第一篇：整改意見銷項(xiàng)

S26公路東延伸（G1501公路—G15公路）

新建工程附屬道路綠化2標(biāo)段

初驗(yàn)整改銷項(xiàng)報(bào)告

根據(jù)2014年

月

日《S26公路東延伸（G1501公路—G15公路）新建工程附屬道路綠化1、2、3標(biāo)段初驗(yàn)會(huì)議紀(jì)要》的整改內(nèi)容，公司立即組織人員進(jìn)行整改，具體情況如下：

內(nèi)業(yè)資料：

1、技術(shù)交底資料完全

2、測量放樣資料完全

3、苗木檢疫證補(bǔ)齊 施工現(xiàn)場：

1、路測綠化帶綠化區(qū)域種植工作完成

2、中央分隔帶的綠化黃苗、枯死苗更換完畢

江蘇交通工程監(jiān)理咨詢有限公司 專業(yè)監(jiān)理工程師：

****年**月**日

S26公路東延伸（G1501公路—G15公路）新建工程附屬道路綠化1、2、3標(biāo)段

工程終驗(yàn)會(huì)議紀(jì)要

時(shí)間：2014年

月

日

地點(diǎn)：S26公路項(xiàng)目指揮部 參加人員：

上海市公路局

上海滬申高速公路建設(shè)發(fā)展有限公司 上海市青浦區(qū)建設(shè)和交通委員會(huì) 江蘇交通工程監(jiān)理咨詢有限公司 上海市城市建設(shè)設(shè)計(jì)研究總院，會(huì)議內(nèi)容：

對S26公路東延伸（G1501公路—G15公路）新建工程附屬道路綠化1、2、3標(biāo)段施工現(xiàn)場進(jìn)行初驗(yàn)并提出整改意見，具體整改意見如下：

內(nèi)業(yè)資料： 一標(biāo)：

1、缺少聲像資料（照片）

2、測量放樣資料不規(guī)范

3、部分竣工資料缺少業(yè)主、監(jiān)理蓋章簽字。二標(biāo)：

1、質(zhì)量評定資料不規(guī)范需要完善

2、部分竣工資料缺少業(yè)主、監(jiān)理蓋章簽字。

3、缺少交樁記錄 三標(biāo)：

1、檔案竣工資料缺少編制說明

2、缺少聲像資料（照片）

3、部分竣工資料缺少業(yè)主、監(jiān)理蓋章簽字。施工現(xiàn)場：

一標(biāo)：道路兩側(cè)行道樹長勢不佳，種植區(qū)域有明顯雜草需要清理 二標(biāo)：高架下方小苗有部分死亡需要更換、種植區(qū)域有明顯雜草需要及時(shí)清理。

三標(biāo)：小苗出現(xiàn)部分死亡現(xiàn)場需要更換，立交區(qū)死亡喬木需要更換

江蘇交通工程監(jiān)理咨詢有限公司專業(yè)監(jiān)理工程師：

****年**月**日 S26公路東延伸（G1501公路—G15公路）

新建工程附屬道路綠化2標(biāo)段

終驗(yàn)整改銷項(xiàng)報(bào)告

根據(jù)2014年

月

日《S26公路東延伸（G1501公路—G15公路）新建工程附屬道路綠化1、2、3標(biāo)段初驗(yàn)會(huì)議紀(jì)要》的整改內(nèi)容，公司立即組織人員進(jìn)行整改，具體情況如下：

業(yè)內(nèi)資料：

1、質(zhì)量評定資料以改善完畢

2、部分資料漏掉的簽章已經(jīng)補(bǔ)齊

3、交樁記錄已經(jīng)完善 施工現(xiàn)場

1、現(xiàn)場高架下方死亡的小苗已經(jīng)更換完畢

2、種植區(qū)域雜草已安排人員清理完畢

江蘇交通工程監(jiān)理咨詢有限公司 專業(yè)監(jiān)理工程師：

****年**月**日

第二篇：銷項(xiàng)情況統(tǒng)計(jì)表

《銷項(xiàng)情況統(tǒng)計(jì)表》操作步驟

方法一：按日期打?。ㄒ豢ǘ嗥保?/p>

第一步：進(jìn)入防偽稅控開票子系統(tǒng)，在“發(fā)票管理”模塊單擊“發(fā)票查詢”，彈出“發(fā)票查詢”對話框，月份選擇“全數(shù)據(jù)”，單擊“確認(rèn)”按鈕。第二步：彈出“選擇發(fā)票號(hào)碼查詢”窗口，單擊“類別代碼”左邊的圖標(biāo)。

第三步：彈出“項(xiàng)目選擇”對話框，單擊第二個(gè)藍(lán)色大箭頭將全部項(xiàng)目移到左邊。然后在“來源項(xiàng)目”中，雙擊發(fā)票種類、類別代碼、發(fā)票號(hào)碼、所屬月份、購方稅號(hào)、開票日期、合計(jì)金額、稅率、合計(jì)稅額、作廢標(biāo)志、修復(fù)標(biāo)志)。完成后檢查“結(jié)果項(xiàng)目”中是否包括以上11項(xiàng)，確認(rèn)無誤后單擊“確認(rèn)”按鈕。回到“選擇發(fā)票號(hào)碼查詢”窗口，檢查所顯示的內(nèi)容是否包括上述11項(xiàng)，確認(rèn)無誤后，單擊“格式”按鈕后按“確認(rèn)”。

第四步：在“選擇發(fā)票號(hào)碼查詢”窗口，單擊“查找”按鈕，彈出“發(fā)票查詢條件設(shè)置”對話框，“開始日期”選擇要驗(yàn)舊的第一張發(fā)票開票日期，“結(jié)束日期”選擇要驗(yàn)舊的最后一張發(fā)票開票日期，確認(rèn)無誤后單擊“確認(rèn)”按鈕。

第五步：回到“選擇發(fā)票號(hào)碼查詢”窗口，單擊“打印”按鈕，彈出下拉菜單，選擇“發(fā)票列表”，彈出“表格打印”對話框，將“打印標(biāo)題”改為銷項(xiàng)情況統(tǒng)計(jì)表，在“打印頁末累計(jì)和總計(jì)”處打“√”，單擊“表體字體設(shè)置”按鈕，彈出“字體”對話框，“大小”選擇六號(hào)，單擊“確認(rèn)”按鈕。回到“表格打印”對話框，確認(rèn)無誤后，單擊“保存”按鈕，再點(diǎn)擊“打印”按鈕即可。

方法二：按發(fā)票起止號(hào)碼打印

如果企業(yè)當(dāng)天開完發(fā)票后驗(yàn)舊購入發(fā)票，并在當(dāng)天開具了發(fā)票時(shí)，可按以下步驟操作。

第一至第三步與方法一的第一至第三步相同。

第四步：在“選擇發(fā)票號(hào)碼查詢”窗口，單擊“查找”按鈕，彈出“發(fā)票查詢條件設(shè)置”對話框，單擊“組合查詢條件”按鈕，彈出“選擇（生成）組合查詢條件”窗口，單擊“設(shè)置基本條件”按鈕。第五步：彈出“增加基本查詢元素”對話框，單擊“＋”按鈕，在“條件名稱”上填寫“發(fā)票起始號(hào)碼”字樣，“查詢字段”選擇“發(fā)票號(hào)碼”，“關(guān)系符號(hào)” 選擇“>=”，“查詢參數(shù)”填寫要驗(yàn)舊的第一張發(fā)票號(hào)碼，單擊“√”按鈕；再單擊“＋”按鈕，在“條件名稱”上填寫“發(fā)票終止號(hào)碼”字樣，“查詢字段”選擇“發(fā)票號(hào)碼”，“關(guān)系符號(hào)”選擇“<=”，“查詢參數(shù)”填寫要驗(yàn)舊的最后一張發(fā)票號(hào)碼，單擊“√”按鈕后，點(diǎn)擊“存盤”按鈕。

第六步：回到“選擇（生成）組合查詢條件”窗口，單擊“設(shè)置組合條件”按鈕，彈出“增加組合查詢元素”窗口，單擊“＋”按鈕，“條件名稱”填寫“清單條件查詢”，第一個(gè)“查詢條件”選擇“發(fā)票起始號(hào)碼”，“邏輯關(guān)系”選擇“并且”，第二個(gè)“查詢條件”選擇“發(fā)票終止號(hào)碼”，單擊“√”按鈕后，點(diǎn)擊“存盤”按鈕。

第七步：回到“選擇（生成）組合查詢條件”窗口，單擊“清單條件查詢”后，點(diǎn)擊“執(zhí)行當(dāng)前查詢”按鈕后打印即可。

第三篇：整改意見

安慶市榮立建材有限公司懷寧縣觀鋪采石廠

安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)場整改意見

安慶市榮立建材有限公司：

受貴公司委托,2013年3月11日,我公司對貴單位懷寧縣觀鋪采石廠進(jìn)行安全標(biāo)準(zhǔn)化評審和指導(dǎo)。依據(jù)安全標(biāo)準(zhǔn)化相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)將現(xiàn)場調(diào)查、資料審核情況反饋于貴單位，請貴單位整改完畢以后。書面報(bào)告我公司進(jìn)行復(fù)查，否則造成評審報(bào)告延期等后果，責(zé)任自負(fù)。

具體內(nèi)容如下：

1、按我公司提供的標(biāo)準(zhǔn)化資料清單，提供各項(xiàng)合格有效的資料、文件。

2、企業(yè)應(yīng)委托具備測量資質(zhì)的單位對礦山開采現(xiàn)狀進(jìn)行實(shí)測，并提供礦山開采現(xiàn)狀實(shí)測圖，須包括礦權(quán)范圍周圍300米范圍內(nèi)的建構(gòu)筑物，采場各平臺(tái)布置情況、開拓運(yùn)輸?shù)缆芳肮I(yè)場地布置情況。（實(shí)測圖應(yīng)加蓋測量單位公章）

3、根據(jù)現(xiàn)場調(diào)研，礦權(quán)范圍西側(cè)的江嗣村民組，東側(cè)的章嶺村民組均有部分民房位于礦權(quán)范圍300m范圍以內(nèi)（具體以測量單位提供的實(shí)測圖和我公司現(xiàn)場復(fù)核情況為準(zhǔn)），礦山應(yīng)采取有效措施（將300m范圍以內(nèi)的民房全部租賃），使礦權(quán)周圍300m范圍內(nèi)的安全距離符合總局39號(hào)令和皖安監(jiān)一【2011】176號(hào)文的相關(guān)規(guī)定。

4、現(xiàn)場整改意見：

1）嚴(yán)格按《設(shè)計(jì)》要求開采，采場各平臺(tái)寬度，臺(tái)階

高度，臺(tái)階坡面角等參數(shù)應(yīng)與《設(shè)計(jì)》相符。應(yīng)在+80m裝運(yùn)平臺(tái)上方，形成2個(gè)清掃平臺(tái)（寬度不小于6m），鑿巖平臺(tái)（寬度不小于10m），臺(tái)階高度10m，坡面角不超過75°。

2）、對+80m裝運(yùn)平臺(tái)的少量廢土、廢石進(jìn)行及時(shí)處理，對裝運(yùn)場地進(jìn)行平整。

3）、在以下地點(diǎn)增設(shè)安全警示標(biāo)志：

爆破警示牌，設(shè)置300m爆破警戒范圍入口處

開拓運(yùn)輸?shù)缆忿D(zhuǎn)彎、陡坡等地點(diǎn)設(shè)置提示性標(biāo)志

采場入口應(yīng)有提示人員佩戴安全帽等標(biāo)語

采場各平臺(tái)應(yīng)有平臺(tái)名稱標(biāo)牌，當(dāng)心跌滑、墜落，邊坡底部請勿靠近等警示標(biāo)志

嚴(yán)禁上下平臺(tái)同時(shí)作業(yè)的警示標(biāo)志

破碎站、配電房等地點(diǎn)應(yīng)增加相應(yīng)的安全警示標(biāo)志

4）、空壓機(jī)目前露天放置在采場裝運(yùn)平臺(tái)，應(yīng)在合適的地點(diǎn)搭建空壓機(jī)棚，線纜、空壓機(jī)管路應(yīng)架設(shè)整齊。

5）、礦山應(yīng)在礦權(quán)范圍300m范圍外（西南側(cè)道路旁）設(shè)置可靠的避炮設(shè)施（避炮棚）。

6）在采場上方設(shè)置高位水池（水箱），為鑿巖作業(yè)供水，切實(shí)實(shí)行濕式鑿巖。

7）在配電房等易燃場所配備消防器材（滅火器）。

5、按照標(biāo)準(zhǔn)化要求，完善辦公設(shè)施，須設(shè)置各科室（礦長室、副礦長室、生產(chǎn)科、安全科、財(cái)務(wù)科、供銷科、辦公室以及會(huì)

議室），設(shè)置宣傳欄，并制作以下標(biāo)牌：

a.管理機(jī)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)圖（1.5m*2m，設(shè)在會(huì)議室）

b.安全生產(chǎn)目標(biāo)（1.5m*1m，辦公室外墻）

c.礦山現(xiàn)狀圖

d.主要負(fù)責(zé)人承諾書（1.5m*1m，辦公室外墻）

e.企業(yè)十五項(xiàng)核心規(guī)章制度、崗位責(zé)任制、操作規(guī)程等（0.4m*0.6m，各科室內(nèi)墻）

6、按照標(biāo)準(zhǔn)化要求和我公司評審人員的指導(dǎo)下，建立健全組織機(jī)構(gòu)和配備人員，建立健全安全生產(chǎn)規(guī)章制度、安全生產(chǎn)責(zé)任制、安全操作規(guī)程，建立、完善安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化所需的各項(xiàng)程序文件、記錄文件和相關(guān)臺(tái)賬。

7、企業(yè)須按整改意見認(rèn)真整改，在我公司評審組對企業(yè)整改情況進(jìn)行確認(rèn)同意后，15日內(nèi)方可出具安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化評審報(bào)告。

評審單位（安全瑞祥安全評價(jià)有限公司）

起草人：審核人：

企業(yè)（安慶市榮立建材有限公司）：

第四篇：整改意見

關(guān)于徽州區(qū)石馬山采石場安全隱患整改的函

徽州區(qū)石馬山采石場：

根據(jù)徽州區(qū)安監(jiān)局的安排，2013年1月14日，我中心專業(yè)技術(shù)人員會(huì)同徽州區(qū)安監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)一行，對徽州區(qū)石馬山采石場進(jìn)行了改擴(kuò)建工程安全檢查。

通過現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)徽州區(qū)石馬山采石場未按照初步設(shè)計(jì)進(jìn)行改擴(kuò)建工程建設(shè)，存在安全隱患，必須立即整改并采取相應(yīng)安全措施才能進(jìn)行試生產(chǎn)。為此，提出如下整改意見：

1、設(shè)計(jì)礦山工業(yè)場地位于礦區(qū)西北部鄉(xiāng)村公路附近?，F(xiàn)礦山將破碎站、堆礦場建設(shè)在礦區(qū)內(nèi)，與設(shè)計(jì)不符。整改要求：拆除搬遷或委托原設(shè)計(jì)單位依據(jù)法律法規(guī)變更原設(shè)計(jì)。變更設(shè)計(jì)需經(jīng)市安監(jiān)局審查備案。

2、設(shè)計(jì)變壓器（配電房）位于礦區(qū)西北部鄉(xiāng)村公路附近?，F(xiàn)建設(shè)在礦區(qū)內(nèi)，與設(shè)計(jì)不符。整改要求：拆除搬遷或委托原設(shè)計(jì)單位會(huì)同電力設(shè)計(jì)部門依據(jù)法律法規(guī)變更原設(shè)計(jì)。變更設(shè)計(jì)需經(jīng)市安監(jiān)局審查備案。

3、設(shè)計(jì)要求將礦區(qū)300m范圍內(nèi)的所有居民搬遷，集中安置?，F(xiàn)礦區(qū)300m范圍內(nèi)仍有兩戶居住，未達(dá)到設(shè)計(jì)要求。整改要求：立即簽訂拆遷安置協(xié)議，遷出住戶。

4、辦公、生活設(shè)施必須建設(shè)在礦區(qū)300m范圍外。

5、礦區(qū)內(nèi)重要部位和危險(xiǎn)區(qū)域內(nèi)應(yīng)設(shè)置安全警示標(biāo)牌。

6、礦山若未按本整改要求整改到位，將不能通過改擴(kuò)建工程竣 工驗(yàn)收。

以上整改意見，請徽州區(qū)安監(jiān)局督促企業(yè)認(rèn)真落實(shí)，整改到位。

黃山市非煤礦山安全評價(jià)中心

二0一三年一月十四日

抄送：黃山市安監(jiān)局、徽州區(qū)安監(jiān)局

第五篇：整改意見

整改意見

1、將食品添加劑的彩頁（5張）做成框掛到一面墻上。將《餐飲服務(wù)許可證》和《工商營業(yè)執(zhí)照》、《稅務(wù)登記證》整齊的掛在吧臺(tái)上面的墻壁上。每個(gè)從業(yè)人員必須持有效健康證。沒有健康證的絕對不能上崗，不要找任何理由，比如幫忙，零時(shí)工等。

2、將祼露的管道和生銹的餐具消毒柜用錫紙包裹或鋪蓋，將天花板缺失的地方用塑料扣板補(bǔ)完整。

3、粗加工間增加白色食品級(jí)的塑料菜框，每一個(gè)菜框貼上標(biāo)識(shí)，貨架上也相應(yīng)的貼上相同標(biāo)識(shí)，貨架上的標(biāo)識(shí)則是該物品的家，做到物品“有名有家”。

4、操作間的洗手池更換成適當(dāng)比例的，并保持上下水通暢，洗手池的上面貼上規(guī)范的洗手方法。

5、拖布、掃帚不得存放在廚房。可用磚砌起來，或用不銹鋼（塑料板）做成工具箱放置。

6、所有生銹的貨架和工作臺(tái)面用白漆涂刷。

7、私人物品如牙膏、洗衣粉、抹臉油等不得存放在廚房。

8、上班期間禁止抽煙，并貼禁止抽煙標(biāo)識(shí)。

9、冰箱、冰柜增加白色保鮮盒，保鮮盒上貼標(biāo)識(shí)；冰箱、冰柜門上貼標(biāo)識(shí)，做到左上柜、左下柜、右上柜、右下柜標(biāo)識(shí)明顯，按標(biāo)識(shí)定位存位。同一冰室不生熟混放，動(dòng)物、植物性食品不混放。

10、增加帶蓋垃圾桶，并貼標(biāo)識(shí)。垃圾桶外表清潔，不滲水，用完及時(shí)加蓋。

11、所有墻壁除制度外，不亂貼亂畫。

12、教餐具洗消人員洗餐具流程，小餐具用物理消毒法，大餐具、工用具用化學(xué)消毒法；物理消毒法：去殘?jiān)D―洗――沖――消毒柜消毒，把消毒柜里的餐具豎起來，上班就把消毒柜電源插上；化學(xué)消毒法：去殘?jiān)D―洗――84液消毒――沖洗。消毒完的餐具放置在密閉的保潔柜內(nèi)，保潔柜內(nèi)的餐具必須是干的，沒有水滴的，有水滴視為沒有消毒。取完餐具后及時(shí)把保潔柜的門關(guān)閉。

13、查看食品添加劑是不是有專柜，并貼上了標(biāo)識(shí)，有小克度稱，并填寫了食品添加劑使用記錄，專柜內(nèi)不得存放與食品添加劑無關(guān)的食品。食品添加劑常用的有：明礬、色素、堿面、泡打粉，吉士粉也是添加劑，嫩肉粉按添加劑管理。不用什么增香劑，如火鍋飄香劑。

14、食品庫房入口處設(shè)置用鐵皮做的防鼠板，高度不低于60公分，檢查時(shí)也不得拿開。庫房安裝通風(fēng)設(shè)施，如換氣扇。庫房貨架上做上物品存放圖，一目了然就可以知道這個(gè)貨架存放的食品，每一個(gè)物品按先進(jìn)先出（左進(jìn)右出）擺放。標(biāo)明最高量，高低量。每樣食品隔墻離地10公分存放。

15、食品進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬、工用具清洗維護(hù)記錄，餐具消毒記錄登記到當(dāng)天，不能短日期，也不得超出日期，并填寫規(guī)范、完整。飲料、啤酒也要登記臺(tái)賬。

16、向每個(gè)供貨商所要證件（食品流通許可證、工商營業(yè)執(zhí)照、同批次檢驗(yàn)合格報(bào)告、動(dòng)物檢疫合格證，至少有食品流通許可證、工商營業(yè)執(zhí)照），每次買東西要票據(jù)，票據(jù)上要有供貨商的名稱、日期、數(shù)量、蓋章）。做到票、證、臺(tái)賬三統(tǒng)一。

17、排水溝內(nèi)清潔無污物，油煙罩、抽風(fēng)管無掛油，不沾手，冰箱頂部、爐灶底部、工作柜內(nèi)側(cè)干凈，有地漏保護(hù)罩。

18、換氣扇、抽風(fēng)機(jī)出口、下水道出口安裝縫隙直徑小于6毫米的金屬隔欄。

19、每一個(gè)工作人員準(zhǔn)備兩套白色的工作衣、帽，每天換干凈的工作衣，把健康證戴在胸前。上班不得穿拖鞋，不得戴項(xiàng)鏈，戒指，不留長指甲、頭發(fā)或頭發(fā)不外露。20、增加更衣柜。

21、廚房工作臺(tái)、調(diào)料臺(tái)、灶臺(tái)臺(tái)面清潔，物品擺放有序，并更換不銹鋼調(diào)料瓶，調(diào)料瓶貼標(biāo)識(shí)，并給每個(gè)調(diào)料瓶安好家。

22、將無關(guān)的桌子、餐具清除出廚房，在廚房留下的都是必須每天要用的。

23、建立餐廚垃圾清運(yùn)臺(tái)賬，并與供貨商簽協(xié)議。廢油回收有協(xié)議、有回收記錄。協(xié)議上要寫明回收的用途。

24、洗菜池、洗肉池必須在相應(yīng)的水池里。

25、進(jìn)入食品處理區(qū)的食品必須換成白色的塑料貯物盒，禁止用紙箱。

26、食品庫房、食品處理區(qū)不存放有毒有害物質(zhì)，如殺蟲劑、消毒劑。

27、盛放食品的容器無論在操作區(qū)、還是倉庫、冷庫，不得直接放在地上。

28、冷菜間的紫外線殺菌燈有消毒記錄，預(yù)進(jìn)間二次更衣架上必須有白色工作衣，有非手動(dòng)式洗手設(shè)置，放置75%酒精棉球用于手部消毒，并貼上洗手方法。涼菜間刀具、墩頭應(yīng)按蔬菜、肉禽、水產(chǎn)分開使用，并標(biāo)有標(biāo)識(shí)，墩頭不用時(shí)豎放。制作水果拼盤、現(xiàn)榨果蔬汁要?jiǎng)澐謱ｉT區(qū)域，并貼有標(biāo)識(shí)。

29、制定除“四害”措施，并與城區(qū)愛衛(wèi)辦聯(lián)系，提前五天打藥，25號(hào)不得再打藥。每天中午10：30――13：30，下午17：00――20：00點(diǎn)上蠅香。

30、沒有許可涼菜的絕對不能賣涼菜。菜譜上、價(jià)格表上也不能有涼菜，否則視為無證經(jīng)營依法查處。

31、餐桌上全部換成白色的桌布。

32、不許用有顏色的塑料袋。

33、禁止使用過期的食品，沒有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家、廠址的“三無”食品和腐敗變質(zhì)、摻假摻雜、生蟲食物。

34、操作區(qū)地面無水漬，工作臺(tái)上有水漬時(shí)，用干抹布順著

邊緣抹干。

35、所有的集體食堂和包桌在10桌以上的餐飲單位必須進(jìn)行留樣，配備專用的留樣冰箱，食品級(jí)的帶蓋留樣盒，有專人負(fù)責(zé)，留樣時(shí)間不少于48小時(shí)，留樣數(shù)量100克，留樣溫度2－8度。

36、每個(gè)員工熟背：

（1）餐飲服務(wù)單位使用食品添加劑“五?！?、“兩公開”、“六個(gè)一律”是指什么？

答：“五?！保簩Ｈ瞬少?、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存。

“兩公開”公開承諾，公開食品添加劑名稱、使用范圍和使用量。

“六個(gè)一律”一律吊銷餐飲服務(wù)許可證、一律沒收違法所得、一律沒收食品原料、一律沒收相關(guān)食品、一律沒收工具設(shè)備、一律依法從嚴(yán)懲處。

（2）患有哪“五病”人員不得上崗工作？“五病”人員的調(diào)離由哪個(gè)部門負(fù)責(zé)？

答：患有細(xì)菌性痢疾、傷寒、甲型或戊型病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病的職業(yè)禁忌人員，需100%調(diào)離從業(yè)崗位。

患有“五病”人員的調(diào)離由餐飲服務(wù)單位食品安全管理員（或兼職人的食品安全管理員）負(fù)責(zé)。

（3）餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康證明有效期為多長時(shí)間？

答：有效期為一年。餐飲服務(wù)人員應(yīng)每年進(jìn)行一次健康檢查，合格后方可上崗工作。

（4）化學(xué)消毒法的流程是什么？

答：去殘?jiān)?--洗滌---消毒---沖洗（1、去掉餐用具表面上的大部分殘?jiān)?、污垢?/p>

2、用含洗滌劑溶液洗凈用具表面。

3、使用濃度為250ppm含氯消毒液每升250毫克以上，餐用具全部浸泡入液體中，作用5分鐘以上進(jìn)行消毒。

4、用凈水沖去表面的消毒劑殘留。）

（5）涼菜間的“五?！笔侵甘裁?？

答：專用房間、專人制作、專用工具容器、專用冷藏設(shè)施、使用前應(yīng)進(jìn)行空氣消毒，房間內(nèi)溫度不高于25攝氏度。