第一篇：《種子的萌發(fā)》教學設(shè)計

教學設(shè)計是把教學原理轉(zhuǎn)化為教學材料和教學活動的計劃。教學設(shè)計要遵循教學過程的基本規(guī)律，選擇教學目標，以解決教什么的問題。下面是小編整理的《種子的萌發(fā)》教學設(shè)計，希望對大家有幫助！《種子的萌發(fā)》教學設(shè)計1

【教學目標】

1、知道蠶豆種子的構(gòu)造：由種皮、胚根、胚芽、子葉等部分組成。

2、了解植物種子最重要的部分是胚，胚是有生命的。各部分在種子萌發(fā)過程中起著不同的作用。

3、運用感觀及工具研究種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

4、培養(yǎng)探究種子奧秘的興趣，養(yǎng)成認真細致、堅持觀察的科學態(tài)度。

【教學重點】

種子的內(nèi)部構(gòu)造；觀察發(fā)芽的蠶豆，各部分的作用。

【教學難點】

認識胚根和胚芽、了解子葉在蠶豆發(fā)芽過程中的作用。

【教學準備】

各類種子、發(fā)芽不同時期的蠶豆、鑷子、小刀、放大鏡、觀察記錄表、相關(guān)課件。

【學生分析】

學生已經(jīng)知道生活中的各種植物的種子，但對于種子的內(nèi)部構(gòu)造并不了解，他們可能對探究種子的內(nèi)部構(gòu)造產(chǎn)生興趣。

【教學過程】

一、引入新課

1、（出示小貓種魚的圖片）聽過這個故事嗎？

小貓很有趣，農(nóng)民伯伯種的是植物的……

2、出示各種各樣的種子，討論不同點。

3、每一種種子都有自已獨一無二的特征，但都有一個共同的使命，如果條件合適，他們就會發(fā)芽。這節(jié)課我們就一起來探究種子萌發(fā)的秘密，（板書課題）到種子的內(nèi)部去探個究竟。

4、這里的“萌發(fā)”是什么意思？（發(fā)芽）

二、研究種子外部結(jié)構(gòu)

1、那么，種子的外表有什么地方是相似的？

2、交流：都有一層皮，上面有一個月芽形的痕跡。

3、講解：種子最外面這層皮叫種皮，想想它對種子有什么作用？（保護）

在種皮上你們有沒有發(fā)現(xiàn)一個很特殊的地方，在哪兒？

它是種子從果實上脫落后留下的痕跡叫種臍，在種臍一端有個小孔，叫種孔。猜猜種孔有什么作用？（水分容易從種孔進入種子，促進種子萌發(fā)。）

三、研究浸泡的種子

1、剛才直接用眼觀察，得到了許多科學信息，你們想不想知道種皮保護著怎樣的生命呢？試著分一下，怎么樣？

2、引導——浸泡

3、這三個燒杯是老師提前一天浸泡的10?；ㄉ⒂筒?、黃豆的種子，當初這三個燒杯里分別放了200毫升水，現(xiàn)在你發(fā)現(xiàn)了什么？

4、這水到哪兒去了？（種子吸收了。）

5、種子吸收了水分有什么變化嗎？

（胖胖的，軟軟的，種皮像要漲破似的）

四、探究種子的內(nèi)部構(gòu)造

1、這些可愛的種子，現(xiàn)在我們可以和它們親密接觸了！

2、你準備怎么觀察？

（請一生上前示范剝?nèi)シN皮的過程）提問要注意什么？

（簡介鑷子的使用）

3、觀察剝?nèi)シN皮的種子。

4、繼續(xù)觀察：小心地將種子里的豆瓣分開，用放大鏡觀察在這兩片豆瓣的連接處有什么，是什么樣的？

5、畫圖記錄種子的內(nèi)部。

4、各組操作觀察，教師巡視指導。

5、你能展示一下你的發(fā)現(xiàn)嗎？

6、將這些種子的種皮剝開后，你們有沒有發(fā)現(xiàn)它們有些共同點，是什么？

（都能分成兩半；都有一個小芽等。）幾片子葉？（兩片）凡是具有兩片子葉的植物叫雙子葉植物，所以蠶豆是雙子葉植物。還有……是雙子葉植物，……也是雙子葉植物。這個“小芽”是什么？（板書：胚根、胚芽）下面大家在你手中的種子里找一找胚根、胚芽。課件材料中指出胚根、胚芽。

8、找到了嗎？在你畫的圖中標出胚根、胚芽、子葉各部分。

9、種子里最重要的部分是胚，胚是有生命的可以發(fā)育成一株植物。

五、觀察發(fā)芽的蠶豆

1、你們的問題得到了解決，老師這里有一個問題：胚根、胚芽、子葉這些結(jié)構(gòu)以后長成什么？各部分有什么作用？誰能猜猜看？

2、學生猜測。

3、大家的猜測很豐富！但要想知道結(jié)果，有什么好方法？

4、實驗其實很簡單。我給大家準備了一個小盒子，只要墊上一些棉花，并保持棉花濕潤，然后把浸泡后的蠶豆種子放在上面就可以了。會做嗎？

5、重點記錄內(nèi)容的討論。

6、實驗操作記錄：

1）發(fā)放不同發(fā)芽階段的蠶豆種子。

2）觀察不同發(fā)芽階段的蠶豆種子外形。

3）解剖不同發(fā)芽階段的蠶豆種子。

7、匯報交流研究發(fā)現(xiàn)。

8、討論子葉在蠶豆發(fā)芽過程中的作用？

9、大家想不想親眼看一看種子萌發(fā)長成一棵植物的情景？

六、課堂小結(jié)。

內(nèi)容簡析

《種子的萌發(fā)》是人教版七年級上冊第二章《被子植物的一生》第一節(jié)的內(nèi)容，課標的內(nèi)容標準是“描述種子萌發(fā)的條件和過程”。因此，本節(jié)課就是一個探究種子萌發(fā)所需環(huán)境條件的實驗課，可以設(shè)計三個探究實驗。第一個探究實驗重在展示探究的一般過程，向?qū)W生介紹關(guān)于變量和對照實驗知識（實驗變量只有一個，設(shè)計的對照實驗互為對照組）；第二個探究實驗，重在訓練學生作假設(shè)和處理數(shù)據(jù)表格的能力；第三個探究實驗重在訓練學生作假設(shè)、控制變量，設(shè)計對照實驗的能力。

由于本實驗設(shè)計到三個實驗變量，要求學生能自主學會設(shè)計對照實驗、確定實驗變量。所以，本節(jié)實驗是七年級上冊探究實驗的核心實驗，一旦學生熟練掌握，對后面的探究實驗?zāi)茏鸲肆己玫幕A(chǔ)。

目標定位

學生已學過種子的結(jié)構(gòu)，對設(shè)計對照實驗也有一定基礎(chǔ)。因此，教師應(yīng)讓學生利用業(yè)余時間提前在家中完成有關(guān)探究實驗。讓學生在動手和分析的基礎(chǔ)上，對探究實驗有一個更加深入的認識。根據(jù)新課程標準和學生已有的認知水平，我制定目標如下：

一、知識目標：

1、說出種子萌發(fā)的環(huán)境條件和自身條件。

2、學會設(shè)計控制變量和對照實驗。

二、能力目標：

1、訓練學生做出假設(shè)的能力。

2、培養(yǎng)學生學會控制變量，設(shè)計對照實驗的能力。

3、發(fā)展學生動手操作的實踐能力和合作探究的能力。

三、情感目標：

培養(yǎng)學生合作意識，學會珍愛生命。

方法闡釋

本節(jié)課主要采用溫故知新的方法。在探究種子萌發(fā)的環(huán)境條件中，不斷運用學過的知識作為新知識的鋪墊，讓學生在學習只有一組對照實驗的基礎(chǔ)上，進一步掌握多組對照實驗的設(shè)計。通過知識梯度由簡到難的自然過渡，能有效突破重點解決難點。通過小循環(huán)勤反饋，在每個環(huán)節(jié)后進行針對性的習題訓練，幫助學生鞏固新知，提高教學有效性，體驗掌握新知的成就感。

教學流程

【課前準備】

學生提前完成的種子萌發(fā)實驗的瓶子。

環(huán)節(jié)一利用視頻，激情導入

教師視頻播放種子的萌發(fā)過程，引出問題：這是一種什么現(xiàn)象？種子在什么環(huán)境下能萌發(fā)呢？激發(fā)學生的求知欲望，導入新課。

【設(shè)計意圖】通過形象的視頻播放，讓學生對被子植物種子的萌發(fā)過程有一個直觀的認識。通過設(shè)置環(huán)環(huán)相扣的探索點，有效積發(fā)學生自主探究的主動性。

環(huán)節(jié)二循序漸進，突破難點

第一步：根據(jù)書本資料做出假設(shè)，將假設(shè)的三個條件寫于黑板上，運用所學知識讓學生思考怎樣設(shè)計對照實驗？通過小組討論、同伴互助、教師引導，讓學生能自主設(shè)計對照實驗。

第二步：教師讓學生展示課前實驗的結(jié)果，描述實驗過程，能有效幫助其他學生對種子萌發(fā)實驗的設(shè)計有一個初步認識。通過視頻播放再次展示四個實驗瓶中的具體條件，讓學生思考四個瓶子中的條件和黑板上假設(shè)出的條件是否相對應(yīng)，并在黑板上用“√”和“×”進行標注。

第三步：教師引導學生回顧舊知（一組對照實驗中只有一個變量），根據(jù)所學知識讓學生找出其中有幾組對照實驗，其控制變量是什么。通過練習進行鞏固。

第四步：通過視頻播放，讓學生了解探究種子萌發(fā)的不同實驗方法，幫助學生進一步掌握影響種子萌發(fā)的環(huán)境條件。

教師質(zhì)疑：種子的萌發(fā)需要光嗎？種子萌發(fā)過程中要施肥嗎？引導學生設(shè)計實驗方案，進行分析討論。通過師生合作，歸納得出：種子一般都播種在土壤中，見不到光。所以，大多數(shù)種子的萌發(fā)不需要光。由于種子的子葉或胚乳中儲存了萌發(fā)階段所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，所以在種子萌發(fā)過程中不需要施肥，如果施肥，也是用于幼苗的生長發(fā)育需要。通過練習進行鞏固。

習題：將顆粒完整的活種子分成甲、乙兩組，在約25℃的條件下分別播種。甲組種在肥沃、濕潤的土壤中，乙組種在貧瘠、濕潤的土壤中，這兩組種子的發(fā)芽狀況是：（）

A.甲先萌發(fā) B.乙先萌發(fā) C.同時萌發(fā) D.都不萌發(fā) 答〔 〕

【設(shè)計意圖】：根據(jù)學生的認知規(guī)律，分解知識梯度，按照由簡到難的順序，設(shè)計環(huán)環(huán)相扣的探索點，有效突破重點解決難點。通過直觀教學，幫助學生由感性到理性。巧設(shè)探究點，引導學生積極探究，進一步加深對所學知識的理解，提高教學的有效性。

環(huán)節(jié)三自主探究，掌握新知

教師質(zhì)疑：環(huán)境條件都滿足了，種子就一定能萌發(fā)？引導學生自主學習，了解種子萌發(fā)的自身條件，進行生命教育，感知種子萌發(fā)的不易。通過練習進行鞏固。

通過學以致用，讓學生學會測定種子的發(fā)芽率，明白在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上為了提高幼苗的成活率，播種之前必須測定種子的發(fā)芽率。通過知識拓展進一步強化學生對所學知識的理解和認識。

【知識拓展】

種子的休眠和壽命

有些植物的種子，有完整的活的胚，但在適宜萌發(fā)的條件下，仍不萌發(fā)，好像必定要經(jīng)過一段時間的“睡眠”才能萌發(fā)，這種現(xiàn)象叫做種子的休眠。種子休眠是植物經(jīng)過長期演化而獲得的對外界條件以及季節(jié)性變化的一種適應(yīng)。

例如生長在溫帶的植物，種子在秋天成熟，如果落到土壤里很快就萌發(fā)，不久寒冷的冬季就到來，幼苗就可能被凍死。如果種子經(jīng)過了一段時間的休眠，就可避過冬天。各種植物的種子，休眠時間的長短是不同的。小麥、水稻和棉花等種子的休眠期很短，種子收獲后，很短時間就可完成。有的植物種子的休眠期需要幾周，甚至更長的時間。經(jīng)過休眠期的種子，播到土中后，如果不萌發(fā)，其中有一個原因可能是種子已失去生活力。因為種子有一定的壽命。不同植物的種子壽命長短有很大差別。例如：楊、柳的種子壽命只有10多天；大多數(shù)栽培作物種子的壽命為3～5年；桃、杏、李等種子壽命為5～6年；在特殊情況下，蓮的種子壽命可長達千年。

有過這樣的記載：新中國建立不久，科學家在遼寧省普蘭店泡子屯附近的泥炭層中，挖出了沉睡1000多年的蓮子。1951年把古蓮子播下，它們竟在1953年夏季開出了艷麗的荷花。為什么古蓮子千年不死？原因是古蓮子表面有一層堅硬的既不透水又不透氣的種皮，使種子在缺水缺氧（加上當?shù)氐牡蜏兀┑那闆r下被迫處于休眠狀態(tài)。

【設(shè)計意圖】創(chuàng)設(shè)問題情境，有效激發(fā)學生自主學習。利用同伴互助，幫助學生掌握新知。通過學以致用和知識拓展，培養(yǎng)學生理論聯(lián)系實際，運用所學知識解決實際問題的能力，同時有效地滲透生命教育。

環(huán)節(jié)四課前探究，加深理解

課前，教師組織學生以小組為單位，自主完成種子萌發(fā)過程的探究實驗。課上，（組間進行交流）由各小組根據(jù)實驗現(xiàn)象描述種子萌發(fā)過程的實驗記錄和結(jié)果。根據(jù)學生的疑惑，教師視頻播放菜豆種子萌發(fā)長出根、莖、葉的動態(tài)過程，引導學生仔細觀察。

質(zhì)疑：（１）種子萌發(fā)為什么需要一定的水分？讓學生明確種子萌發(fā)時只有吸水脹破種皮，才能促使胚的進一步發(fā)育。然后，胚根發(fā)育成根，胚芽、胚軸、分別發(fā)育成莖和葉、以及連接根和莖的部分。通過知識拓展，幫助學生進一步理解種子萌發(fā)為什么需要水。（２）種子萌發(fā)與環(huán)境中的營養(yǎng)條件有關(guān)嗎？視頻播放有助于學生理解種子萌發(fā)所需的營養(yǎng)主要從子葉或胚乳中獲得與環(huán)境無關(guān)。

【知識拓展】

種子吸水膨脹的力量到底有多大？

你能不能想想到，小小的種子在吸水膨脹的時候能夠產(chǎn)生多大的力量？讓我們來做個簡單的試驗吧！取一個玻璃瓶，往瓶子里裝滿干大豆，灌滿清水，蓋緊瓶蓋。然后，吧玻璃瓶放到溫暖的地方。不久，干大豆就吸水膨脹了，以至最終十玻璃瓶爆裂開來。

據(jù)說，從前有人做過這樣一個實驗：將干豌豆裝滿一個鐵爐子，干豌豆吸水膨脹時，竟頂起了80千克的爐蓋。更為有趣的是，人們曾經(jīng)利用種子膨脹時產(chǎn)生的力量，解決了科學研究上的一個難題。原來，人的顱骨是有許多塊參差不齊的骨組成的。相鄰的骨片互相“咬合”在一起，使顱骨十分堅固，要想把一塊塊骨片完整的分離出來，那是十分困難的。17世紀的解剖學家們想出了一個辦法，往顱骨里面裝滿干燥的種子，讓種子吸水膨脹，結(jié)果一塊塊骨片都漸漸的彼此分離開來，絲毫沒有損壞骨片和接合縫。

種子膨脹的力量能夠頂起土壤中堅硬的土塊，甚至可以頂起在體積和重量上超過它不止一倍的土塊，這對幼苗的及時出土，是十分有利的。

從中，你有什么啟發(fā)嗎？

在此基礎(chǔ)上，通過訓練：（1）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上如何促進種子的提早萌發(fā)？

（2）如果你到種子公司購買當年播種所需的種子，應(yīng)選擇什么樣的種子呢？

（3）我國北方早春播種后，為什么要地膜覆蓋？培養(yǎng)學生運用所學知識解決實際問題的能力。

【設(shè)計意圖】將課內(nèi)外探究實驗有機結(jié)合起來，可以有效解決實驗現(xiàn)象周期過長，課上難以觀察的問題。合作探究，有助于培養(yǎng)學生的合作意識和人際交往能力。形象直觀的視頻播放，可將抽象問題具體化，較好幫助學生對所學知識的理解和掌握。知識拓展，有助于學生對問題的理解。學以致用，則有效地培養(yǎng)了學生運用所學知識解決實際問題的能力。

環(huán)節(jié)五達標檢測，復習鞏固

某同學設(shè)計了兩組實驗裝置，用來探究種子萌發(fā)所需要的環(huán)境條件。他所使用的材料用具有燒杯、吸水紙、標簽、清水、綠豆種子等。

第二篇：《種子的萌發(fā)》教學設(shè)計

小學科學四年級下冊《種子的萌發(fā)》教學設(shè)計 【教學目標】 科學概念：

1、植物的種子能夠孕育生命，條件適宜時種子就會萌發(fā)，新的生命就會開始生長。

2、植物種子最重要的部分是胚，胚是有生命的。

3、種子的各個部分在種子的萌發(fā)過程中起著不同的作用。過程與方法：

1、進行對比實驗并做記錄。

2、運用感官和工具研究種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。情感、態(tài)度、價值觀：

培養(yǎng)探究種子奧妙的興趣，養(yǎng)成認真細致、堅持觀察的科學態(tài)度?！窘虒W重點】觀察蠶豆種子的構(gòu)造與各部分的作用?！窘虒W難點】認識子葉在蠶豆發(fā)芽過程中的作用?！窘虒W準備】

課前讓學生自己浸泡24小時的黃豆種子 演示：課件

分組：培養(yǎng)皿、鑷子、小刀、放大鏡、浸泡2天的 黃豆的種子、不同發(fā)芽階段的黃豆種子 【教學過程】

一、引入

復習：植物媽媽利用哪幾種方法將種子散播到了遠處？拋撒、動物攜帶、流水攜帶等 討論：種子在怎樣的環(huán)境下可以萌發(fā)呢？空氣、水分、溫度 板書課題：種子的萌發(fā)

二、探究過程

1、觀察種子的內(nèi)部構(gòu)造

（1）種子萌發(fā)的過程中究竟發(fā)生了什么變化？我們首先要了解種子的內(nèi)部構(gòu)造。（2）介紹實驗材料。浸泡2天的黃豆的種子。

（3）演示解剖方法。示范用鑷子剝黃豆皮的方法，強調(diào)要領(lǐng)：a．不要著急；b．把剝了皮的黃豆從開口的那邊小心掰開，放在培養(yǎng)皿中。

（4）分組研究。研究重點：種子可以分成幾部分？。（5）匯報交流。

（6）認識種子的各部分（畫圖）。雙子葉與單子葉的例舉。推測：種皮、胚根、胚芽和子葉在黃豆種子生長過程中分別起了什么作用？

2、觀察發(fā)芽天數(shù)不同的蠶豆種子

（1）種子萌發(fā)的過程中種子的各部分發(fā)生了什么變化呢？（2）發(fā)放不同發(fā)芽階段的黃豆種子。（3）觀察不同發(fā)芽階段的黃豆種子外形。（4）解剖不同發(fā)芽階段的黃豆種子。（5）匯報交流研究發(fā)現(xiàn)。

（6）子葉黃蠶豆發(fā)芽過程中的作用？

三、小結(jié)

種子最重要的部分是胚，胚是有生命的。蠶豆的胚包括胚根、胚芽和子葉。種子的各個部分在種子的萌發(fā)過程中起著不同的作用。

四、質(zhì)疑

雙子葉植物與單子葉植物在種子結(jié)構(gòu)上不同，花和受精過程也不同嗎

五、布置課外活動作業(yè)

持續(xù)觀察蠶豆種子發(fā)芽的變化過程并做好記錄。

五、板書設(shè)計 種子的萌發(fā)

種皮

胚（胚根、胚芽和子葉）↓

↓

↓ 根

莖和葉

養(yǎng)分

第三篇：種子的萌發(fā) 教學設(shè)計

第一節(jié) 種子的萌發(fā) 教學設(shè)計

教學過程 引言：

當你步入茂密的大森林，抬頭仰望那參大的大樹時，你能想到些什么呢？教師以“離離原上草，一歲一枯榮。野火燒不盡，春風吹又生?！睘楸尘?，讓學生解釋其含義，并體味這詩句是對植物生命周期的生動寫照。俗話說：“一大之計在于晨，而一年之計在于春?！?、“春種一粒粟，秋收萬顆子”。那么植物的一生從什么開始呢？以此激發(fā)學生的求知欲，創(chuàng)設(shè)了問題的情景，導入了新課。第一部分：探究種子萌發(fā)的環(huán)境條件

首先讓生物課外小組的同學描述培養(yǎng)菜豆種子萌發(fā)成幼苗的過程：“將種子放于疏松的土壤中，置于溫暖處，每天澆點水，??”然后請學生思考并提出：“在這一過程中，種子萌發(fā)可能需要哪些外界條件？”以此激勵學生積極動腦，并提出要探究的問題。同時引導學生根據(jù)已有的知識和生活經(jīng)驗或參照課本提供的資料作出假設(shè)，提出：“種子萌發(fā)所需外界條件可能有：水分、土壤、陽光、溫度、空氣、肥料等。”之后教師向?qū)W生質(zhì)疑：“哪些是種子萌發(fā)的必要條件呢？”引導學生分析排除“肥料”這個因素（因為種子本身有貯存養(yǎng)料的結(jié)構(gòu)，種子的萌發(fā)不需要肥料。）進而學生作出假設(shè)：“水、陽光、空氣、土壤、適宜的溫度可能是種子萌發(fā)的必要條件。”那么假設(shè)是否成立，需要用實驗的方法來檢驗。

為了降低學習的難度，保證實驗的條理性以及每一個學生的參與性，并且體現(xiàn)出小組成員的相互合作精神，教師先指導各實驗小組先明確分工：組長（主持討論每一個問題，做好分工）；討論內(nèi)容記錄員；（簡單記錄討論的結(jié)果，準備組間交流）；觀察、記錄實驗結(jié)果的負責；實驗操作人（負責實驗的操作，其他人輔助）。然后教師出示討論的提綱，學生參照提綱和課本的實“驗方案，以實驗小組為單位制定實驗計劃。討論提綱如下：

1.選擇什么樣的種子比較好？

2.實驗探究時，需要準備哪些材料用具？

3.怎樣探究不同環(huán)境條件對種子萌發(fā)的影響？應(yīng)當將種子分成幾組？

4.怎樣設(shè)置實驗對照組，對照組應(yīng)提供什么樣的溫度、水分、光和空氣等的條件？對每一對照組，除了所研究的條件外，其他環(huán)境條件是否應(yīng)當與對照組一樣？

5.每一組應(yīng)當有多少粒種子？每一組只有一粒種子行嗎？ 6.每隔多長時間觀察一次？對各組實驗是否應(yīng)當同時觀察？

其中“討論1”，根據(jù)生活常識，學生能夠作出選擇：完整的、飽滿的、活的種子。“討論2”，有的學生可能根據(jù)課本上的材料回答，有的學生可能選擇其他的材料用具，只要選擇恰當，教師都應(yīng)予以肯定，并鼓勵學生在課余時間利用自己的材料用具進行實驗?！坝懻?”和“討論4”主要涉及到控制變量和對照實驗的問題，也是重點。要讓學生明白實驗條件中除了要研究的問題外，其他的應(yīng)該保持一致?！坝懻?”中除了課本涉及到的，學生提出的其他影響種子萌發(fā)的條件，可以告訴學生，如有興趣，課后可以就這個問題設(shè)計實驗方案。“討論5”和“討論6”讓學生明確實驗要有共性，避免偶然性和減少誤差。在學生討論的過程中，教師進行巡視、觀察并參與到各小組的討論中。討論結(jié)束后，教師主持小組間交流討論的結(jié)果，各小組進一步修訂和完善實驗計劃。本實驗的具體實施在課下完成，實驗期間教師要提醒、督促學生認真完成，隨時抽查，適時給予評價。要求每組負責的學生，要仔細觀察、記錄實驗結(jié)果，得出結(jié)論，以備下節(jié)課組間交流匯報。并注意記錄本組操作過程中是否規(guī)范、出現(xiàn)什么問題、組員是否都參與到實驗中等。

第二部分：測定種子的發(fā)芽率探究實驗

教師向?qū)W生質(zhì)疑：一粒種子在外界的環(huán)境條件具備時，一定能萌發(fā)嗎？引導學生結(jié)合經(jīng)驗回答。進而讓學生明確為了提高幼苗的成活率，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，播種之前必須測定種子的發(fā)芽率。之后由生物裸外小組學生演示課前做的測定種子發(fā)芽率的實驗現(xiàn)象和結(jié)果，并進行描述，在此基礎(chǔ)上提出實驗要求和注意事項。教師分發(fā)實驗裝置，并進行強調(diào)：抽樣檢測的方法及應(yīng)用培養(yǎng)皿底部的濾紙要保持濕潤，但不要見明水，要有適宜的溫度，每天觀察一次，并記錄萌發(fā)的種子數(shù)，連續(xù)觀察7天發(fā)芽率的計算公式重復測定1～2次，取幾次的平均值作為測定結(jié)果。（本實驗以小組為單位課下完成。）第三部分：結(jié)論

（一）種子萌發(fā)的環(huán)境條件。教師請各小組匯報實驗現(xiàn)象及結(jié)果。雖然在討論提綱中已明確了實驗步驟，但是由于學生的知識水平和能力的不同，對實驗中應(yīng)該注意的問題不可能面面俱到，往往會出現(xiàn)結(jié)論相同而過程不盡相同的現(xiàn)象，因此教師應(yīng)給予每個小組以充分表達和交流的機會。不論實驗成功與否，對實驗過程中出現(xiàn)的科學創(chuàng)意都應(yīng)給予肯定和表揚，并鼓勵學生談出設(shè)計思路。對于不成功的小組，教師幫其分析原因，鼓勵其課后重做。在學生分析的基礎(chǔ)上，教師結(jié)合自己了解的情況，對實驗中工作態(tài)度認真嚴謹，相互合作良好的小組予以表揚，使學生進一步認識到嚴謹?shù)目茖W態(tài)度和相互協(xié)作的科學精神對于實驗成功的重要性。最后師生一起歸納各小組的實驗結(jié)果并得出結(jié)論：適宜的溫度、一定的水分和充足的空氣都是種子萌發(fā)所需要的條件。在此基礎(chǔ)上教師請學生思考：我們在探究種子萌發(fā)的環(huán)境條件實驗中，共分了幾個步驟？學生思考后回答，教師進一步設(shè)問：我們用這六個步驟探究了種子萌發(fā)的環(huán)境條件，可不可以用這六個步驟來探究其他條件（如光）是否影響種子的萌發(fā)？學生回答后，教師進一步指出：我們可以用這六個步驟來研究任何生物的生命現(xiàn)象，因為這是生物科學探究的一般過程。教師再進一步引導學生思考影響種子萌發(fā)的其他因素，讓學生可以選其中一個（如光）作為進一步探究課題。

在學生簡單討論后，讓他們根據(jù)自己掌握的情況，自行制定計劃、利用課余時間實施探究（如，可用黑布包裹作為探究“光”因素的對照組。一周后學生會發(fā)現(xiàn)瓶子無論是否用黑布遮蓋，瓶里的種子都會萌發(fā)，并完成探究報告。學生的探究報告既是對本節(jié)課教學情況的反饋，又可作為對學生的一個過程性評價。然后把每位學生在整個實驗探究中的表現(xiàn)通過自評、同學評和教師評都記錄到其成長檔案袋中。

（二）種子萌發(fā)的自身條件。各小組之間交流測定種子發(fā)芽率的實驗現(xiàn)象及計算結(jié)果，教師再通過CAI課件分別展示完整的、無胚的、子葉或胚乳被部分切除的種子的萌發(fā)狀況（萌發(fā)長出健壯的幼苗、未萌發(fā)、幼苗發(fā)育瘦弱），讓學生觀察回答后結(jié)合測定發(fā)芽率的實驗結(jié)果及種子的結(jié)構(gòu)，聯(lián)系生活實際，利用所學的知識，運用科學的方法，分析出種子的自身條件有：完整的、活的胚，貯存時間短的，渡過了休眠期的種子。進而教師指導學生實物投影不同的種子，引導學生結(jié)合生活實際討論和說明，例如，破損的、干癟的、發(fā)育不夠完善、貯存時間過長等都會影響種子的萌發(fā)。第四部分：種子萌發(fā)的過程

先由各小組根據(jù)實驗現(xiàn)象描述菜豆種子萌發(fā)過程的實驗記錄和結(jié)果，組間進行交流。教師再進一步展示菜豆種子萌發(fā)長出根、莖、葉的動態(tài)過程CAI課件，并引導學生注意：種子萌發(fā)時首先要吸水脹破種皮，才能促使胚的發(fā)育。首先鉆出種皮的結(jié)構(gòu)是根，胚芽、胚軸、胚根分別發(fā)育成莖和葉、連接根和莖的部分、根。菜豆種子萌發(fā)的營養(yǎng)從子葉中獲得，種子萌發(fā)的結(jié)果是：胚發(fā)育成新植物體。在此基礎(chǔ)上，讓學生運用所學種子的知識解決生產(chǎn)生活實際問題。如農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上如何促進種子的提早萌發(fā)？如果你到種子公司購買當年播種所需的種子，應(yīng)選擇什么樣的種子呢？我國北方早春播種后，為什么要地膜覆蓋？引導學生積極思維，交流解答。

第五部分：課堂小結(jié)

教師用親切的語言通過層層設(shè)問與同學進行交流：你知道科學探究的一般步驟嗎？你能描述種子萌發(fā)的過程嗎？你能說出種子萌發(fā)需要那些條件嗎？你認同了設(shè)置對照實驗的重要性及方法嗎？你學會了抽樣檢測的方法嗎？這樣在溫馨氛圍中讓學生提綱挈領(lǐng)、理清思路，學到了知識并掌握了方法。第六部分：達標檢測

通過各種類型的選擇和判斷題，激勵每位學生主動參與，教師適時進行鼓勵性評價，既達到了鞏固新知的目的，又使每位學生在原有基礎(chǔ)上都有所提高。第七部分：課后實踐

自己動手培植豆芽，并進行品嘗；繼續(xù)培養(yǎng)菜豆種子的幼苗，并注意觀察幼苗是怎樣長大的，做好記錄，以備下節(jié)課進行交流。

專家點評

一些探究活動，要設(shè)計好課內(nèi)外的結(jié)合

生命活動的探究，常常需要一個較長的過程，而學校課程的安排，通常是有間隔的課時組成的。于是，一些探究活動，必須妥善處理好課堂內(nèi)外的結(jié)合。

“種子的萌發(fā)”，連續(xù)安排了“種子萌發(fā)的環(huán)境條件”和“測定種子的發(fā)芽率”兩個探究活動，兩個活動都需要若干天的時間才能完成，在教學處理上存在著困難。

關(guān)茜老師的做法是，把探究萌發(fā)的環(huán)境條件和自身條件（即測定發(fā)芽率），連接在一起，在課內(nèi)進行探究活動的設(shè)計、計劃、分工等，而在課后去完成管理、觀察、記錄、整理數(shù)據(jù)、得出結(jié)論等工作。再在另外的課上進行交流討論，集中總結(jié)了種子萌發(fā)的環(huán)境條件和自身條件，并在學生已經(jīng)觀察到萌發(fā)過程的基礎(chǔ)上，以CAI課件展示萌發(fā)的動態(tài)過程。課內(nèi)外交織，活動內(nèi)容多而不亂，時間利用上比較節(jié)約。

這個經(jīng)驗告訴我們，教科書上的內(nèi)容及其順序，都可以結(jié)合實際情況，作適當?shù)恼{(diào)整。課堂內(nèi)外的學習活動要巧妙地安排，這也是組織好教學活動的基本功。

第四篇：種子的萌發(fā) 教學設(shè)計

第一節(jié) 種子的萌發(fā)

指導思想：

本教學設(shè)計主要突出對學生科學方法的訓練，強調(diào)科學結(jié)論再探究活動之后，讓學生通過發(fā)現(xiàn)問題、調(diào)查研究、動手操作、表達與交流等探究性活動獲得知識、技能和態(tài)度的學習方式和教學過程。

教材分析：

綠色植物一般是綠色開花植物，具根莖葉、花果實種子，用種子繁殖。綠色植物存在于我們的周圍，它能有這么廣泛的生存空間和用種子繁殖有很大聯(lián)系。植物的生長需要植物種子的萌發(fā)，如果要研究植物種子的萌發(fā)就要先學習種子的結(jié)構(gòu)，種子的結(jié)構(gòu)主要有胚和種皮，胚又是由胚根、胚胚芽和子葉組成，它們各自在種子萌發(fā)過程中發(fā)揮一定的作用。這樣，我們就能進一步學習植物種子萌發(fā)所需要的外界條件。當所有的條件都準備好了，種子就能安裝一定的過程進行生長。本節(jié)教學內(nèi)容并不難，時間也較充裕，應(yīng)該適當安排學生活動，讓學生更多地通過自己的觀察與思考，分析與討論獲得結(jié)論。

教學目標設(shè)計：

1．知識方面

（1）識記雙子葉植物和單子葉植物種子的結(jié)構(gòu)以及各部分的功能，單、雙子葉植物種子的異同點。

（2）識記雙子葉植物和單子葉植物的概念。

2．能力方面

（1）初步學會解剖和觀察雙子葉植物種子和單子葉植物種子；

（2）通過設(shè)計表格，列表比較單、雙子葉植物種子的區(qū)別，培養(yǎng)學生處理加工信息能力、歸納總結(jié)能力和書面表達能力。

（3）通過單、雙子葉植物種子萌發(fā)過程的實驗，培養(yǎng)學生的實踐能力、初步設(shè)計實驗的能力、觀察能力和思維能力。3．思想情感方面

通過學習種子的結(jié)構(gòu)，向?qū)W生滲透生物體的結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的觀點。

教學難點

1．解剖和觀察雙子葉植物種子和單子葉植物種子，識記單、雙子葉植物種子的結(jié)構(gòu)及各部分的功能，是本課題教學的重點之一。因為：

（1）種子的結(jié)構(gòu)是本章的關(guān)鍵性問題，它闡明了種子是形成下一代植物體的基礎(chǔ)，種子中具有將來發(fā)育成幼苗的基本結(jié)構(gòu)——胚；學生只有了解雙子葉植物種子和單子葉植物種子的結(jié)構(gòu)，才能順利地理解小小的種子可以長成參天大樹的原因，以及單。雙子葉植物的概念。

（2）若要識記種子的結(jié)構(gòu)，必須讓學生親自實驗，動手動腦，解剖、觀察，掌握第一手資料，再通過歸納對比獲得。這樣既符合感性認識到理性認識的規(guī)律，又利于培養(yǎng)學生的觀察和思維能力，掌握探究生物體結(jié)構(gòu)的實驗方法。

2．玉米種子子葉、種皮和果皮的觀察，是本課題的教學難點。因為：玉米種子的子葉有一片且很薄，不易觀察；玉米種子的種皮和果皮緊緊地結(jié)合在一起，很難分開，不容易觀察。

教具準備

1．課前1～2天，浸泡粒大完整的雙子葉植物種子（菜豆、大豆、蠶豆、花生）和單子葉植物種子（玉米、小麥）。注意，若天氣較熱，浸泡一天后要及時換水，以防腐爛。2．材料用具：培養(yǎng)皿、解剖刀、解剖針，鑷子、放大鏡、稀釋的碘液，滴管。

3．菜豆種子、玉米種子的外形和結(jié)構(gòu)掛圖；玉米種子結(jié)構(gòu)的剪貼圖（或CAI課件）。

4．準備觀察種子萌發(fā)過程的實驗裝置。

5.課前將學生分成5組，根據(jù)家鄉(xiāng)植物種類調(diào)查結(jié)果，每組繪制一種家鄉(xiāng)常見植物（代表一類植物）的頭飾，以備課上使用。

6．課前學生收集各種被子植物的種子，浸濕后以備課上使用。

課時安排 1課時。

教學過程

1.教學過程設(shè)計思路： 從形形色色的 植物引到被子 植物，然后提 通過學生做觀察菜豆種子和玉米種子結(jié)構(gòu)的實驗，分組討論：比較單、雙子葉植物種子的結(jié)

課后讓學生設(shè)計種子萌發(fā)實驗，觀察種子萌發(fā)過程。既出種子萌發(fā)后 → 使學生識記種子→ 構(gòu)，并自己設(shè)→ 為后續(xù)知識的學習能發(fā)育成一株 新的植物體。的結(jié)構(gòu)及單、雙子葉植物的概念。

計表格，書面表達并交流匯報。

2．教學過程說明：

（1）本節(jié)課題的引入，可以從復習形形色色的植物引到被子植物。根據(jù)學生的年齡和心理特點，采取寓教于樂的形式?！氨蛔又参锒噙_２０多萬種，是地球上種類最多，分布最廣的植物，與人類關(guān)系最為密切。所以人類若想保護大自然，更好地利用被子植物。首先就要了解被子植物的生

奠定基礎(chǔ)，又培養(yǎng)學生的實踐能力和創(chuàng)新精神?；?，這里有許多‘為什么’等著你們來探究！”教師提出：被子植物一般是如何繁殖？一粒小小的種子為什么能長成一株新的植物體？這與種子的結(jié)構(gòu)有關(guān)，引入本節(jié)課的學習內(nèi)容。

（2）通過學生觀察所收集的和教師準備的各種種子的形狀、大小和顏色，使學生從感性上認識種子，認識種子的多樣性，知道不同種子的形狀、大小和顏色各不相同，然后提出：不同種子的結(jié)構(gòu)是否也不同呢？

（3）關(guān)于觀察菜豆種子的實驗。

①分發(fā)給學生干燥的、軟的和剛萌發(fā)的（胚根剛鉆出種皮）的菜豆種子各一粒。學生往往因種子小且常見，只對實驗操作感興趣而忽略了對種子結(jié)構(gòu)的細心觀察，教師應(yīng)指出要進行探索研究，必須有正確的方法步驟，不能急于一刀切開無目標的先睹為快。

②通過觀察剛萌發(fā)的菜豆種子，發(fā)現(xiàn)種子的外面包著一層種皮；再觀察浸軟的種子種皮上的細小結(jié)構(gòu)及作用，其中種孔的觀察較困難，可以讓學生用力捏一下泡透的種子，注意觀察種臍附近的現(xiàn)象——有水流出，水流出處即種孔；然后剝下種皮，感覺種皮的堅韌性，理解其功能。

③觀察菜豆種子的胚：從與種臍相對的一側(cè)分開兩個豆瓣（否則易將兩片子葉掰斷），指導學生認識兩個豆瓣即兩片子葉，肥厚，儲存營養(yǎng)物質(zhì)。提醒學生動作要輕，用放大鏡觀察兩個豆瓣的連接部分，已鉆出種皮的一端是胚根，另一端有兩片幼葉的是胚芽，中間連結(jié)胚根及胚芽的是胚軸。用鑷子夾住胚根井輕輕抬起，觀察清楚胚根、胚軸、胚芽與子葉的關(guān)系，明確與子葉相連的部分是胚軸，為以后種子萌發(fā)時子葉通過胚軸輸送營養(yǎng)物質(zhì)給胚根、胚芽打下基礎(chǔ)。然后講述胚各部分的作用。最后總結(jié)菜豆種子的結(jié)構(gòu)。

（4）關(guān)于觀察玉米種子的實驗。

①在解剖種子時，正確掌握解剖的切面是很重要的。教師應(yīng)當用種子的模型或掛圖講清什么是橫切面和縱切面，這對以后的生物課教學也是很重要的。

②分發(fā)玉米種子后，講清玉米的種子實際是果實，即其果皮和種皮是緊緊貼在一起的，很難分開，應(yīng)細心觀察。

③學生按課本第44頁圖III—3的提示，沿著隆起的一側(cè)切開種子。選與掛圖一致的那半粒種子，以利于學生結(jié)合掛圖進行觀察。在切面上滴一滴稀釋的碘酒，在果皮和種皮之內(nèi)，呈藍色的部分是胚乳，貯存營養(yǎng)物質(zhì)（淀粉是其中的一種，遇碘變藍，所以胚乳呈藍色）；呈黃褐色的部分是胚。用放大鏡觀察，還可以用解剖針輕輕地挑起胚的兩端：靠上部的是胚芽；靠下部的是胚根；中間挑不動的是胚軸。胚軸與一片大的子葉相連。這片子葉緊緊貼在胚乳下面，呈薄片狀，所以不儲存營養(yǎng)物質(zhì)。玉米子葉的觀察是難點，為了指導學生觀察清楚，可以自制一張剪貼圖來講胚各部分的位置關(guān)系（剪貼圖的制法是：照著現(xiàn)有的王米種子結(jié)構(gòu)的掛圖，繪制一個與掛圖上的胚同等大小的胚的結(jié)構(gòu)圖剪下來，并把子葉與胚根、胚芽之間的連線剪開，僅讓子葉與胚軸相連。再將這張圖貼在原掛圖的胚部，使子葉與胚根、胚芽的邊緣游離，教學時用手掀開即可），或設(shè)計CAl課件（在玉米種子結(jié)構(gòu)上各部分可各自閃動，利于學生識別。可以去掉胚根和胚芽，顯示胚軸與子葉相連及子葉的位置。最后總結(jié)玉米種子的結(jié)構(gòu)，明確單子葉植物的概念。

（5）讓學生對照菜豆種子和玉米種子來觀察自己帶來的種子，并根據(jù)他們已有的知識進行分類，發(fā)表自己的看法。使學生的認識從局部上升到整體，從個別上升到一般，從而有利于學生形成種子結(jié)構(gòu)的完整概念。

（6）根據(jù)觀察實驗的結(jié)果，分組討論并列表比較（自己設(shè)計表格）單、雙子葉植物種子的結(jié)構(gòu)。在班級交流。

（7）課后實驗——分發(fā)給學生菜豆和玉米種子若干粒和“觀察雙子葉植物和單子葉植物種子萌發(fā)過程”的實驗報告，教師進行必要的點撥，讓學生按照實驗報告的要求準備實驗裝置，進行實驗并真實地記錄實驗過程和實驗現(xiàn)象。在實驗的過程中思考實驗報告中的討論題。這樣安排是考慮到學生剛剛接觸生物學實驗，對實驗的思路、方法和過程缺乏必要的了解，對自己設(shè)計實驗方案和實驗裝置缺乏自信，有一定的困難。所以采用先讓學生按要求做，在做的過程中不僅可以理解這樣做的原因；還可以發(fā)現(xiàn)問題，通過思考、實踐，找出解決的辦法，改進實驗（即創(chuàng)新）。這樣學生會真切地感受到創(chuàng)新并不是遙不可及的，增強學生勇于實踐、敢于創(chuàng)新的信心。

板書設(shè)計：

種子的結(jié)構(gòu) ： 胚根：發(fā)育成幼根

胚軸：發(fā)育成連接根和莖的部分

胚 胚芽：發(fā)育成莖和葉

子葉：提供營養(yǎng)，最終消失

胚乳：單子葉植物提供營養(yǎng)

種皮： 種子的最外層結(jié)構(gòu)，有保護種子的作用。

第五篇：種子的萌發(fā)》教學設(shè)計

種子的萌發(fā)》教學設(shè)計

【教學目標】

1、知道蠶豆種子的構(gòu)造：由種皮、胚根、胚芽、子葉等部分組成。

2、了解植物種子最重要的部分是胚，胚是有生命的。各部分在種子萌發(fā)過程中起著不同的作用。

3、運用感觀及工具研究種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

4、培養(yǎng)探究種子奧秘的興趣，養(yǎng)成認真細致、堅持觀察的科學態(tài)度?！窘虒W重點】

種子的內(nèi)部構(gòu)造；觀察發(fā)芽的蠶豆，各部分的作用?！窘虒W難點】

認識胚根和胚芽、了解子葉在蠶豆發(fā)芽過程中的作用。【教學準備】

各類種子、發(fā)芽不同時期的蠶豆、鑷子、小刀、放大鏡、觀察記錄表、相關(guān)課件。

【學生分析】學生已經(jīng)知道生活中的各種植物的種子，但對于種子的內(nèi)部構(gòu)造并不了解，他們可能對探究種子的內(nèi)部構(gòu)造產(chǎn)生興趣。

【教學過程】

一、引入新課

1、（出示小貓種魚的圖片）聽過這個故事嗎？ 小貓很有趣，農(nóng)民伯伯種的是植物的??

2、出示各種各樣的種子，討論不同點。

3、每一種種子都有自已獨一無二的特征，但都有一個共同的使命，如果條件合適，他們就會發(fā)芽。這節(jié)課我們就一起來探究種子萌發(fā)的秘密，（板書課題）到種子的內(nèi)部去探個究竟。

4、這里的“萌發(fā)”是什么意思？（發(fā)芽）

二、研究種子外部結(jié)構(gòu)

1、那么，種子的外表有什么地方是相似的？

2、交流：都有一層皮，上面有一個月芽形的痕跡。

3、講解：種子最外面這層皮叫種皮，想想它對種子有什么作用？（保護）在種皮上你們有沒有發(fā)現(xiàn)一個很特殊的地方，在哪兒？

它是種子從果實上脫落后留下的痕跡叫種臍，在種臍一端有個小孔，叫種孔。猜猜種孔有什么作用？（水分容易從種孔進入種子，促進種子萌發(fā)。）

三、研究浸泡的種子

1、剛才直接用眼觀察，得到了許多科學信息，你們想不想知道種皮保護著怎樣的生命呢？試著分一下，怎么樣？

2、引導——浸泡

3、這三個燒杯是老師提前一天浸泡的10?；ㄉ⒂筒?、黃豆的種子，當初這三個燒杯里分別放了200毫升水，現(xiàn)在你發(fā)現(xiàn)了什么？

4、這水到哪兒去了？（種子吸收了。）

5、種子吸收了水分有什么變化嗎？（胖胖的，軟軟的，種皮像要漲破似的）

三、探究種子的內(nèi)部構(gòu)造

1、這些可愛的種子，現(xiàn)在我們可以和它們親密接觸了！

2、你準備怎么觀察？

（請一生上前示范剝?nèi)シN皮的過程）提問要注意什么？（簡介鑷子的使用）

3、觀察剝?nèi)シN皮的種子。

4、繼續(xù)觀察：小心地將種子里的豆瓣分開，用放大鏡觀察在這兩片豆瓣的連接處有什么，是什么樣的？

5、畫圖記錄種子的內(nèi)部。

4、各組操作觀察，教師巡視指導。

5、你能展示一下你的發(fā)現(xiàn)嗎？

6、將這些種子的種皮剝開后，你們有沒有發(fā)現(xiàn)它們有些共同點，是什么？（都能分成兩半；都有一個小芽等。）幾片子葉？（兩片）凡是具有兩片子葉的植物叫雙子葉植物，所以蠶豆是雙子葉植物。還有，??是雙子葉植物，??也是雙子葉植物。這個“小芽”是什么？（板書：胚根、胚芽）下面大家在你手中的種子里找一找胚根、胚芽。課件材料中指出胚根、胚芽。

8、找到了嗎？在你畫的圖中標出胚根、胚芽、子葉各部分。

9、種子里最重要的部分是胚，胚是有生命的可以發(fā)育成一株植物。

四、觀察發(fā)芽的蠶豆

1、你們的問題得到了解決，老師這里有一個問題：胚根、胚芽、子葉這些結(jié)構(gòu)以后長成什么？各部分有什么作用？誰能猜猜看？

2、學生猜測。

3、大家的猜測很豐富！但要想知道結(jié)果，有什么好方法？

4、實驗其實很簡單。我給大家準備了一個小盒子，只要墊上一些棉花，并保持棉花濕潤，然后把浸泡后的蠶豆種子放在上面就可以了。會做嗎？

5、重點記錄內(nèi)容的討論。

6、實驗操作記錄：

1）發(fā)放不同發(fā)芽階段的蠶豆種子。2）觀察不同發(fā)芽階段的蠶豆種子外形。3）解剖不同發(fā)芽階段的蠶豆種子。

7、匯報交流研究發(fā)現(xiàn)。

8、討論子葉在蠶豆發(fā)芽過程中的作用？

9、大家想不想親眼看一看種子萌發(fā)長成一棵植物的情景？

五、課堂小結(jié)。