第一篇：【上海師范大學(xué)-成本會計(jì)】(7)第四章電子教案[推薦]

第四章 生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與月末在產(chǎn)品之間的分配和歸集

第一節(jié) 在產(chǎn)品數(shù)量的核算

在產(chǎn)品：沒有完成全部生產(chǎn)過程、不能作為商品銷售的產(chǎn)品。在產(chǎn)品——狹義在產(chǎn)品

——廣義在產(chǎn)品——正在車間加工中的在產(chǎn)品、——需要繼續(xù)加工的半成品 ——等待驗(yàn)收入庫的產(chǎn)品 ——正在返修和等待返修的廢品

一、在產(chǎn)品收發(fā)結(jié)存的日常核算（如何確定在產(chǎn)品的數(shù)量）通過在產(chǎn)品結(jié)存帳確定在產(chǎn)品數(shù)量。

二、在產(chǎn)品清查的核算：和存貨、固定資產(chǎn)的財(cái)產(chǎn)清查類似處理

第二節(jié) 完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間分配費(fèi)用的方法

一、概述部分

月初在產(chǎn)品費(fèi)用、本月生產(chǎn)費(fèi)用、月末在產(chǎn)品費(fèi)用、本月完工產(chǎn)品費(fèi)用存在下列數(shù)量關(guān)系 月初在產(chǎn)品費(fèi)用+本月生產(chǎn)費(fèi)用==本月完工產(chǎn)品費(fèi)用+月末在產(chǎn)品費(fèi)用（左面兩項(xiàng)已知）

本章的目標(biāo)是計(jì)算完工產(chǎn)品的成本，有兩種計(jì)算途徑：

（一）先計(jì)算出月末在產(chǎn)品成本，再通過上式分別按成本項(xiàng)目計(jì)算出完工產(chǎn)品的成本。

本月完工產(chǎn)品生產(chǎn)成本==月初在產(chǎn)品生產(chǎn)成本+本月生產(chǎn)費(fèi)用—月末在產(chǎn)品生產(chǎn)成本

本月完工產(chǎn)品直接材料==月初在產(chǎn)品直接材料+本月發(fā)生的直接材料—月末在產(chǎn)品的直接材料 本月完工產(chǎn)品直接人工==月初在產(chǎn)品直接人工+本月發(fā)生的直接人工—月末在產(chǎn)品的直接人工 本月完工產(chǎn)品制造費(fèi)用==月初在產(chǎn)品制造費(fèi)用+本月發(fā)生的制造費(fèi)用—月末在產(chǎn)品的制造費(fèi)用 本月完工產(chǎn)品的生產(chǎn)成本==完工產(chǎn)品直接材料+完工產(chǎn)品直接人工+完工產(chǎn)品制造費(fèi)用

（二）通過計(jì)算各成本項(xiàng)目的分配率，同時(shí)計(jì)算出本月完工產(chǎn)品成本和月末在產(chǎn)品成本

1、直接材料分配率==（月初在產(chǎn)品直接材料+本月發(fā)生的直接材料）÷

（完工產(chǎn)品的分配標(biāo)準(zhǔn)數(shù)+月末在產(chǎn)品的分配標(biāo)準(zhǔn)數(shù)）

完工產(chǎn)品的直接材料==完工產(chǎn)品的分配標(biāo)準(zhǔn)數(shù)×直接材料分配率 月末在產(chǎn)品直接材料==月末在產(chǎn)品的分配標(biāo)準(zhǔn)數(shù)×直接材料分配率

2、直接人工分配率==（月初在產(chǎn)品直接人工+本月發(fā)生的直接人工）÷

（完工產(chǎn)品的分配標(biāo)準(zhǔn)數(shù)+月末在產(chǎn)品的分配標(biāo)準(zhǔn)數(shù)）

完工產(chǎn)品的直接人工==完工產(chǎn)品的分配標(biāo)準(zhǔn)數(shù)×直接人工分配率 月末在產(chǎn)品直接人工==月末在產(chǎn)品的分配標(biāo)準(zhǔn)數(shù)×直接人工分配率

3、制造費(fèi)用分配率==（月初在產(chǎn)品制造費(fèi)用+本月發(fā)生的制造費(fèi)用）÷

（完工產(chǎn)品的分配標(biāo)準(zhǔn)數(shù)+月末在產(chǎn)品的分配標(biāo)準(zhǔn)數(shù)）

完工產(chǎn)品的制造費(fèi)用==完工產(chǎn)品的分配標(biāo)準(zhǔn)數(shù)×制造費(fèi)用分配率

月末在產(chǎn)品制造費(fèi)用==月末在產(chǎn)品的分配標(biāo)準(zhǔn)數(shù)×制造費(fèi)用分配率

本月完工產(chǎn)品的成本==完工產(chǎn)品直接材料+完工產(chǎn)品直接人工+完工產(chǎn)品制造費(fèi)用 月末在產(chǎn)品的生產(chǎn)成本==月末在產(chǎn)品直接材料+月末在產(chǎn)品直接人工+月末在產(chǎn)品制造費(fèi)用

二、生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品和月末在產(chǎn)品之間分配的方法

一共有七種方法——不計(jì)算在產(chǎn)品成本法

——按年初數(shù)固定計(jì)算在產(chǎn)品成本法 ——在產(chǎn)品按所耗原材料費(fèi)用計(jì)價(jià)法 ——約當(dāng)產(chǎn)量比例法

——在產(chǎn)品按完工產(chǎn)品成本計(jì)算法 ——在產(chǎn)品按定額成本計(jì)價(jià)法 ——定額比例法

企業(yè)應(yīng)該根據(jù)如下一些條件選擇既合理又簡便的分配方法：（多選）1.在產(chǎn)品數(shù)量的多少 2.各月在產(chǎn)品數(shù)量變化的大小 3.各項(xiàng)費(fèi)用比重的大小 4.定額管理基礎(chǔ)的好壞等

（一）不計(jì)算在產(chǎn)品成本法

定義：采用該種分配方法時(shí)，月末雖然有在產(chǎn)品，但不計(jì)算在產(chǎn)品成本，假定月末在產(chǎn)品成本為零。

分配方法：

1、月末在產(chǎn)品成本==0

2、本月完工產(chǎn)品成本==月初在產(chǎn)品成本+本月生產(chǎn)費(fèi)用—月末在產(chǎn)品成本==0+本月生產(chǎn)費(fèi)用—0 ==本月生產(chǎn)費(fèi)用

適用范圍：各月末在產(chǎn)品數(shù)量很小

（二）按年初數(shù)固定計(jì)算在產(chǎn)品成本法

定義：采用這種分配方法時(shí)，假定各月末（12月末除外）在產(chǎn)品的成本固定不變（一月份期初在產(chǎn)品成本）。

分配方法：

1、月末在產(chǎn)品成本==一月份期初在產(chǎn)品成本（h）

2、本月完工產(chǎn)品成本==月初在產(chǎn)品成本+本月生產(chǎn)費(fèi)用—月末在產(chǎn)品成本==h+本月生產(chǎn)費(fèi)用—h ==本月生產(chǎn)費(fèi)用

年終要根據(jù)實(shí)際盤點(diǎn)的在產(chǎn)品數(shù)量，重新調(diào)整計(jì)算在產(chǎn)品成本，作為下一年的固定數(shù)。

適用范圍：（1）適用于在產(chǎn)品數(shù)量較小

（2）在產(chǎn)品數(shù)量雖大但各月之間在產(chǎn)品數(shù)量變動(dòng)不大，月初、月末在產(chǎn)品成本的差額不大。

（三）在產(chǎn)品按所耗原材料費(fèi)用計(jì)價(jià)法

定義：月末在產(chǎn)品只計(jì)算耗用的原材料費(fèi)用，不計(jì)算所耗用的工資及福利費(fèi)等加工費(fèi)用，產(chǎn)品的加工費(fèi)用全部計(jì)入完工產(chǎn)品成本。

加工費(fèi)用：直接人工和制造費(fèi)用合在一起稱作加工費(fèi)用。

適用范圍：（1）適用于各月末在產(chǎn)品數(shù)量較大

（2）各月末在產(chǎn)品數(shù)量變化也較大

（3）原材料費(fèi)用在成本中所占比重較大的產(chǎn)品

分配方法:

1、月末在產(chǎn)品成本==月末在產(chǎn)品的直接材料

直接材料分配率==（月初在產(chǎn)品直接材料+本月發(fā)生的直接材料）÷

（完工產(chǎn)品的分配標(biāo)準(zhǔn)數(shù)+月末在產(chǎn)品的分配標(biāo)準(zhǔn)數(shù)）

月末在產(chǎn)品直接材料==月末在產(chǎn)品的分配標(biāo)準(zhǔn)數(shù)×直接材料分配率

分配標(biāo)準(zhǔn)數(shù)：產(chǎn)量、定額消耗量、定額費(fèi)用、約當(dāng)產(chǎn)量。

2、本月完工產(chǎn)品成本==月初在產(chǎn)品成本（月初在產(chǎn)品的直接材料）

+本月生產(chǎn)費(fèi)用—月末在產(chǎn)品成本（月末在產(chǎn)品的直接材料）

這種方法只需分配直接材料，月末在產(chǎn)品也只計(jì)算直接材料。不分配直接人工和制造費(fèi)用，月末在產(chǎn)品的直接人工和制造費(fèi)用由完工產(chǎn)品負(fù)擔(dān)。

當(dāng)產(chǎn)品中直接人工在成本項(xiàng)目中占的比重較大時(shí)，也可以借鑒這種方法。

例題2某企業(yè)生產(chǎn)甲產(chǎn)品，該產(chǎn)品直接材料在產(chǎn)品成本中占的比重較大。月初在產(chǎn)品直接材料費(fèi)用40000元（即月初在產(chǎn)品成本）本月生產(chǎn)費(fèi)用220000元，其中直接材料210000元，直接人工8000元，制造費(fèi)用 2000元，完工產(chǎn)品850件，月末在產(chǎn)品150件，該種產(chǎn)品的直接材料在生產(chǎn)開始時(shí)一次投入。要求：（1）計(jì)算月末在產(chǎn)品成本（2）本月完工產(chǎn)品成本

解：（1）月末在產(chǎn)品成本的計(jì)算

因?yàn)樯a(chǎn)開始時(shí)一次投料，所以，每件完工產(chǎn)品和每件在產(chǎn)品消耗材料相同，按數(shù)量分配。

直接材料分配率==（月初在產(chǎn)品直接材料+本月發(fā)生的直接材料）÷

（完工產(chǎn)品的數(shù)量+月末在產(chǎn)品的數(shù)量）

==（40000+210000）÷（850+150）==250元/件

月末在產(chǎn)品直接材料==月末在產(chǎn)品的數(shù)量×直接材料分配率==150×250==37500元

（2）完工產(chǎn)品成本的計(jì)算

本月完工產(chǎn)品成本==月初在產(chǎn)品成本（月初在產(chǎn)品的直接材料）

+本月生產(chǎn)費(fèi)用—月末在產(chǎn)品成本（月末在產(chǎn)品的直接材料）

==40000+220000—37500==222500元

（四）約當(dāng)產(chǎn)量比例法

定義：將月末在產(chǎn)品數(shù)量按照完工程度折算為相當(dāng)于完工產(chǎn)品的產(chǎn)量，即約當(dāng)產(chǎn)量，然后按照完工產(chǎn)品產(chǎn)量與在產(chǎn)品的約當(dāng)產(chǎn)量的比例分配計(jì)算完工產(chǎn)品費(fèi)用和月末在產(chǎn)品費(fèi)用。適用范圍：（1）月末在產(chǎn)品數(shù)量較大

（2）各月末在產(chǎn)品數(shù)量變化較大

（3）產(chǎn)品成本中直接材料和加工費(fèi)用比重相差不多

分配方法：

1、計(jì)算月末在產(chǎn)品約當(dāng)產(chǎn)量

單步驟情況下月末在產(chǎn)品約當(dāng)產(chǎn)量==月末在產(chǎn)品數(shù)量×月末在產(chǎn)品完工程度

2、分別按成本項(xiàng)目，將月初在產(chǎn)品費(fèi)用和本月生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品約當(dāng)產(chǎn)量（完工產(chǎn)品產(chǎn)量）和月末在產(chǎn)品約當(dāng)產(chǎn)量之間進(jìn)行費(fèi)用的分配。

（1）直接材料分配率==（月初在產(chǎn)品直接材料+本月發(fā)生的直接材料）÷

（完工產(chǎn)品的約當(dāng)產(chǎn)量+月末在產(chǎn)品的約當(dāng)產(chǎn)量）

完工產(chǎn)品的直接材料==完工產(chǎn)品的約當(dāng)產(chǎn)量×直接材料分配率 月末在產(chǎn)品直接材料==月末在產(chǎn)品的約當(dāng)產(chǎn)量×直接材料分配率（2）直接人工分配率==（月初在產(chǎn)品直接人工+本月發(fā)生的直接人工）÷

（完工產(chǎn)品的約當(dāng)產(chǎn)量+月末在產(chǎn)品的約當(dāng)產(chǎn)量）

完工產(chǎn)品的直接人工==完工產(chǎn)品的約當(dāng)產(chǎn)量×直接人工分配率 月末在產(chǎn)品直接人工==月末在產(chǎn)品的約當(dāng)產(chǎn)量×直接人工分配率（3）制造費(fèi)用分配率==（月初在產(chǎn)品制造費(fèi)用+本月發(fā)生的制造費(fèi)用）÷

（完工產(chǎn)品的約當(dāng)產(chǎn)量+月末在產(chǎn)品的約當(dāng)產(chǎn)量）

完工產(chǎn)品的制造費(fèi)用==完工產(chǎn)品的約當(dāng)產(chǎn)量×制造費(fèi)用分配率

月末在產(chǎn)品制造費(fèi)用==月末在產(chǎn)品的約當(dāng)產(chǎn)量×制造費(fèi)用分配率

本月完工產(chǎn)品的成本==完工產(chǎn)品直接材料+完工產(chǎn)品直接人工+完工產(chǎn)品制造費(fèi)用 月末在產(chǎn)品的生產(chǎn)成本==月末在產(chǎn)品直接材料+月末在產(chǎn)品直接人工+月末在產(chǎn)品制造費(fèi)用

例題3 某企業(yè)生產(chǎn)乙產(chǎn)品，本月完工750件，月末在產(chǎn)品150件，月初在產(chǎn)品和本月生產(chǎn)費(fèi)用合計(jì)為

66000元，其中直接材料45000元，直接人工8400元，制造費(fèi)用12000元，直接材料是在生產(chǎn)開始時(shí)一次投入的。月末在產(chǎn)品的完工程度是60%。

要求：計(jì)算完工產(chǎn)品成和月末在產(chǎn)品成本

（1）直接材料分配率==（月初在產(chǎn)品直接材料+本月發(fā)生的直接材料）÷

（完工產(chǎn)品的約當(dāng)產(chǎn)量+月末在產(chǎn)品的約當(dāng)產(chǎn)量）

因?yàn)椴牧显谏a(chǎn)開始時(shí)一次投入，所以月末在產(chǎn)品的約當(dāng)產(chǎn)量==月末在產(chǎn)品的數(shù)量 直接材料分配率==45000÷（750+150）==50元/件

完工產(chǎn)品的直接材料==完工產(chǎn)品的約當(dāng)產(chǎn)量750×直接材料分配率50==37500元

月末在產(chǎn)品直接材料==月末在產(chǎn)品的約當(dāng)產(chǎn)量150×直接材料分配率50==7500元（2）直接人工分配率==（月初在產(chǎn)品直接人工+本月發(fā)生的直接人工）÷

（完工產(chǎn)品的約當(dāng)產(chǎn)量+月末在產(chǎn)品的約當(dāng)產(chǎn)量）

月末在產(chǎn)品的約當(dāng)產(chǎn)量==月末在產(chǎn)品數(shù)量×月末在產(chǎn)品完工程度==150×60%==90件 直接人工分配率==8400÷（750+90）==10元/小時(shí)

完工產(chǎn)品的直接人工==完工產(chǎn)品的約當(dāng)產(chǎn)量750×直接人工分配率10==7500元 月末在產(chǎn)品直接人工==月末在產(chǎn)品的約當(dāng)產(chǎn)量90×直接人工分配率10==900元（3）制造費(fèi)用分配率==（月初在產(chǎn)品制造費(fèi)用+本月發(fā)生的制造費(fèi)用）÷

（完工產(chǎn)品的約當(dāng)產(chǎn)量+月末在產(chǎn)品的約當(dāng)產(chǎn)量）

==12000÷（750+90）==15元/小時(shí)

完工產(chǎn)品的制造費(fèi)用==完工產(chǎn)品的約當(dāng)產(chǎn)量750×制造費(fèi)用分配率15==11250元

月末在產(chǎn)品制造費(fèi)用==月末在產(chǎn)品的約當(dāng)產(chǎn)量90×制造費(fèi)用分配率15==1350元

完工產(chǎn)品成本==完工產(chǎn)品直接材料+完工產(chǎn)品直接人工+完工產(chǎn)品制造費(fèi)用==37500+7500+11250==56250 月末在產(chǎn)品成本==在產(chǎn)品直接材料+在產(chǎn)品直接人工+在產(chǎn)品制造費(fèi)==7500+900+1350==9750元

第二篇：成本會計(jì)電子教案

中等職業(yè)教育系列教材編委會專家審定

《成本會計(jì)》

主

編

楊秀梅

副主編

戴生雷

編

委

何紅梅

任春華

唐瑩

龍緒貴

北京郵電大學(xué)出版社

第一章 成本會計(jì)概論

本章學(xué)習(xí)目標(biāo)

1、了解成本的涵義和作用。

2、熟悉成本會計(jì)的涵義、對象和職能。

3、理解成本會計(jì)的任務(wù)和成本會計(jì)工作組織等基本知識以及所涉及的基本理論。

第一節(jié)

成本及成本會計(jì)的概念

一、成本的概念

1、成本是指客觀存在的一個(gè)普遍的經(jīng)濟(jì)范疇。

2、生產(chǎn)成本是指企業(yè)為了生產(chǎn)商品產(chǎn)品或提供商品勞務(wù)而耗用的人、財(cái)、物等資源的貨幣表現(xiàn)。

（這兩個(gè)概念希望同學(xué)們會背會默寫）

二、產(chǎn)品成本的作用

（有4個(gè)方面）

1、是生產(chǎn)耗費(fèi)的補(bǔ)償尺度。

2、是反映企業(yè)工作質(zhì)量的綜合指標(biāo)。

3、是制定產(chǎn)品價(jià)格的重要依據(jù)。

4、是企業(yè)制定經(jīng)營決策的重要依據(jù)。

三、成本會計(jì)的概念

1、成本會計(jì)是會計(jì)學(xué)科的一個(gè)重要分支，他是以成本為對象的一種專業(yè)會計(jì)。

（要求會背會默寫）

同時(shí)也要了解一下現(xiàn)代成本會計(jì)的概念也可以說是定義：

2、現(xiàn)代成本會計(jì)是指以成本核算為基礎(chǔ)，以成本控制為核心以及預(yù)算、決策、計(jì)劃、分析和考核等內(nèi)容的成本會計(jì)體系的專業(yè)會計(jì)。

第二節(jié)

成本會計(jì)的對象、職能及任務(wù)

一、成本會計(jì)的對象和職能

（共有7項(xiàng)）對象是：指成本會計(jì)反映和監(jiān)督的內(nèi)容。

職能是指成本會計(jì)在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理活動(dòng)中所具有的功能。

1、成本預(yù)測

2、成本決策

3、成本計(jì)劃

4、成本控制

5、成本核算

6、成本責(zé)任

7、成本分析

提示：成本核算職能是成本會計(jì)的最基本最重要的職能。

二、成本會計(jì)的任務(wù)

兩大基本職能：也是反映和監(jiān)督

1、進(jìn)行成本預(yù)測和決策，編制成本計(jì)劃，作為成本控制、分析和

考核的依據(jù)。

2、嚴(yán)格審核和控制各項(xiàng)費(fèi)用支出，節(jié)約開支不斷降低產(chǎn)品成本。

3、正確及時(shí)核算產(chǎn)品成本，反映成本計(jì)劃的執(zhí)行情況，為企業(yè)經(jīng)營管理提供成本信息。

4、進(jìn)行成本分析，考核成本計(jì)劃的完成情況。

第三節(jié)成本會計(jì)工作的組織

一、成本會計(jì)機(jī)構(gòu)

1、集中工作方式

2、非集中工作方式

二、成本會計(jì)人員

1、會計(jì)人員具有的素質(zhì)

A政治素質(zhì)

B業(yè)務(wù)素質(zhì)

2、會計(jì)人員具有的權(quán)限

A有權(quán)要求。。。

B有權(quán)參與。。。

C有權(quán)督促。。。。

三、成本會計(jì)制度

1、企業(yè)成本預(yù)測、決策、計(jì)劃制度。

2、企業(yè)成本控制制度。

3、企業(yè)核算規(guī)程制度。

4、企業(yè)成本分析和考核制度。

5、企業(yè)成本報(bào)表的制度。

6、其他和成本有關(guān)的制度。

根據(jù)國家法律、法規(guī)、制度和《中華人民共和國會計(jì)法》、《企業(yè)財(cái)務(wù)通則》、《企業(yè)會計(jì)準(zhǔn)則》，再結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況制定細(xì)則。重要知識點(diǎn)

簡述成本會計(jì)對象包括哪些基本內(nèi)容？

一、生產(chǎn)成本

1、料

直接材料（原材料）

2、工

直接人工（工資或應(yīng)付職工薪酬）

3、費(fèi)

制造費(fèi)用

二、期間費(fèi)用

1、管理費(fèi)用

2、財(cái)務(wù)費(fèi)用

3、銷售費(fèi)用

第二章

成本核算的基本要求

和一般程序

本章學(xué)習(xí)目標(biāo)

1、理解成本核算的基本要求

2、了解成本核算一般程序

第一節(jié)

成本核算的基本要求

一、成本核算與成本管理相結(jié)合

成本核算是成本會計(jì)的最基本最重要的職能。

1、對不合理、不合法的要嚴(yán)格加以制止。

2、對已經(jīng)發(fā)生的要正確歸集、分配。

二、正確劃分成本費(fèi)用的界限

1、分清應(yīng)計(jì)入和不應(yīng)計(jì)入的費(fèi)用界限

2、劃分各個(gè)月份的費(fèi)用界限

3、劃分產(chǎn)品費(fèi)用和期間費(fèi)用的界限

4、劃分各種產(chǎn)品的費(fèi)用界限

5、劃分完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品的費(fèi)用界限

三、正確確定財(cái)產(chǎn)物資的計(jì)價(jià)和價(jià)值結(jié)轉(zhuǎn)的方法

例如：先進(jìn)先出法等，一旦選擇了某種方法不得隨意改變。

四、搞好成本核算的基礎(chǔ)工作

1、加強(qiáng)定額管理

2、健全原始記錄

3、財(cái)產(chǎn)物資計(jì)量驗(yàn)收

4、適當(dāng)?shù)某杀居?jì)算方法

第二節(jié)

生產(chǎn)費(fèi)用和期間費(fèi)用的分類

一、支出、費(fèi)用和成本的概念

1、支出的概念

分三類

A資本性支出

B收益性支出

C營業(yè)外支出

2、費(fèi)用的概念

是指企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的各種耗費(fèi)。

3、成本的概念

在第一章，第一節(jié)已經(jīng)講過。

知識點(diǎn)：費(fèi)用是成本計(jì)算的基礎(chǔ)，成本是對象化的費(fèi)用。

二、生產(chǎn)費(fèi)用的分類

1、按經(jīng)濟(jì)內(nèi)容分類

A外購材料

B外購燃料

C外購動(dòng)力

D應(yīng)付職工薪酬

E折舊費(fèi)

F修理費(fèi)

G稅金

H其他支出

2、按經(jīng)濟(jì)用途分類

A直接材料

B直接人工

C制造費(fèi)用

其他幾項(xiàng)根據(jù)企業(yè)情況可以并入或歸類到這三項(xiàng)當(dāng)中。

三、期間費(fèi)用按經(jīng)濟(jì)用途分類

1、銷售費(fèi)用

（明細(xì)科目幾十個(gè)）

2、財(cái)務(wù)費(fèi)用

（明細(xì)科目幾個(gè)）

3、管理費(fèi)用

（明細(xì)科目幾十個(gè)）

第三節(jié)

成本核算的賬戶設(shè)置

一、總分類賬戶的設(shè)置

（也可以說一級會計(jì)科目的設(shè)置）

1、“基本生產(chǎn)成本”賬戶

2、“制造費(fèi)用”賬戶

3、“待攤費(fèi)用”賬戶

4、“管理費(fèi)用”賬戶

等等可跟據(jù)企業(yè)情況增設(shè)，用不了的可以少設(shè)。

二、主要明細(xì)賬的設(shè)置

（不包括自己編制的工作底稿）

1、基本生產(chǎn)成本明細(xì)賬（根據(jù)產(chǎn)品品名逐個(gè)設(shè)置）

2、其他成本明細(xì)賬（例如：預(yù)提費(fèi)用明細(xì)賬、待攤費(fèi)用明細(xì)賬。）第四節(jié)

成本核算的一般核算

一、成本核算的一般程序

1、各要素費(fèi)用的分配

2、待攤費(fèi)用和預(yù)提費(fèi)用的分配

3、輔助生產(chǎn)費(fèi)用的分配

4、生產(chǎn)車間制造費(fèi)用的分配

5、廢品和停工損失的分配

6、完工產(chǎn)品和月末在產(chǎn)品之間的費(fèi)用分配

二、成本核算的賬務(wù)處理程序 基本程序圖示在P20頁 同時(shí)也要參看以下：

費(fèi)用與成本的關(guān)系圖

費(fèi)用：

直接材料

直接費(fèi)用

直接人工

直接計(jì)入產(chǎn)品成本

其他直接費(fèi)用

間接材料

間接費(fèi)用

間接人工

通過歸集分配計(jì)入產(chǎn)品成本

其他間接費(fèi)用

管理費(fèi)用

期間費(fèi)用

財(cái)務(wù)費(fèi)用

直接計(jì)入當(dāng)期損益

銷售費(fèi)用

……… 成本。

第三章

要素費(fèi)用的歸集與分配

本章學(xué)習(xí)目標(biāo)：

1、了解各項(xiàng)要素費(fèi)用的性質(zhì)和內(nèi)容。

2、掌握其核算方法。

第一節(jié)

材料費(fèi)用的歸集與分配

一、材料的分類

材料的概念。是指工業(yè)生產(chǎn)過程中的勞動(dòng)對象，是在生產(chǎn)過程中不可缺少的物質(zhì)要素。

1、原料及主要材料

2、輔助材料

3、燃料

4、修理用配件

5、包裝物

6、低值易耗品

二、原材料費(fèi)用的歸集和分配

1、直接耗用材料的歸集和分配（包含單一產(chǎn)品）

2、共同耗用材料的歸集與分配

（兩種以上）如何分配要參照如下兩種核算公式： A 定額消耗量比例法

（參照公式P24頁）

定額概念：定額是指企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)中，對人力、物力、財(cái)力的配備利用和消耗，以及獲得的成果等方面所應(yīng)遵守的標(biāo)準(zhǔn)和應(yīng)達(dá)到的水平。

B

材料定額費(fèi)用比例法

（參照公式P26頁）通過公式核算切記：先求分配率，在核算其他數(shù)據(jù)。

提示：材料成本差異，超支差異用藍(lán)字記賬，節(jié)約差異用紅字記賬。

三、燃料費(fèi)用的歸集和分配

燃料費(fèi)用分配的程序和方法，與原材料費(fèi)用分配的程序和方法相同。如果燃料費(fèi)用占產(chǎn)品成本比重小或企業(yè)規(guī)模小的情況下，可以不設(shè)此賬戶，應(yīng)將燃料費(fèi)用直接并入“直接材料”成本項(xiàng)目中。

四、低值易耗品攤銷

1、一次攤銷法

2、分次攤銷法

3、五五攤銷法

區(qū)別：低值易耗品和固定資產(chǎn)的概念和性能。

第二 節(jié)

外購動(dòng)力費(fèi)用的歸集與分配

一、外購動(dòng)力費(fèi)用支出的核算

（有兩種方法）

1、發(fā)生時(shí)直接做賬：借:有關(guān)成本、費(fèi)用賬戶

貸：銀行存款

2、付款時(shí)先

借:應(yīng)付賬款

貸：銀行存款

到月末再做電費(fèi)明細(xì)使用的賬務(wù)處理：

借：有關(guān)成本、費(fèi)用賬戶

貸：應(yīng)付賬款

二、外購動(dòng)力費(fèi)用分配的核算

例題參考核算過程課本P32 第三節(jié)

職工薪酬費(fèi)用的歸集與分配

一、應(yīng)付職工薪酬的內(nèi)容

1、職工工資、獎(jiǎng)金、津貼和補(bǔ)貼

2、職工福利費(fèi)

3、醫(yī)療、養(yǎng)老、失業(yè)、工傷、生育等社會保險(xiǎn)費(fèi)

4、住房公積金

5、工會和教育經(jīng)費(fèi)

6、非貨幣性福利

7、因解除與職工的勞動(dòng)關(guān)系給予的補(bǔ)償

8、其他

重點(diǎn)講解工資和福利的歸集和分配

二、工資總額的組成

工資總額的概念是指企業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)實(shí)際支付給職工的勞動(dòng)報(bào)酬總數(shù)。

1、計(jì)時(shí)工資

2、計(jì)件工資

3、獎(jiǎng)金

4、津貼和補(bǔ)貼

5、加班加點(diǎn)工資

6、特殊情況下支付的工資

（如產(chǎn)假、病假等工資）

7、其他

三、工資費(fèi)用的原始記錄

1、考勤記錄

（考勤表或考勤卡等）

2、產(chǎn)量記錄

（合格產(chǎn)品的驗(yàn)收入庫單）

四、工資費(fèi)用地計(jì)算

1、計(jì)時(shí)工資的計(jì)算

分為有：月薪制和日薪制兩種 財(cái)務(wù)部門依據(jù)人事部門或勞動(dòng)部門的月工資標(biāo)準(zhǔn)審批表 A日工資標(biāo)準(zhǔn)的計(jì)算

如：每月按30天計(jì)算

日工資率=月標(biāo)準(zhǔn)工資除以30天再乘以100% B、應(yīng)付計(jì)時(shí)工資的計(jì)算分為兩種

缺勤法的計(jì)算

出勤法的計(jì)算

參考例題P35

2、計(jì)件工資的計(jì)算

切記：不合格產(chǎn)品不發(fā)工資還要扣材料成本費(fèi)

什么是合格產(chǎn)品？必須是驗(yàn)收、入庫后的產(chǎn)品 財(cái)務(wù)部門依據(jù)生產(chǎn)工人手里的入庫單核算計(jì)件工資

計(jì)算公式：應(yīng)付計(jì)件工資=某種產(chǎn)品的產(chǎn)量乘以該種產(chǎn)品的計(jì)件單價(jià)

五、職工薪酬費(fèi)用的歸集和分配

1、計(jì)件工資，生產(chǎn)工人的工資直接計(jì)入直接人工

2、計(jì)時(shí)工資，要通過分配才能計(jì)入直接人工

3、根據(jù)各種工資費(fèi)用總額計(jì)提14%職工福利費(fèi) 參看課本P37頁職工薪酬費(fèi)用分配表和會計(jì)分錄

在實(shí)際工作中，工資費(fèi)用是最精細(xì)、最難核算的一項(xiàng)工作，原因它是“活”的，會計(jì)人員算錯(cuò)了，職工會來向你討要的，因?yàn)檫@是付出勞動(dòng)代價(jià)的，也可以說是來之不易的血汗錢，所以會計(jì)核算人員馬虎不得。

第四節(jié)

其他要素費(fèi)用的歸集與分配

一、折舊費(fèi)用的歸集與分配

1、計(jì)提折舊的依據(jù)：

合理確定固定資產(chǎn)的使用壽命和預(yù)計(jì)殘值

殘值率一般應(yīng)為固定資產(chǎn)原值的3%或5%

固定資產(chǎn)的使用壽命、預(yù)計(jì)殘值一經(jīng)確定，不得隨意變更

2、計(jì)提折舊的范圍 ： A 房屋、建筑物

B所有使用中的固定資產(chǎn)

C以融資租賃方式租入的固定資產(chǎn) D以經(jīng)營租賃方式租出的固定資產(chǎn)

在實(shí)際工作中切記：以月初原值余額為準(zhǔn)，當(dāng)月增加當(dāng)月不提，當(dāng)月減少當(dāng)月照提折舊。政策規(guī)定按月計(jì)提折舊。

3、折舊的計(jì)算方法：A平均年限法

（參看例題P39）

B工作量法

4、折舊費(fèi)用的分配

在實(shí)際工作中，生產(chǎn)車間機(jī)器設(shè)備要生產(chǎn)多種產(chǎn)品，這些設(shè)備的折舊不直接計(jì)入“基本生產(chǎn)本”賬戶，規(guī)定計(jì)入以下幾個(gè)不同賬戶 A制造費(fèi)用

B輔助生產(chǎn)成本

C管理費(fèi)用

D銷售費(fèi)用

二、修理費(fèi)用的歸集與分配

1、經(jīng)常性修理費(fèi)用的核算（規(guī)模小、費(fèi)用低、次數(shù)多直接計(jì)入成本）

2、大修理費(fèi)用的核算（和上面相反，要根據(jù)權(quán)責(zé)發(fā)生制原則采用待攤費(fèi)用和預(yù)提費(fèi)用來核算。）

待攤費(fèi)用的特點(diǎn)：先支付款項(xiàng)后攤銷（費(fèi)用后計(jì)入有關(guān)成本）預(yù)提費(fèi)用的特點(diǎn)：先提取費(fèi)用計(jì)入有關(guān)成本后付款列賬

三、利息費(fèi)用的歸集與分配

1、大額借款利息要采用預(yù)提法，分月計(jì)入財(cái)務(wù)費(fèi)用

2、小額借款利息采用直接攤銷法 要求按照權(quán)責(zé)發(fā)生制原則執(zhí)行

四、稅金的核算

1、應(yīng)該列入管理費(fèi)用的4種稅：

房產(chǎn)稅、車船使用稅、印花稅、土地使用稅

2、先計(jì)提后付款

借：管理費(fèi)用

貸：應(yīng)繳稅費(fèi)------應(yīng)交房產(chǎn)稅

------應(yīng)交車船使用稅

------應(yīng)交土地使用稅 印花稅當(dāng)月買的當(dāng)月計(jì)入管理費(fèi)用，因?yàn)樗粫蟆?/p>

五、其他費(fèi)用的核算

參照以上課文內(nèi)容，根據(jù)會計(jì)原則，權(quán)責(zé)發(fā)生原則分月、分期計(jì)入有關(guān)成本項(xiàng)目，小金額問題不大，大額的切記：按規(guī)定辦事。

權(quán)責(zé)發(fā)生制原則概念: 為了正確計(jì)算各期的成本，凡本期支付應(yīng)由本期和以后各期負(fù)擔(dān)的成本，應(yīng)當(dāng)按一定標(biāo)準(zhǔn)分配計(jì)入本期和以后各期；本期尚未支付，但應(yīng)由本期負(fù)擔(dān)的成本，應(yīng)該預(yù)提計(jì)入本期成本項(xiàng)目。

第四章

綜合費(fèi)用的歸集與分配

本章學(xué)習(xí)目標(biāo)

1、理解相關(guān)概念

2、掌握輔助生產(chǎn)費(fèi)用分配的4種分配方法

3、掌握制造費(fèi)用分配的4種分配方法

第一節(jié)

輔助生產(chǎn)費(fèi)用的歸集和分配

一、輔助生產(chǎn)費(fèi)用的概述

1、什么是輔助生產(chǎn)？

是指主要為基本生產(chǎn)車間、管理部門等提供服務(wù)而進(jìn)行的產(chǎn)品生產(chǎn)和勞務(wù)供應(yīng)。

2、輔助生產(chǎn)車間的類型

A只生產(chǎn)一種產(chǎn)品或提供一種勞務(wù)的。如:供電、供水、供氣等車間。B生產(chǎn)多種產(chǎn)品或提供多種勞務(wù)的。如：從事工具、磨具、修理等。

3、什么是輔助生產(chǎn)費(fèi)用？

輔助生產(chǎn)車間為生產(chǎn)產(chǎn)品或提供勞務(wù)而發(fā)生的材料費(fèi)用、動(dòng)力費(fèi)用、工資薪金、制造費(fèi)用，（簡稱：料工費(fèi)總額）稱之為輔助生產(chǎn)費(fèi)用。

二、輔助生產(chǎn)費(fèi)用的歸集

1、只提供一種服務(wù)的車間，所發(fā)生一切費(fèi)用均可以直接計(jì)入成本賬。

2、提供兩種以上服務(wù)車間，所發(fā)生一切費(fèi)用都要分配計(jì)入各成本賬。

三、輔助生產(chǎn)費(fèi)用的分配

共有4個(gè)分配方法

切記：每種方法都要先求分配率

1、直接分配法

主要是指：誰受益誰承擔(dān)費(fèi)用

2、交互分配法

（要求分配兩次，計(jì)算兩次分配率）A一次交互分配時(shí)的分配率

B對外分配時(shí)的分配率

3、代數(shù)分配法

此方法計(jì)算結(jié)果最正確，但是計(jì)算復(fù)雜，增大了工作量，企業(yè)必須已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了電算化。

4、計(jì)劃成本分配法

必須具備較準(zhǔn)確地計(jì)劃成本資料，否則無法算。

第二節(jié)

制造費(fèi)用的歸集與分配

一、制造費(fèi)用的概述

1、什么是制造費(fèi)用？是指企業(yè)各個(gè)生產(chǎn)車間或分廠為生產(chǎn)產(chǎn)品和提供勞務(wù)而發(fā)生的各項(xiàng)間接費(fèi)用，以及生產(chǎn)車間發(fā)生的固定資產(chǎn)折舊和修理費(fèi)用等。

2、分清直接制造費(fèi)用和間接制造費(fèi)用。

3、制造費(fèi)用的核算要真實(shí)、準(zhǔn)確，嚴(yán)格按照規(guī)程辦事。

二、制造費(fèi)用的歸集

1、設(shè)賬、記賬

2、歸集、分配

3、核算，期末無余額。

三、制造費(fèi)用的分配

1、制造費(fèi)用的分配標(biāo)準(zhǔn)

A直接人工工時(shí)

B直接人工成本

C機(jī)器工時(shí)

D直接材料成本

E標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量

2、制造費(fèi)用分配的方法

（各種方法參照實(shí)例明細(xì)講解）A生產(chǎn)工人工時(shí)比例法

B生產(chǎn)工人工資比例法 C機(jī)器工時(shí)比例法

D計(jì)劃分配率分配法

第三節(jié) 生產(chǎn)損失的歸集與分配

一、什么是生產(chǎn)損失？

是指因?yàn)樯a(chǎn)原因造成的損失，既企業(yè)因生產(chǎn)組織管理不合理或不執(zhí)行技術(shù)操作而造成的各種生產(chǎn)性損失。包括廢品損失和停工損失。

二、廢品損失的歸集與分配 什么是廢品損失？

是指不符合規(guī)定的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，不能按照原定用途使用，或者需要加工修理才能使用的在產(chǎn)品、半產(chǎn)品或產(chǎn)成品。不論是在生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)的廢品，還是在入庫后發(fā)現(xiàn)的廢品，都應(yīng)包括在內(nèi)。

1、廢品的種類分為：

A可修復(fù)廢品（經(jīng)過修理可以使用，修復(fù)費(fèi)用合算）

B不可修復(fù)廢品（修復(fù)費(fèi)用太高，經(jīng)濟(jì)不合算）

2、可修復(fù)廢品的條件：

A技術(shù)上可修

B經(jīng)濟(jì)上合算

三、停工損失的歸集與分配

1、什么是停工損失？

是指生產(chǎn)車間或車間內(nèi)某個(gè)班組在停工期內(nèi)的各項(xiàng)費(fèi)用，由主管部門授權(quán)企業(yè)自行規(guī)定，停工不滿1個(gè)工作日的不計(jì)算。

2、為了簡化核算工作，輔助生產(chǎn)車間一般不單獨(dú)核算停工損失。季節(jié)性生產(chǎn)企業(yè)的季節(jié)性停工，是生產(chǎn)經(jīng)營過程中的正?，F(xiàn)象，停工期間的各項(xiàng)費(fèi)用不屬于停工損失，不作為停工損失核算。

3、所有的損失都要查明原因后再做處理，是部門的部門承擔(dān)，是個(gè)人的還要扣發(fā)工資。

第五章

生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與

在產(chǎn)品之間的分配

本章學(xué)習(xí)目標(biāo)

1、了解在產(chǎn)品收發(fā)結(jié)存的核算

2、掌握在產(chǎn)品和完工產(chǎn)品之間的分配方法

3、初步熟悉完工產(chǎn)品的總成本和單位成本

第一節(jié) 在產(chǎn)品的數(shù)量核算

一、在產(chǎn)品概念

1、廣義的在產(chǎn)品概念是指沒用完成全部生產(chǎn)過程，不能作為商品銷售的產(chǎn)品。

2、狹義的在產(chǎn)品概念是指某一車間或某一生產(chǎn)步驟而言的，在該車間或該步驟加工中的在制品。

二、在產(chǎn)品收發(fā)結(jié)存的日常核算

1、在產(chǎn)品數(shù)量的確認(rèn)

2、加強(qiáng)實(shí)物管理

3、正確核算，設(shè)置“在產(chǎn)品臺賬”，登記收、發(fā)、存等金額式臺賬。

三、在產(chǎn)品的清查核算

為了保障財(cái)產(chǎn)物資的安全完整，要求經(jīng)常定期或不定期進(jìn)行盤點(diǎn)清查

1、財(cái)產(chǎn)盤盈的賬務(wù)處理

A審批前 B審批后

2、財(cái)產(chǎn)盤虧的賬務(wù)處理

A審批前

B審批后，分原因進(jìn)行處理

3、盤虧產(chǎn)品分原因進(jìn)行賬務(wù)處理 A合理損耗------列入制造費(fèi)用 B自然災(zāi)害------列入營業(yè)外支出 C責(zé)任人賠償---------列入其他應(yīng)收款

第二節(jié) 生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間

分配的方法

一、約當(dāng)產(chǎn)量法

1、約當(dāng)產(chǎn)量是指在產(chǎn)品數(shù)量按其完工程度折算為相當(dāng)于完工產(chǎn)品的數(shù)量，即在產(chǎn)品大約相當(dāng)于多少完工產(chǎn)品。

2、在產(chǎn)品完工程度的確定

A分配加工費(fèi)用時(shí)所用的完工程度的計(jì)算

B分配材料費(fèi)用時(shí)所用的完工程度的計(jì)算：開工前一次投入(100%)

開工后陸續(xù)投入

3、在產(chǎn)品料、工、費(fèi)的分配就是按照完工程度計(jì)算的。

二、在產(chǎn)品按定額成本計(jì)價(jià)法

1、基本計(jì)算公式

(P74)

2、月末在產(chǎn)品定額成本是：按照歷史資料提前制定好的單位成本。

3、這種核算方法一般適用于各項(xiàng)消耗定額或費(fèi)用定額比較準(zhǔn)確、穩(wěn)定，而且各月末在產(chǎn)品數(shù)量變化不大的產(chǎn)品。

三、定額比例法

1、定額比例法是指按照完工產(chǎn)品和月末在產(chǎn)品定額消耗量或定額費(fèi)用的比例，分配計(jì)算完工產(chǎn)品成本的方法。

2、基本操作公式（P75）

3、月末在產(chǎn)品費(fèi)用本應(yīng)該用分配率*月末在產(chǎn)品定額成本，但是由于本題分配率是保留了小數(shù)位數(shù)的，故用減法倒推。

第三節(jié)

完工產(chǎn)品成本的結(jié)轉(zhuǎn)

一、編制“產(chǎn)品成本匯總表”

二、完工產(chǎn)品結(jié)轉(zhuǎn)的賬務(wù)處理 借：庫存商品------甲產(chǎn)品

------乙產(chǎn)品

貸：基本生產(chǎn)成本-----甲產(chǎn)品

------乙產(chǎn)品

第六章 產(chǎn)品成本計(jì)算方法概述

本章學(xué)習(xí)目標(biāo)

1、掌握制造業(yè)生產(chǎn)類型的劃分標(biāo)準(zhǔn)

2、熟悉制造業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)和管理要求

3、了解產(chǎn)品成本計(jì)算的基本方法和輔助方法

第一節(jié) 企業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)與生產(chǎn)類型

一、企業(yè)的生產(chǎn)工藝技術(shù)過程特點(diǎn)與生產(chǎn)類型

1、單步驟生產(chǎn)

(如發(fā)電、采掘、鑄造)

2、多步驟生產(chǎn)

（如紡織、機(jī)械、造紙、服裝、汽車、造船、自行車、儀表、鋼鐵等工業(yè)生產(chǎn)）

多步驟生產(chǎn)又分為：A連續(xù)式多步驟生產(chǎn)

B裝配式多步驟生產(chǎn)

二、企業(yè)的生產(chǎn)組織特點(diǎn)與生產(chǎn)類型

1、大量生產(chǎn)

(如采煤、冶金、面粉、化肥、食糖、發(fā)電、釀酒)

2、成批生產(chǎn)

（如機(jī)床、服裝、鞋帽機(jī)電）

3、單件生產(chǎn)

（船舶、重型機(jī)械、精密儀器、專用設(shè)備、）第二節(jié)

生產(chǎn)特點(diǎn)和管理要求對產(chǎn)品成本計(jì)算的影響一、四種生產(chǎn)類型對成本計(jì)算對象的影響

1、大量大批簡單生產(chǎn)

2、大量大批連續(xù)式的多步驟生產(chǎn)

3、大量大批平行式多步驟生產(chǎn)

4、單件小批平行式多步驟生產(chǎn)

知識點(diǎn)：成本計(jì)算對象就是費(fèi)用的受益對象

二、對成本計(jì)算期的影響

1、大量大批生產(chǎn)，成本計(jì)算期只能定期、按月進(jìn)行。

2、單件小批生產(chǎn)，成本計(jì)算期與會計(jì)報(bào)告期不一致。

三、對費(fèi)用在完工產(chǎn)品和月末在產(chǎn)品之間分配的影響

1、單步驟生產(chǎn)過程不間斷，生周期短，月末在產(chǎn)品一般很少或沒有。

2、單步驟大量大批生產(chǎn)過程不間斷進(jìn)行，而且經(jīng)常有在產(chǎn)品，在產(chǎn)品數(shù)量還不穩(wěn)定，必須采用適當(dāng)方法計(jì)算在產(chǎn)品。

3、多步驟單件小批生產(chǎn)周期與成本計(jì)算期是一致的。參看課本P83 第三節(jié)

產(chǎn)品成本計(jì)算方法

一、產(chǎn)品成本計(jì)算的基本方法

1、品種法

（發(fā)電、采掘、供水、鑄造）

是指以產(chǎn)品品種為成本計(jì)算對象，歸集產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中發(fā)生的生產(chǎn)費(fèi)用，計(jì)算產(chǎn)品成本的方法。

2、分批法

（船舶制造、重型機(jī)械、實(shí)驗(yàn)性生產(chǎn)、修理作業(yè)）

是指以產(chǎn)品的批別為成本計(jì)算對象歸集生產(chǎn)費(fèi)用，計(jì)算產(chǎn)品

成本的方法。

3、分步法

（冶煉、紡織、鋼鐵、機(jī)械制造）

是指按照產(chǎn)品的生產(chǎn)步驟來設(shè)置成本計(jì)算單，歸集生產(chǎn)費(fèi)用，計(jì)算產(chǎn)品成本的方法。

二、產(chǎn)品成本計(jì)算的輔助方法

1、分類法

（電子元件、化工、針織、鞋帽、糖果、玻璃器皿）

2、定額法

知識點(diǎn)：在制造業(yè)中，不論哪種生產(chǎn)類型，采用哪種成本計(jì)算方法，最終都必須按照產(chǎn)品品種計(jì)算出產(chǎn)成品成本。因此按照產(chǎn)品品種計(jì)算成本，是產(chǎn)品成本計(jì)算的最起碼要求，其中，品種法是產(chǎn)品成本計(jì)算方法中最基本的成本計(jì)算方法。

第七章

產(chǎn)品成本計(jì)算的品種法

本章學(xué)習(xí)目標(biāo)

1、掌握品種法的計(jì)算特點(diǎn)

2、成本計(jì)算程序

3、品種法的具體應(yīng)用

4、要求同學(xué)們都會操作

第一節(jié)

品種法的特點(diǎn)及適用范圍

一、品種法的概念及其使用范圍

1、單一生產(chǎn)步驟的企業(yè)，（發(fā)電、采煤的企業(yè)）

2、大量大批多步驟生產(chǎn)的企業(yè)，（小型水泥廠、玻璃制品、鑄件熔鑄）

3、大型企業(yè)中設(shè)置的輔助生產(chǎn)車間（供電、供水、機(jī)修、供氣）知識點(diǎn)：品種法也成為簡單法，是產(chǎn)品成本計(jì)算方法中最古老、最基本的一種方法。再次提示同學(xué)們必須獨(dú)立會操作，會做實(shí)賬。

二、品種法的特點(diǎn)

1、品種法僅以產(chǎn)品品種作為其成本計(jì)算對象，按品名設(shè)明細(xì)賬。

2、成本計(jì)算按月進(jìn)行，成本計(jì)算期與會計(jì)報(bào)告期一致，與產(chǎn)品生產(chǎn)周期不一致。

3、單一單步驟生產(chǎn)的產(chǎn)品，月末的生產(chǎn)費(fèi)用就是完工產(chǎn)品總成本，多步驟大批大量生產(chǎn)的產(chǎn)品，月末在產(chǎn)品數(shù)量多，要把生產(chǎn)費(fèi)用歸集后在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間進(jìn)行分配。

第二節(jié)

品種法的計(jì)算程序與應(yīng)用實(shí)例

一、品種法的成本計(jì)算程序

1、按產(chǎn)品品種設(shè)置基本生產(chǎn)成本明細(xì)賬

2、根據(jù)各種生產(chǎn)耗費(fèi)分配表，將各項(xiàng)耗費(fèi)分別按產(chǎn)品品種計(jì)入個(gè)成本明細(xì)賬中，直接成本直接計(jì)入，間接成本分配計(jì)入。

3、計(jì)算各種產(chǎn)品的總成本和單位成本。

此計(jì)算程序要求同學(xué)們會背會默寫。（參考課本P89）

二、品種法的應(yīng)用實(shí)例

1、提供產(chǎn)品產(chǎn)量和實(shí)際消耗工時(shí)表

2、具備料、工、費(fèi)分配表

3、要進(jìn)行二次分配的有：制造費(fèi)用明細(xì)賬、輔助生產(chǎn)成本明細(xì)賬、4、至道各種費(fèi)用或耗費(fèi)都分配到各個(gè)產(chǎn)品中去才算到底。參看例題P89---95

第八章 產(chǎn)品成本計(jì)算的分批法

本章學(xué)習(xí)目標(biāo)

1、要求掌握基本方法

2、會看懂課本上例題的各個(gè)步驟

3、會具體操作

第一節(jié)

分批法的特點(diǎn)及適用范圍

一、分批法的概念及其適用范圍

1、什么是分批法？

是指以產(chǎn)品生產(chǎn)的批別為產(chǎn)品成本計(jì)算對象，歸集生產(chǎn)費(fèi)用，計(jì)算產(chǎn)品成本的一種方法。

2、在實(shí)際工作中應(yīng)用于小批、單件生產(chǎn)的企業(yè)

3、如：船舶制造、精密工具儀器制造及服裝、印刷等行業(yè)

二、分批法的特點(diǎn)

1、以產(chǎn)品的批別、訂單、生產(chǎn)通知單為成本計(jì)算對象，并設(shè)賬。

2、成本計(jì)算期不固定。

3、一般不需要將生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間進(jìn)行分配。因?yàn)椋翰煌旯げ唤Y(jié)算，完工一批結(jié)算一批。

第二節(jié)

分批法的計(jì)算程序與應(yīng)用實(shí)例

一、分批法的計(jì)算程序

1、和品種法基本相同

2、不同之處就是按照批別設(shè)置明細(xì)賬

3、核算、歸集、分配賬理不變

二、分批法應(yīng)用實(shí)例

1、分配全部料、工、費(fèi)

2、計(jì)算出各批產(chǎn)品的總成本和單位成本

第三節(jié)

簡化的分批法

一、簡化的分批法的特點(diǎn)

1、要設(shè)置二級帳

2、通過工作底稿計(jì)算完工的產(chǎn)品成本，未完工的不算

二、簡化分批法的核算程序

1、只核算完工批別的產(chǎn)品成本，根據(jù)批別專設(shè)二級帳

2、有針對性的計(jì)算各批產(chǎn)品生產(chǎn)成本

三、簡化分批法的實(shí)例

1、通過二級帳分配各項(xiàng)有關(guān)的成本費(fèi)用

2、注意批內(nèi)產(chǎn)品是否都完工

第九章

產(chǎn)品成本計(jì)算的分步法

本章學(xué)習(xí)目標(biāo)

1、掌握分步法的特點(diǎn)、適用范圍、計(jì)算程序和有關(guān)賬務(wù)處理

2、重點(diǎn)是逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法和平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法

3、難點(diǎn)是成本還原的方法

第一節(jié)

分步法的特點(diǎn)及適用范圍

一、分步法的概念及適用范圍

1、分步法是指按照產(chǎn)品品種及其所經(jīng)過的生產(chǎn)步驟作為成本計(jì)算對象，歸集生產(chǎn)費(fèi)用，計(jì)算產(chǎn)品成本的一種基本方法。

這種方法既要計(jì)算各種產(chǎn)品成本，又要計(jì)算這些產(chǎn)品在各個(gè)生產(chǎn)步驟上的成本或份額。

2、他適用于大量大批多步驟的復(fù)雜生產(chǎn)企業(yè)

3、如：紡織企業(yè)由紡紗、織布、印染等步驟組成；造紙企業(yè)由制漿、制紙、包裝等步驟；鋼鐵企業(yè)由煉鐵、煉鋼、軋鋼等步驟。

二、分步法的特點(diǎn)

1、成本計(jì)算對象為產(chǎn)品的生產(chǎn)步驟和產(chǎn)品品種

2、每月月末定期計(jì)算產(chǎn)品成本

3、生產(chǎn)費(fèi)用需要在完工產(chǎn)品和月末在產(chǎn)品之間進(jìn)行分配

三、分步法計(jì)算產(chǎn)品成本的一般程序

1、清點(diǎn)匯總產(chǎn)品的實(shí)物數(shù)量

2、計(jì)算產(chǎn)品的月當(dāng)產(chǎn)量

3、計(jì)算匯總各要素費(fèi)用總額

4、根據(jù)總額和產(chǎn)品的約當(dāng)產(chǎn)量計(jì)算單位成本

5、計(jì)算本步驟完工產(chǎn)品成本和月末在產(chǎn)品成本

第二節(jié)

逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法

一、逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法及其適用范圍

1、逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法是指按照產(chǎn)品生產(chǎn)加工的先后順序，逐步計(jì)算并結(jié)轉(zhuǎn)半成品成本，直至最后一個(gè)步驟算出產(chǎn)成品成本的一種方法。

2、有些半成品為企業(yè)幾種產(chǎn)品共同耗用

3、有些企業(yè)半成品不自用，經(jīng)常對外銷售

4、有些企業(yè)也不自用、也不銷售，只為同行業(yè)成本評比

二、逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法的特點(diǎn)

1、上一步驟完工的半成品直接進(jìn)入下一步驟繼續(xù)加工

2、上一步驟完工的半成品不轉(zhuǎn)入下步驟，隨時(shí)進(jìn)行收發(fā)、銷售等

三、逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法的計(jì)算程序

1、計(jì)算第一步驟料、工、費(fèi)全部半成品成本，并將轉(zhuǎn)移到第二步驟繼續(xù)加工做好準(zhǔn)備。

2、計(jì)算第一第二兩個(gè)步驟的累加成本，并將轉(zhuǎn)移到第三步驟繼續(xù)加工做好準(zhǔn)備。

3、按加工程序，逐步計(jì)算和結(jié)轉(zhuǎn)半成品成本，到最后一步驟。

四、綜合結(jié)轉(zhuǎn)法及成本還原

1、按實(shí)際成本綜合結(jié)轉(zhuǎn)

2、按計(jì)劃成本綜合結(jié)轉(zhuǎn)

3、優(yōu)點(diǎn)：能簡化和加速成本核算工作，便于考核、分析，分清各個(gè)步驟經(jīng)濟(jì)責(zé)任，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。

4、綜合結(jié)轉(zhuǎn)法的成本還原（難點(diǎn)）

成本還原的目的是：為了反映產(chǎn)品成本項(xiàng)目的真實(shí)成本，還原前與還原后的總成本不變。

成本還原的方法是：以最后步驟開始，將產(chǎn)成品中所耗上一步驟半成品的綜合成本逐步分解，還原成實(shí)際成本項(xiàng)目，直到第一步驟為止。

5、請同學(xué)們把課本上的優(yōu)缺點(diǎn)劃一下p118

五、分項(xiàng)結(jié)轉(zhuǎn)法

1、可以按照半成品實(shí)際成本結(jié)轉(zhuǎn)

2、也可以按照計(jì)劃成本結(jié)轉(zhuǎn)，然后調(diào)整成本差異

六、綜合結(jié)轉(zhuǎn)與分項(xiàng)結(jié)轉(zhuǎn)的評價(jià)與比較

1、優(yōu)點(diǎn)：有利于各個(gè)生產(chǎn)步驟的生產(chǎn)成本的管理

2、缺點(diǎn)：必須進(jìn)行成本還原，增加了核算工作量。

第三節(jié)

平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法

一、概念及適用范圍

1、它是指計(jì)算本步驟發(fā)生的生產(chǎn)費(fèi)用，以及應(yīng)計(jì)入最終完工產(chǎn)成品成本的“份額”，然后將各步驟 的費(fèi)用“份額”進(jìn)行平行匯總，以計(jì)算產(chǎn)品成本的一種方法。

也可以稱為不計(jì)列半成品成本的分步法，其實(shí)物流向與成本流向不一致。

2、適合大量大批多步驟生產(chǎn)的企業(yè)。

二、平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法的特點(diǎn)

1、成本計(jì)算對象是各種產(chǎn)成品在各生產(chǎn)步驟所負(fù)擔(dān)生產(chǎn)費(fèi)用的“份額”。

2、各步驟之間不計(jì)算也不結(jié)轉(zhuǎn)半成品成本。

3、成本計(jì)算按月進(jìn)行；

4、月末各步驟要從成本計(jì)算單上轉(zhuǎn)銷應(yīng)由本月產(chǎn)成品負(fù)擔(dān)的成本“份額”，由財(cái)會部門按產(chǎn)品列別平行匯總，即可計(jì)算出產(chǎn)成品的總成本和單位成本。

三、平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法的成本計(jì)算程序

1、按產(chǎn)品和生產(chǎn)步驟設(shè)置成本計(jì)算單。

2、月末計(jì)算各步驟費(fèi)用中應(yīng)計(jì)入最終完工產(chǎn)品成本的“份額”。

3、最后將各步驟“份額”平行匯總，計(jì)算總成本和單位成本。

四、平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法的實(shí)例

1、（看清楚已知條件）原材料系開工時(shí)一次性投入。

2、按月當(dāng)產(chǎn)量計(jì)算完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品。

3、采用平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法

五、平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法與逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法的比較

1、各自優(yōu)缺點(diǎn)請看課本P129

2、提示：進(jìn)行成本還原的條件是：

只有在分步法-----逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法----綜合結(jié)轉(zhuǎn)

------半成品按實(shí)際成本結(jié)轉(zhuǎn)-----半成品按計(jì)劃成本結(jié)轉(zhuǎn)

第十章

產(chǎn)品成本計(jì)算的輔助方法

本章學(xué)習(xí)目標(biāo)

1、理解分類法、副產(chǎn)品、定額成本法的特點(diǎn)和適用范圍。

2、掌握計(jì)算程序。

3、了解各自優(yōu)缺點(diǎn)、應(yīng)具備的條件等。

第一節(jié)

產(chǎn)品成本計(jì)算的分類法

一、分類法概述

1、分類法是指在產(chǎn)品品種繁多，但可以按照一定標(biāo)準(zhǔn)分類的情況下，為了簡化計(jì)算工作而采用的先以產(chǎn)品的類別作為成本計(jì)算對象歸集生產(chǎn)費(fèi)用，計(jì)算各類完工產(chǎn)品總成本，再按一定標(biāo)準(zhǔn)和方法分配計(jì)算類內(nèi)各種產(chǎn)品成本的一種方法。

2、使用范圍如：鞋廠的男裝鞋、女裝鞋、童鞋等，“每類號碼不同”

3、要求參看課本P131有三個(gè)特點(diǎn)。

二、分類法的核算程序

1、基本操作步驟：A劃分產(chǎn)品類別B計(jì)算各類產(chǎn)品總成本C選擇合理的分類標(biāo)準(zhǔn)D在類內(nèi)各產(chǎn)品之間分配費(fèi)用E計(jì)算類內(nèi)各產(chǎn)品成本

2、在同類產(chǎn)品內(nèi)各種產(chǎn)品之間分配費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)有4個(gè)。

3、分配系數(shù)的確定：A系數(shù)計(jì)算方法

B單項(xiàng)系數(shù)

C綜合系數(shù)

三、分類法實(shí)例分析

1、首先看例題P132----135

2、A類有甲乙丙3種產(chǎn)品，所有耗費(fèi)計(jì)入一本生產(chǎn)成本明細(xì)賬中。

3、根據(jù)上述方法在類內(nèi)產(chǎn)品之間分配。

四、副產(chǎn)品成本的計(jì)算

1、副產(chǎn)品是指在主要產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中，附帶生產(chǎn)出的非主要產(chǎn)品。

2、為了簡化核算，可以采用分類法計(jì)算。

3、計(jì)價(jià)方面可以按計(jì)劃價(jià)格或固定價(jià)格計(jì)價(jià)

第二節(jié)

產(chǎn)品成本計(jì)算的定額法

一、定額法概述

1、定額法是指以產(chǎn)品的定額成本為基礎(chǔ)，加、減脫離定額差異和定額變動(dòng)差異計(jì)算產(chǎn)品實(shí)際成本的一種方法。

2、定額法的核算原理

3、定額法的特點(diǎn)

4、定額法的運(yùn)用條件

二、定額法的計(jì)算

1、基本計(jì)算程序

2、定額成本的制定

3、脫離定額差異的計(jì)算

4、定額成本差異的分配

三、定額法實(shí)例分析

1、（略）

第十一章

成本報(bào)表的編制與

成本分析

本章學(xué)習(xí)目標(biāo)

1、理解成本報(bào)表的概念

2、了解報(bào)表的作用、種類。

3、掌握產(chǎn)品生產(chǎn)成本表、主要產(chǎn)品單位成本表和制造費(fèi)用明細(xì)表

4、掌握成本分析方法

第一節(jié)

成本報(bào)表概述

一、成本報(bào)表的涵義和作用

1、涵義是：反映和監(jiān)督企業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)成本和期間費(fèi)用水平及其構(gòu)成情況，以便進(jìn)行分析。

2、作用是：綜合反映企業(yè)的生產(chǎn)、技術(shù)和經(jīng)營管理工作水平的一項(xiàng)重要指標(biāo)。

二、成本報(bào)表的種類

1、商品產(chǎn)品成本表

2、主要產(chǎn)品單位成本表

3、制造費(fèi)用明細(xì)表

4、成本計(jì)劃完成情況表

5、各種期間費(fèi)用明細(xì)表

三、成本報(bào)表的編制依據(jù)和要求

1、會計(jì)報(bào)表的編制依據(jù)：賬簿、報(bào)表和本期成本計(jì)劃及費(fèi)用計(jì)劃。

2、要求：A時(shí)間一致

B客觀及時(shí)

C明細(xì)完整

第二節(jié)

主要成本報(bào)表的編制

一、商品產(chǎn)品成本表

1、商品產(chǎn)品成本表是指反映企業(yè)一定時(shí)期內(nèi)生產(chǎn)的全部商品產(chǎn)品的總成本和主要商品產(chǎn)品的單位成本和總成本的報(bào)表。

2、注意可比產(chǎn)品的填制

3、編制方法：A實(shí)際產(chǎn)量

B單位成本

C本月總成本

D本年累計(jì)總成本

E有關(guān)補(bǔ)充資料

二、主要產(chǎn)品單位成本表

1、主要產(chǎn)品是指企業(yè)經(jīng)常生產(chǎn)，在全部產(chǎn)品中所占比重較大，能概括反映企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營面貌的那些產(chǎn)品。

2、作用：能分析、考核計(jì)劃執(zhí)行的結(jié)果。

3、內(nèi)容：五個(gè)方面。

三、制造費(fèi)用明細(xì)表

1、制造費(fèi)用明細(xì)賬是反映企業(yè)一定時(shí)期內(nèi)發(fā)生的各項(xiàng)制造費(fèi)用總額和各費(fèi)用項(xiàng)目數(shù)額的報(bào)表。

2、作用：報(bào)告期內(nèi)支出水平，能分析、考核計(jì)劃執(zhí)行的結(jié)果

3、內(nèi)容：五個(gè)方面。

四、其他成本報(bào)表

1、生產(chǎn)情況表

2、材料成本考核表

3、人工成本考核表等

第三節(jié)

成本分析

一、成本分析的意義

1、成本分析是企業(yè)成本管理的重要組成部分。

2、廣義地說，成本分析可以在事前、事中和事后進(jìn)行。

3、俠義的成本分析是在事后分析。這種分析對于檢查計(jì)劃執(zhí)行情況，評價(jià)成本工作的業(yè)績，指導(dǎo)以后的成本工作是必不可少的。

二、成本分析的任務(wù)

1、評價(jià)企業(yè)成本計(jì)劃的執(zhí)行結(jié)果，合理考核各個(gè)責(zé)任單位的工作業(yè)績。

2、揭示成本升降原因，掌握成本變化的規(guī)律。

3、尋求進(jìn)一步降低成本的途徑和方法。

三、影響成本變動(dòng)的主要因素

1、企業(yè)的固有因素

2、宏觀國民經(jīng)濟(jì)因素

3、企業(yè)經(jīng)營管理因素

四、成本分析的基本方法

1、對比分析法

2、比率分析法

3、因素分析法

第三篇：1998 - 上海師范大學(xué)

金輝教師簡介

金輝，男，1956年出生，中共黨員。1987年華東師范大學(xué)英語系本科畢業(yè)，獲文學(xué)學(xué)士學(xué)位。1993年上海師范大學(xué)外國語學(xué)院英語專業(yè)碩士研究生畢業(yè)，獲文學(xué)碩士學(xué)位。2001年赴澳大利亞南昆士蘭大學(xué)學(xué)習(xí)應(yīng)用語言學(xué)，獲應(yīng)用語言學(xué)碩士學(xué)位。2000年評聘為副教授。研究方向：翻譯理論與實(shí)踐；計(jì)算機(jī)輔助語言學(xué)習(xí)?，F(xiàn)任上海師范大學(xué)外國語學(xué)院副教授，副院長，主管學(xué)院的教學(xué)工作。

1990年開始給英語專業(yè)本科生教授英語，開設(shè)的課程有英語精讀、英語泛讀、英語口語、翻譯等。近年來主要給高年級學(xué)生教授翻譯課，同時(shí)給部分研究生開設(shè)計(jì)算機(jī)輔助語言學(xué)習(xí)課程。對漢語和英語的比較有濃厚的興趣，對翻譯頗有研究，講課注重理論和實(shí)踐相結(jié)合，以提高學(xué)生的實(shí)際翻譯能力為主要目標(biāo)。近年來在研究并嘗試用多媒體和網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行翻譯課的教學(xué)。

主要科研成果

《英語神話精選》，東方出版中心1998年6月出版，與他人合譯。

《直譯、意譯關(guān)系之淺見》，論文，《外國語言文學(xué)教學(xué)研究論集》，1999年10月?！队⒄Z短篇小說導(dǎo)讀-結(jié)構(gòu)與理解》華東師范大學(xué)出版社，1999年9月，編者之一 《最終的安全》，上海譯文出版社，2001年9月版。

《漢英大辭?！罚幬?。曹亞民主編，中國中醫(yī)藥出版社，2001年12月出版 《英語辯析大詞典》，華東師范大學(xué)出版社，2003年8月出版,主要編寫人員?！端螒c齡書信集》（續(xù)編）,人民出版社，2004年4月出版。漢譯英翻譯之一?！队⒄Z筆譯綜合能力》3級，外文出版社2004年9月出版，主要編者

《簡明英漢語翻譯教程》，外文出版社2005年5月出版，編者

《新編英漢互譯教程》，華東理工大學(xué)出版社2005年10月出版，副主編

《銀河映像，難以想像——韋家輝＋杜琪峰＋創(chuàng)造兵團(tuán)（1996-2005）》，香港，三聯(lián)書店（香港）有限公司2006年4月出版。主編：潘國靈。八位翻譯之一。

《論英漢翻譯中的順譯》，收入論文集《英語語言文學(xué)研究》，上?？茖W(xué)技術(shù)出版社2007年12月出版。

第四篇：上海師范大學(xué)

上海師范大學(xué)01-05年教育技術(shù)學(xué)考研試題

一、闡述媒體技術(shù)的發(fā)展概況（15分）

二、闡述計(jì)算機(jī)類媒體的優(yōu)缺點(diǎn)及其在教學(xué)中的發(fā)展趨勢。（15分）

三、論述我國教學(xué)改革中教學(xué)模式的發(fā)展趁勢以及現(xiàn)代教育技術(shù)在構(gòu)建新型教學(xué)模式中的作用。（15分）

四、試分析集體教學(xué)與個(gè)別化教學(xué)的特點(diǎn)。（20分）

五、寫出你閱讀過的國內(nèi)外教育技術(shù)領(lǐng)域的期刊、報(bào)紙、網(wǎng)站的名稱，及閱讀后的主要收獲和評價(jià)。（20分）

六、簡述自己近年來在教育技術(shù)或自己所從事的領(lǐng)域進(jìn)行了哪些研究，取得了哪些研究成果？（15分）

一、概念解釋（每小題4分，計(jì)32分）

1、教育技術(shù)學(xué)（AECT 94）

2、教育傳播

3、教學(xué)過程最優(yōu)化

4、教學(xué)模式

5、多媒體計(jì)算機(jī)

6、信息高速公路

7、教育系統(tǒng)設(shè)計(jì)

8、課程開發(fā)

二、問答題（第1～5題每題11分，第6題13分，計(jì)68分）

1、教育技術(shù)為什么能提高教學(xué)效率？

2、簡述皮亞杰的建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論的主由觀點(diǎn)。

3、簡述教育史上的四次革命，為什么說教育技術(shù)的發(fā)展是教育史上的又一次革命？

4、說明計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)軟件的發(fā)展軌跡。

5、闡述多媒體網(wǎng)絡(luò)教室的主要功能及其優(yōu)勢。

6、簡述自己近年來進(jìn)行了哪些科學(xué)研究，取得了哪些理論和實(shí)踐的成果。

一、概念解釋：（每小題6分，計(jì)42分）

1、教育技術(shù)學(xué)（AECT94）

2、學(xué)習(xí)理論

3、教學(xué)效果最優(yōu)化

4、程序教學(xué)

5、多媒體計(jì)算機(jī)

6、教學(xué)設(shè)計(jì)

7、積件

二、問答題（每小題16分，計(jì)80分）

1、試論在我國進(jìn)行教育改革，實(shí)現(xiàn)教育現(xiàn)代化中，教育技術(shù)的地位和作用。

2、什么是教學(xué)模式？分析建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論指導(dǎo)下的教學(xué)模式的特點(diǎn)及其與傳統(tǒng)教學(xué)模式的區(qū)別。

3、試論我國教育技術(shù)發(fā)展的特點(diǎn)。

4、畫出韋斯特萊傳播模式圖，說明各部分的意義，闡述教學(xué)信息的傳播過程。

5、語言實(shí)驗(yàn)室有哪些種類？各有什么功能？目前有什么新發(fā)展？

三、根據(jù)自己的實(shí)際情況回答下述問題（28分）

簡述自己近年來在教育技術(shù)或自己從事的專業(yè)領(lǐng)域進(jìn)行了哪些科學(xué)研究，取得了哪些理論和實(shí)踐的成果？

一、概念解釋： 1．信息化教育── 2．信息化教學(xué)設(shè)計(jì)──

3．AECT ──

4．?dāng)?shù)字化圖書館──

5．rubric──

6．概念圖——

7．Blog──

8．電化教育──

9．經(jīng)驗(yàn)之塔——

10．Portfolio Assessment——

二、填空題：

1．我國教育技術(shù)學(xué)領(lǐng)域的2份核心期刊是《 》，雜志的主編是：（）；和《 》，雜志的主編是：（）。2．中國最早使用“電化教育”名詞是（）年，在（）。

3．布盧姆提出的教育目標(biāo)分類學(xué)，將認(rèn)知領(lǐng)域的教學(xué)目標(biāo)從底級到高級分為：（）、（）、（）、（）、（）、（）六個(gè)層次。4．信息化教學(xué)設(shè)計(jì)的8個(gè)步驟：（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）。

三、簡述題：

1、教育技術(shù)在中國發(fā)展的主要經(jīng)驗(yàn)是什么？

2、簡述斯金納的程序教學(xué)理論。

3、中小學(xué)生的信息素養(yǎng)包含哪些重要內(nèi)容？

4、簡述如何尊重網(wǎng)絡(luò)上的知識產(chǎn)權(quán)，如何在教學(xué)中合理使用他人的資料。

5、舉例說明教學(xué)評價(jià)量規(guī)的設(shè)計(jì)。

6、簡述信息化教學(xué)設(shè)計(jì)的基本原則。

四、設(shè)計(jì)題

1、自選一個(gè)教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)一個(gè)WebQuest教案。

（1）介紹

（2）任務(wù)

（3）資源

（4）過程

（5）學(xué)習(xí)建議

（6）評價(jià)

2.提出一個(gè)在教育中應(yīng)用信息技術(shù)的新創(chuàng)意，使中小學(xué)教師和學(xué)生受益，并設(shè)計(jì)出實(shí)施方案。

2005年考試科目： 教育技術(shù)學(xué)

一、概念解釋：（每題2分，共20分）：

1．教學(xué)媒體──

2．微格教學(xué)法──

3．教學(xué)設(shè)計(jì)——

4．電子閱覽室----5．積件──

6．課程包——

7．混和學(xué)習(xí)──

8．質(zhì)的研究──

9．?dāng)⑹卵芯俊?/p>

10．信息化教育管理——

二、填空題：（每空1分，共20分）

1．在我國電化教育的發(fā)展過程中，20世紀(jì)80~90年代是從＿＿＿＿到＿＿＿＿的過渡階段。

2．根據(jù)現(xiàn)代教學(xué)媒體的物理性質(zhì)，教學(xué)媒體可分為：＿＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿和＿＿＿＿四大類。

3．香農(nóng)從通信的角度度量信息，從而把信息看作是＿＿＿＿＿＿＿＿。

4．巴班斯基的問題教學(xué)法教學(xué)模式包括＿＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿幾個(gè)步驟。

5．基于課堂教學(xué)的教學(xué)過程設(shè)計(jì)可以簡化為三大部分：＿＿＿＿、＿＿＿＿和＿＿＿＿。6.我國現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育的發(fā)展走過了＿＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿三個(gè)歷程。

7．現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育的學(xué)習(xí)資源建設(shè)主要是指＿＿＿＿、＿＿＿＿和＿＿＿＿等的建設(shè)。

三、簡述題（每題10分，共 60分）：

1.簡述戴爾的經(jīng)驗(yàn)之塔理論要點(diǎn)

2.簡述教學(xué)媒體編制的效果原理。3.舉例說明不同的信息形態(tài)。

4.簡述信息化教育硬件環(huán)境的分類。

5.簡述如何評價(jià)多媒體教學(xué)軟件。6.信息技術(shù)與課程整合的涵義。

四、論述題（共50分）

1.比較AECT94定義與2005新定義的研究對象觀。（20分）

2．參考下面的附錄資料，以“愛情如歌”為主題設(shè)計(jì)一個(gè)“英特爾?未來教育”的單元教學(xué)計(jì)劃，基本格式如下：（30分）上海師范大學(xué)02年教學(xué)設(shè)計(jì)試題

一、名詞解釋（20分）：

1、教學(xué)設(shè)計(jì)

2、模式

3、教學(xué)設(shè)計(jì)的肯普模式

4、作品集

5、態(tài)度

二、論述布盧姆教學(xué)目標(biāo)分類認(rèn)知學(xué)習(xí)領(lǐng)域目標(biāo)分類及其對教學(xué)設(shè)計(jì)的意義。（20分）

三、分析杜威學(xué)派的“設(shè)計(jì)教學(xué)法”及其對今天教學(xué)改革的意義。（20分）

四、閱讀下面的國外教案，分析和評價(jià)該教案的特點(diǎn)，參考該教案，設(shè)計(jì)一個(gè)自己的教案。（40分）

上海師范大學(xué)03年教學(xué)設(shè)計(jì)試題

一、名詞解釋：（30分）

1、教學(xué)設(shè)計(jì)

2、e-learning

3、學(xué)習(xí)對象

4、Portfolio

5、教育信息化

6、課程與信息技術(shù)整合

二、簡答（40分）：

1、教學(xué)設(shè)計(jì)的肯普模式

2、英特爾未來教育的信息化教學(xué)設(shè)計(jì)模式

3、WebQuest的教學(xué)設(shè)計(jì)模式

4、簡述教學(xué)設(shè)計(jì)的由來和發(fā)展

三、簡答：

1、論述布盧姆教學(xué)目標(biāo)分類學(xué)認(rèn)知領(lǐng)域目標(biāo)分類及其對教學(xué)設(shè)計(jì)的意義。

2、分析杜偉學(xué)派的 “設(shè)計(jì)教學(xué)法”及其對今天教學(xué)改革的意義。

四、設(shè)計(jì)題：（每題25分，共50分）

1、閱讀下面的國外教案，分析和評價(jià)該教案的特點(diǎn)，參考該教案，設(shè)計(jì)一個(gè)自己的教案。

2、用自己的語言續(xù)寫安徒生童話《皇帝的新裝》，實(shí)際一個(gè)概念圖說明故事的發(fā)展線索，然后以中學(xué)生的身份在故事板上設(shè)計(jì)演示文稿powerpoint展示自己的創(chuàng)意。

5H;eQ/~,{0參考資料：《皇帝的新裝》故事的結(jié)尾。上海師范大學(xué)05年碩士研究生入學(xué)考試試題——教學(xué)設(shè)計(jì)

一、概念解釋（20分）：

1、建構(gòu)主義

2、教學(xué)策略

3、教育信息化教育設(shè)計(jì)

4、學(xué)習(xí)檔案袋評價(jià)

二、填空（20）分：

1、近30年來對教學(xué)內(nèi)容的組織安排得到主要觀點(diǎn)有：布魯納提出的（螺旋式編排教學(xué)內(nèi)容）。加涅提出的（直線式——）。奧蘇貝爾提出的（漸進(jìn)分化和綜合貫通的原則）

2、加涅在《學(xué)習(xí)的條件》一書中，將認(rèn)知學(xué)習(xí)結(jié)果分為：（言語信息）（智力技能）（認(rèn)知策略）

3、ISD開發(fā)的五個(gè)階段是：

4、畫出《教學(xué)系統(tǒng)設(shè)計(jì)》一書中提出的教學(xué)系統(tǒng)化設(shè)計(jì)流程圖。

三、簡答（50分）：

1、簡答四種考試題測試。

2、四種考試題測試編寫原則。

3、WebQuest是誰提出的？有什么新發(fā)展？

4、教學(xué)傳遞系統(tǒng)的含義，舉例說明。

5、設(shè)計(jì)指揮技能層次分析圖（是一個(gè)小學(xué)二年級的題目，大約就是甲乙共賣票32張，甲比乙多12張，問甲乙各賣多少張？用圖畫出。）

四、教案設(shè)計(jì)（60分）：

1、以《長江》為名設(shè)計(jì)一教案

2、用WebQuest設(shè)計(jì)此方案。

第五篇：生物基礎(chǔ)電子教案7

《生物基礎(chǔ)》電子教案

浙江省江山市中等專業(yè)學(xué)校 張容

【教 材】王社光、劉 強(qiáng)?！渡锘A(chǔ)》.高等教育出版社.2005.6.第1 版 【課 題】第7章 生物技術(shù)及其應(yīng)用

第一節(jié) 生物技術(shù)的形成與發(fā)展 第二節(jié) 生物技術(shù)的基本內(nèi)容

【教學(xué)目標(biāo)】

知識與技能：掌握現(xiàn)代生物技術(shù)的概念和生物技術(shù)的基本內(nèi)容，了解生物技術(shù)發(fā)展史上的重要事件和進(jìn)展；初步掌握現(xiàn)代生物技術(shù)五個(gè)工程的基本過程；了解五個(gè)工程的意義和用途。

過程與方法：通過對比法培養(yǎng)學(xué)生觀察能力，使學(xué)生能正確認(rèn)識生物技術(shù)在我們現(xiàn)實(shí)生活中的作用，并加深對概念的理解，進(jìn)而對生物技術(shù)的內(nèi)容形成規(guī)律性認(rèn)識。

情感態(tài)度與價(jià)值觀：通過教學(xué)，使學(xué)生的科學(xué)態(tài)度、思想情趣得到陶冶；通過生物技術(shù)工程這些內(nèi)容的講授。激發(fā)學(xué)生愛科學(xué)的思想感情，培養(yǎng)學(xué)生對事業(yè)的責(zé)任感。激發(fā)學(xué)生積極進(jìn)取的興趣和科學(xué)情感，培養(yǎng)積極探索的科學(xué)精神?！窘虒W(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】

重點(diǎn)：生物技術(shù)工程的內(nèi)容。難點(diǎn)：生物技術(shù)工程的內(nèi)容與步驟。【課時(shí)安排】2學(xué)時(shí)

【主要教學(xué)方法】講授、PPT演示實(shí)驗(yàn)、討論 【教學(xué)用具】多媒體及PPT 【教學(xué)過程設(shè)計(jì)】

第7章 生物技術(shù)及其應(yīng)用

第一節(jié) 生物技術(shù)的形成與發(fā)展

一、現(xiàn)代生物技術(shù)定義

1982年國際合作及發(fā)展組織對生物技術(shù)這一名詞定義:生物技術(shù)是應(yīng)用自然科學(xué)及工程學(xué)的原理,依靠微生物、動(dòng)物、植物體作為反應(yīng)器,將物料進(jìn)行加工以提供產(chǎn)品來為社會服務(wù)的技術(shù)。伴隨著基因工程、細(xì)胞工程、酶工程、發(fā)酵工程和蛋白質(zhì)工程等的形成與發(fā)展,構(gòu)成了現(xiàn)代生物技術(shù)這一內(nèi)涵。

二、生物技術(shù)的進(jìn)展 1、1943年,大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)青霉素,以及后來的多種抗生素生產(chǎn)與利用,標(biāo)志著傳統(tǒng)生物技術(shù)發(fā)展的鼎盛時(shí)期,為生物技術(shù)的發(fā)展起到了劃時(shí)代的作用。1944年,美國著名微生物學(xué)家Avery首先

證明基因就是DNA分子,是生物的遺傳物質(zhì)。隨后的1953年,美國科學(xué)家沃森和克里克發(fā)現(xiàn)了DNA雙螺旋結(jié)構(gòu),奠定了現(xiàn)代分子生物學(xué)的基礎(chǔ)。從此,生命科學(xué)的發(fā)展開始進(jìn)入現(xiàn)代生物技術(shù)的時(shí)代。

2、表7 1現(xiàn)代生物技術(shù)發(fā)展史上的重要事件

3、生物技術(shù)已成為21世紀(jì)發(fā)展最快的學(xué)科之一,其發(fā)展趨勢主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:(1)基因操作技術(shù)更加成熟與完善,使得轉(zhuǎn)基因植物和動(dòng)物取得重大突破。(2)醫(yī)學(xué)生物技術(shù)為人類疾病治療和健康等發(fā)揮巨大的作用。

(3)基因組及編碼蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能研究成為今后生物技術(shù)的熱點(diǎn)問題。(4)生物芯片廣泛應(yīng)用,(5)干細(xì)胞生物學(xué)技術(shù)的研究與應(yīng)用,使治療性器官移植成為可能。

(6)利用計(jì)算機(jī)技術(shù)對生物信息進(jìn)行處理、貯存、分析和解釋,形成新的生物信息學(xué)科。

第二節(jié) 生物技術(shù)的基本內(nèi)容

現(xiàn)代生物技術(shù)主要包括基因工程、細(xì)胞工程、酶與發(fā)酵工程、組織工程、蛋白質(zhì)工程、抗體工程、干細(xì)胞技術(shù)、克隆技術(shù)、轉(zhuǎn)基因技術(shù)、高通量篩選技術(shù)以及生物芯片等。但總的來說,一般分為基因工程、發(fā)酵工程、酶工程、細(xì)胞工程和蛋白質(zhì)工程五個(gè)部分。

一、基因工程

1972年,Berg Jackson將猿猴病毒基因組sv40的DNA通過λ噬菌體導(dǎo)入大腸桿菌后獲得表達(dá),成功地完成了世界上首次DNA體外重組實(shí)驗(yàn),標(biāo)志著基因工程技術(shù)的開始。

1、定義：基因工程又稱DNA重組技術(shù),是在基因水平上進(jìn)行的遺傳操作。主要是通過有機(jī)合成,或者以mRNA為模板,利用反轉(zhuǎn)錄酶合成堿基因互補(bǔ)的DNA,按照人們的需要對DNA序列進(jìn)行設(shè)計(jì)、剪接、修飾加工,再和載體DNA(質(zhì)粒)連接在一起重新導(dǎo)入細(xì)胞,大量繁殖,生產(chǎn)所需要的蛋白質(zhì)、激素、疫苗、酶等,培育出具有某些特殊性能的轉(zhuǎn)基因動(dòng)、植物新品種。

總之,基因工程的最終目的是把一個(gè)生物體中的遺傳信息(DNA)轉(zhuǎn)入另一個(gè)生物體,并表達(dá)出其特有的、人們需要的性狀。

2、基因工程主要包括以下幾個(gè)步驟：

(1)提取供體生物的目的基因(外源基因),用限制性內(nèi)切酶切開,將含所需性狀的目的基因連接到另一DNA分子上(常用大腸桿菌),形成新的重組DNA分子。

(2)轉(zhuǎn)化過程。將重組DNA分子轉(zhuǎn)入受體細(xì)胞,并在受體細(xì)胞中復(fù)制保存。

(3)對受體細(xì)胞進(jìn)行篩選和鑒定,以保存并復(fù)制含有目的基因的細(xì)胞,一般通過特殊培養(yǎng)基進(jìn)行選擇性培養(yǎng),淘汰沒有轉(zhuǎn)化的細(xì)胞,篩選出那些帶有目的基因的外源DNA重組質(zhì)粒。

(4)對含有重組DNA的細(xì)胞進(jìn)行大量培養(yǎng),并檢測外源基因是否表達(dá)。

基因工程的意義在于:大規(guī)模生產(chǎn)生物分子;設(shè)計(jì)構(gòu)建新物種;搜集、分離、鑒定生物信息資源。在醫(yī)學(xué)上、輕工食品上、環(huán)保上的應(yīng)用,農(nóng)林領(lǐng)域帶來的是第二次農(nóng)業(yè)大革命。

二、發(fā)酵工程

1、定義：發(fā)酵(fermentation)來自拉丁語“發(fā)泡”(fervere)一詞,當(dāng)時(shí)是指酒精發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生二氧化碳的現(xiàn)象。

狹義的發(fā)酵是指微生物的一種呼吸類型, 廣義發(fā)酵,是指利用微生物制造和生產(chǎn)各種目的產(chǎn)物的過程,包括利用好氧微生物進(jìn)行的需氧發(fā)酵、利用兼行厭氧微生物進(jìn)行的兼氣發(fā)酵和利用厭氧微生物進(jìn)行的厭氧發(fā)酵。

發(fā)酵主要應(yīng)用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)、食品衛(wèi)生、醫(yī)學(xué)、環(huán)境保護(hù)等領(lǐng)域。

2、發(fā)酵工程主要包括四個(gè)方面的內(nèi)容和步驟:(1)發(fā)酵原料的預(yù)處理。(2)菌種的活化和種子擴(kuò)大。具體操作為: 種子培養(yǎng) 培養(yǎng)容器為5 ～ 10 mL試管。

一級種子培養(yǎng) 將種子接種到200 ～ 1 000 mL錐形瓶中,在振蕩器內(nèi)培養(yǎng)。二級種子培養(yǎng) 將一級種子接種到10 ～ 100 L的種子發(fā)酵器內(nèi)培養(yǎng)。(3)微生物發(fā)酵和控制。(4)發(fā)酵產(chǎn)物的分離提取。

對發(fā)酵液進(jìn)行濃縮、純化過程是提純產(chǎn)品的過程。

三、細(xì)胞工程

1定義：細(xì)胞工程是指應(yīng)用細(xì)胞生物學(xué)和分子生物學(xué)的原理和方法,通過某種工程學(xué)手段,按照人們的設(shè)計(jì)藍(lán)圖,進(jìn)行細(xì)胞整體水平或細(xì)胞器水平上的遺傳操作,即將具有某種特定基因和性狀的細(xì)胞與異種細(xì)胞融合,形成新型細(xì)胞,使其具有兩種親本細(xì)胞的基因和特點(diǎn)。

2、細(xì)胞工程的主要步驟分兩部分,一是上游工程,包含細(xì)胞培養(yǎng)、細(xì)胞遺傳操作和細(xì)胞保藏三個(gè)步驟;另一部分是下游工程,是用已轉(zhuǎn)化的細(xì)胞來生產(chǎn)生物產(chǎn)品的過程。

(1)細(xì)胞培養(yǎng)：包括單個(gè)細(xì)胞培養(yǎng)、組織培養(yǎng)和器官培養(yǎng)。(2)細(xì)胞融合(3)細(xì)胞亞結(jié)構(gòu)移植

四、酶工程

1、酶工程的主要任務(wù)是通過預(yù)先設(shè)計(jì)、經(jīng)人工操作而獲得大量所需的酶,并使酶發(fā)揮最大的催化功能。

2、酶工程的內(nèi)容主要是:酶的生產(chǎn)分離純化、酶的固定化、酶及固定化酶的反應(yīng)器、酶與固定化酶的應(yīng)用等。

1)酶的來源 2)酶的分離純化過程

3)酶的固定化，酶的固定化方法主要有三種:(1)載體結(jié)合法(2)交聯(lián)法(3)包埋法(4)酶反應(yīng)器

五、蛋白質(zhì)工程

1、定義：蛋白質(zhì)工程主要是在明晰編碼蛋白質(zhì)的基因DNA堿基排列順序或蛋白質(zhì)的氨基酸序列的基礎(chǔ)上進(jìn)行的,通過定點(diǎn)突變技術(shù)更換蛋白質(zhì)分子的某一特定氨基酸,即更換一個(gè)片段,修飾改造現(xiàn)在已有的酶、多肽激素、疫苗等,使之具有某些新的特性,滿足人類的需要。

2、蛋白質(zhì)工程一般需經(jīng)過以下步驟: ①分離純化需要改造的目的蛋白;②對已分離純化的蛋白進(jìn)行氨基酸序列測定、X射線晶體衍射分析、核磁共振分析等一系列測試,盡可能多地獲得該蛋白的結(jié)構(gòu)和功能的數(shù)據(jù);

③通過蛋白序列設(shè)計(jì)核酸引物或探針,從cDNA文庫或核基因文庫中獲取編碼該蛋白的基因序列;④設(shè)計(jì)改造方案;⑤對基因序列進(jìn)行改造;⑥將經(jīng)過改造的基因片段插入適當(dāng)?shù)谋磉_(dá)載體,并通過蛋白質(zhì)加以表達(dá);⑦分離、純化經(jīng)過改造的蛋白質(zhì),并對其進(jìn)行功能檢測。◆習(xí)題與答案:

一、名詞

1、生物技術(shù)：生物技術(shù)是應(yīng)用自然科學(xué)及工程學(xué)的原理,依靠微生物、動(dòng)物、植物體作為反應(yīng)器,將物料進(jìn)行加工以提供產(chǎn)品來為社會服務(wù)的技術(shù)。

2、轉(zhuǎn)基因動(dòng)物：是用實(shí)驗(yàn)方法，把外源基因?qū)氲絼?dòng)物體內(nèi)，這種外源基因與動(dòng)物本身的染色體整合，這時(shí)外源基因就能隨細(xì)胞的分裂而增殖，在體內(nèi)得到表達(dá)，并能傳給后代。：

3、克?。菏侵干矬w通過體細(xì)胞進(jìn)行的無性繁殖，以及由無性繁殖形成的基因型完全相同的后代個(gè)體組成的種群。通常是利用生物技術(shù)由無性生殖產(chǎn)生與原個(gè)體有完全相同基因組織后代的過程。

4干細(xì)胞：是一類具有自我復(fù)制能力的多潛能細(xì)胞，在一定條件下，它可以分化成多種功能細(xì)胞。

二、簡答

什么叫基因工程,簡述基因工程步驟? 答：基因工程又稱DNA重組技術(shù),是在基因水平上進(jìn)行的遺傳操作。主要是通過有機(jī)合成,或者以mRNA為模板,利用反轉(zhuǎn)錄酶合成堿基因互補(bǔ)的DNA,按照人們的需要對DNA序列進(jìn)行設(shè)計(jì)、剪接、修飾加工,再和載體DNA(質(zhì)粒)連接在一起重新導(dǎo)入細(xì)胞,大量繁殖,生產(chǎn)所需要的蛋白質(zhì)、激素、疫苗、酶等,培育出具有某些特殊性能的轉(zhuǎn)基因動(dòng)、植物新品種。

基因工程主要包括以下幾個(gè)步驟:(1)提取供體生物的目的基因(外源基因),用限制性內(nèi)切酶切開,將含所需性狀的目的基因連接到另一DNA分子上(常用大腸桿菌),形成新的重組DNA分子。

(2)轉(zhuǎn)化過程。將重組DNA分子轉(zhuǎn)入受體細(xì)胞,并在受體細(xì)胞中復(fù)制保存。

(3)對受體細(xì)胞進(jìn)行篩選和鑒定,以保存并復(fù)制含有目的基因的細(xì)胞,一般通過特殊培養(yǎng)基進(jìn)行選擇性培養(yǎng),淘汰沒有轉(zhuǎn)化的細(xì)胞,篩選出那些帶有目的基因的外源DNA重組質(zhì)粒。

(4)對含有重組DNA的細(xì)胞進(jìn)行大量培養(yǎng),并檢測外源基因是否表達(dá)?！舭鍟O(shè)計(jì)：

第一節(jié) 生物技術(shù)的形成與發(fā)展

一、現(xiàn)代生物技術(shù)定義

二、生物技術(shù)的進(jìn)展

第二節(jié) 生物技術(shù)的基本內(nèi)容

一、基因工程

1、定義：

2、基因工程主要包括以下幾個(gè)步驟：

二、發(fā)酵工程

1、定義：

2、發(fā)酵工程主要包括四個(gè)方面的內(nèi)容和步驟:

三、細(xì)胞工程

1、定義：

2、細(xì)胞工程的主要步驟：

四、酶工程

1、定義：

2、酶工程的內(nèi)容：

五、蛋白質(zhì)工程

1、定義：

2、蛋白質(zhì)工程一般需經(jīng)過以下步驟:

◆課后評價(jià)與思考：

《生物基礎(chǔ)》電子教案

浙江省江山市中等專業(yè)學(xué)校 張容

【教 材】王社光、劉 強(qiáng)?！渡锘A(chǔ)》.高等教育出版社.2005.6.第1 版 【課 題】第7章 生物技術(shù)及其應(yīng)用

第三節(jié) 生物技術(shù)的應(yīng)用

【教學(xué)目標(biāo)】

知識與技能：掌握現(xiàn)代生物技術(shù)在各領(lǐng)域應(yīng)用的基本情況，了解生物技術(shù)在人類社會發(fā)展上的巨大作用。

過程與方法：通過案例教學(xué)使學(xué)生對生物技術(shù)工程的作用有進(jìn)一步的認(rèn)識。培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，使學(xué)生能理論聯(lián)系實(shí)際正確地進(jìn)行分析，認(rèn)識新事物和掌握新技術(shù)。

情感態(tài)度與價(jià)值觀：通過教學(xué)，使學(xué)生對待新事物、新技術(shù)的認(rèn)識得到提高。培養(yǎng)其學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣、努力的掌握新技術(shù)，并運(yùn)用技術(shù)為社會作出自己的貢獻(xiàn)?！窘虒W(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】

重點(diǎn)：生物技術(shù)在各領(lǐng)域的應(yīng)用 難點(diǎn)：生物技術(shù)在各領(lǐng)域的應(yīng)用 【課時(shí)安排】1學(xué)時(shí)

【主要教學(xué)方法】講授、PPT演示、討論 【教學(xué)用具】多媒體及PPT 【教學(xué)過程設(shè)計(jì)】

第7章 生物技術(shù)及其應(yīng)用

第三節(jié) 生物技術(shù)的應(yīng)用

現(xiàn)代生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)自20世紀(jì)80年代興起,90年代形成熱潮后,給農(nóng)林、食品、醫(yī)藥等行業(yè)帶來了前所未有的發(fā)展。2000年世界生物技術(shù)產(chǎn)品市場接近4 000億美元。

一、生物技術(shù)在農(nóng)作物種植上的應(yīng)用

主要是利用細(xì)胞工程和基因工程操作技術(shù)。農(nóng)作物利用生物技術(shù)主要在以下方面:

1、提高農(nóng)作物產(chǎn)量和改進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)

2、進(jìn)行抗逆與抗病蟲害育種

3、培育抗除草劑農(nóng)作物

4、生物肥料

5、利用轉(zhuǎn)基因植物生產(chǎn)醫(yī)藥品和貴重蛋白

二、生物技術(shù)在園藝上的應(yīng)用

人們想方設(shè)法改進(jìn)花色色澤、花形外觀以及延長花的保存期

在果樹上的應(yīng)用, 如果樹的育種，抗病蟲害,抗逆,提高果品甜度、香味、色澤及個(gè)體 形狀、大小等性能的新品種會給人們帶來更大的希望。

三、生物技術(shù)在林業(yè)上的應(yīng)用

1、培育抗性優(yōu)異的基因工程林木

2、利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)快速繁殖林木

四、生物技術(shù)在畜牧業(yè)上的應(yīng)用

1、轉(zhuǎn)基因動(dòng)物。轉(zhuǎn)基因動(dòng)物的研究,目前主要有如下方面:(1)轉(zhuǎn)基因動(dòng)物生物反應(yīng)器。(2)轉(zhuǎn)基因動(dòng)物作為移植器官的供體。(3)轉(zhuǎn)基因技術(shù)用于動(dòng)物育種和改良。

2、克隆技術(shù)

克隆技術(shù)具有廣闊的應(yīng)用前景,主要有四個(gè)方面的內(nèi)容: ①培育優(yōu)良畜種和生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物;②生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因動(dòng)物;③生產(chǎn)人胚胎干細(xì)胞用于細(xì)胞和組織替代療法;④復(fù)制瀕危的動(dòng)物物種,保存和傳播動(dòng)物物種資源。

3、干細(xì)胞技術(shù)

4、利用基因工程技術(shù)生產(chǎn)疫苗

五、生物技術(shù)在醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域中的應(yīng)用

1、基因工程藥品。幾種主要的基因工程藥品：(1)人胰島素。(2)人生長激素(3)細(xì)胞因子(4)生長因子。(5)疫苗

2、生物技術(shù)在疾病診斷與治療中的應(yīng)用

3、展望未來醫(yī)藥衛(wèi)生領(lǐng)域中的生物技術(shù)。未來醫(yī)學(xué)領(lǐng)域中的生物技術(shù)可預(yù)期取得的突破有以下幾個(gè)主要方面:(1)轉(zhuǎn)基因動(dòng)物生產(chǎn)的“轉(zhuǎn)基因藥物”將進(jìn)入市場。(2)人型單克隆抗體的制備將取得新突破。(3)基因治療將逐步實(shí)現(xiàn)臨床應(yīng)用。(4)生產(chǎn)技術(shù)的各個(gè)環(huán)節(jié)將不斷得到改進(jìn)。

◆習(xí)題與答案： 簡答：

1、簡述克隆技術(shù)應(yīng)用前景? 答：克隆技術(shù)具有廣闊的應(yīng)用前景,主要有四個(gè)方面的內(nèi)容:①培育優(yōu)良畜種和生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物;②生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因動(dòng)物;③生產(chǎn)人胚胎干細(xì)胞用于細(xì)胞和組織替代療法;④復(fù)制瀕危的動(dòng)物物種, 保存和傳播動(dòng)物物種資源。

2、簡述轉(zhuǎn)基因動(dòng)物生物反應(yīng)器在藥品生產(chǎn)方面的意義? 答：利用轉(zhuǎn)基因動(dòng)物的乳腺組織作為生物反應(yīng)器,能夠生產(chǎn)出具有完全生物活性的藥用蛋白,純化簡單,投資少,成本低,對環(huán)境無任何污染。這樣的生物工廠,就是一座天然原料加工廠,只要提供牛羊飼料,就可以從其乳汁中源源不斷地獲得人類所需要的藥用蛋白。

3、簡述生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用? 答：

1、提高農(nóng)作物產(chǎn)量和改進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。

2、進(jìn)行抗逆與抗病蟲害育種。

3、培育抗除草劑農(nóng)作物。

4、生物肥料。

5、利用轉(zhuǎn)基因植物生產(chǎn)醫(yī)藥品和貴重蛋白。

4、簡述生物技術(shù)在醫(yī)藥行業(yè)的應(yīng)用? 答：

1、基因工程藥品：(1)人胰島素(2)人生長激素(3)細(xì)胞因子(4)生長因子(5)疫苗。

2、生物技術(shù)在疾病診斷與治療中的應(yīng)用，細(xì)胞工程在疾病診斷和治療中的應(yīng)用,主要是單克隆抗體制備技術(shù);基因工程則以基因診斷和治療開辟了醫(yī)學(xué)的新紀(jì)元。

3、展望未來醫(yī)藥衛(wèi)生領(lǐng)域中的生物技術(shù)未來醫(yī)學(xué)領(lǐng)域中的生物技術(shù)可預(yù)期取得的突破有以下幾個(gè)主要方面：(1)轉(zhuǎn)基因動(dòng)物生產(chǎn)的“轉(zhuǎn)基因藥物”將進(jìn)入市場。(2)人型單克隆抗體的制備將取得新突破。(3)基因治療將逐步實(shí)現(xiàn)臨床應(yīng)用。(4)生產(chǎn)技術(shù)的各個(gè)環(huán)節(jié)將不斷得到改進(jìn)。

5、談?wù)勀銓D(zhuǎn)基因食品的認(rèn)識?(略)

◆板書設(shè)計(jì)：

第三節(jié) 生物技術(shù)的應(yīng)用

一、生物技術(shù)在農(nóng)作物種植上的應(yīng)用

二、生物技術(shù)在園藝上的應(yīng)用

三、生物技術(shù)在林業(yè)上的應(yīng)用

四、生物技術(shù)在畜牧業(yè)上的應(yīng)用

五、生物技術(shù)在醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域中的應(yīng)用

◆課后評價(jià)與思考: