第一篇：2020年“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為”的倡議書

2020年“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為”的倡議書

×縣餐飲經(jīng)營(yíng)者和廣大消費(fèi)者：

為深入貫徹落實(shí)xxxxx“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為”作出的重要指示精神，倡導(dǎo)并踐行餐桌文明，為創(chuàng)建全國(guó)文明城市和鞏固國(guó)家衛(wèi)生城市貢獻(xiàn)力量，×縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、×縣餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)向全縣餐飲經(jīng)營(yíng)者及廣大消費(fèi)者發(fā)出如下倡議：

一、各餐飲經(jīng)營(yíng)者要積極傳承中華民族優(yōu)秀飲食文化和尊重勞動(dòng)、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的崇高精神，積極倡導(dǎo)“文明就餐，杜絕浪費(fèi)”的用餐文化，營(yíng)造“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的良好氛圍。

二、各餐飲經(jīng)營(yíng)者要自覺做中華禮儀文化的宣傳者、實(shí)踐者、監(jiān)督者，在餐廳擺放“節(jié)約食物、杜絕浪費(fèi)”、“適量點(diǎn)餐、剩餐打包”等提示牌、視頻、橫幅、宣傳標(biāo)語或宣傳畫，引導(dǎo)廣大消費(fèi)者樹立科學(xué)飲食新理念，養(yǎng)成崇尚節(jié)約、厲行節(jié)約的良好習(xí)慣，自覺抵制鋪張浪費(fèi)，提倡綠色消費(fèi)，珍惜糧食，注重膳食均衡，合理搭配菜品，不誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐，共同營(yíng)造良好的餐飲氛圍。

三、消費(fèi)者點(diǎn)餐時(shí)按需點(diǎn)餐，理性消費(fèi)，不搞排場(chǎng)，推行N-1點(diǎn)餐模式，即10位進(jìn)餐客人點(diǎn)9個(gè)人的菜，不夠再增加菜品，確保吃好的同時(shí)，從源頭杜絕餐飲浪費(fèi)。

四、倡導(dǎo)“光盤行動(dòng)”，消費(fèi)者要盡量不使用一次性餐具。用餐時(shí)，不暴飲暴食，不鋪張浪費(fèi)，用自己的實(shí)際行動(dòng)踐行科學(xué)合理、健康綠色的生活方式。

五、經(jīng)營(yíng)者要自我約束，消費(fèi)者要自我教育，要在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。

厲行節(jié)約、文明用餐是中華民族的傳統(tǒng)美德，理性消費(fèi)是現(xiàn)代文明生活的時(shí)尚追求，是我縣響應(yīng)中央號(hào)召的積極舉措，是倡導(dǎo)健康生活的有效載體。讓我們行動(dòng)起來，從我做起，從小事做起，從現(xiàn)在做起，與文明握手，向陋習(xí)告別，用“小餐桌帶動(dòng)大文明”，將勤儉節(jié)約進(jìn)行到底，為創(chuàng)建全國(guó)文明城市和鞏固國(guó)家衛(wèi)生城市再添新動(dòng)力！

第二篇：關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的倡議書

關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的倡議書

為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，切實(shí)發(fā)揮機(jī)關(guān)黨員干部在厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)特別是餐飲浪費(fèi)上的示范帶動(dòng)作用，縣機(jī)關(guān)事務(wù)管理局向廣大干部職工發(fā)出如下倡議：

一、踐行美德，爭(zhēng)做光盤行動(dòng)表率。

大力弘揚(yáng)中華民族尊重勞動(dòng)、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，從我做起，從每一餐做起，堅(jiān)持做到吃光盤中餐、餐餐不剩飯，做“光盤行動(dòng)”的倡導(dǎo)者和踐行者。

二、文明用餐，遵守公共道德規(guī)范。

遵從新冠疫情防控要求和用餐秩序,主動(dòng)刷卡付費(fèi)，按序排隊(duì)等候，倡導(dǎo)餐桌禮儀，請(qǐng)勿高聲喧嘩，禁止吸煙酗酒，維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生，餐后自覺收拾餐盤。

三、身體力行，引領(lǐng)勤儉節(jié)約風(fēng)尚。

積極倡導(dǎo)崇尚節(jié)儉、科學(xué)飲食、健康消費(fèi)的生活理念和飲食文化，按需取量、膳食平衡、剩餐打包，自覺抵制各種浪費(fèi)行為，帶頭營(yíng)造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的社會(huì)氛圍。

“每一食，便念稼穡之艱難”，讓我們迅速行動(dòng)起來，從我做起，從現(xiàn)在做起，與文明握手，與陋習(xí)告別，跟著總書記一起，拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”。

第三篇：厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案

厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案

按照《關(guān)于厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案》的通知要求，為全面推進(jìn)我鎮(zhèn)厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作，特制定本方案。

一、指導(dǎo)思想

深入貫徹落實(shí)總書記近日對(duì)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為重要指示精神，進(jìn)一步落實(shí)好市委市政府要求，加大宣傳引導(dǎo)力度，全面加強(qiáng)監(jiān)督管理，全面遏制“舌尖上的浪費(fèi)”，在全鎮(zhèn)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的濃厚氛圍。

二、工作目標(biāo)

（一）營(yíng)造厲行節(jié)約良好社會(huì)氛圍。

持續(xù)開展國(guó)情省情市情、中華美德、優(yōu)良傳統(tǒng)等宣傳教育，廣泛傳播愛惜糧食、健康生活、文明用餐等觀念，牢固樹立“糧食是一種緊缺資源”的節(jié)糧意識(shí)，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。

（二）加強(qiáng)餐飲日常監(jiān)督管理。

加大對(duì)餐飲行業(yè)浪費(fèi)行為的日常監(jiān)督管理力度，加強(qiáng)聯(lián)合整治，及時(shí)處理和糾正存在問題并限期整改到位。

（三）強(qiáng)化各單位用餐接待管理。

進(jìn)一步加強(qiáng)全鎮(zhèn)黨政機(jī)關(guān)、事業(yè)單位公務(wù)接待、會(huì)議、培訓(xùn)等公務(wù)活動(dòng)用餐管理，嚴(yán)格用餐標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁用公款大吃大喝、超標(biāo)準(zhǔn)安排用餐；加強(qiáng)機(jī)關(guān)食堂管理，堅(jiān)決杜絕浪費(fèi)行為。

三、重點(diǎn)工作任務(wù)

（一）深入推進(jìn)宣傳教育。

以“厲行節(jié)約·反對(duì)浪費(fèi)”為主題，開展多形式、多渠道、高頻率的宣傳引導(dǎo)，廣泛傳播愛惜糧食、健康生活、文明用餐等觀念，大力破除講排場(chǎng)、比闊氣等不良社會(huì)風(fēng)氣，引導(dǎo)社會(huì)公眾深化對(duì)糧食安全事關(guān)國(guó)家長(zhǎng)治久安和人民生活幸福的認(rèn)識(shí)。

（二）積極倡導(dǎo)全民節(jié)約。

推動(dòng)全民節(jié)約進(jìn)家庭、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)醫(yī)院、進(jìn)網(wǎng)絡(luò)，把節(jié)儉美德理念融入日常管理中、融入實(shí)際工作中和融入社會(huì)治理中。引導(dǎo)廣大黨員干部在崇尚節(jié)儉、反對(duì)浪費(fèi)上發(fā)揮模范帶頭作用；開展各類厲行節(jié)約杜絕浪費(fèi)行為專項(xiàng)宣教行動(dòng)；在全鎮(zhèn)餐飲行業(yè)深化開展文明餐桌行動(dòng)和光盤行動(dòng)；建立健全機(jī)關(guān)、學(xué)校、醫(yī)院、企事業(yè)單位等食堂節(jié)約用餐制度。

（三）全面開展文明實(shí)踐。

將制止餐飲浪費(fèi)行為融入群眾性精神文明創(chuàng)建活動(dòng)中，結(jié)合培育選樹道德模范、身邊好人、新時(shí)代好少年、最美人物等，及時(shí)總結(jié)制止餐飲浪費(fèi)行為的成功經(jīng)驗(yàn)和做法，發(fā)掘先進(jìn)人物和感人事跡；深入開展有針對(duì)性的精神文明教育和文明實(shí)踐志愿服務(wù)，倡導(dǎo)文明就餐方式，引導(dǎo)社會(huì)公眾自覺養(yǎng)成節(jié)儉美德。

（四）積極推動(dòng)行業(yè)自律。

督促指導(dǎo)餐飲業(yè)（含網(wǎng)絡(luò)餐飲業(yè)）

通過倡導(dǎo)“餐前適度點(diǎn)餐、餐后主動(dòng)打包”的用餐文化，有效引導(dǎo)顧客適度合理點(diǎn)餐取餐。嚴(yán)格按要求督促全鎮(zhèn)餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)服務(wù)規(guī)范；積極推廣環(huán)保餐具；督促餐飲企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、依法經(jīng)菅，明碼標(biāo)價(jià)，明示菜品份，禁止設(shè)置最低消費(fèi)，規(guī)范服務(wù)行為。

（五）大力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

積極引導(dǎo)全鎮(zhèn)餐飲業(yè)轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)理念，優(yōu)化經(jīng)營(yíng)方式，調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略；支持餐飲企業(yè)發(fā)展中央廚房、集約化配送中心，鼓勵(lì)連鎖經(jīng)營(yíng)，提升管理水平，降低生產(chǎn)成本；引導(dǎo)餐飲業(yè)在服務(wù)民生、促進(jìn)文明消費(fèi)方面發(fā)揮更大積極作用。

四、組織保障

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。

成立樂平鎮(zhèn)厲行節(jié)約堅(jiān)決制止浪費(fèi)行為工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由鎮(zhèn)黨委、政府主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)，相關(guān)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng)，鎮(zhèn)直各單位負(fù)責(zé)人為成員，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)推進(jìn)全鎮(zhèn)厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作。全鎮(zhèn)各單位、各行政村（社區(qū)）要高度重視，確保厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為各項(xiàng)工作落到實(shí)處。

（二）制定有效措施。

全鎮(zhèn)各單位、各行政村（社區(qū)）要結(jié)合實(shí)際，嚴(yán)格落實(shí)好黨委政府制定的工作措施，也可結(jié)合實(shí)際制定實(shí)施有針對(duì)性個(gè)性措施，督促和引導(dǎo)本單位本村極主動(dòng)做好厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為各項(xiàng)工作。

（三）強(qiáng)化督促落實(shí)。

鎮(zhèn)紀(jì)委采取明察暗訪，加大對(duì)鎮(zhèn)機(jī)關(guān)食堂就餐接待和各單位、各村（社區(qū)）厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作的監(jiān)督督查，對(duì)工作落實(shí)不力，措施落實(shí)不到位的，要堅(jiān)決追責(zé)問責(zé)。

（四）建立長(zhǎng)效機(jī)制。

厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為是一項(xiàng)長(zhǎng)期任務(wù)、持久工程。各單位、各村（社區(qū)）要始終保持抓具體抓深入的韌勁和定力，牢固樹立持續(xù)改進(jìn)、長(zhǎng)期改進(jìn)的思想，在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫，切忌一陣風(fēng)、走過場(chǎng)、搞形式主義，要建立長(zhǎng)效機(jī)制，不斷鞏固和深化踐行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的成效。

對(duì)于制止餐飲浪費(fèi)行為自查報(bào)告

為堅(jiān)持厲行節(jié)約，進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。認(rèn)真落實(shí)總書記關(guān)于對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示，X市場(chǎng)監(jiān)督管理局履職盡責(zé)，加強(qiáng)宣傳，努力營(yíng)造節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥的氛圍。

一、如何落實(shí)

堅(jiān)定不移貫徹落實(shí)總書記重要指示精神，提倡“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚，弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費(fèi)與市場(chǎng)監(jiān)管部門日常監(jiān)督管理工作有機(jī)結(jié)合，加強(qiáng)對(duì)餐飲單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督，強(qiáng)化對(duì)餐飲消費(fèi)者的宣傳引導(dǎo)，積極營(yíng)造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的社會(huì)氛圍。

二、取得成效

結(jié)合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查，深入推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)工作。

(一)開展2020年量化分級(jí)管理工作，嚴(yán)格執(zhí)行量化分級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)。

符合量化分級(jí)評(píng)定要求的389家，量化分級(jí)率100%;評(píng)定為A級(jí)的39家，A級(jí)比例10.02%;評(píng)定為B級(jí)的213家，B級(jí)比例55%，評(píng)定為C級(jí)的137家，C級(jí)比例35.2%。

(二)樹立先進(jìn)典型、加強(qiáng)行業(yè)自律。

以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項(xiàng)斗爭(zhēng)等工作為契機(jī)，積極推廣將“五化”管理模式，不斷打造先進(jìn)管理模式餐飲單位，現(xiàn)已培養(yǎng)先進(jìn)管理模式(4D)餐飲單位5家，“五化”管理模式示范街1條。

(三)強(qiáng)餐飲單位檢查力度，擴(kuò)大禁止餐飲浪費(fèi)宣傳力度。

陸續(xù)開展重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)時(shí)段食品安全隱患整治工作，陸續(xù)開展了元旦、春節(jié)、“五一”、10桌以上集體用餐單位、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、隔離點(diǎn)食堂、職工食堂等重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全專項(xiàng)檢查。共出動(dòng)執(zhí)法人員626人次，檢查餐飲單位1968家次，發(fā)放《XX文明餐桌行動(dòng)倡議書》1000余份，制作《文明餐桌桌簽》200余個(gè);

舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談2次，參加人員達(dá)300人次;舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費(fèi)

光盤行動(dòng)”推進(jìn)會(huì)1次，參加人員達(dá)50人次;開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)食品安全培訓(xùn)暨禁止餐飲浪費(fèi)培訓(xùn)1次，約談3次。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真落實(shí)社會(huì)責(zé)任，建立消費(fèi)提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識(shí)、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。引導(dǎo)和鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。

三、存在問題

近年來，通過文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)‘光盤行動(dòng)’等舉措，消費(fèi)者文明用餐意識(shí)有所提高，但餐桌上的浪費(fèi)依然存在。通過結(jié)合日常檢查及走訪調(diào)查主要存在以下原因。

(一)好面子、講排場(chǎng)。

消費(fèi)者請(qǐng)客的時(shí)候，生怕菜點(diǎn)少了顯得自己不夠客氣和熱情，于是請(qǐng)客時(shí)不顧實(shí)際地多點(diǎn)菜，加劇了餐飲業(yè)的浪費(fèi)現(xiàn)象。

(二)錢袋子鼓了，節(jié)約意識(shí)少了。

現(xiàn)在老百姓錢袋子鼓了，但節(jié)約意識(shí)沒并有隨收入增長(zhǎng)而提高，沒有形成良好的餐飲消費(fèi)理念。

(三)宣傳引導(dǎo)，強(qiáng)制手段不足。

餐飲浪費(fèi)教育引導(dǎo)不夠，餐廳缺乏對(duì)顧客浪費(fèi)行為的有效約束手段，只能靠顧客自覺，厲行節(jié)約，制止餐飲浪費(fèi)，不僅僅需要餐飲單位努力，更需要全社會(huì)共同努力。

今后打算

(一)鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)社會(huì)責(zé)任。

督促餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真做好制止浪費(fèi)的細(xì)化工作，建立消費(fèi)提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識(shí)、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。

(二)鼓勵(lì)餐飲服務(wù)單位創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)方式、拓展經(jīng)營(yíng)品種。

積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團(tuán)餐、送餐等大眾化餐飲，提供標(biāo)準(zhǔn)化菜品，方便消費(fèi)者自主調(diào)味，發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。

(三)繼續(xù)推進(jìn)“光盤行動(dòng)”。

倡導(dǎo)餐飲單位特別是學(xué)校食堂積極推行師生不多點(diǎn)、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為，力求吃光喝盡不剩飯。

(四)提倡餐飲單位提供免費(fèi)打包等服務(wù)。

積極倡導(dǎo)文明點(diǎn)餐，鼓勵(lì)顧客把沒吃完的剩菜打包帶走，免費(fèi)提供餐盒或食品袋。并對(duì)節(jié)約用餐的顧客進(jìn)行鼓勵(lì)性價(jià)格優(yōu)惠或發(fā)放優(yōu)惠券。

(五)破除集中用餐浪費(fèi)陋習(xí)。

針對(duì)婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費(fèi)相互攀比、浪費(fèi)嚴(yán)重的現(xiàn)象，提倡勤儉辦席，節(jié)約用餐。

(六)加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管。

鼓勵(lì)美團(tuán)、餓了么等訂餐平臺(tái)規(guī)范商戶訂餐設(shè)置，合理設(shè)置菜品及菜量，為消費(fèi)者按需配餐、按量點(diǎn)餐提供便利，引導(dǎo)消費(fèi)者節(jié)約點(diǎn)餐、杜絕浪費(fèi)。

(七)充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)在制止餐飲浪費(fèi)行為中的積極作用。

督促餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)加大對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的規(guī)范，完善烹飪量化標(biāo)準(zhǔn)，以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)節(jié)約消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變。制定制止餐飲浪費(fèi)的行業(yè)公約，開展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費(fèi)承諾活動(dòng)。

(八)加大監(jiān)督檢查力度。

加大對(duì)餐飲單位的抽查檢查力度，督促餐飲單位厲行節(jié)約，對(duì)餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的餐飲單位要進(jìn)行批評(píng)教育、約談處理等。

(九)建立長(zhǎng)效機(jī)制。

建立健全部門間聯(lián)動(dòng)監(jiān)督制度，對(duì)餐飲浪費(fèi)行為進(jìn)行聯(lián)合懲戒、共同打擊。要建立約談制度，對(duì)餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的餐飲企業(yè)和單位食堂的負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談。

第四篇：制止餐飲浪費(fèi)行為的倡議書

制止餐飲浪費(fèi)行為的倡議書三篇

【篇一】

為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為重要指示精神，堅(jiān)決制止浪費(fèi)糧食行為，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的濃厚氛圍，省商務(wù)廳、省直機(jī)關(guān)工委、省文明辦、省教育廳、省文化和旅游廳、省婦聯(lián)、省直機(jī)關(guān)事務(wù)管理局發(fā)出如下倡議：

一、弘揚(yáng)傳統(tǒng)美德，厲行勤儉節(jié)約。

勤儉節(jié)約是中華民族的優(yōu)良品德。目前，“舌尖上的浪費(fèi)”現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。要自覺踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，大力弘揚(yáng)尊重勞動(dòng)、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，做到科學(xué)飲食、文明就餐，理性消費(fèi)，將文明健康、綠色環(huán)保的理念融入日常生活。要從我做起，積極參與“光盤行動(dòng)”，自覺使用公筷公勺，共同抵制浪費(fèi)糧食、非理性消費(fèi)、婚喪喜慶大操大辦等不良風(fēng)氣，人人爭(zhēng)做崇高道德的踐行者、文明風(fēng)尚的維護(hù)者、美好生活的創(chuàng)造者。

二、加強(qiáng)食堂管理，開展養(yǎng)成教育。

各級(jí)機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位要認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的重要指示精神，以節(jié)約型公共機(jī)構(gòu)創(chuàng)建和綠色食堂建設(shè)為抓手，加強(qiáng)食堂用餐節(jié)約，做好食品采購(gòu)、儲(chǔ)存和加工等工作，按需按量供給。推行浪費(fèi)行為約談?dòng)?xùn)誡制度。省直機(jī)關(guān)要發(fā)揮好帶頭示范作用。各級(jí)各類學(xué)校要加強(qiáng)學(xué)生勤儉節(jié)約養(yǎng)成教育，營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍，引導(dǎo)學(xué)生適量點(diǎn)餐、適量取食，不挑食、不剩飯、不倒飯，自覺抵制鋪張浪費(fèi)行為。

三、轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)理念，引導(dǎo)理性消費(fèi)。

各類酒店、餐飲企業(yè)要引導(dǎo)消費(fèi)者文明就餐、理性消費(fèi)，適量點(diǎn)餐、節(jié)儉就餐；積極推出半份菜和小份菜，為消費(fèi)者提供多樣化選擇，試行半份半價(jià)、小份適價(jià)；要?jiǎng)?chuàng)新服務(wù)方式，積極推行“分餐制、公筷制、雙筷制”；要在醒目位置設(shè)置不剩飯、不剩菜標(biāo)識(shí)，推行打包服務(wù)；要制定成本控制辦法，自覺將厲行節(jié)約的理念納入餐飲生產(chǎn)、加工、服務(wù)的全過程。餐飲行業(yè)、協(xié)會(huì)要積極引導(dǎo)餐飲企業(yè)采取返利、折扣等方式鼓勵(lì)消費(fèi)者節(jié)約行為，培育餐飲新風(fēng)。

四、注重家風(fēng)傳承，倡導(dǎo)勤儉持家。

每個(gè)家庭要傳承勤儉節(jié)約的良好家風(fēng)，從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電做起，教育引導(dǎo)子女珍惜來之不易的糧食，自覺養(yǎng)成艱苦樸素的生活習(xí)慣。家長(zhǎng)要以身作則、帶頭示范，精打細(xì)算、勤儉持家，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)健康生活模式，教育引導(dǎo)子女合理飲食，不偏食挑食、不暴食暴飲、不鋪張浪費(fèi)。要適當(dāng)適量采購(gòu)食物食品，重視做好科學(xué)儲(chǔ)存、精細(xì)加工等環(huán)節(jié)，減少案板浪費(fèi)、冰箱浪費(fèi)。

五、強(qiáng)化輿論宣傳，營(yíng)造良好氛圍。

要在公共區(qū)域和就餐場(chǎng)所張貼宣傳標(biāo)語，播放公益廣告，宣傳健康文明的餐飲消費(fèi)方式。傳統(tǒng)媒體、新媒體要廣泛宣傳勤儉節(jié)約先進(jìn)典型，及時(shí)曝光浪費(fèi)糧食的不良行為、典型案例和推進(jìn)工作不力的單位。各類餐飲企業(yè)、食堂要在顯著位置張貼“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”“光盤行動(dòng)”“文明用餐”“誰知盤中餐、粒粒皆辛苦”等提示牌，在全社會(huì)營(yíng)造厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的良好氛圍。

民以食為天，食以儉養(yǎng)德。節(jié)約是行動(dòng)，節(jié)約是習(xí)慣，節(jié)約更是美德。廣大黨員干部要發(fā)揮帶頭表率作用，從自身做起、從點(diǎn)滴做起、從身邊做起，自覺養(yǎng)成文明節(jié)儉的消費(fèi)理念和生活習(xí)慣，爭(zhēng)當(dāng)愛糧節(jié)糧模范。全社會(huì)都要積極行動(dòng)起來，與文明行為握手，向浪費(fèi)陋習(xí)告別，珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)，努力使厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)成為新時(shí)代的價(jià)值取向、行為規(guī)范，成為新的時(shí)尚風(fēng)向標(biāo)。

【篇二】

廣大市民朋友們：

為堅(jiān)決貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示精神，不斷提高市民文明素質(zhì)和社會(huì)文明程度，加快形成“浪費(fèi)可恥，節(jié)約為榮”的社會(huì)風(fēng)尚，區(qū)文明辦向全區(qū)發(fā)出如下倡議：

1.引導(dǎo)文明理性消費(fèi)

各餐飲單位要在店內(nèi)醒目位置擺放“節(jié)約食物、杜絕浪費(fèi)”“適量點(diǎn)餐，剩餐打包”等提示牌或宣傳畫，倡導(dǎo)消費(fèi)者自覺抵制鋪張浪費(fèi)，提倡綠色消費(fèi)、珍惜糧食，樹立科學(xué)飲食新理念。同時(shí)引導(dǎo)消費(fèi)者適量點(diǎn)餐、按需點(diǎn)餐，不誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐，共同營(yíng)造良好的餐飲氛圍。

2.創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)服務(wù)方式

各餐飲單位要積極倡導(dǎo)并踐行“文明餐桌”行動(dòng)，積極推行“分餐制”“公筷公勺”，科學(xué)合理設(shè)計(jì)菜單，調(diào)整菜品數(shù)量、份量，提供“半份、半價(jià)”及“小份、適價(jià)”服務(wù)方式，倡導(dǎo)“光盤行動(dòng)”。規(guī)范外賣食品中一次性餐具的使用，提供環(huán)保打包服務(wù)，杜絕過度包裝等浪費(fèi)行為，提供健康、環(huán)保、安全、便利的放心消費(fèi)。

3.加強(qiáng)食堂用餐管理

各學(xué)校食堂、企事業(yè)單位食堂要加強(qiáng)對(duì)原料采購(gòu)到餐廚廢棄物處置全過程的把控，減少原材料采購(gòu)、備料中的浪費(fèi)，以就餐人數(shù)定量按需備餐，避免浪費(fèi)。各單位要切實(shí)加強(qiáng)日常食堂管理，培養(yǎng)勤儉節(jié)約的良好美德。同時(shí)減少?gòu)N余垃圾，推進(jìn)餐廚垃圾集中化處理。

4.養(yǎng)成節(jié)約良好習(xí)慣

倡導(dǎo)廣大消費(fèi)者綠色消費(fèi)、珍惜糧食，注重膳食均衡、合理搭配菜品。當(dāng)就餐人數(shù)較少時(shí)，主動(dòng)選擇“半份、小份”菜，并將剩菜打包帶走，自覺抵制鋪張浪費(fèi)，養(yǎng)成崇尚節(jié)約、厲行節(jié)約的良好習(xí)慣。

【篇三】

全省生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)干部職工:

勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，是踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀的具體體現(xiàn)。為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示，以及廳黨委有關(guān)要求，引導(dǎo)全省生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)干部職工充分發(fā)揮示范帶動(dòng)作用，做厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的倡導(dǎo)者、踐行者、監(jiān)督者，堅(jiān)決杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”，積極營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍，努力創(chuàng)建節(jié)約型機(jī)關(guān)?，F(xiàn)發(fā)出如下倡議:

一、爭(zhēng)做厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的倡導(dǎo)者。

要大力弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，帶頭增強(qiáng)厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)的政治自覺、思想自覺和行動(dòng)自覺。大力宣傳“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”“光盤行動(dòng)”“使用公筷公勺”等內(nèi)容，主動(dòng)提醒身邊親朋好友文明節(jié)儉用餐，帶動(dòng)更多的人加入到文明節(jié)儉的行列中來，讓“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的文明理念真正深入人心。

二、爭(zhēng)做厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的踐行者。

“一粥一飯，當(dāng)思來處不易;半絲半縷，恒念物力維艱?！痹谑程糜貌秃凸珓?wù)接待時(shí)，堅(jiān)持做到按需點(diǎn)餐、按需取食，避免浪費(fèi);積極踐行“光盤行動(dòng)”，自覺做到吃光盤中餐、餐餐不剩飯，吃不完打包;就餐用公筷、推行分餐制，減少使用一次性餐具。

三、爭(zhēng)做厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的監(jiān)督者。

堅(jiān)決反對(duì)和糾正各種形式的浪費(fèi)現(xiàn)象，及時(shí)制止浪費(fèi)行為。督促家人和朋友勤儉節(jié)約，拒絕糧食浪費(fèi);對(duì)浪費(fèi)糧食的人和事主動(dòng)勸導(dǎo)。厲行勤儉節(jié)約，反對(duì)鋪張浪費(fèi)貴在平時(shí)，重在堅(jiān)持。讓我們積極行動(dòng)起來，從我做起，從現(xiàn)在做起，從點(diǎn)滴小事做起，共同培養(yǎng)文明健康、綠色、節(jié)約的生活方式，維護(hù)糧食安全，引領(lǐng)節(jié)約健康的“新風(fēng)尚”。

第五篇：學(xué)院堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的工作方案

學(xué)院堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的工作方案

為貫徹落實(shí)總書記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣作出的重要指示精神，根據(jù)省委、省政府的相關(guān)部署和江西省教育廳的相關(guān)工作安排，現(xiàn)就我校關(guān)于做好制止餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣工作制定如下方案。

一、組織領(lǐng)導(dǎo)

成立學(xué)院“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為”專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組：

組

長(zhǎng)：xxx

副組長(zhǎng)：xxx

成　員：xxx

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,掛靠校黨政辦公室。

辦公室主任：黨政辦公室主任（兼）

成員：黨政辦、宣傳部、工會(huì)、團(tuán)委、人事處、教務(wù)處、學(xué)工處、后勤處等部門主要負(fù)責(zé)人。

二、具體措施

（一）加強(qiáng)宣傳教育

1.將節(jié)約教育納入課堂教學(xué)。要充分發(fā)揮課堂主渠道作用，將制止餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣的教育貫穿于教育教學(xué)全過程，把節(jié)約教育納入學(xué)校思政教育環(huán)節(jié)之中，并結(jié)合不同學(xué)科特點(diǎn)，有針對(duì)、有重點(diǎn)地將節(jié)約教育納入課堂教學(xué)，有機(jī)融合，全員覆蓋。（責(zé)任單位：教務(wù)處、馬克思主義學(xué)院）

2.營(yíng)造節(jié)約教育氛圍。要將總書記的批示精神和相關(guān)文件要求公布在校園網(wǎng)顯著位置，供師生員工學(xué)習(xí)，同時(shí)通過主題海報(bào)、宣傳欄、網(wǎng)絡(luò)專題和移動(dòng)新媒體等載體營(yíng)造“制止餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”的氛圍。（責(zé)任單位：宣傳部）

3.開展專題教育活動(dòng)。通過主題班會(huì)、主題團(tuán)日活動(dòng)、讀書讀報(bào)、征文演講、微博比賽、設(shè)計(jì)公益廣告、動(dòng)漫作品等活動(dòng)將節(jié)約教育納入校園文化活動(dòng)中；結(jié)合節(jié)能宣傳周、世界糧食日、全國(guó)愛糧節(jié)等活動(dòng)，組織師生開展主題鮮明的宣傳活動(dòng)。（責(zé)任單位：團(tuán)委、學(xué)工處、工會(huì)、各教學(xué)院）

4.營(yíng)造節(jié)約用餐環(huán)境。在師生食堂顯著位置張貼宣傳標(biāo)語或宣傳畫、擺放提示牌，提醒師生適量點(diǎn)餐，節(jié)約糧食。倡導(dǎo)文明用餐、綠色消費(fèi)、崇尚節(jié)約、杜絕浪費(fèi)的文明風(fēng)尚。（責(zé)任單位：后勤處）

5.選樹節(jié)約標(biāo)兵。在師生中開展節(jié)約標(biāo)兵、節(jié)約衛(wèi)士評(píng)選，樹立先進(jìn)典型，加大表彰力度，加強(qiáng)正面宣傳引導(dǎo)。（責(zé)任單位：宣傳部、團(tuán)委、學(xué)工處、工會(huì)）

（二）強(qiáng)化日常管理

6.建立健全食堂節(jié)約用餐制度。要盡快建立健全師生食堂節(jié)約用餐制度，細(xì)化節(jié)約條款，通過制度規(guī)范使節(jié)約成為習(xí)慣，督促師生主動(dòng)節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)；要建立定期培訓(xùn)制度，切實(shí)提高餐飲質(zhì)量，減少因飯菜質(zhì)量而導(dǎo)致的食物浪費(fèi)；實(shí)施動(dòng)態(tài)管理，做到按需采購(gòu)、做餐、配餐；建立食堂“光盤”制度和巡視制度。（責(zé)任單位：后勤處）

7.強(qiáng)化食堂精細(xì)化管理。按照健康、從簡(jiǎn)原則，對(duì)食材精細(xì)化管理，提高原材料利用率。健全管理體系，完善操作標(biāo)準(zhǔn)。建立線上食堂綜合管理平臺(tái)，收集食品原材料的使用和銷售數(shù)據(jù)，通過數(shù)據(jù)分析，為食堂每日生產(chǎn)需求及精準(zhǔn)加工、合理采購(gòu)，提供科學(xué)參考。細(xì)化加工方法，合理使用原材料，充分利用好邊角料，最大效能的發(fā)揮原材的使用率，避免因加工不合理而造成食材浪費(fèi)。通過科學(xué)烹飪合理搭配菜肴色澤、口味，滿足廣大同學(xué)口味需求避免舌尖上的浪費(fèi)。記錄監(jiān)控三餐食物垃圾量，發(fā)揮數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)優(yōu)勢(shì)，科學(xué)研判師生的飲食偏好，調(diào)整優(yōu)化餐飲供應(yīng)。（責(zé)任單位：后勤處）

8.著力改進(jìn)供餐模式，崇尚健康生活方式。公務(wù)接待做表率，按用餐人數(shù)從簡(jiǎn)合理、健康、精準(zhǔn)配餐，提倡實(shí)行自助餐和分餐，嚴(yán)格控制菜品種類、數(shù)量和份量，菜品推行小份菜、半份菜，主動(dòng)使用“公勺公筷”。學(xué)校食堂通過提供個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)膳食分析，推薦科學(xué)合理的用餐組合，減少因“不知道怎么吃、吃多少”導(dǎo)致的被動(dòng)浪費(fèi)，提高膳食營(yíng)養(yǎng)搭配，形成全民健康生活新方式。要主動(dòng)改變傳統(tǒng)服務(wù)模式，由固定菜品份量變?yōu)橛貌驼咦灾鞔_定用餐數(shù)量，推出自選餐廳、小份菜、半份菜、小碗自選、0.3元加飯等供應(yīng)方式售賣，便于師生按需取用，減少浪費(fèi)。（責(zé)任單位：后勤處、黨政辦）

（三）建立長(zhǎng)效機(jī)制

9.建立長(zhǎng)效監(jiān)督機(jī)制。持續(xù)踐行，在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫，久久為功推進(jìn)，不斷鞏固和深化厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的成效。建立職能部門督查、師生自我監(jiān)督的工作機(jī)制。后勤管理部門組織管理人員開展食堂巡視，督查食堂供餐、師生用餐，針對(duì)餐飲浪費(fèi)問題及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)處理。充分發(fā)揮學(xué)生自我管理作用，組建青年學(xué)生為主體的監(jiān)督員志愿者隊(duì)伍，強(qiáng)化對(duì)食品浪費(fèi)現(xiàn)象的監(jiān)督。實(shí)時(shí)監(jiān)督，現(xiàn)場(chǎng)勸導(dǎo)，建立曝光平臺(tái)，以適當(dāng)方式及時(shí)曝光負(fù)面典型案例。（責(zé)任單位：后勤處、團(tuán)委）

10.制定師生評(píng)價(jià)體系。要結(jié)合實(shí)際，制定詳細(xì)的師生評(píng)價(jià)辦法，將制止餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣的表現(xiàn)納入師德評(píng)價(jià)體系及學(xué)生綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)體系；要將節(jié)約糧食情況與評(píng)優(yōu)評(píng)先結(jié)合起來，組織開展師生節(jié)約創(chuàng)優(yōu)評(píng)選活動(dòng)，發(fā)揮典型示范作用，激勵(lì)師生參與節(jié)約行動(dòng)。（責(zé)任單位：人事處、團(tuán)委、學(xué)工處、各教學(xué)院）

三、工作要求

1.形成工作合力。各責(zé)任單位要精心籌劃，精準(zhǔn)施策，積極作為，密切配合，按照職責(zé)范圍積極開展“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為”工作。要自覺接受監(jiān)督，確保工作中發(fā)現(xiàn)問題整改到位。

2.做好宣傳導(dǎo)向。各單位要將工作開展過程中好的經(jīng)驗(yàn)和做法梳理總結(jié)上報(bào)。宣傳部門要開展先進(jìn)典型選樹、特色亮點(diǎn)工作宣傳，利用校報(bào)、校廣播站、新媒體多種渠道做好該項(xiàng)工作的對(duì)內(nèi)對(duì)外宣傳。

3.落實(shí)責(zé)任追究。要健全責(zé)任體系和問責(zé)制度，強(qiáng)化制度落實(shí)和責(zé)任追究。職能部門要組織開展經(jīng)常性的互查、抽查、聯(lián)查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)查處整改，對(duì)問題突出的單位，學(xué)校將進(jìn)行通報(bào)批評(píng)。校紀(jì)委擔(dān)負(fù)起監(jiān)督責(zé)任，對(duì)執(zhí)行不力的要嚴(yán)肅執(zhí)紀(jì)問責(zé)。