第一篇：在家政服務培訓班結業(yè)講話

在曹川鎮(zhèn)家政服務培訓班結業(yè)講話

各位姐妹：大家好！

烈日炎炎、酷暑炎熱。在全體授課老師、學員和“西秦大姐”鳳翔分部全體工作人員的共同努力下，為期十天的“西秦大姐家政”服務員培訓班今天就要結業(yè)了, 我代表市婦聯(lián)婦女創(chuàng)業(yè)服務中心，利豐職業(yè)技術學校向圓滿完成學業(yè)的全體學員們表示祝賀！向為本期培訓班積極組織培訓工作的鳳翔分部付出辛勤勞動的老師們表示衷心的感謝！

家政服務業(yè)是新興產(chǎn)業(yè)，家政服務技能培訓對我們來說更是一項重要工作，在大家的共同努力下，本期培訓班即將完成預期的各項任務目標。總結這期培訓班，我認為有這么幾點值得肯定：一是組織有序，學習氣氛濃厚。全體學員都能夠嚴格執(zhí)行培訓班的各項制度，尊重老師，服從安排。此次聘請的授課老師有從事烹飪實操的教師，也有來自教育行業(yè)資深老教師。管理的趙老師也是從事多年家政安置工作且豐富經(jīng)驗的優(yōu)秀老師，老師們的講授理論與實踐結合，既有理論指導，又有技術講解，還有大量的案例分析，使得學員融入活躍的課堂氣氛之中，不管是在課上還是在課下，不管是師生之間還是學員之間，交流、探討問題的氣氛非?；钴S。二是培訓內(nèi)容安排合理，可操作性強，學員容易接受，容易掌握。在座的各位又帶著“學習技能，實現(xiàn)就業(yè)”的美好愿望來到家政服務培訓班，參加學習培訓，提升就業(yè)技能和水平，從事家政服務 家政服務業(yè)是伴隨著改革開放大潮興起、并逐漸發(fā)展壯大的新興產(chǎn)業(yè)。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，家政服務業(yè)作為一項新型的朝陽產(chǎn)業(yè)得到了空前的發(fā)展。市婦聯(lián)巾幗家政服務職介中心已走過了13年的里程，為廣大貧困婦女中的下崗失業(yè)女工、農(nóng)民工創(chuàng)業(yè)就業(yè)提供了可靠途徑，成為貼近民生、服務民生、改善民生，造福家庭的社會工程。特別是近年來，市婦聯(lián)緊緊圍繞市委、市政府的工作中心，從我市城鄉(xiāng)婦女生存和發(fā)展的現(xiàn)實需求出發(fā)，認真作好城鄉(xiāng)婦女的創(chuàng)業(yè)就業(yè)工作，把關注婦女民生、促進婦女就業(yè)作為一項戰(zhàn)備任務落到了實處。特別是2009年，市婦聯(lián)按照“政府支持、婦聯(lián)搭臺，市場運作、能人唱戲”的婦女創(chuàng)業(yè)就業(yè)方針，成立了曹川鎮(zhèn)市婦女創(chuàng)業(yè)服務中心，中心下設了“寶雞瀚之職業(yè)技術學校和寶雞惠普婦女創(chuàng)業(yè)服務有限責任公司”，三年多來以學校培訓公司安置模式一直開展初、中級家政服務技能培訓和就業(yè)安置工作，組建了“三嫂兩員”（月嫂、廚嫂、育嬰嫂、陪護員、保潔員）隊伍，提出并全力地打造了“西秦溫馨大姐”家政服務品牌，并在國家商標局成功注冊。有力地促進了城鄉(xiāng)婦女創(chuàng)業(yè)就業(yè)工作，取得了一定成效。目前已培訓和安置家政服務人員千余名。特別是我們市婦幼保健醫(yī)院共同培訓和打造的“西秦溫馨月嫂”，同市中心醫(yī)院聯(lián)合培訓安置的“西秦陪護員”在寶雞仍至全省已產(chǎn)生了深遠的影響。而且家政服務的隊伍正在日益發(fā)展壯大。

月嫂、育嬰嫂作為家政行業(yè)中的高薪職業(yè)，已被廣大下崗創(chuàng)業(yè)婦女作為首選。近年，市婦聯(lián)先后舉辦了20余期家政培訓班，培養(yǎng)了800多名初級家政服務員，在此基礎上又從中挑選了近百人開展了為期兩個月的月嫂和育嬰嫂培訓，并在市婦幼保健醫(yī)院建立了實習基地，經(jīng)過培訓實習合格畢業(yè)的80多名月嫂，她們的專業(yè)技能普遍達到了國家規(guī)定的標準和要求，上崗后，她們的服務技能和水平受到寶雞廣大用戶的好評和歡迎，婦女的月收入平均達到了1800元以上，最高的達到了3000多元。去年以來，市婦聯(lián)借助市婦女創(chuàng)業(yè)中心這個平臺，廣泛開展了技能培訓、崗位開發(fā)、需求咨詢、信息服務、職業(yè)介紹、就業(yè)服務和權益保障等多項活動。團結一切有志于月嫂、育嬰嫂事業(yè)的婦女，為“西秦溫馨大姐"樹形象，傳口碑，成為曹川鎮(zhèn)家政服務行業(yè)的領頭雁。時代的進步，對家政服務的工作水平提出了更高的要求，服務員隊伍建設必須要專業(yè)化、規(guī)范化、科學化。我們這次開展的技能培訓，同以往不同的是“專業(yè)對口、學員集中、時間緊迫、任務繁重”，我們要在短短的10天時間里，加班加點上夠120個課時，全面地掌握家政服務的基礎知識、基本技能、如家政服務禮儀、職業(yè)道德、采購記帳、家宴制作、膳食營養(yǎng)搭配、老人、產(chǎn)婦和嬰幼兒護理、家電的使用保養(yǎng)、衣物的分類、辨認、洗滌等等，學習結業(yè)時要給大家發(fā)結業(yè)證。在短期培訓的基礎上，我們還要選拔一部分本人素質(zhì)高，且愿意從事高層次服務的姐妹再進行專業(yè)化水平較高的培訓。聘請具有多年醫(yī)學和烹飪工作的資深專家理論授課和實操觀摩學習，對學員進行產(chǎn)科、兒?？啤⑿律鷥嚎?、圍產(chǎn)中心、家宴的制作及營養(yǎng)搭配等理論、技能的培訓，并頒發(fā)畢業(yè)證和上崗證書。

全體學員通過這次學習，遵守學習紀律，刻苦學習技能，努力鉆研業(yè)務知識，注重實際操作，勤學苦練，以優(yōu)異的成績答謝政府及社會各界對我們的關愛。市婦聯(lián)相信，在市婦女創(chuàng)業(yè)服務中心的指導下，在市婦聯(lián)家政服務培訓基地各位領導和老師的共同努力下，我們的培訓水平將會越上一個新的臺階。相信參訓的各位姐妹通過理論學習和實際操作訓練，一定能夠把這次培訓任務完成好，一定能夠把培訓的效果體現(xiàn)在用自己勤勞、誠信、嫻熟的服務贏得用戶的信賴和社會的認可，實現(xiàn)人生的價值上。

姐妹們，就業(yè)問題與勞動者的切身利益和家庭幸福息息相關，它不僅是人們謀生的手段，而且對提高生活質(zhì)量，實現(xiàn)社會和諧穩(wěn)定具有重要的作用。婦聯(lián)作為黨聯(lián)系婦女群眾的橋梁和紐帶，作為國家政權的重要社會支柱，推動婦女廣泛、平等、充分地參與就業(yè)，既是維護婦女基本權益、發(fā)揮婦女積極作用、實現(xiàn)婦女全面發(fā)展的迫切需要，也是推動經(jīng)濟社會全面發(fā)展、構建和諧社會的必然要求。我們將繼續(xù)堅持“政府主導、婦聯(lián)參與、能人帶動、市場調(diào)節(jié)、婦女自主創(chuàng)業(yè)就業(yè)”的工作思路，以“配合政府完善政策，幫助婦女享有權益，依托優(yōu)勢發(fā)揮作用，推動社會齊抓共管”為著力點，深入扎實的開展“婦女創(chuàng)業(yè)就業(yè)”行動，為進一步促進婦女民生狀況的改善做出不懈的努力。

最后，予祝培訓班圓滿成功!予祝各位姐妹學業(yè)有成!謝謝大家！

2012年5月11日

第二篇：在家政服務培訓班上的講話

各位學員：

大家好,下面我把我們就業(yè)局舉辦的勞動技能培訓情況做一簡要介紹。目前，在農(nóng)村舉辦的有關培訓比較多:有農(nóng)牧局組織的新型職業(yè)農(nóng)民培訓，扶貧局組織的“雨露計劃”短期技能培訓，再就是我們就業(yè)局組織的勞動技能培訓，各個培訓項目由于培訓項目渠道和目的不同，所以培訓對象、時間長短、補助標準都不一樣。農(nóng)牧局的培訓以種植、養(yǎng)殖技術為主，扶貧局培訓的也是勞動技能，但他們的培訓對象針對貧困戶，所以他們的培訓補助也比較高。我們就業(yè)局培訓以勞動技能為主，目前開設的培訓班有駕駛員、電工、焊工、挖掘機、裝載機、烹飪、拉面、刺繡、家政服務等培訓班，有些可能大家參加過。今天在這兒舉辦的是家政服務培訓班，由青海飯店業(yè)職業(yè)技術培訓學校進行培訓，也是我能今年舉辦的第三期家政服務培訓班。舉辦這次培訓班的目的在于讓我們農(nóng)村婦女掌握一些基本家政服務技能，為以后外出務工專門家政服務工作打好基礎。

家政服務的范圍比較廣，主要包括家庭禮儀、家務勞動、照料嬰兒、陪護老人、護理病人、孕婦、產(chǎn)婦、安全知識等方面的內(nèi)容，雖然看上去都是一些大家經(jīng)常接觸到的家務勞動，但是要做好這項工作，并不簡單，要面涉及到許多科學知識和文化知識，有很大的學問，所以說家政服務即是一種職業(yè)也是一門科學。我們國家在2000年5月將家政服務確定為一種正式職業(yè)，并將從業(yè) 人員正式定名為“家政服務員”，職業(yè)資格分為初級、中級和高級。近幾年，我們國家家政服務業(yè)的發(fā)展的也比較快，以后隨著我國經(jīng)濟快速發(fā)展和社會文明進步，社會化分工也越來越明顯，不同的人員專門從事不同的職業(yè)，給人們提供專業(yè)化的服務，人們對家政服務的需求也會越來越來多。同時，家政服務勞動強度不大，對年齡要求不是很嚴，比較適合女同志干，尤其對于中年女性來說更適合，所以對女同志來說，家政服務工作是今后進城務工的一個比較好的職業(yè)。在國外或內(nèi)地發(fā)達地區(qū)從事家政服務需要資格證，家政服務業(yè)的收入都比較高，南京、上海等城市家政服務師的工資能達到8000元。

家務勞動我們每個人經(jīng)常在做，但不同的人干出的質(zhì)量和效果可能有很大的差別，有些人做得比較好，有些人做不好，這與我們每個人掌握的知識和技能有關，比如說：做飯、炒菜、洗衣服、帶孩子等。所以要想真正學好、掌握家政服務技能，取得家政服務員資格，要學的東西很多，尤其護理方面可能涉及到許多醫(yī)學方面的知識，不是通過短期培訓就能達到要求，必須經(jīng)過長期的實踐學習，才能學好。根據(jù)我們以往舉辦培訓班的經(jīng)驗，好多人對培訓認識不夠，思想不夠重視，可能大家覺得是免費培訓，個人不出錢，往往當做應付差事，顧上了就來，顧不上就不來了，隨意性比較大。今天來參加培訓的學員，有些可能沒有從事家政服務工作的想法，主要是湊數(shù)的或看熱鬧的。另外，我們許多人就業(yè)觀念問題有問題，家政服務工作在別人家里服務，感覺在伺 候人，總覺得面子上好像拉不下。觀念轉(zhuǎn)變過來了，其實就是我付出了勞動，他給我報酬。我們都是靠勞動吃完的，沒有啥面子不面子的。就像站大腳、站崗，前十幾年以前沒人干，現(xiàn)在搶著干，因為當時觀念轉(zhuǎn)變不過來，站在大街上好像等別人施舍一樣，面子拉不下，就現(xiàn)在有些人還是不愿意站大腳，這就是就業(yè)觀念問題。所以，希望大家轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念，從思想上重視這次培訓，按時參加培訓，嚴格按照培訓學校的要求，遵守學校紀律，認真學完全部課程。在培訓過程中有啥意見建議希望能及時的提出來，我們進一步改進。同時，也希望我們培訓學校嚴格要求，注重培訓質(zhì)量和效果，最后祝大家學有所獲，通過培訓讓我們能正真掌握一門勞動技能。謝謝大家！

2015年7月14日

第三篇：家政服務培訓

家政服務培訓歡迎詞

各位姐妹：

大家下午好，我代表縣婦聯(lián)向參加此次培訓的各位姐妹表示熱烈歡迎!此次培訓的目的在于提升婦女姐妹們的綜合素質(zhì)和就業(yè)技能，家政服務的本領。下面，我就此次培訓講兩點希望供大家參考：

一、解放思想，更新觀念，經(jīng)濟社會發(fā)展，從事家政服務，這既是個人謀生的手段，也為社會作出貢獻的體現(xiàn)。我國現(xiàn)階段家庭小型化、人口老齡化，空巢老人增多，一來，整個社會對家政服務員的需求量就越來越大，姐妹們要轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念，看待家政服務業(yè)，克服自卑心理，從事家政服務業(yè)的勇氣，做一名優(yōu)秀的家政服務員的信心。二來、珍惜婦聯(lián)領導給我們的機會，學習家政服務知識技能，在座的各位婦女姐妹能參加培訓學習很不容易，大家要倍加珍惜這次學習機會，全身心地投入到學習，人總認為家務活不用學，人人都會。事實并非如此。在家庭中是對家事管理，洗衣做飯，都包含著的知識技能。現(xiàn)在社會人們吃講營養(yǎng)，穿講漂亮，住講寬敞，家庭中聘請家政服務員的目的是希望家庭生活質(zhì)量提高，對家政服務員的期望也高。姐妹們努力學習，真正懂得家政服務的知識，學到為家庭生活服務的技能，才能在家政服務市場才有競爭力。以飽滿的熱情和精力投入到學習中去，要坐得住，學得進，力爭多學、學成，為將來從事家政服務業(yè)打下基礎。二要注意學習方法，家政服務職業(yè)涉及家庭生活的方方面面，所要的基礎知識和技能內(nèi)容，姐妹們要注意學習，上課要專心聽講，發(fā)揚苦戰(zhàn)能過關的精神，互幫互學。

現(xiàn)在，家政服務市場急需的家政服務人員，舉辦此次培訓恰逢其時。希望大家努力學習，把此次培訓轉(zhuǎn)化為納雍家政服務業(yè)發(fā)展的新動力，最后，祝各位姐妹身體健康，學業(yè)有成，家庭幸福，萬事如意！

第四篇：培訓班結業(yè)講話

在培訓班結業(yè)典禮上的講話

公司和xx大學聯(lián)合舉辦的現(xiàn)代企業(yè)管理高級研修班，在公司領導的關懷下，在公司人事處、北京xx教育培訓中心和xx大學繼續(xù)教育學院的密切配合下，在工程總公司xx飯店細致周到的服務下，圓滿地完成了各項研修內(nèi)容，達到了預期的目標。我代表公司向研修班圓滿結業(yè)表示熱烈的祝賀!

向榮獲結業(yè)證書的全體學員表示誠摯的祝賀!在短短的十一天時間里，安排了行業(yè)體制改革發(fā)展到現(xiàn)階段最急需的十二門課程，使大家得以目睹大師風范，聆聽名師教誨，耳目一新，視野拓寬，理念上受到了沖擊，知識上得到了充實和更新。緊湊的課程安排，為我們這些來自行業(yè)系統(tǒng)的隊(處)級管理人員提供了一次現(xiàn)代企業(yè)管理最基礎的系統(tǒng)理論學習，也是對行業(yè)系統(tǒng)干部隊伍紀律和作風的一次實踐檢驗。學習期間，學員們非常珍惜這次難得的學習機會，以最快的速度調(diào)整好心態(tài)，投入到緊張而又活潑的學習狀態(tài)之中，坐得住，聽得進，記得牢，切實做到了學有所獲，研有所得，同時每個學員都要嚴于律己，服從組織領導，尊敬師長，嚴格遵守這次研修班制定的各項規(guī)章制度，這些充分體現(xiàn)了我們的學員們有一種強烈的求知欲望，有一種良好的學習態(tài)度，有一種刻苦的學習精神。學習過程中，學員們聯(lián)系工作實際，認真思考，交流經(jīng)驗，并結合實際撰寫了學習體會或工作論文。通過學習對照，總結自己以往工作上哪些是規(guī)范的，哪些是不規(guī)范、不科學的工作管理方法，認真思考加強和改進工作的措施，這必將對各位今后的工作產(chǎn)生積極和長久的影響。在座的都是行業(yè)系統(tǒng)的生產(chǎn)經(jīng)營骨干，常年累月工作在第一線，很辛苦，參加學習的機會也不多，這次研修班客觀上給大家提供了一個交流的平臺，大家在學習之余加強交流，增進了解，相互熟悉，成為了朋友。也希望大家以此為契機，在今后的工作中彼此間加強橫向聯(lián)系，互相取長補短，實現(xiàn)合作共贏，形成我們煤炭地質(zhì)系統(tǒng)良好的人際環(huán)境，促進事業(yè)共同進步。

當我們這次研修班結束的時候，我們收獲的是緊張付出而得到的快樂，也共同分享著十一天同窗苦讀帶來的喜悅和友誼?？偟膩碚f，經(jīng)過各方的共同努力，這次研修班使學員們學到了知識，拓寬了視野，增強了能力，增進了友誼，達到了預期目的，取得了圓滿成功。

同志們，黨的十六大提出要建設學習型社會，促進人的全面發(fā)展，實現(xiàn)全民學習、終身學習，并把這一條作為全面建設小康社會的奮斗目標和重要途徑。十六屆三中全會又提出了要建立終身學習、全民學習的教育體系，這也是對抓好煤炭地質(zhì)系統(tǒng)職工教育培訓工作的新要求。大家務必要懂得這樣一個與自身利益戚戚相關的道理：在知識型經(jīng)濟、學習型社會，提高自身素質(zhì)和實現(xiàn)自身價值是時代的要求，自身素質(zhì)要通過自覺融入學習教育培訓活動來磨練提高，而自身價值要通過愛崗敬業(yè)實現(xiàn)在自己的崗位上，實現(xiàn)在正在做的事情上，實現(xiàn)在自我加壓中，否則便會被時代無情地淘汰。因此，雖然本次研修班通過11天緊張的學習，今天圓滿結束了，但是大家加強自身學習、做好自我管理、自我培養(yǎng)、自我提高的任務并沒有結束。希望大家能把在這次研修中所學的知識和掌握的技能，很好地應用到今后的工作之中，為單位創(chuàng)造更多的效益;把好的學習作風帶回到工作、生活中去，并充分發(fā)揮各自的影響力和感召力，在單位營造良好的學習風氣和氛圍。

書山有路勤為徑，學海無崖苦作舟。讓我們趕快行動起來，勤奮學習，扎實工作，為行業(yè)系統(tǒng)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展和事業(yè)的全面進步做出新的更大的貢獻!最后，預祝全體學員新年快樂，工作順利，身體健康!祝各位學員返程順利!

第五篇：家政服務培訓講稿

家政服務培訓講稿

[職業(yè)道德與職業(yè)規(guī)范] 家政服務員是根據(jù)雇主要求為所服務的家庭操持家務，照顧兒童、老人、病人、管理家庭有關事務的人員。這一職業(yè)有其特定的要求，從業(yè)人員不僅要有一定的技能，以滿足家庭生活的需求，還必須有較高的職業(yè)道德。

一、職業(yè)與職業(yè)道德

（一）家政服務員職業(yè)的產(chǎn)生

家政服務員職業(yè)的產(chǎn)生是社會勞動分工越來越細的結果，是社會、經(jīng)濟發(fā)展、科技進步和產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整的需要而產(chǎn)生的。家政服務員必須轉(zhuǎn)變觀念，樹立正確的職業(yè)觀。

①職業(yè)是社會勞動分工的產(chǎn)物。

②職業(yè)是每個社會成員的重要社會活動形式。③職業(yè)是個人謀生的手段。

（二）職業(yè)道德

職業(yè)道德是指人在職業(yè)活動中所要遵守的特殊的道德。即一個人在其職業(yè)生活實踐中，應當遵循的道德原則、規(guī)范以及與之相適應的道德觀念、情操和品質(zhì)。職業(yè)道德具有以下特點：

①穩(wěn)定性和連續(xù)性；②專業(yè)性和有限性；③多樣性和適用性。

二、職業(yè)守則：

①遵紀守法，講文明，講禮貌，維護社會公德 ②自尊、自愛、自信、自立、自強。

③守時守信，尊老愛幼，勤奮好學，精益求精 ④尊重雇主，熱情和藹，忠誠本分。【家 居 保 潔】

一、清潔地面

1.地板磚（瓷磚）

此磚耐酸，耐堿，耐磨，易清洗。2.木制地板

清掃時拖布不要太濕，有污漬不要用汽油擦拭，可蘸中性洗滌劑擦拭，再用濕布擦凈，以保護漆面。

3.塑料地板

先用掃帚掃凈地面，用濕拖布擦拭，若有污垢不要用硬毛刷洗，而要用軟布蘸中性清洗劑擦拭，再用干布擦凈。

4.純毛地毯

要經(jīng)常用吸塵器除去地毯上的碎紙及塵土，定期在室外通風處拍打，以除去灰塵。

5.化纖地毯

可直接用掃帚清掃，在用濕拖布擦凈。也可到室外用清水沖洗。

二、清洗玻璃

①準備好濕抹布、干抹布、舊報紙、玻璃清洗劑、食醋等。

②先用濕抹布擦拭，再用干抹布或報紙擦拭。

③廚房的玻璃油煙重，不易擦洗，可選用專用玻璃清洗劑，先將清洗劑均勻地噴到玻璃上，稍等片刻，再用干抹布擦凈即可。也可用抹布蘸洗潔精精擦一遍，最后用舊報紙擦亮玻璃。

三、木制家具的清潔 ①塵土可用干抹布擦拭。

②有油垢可用抹布蘸洗潔精或茶水擦拭，再用濕抹布擦，最后用干抹布擦。

四、清潔皮制沙發(fā)

皮制沙發(fā)可用干的軟布輕輕擦拭。有污漬的地方可用“碧麗珠”擦拭。

五、清潔餐具

①餐具使用后可用堿水、淘米水或洗滌劑刷洗，然后用清水沖凈。

②餐具使用后如需消毒，可將其放入沸水中煮5～10分鐘，起到殺菌消毒的作用。

注意：

客人、病人、幼兒用過的餐具應嚴格消毒。

六、清潔廚房用具 1.燃氣灶具

①使用燃氣灶具應隨用隨擦，溢出的湯汁要及時用抹布擦凈。

②做飯時可將舊報紙鋪在灶前地上，飯做好后，隨手把報紙拿起并攥成團，用來擦拭灶上的油點或湯汁。

③燃氣灶具的油垢可用肥皂水或漂白粉溶液清潔擦洗。④將專用的強力去污劑噴灑在灶具上，稍等片刻用干抹布擦凈。

⑤鑄鐵液化氣灶具，如有鐵銹或較多的油垢，可先用鐵刷刷洗，然后噴上洗滌劑，再用清水刷洗干凈。

2.菜板

①每天用后先用清水刷洗，再用開水燙洗。切過生肉或魚的菜板要及時清潔干凈。

②菜板應放在通風處，洗后最好在陽光下曬一會兒，以紫外線消毒。

3.炒鍋

炒完菜的油鍋要趁熱用水刷洗，并做到內(nèi)外都清洗。4.碗櫥

①要經(jīng)常擦拭，保持潔凈，定期更換隔層上的墊紙。②要經(jīng)常通風，并放置花椒粒防蟲。5.籃、筐的清洗

網(wǎng)眼易積存油垢和泥土，可用舊牙刷蘸醋或洗滌劑刷洗。

七、清潔衛(wèi)生間

①準備好牙刷，潔廁靈、海綿塊、去污粉等。②擦拭墻壁瓷磚可用洗滌劑或去污粉。③擦拭坐桶可用潔廁靈。④擦拭水池可用洗滌劑。

⑤擦拭浴盆可用去污粉或洗滌劑，必要時可用消毒液消毒。

⑥擦拭完畢用清水沖洗干凈?！菊樟蠇胗變骸?/p>

第一節(jié)

嬰幼兒飲食

一、熟悉嬰幼兒基本情況

詳細了解嬰幼兒的年齡、性別、身體及健康狀況等。盡快掌握嬰幼兒物品擺放的位置并熟悉他（她）居住的生活環(huán)境。方便的話，還應了解雇主家庭的基本情況及特殊要求，以便輕松地進入角色。

二、嬰幼兒飲食 1.調(diào)制奶粉

（1）準備用具。包括奶粉、奶瓶、小勺、杯子、涼開水及熱水等。

（2）調(diào)制方法。應根據(jù)奶粉的不同品牌，雇主的具體要求，以及不同年齡嬰幼兒所需的奶量來調(diào)制奶粉。一般奶粉包裝袋或包裝盒上都有關于如何調(diào)配奶粉的文字說明，應仔細閱讀，并掌握：

①次序：是先放奶粉還是先倒水。②溫度：用多少度的水調(diào)配。

③用量：用幾勺奶粉，調(diào)配出多少量的奶。最好能將閱讀調(diào)配說明與雇主的具體要求結合起來。

2.給嬰幼兒喂奶

①奶水的溫度要適宜。

②流速適中，以每秒幾滴為宜。

③取合適的喝奶位置，成人取坐位，孩子半坐位，頭枕在成人肘窩。

④孩子喝奶時，奶瓶與孩子的臉呈直角，嘴中始終應該充滿奶，不能有空氣。

⑤喝完奶，將孩子豎起來，輕輕拍其背部，使其打嗝，排出空氣。

3.奶具消毒

①煮沸消毒。將奶具完全浸沒于水中，煮沸15分鐘，注意奶嘴只能煮5分鐘。

②蒸汽消毒。將奶具放在蒸鍋里蒸20～30分鐘。③消毒后的奶具要放在固定的地方，保證干凈、衛(wèi)生、不被污染。

4.給嬰幼兒喂水

嬰幼兒在6個月前可用奶瓶喂水，6個月后就可以引導其用杯子喝水。開始時最好用有飲水口的杯子，慢慢地再用普通的杯子?？上扔沙扇四弥?，一點一點地喂進。大約到10個月時，可慢慢練習讓嬰幼兒自己拿杯喝水。

5.給嬰幼兒喂飯

①選擇固定的喂飯地點坐好。②圍上圍嘴，輕輕緩慢喂食。

③喂飯時成人一定要耐心細致，不要催促孩子。注意：

創(chuàng)造良好的進餐環(huán)境，不要讓孩子哭時或哭后就馬上吃飯，也不要在孩子吃飯時批評或責備孩子，否則會影響嬰幼兒食欲及對食物的消化吸收。

喂飯時大人和孩子都應該精力集中，養(yǎng)成良好的進餐習慣。

孩子吃飯時，不要逗引孩子發(fā)笑，不能將勺送到嘴里太深，不能在孩子一口沒咽下時又喂一口，否則容易嗆著、噎

著。

第二節(jié)

嬰幼兒起居及活動

一、起居

照料嬰幼兒起居，是家庭服務員一天中的主要工作，方法使用得當，孩子既感到舒服，心情又愉悅，有利于增進孩子的身心健康。

1.更換尿布

①讓孩子平躺在床上。

②取下臟尿布，如有大便，可以用臟尿布前部干凈的地方先將糞便擦干凈。③給孩子擦洗，擦洗時可以用清水，也可以用棉花蘸一點洗液或油脂。

2.洗澡 ① 給孩子脫衣服，脫后一定要用大毛巾包裹，以防感冒。② 給孩子洗臉、洗頭、洗上身、洗下身。

③將孩子從水中抱出，馬上用大毛巾包裹好，擦干頭發(fā)和全身。

④抹爽身粉，要特別注意皮膚的皺褶處。⑤穿好衣服，兜好尿布，裹襁褓。3.洗頭

①用左手掌托住嬰幼兒的頭和頸部，讓其臉向上。②左手托頭的同時，用拇指和中指捏住雙耳，使其反折，堵住耳孔，使水流不進去。

③用右手洗頭，倒嬰幼兒洗發(fā)液，輕輕洗。④用溫水沖凈，輕輕擦干。4.清洗臀部 注意：

做好準備，衣物和用具要一次備齊，以免中途打斷正常清洗程序，引起嬰幼兒哭鬧，甚至因受涼而感冒。

為嬰幼兒洗澡時，房間溫度應保持在25℃左右，水溫在

37～38℃左右。

清洗過程中，如需添加熱水，應先把嬰幼兒抱出水面再倒熱水，以免燙傷孩子。

5.照料排便

①應設法掌握嬰幼兒的排便規(guī)律，排便前的特殊信號。②要逐步養(yǎng)成嬰幼兒定時排便的習慣，做到適時把便。③便后要及時清洗臀部，更換尿布。注意：

不要把尿過勤。

不要長時間讓孩子坐在便盆上玩耍。

要悉心地觀察孩子排便的次數(shù)、便的顏色、性狀、氣味。因為大便的變化，可能是某些疾病的征兆，應該格外重視。

6.照料睡眠

①嬰幼兒應該有固定的睡眠時間，養(yǎng)成習慣，只要到了睡眠時間，孩子就會產(chǎn)生困意而想入睡。

②嬰幼兒睡前要洗臉、洗腳、洗臀。

③睡覺時穿著要寬松，不要穿得過多，以免影響睡眠質(zhì)量。

注意：

晚飯要清淡，不宜吃得太飽。睡覺前不要吃零食。

要給嬰幼兒創(chuàng)造良好的睡眠環(huán)境，如室溫在15℃左右，室內(nèi)空氣新鮮。

臥室的光線應該暗淡，周圍的環(huán)境應該安靜，沒有噪聲。不要用逼迫、威脅、嚇唬的辦法使孩子入睡，而要平靜、自然地入睡。

二、活動

1.應遵循的安全原則

①提供、選擇安全的活動場所、適宜的玩具。②提高安全意識，防患于未然。

2.室內(nèi)活動

①嬰幼兒床應該有護欄，如果沒有護欄，孩子在上面活動時，成人一刻也不能離開。

②室內(nèi)地面不能太滑，不平整或有凸出物，應建議雇主采取補救措施。

③房間中的帶電裝置或器械，都要采取保護措施，如電插座、電線、電扇、電加熱器等，最好用桌子、柜子等家具進行遮擋。

④房間中的暖氣、爐火都要加罩或防護欄。

⑤嬰幼兒在爬行或行走時，可能觸摸到的家具、物體的邊角、把手等應包海綿或厚布。

⑥嬰幼兒的床應遠離窗戶，嚴禁抱嬰幼兒在陽臺或窗前向樓下觀望，以防失手，出現(xiàn)意外。

⑦不給嬰幼兒玩外觀有鋒利邊角、木刺、掉色的玩具。⑧不給嬰幼兒玩破碎、開裂、部件易脫落的玩具。⑨不給嬰幼兒玩體積過小、重量過大、能發(fā)出刺耳聲音的玩具。

⑩不給嬰幼兒玩帶有長線或細繩的玩具。3.戶外活動

①應選擇平整、安全、干凈的活動場所。

②應遠離池塘、河溝、建筑工地、高壓線、馬路或車輛多的危險地方。

③戶外活動時，成人應左右陪護，并在活動中隨時告訴孩子簡單的安全道理。

4.帶孩子到公共場所

①帶孩子過馬路，如推嬰幼兒車，一定要走人行橫道，如帶會走路的孩子，則應抱起孩子通過馬路。

②乘車、乘電梯、乘地鐵時，要抱起孩子，或拉緊孩子的手。

③在商店、公園或集貿(mào)市場等人多雜亂的場所，更要抱

著孩子，以免走失。④嚴禁把孩子托付給陌生人看管，也不能將孩子單獨留在一處，而大人去做其他事情。

5.嬰幼兒應遠離的物品

嬰幼兒應遠離易燃、易碎、鋒利的用具和物品，如熱水瓶、水壺、杯子、碗、花瓶、火柴、打火機、刀子、剪子、針、別針等，以免燙傷、割傷、燒傷孩子；各類藥品及毒品或刺激性的化學物品，如洗頭水、洗滌劑、消毒水、殺蟲劑也應遠離嬰幼兒。【陪護老人】

第一節(jié)

老人飲食

一、熟悉老人情況

應詳細向其家屬了解老人的年齡、身體狀況、過去曾患過那些疾病及恢復的情況。還應了解老人的性格、愛好、飲食習慣等。了解的情況越詳細，就越能與老人和睦相處，讓老人心情愉快、身體健康。

二、老人餐把握的基本原則

1.米、面中熱量較高，容易增肥，而副食中熱量較低，因此，老人主食中應多吃粗糧，少吃米、面。

2.牛奶、蛋、魚、豆制品等可補充蛋白質(zhì)；海帶、木耳、綠色蔬菜、紫菜等可補充鐵；骨頭湯、蝦皮、牛奶、芝麻醬等可補充鈣。老人應多補充蛋白質(zhì)、鐵、鈣。

3.減少脂肪食品的攝入。

4.做好食物的調(diào)配，不偏食，少食多餐，不暴飲暴食。5.老人飲食宜清淡、軟和、可口，進食應緩慢。

第二節(jié)

老人起居

一、日常起居

1.起居應遵循的原則

①吃。易消化的食物，食物易爛、軟、碎。老人咽喉反應不靈敏，應緩慢進食，以免食物進入氣管，引起咳、嗆，特別是高齡老人。

②穿。衣著應寬松柔軟，穿、脫方便。

③洗。每周洗澡一次，衣服要勤洗、勤換。④行。老人行走時應在其左右陪護，適當攙扶。⑤便。養(yǎng)成定時大、小便的習慣。

⑥睡。要早睡早起，盡量減少不適當?shù)幕顒樱ＷC充足的睡眠。

⑦煉。適當鍛煉，如散步、做操、打太極拳等。2.陪老人外出

要選擇好的天氣，最好在太陽出來以后在外出，時間不宜過長，以1～2小時為宜。有慢性病得老人，還要隨身攜帶相關藥物。

3.給老人洗澡

①水溫不要過高，應在35～40℃之間。

②不宜空腹洗澡，不宜飯后立即洗澡，不宜每天洗澡。③行動不便的老人，應協(xié)助其洗澡。