第一篇：酒店市場(chǎng)部工作總結(jié)
2011年度市場(chǎng)部工作總結(jié) 目 錄
一、2011年度市場(chǎng)工作回顧及分析···························2
（一）概述···············································2
（二）重點(diǎn)工作匯總與分析·································2
（三）費(fèi)用投入?yún)R總與分析·································6
（四）客服工作說(shuō)明與分析·································9
（五）團(tuán)隊(duì)建設(shè)··········································10
二、工作中存在的不足和改進(jìn)措施··························11
（一）部門級(jí)的不足與改進(jìn)措施····························11
（二）公司層面不足與改進(jìn)建議，對(duì)其他部門的建議··········12
三、2012年工作展望······································13
（一）內(nèi)外形勢(shì)的判斷····································13
（二）部門工作安排·······································13
一、2011年度市場(chǎng)工作回顧及分析：
（一）概述：
本年度是開業(yè)以來(lái)的第二年，市場(chǎng)部全面負(fù)責(zé)酒店品牌宣傳與維護(hù)、營(yíng)銷活動(dòng)策劃與組織、市場(chǎng)調(diào)研工作和輔助相關(guān)部門做好企業(yè)文化建設(shè)工作，根據(jù)市場(chǎng)需求和變化，開展各項(xiàng)宣傳活動(dòng)、會(huì)員活動(dòng)。根據(jù)會(huì)所發(fā)展需要，增加市場(chǎng)助理崗位，負(fù)責(zé)了解會(huì)員對(duì)會(huì)所的看法、意見(jiàn)和建議，根據(jù)會(huì)員反映有針對(duì)性的進(jìn)行客戶滿意度調(diào)查等客服類工作，并承接了會(huì)員卡制作等相關(guān)工作。
（二）重點(diǎn)工作匯總與分析
1、重點(diǎn)工作匯總表 篇二：酒店市場(chǎng)部營(yíng)銷年度工作總結(jié)
酒店市場(chǎng)部營(yíng)銷年度工作總結(jié)
提筆寫總結(jié)，就預(yù)示一年的時(shí)間業(yè)已過(guò)去?；叵?4年的總結(jié)中的種種計(jì)劃打算，感想良多！歸納總結(jié)
(一)本年度市場(chǎng)的整體環(huán)境現(xiàn)狀總結(jié)：
1、行業(yè)市場(chǎng)容量變化
今年湯遜湖地區(qū)又新開了陽(yáng)光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個(gè)湯遜湖地區(qū)的整體接待能力加強(qiáng)不少，同時(shí)彼此的競(jìng)爭(zhēng)也加強(qiáng)了。
2、品牌集中度及競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)
市區(qū)會(huì)議周邊化的趨勢(shì)正在形成，業(yè)以形成規(guī)模的地區(qū)有：黃陂的×××天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區(qū)的品牌優(yōu)勢(shì)就集中在荷田會(huì)所與夢(mèng)天湖之間。正處在中心地帶的我們?cè)诘乩砩嫌械锰飒?dú)厚的優(yōu)勢(shì)，今后要發(fā)揚(yáng)并強(qiáng)化，如：加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等。同時(shí)在銷售上注意路邊賓館環(huán)境吵雜的劣勢(shì)，隨時(shí)調(diào)整銷售策略。
3、競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)份額排名變化
從04年的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)份額排名第四(排名依次為：夢(mèng)天湖、荷田、湯孫湖山莊、賓館)上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時(shí)固定客源增加到3xxxx個(gè)；
4、渠道模式變化及特點(diǎn) 04年的銷售以單個(gè)的主體為主，銷售的模式單一。今年我們建立了業(yè)務(wù)分類整體直銷、旅行社及會(huì)議公司分銷、網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)售的多重銷售模式。網(wǎng)-
5、終端型態(tài)變化及特點(diǎn) 04年的賓館銷售是水平的，即市場(chǎng)與銷售一起完成，做市場(chǎng)與完成銷售沒(méi)有分開。今年，我們已將兩項(xiàng)工作在概念上分開，并著手進(jìn)行市場(chǎng)的培植：今年我們建立有效客戶檔案120xxxx，其中企事業(yè)單位80xxxx，特殊宴會(huì)客戶18xxxx，分銷單位20xxxx。今年的銷售終端形態(tài)形成漏斗型(即：市場(chǎng)廣泛開拓客源、銷售做好服務(wù)歸口)，并向社會(huì)上的銷售雙軌制方向發(fā)展。
6、消費(fèi)者需求變化 僅僅為客人提供住房服務(wù)、餐飲服務(wù)、娛樂(lè)服務(wù)已不能滿足會(huì)議市場(chǎng)需求。今年開始征對(duì)消費(fèi)者需求的變化我們將團(tuán)隊(duì)客戶分為一般商務(wù)團(tuán)隊(duì)與特殊旅游團(tuán)隊(duì)。有征對(duì)性的開發(fā)周邊旅游線路2條。
7、市場(chǎng)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手今年銷售表現(xiàn)
“知彼知己，百戰(zhàn)不殆”這句話教會(huì)了我們很多的東西。尋找標(biāo)桿企業(yè)的優(yōu)秀營(yíng)銷模式，挖掘自身與標(biāo)桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷售工作中，夢(mèng)天湖的連鎖信息管理，極具親和力的社會(huì)關(guān)系網(wǎng)銷售、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項(xiàng)縱深客戶管理等，都值得我們學(xué)習(xí)與借鑒。(二)本年度部門工作總結(jié)
1、部門建設(shè)
上半年部門人員充足，市場(chǎng)體系完整。下半年人員不足，市場(chǎng)體系失效。
2、部門人員培養(yǎng)
市場(chǎng)部現(xiàn)有人員xxxx。經(jīng)過(guò)大半年的打磨，他們已基本掌握市場(chǎng)銷售運(yùn)作。但業(yè)務(wù)技能及專業(yè)精神方面仍需加強(qiáng)。由于部門人員少、任務(wù)重，故專業(yè)技能培訓(xùn)不夠。
3、與其他部門的配合
與并賓館其他部門的配合比較好，在群策群力方面還應(yīng)加強(qiáng)。(三)新年度工作計(jì)劃
“運(yùn)籌于帷幄之中，決勝在千里之外”。新年度營(yíng)銷工作規(guī)劃我覺(jué)得要強(qiáng)調(diào)謀事在先，系統(tǒng)全面地為賓館新年度整體營(yíng)銷工作進(jìn)行策略性規(guī)劃部署。但是我們還要明白年度營(yíng)銷工作規(guī)劃并不是行銷計(jì)劃，只是基于年度分析總結(jié)的策略性工作思路，具體詳細(xì)的行銷計(jì)劃還需要分解到季度或月度來(lái)制定，只有這樣才具有現(xiàn)實(shí)意義。
1、目標(biāo)導(dǎo)向
營(yíng)銷目標(biāo)的擬定是來(lái)年?duì)I銷工作的關(guān)鍵。在新年度營(yíng)銷工作規(guī)劃中，首先要做的就是，全年總體的銷售目標(biāo)、費(fèi)用目標(biāo)、利潤(rùn)目標(biāo)、渠道開發(fā)目標(biāo)、終端建設(shè)目標(biāo)、人員配置目標(biāo)的擬定，其中：銷售目標(biāo)為12xxxx/年，費(fèi)用目標(biāo)為1.xxxx/年，渠道開發(fā)目標(biāo)為4條/年，終端建設(shè)目標(biāo)為5xxxx/人/年，人員配置為xxxx。
2、產(chǎn)品規(guī)劃
根據(jù)消費(fèi)者需求分析的新產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃、產(chǎn)品改良計(jì)劃有：擴(kuò)充賓館產(chǎn)品大類，變不暢銷主打產(chǎn)品為副屬產(chǎn)品(如將大使套變四人間，提供團(tuán)隊(duì)會(huì)務(wù)組消費(fèi)并加強(qiáng)日常銷售)、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂(lè)部與賓館搭配、將旅游線路與賓館搭配等。
3、品牌推廣
市場(chǎng)形象推廣計(jì)劃有：《高校后勤賓館銷售高峰論壇》大會(huì)、湯遜湖品牌推廣策劃《名節(jié)名丸》。
4、團(tuán)隊(duì)支持
為了保障來(lái)年?duì)I銷工作順利高效地實(shí)施，賓館還需要通過(guò)苦練“內(nèi)功”來(lái)強(qiáng)化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來(lái)培養(yǎng)組織執(zhí)行力，以更好的發(fā)展客戶、保留客戶！篇三：酒店市場(chǎng)部營(yíng)銷工作總結(jié) 酒店市場(chǎng)部營(yíng)銷工作總結(jié)
商務(wù)部2010年度工作總結(jié) 回顧這幾年來(lái)的工作，通過(guò)公司領(lǐng)導(dǎo)及同事們的幫助和支持下，按照公司的發(fā)展要求并結(jié)合本人實(shí)際工作情況，已完全融入到公司這個(gè)大家庭中，雖然工作中還存在這樣那樣的不足之處，但應(yīng)該說(shuō)付出了不少，也收獲了很多，自己感覺(jué)到成長(zhǎng)了，也逐漸成熟了?，F(xiàn)就這段時(shí)間以來(lái)的工作情況總結(jié)如下：
一、以踏實(shí)的工作態(tài)度來(lái)提升部門效益，提高個(gè)人素質(zhì) 在我看來(lái)，商務(wù)部是公司運(yùn)轉(zhuǎn)的一個(gè)重要樞紐部門，對(duì)未來(lái)公司的發(fā)展起到重要領(lǐng)銜作用。銷售額的提升脫不了與各個(gè)運(yùn)作部門的配合；業(yè)務(wù)開發(fā)的成功與否取決內(nèi)部運(yùn)作部門更多的支持！
二、盡心盡責(zé)，做好本職工作
我部門負(fù)責(zé)完成的工作如下： a.業(yè)務(wù)電話接聽、電子郵件查閱和信息的傳遞 ； b.查看相關(guān)建設(shè)網(wǎng)站，關(guān)注招投標(biāo)信息情況，及時(shí)上報(bào)整理； c.收集、跟蹤新項(xiàng)目，了解具體情況； d.公司所有工程的投標(biāo)報(bào)名、資格預(yù)審及標(biāo)書制作等投標(biāo)方面的工作； e.做好資質(zhì)掛靠工作并及時(shí)登記、存檔；
f.做好公司獎(jiǎng)項(xiàng)申報(bào)方面工作； g.公司及本部門文件的歸檔和跟蹤落實(shí)處理 ； h.跟蹤工程進(jìn)度情況，及時(shí)催要工程款； i.負(fù)責(zé)公司領(lǐng)導(dǎo)上傳下達(dá)的工作 ； j.處理業(yè)務(wù)部臨時(shí)事務(wù)處理 ；
因商務(wù)工作需處理的事務(wù)較雜、較多，這就需要本部門人員的團(tuán)結(jié)與協(xié)作。在這幾年里，我都很積極配合做好本職工作，與部門同事心往一處想，勁往一處使，只希望把部門的業(yè)績(jī)圓滿完成。運(yùn)作部門遇到相關(guān)問(wèn)題來(lái)咨詢或者要求幫助時(shí)，我都會(huì)在第一時(shí)間以飽滿的熱情來(lái)為大家服務(wù)。在業(yè)務(wù)工作方面也給我積累了不少的工作經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)為八個(gè)字：“收獲頗多、受益匪淺”！正因如此，我將以無(wú)比的熱情與努力爭(zhēng)取更大的進(jìn)步！
三、發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤、盡早改善，彌補(bǔ)不足
值得欣慰的同時(shí)，也發(fā)現(xiàn)了工作中存在的不足。工作中有時(shí)候信息傳遞不到位，直接影響整個(gè)部門的運(yùn)作。作為業(yè)務(wù)部的一員，我是有責(zé)任在第一時(shí)間反饋出來(lái)的。1．工作中要嚴(yán)格認(rèn)真，忙碌中更要時(shí)刻保持清晰的思路。2．對(duì)于公司、領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的工作事務(wù)，一定與各部門之間將各類文件信息傳達(dá)及溝通到位，提高工作效率。3．加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作精神，積極主動(dòng)處理工作事務(wù)，從中提升技能，彌補(bǔ)不足。在新的一年，我部門會(huì)以全新的面貌、更加積極主動(dòng)的態(tài)度去迎接新的挑戰(zhàn)，在部門中發(fā)揮更大的作用，取得更大的進(jìn)步，同時(shí)也感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我默大的支持！謝謝！
四、商務(wù)工作2010年跟蹤項(xiàng)目如下：
1、秦皇島市委黨校裝修工程；
2、山海關(guān)綜合高中實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)綜合樓工程；
3、卡爾凱旋辦公樓重新裝修工程；
4、盛華峰地產(chǎn)酒店裝修工程；
5、市殘聯(lián)活動(dòng)中心項(xiàng)目；
6、盧龍規(guī)劃展廳內(nèi)裝項(xiàng)目；
7、河北省石油公司北戴河療養(yǎng)院工程；
8、開發(fā)區(qū)車輛配件廠辦公樓裝修工程；
9、耀華賓館外裝工程；
10、中糧集團(tuán)鵬泰面粉廠房改造項(xiàng)目；
11、海業(yè)酒店雅間裝修工程；
12、金夢(mèng)海灣一號(hào)裝修工程；
13、義烏小商品城裝修工程；
14、廣場(chǎng)ktv項(xiàng)目等工程；
五、2010年已投標(biāo)工程如下：
1、秦皇島市婦幼保健院新建病房綜合樓室內(nèi)裝修工程；
2、中冶城鄉(xiāng)辦公樓裝修工程；
3、秦皇島生命人壽保險(xiǎn)公司辦公樓裝修工程；
4、昌黎沿街外立面裝修工程；
5、昌黎碣陽(yáng)大街道路工程；
6、鄒呂莊道路工程；
7、秦皇島市城管局裝修工程；
8、秦皇島市農(nóng)行營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)裝修工程；
9、盛達(dá)鑫苑小區(qū)規(guī)劃路工程；
10、遵化農(nóng)村信用社裝修工程；
11、鄒呂莊小學(xué)工程；
12、光明日?qǐng)?bào)社駐北戴河記者站內(nèi)外裝工程；
13、昌黎縣黃金海岸一緯路街道立面改造工程；
14、盧龍縣醫(yī)院裝修工程；
15、玉帶灣一期住宅樓室外外檐干掛石材工程；
16、昌黎縣碣陽(yáng)大街沿街建筑景觀整治等工程；
六、設(shè)計(jì)、施工資質(zhì)掛靠工程項(xiàng)目及人員如下：
1、中國(guó)郵政儲(chǔ)蓄銀行北戴河裝修工程（業(yè)之峰裝飾）；
2、河北灤南農(nóng)村信用社工程（徐單輝）；
3、熙泰家居用品商店內(nèi)部裝修工程；
4、信訪局辦公樓裝修工程（福源建筑）；
5、秦皇島首秦辦公樓裝修項(xiàng)目（吳國(guó)際）；
6、華北油田住宅樓裝修項(xiàng)目（張銀德）；
7、遷安首鋼礦業(yè)賓館裝修工程（范穎學(xué)）；
8、豐南文化藝術(shù)中心項(xiàng)目（唐山方舟裝飾）；
9、冀東油田科研樓內(nèi)裝工程（唐山恒明威裝飾）；
10、河北省圖書館擴(kuò)建工程（斯特龍）；
11、北戴河電子對(duì)抗旅科研樓工程（李文濤）；
12、中國(guó)銀行唐山分行裝修工程（唐山華國(guó)裝飾）；
13、唐山新華1號(hào)（君瑞國(guó)際花園）玻璃幕墻、干掛花石材工程（唐山恒明威）；
14、開原生物科技有限公司辦公樓及餐廳室內(nèi)裝飾工程（業(yè)之峰裝飾）；
15、河北唐山黎合橋農(nóng)村信用社工程（張利）；
16、秦皇島市海盛鐵道車輛配件廠點(diǎn)支式幕墻工程（伯聯(lián)公司）；
17、河北華廈銀行滄州分行綜合樓裝修工程（姚鵬）；
18、唐山工程交易中心裝修工程（集林裝飾）；
19、遼寧金信生化有限公司餐廳裝修工程（業(yè)之峰）； 20、盧龍縣醫(yī)院裝修工程（李文濤）；
21、遷安市滬久管業(yè)行政辦公樓室內(nèi)裝修工程（張志偉）；
22、秦皇國(guó)際公寓裝修項(xiàng)目（王祖標(biāo)）；
23、秦皇島市文化活動(dòng)中心采光頂、入口玻璃幕墻及雨棚施工工程（泰正裝飾）；
24、中國(guó)銀行秦皇島分行幕墻工程（金潭裝飾）；
25、中國(guó)銀行秦皇島分行內(nèi)裝工程三標(biāo)段（業(yè)之峰）；
26、中北公司部隊(duì)工程（史煒）；
27、金路賓館工程（張女士）；
28、中阿化肥、包鋼設(shè)計(jì)院（王力飛）；
29、益華大廈改造工程（孫壽寶）； 30、馬克西姆餐廳裝修工程（孫壽寶）；
31、海港區(qū)馬坊街八馬茶葉店內(nèi)裝（孫壽寶）；
32、北京京煤集團(tuán)項(xiàng)目（李強(qiáng)）；
33、家之星快捷賓館工程（劉新來(lái)）；
34、信訪局辦公樓裝修工程（伍佳）；
35、意達(dá)陶瓷經(jīng)銷處項(xiàng)目（陳衛(wèi)兵）；
36、海景酒店室內(nèi)裝飾工程（邱紅平）；
37、興興商場(chǎng)消防工程（王志）；
38、房產(chǎn)大廈會(huì)議室、信訪辦公室、餐廳雅間設(shè)計(jì)工程（富立裝飾）；
39、仙境咖啡廳室內(nèi)裝修工程（陳丹陽(yáng)）； 40、環(huán)島處新豐家園餐廳消防圖（趙玲）；
41、盧龍大酒店施工圖（伯聯(lián)公司）；
四、其他工作：
1、總參招待所投標(biāo)工作準(zhǔn)備；
2、昌黎縣興企道路工程投標(biāo)準(zhǔn)備；
3、每天查看相關(guān)網(wǎng)站，對(duì)重要信息留底存檔并盡早進(jìn)行跟蹤。
4、商務(wù)人員招聘工作；
商務(wù)部 2011年2月篇五：星級(jí)酒店年終工作總結(jié)
市場(chǎng)部2010年工作總結(jié)
2010年即將度過(guò)，我們充滿信心地迎來(lái)2011年。在過(guò)去的一年中，是酒店
提高全年?duì)I業(yè)收入及利潤(rùn)指標(biāo)完成得最為理想的一年。值此辭舊迎新之際，有必
要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。
1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店通過(guò)調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲
績(jī)效掛鉤等 相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施，增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店截止12月份之前完成營(yíng)業(yè)
收入為 萬(wàn)元，比去年超額 萬(wàn)元，超幅為 %；其中客房收入為 萬(wàn)
元，餐廳收入 萬(wàn)元，其它收入共 萬(wàn)元。
2、管理創(chuàng)利。酒店通過(guò)狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人
工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面，倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴(yán)控制。
3、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過(guò)對(duì)全體員工進(jìn)行大型的消防知識(shí)、安全知識(shí)培訓(xùn)，做到了日常的防火、防盜等等系列安保工作，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。
從即將過(guò)去的2010年，我們整個(gè)酒店的收獲有很多，不管是好的方面還是
在壞的方面，我們都必須總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，爭(zhēng)取在新的一年中，能夠有充分的準(zhǔn)備去迎
接新的挑戰(zhàn)。
從第一季度看來(lái)，酒店的市場(chǎng)空間較大，年后有各個(gè)協(xié)議單位的動(dòng)員大會(huì)，以及全州性的工作計(jì)劃會(huì)議，在2010年 的第一季度有 等政府協(xié)議單位 在我酒店舉行了大型的會(huì)議，這都是不同協(xié)議單位在第一季度進(jìn)行的全州性的會(huì)
議，這些單位住宿的時(shí)間均為2-3天，住宿時(shí)間較長(zhǎng)，房間數(shù)量較多，用餐的次
數(shù)相對(duì)也就大量增加，他們的幾乎全部都是用的我們整個(gè)會(huì)議室，在這個(gè)方面，會(huì)議室的成本是最小的。大家看到了這些協(xié)議單位的大型會(huì)議，我們就一定要做
到不讓以往客戶流失，加大擺放的力度，提前就派專人每個(gè)單位負(fù)責(zé)人進(jìn)行拜訪。
正因?yàn)樵诘谝患径?，大型宴?huì)接待以及春節(jié)的團(tuán)拜會(huì)和大型宴會(huì)，我們非常完滿的完成了我們第一季度的計(jì)劃任務(wù)，為我們2010年酒店總體任務(wù)的完成打下了
一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，為我們之后的工作提供了保證。
從第一季度來(lái)講，接待的餐飲宴會(huì)較多，很多新人都會(huì)選擇在元旦和春節(jié)前
夕舉辦婚宴，再就是各個(gè)協(xié)議單位的春節(jié)團(tuán)拜會(huì)較多，這一塊是一個(gè)很大的市場(chǎng)，在接近年末時(shí)我們必須大力對(duì)各個(gè)協(xié)議單位進(jìn)行拜訪跟蹤，力保主要協(xié)議單位春
節(jié)團(tuán)拜會(huì)不流失，以及拓展新的客戶到我們酒店進(jìn)行消費(fèi)。餐飲質(zhì)量在很大程度
上影響了客戶回頭率，減少了酒店?duì)I收。
第二季度相對(duì)第一季度來(lái)說(shuō)，旅游事業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了勃勃商機(jī)，省級(jí)各種大
型會(huì)議及商務(wù)公司會(huì)議等均在 舉行，大酒店作為省級(jí)定點(diǎn)接待酒店，先后接待了 等商務(wù)公司在我酒店舉行了多次會(huì)議，旅行社客人明細(xì)增
多，增加了酒店的創(chuàng)收。
第三季度更是旅游大潮中實(shí)現(xiàn)了住房率的逐步提升，7、8、9三個(gè)月先后接
待了 等政府單位大型會(huì)議及安利等商務(wù)公司的大型會(huì)議，在第二季度的基礎(chǔ)上增加了營(yíng)收。
第四季度在十一黃金周及旅游旺季的帶動(dòng)下，十月份更是超額完成任務(wù)，在旅游市場(chǎng)的推動(dòng)下，單科入住率達(dá)到了前所未有的比例。第四季度先后接待了 等政府協(xié)議單位的宴會(huì)以及蘇曼科技等商務(wù)公司的會(huì)議。
雖然取得了矚目的成就，但是也存在著不足，隨著酒店整體的經(jīng)營(yíng)改革，餐
飲的回頭客在逐步增加，給市場(chǎng)部的銷售提供了強(qiáng)有力的支持，市場(chǎng)部銷售主任
在牢牢掌握酒店產(chǎn)品知識(shí)的同時(shí)，也在多方面培養(yǎng)自己銷售技巧、溝通技巧、心
理素質(zhì)以及禮儀禮貌幾代方面的知識(shí)，給客戶留下美好形象。
“知彼知己，百戰(zhàn)不殆”這句話教會(huì)了我們很多的東西，尋找標(biāo)桿企業(yè)的優(yōu)秀
營(yíng)銷模式，挖掘自身與標(biāo)桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。經(jīng)常組
織部門有關(guān)人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)
營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向，為部門銷售工作提供全面、真實(shí)、及時(shí)的信息，以便制
定營(yíng)銷決策和靈活的推銷方案。在 酒店業(yè)飛速發(fā)展的今天，不能著力于
本地區(qū)的市場(chǎng)，要走出去，于外面的旅行社保持良好的合作關(guān)系，借著高速公路
和鐵路的全線貫通贏取更多來(lái) 旅游的客戶，逐漸增加上門客人在酒店整體
銷售目標(biāo)中的消費(fèi)比例。
今年市場(chǎng)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷體制，制訂并完善2011場(chǎng)拓展部銷售任
務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則，激發(fā)并調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的積極性。營(yíng)銷代表實(shí)行
工作日志，通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理。
同時(shí)，在硬件設(shè)施設(shè)備上不能達(dá)到酒店本身4星級(jí)要求的同時(shí)，要要與所有
經(jīng)營(yíng)部門一起強(qiáng)化細(xì)節(jié)服務(wù)，提高員工的整體素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)，為客人提供特色服務(wù)（餐飲特色和服務(wù)特色以及酒店特色）、個(gè)性化服務(wù)、針對(duì)性服務(wù)、以及親情化服務(wù)。通過(guò)優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)達(dá)到真正意義上的星級(jí)水平，從而達(dá)到贏的顧客占領(lǐng)市場(chǎng)開拓市場(chǎng)新的資源，打造最新的品牌形象和營(yíng)造企業(yè)文化，占領(lǐng)市場(chǎng)的最終目的。優(yōu)異成績(jī)的取得來(lái)之不易，這與我們每一位員工勤勤懇懇地工作分不開的，其中凝聚著我們?nèi)w員工無(wú)數(shù)的心血和汗水。這一年來(lái)，我們走過(guò)的路很不平坦，我們一步一個(gè)腳印，一年上一個(gè)新臺(tái)階，在大家的齊心協(xié)力的努力下，2011年我們會(huì)創(chuàng)造輝煌的成就。
第二篇：酒店市場(chǎng)部工作總結(jié)（優(yōu)秀）
2011市場(chǎng)部工作總結(jié) 目 錄
一、2011市場(chǎng)工作回顧及分析···························2
（一）概述···············································2
（二）重點(diǎn)工作匯總與分析·································2
（三）費(fèi)用投入?yún)R總與分析·································6
（四）客服工作說(shuō)明與分析·································9
（五）團(tuán)隊(duì)建設(shè)··········································10
二、工作中存在的不足和改進(jìn)措施··························11
（一）部門級(jí)的不足與改進(jìn)措施····························11
（二）公司層面不足與改進(jìn)建議，對(duì)其他部門的建議··········12
三、2012年工作展望······································13
（一）內(nèi)外形勢(shì)的判斷····································13
（二）部門工作安排·······································13
一、2011市場(chǎng)工作回顧及分析：
（一）概述：
本是開業(yè)以來(lái)的第二年，市場(chǎng)部全面負(fù)責(zé)酒店品牌宣傳與維護(hù)、營(yíng)銷活動(dòng)策劃與組織、市場(chǎng)調(diào)研工作和輔助相關(guān)部門做好企業(yè)文化建設(shè)工作，根據(jù)市場(chǎng)需求和變化，開展各項(xiàng)宣傳活動(dòng)、會(huì)員活動(dòng)。根據(jù)會(huì)所發(fā)展需要，增加市場(chǎng)助理崗位，負(fù)責(zé)了解會(huì)員對(duì)會(huì)所的看法、意見(jiàn)和建議，根據(jù)會(huì)員反映有針對(duì)性的進(jìn)行客戶滿意度調(diào)查等客服類工作，并承接了會(huì)員卡制作等相關(guān)工作。
（二）重點(diǎn)工作匯總與分析
1、重點(diǎn)工作匯總表 篇2：酒店市場(chǎng)部營(yíng)銷工作總結(jié)
酒店市場(chǎng)部營(yíng)銷工作總結(jié)
提筆寫總結(jié)，就預(yù)示一年的時(shí)間業(yè)已過(guò)去。回想04年的總結(jié)中的種種計(jì)劃打算，感想良多！歸納總結(jié)
(一)本市場(chǎng)的整體環(huán)境現(xiàn)狀總結(jié)：
1、行業(yè)市場(chǎng)容量變化
今年湯遜湖地區(qū)又新開了陽(yáng)光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個(gè)湯遜湖地區(qū)的整體接待能力加強(qiáng)不少，同時(shí)彼此的競(jìng)爭(zhēng)也加強(qiáng)了。
2、品牌集中度及競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)
市區(qū)會(huì)議周邊化的趨勢(shì)正在形成，業(yè)以形成規(guī)模的地區(qū)有：黃陂的×××天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區(qū)的品牌優(yōu)勢(shì)就集中在荷田會(huì)所與夢(mèng)天湖之間。正處在中心地帶的我們?cè)诘乩砩嫌械锰飒?dú)厚的優(yōu)勢(shì)，今后要發(fā)揚(yáng)并強(qiáng)化，如：加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等。同時(shí)在銷售上注意路邊賓館環(huán)境吵雜的劣勢(shì)，隨時(shí)調(diào)整銷售策略。
3、競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)份額排名變化
從04年的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)份額排名第四(排名依次為：夢(mèng)天湖、荷田、湯孫湖山莊、賓館)上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時(shí)固定客源增加到3xxxx個(gè)；
4、渠道模式變化及特點(diǎn) 04年的銷售以單個(gè)的主體為主，銷售的模式單一。今年我們建立了業(yè)務(wù)分類整體直銷、旅行社及會(huì)議公司分銷、網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)售的多重銷售模式。網(wǎng)-
5、終端型態(tài)變化及特點(diǎn) 04年的賓館銷售是水平的，即市場(chǎng)與銷售一起完成，做市場(chǎng)與完成銷售沒(méi)有分開。今年，我們已將兩項(xiàng)工作在概念上分開，并著手進(jìn)行市場(chǎng)的培植：今年我們建立有效客戶檔案120xxxx，其中企事業(yè)單位80xxxx，特殊宴會(huì)客戶18xxxx，分銷單位20xxxx。今年的銷售終端形態(tài)形成漏斗型(即：市場(chǎng)廣泛開拓客源、銷售做好服務(wù)歸口)，并向社會(huì)上的銷售雙軌制方向發(fā)展。
6、消費(fèi)者需求變化 僅僅為客人提供住房服務(wù)、餐飲服務(wù)、娛樂(lè)服務(wù)已不能滿足會(huì)議市場(chǎng)需求。今年開始征對(duì)消費(fèi)者需求的變化我們將團(tuán)隊(duì)客戶分為一般商務(wù)團(tuán)隊(duì)與特殊旅游團(tuán)隊(duì)。有征對(duì)性的開發(fā)周邊旅游線路2條。
7、市場(chǎng)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手今年銷售表現(xiàn)
“知彼知己，百戰(zhàn)不殆”這句話教會(huì)了我們很多的東西。尋找標(biāo)桿企業(yè)的優(yōu)秀營(yíng)銷模式，挖掘自身與標(biāo)桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷售工作中，夢(mèng)天湖的連鎖信息管理，極具親和力的社會(huì)關(guān)系網(wǎng)銷售、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項(xiàng)縱深客戶管理等，都值得我們學(xué)習(xí)與借鑒。(二)本部門工作總結(jié)
1、部門建設(shè)
上半年部門人員充足，市場(chǎng)體系完整。下半年人員不足，市場(chǎng)體系失效。
2、部門人員培養(yǎng)
市場(chǎng)部現(xiàn)有人員xxxx。經(jīng)過(guò)大半年的打磨，他們已基本掌握市場(chǎng)銷售運(yùn)作。但業(yè)務(wù)技能及專業(yè)精神方面仍需加強(qiáng)。由于部門人員少、任務(wù)重，故專業(yè)技能培訓(xùn)不夠。
3、與其他部門的配合
與并賓館其他部門的配合比較好，在群策群力方面還應(yīng)加強(qiáng)。(三)新工作計(jì)劃
“運(yùn)籌于帷幄之中，決勝在千里之外”。新營(yíng)銷工作規(guī)劃我覺(jué)得要強(qiáng)調(diào)謀事在先，系統(tǒng)全面地為賓館新整體營(yíng)銷工作進(jìn)行策略性規(guī)劃部署。但是我們還要明白營(yíng)銷工作規(guī)劃并不是行銷計(jì)劃，只是基于分析總結(jié)的策略性工作思路，具體詳細(xì)的行銷計(jì)劃還需要分解到季度或月度來(lái)制定，只有這樣才具有現(xiàn)實(shí)意義。
1、目標(biāo)導(dǎo)向
營(yíng)銷目標(biāo)的擬定是來(lái)年?duì)I銷工作的關(guān)鍵。在新營(yíng)銷工作規(guī)劃中，首先要做的就是，全年總體的銷售目標(biāo)、費(fèi)用目標(biāo)、利潤(rùn)目標(biāo)、渠道開發(fā)目標(biāo)、終端建設(shè)目標(biāo)、人員配置目標(biāo)的擬定，其中：銷售目標(biāo)為12xxxx/年，費(fèi)用目標(biāo)為1.xxxx/年，渠道開發(fā)目標(biāo)為4條/年，終端建設(shè)目標(biāo)為5xxxx/人/年，人員配置為xxxx。
2、產(chǎn)品規(guī)劃
根據(jù)消費(fèi)者需求分析的新產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃、產(chǎn)品改良計(jì)劃有：擴(kuò)充賓館產(chǎn)品大類，變不暢銷主打產(chǎn)品為副屬產(chǎn)品(如將大使套變四人間，提供團(tuán)隊(duì)會(huì)務(wù)組消費(fèi)并加強(qiáng)日常銷售)、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂(lè)部與賓館搭配、將旅游線路與賓館搭配等。
3、品牌推廣
市場(chǎng)形象推廣計(jì)劃有：《高校后勤賓館銷售高峰論壇》大會(huì)、湯遜湖品牌推廣策劃《名節(jié)名丸》。
4、團(tuán)隊(duì)支持
為了保障來(lái)年?duì)I銷工作順利高效地實(shí)施，賓館還需要通過(guò)苦練“內(nèi)功”來(lái)強(qiáng)化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來(lái)培養(yǎng)組織執(zhí)行力，以更好的發(fā)展客戶、保留客戶！篇3：酒店市場(chǎng)部營(yíng)銷工作總結(jié) 酒店市場(chǎng)部營(yíng)銷工作總結(jié)
商務(wù)部2010工作總結(jié) 回顧這幾年來(lái)的工作，通過(guò)公司領(lǐng)導(dǎo)及同事們的幫助和支持下，按照公司的發(fā)展要求并結(jié)合本人實(shí)際工作情況，已完全融入到公司這個(gè)大家庭中，雖然工作中還存在這樣那樣的不足之處，但應(yīng)該說(shuō)付出了不少，也收獲了很多，自己感覺(jué)到成長(zhǎng)了，也逐漸成熟了。現(xiàn)就這段時(shí)間以來(lái)的工作情況總結(jié)如下：
一、以踏實(shí)的工作態(tài)度來(lái)提升部門效益，提高個(gè)人素質(zhì) 在我看來(lái)，商務(wù)部是公司運(yùn)轉(zhuǎn)的一個(gè)重要樞紐部門，對(duì)未來(lái)公司的發(fā)展起到重要領(lǐng)銜作用。銷售額的提升脫不了與各個(gè)運(yùn)作部門的配合；業(yè)務(wù)開發(fā)的成功與否取決內(nèi)部運(yùn)作部門更多的支持！
二、盡心盡責(zé)，做好本職工作
我部門負(fù)責(zé)完成的工作如下： a.業(yè)務(wù)電話接聽、電子郵件查閱和信息的傳遞 ； b.查看相關(guān)建設(shè)網(wǎng)站，關(guān)注招投標(biāo)信息情況，及時(shí)上報(bào)整理； c.收集、跟蹤新項(xiàng)目，了解具體情況； d.公司所有工程的投標(biāo)報(bào)名、資格預(yù)審及標(biāo)書制作等投標(biāo)方面的工作； e.做好資質(zhì)掛靠工作并及時(shí)登記、存檔；
f.做好公司獎(jiǎng)項(xiàng)申報(bào)方面工作； g.公司及本部門文件的歸檔和跟蹤落實(shí)處理 ； h.跟蹤工程進(jìn)度情況，及時(shí)催要工程款； i.負(fù)責(zé)公司領(lǐng)導(dǎo)上傳下達(dá)的工作 ； j.處理業(yè)務(wù)部臨時(shí)事務(wù)處理 ；
因商務(wù)工作需處理的事務(wù)較雜、較多，這就需要本部門人員的團(tuán)結(jié)與協(xié)作。在這幾年里，我都很積極配合做好本職工作，與部門同事心往一處想，勁往一處使，只希望把部門的業(yè)績(jī)圓滿完成。運(yùn)作部門遇到相關(guān)問(wèn)題來(lái)咨詢或者要求幫助時(shí)，我都會(huì)在第一時(shí)間以飽滿的熱情來(lái)為大家服務(wù)。在業(yè)務(wù)工作方面也給我積累了不少的工作經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)為八個(gè)字：“收獲頗多、受益匪淺”！正因如此，我將以無(wú)比的熱情與努力爭(zhēng)取更大的進(jìn)步！
三、發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤、盡早改善，彌補(bǔ)不足
值得欣慰的同時(shí)，也發(fā)現(xiàn)了工作中存在的不足。工作中有時(shí)候信息傳遞不到位，直接影響整個(gè)部門的運(yùn)作。作為業(yè)務(wù)部的一員，我是有責(zé)任在第一時(shí)間反饋出來(lái)的。1．工作中要嚴(yán)格認(rèn)真，忙碌中更要時(shí)刻保持清晰的思路。2．對(duì)于公司、領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的工作事務(wù)，一定與各部門之間將各類文件信息傳達(dá)及溝通到位，提高工作效率。3．加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作精神，積極主動(dòng)處理工作事務(wù)，從中提升技能，彌補(bǔ)不足。在新的一年，我部門會(huì)以全新的面貌、更加積極主動(dòng)的態(tài)度去迎接新的挑戰(zhàn)，在部門中發(fā)揮更大的作用，取得更大的進(jìn)步，同時(shí)也感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我默大的支持！謝謝！
四、商務(wù)工作2010年跟蹤項(xiàng)目如下：
1、秦皇島市委黨校裝修工程；
2、山海關(guān)綜合高中實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)綜合樓工程；
3、卡爾凱旋辦公樓重新裝修工程；
4、盛華峰地產(chǎn)酒店裝修工程；
5、市殘聯(lián)活動(dòng)中心項(xiàng)目；
6、盧龍規(guī)劃展廳內(nèi)裝項(xiàng)目；
7、河北省石油公司北戴河療養(yǎng)院工程；
8、開發(fā)區(qū)車輛配件廠辦公樓裝修工程；
9、耀華賓館外裝工程；
10、中糧集團(tuán)鵬泰面粉廠房改造項(xiàng)目；
11、海業(yè)酒店雅間裝修工程；
12、金夢(mèng)海灣一號(hào)裝修工程；
13、義烏小商品城裝修工程；
14、廣場(chǎng)ktv項(xiàng)目等工程；
五、2010年已投標(biāo)工程如下：
1、秦皇島市婦幼保健院新建病房綜合樓室內(nèi)裝修工程；
2、中冶城鄉(xiāng)辦公樓裝修工程；
3、秦皇島生命人壽保險(xiǎn)公司辦公樓裝修工程；
4、昌黎沿街外立面裝修工程；
5、昌黎碣陽(yáng)大街道路工程；
6、鄒呂莊道路工程；
7、秦皇島市城管局裝修工程；
8、秦皇島市農(nóng)行營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)裝修工程；
9、盛達(dá)鑫苑小區(qū)規(guī)劃路工程；
10、遵化農(nóng)村信用社裝修工程；
11、鄒呂莊小學(xué)工程；
12、光明日?qǐng)?bào)社駐北戴河記者站內(nèi)外裝工程；
13、昌黎縣黃金海岸一緯路街道立面改造工程；
14、盧龍縣醫(yī)院裝修工程；
15、玉帶灣一期住宅樓室外外檐干掛石材工程；
16、昌黎縣碣陽(yáng)大街沿街建筑景觀整治等工程；
六、設(shè)計(jì)、施工資質(zhì)掛靠工程項(xiàng)目及人員如下：
1、中國(guó)郵政儲(chǔ)蓄銀行北戴河裝修工程（業(yè)之峰裝飾）；
2、河北灤南農(nóng)村信用社工程（徐單輝）；
3、熙泰家居用品商店內(nèi)部裝修工程；
4、信訪局辦公樓裝修工程（福源建筑）；
5、秦皇島首秦辦公樓裝修項(xiàng)目（吳國(guó)際）；
6、華北油田住宅樓裝修項(xiàng)目（張銀德）；
7、遷安首鋼礦業(yè)賓館裝修工程（范穎學(xué)）；
8、豐南文化藝術(shù)中心項(xiàng)目（唐山方舟裝飾）；
9、冀東油田科研樓內(nèi)裝工程（唐山恒明威裝飾）；
10、河北省圖書館擴(kuò)建工程（斯特龍）；
11、北戴河電子對(duì)抗旅科研樓工程（李文濤）；
12、中國(guó)銀行唐山分行裝修工程（唐山華國(guó)裝飾）；
13、唐山新華1號(hào)（君瑞國(guó)際花園）玻璃幕墻、干掛花石材工程（唐山恒明威）；
14、開原生物科技有限公司辦公樓及餐廳室內(nèi)裝飾工程（業(yè)之峰裝飾）；
15、河北唐山黎合橋農(nóng)村信用社工程（張利）；
16、秦皇島市海盛鐵道車輛配件廠點(diǎn)支式幕墻工程（伯聯(lián)公司）；
17、河北華廈銀行滄州分行綜合樓裝修工程（姚鵬）；
18、唐山工程交易中心裝修工程（集林裝飾）；
19、遼寧金信生化有限公司餐廳裝修工程（業(yè)之峰）； 20、盧龍縣醫(yī)院裝修工程（李文濤）；
21、遷安市滬久管業(yè)行政辦公樓室內(nèi)裝修工程（張志偉）；
22、秦皇國(guó)際公寓裝修項(xiàng)目（王祖標(biāo)）；
23、秦皇島市文化活動(dòng)中心采光頂、入口玻璃幕墻及雨棚施工工程（泰正裝飾）；
24、中國(guó)銀行秦皇島分行幕墻工程（金潭裝飾）；
25、中國(guó)銀行秦皇島分行內(nèi)裝工程三標(biāo)段（業(yè)之峰）；
26、中北公司部隊(duì)工程（史煒）；
27、金路賓館工程（張女士）；
28、中阿化肥、包鋼設(shè)計(jì)院（王力飛）；
29、益華大廈改造工程（孫壽寶）； 30、馬克西姆餐廳裝修工程（孫壽寶）；
31、海港區(qū)馬坊街八馬茶葉店內(nèi)裝（孫壽寶）；
32、北京京煤集團(tuán)項(xiàng)目（李強(qiáng)）；
33、家之星快捷賓館工程（劉新來(lái)）；
34、信訪局辦公樓裝修工程（伍佳）；
35、意達(dá)陶瓷經(jīng)銷處項(xiàng)目（陳衛(wèi)兵）；
36、海景酒店室內(nèi)裝飾工程（邱紅平）；
37、興興商場(chǎng)消防工程（王志）；
38、房產(chǎn)大廈會(huì)議室、信訪辦公室、餐廳雅間設(shè)計(jì)工程（富立裝飾）；
39、仙境咖啡廳室內(nèi)裝修工程（陳丹陽(yáng)）； 40、環(huán)島處新豐家園餐廳消防圖（趙玲）；
41、盧龍大酒店施工圖（伯聯(lián)公司）；
四、其他工作：
1、總參招待所投標(biāo)工作準(zhǔn)備；
2、昌黎縣興企道路工程投標(biāo)準(zhǔn)備；
3、每天查看相關(guān)網(wǎng)站，對(duì)重要信息留底存檔并盡早進(jìn)行跟蹤。
4、商務(wù)人員招聘工作；
商務(wù)部 2011年2月篇5：星級(jí)酒店年終工作總結(jié)
市場(chǎng)部2010年工作總結(jié)
2010年即將度過(guò)，我們充滿信心地迎來(lái)2011年。在過(guò)去的一年中，是酒店
提高全年?duì)I業(yè)收入及利潤(rùn)指標(biāo)完成得最為理想的一年。值此辭舊迎新之際，有必
要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。
1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店通過(guò)調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲
績(jī)效掛鉤等 相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施，增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店截止12月份之前完成營(yíng)業(yè)
收入為 萬(wàn)元，比去年超額 萬(wàn)元，超幅為 %；其中客房收入為 萬(wàn)
元，餐廳收入 萬(wàn)元，其它收入共 萬(wàn)元。
2、管理創(chuàng)利。酒店通過(guò)狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人
工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面，倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴(yán)控制。
3、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過(guò)對(duì)全體員工進(jìn)行大型的消防知識(shí)、安全知識(shí)培訓(xùn)，做到了日常的防火、防盜等等系列安保工作，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。
從即將過(guò)去的2010年，我們整個(gè)酒店的收獲有很多，不管是好的方面還是
在壞的方面，我們都必須總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，爭(zhēng)取在新的一年中，能夠有充分的準(zhǔn)備去迎
接新的挑戰(zhàn)。
從第一季度看來(lái)，酒店的市場(chǎng)空間較大，年后有各個(gè)協(xié)議單位的動(dòng)員大會(huì)，以及全州性的工作計(jì)劃會(huì)議，在2010年 的第一季度有 等政府協(xié)議單位 在我酒店舉行了大型的會(huì)議，這都是不同協(xié)議單位在第一季度進(jìn)行的全州性的會(huì)
議，這些單位住宿的時(shí)間均為2-3天，住宿時(shí)間較長(zhǎng)，房間數(shù)量較多，用餐的次
數(shù)相對(duì)也就大量增加，他們的幾乎全部都是用的我們整個(gè)會(huì)議室，在這個(gè)方面，會(huì)議室的成本是最小的。大家看到了這些協(xié)議單位的大型會(huì)議，我們就一定要做
到不讓以往客戶流失，加大擺放的力度，提前就派專人每個(gè)單位負(fù)責(zé)人進(jìn)行拜訪。
正因?yàn)樵诘谝患径龋笮脱鐣?huì)接待以及春節(jié)的團(tuán)拜會(huì)和大型宴會(huì)，我們非常完滿的完成了我們第一季度的計(jì)劃任務(wù)，為我們2010年酒店總體任務(wù)的完成打下了
一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，為我們之后的工作提供了保證。
從第一季度來(lái)講，接待的餐飲宴會(huì)較多，很多新人都會(huì)選擇在元旦和春節(jié)前
夕舉辦婚宴，再就是各個(gè)協(xié)議單位的春節(jié)團(tuán)拜會(huì)較多，這一塊是一個(gè)很大的市場(chǎng)，在接近年末時(shí)我們必須大力對(duì)各個(gè)協(xié)議單位進(jìn)行拜訪跟蹤，力保主要協(xié)議單位春
節(jié)團(tuán)拜會(huì)不流失，以及拓展新的客戶到我們酒店進(jìn)行消費(fèi)。餐飲質(zhì)量在很大程度
上影響了客戶回頭率，減少了酒店?duì)I收。
第二季度相對(duì)第一季度來(lái)說(shuō)，旅游事業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了勃勃商機(jī)，省級(jí)各種大
型會(huì)議及商務(wù)公司會(huì)議等均在 舉行，大酒店作為省級(jí)定點(diǎn)接待酒店，先后接待了 等商務(wù)公司在我酒店舉行了多次會(huì)議，旅行社客人明細(xì)增
多，增加了酒店的創(chuàng)收。
第三季度更是旅游大潮中實(shí)現(xiàn)了住房率的逐步提升，7、
8、9三個(gè)月先后接
待了 等政府單位大型會(huì)議及安利等商務(wù)公司的大型會(huì)議，在第二季度的基礎(chǔ)上增加了營(yíng)收。
第四季度在十一黃金周及旅游旺季的帶動(dòng)下，十月份更是超額完成任務(wù)，在旅游市場(chǎng)的推動(dòng)下，單科入住率達(dá)到了前所未有的比例。第四季度先后接待了 等政府協(xié)議單位的宴會(huì)以及蘇曼科技等商務(wù)公司的會(huì)議。
雖然取得了矚目的成就，但是也存在著不足，隨著酒店整體的經(jīng)營(yíng)改革，餐
飲的回頭客在逐步增加，給市場(chǎng)部的銷售提供了強(qiáng)有力的支持，市場(chǎng)部銷售主任
在牢牢掌握酒店產(chǎn)品知識(shí)的同時(shí)，也在多方面培養(yǎng)自己銷售技巧、溝通技巧、心
理素質(zhì)以及禮儀禮貌幾代方面的知識(shí)，給客戶留下美好形象。
“知彼知己，百戰(zhàn)不殆”這句話教會(huì)了我們很多的東西，尋找標(biāo)桿企業(yè)的優(yōu)秀
營(yíng)銷模式，挖掘自身與標(biāo)桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。經(jīng)常組
織部門有關(guān)人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)
營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向，為部門銷售工作提供全面、真實(shí)、及時(shí)的信息，以便制
定營(yíng)銷決策和靈活的推銷方案。在 酒店業(yè)飛速發(fā)展的今天，不能著力于
本地區(qū)的市場(chǎng)，要走出去，于外面的旅行社保持良好的合作關(guān)系，借著高速公路
和鐵路的全線貫通贏取更多來(lái) 旅游的客戶，逐漸增加上門客人在酒店整體
銷售目標(biāo)中的消費(fèi)比例。
今年市場(chǎng)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷體制，制訂并完善2011場(chǎng)拓展部銷售任
務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則，激發(fā)并調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的積極性。營(yíng)銷代表實(shí)行
工作日志，通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理。
同時(shí)，在硬件設(shè)施設(shè)備上不能達(dá)到酒店本身4星級(jí)要求的同時(shí)，要要與所有
經(jīng)營(yíng)部門一起強(qiáng)化細(xì)節(jié)服務(wù)，提高員工的整體素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)，為客人提供特色服務(wù)（餐飲特色和服務(wù)特色以及酒店特色）、個(gè)性化服務(wù)、針對(duì)性服務(wù)、以及親情化服務(wù)。通過(guò)優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)達(dá)到真正意義上的星級(jí)水平，從而達(dá)到贏的顧客占領(lǐng)市場(chǎng)開拓市場(chǎng)新的資源，打造最新的品牌形象和營(yíng)造企業(yè)文化，占領(lǐng)市場(chǎng)的最終目的。優(yōu)異成績(jī)的取得來(lái)之不易，這與我們每一位員工勤勤懇懇地工作分不開的，其中凝聚著我們?nèi)w員工無(wú)數(shù)的心血和汗水。這一年來(lái)，我們走過(guò)的路很不平坦，我們一步一個(gè)腳印，一年上一個(gè)新臺(tái)階，在大家的齊心協(xié)力的努力下，2011年我們會(huì)創(chuàng)造輝煌的成就。
第三篇：酒店市場(chǎng)部工作總結(jié)
酒店市場(chǎng)部工作總結(jié)
(一)本市場(chǎng)的整體環(huán)境現(xiàn)狀總結(jié)：
1、行業(yè)市場(chǎng)容量變化今年湯遜湖地區(qū)又新開了陽(yáng)光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個(gè)湯遜湖地區(qū)的整體接待能力加強(qiáng)不少，同時(shí)彼此的競(jìng)爭(zhēng)也加強(qiáng)了。
2、品牌集中度及競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)
市區(qū)會(huì)議周邊化的趨勢(shì)正在形成，業(yè)以形成規(guī)模的地區(qū)有：黃陂的×××天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區(qū)的品牌優(yōu)勢(shì)就集中在荷田會(huì)所與夢(mèng)天湖之間。正處在中心地帶的我們
在地理上有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，今后要發(fā)揚(yáng)并強(qiáng)化，如：加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等。同時(shí)在銷售上注意路邊賓館環(huán)境吵雜的劣勢(shì)，隨時(shí)調(diào)整銷售策略。
3、競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)份額排名變化
從XX年的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)份額排名第四(排名依次為：夢(mèng)天湖、荷田、湯孫湖山莊、賓館)上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時(shí)固定客源增加到3xxxx個(gè);
4、渠道模式變化及特點(diǎn) XX年的銷售以單個(gè)的主體為主，銷售的模式單一。今年我們建立了業(yè)務(wù)分類整體直銷、旅行社及會(huì)議公司分銷、網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)售的多重銷售模式。網(wǎng)-
5、終端型態(tài)變化及特點(diǎn)
XX年的賓館銷售是水平的，即市場(chǎng)與銷售一起完成，做市場(chǎng)與完成銷售沒(méi)有分開。今年，我們已將兩項(xiàng)工作在概念上分開，并著手進(jìn)行市場(chǎng)的培植：今年我們建立有效客戶檔案120xxxx，其
中企事業(yè)單位80xxxx，特殊宴會(huì)客戶18xxxx，分銷單位20xxxx。今年的銷售終端形態(tài)形成漏斗型(即：市場(chǎng)廣泛開拓客源、銷售做好服務(wù)歸口)，并向社會(huì)上的銷售雙軌制方向發(fā)展。
6、消費(fèi)者需求變化
僅僅為客人提供住房服務(wù)、餐飲服務(wù)、娛樂(lè)服務(wù)已不能滿足會(huì)議市場(chǎng)需求。今年開始征對(duì)消費(fèi)者需求的變化我們將團(tuán)隊(duì)客戶分為一般商務(wù)團(tuán)隊(duì)與特殊旅游團(tuán)隊(duì)。有征對(duì)性的開發(fā)周邊旅游線路2條。
7、市場(chǎng)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手今年銷售表現(xiàn)
“知彼知己，百戰(zhàn)不殆”這句話教會(huì)了我們很多的東西。尋找標(biāo)桿企業(yè)的優(yōu)秀營(yíng)銷模式，挖掘自身與標(biāo)桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷售工作中，夢(mèng)天湖的連鎖信息管理，極具親和力的社會(huì)關(guān)系網(wǎng)銷售、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項(xiàng)縱深客戶管理等，都值得我們學(xué)習(xí)與借鑒。
(二)本部門工作總結(jié)
1、部門建設(shè)
上半年部門人員充足，市場(chǎng)體系完整。下半年人員不足，市場(chǎng)體系失效。
2、部門人員培養(yǎng)
市場(chǎng)部現(xiàn)有人員xxxx。經(jīng)過(guò)大半年的打磨，他們已基本掌握市場(chǎng)銷售運(yùn)作。但業(yè)務(wù)技能及專業(yè)精神方面仍需加強(qiáng)。由于部門人員少、任務(wù)重，故專業(yè)技能培訓(xùn)不夠。
3、與其他部門的配合與并賓館其他部門的配合比較好，在群策群力方面還應(yīng)加強(qiáng)。
(三)新工作計(jì)劃
“運(yùn)籌于帷幄之中，決勝在千里之外”。新營(yíng)銷工作規(guī)劃我覺(jué)得要強(qiáng)調(diào)謀事在先，系統(tǒng)全面地為賓館新整體營(yíng)銷工作進(jìn)行策略性規(guī)劃部署。但是我們還要明白營(yíng)銷工作規(guī)劃并不是行銷計(jì)劃，只是基于分析總結(jié)的策略性工作思路，具體詳細(xì)的行銷計(jì)劃還需要分解到季度或月度來(lái)制定，只有這樣才具有現(xiàn)實(shí)意義。
1、目標(biāo)導(dǎo)向
營(yíng)銷目標(biāo)的擬定是來(lái)年?duì)I銷工作的關(guān)鍵。在新營(yíng)銷工作規(guī)劃中，首先要做的就是，全年總體的銷售目標(biāo)、費(fèi)用目標(biāo)、利潤(rùn)目標(biāo)、渠道開發(fā)目標(biāo)、終端建設(shè)目標(biāo)、人員配置目標(biāo)的擬定，其中：銷售目標(biāo)為12xxxx/年，費(fèi)用目標(biāo)為/年，渠道開發(fā)目標(biāo)為4條/年，終端建設(shè)目標(biāo)為5xxxx/人/年，人員配置為xxxx。
2、產(chǎn)品規(guī)劃
根據(jù)消費(fèi)者需求分析的新產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃、產(chǎn)品改良計(jì)劃有：擴(kuò)充賓館產(chǎn)品大類，變不暢銷主打產(chǎn)品為副屬產(chǎn)品(如將大使套變四人間，提供團(tuán)隊(duì)會(huì)務(wù)組消費(fèi)并加強(qiáng)日常銷售)、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂(lè)部與賓館搭配、將旅游線路與賓館搭配等。
3、品牌推廣市場(chǎng)形象推廣計(jì)劃有：《高校后勤賓館銷售高峰論壇》大會(huì)、湯遜湖品牌推廣策劃《名節(jié)名丸》。
4、團(tuán)隊(duì)支持
為了保障來(lái)年?duì)I銷工作順利高效
地實(shí)施，賓館還需要通過(guò)苦練“內(nèi)功”來(lái)強(qiáng)化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來(lái)培養(yǎng)組織執(zhí)行力，以更好的發(fā)展客戶、保留客戶!
第四篇：酒店市場(chǎng)部工作總結(jié)
酒店市場(chǎng)部工作總結(jié)
(一)本市場(chǎng)的整體環(huán)境現(xiàn)狀總結(jié)：
1、行業(yè)市場(chǎng)容量變化今年湯遜湖地區(qū)又新開了陽(yáng)光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個(gè)湯遜湖地區(qū)的整體接待能力加強(qiáng)不少，同時(shí)彼此的競(jìng)爭(zhēng)也加強(qiáng)了。
2、品牌集中度及競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)
市區(qū)會(huì)議周邊化的趨勢(shì)正在形成，業(yè)以形成規(guī)模的地區(qū)有：黃陂的×××天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區(qū)的品牌優(yōu)勢(shì)就集中在荷田會(huì)所與夢(mèng)天湖之間。正處在中心地帶的我們
在地理上有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，今后要發(fā)揚(yáng)并強(qiáng)化，如：加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等。同時(shí)在銷售上注意路邊賓館環(huán)境吵雜的劣勢(shì)，隨時(shí)調(diào)整銷售策略。
3、競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)份額排名變化
從XX年的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)份額排名第四(排名依次為：夢(mèng)天湖、荷田、湯孫湖山莊、賓館)上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時(shí)固定客源增加到3xxxx個(gè);
4、渠道模式變化及特點(diǎn) XX年的銷售以單個(gè)的主體為主，銷售的模式單一。今年我們建立了業(yè)務(wù)分類整體直銷、旅行社及會(huì)議公司分銷、網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)售的多重銷售模式。網(wǎng)-
5、終端型態(tài)變化及特點(diǎn)
XX年的賓館銷售是水平的，即市場(chǎng)與銷售一起完成，做市場(chǎng)與完成銷售沒(méi)有分開。今年，我們已將兩項(xiàng)工作在概念上分開，并著手進(jìn)行市場(chǎng)的培植：今年我們建立有效客戶檔案120xxxx，其
中企事業(yè)單位80xxxx，特殊宴會(huì)客戶18xxxx，分銷單位20xxxx。今年的銷售終端形態(tài)形成漏斗型(即：市場(chǎng)廣泛開拓客源、銷售做好服務(wù)歸口)，并向社會(huì)上的銷售雙軌制方向發(fā)展。
6、消費(fèi)者需求變化
僅僅為客人提供住房服務(wù)、餐飲服務(wù)、娛樂(lè)服務(wù)已不能滿足會(huì)議市場(chǎng)需求。今年開始征對(duì)消費(fèi)者需求的變化我們將團(tuán)隊(duì)客戶分為一般商務(wù)團(tuán)隊(duì)與特殊旅游團(tuán)隊(duì)。有征對(duì)性的開發(fā)周邊旅游線路2條。
7、市場(chǎng)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手今年銷售表現(xiàn)
“知彼知己，百戰(zhàn)不殆”這句話教會(huì)了我們很多的東西。尋找標(biāo)桿企業(yè)的優(yōu)秀營(yíng)銷模式，挖掘自身與標(biāo)桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷售工作中，夢(mèng)天湖的連鎖信息管理，極具親和力的社會(huì)關(guān)系網(wǎng)銷售、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項(xiàng)縱深客戶管理等，都值得我們學(xué)習(xí)與借鑒。
(二)本部門工作總結(jié)
1、部門建設(shè)
上半年部門人員充足，市場(chǎng)體系完整。下半年人員不足，市場(chǎng)體系失效。
2、部門人員培養(yǎng)
市場(chǎng)部現(xiàn)有人員xxxx。經(jīng)過(guò)大半年的打磨，他們已基本掌握市場(chǎng)銷售運(yùn)作。但業(yè)務(wù)技能及專業(yè)精神方面仍需加強(qiáng)。由于部門人員少、任務(wù)重，故專業(yè)技能培訓(xùn)不夠。
3、與其他部門的配合與并賓館其他部門的配合比較好，在群策群力方面還應(yīng)加強(qiáng)。
(三)新工作計(jì)劃
“運(yùn)籌于帷幄之中，決勝在千里之外”。新營(yíng)銷工作規(guī)劃我覺(jué)得要強(qiáng)調(diào)謀事在先，系統(tǒng)全面地為賓館新整體營(yíng)銷工作進(jìn)行策略性規(guī)劃部署。但是我們還要明白營(yíng)銷工作規(guī)劃并不是行銷計(jì)劃，只是基于分析總結(jié)的策略性工作思路，具體詳細(xì)的行銷計(jì)劃還需要分解到季度或月度來(lái)制定，只有這樣才具有現(xiàn)實(shí)意義。
1、目標(biāo)導(dǎo)向
營(yíng)銷目標(biāo)的擬定是來(lái)年?duì)I銷工作的關(guān)鍵。在新營(yíng)銷工作規(guī)劃中，首先要做的就是，全年總體的銷售目標(biāo)、費(fèi)用目標(biāo)、利潤(rùn)目標(biāo)、渠道開發(fā)目標(biāo)、終端建設(shè)目標(biāo)、人員配置目標(biāo)的擬定，其中：銷售目標(biāo)為12xxxx/年，費(fèi)用目標(biāo)為/年，渠道開發(fā)目標(biāo)為4條/年，終端建設(shè)目標(biāo)為5xxxx/人/年，人員配置為xxxx。
2、產(chǎn)品規(guī)劃
根據(jù)消費(fèi)者需求分析的新產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃、產(chǎn)品改良計(jì)劃有：擴(kuò)充賓館產(chǎn)品大類，變不暢銷主打產(chǎn)品為副屬產(chǎn)品(如將大使套變四人間，提供團(tuán)隊(duì)會(huì)務(wù)組消費(fèi)并加強(qiáng)日常銷售)、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂(lè)部與賓館搭配、將旅游線路與賓館搭配等。
3、品牌推廣市場(chǎng)形象推廣計(jì)劃有：《高校后勤賓館銷售高峰論壇》大會(huì)、湯遜湖品牌推廣策劃《名節(jié)名丸》。
4、團(tuán)隊(duì)支持
為了保障來(lái)年?duì)I銷工作順利高效
地實(shí)施，賓館還需要通過(guò)苦練“內(nèi)功”來(lái)強(qiáng)化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來(lái)培養(yǎng)組織執(zhí)行力，以更好的發(fā)展客戶、保留客戶!
第五篇：酒店市場(chǎng)部工作總結(jié)
酒店市場(chǎng)部工作總結(jié)
酒店市場(chǎng)部工作總結(jié)1
自8月份接手酒店業(yè)務(wù)以來(lái)，截止到20xx年8月25日，為了日后進(jìn)一步打開酒店市場(chǎng)，我市場(chǎng)部成員分成兩組，分別對(duì)市內(nèi)七個(gè)區(qū)片的七十二沽酒品鋪貨情況及市場(chǎng)詳情進(jìn)行調(diào)查并進(jìn)行了有效地市場(chǎng)維護(hù)，同時(shí)，我們還發(fā)現(xiàn)了很多亟待解決的問(wèn)題，現(xiàn)對(duì)我部門近段時(shí)間的工作做如下匯總，供領(lǐng)導(dǎo)參閱，審查。
A組成員：郭玉成，羅燕（負(fù)責(zé)南開區(qū)、紅橋區(qū)、北辰區(qū)）
B組成員：姚玢，楊芳，郭智杰（負(fù)責(zé)河西區(qū)、河?xùn)|區(qū)、河北區(qū)、東麗區(qū)）
我們?cè)O(shè)置的市場(chǎng)調(diào)查的內(nèi)容具體如下：
1、查看酒店內(nèi)鋪貨情況
2、酒店意向級(jí)別
3、競(jìng)品信息查探
4、廣宣品發(fā)放情況
5、客戶的意見(jiàn)反饋
6、同行業(yè)競(jìng)品促銷情況7、店型信息8、前負(fù)責(zé)人
9、未開發(fā)酒店統(tǒng)計(jì)
對(duì)以上信息的統(tǒng)計(jì)如下：
一、鋪貨情況：
通過(guò)對(duì)之前鋪貨的每家酒店進(jìn)行走訪，我們總結(jié)，市場(chǎng)上主要銷售的我酒品主要為沽尚春38度、華喜為主，少部分店鋪進(jìn)了沽泉香和津門一號(hào)。
競(jìng)品信息：
主要競(jìng)品有龍江家園、老泥窖、青酒、百年皖酒、掛月王、黑土地、津酒等，比例如下：
所占比例其他雪原金九九黑土地掛月王百年皖酒龍江家園津酒青酒老泥窖0。00%5。00%10。00%15。00。00%25。00%30。00%所占比例競(jìng)品酒統(tǒng)計(jì)通過(guò)對(duì)競(jìng)品信息和客戶反饋的分析，我們努力找到競(jìng)品酒的優(yōu)勢(shì)，以取其精華去其糟粕，找到我們酒品的營(yíng)銷方向，經(jīng)統(tǒng)計(jì)分析，市面上好賣的酒品可分為以下幾類：
此類型的酒品主供低端酒，價(jià)格便宜，銷量較多，如小瓶津酒、二鍋頭等。其優(yōu)勢(shì)在于量小，價(jià)低。還有些酒品本身?yè)碛胁煌瑱n次的酒，市場(chǎng)覆蓋面積較大，如龍江家園、老泥窖等。此類型的酒品以屬于大力度促銷型，給酒店的利潤(rùn)大，自然酒店愿意推酒，銷量可觀。如老泥窖買酒送絲襪；百年皖采取盒內(nèi)刮獎(jiǎng)形式，更有的酒家直接買酒送果粒橙，可樂(lè)，有甚者買3贈(zèng)5。夏季是白酒的淡季，有的酒家特別推出冰酒，從而保證了夏季的出貨量。這類酒水的特點(diǎn)是可以進(jìn)行冷藏，口感涼爽，度數(shù)較低，不易上頭。這類酒在韓國(guó)料理和烤肉中盛行，以雪原為代表。
二、廣宣品發(fā)放情況：
在走訪的所有酒店中，只有一家東麗區(qū)的飯店還掛有我們七十二沽酒業(yè)提供的椅套?；旧衔覀兊膹V宣品發(fā)放屬于空白，店家使用的廣宣品都來(lái)自于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，其中，龍江家園的居多，包括毛巾、打火機(jī)、瓶起、牙簽盒、煙灰缸、圍裙等，而且樣式新穎。
另外，通過(guò)調(diào)查，我們得知，大部分店家反映急缺打火機(jī)。
三、酒店意向級(jí)別：
經(jīng)過(guò)統(tǒng)計(jì)，截止到20xx年8月25日上午，我們AB兩組成員共走訪有效酒店數(shù)共422家，其中，南開區(qū)101家，紅橋區(qū)68家，北辰區(qū)85家，河西區(qū)50家，東麗35家，河?xùn)|50家，河北33家。為方便日后的回訪和酒店維護(hù)，我們將這些酒店分為3個(gè)意向級(jí)別：A類店表示重點(diǎn)維護(hù)店，這類店暫時(shí)保持著良好的進(jìn)貨或銷售狀態(tài)；B類店指的是那些在店型、客源、意向上都有很大的優(yōu)勢(shì)，還學(xué)要我們進(jìn)一步加大維護(hù)力度尋求長(zhǎng)期有效合作，這類店具有很大的潛力；C類店主要包括之前鋪貨時(shí)沒(méi)有太多考慮酒品定位而選擇的小店，或是因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有進(jìn)行維護(hù)，對(duì)我們的酒已經(jīng)產(chǎn)生強(qiáng)烈的反感的飯店，亦或是已經(jīng)易主或倒閉的店家或其它情況。具體統(tǒng)計(jì)情況如下表：
100806040200南開區(qū)紅橋區(qū)北辰區(qū)河西區(qū)河?xùn)|區(qū)東麗區(qū)北辰區(qū)ABC
通過(guò)圖表，我們可以總結(jié)出，B類店將是我們主要的客戶，占回訪店數(shù)的3/5左右；A類店我們也不能掉以輕心，總結(jié)C類店失敗的教訓(xùn)，經(jīng)常維護(hù)AB類店，以免出現(xiàn)C類店的情況。
四、客戶信息反饋：
AB兩組采取逐家走訪，記錄的方式，實(shí)際訪問(wèn)數(shù)量為截止到20xx年8月25日上午共411家，收到的有效反饋量為377份?？偟膩?lái)看，客戶普遍反映我們的七十二沽酒無(wú)人問(wèn)津，根本賣不動(dòng)，根據(jù)客戶反饋的信息，我們統(tǒng)計(jì)出有以下幾大原因?qū)е挛覀兙破返臏N，詳見(jiàn)下表：
低銷量歸因分析403020xx0比例價(jià)格貴力度小知名度低季節(jié)性知名度低包裝太差其他。
針對(duì)以上反饋的原因，我們應(yīng)該逐條予以分析并找出解決策略：
“價(jià)格高”：我們的酒品走的是高端路線，那么，我們酒要有的放矢地定位客戶群，小店或低端店我們應(yīng)該直接畢掉，維護(hù)好固定的幾家大地高檔的酒店，以保證酒的銷售。另外，在我們酒還沒(méi)有得到市場(chǎng)認(rèn)可之前，難免客戶會(huì)覺(jué)得價(jià)格定位高，賣不出去，這時(shí)，我們應(yīng)該做的是不降價(jià)，保持高端定位，但要加大力度，等銷量上去后，再回歸正軌。這也同時(shí)回應(yīng)了客戶反映的“力度小”的問(wèn)題。另一方面，我們可以選擇出了走高端市場(chǎng)基礎(chǔ)上，放眼中低端，從而占有更大的市場(chǎng)份額。
針對(duì)“知名度低”，在資金容許的情況下，發(fā)放一些必要地廣宣品，做一定的促銷和宣傳活動(dòng)是很有必要的。但要適量，過(guò)多的促銷會(huì)影響我們高端定位。
“季節(jié)性”原因是不可避免的，夏季是白酒市場(chǎng)的淡季，針對(duì)這一現(xiàn)象，雪原、西江貢開始推出冰酒，彌補(bǔ)夏季市場(chǎng)空白。
很多熟的顧客都反映。我們的酒口感和質(zhì)感都不錯(cuò)，就是“包裝太差”，古語(yǔ)有“人靠衣裝”，這提醒我們“不能輸在起跑線上”，而且我們市場(chǎng)上買的較好的沽上春和華喜用地鐵盒很容易生銹，沒(méi)有質(zhì)感。所以我們是否可以考慮在包裝上做點(diǎn)完善，在質(zhì)量好的基礎(chǔ)上錦上添花。
另外，商家雖然對(duì)我們的酒提出很多寶貴的意見(jiàn)，但并不是沒(méi)有一點(diǎn)肯定，很多商家認(rèn)為我們占有本地酒的優(yōu)勢(shì)，質(zhì)量有保障，而且口感很好，這些都是我們走出低迷的法寶。除了以上的反饋之外，在我酒廠推出買5贈(zèng)3的活動(dòng)后，我部門繼續(xù)走訪店家，客戶普遍反映力度是上來(lái)了，鑒于之前的銷售情況，還是對(duì)參與活動(dòng)還是心有余悸，很多店家對(duì)酒水沒(méi)有信心，不希望大量存貨，很多提出愿意賒貨。但總的來(lái)講，該舉措還是讓很多酒店都動(dòng)了心，待我們加大宣傳，多次走訪后應(yīng)該很有進(jìn)貨的可能。并且，根據(jù)公司“5贈(zèng)3贈(zèng)1”的政策，我部門還推出主打“沽尚春38度”，買五贈(zèng)四（買5箱沽尚春贈(zèng)4箱沽尚春），反響良好。
五、未開發(fā)店統(tǒng)計(jì)：
七大區(qū)中，具不完全統(tǒng)計(jì)共現(xiàn)有有135家未開發(fā)的店，這些點(diǎn)主要特點(diǎn)是店型較大，客流量較高，海鮮店居多（海鮮店里白酒買的較好）。
因?yàn)楝F(xiàn)有還有很多C類店，我們酒的形象在市場(chǎng)上嚴(yán)重受損，這些店只有在我們酒真正被市場(chǎng)認(rèn)可后，才能再次推酒進(jìn)去。所以，我們?cè)诰S護(hù)現(xiàn)有店的基礎(chǔ)上，將本著以維護(hù)現(xiàn)有店為主，開發(fā)新店為輔的原則，爭(zhēng)取擴(kuò)大七十二沽酒的市場(chǎng)覆蓋率和銷售量，進(jìn)而提升七十二沽的酒品形象，直到被市場(chǎng)認(rèn)可。
六、同類競(jìng)品的促銷情況：
1、老泥窖反盒蓋，贈(zèng)絲襪；還將直接將現(xiàn)金放入酒盒當(dāng)中，制作噱頭
2、青酒買四箱贈(zèng)果粒橙、大可樂(lè)、大雪碧
3、莊稼院在酒盒中設(shè)置刮獎(jiǎng)活動(dòng)，贈(zèng)品有特色且中獎(jiǎng)率100%
4、還有一不知名的酒家買五箱酒贈(zèng)微波爐或電磁爐
5、我們見(jiàn)到促銷力度最大的是買3贈(zèng)5，還贈(zèng)300元的油卡（經(jīng)客戶反饋）
6、以顧客集齊盒內(nèi)卡片的形式推動(dòng)酒的銷售
七、解決對(duì)策及工作計(jì)劃：
根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查的結(jié)果和客戶大量的反饋信息，我們可以明顯發(fā)現(xiàn)，七十二沽酒還沒(méi)有得到市場(chǎng)和客戶的肯定，我們現(xiàn)在的任務(wù)是讓客戶知道我們，認(rèn)可我們，其關(guān)鍵在于提高市場(chǎng)占有率，提高銷量和知名度，從而使酒店對(duì)我們的酒有信心，愿意賣我們的酒。提高知名度的直接方式在于維護(hù)好酒店，所以，我們?yōu)榧磳⒔M成的“促銷隊(duì)”制定了“三溝通”的原則和大力宣傳的“策略”。所謂“三溝通”就是要與老板溝通，與服務(wù)員溝通，與顧客溝通，通過(guò)溝通，加深與酒店的關(guān)系，與客戶成為朋友，讓他們信任我們。大力宣傳策略主要包括：一方面，在酒店中擺貼“爆炸貼”，吸引顧客注意；另一方面，大力發(fā)放廣宣品，增加酒店與我銷售人員之間的客情，同時(shí)起到側(cè)面宣傳推動(dòng)作用。在一些賣不動(dòng)的酒店里，我們派臨促人員駐扎進(jìn)去幫助酒店買酒，有必要的情況下搞一些店內(nèi)促銷活動(dòng)，如在酒店準(zhǔn)備抽獎(jiǎng)箱，顧客買酒即或抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)等。
我們部門將在10月底走出當(dāng)前銷售的低迷狀態(tài)，拓寬市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)與競(jìng)品回歸到同一起跑線，為我們七十二沽酒營(yíng)造一個(gè)良性循環(huán)的健康市場(chǎng)環(huán)境。
酒店市場(chǎng)部工作總結(jié)2
提筆寫總結(jié)，就預(yù)示一年的時(shí)間業(yè)已過(guò)去?；叵離x年的總結(jié)中的種種計(jì)劃打算，感想良多！歸納總結(jié)如下：
（一）本市場(chǎng)的整體環(huán)境現(xiàn)狀總結(jié)：
1、行業(yè)市場(chǎng)容量變化
今年湯遜湖地區(qū)又新開了陽(yáng)光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個(gè)湯遜湖地區(qū)的整體接待能力加強(qiáng)不少，同時(shí)彼此的競(jìng)爭(zhēng)也加強(qiáng)了。
2、品牌集中度及競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)
市區(qū)會(huì)議周邊化的趨勢(shì)正在形成，業(yè)以形成規(guī)模的地區(qū)有：黃陂的木蘭天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區(qū)的品牌優(yōu)勢(shì)就集中在荷田會(huì)所與夢(mèng)天湖之間。正處在中心地帶的我們?cè)诘乩砩嫌械锰飒?dú)厚的優(yōu)勢(shì)，今后要發(fā)揚(yáng)并強(qiáng)化，如：加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等。同時(shí)在銷售上注意路邊賓館環(huán)境吵雜的'劣勢(shì)，隨時(shí)調(diào)整銷售策略。
3、競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)份額排名變化
從xx年的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)份額排名第四（排名依次為：夢(mèng)天湖、荷田、湯孫湖山莊、賓館）上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時(shí)固定客源增加到30多個(gè)。
4、渠道模式變化及特點(diǎn)
xx年的銷售以單個(gè)的主體為主，銷售的模式單一。今年我們建立了業(yè)務(wù)分類整體直銷、旅行社及會(huì)議公司分銷、網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)售的多重銷售模式。
5、終端型態(tài)變化及特點(diǎn)
xx年的賓館銷售是水平的，即市場(chǎng)與銷售一起完成，做市場(chǎng)與完成銷售沒(méi)有分開。今年，我們已將兩項(xiàng)工作在概念上分開，并著手進(jìn)行市場(chǎng)的培植：今年我們建立有效客戶檔案1200個(gè)，其中企事業(yè)單位800戶，特殊宴會(huì)客戶180個(gè)，分銷單位200戶。今年的銷售終端形態(tài)形成漏斗型（即：市場(chǎng)廣泛開拓客源、銷售做好服務(wù)歸口），并向社會(huì)上的銷售雙軌制方向發(fā)展。
6、消費(fèi)者需求變化
僅僅為客人提供住房服務(wù)、餐飲服務(wù)、娛樂(lè)服務(wù)已不能滿足會(huì)議市場(chǎng)需求。今年開始征對(duì)消費(fèi)者需求的變化我們將團(tuán)隊(duì)客戶分為一般商務(wù)團(tuán)隊(duì)與特殊旅游團(tuán)隊(duì)。有征對(duì)性的開發(fā)周邊旅游線路2條。
7、市場(chǎng)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手今年銷售表現(xiàn)
“知彼知己，百戰(zhàn)不殆”這句話教會(huì)了我們很多的東西。尋找標(biāo)桿企業(yè)的優(yōu)秀營(yíng)銷模式，挖掘自身與標(biāo)桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷售工作中，夢(mèng)天湖的連鎖信息管理，極具親和力的社會(huì)關(guān)系網(wǎng)銷售、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項(xiàng)縱深客戶管理等，都值得我們學(xué)習(xí)與借鑒。
（二）本部門工作總結(jié)
1、部門建設(shè)
上半年部門人員充足，市場(chǎng)體系完整。下半年人員不足，市場(chǎng)體系失效。
2、部門人員培養(yǎng)
市場(chǎng)部現(xiàn)有人員4名。經(jīng)過(guò)大半年的打磨，他們已基本掌握市場(chǎng)銷售運(yùn)作。但業(yè)務(wù)技能及專業(yè)精神方面仍需加強(qiáng)。由于部門人員少、任務(wù)重，故專業(yè)技能培訓(xùn)不夠。
3、與其他部門的配合
與并賓館其他部門的配合比較好，在群策群力方面還應(yīng)加強(qiáng)。
（三）新工作計(jì)劃
“運(yùn)籌于帷幄之中，決勝在千里之外”。新營(yíng)銷工作規(guī)劃我覺(jué)得要強(qiáng)調(diào)謀事在先，系統(tǒng)全面地為賓館新整體營(yíng)銷工作進(jìn)行策略性規(guī)劃部署。但是我們還要明白營(yíng)銷工作規(guī)劃并不是行銷計(jì)劃，只是基于分析總結(jié)的策略性工作思路，具體詳細(xì)的行銷計(jì)劃還需要分解到季度或月度來(lái)制定，只有這樣才具有現(xiàn)實(shí)意義。
1、目標(biāo)導(dǎo)向
營(yíng)銷目標(biāo)的擬定是來(lái)年?duì)I銷工作的關(guān)鍵。在新營(yíng)銷工作規(guī)劃中，首先要做的就是，全年總體的銷售目標(biāo)、費(fèi)用目標(biāo)、利潤(rùn)目標(biāo)、渠道開發(fā)目標(biāo)、終端建設(shè)目標(biāo)、人員配置目標(biāo)的擬定，其中：銷售目標(biāo)為120萬(wàn)/年，費(fèi)用目標(biāo)為1.2萬(wàn)/年，渠道開發(fā)目標(biāo)為4條/年，終端建設(shè)目標(biāo)為50個(gè)/人/年，人員配置為8人。
2、產(chǎn)品規(guī)劃
根據(jù)消費(fèi)者需求分析的新產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃、產(chǎn)品改良計(jì)劃有：擴(kuò)充賓館產(chǎn)品大類，變不暢銷主打產(chǎn)品為副屬產(chǎn)品（如將大使套變四人間，提供團(tuán)隊(duì)會(huì)務(wù)組消費(fèi)并加強(qiáng)日常銷售）、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂(lè)部與賓館搭配、將旅游線路與賓館搭配等。
3、品牌推廣
市場(chǎng)形象推廣計(jì)劃有：《高校后勤賓館銷售高峰論壇》大會(huì)、湯遜湖品牌推廣策劃《名節(jié)名丸》。
4、團(tuán)隊(duì)支持
為了保障來(lái)年?duì)I銷工作順利高效地實(shí)施，賓館還需要通過(guò)苦練“內(nèi)功”來(lái)強(qiáng)化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來(lái)培養(yǎng)組織執(zhí)行力，以更好的發(fā)展客戶、保留客戶！
酒店市場(chǎng)部工作總結(jié)3
一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案，對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶，會(huì)議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔，詳細(xì)記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問(wèn)外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日，通過(guò)電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì)，以加強(qiáng)與客戶的感情交流，聽取客戶意見(jiàn)。
二、開拓創(chuàng)新，建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制。
開拓市場(chǎng)，爭(zhēng)取客源今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營(yíng)銷體制，重新制訂完善××年市場(chǎng)營(yíng)銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則，提高營(yíng)銷代表的工資待遇，激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的積極性。營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟，以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。督促營(yíng)銷代表，通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神，將部門經(jīng)理及營(yíng)銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合，強(qiáng)調(diào)互相合作，互相幫助，營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。
三、熱情接待，服務(wù)周到接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶，要做到全程跟蹤服務(wù)，“全天侯”服務(wù)，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到，針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù)，限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表，向客戶征求意見(jiàn)，了解客戶的需求，及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案。
四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實(shí)，及時(shí)的信息，以便制定營(yíng)銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作，主動(dòng)協(xié)調(diào)與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作，密切配合，根據(jù)賓客的需求，主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系，互相配合，充分發(fā)揮酒店整
體營(yíng)銷活力，創(chuàng)造效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作?！聊辏瑺I(yíng)銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，努力完成全年銷售任務(wù)，開拓創(chuàng)新，團(tuán)結(jié)拼搏，創(chuàng)造營(yíng)銷部的新形象、新境界。
酒店市場(chǎng)部工作總結(jié)4
（一）本市場(chǎng)的整體環(huán)境現(xiàn)狀總結(jié)：
1、行業(yè)市場(chǎng)容量變化今年湯遜湖地區(qū)又新開了陽(yáng)光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個(gè)湯遜湖地區(qū)的整體接待能力加強(qiáng)不少，同時(shí)彼此的競(jìng)爭(zhēng)也加強(qiáng)了。
2、品牌集中度及競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)
市區(qū)會(huì)議周邊化的趨勢(shì)正在形成，業(yè)以形成規(guī)模的地區(qū)有：黃陂的×××天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區(qū)的品牌優(yōu)勢(shì)就集中在荷田會(huì)所與夢(mèng)天湖之間。正處在中心地帶的我們?cè)诘乩砩嫌械锰飒?dú)厚的優(yōu)勢(shì)，今后要發(fā)揚(yáng)并強(qiáng)化，如：加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等。同時(shí)在銷售上注意路邊賓館環(huán)境吵雜的劣勢(shì)，隨時(shí)調(diào)整銷售策略。
3、競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)份額排名變化
從xx年的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)份額排名第四（排名依次為：夢(mèng)天湖、荷田、湯孫湖山莊、賓館）上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時(shí)固定客源增加到3xxxx個(gè)；
4、渠道模式變化及特點(diǎn) xx年的銷售以單個(gè)的主體為主，銷售的模式單一。今年我們建立了業(yè)務(wù)分類整體直銷、旅行社及會(huì)議公司分銷、網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)售的多重銷售模式。網(wǎng)—
5、終端型態(tài)變化及特點(diǎn)
xx年的賓館銷售是水平的，即市場(chǎng)與銷售一起完成，做市場(chǎng)與完成銷售沒(méi)有分開。今年，我們已將兩項(xiàng)工作在概念上分開，并著手進(jìn)行市場(chǎng)的培植：今年我們建立有效客戶檔案120xxxx，其中企事業(yè)單位80xxxx，特殊宴會(huì)客戶18xxxx，分銷單位20xxxx。今年的銷售終端形態(tài)形成漏斗型（即：市場(chǎng)廣泛開拓客源、銷售做好服務(wù)歸口），并向社會(huì)上的銷售雙軌制方向發(fā)展。
6、消費(fèi)者需求變化
僅僅為客人提供住房服務(wù)、餐飲服務(wù)、娛樂(lè)服務(wù)已不能滿足會(huì)議市場(chǎng)需求。今年開始征對(duì)消費(fèi)者需求的變化我們將團(tuán)隊(duì)客戶分為一般商務(wù)團(tuán)隊(duì)與特殊旅游團(tuán)隊(duì)。有征對(duì)性的開發(fā)周邊旅游線路2條。
7、市場(chǎng)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手今年銷售表現(xiàn)
“知彼知己，百戰(zhàn)不殆”這句話教會(huì)了我們很多的東西。尋找標(biāo)桿企業(yè)的優(yōu)秀營(yíng)銷模式，挖掘自身與標(biāo)桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷售工作中，夢(mèng)天湖的連鎖信息管理，極具親和力的社會(huì)關(guān)系網(wǎng)銷售、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項(xiàng)縱深客戶管理等，都值得我們學(xué)習(xí)與借鑒。
（二）本部門工作總結(jié)
1、部門建設(shè)
上半年部門人員充足，市場(chǎng)體系完整。下半年人員不足，市場(chǎng)體系失效。
2、部門人員培養(yǎng)
市場(chǎng)部現(xiàn)有人員xxxx。經(jīng)過(guò)大半年的打磨，他們已基本掌握市場(chǎng)銷售運(yùn)作。但業(yè)務(wù)技能及專業(yè)精神方面仍需加強(qiáng)。由于部門人員少、任務(wù)重，故專業(yè)技能培訓(xùn)不夠。3、與其他部門的配合與并賓館其他部門的配合比較好，在群策群力方面還應(yīng)加強(qiáng)。
（三）新工作計(jì)劃
“運(yùn)籌于帷幄之中，決勝在千里之外”。新營(yíng)銷工作規(guī)劃我覺(jué)得要強(qiáng)調(diào)謀事在先，系統(tǒng)全面地為賓館新整體營(yíng)銷工作進(jìn)行策略性規(guī)劃部署。但是我們還要明白營(yíng)銷工作規(guī)劃并不是行銷計(jì)劃，只是基于分析總結(jié)的策略性工作思路，具體詳細(xì)的行銷計(jì)劃還需要分解到季度或月度來(lái)制定，只有這樣才具有現(xiàn)實(shí)意義。
1、目標(biāo)導(dǎo)向
營(yíng)銷目標(biāo)的擬定是來(lái)年?duì)I銷工作的關(guān)鍵。在新營(yíng)銷工作規(guī)劃中，首先要做的就是，全年總體的銷售目標(biāo)、費(fèi)用目標(biāo)、利潤(rùn)目標(biāo)、渠道開發(fā)目標(biāo)、終端建設(shè)目標(biāo)、人員配置目標(biāo)的擬定，其中：銷售目標(biāo)為12xxxx/年，費(fèi)用目標(biāo)為1。xxxx/年，渠道開發(fā)目標(biāo)為4條/年，終端建設(shè)目標(biāo)為5xxxx/人/年，人員配置為xxxx。
2、產(chǎn)品規(guī)劃
根據(jù)消費(fèi)者需求分析的新產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃、產(chǎn)品改良計(jì)劃有：擴(kuò)充賓館產(chǎn)品大類，變不暢銷主打產(chǎn)品為副屬產(chǎn)品（如將大使套變四人間，提供團(tuán)隊(duì)會(huì)務(wù)組消費(fèi)并加強(qiáng)日常銷售）、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂(lè)部與賓館搭配、將旅游線路與賓館搭配等。
3、品牌推廣市場(chǎng)形象推廣計(jì)劃有：《高校后勤賓館銷售高峰論壇》大會(huì)、湯遜湖品牌推廣策劃《名節(jié)名丸》。
4、團(tuán)隊(duì)支持
為了保障來(lái)年?duì)I銷工作順利高效地實(shí)施，賓館還需要通過(guò)苦練“內(nèi)功”來(lái)強(qiáng)化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來(lái)培養(yǎng)組織執(zhí)行力，以更好的發(fā)展客戶、保留客戶！
酒店市場(chǎng)部工作總結(jié)5
提筆寫總結(jié)，就預(yù)示一年的時(shí)間業(yè)已過(guò)去?；叵?4年的總結(jié)中的種種計(jì)劃打算，感想良多！歸納總結(jié)如下：
（一）本市場(chǎng)的整體環(huán)境現(xiàn)狀總結(jié)：
1、行業(yè)市場(chǎng)容量變化今年湯遜湖地區(qū)又新開了陽(yáng)光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個(gè)湯遜湖地區(qū)的整體接待能力加強(qiáng)不少，同時(shí)彼此的競(jìng)爭(zhēng)也加強(qiáng)了。
2、品牌集中度及競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)市區(qū)會(huì)議周邊化的趨勢(shì)正在形成，業(yè)以形成規(guī)模的地區(qū)有：黃陂的木蘭天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區(qū)的品牌優(yōu)勢(shì)就集中在荷田會(huì)所與夢(mèng)天湖之間。正處在中心地帶的我們?cè)诘乩砩嫌械锰飒?dú)厚的優(yōu)勢(shì)，今后要發(fā)揚(yáng)并強(qiáng)化，如：加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等。同時(shí)在銷售上注意路邊賓館環(huán)境吵雜的劣勢(shì)，隨時(shí)調(diào)整銷售策略。
3、競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)份額排名變化從04年的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)份額排名第四（排名依次為：夢(mèng)天湖、荷田、湯孫湖山莊、賓館）上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時(shí)固定客源增加到30多個(gè)；
4、渠道模式變化及特點(diǎn)04年的銷售以單個(gè)的主體為主，銷售的模式單一。今年我們建立了業(yè)務(wù)分類整體直銷、旅行社及會(huì)議公司分銷、網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)售的多重銷售模式。
5、終端型態(tài)變化及特點(diǎn)04年的賓館銷售是水平的，即市場(chǎng)與銷售一起完成，做市場(chǎng)與完成銷售沒(méi)有分開。今年，我們已將兩項(xiàng)工作在概念上分開，并著手進(jìn)行市場(chǎng)的培植：今年我們建立有效客戶檔案1200個(gè)，其中企事業(yè)單位800戶，特殊宴會(huì)客戶180個(gè)，分銷單位200戶。今年的銷售終端形態(tài)形成漏斗型（即：市場(chǎng)廣泛開拓客源、銷售做好服務(wù)歸口），并向社會(huì)上的銷售雙軌制方向發(fā)展。
6、消費(fèi)者需求變化僅僅為客人提供住房服務(wù)、餐飲服務(wù)、娛樂(lè)服務(wù)已不能滿足會(huì)議市場(chǎng)需求。今年開始征對(duì)消費(fèi)者需求的變化我們將團(tuán)隊(duì)客戶分為一般商務(wù)團(tuán)隊(duì)與特殊旅游團(tuán)隊(duì)。有征對(duì)性的開發(fā)周邊旅游線路2條。
7、市場(chǎng)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手今年銷售表現(xiàn)“知彼知己，百戰(zhàn)不殆”這句話教會(huì)了我們很多的東西。尋找標(biāo)桿企業(yè)的優(yōu)秀營(yíng)銷模式，挖掘自身與標(biāo)桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷售工作中，夢(mèng)天湖的連鎖信息管理，極具親和力的社會(huì)關(guān)系網(wǎng)銷售、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項(xiàng)縱深客戶管理等，都值得我們學(xué)習(xí)與借鑒。
（二）本部門工作總結(jié)
1、部門建設(shè)上半年部門人員充足，市場(chǎng)體系完整。下半年人員不足，市場(chǎng)體系失效。
2、部門人員培養(yǎng)市場(chǎng)部現(xiàn)有人員4名。經(jīng)過(guò)大半年的打磨，他們已基本掌握市場(chǎng)銷售運(yùn)作。但業(yè)務(wù)技能及專業(yè)精神方面仍需加強(qiáng)。由于部門人員少、任務(wù)重，故專業(yè)技能培訓(xùn)不夠。
3、與其他部門的配合與并賓館其他部門的配合比較好，在群策群力方面還應(yīng)加強(qiáng)。
（三）新工作計(jì)劃
“運(yùn)籌于帷幄之中，決勝在千里之外”。新營(yíng)銷工作規(guī)劃我覺(jué)得要強(qiáng)調(diào)謀事在先，系統(tǒng)全面地為賓館新整體營(yíng)銷工作進(jìn)行策略性規(guī)劃部署。但是我們還要明白營(yíng)銷工作規(guī)劃并不是行銷計(jì)劃，只是基于分析總結(jié)的策略性工作思路，具體詳細(xì)的行銷計(jì)劃還需要分解到季度或月度來(lái)制定，只有這樣才具有現(xiàn)實(shí)意義。
1、目標(biāo)導(dǎo)向營(yíng)銷目標(biāo)的擬定是來(lái)年?duì)I銷工作的關(guān)鍵。在新營(yíng)銷工作規(guī)劃中，首先要做的就是，全年總體的銷售目標(biāo)、費(fèi)用目標(biāo)、利潤(rùn)目標(biāo)、渠道開發(fā)目標(biāo)、終端建設(shè)目標(biāo)、人員配置目標(biāo)的擬定，其中：銷售目標(biāo)為120萬(wàn)/年，費(fèi)用目標(biāo)為1.2萬(wàn)/年，渠道開發(fā)目標(biāo)為4條/年，終端建設(shè)目標(biāo)為50個(gè)/人/年，人員配置為8人。
2、產(chǎn)品規(guī)劃根據(jù)消費(fèi)者需求分析的新產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃、產(chǎn)品改良計(jì)劃有：擴(kuò)充賓館產(chǎn)品大類，變不暢銷主打產(chǎn)品為副屬產(chǎn)品（如將大使套變四人間，提供團(tuán)隊(duì)會(huì)務(wù)組消費(fèi)并加強(qiáng)日常銷售）、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂(lè)部與賓館搭配、將旅游線路與賓館搭配等。
3、品牌推廣市場(chǎng)形象推廣計(jì)劃有：《高校后勤賓館銷售高峰論壇》大會(huì)、湯遜湖品牌推廣策劃《名節(jié)名丸》。
4、團(tuán)隊(duì)支持為了保障來(lái)年?duì)I銷工作順利高效地實(shí)施，賓館還需要通過(guò)苦練“內(nèi)功”來(lái)強(qiáng)化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來(lái)培養(yǎng)組織執(zhí)行力，以更好的發(fā)展客戶、保留客戶！
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