篇1：食品安全發(fā)言稿

大家好!今天帶來的演講主題是《食品安全》。

在饑荒時期，我們擔心沒有東西吃。在現(xiàn)代這個發(fā)達社會，我們卻開始擔心食品的安全問題。

“人民是國家的根本，民生是天空，食品安全是基礎?！边@句話深刻地說明了食品對一個國家的重要性，食品安全將直接影響到中國全面建設小康社會。

如今，各種食品安全問題席卷中國大地，給人們的生活和健康帶來了嚴重的'影響，也影響了每個人的心。

我記得有一次，我爸爸出去吃東西。他對我說，味道很好!但是到了晚上，胃隱隱作痛，嘔吐不止。在去醫(yī)院的路上，臉色還蒼白，到醫(yī)院確診的時候，醫(yī)生說是急性胃腸炎。

我的爸爸躺在醫(yī)院的病床上，打了三天的點滴，才終于緩了過來。我不知道我是否為自己感到擔憂，在學校吃早餐時，我偶爾會吃塑料袋里的面包。

記得還有一次,我買了一盒巧克力，花了將近一百元。我最好的朋友卻發(fā)現(xiàn)它有點軟,然后當場打開包裝,發(fā)現(xiàn)巧克力是發(fā)霉的,表面呈現(xiàn)綠色,但是生產(chǎn)日期顯示的是正常的。我不好意思地看著他,開玩笑地說:“我想給你買一盒巧克力,但遇到了“綠色食品”。

這時，我才明白為什么媽媽把中國制造的“冬蟲夏草”保健品扔掉;爸爸總是買外國品牌的食品。

食品安全，問題確實存在在我們的生活中。黑心的廠家為了賺錢，他們會做任何他們能做的東西，仿冒品可以說是做得一個比一個好，卻讓我們感到非常的不安?！爸袊圃臁币呀?jīng)不是曾經(jīng)的那個“中國制造”了，因為這些商人給這個偉大的國家蒙上了一層骯臟的面紗。

不管他們有多少孩子，有多少的親戚朋友，都不在乎，只在乎怎么制造更多便宜劣質(zhì)產(chǎn)品，然后掙到更多的錢。

在我看來，政府部門應該在法律上加強對食品仿冒者的懲罰，不實施豁免制度，對餐廳、酒店、攤位、學校等場所的食品質(zhì)量進行隨機調(diào)查。嚴格把關好每個食品質(zhì)量，把健康留給消費者。

食品安全是每個人都關心的問題，為了孩子們更加健康，為了更光明的明天，我們有責任和義務進行監(jiān)督和舉報不法商家。

我的發(fā)言結(jié)束了，謝謝大家。

篇2：食品安全發(fā)言稿

親愛的評委，親愛的老師和同學們：

大家好！我是礦鎮(zhèn)槐河溝小學的xx。今天我演講的題目是《健康飲食，共筑安全校園》。

每天在學校和放學后，學校門口總是很忙。學生們總是成群結(jié)隊地來到小賣部和一些小攤上買零食。他們的口袋和書包里經(jīng)常有各種各樣的食物。膨化食品、油炸食品、糖醋飲料等是我們小學生最喜歡的零食。有些學生甚至用甜飲料解渴，用方便面代替晚餐。

這些食物衛(wèi)生嗎？是“三無”產(chǎn)品嗎？如果我們吃這些食物會發(fā)生什么？學生從來沒在意過。俗話說“病從口入”，這些食物正在慢慢侵蝕我們的健康，影響我們的成長。這些食物大多含有過量的防腐劑、色素、甜味劑等。會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害；長期食用這些食物容易引起情緒不穩(wěn)定、注意力不集中、食欲不振等癥狀；更氣人的是，地攤小販為了貪便宜，用“地溝油”炒菜，還有學生因為長期食用地攤食品而得“急性腸胃炎”；一些學生因吃這些食物而中毒。

為了杜絕這種現(xiàn)象，讓我們從側(cè)面出發(fā)，從自我出發(fā)，實現(xiàn)：

1、堅決拒絕向無證商販購買食品。

2、不買“三不食物”，買食物的時候選擇和鑒別。沒有商標的食品不能買；沒有生產(chǎn)日期的食品不能購買；沒有工廠地址不能買食物。

3、最好的飲料是開水，很多飲料都含有防腐劑、香精和人顏料制作等。我們經(jīng)常喝它對我們的健康不好。

4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，如勤剪指甲、飯前飯后及時洗手等。防止一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。

讓你我攜手關注食品安全，為創(chuàng)建安全校園貢獻力量。

謝謝大家！我的演講到此結(jié)束！

篇3：食品安全發(fā)言稿

很多人可能知道食品安全的知識，但往往一些知道食品安全知識的人一定吃不健康的食物。

那么不了解食品安全的人怎么辨別這樣的食品是否安全呢？答案是看著學著。為什么要看學習？因為只有這樣才能區(qū)分食品的安全性。

例如，世界上大多數(shù)食物都不安全。比如有些雞翅就屬于那些不健康的食物。那些雞翅看起來很大，里面的.雞肉又香又滑又好吃，香氣足以飄到十里之外?？上切╇u翅都是噴了激素的變異雞翅。如果你吃了它們，你的身體會立即從健康變成非常虛弱。

還有一種豆芽我們很熟悉，家家戶戶都知道吃。為什么說豆芽也是不健康的食物？因為豆芽也是“受害者”，為什么也是“受害者”？那是因為它被商家涂上了一種“色素”，豆芽用的是“易讓”。原來那些沒用易讓藝術的豆芽都是黃瘦的。雖然他們有些人不好看，但他們看起來像一個營養(yǎng)不良的孩子。但是，它是健康的，現(xiàn)在豆芽已經(jīng)變了樣子。它的全身已經(jīng)由黃色變成了白色，白得發(fā)亮。它非常漂亮。沒有原來那么瘦，但是很豐滿，很有錢。像這些，不健康，但是危險！

經(jīng)過我的介紹，你現(xiàn)在明白食品的安全性了嗎？

篇4：食品安全發(fā)言稿

大家好！

今天，我很榮幸地獲得了20xx年度xx市大中專院校食品安全管理先進個人稱號，并作為代表在臺上發(fā)言，為此，我感到十分地高興和自豪！

回顧一年來的工作，自己深有感觸，體會很多。我想，要做一個稱職的學校食品安全管理工作者，就必須要有“三心”，這就是：一份執(zhí)著的事業(yè)心，一份高度的責任心，一份對師生員工的愛心。雖然自己為學校做了一些工作，但距離領導和組織上的要求相差甚遠；與許多兄弟學校相比還有一定的距離。為此，我將要繼續(xù)努力，爭取更大的成績。同時，我也由衷地感謝xx市食品藥品監(jiān)察局、感謝xx市食品化妝所、感謝xx市大中專院校協(xié)會對我校食品安全管理工作的大力支持和鼓勵！

20xx年即將來臨，讓我們在xx市食品藥品監(jiān)察局的正確領導下，在xx市大中專院校協(xié)會的大力支持下，認真貫徹十七屆六中全會精神，以永不懈怠的精神，以踏實的工作作風，積極做好學校食品安全管理工作，確保全校師生員工的飲食健康，為建設和諧社會而努力奮斗！

最后，祝大家身體健康！工作順利！新年快樂！謝謝！

篇5：食品安全發(fā)言稿

一、基本情況

我縣登記注冊的各類食品市場主體共有2724戶，其中種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)82戶（企業(yè)69戶，個體工商戶13戶），生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)305戶（企業(yè)13戶，個體工商戶292戶），流通環(huán)節(jié)1813戶（企業(yè)42戶，個體工商戶1771戶），餐飲服務環(huán)節(jié)524戶（企業(yè)8戶，個體工商戶516戶）。

二、工作情況

（一）統(tǒng)領食品安全工作全局，完善食品安全責任體系

一是爭取縣政府召開了食品藥品安全工作會，研究、安排、部署食品安全工作。3月26日，召開了全縣食品藥品監(jiān)督管理工作會議，縣直各單位、分管鄉(xiāng)鎮(zhèn)長及各涉藥單位領導共200多人參加了會議，總結(jié)了20xx年工作，安排部署了20xx年的任務，縣政府與各相關單位簽定了目標管理責任書，相關企業(yè)負責人在會上進行了公開承諾，縣四大家領導參加會議，副陶丹做了重要講話，為完成全年食品藥品目標責任奠定了堅實的基礎。

二是深化完善目標管理考核，強化食品安全責任，確保任務抓落實。按照縣政府的要求，我們在縣政府與各級各部門簽定責任書的基礎上，狠抓各項措施的組織實施，上半年組織相關部門對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各部門工作完成情況進行半年督查。

三是進一步完善聯(lián)合辦公、聯(lián)合執(zhí)法、聯(lián)合信息發(fā)布三聯(lián)工作機制，強化了食品安全長效監(jiān)管措施。按照“誰主管、誰負責”原則，把監(jiān)管責任落實到各個職能部門，收到了良好效果。今年定期召開食品安全工作聯(lián)席會議5次；相關部門聯(lián)合開展執(zhí)法7次，形成了整體合力；及時收集、整理、分析、傳遞、報送食品安全監(jiān)管信息，進一步整合食品安全信息資源，規(guī)范食品安全監(jiān)管信息發(fā)布行為，全年共發(fā)布食品安全信息4次。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及相關部門嚴格執(zhí)行食品安全信息報告制度，有效地預防了重大食品安全事故的發(fā)生。

（二）扎實開展食品專項整治，確保人民群眾飲食安全

一是認真開展學校食堂及校園周邊食品安全專項整治。由我局牽頭，組織衛(wèi)生、工商、教育、畜牧、質(zhì)監(jiān)等部門，開展了“春秋兩季學校（幼兒園）食品安全整治行動”，共檢查全縣中小學（幼兒園）102家，學校(幼兒園)食堂99所，校園及周邊食品商業(yè)門店200多家。通過檢查，強化了學校食品安全責任意識，完善了食品安全管理制度，規(guī)范了食品采購行為，確保了學校廣大師生的飲食安全；

二是采取有效措施，迅速開展白酒市場的專項整治。五峰白酒中毒事件發(fā)生后，我局積極行動，采取有效措施加強白酒市場的整治工作，迅速下發(fā)白酒市場專項整治通知，并在電視臺和各個網(wǎng)站上發(fā)布了相關信息，采取堵源頭、排隱患的方法和“三個一律”的措施，加大了執(zhí)法力度。期間，共檢查白酒經(jīng)營戶167家，檢查餐飲單位222家，封存白酒5207公斤。全縣酒類備案登記373家，其中酒類批發(fā)企業(yè)9家，餐飲企業(yè)65家，零售企業(yè)299家；

三是認真開展了對小企業(yè)、小作坊、小餐館、小門店、小攤點等“五小”食品的專項整治。按照“六個明確”（明確監(jiān)管目標、監(jiān)管區(qū)域、監(jiān)管對象、監(jiān)管部門、監(jiān)管人員和監(jiān)管職責）的要求，實行市場巡查、動態(tài)監(jiān)管，依法取締了一批無證照經(jīng)營小餐館、小門店、小攤點。期間共出動執(zhí)法車輛42臺次，執(zhí)法人員300余人，歷時2個月，檢查食品生產(chǎn)加工小作坊小企業(yè)257家；

四是深入開展濫用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì)的專項整治。在本次專項整治工作中主要“實行了四個加強”：即加強了農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管，對飼料及飼料添加劑生產(chǎn)、使用環(huán)節(jié)進行了檢查；加強生豬屠宰環(huán)節(jié)的監(jiān)管，對定點屠宰場進行了專項檢查；加強了食品添加劑經(jīng)營企業(yè)的許可證照檢查，打擊了非法銷售食品添加劑的游商游販和不法攤點，沒收食品添加劑“日落紅”、“檸檬黃”等品種；加強了餐飲業(yè)使用食品添加劑行為的監(jiān)督檢查。期間，共接受市綜合督導組檢查三次，每次檢查都對我縣的專項整治工作給予了高度評價；

五是以節(jié)日食品市場為重點，加強食品市場綜合整治。在元旦、春節(jié)、五一、中秋、十一節(jié)日期間，開展了聲勢浩大的綜合整治行動，節(jié)日期間全縣共出動食品安全執(zhí)法檢查人員100多人次，檢查集貿(mào)市場、各類食品經(jīng)營企業(yè)、餐飲消費單位300多家次，沒收消費不合格食品價值兩萬多元，確保了節(jié)日市場的食品安全；

六是開展了旅游景區(qū)的專項整治。7月18日至19日，我局抽調(diào)執(zhí)法人員配合聯(lián)合檢查組對九畹溪景區(qū)食品安全情況進行了檢查。執(zhí)法人員采取現(xiàn)場檢查、明查暗訪和個別座談的方式，對九畹溪景區(qū)及周邊的餐飲行業(yè)、飲食小攤點、賣肉攤點進行了檢查和調(diào)查，共檢查餐館10家，燒烤小攤點25家，小賣部5家，個體賣肉小攤販1家，與個體賣肉小攤販座談3人次，并對存在的問題責成縣衛(wèi)生監(jiān)督局給予了查處。

（三）強化重點環(huán)節(jié)食品監(jiān)管，規(guī)范食品安全市場秩序

1、強化農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)植環(huán)節(jié)監(jiān)管。

縣農(nóng)業(yè)局一是推進農(nóng)業(yè)標準體系建設和實施，截止目前已創(chuàng)建無公害農(nóng)產(chǎn)品認證和產(chǎn)地認證共256個，面積達39.8萬畝；

二是加強農(nóng)資市場的監(jiān)管。檢查農(nóng)資經(jīng)營門市部467家次，其中獸藥、飼料28家，責令23家農(nóng)資經(jīng)營戶限期整改，查處無證經(jīng)營戶13家，不合格農(nóng)藥9個品規(guī)、78件，不合格肥料6個品規(guī)35噸，價值6.8萬元，沒收農(nóng)藥127公斤，罰款2.5萬元。對群眾反映的4起藥害、肥害事件進行了鑒定和處理，挽回農(nóng)民直接經(jīng)濟損失3萬多元；

三是加強產(chǎn)品質(zhì)量檢測。每月開展一次果菜檢測，共發(fā)布檢測報告12期，合格率達98%，9月下旬對楊林蔬菜基地的西紅柿、大白菜、蘿卜等品種進行了抽樣檢測，確保了食用蔬菜質(zhì)量安全。

2、強化食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管。

縣質(zhì)監(jiān)局一是加強了食品質(zhì)量安全市場準入工作，結(jié)合《食品安全法》，開展了食品及食品相關產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)許可證的受理、審核和換發(fā)證工作，督促、指導企業(yè)做好工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證年審、換證，按照《湖北省工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證證后監(jiān)管辦法》加強證后監(jiān)管工作；

二是完善日常監(jiān)管網(wǎng)絡，提高食品生產(chǎn)企業(yè)的責任意識。組織3個整治專班，按照“六個明確”的要求，對市場進行了巡查，嚴格把好食品加工小作坊生產(chǎn)質(zhì)量關，強化了質(zhì)量安全承諾制和限制銷售區(qū)域制。對取證企業(yè)和高風險食品小作坊加大了巡查頻次。全年共檢查小企業(yè)、小作坊257家；

三是認真做好《20xx年秭歸縣產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查計劃》的產(chǎn)品抽樣送檢和不合格產(chǎn)品的后處理工作，對風險較高的白酒、糕點、茶葉等產(chǎn)品的專項質(zhì)量監(jiān)督檢驗，共檢驗96批次，合格91批次，合格率95%；

四是加強宣傳、教育、培訓工作。充分利用新聞媒體、3?15、質(zhì)量月等進行宣傳，進一步做好監(jiān)管員、信息員和從業(yè)人員的教育培訓。

3、強化食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。

縣工商局一是積極開展食品安全執(zhí)法行動，加大市場巡查力度，提高市場巡查效能。對食品經(jīng)營主體全面開展檢查，建立并執(zhí)行索證索票制度和進貨臺賬制度的全覆蓋目標；

二是清理食品經(jīng)營主體資格，嚴把食品市場準入關。檢查經(jīng)營戶證照是否齊全、真實、合法有效，檢查是否按要求亮證經(jīng)營，檢查經(jīng)營項目和登記是否一致；

三是加大定向和不定向的食品質(zhì)量監(jiān)測和重點產(chǎn)品專項檢查力度，健全食品流通環(huán)節(jié)質(zhì)量安全檢測預警機制，同時加強生豬定點屠宰管理和酒類市場的規(guī)范。全年共出動執(zhí)法人員1950人次，檢查各類食品市場主體2200戶，下達限期整改通知書141份，立案查處食品違法案件53起，罰款11萬多元。

篇6：食品安全發(fā)言稿

一、食品安全宣傳周活動具體安排

根據(jù)全國、全省統(tǒng)一部署，定于6月16日至7月2日舉行XX年全市食品安全宣傳周活動。此次食品安全宣傳周的主題為：“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”。圍繞此次食品宣傳周活動主題，我市將緊扣法治與誠信兩大宣傳主線，組織開展系列宣傳活動，營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。

一是于6月16日上午，在歙縣與全省同步舉行xx市暨歙縣食品安全宣傳周啟動儀式，并開展集中宣傳活動。市政府副市長、市食安委副主任葉長蔭出席啟動儀式。

二是組織開展主題宣傳活動，在主流網(wǎng)站、電視、廣播、報刊等媒體解讀新修訂的《食品安全法》，宣傳展示我市食品安全工作成效，宣傳各地、各有關部門食品安全工作特色、亮點。

三是組織開展食品安全科普宣傳活動，通過制播公益廣告、制作食品安全知識掛圖、舉辦“食品安全知識大講堂”等活動，持續(xù)開展食品安全科普宣傳，普及食品安全科學知識。

四是開展“部門主題日”宣傳活動。6月17日至7月2日，市商務局、市科協(xié)、市公安局、市糧食局、市農(nóng)委、市質(zhì)監(jiān)局、xx出入境檢驗檢疫局、市工商局、市衛(wèi)生計生委、市經(jīng)濟和信息化委、市教育局、市食品藥品監(jiān)管局等12個部門，以每天舉辦一個“部門主題日”的形式，先后開展法律法規(guī)宣講、道德誠信教育、科學知識普及、科技成果展示等xx項食品安全主題宣傳活動。

二、今年以來我市食品安全工作開展情況及下一步工作打算

今年以來，全市各地各食品安全監(jiān)管部門嚴格按照市委、市政府和市食安辦關于食品安全工作的決策部署，緊緊圍繞保障食品藥品安全這一核心職能，以兩個創(chuàng)建（食品藥品安全城市創(chuàng)建、食品安全示范縣創(chuàng)建）為抓手，突出“一大兩小三重點”（大市場，小作坊、小餐飲，重點區(qū)域、重點品種、重點時段），狠抓工作落實，全力保障人民群眾飲食安全。

一是認真部署XX年食品安全監(jiān)管工作。3月31日，市政府召開了全市食品安全工作會議，深入分析我市食品安全工作面臨的形勢和困難，研究部署XX年食品安全監(jiān)管工作。各地各成員單位根據(jù)市政府工作安排，積極部署謀劃年度食品安全監(jiān)管工作。5月28日，市食安委召開全體（擴大）會議，市長、市食安委主任孔曉宏出席會議并作重要講話，副市長、市食安委副主任葉xx就我市創(chuàng)建全省食品藥品安全城市工作提出明確要求。

二是圓滿完成年度食品安全目標考核。

三是積極履行食品安全監(jiān)管職責。嚴把市場準入關，強化發(fā)證后監(jiān)管。1至5月份，全市共辦理食品生產(chǎn)許可95件，食品流通許可xxxx件，餐飲服務許可xxx件。突出節(jié)假日等重點時段，以食品批發(fā)市場、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、旅游景區(qū)、高鐵新區(qū)等為重點區(qū)域，以乳制品、豆制品、肉及肉制品、大桶水、食品添加劑、五毛錢零食等16類食品等為重點品種，以學校食堂、建筑工地食堂、農(nóng)村集體聚餐及小餐飲、小作坊等為重點場所，加大日常監(jiān)管力度，不斷規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為。四是著力開展食品安全專項整治。部署開展了“兩會”、“年夜飯”、清明節(jié)、“五一”、中高考、端午節(jié)等重要節(jié)點的食品安全專項檢查以及打擊生豬私屠濫宰、清理校園及其周邊劣質(zhì)食品等專項整治行動，對食品安全突出問題進行了有效治理。

1至5月份，全市共辦理食品違法案件112件，涉案金額31.86萬元，其中食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)案件24件，流通消費環(huán)節(jié)案件87件，保健食品案件1件。五是切實加強食品安全質(zhì)量監(jiān)測工作。

15月份，完成了63批次國抽任務和93批次省抽任務。送省檢測蔬菜60個樣品、畜禽產(chǎn)品20個樣品、水產(chǎn)品12個樣品。抽樣檢驗辣條、果凍、餅干等兒童食品100批次，合格96批次，不合格4批次，合格率96%。對不合格食品依法予以查處。六是進一步提升食品安全應急處置能力。重視食品安全事件的應急處置，1月24日在休寧縣成功舉辦xx市iv級食品安全事故應急演練。完善食品安全應急處置專家隊伍,從農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管、醫(yī)院、疾控、高等院校等部門聘請了26名食品安全專家，組建了xx市食品安全應急管理專家?guī)?。七是強化食品安全風險防控措施。及時發(fā)布防范野生蘑菇中毒消費預警，提醒廣大市民不采摘、不食用野生蘑菇，暢通投訴舉報熱線，依法處理消費者投訴、舉報。15月份，共受理食品藥品投訴舉報112起。

篇7：食品安全發(fā)言稿

尊敬各位領導、同志們：

20xx年，在省局、市局各級領導關心支持和耐心指導下，XX分局按照“政府主導、屬地監(jiān)管、部門聯(lián)動、社會參與”的基本原則，以高度的責任心和強烈的使命感，把流通領域食品安全監(jiān)管作為各項工作的重中之重，緊緊抓在手上，一抓到底。統(tǒng)籌安排分局各科室、直屬局、工商所執(zhí)法力量，密切配合、通力協(xié)作、攻堅克難，深入扎實開展農(nóng)村食品市場專項整治工作。通過系統(tǒng)上下全體干部職工的不懈努力，轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營者自律意識、規(guī)范經(jīng)營意識得到顯著提高，條線標準落實率達到90%以上，基本杜絕了銷售“三無”、超期、仿（假）冒等問題食品的現(xiàn)象，規(guī)范有序的食品市場經(jīng)營秩序已經(jīng)初步建立；通過多渠道、多角度、全方位的開展宣教活動，使廣大消費者食品安全自我保護意識有了明顯提升，營造了全社會共同關注、支持、維護食品安全的良好氛圍。可以說20xx年是XX分局流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管整體水平大提升、大跨越的一年。進入20xx年，我們決心在11年工作基礎之上，繼續(xù)采取強有力的措施確保食品安全不出問題。在此，我代表XX分局表態(tài)如下：

一、進一步強化責任落實，在提高認識、強化職能基礎鞏固整治成果。

20xx年，我們將進一步落實食品安全領導責任制和責任追究制，從片區(qū)監(jiān)管人員到工商所再到分局，一級對一級負責，一級抓一級，層層抓落實；3月1日，分局與各工商所簽訂了《食品(農(nóng)資)安全監(jiān)管責任書》，全面明確細化了工商所的監(jiān)管職責和責任追究依據(jù),同時要求各工商所所長與片區(qū)監(jiān)管人員簽訂職責清晰、任務明確的監(jiān)管責任書，進一步深化監(jiān)管人員對食品安全監(jiān)管工作的認識，時刻繃緊食品安全這根弦。同時，繼續(xù)將食品安全監(jiān)管工作列為全年的工作重點，把食品安全監(jiān)管工作實績作為對各工商所年終考評考核的重要依據(jù)，采取定期檢查和隨機抽查相結(jié)合的方式，加大對各工商所食品安全監(jiān)管工作規(guī)范化水平的督查，徹底杜絕短期行為和表面文章的工作作風，把食品安全監(jiān)管工作不斷引向深入。

二、繼續(xù)加大食品安全日常監(jiān)管規(guī)范化建設力度，著力提升食品安全監(jiān)管依法行政水平。

（一）嚴格把好食品經(jīng)營主體準入關。嚴格按照總局《食品流通許可證管理辦法》要求，進行書面審查和現(xiàn)場核查，逐步提高行業(yè)準入門檻，堅持先證后照，依法核發(fā)食品經(jīng)營主體營業(yè)執(zhí)照，做到受理一戶、規(guī)范一戶、合格一戶；在市局指導下，開展食品流通許可證回查工作，及時總結(jié)經(jīng)驗，糾正不符合要求的食品流通許可；同時強化部門配合和聯(lián)動，依法查處和取締無照經(jīng)營食品違法行為。

（二）強化基層工商所日常巡查監(jiān)管。以主體資格、經(jīng)營條件、食品外觀、食品從業(yè)人員、食品來源、包裝裝潢標識、商標廣告、市場開辦者責任、食品質(zhì)量、經(jīng)營者自律為重點內(nèi)容，強化巡查和執(zhí)法檢查。結(jié)合轄區(qū)實際，針對不同經(jīng)營業(yè)態(tài)和經(jīng)營場所的特點，突出具體監(jiān)管重點，采取不同監(jiān)管方式，提高巡查工作的針對性和有效性。

（三）加大違法案件查處力度。嚴格規(guī)范食品市場特別是農(nóng)村食品市場經(jīng)營秩序，集中整治從非法渠道進貨的違法行為；以馳名商標、涉外商標為重點，嚴厲查處銷售侵犯知識產(chǎn)權和假冒偽劣食品等違法行為，集中打擊銷售假冒他人食品注冊商標、仿冒知名食品特有的名稱、包裝、裝潢等違法行為；加大對食品添加劑市場監(jiān)督檢查力度，嚴厲打擊流通環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用添加劑行為，嚴肅查處銷售假冒偽劣食品添加劑違法行為以及食品添加劑虛假標識標注的違法行為；加強行政執(zhí)法和刑事司法的銜接，進一步完善涉嫌犯罪案件的移送程序，及時移送涉嫌違法犯罪案件。

三、全面推進條線標準落實，著力監(jiān)督和引導食品經(jīng)營者落實主體責任，完善食品經(jīng)營者誠信自律體系。

（一）落實進貨查驗制度，嚴格監(jiān)督食品經(jīng)營者把好食品進貨關。在轄區(qū)內(nèi)全部食品經(jīng)營者落實進貨查驗制度，嚴格監(jiān)督食品經(jīng)營企業(yè)建立食品進貨查驗記錄制度，并建檔備查，確保供貨者主體資格合法、購入食品來源正規(guī)可靠、質(zhì)檢合格報告真實有效。加強對食品現(xiàn)場制售經(jīng)營者的監(jiān)管和指導，扎實做好城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村集貿(mào)市場內(nèi)的臨時攤販熟食證明登記工作，指導經(jīng)營者保留有效的原輔材料憑證及檢疫證明。

（二）嚴格監(jiān)督食品經(jīng)營者把好食品銷售關。嚴格監(jiān)督食品經(jīng)營者建立健全并落實食品安全管理制度，明確主管負責人和關鍵崗位的責任，采取多種形式對食品從業(yè)人員進行培訓，提高食品從業(yè)人員的食品安全意識和能力。嚴格監(jiān)督食品經(jīng)營者對食品包裝、標識、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和有關食品儲存條件等的自查自糾，定期檢查食品的進、銷、存質(zhì)量安全情況。

（三）嚴格監(jiān)督食品經(jīng)營者把好食品退市關。要嚴格監(jiān)督食品經(jīng)營者加強日常管理，對發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全標準的食品、超過保質(zhì)期的食品等，立即停止經(jīng)營，下架封存，依法處置或銷毀。對生產(chǎn)企業(yè)主動召回的，應當如實記錄并保留生產(chǎn)企業(yè)召回的相關票據(jù)。檢查中發(fā)現(xiàn)應當退市而不主動退市的，依法責令其退市或強制退市，并依法查處。

（四）加強源頭規(guī)范，試行食品供貨商分級管理。在轄區(qū)內(nèi)試點開展食品供貨商分級管理工作，將供貨區(qū)域跨越工商所轄區(qū)的食品供貨商列為一級供貨商，供貨區(qū)域僅限于一個工商所轄區(qū)的食品供貨商列為二級供貨商。分局市場監(jiān)管局、工商所分別接受一、二級食品供貨商備案，工商所每月向分局匯總報告上月食品供貨商的備案及監(jiān)管情況，加大對一級食品供貨商掌控力度，全面、規(guī)范落實食品經(jīng)營自律條線標準。

四、以能力建設為基礎，不斷探索監(jiān)管體制機制創(chuàng)新，構(gòu)建食品安全監(jiān)管長效機制。

（一）緊緊圍繞“五個方面八種能力”，深入開展能力建設活動。在總結(jié)和分析能力評估活動成果基礎上，進一步完善監(jiān)管能力與評估制度，建立與實際情況相符的監(jiān)管能力檔案，把能力建設活動作為打造政治上、業(yè)務上、作風上“三個過硬”隊伍的重要手段。抓基層，強基礎，特別是抓好基層工商所食品安全監(jiān)管人員全員培訓和一線執(zhí)法骨干的專題培訓，并以個人整改措施落實到情況、學習計劃的制定和落實情況為依據(jù)，樹立活動先進典型，以先進促后進，形成比學趕幫超的長效學習體制，切實提升食品安全監(jiān)管執(zhí)法隊伍水平，為長效食品安全監(jiān)管體制探索打下堅實的基礎。

（二）強化食品安全監(jiān)管追溯系統(tǒng)應用能力。繼續(xù)指導片區(qū)監(jiān)管人員按照網(wǎng)格化監(jiān)管分工，對食品經(jīng)營者的名稱、覆蓋范圍，經(jīng)營食品的種類、品牌，以及供貨商等數(shù)據(jù)信息進行采集，及時、規(guī)范、準確的將采集到的食品經(jīng)營業(yè)戶信息進行審核、錄入，務求做到100%的錄入量，使系統(tǒng)信息能夠及時全面反映食品經(jīng)營戶的動態(tài)經(jīng)營情況；進一步強化食品安全監(jiān)管人員對食品安全數(shù)據(jù)庫追溯系統(tǒng)的應用能力，充分利用“信息管理、綜合查詢、匯總統(tǒng)計和系統(tǒng)管理”這四大功能模塊的功能，全面掌握本轄區(qū)業(yè)戶的綜合信息，實現(xiàn)可追溯監(jiān)管，提升了食品安全事故應急處置能力，形成了處置問題點對點的防控格局。

（三）加大社會監(jiān)督工作力度，著力構(gòu)建群防群治機制。不斷拓展社會監(jiān)督渠道和群防群控的途徑。支持新聞媒體開展輿論監(jiān)督，及時核查處理其反映的流通環(huán)節(jié)食品安全問題。完善舉報線索受理、核查、移送和反饋程序，確保舉報線索及時核查和處置，切實鼓勵群眾積極舉報流通環(huán)節(jié)食品安全違法行為。充分發(fā)揮12315消費者申訴舉報網(wǎng)絡作用，進一步暢通申投訴舉報渠道；積極推進12315進商場、進超市、進市場、進企業(yè)、進景區(qū)工作，積極引導和監(jiān)督經(jīng)營者履行消費維權社會責任。

篇8：食品安全發(fā)言稿

尊敬的各位領導、各位同仁：

大家上午好！

在饑荒的年代里，我們擔心的是缺少食物，而現(xiàn)在，我們擔心的是食品安全。

“國以民為本，民以食為天，食以安為本?！边@句話，深刻道出了食品對一個國家的重要性，食品的安全也會直接影響到中國全面建設小康，并成為發(fā)展國家。

各式各樣的食品安全問題，就像目前全球暴發(fā)的金融危機一樣，席卷神州大地，給人們的生命和健康帶來了嚴重的影響，更牽動著每一個人的心。三分鐘演講稿：食品安全。

還記得有一次，我父親去外面吃宵夜。他對我說，味道很不錯，但晚上，肚子卻隱隱作痛，大吐不止，去醫(yī)院的途中，還是蒼白著臉的，去到醫(yī)院，醫(yī)生說是急性腸胃炎。我父親就在病床上，打了三天的點滴，我母親舉報了他們。我在想，是不是吃了臊水油呢?在學校吃早餐時，我也偶爾會吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包。

記得還有一次，我買了一盒近一百元的巧克力送給我最好的朋友，我朋友發(fā)現(xiàn)它有點軟，便當場拆開包裝，發(fā)現(xiàn)巧克力已經(jīng)發(fā)霉了，表面透露出了骯臟的綠色，可生產(chǎn)日期還是正常的，我不好意思地看了他一下，打趣地說:“我本想買盒巧克力送給你的，卻不小心買到了‘綠色食品’”。這時，我才明白為什么母親把中國制造的“冬蟲夏草”保健品扔掉;父親總買外國牌子的食品。

食品安全，你我他。在我們的周圍食品安全問題確實存在著。為了金錢名利，他們不擇手段，中國造假可以說是數(shù)一數(shù)二，導致我們吃不安心，“中國制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國，這個泱泱大國，蒙上骯臟的面紗。

篇9：食品安全發(fā)言稿

“完善外賣食品安全監(jiān)管”雙周協(xié)商座談會發(fā)言稿（市政協(xié)原副主席）網(wǎng)絡外賣食品為城市生活提供了便利，但隨之其包裝材料的衛(wèi)生、安全等問題開始出現(xiàn)。一是有些包裝材料不符合食品安全規(guī)定。目前，已在食品包裝材料上發(fā)現(xiàn)了4000多種化學物質(zhì)，在一定條件下一些化學物質(zhì)會遷移到食品中，產(chǎn)生食品安全隱患。二是食品配送過程中的污染問題。配送容器與餐盒內(nèi)部食品安全息息相關。外賣配送外包高達90%左右，有些配送人員食品安全意識淡薄，派送環(huán)節(jié)引發(fā)的不安全問題時有發(fā)生。三是相關的法律法規(guī)不健全。目前，我國相關的法律法規(guī)，對包裝材料的規(guī)定一般只做原則性規(guī)定或者未做規(guī)定。

包裝是食品的“外衣”，沒有安全的食品包裝，就不可能有安全的食品，建議：

一、完善相關法律法規(guī)。

在《網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》《外賣食品安全違法行為查處辦法》中，進一步明確對食品包裝材料的規(guī)定和監(jiān)管要求：一是入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者應使用符合食品安全規(guī)定、清潔的食品包裝材料與餐具，并提供包裝材料生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品檢驗合格證等材料。二是第三方平臺對入網(wǎng)食品包裝材料與餐具的安全性材料進行審查登記并記錄在檔案中。三是將保證包裝材料安全納入第三方平臺與入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者簽訂的食品安全協(xié)議。

二、第三方平臺加大管理力度。

第三方平臺的食品安全管理人員定期對平臺上外賣食品的包裝材料索證情況、使用情況進行檢查，如實記錄并及時更新，發(fā)現(xiàn)違法行為要及時制止并及時向食品藥品監(jiān)督管理部門報告。

三、監(jiān)管機構(gòu)加強有效監(jiān)管。

各級食品藥品監(jiān)督管理部門應將外賣食品的包裝材料安全作為食品安全監(jiān)管監(jiān)測的內(nèi)容之一，建立對第三方平臺和入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品包裝材料安全監(jiān)管關鍵點，定期進行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)違法行為依法查處。各地食品藥品監(jiān)督管理部門加強合作，對違法生產(chǎn)食用包裝材料者，加大打擊力度并在與外賣食品相關的第三方平臺進行公示。

篇10：食品安全發(fā)言稿

常有朋友問，“現(xiàn)在吃什么好？”，食品安全發(fā)言稿。是啊，吃什么好呢？豬肉中注水，蔬菜中殘留農(nóng)藥，制造火腿噴灑敵敵畏，生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽，喂奶粉吃出大頭娃娃，喝黃酒丟了性命。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露，被曝光；一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處，被打擊；一條條鮮活的生命被殘害，被扼殺，一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大群眾不禁要問：“究竟，我們還能吃什么？”同樣的問題，在阜陽奶粉事件調(diào)查期間，中央電視臺記者曾經(jīng)問過國家食品藥品監(jiān)督管理局局長曾筱萸，曾局長回答說：“我也是一名消費者，從這個意義上說，我對我吃的東西也不是很放心?！弊鳛橹鞴苋珖称钒踩C合監(jiān)管職能的最高行政長官對自己吃的東西不放心，這多少有點諷刺味道，難怪網(wǎng)民評論：“連局長都不放心，我們老百姓怎么辦？”這從一個側(cè)面反映出我國食品安全的問題已到亟需下大決心，用大措施，憑鐵手段，到徹底解決的時候了。

“民以食為天，食以安為先”，人類生長、經(jīng)濟騰飛、社會進步、時刻離不開食品，離不開安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的食品。“怎么會這樣？我們應該怎么辦？”廣大群眾不斷在問“我們要吃安全的食品”廣大群眾不斷在要求，群眾的呼聲，催動我們?nèi)ニ伎?，去行動?/p>

“食品企業(yè)、良心事業(yè)”，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是合格、優(yōu)質(zhì)食品的生產(chǎn)者，是功臣，也是劣質(zhì)有害食品制造者，又可能成為罪人，因此說，食品生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全的第一責任人，決定食品質(zhì)量的關鍵因素既不是技術，也不是管理和設備，關鍵在人關鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準。死豬肉生產(chǎn)肉制品，使用工業(yè)石臘制造火鍋底料，使用氫氧化鈉泡發(fā)水發(fā)產(chǎn)品，難道他們不知道這些東西有害嗎？非也，讓我們聽聽生產(chǎn)蛋白質(zhì)含量僅為2%奶粉的生產(chǎn)企業(yè)主在聽到長期喂食奶粉導致大頭娃娃死亡時是怎么說的，“啊呀，這種奶粉是不能一直吃的，反正我們從來不吃，我們都到超市買幾十元一聽的進口奶粉吃”?！鞍笥谛乃馈?，這些人是何等的冷漠，何等的麻木不仁，何等的喪盡天良，這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品，怎么能做出負責任的事。在投次主體逐漸多樣，生產(chǎn)方式日益靈活，食品貿(mào)易不斷繁榮，價值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下，在深化和完善社會主義市場經(jīng)濟體制的同時，通過教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段，倡導營造誠信、公平、負責任的食品安全生產(chǎn)氛圍，顯得尤為重要。

“沒有規(guī)矩，不成方圓”，食品質(zhì)量的根本好轉(zhuǎn)，有賴于政府部門的有效監(jiān)管，雖然，很多部門在食品監(jiān)督方面做了大量的艱苦的工作，但與廣大群眾的要求仍有很大差距。目前，從田頭到餐桌，食品安全監(jiān)管的法律分別見于《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等很多部法律法規(guī)，監(jiān)管職能分屬于農(nóng)業(yè)、環(huán)保、林牧漁業(yè)、衛(wèi)生、技監(jiān)、經(jīng)貿(mào)、工商、海關、檢驗檢疫等很多部門，造成既有監(jiān)督越位和監(jiān)督重復，又有監(jiān)管缺位和監(jiān)管空白，形成“九龍管水，不如大禹一人治水”的尷尬局面。在政府加大協(xié)調(diào)監(jiān)管力度，各部門各司其職、各負其責、密切配合、齊抓共管、嚴格監(jiān)管的同時，亟待出臺更加權威，更加統(tǒng)一，更加嚴格的類似《食品安全法》等法律法規(guī)，調(diào)整、整合現(xiàn)有的部門職責，組建職責明確、責權統(tǒng)一、監(jiān)管嚴明高效的食品安全監(jiān)管隊伍，提高整治效果。

“吃自己的飯，流自己的汗，自己的事情自己干”，廣大群眾是食品的最終消費者，是優(yōu)質(zhì)食品的受益者，也是劣質(zhì)食品的受害者。人人都是消費者，個個不是局外人，從這個意義上說，維護身體健康也要靠我們自己。君不見，窈窕女子，在滿是塑料袋，剩飯菜的垃圾上吃燒烤；三五大漢，裸背街頭，狂吃大排檔；西裝革履轎車下來，背街小巷，尋吃牛肉湯豬頭肉等特色美味。此時他們都全然不顧骯臟的環(huán)境、臟污的碗筷，反復使用過的洗碗水、裸放的，長時期間存放的菜肴，和攤主滴到鍋里的汗，閑時摳腳丫的手，消費者已成為不法經(jīng)營者的利益共同體和同盟，還談何食品安全，何談自我保護。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費習慣，培養(yǎng)進名店、購名品、看日期、查包裝的科學消費習慣；要留意識別優(yōu)劣食品的知識，不斷提高鑒別水平和自我保護能力；還要放棄老好人思想，增強維權意識，積極為有關部門提供線索，并主動協(xié)助監(jiān)管部門的工作。形成人人遠離不潔食品，個個打擊偽劣食品的良好食品消費環(huán)境。

某些冷漠、遲鈍的政府官員，我們真的想問一問你們：面對著那些憤怒的家長，面對著那些痛苦的嬰兒，你們的內(nèi)心可曾感到顫抖，你們的靈魂可曾感到不安？“民以食為天，食以安為先。”當前的食品安全形勢是如此嚴峻，保障食品安全已經(jīng)刻不容緩。我們已經(jīng)厭倦了那種虛情假意的道歉，我們更不會相信那種裝腔作勢的表演。我們要用自己的行動讓各方知道，食品安全重于天。

加大對受害者的賠償力度，設立對違規(guī)企業(yè)的懲罰性罰款，我們要用自己的實際行動在生產(chǎn)企業(yè)和監(jiān)管部門頭上掛上一把利劍。請食品生產(chǎn)公司嚴格自律，否則的話，我們就讓你破產(chǎn)；請質(zhì)監(jiān)官員們擔負起自己的責任，不然的話，我們就請你坐監(jiān)。我們要加大媒體曝光的力度，我們要擴大群眾監(jiān)管的權限，我們要食品的生產(chǎn)更加透明，我們要企業(yè)的檢側(cè)更加規(guī)范。我相信，只要我們齊心協(xié)力，食品安全的目標就一定能夠?qū)崿F(xiàn)。

“以人為本，安全第一”，為了母親的微笑，為了孩子的笑聲，為了更加陽光燦爛的明天，讓我們攜起手來，讓食品企業(yè)、政府部門、消費者共同努力，打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。

篇11：食品安全發(fā)言稿

老師們、同學們：

“沒有買賣，就沒有殺害”這是我們熟知的保護野生動物的公益廣告詞，而今年的疫情更是把保護野生動物，禁止食用野生動物這一話題推向熱點。買賣食用野生動物不僅關系我們生態(tài)系統(tǒng)的平衡，也更是關系我們自身的身體健康，所以今天我要講的是食品安全。那怎樣作好食品衛(wèi)生安全工作呢？我將從以下幾方面談談我的建議：

1、講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被套。保持教室環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。

2、做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃“三無”小零食。

3、要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關。

4、認識食物中毒特征：潛伏期短：一般食用后幾分鐘到幾個小時發(fā)病。胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。

5、提高自我救護意識：出現(xiàn)上述癥狀，應懷疑是否食物中毒，并及時到醫(yī)院就診，同時報告老師。

《食品衛(wèi)生安全童謠》

食品安全真重要，病從口入危害大。良好習慣要養(yǎng)成，食品挑選切注意?！叭裏o”食品莫食用，有害物質(zhì)在其中;小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。過期食品切注意，吃了危害大又大。變質(zhì)食品切分清，中毒機率高又高。油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。飲料、冷飲要節(jié)制，損害牙齒的健康。

老師、同學們，食品安全無小事，“病從口入”重預防?，F(xiàn)在已進入春意盎然、萬物復蘇的季節(jié)各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動起來，關注食品安全，重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害，遠離“問題食品”、“不合格食品”，不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識，為構(gòu)建平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力！

篇12：食品安全發(fā)言稿

聽別人說過，自己的故事是最精彩的，當真如此嗎?我不太同意。可是如果你對我說自己的故事是最耐人尋味的———是的，我同意。

安全食品氣憤的說：“正因為有了你們這些有害食品，才讓人類的身體一天天衰弱下去，最后導致死亡，歷史上也有過這樣的事，禹越鎮(zhèn)一位青年誤食有毒食品，而死亡了。大家看，教訓，血一般的教訓”。

“我冤枉，冤枉啊!”有害食品說。

“肅靜，被告有何話說?”

有害食品灰頭土臉的說：“我們雖然有萬般千般不對，但有許多人也喜歡我們，再說了，吃一點點有毒食品也不會有損健康。誰叫人類的自控能力那么差，有些人還經(jīng)常買我們?nèi)ベu給外國人，這么一來我們還間接的賺到過外匯呢，法官大人請你明察秋毫?！?/p>

“錯，錯，錯”，還沒等法官說。安全食品就插嘴道：“什么賺外匯，那些得了病的老外，全把帳算在了我們頭上，把我們公開檢測，弄得我們昏頭轉(zhuǎn)向，最后還把我們“處理”了。再說，我們有五千年歷史的泱泱大國，要發(fā)展下去，靠你們這些有害食品可以嗎?如果，這次我們輸了，你們這樣發(fā)展下去，到了28世紀，地球會變成怎樣的地球?將會變成一個廢墟，當然，人類全因為吃了你們，個個中毒而死?！?/p>

“但是，我們在歷史上也有過貢獻啊，當年，八路軍也是靠我們“藥”倒了日本人，我們也有顯著的功勛吧，天地之大，就算你能關住我，你能抓住“我”千萬兄弟嗎?法官大人?”有害食品輕蔑的說。

“說的有理”法官說。

安全食品急躁的說：“什么跟什么，怎么能這樣，歷史上也有許多人為你們而喪生。你們的罪惡比天還高，比海還深啊!”

“但……”還沒等有害食品把“是”說出來，安全食品又接著說：“但什么是，你們還想辯駁，你們已經(jīng)是公認歷史的罪人了。法官大人請宣判吧!”

法官大人我說：“安靜，安靜!我現(xiàn)在宣判，被告判無期徒刑，原告還其清白，審判結(jié)束!現(xiàn)在結(jié)案。”

“太好了，太好了……”我仿佛聽見了全世界的歡呼聲，喜悅的心聲。

篇13：食品安全發(fā)言稿

在饑荒的年代里，我們擔心的是缺少食物，而現(xiàn)在，我們擔心的是食品安全。

“國以民為本，民以食為天，食以安為本?！边@句話，深刻道出了食品對一個國家的重要性，食品的安全也會直接影響到中國全面建設小康，并成為發(fā)展國家。

各式各樣的食品安全問題，就像目前全球暴發(fā)的金融危機一樣，席卷神州大地，給人們的生命和健康帶來了嚴重的影響，更牽動著每一個人的心。

還記得有一次，我父親去外面吃宵夜。他對我說，味道很不錯，但晚上，肚子卻隱隱作痛，大吐不止，去醫(yī)院的途中，還是蒼白著臉的，去到醫(yī)院，醫(yī)生說是急性腸胃炎。我父親就在病床上，打了三天的點滴，我母親舉報了他們。我在想，是不是吃了臊水油呢?在學校吃早餐時，我也偶爾會吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包。

記得還有一次，我買了一盒近一百元的巧克力送給我最好的朋友，我朋友發(fā)現(xiàn)它有點軟，便當場拆開包裝，發(fā)現(xiàn)巧克力已經(jīng)發(fā)霉了，表面透露出了骯臟的綠色，可生產(chǎn)日期還是正常的，我不好意思地看了他一下，打趣地說:“我本想買盒巧克力送給你的，卻不小心買到了‘綠色食品’”。這時，我才明白為什么母親把中國制造的“冬蟲夏草”保健品扔掉;父親總買外國牌子的食品。

食品安全，你我他。在我們的周圍食品安全問題確實存在著。為了金錢名利，他們不擇手段，中國造假可以說是數(shù)一數(shù)二，導致我們吃不安心，“中國制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國，這個泱泱大國，蒙上骯臟的面紗。

篇14：食品安全發(fā)言稿

敬愛的的老師、親愛的同學們：

大家好!我是陳楠昕，今天我在國旗下講話的內(nèi)容是：食品安全，你、我、他。

“國以民為本，民以食為天，食以安為先”這句話，很好的闡明了國家、民眾、食品三者的關系，也深刻道出了食品以及食品安全的重要性。那么，對于食品安全，我們可以做些什么，我們應該怎么做?

首先，我們要注意自身的飲食習慣和衛(wèi)生。記得飯前飯后要洗手，不偏食不挑食，多吃蔬菜和水果。

其次，在學校、在家里，都要按時按量就餐，多吃五谷雜糧，多喝開水少喝飲料，少吃零食，管住小嘴巴，養(yǎng)成一個良好的飲食習慣。我們還要做到珍惜糧食，杜絕浪費。

再次，選購食品記得要到正規(guī)的商店。每到放學，我就發(fā)現(xiàn)很多同學總喜歡跑到校門口的小攤販那里購買食品，但卻從不關注食品有無生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品安全標識及添加劑、防腐劑等!我們學校旁的小賣鋪星星點點，一到放學時間，便可聽見大叔大嬸們的聲音：“小朋友，這很香的，一包才五角錢呢!”大家你一元我五角，落入了這香噴噴的陷阱。

其實看新聞的人都知道，五角食品中含有大量染色素，防腐劑。這些都是化學物質(zhì)，吃了對人體可是有害的，所以對于這些來源不明，渠道不清的小店小商販食品，我們應該拒絕。為了我們的健康，也為了對自己的生命負責，我們必須遠離“三無”食品，因為一包普普通通的零食背后，或許就隱藏著能毀滅生命的有害物質(zhì)，為了您和他人的安全，請遠離和杜絕“三無”食品，讓食品安全的警鐘長鳴!

我們是二十一世紀的雛鷹，祖國未來的接班人。我們的生命是一朵朵含苞欲放的花朵，只有健康才是我們生命唯一的選擇，絕不能讓危害健康的食品在我們身邊留有一席之地!所以，我們小學生應該更多地了解食品安全的知識，從小養(yǎng)成好習慣，自覺遠離垃圾食品，做一個健康的社會小主人。讓我們攜起手來關注食品安全，健康飲食，做一個積極向上的好少年。

篇15：食品安全發(fā)言稿

各位老師，同學們：

隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，我們生活的水平越來越好。雖然沒有像舊社會那樣人們“吃不飽，穿不暖”，但是我們現(xiàn)在的生活中，也存在著食品安全，特別是我們這些青少年，首先自身要養(yǎng)成良好的飲食習慣的同時，食品安全也是非常重要的，所以我們來討論一下這個話題。

“沒有規(guī)矩，不成方圓”，食品質(zhì)量的根本好轉(zhuǎn)，有賴于政府部門的有效監(jiān)管。在我們學校的旁邊，有幾處小攤，上面放著各種各樣的以肉為主的油炸食品，放學了，同學們的肚子餓了。都會忍不住去那里買些油炸食品吃，他們卻沒有想過小攤上的食品非常臟，路上的灰塵，只有風一飄過，它們都會飄到油炸食品的上面，而且多吃的話，也會提早發(fā)育，所以希望大家不要在那些無證小攤上買東西。

作為小學生買東西的時候應掌握以下幾點要求：

1、購買食物時，注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家，生產(chǎn)日期，是否過了保質(zhì)期，有沒有安全食品標準，以防買到三無產(chǎn)品。

2、不到校園周邊無證攤販出購買食物，減少食物中毒。

3、注意個人衛(wèi)生，飯前洗手。

4、少吃油炸，油煎食品。

我們要摒棄貪便宜，圖方便等不合理消費習慣，培養(yǎng)進名店，購名品，看日期，查包裝的科學消費習慣，要留意識別優(yōu)劣食品的知識，不斷提高鑒別水平和自我保護能力。要是發(fā)現(xiàn)不合理產(chǎn)品，要向相關部門舉報，使我們身邊不再有食品安全的隱患?！懊褚允碁樘?，食以安為先”。

篇16：食品安全發(fā)言稿

老師、同學們：

大家好！“3.15”消費者權益保護日剛剛過去，你們還記得今年“3.15”主題嗎？——（健康、維權）今天，我國旗下講話的主題就是你們的食品健康問題，你們的食品健康嗎？你們吃進肚子里的食品安全嗎？

昨天晚上，老師在網(wǎng)上查閱了有關“小學生食品安全”的資料，結(jié)果令人心驚肉跳：甘蔗中毒、火腿腸中毒、豆奶中毒、蔬菜中毒等等因此而導致腹瀉嘔吐、昏迷不醒，甚至死亡的一串串數(shù)字令人觸目驚心。這不由的又讓我想起了每天中午和傍晚在校園附近上演的“零食”大戰(zhàn)：每到放學時間，小賣鋪老板將花花綠綠的小食品放在籃子里，裝進車子里，擺到了門口，賣油炸食品的婦女的油鍋里開始有了聲響……而沒過幾分鐘，這些小攤都被大家圍住了。牛肉干、串串香、七彩豆、火腿腸等等這些產(chǎn)于四川、湖南等地的袋裝食品，麻麻辣辣的油炸食品，大家卻吃得卻津津有味。

而根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督人員檢查，這些幾毛錢的牛肉絲、雞肉筋的配料里根本見不著肉的影子，雖然名稱各異，但實際都是面粉加色素，為了筋道，還要加膠。還有很多這類的小食品的包裝都非常簡陋，標識不全，沒有廠址，沒有生產(chǎn)日期，是明顯的“三無食品”。雖然沒有出現(xiàn)過中毒現(xiàn)象，但是，這種長期的隱性危害會影響到我們的健康成長。盡管學校、家長一直呼吁社會關注，但事實上，三無攤點與執(zhí)法部門捉迷藏，打擊不徹底，使得沒有分辨能力的我們處于重重包圍之中。

再說說肯德基吧，恐怕是很多同學的最愛?？墒?，3月16日，媒體告訴了我們一個最讓人震驚的消息：肯德基新奧爾良烤翅和烤雞腿堡調(diào)料在檢查中被發(fā)現(xiàn)含有“蘇丹紅一號”成分。國內(nèi)所有的肯德基餐廳立即停止了售賣這兩種產(chǎn)品，同時銷毀所有剩余調(diào)料。說起蘇丹紅，它是一種化工染色劑，有1、2、3、4號四種。經(jīng)科學研究表明，蘇丹紅具有致突變性和致癌性，蘇丹紅（1號）在人類肝細胞研究中顯現(xiàn)可能致癌的特性。雖然我們不用因為吃了一點就擔心致癌，但這種物質(zhì)肯定是極不安全的，絕不應該添加在食品當中。

同學們，食品安全，天大的事。老師在這里向大家呼吁：讓我們堅決跟小攤小販說再見，跟不健康的食品說再見！只有加強自我保護意識和提高自覺抵御不健康食品的能力，才能保證我們健康快樂地成長！

篇17：食品安全發(fā)言稿

親愛的同學們：

在人們的生活中，衣食住行缺一不可。尤其是食物，與我們每個人息息相關，是我們的日常必需品。俗話說，人以食為天，不吃就慌。因此，我們應該更加重視食品安全。

食品安全是我們生活中日益關注的話題之一。工商部門在積極管理的同時，也經(jīng)常進行食品檢驗。

食品安全是指食品中不含任何對人體有害的物質(zhì)。如果食物變質(zhì)或含有有毒物質(zhì)，會給我們的健康帶來危害，甚至危及我們的生命。食品安全關系到人們的生命和健康。劣質(zhì)食品對人的健康危害極大，從拉稀拉稀到中毒昏迷，甚至死亡。的確，食品安全直接關系到人們的健康和生活質(zhì)量。學校周圍有很多小店，誘人的“美食”散發(fā)出陣陣香味，學生們無法抗拒零食的誘惑。你花五毛錢買了很多零食，我花一塊錢買了很多零食。結(jié)果，一些買零食的學生因為買了不衛(wèi)生的食物而拉肚子。

記得有一次在電視上看到一則新聞，某知名酸奶品牌因為某種原因?qū)⑦^期的酸奶重新包裝。幸好食品質(zhì)量監(jiān)督管理局及時發(fā)現(xiàn)，否則后果不堪設想?？纯催@些廠商，多么惡毒，為了市場競爭而無視消費者健康。

以上例子都足以證明食品安全的重要性。食品不安全事件對人們的生活影響很大，食品監(jiān)管部門一直非常重視這個問題。相信相關部門可以認真處理，嚴格管理，給大家一個安全的飲食環(huán)境。作為小學生和社會成員，我們應該不斷提高自我保護能力和自我保護意識，并盡最大努力與監(jiān)管部門合作。

篇18：食品安全發(fā)言稿

同志們：

今天，我們在這里召開全市雙節(jié)期間食品安全工作會議。剛才，偉岸同志通報了我市近期發(fā)生的幾起食品中毒事故，文玉同志對食品安全工作進行了具體安排，我都同意，希望各縣(市、區(qū))、各部門認真抓好落實。下面我再強調(diào)幾點意見。

一、抓食品安全，必須把握當前形勢

“民以食為天，食以安為先”。食品安全是人民群眾身心健康的生命線。維護食品安全，是各級黨委政府實踐“三個代表”重要思想，堅持立黨為公、執(zhí)政為民，落實以人為本的科學發(fā)展觀的重要內(nèi)容。近年來，我市高度重視強化食品安全監(jiān)管，切實完善機制，深入開展專項整治和執(zhí)法檢查，嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為，食品安全形勢總體上來說是：穩(wěn)定可控、趨向好轉(zhuǎn)。但是，從剛才通報的市區(qū)天翔賓館、睢縣董店一中、虞城站集發(fā)生的食品中毒事故中來看，全市的食品安全形勢不容樂觀，應該引起大家的高度重視。當前，“中秋節(jié)”、“十一”雙節(jié)即將來臨，接著“”、“華商文化節(jié)”就要召開，食品安全工作作為事關發(fā)展和穩(wěn)定的大事，必須引起高度重視，確保人民群眾的生命財產(chǎn)安全，確保社會大局穩(wěn)定。剛才文玉市長點出了一些問題，我覺得應該引起高度重視。在這里，我再分析一下有關問題，希望大家認清形勢，更好地做好下一步的食品安全工作。

(一)食品行業(yè)自身不夠規(guī)范。表現(xiàn)在食品產(chǎn)業(yè)鏈條長、環(huán)節(jié)多，行業(yè)自律不夠，企業(yè)規(guī)范不夠。從種植養(yǎng)植、生產(chǎn)加工、流通銷售到終端餐飲，各項環(huán)節(jié)都存在一些問題。比如農(nóng)獸藥殘留問題，飼料非法添加問題，畜禽屠宰和檢疫問題，違法生產(chǎn)問題，進貨渠道和票證是否齊全問題，食品原材料檢驗把關問題，小作坊和食品攤販散、亂、差問題，餐飲具消毒和食品包裝物有毒有害物質(zhì)隱患問題等等。一些食品生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)從業(yè)人員法律意識淡薄，有令不行，有禁不止，甚至見利忘義，良知泯滅，違法犯罪。有的企業(yè)、門店制度成擺設，想方設法應付檢查，逃避監(jiān)管。

(二)監(jiān)管體制機制不夠健全?，F(xiàn)行食品監(jiān)管體制雖然從大的方面明確了以分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的原則，但實踐中仍然存在職能交叉、責任不明問題。各個監(jiān)管環(huán)節(jié)銜接不夠緊密，監(jiān)管力量分散，難以做到信息資源共享，在一定程度上影響總體監(jiān)管效率。我市的餐飲監(jiān)管職能交接工作，起步雖晚，但總體上啟動快，定編快，交接快，機構(gòu)組建人員到位快，工作進入角色快。但此項工作進展還不平衡，個別區(qū)、縣重視不夠，推動不力，進展很慢。

(三)監(jiān)管能力有待進一步提高。各食品監(jiān)管部門，特別是基層單位，存在人員不足、裝備滯后、一線執(zhí)法快速檢測能力較低等問題，專業(yè)技術人員和儀器設備配置不能為保障食品安全提供全方位技術支撐。個別縣(市、區(qū))、個別部門食品安全事件應急處置信息報送滯后，部門之間、區(qū)縣之間協(xié)調(diào)聯(lián)動不夠，快速反應應急處置能力有待進一步提高。

(四)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體水平低。當前，我市的食品安全生產(chǎn)經(jīng)營單位整體基礎條件差，多為小規(guī)模的分散經(jīng)營，小、散、亂現(xiàn)象普遍，生產(chǎn)方式落后，還未形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈，生產(chǎn)經(jīng)營水平整體低。簡陋的生產(chǎn)條件和落后的生產(chǎn)工藝，很難保障食品安全。企業(yè)責任意識缺乏，監(jiān)管手段落后，為追求利益最大化而人為地減少監(jiān)管成本和基礎投入，沒有“食品安全第一責任人”的意識。

(五)群眾對食品安全滿意度不夠高。現(xiàn)在是網(wǎng)絡時代，群眾獲取食品安全信息的渠道和速度猛增，由于食品安全高關聯(lián)性的特征，導致任何地方任何食品問題都會影響到群眾對商丘食品安全狀況的評判，更何況本地出現(xiàn)了食品安全事故，造成群眾對食品安全滿意度不夠高。

食品安全不出事則已，一出就是大事。特別是“中秋節(jié)”、“十一”雙節(jié)來臨和“”即將召開，我們更要繃緊食品安全這根弦，把握當前形勢，充分認識食品安全工作的長期性、艱巨性、復雜性，切實增強責任感和使命感，進一步加大工作力度，采取更加果斷有效的措施，從根本上改善食品安全工作局面。

二、抓食品安全，必須突出整治重點

當前和今后一個時期，我市食品安全工作的總體目標和要求是：緊密圍繞全面實施中原經(jīng)濟區(qū)建設，全力構(gòu)筑中原經(jīng)濟區(qū)東部戰(zhàn)略支撐，監(jiān)管好商丘的食品市場，讓全市人民吃的放心，維護人民群眾的消費利益和健康安全。監(jiān)管好商丘的食品企業(yè)，使其生產(chǎn)出更多合格食品，讓我市的食品走向全國乃至出口創(chuàng)匯，讓食品行業(yè)成為承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的重要支柱。圍繞上述目標，突出抓好以下六項重點任務。

(一)突出食品安全治理整頓。搞好食用農(nóng)產(chǎn)品和食品生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)的整治，重點排查和治理帶有行業(yè)共性的隱患，堅決查處食品非法添加等各類違法違規(guī)行為，防范系統(tǒng)性風險;進一步規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營秩序，清理整頓不符合食品安全條件的生產(chǎn)經(jīng)營單位。以日常消費的大宗食品和嬰幼兒食品、保健食品等為重點，深入開展食品安全綜合治理，強化全鏈條安全保障措施，切實解決人民群眾反映強烈的突出問題。加大對食品集中交易市場、城鄉(xiāng)結(jié)合部、中小學校園及周邊等重點區(qū)域和場所的整治力度，組織經(jīng)常性檢查，及時發(fā)現(xiàn)、堅決取締制售有毒有害食品的“黑工廠”、“黑作坊”和“黑窩點”，依法查處非法食品經(jīng)營單位。除長期要做好上述工作外，眼前中秋、國慶“雙節(jié)”期間的食品安全整治是當務之急，大家一定要按會議部署把這項工作落到實處，抓出成效。

(二)突出打擊違法犯罪行為。各縣(市、區(qū))、各監(jiān)管部門要切實履行法定職責，進一步改進執(zhí)法手段、提高執(zhí)法效率，大力排查食品安全隱患，依法從嚴處罰違法違規(guī)企業(yè)及有關人員。對涉嫌犯罪案件，要及時移送立案，并積極主動配合司法機關調(diào)查取證，嚴禁罰過放行、以罰代刑，確保對犯罪分子的刑事責任追究到位。加強案件查處監(jiān)督，對食品安全違法犯罪案件未及時查處、重大案件久拖不結(jié)的，上級政府和有關部門要組織力量直接查辦。公安部門要打擊食品安全違法犯罪，對隱蔽性強、危害大、涉嫌犯罪的案件，根據(jù)需要提前介入，依法采取相應措施。公安機關在案件查處中需要技術鑒定的，監(jiān)管部門要給予支持。堅持重點治亂，始終保持嚴厲打擊食品安全違法犯罪的高壓態(tài)勢，使嚴懲重處成為食品安全治理常態(tài)。

(三)突出食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管。嚴格實施食品生產(chǎn)經(jīng)營許可制度，對食品生產(chǎn)經(jīng)營新業(yè)態(tài)要依法及時納入許可管理。不能持續(xù)達到食品安全條件、整改后仍不符合要求的生產(chǎn)經(jīng)營單位，依法撤銷其相關許可。強化新資源食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品新品種的安全性評估審查。加強監(jiān)督抽檢、執(zhí)法檢查和日常巡查，完善現(xiàn)場檢查制度，加大對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的監(jiān)管力度。建立健全食品退市、召回和銷毀管理制度，防止過期食品等不合格食品回流食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)。依法查處食品和保健食品虛假宣傳以及在商標、包裝和標簽標識等方面的違法行為。嚴格進口食品檢驗檢疫準入管理，加快推進餐飲服務單位量化分級管理和監(jiān)督檢查結(jié)果公示制度，建立與餐飲服務業(yè)相適應的監(jiān)督抽檢快速檢測篩查模式。切實加強對食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販、小餐飲單位、小集貿(mào)市場及農(nóng)村食品加工場所等的監(jiān)管。要在全市范圍內(nèi)開展一次對兒童食品生產(chǎn)、加工、銷售企業(yè)的全面檢查，加大清倉查庫力度，摸清底數(shù)，對無證生產(chǎn)兒童食品的加工點要堅決取締，對不法分子依法從嚴從重從快懲處。要進一步完善兒童食品的準入條件，建立健全既能確保食品安全、又有利于經(jīng)濟發(fā)展的兒童食品企業(yè)管理制度，對不符合條件的要堅決清除出市場。

(四)突出食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管。完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系，加快推進鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管公共服務機構(gòu)建設，開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范縣創(chuàng)建，著力提高縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管執(zhí)法能力。嚴格農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)經(jīng)營管理，加強對食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖活動的規(guī)范指導，擴大對食用農(nóng)產(chǎn)品的例行監(jiān)測、監(jiān)督抽查范圍，嚴防不合格產(chǎn)品流入市場和生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓和先進適用技術推廣力度，建立健全農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出、市場準入制度和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，強化農(nóng)產(chǎn)品包裝標識管理。健全畜禽疫病防控體系，規(guī)范畜禽屠宰管理，完善畜禽產(chǎn)品檢驗檢疫制度和無害化處理補貼政策，嚴防病死病害畜禽進入屠宰和肉制品加工環(huán)節(jié)。加強農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)管，加大對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境污染治理和污染區(qū)域種植結(jié)構(gòu)調(diào)整的力度。

(五)突出加快監(jiān)管體制調(diào)整。進一步健全科學合理、職能清晰、權責一致的食品安全部門監(jiān)管分工，形成相互銜接、運轉(zhuǎn)高效的食品安全監(jiān)管格局。各縣(市、區(qū))政府統(tǒng)一負責轄區(qū)食品安全工作，強化食品安全綜合協(xié)調(diào)機構(gòu)，強化食品安全保障措施，發(fā)揮監(jiān)管合力，堵塞監(jiān)管漏洞，著力解決監(jiān)管空白、邊界不清等問題。健全食品安全工作機制。加強食品生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)監(jiān)管執(zhí)法的密切協(xié)作，發(fā)現(xiàn)問題迅速調(diào)查處理，及時通知上游環(huán)節(jié)查明原因、下游環(huán)節(jié)控制危害。規(guī)范食品安全信息報告和信息公布程序，重視輿情反映，增強分析處置能力，及時回應社會關切。推進食品安全工作重心下移、力量配置下移，強化基層食品安全管理責任。鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府和街道辦事處要將食品安全工作列為重要職責內(nèi)容，主要負責人要切實負起責任，并明確專門人員具體負責，做好食品安全隱患排查、信息報告、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育等工作。

(六)突出做好餐飲職能移交。省政府、市政府都有明確要求。市級層面已于4 月底正式下文移交?？h(市、區(qū))級層面總體進展順利，但也存在一些問題。一是進度不平衡。有些縣已完成職能移交，有些縣(區(qū))還只停留在文件層面上。二是保障不到位。人員工資必須實行全額財政預算管理，這樣才能保證執(zhí)法的公正和力度，必要的快檢設備要配備。三是工作不主動。有些縣區(qū)由于人員分流壓力大，有畏難情緒，不移交不行，越拖越被動，等出了事追究責任為時已晚，大家一定要想清楚。這是大事，大事面前別糊涂。只要政府該做的做到位了，才能要求部門做好做到位，否則，缺少前提和條件。

三、抓食品安全，必須落實責任主體

(一)要落實政府責任。各縣(市、區(qū))政府要落實食品安全屬地管理責任，對本地的食品安全工作負總責，統(tǒng)一領導、協(xié)調(diào)本地的食品安全工作。要統(tǒng)籌食品安全監(jiān)管能力建設，切實保障執(zhí)法辦案和監(jiān)管基礎能力建設經(jīng)費。要將食品安全工作納入政府考核體系，完善上級政府對下級政府、本級政府對監(jiān)管部門的食品安全工作考核評價制度，推動將食品安全納入干部政績考核內(nèi)容。要結(jié)合本地實際制定具體實施方案，細化任務和目標，明確完成時限和考核指標，逐級落實任務和責任。

(二)要落實監(jiān)管部門責任。農(nóng)業(yè)、畜牧、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管、檢驗檢疫、商務、公安等部門要嚴格按照“誰主管、誰負責”的原則，加強日常監(jiān)督管理，切實打擊食品安全犯罪行為。食品安全委員會各成員單位要強化大局意識、統(tǒng)籌意識、協(xié)作意識，統(tǒng)籌解決好全面監(jiān)管與重點監(jiān)管、一般監(jiān)管與特殊監(jiān)管的關系，進一步強化部門聯(lián)動，推進信息共享，采取聯(lián)合執(zhí)法、聯(lián)合抽檢等方式，解決重復檢查、重復抽驗等問題。各有關部門要在加強全面監(jiān)管的同時，進一步強化對重點食品(高風險食品)、重點環(huán)節(jié)、重點時段、重點區(qū)域和特殊行業(yè)的監(jiān)管，做到“無縫覆蓋、無縫對接、有效監(jiān)管”，形成上下聯(lián)動、部門聯(lián)動、縣區(qū)聯(lián)動的執(zhí)法格局和對食品安全違法行為的打擊合力。要建立違法案件查處首責制，消除監(jiān)管盲區(qū)、死角，堅決杜絕有案不查、推諉扯皮等問題。

(三)要落實企業(yè)負責人責任。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)法定代表人或主要負責人對食品安全負首要責任，企業(yè)質(zhì)量安全主管人員對食品安全負直接責任。要建立健全從業(yè)人員崗位責任制，逐級落實責任，加強全員、全過程的食品安全管理。嚴格落實食品交易場所開辦者、食品展銷會等集中交易活動舉辦者、網(wǎng)絡交易平臺經(jīng)營者等的食品安全管理責任。對違法違規(guī)企業(yè)，依法從嚴追究其負責人的責任，對被吊銷證照企業(yè)的有關責任人，依法實行行業(yè)禁入。

(四)要落實責任追究機制。建立健全食品安全責任制，上級政府要對下級政府進行年度食品安全績效考核，并將考核結(jié)果作為領導班子和領導干部綜合考核評價的重要內(nèi)容。發(fā)生重大食品安全事故的地方在年度評優(yōu)評先中實行一票否決。完善食品安全責任追究制，加大行政問責力度，進一步細化責任追究對象、方式、程序等，確保責任追究到位。

四、抓食品安全，必須夯實基礎保障

(一)要加強組織領導。各縣(市、區(qū))政府要把食品安全工作擺上重要議事日程，縣(市、區(qū))長親自抓，切實加強統(tǒng)一領導和組織協(xié)調(diào)。認真分析評估本轄區(qū)食品安全狀況，及時采取有針對性的措施，解決影響食品安全的重點難點問題和人民群眾反映的突出問題。主動防范、及早介入，力爭將各類風險隱患消除在萌芽階段，守住不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風險的底線。

(二)要建好監(jiān)管隊伍。要根據(jù)實際，合理配備和充實食品安全監(jiān)管人員，重點強化基層監(jiān)管執(zhí)法力量。加強食品安全監(jiān)管執(zhí)法隊伍的裝備建設，重點增加現(xiàn)場快速檢測和調(diào)查取證等設備的配備，提高監(jiān)管執(zhí)法能力。加強監(jiān)管執(zhí)法隊伍法律法規(guī)、業(yè)務技能、工作作風等方面的教育培訓，規(guī)范執(zhí)法程序，提高執(zhí)法水平，切實做到公正執(zhí)法、文明執(zhí)法。

(三)要提升檢測能力。統(tǒng)籌考慮實際監(jiān)管需要，按照“提高現(xiàn)有能力水平、按責按需、填平補齊、避免重復建設、實現(xiàn)資源共享”的原則，實施食品安全檢驗機構(gòu)能力和裝備配備標準，以提升現(xiàn)有檢驗機構(gòu)能力水平為主，統(tǒng)籌、強化各級食品安全檢驗能力，重點解決“檢不出、檢得慢”的問題。市級具備對當?shù)刂饕称贩N類、重要食品質(zhì)量安全項目的實驗室檢驗能力及快檢能力;各縣(市、區(qū))具備對常見食品微生物、重金屬、理化指標的實驗室檢驗能力及現(xiàn)場定性速測能力。

(四)要加大投入力度。加大政府資金投入力度，建立健全食品安全資金投入保障機制。一方面爭取國家、省財政支持，一方面我們也要進一步加大投入力度，給予食品安全監(jiān)管能力建設更多支持，資金要注意向基層傾斜。要將食品安全監(jiān)管人員經(jīng)費及行政管理、風險監(jiān)測、監(jiān)督抽檢、科普宣教等各項工作經(jīng)費納入財政預算予以保障。切實加強食品安全項目和資金的監(jiān)督管理，提高資金使用效率。

同志們，食品安全是重大的民生問題，事關人民群眾健康安全和社會和諧穩(wěn)定，可以說是責任如山。請大家把職責履行到位、把措施落實到位，把中秋、國慶“雙節(jié)”期間及今后的食品安全工作做好，以卓有成效的工作，讓商丘百姓能吃得安全、吃得健康、吃得放心、吃得有尊嚴，為構(gòu)筑中原經(jīng)濟區(qū)東部戰(zhàn)略支撐，加快推進承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范市建設增光添彩。

篇19：食品安全發(fā)言稿

20xx年全國衛(wèi)生工作會議剛剛結(jié)束，我們就召開全國衛(wèi)生系統(tǒng)食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督工作會議，學習貫徹全國衛(wèi)生工作會議精神，部署今年的食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督工作，這是一次非常重要的會議。最近中共中央政治局、國務院副同志專門對全國衛(wèi)生工作會議作出重要批示，充分肯定了過去一年全國衛(wèi)生系統(tǒng)取得的突出成績，向廣大醫(yī)療衛(wèi)生工作者致以誠摯問候和感謝，同時還對做好今年的工作提出了明確要求。我們一定要認真學習、深刻領會和全面貫徹克強副的重要指示。

黨中央、國務院高度重視推進衛(wèi)生事業(yè)改革和發(fā)展，將其作為保障和改善民生的重要內(nèi)容，作為促進社會和諧的重要舉措。衛(wèi)生監(jiān)督體制改革與發(fā)展作為衛(wèi)生事業(yè)改革的重要組成部分，近十年來，在各級黨委、政府的領導下，在有關部門、社會各界和人民群眾的關心和支持下，全國衛(wèi)生監(jiān)督戰(zhàn)線的同志，經(jīng)過不懈努力和探索實踐，克服種種困難，取得了重大進展。省、市、縣并逐步延伸到鄉(xiāng)鎮(zhèn)的衛(wèi)生監(jiān)督體系逐步形成，全國已有衛(wèi)生監(jiān)督員近10萬名，執(zhí)法力度不斷加大，隊伍管理更加規(guī)范。衛(wèi)生監(jiān)督已經(jīng)成為保障人民群眾健康及其權益、維護公共醫(yī)療衛(wèi)生秩序和社會和諧穩(wěn)定不可或缺的一支重要力量，得到各級政府和人民群眾的高度重視與廣泛認可。在此，我謹代表衛(wèi)生部向全體衛(wèi)生監(jiān)督戰(zhàn)線、向所有從事食品安全及相關公共衛(wèi)生專業(yè)工作的同志們表示誠摯慰問和崇高敬意!向所有關心、支持衛(wèi)生監(jiān)督事業(yè)發(fā)展的各級黨委政府、人大政協(xié)和各部門的領導與同志們表示衷心感謝!

20xx年，是實施近期醫(yī)改重點工作的攻堅之年，是“”規(guī)劃開局之年，我們必須全力以赴，堅定不移地按照黨中央、國務院部署，繼續(xù)推進衛(wèi)生監(jiān)督體制改革和衛(wèi)生監(jiān)督體系建設，按照法律法規(guī)要求認真履行食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督職責。下面，我講四點意見。

一、增強使命感，充分認識做好食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督工作的重要性

健康是重大民生問題。黨的xx屆五中全會，明確提出要更加注重保障和改善民生，把保障和改善民生作為加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式的根本出發(fā)點和落腳點。在中央關于規(guī)劃的建議中，明確要求加強食品安全工作，健全食品安全預防預警和應急處置機制。中央經(jīng)濟工作會議上，又專門對做好食品安全工作提出要求。食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督工作是關系民生和社會穩(wěn)定的重大問題。大家要切實把思想統(tǒng)一到黨中央對衛(wèi)生改革發(fā)展的要求上來，圍繞保障人民健康權益、維護社會公平正義，扎實推進食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督工作。

隨著我國工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進程加快和經(jīng)濟全球化的快速發(fā)展，食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督工作面臨的任務和挑戰(zhàn)更加嚴峻。食品安全方面，近年來食品安全事件不斷發(fā)生，局部發(fā)生重大食品安全事故的風險仍然存在。職業(yè)病防治方面，塵肺病、職業(yè)中毒等一些嚴重危害勞動者健康的職業(yè)病發(fā)病呈逐年上升趨勢，重大、群發(fā)性職業(yè)病事件時有發(fā)生。飲用水安全方面，有的地方飲用水污染事件屢有發(fā)生。此外，社會上的非法行醫(yī)在一些地方又有所抬頭，采供血漿安全隱患也不容輕視。這些問題都是各級領導關切、人民群眾關心、新聞媒體關注的，與人民群眾健康和切身利益息息相關的敏感問題。應當看到，我們應對這些問題的工作水平、能力和手段還有較大差距，這些事情處理不好，就會影響到人民群眾的健康、社會的穩(wěn)定、政府的公信力。因此，我們一定要增強做好食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督工作的使命感和責任感，始終把人民健康放在一切工作目標的優(yōu)先位置，切實樹立群眾健康安全無小事的意識，要增強工作主動性，采取有效措施，依法嚴厲打擊各種危害群眾身體健康和生命安全的違法行為，促進食品安全、職業(yè)病、飲用水安全等形勢的穩(wěn)步好轉(zhuǎn)，有效保障人民群眾的健康權益。

二、轉(zhuǎn)變觀念，依法履行食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督職責

首先，要正確認識衛(wèi)生監(jiān)督職責調(diào)整。近年來，黨中央國務院對食品安全、職業(yè)病防治的監(jiān)管職能相繼進行了調(diào)整。有的同志對職能調(diào)整有一些不同的看法，認為職能調(diào)整后衛(wèi)生部門的具體監(jiān)管職責削弱了，影響隊伍穩(wěn)定;在財政投入不足的地方，還擔心會影響衛(wèi)生監(jiān)督事業(yè)發(fā)展和個人待遇。這些想法都可以理解。但是如何正確認識職能調(diào)整?我想談談自己的看法。食品安全、職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督職責的調(diào)整，是黨中央、國務院從政府如何更好地履行政府職責，更有效地保障人民群眾健康權益出發(fā)所作出的重大決策，衛(wèi)生部門要認真貫徹執(zhí)行，抓好落實。按照《食品安全法》及其實施條例和三定方案的規(guī)定，衛(wèi)生行政部門食品安全職責主要有綜合協(xié)調(diào)、食品安全風險監(jiān)測與評估、食品安全標準制定、組織食品安全事故調(diào)查處理、相互通報與發(fā)布食品安全信息等。地方衛(wèi)生部門承擔的食品安全職責尤其是事件報告、應急處置、事故責任調(diào)查等法定職責的責任十分重大;各級疾病預防控制機構(gòu)承擔食品安全事故現(xiàn)場衛(wèi)生處理、流行病學調(diào)查、風險監(jiān)測和檢驗等工作，專業(yè)技術性極強，責任也十分重大。中央編辦關于職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)管部門職責分工的決定明確規(guī)定由衛(wèi)生部門牽頭法律法規(guī)的擬定，制定發(fā)布職業(yè)衛(wèi)生標準，提出職業(yè)病防治規(guī)劃建議，重點做好職業(yè)健康體檢、診斷、鑒定及其監(jiān)督管理，做好職業(yè)病監(jiān)測和專項調(diào)查等技術和基礎性工作。由此可見，職責調(diào)整要求衛(wèi)生部門更好地發(fā)揮衛(wèi)生專業(yè)技術優(yōu)勢，把有限的監(jiān)管資源和專業(yè)技術力量用在為廣大群眾、勞動者提供專業(yè)服務上，用在科學分析、評估危害形勢上，用在法律法規(guī)規(guī)定必須履行的監(jiān)管職責上。調(diào)整后的職責對我們的要求更高、更具體，責任更重。以現(xiàn)有的衛(wèi)生監(jiān)督力量和隊伍，要完成這些任務仍然存在資源不足、能力不夠的問題。所以我們一定要轉(zhuǎn)變觀念，轉(zhuǎn)變職能，牢固樹立依法履職意識，抓住深化醫(yī)改的契機，進一步加強能力建設，將各項工作做實，做細，做好。針對監(jiān)督經(jīng)費投入不足的問題，中央層面今年要加大資金投入力度。地方也要積極協(xié)調(diào)發(fā)改、財政等部門，從切實保障群眾利益出發(fā)，爭取他們支持食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督工作。

第二，要嚴格依法行政。去年10月，國務院發(fā)布的關于加強法治政府建設意見中明確提出：“各級行政機關要嚴格依照法定權限和程序行使權力、履行職責。要全面履行政府職能，更加重視社會管理和公共服務，著力保障和改善民生，切實解決醫(yī)療等方面人民群眾最關心的問題。加大行政執(zhí)法力度，嚴厲查處危害食品安全等方面的違法案件，維護公共利益和經(jīng)濟社會秩序?！备骷壭l(wèi)生行政部門按照法律法規(guī)要求和地方政府規(guī)定的三定方案，履行食品安全、職業(yè)病防治、放射防護、飲用水安全、學校衛(wèi)生、公共場所衛(wèi)生的監(jiān)督管理以及傳染病防治監(jiān)督、打擊非法行醫(yī)和非法采供血違法行為等監(jiān)管職責。各級衛(wèi)生行政部門要進一步梳理職責，把各項工作職責落實到位，這既是對事業(yè)的促進，也是對人民群眾健康的高度負責。如果我們不嚴格履行好法定職責，衛(wèi)生部門是要承擔責任的，有關人員也要被追究失職責任。對于這一點同志們務必要有非常清醒的認識。

第三，要轉(zhuǎn)變工作方式。食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督職責從職責性質(zhì)上看，可以分為三類：一是綜合協(xié)調(diào)職責，包括食品安全、職業(yè)病防治、環(huán)境與健康相關職責等;二是監(jiān)督執(zhí)法職責，包括行政許可、日常監(jiān)督檢查、行政處罰、行政強制以及執(zhí)法稽查等;三是公共衛(wèi)生行政管理職責，包括衛(wèi)生監(jiān)督法律法規(guī)和標準、衛(wèi)生監(jiān)督體系建設、衛(wèi)生監(jiān)測評估等相關公共衛(wèi)生專業(yè)能力建設等。由于性質(zhì)的不同，工作模式和工作方法有所不同。傳統(tǒng)的監(jiān)督工作方式已經(jīng)不能滿足、也不能適應我們履職的需要，這就要不斷創(chuàng)新思維，勇于探索，采取有效的工作措施、手段和辦法全力推動各項工作，注重工作效果，提高工作效率。在綜合協(xié)調(diào)方面，要主動協(xié)調(diào)有關部門，建立完善部門間協(xié)調(diào)工作機制，加強信息溝通，密切配合，形成合力。在監(jiān)管方式上，近幾年，衛(wèi)生部推行的衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度、按照政務公開要求采取的衛(wèi)生監(jiān)督信息公示制度等都是很好的做法。各地要通過切實轉(zhuǎn)變工作方式，使衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法能力和水平不斷提高，讓人民群眾滿意。

三、突出重點，扎實推進食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督工作

要把食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督工作與黨中央、國務院改善民生的要求、與深化醫(yī)改任務緊密結(jié)合起來，牢固樹立民生意識，扎實做好食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督工作。我再重點強調(diào)幾項工作：

(一)切實做好食品安全工作。

通過食品安全工作實踐，我們深刻體會到，食品安全特別是打擊食品安全違法犯罪行為將是一個長期、艱巨、復雜的過程，既需要各有關部門嚴格依法行政，加強食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管，更需要各級政府加強綜合協(xié)調(diào)力度，形成工作的合力，著力解決食品安全突出問題。20xx年2月，國務院成立了食品安全委員會，并單設食品安全辦，這是國家在加強食品安全工作方面的一項重大舉措。國務院食品安全辦承辦食品安全委交辦的綜合協(xié)調(diào)任務，督促檢查食品安全法律法規(guī)和食品安全委決策部署的貫徹執(zhí)行情況。國務院食品安全辦的職責不取代相關部門在食品安全管理方面的職責，相關部門根據(jù)各自職責分工開展工作。據(jù)了解，目前24個省(區(qū)、市)的食品安全綜合協(xié)調(diào)機構(gòu)設在衛(wèi)生行政部門。各地要按照《食品安全法》的規(guī)定，進一步落實責任，切實履行好衛(wèi)生部門承擔的綜合協(xié)調(diào)職責。一定要緊緊依靠當?shù)攸h委和政府，盡快明確職能，著力推進改革，該劃清楚的職責一定要盡快劃清楚。20xx年，各級衛(wèi)生行政部門要按照國務院統(tǒng)一部署，認真完成食品安全整頓工作任務，以“黑名單”中的非法添加物為整頓重點，繼續(xù)開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治，會同有關部門嚴厲查處食品安全違法犯罪活動。各地要依法及時制定20xx年食品安全風險監(jiān)測方案并組織實施。發(fā)現(xiàn)食品安全隱患或風險，要立即通報相關監(jiān)管部門并及時上報。各級衛(wèi)生行政部門要進一步梳理食品安全法規(guī)定的職責，落實食品安全綜合協(xié)調(diào)、事故報告、應急處置、責任調(diào)查、信息公布等職責，提高食品安全事故的處置能力，及時發(fā)布風險預警，做好輿論引導。

(二)積極推動職業(yè)病防治工作。

職業(yè)病防治是事關勞動者身體健康和生命安全、事關我國經(jīng)濟社會和諧穩(wěn)定發(fā)展的一項重要工作。在中央編辦對衛(wèi)生部、安全監(jiān)管總局、人力資源社會保障部和全國總工會的職責進行調(diào)整和明確之后，希望同志們以職業(yè)病防治工作大局為重，把保護勞動者的健康放在首位，要按照新的職責分工進一步理清思路，轉(zhuǎn)變工作方式，突出工作重點，積極會同有關部門扎實推進《職業(yè)病防治法》和《國家職業(yè)病防治規(guī)劃(20xx-20xx年)》的貫徹落實工作。在此我還要特別強調(diào)，各級衛(wèi)生部門一定要充分利用深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革的契機，切實加強職業(yè)病防治機構(gòu)、職業(yè)健康檢查機構(gòu)、職業(yè)病診斷機構(gòu)的能力建設，不斷健全制度，強化管理，依法做好職業(yè)健康檢查和職業(yè)病診斷與鑒定工作。繼續(xù)開展基本職業(yè)衛(wèi)生服務試點工作。組織開展對塵肺、職業(yè)中毒、職業(yè)性放射性疾病等重點職業(yè)病的監(jiān)測，開展職業(yè)健康風險評估，加強職業(yè)病防治宣傳教育和職業(yè)健康促進。尤其要把農(nóng)民工的職業(yè)病防治工作放在更加突出的位置。各級衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)要加強職業(yè)病防治監(jiān)督工作，重點做好對職業(yè)健康檢查、職業(yè)病診斷與鑒定的監(jiān)督管理，加強對醫(yī)療機構(gòu)放射性危害控制的監(jiān)督管理。

(三)依法做好衛(wèi)生監(jiān)督管理的各項工作。

各級衛(wèi)生行政部門要加強食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督工作的組織領導，結(jié)合當?shù)貙嶋H，明確監(jiān)督工作重點，層層落實責任。要充分發(fā)揮各級衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的作用，加大衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法力度。要加強督促檢查，保障各項監(jiān)督職責依法全面落實。

各級衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)要在衛(wèi)生行政部門領導下，加大日常監(jiān)督檢查工作的力度。要改進和創(chuàng)新監(jiān)督執(zhí)法方式，進一步做到科學監(jiān)管、規(guī)范監(jiān)管、有效監(jiān)管，使衛(wèi)生監(jiān)督有限的財力和人力發(fā)揮出最大效益。

各級疾病預防控制、職業(yè)病防治機構(gòu)依法承擔著食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督相關風險監(jiān)測、評估評價以及對中毒、污染等健康危害事件的調(diào)查處理工作任務，責任重大，要進一步加強自身建設，規(guī)范管理制度和工作程序;要加強專業(yè)人員教育和培訓，提高他們的政策水平、法律意識和業(yè)務素質(zhì);要規(guī)范檢驗出證工作，保證檢驗工作依法、科學、公正和及時。各項工作的落實情況要與績效考核掛鉤。中國疾病預防控制中心要按照新的職能和工作要求，盡快組織修訂各級疾病預防控制、職業(yè)病防治機構(gòu)的工作規(guī)范，進一步明確職責任務。疾病預防控制、職業(yè)病防治機構(gòu)要根據(jù)職責要求，切實提升技術能力，盡快建立健全食品污染物及食源性疾病、飲用水水質(zhì)及水性疾病、職業(yè)病、醫(yī)用輻射防護等監(jiān)測網(wǎng)絡，制定并實施好監(jiān)測計劃，充分利用監(jiān)測信息，為行政決策提供科學依據(jù)。

各級衛(wèi)生行政部門要加強領導，衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)與疾病預防控制等相關公共衛(wèi)生機構(gòu)要加強協(xié)作，建立健全制度化協(xié)作機制，更好地發(fā)揮衛(wèi)生部門的整體工作效能。

四、把握機遇，切實加強衛(wèi)生監(jiān)督體系和能力建設

在中央關于“”規(guī)劃的建議中，提出要積極防治包括職業(yè)病在內(nèi)的五種重大疾病，加強公共衛(wèi)生事件、食品安全事件預防預警和應急處置體系建設。目前，衛(wèi)生部正配合國家發(fā)改委積極編制“”期間的衛(wèi)生規(guī)劃、配合國務院食品安全辦編制國家“”食品安全監(jiān)管體系規(guī)劃。未來五年，是食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督事業(yè)發(fā)展的重要戰(zhàn)略機遇期。大家一定要抓住并用好這個機遇，在“”期間大有作為。

(一)建設覆蓋城鄉(xiāng)的衛(wèi)生監(jiān)督體系。

衛(wèi)生部已經(jīng)將建設覆蓋城鄉(xiāng)的衛(wèi)生監(jiān)督體系列為“”期間的重點工作。主要內(nèi)容是：完善衛(wèi)生監(jiān)督體系特別是基層衛(wèi)生監(jiān)督網(wǎng)絡。建立健全食品安全風險監(jiān)測評估預警和事故應急處置體系。加強飲用水衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測能力建設。充分利用現(xiàn)有資源，建立比較完整的職業(yè)病防治體系，完善職業(yè)病監(jiān)測和職業(yè)健康風險評估體系，提高職業(yè)病防治能力。加強放射衛(wèi)生、學校衛(wèi)生、醫(yī)療執(zhí)法等衛(wèi)生監(jiān)督及其技術支撐機構(gòu)的能力建設。衛(wèi)生部已將食品污染物監(jiān)測、職業(yè)病防治的一些工作列入了醫(yī)改項目，由中央財政給予支持。我們擬將食品安全、職業(yè)病防治、飲用水安全也納入基本公共衛(wèi)生服務均等化項目，同時還正在研究“”期間將食品安全、職業(yè)病防治、飲用水安全領域內(nèi)的若干重大公共衛(wèi)生問題納入國家重大公共衛(wèi)生服務項目。20xx年將正式啟動加強縣級衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)房屋建設規(guī)劃，下一步我們還將繼續(xù)協(xié)調(diào)，逐步將省級和地市級衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)納入建設規(guī)劃范圍。此外，“”期間，還將實施國家衛(wèi)生信息化建設總體規(guī)劃，衛(wèi)生監(jiān)督信息系統(tǒng)建設是一個重要組成部分。要全面提升食品安全和衛(wèi)生監(jiān)督的信息化水平，提高衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法效能和服務能力。

(二)全面加強衛(wèi)生監(jiān)督和相關的公共衛(wèi)生能力建設。

近年來，在處理食品安全、職業(yè)病、環(huán)境污染健康危害等多起公共衛(wèi)生事件過程中，我們深刻認識到風險監(jiān)測、評估、標準制定和事故調(diào)查處理能力目前還遠遠不能適應食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督工作的需要。在食品安全方面，目前僅有大約三分之一的省級疾病預防控制機構(gòu)能夠承擔20xx年國家食品安全風險監(jiān)測計劃的全部監(jiān)測項目。在職業(yè)病防治方面，目前獨立存在的省級職業(yè)病防治機構(gòu)只有12家、專業(yè)人員嚴重流失。在飲用水監(jiān)測方面，具備106項水質(zhì)指標檢測能力的省級疾病預防控制機構(gòu)目前只有9家。因此提升疾病預防控制、職業(yè)病防治機構(gòu)的公共衛(wèi)生專業(yè)技術能力迫在眉睫，因為這一系統(tǒng)所承擔的風險監(jiān)測、評估、標準制定和流行病學調(diào)查等工作對于確立衛(wèi)生部門“一錘定音”的能力至關重要?！啊逼陂g，要以食品安全風險監(jiān)測評估體系建設為重點，解決食品安全風險監(jiān)測評估能力不足、水平不高等突出問題。要加強職業(yè)健康檢查、職業(yè)病診斷治療、職業(yè)病防治機構(gòu)的能力建設，盡快建立起與履行職責任務相適應、與當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展規(guī)模相適應的職業(yè)病防治網(wǎng)絡。要進一步擴大飲用水的衛(wèi)生監(jiān)測范圍，健全全國城鄉(xiāng)飲用水衛(wèi)生監(jiān)測網(wǎng)絡，提高疾病預防控制機構(gòu)水質(zhì)檢驗能力。

與此同時，我們還要大力運用科技手段，努力推進監(jiān)管手段的現(xiàn)代化，提高監(jiān)督執(zhí)法的裝備水平和應用能力，促進依法行政水平的提高。

(三)切實強化衛(wèi)生監(jiān)督隊伍建設與管理。

一是要進一步夯實隊伍的基礎。當前，我國每萬名常住人口僅擁有0.7名衛(wèi)生監(jiān)督員，這與工作需求明顯不相適應。制定“”衛(wèi)生人才發(fā)展規(guī)劃時，我們提出要力爭將衛(wèi)生監(jiān)督人員配備水平有較大幅度的提高。在我部最近印發(fā)的《衛(wèi)生部關于切實落實監(jiān)管職責進一步加強食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督工作的意見》中，提出了測算監(jiān)督人員配置的參考標準，各地要積極向編制部門提出申請，加快人員配備。同時，要按照各級監(jiān)督機構(gòu)的配備標準，加強執(zhí)法裝備和設備的配置。二是要加強人才培養(yǎng)。做好當前食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督工作需要培養(yǎng)更多的高層次專家和大批適應綜合執(zhí)法的復合型人才。這些都需要著力健全人才培養(yǎng)機制，創(chuàng)新培訓形式，完善人才激勵機制，把有志于衛(wèi)生監(jiān)督事業(yè)的優(yōu)秀人才引進來，留得住，用得好。三是嚴格規(guī)范執(zhí)法行為。各級衛(wèi)生行政部門要進一步加強衛(wèi)生監(jiān)督和相關公共衛(wèi)生隊伍的反腐倡廉建設，糾正行業(yè)不正之風，嚴格隊伍管理。衛(wèi)生監(jiān)督系統(tǒng)全體同志要積極投身“創(chuàng)先爭優(yōu)”活動，發(fā)揚優(yōu)良作風，爭取涌現(xiàn)出更多的崗位尖兵和執(zhí)法模范，為衛(wèi)生監(jiān)督事業(yè)增光添彩。

希望大家在新的一年里，按照衛(wèi)生部黨組的要求，按照嘯宏同志在報告中的工作部署，統(tǒng)一思想，振奮精神，團結(jié)一致，共同努力，做好今年的衛(wèi)生監(jiān)督工作，為人民群眾營造一個平安、和諧的環(huán)境，為保護人民群眾健康和促進經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展做出我們應有的貢獻。

篇20：食品安全的發(fā)言稿

老師、同學們：

大家好！

今天我講話的主題是《關注食品安全，保障身體健康》。

隨著我國社會經(jīng)濟的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高，人們對健康、對食品安全更加關注，特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生，更給我們敲響了關注食品安全的警鐘?！笆称钒踩币呀?jīng)成為關系到國民健康、社會穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展、市場繁榮的重要因素。

而對于我們每位同學個體而言，學習和了解相關的食品衛(wèi)生知識、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣、增進自我保護意識，抵制低劣食品的誘惑，這是非常必要的，也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前，一些學生在購買、食用價廉質(zhì)次的食品。那么，你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險嗎？據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術人員介紹，由于學生的零花錢相對有限，所以這些經(jīng)營者絕大多數(shù)是以“便宜進便宜出”為原則，購進一些“三無”產(chǎn)品，多數(shù)食品就是以色素、糖精為主要原料。在此我建議同學們：

1、要樹立食品安全觀念，了解食品安全知識，增強自我防護能力。在購買食品時，應選擇正規(guī)的大型商場和超市，選購食品應盡可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期。若在小店里買食品一定要看好廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，注意包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產(chǎn)許可證、qs標志的食品堅決不能購買和食用。

2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等，自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑，在校學生盡可能到學校食堂就餐。

3、養(yǎng)成健康的.飲食習慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時定量，不暴飲暴食。自備水杯，多飲白開水。其實，白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于青少年學生的健康。

老師、同學們，食品安全無小事，“病從口入”重預防?，F(xiàn)在已進入春意盎然、萬物復蘇的季節(jié)，各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動起來，關注食品安全，重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害，遠離“問題食品”、“不合格食品”，不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識，為構(gòu)建平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力！

我的演講完畢，謝謝大家！

篇21：食品安全的發(fā)言稿

尊敬的各位領導、老師、同學們：

大家上午好！

此時此刻我能有機會站在這里，內(nèi)心無比激動與感慨！首先請允許，自我介紹一下，我是xxx食品有限公司的負責人。20xx年創(chuàng)辦xx市xx經(jīng)貿(mào)有限公司、20xx年創(chuàng)辦xx食品有限公司、20xx年在xx創(chuàng)辦xx食品有限公司，主要從事食品的生產(chǎn)和銷售等業(yè)務。

長期以來，中國的食品供應體系，主要是圍繞增加食品供給數(shù)量問題，而建立起來的，目前中國在農(nóng)業(yè)，投入品供給、產(chǎn)地環(huán)境、動物防疫體系、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、食品加工以及銷售等環(huán)節(jié)仍然存在安全隱患，重大食品安全事故屢有發(fā)生，初級農(nóng)產(chǎn)品源頭污染，仍然較重。學生是祖國的未來，學生的健康牽動著千萬個家庭的心，因此，保障學生的身體健康是食品公司、食品行政監(jiān)管部門和學校義不容辭的責任和義務，要想把這項工作做好，要求我們必須把的食品安全控制在源頭。

民以食為天，食以安為先。前不久，由x位副總理，和xx位部長，組成的，xx食品安全委員會，正式設立，食品安全的重要性得到空前顯示。做放心食品企業(yè)，鑄百年良心工程，是xx食品公司的企業(yè)宗旨，今天我們xx帶來了一系列綠色、健康、有機、營養(yǎng)的食品給學校食堂，希望孩子們的生活能得到更好的改善，我公司已經(jīng)形成了以產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售以及物流管理于一體的規(guī)范運作體系，希望為學校的后勤工作做更強、更有力的保障！救助一個孩子，改變一個家庭，“贈人玫瑰手留余香”這就說明了一個道理：“救人者自救”。也希望孩子們以后能回報家鄉(xiāng)，回報社會，勵志成大業(yè)，辦大事。同時我也呼吁全社會伸出你們的愛心之手，為青少年，能快樂地生活在同一片藍天下奉獻出自己的力量。

今天我感到無比幸福與慚愧，幸福的是我重新走進闊別二十余年的校園，慚愧的是我那不值一提的一點捐獻卻受到如此的重視與歡迎！我希望通過我那微不足道的捐贈，能起到“拋磚引玉”的效果，讓全社會的人都能來關心、關注、甚至資助我們的教育事業(yè)。

最后祝愿各位領導、老師工作順利、合家幸福，同學們學業(yè)有成。

謝謝大家！

篇22：食品安全的發(fā)言稿

尊敬的老師，親愛的同學們：

大家下午好！

我今天演講的題目是《關注食品安全，共創(chuàng)健康生活》。

鴿子去了，有再來的時候；小草枯了，有再青的時候；花兒謝了，有再開的時候，可是，我們一旦失去了健康和寶貴的生命，還有再來的時候嗎？國以民為本，民以食為天，食以安為先，維護食品衛(wèi)生安全，對我們的健康尤為重要。

可近來我們有些同學為貪圖便宜，或因為挑食，中晚餐私自到校外就餐，是的在校外，同學們在繁華的鬧市中穿行時，各類小吃令人眼花繚亂，總會禁不住去品嘗，殊不知，那些沒有營業(yè)執(zhí)照的路邊攤，它們的衛(wèi)生安全系數(shù)有多大？或者根本沒有安全保證。路邊攤點采用的有可能是“地溝油”、“泔水油”，里面包含很多致癌物質(zhì)，而且我們不知道制作者是否健康。因此，學校規(guī)定同學們在食堂就餐還是很周到安全的，以免在外就餐影響身體健康，分散學習精力，甚至帶來食物中毒等安全事故。

講了這么多值得我們深思，經(jīng)過思考的同學也許就會問，那老師，究竟我們能吃什么？我們吃的安全嗎？

在上學或者節(jié)假日歸家途中，購買食品時，應選擇正規(guī)的商場和超市，選購食品一定要注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動過的痕跡。沒有生產(chǎn)許可證和安全標志的食品堅決不能購買和食用。還要培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等，自覺抵制低質(zhì)食品的誘惑。

在學校內(nèi)，我們應按時、按量在食堂就餐，養(yǎng)成健康的飲食習慣。注意平時的膳食調(diào)配，為體內(nèi)補充各種營養(yǎng)。不挑食，偏食，每日三餐，定時定量。自備水杯，多飲白開水。一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于我們的健康。平時我們還要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，不隨便在校園內(nèi)吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持整潔的校園衛(wèi)生環(huán)境。少吃油炸、煙熏、燒烤食品，這類食品如果制作不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì)?！耙恢嘁伙埉斔紒碇灰?，半絲半縷，恒念物力維艱。”我們也應該做到珍惜糧食，在同學間開展“光盤行動”，這樣，才能保證我們的身體健康，使我們在健康的范圍內(nèi)成長。

不講食品安全，哪怕是一塊豆腐、一根豆芽，都能讓你的身體有所損傷；不懂食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓青春年華的生命處于危險之中，健康對于于我們是何等重要！

我們與食物的關系，就像魚兒離不開水，雄鷹離不開天空。讓我們從身邊的小事做起，從現(xiàn)在做起，一起為我們的學習生活打造健康的食品環(huán)境，為我們的生命保駕護航！

讓我們養(yǎng)成良好的飲食習慣，做一個健康向上的學生！

我的演講完畢，謝謝大家！

篇23：食品安全的發(fā)言稿

各位老師、同學：

大家好！

最近我們不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏；三亞的“毒咸魚”，使我們談“咸魚”而色變；廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步；號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里；去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件，使131人發(fā)病，至今想起來還會讓人膽顫心驚；還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生，究竟要到什么時候才停止啊？面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什么？我們吃的安全嗎？上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。現(xiàn)在，有很多人還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康，只想著滿足一時的食欲。

我想提醒大家，那些東西不但不衛(wèi)生，而且在制作過程中，還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學生，我們有責任維護社會食品安全，從我做起，從點滴做起，了解食品衛(wèi)生安全常識，學習食品質(zhì)量安全相關的法律法規(guī)，監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，傳播食品安全知識，為食品健康盡一份自己的力量。

民以食為天，食以安為先。食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關注的焦點，對于正處于發(fā)育生長期的我們來說，更要注意食品安全問題。目前，在學校周邊經(jīng)營的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。本人溫馨提示：食以潔為先，食以安為本。具體怎么做，我想了幾點，與大家共勉：

一、加強學習，提高認識。

我們要利用課余時間，認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識，積累一些食品安全知識，提高自己的辨識能力，尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識能力，充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。

二、增強意識，自覺抵制。

切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識，在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志的食品和其它垃圾食品，堅決不購買不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

以人為本，安全第一，食品安全需要你我的參與；食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長，為了千家萬戶的幸福，為了陽光更加燦爛的明天，朋友們，讓我們牢牢記住：食品安全，從我做起。

最后我衷心的祝愿老師們工作順心，同學們學習愉快，健康平安！

我的演講完畢，謝謝大家！

篇24：食品安全的發(fā)言稿

尊敬的各位老師、同學們：

大家好！

今天我演講的題目是《共建誠信家園，共鑄食品安全》。

聽到這個題目，或許大家早已不屑一顧，可盡管如此，天天吃飯的我們依舊天天遭受著食品安全的困擾。還記得嗎？幾年前的蘇丹紅早已讓我們觸目驚心，前不久的地溝油更是駭人聽聞。當我們看著電視上一則又一則的食品問題時，殊不知，那無數(shù)雙舊皮鞋經(jīng)過不法商販的非法加工，搖身一變，成為了我們手里捧著的老酸奶……這樣的事情不勝枚舉，也許就在這一刻，在某個陰暗的角落里，一袋袋過期食品剛剛更改了生產(chǎn)日期，準備放入那琳瑯滿目的貨架上……在我看來，這一切的一切，關鍵在于誠信兩個字?？纱蠹沂欠裣脒^，誠信的本質(zhì)是什么？是一份責任！對自己負責，對大家負責，對社會負責！誠信源于責任。

前不久的最美司機——吳斌，想必大家都還記得吧？1分16秒，忍受著常人無法忍受的劇痛，完成了換擋、剎車等一系列安全操作，確保了24名旅客的安全。是什么支撐著他？是一份司機的責任！倘若工人管好手中出廠的每一件產(chǎn)品，廠家把好質(zhì)量關，職能部門監(jiān)管到位，責任意識深入骨髓，我們的社會還會有那么多的毒膠囊、毒奶粉、毒粉絲等煩心事件嗎？

“現(xiàn)在，我們可以試著問自己幾個問題：我們是否每買一袋食品時都注意過廠名、廠址和生產(chǎn)日期呢？是否從未在路邊無證經(jīng)營的小攤上吃過東西？大家是否能拍著胸脯說這些我能做到？我想，這看似很簡單的問題我們做起來是有一定難度的。因為我們早已被從小養(yǎng)成的習慣所麻痹。責任是一種精神，是一種足以改掉那些不良習慣的精神。其實人在社會生活中需要那么一種精神，這種精神未必高大巍峨，有時僅僅只有一點光亮，就足以燭照人間！

有人說過這樣一句話——改變能改變的，接受不能改變的，努力做好手頭的。作為一名中學生，我們無法改變被利益驅(qū)使的黑心商人的所作所為，可但卻以改變自己的飲食習慣，抱著對自己負責的態(tài)度不買三無產(chǎn)品，不在地攤上隨意吃喝，讓自己成為一個對自己生命負責的人！

責任是一種公民素質(zhì)，盡管平凡，但光照溫暖，這是生命的亮度，每個人的微光可聚合成精神的燈塔，讓誠信的暖流在社會上千千萬萬的人們中間流淌，激濁揚清，讓我們的生活變得更美好。

謝謝大家，我的演講到此結(jié)束。

篇25：食品安全的發(fā)言稿

同學們，老師們：

大家上午好！

我是來自101班的黃簡，今天我演講的題目是《食品安全，常記心間》。

隨著我國社會經(jīng)濟的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高，人們對健康、對食品安全更加關注，特別是“三鹿”奶粉、蘇丹紅、地溝油、彩色饅頭、瘦肉精等食品安全事件的發(fā)生，更給我們敲響了關注食品安全的警鐘。

在我們身邊，總有那么一些利欲熏心的不法生產(chǎn)者和經(jīng)營者，在生產(chǎn)和出售會導致疾病甚至死亡的食品。而我們學生由于食品安全知識的缺乏可能會是最大的受害者。因此對于我們每位同學個體而言，學習和了解相關的食品衛(wèi)生知識、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣、增進自我保護意識，抵制低劣食品的誘惑，這是非常必要的。

“民以食為天，食以安為先”食品安全問題涉及到每個人的身體健康和生命，不安全的隱患就在我們身邊。如果沒有健康的身體，就不能更好的學習文化知識；如果沒有健全的體格，就不能更好的將所學知識貢獻給社會。

食品安全隱患有很多，但對于我們而言，危害最大的莫過于三無食品，即無生產(chǎn)廠家名稱，無生產(chǎn)日期，無生產(chǎn)地址的產(chǎn)品。它為何有那么大的魅力？為什么有的同學媽媽廚藝極高，卻也做不出這么好吃的東西呢？唯一的解釋就是這些食品中加了某些調(diào)味品，其實你喜歡吃的只是這些調(diào)味品而已。而這種調(diào)味品會對人的身體造成很大的危害。僅今年暑假，溫州第二人民醫(yī)院就接診了三位青少年舌癌患者，它們都是因為長期吃這些三無食品而患病的。足可見，三無食品對我們的健康造成的危害是不可估量的。

除此之外，校園內(nèi)還經(jīng)常出現(xiàn)這樣的景象——在學校午飯和晚飯時間就能看見小賣部人群爆滿，裝方便面的紙碗到處都是，空氣中也彌漫著一股方便面的味道。而小賣部，里面琳瑯滿目的零食更是讓我們目不暇接，有誰想過美麗的外表下會給我們的身體帶來多大的危害，方便面被日本成為“亡國食品”，而我們還吃得津津有味，學校有方便衛(wèi)生的食堂大家可以放心就餐，如果各位同學發(fā)現(xiàn)食堂有任何不衛(wèi)生現(xiàn)象，可以向?qū)W校相關部門反映。

在此我向同學們發(fā)出倡議：

1、要樹立食品安全觀念，了解食品安全知識，增強自我防護能力。在購買食品時，應注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期。

2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等，自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑。

3、多飲白開水。其實，白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于青少年學生的健康。

“民以食為天，食以安為先”。安全食品，合理膳食是保障飲食安全和身體健康的重要因素。因此同學們一定要充分認識食品安全的重要性，增強安全意識，提高自我防護能力，關注、支持、參與食品安全教育活動。

讓我們一起記?。菏称钒踩婇L鳴；健康飲食，常記心間。

我的演講到此完畢，謝謝大家。

篇26：食品安全的發(fā)言稿

老師、同學們：

早上好！

今天我國旗下講話的題目是：關注食品安全，保障身體健康。

同學們，關于食品安全，有兩句話不知大家聽說過沒有，一是“民以食為天”，意思是說，食品是關系到生命維系，身體健康的天大的事；二是“病從口入”，意思是指吃了不干凈、腐敗變質(zhì)若是有毒的食物，或者食物沒有煮熟、煮透，會導致食物中毒，輕微者可影響學習，重者會生命喪失。

因此，我們要學習和了解一定的食品衛(wèi)生知識、養(yǎng)成良好的飲食習慣、增進自我保護意識，抵制低劣食品的誘惑。但我們有時還會看到在校園周邊的攤點特別是流動小攤前，一些同學仍在購買和食用存在衛(wèi)生安全隱患的價廉質(zhì)次的食品。根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門提供的資料，在他們歷次的食品衛(wèi)生檢查和專項整治中，校園周邊的飲食攤點尤其是流動小商販大多數(shù)沒有衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證等或證照不全，并且為了要以低廉的價格吸引同學們，就只能采購便宜的原料，質(zhì)量無法保證，所以進貨渠道比較雜亂甚至專門購進一些“三無”產(chǎn)品，其中不僅有過期甚至變質(zhì)的食品，而且不少食品就是以色素、糖精為主要原料，看起來誘人，其實對身體無益甚至有害更談不上營養(yǎng)價值。另外由于攤點現(xiàn)場加工條件有限，常常缺乏必要的洗涮砧板、餐具消毒的程序，再加上路邊的揚塵等污染，這樣的食品不僅不衛(wèi)生，缺乏營養(yǎng)，而且容易引發(fā)食源性疾病和食物中毒的發(fā)生，因此堅決不能食用。

所以，我提醒同學們：

1、思想上實要有“食品安全”這根弦，要了解和掌握一些食品安全知識，增強自我預防能力。在購買食品時，應選擇正規(guī)的大型商場和超市，選購食品應盡可能選擇一些知名品牌。若在小店里購買食品一定要注意廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標識，同時應留意包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產(chǎn)許可證、QS標志的食品堅決不能購買和食用。

2、培養(yǎng)良好的飲食習慣，不食用流動攤點的小吃、零食等，自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑。若和家人在外就餐，也應選擇衛(wèi)生潔凈，餐具消毒，環(huán)境整潔，證照齊全的正規(guī)餐館。同時，注意營養(yǎng)均衡，葷素搭配，不挑食，不偏食；多吃水果和蔬菜，少吃油炸、煙熏、燒烤食品；多飲白開水，少喝含有防腐劑、色素的飲料等等。

3、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。飯前便后要洗手，不亂扔包裝盒、塑料袋等垃圾，保持整潔、優(yōu)美的衛(wèi)生環(huán)境。

老師、同學們，食品安全無小事，防患未然最關鍵。讓我們切實重視起來，關注食品安全，明確問題食品對健康的危害，自覺抵制問題食品、不合格食品，不斷提高食品安全意識和自我保護能力，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。

希望我們每一位同學樹立食品安全意識，讓健康的生活永遠伴隨大家！

我的演講完畢，謝謝大家！

篇27：食品安全的發(fā)言稿

各位同學：

民以食為天，食以安為先。食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關注的焦點，對于正處于發(fā)育生長期的我們來說，更要注意食品安全問題。目前，在學校周邊經(jīng)營的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。

溫馨提示：食以潔為先，食以安為本。具體怎么做，我想了三點，與大家共勉：

一、加強學習，提高認識。

我們要利用課余時間，認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識，積累一些食品安全知識，提高自己的辨識能力，尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識能力，充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。

二、增強意識，自覺抵制。

切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識，在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志的食品和其它垃圾食品，堅決不購買不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

三、積極宣傳，勇于監(jiān)督。

人人爭當食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員，及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識，宣傳《食品安全法》，勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商，發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品，請及時向工商部門舉報。同學之間也互相監(jiān)督，堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。

同學們，讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起，珍惜健康，安全消費，遠離不安全食品，讓我貌同為創(chuàng)建和諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!

篇28：食品安全的發(fā)言稿

老師們、同學們：

一、建立合理的膳食制度。膳食制度常隨學習情況、生活習慣和季節(jié)不同而異。一般以一日三餐為好，因為食物進入胃后，在正常情況下，4-5個小時可以排完，一日三餐剛好適應胃的消化機能。全天熱量分配，一般主張早餐占總熱量的25-30%，中餐占40-50%。提倡早餐吃好，中餐吃飽，晚餐吃少是有一定道理的。學校上午一般有四節(jié)課，不吃早飯就上學，會使學生機體熱量不足，上課精力不足，容易疲勞，嚴重的會頭暈無力，影響身體健康和學習效果。

二、作為學生應掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識，做好個人防護，以下幾點提請大家注意：

(一)、購買食物時，注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期，食品原料、營養(yǎng)成分是否標明，有無qs標識，不能購買三無產(chǎn)品。

(二)、打開食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

(三)、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。

(四)、注意個人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

(五)、白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于青少年學生的健康。

(六)、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，預防腸道寄生蟲病的傳播。

(七)、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免選成農(nóng)藥中毒。

(八)、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。今天我講學校食品衛(wèi)生安全工作。學校食品衛(wèi)生安全工作，從政治上維護社會穩(wěn)定。保障青少年健康成長，要牢固樹立“安全第一，預防為主”的思想。確保學校食品衛(wèi)生安全工作，擺在學校工作的重要位置。學校食品衛(wèi)生安全工作為其重要，因為它關系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。如果忽略了這項工作。其后果不堪設想。大家都知道病從口入。都因為吃了些不干凈、腐敗、變質(zhì)的食物?；蛘呤澄餂]有煮熟、煮透，吃了未經(jīng)洗凈、開水燙過的瓜果等，導致食物中毒。食物中毒主要明顯癥狀為腹痛、腹瀉、嘔吐、臉色蒼白。全身出冷汗，輕微者可影響工作，重者危及生命。所以不能忽略學校衛(wèi)生安全工作。那怎樣作好學校食品衛(wèi)生安全工作呢?跟我們?nèi)w師生最大密切關系是學校食堂、小賣部。這兩個部門必須要嚴格把好食品(食物)進貨質(zhì)量關。

嚴禁學校向無衛(wèi)生許可證的單位和個人訂購集體用餐食品。不允許過期、變質(zhì)的食品進入校園，食堂炊管人員、食品營業(yè)員必須定期健康檢查，必須持健康證上崗，未經(jīng)體檢和體檢不合格者，不得從事這項工作。我們學校的食堂，還有小賣部，可以告訴老師同學們，你們可以放心的在自己學校食堂和小賣部用餐、購買食品因為他們都經(jīng)過衛(wèi)生防疫部門檢驗批準過的，有衛(wèi)生許可證的。為了有效的控制學校事中毒，及其他食源性疾病，確保學校師生員工身體健康和生命安全。維護正常的教學生活秩序，必須嚴格執(zhí)行有關食品衛(wèi)生安全管理工作規(guī)定。希望同學們不要隨便到小灘小販購買食品，應注意做好個人衛(wèi)生。預防病從口入，做到六要六不要。

1.食品要新鮮 ，不要吃變質(zhì)食品;

2.食品要煮熟、煮透 ，不要吃生冷的食品;

3.要定時定量，不要暴飲暴食;

4.要飲用清潔衛(wèi)生水，不要用未經(jīng)消毒的水和喝生水;

5.飲前便后要洗手，不要用手直接抓取熟食品;

6.要搞好環(huán)境衛(wèi)生和防蠅、滅蠅、滅蟑，不要吃蒼蠅叮爬過的食物。

謝謝大家!