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      中國(guó)盆景的起源與發(fā)展

      時(shí)間:2019-05-12 06:37:28下載本文作者:會(huì)員上傳
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      第一篇:中國(guó)盆景的起源與發(fā)展

      中國(guó)盆景的起源與發(fā)展

      摘要:

      中國(guó)的盆景藝術(shù)最遲在距今1500年前的北齊時(shí)代已經(jīng)形成!并且已作為禮品向外賓贈(zèng)送盆景則始于唐代,至今大約有1300余年歷史?;趯?duì)盆景概念的不同理解,因此起源時(shí)間有唐代起源說(shuō)、唐代前起源說(shuō)、晉代起源說(shuō)、東漢起源說(shuō)、西漢起源說(shuō)等等,這里不做定性研究。

      關(guān)鍵字:造景

      植物

      技法

      正文:

      一、盆景概述

      盆景是以植物和山石為基本材料在盆內(nèi)表現(xiàn)自然景觀的藝術(shù)品。它以植物、山石、土、水等為材料,經(jīng)過(guò)藝術(shù)創(chuàng)作和園藝栽培,在盆中典型、集中地塑造大自然的優(yōu)美景色,達(dá)到縮龍成寸、小中見(jiàn)大的藝術(shù)效果,同時(shí)以景抒懷,表現(xiàn)深遠(yuǎn)的意境,猶如立體的美麗的縮小版的山水風(fēng)景區(qū)。

      盆景是大自然景物的縮影,是集園林栽培、文學(xué)、繪畫等藝術(shù),互相結(jié)合,溶爲(wèi)一體的綜合性造型藝術(shù)。盆藝者運(yùn)用創(chuàng)作技巧,合理的布局,再各種深淺長(zhǎng)寬不同,行狀大小各異,色彩質(zhì)地有別的盆央中,培育出經(jīng)過(guò)一定藝術(shù)造型的樹(shù)木花草,或經(jīng)藝術(shù)加工的各種山石,使之構(gòu)成一幅摹仿大自然的景色,并超越山野原狀的理想立體畫面。這門造型藝術(shù)稱之爲(wèi)盆景。盆景是中國(guó)傳統(tǒng)的藝術(shù)珍品,有著悠久的歷史,深受廣大人民的喜愛(ài),在世界上也享有聲譽(yù)。它是栽培技術(shù)和造型藝術(shù)的結(jié)晶,也是自然美與藝術(shù)美的結(jié)合。

      二、盆景起源

      2.1盆景產(chǎn)生的背景

      魏晉南北朝是我國(guó)歷史上戰(zhàn)亂頻繁,政局動(dòng)蕩的時(shí)期,由于群雄割據(jù)相互對(duì)峙造成極大的經(jīng)濟(jì)破壞。人民生活在戰(zhàn)亂和貧困之中,對(duì)當(dāng)時(shí)黑暗的政局十分不滿,同時(shí)也產(chǎn)生了悲觀厭世的情緒。然而在思想上卻呈現(xiàn)出多元化狀態(tài),人們思想活躍向往田園生活,縱情自然山水、追求瀟灑飄逸的情趣形成了藝術(shù)上的多元化。

      在意識(shí)形態(tài)方面,突破了儒家獨(dú)尊的正統(tǒng)地位,思想解放,諸家爭(zhēng)鳴,阮籍、嵇康、劉伶、向秀、阮咸、王濤、王戎,號(hào)稱“竹林七賢”,為當(dāng)時(shí)的代表人物。他們反對(duì)禮教的束縛,尋求個(gè)性,寄情山水,或者)肆意遨游,或者退隱田園、寄情山水,并以石代山,追求與自然的融合。這個(gè)時(shí)期是中國(guó)崇尚自然和山水情緒的發(fā)達(dá)時(shí)期。由于對(duì)山水的親近和融合,逐漸把籠罩在自然山水上的神秘面紗掀開(kāi),由神化偶像轉(zhuǎn)變?yōu)楠?dú)立的審美對(duì)象,由對(duì)山水的自然崇拜轉(zhuǎn)變?yōu)橐杂斡[觀賞為主要內(nèi)容的審美活動(dòng)。從而促進(jìn)了文學(xué)、繪畫、雕塑、園林、盆景等各種藝術(shù)形式的發(fā)展和轉(zhuǎn)變。

      魏晉南北朝時(shí)期!對(duì)園林的物質(zhì)功能要求逐漸下降!而游賞的要求則增加!詩(shī)情畫意寫入園林已成為當(dāng)時(shí)的時(shí)尚。在園林中濃縮山水,再現(xiàn)自然,并突破有限空間,走向無(wú)限空間,成為中國(guó)自然山水的主要指導(dǎo)思想,自然山水園林在這個(gè)時(shí)期初步形成。

      2.2盆景初步形成

      關(guān)于盆景形成的時(shí)間,眾說(shuō)不一。為此人們從史料中苦苦尋覓,又不斷從考古中去發(fā)掘。早年的考古發(fā)掘顯示在東漢時(shí)期即出現(xiàn)了植物和器皿的組合,但僅僅是盆栽而已。后來(lái)的考古發(fā)現(xiàn)唐代章懷太子墓進(jìn)行發(fā)掘是發(fā)現(xiàn)其墓中有侍女手托盆景的壁畫,由此證明在我國(guó)唐朝初年即已經(jīng)出現(xiàn)了盆景藝術(shù)。后來(lái)的考古發(fā)現(xiàn),大量史料的證明,中國(guó)的盆景藝術(shù)最遲在距今1500年前的北齊時(shí)代已經(jīng)形成!并且已作為禮品向外賓贈(zèng)送盆景則始于唐代,至今大約有1300余年歷史。基于對(duì)盆景概念的不同理解,因此起起源時(shí)間有唐代起源說(shuō)、唐代前起源說(shuō)、晉代起源說(shuō)、東漢起源說(shuō)、西漢起源說(shuō)等等,這里不做定性研究。

      三、盆景的發(fā)展

      3.1原始型盆景歷史時(shí)期 時(shí)間:漢代以前

      這個(gè)時(shí)期盆景原始、低級(jí)、簡(jiǎn)單,盆景首先出現(xiàn)在人們較富裕的地方,形式簡(jiǎn)單,審美樸素,盆內(nèi)為草本植物,以生產(chǎn)為目的但這個(gè)時(shí)期完成了盆景史上的第一次飛躍:由地栽到盆栽的飛躍

      3.2過(guò)渡型盆景歷史時(shí)期 時(shí)間:漢代-唐朝以前

      漢代盆景中內(nèi)容較豐富,以缶為容器,開(kāi)始應(yīng)用小中見(jiàn)大的藝術(shù)手法,出現(xiàn)木本了盆栽,張騫從西域帶回石榴可以證明這一觀點(diǎn)。出土的漢代缶景內(nèi)有山川(十二峰),已經(jīng)略有山水盆景之觀。該時(shí)期也完成了盆景史上的第二次飛躍:由草本盆栽到木本盆栽的飛躍。

      3.3成熟型盆景歷史時(shí)期 時(shí)間:唐代—解放前

      在該歷史時(shí)期盆景經(jīng)歷了唐、宋、元、明、清等朝代。盆景與詩(shī)詞、畫、雕塑、旅游融為一體,盆景的形式多樣、盆景具有詩(shī)情畫意、完成盆景意境的飛躍,標(biāo)志著盆景的成熟。這個(gè)時(shí)期的盆景既是藝術(shù)品又是商品,而唐代制陶技藝的發(fā)展又為盆景提供了豐富的盆器,同時(shí)盆景的植物類型和石料類型更加多樣化,盆景在這個(gè)時(shí)期傳到外國(guó)。宋代的盆景發(fā)展以畫論指導(dǎo)盆景的創(chuàng)作,使盆景藝術(shù)有所提高,形成了對(duì)盆景題名的傳統(tǒng),樁景與山水盆景區(qū)別更加明顯,以奇石怪樹(shù)為觀玩品,對(duì)石品有新的研究,石附式盆景并有文字記載,宋詩(shī)中出現(xiàn)了對(duì)枯藝的記載,怎么了該時(shí)期已經(jīng)出現(xiàn)了這種技藝。元代盆景發(fā)展則主要完成了盆景體量上的飛躍,出現(xiàn)了小型化的趨勢(shì),為盆景的普及做出了重要貢獻(xiàn)。明清盆景理論發(fā)展很快,專著較多,盆景創(chuàng)作更加講究立意、構(gòu)圖和布局,一景二盆三幾架的形式更完美。而在技法上,采用先剪后扎,粗剪精養(yǎng)細(xì)扎的方法。

      3.4現(xiàn)代盆景歷史時(shí)期

      時(shí)間:解放至今,經(jīng)歷了三個(gè)階段:

      建國(guó)初期,人民生活穩(wěn)定后,盆景藝術(shù)開(kāi)始恢復(fù)發(fā)展,后來(lái)受文化大革命**,盆景發(fā)展停滯,文化大革命后,隨著改革開(kāi)放,我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,人民消費(fèi)水平提升,盆景出現(xiàn)了跨越式的發(fā)展。在全國(guó)范圍內(nèi)建立組織機(jī)構(gòu)、協(xié)會(huì),出現(xiàn)大量有關(guān)的的專著、報(bào)刊、雜志,同時(shí)對(duì)盆景的理論和教學(xué)大也有較大的進(jìn)展。盆景的國(guó)內(nèi)國(guó)際交流日益頻繁,各流派相互影響,也更加注重傳統(tǒng)技術(shù)與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,出現(xiàn)了霧化、瀑布和噴泉,以及各種石材的替代品。

      四、盆景發(fā)展的現(xiàn)狀

      4.1盆景數(shù)量質(zhì)量的提高

      現(xiàn)代中國(guó)盆景,隨著社會(huì)的進(jìn)步,有極大的發(fā)展。進(jìn)入商品化生產(chǎn)制作后,有一股推動(dòng)力量,樹(shù)樁盆景的發(fā)展加快,達(dá)到飛躍的提速。其表現(xiàn)是數(shù)量多,質(zhì)量好,品種豐富,全國(guó)各地齊發(fā)展,各種風(fēng)格形式更豐富和有創(chuàng)新,理論發(fā)展也較快,盆景制作者隊(duì)伍擴(kuò)大。

      4.2盆景研究專著涌現(xiàn)

      隨著現(xiàn)代盆景的發(fā)展,盆景理論也有很大的發(fā)展,專業(yè)著作不斷出現(xiàn),專業(yè)圖集,各地方圖集,專業(yè)報(bào)刊雜志,豐富多彩。個(gè)人創(chuàng)作者的心得體會(huì)形成的論文不斷發(fā)表,用勤奮思索,豐富著盆景實(shí)踐和理論。更有佼佼者,能集大成,形成專著。盆景理論現(xiàn)已走到實(shí)際制作之前,能為其引領(lǐng)方向,指導(dǎo)制作,形成風(fēng)格,有所創(chuàng)新,并出現(xiàn)越來(lái)越豐富的局面。

      4.3盆景制作水平的提高

      實(shí)際制作中,全國(guó)各地參與者眾,好的作品不再出自名家或?qū)I(yè)人員之手。業(yè)余制作者創(chuàng)造了更大的發(fā)展空間,他們思想開(kāi)放,不受傳統(tǒng)約束,手法新穎,眼力獨(dú)到,敢于創(chuàng)新,形成百花齊放的局面。他們中的代表者,河南之王選明、湖北之賀淦蓀、廣東曾憲燁,理論與實(shí)踐相結(jié)合,很有特色。專業(yè)隊(duì)伍中,在全國(guó)各地有頂尖級(jí)的人物,趙慶泉發(fā)揚(yáng)的水旱式,潘仲年、胡樂(lè)國(guó)的松,張夷的硯式盆景,陳思甫的蟠藝,重慶李子全.姚治安的樹(shù)石處理技術(shù),都有渾厚的功夫,獨(dú)到的技藝,堪為人師。

      在地方盆景中,廣東嶺南派盆景雄風(fēng)不減,佳作與人才不斷涌現(xiàn),湖北盆景后來(lái)者居上,時(shí)間不長(zhǎng),進(jìn)展很快,有資源,地理位置好,有較好的理論實(shí)踐帶頭人,有政府部門的高度重視,受益很大。原川派盆景實(shí)力雄厚,有資源,有人才,有理論,有作品,但卻甘于寂寞,于無(wú)聲處求發(fā)展。各地都開(kāi)始重視開(kāi)拓和發(fā)展盆景,有了起步,并發(fā)展較快。地方盆景與地方經(jīng)濟(jì)相聯(lián)系,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),盆景事業(yè)也較發(fā)達(dá),總體上講是沿海城市包圍內(nèi)地城市。

      五、總結(jié)

      人的發(fā)展是盆景發(fā)展的保證,從藝人員素質(zhì)的提高,可為中國(guó)盆景持續(xù)發(fā)展提供保證。同時(shí)也要采用工廠化小批量多變化的生產(chǎn)模式,可促進(jìn)硯式與景盆法盆景的發(fā)展。中國(guó)盆景,仍要走景的道路,突出樹(shù)樁在盆中的地位,應(yīng)用各種材料與景結(jié)合,有樹(shù)有景,結(jié)合山水景觀,突出景觀特點(diǎn)。

      第二篇:白酒的起源發(fā)展與中國(guó)酒文化

      一、白酒的起源、發(fā)展與中國(guó)酒文化

      (一)白酒的起源、發(fā)展

      白酒又名燒酒或火酒。有些少數(shù)民族則稱其為阿剌吉酒,意為“再加工”之酒。

      白酒是我國(guó)特有的一大酒種,它最早產(chǎn)生于釀造酒的再加工,因此要談白酒的起源還得從釀造酒說(shuō)起。

      一般傳說(shuō),酒是杜康發(fā)明的。過(guò)去有的酒廠還把杜康供作釀酒的祖師爺,連日本的清酒行業(yè)也把釀酒技師尊稱為“杜氏”。這種傳說(shuō)的依據(jù),可見(jiàn)于古書(shū)。如《事物紀(jì)原》載:“杜康始作酒”。但有的書(shū)如《世本》卻說(shuō):“儀狄始作酒醪,變五味,少康作秫酒”。少康即杜康,他要比夏禹時(shí)的官吏儀狄晚得多。據(jù)此,似乎是儀狄先造的酒了?!稇?zhàn)國(guó)策》說(shuō):“昔者,帝女令儀狄作酒而美,進(jìn)之禹,禹飲而甘之……”。這里并沒(méi)有說(shuō)儀狄先造酒,只是說(shuō)他能夠釀出甜美的酒而已。其實(shí),杜康、儀狄都只是掌握了一定技巧,善于釀酒罷了。正如大多數(shù)生產(chǎn)技術(shù)一樣,酒的創(chuàng)造和發(fā)展,也是我國(guó)古代勞動(dòng)人民在生活和生產(chǎn)實(shí)踐中不斷觀察自然現(xiàn)象,反復(fù)實(shí)踐,經(jīng)無(wú)數(shù)次改進(jìn)而來(lái)的。一般說(shuō)來(lái),白酒的由來(lái)可分下述三個(gè)階段。

      1、自然界造酒

      自然界中的含糖野果是猿的食物,它們?cè)诔墒熘蟮袈湎聛?lái),積集于坑洼之處,或者被猿摘下,將沒(méi)有吃完的野果放在石洼中,天長(zhǎng)日久,這些野果被附在它們表皮的、空氣雨水中的或土壤中的野生酵母發(fā)酵,變成了香氣撲鼻、酸甜爽口的原始果酒?!杜駲梢乖挕分杏幸欢晤愃频挠涊d說(shuō)到了這一自然過(guò)程:“黃山多猿猱,春夏采雜花果于石洼中,醞釀成酒,香氣溢發(fā),聞數(shù)百步……”。這種現(xiàn)象,推測(cè)在舊石器時(shí)代就被我們的祖先注意到了。

      隨著社會(huì)的發(fā)展,人類開(kāi)始學(xué)會(huì)了原始的牧業(yè)生產(chǎn),在存放剩余的獸乳過(guò)程中他們又發(fā)現(xiàn)了被自然界中的微生物發(fā)酵而成的乳酒。在農(nóng)耕時(shí)代前后,人類認(rèn)識(shí)到野生植物的含淀粉種子(谷物等)可以充饑,便搜集貯藏,以備食用。由于當(dāng)時(shí)的保藏方法原始,谷物在貯藏期間容易受潮或受雨淋而導(dǎo)致發(fā)芽長(zhǎng)霉,這些發(fā)芽長(zhǎng)霉的谷物若繼續(xù)浸泡在水里,其中的淀粉便會(huì)受谷芽和野生霉菌、野生酵母菌等微生物的作用而糖化、發(fā)酵,變成原始的糧食釀造酒。另外,當(dāng)有煮熟的谷物吃不完時(shí),他們用樹(shù)葉等包蓋起來(lái),或存放在樹(shù)洞等中,過(guò)后這些熟糧因受根霉、酵母等野生微生物的作用變成了“酒釀”。這是另外一種方式的原始糧食釀造酒的發(fā)現(xiàn)。

      這一階段大概在7000至10000年前,由于自然界的作用造出酒來(lái),逐步被人類所發(fā)現(xiàn)和認(rèn)識(shí)。但人類還沒(méi)有去模仿、去有目的地利用自然界來(lái)造福。

      2、利用天然微生物造酒

      農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開(kāi)始以后,谷物有了富余,加上人類發(fā)現(xiàn)了原始的酒,嘗起來(lái)又香又甜,喝過(guò)后渾身發(fā)熱、精神興奮,有心人便開(kāi)始模仿起來(lái),有意識(shí)地讓谷物長(zhǎng)霉發(fā)芽,用它來(lái)釀酒,從而進(jìn)入了利用天然微生物造酒的階段。我國(guó)在很早以前就有了農(nóng)業(yè)作物,從山東大汶口遺址出土的文物中發(fā)現(xiàn)有與甲骨文酒字形狀相似的尖底貯酒容器。由此可以推測(cè)這一階段大概始于6000年前?!痘茨献印芬粫?shū)說(shuō):“清醠之美,始于耒耜”。耒和耜都是古代的農(nóng)具。即美味可口的酒,開(kāi)始于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)出現(xiàn)之時(shí)。而且5000年前的龍山文化時(shí)期就有了尊、斝、高腳杯、小壺等陶制的釀酒和飲酒的專用器具。因此,到夏代初期出現(xiàn)掌握一定技巧、能釀出香甜美酒的儀狄這樣的人,也就不足為奇了。

      到商代,出現(xiàn)了專門的釀酒作坊。如鄭州二里崗及河北藁城臺(tái)西村就發(fā)現(xiàn)了商代釀造作坊的遺址,釀酒技術(shù)也有了發(fā)展。由此,谷芽(蘗)和長(zhǎng)霉的谷物(麹)的利用開(kāi)始分家?!渡袝?shū)說(shuō)命篇》中有“若作酒醴,爾惟麹蘗”的論述,反映了當(dāng)時(shí)已用糵來(lái)制造糖化度高、酒化度低的醴,用麹來(lái)釀造酒化度較高的酒這種狀況。

      到周朝,統(tǒng)治階級(jí)不但設(shè)置了專門掌管釀酒的官職,如“酒正”、“酒人”、“漿人”、“大酋”等,對(duì)釀酒的要點(diǎn)也作了經(jīng)驗(yàn)總結(jié)?!抖Y記·月令仲冬》中便有記述:“仲冬之月,乃令大酋,秫稻必齊,麹蘗必時(shí),湛?必潔,水泉必香,陶器必良,火齊必得,兼用六物,大酋監(jiān)之,無(wú)有差貸”。意思即是在冬季到來(lái)之后,酒正向大酋發(fā)出命令,把優(yōu)質(zhì)均勻的高粱和稻米準(zhǔn)備好,及時(shí)提供新鮮的麹糵,糧谷的浸泡和蒸煮要注意清潔衛(wèi)生,用水應(yīng)選擇純凈的好水,釀酒器具必須精良,火候(發(fā)酵溫度)要控制得當(dāng),大酋要加強(qiáng)監(jiān)督管理,把這六件事都做好,就能做出好酒來(lái)。這些要點(diǎn)即使從現(xiàn)代的釀酒工藝要求來(lái)看也是較為全面的,可以說(shuō)這是世界上最早的釀酒工藝規(guī)程。

      由于醴的酒度低,口味淡薄,因此逐漸被淘汰,而用麹(qu)釀造的酒卻日漸得以發(fā)展。秦漢以后制麹技術(shù)有了很大進(jìn)步,麹的品種迅速增加。僅《方言》中記載的就有近10種,釀酒技術(shù)也隨之提高,風(fēng)味各異的釀造酒在各地紛紛出現(xiàn)。北魏人賈思勰在《齊民要術(shù)》中系統(tǒng)地、詳細(xì)地總結(jié)和記述了當(dāng)時(shí)的各種制麹方法和釀酒工藝,后人也有不少關(guān)于制麹釀酒的記述……。

      總之,在這一階段,我國(guó)古代的勞動(dòng)人民已通過(guò)對(duì)自然現(xiàn)象的模仿、實(shí)踐,不斷總結(jié)改進(jìn),掌握了制麹釀酒的基本規(guī)律,已經(jīng)能夠比較有效地去利用天然微生物來(lái)釀酒了。

      3、白酒的出現(xiàn)

      秦漢以后,隨著釀酒技術(shù)的發(fā)展,釀酒、飲酒的普及,為白酒的產(chǎn)生打下了基礎(chǔ)。另一方面,歷代帝王為了尋求不死之藥,不斷發(fā)展煉丹技術(shù)。不死藥雖然沒(méi)有煉出來(lái),卻積累了不少物質(zhì)分離、提煉的方法,創(chuàng)造了種種設(shè)備(包括蒸餾器具),為白酒的產(chǎn)生提供了條件。由此將蒸餾器具試用來(lái)蒸熬釀造酒,就出現(xiàn)了白酒,這是毋庸置疑的。至于究竟是為了想從好酒中提煉出令人興奮愉快的精華,以作長(zhǎng)生之妙藥,試著“用好酒蒸熬取露”而產(chǎn)生了白酒?還是想處理貯存酸敗的釀造酒以減少損失,試用了蒸餾設(shè)備,從而造出白酒,并得出了“凡酸壞之酒皆可蒸燒”的經(jīng)驗(yàn)?則尚待進(jìn)一步考證。

      關(guān)于白酒的出現(xiàn)年代,也有不同的見(jiàn)解。有些人根據(jù)李時(shí)珍《本草綱目》中,“燒酒,非古法也,自元時(shí)始創(chuàng)……”的說(shuō)法,認(rèn)為白酒始于元代。但隨著對(duì)歷史研究的深入,現(xiàn)在認(rèn)為白酒出現(xiàn)在唐代的人越來(lái)越多了。1975年在河北承德青龍縣出土的一套金代銅燒酒鍋,敦煌的西夏釀酒蒸餾的壁畫,北宋田錫的《麹本草》中關(guān)于經(jīng)二三次反復(fù)蒸餾而得到酒度高、飲少量即醉的美酒記載,這些事實(shí)都說(shuō)明白酒的出現(xiàn)要比元代早得多。目前有關(guān)燒酒的文字和文物出現(xiàn)的最早時(shí)代是在唐代。唐代的白居易(772—846年)曾有“荔枝新熟雞冠色,燒酒初開(kāi)琥珀香”的詩(shī)句;雍陶(805年)也有“自到成都燒酒熟,不思身更入長(zhǎng)安”的名句。這兩位詩(shī)人的詩(shī)里不僅說(shuō)到了燒酒,而且表明當(dāng)時(shí)的燒酒已有密閉陳釀,使之老熟的工藝。在已發(fā)現(xiàn)的貴州少數(shù)民族的文獻(xiàn)資料中,對(duì)燒酒也有所反映?!段髂弦椭尽返?5卷《播勒土司論雄偉的九重宮殿》一文,在論述隋末唐初之事時(shí),有“釀成醇米酒,如露水下降”這樣簡(jiǎn)單蒸餾工藝的記載。因此,可以推測(cè),白酒的出現(xiàn)是在唐代或稍早于唐代,只是當(dāng)時(shí)還未普及,到元朝則已傳播開(kāi)來(lái)。1343年朱德潤(rùn)在他的《軋賴機(jī)酒賦》中則對(duì)白酒蒸餾器的構(gòu)造和蒸酒狀況就作了寫實(shí)。但元朝的這篇文獻(xiàn)所記述的蒸餾方法都是用釀造酒為原料直接蒸熬的液態(tài)蒸餾;而明代李時(shí)珍(1518—1593年)的《本草綱目》所說(shuō)的是“用濃香和糟入甑,蒸令汽上……”的蒸餾方法。無(wú)疑后者的蒸餾效率比前者更好,有了很大的進(jìn)步。這也許是《本草綱目》中白酒出現(xiàn)年代較晚的原因所在。

      以上是我們從白酒的產(chǎn)生與發(fā)展過(guò)程,闡述了對(duì)白酒起源的認(rèn)識(shí)。但是,關(guān)于白酒究竟在我國(guó)何時(shí)起源,至今仍然沒(méi)有定論,說(shuō)法不一。

      一說(shuō)唐代起源,二說(shuō)元時(shí)傳入,三說(shuō)元代始創(chuàng)。

      第一種說(shuō)法有詩(shī)詞為證。除上面講到的唐代著名詩(shī)人白居易和雍陶的名言外,還有李肇的“酒則劍南之燒春”等絕句,就是最好的說(shuō)明。因?yàn)?,在唐代將酒統(tǒng)稱為“春”,顯然“燒春”系指燒酒,其名在民間已廣為流傳。

      第二種說(shuō)法認(rèn)為白酒是元時(shí)從印度傳入我國(guó)的一種“阿剌古”的酒。1328年元朝飲膳太醫(yī)忽思慧的《飲膳正要》中談到過(guò)這種叫“阿剌古”的酒,稱之謂蒸餾酒?,F(xiàn)已查明,“阿剌古”和“阿剌吉”,還有“阿剌奇”這三個(gè)產(chǎn)品名稱是同一種酒Arrack的譯音,系用稻米和棕櫚汁釀造的蒸餾酒。

      第三種“元代始創(chuàng)”說(shuō)法的依據(jù),是明代藥學(xué)家李時(shí)珍的《本草綱目》中的“燒酒非古法也,自元時(shí)始創(chuàng)……”一段話。

      這三種不同說(shuō)法雖各有其理,但有一共同點(diǎn)即白酒是蒸餾酒(或稱燒酒、燒春),均確證無(wú)疑。這里,就給我們提出一個(gè)問(wèn)題,“既然白酒是蒸餾酒,那么,它是用什么樣的器具進(jìn)行蒸餾的呢?”1975年12月河北省出土了一套金代燒酒鍋,專家們用此鍋?zhàn)髁?次蒸餾實(shí)驗(yàn),證明行之有效,只是出酒率偏低。因此,可以說(shuō)至少在金代或金代以前就有白酒了。進(jìn)而也說(shuō)明“元時(shí)傳入”和“元代始創(chuàng)”的白酒起源說(shuō)難以成立。而且從已出土的隋唐文物中的15~20ml小酒杯和北宋田錫所作《曲本草》中關(guān)于“蒸餾酒度數(shù)較高,飲少量便醉”的論述來(lái)看,白酒起源于唐代乃至唐代以前的說(shuō)法,終將得到確證。

      從白酒的由來(lái)可以看出,我國(guó)是世界上利用微生物制曲釀酒最早的國(guó)家,要比法國(guó)人卡爾邁特氏用根霉曲制酒精、德國(guó)人柯赫氏發(fā)明固態(tài)培養(yǎng)微生物法早3000年左右。我們可以自豪地說(shuō),我國(guó)是世界上最早利用蒸餾技術(shù)創(chuàng)造蒸餾酒的國(guó)家,要比西方威士忌、白蘭地等蒸餾酒的出現(xiàn)早六七百年。我們的祖先對(duì)釀酒生產(chǎn)技術(shù)和科學(xué)文化的創(chuàng)造、發(fā)展作出了杰出的貢獻(xiàn)。

      (二)中國(guó)酒文化

      酒是人類最古老的食物之一,它的歷史幾乎是與人類文化史一道開(kāi)始的。自從酒出現(xiàn)之后,作為一種物質(zhì)文化,酒的形態(tài)多種多樣,其發(fā)展歷程與經(jīng)濟(jì)發(fā)展史同步,而酒又不僅僅是一種食物,它還具有精神文化價(jià)值。作為一種精神文化它體現(xiàn)在社會(huì)政治生活、文學(xué)藝術(shù)乃至人的人生態(tài)度、審美情趣等諸多方面。

      一、酒神精神

      酒,在人類文化的歷史長(zhǎng)河中,已不僅僅是一種客觀的物質(zhì)存在,而是一種文化象征,即酒神精神的象征。

      在中國(guó),酒神精神以道家哲學(xué)為源頭。莊周主張,物我合一,天人合一,齊一生死。莊周高唱絕對(duì)自由之歌,倡導(dǎo)“乘物而游”、“游乎四海之外”、“無(wú)何有之鄉(xiāng)”。莊子寧愿做自由的在爛泥塘里搖頭擺尾的烏龜,而不做受人束縛的昂頭闊步的千里馬。追求絕對(duì)自由、忘卻生死利祿及榮辱,是中國(guó)酒神精神的精髓所在。

      西方的酒神精神以葡萄種植業(yè)和釀酒業(yè)之神狄?jiàn)W尼蘇斯為象征,到古希臘悲劇中,西方酒神精神上升到理論高度,德國(guó)哲學(xué)家尼采的哲學(xué)使這種酒神精神得以升華,尼采認(rèn)為,酒神精神喻示著情緒的發(fā)泄,是拋棄傳統(tǒng)束縛回歸原始狀態(tài)的生存體驗(yàn),人類在消失個(gè)體與世界合一的絕望痛苦的哀號(hào)中獲得生的極大快意。

      二、酒文化和中國(guó)封建政治

      由于使人亢奮和稀缺等特性,酒在遠(yuǎn)古屬于奢侈品,最早酒被作為“通神之物”,是“圣液”,用于祭祀、慶典、戰(zhàn)爭(zhēng)等隆重場(chǎng)面。

      在古代,統(tǒng)治者認(rèn)為:“國(guó)之大事,在祀在戎?!睉?zhàn)爭(zhēng)決定一個(gè)部落或國(guó)家的生死存亡,出征的勇士,在出發(fā)之前,更要用酒來(lái)激勵(lì)斗志。酒與國(guó)家大事的關(guān)系由此可見(jiàn)一斑。祭祀活動(dòng)中,酒作為“超自然之物”,首先要奉獻(xiàn)給上天、神明和祖先享用。周公頒布的《酒誥》,明確指出天帝造酒的目的并非供人享用,而是為了祭祀天地神靈和列祖列宗,嚴(yán)令禁止“群飲”、“崇飲”,違者會(huì)處以死刑。

      悲哀的是,這種神秘液體協(xié)助統(tǒng)治階級(jí)一時(shí),卻不能使保佑他們一世。統(tǒng)治階級(jí)獨(dú)占美酒的同時(shí)又陷入了自我迷醉,可謂“搬起石頭砸了自己的腳”,直到毀掉了他們的江山。杜甫在悲憤之極寫下的:“朱門酒肉臭,路有凍死骨?!币呀?jīng)成為揭露古代統(tǒng)治者紙醉金迷、腐朽反動(dòng)的千古名句。

      三、酒文化對(duì)文學(xué)藝術(shù)的影響

      酒文化作為一種特殊的文化形式,在傳統(tǒng)的中國(guó)文化中有其獨(dú)特的地位。在幾千年的文明史中,酒幾乎滲透到社會(huì)生活中的各個(gè)領(lǐng)域,對(duì)文學(xué)藝術(shù)家及其創(chuàng)造的登峰造極之作產(chǎn)生了巨大深遠(yuǎn)的影響。

      因醉酒而獲得藝術(shù)的自由狀態(tài),這是古老中國(guó)的藝術(shù)家解脫束縛獲得藝術(shù)創(chuàng)造力的重要途徑?!爸練鈺邕_(dá)、以宇宙為狹”的魏晉名士、第一“醉鬼”劉伶在《酒德頌》中有言:“有大人先生,以天地為一朝,萬(wàn)期為須臾。日月有扃牖,八荒為庭衢。”“幕天席地,縱意所如?!薄柏H欢?,豁爾而醒。靜聽(tīng)不聞雷霆之聲,孰視不睹泰山之形。不覺(jué)寒暑之切肌,利欲之感情。俯觀萬(wàn)物,擾擾焉如江漢之載浮萍?!边@種“至人”境界就是中國(guó)酒神精神的典型體現(xiàn)。

      杜甫在《飲中八仙歌》中曰:“李白一斗詩(shī)百篇,長(zhǎng)安市上酒家眠,天子呼來(lái)不上船,自稱臣是酒中仙。”亦在《獨(dú)酌成詩(shī)》中曰:“醉里從為客,詩(shī)成覺(jué)有神?!?蘇軾的《和陶淵明〈飲酒〉》寫道:“俯仰各有態(tài),得酒詩(shī)自成?!睏钊f(wàn)里的《重九后二月登萬(wàn)花川谷月下傳觴》中有“一杯未盡詩(shī)已成,涌詩(shī)向天天亦驚?!蹦纤握卧?shī)人張?jiān)暾f(shuō):“雨后飛花知底數(shù),醉來(lái)贏得自由身?!本谱矶蓚魇涝?shī)作,這樣的例子在中國(guó)詩(shī)史中俯拾皆是。

      畫家中,鄭板橋的字畫不能輕易得到,于是求者拿狗肉與美酒款待,在鄭板橋的醉意中求字畫者即可如愿。鄭板橋也知道求畫者的把戲,但他耐不住美酒狗肉的誘惑,只好寫詩(shī)自嘲:“看月不妨人去盡,對(duì)月只恨酒來(lái)遲。笑他縑素求書(shū)輩,又要先生爛醉時(shí)?!薄皡菐М?dāng)風(fēng)”的畫圣吳道子,作畫前必酣飲大醉方可動(dòng)筆,醉后為畫,揮毫立就?!霸募摇敝械狞S公望也是“酒不醉,不能畫”。“書(shū)圣”王羲之醉時(shí)揮毫而作《蘭亭序》,“遒媚勁健,絕代所無(wú)”,而至酒醒時(shí)“更書(shū)數(shù)十本,終不能及之”。李白寫醉僧懷素:“吾師醉后依胡床,須臾掃盡數(shù)千張。飄飛驟雨驚颯颯,落花飛雪何茫茫?!睉阉鼐谱頋娔?,方留其神鬼皆驚的《自敘帖》。草圣張旭“每大醉,呼叫狂走,乃下筆”,于是有其“揮毫落紙如云煙”的《古詩(shī)四帖》。

      四、酒文化與禮儀

      禮儀被認(rèn)為來(lái)源于酒文化,同時(shí)又嚴(yán)格約束飲食活動(dòng)。在普通老百姓家里,酒桌上的規(guī)矩(即食文化中的禮儀)也雷厲風(fēng)行、冥頑不化。我們只要稍加觀察,就可以看出來(lái),與其說(shuō)禮儀來(lái)源于酒,酒豐富了禮儀,還不如說(shuō),酒的禮儀折射、演繹和尊崇著塵世間的游戲規(guī)則,為中國(guó)吃人的食文化、人肉宴席提供著“理論支持”。

      古今都有通過(guò)飯、菜、酒等的選料和品種多寡來(lái)體現(xiàn)現(xiàn)實(shí)生活中的等級(jí)區(qū)別。如《周禮》強(qiáng)調(diào),王公貴族講究“凡會(huì)膳食之宜,牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜梁,雁宜麥,魚(yú)宜眾,凡君子之食放焉?!薄胺餐踔?,食用六百,膳用六牲,飲用六湯,饈用百又二十品,珍用八物,醬用百又二十甕?!倍懊裰?,大抵豆飯藿羹?!绷硗猓M(jìn)獻(xiàn)王者的飲食要符合嚴(yán)格的規(guī)矩?!抖Y記·禮器》曰:“禮有以多為貴者,天子之豆二十有六,諸公十有六,諸侯十有二,上大夫八,下大夫六?!倍耖g平民的飲食之禮則“鄉(xiāng)飲酒之禮,六十者三豆,七十者四豆,八十者五豆,九十者六豆,所以明養(yǎng)老也。”鄉(xiāng)飲酒,是鄉(xiāng)人會(huì)聚飲酒之禮,在這種民間聚會(huì)上,最有威嚴(yán)的是宗族中的長(zhǎng)者,是家族這個(gè)亞社會(huì)的權(quán)威。

      席位的次序、酒杯及菜肴的擺投也有規(guī)則,進(jìn)酒位置和平時(shí)社會(huì)地位完全吻合。在《水滸傳》中,之所以有108把交椅,完全是按照進(jìn)餐敬酒的順序來(lái)劃分的。

      在敬酒過(guò)程中,也有一套繁文縟節(jié)?!抖Y記·曲禮》有相應(yīng)的詳細(xì)記載。食文化中的禮儀總的原則可以用《增廣賢文》中的一句訓(xùn)誡來(lái)概括:“??杯杯都敬有錢(權(quán))人”。魯迅先生曾經(jīng)就明言:“在中國(guó),要搬動(dòng)一張桌椅都要流血?!彼谋疽馐切稳葜袊?guó)人的保守,這句話用來(lái)形容中國(guó)“酒禮儀”的霸道,似乎一樣貼切。

      五、從酒文化中看人生態(tài)度

      酒后的直抒胸臆,酒后的吟賞煙霞,酒后的放浪不羈,酒后的低回婉轉(zhuǎn),多重演繹賦予酒多重的性格:或直白、或浪漫、或豪放、或婉約,酒因文化而具性靈,文化因酒而更加親切,更加有滋味。

      (一)瀟灑飄逸

      在中國(guó),酒神精神與莊子“物我合一”的哲學(xué)思想不謀而合,“乘物以游心”。酒中似乎含有天然的自由因子,很多文人之所以寄情于酒,就是為了在酒中尋求解脫,逃離世俗的羈絆,進(jìn)入自由的精神境界。正如朱敦儒所說(shuō):日日深杯酒滿,朝朝小圃花開(kāi),自斟自飲自開(kāi)懷,無(wú)拘無(wú)束無(wú)礙。

      符合酒的這種性格的文人當(dāng)首推李白。他自稱“酒中仙”才華橫溢一生以追求自由為己任。宋人責(zé)備他的詩(shī)中“篇篇有酒”,殊不知,正是酒使他從塵俗中解脫出來(lái),悟出自由的真諦,才造就了他瀟灑飄逸的人格成就了那么多盛世華章。杜甫在《酒中八仙歌》中說(shuō):“李白斗酒詩(shī)百篇,長(zhǎng)安市上酒家眠。天子呼來(lái)不上船,自稱臣是酒中仙?!比绻麤](méi)有酒,在那個(gè)自由難以棲身的現(xiàn)實(shí)社會(huì),時(shí)刻清醒的李白很難寫出那些不朽佳作。唐詩(shī)沒(méi)有李白就塌陷了一半,而李白沒(méi)有酒,就沒(méi)有“舉杯邀明月對(duì)影成三人”沒(méi)有“人生得意須盡歡,莫使金樽空對(duì)月”沒(méi)有“古來(lái)圣賢皆寂寞,惟有飲者留其名”,李白也就不再是李白了。

      (二)淡泊超然

      酒有一種味道的淡雅清香的。悠悠酒香,淡淡情韻,“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐”,與一二好友共飲,頓覺(jué)心神陶醉。“花看半開(kāi),酒飲微醉”,用來(lái)詮釋這種酒恰到好處。微熏之際,什么功名利祿,什么你掙我?jiàn)Z,都可以全數(shù)拋開(kāi)。白居易為人為官,淡泊超然,很貼近這種酒的性格。古人說(shuō)“大隱隱于市,小隱隱于野”,白居易獨(dú)創(chuàng)了“中隱”,他說(shuō)“中隱隱于朝”,在廟堂之上過(guò)著隱士的生活。為官一任,造福一方,卻對(duì)官場(chǎng)的爾虞我詐從不掛懷,對(duì)無(wú)休止的黨爭(zhēng)從不介入。

      (三)放曠達(dá)觀

      “心懸天地外,興在一杯中”,酒天生有一種讓人解脫的個(gè)性。一杯酒下肚,原來(lái)的憂愁可以不在乎,原來(lái)的拘囿也可以超越,難怪有那么多人借酒消愁。說(shuō)到達(dá)觀,當(dāng)然會(huì)想到蘇軾。他不比別人少苦難,也不比別人少樂(lè)趣,原因就在于他放曠達(dá)觀、隨緣自適的個(gè)性。我們不能說(shuō)他因愛(ài)酒而達(dá)觀,但酒可以幫助他更達(dá)觀?!懊髟聨讜r(shí)有,把酒問(wèn)青天”,從他把酒臨風(fēng)的身影,依稀還可以找出李白和白居易的影子。

      中國(guó)酒文化博大精深,是中國(guó)歷史、文化的傳承,使我們所擁有的寶貴精神財(cái)富。無(wú)論是在物質(zhì)方面還是文化方面,其價(jià)值都是值得我們探究的。

      第三篇:家譜起源與發(fā)展

      家譜,早期名為譜牒。亦稱族譜、宗譜、家乘、通譜、統(tǒng)譜、世譜、支譜、房譜等等,名稱各異,其內(nèi)涵是同一的,只是外延有所區(qū)別而已,現(xiàn)在一般統(tǒng)稱家譜或族譜。

      家譜是系統(tǒng)記述某一同宗共祖的血緣集團(tuán)世系人物或兼及其他方面情況的歷史圖籍。而姓氏是“某一同宗共祖血緣集團(tuán)”的標(biāo)識(shí)符號(hào),家譜就是記錄某一姓氏家族成員間血緣關(guān)系的圖冊(cè)。

      宗法式家族是一種血緣組織,內(nèi)部的血緣關(guān)系必須十分清楚,這種組織才能維系和發(fā)展。即使舊的家族裂變成許多新家族后,以及新家族再裂變之后,各家族之間的血緣關(guān)系也必須十分清楚。

      家譜源于何時(shí)?大概可以上溯到先秦時(shí)期。司馬遷說(shuō)的《譜牒》、《牒記》,都是周以后的東西。周代的《世本》,曾對(duì)司馬遷創(chuàng)作紀(jì)傳體通史有過(guò)參考作用,學(xué)術(shù)界公認(rèn)為中國(guó)家譜的開(kāi)山之祖。戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的《春秋公子血脈譜》,開(kāi)啟我國(guó)家族史籍以“譜”為名之先河。

      一、家譜在族人心中的地位

      在中華民族的歷史上,最受國(guó)人關(guān)注,影響人最多、影響時(shí)間最長(zhǎng)、影響面最廣的書(shū)籍大概非家譜莫屬了。從遙遠(yuǎn)的古代到21世紀(jì)的今天,無(wú)論是帝王諸侯還是平民百姓,無(wú)論是飽讀詩(shī)書(shū)的文人雅士還是目不識(shí)丁的鄉(xiāng)野農(nóng)夫,無(wú)論是浪跡天涯的海外游子還是世居鄉(xiāng)間連縣城都未曾履跡的山民,家譜都是他們心中無(wú)法釋懷的牽掛。多少次,倉(cāng)皇辭廟日、背井離鄉(xiāng)土的人們拋卻了萬(wàn)貫家財(cái),卻懷揣著家譜不忍舍棄;多少次,肩負(fù)著父祖的鄉(xiāng)愁夙愿,天涯浪子回到故土,尋尋覓覓,訪求自己的根之所載-----家譜。家譜究竟有什么魅力,能夠讓古往今來(lái)的仁人志士對(duì)其視若珍寶?這是因?yàn)?,“一個(gè)中國(guó)人,不管他在什么地方,不管他漂泊多遠(yuǎn),編入宗譜,列入門墻,祭先祭祖,托庇于列祖列宗的福蔭之下,總是他最大的心愿。這種生生不息的尋根意識(shí),使這個(gè)民族具有強(qiáng)大的凝聚力、同化力以及認(rèn)同感。”

      二、修編家譜的目的

      1、尋根、留本。古人云:“譜諜身之本也。”意思是譜能告訴你,你是誰(shuí)?你從哪來(lái)?人們常說(shuō):“我們都是炎黃子孫。”但你并不知道其中的由來(lái),通過(guò)修譜追根溯源,你就會(huì)知道了你從哪里來(lái)。人從娘腹中十月懷胎,呱呱墜地,在世上幾十年,但總要靜靜地離開(kāi)人世?!把氵^(guò)留聲,人過(guò)留名。”這個(gè)“名”就是人之本,若干年之后自己的子孫連祖先是誰(shuí)都不知道,你的子孫也就是失去了根本。而幾千年“譜書(shū)之風(fēng),代代相傳”,從遠(yuǎn)古至歷朝歷代,乃至到今天,先祖的名字流傳至今,這不是修譜的作用嗎?

      2、清源、備查。古人云:“子孫不知姓氏所從來(lái),以昧昭穆之序者,禽獸不如也?!币馑际钦f(shuō),姓氏是一種血緣關(guān)系的標(biāo)志,人獸之別,就在于他們對(duì)于有血緣關(guān)系的本族人,有一種生生相息的尋源意識(shí),使這個(gè)大家庭有強(qiáng)大的凝聚力和生命力。我安徽舒城懷德堂汪氏一支,從上次1924年重修到現(xiàn)在已有90多年沒(méi)有續(xù)修了,有很多懷德堂后裔都不知其先祖,更有不少族人家譜中均無(wú)記載。所以“家譜續(xù)修,意義重大,把你的祖輩、父輩和你一同記載下來(lái),讓你的后人代代相傳”。

      3、教化、育人。儒家思想認(rèn)為:“養(yǎng)不教,父之過(guò)?!毙轮袊?guó)建立后,由于種種原因?qū)е潞芏嗳藢?duì)自己子女缺乏家族觀念的教育。很多人沒(méi)有家庭觀念和為人之倫理的教導(dǎo)。如果君不行政,臣不司職,父不父,子不子,上下不分,孝義全無(wú),有

      家譜起源與發(fā)展 老不養(yǎng),有子不教,中華文化將如何發(fā)揚(yáng)光大?家譜是很好的教材,引導(dǎo)后代族人當(dāng)如何立志?如何敬業(yè)?如何治學(xué)?如何治家?如何做人等等,有很多東西在學(xué)校里學(xué)不到的。家譜能很好的陶冶我們的情操,鼓舞我們熱愛(ài)生活,奮發(fā)向上,為國(guó)貢獻(xiàn),為族爭(zhēng)光。

      4、承前、啟后。這里有雙重含義,一是上對(duì)先祖,二是下對(duì)后人。先祖千辛萬(wàn)苦創(chuàng)業(yè)、育人,為社會(huì)創(chuàng)下了豐功偉績(jī),不能從我們這一代丟掉,必須通過(guò)修譜,為他們立傳,把他們的精神,一代一代的傳下去,作為永久的紀(jì)念,這是我們這一代人的歷史使命。

      對(duì)后人來(lái)說(shuō),我們應(yīng)該給他們留點(diǎn)什么?是金錢?房屋?古人云:“書(shū)中自有黃金屋,書(shū)中自有顏如玉?!毕热酥荒芰艚o后人文化,精神財(cái)富,思想財(cái)富,留給他們祖宗的品德,兒孫們才能健康發(fā)展。這些都溶聚在我們的譜書(shū)之中,只有把這些留給他們,才能上對(duì)得起祖宗,下對(duì)得起后人。

      綜上所述,修譜何用?簡(jiǎn)單回答就是:尋根留本,清源備查,教化育人,承前啟后。

      三、歷史上各階段家譜的功能

      在中國(guó)傳統(tǒng)社會(huì)里家譜是血緣習(xí)俗中的一個(gè)重要角色。家譜就是血脈的譜系。家譜在歷史的不同階段,其功能和作用是不同的,隨著歷史上的政治、思想觀念的演變而不斷變化,家譜的功能和作用大體上可分為五個(gè)歷史階段。

      1、第一個(gè)階段是從有文字記載的“甲骨銘記、鼎彝鑄文”時(shí)期。我們稱之為先秦以遠(yuǎn),主要表現(xiàn)為夏、商、周三代的帝系世本,其功能是“詳世系、溯源流”。由于帝王的王位世襲、嫡子繼承;宗法制下的諸侯、卿大夫等所遵循的世襲遞衍的分封制,譜牒作為以血緣為基礎(chǔ)的載錄,為傳襲提供了可靠的依據(jù)。

      2、第二個(gè)階段是“九品門第,譜局籍庫(kù)”時(shí)期。秦漢以來(lái),建立了中央集權(quán)統(tǒng)治。氏族的宗法組織被官僚制度所取代,所以,譜牒除了帝系承襲外,遂又成了官僚階層必備的籍錄。尤其是東漢以后的魏晉南北朝時(shí)期,那時(shí)專設(shè)史官,是為官修譜。這一階段,譜牒的功能有:

      一、用于遴選士官?!斑x人咸登資簿,厘其流品”。官員的選舉必先稽查譜牒,知其祖況身世。以“別貴賤,分士庶,不可易也,于時(shí)有司,選舉必稽譜牒,而考其真?zhèn)?,故官有世胄,譜有世官”。這就意味著,舉官必查譜,有譜才有可能入選。于是家譜就成了官僚階層一種特殊的文憑。

      二、作為婚嫁時(shí),門第選擇的備查資料。凡世族中的新貴舊士,為了門第的光彩榮耀,講究對(duì)等,門第相當(dāng)。

      三、便于人際交往,熟悉彼此身世家史、名諱、職階,以達(dá)到相應(yīng)的對(duì)等交往。綜上可以看出,官修譜時(shí)期的譜牒,其作用是承傳備查,為上層社會(huì)服務(wù)的。

      3、第三個(gè)階段是“追述本系,秉承先哲”時(shí)期。到了隋唐,廢除了九品中正制度,開(kāi)始以才選人,推行科舉新制,在政治上限制了門閥士族勢(shì)力的發(fā)展,為庶族地主打開(kāi)了晉仕之門。舊有的士族大姓,部分地淪為“貧賤”,隋唐王朝的任官,不再以家譜為依據(jù)。家譜為門閥居官的作用漸趨下降。但是,舊的“士族門閥觀念”積重難返,仍舊“紀(jì)其先烈,貽闕后來(lái)”,而“蓽門寒族,百代無(wú)聞,一朝暴貴,無(wú)不追述本系,秉承先哲”。從此,私纂家譜逐漸興盛起來(lái)。所以說(shuō),唐代是我國(guó)譜學(xué)史上承先啟后的交錯(cuò)轉(zhuǎn)折時(shí)期。

      4、第四個(gè)階段是“私家修譜,卷帙浩繁”時(shí)期。自宋代以來(lái)直到清代時(shí)期。譜牒的功能緣于時(shí)代的政治變革而發(fā)生了巨大變化,它失去了原有的大部分功能。“取士不問(wèn)家世,婚姻不問(wèn)閥閱?以至于到了其子不傳的地步”。官修譜止,而私修譜興。以宋代歐陽(yáng)修、蘇洵為代表,這時(shí)有再造譜牒盛況之舉。譜牒的功能轉(zhuǎn)變?yōu)椋旱谝?、“辨昭穆、別親疏”。把譜牒的意義定為“譜牒之作,以述往事,示將來(lái),俾子孫知祖之所自始,且知一本萬(wàn)殊之義”;第二、作族譜,以敦祖睦族?!坝凶逭呓阅溃瑒t天下孰與不善;不善者不得肆”?!坝腥藗惾缓笥酗L(fēng)俗,有風(fēng)俗然后有政事,有政事然后有國(guó)家”。由愛(ài)族而愛(ài)國(guó),由各族團(tuán)結(jié)而全國(guó)團(tuán)結(jié)。尊敬先祖是族人的優(yōu)秀品德,和睦族人是團(tuán)結(jié)安定的社會(huì)基礎(chǔ);第三、“以忠事君,以孝事親,以廉為吏,以學(xué)立身”。借助譜牒這一形式,規(guī)范族人的行為準(zhǔn)則;第四、譜牒中的家規(guī)、宗戒用于約束族人的不軌行為。

      從譜牒纂修的發(fā)展過(guò)程看,由官修到私修;由上層社會(huì)進(jìn)入到各個(gè)階層社會(huì);由少數(shù)人擁有,擴(kuò)大到民眾所有。因此,譜牒就有了服務(wù)、規(guī)約、表彰和監(jiān)督全體族人的社會(huì)性作用。

      5、第五階段就是當(dāng)今社會(huì)。家譜在發(fā)展和延續(xù)的過(guò)程中,由于時(shí)代的變遷,它的功能也有所不同。作為現(xiàn)代社會(huì)的家族,尤其是廣大農(nóng)村,由于各個(gè)村落仍與姓氏和家族有著緊密的聯(lián)系,因而仍然存在著較強(qiáng)的族群觀念。續(xù)修家譜仍然是一個(gè)不可忘卻和忽略的大事。那么,現(xiàn)代修譜還具有那些功能呢?除了詳世系、溯源流之外,一般認(rèn)為至少還有以下幾點(diǎn):第一、聯(lián)親疏。將松散的家族關(guān)系,以譜牒的方式,連成一個(gè)血緣關(guān)系的統(tǒng)一體,明確本族人之間的親疏輩分關(guān)系;第二、把“永久崇拜共同的先祖”作為自己的義務(wù)和責(zé)任,含有尊祖敬宗的倫理意義,并以先祖為本,敦宗親之誼;第三、為后嗣續(xù)昭穆。及時(shí)不斷地反映本族人丁的繁衍、生存發(fā)展?fàn)顩r;第四、為遷居移民,有史為證等一系列的現(xiàn)實(shí)作用。

      四、現(xiàn)代修譜的價(jià)值

      一部?jī)?yōu)秀的家譜,記載著一個(gè)家族的發(fā)源,生息、繁衍的無(wú)止無(wú)終過(guò)程,可以說(shuō)是一部與時(shí)間并存的生命史,活在譜中的一代代子孫,作為一個(gè)文化載體,無(wú)不反映出他所處的時(shí)代種種特征。透過(guò)家譜,可以看出它包含有如下幾種價(jià)值:

      1、對(duì)宗族史和家庭史方面的價(jià)值。“家之譜,尤國(guó)之史也”。宗譜最直接的反映是該宗族及其成員的歷史。通過(guò)對(duì)譜牒記載的宗族結(jié)構(gòu)、宗祠組織和祭祀活動(dòng)、宗族規(guī)約和家范、族產(chǎn)和收支用途、宗族的文化教育和訓(xùn)導(dǎo)思想、婚約的習(xí)俗和禮儀、宗族與政府關(guān)系等方面的研究,可以最完整最真實(shí)地了解社會(huì)基層民眾的生活面貌,而所有這些研究的內(nèi)容,譜牒的價(jià)值是顯而易見(jiàn)的。

      2、對(duì)人口統(tǒng)計(jì)的價(jià)值。譜牒的記載除了世源、宗族規(guī)約、禮儀等之外,其最主要的就是人丁和世系,也是記載非常慎重和詳細(xì)的部分,從中可以分析研究當(dāng)時(shí)的人口統(tǒng)計(jì)、人口增長(zhǎng)率、人口壽命、年齡結(jié)構(gòu)、從業(yè)狀況、文化程度、居住與遷徙等,通過(guò)這些研究可以了解其生存環(huán)境和質(zhì)量,從而反映人們的生活進(jìn)程和進(jìn)步。

      3、對(duì)歷史人物考察的價(jià)值。在歷史上有過(guò)某些重大影響和作用的人物,這些人在正史、地方志和文集里往往不一定有完整的記載,而譜牒的傳記、履歷、世系,對(duì)一些歷史人物及其家世常??梢蕴峁└鼮樵攲?shí)的資料,以起到“補(bǔ)史不足”的作用。關(guān)于譜牒的這一作用,早在一千八百多年前,就被古人所用,例如司馬遷作《史記》,在自序中言道:“維三代尚矣,年紀(jì)不可考,蓋取之譜牒舊聞”。

      4、對(duì)基層社會(huì)研究的價(jià)值。基層社會(huì)家業(yè)的興衰,是宗譜傳記中常見(jiàn)的內(nèi)容。廣大群眾是歷史的主人,他們的日常生活,生產(chǎn)勞動(dòng),喜怒哀樂(lè),風(fēng)俗習(xí)慣,是歷史研究所不能忽視的對(duì)象。特別宋代以后,民間的修編家譜越來(lái)越多,這種性質(zhì)決定它必然包含大量的廣大群眾的歷史資料。而譜牒的簡(jiǎn)歷是以每一個(gè)族內(nèi)男性成員為主的,這些普通群眾的傳記素材,向史學(xué)家提供了基層社會(huì)活動(dòng)的史料。而這些史料,又是正史以外難以得到的原始資料。

      5、對(duì)婦女史研究的價(jià)值。女子的家庭生活及其在家庭、宗族中的地位,譜牒有一定分量的記載。主要表現(xiàn)在族權(quán)、夫權(quán)下的行為規(guī)范和準(zhǔn)則。在宗譜的世系部分,雖然以男性的記述為主體,但也涉及婦女的諸多問(wèn)題。全面探索婦女史,向譜牒索討資料,是一條有效的途徑。

      6、對(duì)地方史志的幫助。我國(guó)宗族史的特點(diǎn)是族望與地望的緊密結(jié)合。記載宗族史的譜牒,也必然反映宗族與地域的關(guān)系,既然有宗族與地方的記錄,則宗族世代的生存活動(dòng)就是地方史的一部分。自古以來(lái)編寫地方志,就利用該地方譜牒史料?,F(xiàn)在譜牒研究者論述其研究對(duì)象的學(xué)術(shù)價(jià)值時(shí),大都指出它可以彌補(bǔ)地方志資料的功用。譜牒對(duì)地方史志研究和今日編寫地方史志起著提供素材的作用,因此,族譜資料對(duì)地方史志研究有著重要價(jià)值。

      通過(guò)以上對(duì)譜牒的評(píng)價(jià),可以看出:第一、真實(shí)可靠的譜牒,無(wú)疑是人類自己發(fā)展與繁衍的家族檔案,是社會(huì)科學(xué)和自然科學(xué)研究的對(duì)象;第二、記錄過(guò)去和現(xiàn)在,并以此延續(xù),是人類文明的特征和表現(xiàn),是中華傳統(tǒng)美德的延續(xù);第三、人類經(jīng)過(guò)千百萬(wàn)年的進(jìn)化,只是在文字發(fā)明后的幾千年,才有短暫的歷史記載,包括譜牒記錄。這種記錄無(wú)論存在什么問(wèn)題,從人類學(xué)這個(gè)角度看,它反映的是人類存在的各種社會(huì)關(guān)系,是人類自身進(jìn)步的表現(xiàn)。因此,家譜是祖國(guó)文化寶庫(kù)的一部分,它蘊(yùn)藏著大量有關(guān)人類學(xué)、社會(huì)學(xué)、民族學(xué)、民俗學(xué)、家庭制度、人物傳記以及地方史志的資料,時(shí)至今日,它不但具有深遠(yuǎn)的歷史意義,而且具有存在和延續(xù)的現(xiàn)實(shí)意義。

      五、家譜概念及輩分用字

      什么叫“譜牒”?“譜牒”是以專門記載和記述本宗族的發(fā)源、人物、生平簡(jiǎn)歷、本族規(guī)約,并按一定規(guī)則系統(tǒng)地表述遞衍世系的書(shū)。

      什么叫“宗譜”?宗,本義為祖廟。至于宗譜,則應(yīng)該是同祖之完全譜牒。如缺一支,或只記一支,均不能稱為宗譜。

      什么叫“族譜”?古釋:“族者,屬也?!边@個(gè)“屬”,就是這個(gè)宗下特定的族眾,宗之下有因分衍或遷徙等形成一個(gè)族體,所以冠用“族譜”。族譜不是一個(gè)完全的譜系,它只記述了這個(gè)宗族部分后裔。

      什么叫“支譜”?意屬為同祖之下分衍的眾多后裔,而后又各有其世系支派。所謂支譜,就非常明確它的譜牒定位,即局限在該祖之下的一個(gè)獨(dú)立分支。

      什么是輩分用字?輩份用字,是用以記錄家族成員代次的排行字語(yǔ)。其方法是用若干個(gè)被選定的漢字固定排列,它的作用是為確定本族人的世系代次。制定的原則蘊(yùn)含著對(duì)宗族的希望。順便指出,輩分產(chǎn)生于宋代。如我們這次為惠州灘子尾汪氏擬定的字輩為:“守柏理可顯、存仁德遠(yuǎn)長(zhǎng);興家成偉業(yè)、治國(guó)自榮昌;尚禮應(yīng)裕良、忠義智則康;濟(jì)世宗茂盛、祥和安順強(qiáng)”。

      六、傳統(tǒng)家譜的內(nèi)容結(jié)構(gòu)

      一部完整的譜牒,僅僅表現(xiàn)在家族世系這一個(gè)方面內(nèi)容是不完全的。那么,一部完整的譜牒,除了宗支世系之外,還應(yīng)具備哪些內(nèi)容呢?對(duì)于傳統(tǒng)家譜而言,它大體上說(shuō)應(yīng)該至少包含有如下項(xiàng)目:

      1、譜名;

      2、譜序;

      3、修譜名目及職名;

      4、領(lǐng)譜字號(hào);

      5、修譜凡例;

      6、字輩(輩分用字);

      7、目錄;

      8、先祖故里;

      9、宗祠祖廟;

      10、先祖墳塋;

      11、先祖像、贊;

      12、恩榮錄;

      13、姓氏源流;

      14、世系錄、15、人物傳記;

      16、祖訓(xùn)家戒;

      17、大事記;18捐贊名目等。下面簡(jiǎn)單解釋這些項(xiàng)目的概念及作用。

      譜名。譜名是該譜牒的主題。應(yīng)有姓氏、地域的準(zhǔn)確定位,并且要明確該譜是(宗譜、族譜、支譜)的類別。

      譜序。譜序有時(shí)簡(jiǎn)稱“序”。譜序是屬于散文范疇的紀(jì)實(shí)文體。譜序是必不可少的內(nèi)容。主要記述修譜的意義,修譜緣起,修譜目的,家族的歷史淵源及遷徙經(jīng)歷等內(nèi)容。并對(duì)本族的歷史作出評(píng)價(jià)、考證、定論等。譜序的撰寫人,大多為族中名人,賦閑官員、文學(xué)名士等。另外,也有他姓之社會(huì)名流作贊頌或評(píng)價(jià)性贈(zèng)序的。

      修譜名目及修譜職名。修譜名目,按現(xiàn)在的稱謂,即為本屆家譜修編工作委員會(huì),以及下設(shè)的家譜編修委員會(huì)各級(jí)等名目。職別明確,各司其職。

      修譜職名,即為本屆各個(gè)名目下的具體修譜人的名字。

      領(lǐng)譜字號(hào)。古代的家譜只允許在家族內(nèi)部收藏,嚴(yán)謹(jǐn)隨便外傳。為了確保族人能夠悉心收藏,不遺失、不外傳,家譜修成后,每部家譜都編定一個(gè)特定的號(hào)碼,各房領(lǐng)譜人按號(hào)碼領(lǐng)取家譜,稱為領(lǐng)譜字號(hào)。領(lǐng)譜字號(hào)就是家譜的編號(hào),與此相對(duì)應(yīng),家譜上還記載著印譜總數(shù),分發(fā)各房譜數(shù)以及領(lǐng)譜人姓名等內(nèi)容。由于領(lǐng)譜字號(hào)具有唯一性,一旦出現(xiàn)外傳或損壞,就能清楚地找到責(zé)任人;領(lǐng)譜字號(hào)也能有效地防止外族的人偽造家譜,冒認(rèn)宗親。

      修譜凡例。凡例,又稱譜例、例言、修譜章程、修譜條約等。主要闡明家譜的體例、修譜原則、記敘方法等(如收錄范圍、各類可入譜與可不入譜人物的標(biāo)準(zhǔn),各種著錄結(jié)構(gòu)特點(diǎn),譜中各類目的設(shè)立緣由等)。凡例少則數(shù)條,多則數(shù)十條,是修譜時(shí)必須遵循的原則。

      輩份用字。輩份用字,又稱派語(yǔ)、班次、班行等。是用以記錄家族成員代次、世次的排行字語(yǔ)。其方法是用若干個(gè)被選定的漢字固定排列,它的作用是為確定本族人的世系位次輩分而制定的一種方法和原則。有了字輩,每個(gè)人在族中所處的世系位置就確定了。字輩的制定和使用,對(duì)族人的輩分定位以及族內(nèi)人際關(guān)系與交往等,具有重要的作用。

      目錄。顧名思義是指譜書(shū)中所載內(nèi)容的各類、各項(xiàng)題目,依次順序匯錄于此。提綱挈領(lǐng)地揭示主要內(nèi)容及順序,同時(shí)也備分類尋檢查閱。

      始祖故里圖。先祖的后裔,特別是遷徙寓居他鄉(xiāng)的后裔,均把先祖出生地稱之為故里。在譜牒中繪制祖居地域故里圖,相當(dāng)重要,它給后人留下木有本、水有源的踏實(shí)感。

      宗祠祖廟圖。宗祠祖廟是朝拜祖先,舉行宗族重要儀式之所。宗祠祖廟,是族人們的精神圣地。因此是家譜中重要組成部分,在家譜中居重要位置。

      先祖墳塋圖。根據(jù)尊祖、敬宗、收族的宗旨需要,先祖墳塋在譜牒中居重要位置。在支譜中除始祖墳塋外,還記載有本支支祖墳塋。墳塋的記載,是永祀“先祖之所棲”、“報(bào)本追源”。當(dāng)然更有始遷考據(jù)的作用。

      先祖像、贊。家譜中載有家族先祖的畫像,并配有押韻的贊詞。以此提高族人凝聚力。主要是為了讓后世子孫了解先祖的功績(jī),培養(yǎng)后世子孫對(duì)先賢的崇敬之情,同時(shí)也有光耀家族門望的目的。

      恩榮錄。恩榮錄是指歷代朝廷皇帝批準(zhǔn)給予的賞賜、贈(zèng)與、表彰、榮任、加爵等。譜中所載的恩榮錄,即是本族的文官武將、賢達(dá)處士、烈女節(jié)婦等受到過(guò)這種恩澤的記錄。恩榮錄的記載,既能顯示本族的榮耀光彩,同時(shí)也能激發(fā)子孫修身立志、成就事業(yè)。

      姓氏源流。姓氏源流是指從始至終連貫地表述本族自始祖起依次下衍的人物世系,重點(diǎn)人物的世職業(yè)績(jī);重大事件和遷徙定居、分支的起點(diǎn)人物。因此,世源就是當(dāng)代族人共同先祖的源流總述。我汪氏家譜以姬汪為始祖,姬汪先系稱為世源,因它有得姓之源,也叫姓源。

      世系錄。世系錄有稱為齒錄。它是家譜的主體,它所擔(dān)負(fù)的作用:是記載從一世祖開(kāi)始,直至纂修該譜時(shí),歷代家族成員的名字、生卒年月、職官科第、妻室子女、葬地墳塋等諸多內(nèi)容;是謁祖尋根的主要線索;是區(qū)別地方史志的主要依據(jù)。

      人物傳記。與世系錄有點(diǎn)相似,不同的是世系錄本家族每成員都有,而傳記類則是家族中有功名賢能、特殊事跡、豐功偉業(yè),名可行世之人,方可入傳。

      祖訓(xùn)家戒。祖訓(xùn)家戒是家族制定的約束和教化族人的規(guī)章和希望。大約可分為兩類,一類是強(qiáng)制性的法規(guī),主要是要告誡族人絕對(duì)不可逾越;另一類則是誘導(dǎo)性的說(shuō)教,其內(nèi)容大體上立足于忠、孝、仁、義、禮、耕、讀等,以此告誡族人達(dá)到“祖宗之德傳家久,家風(fēng)之規(guī)繼世垂”的目的。

      汪氏始于“周禮盡在魯矣”之魯國(guó),后為中國(guó)三大地方顯學(xué)之一徽文化的奠基人和引領(lǐng)者,繼承并發(fā)揚(yáng)儒家文化思想,其地位隨歷史的發(fā)展越顯重要。千百年來(lái)在我族世代繁衍生息的同時(shí),也傳承著列祖列宗儒家思想的倫理教化。

      大事記。宗族的大事記除在譜序中表述之外,有的專編大事記。所涉及和記載的內(nèi)容主要有:始祖業(yè)績(jī)要事;遷徙定居;宗祠營(yíng)造;德行善事;恩榮誥封;兵荒遭遇;盛衰變故;名人榮枯等等。其中所事應(yīng)直書(shū)事實(shí)原委,因大事記是為后人或從事譜牒研究的學(xué)者提供鮮為人知的史料,這一部分是極有價(jià)值的。

      捐輸名目。捐輸名目是本屆修譜時(shí),除規(guī)定派收丁名費(fèi)以外的另一種捐贈(zèng)集資的人名記錄。所謂捐輸,即捐獻(xiàn)、捐贈(zèng)的意思。捐輸大多出于兩種情況:一是本屆收入名丁費(fèi)不足以支付修譜的總費(fèi),勸告本族仕官、名人、殷實(shí)大戶捐資助修;二是有些人是要為本族做貢獻(xiàn),主動(dòng)贊資。這些捐贊了的人士,刊載在譜,也是一種榮譽(yù),可為后人提供示范鼓舞作用。

      除了以上所列的要素外,還有不同情況出現(xiàn)。譬如家譜中還列出諸如:世系圖;雜記;后記等等內(nèi)容,這里不一一介紹了。

      七、當(dāng)今修譜概述

      新中國(guó)建立之后,尤其是改革開(kāi)放以來(lái),生活逐漸穩(wěn)定富裕起來(lái)。續(xù)修家譜觀念在復(fù)蘇。尋根問(wèn)祖、興修家譜風(fēng)起云涌的同時(shí),在譜牒內(nèi)容結(jié)構(gòu)等方面也應(yīng)更新變化。在傳統(tǒng)家譜基礎(chǔ)上,去其封建糟粕、取其傳統(tǒng)精華,重優(yōu)秀文化傳承,要與時(shí)俱進(jìn),要突出時(shí)代烙印,并且要加大家譜所載信息量。

      1、譜牒結(jié)構(gòu)內(nèi)容上要發(fā)生變化。在弘揚(yáng)汪氏優(yōu)秀傳統(tǒng)文化前提下,要與時(shí)俱進(jìn),薄古厚今。所修家譜,則更重視歷史、傳承、遷徙等內(nèi)容的考證和現(xiàn)狀的描述。

      2、修譜名目與職名要發(fā)生變化。首先是組織架構(gòu),家譜纂修要體現(xiàn)新的特征,就是各級(jí)宗親會(huì)介入修譜。第二是修譜人,應(yīng)由知識(shí)淵博的人、熱心公益事業(yè)無(wú)私奉獻(xiàn)的人、以及有較高威望的人擔(dān)任。

      3、經(jīng)費(fèi)來(lái)源發(fā)生變化。過(guò)去修譜,經(jīng)費(fèi)來(lái)自于祠堂公產(chǎn)、家族公攤、字?jǐn)?shù)或領(lǐng)譜數(shù)目分?jǐn)?、自愿捐獻(xiàn)四個(gè)方面。如今,祠堂公產(chǎn)基本不存在,其經(jīng)費(fèi)來(lái)源主要是捐資贊助、族人入譜名丁費(fèi)、企業(yè)家投資等渠道。

      4、修譜指導(dǎo)思想發(fā)生變化。過(guò)去修譜,是以封建宗法觀念為指導(dǎo)?,F(xiàn)在修譜,一般以平等思想為指導(dǎo),提倡現(xiàn)代人倫的思想文化取向,發(fā)揚(yáng)先祖優(yōu)秀傳統(tǒng)精神,賦予新的文化內(nèi)涵,其具體體現(xiàn)于:男女入譜權(quán)利平等、大宗小宗一律平等。

      5、譜書(shū)版式和裝幀也要發(fā)生變化。就紙型載體而言,過(guò)去是木板雕刻制版印刷。當(dāng)今排版技術(shù)早已革命為電腦版式。其形式可分為精裝、簡(jiǎn)裝;在文字方面,可分為繁體字和簡(jiǎn)體字,以滿足海外人士和大陸不同層面人們的需求。除此之外,還有光盤版、網(wǎng)絡(luò)版等等。將其家譜信息多元化,以方便族人尋根查閱。

      6、譜書(shū)的形式也要變化。具體表現(xiàn)在故里的山川地貌等方面,采用航拍技術(shù)加以展示。祖先畫像,應(yīng)在家族優(yōu)秀畫家中去征集家族認(rèn)可的、充分體現(xiàn)出祖先的浩然正氣、睿智謙和、具有現(xiàn)代感的畫像。

      7、世系錄信息載量也要變化。譬如:除了描述世系外,其族人的生年、卒年;職務(wù)職稱;出生地及現(xiàn)住址等均要載列其中,為后續(xù)子孫續(xù)修家譜時(shí)提供方便。

      通過(guò)家譜纂修,讓族眾及其后人在了解家族系脈的基礎(chǔ)上,更多地了解家族每一代的歷史、了解列祖列宗的事跡,了解宗范家風(fēng)、了解一個(gè)宗族的優(yōu)良傳統(tǒng)等,將家族世系中的血脈傳承與優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳統(tǒng)有機(jī)結(jié)合起來(lái),豈不更有價(jià)值?這是由于,家庭是社會(huì)的細(xì)胞,無(wú)論是過(guò)去,還是現(xiàn)在,家庭始終社會(huì)的最基層的單元,只有家庭和諧、文明、穩(wěn)定、興旺了,社會(huì)的文明進(jìn)步、發(fā)展繁榮才有深厚的基礎(chǔ)。在當(dāng)今社會(huì)形勢(shì)下修譜,不只是能達(dá)到弘揚(yáng)民族悠久歷史文化的目的,而且對(duì)于參加撰修家譜的成員來(lái)說(shuō),通過(guò)參與編修自己家族歷史的活動(dòng),也能促進(jìn)其更加熱愛(ài)家庭、熱愛(ài)家鄉(xiāng),從而更加熱愛(ài)祖國(guó)。

      (作者:汪?。?/p>

      第四篇:跆拳道起源與發(fā)展

      跆拳道的起源與發(fā)展

      在原始社會(huì)生產(chǎn)力極為低下的社會(huì)條件下,遠(yuǎn)古時(shí)代的朝鮮人民為了從自然界獲取食物和防止野獸侵襲,必須同野獸搏斗,這就產(chǎn)生了搏斗的各種方法。隨著社會(huì)的發(fā)展,不斷變化的生活環(huán)境和不同種族之間的斗爭(zhēng),要求人們要有強(qiáng)健的體魄和掌握一定的搏斗技能,這樣才能保障生活的安定,這就促使了跆拳道雛形的形成。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的歲月,人們本能的強(qiáng)健體魄和自衛(wèi)而產(chǎn)生的搏擊逐漸演化為有意識(shí)的技擊活動(dòng),從而產(chǎn)生了朝鮮民族特有的運(yùn)動(dòng)形式——跆拳道。這種形式的產(chǎn)生可以追溯到朝鮮的古代歷史。

      大約公元前一世紀(jì),朝鮮最古老的三個(gè)國(guó)家先后興起,新羅國(guó)、高麗國(guó)和百濟(jì)國(guó)。三國(guó)互相連年征戰(zhàn)不斷。三國(guó)都把跆拳道作為一項(xiàng)強(qiáng)身健體、保衛(wèi)國(guó)家的搏擊武藝來(lái)進(jìn)行嚴(yán)格的訓(xùn)練。從高麗國(guó)國(guó)都丸都古墓中的舞俑冢和三室冢的玄室壁畫上可以看到兩人相互角斗的場(chǎng)面,而在三室冢玄室的頂壁上則繪有兩名身強(qiáng)體壯的男子用跆拳道技術(shù)進(jìn)行格斗的姿勢(shì)。類似的壁畫還有很多,這都說(shuō)明跆拳道在當(dāng)時(shí)已經(jīng)相當(dāng)盛行。

      在百濟(jì)國(guó),由于當(dāng)時(shí)自己國(guó)家的兵力較弱,因此全國(guó)上下都以強(qiáng)身健體,保衛(wèi)國(guó)家為頭等大事,當(dāng)時(shí)在國(guó)內(nèi)廣泛推行馬術(shù),跆拳道和射箭等武藝。公元688年,新羅王國(guó)統(tǒng)一了朝鮮,經(jīng)濟(jì)繁榮,百業(yè)興旺,建立了一種“花郎制度”。到真興王時(shí),便創(chuàng)立了“花郎道”。花郎道是花郎制度的組織形式,即將年輕人組織到一起進(jìn)行武藝鍛煉。其宗旨是“事君以忠,事親以孝,事友以信,臨陣無(wú)退,殺身有擇”。以此磨煉人的意志、鍛煉人的體魄,培養(yǎng)造就了一批又一批忠君事孝、英勇頑強(qiáng)、無(wú)所畏懼的戰(zhàn)士。在一本描寫新羅風(fēng)俗習(xí)慣的書(shū)《帝王韻記》中,記載著跆拳道活動(dòng)。據(jù)朝鮮史書(shū)記載,新羅人習(xí)武方式為:兩人對(duì)面直體站立,互相用腳踢對(duì)方的身體。當(dāng)時(shí)分為三個(gè)練習(xí)階段,初學(xué)者用腳踢對(duì)方下段(腿部),技術(shù)稍熟練則可用腳去踢對(duì)方中段(胸部),技術(shù)高超者可用腳踢對(duì)方上段(頭部)。后來(lái)新羅國(guó)在我國(guó)唐朝統(tǒng)治者的協(xié)助下統(tǒng)一了朝鮮,在公元918年建立了高麗國(guó)。士兵們的戰(zhàn)斗力來(lái)自平日的訓(xùn)練和對(duì)跆拳道的喜愛(ài)。他們平時(shí)常常用拳掌擊打墻壁或木塊,以磨煉手部的攻擊能力。十分喜愛(ài)徒手搏斗的忠惠王曾專門邀請(qǐng)臂力過(guò)人、武功超眾的士兵金振都(亦有稱金扼郁的)到宮廷表演手搏技藝,使跆拳道聲望大震,并日漸被廣大民眾所接受。

      1392年,高麗王朝被李朝取代,武功及跆拳道沒(méi)有得到足夠的重視,但在民間,這一活動(dòng)卻始終沒(méi)有停止。1790年匯編成書(shū)的《武藝圖譜通志》中收錄了“手搏”、“跆跟”等武藝的技術(shù)與方法,以及動(dòng)作圖解和一些器械的使用方法,并將很多技擊性很強(qiáng)的武術(shù)技藝融會(huì)到跆拳道的技法之中。跆拳道這一武藝被很好的保留與發(fā)展下來(lái)。

      1910年日本侵占朝鮮后,建立起殖民政府,一度下令禁止所有的文化活動(dòng),跆拳道自然在劫難逃,在朝鮮境內(nèi)銷聲匿跡。一些不甘寂寞或被生活逼迫的人遠(yuǎn)離國(guó)土,到中國(guó)或日本謀生,同時(shí)把跆拳道延續(xù)下來(lái)。更為重要的是將其與中國(guó)武術(shù)和日本武道交融與結(jié)合,孕育了新的技術(shù)體系。第二次世界大戰(zhàn)后,自衛(wèi)術(shù)再度興起,從異國(guó)他鄉(xiāng)回歸故土的朝鮮人也將各國(guó)的武道技藝帶回本國(guó),逐漸與跆拳道融為一體,形成了現(xiàn)在的跆拳道體系。1955年正式稱朝鮮的自衛(wèi)術(shù)為“跆拳道”。

      1961年9月韓國(guó)成立了唐手道協(xié)會(huì),后更名為跆拳道協(xié)會(huì),并成為全國(guó)運(yùn)動(dòng)會(huì)正式競(jìng)賽項(xiàng)目。

      1966年第一個(gè)國(guó)際組織——國(guó)際跆拳道聯(lián)盟成立。1973年5月在漢城成立了世界跆拳道聯(lián)合會(huì)(簡(jiǎn)稱世界跆聯(lián))。1975年世界跆聯(lián)被國(guó)際體育聯(lián)合會(huì)接納為正式會(huì)員。

      1980年國(guó)際奧委會(huì)正式承認(rèn)世界跆拳道聯(lián)盟。迄今為止,世界跆聯(lián)已有144個(gè)會(huì)員國(guó),6500多萬(wàn)愛(ài)好者參加跆拳道訓(xùn)練。

      1986年跆拳道創(chuàng)始人崔泓熙先生率領(lǐng)的韓國(guó)跆拳道代表團(tuán)來(lái)我國(guó)作訪問(wèn)表演。并于本年,該項(xiàng)運(yùn)動(dòng)被列為第10屆亞運(yùn)會(huì)的比賽項(xiàng)目。

      1987年 跆拳道被列入泛美運(yùn)動(dòng)會(huì)、全非運(yùn)動(dòng)會(huì)以及東亞運(yùn)動(dòng)會(huì)的正式比賽項(xiàng)目。

      1988年 24屆奧運(yùn)會(huì)在韓國(guó)首爾拉開(kāi)帷幕,主辦國(guó)經(jīng)不懈努力,使跆拳道被列為24屆、25屆和26屆奧運(yùn)會(huì)的表演項(xiàng)目。為跆拳道的迅速發(fā)展提供了最大的機(jī)會(huì)與動(dòng)力。

      1994年 在法國(guó)巴黎召開(kāi)的國(guó)際奧委會(huì)第 103屆會(huì)議決議,跆拳道項(xiàng)目列入2000年奧運(yùn)會(huì)正式比賽項(xiàng)目。同樣,跆拳道也是世界大學(xué)生運(yùn)動(dòng)會(huì)、友好運(yùn)動(dòng)會(huì)、東南亞運(yùn)動(dòng)會(huì)、南美運(yùn)動(dòng)會(huì)、南太平洋運(yùn)動(dòng)會(huì)、世界軍人運(yùn)動(dòng)會(huì)等一系列國(guó)際體育賽會(huì)的正式比賽項(xiàng)目。為了適應(yīng)國(guó)際重大比賽,跆拳道的技術(shù)在不斷地變革和發(fā)展。世界跆拳道聯(lián)盟的總部中有一特別技術(shù)委員會(huì),其主要任務(wù)就是改進(jìn)現(xiàn)今的跆拳道技術(shù)。當(dāng)然,今日的跆拳道動(dòng)作似乎不像以前那樣圓滑流暢,也不似以前那樣重視運(yùn)動(dòng)中身體的平衡。然而對(duì)當(dāng)今跆拳道技術(shù)的檢驗(yàn)并不在它的外觀,而是在于實(shí)戰(zhàn)之中。具體地說(shuō),就是在實(shí)戰(zhàn)對(duì)抗中或在大街上遭受襲擊被迫自衛(wèi)的情形下,新型跆拳道的技術(shù)無(wú)疑要比拘于形式的老技術(shù)更勝一籌。

      時(shí)代是不斷變化的,隨著它的變化,跆拳道也將不斷地發(fā)展延伸下去。

      五、我國(guó)跆拳道運(yùn)動(dòng)的發(fā)展

      1992年10月7日,中國(guó)跆拳道籌備小組成立,這標(biāo)志著我國(guó)跆拳道運(yùn)動(dòng)的正式開(kāi)始。1994年5月,在河北省定舉行了首屆全國(guó)跆拳道教練員和裁判員學(xué)習(xí)班。1994年9月,在云南昆明舉行了第一屆全國(guó)跆拳道比賽,當(dāng)時(shí)共有15個(gè)單位150多名運(yùn)動(dòng)員參加了比賽。

      1995年5月,共有22個(gè)單位250多名運(yùn)動(dòng)員參加了在北京體育大學(xué)舉行的第一屆全國(guó)跆拳道錦標(biāo)賽,從此,跆拳道運(yùn)動(dòng)在中國(guó)迅速發(fā)展起來(lái)。

      1999年6月7日,在加拿大埃特蒙多舉行的世界跆拳道錦標(biāo)賽上,我國(guó)女運(yùn)動(dòng)員王朔戰(zhàn)勝多名世界強(qiáng)手,獲得女子55公斤級(jí)冠軍,這是我國(guó)運(yùn)動(dòng)員獲得的第一個(gè)跆拳道世界冠軍。我國(guó)跆拳道奧運(yùn)冠軍

      第27屆奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)

      陳 中 跆拳道 女子67公斤以上級(jí)

      第28屆奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)

      羅 微 跆拳道 女子67公斤級(jí)冠軍

      陳 中 跆拳道 女子67公斤以上級(jí)冠軍

      第29屆奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)

      吳靜鈺 跆拳道 女子49公斤級(jí)冠軍

      第30屆筽林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)

      吳靜鈺 跆拳道 女子49公斤級(jí)冠軍

      第五篇:中國(guó)情感文化的起源、發(fā)展與幾個(gè)特點(diǎn)

      中國(guó)情感文化的起源、發(fā)展與幾個(gè)特點(diǎn)

      一、起源

      文化的類型分為三種:引入型文化、改造型文化、發(fā)源型文化。

      引入型文化是指完全不具備創(chuàng)造文化的能力,只能引入外部的文化為自身所用。所以此類文化完全沒(méi)有真正屬于自身的特點(diǎn)。此類文化主要出現(xiàn)在袖珍國(guó)家,例如新加坡文化主要是中華文化和西方文化組合在一起的。在新加坡的文化中的很難找到真正屬于自身的特點(diǎn)。

      改造型文化為某種文化雖然有著明顯的自身特色,但是也有著明顯的外來(lái)文化中的特點(diǎn)。此種文化完全以外來(lái)文化為基礎(chǔ)進(jìn)行改造,但是又和外來(lái)文化有著明顯的區(qū)別。日本文化為典型的改造型文化,日本文化中的大多數(shù)都是以外來(lái)文化為基礎(chǔ)改造而成。例如:日本的文字中有著很多中國(guó)漢字、日本人受到儒家思想的影響非常深遠(yuǎn)、日本的茶道最早是從中國(guó)引進(jìn)、日本清酒的釀造方法完全是以中國(guó)黃酒的釀造方法為基礎(chǔ)改造的;類似的例子不勝枚舉。二戰(zhàn)后三十年之內(nèi)日本能夠取得高速發(fā)展并且成為世界性的科技和經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國(guó)的主要原因之一就是從西方國(guó)家引進(jìn)了眾多的發(fā)達(dá)技術(shù),而且將這些技術(shù)作為基礎(chǔ)進(jìn)行改造,最終將外來(lái)技術(shù)完全改造成自身的技術(shù)。否則僅僅以日本自身的資源絕對(duì)不可能取得如此震驚世界的成就。除日本之外,韓國(guó)文化也屬于改造型文化。

      發(fā)源型文化為三類文化中最強(qiáng)大的文化。是指某種文化主要或完全必須于自身,外來(lái)文化所占的因素較小。中國(guó)文化、歐洲文化和美國(guó)文化完全屬于發(fā)源型文化。在這三種文化中雖然也有著外來(lái)文化的因素,但是起到?jīng)Q定性作用的因素完全發(fā)源于自身。基督教雖然發(fā)源于亞洲,但是完全在歐洲成長(zhǎng)和壯大。所以基督教完全是歐洲的本土文化。佛教雖然發(fā)源于印度,但是佛教的教義在傳入中國(guó)之后已經(jīng)發(fā)生了巨大的改變,而且佛教在現(xiàn)在的印度幾乎沒(méi)有生命力。但是在中國(guó)佛教始終都是影響力十分強(qiáng)大的宗教,而且在中國(guó)家喻戶曉的觀音菩薩形象完全是進(jìn)入中國(guó)之后才出現(xiàn)。中國(guó)佛教中的很多因素都發(fā)源于本土,完全屬于中國(guó)文化的一部分。最重要的是對(duì)中國(guó)人影響最大的信仰為儒家思想,其次還有道教。這兩種信仰完全發(fā)源于中國(guó)本土。除信仰外,還有許多其它的事物,例如:建筑文化、藝術(shù)類型、服飾文化等各種各樣的文化在中國(guó)和歐洲都有著十分強(qiáng)大的發(fā)源地。此外,美國(guó)文化雖然源于歐洲文化,而且美國(guó)的歷史較短,但是美國(guó)已經(jīng)創(chuàng)在本土創(chuàng)造出了眾多的非常優(yōu)秀的事物,擁有了完全屬于自身的特色。所以美國(guó)文化完全為發(fā)源型文化。而且也是目前世界上最為強(qiáng)大的發(fā)源型文化。

      中華文明是世界上獨(dú)一無(wú)二的文化,他有著他的特點(diǎn)——包容,中庸,什么事最后都會(huì)落到道德原則上。中華文明長(zhǎng)期處于先進(jìn)行列,是有他的道理的。這么大的國(guó)家,一直處于相對(duì)穩(wěn)定,和平的環(huán)境,文化的認(rèn)同起了很大的作用。獨(dú)特的文化孕育出獨(dú)特的宗法制,其統(tǒng)治中國(guó)社會(huì)長(zhǎng)達(dá)數(shù)千年,對(duì)中國(guó)社會(huì)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化乃至各個(gè)方面產(chǎn)生了長(zhǎng)遠(yuǎn)而深刻的影響。中國(guó)自古以來(lái)就是一個(gè)政治特色十分鮮明的國(guó)家,即使在構(gòu)建中國(guó)特色社會(huì)主義社會(huì)的當(dāng)代,依然或多或少地受宗法制殘留的影響。使中華民族養(yǎng)成了重視人倫、重視親情、重視家庭生活的傳統(tǒng),有利于維護(hù)社會(huì)的和諧穩(wěn)定。這是許多外國(guó)民族所沒(méi)有的。其次,還形成了中華民族重視祖先、重視傳統(tǒng)、重視統(tǒng)一的民族精神。今天,海內(nèi)外華人都自稱為炎黃子孫,并以此為榮。大陸每次舉行黃帝、炎帝、大禹等祭祖活動(dòng),海內(nèi)外炎黃子孫來(lái)者如潮。中華五千年文明是世界上四大古代文明中唯一沒(méi)有中斷的文明,與這一制度密不可分。今天,我們炎黃子孫無(wú)論是何種信仰、來(lái)自何地何界別,但維護(hù)統(tǒng)一的思想高度一致,也與這一制度的影響息息相關(guān)。

      二、發(fā)展

      宗法制就像是家文化的擴(kuò)大,使得整個(gè)社會(huì)都將人情上升到一個(gè)極高的地步,形成一個(gè)人脈社會(huì)。在中國(guó),做什么事情都需要把人情擺在臺(tái)面上。談生意時(shí),需要在酒桌上,稱兄道弟,喝得興意高漲才能開(kāi)始。而當(dāng)官做事的,也往往情理不分,辦下許多糊涂事。像在紅樓夢(mèng)里,糊涂僧辦糊涂案,就是因?yàn)榍槔黼y了。在中國(guó),人情往往左右著中國(guó)人的行為。也許,它可以讓社會(huì)顯得稍稍和諧一些,但人情的過(guò)高對(duì)待,造成的社會(huì)弊端也是會(huì)很大的。為什么中國(guó)人愿意把老人養(yǎng)在家里,而西方人則不恥于把老人送到養(yǎng)老院去?為什么中國(guó)人會(huì)因?yàn)榧胰说纳∽≡憾騿挝徽?qǐng)假,照看家人,而外國(guó)老板無(wú)法理解家人生病與你不來(lái)上班何干?為什么中國(guó)父母會(huì)為孩子設(shè)計(jì)人生軌跡,而美國(guó)家長(zhǎng)則在孩子一成人就將他們“掃地出門”?為什么華僑移民總是覺(jué)得“月是故鄉(xiāng)圓”,如此期盼落葉歸根,而真正的中國(guó)同胞卻總對(duì)社會(huì)、對(duì)政府有著強(qiáng)烈的不滿?為什么明明法律白紙黑字的規(guī)定清楚的準(zhǔn)則,往往很多人依舊難以抉擇?宗法制度或許不是唯一的解釋,但也能在一定程度上為我們提供答案。

      三、兩個(gè)特點(diǎn)

      1、殉葬制

      麥克尼爾的《世界史》一書(shū)中講到“商朝實(shí)行殉葬,一個(gè)死去的國(guó)王需要全體隨從和廷臣陪葬。這個(gè)特點(diǎn)孕育了后來(lái)中國(guó)人的情感,并提醒我們商朝社會(huì)與蠻族的習(xí)性多么相近”。商周從人類發(fā)展階段看,還處于蠻荒時(shí)期,有殉葬不足為奇,剛從部落發(fā)展到國(guó)家,舊習(xí)慣還有。至于為什么有殉葬,可能跟當(dāng)時(shí)的禮法有關(guān),殉葬的有奴隸,也有權(quán)貴,只要殉葬,肯定有死者親近的人。古人的生死觀也跟我們不一樣。我們看包辦婚姻,覺(jué)得很野蠻,但是這幾百年就是這么過(guò)來(lái)了,古人確實(shí)有不同的想法。殉葬反應(yīng)了古人的生死觀,世界觀和處理人際關(guān)系的方法,對(duì)我們有深刻的影響。這個(gè)影響說(shuō)不上好壞,不必用現(xiàn)代人的倫理道德去批判古人。

      2、內(nèi)向的愛(ài)情觀

      與中國(guó)相比,西方文明的情感模式是關(guān)愛(ài)和崇高,其內(nèi)視角的內(nèi)容是自由和平等,那么,這個(gè)情感模式是如何被塑造的呢?原因很復(fù)雜,比較普遍的共識(shí)是被宗教、藝術(shù)和理性哲學(xué)所塑造的,而這些高貴的情感源頭,卻似乎從來(lái)沒(méi)有在中國(guó)文化里出現(xiàn)過(guò),所以,也有人說(shuō)“中國(guó)人是被上帝遺忘的民族”。

      由于封建正統(tǒng)思想的影響,中國(guó)人一向重視婚姻而輕視戀愛(ài),在古代文人有戀愛(ài)行為的也往往以“輕薄”、“失檢”見(jiàn)譏。西方人重視戀愛(ài),認(rèn)為戀愛(ài)本身是一種價(jià)值,甚至認(rèn)為“愛(ài)情至上”,是最純潔最靈魂的契合。由于中國(guó)的德性文化重在群體,以個(gè)體的性愛(ài)意識(shí)為基礎(chǔ)的愛(ài)情受到嚴(yán)重壓抑,使得中國(guó)詩(shī)人在抒發(fā)愛(ài)情時(shí)也大多含蓄、委婉,細(xì)膩而不宣泄。中華民族起源于黃河中下游,是一個(gè)帶有典型田園特色的農(nóng)業(yè)地區(qū),中國(guó)農(nóng)業(yè)的只給封閉,以及受“天下為公”“克己復(fù)禮”的封建思想的束縛,逐步形成了中國(guó)人內(nèi)向型的性格。

      人類的情感有很多種,除了親情,還有友情、愛(ài)情、愛(ài)國(guó)之情等等,以及推己及人的同情之情。我們的社會(huì)被這些情感無(wú)形的維系著,幫助看似龐大無(wú)倫的體系得以正常的運(yùn)轉(zhuǎn)。

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