第一篇：2-3翠苑二小家鄉(xiāng)特產(chǎn)知多少教案

《家鄉(xiāng)特產(chǎn)知多少》第一課時(shí)

翠苑二小 柴云紅

【設(shè)計(jì)思路】

1、了解、認(rèn)識(shí)、熱愛自己的家鄉(xiāng)，應(yīng)從多方面著手，知道并能介紹家鄉(xiāng)的特產(chǎn)是愛家鄉(xiāng)的具體表現(xiàn)。

2、在設(shè)計(jì)《家鄉(xiāng)特產(chǎn)知多少》時(shí)，對教材內(nèi)容進(jìn)行處理，首先把家鄉(xiāng)的概念縮小，就定位在杭州市，讓學(xué)生說一說杭州有哪些特產(chǎn)，讓學(xué)生交流，為杭州擁有這么多的特產(chǎn)而感到驕傲。接著（外地的學(xué)生）交流家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，實(shí)實(shí)在在讓學(xué)生認(rèn)識(shí)、了解自己的家鄉(xiāng)。同時(shí)讓學(xué)生展示一些家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，激發(fā)學(xué)生對家鄉(xiāng)的熱愛之情。然后向?qū)W生介紹祖國各地的一些有名的特產(chǎn)，讓學(xué)生明白每個(gè)地方都有不同的特產(chǎn)，原因是每個(gè)地區(qū)的天氣情況，地理環(huán)境都是有差別的，因此特產(chǎn)也是不同的。最后用制作特產(chǎn)地圖的形式讓學(xué)生進(jìn)一步了解各地的特產(chǎn)。

3、根據(jù)新課程提出的理念，讓學(xué)生自主探索，主動(dòng)學(xué)習(xí)。因此在第二環(huán)節(jié)教學(xué)中，讓學(xué)生上臺(tái)介紹自己的特產(chǎn)，可以用實(shí)物介紹，也可以用圖片介紹，也可以讓學(xué)生自主品嘗，給學(xué)生創(chuàng)設(shè)一個(gè)平臺(tái)，讓學(xué)生自己動(dòng)腦動(dòng)手；同時(shí)在參與的過程中達(dá)成了熱愛家鄉(xiāng)的情感目標(biāo)，在鼓勵(lì)學(xué)生嘗試體驗(yàn)活動(dòng)中，充分體現(xiàn)了研究性學(xué)習(xí)的理念，達(dá)成了對家鄉(xiāng)特產(chǎn)的了解的認(rèn)知目標(biāo)?！灸繕?biāo)要求】

1、了解家鄉(xiāng)有哪些特產(chǎn)，感受家鄉(xiāng)物產(chǎn)豐富，激起熱愛家鄉(xiāng)的感情。

2、知道自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，能向別人介紹?？s小家鄉(xiāng)的概念，把愛家鄉(xiāng)落實(shí)在行動(dòng)上。

3、了解家鄉(xiāng)的特產(chǎn)與自然環(huán)境，天氣情況有密切的關(guān)系。

4、培養(yǎng)學(xué)生搜集材料、處理材料的能力?！菊n前準(zhǔn)備】

1、讓學(xué)生收集資料，了解家鄉(xiāng)有哪些特產(chǎn)。

2、教師收集家鄉(xiāng)的地圖、一些特產(chǎn)、有關(guān)材料。

3、實(shí)物投影儀。【教學(xué)過程】

一、課件引入

1、課件出示:欣賞一段春天的美景

2、師：同學(xué)們,游玩結(jié)束時(shí)，游客準(zhǔn)備買一些東西帶回去，你能幫助他們，提一些建議嗎?

二、介紹杭州特產(chǎn)

1、指名介紹杭州的特產(chǎn): 龍井茶 看圖片一 聞茶香 嘗茶味 說感受 王星記扇子:（圖片展示）,說歷史

張小泉剪刀、西湖藕粉、杭州絲綢等由學(xué)生介紹。

2、小結(jié)：杭州的特產(chǎn)真多呀?。úシ耪n件）這些特產(chǎn)給杭州帶來了許多美譽(yù)，是杭州的驕傲?？磥?，來杭州旅游的朋友一定會(huì)滿載而歸了。

三、介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)

在我們班里，有些同學(xué)來自不同的城市，來自不同的地區(qū)，游客到你的家鄉(xiāng)去，你一定會(huì)熱情地向他們介紹一番吧！

1、小組內(nèi)交流。

2、老師巡回。

3、指名上臺(tái)介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)。

4、向全體老師介紹家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。

小結(jié)：聽了同學(xué)們的介紹，我禁不住想乘坐旅游車，去見識(shí)這些獨(dú)具風(fēng)味的特產(chǎn)了。家鄉(xiāng)的特產(chǎn)真是豐富，誰能來說一說，為什么剛才那么多同學(xué)，他們介紹的家鄉(xiāng)特產(chǎn)都是不一樣的呢？

因?yàn)榈乩憝h(huán)境是不一樣的，因此，生產(chǎn)的特產(chǎn)也是不一樣的。出示圖片

四、介紹祖國的名特產(chǎn)

我們的祖國地大物博，資源遼闊，讓我們來了解一些全國有名的特產(chǎn)。

1、打開課本，自己看書，自己學(xué)習(xí)。

2、交流：新疆吐魯番葡萄 廣西北海珍珠 廣西容縣沙田柚

云南周城鎮(zhèn)扎染 內(nèi)蒙古鄂爾多斯山羊絨 河南洛陽唐山彩 浙江金華火腿 寧夏五寶

出示祖國地圖，讓學(xué)生找一找相應(yīng)的地理位置。出示課件 告訴他們寧夏五寶是什么？

小結(jié)：剛才同學(xué)們都交流了家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，了解了我們祖國最有代表性的一些特產(chǎn)，我們感到祖國的物產(chǎn)真豐富。五：綜合活動(dòng)：

下面，每個(gè)小組拿出祖國地圖，制作出一張?zhí)禺a(chǎn)地圖。

1、小組合作制作

2、老師巡回指導(dǎo)

3、交流特產(chǎn)地圖

第二篇：家鄉(xiāng)特產(chǎn)知多少 教案

家鄉(xiāng)特產(chǎn)知多少

教學(xué)目標(biāo)：

1了解家鄉(xiāng)有哪些特產(chǎn)，感受祖國物產(chǎn)豐富。

2了解家鄉(xiāng)的自然環(huán)境，經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)及其與人們生活的關(guān)系，感受家鄉(xiāng)的發(fā)展，激起愛家鄉(xiāng)的豪情。3培養(yǎng)搜集資料，處理材料的能力。教學(xué)重點(diǎn)：

多種渠道地搜集家鄉(xiāng)特產(chǎn)的宣傳資料，廣泛地知道各地特產(chǎn)的名稱。教學(xué)難點(diǎn)：

能夠找到家鄉(xiāng)的特產(chǎn)和自然環(huán)境有關(guān)，與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展有關(guān)。

第一課時(shí)

教學(xué)目標(biāo)：

1、了解家鄉(xiāng)哪些特產(chǎn)。

2、能夠發(fā)現(xiàn)特產(chǎn)與自然環(huán)境、當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展有關(guān)。

3、感受祖國地大物博，激起愛祖國的豪情。教學(xué)重難點(diǎn)：

教學(xué)重點(diǎn)：感受祖國地大物博，激起愛祖國的豪情。教學(xué)難點(diǎn)：能夠發(fā)現(xiàn)特產(chǎn)與自然環(huán)境、當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展有 教學(xué)準(zhǔn)備：

廣泛搜集家鄉(xiāng)特產(chǎn)和祖國各地特產(chǎn)的資料。教學(xué)過程：

一、了解特產(chǎn)：

1、什么是特產(chǎn)?特產(chǎn)是指一個(gè)地方特有的產(chǎn)品，他不為其他地方所有，也指一個(gè)地方的著名產(chǎn)品。

1）圖上的這些人在干什么？（采購特產(chǎn)）

2）你知道他們在采購那些特產(chǎn)嗎？這是哪些地方的特產(chǎn)？ 3）如果圖上畫的是咱們家鄉(xiāng)，又會(huì)有哪些特產(chǎn)值得人們采購呢？ 絲綢、龍井茶、張小泉剪刀等

二、學(xué)習(xí)我國的特產(chǎn)：

1、你知道我國各地有哪些特產(chǎn)嗎？學(xué)習(xí)課文。學(xué)生匯報(bào)。1》知道新疆的吐魯番葡萄，云南周城鎮(zhèn)的扎染，吉林長白山人參，浙江金華火腿，寧夏的五寶、海南的橡膠等等，都是著名的特產(chǎn)。2》根據(jù)學(xué)生說的隨機(jī)課件出示特產(chǎn)的圖片或資料。

三、學(xué)習(xí)特產(chǎn)與自然環(huán)境的關(guān)系。

1、看看書想一想并做練習(xí)： 把特產(chǎn)與地名用線連起來。海南 水稻 福建武夷山 花蟹 臺(tái)灣大鵬灣 鐵觀音茶 江蘇泰州市 橡膠

1、請說明這些特點(diǎn)的形成和家鄉(xiāng)的哪一因素密切相連。

2、根據(jù)這些特點(diǎn)的形成和聯(lián)系自己家鄉(xiāng)的實(shí)際情況，哪些特產(chǎn)可以大力開發(fā)？

四、全班交流： 以小組為單位拿出搜集到的特產(chǎn)的圖片、包裝、宣傳畫、實(shí)物以及其他相關(guān)資料進(jìn)行交流，全面了解家鄉(xiāng)特產(chǎn)的特點(diǎn)。

第二課時(shí)

教學(xué)目標(biāo)：

1、培養(yǎng)搜集資料，處理資料的能力。

2、感受家鄉(xiāng)的發(fā)展，激起愛家鄉(xiāng)的豪情。

教學(xué)重點(diǎn)：培養(yǎng)搜集資料、處理資料的能力。如為特產(chǎn)設(shè)計(jì)廣告詞、外包裝等。

教學(xué)準(zhǔn)備：以小組為單位準(zhǔn)備介紹、宣傳家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。教學(xué)過程：

一、說特產(chǎn)。

1、小組交流，小組內(nèi)將自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)向同學(xué)作介紹。

2、小組派代表上臺(tái)介紹自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。

學(xué)生可以獨(dú)自拿出自己搜集的資料，配合自己的解說詞，在臺(tái)上當(dāng)眾向全班同學(xué)介紹自己家鄉(xiāng)有哪些特產(chǎn)。也可以小組合作，共同上臺(tái)介紹一種特產(chǎn)的產(chǎn)地、特點(diǎn)、加工、歷史等。

1、同學(xué)之間相互評價(jià)。

2、動(dòng)腦筋：你知道家鄉(xiāng)的特產(chǎn)跟什么有關(guān)嗎？

二、宣傳特產(chǎn)。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)是我們引以為榮的。怎樣使家鄉(xiāng)的特產(chǎn)享譽(yù)全國，走向世界，為家鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)帶來更大的發(fā)展?

1、小組選擇最喜歡的一種特產(chǎn)。

2、小組準(zhǔn)備特產(chǎn)發(fā)布會(huì)。老師提示可以從這幾個(gè)方面來考慮： 1》 經(jīng)濟(jì)文化：了解特產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)及文化。

2》 地理環(huán)境：特產(chǎn)生長或生產(chǎn)所需要的特殊地理環(huán)境。3》 科學(xué)生產(chǎn)（種植）：怎樣提高特產(chǎn)的質(zhì)量等。

4》 創(chuàng)造性寫作：怎樣做廣告，寫創(chuàng)意廣告詞，宣傳優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，樹立品牌意識(shí)

5》 美術(shù)：為特產(chǎn)設(shè)計(jì)外包裝。

6》 社會(huì)生活：怎樣選購到優(yōu)質(zhì)的特產(chǎn)。意識(shí)到優(yōu)質(zhì)特產(chǎn)的生產(chǎn)和銷售需要人們共同努力。

7》 連鎖效率：品牌特產(chǎn)帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。

三、廣而告之：特產(chǎn)發(fā)布會(huì)。

第三篇：家鄉(xiāng)特產(chǎn)知多少

浙教版三年級品德與社會(huì)下冊二單元

3．家鄉(xiāng)特產(chǎn)知多少

南燕竹小學(xué) 吳玉梅

教學(xué)目標(biāo)：

1．了解家鄉(xiāng)有哪些特產(chǎn)，感受祖國物產(chǎn)豐富。

2．了解家鄉(xiāng)的自然環(huán)境，經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)及其與人們生活的關(guān)系，感受家鄉(xiāng)的發(fā)展，激起愛家鄉(xiāng)的豪情。

3．培養(yǎng)搜集資料，處理材料的能力。教學(xué)重點(diǎn)：

多種渠道地搜集家鄉(xiāng)特產(chǎn)的宣傳資料，了解家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，知道特產(chǎn)的名稱。教學(xué)難點(diǎn)：

能夠找到家鄉(xiāng)的特產(chǎn)和自然環(huán)境、、當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展與文化有關(guān)。教師準(zhǔn)備：

課件 學(xué)生準(zhǔn)備：

調(diào)查了解家鄉(xiāng)的特產(chǎn)的有關(guān)情況。教學(xué)過程：

一、復(fù)習(xí)引入

1．導(dǎo)語：同學(xué)們，今天老師給大家?guī)韼讉€(gè)朋友，大家想認(rèn)識(shí)他們嗎？（出示圖片）大家看，這就是老師給大家?guī)淼呐笥眩浪麄兊拿謫?？大家認(rèn)識(shí)的朋友還真不少！這些朋友都是當(dāng)?shù)伛Y名中外的特色產(chǎn)品。我們壽陽有哪些特色產(chǎn)品呢？

這節(jié)課我一起走進(jìn)《家鄉(xiāng)特產(chǎn)知多少》，了解我們家鄉(xiāng)——壽陽的特產(chǎn)。（板書課題）

二、了解家鄉(xiāng)特產(chǎn)

1、比比看誰知道的家鄉(xiāng)特產(chǎn)多，把它寫在課本43頁“家鄉(xiāng)特產(chǎn)知多少”的方框里

2．學(xué)生交流（板書豆腐干油柿子茶食蔬菜??.）

3．在大家知道的這些產(chǎn)品中，哪些的知名度大呢？為什么？

4、這些知識(shí)你是通過什么途徑知道的？（肯定學(xué)生的學(xué)習(xí)方法并相機(jī)總結(jié)投影）

5、過渡：你知道咱們晉中地區(qū)乃至山西的特產(chǎn)嗎？

6、學(xué)生交流（隨機(jī)放圖片）

三、探究家鄉(xiāng)特產(chǎn)的成因

1、過渡：看來同學(xué)們對咱家鄉(xiāng)、對山西特產(chǎn)的了解比老師想象中的要多。特產(chǎn)是一個(gè)地方的特有的或著名的產(chǎn)品，是人無我有，人有我優(yōu)的產(chǎn)品。家鄉(xiāng)特產(chǎn)的形成不僅和當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境、氣候特點(diǎn)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展有關(guān)，還和當(dāng)?shù)氐奈幕?，生活?xí)慣等有關(guān)系。

2、那誰能說說油柿子的來歷？

3、小結(jié)：一種食品代表著一個(gè)地方的飲食文化，油柿子就代表了壽陽的長壽飲食文化。把油柿子作為壽陽特產(chǎn)發(fā)展，就是對咱壽陽文化的一種傳承。

四、宣傳家鄉(xiāng)特產(chǎn)

1、過渡：特產(chǎn)作為一個(gè)地方文化和經(jīng)濟(jì)的縮影，一個(gè)對外的窗口，更是每個(gè)家鄉(xiāng)人引以為榮的東西。如何讓家鄉(xiāng)特產(chǎn)走出中國，走向世界，提高家鄉(xiāng)特產(chǎn)的知名度，還需要我們每個(gè)家鄉(xiāng)人為此付出努力。

你準(zhǔn)備怎么提高家鄉(xiāng)特產(chǎn)的知名度呢？ 學(xué)生交流：（做宣傳，保護(hù)特產(chǎn)，創(chuàng)立壽陽新品牌）2．分組活動(dòng)（四人一組，選定組長）

（1）.要求每個(gè)小組先選定一種要宣傳特產(chǎn)

（2）.小組成員合作為選定的特產(chǎn)設(shè)計(jì)創(chuàng)意廣告或?qū)懡榻B性文章，可以只是廣告詞，也可圖文并茂

教師強(qiáng)調(diào);廣告要突出產(chǎn)品特點(diǎn)，簡明、形象、口語化、吸引聽眾，便于記憶。

3、小組匯報(bào)展示合作成果。

4、小結(jié)：我們不僅要宣傳家鄉(xiāng)特產(chǎn)，還要保護(hù)家鄉(xiāng)特產(chǎn)，傳承家鄉(xiāng)文化，為家鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和繁榮盡我們的綿薄之力。

四、活動(dòng)總結(jié)、延伸

1．選擇自己最喜愛的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，以“我愛家鄉(xiāng)的 ”為題，寫一段介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)的文字。

2．課后向父母、鄰居、親戚朋友等了解更多的家鄉(xiāng)特產(chǎn)。板書：

家鄉(xiāng)特產(chǎn)知多少 油柿子 豆腐干 茶食

蔬菜（茴子白）

。。。

油柿子

與“老壽星”的傳說有關(guān)，壽陽人不僅把油柿子作供品，而且當(dāng)做糕點(diǎn)經(jīng)常食用。它的特點(diǎn)是色澤焦黃，狀如柿子，外酥內(nèi)軟，酥香味甜。

它和老壽星的傳說有關(guān)。相傳壽陽曾經(jīng)漫山遍野都是柿子樹，“老壽星”從小嗜柿如命，把柿子當(dāng)飯吃，每年冬初，“老壽星”的爹媽就把柿子摘下，用繩子串起，掛在窯里，供老壽星吃，一直吃到來年柿子下樹，日子久了，老壽星因柿子身體逐漸強(qiáng)壯起來，最后竟成了長壽不老的 “壽星”。老壽星得道成仙后，以極少回家，鄉(xiāng)親們因想她盼他，逢年過節(jié)，便串好柿子供他。后來由于氣候問題，壽陽的柿子樹沒了，百姓們就只好用糖稀和面捏成柿子形狀，用油炸熟，串起供奉 “老壽星”

豆腐干：

壽陽豆腐干制作歷史悠久，早在明清時(shí)就小有名氣。選用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)黃豆制成。富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等多種營養(yǎng)成份，低糖、微咸，口感細(xì)膩，味感清香，具有高蛋白質(zhì)脂肪，高維生素低膽固醇等特點(diǎn)，被譽(yù)為“素火腿”以打造出的牌子有“白健民”、“陽壽”“老磨坊”、“愛成”等。

茶食

是一種烙餅和月餅合二而一的早點(diǎn)食品。這種食品，外酥、里脆，形狀象小酥皮月餅，據(jù)傳，茶食這一名字，還是唐代大文學(xué)家韓愈起的。

韓受命離京公干（相當(dāng)于現(xiàn)在的出差），途經(jīng)壽陽，天已微黑，它路途勞頓，又餓又渴，即令客棧擺飯，客棧廚師手忙腳亂不知做啥好，后急中生智，將中午烙餅所剩的面包上糖漿，用鏊精心烤制，隨即端上，韓愈吃著可口，問是什么點(diǎn)心，驛承隨機(jī)應(yīng)變，說這是“專為大人飲茶而制”。韓愈脫口而出：“噢，茶食”并大加贊賞，留詩一首。

“壽綠”牌蔬菜

壽陽縣綠色蔬菜服務(wù)有限公司，蔬菜知名品牌，山西省著名商標(biāo)，山西省名牌企業(yè)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜示范基地，奧運(yùn)餐飲供應(yīng)備選企業(yè)，全國無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)先進(jìn)縣之一，全國三綠工程蔬菜類暢銷品牌之一”，壽綠”茴子白端上世博會(huì)餐桌。，“壽綠”蔬菜已有國家認(rèn)證的無公害產(chǎn)品8個(gè)、綠色產(chǎn)品3個(gè)，“壽綠”牌茴子白已銷往19個(gè)省、市(自治區(qū))，出口到韓國、日本、俄羅斯等10余個(gè)國家和地區(qū)，還成為2008年北京奧運(yùn)會(huì)和今年上海世博會(huì)的特供蔬菜，僅此一項(xiàng)就可讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民人均增收2000元人民幣。

2005年“壽綠”牌蔬菜被國家商務(wù)部評為“全國三綠工程蔬菜類十大暢銷品牌”之一。壽陽是旱地蔬菜之鄉(xiāng)——“壽綠茴子白，好吃又補(bǔ)鈣”，“營養(yǎng)健康又無害，首選壽綠牌蔬菜”

小米

壽陽種谷子歷史悠久，品種繁多，當(dāng)?shù)剞r(nóng)家種有“大白谷”、“鐵索鏈”、“蛇谷”等10余個(gè)品種。近年又采用了新的科學(xué)技術(shù)，培育和引進(jìn)十余個(gè)新品種。目前全縣種植的谷子達(dá)30余個(gè)品種。壽陽小米脂肪含量高達(dá)3.22％，可溶性糖類的含量達(dá)1．5％，蛋白質(zhì)含量也高于其它產(chǎn)地，壽陽小米由于營養(yǎng)價(jià)值高，深受當(dāng)?shù)厝罕姎g迎。

平頭扁豆面涼粉

扁豆面涼粉是以扁豆為原料磨制的一種清清爽口的涼粉。以平頭地區(qū)為最佳，其特點(diǎn)是透明亮晶，有筋骨而綿軟，非?？煽凇７勖嬷谱魇菍⒈舛估渌萁?2小時(shí)以上，再用水磨制，用籮過濾入缸澄淀而成。煮成后，或搽或切或旋均可。宗艾紅燒餅

紅燒餅是小麥面制成的空心食品，聞著香、吃著脆。它是用30%的發(fā)酵面和未發(fā)酵的白面和在一起，并摻以少許麻油、堿面，以搟槌搟開，內(nèi)包以油心，外上搭涮，撤以芝麻，燒烤而成的。不僅人們平常愛吃，而且是看坐月子的上乘食品。

蕎麥等小雜糧 壽綠牌蔬菜 南燕竹的豬頭肉

（2）廣西北海的珍珠

廣西北海產(chǎn)的珍珠稱南珠，素以凝重結(jié)實(shí)、碩大圓潤、晶瑩奪目、光澤持久而馳名中外，自古享有“東珠不如西珠，西珠不如南珠”的盛譽(yù)。（3）云南周城鎮(zhèn)的扎染

扎染布是大理周城鎮(zhèn)白族人民生產(chǎn)的傳統(tǒng)染織品。它以當(dāng)?shù)赝恋鍨槿玖?，把原色白色，?jīng)過人工扎成“八卦圖”、“蝴碟”、“三塔倒影”、“梅花”等各種花樣，放到染液中冷染十一次一展開即得藍(lán)底白花圖案。其特色是花色樸素大方，不易變色。制用服裝、室內(nèi)窗、門簾、臺(tái)布、壁掛等裝飾用料、還可制作紀(jì)念袋、紀(jì)念巾等多種旅游紀(jì)念品，深受國內(nèi)外歡迎。（4）吉林長白山的人參

吉林長白山，以其獨(dú)特的地理環(huán)境和自然條件，成為人參的天然產(chǎn)區(qū)。生長在吉林省長白山脈的吉林長白山人參，以其優(yōu)良的品質(zhì)、獨(dú)特的藥用功效而享譽(yù)海內(nèi)外。（5）內(nèi)蒙古鄂爾多斯山羊絨

鄂爾多斯山羊絨具有輕、軟、柔、暖等特點(diǎn)，故被日本譽(yù)為“纖維寶石”、英國稱之為“纖維之冠”、美國稱之為“白色云彩”。（6）河南洛陽唐三彩

唐三彩是中國唐代的藝術(shù)精華，距今已有1000多年的歷史。

金華火腿，歷史悠久，馳名中外，是我國傳統(tǒng)肉類腌臘制品中的精華。金華火腿能夠成為肉類制品中的佼佼者，是因?yàn)樗脑溪?dú)特，選材嚴(yán)格，制作精細(xì)，形成了人們所不及的特色。金華地區(qū)出產(chǎn)世界上著名的優(yōu)良豬種———金華兩頭烏。這種豬皮薄骨細(xì)，體形適中，精多肥少，肉質(zhì)細(xì)嫩，腿心豐滿，是制作火腿的理想原料。（8）廣西容縣沙田柚

沙田柚是廣西最名牌的水果之一，沙田柚有“天然罐頭”、“水果珍品”的美譽(yù)。果肉蝦肉色，汁飽脆嫩、蜜味清甜；10月下旬成熟，極耐貯藏，果實(shí)可貯藏150— 180天，貯后風(fēng)味尤佳，早在30年代就遠(yuǎn)銷香港、南洋、歐洲和美洲等地，在國際市場競爭很強(qiáng)。（9）寧夏五寶

寧夏人用五種顏色代表本地的五種傳統(tǒng)的土特產(chǎn)：紅枸杞、黃甘草、藍(lán)賀蘭石、白灘羊皮、黑發(fā)菜。這五種東西既有可食的，又有治病的，還有養(yǎng)生的，既有保暖的還有把玩的。學(xué)習(xí)課文后匯報(bào)交流。根據(jù)學(xué)生說的隨機(jī)課件出示特產(chǎn)的圖片或資料。

第四篇：家鄉(xiāng)特產(chǎn)知多少

家鄉(xiāng)特產(chǎn)知多少

教學(xué)目標(biāo)：

1、了解家鄉(xiāng)有哪些特產(chǎn)，了解嘉興特產(chǎn)與自然環(huán)境、地域文化的關(guān)系。

2、感受家鄉(xiāng)特產(chǎn)的豐富，激起學(xué)生愛家鄉(xiāng)的情感。

3、培養(yǎng)搜集和處理材料的能力。教學(xué)重難點(diǎn)：

重點(diǎn)：多渠道搜集家鄉(xiāng)特產(chǎn)資料，知道家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，了解嘉興特產(chǎn)與自然環(huán)境、地域文化的關(guān)系。

難點(diǎn)：感受家鄉(xiāng)特產(chǎn)的豐富，激起愛家鄉(xiāng)的情感。

一、談話導(dǎo)入，揭示課題

1．教師自我介紹(來自嘉興南湖區(qū)余新鎮(zhèn)）老師帶來一個(gè)謎語，請大家猜一猜。叫牛不是牛，從不拉犁頭，房子背著走，生來愛閑游。（蝸牛）

師出示圖片：你見過這種蝸牛嗎？白玉蝸牛。蝸牛是我們余新的一個(gè)特產(chǎn)。蝸牛內(nèi)含20多種氨基酸和10多種微量元素，現(xiàn)在已經(jīng)遠(yuǎn)銷國內(nèi)外，目前余新的蝸牛已經(jīng)進(jìn)入了必勝客餐廳和法國人的餐桌。余新鎮(zhèn)現(xiàn)有蝸牛養(yǎng)殖基地2000畝，養(yǎng)殖戶1800戶，年產(chǎn)量達(dá)2000噸，占全國蝸?？偖a(chǎn)量的60%，被成為為全國“蝸牛之鄉(xiāng)”。

2.了解什么是特產(chǎn)。

師：說到這里，你知道什么叫特產(chǎn)了嗎？（特產(chǎn)是一個(gè)地方特有的著名產(chǎn)品。）3.揭題特產(chǎn)

師：好，今天我們就來講講“特產(chǎn)”的話題。了解嘉興特產(chǎn)

師：我們嘉興下轄南湖、秀洲兩個(gè)區(qū)，平湖、海寧、桐鄉(xiāng)三個(gè)市和嘉善、海鹽兩個(gè)縣。素有“魚米之鄉(xiāng)，絲綢之府”之美譽(yù)。所以嘉興的特產(chǎn)可不少，今天我們就要看看你對嘉興的特產(chǎn)有哪些了解？

1、（一）四人小組交流我們嘉興有哪些特產(chǎn)。

師：說一說它的產(chǎn)地、味道、還有你調(diào)查到的一些信息，如果有實(shí)物的小朋友，可以摸一摸、看一看、聞一聞。拿出你調(diào)查到的資料，開始吧！

（二）全班交流有代表性的特產(chǎn)。預(yù)設(shè)：

A五芳齋粽子

1、味道好，種類多

（1）五芳齋粽子在我們嘉興可是家喻戶曉的，吃過的舉手？（2）你知道五芳齋粽子有哪些口味？你最喜歡哪種口味的粽子？（學(xué)生介紹自己喜歡吃的品種，教師順勢點(diǎn)撥到品種真多。）

（3）師小結(jié)：果然名不虛傳呢，五芳齋人精益求精，使得粽子有那么多的品種（出示種類ppt），可以滿足不同人的需求，怪不得受到很多人的歡迎呢。2.了解五芳齋現(xiàn)有的規(guī)模

（1）在嘉興，你在什么地方看到過五芳齋專賣店？（2）除了嘉興，你還在哪里看到過嗎？

（3）師：是呀，在高鐵站點(diǎn)、在高速公路服務(wù)區(qū)、在游人如織的風(fēng)景區(qū)，隨處都可以見到五芳齋的身影。目前五芳齋已建立了涉及全國二十四個(gè)省、自治區(qū)、直轄市的營銷網(wǎng)絡(luò)，在北京、上海、廣州、杭州、南京、成都等14個(gè)城市設(shè)立了分公司，開設(shè)了200多家專賣店，遍布全國，甚至出口外國。（出示全國地圖，點(diǎn)出五芳齋粽子分布）

（4）當(dāng)你在遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)時(shí)，看到熟悉的五芳齋，甚至嘗到熟悉的味道，你的心情怎樣？（親切，自豪的）3.說說五芳齋的發(fā)展歷史。

（1）師小結(jié)：那你知道五芳齋，是怎么發(fā)展起來的嗎？

（2）（出示發(fā)展PPT）短短幾十年的時(shí)間，從一個(gè)流動(dòng)的街頭小攤到今天遍布全國的連鎖店，從這些數(shù)據(jù)中，你感受到了什么？（生：發(fā)展真快）（3）（過渡）正因?yàn)槲宸箭S人的用心、智慧，五芳齋發(fā)展得很快，這期間它還獲得了不少榮譽(yù)呢！（出示PPT，配樂）4.了解五芳齋所獲榮譽(yù)，生說感受。

5.了解五芳齋的形成與嘉興自然環(huán)境的關(guān)系。

師：五芳齋種類多、味道好、發(fā)展快，真是了不起！它的形成與發(fā)展與嘉興人民的用心、嘉興優(yōu)越的自然環(huán)境有很大關(guān)系，我們來看一下。（播放視頻）

6．小結(jié)：是啊，我們禾城的土地是最早的水稻種植區(qū)，禾城的土地哺育了勤勞的嘉興人，造就了五芳齋這一獨(dú)特的品牌，特產(chǎn)特產(chǎn)，是一種質(zhì)量，一種品牌，一種文化。五芳齋人正以激情與夢想，成就著千年文化的傳承與弘揚(yáng)。過渡：介紹了重量級的粽子，你還想介紹些什么呢？（南湖菱）B南湖菱

1.味道好，吃法多

師：你能說說南湖菱有哪些吃法嗎？ 2.為什么南湖菱沒有角呢？（說故事）

師小結(jié)：這與我們江南水鄉(xiāng)的水質(zhì)有關(guān)，還因?yàn)榍趧诘娜藗兙牡嘏嘤?，使得嘉興的南湖菱獨(dú)一無二，加上動(dòng)人的故事，果然值得推薦。

過渡：五芳齋粽子、南湖菱是我們嘉興市區(qū)的兩大特產(chǎn)，我們再往嘉興其它縣市看看，你還想介紹些什么呢？（杭白菊）C杭白菊

1.杭白菊的功效

師：其實(shí)，杭白菊可不是普通的茶，它還是一種藥材，對咱們的身體有益。2.杭白菊很香

師：是的這個(gè)東西呀，老師今天帶來了！（出示實(shí)物），誰想聞聞？（請3到4個(gè)孩子聞一聞，說說感覺）3.看一看，聞一聞，品一品

師：沒泡開就很香了，想不想看看了泡好的菊花茶是怎么樣的呢？（想——師拿出事先泡好的菊花茶）①看一看

師：看一看，跟剛才有什么變化？（花開了——師：觀察得真仔細(xì)）②聞一聞

師：那現(xiàn)在再聞聞，有什么感覺？（生：更香了！——師：香得有點(diǎn)誘人?。燮芬黄?師：誰想嘗一嘗這個(gè)誘人的菊花茶？（現(xiàn)場讓5到6個(gè)孩子嘗一嘗，說說感受）對于沒嘗到的孩子）師：老師這里還有一大壺，等下想喝的小朋友可以來嘗一嘗！4.師小結(jié)：杭白菊早先的時(shí)候只有皇帝才能喝到呢，現(xiàn)在我們普通人都能喝到，在我們嘉興已經(jīng)有好幾百年的種植歷史了。走親訪友送上一些，帶去健康，帶去情意。

過渡：除了上面介紹的，你還想介紹些什么呢？ D 西瓜

1.味道好，外形可愛

——師：說到西瓜你們都要流口水了，夏天的時(shí)候，是你的最愛吧，解渴，消暑。2.欣賞西瓜燈圖片和有關(guān)西瓜燈節(jié)的情況

——師：西瓜真是個(gè)寶貝，你們看平湖人還在西瓜皮上雕刻了精美的花紋，西瓜皮成了漂亮的燈籠，每年的暑假，平湖都會(huì)舉辦西瓜燈節(jié)呢！（出示西瓜燈和西瓜燈節(jié)圖片）

??

（三）圖片補(bǔ)充嘉興其他的特產(chǎn)（出示ppt）

（配樂——師旁白：歷史悠久的嘉善黃酒；令人垂涎欲滴的嘉善荷葉粉蒸肉；引得無數(shù)詩人吟詩作畫的嘉善汾湖蟹，都是嘉善人民的驕傲；令人回味無窮的平湖糟蛋；美容養(yǎng)顏的平湖蜂蜜，那是平湖人民的杰作；色、香、味俱全的嘉興文虎醬鴨，是嘉興人民的待客上品；還有那汁多肉甜的嘉興鳳橋水蜜桃、口味獨(dú)特的海鹽大頭菜、金黃的海鹽黃沙塢柑橘都在向人們訴說豐收的喜悅；以及被制作成各種工藝品的桐鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)藍(lán)印花布，遠(yuǎn)銷海內(nèi)外的嘉興絲綢把嘉興人民的友誼傳播得更加遙遠(yuǎn)??）

（四）學(xué)生說感受。

師：介紹了這么多富有嘉興特色的特產(chǎn)，吃的，用的，作為嘉興人，你的心情怎樣？

（五）小結(jié)：是呀，嘉興有那么豐富的特產(chǎn)，是因?yàn)槲覀兗闻d人心靈手巧，勤勞智慧。

活動(dòng)三：想一想，我為家鄉(xiāng)特產(chǎn)作宣傳

1、宣傳家鄉(xiāng)的特產(chǎn)

作為一名嘉興人，看到家鄉(xiāng)有那么多的特產(chǎn)，有什么想法嗎？（生：讓更多的人也能了解咱們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。）

師：怎樣才能使這些特產(chǎn)讓全中國的每一個(gè)人知道，甚至走向世界，你有什么金點(diǎn)子？(生：拍廣告、出宣傳紙、為產(chǎn)品進(jìn)行包裝、設(shè)計(jì)商標(biāo)、成立特約經(jīng)銷點(diǎn)……)廣告老師來個(gè)范例。

2、鼓勵(lì)學(xué)生自己動(dòng)腦寫宣傳語。

3、請同學(xué)上臺(tái)展示。

第五篇：家鄉(xiāng)特產(chǎn)知多少教案

家鄉(xiāng)特產(chǎn)知多少（第一課時(shí)）

瓶窯一小 林旭

教學(xué)目標(biāo)

1.了解家鄉(xiāng)有哪些特產(chǎn)，感受物產(chǎn)豐富。

2.了解家鄉(xiāng)特產(chǎn)的特點(diǎn)，激起熱愛家鄉(xiāng)的豪情。

3.通過調(diào)查家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，培養(yǎng)學(xué)生收集資料，處理資料的能力。教學(xué)重點(diǎn)

多渠道收集家鄉(xiāng)特產(chǎn)的宣傳資料，廣泛地知道各地特產(chǎn)的名稱。教學(xué)難點(diǎn)

了解各地特產(chǎn)，能說出自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。教學(xué)準(zhǔn)備

教師：1.教學(xué)課件 2.特產(chǎn)實(shí)物

學(xué)生：1.收集有關(guān)家鄉(xiāng)特產(chǎn)的資料 2.特產(chǎn)實(shí)物 3.彩筆

教學(xué)過程

一、談話導(dǎo)入，理解“特產(chǎn)”

同學(xué)們，我們的家鄉(xiāng)——杭州，風(fēng)景優(yōu)美，物產(chǎn)豐富。吸引來許多的游客前來觀賞游玩。行程結(jié)束后，他們想給自己的親朋好友帶些東西回去，作為東道主的你們，有什么好的建議嗎？

1.學(xué)生自由回答。

2.根據(jù)學(xué)生的回答引出“特產(chǎn)”，點(diǎn)明特產(chǎn)的含義。

二、家鄉(xiāng)特產(chǎn)交流會(huì)

1.那么對于咱們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，你有多少了解呢？今天，林老師帶大家一起來學(xué)習(xí)：家鄉(xiāng)特產(chǎn)知多少。（板書課題）

課前，老師讓大家分成了七個(gè)小組去完成調(diào)查表，現(xiàn)在，就讓我們一起來進(jìn)行匯報(bào)展示吧！

2.小組分別展示綢傘、百丈竹子、徑山茶、藕粉、蕭山蘿卜干、山核桃和東坡肉。

3.教師作相應(yīng)的評價(jià)和總結(jié)。

三、家鄉(xiāng)特產(chǎn)與經(jīng)濟(jì)聯(lián)系

看完同學(xué)們的匯報(bào)展示，讓林老師感觸非常深刻。看來我們同學(xué)都去認(rèn)真地作了調(diào)查，而且下了一定的功夫，才會(huì)講的如此精彩！讓我們再一次把掌聲送給自己！

原來，我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)如此豐富！那么這些特產(chǎn)能為我們家鄉(xiāng)作些什么貢獻(xiàn)呢？

1.指名學(xué)生回答。

2.教師多媒體展示徑山茶和家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)之間的關(guān)系。

四、宣傳家鄉(xiāng)特產(chǎn)

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)既然如此受歡迎，那怎么樣才能使更多的人知道這些特產(chǎn)呢？我們一起來為家鄉(xiāng)的特產(chǎn)設(shè)計(jì)一種合適的宣傳方式吧！

1.學(xué)生設(shè)計(jì)下發(fā)的卡片，設(shè)計(jì)各種圖案和合適的廣告語。2.全班展示。

五、總結(jié)

這節(jié)課，我們了解了這么多的特產(chǎn)，其實(shí)除了這些之外，家鄉(xiāng)的特產(chǎn)還有很多。希望同學(xué)們長大后能為家鄉(xiāng)作出自己的貢獻(xiàn)，讓家鄉(xiāng)的特產(chǎn)享譽(yù)全國，甚至全世界！

六、板書

家鄉(xiāng)特產(chǎn)知多少