第一篇：中藥炮制學(xué)試卷2答案

中藥炮制學(xué)試卷 得分 評卷人

一、選擇題(本大題共40小題，每小題1分，共40分)，請將正確選項(xiàng)的代碼填寫在題后的括號內(nèi)。

A型題(20分)：在備選答案中只有一個(gè)最佳答案。1.D.《五十二病方》2.D.蒸 3.C.2-4mm 4.C.薄荷 5.C.信石 6.C.鍋溫 7.B.溫度過低 8.B.土炒白術(shù) 9.C.蟾酥 10.C.當(dāng)歸炭 11.A.生元胡 12.B.大黃 13.B.2kg 14.D.馬兜鈴

15.B.黃酒 16.B.殺酶保甙 17.C.天南星 18.D.50kg19.B.柏子仁 20.D.薄荷

B型題(8分)：每題只有一個(gè)最佳答案。每個(gè)備選答案可用一次或幾次或一次也不用。

21.D 22.C 23.B 24.A.25.B 26.E 27.C 28.D D型題(6分)：每題有兩個(gè)最佳答案，選擇備選答案中的兩個(gè)相互間有特殊聯(lián)系的答案

29.B.甘草 D.何首烏

30.D.異鼠李素含量降低 E.槲皮素含量增加 31.B.鍋溫 C.麩量

32.A.表面棕褐 D.內(nèi)部淺棕色有小泡 33.A.烏黑光亮 C.味甘 34.A.面裹煨 E.麩煨

X型題(6分)：在備選答案中，至少有兩項(xiàng)以上是正確的。35.A.蒸 D.煉法 E.酒煮

36.C.使藥物潔凈 E.便于分離藥用部位 37.A.霉變 C.粘連 E.走油

38.A.蟾酥 B.蛤蚧 C.五味子 D.菟絲子 39.C.引藥入肝 E.降低毒性

40.A.常山 B.白前 D.黃精 E.何首烏 得分 評卷人

二、填空題（本大題共 小題，每空0.5分，共5分）

1.丹皮、地骨皮、白鮮皮、五加皮、巴戟天、遠(yuǎn)志、麥冬、百合、甘遂、百部、貝母、蓮子、花椒

2.KAl(SO4)212H2O、CaSO42H2O 3.《湯液本草》

4.去油制霜法、滲析制霜法、升華制霜法、煎煮制霜法（副產(chǎn)品制霜）得分 評卷人

三、名詞解釋(本大題共 小題，每小題 分，共5分)五類分類法：由于三類分類法不能包括全部內(nèi)容，故提出五類分類法，修治（凈選）、水制、火制、水火共制、其它制法（不水不火制）

苦酒（并解釋）：醋（古代造酒密封不好，醇氧化成醛、酸，醇醛酸共存，味苦）生理灰分：將干凈無任何雜質(zhì)的合格炮制品高溫灼燒，得灰分為“生理灰分” 得分 評卷人

四、問答題（本大題共 小題，每小題 分，共50分）

1.炮制對中藥藥性有何影響?

（一）炮制對四氣五味的影響

1通過炮制降低藥物原有性味，如姜汁（辛溫）制黃連、梔子（苦寒，易于傷中）補(bǔ)骨脂（辛熱而燥，易于傷陰），用咸寒潤燥的鹽水來炮制，2通過炮制使增強(qiáng)藥物原有性味

例如：澤瀉（性味咸寒，利水瀉熱）——用咸寒的鹽水炮制后增強(qiáng)瀉熱利尿的作用

當(dāng)歸（辛溫）——用辛熱的酒炮制，能增強(qiáng)活血通經(jīng)的作用 枇杷葉、款冬花、百部、百合——蜜制后增強(qiáng)潤肺止咳的作用 例如：膽汁（苦寒）制黃連（苦寒）酒（辛熱）制仙茅（辛熱之品）

3炮制后，改變藥物性味，擴(kuò)大藥物用途

生地（甘苦寒）歸心肝腎經(jīng)、清熱涼血，養(yǎng)陰生津 熟地（甘微溫）歸腎肝經(jīng)、滋陰補(bǔ)血

天南星苦辛溫?zé)?、歸肺肝脾經(jīng)、燥濕化痰，祛風(fēng)止痙 膽南星苦寒涼、歸肺肝脾經(jīng)、清熱化痰，息風(fēng)定驚

（二）炮制對升降沉浮的影響

砂仁（行氣開胃，化濕醒脾，作用于中焦）——鹽制下行溫腎，治小便頻數(shù) 萊菔子：生升熟降的典型，生，涌吐風(fēng)痰；制，降氣化痰，消食除脹 大黃、黃柏（下焦藥）——酒制，引藥上行，清上焦熱

（三）炮制對歸經(jīng)的影響

例如： 生姜：辛溫 發(fā)汗解表、溫中散寒 肺經(jīng)

煨姜：微辛溫 和中止嘔、止瀉 脾胃經(jīng)（面泥裹之于火灰中）干姜：辛熱 回陽救逆 心經(jīng) 姜炭：苦澀溫 溫經(jīng)止血 脾經(jīng) 炮姜：辛溫 溫經(jīng)止血 脾經(jīng)

例如：生地 甘苦寒 清營涼血為長 心肝經(jīng) 熟地 甘溫 滋陰補(bǔ)血，益精補(bǔ)水 主入腎經(jīng)

例如：柴胡（解表退熱 疏肝解郁）（生）升散 解表退熱（醋制）入肝經(jīng) 疏肝解郁 緩和辛散之性 例如：益智仁 溫脾止瀉、攝涎唾、固精、縮尿 入脾、腎經(jīng) 鹽炙 澀精、縮尿 入腎經(jīng)

例如：知母 清肺、涼胃、瀉腎火 入脾、胃、腎經(jīng) 鹽炙 增強(qiáng)滋陰降火 入腎經(jīng)

例如：青皮 入肝、膽、胃經(jīng)，醋炙后增強(qiáng)對肝經(jīng)作用

（四）炮制對藥物毒性的影響 如川烏、巴豆、半夏

2.炭藥的存性及炭藥的止血物質(zhì)基礎(chǔ)是什么? “存性”指炒炭藥物只能部分炭化，更不能灰化，未炭化的部分仍應(yīng)保持藥物的固有氣味?；ㄈ~草等類藥材炒炭后仍可清晰辨別藥物原形。止血作用物質(zhì)基礎(chǔ)

① 本身存在止血成分，炒炭后增加；②可溶性鈣增加；③鞣質(zhì)增加；④產(chǎn)生新的止血成分；⑤炭素吸附作用

3.酸棗仁是否生熟異治,為什么? 否

藥理作用相似，制品略強(qiáng)；化學(xué)成分相近。

4.穿山甲如何炮制,注意事項(xiàng)和異?，F(xiàn)象有哪些? 炮制方法：取大小分檔的穿山甲片，照砂炒方法，燙至膨脹鼓起；邊緣向內(nèi)卷起；表面金黃色或棕黃色；趁熱投入醋液（20-25%）中稍浸（25kg）或倒入水中，易酥脆

不正?，F(xiàn)象：⑴表面有突起的小點(diǎn)“蛤蟆皮”——原因：溫度低 ⑵表面棕褐色或有焦邊——溫度高 5.柴胡為什么入解表藥生用,清肝炒熟用？ 揮發(fā)油——發(fā)散作用 柴胡皂苷——疏肝解郁 制后揮發(fā)油含量減少

6.苦杏仁去油制霜是否符合中醫(yī)理論,為什么? 苦杏仁苷——止咳平喘 脂肪油——潤腸通便

中醫(yī)認(rèn)為，肺與大腸相表里，肺腹相通，通腹氣有利于肺的宣發(fā)肅降，肺的宣發(fā)肅降有利于通腹氣，故作用于肺經(jīng)的苦杏仁苷與作用于大腸經(jīng)的脂肪油二者作用是相互促進(jìn)，相輔相成的，如果去油制霜，則割裂了肺與大腸相聯(lián)系的關(guān)系，故是不合理的

7黃芩冷浸為什么能變綠?以何法軟化為好? 黃芩遇冷水變綠的原因是由于黃芩中所含酶，能酶解黃芩苷和漢黃芩苷成為黃芩素和漢黃芩素，其中黃芩素是一種鄰位三羥基黃酮，本身不穩(wěn)定，容易氧化而變綠

黃芩苷酶解→黃芩苷元（黃芩素）氧化→醌式結(jié)構(gòu)（綠色）所以要用蒸法殺酶保苷 8半夏應(yīng)如何炮制?其炮制作用有何不同? 方法：生，取原藥材，去凈雜質(zhì)，洗凈，干燥

清，取凈半夏，用8%礬水浸泡2-3天（冬季4-5天），至無生心，口嘗微有麻舌感，取出，洗凈，晾至六成干，切片，干燥，100：20（礬）：250（水）姜，取凈半夏，用清水浸漂7-10天（起白沫時(shí)加2%白礬防腐，泡1日再換水）撈出，加白礬、生姜片共煮至內(nèi)無生心，口嘗微有麻舌感，取出，洗凈，晾至六成干，切片，干燥，100：25姜：12.5礬 法：取凈半夏用清水浸泡1日,至內(nèi)無干心 取甘草煎湯，煎2次，合并煎液

取石灰用80℃以上熱水化開，加入甘草湯混勻

將泡好的半夏投入甘草石灰液中（PH12以上），泡一周至內(nèi)外均呈黃色，口嘗微有麻舌感，取出，洗凈，干燥 半夏：甘草：石灰 100：15：10 作用：生，辛溫，有毒，戟人咽喉，刺激性強(qiáng)，長于化痰散結(jié) 清，降低毒性和刺激性，長于清熱化痰，如導(dǎo)痰湯

姜，降低毒性和刺激性，長于降逆止嘔，如半夏瀉心湯，半夏厚樸湯

法，降低毒性和刺激性，偏于祛寒痰，同時(shí)可調(diào)和脾胃，多用于老人和兒童 9為什么說“雄黃見火毒如砒”?

其主要成分AS2S2，加熱后→AS2O3（砒霜）+2SO2↑ 10.麥芽發(fā)芽時(shí)芽長為何以0.5cm為佳? 酶活最高

芽長超過0.5cm，營養(yǎng)物質(zhì)將被分解利用，只剩纖維素

第二篇：中藥炮制技術(shù)試卷

中藥炮制技術(shù)試卷答案

一、單選題（每題2分，共30題）

1、下列名稱不是指“中藥炮制”的是

D A、炮炙

B、炮制

D、修治

D、本草

2、我國第一部炮制專著是

B A、神農(nóng)本草經(jīng)

B、雷公炮炙論

C、五十二病方

D、炮炙大法

3、藥物經(jīng)醋炮制后，一般能入下列哪經(jīng)

B A、心經(jīng)

B、肝經(jīng)

C、脾經(jīng)

D、肺經(jīng)

4、一般需要炮制降低毒性的藥物為

C A、黑芝麻

B、薏苡仁

C、牽牛子

D、山楂

5、蜂蜜中，還原糖的含量不得小于

C

% A、40

B、55

C、64

D、80

6、黃酒的乙醇含量一般為

A A、15-20

B、10-15

C、20-30

D、30-40

7、下列固體輔料，本身無功效的是

D A、灶心土

B、滑石粉

C、蛤粉

D、河砂

8、根據(jù)藥物和雜質(zhì)體積大小不同，除去雜質(zhì)多采用

B A、挑選

B、篩選

C、風(fēng)選

D、漂洗

9、下列要求去心的藥物，屬分離藥用部位的是

C A、遠(yuǎn)志

B、丹皮

C、蓮子

D、地骨皮

10、質(zhì)地松泡而呈絲條狀的藥物，加工時(shí)常采用

D A、碾

B、搗

C、制絨

D、揉搓

11、氣味芳香、質(zhì)地疏松的藥材，水處理時(shí)常采用

A A、淋法

B、洗法

C、泡法

D、潤法

12、長條形藥材軟化時(shí)，“看水性”常采用

A A、彎曲法

B、指掐法

C、穿刺法

D、手捏法

13、薄片的規(guī)格要求是

B A、0.5mm

B、1-2mm

C、2-4mm

D、5-10mm

14、質(zhì)地松泡、粉性大的藥材，飲片類型要求一般為

B A、薄片

B、厚片

C、斜片

D、極薄片

15、下列不是炒牛蒡子成品性狀的是

D A、微鼓起

B、深灰褐色

C、質(zhì)脆、內(nèi)黃

D、紫黑色

16、不是炒黃目的的是

D A、增效

B、降毒

C、緩和藥性

D、產(chǎn)生止血作用

17、麩炒枳殼，以中火炒至其表面的顏色為

C A、棕色

B、黃色

C、淡黃色

D、深黃色

18、米炒時(shí)米的用量為

B A、10%

B、20%

C、30%

D、40%

19、土炒山藥長于

A A、補(bǔ)脾止瀉

B、益脾和胃

C、益腎固精

D、補(bǔ)腎生精 20、下列不是阿膠珠成品性狀的是

D A、呈圓球形

B、外表有焦斑

C、質(zhì)松泡

D、外表灰白或灰褐

21、下列藥物鹽炙時(shí)，應(yīng)先炒后拌鹽水的是

B A、澤瀉

B、知母

C、杜仲

D、補(bǔ)骨脂

22、臨床應(yīng)用柴胡疏肝止痛，應(yīng)

B A、酒炙

B、醋炙

C、蜜炙

D、生用

23、下列藥物蜜炙后，能增強(qiáng)補(bǔ)脾作用的是

A A、甘草

B、百部

C、款冬花

D、紫菀

24、爐甘石的主要成分是

D A、ZnSO4

B、CaO

C、CaCOD、ZnCO3

25、下列藥物煅后水飛的是

A A、爐甘石

B、紫云英

C、自然銅

D、磁石

26、據(jù)研究，制首烏蒸制的最佳時(shí)間為

C A、20小時(shí)

B、25小時(shí)

C、32小時(shí)

D、48小時(shí)

27、豆腐煮后降低毒必的樹脂類藥物是

B A、松香

B、藤黃

C、乳香

D、沒藥

28、清半夏的炮制輔料是

C A、生姜、生石灰

B、甘草、生姜

C、明礬、生姜

D、明礬、甘草

29、下列不適合水飛的藥物是

D A、朱砂

B、雄黃

C、爐甘石

D、硇砂 30、芒硝提凈所用的輔料是

B A、甘草

B、蘿卜

C、醋

D、酒

二、多選題（每空3分，共12分）

1、清炒法的注意事項(xiàng)是

ABC A、炒前藥物應(yīng)分檔

B、選用適當(dāng)?shù)幕鹆?/p>

C、出鍋后攤涼

D、應(yīng)冷鍋下藥

2、下列用中火炒黃的藥物是

ABD A、決明子

B、蒼耳子

C、蔓荊子

D、王不留行

3、炙法和加輔料炒法的不同點(diǎn)為

ABD A、溫度

B、輔料物態(tài)

C、工藝

D、受熱時(shí)間

4、巴豆霜的成品性狀為

AD A、淡黃色粉末

B、白色結(jié)晶性粉末

C、味苦

D、微顯油性

三、填空題（每空1分，共10分）

1、清代的炮制專著及作者是（張仲巖）、（修事指南）。

2、對于有效成分易溶于水的藥物，水處理時(shí)宜（少泡多潤）。

3、檳榔、白芍等在切片時(shí)易泛紅，是因?yàn)樗焚|(zhì)）成分被氧化。

4、麻黃制絨，主要是緩和（發(fā)汗）作用

5、昆蟲類藥材加工時(shí)，一般需除去（頭、足、翅）。

6、生山楂長于活血化瘀，焦山楂長于（消食止瀉）。

7、黃連生用苦寒性較強(qiáng)，長于（瀉火解毒），清熱燥濕。

8、煅法有明煅法、（暗煅法、煅淬法）。

9、發(fā)芽法的溫度一般控制在（18-25℃）之間。

四、問答題（共18分）

1、中藥炮制的目的有哪些？（5分）

1、降低或消除藥物的毒副作用，保證用藥安全；

2、增強(qiáng)藥物的作用，提高臨床療效；

3、改變或緩和藥物的性能；

4、改變或增強(qiáng)藥物作用的趨向；

5、改變藥物作用的部位或增強(qiáng)對某部位的作用；

6、便于調(diào)劑和制劑；

7、潔凈藥物，利于貯藏保管；

8、矯臭矯味，便于服用；

9、產(chǎn)生新療效，擴(kuò)大用藥品種。

2、什么是炒炭存性？（2分）

是指將藥物炒至外焦黑、內(nèi)焦黃。只能部分炭化，不能灰化，未炭化部分應(yīng)保留藥物的固有氣味，花葉草等炒炭后仍能清晰辯別原形。

3、土炒的目的是什么？并逐條舉例說明。（3分）土炒的目的能增強(qiáng)藥物補(bǔ)脾止瀉作用。灶心土味辛溫，能溫中燥濕，止嘔，止瀉。例山藥、白術(shù)土炒增強(qiáng)補(bǔ)脾止瀉作用。

4、鹽炙法的適用范圍？(3分)鹽炙法適用范圍：補(bǔ)肝腎、固精縮尿類；療疝止痛類；泄熱利尿類、瀉相火類。

5、簡述西瓜霜的二種制法。（5分）

1、取新鮮西瓜切碎，放入不帶釉的罐內(nèi)，一層西瓜一層芒硝，放滿后，將口封嚴(yán)，置陰涼通風(fēng)處，數(shù)日后將罐外析出的白色結(jié)晶物收集，隨析隨收，至無結(jié)晶析出為止。

2、取新鮮西瓜洗凈擦干，將瓜蒂一端切下(留作蓋用)挖去部分內(nèi)瓤，填入10%皮硝，將口蓋好，以網(wǎng)兜吊掛于陰涼通風(fēng)處，至自然析出鹽霜，刮下研細(xì)即得。芒硝用量為10%-15%。一般宜在秋涼季節(jié)進(jìn)行，因?yàn)樵摷竟?jié)相對濕度較低，氣溫適宜，容易析出結(jié)晶。

第三篇：中藥炮制學(xué)試題---答案

中藥炮制學(xué)試題

一 單項(xiàng)選擇題（每題3分，共60分）中藥炮制的理論依據(jù)是（）A 現(xiàn)代科學(xué)理論 B 中醫(yī)基礎(chǔ)理論 C 中醫(yī)中藥理論 D 辯證論治的理論體系 2 我國第一部炮制專著是（）A 五十二病方 B 雷公炮炙論 C 炮炙大法 D 修事指南 為使礦物藥質(zhì)脆易碎，便于調(diào)劑和制劑，多采用 A 炒法 B 炙法 C 煅法 D 提凈法 須挖去毛的藥物是 A 枇杷葉 B 金櫻子 C 骨碎補(bǔ) D 鹿茸 5 一般炮制品的含水量，宜控制在 A 3%~6% B 15% C 7%~13% D 25%以下

炒后產(chǎn)生止血作用的是 A 荊芥 B 地榆 C 檳榔 D 白茅根 麩炒時(shí)，每100公斤藥物用麩 A 5公斤 B 20~25公斤 C 30公斤 D 10~15公斤 制何首烏常用的輔料是 A 生姜汁 B 甘草汁 C 黑豆汁 D 煉蜜 山茱萸的炮制方法是 A 酒蒸法 B 清蒸法 C 水蒸法 D 醋蒸法 清上焦實(shí)熱，宜選用 A 大黃 B 醋大黃 C 熟大黃 D 酒大黃 中藥炮制研究的內(nèi)容很多，其中最關(guān)鍵的是

A 經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

B 統(tǒng)一炮制方法

C 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定

D 炮制原理探討12 炮制種子類藥材多采用 A 炙法 B 炒法 C 煅法 D 煮法 發(fā)酵的最佳溫度是： A 13~18℃ B18~25℃ C 30~37℃ D 20~27℃ 酒炙時(shí)，一般每100公斤藥物用黃酒：（）（）（）（）

（）（）（）（）））））

（（（（A 10~20公斤 B 25公斤 C 25~30公斤 D 5~10公斤

15藥物炒黃多用

（）

A 中火

B 文火

C 武火

D 先文火后武火 醋炙法中，米醋的常用量為

（）

A 10%~15%

B10%~20%

C 40%~50%

D 20%~30% 炮制后可改變藥性，擴(kuò)大藥物用途的是

（）A膽南星

B 制南星

C 法半夏

D 姜半夏 飲片類型的選擇原則是

（A切制方法 B影響飲片質(zhì)量的因素 C 藥材的質(zhì)地與種類 D 切制工具及干燥方法 19 制備食鹽水時(shí)，一般加水量應(yīng)為食鹽的（A 4~5倍

B 6~7倍

C 8~9倍

D 10倍 〈全國中藥炮制規(guī)范〉為

（A 國家級法規(guī)

B部級法規(guī)

C地方法規(guī)

D 企業(yè)法規(guī)

二、判斷題（每題2分，共20分）、炮炙大法是我國第三部炮制專著。（╳

2、氣調(diào)養(yǎng)護(hù)的原理是降氮充氧（╳

3、蘆頭一般指藥物的根莖，葉基等部位。（√

4、鹽車前子采用先拌鹽水悶潤至被吸盡后再用文火炒干。（╳

5、信石為砒霜的加工品，成品為白色結(jié)晶或粉末。（╳

6、用某種輔料來制約某種藥物的毒副作用為相惡為制。（╳

7、一般炮制品貯存時(shí)的相對濕度為40%~50%。（╳

8、剁刀式切藥機(jī)適宜于全草類藥材的切制。（√

9、土炒山藥能增強(qiáng)益肺和胃的作用。（╳

10、山楂炮制后可以緩和刺激性的原因是揮發(fā)油含量降低。（╳

三、填空題（每空1分，共20分）、半夏的炮制品種有生半夏 清半夏 姜半夏 法半夏 半夏曲。2、黃連的炮制品種有黃連 酒黃連 姜黃連 萸黃連。、鹽炙時(shí)鹽的用量一般為100：2，水溶解鹽時(shí)，水的量一般為4~5倍。4、蜜炙時(shí)，蜜的用量一般為100：25。、清除雜質(zhì)的一般方法有挑選 風(fēng)選 篩選 水選。、藥材軟化時(shí)，看水性的方法有彎曲法 指掐法 穿刺法 手捏法）））））））））））））

第四篇：中藥炮制學(xué)考試大題及答案

1簡述蓮子去心的方法及心和肉分別人藥的原因。

去心的方法：蓮子在產(chǎn)地趁鮮用竹簽插出蓮子心，曬或烘干，蓮子肉仍保持整粒出售。蓮子心能清心熱，而蓮子肉能補(bǔ)脾澀精，作用不一樣，故須分別人藥。

2為什么說“逢子必炒”、“逢子必破” ? 果實(shí)種子類藥物經(jīng)炒黃處理后，種皮或果皮爆裂，質(zhì)地酥脆易碎，易于煎出有效成分，故有“逢子必炒”、“逢子必破”之說。“逢子必破”：意思是把所有的果實(shí)種子都搗碎更有利于有效成分的煎出。

3試述液體輔料中醋的炮制作用、分類及其異同。

4試述液體輔料中酒的炮制作用、分類及其異同。

5簡述山楂的炮制方法和炮制作用？ 【炮制方法】

①山楂：秋季果實(shí)成熟時(shí)采收，切片，干燥，除去雜質(zhì)及脫落的核。

②炒山楂：取凈山楂，置預(yù)熱適度的炒制容器內(nèi)，用中火加熱，炒至色變深，取出晾涼。篩去碎屑。

③焦山楂：取凈山楂，置預(yù)熱適度的炒制容器內(nèi)，用中火加熱，炒至表面焦褐色，內(nèi)部黃褐色，取出晾涼。篩去碎屑。

④山楂炭：取凈山楂，置預(yù)熱適度的炒制容器內(nèi)，用武火加熱，炒至表面焦黑色，內(nèi)部焦褐色，取出晾涼。篩去碎屑?！九谥谱饔谩可介烽L于活血化瘀。

炒山楂酸味減弱，可緩和對胃的刺激性，善于消食化積。

焦山楂不僅酸味減弱，且增加苦味，長于消食止痢。

山楂炭性收澀，具有止血，止瀉的功效。

6槐米炒炭后為什么能增強(qiáng)止血作用 ?(1)鞣質(zhì)增加而止血。鞣質(zhì)本身就有收斂止血的作用，槐米炒炭后鞣質(zhì)含量可以增加，一般在 190 ℃ 時(shí)可使鞣質(zhì)增加達(dá)到高峰，外觀褐色，只有炒焦的程度。(2)槲皮素增加而止血?；泵壮刺亢箝纹に卦黾?，槲皮素具有一定止血作用。(3)異鼠李素降低而止血。槐米的抗止血成分異鼠李素經(jīng)炒炭后含量幾乎減少一半。由此看來槐米炒炭，使止血作用增強(qiáng)具有雙重意義：即止血成分增加，抗止血成分降低。

7試述荊芥的炮制方法及炮制作用?！九谥品椒ā?/p>

①荊芥：取原藥材，去除雜質(zhì)，搶水洗凈，稍潤，切段，干燥，篩去灰屑。

②炒荊芥：取荊芥段，置預(yù)熱適度的炒制容器內(nèi)，用文火加熱，炒至微黃色，取出，放涼。

③荊芥炭：取荊芥段，置預(yù)熱適度的炒制容器內(nèi)，用武火加熱，炒至表面焦黑色，噴淋清水少許，熄滅火星，取出晾干?！九谥品椒ā壳G芥生品辛散力較強(qiáng)，具有祛風(fēng)解表的功效。

炒荊芥去游祛風(fēng)理血的作用。

荊芥炭辛散作用極弱，具有止血的功效。

8簡述蒼術(shù)的炮制方法及炮制作用?！九谥品椒ā?/p>

1.生蒼術(shù)：除雜、用水浸泡，潤透、切厚片，干燥。

2.麩炒蒼術(shù)：熱鍋，撒入定量麥麩，中火，冒煙時(shí)投藥，快速翻轉(zhuǎn)，炒至藥深黃色，麥麩呈焦黃，取出，篩去麥麩，放涼

3.焦蒼術(shù)：用中火加熱，炒至褐色時(shí)，噴淋少許清水，取出放涼，篩去碎屑。【炮制作用】

1.生蒼術(shù)溫燥而辛烈，燥濕，祛風(fēng)散寒力強(qiáng)。

2.麩炒后辛性減弱，緩和燥性，氣變芳香，增強(qiáng)了健脾和胃的作用。3.焦蒼術(shù)：辛燥之性大減，以固腸止瀉為主。

9試述斑蝥的炮制方法及炮制作用？ 【炮制方法】

1斑蝥 取原藥材除去雜質(zhì)，或取原藥材，除去頭、足、翅及雜質(zhì)。

2米炒斑蝥 將米置預(yù)熱適度的炒制容器中，用中火加熱至冒煙，投入斑蝥拌炒，至米呈黃棕色，取出，篩去米，除去頭、足、翅，攤涼?；蛘咄度肴ヮ^、足、翅的斑蝥和米拌炒，至米呈黃棕色，取出，篩去米?！九谥谱饔谩?/p>

1生斑蝥多外用，毒性較大，以攻毒蝕瘡為主。2米炒斑蝥毒性降低，氣味得到矯正，可內(nèi)服。

斑蝥炮制解毒原理：斑蝥中的有毒物質(zhì)與有效成分都是斑蝥素，安全性低，斑蝥素質(zhì)84度開始升華，其升華點(diǎn)為110度，米炒鍋溫是128度，當(dāng)斑蝥與米同炒時(shí)，由于斑蝥均勻受熱，使斑蝥素部分升華，部分被米吸附而含量降低，從而使其毒性降低。

10斑蝥怎樣炮制？操作時(shí)應(yīng)注意什么問題？炮制能降低毒性的原理是什么？

11簡述阿膠的炮制方法及炮制作用?！九谥品椒ā?/p>

1.阿膠丁：取阿膠塊，文火烘軟，切成小丁塊。

2.蛤粉炒阿膠：蛤粉，中火加熱至靈活狀態(tài)，投入阿膠丁，不斷翻動(dòng)，至鼓起呈圓球形，內(nèi)無溏心，取出。

3.蒲黃炒阿膠：蒲黃置熱鍋內(nèi)，中火加熱至稍變色，投入阿膠丁，不斷翻動(dòng)，至鼓起呈圓球形，內(nèi)無溏心。【炮制作用】

阿膠用于血虛萎黃，眩暈心悸，心煩失眠，虛風(fēng)內(nèi)動(dòng)，溫燥傷肺，干咳無痰。如黃連阿膠湯

蛤粉炒阿膠善于益肺潤燥。用于陰虛咳嗽，久咳少痰或痰中帶血。如補(bǔ)肺阿膠湯 蒲黃炒阿膠以止血安絡(luò)力強(qiáng)。多用于陰虛咳血，崩漏，便血。如黃土湯、膠艾湯。

12簡述黃連的炮制方法和炮制作用? 【炮制方法】

1酒黃連

2姜黃連

3萸黃連 【炮制方法】

黃連生用苦寒之性較強(qiáng)，長于瀉火解毒，清熱燥濕。

酒炙黃連能引藥上行，緩其寒性，長于清心除煩，善清上焦之熱。

姜黃連可緩和其苦寒之性，善于清胃和胃止嘔。

吳茱萸可緩和其苦寒之性，善于舒肝和胃止嘔。

13大黃的炮制工藝和炮制作用各是什么 ? 【炮制方法】 大黃：除去雜質(zhì)，大小分開，洗凈，淋潤至軟，切厚片或小方塊，晾干或低溫干燥 酒大黃：加10%黃酒拌勻潤透，待酒被吸盡后，文火加熱，炒干，色澤加深，取出晾干。熟大黃：用黃酒拌勻，悶潤至酒被吸盡，裝入蒸制或燉制容器內(nèi)，密閉，隔水加熱，或不加酒清蒸，至大黃內(nèi)外均呈黑色時(shí)，取出，干燥。4大黃炭：武火炒至外表焦黑色。

5醋大黃：加15%的米醋拌勻潤透，待醋被吸盡后，文火炒干。片面呈深棕色或棕褐色，取出。

6清寧片：大黃片或加水煮爛后，加30%黃酒攪拌，再煮成泥狀，取出曬干后粉碎，過100目篩，取細(xì)粉加75%黃酒、40%煉蜜混合成團(tuán)，置蒸籠內(nèi)蒸透，取出搓成圓條，干燥，切片 【炮制方法】

生大黃，苦寒沉降，氣味重濁，走而不守，直達(dá)下焦，瀉下作用峻烈，攻積導(dǎo)滯，瀉火解毒力強(qiáng)。

酒大黃 酒炙后，其瀉下作用稍緩，并借酒升提之性，引藥上行，以清上焦實(shí)熱為主。

熟大黃 經(jīng)酒蒸后，瀉下作用緩和，減輕腹痛之副作用，并增強(qiáng)活血祛瘀之功。大黃炭 瀉下作用極微，并有止血作用。

醋大黃 瀉下作用稍緩，以消積化瘀為主，如用于治食積痞滿，產(chǎn)后瘀停，癥瘕痞積。

14白芍的炮制工藝和炮制作用各是什么 ? 【炮制方法】

1炒白芍2酒白芍3醋白芍4土炒白芍 【炮制方法】

1白芍生品味酸能收，長于平肝止痛、養(yǎng)血調(diào)經(jīng)、斂陰止汗。2炒白芍寒性緩和，以養(yǎng)血和營、斂陰止汗為主。

3酒炙后降低酸寒伐肝之性，入血分，善于調(diào)經(jīng)止血，柔肝止痛。4醋白芍 5土炒白芍

15延胡索以何法炮制為佳 ? 為什么 ? 醋延胡索，增強(qiáng)行氣止痛作用。

醋炙延胡索增效原理：延胡索含有多種生物堿，其中延胡索甲素、延胡索乙素和延胡索丑素具有明顯的止痛作用，尤以延胡索乙素的作用最強(qiáng)。但游離生物堿難溶于水，經(jīng)醋炙后，延胡索中的生物堿與醋酸結(jié)合成易溶于水的醋酸鹽，煎煮時(shí)易于溶出，延胡索生物堿和延胡索已素的煎出量增加，從而鎮(zhèn)痛和鎮(zhèn)靜作用增強(qiáng)。

16簡述厚樸的炮制方法和炮制作用 【炮制方法】厚樸，姜厚樸 【炮制作用】

厚樸苦、辛，溫。歸脾、胃、肺、大腸經(jīng)。燥濕消痰，下氣除滿。厚樸生品辛辣峻烈，對咽喉有刺激性，故一般生品不做內(nèi)服。姜炙后課消除對咽喉的刺激性，并增強(qiáng)寬中和胃的功效。

17簡述竹茹的炮制方法和炮制作用

取竹茹段或團(tuán)，加姜汁拌勻，稍潤，待姜汁被吸盡后，置炒制容器內(nèi)，用文火加熱，如烙餅法將兩面烙至微黃色，取出晾涼。每100kg竹茹，用生姜10kg。竹茹生品長于清熱化痰、除煩。多用于痰熱咳嗽或痰火內(nèi)擾，心煩不安。姜制后能增加降逆止嘔的功效，多用于嘔吐、呃逆。

18敘述麻黃各炮制品的炮制方法及炮制作用。

19麻黃可分離成哪些藥用部位 ? 各部位功效有何不同 ? 根及根莖；根為收斂止汗藥，莖為辛溫解表藥

20簡述麻黃與百合的炮制方法有何異同。

21簡述石膏的炮制方法,其與生石膏功效應(yīng)用有何不同？ 鍛石膏

石膏清熱瀉火，除煩止渴力勝。

鍛石膏甘、辛、澀、寒、清熱瀉火之功減弱，而收濕、生肌、斂瘡、止血力強(qiáng)。22石膏與煅石膏的功效應(yīng)用有何不同 ?

23什么是煅淬法 ? 其法適應(yīng)哪類藥物 ? 將藥物按明鍛法煅燒至紅透后，立即投入規(guī)定的液體輔料中驟然冷卻的方法稱煅淬法。

礦石類藥物

24赭石與煅赭石的功效應(yīng)用有何不同 ? 赭石性寒，偏于平肝潛陽，降逆止嘔，涼血止血。

鍛淬赭石質(zhì)地松脆，易于粉碎和煎出有效成分，降低了苦寒之性，重鎮(zhèn)逆之功緩和，具有養(yǎng)血益肝、收斂止血作用。

25簡述地黃的炮制規(guī)格及其作用特點(diǎn)

鮮地黃清熱、生津、涼血、止血。地黃為清熱涼血之品，具有清熱涼血、養(yǎng)陰生津的功能。蒸制成熟地黃后，藥性由寒轉(zhuǎn)溫，味由苦轉(zhuǎn)甜，功能由清轉(zhuǎn)補(bǔ)。熟地黃質(zhì)厚味濃，滋膩礙脾。酒制后性轉(zhuǎn)溫，主補(bǔ)陰血，且可借酒力行散，起到行藥勢、通血脈的作用。有滋陰補(bǔ)血、益精填髓的作用。生地炭人血分涼血止血。熟地炭以補(bǔ)血止血為主，用于崩漏或虛損性出血。

26簡述苦杏仁的炮制方法和炮制作用 1.苦杏仁：除雜、用時(shí)搗碎。

2.燀杏仁：于10倍量沸水略煮，加熱約5min，至種皮膨起即撈起，放入涼水中浸泡，取出，搓開種皮與種仁，干燥，篩去種皮，用時(shí)搗碎

3.炒苦杏仁：取燀苦杏仁，文火炒至微黃色，略帶焦斑，有香氣，取出放涼。用時(shí)搗碎。

苦杏仁性微溫而質(zhì)潤，生用有小毒，劑量過大或使用不當(dāng)易中毒，長于潤肺止咳，潤腸通便，炒苦杏仁性溫，長于溫肺散寒，作用與生苦杏仁相同。

27簡述半夏有幾個(gè)炮制品種及每個(gè)品種的作用特點(diǎn).生半夏：有毒，誤食可致唇舌刺痛腫脹，咽喉腫痛或失音，嘔吐或腹瀉。清半夏：長于化痰，以燥濕化痰為主。

姜半夏：增強(qiáng)降逆止嘔作用，以溫中化痰、降逆止嘔為主。法半夏：偏于祛寒痰，同時(shí)具有調(diào)和脾胃的作用。28半夏的炮制工藝和炮制作用各是什么 ?

29何謂去油制霜法？試舉例說明該方法的炮制工藝和作用 藥物經(jīng)過去油制成松散粉末的方法稱去油制霜法。

30簡述巴豆的炮制方法及炮制作用。

31簡述肉豆蔻的炮制方法及其炮制目的。32簡述朱砂的炮制方法、具體操作過程及其炮制目的。水飛朱砂 降低毒性

33雄黃如何炮制 ? 炮制雄黃的目的是什么 ? 水飛

殺酶保苷；含苷類成分的藥物往往含有相應(yīng)的分解酶，在一定的溫度和濕度條件下可被相應(yīng)的分解酶所分解，從而使有效成分減少，影響療效。所以含苷類藥物常用炒、蒸、烘、燀或暴曬的方法破壞或抑制酶的活性，以保證藥物有效物質(zhì)免受酶解，保存藥效。

相資為制；用藥性相似的輔料或某種炮制方法來增強(qiáng)藥效

反制；藥性相對立的藥物與輔料一同炮制，以制約藥物的偏性或副作用，稱為反制。

火制；用火加熱處理藥物的方法，分為炒、炙、煅、煨、烘焙。

輔料；是指具有輔助作用的附加物料，它對主藥可起協(xié)調(diào)作用，或增強(qiáng)療效，或降低毒性，或減輕副作用，或影響主藥的理化性質(zhì)

敗片；在中藥飲片切制過程中所有不符合規(guī)格，片型標(biāo)準(zhǔn)的飲片．包括連刀片，掉片與炸心片，皺紋片

風(fēng)化；潮解溶化是指固體藥物吸收潮濕空氣中的水分，并在濕熱氣候影響下，其外部慢慢溶化成液體狀態(tài)的現(xiàn)象

潮解；潮解是指固體藥物吸收潮濕空氣中的水分，并在濕熱氣候影響下，其外部慢慢溶化成液體狀態(tài)的現(xiàn)象

漂法；

走油；指藥物中所含的揮發(fā)油、油脂、糖類等，因受熱或受潮在表面出現(xiàn)油狀物質(zhì)和返軟、發(fā)黏、顏色變渾，發(fā)出油敗氣味等現(xiàn)象

炙法；將凈選或切制后的藥物，加入一定量的液體輔料拌炒，使輔料逐漸滲入藥物組織內(nèi)部的炮制方法陳為炙法

煅淬法；將藥物按明鍛法煅燒至紅透后，立即投入規(guī)定的液體輔料中驟然冷卻的方法稱煅淬法

復(fù)制法；將凈選后的藥物加八一種或數(shù)種輔料，按規(guī)定操作程序，反復(fù)炮制的方法

制霜；藥物經(jīng)過去油制成松散粉末或析出細(xì)小結(jié)晶或升華，煎熬成粉渣的方法

發(fā)酵法；經(jīng)凈制或處理后的藥物，在一定的溫度和濕度條件下，由于真菌和酶的催化分解作用，使藥物發(fā)泡、生衣的方法

水飛；水飛法是將某些不溶于水的礦物、貝殼類藥物經(jīng)反復(fù)研磨成細(xì)粉后，利用其粗細(xì)粉末在水中懸浮性不同的特點(diǎn)，而分離、制備成極細(xì)膩粉末的方法

第五篇：中藥炮制學(xué)考試題

第一部分總題數(shù):20 1 【單選題】（2分)白術(shù)、山藥經(jīng)土炒后有助于引藥：

A.入肝經(jīng)

B.入脾經(jīng)

C.入腎經(jīng)

D.入肺經(jīng)

E.入心 正確答案是：B 2 【單選題】（2分)用酒炙大黃是“以熱制寒”，這樣稱為： A.凈制

B.從制

C.反制

D.火制

E.水制 正確答案是：C 3 【單選題】（2分)芡實(shí)用麩炒制的顏色標(biāo)準(zhǔn)是：

A.黃色

B.微黃色

C.深黃色

D.老黃色

E.亮黃色 正確答案是：E 4 【單選題】（2分)九香蟲的炮制方法是：

A.炒焦

B.炒炭

C.土炒

D.炒黃

E.米炒 正確答案是：D 5 【單選題】（2分)炒炭的主要目的是：

A.止瀉

B.止血

C.止痛

D.止嘔

E.止癢 正確答案是：B 6 【單選題】（2分)每100Kg龜板用醋量為：

A.30Kg B.20Kg C.25Kg D.35Kg E.10Kg 正確答案是：B 7 【單選題】（2分)馬錢子的炮制方法是：

A.清炒

B.土炒

C.麩炒

D.砂炒

E.炒焦 正確答案是：D 8 【單選題】（2分)一般性藥材人工干燥的溫度宜選：

A.1050C B.900C C.800C D.1000C E.950C 正確答案是：C 9 【單選題】（2分)槐花炭的貯藏容器宜用： A.竹簍

B.木箱

C.瓷缸

D.木桶

E.紙箱 正確答案是：C 10 【單選題】（2分)中藥切制段的長度為：

A.4-8mm B.3～5mm C.10～15mm D.16～20mm E.6～9mm 正確答案是：C 11 【單選題】（2分)炙法的火侯多選用：

A.大火

B.文火

C.中火

D.武火

E.強(qiáng)火 正確答案是：B 12 【單選題】（2分)李時(shí)珍在《本草綱目》中收載炮制內(nèi)容的項(xiàng)目是： A.炮制

B.炮炙

C.修治

D.修事

E.修制 正確答案是：C 13 【單選題】（2分)黃芩軟化切片應(yīng)采用：

A.潤法

B.蒸法

C.搶水洗

D.淋法

E.冷水浸 正確答案是：B 14 【單選題】（2分)適應(yīng)酒炙法炮制的藥物有：

A.艾葉

B.芫花

C.杜仲

D.桑枝

E.知母 正確答案是：D 15 【單選題】（2分)炙馬兜鈴的常用蜜量為：

A.15％

B.20％

C.30％

D.10％

E.25％ 正確答案是：E 16 【單選題】（2分)僵蠶通常采用的炮制方法是： A.清炒

B.炒焦

C.麩炒

D.土炒 正確答案是：C 17 【單選題】（2分)炮制需炒藥后加鹽水的藥物是：

A.黃柏

B.益智仁

C.澤瀉

D.車前子

E.荔枝核 正確答案是：D 18 【單選題】（2分)發(fā)酵法要求相對濕度為：

A.40～50％

B.50～60％

C.70～80％

D.60～70％

E.30～50％ 正確答案是：C 19 【單選題】（2分)治療大腸有積滯的大便下血應(yīng)選用：

A.熟大黃

B.生大黃

C.酒炒大黃

D.大黃炭

E.醋炒大黃 正確答案是：B 20 【單選題】（2分)薄荷切制水處理宜選用：

A.搶水洗

B.淋法

C.泡法

D.漂法

E.浸法 正確答案是：B 第二部分總題數(shù):10 21 【多選題】（4分)中藥炮制的常用固體輔料有

A.麥麩

B.米

C.土

D.砂

E.滑石粉 正確答案是：A,B,C,D,E 22 【多選題】（4分)中藥炮制的常用液體輔料有

A.酒

B.醋

C.鹽水

D.姜汁

E.蜜 正確答案是：A,B,C,D,E 23 【多選題】（4分)中藥炮制的發(fā)展大致可分為哪幾個(gè)歷史時(shí)期

A.中藥炮制技術(shù)的起始和形成時(shí)期

B.炮制理論的形成時(shí)期

C.炮制品種和技術(shù)的擴(kuò)大應(yīng)用時(shí)期

D.炮制振興、發(fā)展時(shí)期

E.中醫(yī)理論形成時(shí)期 正確答案是：A,B,C,D 24 【多選題】（4分)《五十二病方》中包括了哪些炮制內(nèi)容

A.凈制

B.切制

C.水制

D.火制

E.水火共制 正確答案是：A,B,C,D,E 25 【多選題】（4分)以下屬于中華人民共和國成立以后，出版的炮制專著有

A.《中藥炮制經(jīng)驗(yàn)集成》

B.《歷代中藥炮制法匯典》

C.《樟樹中藥炮制全書》

D.《五十二病方》

E.《黃帝內(nèi)經(jīng)》 正確答案是：A,B,C 26 【多選題】（4分)以下屬于對樟刀評價(jià)的是 A.老君爐中純火青

B.煉就樟刀葉片輕

C.鋒利好比鴛鴦劍

D.飛動(dòng)如飛飲片精

E.削鐵如泥

正確答案是：A,B,C,D 27 【多選題】（4分)以下屬于江西制藥幫派的是

A.樟樹幫

B.建昌幫

C.京幫

D.川幫

E.金陵幫 正確答案是：A,B 28 【多選題】（4分)中藥炮制的目的包括

A.降低或消除毒副作用，保證用藥安全

B.改變或緩和藥物藥性和功能的作用趨向

D.改變或增強(qiáng)中藥的歸經(jīng)

E.增強(qiáng)藥物療效 正確答案是：A,B,C,D,E 29 【多選題】（4分)以下中藥毒性較大的有

A.川烏

B.草烏

C.附子

D.天南星

E.半夏 正確答案是：A,B,C,D,E 30 【多選題】（4分)以下屬于中藥的作用趨向的是 A.升

B.降

C.浮

D.沉

E.毒性 正確答案是：A,B,C,D 第三部分總題數(shù):10 31 【單選題】（2分)中藥飲片是中醫(yī)臨床用藥的一大特色。A.√

B.× 正確答案是：A 32 【單選題】（2分)飲片越薄越能煎出有效成分。A.√

B.× 正確答案是：A 33 【單選題】（2分)車前子是先拌鹽水后炒藥。A.√

B.× 正確答案是：A 34 【單選題】（2分)芫花用醋制能降低毒性。A.√

B.×

C.改變戓增強(qiáng)中藥 正確答案是：A 35 【單選題】（2分)竹茹用酒炙可增強(qiáng)療效。A.√

B.× 正確答案是：A 36 【單選題】（2分)建昌幫的切制特點(diǎn)是斜、薄、光、大。A.√

B.× 正確答案是：B 37 【單選題】（2分)《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載的“燔治左角發(fā)”即是當(dāng)今的血余炭。A.√

B.× 正確答案是：A 38 【單選題】（2分)剁刀式切藥機(jī)不適宜全草類藥物的切制。A.√

B.× 正確答案是：A 39 【單選題】（2分)炒炭和煅炭的方法不同，所得的藥物成品性狀也是不相同的。A.√

B.× 正確答案是：A 40 【單選題】（2分)藥物在缺氧條件下煅燒成炭的方法稱為煅炭法。A.√

B.× 正確答案是：A