專題:員工食品安全知識培訓
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員工食品安全知識培訓制度
食品安全管理制度 從業(yè)人員食品安全知識培訓制度 一、負責人是食品安全第一責任人,應(yīng)當依照法律、法規(guī)和食品安全標準組織開展食品經(jīng)營活動。 二、經(jīng)營食品應(yīng)當符合環(huán)境衛(wèi)生
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員工食品安全知識培訓制度
員工食品安全知識培訓制度
第一條 根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》的規(guī)
定,本食品經(jīng)營企業(yè)現(xiàn)建立員工食品安全知識培訓制度,加強對 -
員工食品安全培訓
員工食品安全培訓一、負責人是食品安全第一責任人,應(yīng)當依照法律、法規(guī)和食品安全標準組織開展食品經(jīng)營活動。二、經(jīng)營食品應(yīng)當符合環(huán)境衛(wèi)生要求,具備食品銷售、儲存、運輸和裝
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食品安全知識培訓
食品衛(wèi)生安全知識培訓 (食物中毒) 食物中毒是指攝入了含有有毒有害物質(zhì)的食品或者把有毒有害物質(zhì)當作食品攝入后出現(xiàn)的急性亞急性疾病,主要分為細菌性食物中毒、真菌毒素食物
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食品安全知識培訓
食品安全知識培訓 一、食品生產(chǎn)經(jīng)營人員個人衛(wèi)生 1、食品從業(yè)人員每年必須進行預(yù)防性的身體健康檢查 2、食品從業(yè)人員必須先取得健康證并經(jīng)培訓合格后方可上崗工作3、健康
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食品安全知識培訓
2015.3.16 氣溫日趨溫暖,一些本來無毒或毒性很低的蔬菜和水果會變成有毒或毒性增高的食品,而不法商販則會對部分變質(zhì)瓜果進行處理,改頭換面、或榨汁出售給市民。市衛(wèi)生監(jiān)督所
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食品安全知識培訓試題
食品安全知識培訓試題 姓名 單位 一、 是非題(對的打“√”“×”) 1餐飲業(yè)可以先營業(yè),經(jīng)試營業(yè)生意好的再辦理食品經(jīng)營許可證。( ) 2、發(fā)生食品安全事故的單位應(yīng)立即采取封存等
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食品安全知識培訓計劃(參考)
食品安全知識培訓計劃 為做好食品安全生產(chǎn),提高風險控制,防止事故發(fā)生,依據(jù)相關(guān)法規(guī)要求,結(jié)合本單位實際,特制定本計劃。單位現(xiàn)狀(生產(chǎn)品種、存在的風險點、員工的狀況) 一、培訓
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食品安全知識培訓內(nèi)容
食品安全知識培訓內(nèi)容 一、食品安全常識 1、購買食物時,注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營養(yǎng)成分是否標明,有無QS標識,不能購買三無產(chǎn)品。 2、打開
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學校食堂食品安全知識培訓
學校食品安全培訓材料之一 南河種學校食品安全培訓材料 一、學校食品安全管理方面(一)人員崗位職責 學校校長是食品衛(wèi)生安全的第一責任人,設(shè)置食品安全管理機構(gòu),配備專職或者兼
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食品安全知識培訓試卷2017
食品安全知識培訓試題 一、選擇題:(每題3分,共9分) 1、違反《食品安全法》規(guī)定,構(gòu)成犯罪的,依法追究(C )。 A、道德譴責 B、民事責任 C、刑事責任 2、國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許
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食品安全知識培訓計劃
食品安全知識培訓計劃 根據(jù)《縣2017年食品安全教育培訓實施方案》要求,結(jié)合我單位實際,特制定本方案。一、指導思想 通過深入開展食品安全法律法規(guī)和案件警示教育,增強食品經(jīng)營
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學校食堂食品安全知識培訓[合集]
學校食堂食品安全知識培訓各位老師,早上好:今天很高興在這里與大家一起來共同探討和學習學校食品衛(wèi)生安全監(jiān)督與管理工作方面的知識。大家都知道,食品安全事件影響范圍廣,容易引
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食品安全知識培訓試題
食品安全知識培訓試題 車間: 姓名:得分: 一、選擇題: 1、違反《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定,應(yīng)當承擔民事賠償責任和繳納罰款、罰金,其財產(chǎn)不足以同時支付時,( )。 A、先承擔行
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食品安全知識培訓計劃
2016年食品安全知識培訓計劃 為保障我單位餐飲服務(wù)食品安全,提高餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全法律意識和管理水平,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》及
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食品安全知識培訓試卷
食品安全知識培訓試卷 一、判斷題 1、食品在冷藏、冷凍柜(庫)內(nèi)貯藏時,應(yīng)做到原料、半成品和成品嚴格分開(√) 2、備餐間的室內(nèi)溫度應(yīng)控制在25℃以下(√) 3、《中華人民共和國食品
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食品安全知識培訓答卷
食品安全知識培訓答卷 單位: 姓名: 分數(shù): 1.《中華人民共和國食品安全法》已由中華人民共和國第十一屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第七次會議通過。其通過時間是:( )當前新修訂的
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食品安全知識培訓試卷
食品安全知識培訓試卷 一、填空題 1. 國家制定《食品安全法》的目的是為保證食品安全,保障(公眾身體健康)和(生命安全)。 2. 食品安全標準是(強制執(zhí)行)的標準。 3. 食品生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)