配備足夠的滅火器，沒有疏散標示和應急照明。五是寢室文化幾乎沒有。

切實加強學生宿舍管理，事關學生健康成長，事關學生生命和財產安全，事關學校正常的教學和生活秩序。各中小學、幼兒園務必高度重視，充分認識新時期學生宿舍安全管理工作的重要性和必要性。要加強組織領導，增強工作責任感和緊迫感，切實承擔起維護學生宿舍安全的領導責任。要創(chuàng)新工作思路，落實工作責任，將學生宿舍作為校園安全管理和事故防范重點區(qū)域，采取切實措施，全力做好學生宿舍安全管理工作，為學生創(chuàng)造一個安全穩(wěn)定的校園環(huán)境。

（二）全面扎實抓好宿舍管理

1.強化組織領導。各學校（園）要建立以校長為第一責任人，分管校長具體負責，職能科室、后勤管理人員、班主任、學生代表參與組成的各層級管理團隊，明確任務，落實責任。

2.加強制度建設。要建立健全宿舍各項管理制度（主要應有安全保衛(wèi)制度、水電管理制度、內務衛(wèi)生制度、財產管 理制度、夜巡制度、住校生請銷假制度等等），要細化值周領導、值周教師、值周學生、宿管員、室長等崗位職責，制度職責要對應上墻。要提高制度的執(zhí)行力，要建立檢查、評比體系，執(zhí)行制度要有記載（包括《住校生信息登記表》、《夜間巡查記錄》、《來訪登記》、《學生異常時間出入宿舍登記》、《日常檢查記錄》、《安全隱患排查整治記錄》等等）。要與學生及家長簽訂《住宿安全責任書》。要建立學生宿舍人員疏散預案和傳染病、急癥、地震、火災等傷害應急處臵預案，每期至少開展一次應急演練（宿管員須配備口哨或小鑼）。

3.加強寢室內務管理。(1)要建立入住學生信息冊備查（包括姓名、性別、年齡、班級、班主任、家庭地址、家長或監(jiān)護人電話、宿舍號及床位號等）。統(tǒng)一編排房間號、床位號。統(tǒng)一規(guī)定在各寢室適當?shù)奈慌Z張貼入住學生信息卡、學生床位卡、衛(wèi)生值日表、作息時間表，并將學校校長、班主任、宿管員、保安、醫(yī)務室或衛(wèi)生院的相關電話醒目上墻，供學生應急使用。

(2)保持宿舍區(qū)的衛(wèi)生。樓道、衛(wèi)生間定時打掃、清洗，確保潔凈無異味，無蠅蛆，無尿垢，尿入槽，糞入坑。衛(wèi)生工具擺放有序。確保每天上、下午室內空氣通風1小時以上，保持室內清新。及時清運垃圾并清洗垃圾箱（桶、簍）。及時清洗床上用品。(3)督促學生整理好內務。內務整理要做到六個“一條線”（所有物品的位臵、朝向整齊劃一）。即被子折疊成一條線，并統(tǒng)一放在床鋪一側，枕頭臵于被子上面或放在另一側；床邊床角扯成一條線；床上無雜物，床下鞋子擺成一條線（鞋尖方向一致），不得使用床簾；毛巾不分大小掛成一條線；牙膏牙刷放在口杯內成一條線；臉盆在上，腳盆在下，擺放成一條線。

4.扎實抓好學生宿舍安全隱患排查和整治。要嚴格執(zhí)行學校安全檢查制度，堅持經(jīng)常性地、定期或不定期地對學生宿舍進行安全檢查，及時發(fā)現(xiàn)隱患、整治隱患、消除隱患。要規(guī)范建立學生宿舍安全隱患排查登記報告、落實整改制度，實行臺賬管理，堅決消除各種安全隱患。一要重點抓好學生宿舍安全設備設施日常維護安全檢查。要重點檢查學生宿舍安全報警裝臵、消防應急照明設施、疏散指示圖、疏散指示標志、消防栓、滅火器等是否質量合格、數(shù)量充足、安裝規(guī)范、布局合理、功能完好，且有專人維護。二要重點檢查學生宿舍用電、用氣、飲用水管理工作是否到位。嚴格按照相關規(guī)定采購和安裝學生宿舍床鋪、熱水器、空調、飲水機等設備及床上用品，并實行專人監(jiān)管和維護。防止違規(guī)布線、電線老化和線路超負荷使用。學生宿舍內除必需的空調、電風扇和飲水電器取電插座外，不裝不留其他插座，不允許私接電源和擅自使用其他電器。三要嚴禁學生將管制刀具和 其他違禁物品帶入宿舍。學生在宿舍內不得使用蠟燭、打火機、火柴，不得燃點蚊香，不得吸煙、飲酒和打牌。四要重點檢查宿舍樓道和消防通道是否暢通。宿舍走廊、樓梯和天臺不得堆放雜物，宿舍出口和陽臺逃生門（窗）不得鎖閉，確保學生行走和疏散暢通無阻。五要堅持每日查寢。管理員每晚必須在管理室住宿值班，并做好查寢記載，按作息時間管理好學生的起居。按時熄燈、按時鎖門。嚴禁學生串室，禁止非住宿生借宿、住宿生外宿等違紀現(xiàn)象發(fā)生。督促寢室長認真填寫寢室日志。六要關心愛護學生。對身體不適的學生要特別關注，注意處理好學生間的糾紛，并及時報告相關人員。六要將管理延伸到校內所有住戶及校外學生租住房（學校不得在校外租房向學生提供住宿），要建立臺賬，簽訂安全責任書，加強和政府及相關部門的綜合治理。

5.要重視教育培訓。教育對象要包括相關教師、管理服務人員、學生及家長，教育內容要包括各種寢室管理制度、崗位職責、內務整理標準、安全衛(wèi)生知識和防范技能、業(yè)務知識等等。要充分發(fā)揮學生自主管理作用，讓學生宿舍成為學生自我教育、自我管理、自我服務的重要安全場所。

6.加強寢室文化建設。寢室區(qū)要建有相應的宣傳板報、櫥窗，并注意經(jīng)常更新內容；要結合學校校風、校訓、班風、學風，鼓勵師生在寢室內外統(tǒng)一設計張貼文化藝術作品，提升寢室文化品位，努力營造濃厚的文化氛圍。要積極開展文 明寢室或“星級寢室”評比活動。要制訂文明寢室評比標準，實行日常檢查與定期評比相結合，將檢查結果與德育處、后勤處、安全科、班主任、宿管員的績效考核掛鉤，納入學生操行評定。

（五）要高度重視學生宿舍的基礎設施建設。對擬建的學生宿舍，在設計施工時要認真落實國家有關規(guī)范和標準（相關規(guī)范附后）。對達不到住宿要求的宿舍，要下決心整改或關停。

二、進一步加強食堂食品安全管理

近期暗訪發(fā)現(xiàn)的問題：

（一）原材料方面：有發(fā)青土豆、土豆未去皮；爛菜、老葉子未完全去除；海椒面、花生米發(fā)霉；

（二）管理方面：學生自帶餐具未進行統(tǒng)一消毒，保存時沒有基本防蠅、防塵設施；用塑料筐裝半成品，筐臟且放在污水橫流的地上；抽油煙機黝黑；個人物品（煙、酒、藥品、食品）亂放；生熟混放；滅火器配備不足；自制制度牌明顯錯誤；蒼蠅亂飛；電線私拉亂接；有門不關，有紗窗不用；在食堂養(yǎng)貓；留樣品種不齊，分量不足；無滅菌燈；索證不齊；學生隨意進出操作區(qū)；學生隨地就餐，滿園亂扔。

（三）從業(yè)人員方面;戴首飾（一所學校4個人坐在長凳上整齊地帶著首飾）；配餐時未戴口罩。

（四）簿冊方面：記錄簿冊不夠九本；記載項目不齊，記錄不及時（如一所學校從9月9日起監(jiān)管人員就沒有簽過字），記錄不詳；尤其嚴 重的是，一個食堂有6個從業(yè)人員健康證過期；兩所學校違規(guī)使用泡打粉作添加劑。

同志們，食品安全不容一絲閃失！務必高度重視，嚴格管理。在此強調幾點：

（一）必須嚴守政策。不能在經(jīng)營方式上遮遮掩掩，必須實現(xiàn)自主經(jīng)營；不能在管理上因噎廢食，有食堂不營業(yè)。更換了法人的校（園）必須及時更換《餐飲許可證》，從業(yè)人員必須持有有效的健康證；食品添加劑必須實行“五專”管理，不得濫用亂用。小賣部不得經(jīng)營食品，更不能出售油炸食品。校園內或向校園開窗售賣小食品的私人攤點必須堅決取締。

（二）必須謹遵制度?，F(xiàn)有的制度較為全面，關鍵還是執(zhí)行。學校領導、管理人員、從業(yè)人員等一定要認真學習統(tǒng)一制定的22個制度和規(guī)范，內熟于胸，外化于行。監(jiān)管人員必須每天深入食堂履行職責，全程監(jiān)管，各學區(qū)督導組和學校（園）領導要強化督查。

（三）必須強化管理。一是搞好清潔衛(wèi)生。要注意衛(wèi)生死角，如抽油煙機、操作臺下、泡菜溝、設備實施、留樣盒、飯盒柜、半成品筐、窗戶及屋頂。完善防鼠、防塵、通風設施。及時安全處臵廢棄物。工作人員進出食堂必須換鞋，其他人員進食堂必須套鞋套。二是落實各環(huán)節(jié)監(jiān)管。大宗食品索證要齊且有效（主要有質監(jiān)局出具的產品質量檢測報告、動物檢驗檢疫報告、商品流通許可證、營業(yè)執(zhí)照），其他購進原材料登記要祥。儲藏要離地、隔墻、分類并標注品種、購進時間、數(shù)量。簿冊記載及時、詳實、完整。嚴格執(zhí)行晨檢、消毒。三是冬天將至，務必精確把握加工時間，合理安排學生就餐，做到無縫銜接，確保師生吃上熱乎飯。

三、進一步做好綜合治理進學校工作

綜合治理進學校工作經(jīng)過多年的磨練，在大家的共同努力下，總體比較好。今年起，資陽市教育局每季度開展“最佳”、“最差”的評選，每季度都會到我市學校暗訪。我們辦公室每季度同時在各學區(qū)、直屬學校中，各隨機檢查三、四所學校（包括村小）。從本季度的暗訪來看，欣慰多多。發(fā)現(xiàn)的死角少了，原來發(fā)現(xiàn)的問題，大多及時進行了整改。一所學校正在修建，但陽臺上一塵不染；一所學校很偏僻，條件很差，但走完整個校園僅在下水道封閉的鐵柵欄下發(fā)現(xiàn)幾個垃圾。當然，問題也還不少，集中的問題主要有：垃圾筐沒及時清洗，垃圾池周圍散落較多垃圾，廁所臟，異味重，房前屋后有較多垃圾，屋頂有蜘蛛網(wǎng)，室內地面打掃不徹底，屋角堆放零亂，桌上物品擺放無序。今后需要注意以下薄弱部位：

（一）校園：房前屋后、明溝、草叢、水池中的垃圾和枯枝爛葉；懸掛和張貼的過時毀色的標語及紙質資料；車輛（包括外來人員、民工的車輛）的有序停放；垃圾池周圍及垃圾的及時清運；樓梯間。

（二）室內：包括各種功能室、教室、宿舍(包括教師寢室)、辦公室地面及前后角落，衛(wèi)生工具及物品擺放，桌面的灰塵。

（三）廁所：有無污跡、異味、蠅蛆，是否及時沖洗、清除等。

附件《有關的一些重要規(guī)范和標準摘錄》

2014年10月11日

附件

有關的一些重要規(guī)范和標準摘錄

一、關于消防設施配備標準：

（一）消火栓和滅火器配臵標準（滅火器使用手提式2kg ABC干粉滅火器）：

1.宿舍樓每層應有消防栓，平時要保證有水有壓力，每層樓樓梯口應有2個滅火器。沒有消防栓的學校應按每48平方米（實用面積）一個滅火器的標準配臵。每層樓梯口應設臵1個應急照明燈，應急照明燈要保持隨時有電，以備急用。

2.學校食堂應有3個滅火器設臵點，餐廳2個點，每個操作間1個點，每個設臵點應有滅火器2個。

（二）安全出口、疏散指示標志和應急照明燈配臵標準： 1.樓道疏散出口處應有“安全出口”的指示標志。安全出口的指示標志為燈光疏散指示標志，禁止使用熒光粘貼指示標志。

2.樓梯間墻壁應貼有“疏散通道”標志，明確學生上下樓疏散安排，指明緊急疏散方向，疏散走道的指示標志宜設在疏散走道及其轉角處距地面1米以下的墻面上，走道疏散標志燈的間距不應大于20m。

3、應急照明燈：一般安裝設臵在疏散出口的正上方的墻面或頂棚上，與安全出口安裝一起。

4.應急照明和疏散指示標志，可采用蓄電池作備用電 源，且連續(xù)供電時間不應少于20分鐘。

二、關于學生宿舍建筑設計規(guī)范

1、學生宿舍不得設在地下室或半地下室。

2.宿舍與教學用房不宜在同一棟建筑中分層合建，可在同一棟建筑中以防火墻分隔貼建。學生宿舍應便于自行封閉管理，不得與教學用房合用建筑的同一個出入口。

3、學生宿舍必須男女分區(qū)設臵，分別設出入口，滿足各自封閉管理的要求。

4、學生宿舍應包括居室、管理室、儲藏室、清潔用具室、公共盥洗室和公共衛(wèi)生間，宜附設浴室、洗衣房和公共活動室。

5、學生宿舍宜分層設臵公共盥洗室、衛(wèi)生間和浴室。盥洗室門、衛(wèi)生間門與居室門間的距離不得大于20．OOm。當每層寄宿學生較多時可分組設臵。

6、學生宿舍每室居住學生不宜超過6人。居室每生占用使用面積不宜小于3．OOm2（注：居室面積指標內未計入儲藏空間所占面積）。當采用單層床時，居室凈高不宜低于3.OOm；當采用雙層床時，居室凈高不宜低于3．10m；當采用高架床時，居室凈高不宜低于3．35m。

7、學生宿舍的居室內應設儲藏空間，每人儲藏空間宜為0．30m3～0．45m3，儲藏空間的寬度和深度均不宜小于0．60m。

8、學生宿舍應設臵衣物晾曬空間。當采用陽臺、外走道或屋頂晾曬衣物時，應采取防墜落措施。

9.學生宿舍的建筑裝修應使用安全無毒無害的材料，室內裝修應符合國家現(xiàn)行標準防止由建筑裝修材料造成的生物性、化學性、放射性等室內環(huán)境污染。

10.宿舍居室窗地面積比不應低于1:7。

11.學生宿舍應保證一人一床，床鋪應牢固結實，床鋪面積應適合學生的身材，原則上小學生和中學生使用的床面長度分別不小于1.8米和2米，寬度不小于0.9米。為防止學生從床上跌落，雙層床的上床應設臵防跌落板（或桿），防跌落板（或桿）的高度不宜低于0.25米，長度不宜低于床體長度的2/3。小學生使用雙層床的上床距離地面高度不宜高于1.6米。雙層床應安裝有安全可靠的小梯子和抓（扶）手。床鋪上方應有一定的活動空間，原則上床上空間高度不小于1.2米。

12.學生宿舍應設臵安全、環(huán)保、節(jié)能的人工照明設施，宿舍居室0.75米水平面的平均照度不應低于75lx。

13.學生宿舍應安裝有效的防蚊、蠅、蟑螂和防鼠害的設施。

三、關于垃圾收集（存放）設施

（一）設臵

學校應設臵使用方便的垃圾箱（桶、簍）等垃圾收集設施。

每個教室內應安放1-2個廢紙（物）簍；每個宿舍應安放1-2個廢紙（物）簍。

校園內道路兩側和操場周邊等室外環(huán)境中應每隔300米設臵1個垃圾箱（桶）；

垃圾箱（桶）應有蓋。有條件的學校應設臵垃圾分類收集設施，對可回收垃圾和不可回收垃圾進行分類收集。

垃圾存放站（池）應設臵在校園當?shù)刂鲗эL向的下風向處，距離食堂、自備水源、二次供水貯水池、教室、宿舍等的距離不低于25米；有條件的學校應使用密封式的垃圾存放設施設備。

教學區(qū)和生活區(qū)應備有衛(wèi)生清潔工具。

（二）衛(wèi)生管理

垃圾箱（桶、簍）內的垃圾每天至少清運一次，垃圾清運后應及時對垃圾箱（桶、簍）進行清潔；垃圾存放站（池）的垃圾應每周至少清運一次，夏季每周至少清運兩次，垃圾清運后應及時對垃圾存放設備用生石灰或其他消毒劑進行消毒；校園內垃圾清運車輛應密封，防止垃圾散落。