第一篇：學(xué)校及周邊食品安全護(hù)幼行動(dòng)工作總結(jié)

學(xué)校及周邊食品安全護(hù)幼行動(dòng)工作總結(jié)

開(kāi)展學(xué)校校園及周邊食品安全工作總結(jié)，為切實(shí)維護(hù)學(xué)校校園及學(xué)校周邊環(huán)境秩序，保障學(xué)生身體健康和安全。我校大力開(kāi)展學(xué)校校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)，現(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)匯報(bào)如下：

一是高度重視、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。我校高度重視學(xué)校校園及學(xué)校周邊食品安全工作，成立了關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校校園及周邊食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了學(xué)校校園及學(xué)校周邊食品安全聯(lián)動(dòng)機(jī)制，年初與各成員簽訂了目標(biāo)責(zé)任書(shū)，明確責(zé)任分工。并將學(xué)校校園及周邊食品安全納入食品安全年底考核。

二是專項(xiàng)清查、執(zhí)法聯(lián)動(dòng)。一方面，突出“原料采購(gòu)索證索 票及經(jīng)營(yíng)食品質(zhì)量”重點(diǎn)內(nèi)容，采取監(jiān)督抽檢和案件查辦相結(jié)合 的方式，開(kāi)展校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶專項(xiàng)清查；另一方面，突出學(xué)校周邊食品加工小作坊、流動(dòng)攤販等“兩類”重點(diǎn)對(duì)象，配合行政執(zhí)法等部門(mén)依法取締。

三是宣傳教育、營(yíng)造氛圍。與教育部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳、“小手拉大手”、發(fā)送警示短信等活動(dòng)，幫助家長(zhǎng)及學(xué)生樹(shù)立健康飲食理念。同時(shí)，強(qiáng)化校園周邊飲食、食品經(jīng)營(yíng)業(yè)從 業(yè)人員法規(guī)教育，努力提高其守法經(jīng)營(yíng)能力和規(guī)范化操作水平，全方位營(yíng)造校園周邊食品安全共管共治良好氛圍。

第二篇：臺(tái)前縣新區(qū)實(shí)驗(yàn)學(xué)校護(hù)幼行動(dòng)食品安全自查自糾工作總結(jié)

臺(tái)前縣新區(qū)實(shí)驗(yàn)學(xué)校

護(hù)幼行動(dòng)食品安全自查自糾工作總結(jié)

為切實(shí)做好食品衛(wèi)生安全護(hù)幼工作，確保師生身心健康，維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序，根據(jù)《教育部門(mén)關(guān)于重點(diǎn)排查安全隱患確保校園食品安全的通知》，對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全與護(hù)幼工作進(jìn)行自查的通知精神，我校在確保教育教學(xué)正常有序開(kāi)展的同時(shí)，積極行動(dòng)，由校領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組人員，進(jìn)行了全面細(xì)致的自查活動(dòng)。現(xiàn)在對(duì)我園自查的情況匯報(bào)如下：

一、學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī)，強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí)，讓每個(gè)教職工都意識(shí)到食品衛(wèi)生安全的重要性，做到防患于未然。

二、食堂工作人員做到“四勤”；勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服。

三、在日常教育教學(xué)工作中給學(xué)生灌輸食品衛(wèi)生常識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

四、建立健全有關(guān)食品衛(wèi)生方面的規(guī)章制度，從食品加工到師生用餐等方面都做到了有章可循。

五、證件齊全有效，師生食堂有《餐飲服務(wù)許可證》，從業(yè)人員有《健康證》，《衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證》。

六、食品采購(gòu)嚴(yán)把進(jìn)入關(guān)，能定點(diǎn)采購(gòu)的食品全部定點(diǎn)采購(gòu)，不能定點(diǎn)采購(gòu)的食品在購(gòu)買時(shí)都進(jìn)行嚴(yán)格細(xì)致的檢查，并問(wèn)明出處。供貨商全部提供相應(yīng)證件及檢疫證明，不購(gòu)變質(zhì)食物和野生菌、四季豆等有食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工的管理。食品儲(chǔ)存嚴(yán)格按照分類、分架、隔墻、離地的原則；嚴(yán)格執(zhí)行生熟隔離、成品與半成品隔離、食品與雜物隔離、食品與自來(lái)水隔離。

七、建立和落實(shí)了飲水安全工作責(zé)任制和責(zé)任追究制。將各項(xiàng)工作責(zé)任分解落實(shí)到個(gè)人，實(shí)行定時(shí)、定點(diǎn)、定人負(fù)責(zé)，定期檢查。專人負(fù)責(zé)對(duì)飲水源定期查看有無(wú)污染現(xiàn)象，并及時(shí)消毒。定期對(duì)飲水設(shè)施如水池、水缸、水管、水龍頭等進(jìn)行檢查，查看有無(wú)細(xì)菌衍生現(xiàn)象。

八、食品儲(chǔ)存和餐具消毒工具、食品加工工具齊全，餐具做到餐餐消毒，教室和廚房地面每天定時(shí)進(jìn)行消毒液清洗消毒，食品加工工具即用即洗。

九、廚房衛(wèi)生每日定時(shí)打掃和隨時(shí)保持干凈雙重目標(biāo)同時(shí)進(jìn)行。

十、生熟食品分類存放，隔餐剩食不給師生食用，未加工熟的食物不給師生食用。

十一、對(duì)校園進(jìn)行滅鼠除蟑，清除各種寄生蟲(chóng)，防止各類傳染病的發(fā)生。

限于場(chǎng)所條件限制，我校目前食品從食堂到班上的運(yùn)輸過(guò)程還存在部分問(wèn)題，一些食品加工具還需不斷添置，這些問(wèn)題我校正在不斷改進(jìn)中，在上級(jí)部門(mén)的指導(dǎo)下，相信我校今后在食品護(hù)幼安全衛(wèi)生工作方面會(huì)越來(lái)越做得好。

臺(tái)前縣新區(qū)實(shí)驗(yàn)學(xué)校

第三篇：加強(qiáng)學(xué)校周邊食品安全工作總結(jié)

加強(qiáng)學(xué)校周邊食品安全工作總結(jié)

為加強(qiáng)學(xué)校及周邊食品安全工作，切實(shí)保障廣大師生飲食安全和身體健康，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)和上級(jí)有關(guān)精神，我校切實(shí)開(kāi)展食品安全教育及周邊安全排查工作，現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下：

一、提高思想認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合食品安全，責(zé)任重于泰山。近年來(lái)，在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，通過(guò)開(kāi)展“平安和諧校園”創(chuàng)建和“食品安全進(jìn)校園”、學(xué)校及周邊環(huán)境集中整治等活動(dòng)，學(xué)校及周邊食品安全環(huán)境不斷改善。學(xué)校充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)學(xué)校及周邊食品安全工作的重要性、緊迫性，有大局意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和協(xié)作意識(shí)，嚴(yán)格按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)的要求，明確職責(zé)、密切協(xié)作，齊抓共管、綜合治理，采取強(qiáng)有力措施，堅(jiān)決防止群體性食物中毒事件的發(fā)生，以凈化學(xué)校及周邊食品消費(fèi)環(huán)境的實(shí)際行動(dòng)保障廣大師生飲食安全。

二、明確工作職責(zé)，層層落實(shí)責(zé)任

1、校長(zhǎng)是學(xué)校食品安全的第一責(zé)任人。要建立校長(zhǎng)、分管副校長(zhǎng)、班主任三級(jí)責(zé)任制，層層簽訂目標(biāo)責(zé)任書(shū)。堅(jiān)決防止群體性食品安全事件的發(fā)生。

2、加強(qiáng)學(xué)生的安全教育。繼續(xù)深入開(kāi)展“平安和諧校園”創(chuàng)建和“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)，按照《中小學(xué)公共安全教育指導(dǎo)綱要》的要求，通過(guò)開(kāi)展食品安全進(jìn)課堂、進(jìn)主題班會(huì)、進(jìn)宣傳欄等活動(dòng)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行符合其年齡特點(diǎn)的宣傳教育活動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)生的食品安全意識(shí)和識(shí)假辨假能力。加強(qiáng)學(xué)生管理，引導(dǎo)學(xué)生不買不吃“三無(wú)”食品、過(guò)期食品，并將學(xué)生買零食、買“三無(wú)”或過(guò)期食品的情況納入班級(jí)量化管理考核。完善預(yù)防食物中毒事件的應(yīng)急預(yù)案，定期組織開(kāi)展應(yīng)急演練，增強(qiáng)學(xué)校的應(yīng)急處置能力和師生的應(yīng)急防范能力。

3、加強(qiáng)家長(zhǎng)的教育引導(dǎo)。通過(guò)發(fā)送飛信、發(fā)放家長(zhǎng)告知書(shū)、召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)等形式，引導(dǎo)家長(zhǎng)充分認(rèn)識(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全監(jiān)護(hù)是其法定責(zé)任，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)孩子的日常飲食教育。

通過(guò)對(duì)學(xué)生食品安全的宣傳教育，學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性，向老師保證不隨意買零食，不吃不衛(wèi)生的食品。各班級(jí)也通過(guò)黑板報(bào)、手抄報(bào)、校園廣播等形式，宣傳食品安全的重大意義?；顒?dòng)開(kāi)展扎實(shí)有效，收到了良好的效果。

第四篇：XX鎮(zhèn)校園及周邊食品安全“護(hù)蕾”行動(dòng)實(shí)施方案

XX鎮(zhèn)校園及周邊食品安全“護(hù)蕾”行動(dòng)實(shí)施方案

為認(rèn)真貫徹國(guó)務(wù)院、省、市、縣食安辦校園食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)會(huì)議精神，經(jīng)鎮(zhèn)黨委政府研究，決定在全鎮(zhèn)開(kāi)展校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。為確保專項(xiàng)整治行動(dòng)的順利進(jìn)行，現(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，特制定《XX鎮(zhèn)校園及周邊食品安全“護(hù)蕾”行動(dòng)實(shí)施方案》。

一、指導(dǎo)思想

學(xué)校及周邊食品安全事關(guān)學(xué)生身體健康和家庭幸福，事關(guān)社會(huì)和諧穩(wěn)定，是食品安全工作的重中之重。各村各單位要從講政治、講大局的高度來(lái)看待學(xué)校及周邊食品安全工作作為一項(xiàng)重大的政治任務(wù)抓緊抓好，持續(xù)提升我鎮(zhèn)校園及周邊食品安全保障能力和水平。

二、整治措施

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

為保證校園及周邊食品安全整治行動(dòng)取得實(shí)效，鎮(zhèn)政府成立校園及周邊食品安全“護(hù)蕾”行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組。

組

長(zhǎng)：XX

黨委副書(shū)記、鎮(zhèn)長(zhǎng)

副組長(zhǎng)：XX

黨委委員、副鎮(zhèn)長(zhǎng)

XX

宣傳委員、統(tǒng)戰(zhàn)委員

XX

副鎮(zhèn)長(zhǎng)、派出所所長(zhǎng)

成員：XX

武裝部副部長(zhǎng)、文衛(wèi)助理

XX

市場(chǎng)監(jiān)督管理局XX分局局長(zhǎng)

XX

中心校校長(zhǎng)

XX

初級(jí)中學(xué)校長(zhǎng)

XX

城管負(fù)責(zé)人

XX

衛(wèi)生院院長(zhǎng)

下設(shè)辦公室，辦公地點(diǎn)設(shè)在鎮(zhèn)食安辦，XX同志任辦公室主任，負(fù)責(zé)資料的歸檔整理及上報(bào)工作。

（二）加大宣傳培訓(xùn)力度

1、在春、秋兩季開(kāi)學(xué)前對(duì)全鎮(zhèn)學(xué)校食品安全負(fù)責(zé)人（分管校長(zhǎng)、總務(wù)處主任、食堂食品安全管理員、食堂承包人等）開(kāi)展食品安全知識(shí)培訓(xùn)、健康教育，提升其食品安全意識(shí)，落實(shí)主體責(zé)任。

2、在3.15、食品安全宣傳周等時(shí)期，開(kāi)展食品安全宣傳進(jìn)校園活動(dòng)，通過(guò)在校園張貼食品安全宣傳畫(huà)、下發(fā)宣傳單、進(jìn)課堂科普講課等多種形式提升廣大師生食品安全意識(shí)，增強(qiáng)自我保護(hù)能力。

（三）開(kāi)展專項(xiàng)排查

1、深入開(kāi)展學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。

2、認(rèn)真開(kāi)展學(xué)生集體用餐配送食品安全專項(xiàng)檢查。

3、全面開(kāi)展學(xué)校超市及校園周邊食品銷售點(diǎn)專項(xiàng)排查。

4、扎實(shí)開(kāi)展“辣條”等休閑食品生產(chǎn)企業(yè)檢查。

三、工作要求

（一）齊抓共管，構(gòu)建社會(huì)共治機(jī)制。

健全完善學(xué)校負(fù)主責(zé)、黨委政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門(mén)各司其職、社會(huì)各界共同參與監(jiān)督的多方共治模式。

（二）明確職責(zé)，落實(shí)責(zé)任。

1、學(xué)校要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，落實(shí)食品安全

校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）負(fù)責(zé)制，嚴(yán)格落實(shí)《食品安全法》等法律法規(guī)要求和各項(xiàng)管理制度，加強(qiáng)學(xué)生食品安全教育，強(qiáng)化學(xué)校食品安全督導(dǎo)檢查，嚴(yán)肅食品安全管理問(wèn)責(zé)。

2、衛(wèi)生院要加強(qiáng)學(xué)校食源性疾病監(jiān)測(cè)報(bào)告，開(kāi)展學(xué)校

食品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，做好食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查和醫(yī)療救治，強(qiáng)化健康教育，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。

3、市場(chǎng)監(jiān)管分局要嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，對(duì)學(xué)校食堂、學(xué)校超市及校園周邊食品銷售點(diǎn)、“辣條”等休閑食品生產(chǎn)企業(yè)全覆蓋檢查，并積極開(kāi)展“雙隨機(jī)”抽查。

4、城管辦要做好校園周邊食品攤販的規(guī)范管理和學(xué)校

食堂及周邊餐飲單位餐廚垃圾清除工作。

5、派出所要做好校園食品安全犯罪打擊工作。

6、鎮(zhèn)黨委政府要落實(shí)屬地管理責(zé)任。

（三)加強(qiáng)督導(dǎo)，注重成效。

鎮(zhèn)食安辦要牽頭做好專項(xiàng)檢查的督查督辦，切實(shí)抓好問(wèn)題的落實(shí)整改，確保整治行動(dòng)取得成效。

第五篇：學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案

宋塬電力希望小學(xué)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案

為進(jìn)一步加強(qiáng)我校周邊及周邊食品安全保障工作，確保在校師生飲食安全，有效預(yù)防和控制學(xué)校食品安全事故的發(fā)生，結(jié)合我校實(shí)際，特制定本方案。

一、指導(dǎo)思想與目標(biāo)

以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，按照深入學(xué)習(xí)落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀和構(gòu)建和諧社會(huì)的要求，堅(jiān)持以人為本，針對(duì)學(xué)校周邊食品安全特點(diǎn)和群眾反映學(xué)校及周邊食品安全突出問(wèn)題，積極采取有效措施,堅(jiān)持“各負(fù)其責(zé)、綜合監(jiān)管、聯(lián)合執(zhí)法、標(biāo)本兼治”的原則，加大校園周邊食品安全監(jiān)督力度，進(jìn)一步提高食品生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí)，使制假冒偽劣產(chǎn)品和有害食品的行為得到有效遏制，進(jìn)一步改善學(xué)校及學(xué)校周邊食品生產(chǎn)（加工）、經(jīng)營(yíng)和餐飲單位的衛(wèi)生條件和環(huán)境，進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校及學(xué)校周邊食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)秩序，以實(shí)現(xiàn)學(xué)校食堂和周邊餐飲業(yè)、攤檔食品從“源頭”到“終端”各環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全為目標(biāo)，從源頭抓起，嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)從食品購(gòu)買到銷售的全程監(jiān)控，學(xué)校食堂及學(xué)校周邊餐飲服務(wù)業(yè)衛(wèi)生安全狀況明顯改善，廣大師生的食品消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng)，確保學(xué)校學(xué)生的飲食安全。

二、整治重點(diǎn)及主要內(nèi)容

（一）整治的重點(diǎn)區(qū)域：學(xué)校內(nèi)及學(xué)校周邊150米內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)戶、經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)、餐飲單位、小作坊（含現(xiàn)做現(xiàn)賣的）、小賣部，特別是農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部的學(xué)校及學(xué)校周邊。學(xué)校周邊主要指學(xué)校校門(mén)兩側(cè)對(duì)面150米以內(nèi)的范圍。

（二）整治的重點(diǎn)環(huán)節(jié)：一是學(xué)校食堂及學(xué)校周邊餐飲服務(wù)單位，特別是學(xué)校周邊的小餐館和飲食流動(dòng)攤販等；二是學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)（門(mén)店），特別是學(xué)校周邊的小商店（超市）、小食品店及流動(dòng)攤販等；三是學(xué)校及學(xué)校周邊的食品加工企業(yè)，特別是學(xué)校周邊前店后的小加工點(diǎn)、小作坊和黑窩點(diǎn)等。

（三）整治的重點(diǎn)品種：奶制品、熟肉制品、飲用水、飲料、兒童食品、醬油、醋、食鹽、生鮮肉品、水產(chǎn)品及各種燒烤食品、即食食品、裸裝食品等。

（四）整治的主要內(nèi)容：一是全面檢查學(xué)校食品安全各項(xiàng)工作制度、責(zé)任制和責(zé)任追究制的制定和落實(shí)情況；二是學(xué)校食品儲(chǔ)藏室的基本條件、衛(wèi)生環(huán)境、食品是否按規(guī)定留樣、安全防范措施。三是學(xué)校周邊小商店（超市）、小食品店證照（衛(wèi)生許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照和從

業(yè)人員健康證）情況，進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索證索票、購(gòu)銷臺(tái)賬和質(zhì)量承諾等制度落實(shí)情況，所經(jīng)營(yíng)的強(qiáng)制準(zhǔn)入食品是否有QS標(biāo)志，有無(wú)銷售“三無(wú)”食品和假冒偽劣、有毒有害、過(guò)期變質(zhì)及其它不合格食品等；四是學(xué)校周邊的餐飲企業(yè)、飲食攤點(diǎn)有無(wú)衛(wèi)生許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康，衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生防護(hù)措施和原料進(jìn)貨把關(guān)等情況，有無(wú)利用有毒有害、變質(zhì)和無(wú)檢驗(yàn)檢疫合格證明的肉類加工食品等行為；五是學(xué)校及學(xué)校周邊的生產(chǎn)加工業(yè)的主體資質(zhì)情況、質(zhì)量保障體系的建立和運(yùn)行情況以及生產(chǎn)加工食品是否使用非食品原料和霉?fàn)€變質(zhì)原料等；七是經(jīng)營(yíng)食品的流動(dòng)攤販、攤點(diǎn)。

二、工作措施

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任。

為了使“食品安全專項(xiàng)整治百日行動(dòng)”做到分工明確，責(zé)任落實(shí)，學(xué)校成立“食品安全專項(xiàng)整治百日行動(dòng)” 領(lǐng)導(dǎo)小組。

組 長(zhǎng)：段小軍（校長(zhǎng)），全面負(fù)責(zé)“食品安全專項(xiàng)整治百日行動(dòng)”

副組長(zhǎng)：劉社軍（營(yíng)養(yǎng)餐管理員），具體負(fù)責(zé)“食品安全專項(xiàng)整治百日行動(dòng)”；

成 員：?jiǎn)淘迄i

王文秀

卜世潘

范志平范致福，按職責(zé)負(fù)責(zé)“食品安全專項(xiàng)整治百日行動(dòng)”。

“食品安全專項(xiàng)整治百日行動(dòng)”辦公室設(shè)在學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐庫(kù)房，由王永健擔(dān)任辦公室主任，負(fù)責(zé)“食品安全專項(xiàng)整治百日行動(dòng)” 協(xié)調(diào)、檢查、處理和資料報(bào)送等相關(guān)工作。

（二）參加研討，隱患排查。

1是分管安全領(lǐng)導(dǎo)、食堂管理人員每月按時(shí)、認(rèn)真召開(kāi)膳食委員會(huì)，借鑒兄弟學(xué)校的工作經(jīng)驗(yàn)，使學(xué)校食品安全工作更上一個(gè)新的臺(tái)階；

2是學(xué)校每周至少開(kāi)展一次食品安全隱患排查，檢查內(nèi)容：加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施各環(huán)節(jié)的流程管理，對(duì)加工企業(yè)的食品原料采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、配送、學(xué)校簽收、分發(fā)、食用、陪餐、留樣、安全教育等環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管。

（三）宣傳教育，增強(qiáng)意識(shí)。

1是將《食品安全法》的宣傳教育納入學(xué)校安全教育的重要組成部分，在全體學(xué)生和教職員工中深入開(kāi)展各種宣傳教育和培訓(xùn)活動(dòng)，增強(qiáng)師生的食品安全意識(shí)，提高食品安全防范能力水平；

2是每周進(jìn)行一次食品從業(yè)人員培訓(xùn)會(huì)，學(xué)習(xí)《食品安全法》等法律法規(guī)、食堂管理制度及食品加工操作流程，做到嚴(yán)格按管理要求進(jìn)行食品加工，確保食品安全。

（四）密切配合，嚴(yán)厲打擊

學(xué)校認(rèn)真履行監(jiān)督、舉報(bào)職責(zé)，及時(shí)向鎮(zhèn)政府、派出所匯報(bào)，與縣級(jí)相關(guān)職能部門(mén)密切配合，嚴(yán)厲打擊校門(mén)前及周邊各種小攤、小販流動(dòng)經(jīng)營(yíng)假冒、偽劣，有毒、有害，過(guò)期變質(zhì)、“三無(wú)”等問(wèn)題食品，確保學(xué)校及周邊食品安全工作能落實(shí)到位，取得實(shí)效。

三、實(shí)施步驟

“食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)”從5月起至9月底結(jié)束，分四個(gè)階段進(jìn)行。

第一階段為宣傳動(dòng)員部署階段（2016年5月10日前）。進(jìn)行專項(xiàng)整治行動(dòng)的宣傳動(dòng)員、部署安排，讓教職員工、學(xué)生明白開(kāi)展專項(xiàng)整治行動(dòng)的重要意義，增強(qiáng)他們的食品安全意識(shí)，讓學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)深入人心，養(yǎng)成良好的飲食生活習(xí)慣，自覺(jué)抵制假冒偽劣食品和不潔食品的侵襲。

第二階段自查自糾階段（2016年5月11日—5月20日）。各學(xué)校對(duì)學(xué)校食堂食品配送、采購(gòu)、加工、儲(chǔ)藏、添加劑使用、留樣、消毒等環(huán)節(jié)進(jìn)行全面自查，認(rèn)真研究解決“百日大整治”工作中出現(xiàn)的問(wèn)題，加大整改力度；同時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、完善機(jī)制，推動(dòng)整治行動(dòng)的深入開(kāi)展

第三階段為集中整治階段（2016年5月21日—8月20日），開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，對(duì)突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)，采取科學(xué)合理的有效措施，開(kāi)展專項(xiàng)整治工作。

第四階段為檢查驗(yàn)收階段（2016年8月20日-9月底），學(xué)校接受縣教育局開(kāi)展的“食品安全專項(xiàng)整治百日行動(dòng)”檢查驗(yàn)收。

宋塬電力希望小學(xué)

2016.5.25